TIEKIMO PRIEMONĖS
1 šaukštelis = 5 ml
1 desertinis šaukštas = 2 šaukšteliai = 10 ml
1 šaukštas = 3 šaukšteliai = 15 ml
stiklo briaunotas = 200 ml
200 ml = 16 šaukštų = 20 desertinių šaukštų = 40 šaukštelių.
Lentelė, padedanti susidoroti su produktų kiekio ir svorio perskaičiavimu skirtingiems receptams.
Dėl patogumo, kai kurie numeriai yra suapvalinti (ne mane, o specialistai, todėl šie numeriai gali būti patikimi).
1 šaukštelis. = 5 g arba 5 ml
3 šaukšteliai. = 1 valgomasis šaukštas. l
1 valgomasis šaukštas. l = 15 g arba 15 ml
4 šaukštai. l = 1/4 puodelio arba 60 ml (apytiksliai)
16 str. l = 1 stiklas
1 puodelio balti miltai = 140 g
1 puodelio pilnavaisių miltų = 155 g
1 puodelio cukrus = 200 g (apytiksliai)
1 puodelis rudojo cukraus + 250 g
1 puodelis cukraus miltelių = 150 g
1 puodelis sviesto arba margarino = 240 g
1 puodelis riešutų = 120 g
1 puodelis tarkuotas šokoladas = 120 g
1 puodelis tarkuotas sūris = 120 g
1 maišelis sausų mielių = 1 valgomasis šaukštas. l (be skaidrių) = 20 g = 2 3/4 tl.
20 g šviežios mielės = 2 maišeliai sauso = 4 šaukštai. l mielės "Shimrit"
50 g šviežios mielės = 2 paketėliai iš sauso + 1 1/2 šaukštelio. sausas = 1 maišelis iš Shimrit mielių
* * *
Apie 1/3 puodelio sulčių gaunama iš 1 vidutinio citrinos.
Nuo 1 vidutinio apelsino apytiksliai 1/2 stiklinės sulčių
Tarkuota 1 citrinos žievelė = apie 1 valg. l
Trinta 1 oranžinė spalva = 2-3 šaukštai. l
1 vidutinio smulkinto svogūno galvutė = apie 1/2 puodelio = 120 g
2 šaukštai. l sausas pienas (30 g) + 1 stiklinė vandens = 1 stiklinė pieno
1 valgomasis šaukštas. l medus = 15 g arba 15 ml
1 puodelis medaus = 250 g
1/4 puodelio melasos (molasse) = 50 ml
1 puodelis grietinės = 250 ml
1 stikline miltų - 1 šaukštelis. kepimo milteliai (jei recepte nenurodyta kitaip)
AUTHOR ilara, Šaltinis kuking.net
Kiek gramų vandens, druskos, cukraus ar grūdų tinka šaukšteliui arba šaukštui - kaip išmatuoti norimą maisto svorį
1 arbatinis šaukštelis (užpildytas „be skaidres“ / „c“ skaidrės) yra:
vanduo - 5 / g (gramais)
pienas - 5 / - g
augalinis aliejus - 5 / g
cukrus - 5/7 g
druska - 7/10 g
miltai - 4/5 g
ryžiai - 5/8 g
vaistažolė - 2/3 g (sausosios žolės svoris)
1 šaukštas, užpildytas "be viršaus" / "su viršuje", yra (sveria gramais, pilno dydžio šaukštui, kurio ilgis yra 7 centimetrai ir plotis - 4 cm):
vanduo - 18 / - g
pienas - 20 g / g
augalinis aliejus - 17 / -
cukrus - 20/25 g
druskos - 25/30 g
miltai - 10/15 g
ryžiai - 15/20 g
žemės riešutai - 10/15 g
sausoji žolė - 5/10 g
šviežia žolė - 10/15 g
Mažesnis (5 cm ilgio) šaukštas:
vanduo - 12 / - g
pienas - 12 / g
cukrus - 10/15 g
druskos - 14/20 g
miltai - 7/12 g
ryžiai - 12/17 g
žemės riešutai - 8/12 g
sausos žolės - 4/6 g
žalios žolės - 8/10 g
Pastaba: paprastai, jei jis sako „vienas šaukštas (šaukštelis)“, greičiausiai apie pilną šaukštą - „su skaidriu“ 1 puodelis („prieš riziką“ / „į kraštą“) yra produktai gramais:
vanduo - 200/250 g (maksimalus svoris 250 gramų (= 250 mililitrų) - pilnas stiklas, užpildytas į viršų)
cukrus - 200/250 g
druskos - 290/320 g
miltai - 140/150 g
ryžiai - 210/230 g
manų kruopos - 200/220 g
susmulkinti riešutai - 140/150 g
1 puodelis („su skaidriu“) yra:
11 šaukštų javų
10 šaukštų cukraus ar druskos 1 gramas vandens = 1 mililitras vandens = 1 kubinis centimetras vandens, pagal svorį (ty, turintis standartinį dvidešimt mililitrų švirkštą su reguliariu vandeniu, pamatinę masę galite gauti nuo 1 iki 20 gramų, tikslumo gramais daliai). taip pat - iki 20 kubinių cm.)
