728 x 90

Erozinis gastritas: mitybos gairės

Dieta eroziniam gastritui - vienas svarbiausių gydymo komponentų. Tinkama mityba padės greitai atkurti skrandžio gleivinę ir užkirsti kelią komplikacijoms.

Pagrindinės dietos taisyklės

Ūminio erozinio gastrito stadijoje turi būti laikomasi šių rekomendacijų:

  1. Valgykite bent 4-6 kartus per dieną;
  2. porcijos turėtų būti mažos (½ - 1/3 įprastos dalies);
  3. reikia valgyti tuo pačiu metu;
  4. tarp atskirų patiekalų pertrauka neturėtų viršyti 3 valandų
  5. maistas turėtų būti kruopščiai kramtomas;
  6. visi indai turi būti neutralios temperatūros, t. y. ne per karšti ar šalti;
  7. negalite valgyti maisto produktų ar gėrimų, kurie dirgina gleivinę (rūgštus, sūrus, aštrus, rūkytas, kepti, marinuoti, riebaus maisto produktai);
  8. optimalūs virimo metodai - troškinimas, virimas, kepimas, garavimas;
  9. valgio metu neturėtų būti trikdomas skaitymas, televizorius ar kompiuteris, visas dėmesys turėtų būti skiriamas maistui;
  10. vakarienė turėtų būti ne vėliau kaip prieš 2 valandas prieš miegą.

Kai ūmios ligos pasireiškimo priežastys nyksta, turite tam tikrą laiką laikytis išvardytų rekomendacijų.

Patarimas: po atsigavimo perėjimas prie įprastinio maisto turėtų būti laipsniškas.

Maistas ūminio erozijos metu

Draudžiami produktai

Dieta ūminiam eroziniam gastritui reiškia visišką šių produktų ir patiekalų pašalinimą:

  • rugiai, sėlenos ir bet kokia šviežia duona, saldūs pyragaičiai;
  • gausūs mėsos, grybų ar žuvies sultiniai;
  • rūgščios sriubos (sriuba, sriuba);
  • riebios mėsos ir žuvies;
  • bet kokie konservai, marinatai ir marinatai, sūdytos žuvys;
  • kai kurie grūdai - miežiai, perlų miežiai, kukurūzai, soros;
  • fermentuoti pieno gėrimai, turintys didelį rūgštingumą;
  • šviežios daržovės ir vaisiai (ypač rūgščios uogos, kopūstai, ridikai, ridikai, rūgštis, svogūnai ir česnakai, pomidorai);
  • alkoholio bet kokia forma;
  • stipri arbata ir kava;
  • kakava, šokoladas.

Šie apribojimai yra būtini norint pašalinti krūvį iš skrandžio, ty suteikti jam „poilsį“ ir atsigauti.

Naudingi produktai

Draudžiamų maisto produktų, kuriuose yra erozinis gastritas, sąrašas yra gana platus, gali atrodyti, kad nieko nėra. Žemiau išvardijami patiekalai, kuriuos galima ir netgi reikia valgyti gastrito metu su erozija.
Tai apima:

  • vakarinė duona iš kviečių miltų arba krekerių;
  • tarkuotos pieno sriubos iš grūdų (ryžiai, grikiai, avižiniai, manų kruopos) ir makaronai;
  • pieno produktai: šviežia pienas, ne rūgštis varškė ir kefyras, grietinėlė, sviestas;
  • baltymų ir pieno omletas;
  • apsupti bananai;
  • želė (avižiniai, uogos, vaisiai);
  • daržovių sriubos iš runkelių, žiedinių kopūstų, bulvių ir morkų, virtos daržovių arba silpnų mėsos sultinių;
  • lengvai saldinta arbata.

Pastaba: erozinio gastrito meniu naudinga pridėti šiek tiek sviesto ar augalinio aliejaus.

Dieta lėtiniam eroziniam gastritui

Jei erozinis gastritas yra lėtinis, tada paūmėjimo metu reikia vartoti pirmiau aprašytą mitybą. Remisijos metu maistiniai poreikiai sumažėja, tačiau vis dar yra tam tikrų apribojimų. Dietos koregavimas padės sumažinti paūmėjimo riziką.
Jis turėtų būti ribotas ir kartais visiškai pašalintas:

  • šviežia duona;
  • gaminiai ant konditerijos gaminių;
  • sriubos ir javai iš ankštinių augalų (žirnių, pupelių, pupelių, lęšių);
  • riebalinė mėsa (kiauliena, ėriena), žuvis ir paukštiena;
  • rūkyta ir sūdyta žuvis;
  • kai kurios žalios daržovės (balti kopūstai, rūgštūs, česnakai ir svogūnai, agurkai, paprikos);
  • karšti prieskoniai;
  • grybai, nes jie yra baltymų šaltinis, sunku virškinti;
  • šviežios rūgščių uogų ir vaisių (vyšnių, serbentų, braškių, spanguolių, bruknių);
  • stipri kava, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai.

Maisto produktai, kurių skrandyje yra erozinis gastritas, neturėtų paskatinti druskos rūgšties gamybos, taigi turėtumėte neįtraukti riebalų ir baltymų maisto.

Kas gali

Šie produktai nepalankiai veikia skrandžio gleivinę:

  • liesos mėsos ir žuvies (triušio, kalakutienos, veršienos, jūrų lydekos, rožinės lašišos) ir jų sultinių;
  • Daržovių sriubos be kepimo;
  • pieno gėrimai (grietinėlė, pienas, kefyras, ryazhenka);
  • kiaušiniai;
  • sviestas ir augalinis aliejus;
  • kompotai, želė, silpna arbata;
  • arbūzas, saldžiosios vynuogės, melionai, kepti obuoliai, kriaušės;
  • daržovės - bulvės, cukinijos, burokėliai, morkos, žiediniai kopūstai;
  • bet kokie grūdai, išskyrus sorą ir perlų miežius;
  • džiovinti vaisiai;
  • makaronai;
  • marmeladas, pastila, uogienės, uogienė, medus;
  • šviežių varškės, mažai riebalų ir švelnus sūris.

Su eroziniu gastritu, dietos gydymas nėra toks sudėtingas procesas. Iš leistinų produktų kiekvieną dieną galite pasirinkti gana įvairų meniu.
Pavyzdžiui:

  1. Pusryčiai: pieno ryžių košė su sviestu, vaisių ir uogų želė, džiovinta balta duona.
  2. 2 pusryčiai: kviečių duona su sūriu ir saldus silpna arbata.
  3. Pietūs: daržovių ir vermišų sriuba mažai riebalų mėsos sultinyje, bulvių košė su vištienos kepsniu, džiovintų vaisių kompotas, balta duona.
  4. Pietūs: džiovinti liesos sausainiai ir pienas.
  5. Vakarienė: varškė, saldi arbata ir krekeriai.

Kaip desertai, galite virti kepti vaisiai, kompotai, želė. Šiai ligai išvengti gali būti naudojama lėtinio skrandžio erozijos gastrito dieta.

Kai kurie mitybos patarimai gastritui, receptams ir gudrybėms taip pat gali būti renkami iš straipsnio: Tinkamos mitybos vertė pasunkinant gastrito simptomus.

