Kaip maitinti vaiką apsinuodijimu maistu (dieta) - mėginio meniu

Normalizuoti skrandžio ir žarnyno darbą po to, kai į jį pateko toksinės medžiagos arba patogeninės bakterijos, turėtumėte visiškai pakeisti meniu. Dieta už apsinuodijimą vaikais yra būtina! Jis sumažina dirginto skrandžio gleivinės naštą ir pagreitina regeneraciją.

Priežastys

Kad apsaugotumėte savo vaiką nuo žarnyno infekcijų, reikia žinoti pagrindines apsinuodijimo priežastis. Toksiški elementai gali patekti į organizmą per odą, kvėpavimo takus ir virškinimo sistemą.

Pagrindinės apsinuodijimo priežastys:

1. Patogenų, kurie išskiria vaikai pavojingas, patekimą į aplinką, dėl kurios atsiranda sunkus apsinuodijimas.
2. Perdozavimas toksiškomis cheminėmis medžiagomis ar vaistais.
3. Naudoti nuodingas uogas ar grybus.

Pagrindiniai apsinuodijimo veiksniai:

• Salmonella. Sukelia „nešvarių rankų“ ligą, sukelia karščiavimą, sunkų virškinimą ir vėmimą;
• Staphylococcus. Jis patenka į vaikų kūną su neplautais produktais. Liga sparčiai vystosi;
• Streptococcus Retais atvejais diagnozuota vaikystėje;
• Grybai ir enterokokai. Sulaikytas vaiko organizme su susilpnėjusia imunine sistema.

Prastos kokybės, sugadintos ar egzotinės medžiagos taip pat sukelia apsinuodijimą. Neduokite vaikams nežinomų egzotinių vaisių ir jūros gėrybių. Vaiko virškinimo traktas neigiamai reaguoja į nepažįstamus junginius, sukelia ūminį intoksikaciją.

Acetono dieta - vaizdo įrašas

Požymiai ir simptomai

Apsinuodijimo požymiai vaikui pasireiškia greičiau nei suaugusiems, kurie yra susiję su nepakankamu fermentų, kurie gali apdoroti toksiškas medžiagas, gamybai.

1. skausmas pilvo viduje, riebalų arba spazmų pavidalu;
2. pykinimas, vėmimas;
3. didelės laisvos išmatos;
4. temperatūros padidėjimas;
5. mieguistumas ir silpnumas;
6. netinkamas elgesys, nuotaikos;
7. apetito stoka;
8. galvos skausmas.

Pagrindinių intoksikacijos simptomų pasireiškimo trukmė priklauso nuo apsinuodijimo sunkumo ir vaiko fiziologinių duomenų. Kiekvienu atveju griežta dieta, neatskiriama veiksmingo gydymo dalis.

Norint suaktyvinti nuo toksinų valymo procesą, apsinuodijimo maistu vaikams ir sumažinti virškinimo trakto apkrovą, reikia reguliuoti dietą.

Pagrindinės rekomendacijos:

• mažos porcijos;
• daugkartinių patiekalų (kas 3 valandas);
• trijų rūšių produktų terminis apdorojimas: skrudinimas, garavimas, virimas;
• pageidautina klampus arba skystas patiekalų konsistencija;
• atskirai baltymų produktai, atskirai angliavandeniai;
• maistas yra griežtai kambario temperatūra;
• gerti daug vandens.

Leistini produktai

Tėvai klausia savęs: „Ką vaikas gali valgyti gydymo metu, po apsinuodijimo“?

Leistini produktai:

1. kapotų vištienos ar kalakutienos filė;
2. sultinys iš mažai riebios vištienos arba kalakutienos (be prieskonių);
3. bulvių sriuba su cukinijomis ir morkomis;
4. kepti obuoliai;
5. bananas yra vienintelis leidžiamas vaisius;
6. mažai riebalų varškė ir kefyras (nuo ketvirtosios dienos);
7. virti moliūgai;
8. jūros balta žuvis;
9. virti kiaušiniai arba plakta kiaušiniai, virti dvigubu katilu su pienu.

Draudžiami produktai

Dieta po apsinuodijimo vaikams visiškai neatitinka meniu produktų, kurie neigiamai veikia virškinimo trakto organus. Valomi maisto produktai, kurie yra sunkiai apdoroti susilpnintoje kūno dalyje. Neįtraukiami rūkyti, kepti ir aštrūs maisto produktai.

Draudžiamų produktų sąrašas:

• riebios mėsos ir žuvies;
• subproduktai;
• dešrelės, saldainiai, pyragai;
• šokolado produktai;
• bandelės, saldainiai ir kiti pyragaičiai su kremais;
• švieži vaisiai ir daržovės;
• konservuoti agurkai;
• gazuoti gaivieji gėrimai, vaisių sultys;
• prieskoniai ir padažai;
• makaronai.