1 gramas vandens = 1 mililitras vandens = 1 kubinis centimetras vandens pagal svorį (ty, kai standartinis švirkštas yra dvidešimt mililitrų su paprastu vandeniu, etaloninę masę galite gauti nuo 1 iki 20 gramų, o tikslumas - ne daugiau kaip 20 gramų). kubinis cm
Kiek mililitrų viename šaukštelyje
Dažnai pasitaiko, kad ruošiant indus reikia tam tikro kiekio ingredientų. Jei nėra tikslios virtuvės svarstyklės, kurios gali matuoti keletą gramų arba svorio iki 50 gramų arba iki 100 ml tūrio, tuomet galima naudoti stalo įrankius norint įvertinti reikiamą ingrediento kiekį.
Norėdami žinoti, kokio kiekio medžiagos yra nedideliame arbatos šaukštelyje, galite naudoti gatavą plokštelę.
Skysčių kiekis arbatiniame šaukštelyje
Pirma, išsiaiškinkite, kiek šaukštelio ml. Dažnai, vartojant vaistus, maišant kokteilius, gaminant žiemą ar kepant, reikia nustatyti šį ar nedidelį kiekį skysčio. Pažymėtina, kad vandeniniai, alkoholiniai tirpalai ir sirupai, dažnai pagal tūrį, bus identiški vandeniui. Todėl šių skysčių kiekis gali būti lygus vandens kiekiui: 1 tl. vanduo = 5 ml. Sirupas taip pat bus 5 ml.
5 ir 10 ml yra kiek?
Skysčių matavimo etalonas yra vanduo. Jei toje pačioje matavimo priemonėje esančių medžiagų masė, atsižvelgiant į jų tankį ir agregacijos būseną, gali labai skirtis, tada skystos medžiagos tūris normalioje būsenoje yra gana stabilus vienetas.
Todėl bet kokio skysčio kiekis standartiniame arbatiniame šaukštelyje paprastai yra 5 ml. Tuo remiantis, 5 ml ir 10 ml skysčio yra lygūs atitinkamai vienam ir dviems šaukščiams.
Kiek produktų yra 1 šaukštelis
Štai kodėl norint tiksliai išmatuoti norimą gramų ingredientų be medžiagų, reikia naudoti specialų stalą. Šių sausųjų produktų kategorijų turinys 1 tl. pagal tūrį ir svorį:
- cukrus = 5 ml = 10 g;
- druska = 5 ml = 10 g;
- krakmolas = 5 ml = 10 g;
- cukraus milteliai = 5 ml = 10 g;
- kakavos milteliai = 5 ml = 9 g;
- miltai = 5 ml = 5 g;
- sausas pienas = 5 ml = 5 g;
- kristalinė želatina = 5 ml = 5 g;
- maltos kavos = 5 ml = 7 g.
Prieskonių ir sausų ingredientų, skirtų kepimui milteliuose, skaičius 1 arb.