Mažame vaizdo įraše galite gauti trumpą informaciją apie gastrito tipus ir mitybos taisykles:

Dieta eroziniam gastritui skrandžio

Erozinis gastritas yra skrandžio gleivinės uždegimas, pasižymintis erozijos (opos) atsiradimu ant sienų. Priežastys yra bakterijos, prastos kokybės maistas, agresyvios medžiagos, įstrigusios į skrandį. Erozinio gastrito gydymas užtrunka ilgai.

Dėl erozijos gali prasidėti kraujavimas. Atsiranda pavojingas momentas, kai opos užėmė didžiąją dalį skrandžio, tuo pačiu metu kraujas teka iš įvairių formacijų.

Erozinis gastritas pasireiškia skausmu, rėmeniu, rauginimu ir sutrikusiomis išmatomis. Galima diagnozuoti ligą, naudojant endoskopinį metodą, tiriant virškinimo traktą (fibrogastroduodenoscopy). Prieš pradėdami 12 valandų bėgti, nereikės rūkyti.

Yra keletas erozinio gastrito tipų:

  1. Ūminė forma pasireiškia vėmimu su krauju ir tamsiomis skystomis išmatomis, sukeliančiomis nudegimus ir sužeidimus.
  2. Lėtinė forma atsiranda dėl bakterijų aktyvumo ir atskirų vaistų vartojimo.
  3. Erozinis antralis gastritas paveikia apatinę skrandžio dalį, prasideda dėl patogeninių bakterijų.
  4. Refliukso forma atsiranda dėl dvylikapirštės žarnos skysčių purslų.
  5. Idiopatinės formos simptomai nėra. Pacientas nesikonsultuoja su gydytoju, kol nebus kraujavimas.

Erozinio gastrito gydymas turėtų būti atliekamas kontroliuojant gastroenterologą. Be pagrindinio gydymo, ligą galima gydyti vaistais arba naudoti tradicinę mediciną. Negalime pamiršti tinkamos mitybos, ypač gastrito paūmėjimo metu. Būtina prisiminti, kokie produktai draudžiami ligos atveju, gydymo eigos pažeidimai ir gydytojo rekomendacijos sukelia komplikacijų.

Maistas eroziniam gastritui

Dieta gastritui yra laikoma svarbia gydymo dalimi. Produktų pasirinkimas priklauso nuo ligos išsivystymo laipsnio. Tinkamos mitybos dėka atkuriama skrandžio gleivinė.

Maisto su gastritu taisyklės apima: mažas porcijas 4-6 kartus per dieną, kartojamas pagal nustatytą kasdienę rutiną. Maistą greitai negalima praryti nurijus nesupakuotus gabalus. Maistas neturėtų būti karštas ar šaltas, išvengiant skrandžio gleivinės pažeidimų.

Maistas ūminiam eroziniam gastritui

Dieta ūminiam eroziniam gastritui reiškia griežtą produktų apribojimą, naudingų ir reguliuojančių skrandžio maistinių medžiagų rūgštingumą. Kai liga pradeda mažėti, leidžiama šiek tiek išplėsti dietą.

Pirmąją gastrito požymių atsiradimo dieną rekomenduojama badauti. Antrą dieną galite valgyti košės ir kiaušinių. Griežta dieta tęsiasi 3 savaites. Pasibaigus šiam laikotarpiui, neįmanoma nutraukti dietos, tai trunka 3 mėnesius iki visiško atsigavimo.

Leidžiama valgyti tik virtus ir garintus maisto produktus. Patartina eiti bulvių koše.

Dietiniai produktai: mažai riebalų turintys varškės (arba mažai riebalų), sriuba su daržovėmis ir balta mėsa, ne rūgštūs vaisiai, želė ir silpna arbata.

Aštrūs, kepti, rūkyti, riebaus maisto produktai ir kepiniai turi būti visiškai pašalinti iš vartojimo.

Tai pasirodys visiškai išgydyti gastritą ūminėje formoje, tačiau, jei gydymas pradedamas, liga tampa lėtine.

Maistas lėtiniam eroziniam gastritui

Lėtinis erozinis gastritas pasižymi remisijos ir paūmėjimų periodais. Priklausomai nuo laikotarpių, pasirinkta dieta.

Ryšio skrandyje rekomenduojama gerti stiklinę gazuoto vandens. Maistas turėtų būti lengvas, be konservantų ir dirbtinių priedų.

Kaip baltymų šaltinis naudojami liesos mėsos ir virtų kiaušinių, garų mėsos ir sriubos su mėsos mėsomis.

Nuo košės geriau duoti pirmenybę avižinėms dribsnėms su jos apvalkalu.

Gėrimasis eroziniu gastritu leidžiamas tik vandeniui, silpnai arbatai, želatai ir vaisių sultims.

Lėtinio gastrito dieta priklauso nuo skrandžio rūgštingumo.

Rūgštingumo poveikis dietai

Skrandyje pagaminta rūgštis, padidėjusi, valgo gleivinę ir žarnyno sienas, o mažesniame lygyje ji nevisiškai virškina į organizmą patekusį maistą.

Yra produktų, kurie turi įtakos skrandžio sekrecijai.

Gastritui, kuriame yra didelis rūgštingumas, meniu turėtų būti košė, nugriebtas pienas, mėsa, kiaušiniai, tyrės sriuba, daržovės (brokoliai, špinatai, salierai ir žiediniai kopūstai), arbata su mėtų ir ramunėlių ir želė. Būtina vengti patiekalų su rūgštiniu skoniu, šviežiais vaisiais ir daržovėmis.

Eroziniam gastritui su dideliu rūgštingumu rekomenduojama gerti daug vandens turinčių mineralinių vandenų, kad stabilizuotų skrandžio sulčių gamybą. Vartojimas nurodomas gydytojo rekomenduojamomis valandomis prieš valgį.

Su mažu rūgštingumu būtina skatinti skrandžio sulčių sekreciją. Norėdami tai padaryti, prieskoniais pridėti mėsos sultinio, pieno produktų, medaus, džiovintų abrikosų, morkų sulčių ir lašelio citrinos sulčių. Gydomasis poveikis gastritui su mažu rūgštingumu bus mineralinis vanduo su chlorido-natrio kompozicija, kuri aktyvuoja metabolizmą.

Savaitės meniu pacientams, sergantiems eroziniu gastritu

Mėginių meniu tinka žmonėms, kenčiantiems nuo erozinio gastrito:

  • Sūrio troškinys ir silpna žalioji arbata.
  • Kepti obuoliai.
  • Moliūgų tyrės sriuba, virtos liežuvis.
  • Avižiniai drebučiai.
  • Vištienos filė, troškinta su bulvėmis.
  • Mažai riebalinis kefyras.
  • Avižiniai dribsniai ir arbata su mėtų.
  • Bananai
  • Bulvių sriuba su krutonais ir dvigubu katilu virti žuvies filė.
  • Kompotas iš džiovintų abrikosų ir sausainių.
  • Troškinkite su daržovėmis.
  • Snieguolė
  • Du minkšti virti kiaušiniai, žalia arbata.
  • Džiovinti vaisiai su jogurtu.
  • Špinatų kremo sriuba. Vištienos kotletai su bulvių koše.
  • „Souffle“.
  • Garintos žuvys ir cukinijos.
  • Ryazhenka.
  • Riebalų neturintis varškė su razinomis.
  • Kissel su džiovinta duona.
  • Makaronų sriuba ir bulvių troškinys.
  • Kepti kriaušės.
  • Mėsos kamuoliukas su bulvių koše.
  • Jogurtas
  • Grikių košė ir arbata su uogiene.
  • Acidophilus.
  • Burokėlių sriuba, žuvies keptuvė.
  • Kissel su turtinga tešla.
  • Turkijos filė, kepta su bulvėmis.
  • Ožkos pienas.
  • Koldūnai su varškės ir sultinio klubais.
  • Uogų putos.
  • Ryžių sriuba, virtos mėsos su bulvėmis.
  • Kissel, mažai riebalų sūrio ir džiovintos duonos gabalas.
  • Makaronai su kepta mėsa.
  • Stiklinė ryazhenka.
  • Ryžių košė ir silpna arbata.
  • Želė.
  • Sriuba su salierais, mėsos, su bulvių koše.
  • Morkų sultys
  • Triušių troškinys su daržovėmis.
  • Snieguolė

Tiesą sakant, savaitės meniu susideda iš sveiko maisto, pripildyto esminiais vitaminais ir mineralais.