Dieta apsinuodijimo atveju

Kūdikių mityba yra palankesnė. Jie perduodami tik motinos pienui, išskyrus bet kokį pašarą. Pagerinus vaiko bendrąją būklę, į meniu patenka ryžių nuoviras, daržovių tyrė ir vaikų varškės sūris.

Dieta apsinuodijimo atveju nuo 1 iki 4 metų vaikams skiriasi tik patiekalo tūriu. Stabilizavus bendrąją būklę, meniu papildo natūralus varškė ir minimalaus riebalų kefyras. Jei simptomai pasikartoja, bet kokia dieta neįtraukiama, o vaikas patenka į vandenį. Skystis turi tekėti kas 20 minučių per dieną, o tai leidžia greičiau pašalinti toksiškus elementus.

Pirmąją dieną po intoksikacijos ikimokyklinio amžiaus vaikams mityba yra kuo griežtesnė. Jį sudaro balti krekeriai, galetny sausainiai ir avižiniai ar ryžių košė, turintys skystą konsistenciją. Be to, nuolat gerėjant sąlygoms, patvirtintų produktų sąrašas palaipsniui didėja.

Antrą dieną į racioną pridedama lengvų vištienos sultinių, daržovių tyrės, virtų ryžių arba grikių košės. Trečią dieną pristatoma kepta arba virtos mėsos, vegetariškų sriubų, kefyro ir varškės. Norint grįžti į įprastą mitybą, reikės pasilikti 10–14 dienų dietos.

Mitybos meniu pavyzdys

Vienos porcijos tūris neturi viršyti 200 gramų. Pirmiau minėta dieta tinka vaikams nuo 7 metų. Paaugliai nuo 11 metų amžiaus gali atlikti koregavimus, atsižvelgdami į asmeninius mitybos įpročius, kurie prieštarauja pagrindinėms mitybos taisyklėms apsinuodijimo atveju. Pagrindinis reikalavimas produktams - jiems neturėtų būti vidurius veikiantis poveikis ir sužeidimas skrandžio ir žarnų gleivinei.

Vaikas, turintis mitybą, neturėtų badauti ar persivalgyti, todėl prireikus prie dietos pridedama papildomų užkandžių.

Koks yra geriausias būdas paruošti maistą kūdikiui?

Reabilitacijos laikotarpiu po apsinuodijimo, kai toksikozė praėjo, tačiau kūnas vis dar yra silpnas, būtina išlaikyti griežtą mitybą. Į meniu įtraukiami tik termiškai apdoroti produktai.

Siekiant sumažinti dirginto skrandžio gleivinės sužalojimą, maistas sumaltas iki pastos. Geriau išmaišykite kietus ingredientus maišytuvu. Daržovių tyrė gerai susiurbia per sietą.

Pagrindiniai terminio apdorojimo metodai:

• gesinimas
• virimo;
• garų virimas;
• skrudinimas

Grūdų ruošimo metu įsitikinkite, kad grūdai yra visiškai paruošti, atskiedžiant jį su nugriebtu pienu arba vandeniu iki pusiau skysto. Ryžių ir avižų košės atkuria tinkamą skrandžio ir žarnyno veikimą.

Sriubos yra griežtai vegetariškos arba vištienos. Skoniui pridėti šiek tiek druskos ir žalumynų. Sriuba (sultinys) ir mėsa iš jos yra įtrauktos į skirtingus valgius.

Rekomendacijos tėvams

Pirmuosius apsinuodijimo maistu simptomus vaikui būtina nedelsiant suteikti pirmąją pagalbą ir kreiptis į gydytoją. Atsikratęs toksinų, specialistas paskirs gydymą ir išrašys maistą.

Jei laikotės visų medicininių rekomendacijų ir griežtos dietos, apsinuodijimas nesukelia nepageidaujamų ligų vystymosi.

Vaikų gydytojas Komarovskis Jevgenijus O. primygtinai reikalauja, kad tėvai stebėtų vaiko būklę ir nebūtų dehidratuoti. Sunkus nevirškinimas ir nuolatinis vėmimas yra intensyvus vaiko geriamojo gydymo režimas. Geriau naudoti vaistą Regidron arba tiesiog sūdytą šiltą vandenį.

Norint suteikti vaikui vandens, dažnai reikia mažų porcijų. Sunkus dehidratavimas nėra mažiau pavojingas vaiko organizmui, nei apsinuodijimo apsinuodijimo atveju. Skysčio trūkumas padidina toksino koncentraciją kraujyje ir neigiamai veikia inkstus, todėl svarbu gerti daug!

Griežta mityba vaikui po apsinuodijimo turi būti palaikoma nuo 3 iki 7 dienų. Viskas priklauso nuo intoksikacijos sunkumo. Jei toksinai sukėlė uždegiminį procesą skrandyje ar žarnyne, sunkūs mitybos apribojimai pratęsiami keliais mėnesiais.

Dieta apsinuodijimui vaikais

Apsinuodijimas maistu jaunesniems kaip 7 metų vaikams yra viena dažniausių rajono pediatrų diagnozių. Kiekvieną dieną kiekvienas gydytojas savo svetainėje registruoja mažiausiai tris vaikus, įtariamus apsinuodijimu maistu. Gydymas apima tinkamą mitybą ir vaistų skyrimą.