- vanilinis cukrus = 5 ml = 5 g;
- cinamonas = 5 ml = 2 g;
- maltos juodieji pipirai = 5 ml = 5 g;
- sumaltas raudonasis pipiras = 5 ml = 5 g;
- soda = 5 ml = 12 g;
- citrinų rūgštis = 5 ml = 5 g;
- sausos mielės = 5 ml = 4 g
Grūdų ir ankštinių augalų masė:
- kviečių grūdai = 9 g;
- grikiai = 7 g;
- grūdų avižiniai dribsniai = 6 g;
- perlų miežiai = 8 g;
- manų kruopos = 6 g;
- miežių kruopos = 7 g;
- ryžiai = 9 g;
- soros = 8 g;
- žirniai = 10 g;
- pupelės = 10 g
Matuojant sausus miltelius arba kristalinius produktus su šaukšteliu, atsižvelgiama į pilnus stalo įrankius, bet be skaidrių. Sausoms ir skystoms medžiagoms taikomas standartas, pagal kurį arbatinis šaukštelis yra 5 ml tūrio ir 5 gramų vidutinio svorio.
Narkotikų ir skysčių maišymas namuose geresnis, tačiau geriau naudoti ypač tikslius medicininius svorius, nes cheminėse reakcijose kiekvienas gramas yra svarbus, netgi dešimtosios ir šimtosios.
Maisto ruošimo klausimu tokie subtilumai nėra tokie esminiai.
Ką žinote apie pelkių žievės naudingas savybes?
Šiandien suši yra labai populiarus, tačiau nedaugelis žino, kiek kalorijų yra įvairių rūšių ritiniai? Apie tai išsamiau rasite mūsų straipsnyje.
Naudodami lentelę kulinarijos reikmėms, galite išmatuoti tiksliausią sudedamosios dalies kiekį, o jei stalas nebuvo po ranka, galite saugiai paimti arbatinį šaukštą atitinkamai 5 ml ir 5 g.
Kiek mililitrų šaukštą
Vieno šaukšto tūris yra 15 mililitrų.
Vieno šaukšto tūris yra 15 mililitrų.
Verta prisiminti svarbias savybes: ne visada yra vienodas produktų kiekis ir svoris. Pavyzdžiui, valgomasis šaukštas augalinio aliejaus tūris yra 15 ml, o svoris - 17 gramų, o stalo pieno (arba sirupo), kurio tūris yra 15 ml, šaukštelis - 18 gramų. Bet vandeniui ir actui tūris ir svoris bus lygūs: 15 mililitrų = 15 gramų.
Tai įdomu!
Toks „tikslumas“ yra būtinas išskirtiniams patiekalams ruošti arba kruopščiai laikytis dietos. Pavyzdžiui, bet kokios dietos, kurioje augalinis aliejus gali būti vartojamas ne daugiau kaip 35 gramai per dieną, aprašymas, galite įsivaizduoti, kiek jis yra - 2 šaukštai.
Kaip rodo praktika, daug patyrusių namų šeimininkių pageidauja matuoti produktus šaukštu (arba šaukšteliu), ypač kai tai nėra apie didelius kiekius. Pavyzdžiui, naudojant šaukštą, pakanka matuoti visus produktus, iš kurių tešla yra paruošta: miltai, cukrus, druska, vanduo, pienas. Paprastai toks matavimas tampa dar tikslesnis.
Kiek ml. valgomajame ir šaukštelyje?
Stalo įrankiai turi gana platų funkcionalumą. Tai ypač pasakytina apie šaukštą, kuris gali ne tik priimti skystą maistą, bet ir būti naudojamas kaip išmatuotas tūris mililitrais, kai tai nėra didelių kiekių klausimas. Mes paruošėme lenteles, kiek ml. įvairūs maisto produktai įdedami į šaukštą, kiek ml. dedamas į desertą ir arbatą.
Kiek mililitrų šaukštą?
Standartinis, šaukštas 20 cm ilgio, 21 cm ilgio meniu šaukštas, žinoma, šie skaičiai yra sąlyginiai ir gali skirtis, nes stalo įrankiai turi skirtingą formą ir dizainą. Jų dydis netgi paveikia kilmės šalį. Lentelė, kuri yra išdėstyta žemiau, yra sudaryta iš Europos formos standartinio šaukšto meniu dydžio, kuris dabar yra priimtinas naudoti Rusijoje kaip valgykla.