Draudžiami produktai eroziniam gastritui

Dieta eroziniam skrandžio gastritui labai apriboja patiekalų pasirinkimą.

Netgi atsisakymo laikotarpiu jie skleidžia draudžiamų maisto produktų masę. Sriuboje negalima pridėti keptų daržovių. Pirmuosius patiekalus rekomenduojama virti ant daržovių sultinio. Pasirinktos sriubos negali būti valgomos su eroziniu gastritu, tai yra: sriuba, kopūstų sriuba, turtingas sultiniai, sriubos su grybais, okroshka.

Maisto produktai, pagaminti iš riebalinių mėsos (kiaulienos, ančių, žąsų), neįtraukiami į mėsos patiekalus. Geriau nenaudoti paukščio odos gastrito metu, jis pašalinamas virimo metu. Draudžiama valgyti konservuotas dešrelės ir rūkytos dešros.

Grybai yra blogai absorbuojami organizme, nerekomenduojami naudoti.

Jūros gėrybės ir riebios žuvys - lašiša, silkė, eršketas, ungurys, sardinė, lašiša, šprotai ir paltusas - negali būti suvartojami.

Ne visi grūdai gali būti naudojami ligoms gydyti. Pshenka, perlų miežiai, kukurūzų kruopos neleidžiamos.

Draudžiama naudoti didelius makaronų tipus.

Daržovių negalima vartoti: svogūnai, česnakai, kopūstai, agurkai, ropės, ridikai. Visi garnyrai, kuriuose yra šiurkštus pluoštas, pakenks skrandžio gleivinę.

Jūs negalite valgyti rūgščių vaisių ir uogų, ypač citrusinių vaisių.

Dauguma padažų, prieskonių ir prieskonių negali būti naudojami maisto ruošimui. Salotos gali būti užpildytos augaliniu aliejumi. Iš padažų leidžiama naudoti tik pieno ir pieno produktų pagrindu.

Iš gėrimų, kurių negalima vartoti, reikia skirti alkoholio, kavos, stiprios arbatos ir sodos. Šie skysčiai agresyviai veikia vidinę skrandžio aplinką.

Saldainių pasirinkimas turėtų būti vertinamas atsargiai. Daugelio rūšių slapukus, pyragus, saldainius ir ledus negalima valgyti. Leidžiama naudoti tik marshmallows, uogienę, pudingą, marshmallow, želė, marmeladą ir liesos sausainius.

Bet kokios rūšies riešutai gali subraižyti ir pažeisti skrandžio gleivinę, yra draudžiami.

Ji turėtų atsisakyti kepti arba kepti kiaušiniai.

Dieta nesuteikia marinatų, kepti, aštrūs maisto produktai paciento, turinčio gastritą, meniu.

Kas yra leidžiama paūmėjimo metu

Su tinkama mityba ir gydymas ūminiu gastritu trunka nuo savaitės iki mėnesio. Jei laikotės dietos, pagerėjimas pasirodys per kelias dienas.

Maistas, skirtas skrandžio eroziniam gastritui, turi būti atliekamas pagal gydytojo rekomendacijas.

Jūs turite valgyti kas 3 valandas ir gerti vandenį tarp valgių (ne mažiau kaip 1,5 litrų per dieną).

Ūminio gastrito atveju rekomenduojama naudoti avižinius dribsnius. Jis stiprina imunitetą, reguliuoja medžiagų apykaitą, jame yra vitaminų A, B, E, PP, aminorūgščių ir daug naudingų mikroelementų.

Gerinant gastritą, grūdus, sultinį su koldūnais, minkštą virtą kiaušinį arba garintą omletą, želė yra priimtina. Galite gerti žaliosios arbatos ir nuovirų.

Pasibaigus laikui, dieta plečiasi priklausomai nuo paciento sveikatos. Jei yra pagerėjimas, simptomai sumažėjo, tada galite patekti į sriubas - bulvių košė, liesos mėsos ir virtos daržovės.

Kai paūmėjimas yra svarbi mityba, poilsis ir streso stoka, kad maistas būtų virškinamas normaliai, ir virškinimo trakte yra galimybė atsigauti.

Dieta eroziniam gastritui

Šiuo metu erozinis gastritas nėra tokia reta skrandžio liga. Apie tai, kokia liga ir kaip ją gydyti, kalbėsime atskiroje temoje. Ir dabar turime išsiaiškinti, kokie principai pacientui turi būti laikomasi, arba, paprasčiausiai, tai, ką rekomenduojama vartoti eroziniam gastritui.

Erozinio gastrito dietos gydymas

Mitybos principai gydant erozinį gastritą gali priklausyti nuo ligos sudėtingumo ir fazės. Ūminėje formoje nustatyta griežčiausia dieta, o simptomų palengvinimo laikotarpiu mityba tampa ne tokia griežta.

Visais atvejais erozinio gastrito dietos gydymas leidžia visiškai pašalinti alkoholinius gėrimus, kepti, riebalus ir aštrus patiekalus, taip pat rūkyti.

Dietos ypatumus lemia ir tam tikros ligos savybės: kai padidėja skrandžio sulčių rūgštingumas, dietos poveikis turėtų būti nukreiptas į jo mažinimą, o uždegiminiame procese su gleivinių audinių atrofija turėtų būti skiriamas dėmesys nepažeistų liaukų funkcijai.

Ką, visų pirma, būtina išskirti iš meniu:

  • skrandžio sulčių produkto stimuliatoriai (alkoholis, soda, rūgštus sultis, stipri kava, rūkyta mėsa ir dešros, ankštiniai augalai, dauguma rūšių kopūstų, tamsi duona);
  • produktai, kurie pablogina skrandžio uždegimą (riebaliniai mėsos produktai, ridikai, grybai);
  • patiekalai yra pernelyg karšti, o iš šaldytuvo - maistas turi būti šiltas arba kambario temperatūra;
  • kepti maisto produktai;
  • prieskoniai, įskaitant pipirus ir druską.

Ką leidžiama naudoti gydant erozinį gastritą:

  • virti liesos mėsos gabaliukai (vištiena arba triušiai), kurie pageidautina patiekti į žemę;
  • mitybos žuvys;
  • daržovės, virtos ir sumalytos maišytuve arba mėsmale, išpilstytos į bulvių košė arba kremo sriuba;
  • gerai virti grūdų košė, galite pridėti smulkiai tarkuotų daržovių ar vaisių;
  • natūralūs bučiniai (ne pusgaminiai), vaisių ir uogų kompotai (ne rūgštūs);
  • pienas, varškė (ne riebalai);

Padidėjus rūgštingumui, rekomenduojama naudoti angliavandenilių natrio mineralinį vandenį (be dujų), 1 stiklinę prieš valgį.