Priežastys

Paprastai apsinuodijimo maistu vaikams atsiranda po patogenų nurijimo. Jie sukelia stiprų uždegiminį procesą. Ligos metu susidaro daug toksinų, kurie yra labai pavojingi vaikų kūnui.

Valgymo sutrikimų atsiradimas sukelia šiuos mikroorganizmus:

• Salmonella. Tai yra dažniausia vaikų, jaunesnių nei 5 metų, valgymo sutrikimų priežastis. Gali patekti į kūną per purvinas rankas. Labai dažnai vaikai yra užsikrėtę darželyje ar po smėlio dėžės. Greitas karščiavimas ir viduriavimas. Vaikas kenčia nuo vėmimo, stiprus pilvo skausmas.
• Staphylococcus. Paprastai sergantiems 2-3 metų vaikams. Jūs galite susirgti per nešvarias rankas arba po blogai nuplautų vaisių. Jam būdinga greita ligos raida. Vaikas turi sunkų viduriavimą, temperatūra gali pakilti iki 38-39 laipsnių. Yra stiprus troškulys.
• Streptococcus Jis tampa daug apsinuodijimo priežastimi. Šios ligos simptomai yra labai panašūs į stafilokokinę infekciją. Gali prireikti antibiotikų.
• Enterokokai ir grybai. Dažnai jie sukelia apsinuodijimą silpniems vaikams ir tiems, kurie kenčia nuo onkologinių ligų. Gali pasireikšti vaikams su sumažėjusiu imunitetu.

Kūdikių apsinuodijimą maistu gali sukelti ne tik mikroorganizmai.

Dažnai priežastis gali būti vaiko reakcija į nepažįstamą, prastos kokybės produktą (pvz., Jūros gėrybės ar atogrąžų augalai). Būkite atsargūs, kad nesuteiktumėte savo vaikui nepažįstamų produktų, atvežtų iš kitų šalių.

Kūdikio virškinimo sistema dar nėra pasirengusi jiems patenkinti. Tai gali sukelti apsinuodijimą maistu, dėl ko reikės skubios medicininės pagalbos.

Apsinuodijimas taip pat gali sukelti cheminių skysčių. Jei vaikas netyčia gėrė vaistus, kuriuos palikote, skambinkite greitosios pagalbos automobiliui nedelsiant! Šiuo atveju reikia skubaus skrandžio plovimo.

Požymiai ir simptomai

Dažnai pirmasis išvykimo požymis yra pykinimas, taip pat kartojamas vėmimas. Kūdikis verkia, atsisako valgyti. Maži vaikai gali stumti kojas į skrandį. Atrodo, kad jie rodo, kad yra neramus, skauda skauda.

Kai apsinuodijimas, vaikas tampa kaprizingas, jis gali net rėkti. Simptomų padidėjimas greitai sukelia karščiavimą. Po kelių valandų jis gali smarkiai pakilti iki 39 laipsnių. Kai apsinuodijimo maistu vaikai apsinuodijimo simptomai atsiranda greitai. Yra galvos skausmas, stiprus silpnumas. Vaikas nemėgsta žaislų, jis yra labai mieguistas.

Po kurio laiko pasirodo pagrindinis apsinuodijimo maistu požymis: skystos, vandeningos išmatos. Jei apsinuodijimas sukėlė mikroorganizmų patekimą, viduriavimas tampa silpninantis. Kartais kaloupuskanie atliko 5-7 kartus per dieną. Sunkesnėje kūdikio būklėje - iki 10 kartų. Tokiais atvejais reikalingas vaistų receptas ir specialus gėrimas, kuris atkuria su skysčiu prarastus vitaminus. Kūnas po dažno išmatų greitai dehidratuotas. Vaiko oda tampa sausa, lūpos sausos.

Jei vaikas yra lovelėje, jis negali pakilti, šiame ligos vystymosi etape būtina skubiai paskambinti pediatru arba greitosios medicinos pagalbos automobiliu.

Tausojanti dieta vaikų apsinuodijimo atveju

Apsinuodijimas vaikais yra dažnas. Apsinuodijimas gali būti vaistinis, maisto ar cheminis. Tačiau dažniausiai vaikams diagnozuojamas apsinuodijimas maistu, todėl paprastai tėvai atidžiai stebi trupinius, kad jis neišbandytų netinkamų.

Atkuriamoji terapija suteikia ne tik gydymą, bet ir specialią mitybą apsinuodijimo vaiko atveju. Juo siekiama padėti organizmui greičiau grįžti prie normalaus gyvenimo būdo ir mitybos.

Apsinuodijimo maistu klasifikacija

Prieš žinodami, ką galima valgyti po apsinuodijimo maistu, reikia suprasti jo atsiradimo pobūdį. Yra dvi apsinuodijimo maistu grupės:

Pirmuoju atveju liga atsiranda dėl nuodingų medžiagų vartojimo. Dažniausiai tai yra:

Juose visi yra toksinų. Daug rečiau yra atvejų, kai apsinuodijimas atsiranda dėl cheminių medžiagų patekimo į maistą dėl aplaidumo.