Kas dar svarbu? Lentelėje nurodytos sudedamosios dalys mililitrais užpildomos iki pačių „puodelio“ kraštų. Labai sunku imtis tokio „pilno“ šaukšto, neišpilant turinio. Tai reiškia, kad, norint naudoti šaukštą kaip matavimo objektą, reikia pašalinti 1-3 ml nurodyto tūrio lentelėje.
Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad patys skysčiai gali būti skirtingo tankio ir tai taip pat turi įtakos mililitrų skaičiui. Pavyzdžiui, vanduo yra tekanti konsistencija, augalinis aliejus yra tankus, grietinė yra stora. Sudedamosios medžiagos skysčių konsistencija turi absoliučią vertę ir beveik visada lygi 18 ml (valgomajame). Produkto konsistencija yra stora ir tanki, reiškia mažą stiklelį, taigi ir tūrį ml. gali būti visiškai skirtingi.
Kiek ml. valgomasis šaukštas produktų - lentelė:
Produktų masė ir priemonės
Jei neturite svarstyklių, tada skysti ir birūs produktai gali būti matuojami stiklais ir šaukštais, o gabaliniai produktai - vaisiai, šaknys turi vidutinį svorį. Šiame puslapyje rasite lentelę „Kai kurių produktų masės ir matai“, kuri leis Jums paruošti patiekalus pagal receptą.
Lentelėje naudojama:
- plonas stiklas - 250 ml;
- briaunotas stiklas - 200 ml;
- šaukštas -18 ml;
- šaukštelis - 5 ml;
Jei žinote, kiek mililitrų yra 1 arbatinį šaukštelį arba 1 šaukštą, galite matuoti reikiamą skysčio tūrį - 2 lentelė (šio puslapio pabaigoje)
1 lentelė. Kai kurių produktų masės ir matai
Mano patarimas: pažymėkite šį puslapį arba atspausdinkite skaičiuoklę. Tuomet jums bus lengva paruošti bet kurį patiekalą pagal bet kurį receptą, kuriame visos sudedamosios dalys yra pateiktos gramais, ir ne visada yra skalė. Su šia lentele jūs tiesiog sužinosite produktų masę. Lentelė „Kai kurių produktų svoriai ir matai“ bus papildyta.
2 lentelė. Skystos priemonės
Kiek mililitrų arbatinio šaukštelio ar šaukšto?
Skysčio uncijos yra skysčio tūrio matas. Amerikos uncija turi 29 573 53 ml tūrio. Skystam uncijai Jungtinėse Amerikos Valstijose naudojamas ženklinimas, vertė - 30 ml, linkiu sėkmės! Tegul jūsų dietos receptai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs!
Mes naudojame lentelės numerį 2. Lentelėje parodyta, kiek mililitrų yra šaukštelis arba šaukštas.
Tarkime, kad norite į receptą įtraukti ingredientą mililitrais:
1 pavyzdys. Kaip matuoti 30 ml sulčių?
Norėdami tai padaryti, naudokite lentelę
Reikalingas tūris - 30 ml - rasite dešiniajame stulpelyje. Matome, kad mums reikės 2 šaukštai. arba 6 šaukšteliai.
2 pavyzdys. Kaip matuoti 10 ml?
Mes žiūrime į dešinę stulpelį, skaičių 10 - ne! Tačiau yra skaičius 5. Tai reiškia, kad 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio bus 10 ml.
Linkiu jums sveikatos ir ilgaamžiškumo!
Būsiu dėkingas, jei bendrinate šį straipsnį:
Kiek gramų ir mililitrų už šaukštą ar šaukštelį?
Jei periodiškai ruošiate maistą pagal receptus iš kucharsko, tada tikriausiai susidūrėte su situacijomis daugiau nei vieną kartą, kai autorius paprašys pridėti, pvz., 30 g cukraus. Jei jūsų ranka neturi svorio, tada turėsite naudoti paprastus šaukštus. Bet kiek kiekvienas produktas tinka kiekvienam iš jų?
Stalo šaukštas yra prietaisas, kuriuo mes valgome skystus maisto produktus, tokius kaip grūdai, sriubos, uogienės ir pan. Jo tūris yra 18 ml, kartais - 20 ml. Jis dažnai naudojamas kaip matavimo vienetas tose pačiose kulinarinėse knygose, kaip mes rašėme aukščiau.