Maistas turėtų būti vartojamas nedideliais kiekiais, vengiant pernelyg didelio skrandžio plitimo, bet dažnai siekiant išvengti alkio atsiradimo (maždaug kas 3 valandas).

Tokie mitybos apribojimai turi būti laikomi mažiausiai 3 mėnesius. Be dietos, pacientui reikia poilsio, tinkamo miego ir palankios šeimos atmosferos.

Dieta ūminiam eroziniam gastritui

Mitybos principai ūminiame eroziniame gastrite yra pagrįsti skrandžio audinių uždegimo šalinimu.

Pirmąją paūmėjimo dieną rekomenduojama ne valgyti. Nuo antrosios dienos palaipsniui leidžiama į meniu palaipsniui įvesti pusiau skystus gerai paruoštus grūdus, natūralius bučinius, virtus kiaušinius. Tai gana griežta mityba, kuri palaipsniui sušvelnės, kai sumažės ūminis procesas.

Valgymas turėtų būti dalinis, 5-6 kartus per dieną labai mažomis porcijomis. Maistas turėtų būti virti daugiausia garuose, taip pat kuo labiau sutraiškyti ir nuvalyti maistą. Keletą dienų po uždegiminio proceso normalizavimo galite įvesti galette slapukus, garintus omeletus, rūgštų ir mažai riebalų varškę, daržovių sriubą, baltą baltą mėsą, silpną arbatą su pienu.

Ūmus erozinis gastritas, griežta dieta trunka 15-25 dienas. Pašalinus uždegiminę reakciją, dieta gali būti šiek tiek išplėsta, tačiau neįmanoma visiškai atsisakyti dietos. Kaip jau minėjome, norėdami nustatyti rezultatus, dieta turi būti laikoma mažiausiai 3 mėnesius. Didėjant rūgštingumui, leidžiama palaipsniui įtraukti augalinius aliejus į meniu; nuleidus - sultinį, nedidelį kiekį druskos, citrinos sulčių.

Pagal draudimą visoje dietoje lieka aštrus maistas, duona ir bandelės, riebalai ir kepti, padažai ir marinatas, taukai ir dešros.

Dieta lėtiniam eroziniam gastritui

Maistas ir dieta lėtiniu eroziniu gastritu priklauso nuo ligos stadijos. Pailgėjimo laikotarpiu mityba yra nustatyta kaip griežta, tokia pati kaip ir ūminiam eroziniam gastritui. Atleidimo laikotarpiu racionas šiek tiek plečiasi, tačiau mityba vis dar yra nedidelė, maži porcijos, apie 6 kartus per dieną.

Kiekvieną rytą rekomenduojama pradėti stikline švaraus, o ne šalto vandens. Maistas turėtų būti kuo švelnesnis: venkite aštrus, marinuotas, rūkytas, indus su druska ir konservantais. Vaisiai turi būti valgomi be žievės.

Venkite sviesto, pakeiskite jį daržovėmis.

Pamirškite apie bandelius, kremus ir alkoholį.

Su skrandžio rūgšties padidėjimu rekomenduojama:

  • nugriebtas pienas;
  • baltos duonos krutonai;
  • patiekalai iš kepenų, liežuvio, baltos mėsos;
  • mažai riebalų turinčios žuvys;
  • virti kiaušiniai;
  • troškintos arba virtos daržovės;
  • daržovių sriuba arba bulvių koše;
  • grūdų (pageidautina ryžių, avižinių arba manų kruopų) gryni pomidorai;
  • šviežiai rūgštus ne rūgštus sultis, sumaišytas su virintu vandeniu.

Rekomenduojama mažai rūgšties skrandyje:

  • sultiniai, sriubos;
  • pieno produktai;
  • virtos ir virtos daržovės;
  • mažai riebios mėsos, žuvies;
  • grūdų patiekalai be pieno ir sviesto (galite pridėti daržovių);
  • naminis uogienė, natūralus medus, džiovinti abrikosai, figos, razinos (vietoj desertų);
  • vaisių ir daržovių salotos;
  • stiprios arbatos, gali būti žolelių (ramunėlių, jonažolės, citrinų balzamo);
  • džiovintos tamsios duonos arba skrebučiai (ne balti miltai).

Tokia mityba turėtų būti vykdoma prieš kelis mėnesius iki ilgalaikės remisijos.

Dieta su eroziniu refliukso gastritu

Erozinis refliuksinis gastritas atsiranda, kai dvylikapirštės žarnos turinys patenka į skrandžio ertmę. Dėl to ant skrandžio gleivinės atsiranda erozija, kuri nėra pakankamai lengva išgydyti. To priežastys - piktnaudžiavimas nepageidaujamu maistu, gėrimais ir persivalgymas.

Prieš pradedant gydymą, būtina paruošti skrandį: šiam tikslui reikia skirti 1-2 dienas nevalgius. Šiomis dienomis leidžiama gerti tik gazuotą mineralinį vandenį ir silpnai užvirintą arbatą be cukraus. Per šias dvi dienas skrandis gali atsigauti ir pailsėti.

Tolesnė dieta su eroziniu refliukso gastritu bus dažna ir maža maisto dalis. Tai tik virti arba garinti patiekalai, daugiausia daržovės, įvairūs grūdai ir gleivių sriubos, maltos baltos mėsos.

Ligos gydymo trukmė yra apie 1 mėn.

Privaloma neįtraukti spiritinių gėrimų (alkoholio, alaus, stiprios arbatos ir kavos), taip pat druskos, prieskonių, gyvūninių riebalų, keptų maisto produktų, marinuotų agurkų, acto, dažų, sodos ir padažų. Jokiu būdu negalima leisti persivalgyti.

Dieta antriniam eroziniam gastritui

Antrinis erozinis gastritas yra refliukso gastrito tipas. Pavadinimas „antral“ rodo, kad yra daugiau pažeidimų tuo pačiu skrandžio skyriumi.

Dieta antriniam eroziniam gastritui neleidžia naudoti riebalinės mėsos (tokia mėsa yra labai sunki skrandžiui), taip pat rūgštus maistas, įskaitant rūgštų varškę ir jogurtą.

Ūminiu laikotarpiu skiriamas dalinis maitinimas, apie 6 kartus per dieną. Tikslingiau valgyti maistą labai nedideliais kiekiais ir linkusiose vietose.

Draudžiama: kava, alus, alkoholis, rūkymas, šiurkštus ir aštrus maistas, pusgaminiai, rūkyta mėsa ir soda. Išimtis taikoma druska, prieskoniai, saldainiai (miltai, ledai ir kremai), svogūnai, česnakai, krienai ir garstyčios, majonezas ir kečupas.

Pagrindinis tokio mitybos tikslas - skatinti stabilų skrandžio fermentų gamybą ir atsikratyti mechaninių maisto poveikio skrandžio sienelių.

Apskritai, mityba su skrandžio antrumo pralaimėjimu nėra daug skiriasi nuo dietos su eroziniu refliukso gastritu.