Tačiau daug dažniau gydytojai diagnozuoja toksiškumą maistui. Ši liga klasifikuojama kaip ūminė ir neinfekcinė. Ligos priežastis yra produktai, kuriuose yra tam tikro tipo mikroorganizmų ir jų nuodų.

Apsinuodijimas pasireiškia tik tuo atveju, kai valgyti maisto produktus, kuriuos paveikė pavojingi mikroorganizmai arba patogeno toksinai. Nuodai dažniausiai atsiranda patogeninių mikrobų ir bakterijų gyvybinio aktyvumo procese. Ypatingas bruožas yra trumpas inkubacijos laikotarpis. Tai reiškia, kad laiko tarpas nuo patogeno patekimo į kūną pradžios, kol intoksikacijai būdingų simptomų pasireiškimas lieka trumpas.

Pagal statistiką pagrindiniai tokio tipo apsinuodijimo veiksniai yra salmonelių ir sąlyginai patogeniškos floros. Pastarasis apima:

Visi jie yra plačiai paplitę ne tik aplinkoje, bet dažnai randami žarnyne, net tarp sveikų žmonių. Jei jų rodiklis yra normoje, jie neturi neigiamo poveikio organizmui. Bet jei jų skaičius gerokai viršija leistiną lygį ar jų buveinės sąlygas dramatiškai keičiasi, tada jie pereina į aktyvios reprodukcijos etapą. Toks sabotažas ypač aiškiai išreiškiamas žmogaus imuninės sistemos sutrikimų atvejais.

Patogenai tampa pagrindu sparčiai vystytis infekcinei ligai dėl savo polinkio kolonizuotis. Kitas palaikomasis veiksnys yra greitas prisitaikymas prie įvairių antimikrobinių medžiagų.

Dėl kai kurių išorinių ir vidinių veiksnių pradžioje palyginti saugios bakterijos greitai virsta pavojingomis. Taigi jie prisideda prie infekcinių ligų vystymosi.

Valgyti vėmimo metu

Vienas iš ryškiausių apsinuodijimo požymių yra vėmimas ir laisvos išmatos. Bet jei kūdikį kankina tam tikrais intervalais kelis valandas, tai nėra priežastis apriboti jo mitybą. Greičiau, gėrime.

Dėl padidėjusios kūno temperatūros ir viduriavimo, trupiniai greitai praranda skystį organizme. Tai gali sukelti greitą dehidrataciją ir klinikinio vaizdo pablogėjimą. Kad apsaugotumėte nukentėjusįjį nuo to, turite reguliariai suteikti jam vandens. Gydytojai teigia, kad mityba apsinuodijimo metu vaikui piko metu turėtų suteikti tiksliai skystą, o ne maistą. Jei kūdikis atsisako valgyti, tai verta versti jį vemti. Bet tai būtina vandeniui.

Labai mažiems vaikams rekomenduojama pakaitomis:

• silpna juoda arbata;
• žolelių arbata;
• mineralinis vanduo;
• dogrose nuoviras;
• lengvai sūdyti virinto vandens.

Be to, bet kuris iš minėtų gėrimų turi būti kambario temperatūroje. Per karštas ar per šaltas gėrimas gali rimtai pakenkti sužeistai stemplei.

Naudinga suteikti šiek tiek šilto šviežiai pagaminto džiovintų vaisių kompoto. Tai leis ne tik papildyti prarastą vandens ir druskos balansą, bet ir tapti papildomu kalio šaltiniu. Tačiau konservuoti kompotai nerekomenduojami.

Geresnis geriamojo gėrimo vartojimas turėtų būti išlaikytas bent vieną dieną. Ir tik tada, kai vėmimas visiškai išnyksta, galite pradėti apsinuodijimą.

Dieta viduriavimo metu

Be to, vėmimas jaunų pacientų apsinuodijimo maistu metu gali sukelti viduriavimą. Norint greitai panaikinti tokį ženklą, būtina artimiausiu metu visiškai pašalinti šiuos produktus iš dietos:

• pilnas pienas,
• juoda duona
• rūkyta mėsa
• saldūs ir sūrūs pyragaičiai.

Tokie produktai prisideda prie viduriavimo efekto, taip pat fermentacijos proceso. Kai kuriais atvejais gydantis gydytojas gali rekomenduoti atsisakyti maisto suvartojimo per dieną arba netgi daugiau. Tai visiškai priklauso nuo problemos šaltinio ir intoksikacijos laipsnio.

Laikui bėgant, teigiamai dinamiškai, vaikui bus leista valgyti grūdus, kurių pagrindas - ryžiai ir avižiniai dribsniai su džiovinta duona be druskos.