Šaukštas gali turėti visiškai skirtingą medžiagos kiekį: viskas priklauso nuo jo tankio, taip pat nuo pačios šaukšto pripildymo, ty su viršuje arba be jo. Jei recepte nieko nenurodoma, tai dažniausiai nurodo šaukštą, pripildytą viršuje. Ir dabar išsamiau apie masę. Taigi, įrenginys trukdo:
- Vanduo: 18 g
- Konservai: 50 g
- Kviečių miltai: 21 g
- Ryžiai: 25 g
- Cukrus: 28 g
- Druska: 31 g
- Sviestas: 30 g
- Augalinis aliejus: 20 g
- Pienas: 22 g
Žinoma, šie parametrai yra apytiksliai, nes, pavyzdžiui, didelės druskos svoris yra daug mažesnis nei tankesnis ir mažesnis.
Dabar kalbame apie šaukštelius. Čia padėtis šiek tiek skiriasi:
Kalbant apie skysčio dozavimą šaukštuose ir šaukšteliais, pirmuoju atveju prietaisas turi 15 ml, o antroje - tik 5 ml. Jei išverstame į gramus, tada gauname atitinkamai 15 g ir 5 g, bet reikia pažymėti, kad kalbame tik apie paprastą geriamąjį vandenį.
Beje, apie tūrį. Ne taip seniai mokslininkai nusprendė priimti standartinio dydžio prietaisus ir matuoti, kiek mililitrų tam tikro vaisto tinka jiems. Tačiau jie nesugebėjo atlikti eksperimento, nes kiekvienas šaukštas turėjo savo tūrį (stalviršiai - nuo 7 iki 13 ml, arbata - nuo 2,5 iki 7,5 ml).
Kiek vandens yra šaukštu (ml, gramais)?
Labai sunku išmatuoti reikiamą vandens kiekį receptu ir kitais tikslais, jei nėra matavimo šaukštų ir stiklų, arba buitinių svarstyklių, todėl yra labai patogu naudoti stalą ar šaukštelį šiems tikslams. Šioje apžvalgoje mes išsamiai išnagrinėjame, kiek ml šaukštelio vandens ir šaukštų, taip pat kiek gramų vandens yra šaukšteliuose ir šaukštuose, ir kaip matuoti tam tikrą vandens kiekį arba masę.
Kiek mililitrų vandens šaukštu?
Į šaukštelį
Į šaukštelį 5 ml vandens
Desertiniame šaukštu
1 desertiniame šaukštu 10 ml vandens
Šaukštas
Į vieną šaukštą 15 ml vandens
Kiek gramų vandens yra šaukštu?
Į šaukštelį
1 arbatinis šaukštelis 5 g vandens
Šaukštas
Šaukštas 15 g vandens
Atsakymai į populiarius temos klausimus, kaip matuoti tam tikrą vandens kiekį mililitrais ir gramais naudojant šaukštus.
Mililitrais (ml)
- 500 ml vandens = 0,5 litrų vandens = 33 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 400 ml vandens = 26 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 300 ml vandens = 20 šaukštų vandens.
- 200 ml vandens = 13 šaukštų vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 180 ml vandens = 12 šaukštų vandens.
- 150 ml vandens = 10 šaukštų vandens.
- 125 ml vandens = 8 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 120 mililitrų vandens = 8 šaukštai vandens.
- 100 mililitrų vandens = 6 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 90 ml vandens = 6 šaukštai vandens.
- 80 ml vandens = 5 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 70 ml vandens = 4 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 60 mililitrų vandens = 4 šaukštai vandens.
- 50 ml vandens = 3 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 40 mililitrų vandens = 2 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 30 ml vandens = 2 šaukštai vandens.
- 20 mililitrų vandens = 1 šaukštas vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
Gramais (g)
- 500 gramų vandens = 33 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 400 gramų vandens = 26 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 300 gramų vandens = 20 šaukštų vandens.
- 250 g vandens = 16 šaukštų vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 200 g vandens = 13 šaukštų vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 160 gramų vandens = 10 šaukštų vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 150 gramų vandens = 10 šaukštų vandens.