Dieta eroziniam hemoraginiam gastritui

Erozinis hemoraginis gastritas atsiranda su periodiniu kraujavimu, kuris yra susijęs su skrandžio gleivinės kraujagyslių sienelių pažeidimu. Sunku gydyti šią erozinio gastrito formą yra tai, kad eroziniai paviršiai gali kraujuoti iki visiško erozijos sugriežtinimo momento. Bet netgi po to visais atvejais nėra pasakyti, kad liga yra išgydyta.

Narkotikų gydymas eroziniu hemoraginiu gastritu neduos poveikio, jei nepakeisite savo gyvenimo būdo ir neperžiūrėsite dietos.

Erozinio hemoraginio gastrito dieta yra greičiausią atsigavimo pagrindą. Pacientas turi visiškai atsisakyti kepti, konservuoti arba marinuoti produktai, taip pat prieskoniai, druska ir rūkyta mėsa. Uždrausti saldainiai, bandelės, balta duona, kakava, kava, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai, rūgštūs vaisiai ir uogos.

Kas yra dieta? Į meniu turi būti įtraukti lengvi patiekalai, kuriuose nėra pilvo:

  • daržovių sriuba;
  • košė, taip pat grikiai, ryžiai ir miežiai;
  • daržovių tyrė su augaliniu aliejumi;
  • daržovių ir žolelių troškinys;
  • švieži pieno produktai (mažai riebalų varškė, kefyras).

Garo arba virtos žuvys arba kiaušiniai yra idealūs kaip baltymų maistas. Kalbant apie kiaušinius, jie gali būti valgyti žaliavomis, minkšti arba virti porai.

Norint kompensuoti kraujo netekimą, rekomenduojama valgyti kepenų patiekalus, kepti saldus obuolių veisles.

Didelis dėmesys skiriamas dienos režimui ir maitinimui. Valgyti reikia 6 kartus per dieną mažomis porcijomis. Produktai turėtų būti kuo labiau smulkinami, o valgio metu gerai kramtyti, kad nebūtų pažeisti ligos skrandžio gleivinės su neapdorotais griežinėliais.

Vietoj arbatos rekomenduojama gerti žolelių nuovirą, įpilant nedidelį kiekį ąžuolo žievės, jonažolės ar ramunėlių.

Dietinis meniu eroziniam gastritui

Septynias dienas pristatome jūsų dėmesį į šiurkštų dietos meniu eroziniam gastritui.

  • Pusryčiai 2 virti kiaušiniai, puodelis silpnai užvirintos arbatos su duonos trupiniais.
  • Užkandis. Bananai
  • Pietūs Salierų sriuba, virtos mėsos, raudonmedžio arbata, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Uogų vaisių putos.
  • Vakarienė Jūros žuvies filė iš dvigubo katilo su bulvėmis.
  • Naktį stiklinė kefyro.
  • Pusryčiai Avižiniai dribsniai su medumi, ramunėlių arbata.
  • Užkandis. Sausainiai, želė.
  • Pietūs Grūdų sriuba, žuvies padažai, puodelis vaisių kompoto, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Uogų sūrio.
  • Vakarienė Jautienos troškinys.
  • Naktį - jogurtas.
  • Pusryčiai Garinti varškė, puodelis kompoto.
  • Užkandis. Saldūs kriaušės.
  • Pietūs Vegetariška burokėlių sriuba, vištienos filė su daržovėmis, džiovinta duona, žolelių arbata.
  • Arbatos laikas Kepta obuolė
  • Vakarienė Grikių patiekalas su kepenimis, arbata.
  • Naktį - stiklinė arbata su pienu.
  • Pusryčiai Omletinė garinė slyvų želė.
  • Užkandis. Keletas džiovintų abrikosų.
  • Pietūs Ryžių bulvių sriuba, žuvies ir daržovių troškinys, krekeriai, silpna arbata.
  • Arbatos laikas Stiklas kompotas su sausu sausainiu.
  • Vakarienė Vegetariškas pilafas, džiovintos duonos gabalas, žolelių arbata.
  • Prieš miegą - stikline ryazhenka.
  • Pusryčiai Sūrio ir uogų troškinys su uogiene, arbata.
  • Užkandis. Uogų mišinys su jogurtu.
  • Pietūs Pomidorų sriubos plokštelė, garo pjaustytuvas su perlų miežiais, stiklinė slyvų kompotas, džiovintos duonos gabalas.
  • Arbatos laikas Varškė su mažai riebalų turinčiu jogurtu.
  • Vakarienė Virtos žuvies gabalas su daržovėmis, grūstimis.
  • Prieš miegą - stiklinė kefyro.
  • Pusryčiai Lazūs koldūnai su mažo riebumo jogurtu, silpnos arbatos puodelis.
  • Užkandis. Vaisių pudingas.
  • Pietūs Perlų miežių sriuba, morkų runkelių padažai su virtomis žuvimis, stiklas kompotas, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Šiek tiek sausų vaisių.
  • Vakarienė Žuvies ir daržovių troškinys, silpna arbata, džiovintos duonos gabalas.
  • Naktį - jogurtas.
  • Pusryčiai Ryžių pudingas, kompotas.
  • Užkandis. Saldūs obuoliai.
  • Pietūs Burokėlių sriuba, virtos vištienos kotletai, virtos bulvės, silpna arbata, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Sausainiai.
  • Vakarienė Dalis daržovių patiekalų, virtos žuvies, džiovintos duonos gabalas, puodelis žolelių arbatos.
  • Prieš miegą - arbata su pienu.

Dietiniai receptai eroziniam gastritui

Štai keletas receptų, kaip įvairinti pirmiau aprašytą savaitės meniu.

  • „Apple Pudding“ pusryčiai

Mums reikės: pusę stiklinės obuolių sulčių, 5 trynių, 300 ml pieno, 100 g cukraus, 25 g želatinos.

Pridėkite želatiną į obuolių sultis ir palikite pusę valandos. Tuo tarpu, mušė trynius, įdėkite pieną ant viryklės, užvirkite. Įpilkite cukraus, sumaišykite. Po to į pieną įpilkite sulčių su želatina ir galiausiai - tryniais. Nuolat maišant, virkite ant mažos ugnies 15 minučių. Gaisras išjungtas, masė pilama į formą ir įdedama į šaldytuvą, kad būtų nustatyta 8 valandos. Jei vakarienė ruošiate pudingą, ryte bus pasiruošę neįprasti ir sveiki pusryčiai.

  • Mėsos riešutai su pieno padažu

Mums reikės: 0,5 kg maltos vištienos, svogūnų, 3 skiltelės duonos, 200 ml pieno, 2 šaukštai miltų, 3 šaukštai augalinio aliejaus, žali.

Malti nedidelį svogūną ir duoną.

Atskirai paruošite padažą: 1 valgomasis šaukštas. supilkite šaukštą miltų ant keptuvės, įpilkite augalinio aliejaus, sumaišykite, užpilkite pienu, virkite apie 10 minučių.

Mes gaminame mėsos mėsą iš maltos mėsos ir įdedame į padažą, troškinkite, kol virti (

35 min.). Patiekdami pasilepkite žolelėmis.

Mums reikės: saulėgrąžų aliejaus 3 šaukštai, 200 g moliūgų masės, vieno saldaus bulgarų pipirų, 1 mažo cukinijos, 250 ml vandens, 150 g kuskuso, 1 mažo svogūno.