Įrodytas populiarus metodas viduriniam viduriavimui yra bučinys. Šiuo atveju gydytojai sutinka su tradicine medicina ir dažnai paprašo tėvų tėvų paruošti šį klampų gėrimą. Jis turėtų būti kiek įmanoma natūralesnis ir juose taip pat turi būti pakankamas krakmolo kiekis. Iš pastarosios procentinės dalies ir tai priklausys nuo to, kaip greitai bus baigtos skystos išmatos. Taip yra dėl kietėjančių krakmolo savybių.

Kitą dieną po pagrindinių intoksikacijos simptomų pasireiškimo pabaigos galite pradėti išplėsti leistiną meniu. Visų rekomenduojamų patiekalų pristatymas tik mažomis porcijomis 6-7 kartus per dieną. Prieš pradėdami, būtina pasikonsultuoti su gydytoju.

Visi maisto produktai turi būti švieži ir sumušti iki kepimo formos. Puikus sprendimas yra bulvių košės, pagardintos ant keptų žaliųjų obuolių. Jie vertinami dėl angliavandenių buvimo.

Atskirai paskirta mityba po apsinuodijimo kūdikiams. Jei kūdikis jau bando skirtingus maisto produktus, tada tam tikrą laiką būtina juos atsisakyti, naudojant tik motinos pieną. Visa kita gali būti suteikta tik visiškai nutraukus vėmimą ir stabilizuojant virškinimo organų funkcionavimą.

Jei motina neturi pieno, galite jį pakeisti standartiniu grikių mišiniu, naudojant pieną, kuris yra atskiestas vandeniu. Šiek tiek vėliau galite pridėti ryžių pieno formulę. Kūdikiams nuo 7 mėnesių iki vienerių metų vemimo pabaigoje galite netgi išbandyti grietinėlės sriubą, taip pat paukštieną.

Ką duoti vaikui po vėmimo?

Norint tiksliai nustatyti ribotą mitybą atkūrimo laikotarpiu, pirmiausia turite aptikti nukentėjusiojo kūno trūkumus. Jei kraujo tyrimas kepenų tyrimams rodo kai kuriuos kepenų sutrikimus, tada kūdikiui reikia sutelkti dėmesį į baltymus. Tačiau maistas, kuriame gausu riebalų, geriau pašalinti iš planuojamo meniu. Tai gali sukelti papildomą stresą organizmui, kuris atgaus atsigavimą.

Taip pat rekomenduojama susilaikyti nuo gausaus angliavandenių maisto produktų vartojimo. Dėl to skrandyje aktyvuojami fermentacijos procesai, papildomai pakraunami kūną. Daug geriau rūpintis multivitaminų komplekso įsigijimu, kuriuo siekiama veiksmingai stabilizuoti virškinimo traktą.

Bendrieji patarimai vaiko meniu po apsinuodijimo neturi griežtų apribojimų tam tikrų produktų, kurie turi būti vartojami, sąraše. Ne visi vaikai mėgsta, pavyzdžiui, mažai riebalų turinčią kefyrą, kuris laikomas vienu iš pirmųjų padėjėjų atsigavus po intoksikacijos. Daug svarbiau yra pasiūlyti pacientui subalansuotą mitybą, teikiant įvairius vitaminus ir baltymus. Trupinių pasirinkimas gali būti pasiūlytas jogurtu arba natūraliu jogurtu be dirbtinių spalvų, saldiklių.

Sveikintinas paprastas grikių košė be aštrų prieskonių, taip pat šviežiai virtos vištienos arba virtos liesos žuvys. Tačiau kepta mėsa arba kiti giliai kepti produktai yra bloga idėja. Skrandis nėra visiškai atsigavęs ir toks sunkus maistas bus tik jo nenaudai.

Be tradicinio draudžiamų produktų sąrašo yra papildomas sąrašas. Į jį pateko produktai, kurie prisideda prie vidurių pūtimo. Nesubrendusių virškinimo trakto atveju tai nepageidautina. Į sąrašą įtraukta:

Lengvas ir sunkus produkto atskyrimas

Norint suprasti mitybos mitybos principą, nebūtina įsiminti visus įvairių patiekalų receptus. Labai svarbu suprasti, kad maisto produktai, kurie yra lengvi ir sunkūs skrandžiui ir kitiems virškinimo organams, yra klasifikuojami.

Vaikai nuo metų ir vaikų darželis pirmąją dieną po vėmimo turėtų būti skiriami tik retais ryžiais arba grikių košė. Tik po kitos dienos galite pridėti specialų vaikų varškės sūrį ir tokius produktus:

• daržovių tyrė;
• vaisių sultys;
• pienas, atskiestas vandeniu;
• mirkyti nesaldinti slapukus;
• mirkyti kviečių krekeriai.

Tačiau tai, kad jūs galite valgyti šiuos maisto produktus, nereiškia, kad jūs turite juos nuolat duoti ir įdėti į beveik jėgos trupinius. Geriau patraukti valgį į daugelį priėmimų, o pirmą dieną net pora šaukštų per valandą yra geras rezultatas.