- 130 gramų vandens = 8 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 125 g vandens = 8 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 120 gramų vandens = 8 šaukštai vandens.
- 110 gramų vandens = 7 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 100 gramų vandens = 6 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 90 gramų vandens = 6 šaukštai vandens.
- 80 gramų vandens = 5 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 75 g vandens = 5 šaukštai vandens.
- 70 gramų vandens = 4 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 60 gramų vandens = 4 šaukštai vandens.
- 50 gramų vandens = 3 šaukštai vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
- 40 gramų vandens = 2 šaukštai vandens + 2 arbatiniai šaukšteliai vandens.
- 30 gramų vandens = 2 šaukštai vandens.
- 20 gramų vandens = 1 šaukštas vandens + 1 arbatinis šaukštelis vandens.
Straipsnio pabaigoje galima pažymėti, kad daugeliui gali būti labai naudinga žinoti, kiek mililitrų vandens yra šaukštą ar šaukštelį, nes gana dažnai receptuose reikia greitai išmatuoti tam tikrą vandens kiekį arba masę, bet ne kiekvienas turi matavimo akinius (konteinerius) ar namus svarstyklės. Pateikiame savo komentarus ir naudingus patarimus, kaip išmatuoti vandenį su stalo ir arbatiniu šaukšteliu gramais ir mililitrais, palikti jį šio straipsnio komentaruose ir pasidalinti jais socialiniuose tinkluose, jei jis jums buvo naudingas.
Šaukštelis vis dar yra kiek ml?
Dažnai receptuose (yra daug jų ir visi jie yra vegetariški) yra priemonių, kaip šaukšteliai ir šaukštai, tiems, kurie nežino pagal tūrį, yra šie rodikliai:
šaukštelis - 5 ml
šaukštas - 15 ml
Bet net žinant, kad yra gana sunku išmatuoti teisingą ml kiekį, nes skirtingų arbatinių šaukštelių ir šaukštų dydžiai gali būti skirtingi, o jei kalbame apie laisvas, sunku juos išmatuoti, nes nėra aišku, ar jį priimti su skaidriu, ar ne. Tačiau yra labai paprastas sprendimas - matavimo šaukštų rinkinys (žr. Nuotrauką). Turiu juos pakabinti ant žiedo 4re, jie gali tiksliai ir tiksliai matuoti 1/4 šaukštelio, 1/2 šaukštelio, pilno šaukštelio ir šaukštų. Labai lengva ir greita! Aš rekomenduoju)
BEBI.LV
Prisijungti
2016 m. Rugsėjo 18 d.
Jei reikia tiksliai išmatuoti sudedamųjų dalių kiekį, paruoštą ruošiant indą ar gėrimą, taip pat gydymo metu gerti potionus, kyla klausimas - kiek gramų produkto 1 šaukštas arba 1 šaukštelis tinka?
Šaukštas yra 18 ml tūrio stalo įrankiai. Šaukštas padeda valgyti košė, sriubos, uogienės ir kiti skysti patiekalai. Be to, šis stalo įrankis dažnai naudojamas kaip matavimo vienetas nustatant reikiamą sudedamosios dalies kiekį tam tikram patiekalui ruošti. Dažnai virimo receptai yra šaukštų ingredientai. Be to, matavimo vienetas "šaukštas", be virimo, naudojamas medicinoje.
Šaukštui tinkamų gramų ar mililitrų skaičius priklauso nuo to, kuri medžiaga turi būti išmatuota, ty nuo jo tankio ir šaukšto pilnumo, su viršutine dalimi arba be jos. Dažnai receptuose, jei tiksliai nenurodote, reiškia šaukštą, pripildytą viršuje. Tačiau norint tiksliau laikytis formuluotės, dar reikia žinoti, kiek gramų vieno ar kito ingrediento šaukštą.
Receptai ir daugybė teminių interneto išteklių siūlo specialius stalus, kurie leidžia jums nustatyti, kiek gramų miltų, cukraus, druskos, acto, aliejaus ar bet kurio kito ingrediento yra šaukštas. Šių lentelių dėka bet kokia šeimininkė gali greitai ir lengvai išversti gramus į šaukštus (šaukštelius) ir atgal. Tokios lentelės paprastai reiškia valgomąjį šaukštą, kurio kaušo plotis yra 4 cm, o ilgis - 7 cm.