Cukinija, pipirai ir moliūgų plaušiena, pipirų šveitimas viduryje. Daržovės su svogūnais įtrūksta į mažus kubelius ir virkite ant mažos ugnies. Atskirame puode, virkite 250 ml vandens, užpilkite verdančiu vandeniu per kuskusą, pridėkite Art. šaukštą saulėgrąžų aliejaus ir palikite apie 5 minutes, po to sujunkite kuskusą ir daržoves. Paprastas ir skanus.

Atsiliepimai apie dietą su eroziniu gastritu

Remiantis visų pacientų, kenčiančių nuo įvairių erozinio gastrito formų, bendra nuomone, mityba yra esminė ligos gydymo sudedamoji dalis. Žinoma, geriausias rezultatas gali būti pasiektas tik taikant kelis gydymo būdus: narkotikų terapija, dietos terapija ir tradiciniai metodai - fitoterapija. Tačiau reikia pasikalbėti apie visus šiuos metodus su gydytoju: gydymo schemos koregavimas kiekvienu konkrečiu atveju yra galimas.

Kai terapinės priemonės, kuriomis siekiama pašalinti gastritą, tinkamai parinktas maistas ir mityba gali vaidinti lemiamą vaidmenį erozijos epizelizacijoje ant gleivinių audinių.

Tai, kad dieta su eroziniu gastritu tikrai padeda, yra įrodyta visur. Be to, mes visi žinome, kad dažnai yra netinkama mityba, kuri tampa pagrindine gastrito priežastimi. Todėl dietos korekcija ir sveikas gyvenimo būdas būtinai nulems nemalonius simptomus ir greitą atsigavimą.

Yra dietos su eroziniu gastritu

Dieta per erozinį gastritą yra neatskiriama viso gydymo dalis. Didelė terapinės sėkmės dalis priklauso nuo to, kaip pacientas valgys ir laikysis gydytojo rekomendacijų.

Leidžiama mityba šiek tiek skiriasi priklausomai nuo ligos rūšies ir rūgštingumo, su kuria ji susidaro.

Be dietos ir gydymo eroziniu gastritu su vaistais, galite naudoti produktus kaip vaistus. Norėdami tai padaryti, naudokite beveik kiekvieną šaldytuvą.

Maitinimo taisyklės

Erozinio gastrito dieta pagrįsta nesulaužomais principais. Tik sekę visus juos, galite atkurti skrandį ir išgydyti ligą. Būtinai stebėkite patiekalų temperatūrą, jų sudėtį ir net tekstūrą.

Mitybos principai skrandžio eroziniam gastritui:

Thermal schazhenie.

Per šaltas ar karštas maistas veikia virškinimo organo gleivinę, ją sunaikindamas iš vidaus. Norėdami to išvengti, jums reikia stebėti ant stalo patiekalų temperatūrą. Optimalus terminis režimas svyruoja nuo 25-35 laipsnių. Ne tik maistas turėtų būti šiltas, bet ir gėrimai.

Cheminių dirginimo veiksnių neutralizavimas.

Tai reiškia, kad visi dirbtiniai priedai yra visiškai pašalinti. Būtina apriboti produktus su ilgais preparatais, aromatais ir dažais. Tuščios ir kenksmingos yra supakuotos sultys, gazuoti gėrimai. Cheminė schazhenie apima kruopštų vaistų vartojimą (ypač priešuždegiminį, hormoninį).

Mechaninis gleivinės dirginimas.

Taip pat kyla pavojus, kad naudojami produktai, galintys mechaniškai dirginti stemplę ir skrandį. Tai yra šiurkštus pluoštas, tanki oda, mažos sėklos uogose ir keptos pluta ant patiekalų. Judant išilgai virškinimo trakto, šie komponentai gali sukelti kraujavimą erozinio gastrito metu.

Maisto savybės priklauso nuo skrandžio sulčių rūgštingumo

Dietos su ūminiu eroziniu gastritu su skirtingais skrandžio sulčių rūgštingumu šiek tiek skiriasi.

Jei druskos rūgšties kiekis sumažėja, jis turėtų būti padidintas vartojamų maisto produktų. Šiuo tikslu į kasdienį mitybą reikėtų įdėti mėsos ir daržovių sultinius, sūdytą silkę, daržovių ar vaisių sultis.

Kai skrandyje padidėja rūgštingumas, visi indai, didinantys seilėjimą, visiškai neįtraukiami. Tai yra rūgštinės daržovės, visos šviežios sultys, prieskoniai, padažai.

Kaip valgyti su lėtiniu eroziniu gastritu

Taip pat būtina atlikti lėtinę dietą su eroziniu gastritu. Tai svarbu siekiant išlaikyti ligą remisijoje.

Rekomenduojama įvesti taisyklę gerti stiklinę stalo mineralinio vandens prieš pat pusryčius. Taip pat tuščiu skrandžiu galima naudoti linų sėmenų ar alyvuogių aliejaus šaukštą, siekiant apsaugoti skrandžio gleivinę.

Būtina apriboti suvartoto alkoholio kiekį ir mesti rūkyti. Blogi įpročiai greitai grąžina ūminę ligos stadiją, net ir su visais mitybos principais.

Virimas su eroziniu gastritu

Kad nenustebtumėte bado nustebinus, iš anksto galite sukurti meniu su erozijos formos gastritu. Šiuo tikslu naudojami dietiniai receptai, po kurių lengva ruošti skanius patiekalus.

Lengvai klasikiniai receptai:

Manų kruopos su bananais.

Užvirinkite 200 ml vandens, supilkite į skystį ploną 2-4 šaukštų manų kruopų. Kiekis gali būti keičiamas priklausomai nuo norimo storio. Įpilkite šiek tiek pieno, palaukite virimo ir iš karto išjunkite šilumą. Patiekite manų kruopą su kapotų bananų ir šaukštelio medaus.

Bulvės ir žuvies keptuvės.

Paruoškite be kaulų žuvų filė. Padaryti maltą žuvį mėsmale, ji gali būti šiek tiek sūdyta. Uždenkite smulkintos mėsos sluoksnį nelipnius dengiančiu pavidalu, ant viršutinių plonųjų žaliavinių bulvių griežinėlių. Kepkite apie 30-40 minučių, priklausomai nuo orkaitės. Patiekdami, šiek tiek pabarstykite nesūdytu sūriu.

Dietinė omletė.

Beat 2-3 kiaušinius, įpilkite šiek tiek pieno. Įpilkite būsimą omletą dvigubo katilo pavidalu, nustatykite tinkamą režimą. Po 10-15 minučių patiekalas paruoštas. Patiekite apšlakstykite krapais arba petražolėmis.

Fishballs.

Malti pusę kilogramo maltos žuvies. Galite pridėti šiek tiek druskos, troškintų svogūnų. Be to, skonis suteiks skrudintuvams, pagamintiems iš baltos duonos, mirkyti piene ar vandenyje. Sumaišykite maltą mėsą, iš jo išpjaukite mažų mėsos. Įdėkite formą ir kepkite indą orkaitėje. Į kepalus, kurie nėra sudeginti, orkaitės apačioje galite įdėti indą vandeniu.

Kokie maisto produktai kategoriškai neįmanoma valgyti esant erozijai skrandyje

Yra tam tikras patiekalų sąrašas, kurio negalima naudoti su bet kokio tipo gastritu. Ypač pavojinga nesilaikyti dietos su erozine uždegimo forma, nes erozija greitai virsta opomis.