Jei viduriavimas ir vėmimas pasibaigė, tačiau skrandžio aplinka lėtai atsinaujina, gydytojas dažnai pataria įtraukti į meniu:

• kepti obuoliai ir jų bulvės;
• bananai;
• nuovirai iš džiovintų vaisių;
• virtos morkos;
• virti brokoliai, įskaitant žemės;
• ne rūgštus kefyras.

Labai svarbu nepamiršti reguliaraus gėrimo. Jis gali būti ne tik virinto vandens kambario temperatūroje. Daugelis tėvų tiesiog iš anksto gina vandenį, kad galėtų jį saugiai naudoti. Šis metodas taip pat tinka, bet pirmiausia šiek tiek pašildyti vandenį.

Kai kurios motinos ir tėvai dėl pavojaus kenkti kūdikiui suteikia jam galimybę gerti visą laiką, net per jėgas. Tačiau atkūrimo kurso atveju tai nėra teisinga strategija. Ekspertai pažymi, kad geriausia gerti vandenį 15-20 minučių prieš numatytą valgį. Tuo pačiu metu valgio pabaigoje jūs negalite iš karto išgerti puodelio vandens. Geriau skystį papildyti maždaug po valandos po paskutinio valgio. Nerekomenduojama duoti vandens iš karto po valgio arba valgant pietus. Draudimo priežastis - naudingų fermentų koncentracijos sumažėjimas. Be to, toks mėgėjiškumas kelia grėsmę netinkamam virškinimui.

Jei kūdikis yra pavargęs nuo nuolat geriamo tik vandens, jo geriamoji dieta gali būti išplėsta. Leistina tai tik antrą ar trečią dieną po intoksikacijos. Geriausias vaiko pasiūlymas:

• silpna žalioji arbata be aromatinių priedų;
• pridėti šiek tiek cukraus ar medaus į vandenį ar arbatą;
• citrinų balzamo infuzija;
• nuoviras iš aviečių lapų ir serbentų (gali būti atskirai ir kartu).

Tik po ketvirtosios intoksikacijos piko dienos galite pridėti šviežią liesos žuvies ir mėsos puokštę. Kadangi abu šie produktai klasifikuojami kaip sunkūs, jų priėmimas atidedamas.

Pagal tą patį principą, riebalai sviesto ir saulėgrąžų aliejaus akte. Jei staiga vaikas priklauso bulvių koše mylėtojams, tada jis turėtų pasiūlyti analogą be aliejaus ir pieno.

Maisto perdirbimo metodai

Be to, kad tausojanti dieta suteikia tinkamą mitybą, tėvai turėtų išklausyti virimo rekomendacijas. Kad produktai būtų greitai absorbuojami, net jei virškinimo traktas vis dar sužeistas, jie turi būti gerai virti. Tai daugiausia susiję su košėmis, nes virtos daržovės visada gali būti sumalamos maišytuvu arba sumalti per ploną sietą.

Jei virtuvėje tokių įrenginių nėra, galite įsigyti specialius paruoštus kūdikių maistą. Jis bus pritaikytas net ir mažiausiems pacientams, pasiruošusiems paruošti masinę žemę į sūrį. Tai gali būti:

• košė,
• mėsa ir žuvis
• daržovių tyrė.

Būtinai įsitikinkite, kad indelio turinyje nėra cukraus. Bet tai geriau ne būti tingus ir kiekvieną kartą paruošti aukai naują maisto produktų partiją.

Kad skrandis galėtų pradėti aktyviai virškinti gaunamą "kurą", verta jį iš pradžių padėti. Norėdami tai padaryti, visi produktai anksčiau:

• virti
• užgesinti
• garais dvigubame katile, lėtai viryklėje.

Patiekite bet kokį patiekalą, kurį reikia šildytu pavidalu, bet ne karštu.

Draudžiamų produktų sąrašas

Kadangi virškinimo traktas paprastai yra labai ilgai atstatytas, dieta gali trukti net tris savaites. Visą šį laikotarpį yra taisyklė, kad daugelis produktų iš greito maisto segmento atmetami. Visi kenksmingi užkandžiai, pvz., Lustai, krekeriai ir kiti panašūs užkandžiai yra draudžiami. Jie yra kenksmingi net sveikam suaugusiam žmogui, jau nekalbant apie neseniai apsinuodijusius kūdikius.

Taip pat verta pamiršti apie kramtomąją gumą ir sodą. Tikslinga kreiptis į sviesto išleidimą pirmojo karantino savaitės pabaigoje. Atskirai, jo negalima duoti iki dietos galiojimo pabaigos. Tai reiškia, kad visi sumuštiniai taip pat turėtų būti uždrausti.

Kiti taip pat buvo įtraukti į draudžiamų produktų sąrašą:

• kepimo ir miltų produktai;
• švieži vaisiai, pavyzdžiui, slyvos, kriaušės ir vynuogės;
• uogos yra žalios;
• miežių ir sorų košė, taip pat miežiai;
• Konservai;
• dešra ir kitos rūkytos mėsos;
• visi ankštinių augalų šeimos nariai;
• didelio pluošto daržovės, pavyzdžiui, kopūstai ir ridikai;
• ugniai atsparūs gyvūninės kilmės riebalai, pavyzdžiui, riebalai.