Toliau pateikiami populiariausi produktai, nurodyti receptuose šaukštai. Taigi, įprasta šaukštas turi 18 g vandens, 17 g augalinio aliejaus, 20 g pieno. Šaukštas šaukštuose dedamas 25 g cukraus, 30 g druskos, 15 g miltų, kakavos arba kavos. Be to, ryžiai dažnai matuojami šaukštais (20 g, jei su kalnu, 15 - be kalno), žemės riešutais (su kalnu 15 g, be kalvos - 10 g), sausoje žolėje (su kalnu 10 g, be kalno - 5 g).
Paskirstyta dozė šaukšteliais arba šaukštais ir skystais vaistais. Medicinos praktikoje atsižvelgiama į tai, kad viename šaukštelyje yra 5 ml skysčio, o vienas šaukštas - 15 ml skysčio. Jei vanduo naudojamas kaip vaistų tirpiklis, tačiau mililitrai gali būti lengvai konvertuojami į gramus: 5 ml skysčio arba 5 g gaunamas 1 arbatiniu šaukšteliu, o 15 g viename šaukštelyje, tačiau tokių vaistinių medžiagų tūrio ir svorio matavimas gali būti abejotinas.
Buvo atliktas specialus tyrimas, kurio metu buvo tiriami „standartinių“ arbatos ir stalo šaukštų kiekiai. Tyrimo dalyviai surinko standartinį 5 ml arbatinį šaukštelį vaistų, po kurių buvo išmatuotas jų tūris. Be to, kad eksperimente naudojami šaukštai skyrėsi savo pajėgumais (arbatinių šaukštelių tūris svyravo nuo 2,5 iki 7,3 ml, šaukštų tūris - nuo 6,7 iki 13,4 ml), t. 5 ml su šaukštu, bet skirtingi dalyviai - nuo 3,9 iki 4,9 ml.
Žemiau galite susipažinti su populiarių produktų dozėmis gramais, kurie dedami į šaukštą. Šios savybės padės tiksliau apskaičiuoti maisto ruošimo receptuose randamų ingredientų dozę.
Dabar jūs tiksliai žinote, kiek gramų valgomąjį šaukštą galima vartoti su skaidriu arba be jo, priklausomai nuo to, kokie ingredientai yra naudojami bet kokiam patiekalui ar gėrimui gaminti.
Lyginamoji priemonių ir svorių lentelė abėcėlės tvarka:
♦ VIDEO. STEP BY STEP RECEPES BEGINERS:
Kiek mililitrų arbatos, valgomojo ir desertinio šaukšto?
Iš tiesų klausimas yra daugiau nei tikras. Kartais gydytojas paskiria tam tikrą mediciną, tarkim, šaukštelį arba šaukštą. Arba kulinarijoje
šaukštelis-5 ml, desertas-10, lentelė-15.
Kiekvienas iš mūsų - vyrai, tikriausiai, bent kelis kartus mano gyvenime virė savo gražią pusę romantiškos vakarienės ar galbūt pusryčius ar pietus. Žinoma, šis procesas turėjo vykti, nesant jo žmonos, arba kai ji vis dar stovėjo lovoje. Todėl daugelis turėjo natūralų poreikį išmatuoti miltų, cukraus, druskos arba augalinio aliejaus, acto, vyno kiekį improvizuotų priemonių pagalba. O ką mes turime prie virtuvės, jei nežinote, kur yra matavimo taurė? Tai tiesa - įvairių šaukštų rinkinys. Būtent tokiu atveju gali būti naudinga žinoti svorio matą ir šių stalo įrankių tūrį.
- šaukštelis yra - 5 mililitrai skysčio, arba 5-10 gramų (priklausomai nuo tankio) kietųjų medžiagų, ty cukraus, apie 5 g miltų, ir druska - 10 gramų, taip pat 2-3 gramai džiovintų žolelių;
- desertiniame šaukštu - 12 mililitrų arba - 12-20 g cukraus / miltų ir druskos arba 4-6 gramų. žolės
- šaukštas - 18 mililitrų arba 18-30 gramų. laisvos medžiagos, ir 5-10 g sausos žolės.