Kas turėtų būti visiškai pašalinta iš dietos:

  • mėsa, žuvis (riebalų veislės);
  • kai kurios daržovės (ridikėliai, ridikai, agurkai ir pomidorai, špinatai, kopūstai, svogūnai, česnakai);
  • rūgštūs vaisiai;
  • uogos (braškės, serbentai, avietės - visa, kiti naudojami tik želė arba kompotai);
  • kieti virti kiaušiniai;
  • švieži pyragaičiai;
  • ankštiniai augalai;
  • grybai;
  • saldumynai;
  • greitas maistas;
  • gėrimai su dujomis ir kofeinu.

Liaudies receptai esant erozijai skrandyje

Liaudies medicinoje yra keletas įprastų produktų receptų, galinčių išgydyti skrandžio gleivinę nuo erozijos. Tokie vaistai nepakeis standartinių vaistų, bet gali būti naudojami kaip pagalbiniai komponentai.

Pavyzdžiui:

  • kopūstų sultys;
  • bulvių sultys;
  • salierų ir morkų sulčių mišinys;
  • morkų ir špinatų sulčių mišinys;
  • linų infuzija;
  • ąžuolo žievės nuoviras.

Sultys ir vartojimui skirtos sultys neturėtų turėti jokių pluoštų ar papildomų elementų. Prieš naudojimą skystis turi būti filtruojamas per sietą arba marlę.

Informacija apie savaitės dietą

Pirmadienis:

  • pusryčiai - ryžių košė, arbata su pienu, sausainiai, minkštai virti kiaušiniai;
  • užkandis - varškė, moliūgų sultys;
  • vakarienė - vištienos sriuba, keptuvė su žuvimi ir bulvėmis, želė;
  • užkandžiai kepti obuoliai;
  • Vakarienė - žuvies sūkuris.

Antradienis:

  • pusryčiai - omletas, sūrio pyragai, arbata;
  • užkandis - bananas;
  • pietūs - daržovių sriuba su perlų miežiais, virtos vištienos filė su bulvėmis zrazami, kompotas;
  • popietės arbata - vaisių želė, jogurtas;
  • vakarienė - virtos daržovės.

Trečiadienis:

  • pusryčiai - grikių košė su pienu, kiaušiniu, arbata;
  • užkandis - marshmallow su arbata;
  • pietūs - makaronų sriuba, virtos daržovės, želė, duona;
  • pietūs - varškė su medumi;
  • vakarienė - kepta žuvis su bulvių koše, kompotas.

Ketvirtadienis:

  • pusryčiai - avižiniai dribsniai, kiaušiniai, skrudinta duona, arbata;
  • užkandžiai kepti obuoliai;
  • vakarienė - grikių sriuba, makaronai su vištienos filė, želė;
  • popietės arbata - sausainiai;
  • vakarienė - virti ryžiai su žuvies medalionais.

Penktadienis:

  • pusryčiai - ryžių košė, bananas, arbata;
  • užkandžiai - sūrio pyragai, kava su pienu;
  • vakarienė - sriuba su daržovėmis, vištiena ir makaronai, jautienos mėsainiai su bulvių koše, kompotas;
  • popietės užkandžiai - želė;
  • vakarienė - virtos daržovės.

Šeštadienis:

  • pusryčiai - varškės puodelis su uogomis, kompotas;
  • užkandžiai - arbata su sausainiais;
  • pietūs - jautienos sriuba, šviežia vištienos filė su daržovėmis garnyrai, želė;
  • užkandžiai - jogurtas;
  • Vakarienė - grikių košė su pienu.

Sekmadienis:

  • pusryčiai - varškė, jogurtas, kompotas;
  • užkandis - bananas;
  • pietūs - burokėlių sriuba, vištienos kotletai su bulvių koše, arbata;
  • užkandžiai džiovinti vaisiai;
  • vakarienė - žuvies troškinys, ramunėlių arbata.

Kaip valgyti remisija

Erozinio gastrito atleidimo laikotarpiu taip pat būtina tinkamai valgyti. Būtina išlaikyti rezultatą po pagrindinio gydymo. Mityba plečiasi, tačiau kenksmingi maisto produktai visam laikui pašalinami.

Dieta eroziniam gastritui: pavyzdinis meniu

✓ Gydytojo patikrintas straipsnis

Prieš kelerius metus du Australijos mokslininkai buvo apdovanoti Nobelio premija už savo atradimus, kurie visiškai pakeitė medicininį požiūrį į gastrito gydymą. Jie galėjo įrodyti ligos bakterinį pobūdį, kuris galėjo ne tik paveikti parengtus gydymo planus. Mityba, nesveikas gyvenimo būdas, nervų perkrova gali būti tik veiksniai, kurie mažina organizmo imunitetą ir prisideda prie ligos vystymosi pradžios. Iki 15% gastrito yra susiję su ilgalaikiais vaistais.

Tačiau šis esminis atradimas nesumažino dietos svarbos ligos eigoje, be to nereikia kalbėti apie greitą ir sėkmingą gydymą. Konkretus produktų rinkinys parenkamas pagal ligos stadiją ir tipą.

Pagrindiniai maitinimo reikalavimai eroziniam gastritui

Gastrito dieta

Dieta yra suderinta su gydytoju. Ūminė gastrito forma reikalauja griežtos, taupančios dietos, bet kokie sutrikimai apsunkina simptomus ir padidina gydymo laiką. Kai liga pradeda mažėti, pacientui leidžiama naudoti platesnį produktų asortimentą ir jų paruošimo metodus. Beveik visais atvejais aštrūs, kepti, rūkyti patiekalai turėtų būti pašalinami iš dietos, draudžiama vartoti alkoholinius gėrimus ir draudžiama rūkyti.

Riebūs, aštrūs, kepti pagal draudimą

Ligos klinikiniai požymiai turi įtakos dietos sudėčiai: jei nustatomas didesnis skrandžio sulčių kiekis, dieta turėtų sumažinti jo sekreciją. Esant virškinimo sistemos gleivinės atrofijai, pagrindinis dėmesys skiriamas fiziologinių negalių ir maksimalios ligonių regeneracijos gebėjimų skatinimui.

Ką išskirti iš meniu

Draudžiamų produktų sąrašas gali padidėti / mažėti, atsižvelgiant į esamą paciento būklę, pataisyti, reikia periodiškai atlikti medicininius patikrinimus ir testus.

Išbraukta iš dietos:

    visi produktai, skatinantys skrandžio sulčių gamybą. Ankštiniai augalai, alkoholis, kepti ir rūkyti produktai, soda, sultys su didele rūgštingumu, kava;

Kepti grybai taip pat turi būti palikti.

Maisto produktai su daugybe prieskonių yra draudžiami

Gydant erozinį gastritą, galite valgyti:

    virti vandenyje arba garintame mėsoje be riebalų, geriau imtis jautienos. Vištiena leidžiama. Patiekti prie stalo turėtų būti susmulkinta forma, neperkrauti skrandžio;

Patiekalai iš virtų daržovių

Košė su virtomis mėsa ir daržovėmis nuotraukoje

Paveikslėlis uogų želė

Jei laboratoriniai tyrimai nustatė padidėjusį rūgštingumą, rekomenduojama prieš valandą valgyti stiklinę natrio bikarbonato natrio vandens be dujų.