Mitybos taisyklės yra puiki pagalba ir mityba po apsinuodijimo. Valgymo metu negalima maišyti su maisto produktais, kuriuose yra baltymų ir angliavandenių. Geriau iš karto atskirti mėsą ar žuvis iš bulvių ir grūdų. Tačiau leidžiamas daržoves ir rekomenduojamus vaisius galima derinti su pagrindiniais patiekalais.

Vidutinis laikotarpis tarp maitinimo turėtų būti apie dvi su puse valandos. Bet jei trupiniai yra neklaužada ir sako, kad jam reikia valgyti „ne daugiau“, tai geriau palikti jį iki kito valgio.

Kas gali valgyti vaiką po apsinuodijimo maistu: pagrindiniai dietos principai ir mėginių meniu

Apsinuodijimas maistu vaikams yra gana dažnas. Apsinuodijimas atsiranda dėl patologinės mikrofloros, kuri patenka į kūdikio kūną kartu su maistu. Apsinuodijimo tikimybė labai padidėja vasarą, kai pažeidžiamos maisto laikymo taisyklės, o maistas iš karto pablogėja nuo karščio. Svaigimo šaltiniai gali būti prastai nuplauti vaisiai, grietinėlės pyragai, žuvys ir dešros, varškės ir pieno produktai, taip pat kūdikio purvinos rankos. Sudėtinė gydymo po apsinuodijimo dalis yra mityba.

Taisyklės dietos maistas po apsinuodijimo maistu

Vaikų virškinimo sistema po apsinuodijimo yra susilpnėjusi. Yra didelė kasos ir kepenų uždegiminių procesų tikimybė. Norint atkurti nuodingų vaikų sveikatą, turite laikytis griežtos dietos mažiausiai 2 savaites. Siekiant sumažinti pažeistų žarnų apkrovą, iš dietos pašalinami daug ląstelienos turintys maisto produktai, o riebalai yra riboti.

Vaiko mitybos taisyklės po apsinuodijimo maistu:

• patiekalų konsistencija turi būti minkšta arba skysta, be kietų intarpų;
• visi maisto produktai yra troškinti, virti arba garinti;
• maistas tiekiamas šilumos pavidalu, karštas yra neįtrauktas;
• daliniai valgiai - 6 kartus per dieną mažomis porcijomis;
• neįtraukiami komponentai, kurie agresyviai veikia skrandžio gleivinę;
• maistas yra subalansuotas mineralų sudėtyje.

Ūminio apsinuodijimo metu, kartu su vėmimu, viduriavimu ir karščiavimu, pacientui nereikia šerti. Jums reikia tik vandens ir rehidratacijos gėrimų, galite pridėti vieną krekerį. Kūnas turi būti visiškai išvalytas iš toksinų. Kai praėjo ūminis intoksikacijos etapas, o akivaizdūs ligos simptomai išnyko, galite palaipsniui patekti į maistą mažomis porcijomis. Leistos sultinio klubai, arbata iš citrinų balzamo ir ramunėlių (taip pat žr.: Ar galima maitinti sultinio klubus į maitinančią mamą maitinant krūtimi?).

Geriamojo režimo laikymasis

Apsinuodijimo atveju svarbu stebėti gėrimo režimą. Pirmą dieną organizmas praranda daug skysčių dėl vėmimo ir viduriavimo, ir prasideda dehidratacija. Vandens nuostoliai turi būti atstatyti, todėl rekomenduojama šiltas gėrimas - apie 1,5 litrų per dieną. Reikia gerti mažomis porcijomis (kūdikiams - 3-4 arbatinius šaukštelius kas 10 minučių), nes Geriamojo daug skysčių gali sukelti vėmimą.

Jūs galite patys išgerti gėrimą: 200 ml virinto vandens įpilama į šaukštelį druskos ir cukraus, mišraus ir otpaivatinio vaiko. Druska prisideda prie kūno skysčių sulaikymo, o cukrus papildo energijos nuostolius. Vaistinėse galite įsigyti paruoštus rehidratacijos sprendimus. Atkūrimo laikotarpiu rekomenduojama šviežiai paruoštos arbatos, vaisių gėrimai iš uogienės, cukranendrių ekstraktai ir ramunėlių. Neįtraukiamas pienas, gazuoti gėrimai ir sultys.

Ką valgyti: leistini maisto produktai

Pirmą dieną po ūminio apsinuodijimo leidžiama naudoti tik silpnas arbatos ir liesos slapukus. Po vienos dienos švirkščiamas vištienos sultinys su duonomis. Visi patiekalai turi būti patiekiami šviežiai paruošti, o ne karšti. Vaiko apetitas gali susilpnėti, todėl nepriversti maitinti ligonio kūdikį ir priversti juos valgyti dideles porcijas.