Nuotraukų pavyzdyje - gazuotas natrio bikarbonato natrio terapinis vanduo

Jums reikia valgyti dalines dalis, pageidautina kas dvi ar tris valandas. Nerimas turėtų būti badas.

Šios rekomendacijos turi būti atliekamos ne trumpiau kaip tris mėnesius, išskyrus mitybą, todėl rekomenduojama taikyti visas priemones, skirtas pagerinti organizmo imuninės sistemos veikimą. Ar pratimai, dažniau esantys gryname ore, vengia nervų streso ir fizinio krūvio.

Ūminio erozijos gastrito fazė

Ligos eiga yra labai sunki, jai būdingas didelis skausmas, jis gali sukelti karščiavimą, mieguistumą ir bendrą silpnumą. Dėl panaudotos dietos uždegimo procesai pašalinami.

Ūminė erozinio gastrito fazė - simptomai

Pirmoji diena po paūmėjimo pradžios turės visiškai panaikinti maisto suvartojimą, gerti tik virtą vandenį, kartais galite turėti tam tikrą arbatą. Antrą dieną pacientui leidžiama išplėsti meniu gerai paruoštais grūdais, pageidautina grikiais. Kashi turi būti pusiau skystis. Leidžiami keli virti kiaušiniai, rekomenduojama išgerti natūralų želė.

Maistų skaičius mažiausiai 6 kartus per dieną, porcijos yra mažos, atsiranda nemalonių pojūčių, laikinai atsisako valgyti. Visi indai turėtų būti virti tik poromis, prieš naudojimą sumaišykite maišytuve arba nuvalykite per ploną sietą.

Daržovių patiekalas, paruoštas maišytuve

Po 2–3 dienų po stabilizavimo į dietą gali būti įpilama garų omletų, mažai riebalų ir tik šviežių varškės, daržovių sriuba, balta mėsa.

Ūminėje ligos eigos fazėje bendra mitybos trukmė yra 20–25 dienos. Po gleivinės uždegiminio proceso lokalizacijos racionas palaipsniui plečiasi, bet pagal draudimą nuolat kiaulienos ir rūkytos mėsos, riebalinės ir keptos mėsos, marinatai.

Lėtinis gastritas

Meniu pasirenkamas individualiai ir priklauso nuo ligos priežasties ir stadijos. Poveikio metu mityba yra labai griežta, tokia pati kaip ir pirmuoju atveju. Nuolatinio atsisakymo laikotarpiu patiekalų sąrašas gali būti šiek tiek plečiamas, tačiau maistas turėtų būti dalinis, maistas turėtų būti vartojamas ne mažiau kaip šešis kartus per dieną.

Ryte, prieš valgį, reikia gerti stiklinę vandens kambario temperatūroje, meniu apima tik tausojančius patiekalus, pašalinant stiprias gleivinės dirginančias medžiagas. Būtina pašalinti odą nuo vaisių, jis yra intensyviai apdorojamas žarnyne, sukeldamas pernelyg smarkių raumenų susitraukimą. Jis tampa papildomu dirgikliu, padidina ligos gydymo laiką. Alkoholis ir rūkymas visiškai neįtraukiami.

Nulupkite vaisius

Padidėjus rūgšties kiekiui skrandžio sultyse, rekomenduojama:

  • mažai riebalų turintys pieno produktai;
  • tik balta duona krekerių pavidalu;

Su mažesniu kiekiu rūgšties leidžiama:

  • mažai riebalų sultiniai iš paukštienos arba jautienos mėsos, pieno produktai, žuvis;
  • troškintos ir virtos daržovės, salotos;

Salotos iš virtų daržovių

Būtina laikytis mitybos poreikio prieš kelis mėnesius iki stabilios remisijos pradžios. Kiekvienas pacientas turi žinoti, kad niekas kitas nekontroluos dietos, nesistengia ją pažeisti. Tai ne tik paveiks gydymo laiką, bet taip pat gali sukelti ūminį paūmėjimą. Dar kartą turėsime sėdėti ant standžios dietos ir palaipsniui išplėsti suvartotų maisto produktų kepenis.

Maistas su eroziniu refliukso gastritu

Šio tipo ligai būdinga tai, kad dvylikapirštės žarnos 12 sultys patenka į skrandžio ertmę, kuri tampa sudėtingos ligos eigos priežastimi. Sultys gali nukristi dėl perkaitimo ar nevalgiusių maisto produktų, jo buvimas sustiprina klinikinius ligos požymius ir pailgina gydymo procesą.

Prieš vartojant vaistus, rekomenduojama ne valgyti dienos, ji padės skrandžiui atkurti rūgštingumo rodiklius į fiziologinę nom. Iškrovimo dieną leidžiama gerti vandenį arba nesaldintą arbatą. Paruošus skrandį, reikia valgyti dažnai (ne mažiau kaip 6 kartus) ir dalimis. Galite paimti virtą liesą mėsą, garų mėsą, želė.

Rekomenduojama naudoti garų patiekalus.

Kepkite daržoves, sriubas nuvalykite. Specialaus valgio trukmė yra ne trumpesnė kaip mėnuo, konkrečios sąlygos nustatomos po kito medicininio patikrinimo.

Erozinis antralinis gastritas

Ši rūšis yra gastrito refliukso dalis, jos metu skrandžio antrinės veršienos sienos yra labiausiai pažeistos. Tai yra mažiausia dalis, eina į dvylikapirštę žarną. Aktyvus maisto produktų virškinimas jame nėra, jis formuojamas tik kaip vienkartinė. Departamente maistas visiškai nulaužtas ir prisotintas fermentais.

Erozinis antralinis gastritas - mityba

Mityba turėtų užtikrinti taupų antrumo veikimo būdą, siekiant išvengti didesnio rūgšties kiekio susidarymo. Draudžiama vartoti rūgštus, riebalus ir kepti maistą, prieskonius. Nerekomenduojama naudoti majonezo ir garstyčių, gerti alkoholio ir dūmų. Dėl atitikties dietai, minimali mechaninė apkrova katedros sienoms, optimalus fermentų kiekis ir santykis skatinamas tolesniam maisto virškinimui.

Maistas pacientams, sergantiems eroziniu hemoraginiu gastritu

Ligos eigą gali lydėti kraujavimas, kurį sukelia skrandžio gleivinės kraujagyslių sienelių pažeidimas. Sudėtinga liga, kurią sunku gydyti. Kraujavimas gali būti kartojamas, pernelyg didelė gleivinės apkrova tampa recidyvų priežastimi. Nesilaikant griežtos dietos, gydymas vaistais yra neveiksmingas.

Meniu turėtų būti lengvai virškinami produktai, kurie nesukelia ar perkrauna skrandžio sienos.

    Daržovių sriubos, avižiniai dribsniai ir miežių košė. Patiekiama su grikiais ir bulvių koše.

Mažai riebalų turintys arba mažai riebalų turintys pieno produktai

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

Yra mažiausiai šešis kartus mažomis porcijomis, kiek įmanoma susmulkinkite produktus arba naudokite maišytuvą. Maisto metu kruopščiai kramtykite maisto gabalus, jei tokių yra. Įvairių infuzijų ir tradicinės medicinos receptų nuovirų naudojimas.

Mėginio meniu per savaitę

Meniu skirtas šešiems patiekalams, yra nedidelė dalis. Bet kokia dieta bus nenaudinga, jei nesilaikysite aktyvaus ir sveiko gyvenimo būdo.