Mitybos po apsinuodijimo maistu pagrindas turėtų būti lengvos sriubos

Po apsinuodijimo maistu, galite valgyti šiuos maisto produktus:

• Mažai riebalų sultiniai ir sriubos. Jie turi būti švieži ir be kopūstų.
• Kruopos (grikiai, ryžiai, avižiniai). Kepkite košė ant vandens, nenaudodami pieno.
• Juoda duona naminių krekerių, sausų sausainių pavidalu.
• Troškintos daržovės (morkos, žiediniai kopūstai ir brokoliai, cukinijos). Bananai ir kepti obuoliai yra naudingi skrandžiui. Virti bulvės leidžiama nedideliais kiekiais.
• Pieno produktai: vienos dienos kefyras, jogurtas (pageidautina naminis), jogurtas. Nuo 3 dienos vartojamas mažai riebalų turintis sūris. Sviestas pridedamas tik prie paruoštų patiekalų.
• Kiaušiniai kaip garo omletas ir žuvies troškinys. Pirmenybė teikiama mažai riebalų veislėms („pollock“, menkė, lydeka, navaga).
• Kissel su krakmolu iš užšaldytų vaisių. Kissel apgaubia skrandžio gleivinę ir prisideda prie jo atsigavimo.
• Troškinta arba virtuota mėsa (vištiena, triušiena). Pageidautina, kad mėsa būtų smulkiai supjaustyta, geriausia virti pjausnius.

Kas ne valgyti: draudžiamas maistas

Subalansuota mityba leis vaikui po apsinuodijimo veiksmingai atkurti kūno gyvybingumą ir normalizuoti virškinimo trakto darbą. Yra maisto produktų, kurių vaikas negali valgyti. Tėvai po apsinuodijimo maistu turėtų skirti tam ypatingą dėmesį.

Iš dietos neįeina: balta minkšta duona, makaronai, perliniai miežiai ir miežių kruopos, šviežia pienas, sūris, riebalų varškė, dešros ir dešros, kiauliena, konservai, žalios daržovės, sūdyti pomidorai, marinuoti agurkai, citrusiniai vaisiai, pyragai, šokoladas, riešutai, soda, sultys.

Mėginio meniu vaikui po apsinuodijimo

• 1 diena - saldi arbata, želė, naminiai krutonai iš juodos duonos.
• 2 diena - mažai riebalų vištienos sultinys su krekeriais, šiek tiek grikių košė ant vandens, želė, džiovinta juoda duona.
• 3-oji diena - bulvių košės (neturėtų būti pieno), vištienos sultinys su pusiau kiaušinio, grikiai, veršiena, kepta obuolė, želė. Mėsos siflorą galima pakeisti žuvų pyragais, pagamintais iš moliūgų arba menkių.
• 4. diena - vaikai pradeda grįžti prie įprastos mitybos. Pusryčius su manų kruopomis galite užgerti vandeniu arba grikiais, gausu džiovintų vaisių kompoto. Po poros valandų vaikui turėtų būti užkandis - kepta obuolė su uogiene arba želė su sausais sausainiais. Pietūs - nedidelė dalis daržovių, virtos vištienos sultiniu. Skrudinta vištiena. Arbatos laikas - jogurtas, sausainiai. Vakarienė - virtos omletės ir želė. Prieš miegą naudinga gerti sultinio klubus.
• 5 diena - toliau diegti naujus produktus, kontroliuojant vaiko kūno reakciją. Pusryčiai, po poros valandų, galite padaryti ryžių košę vandenyje su medaus ar uogienės šaukšteliu - vaisių venų arba manų pudingo su želė. Pietūs - visos vištienos sultinio sriuba be kopūstų, dalis virtos rožinės lašišos. Užkandžiai - mažai riebalų varškė, jogurtas. Vakarienė - grikių košė, vištiena.
• Nuo penktos dienos jie ruošia patiekalus, išskyrus draudžiamus maisto produktus.

Dieta po apsinuodijimo vaikams gali užkirsti kelią rimtoms sveikatos problemoms. Tinkamas subalansuotas meniu rekomenduojamas derinant su multivitaminais, kurie paskirs pediatrą. Atitikimas aukščiau nurodytoms taisyklėms leidžia atkurti normalų vaiko kūno funkcionavimą per savaitę po apsinuodijimo.

Su apsinuodijimu vaikams skirta dieta

Vaikai yra labiau jautrūs apsinuodijimui. Tinkamas apsinuodijimas maistu yra būtinas, kad vaiko kūnas atkurtų energijos išteklius, pagerintų virškinimo sistemos ir kasos funkcionavimą. Šiame straipsnyje aptariamos mitybos taisyklės apsinuodijus vaikais, leidžiama ir draudžiama maitinimas, valgio grafikas.

Vaiko kūno ypatybės

Vaikų maitinimas turėtų būti rimtai vertinamas. Toliau pateikiami pagrindiniai vaiko kūno bruožai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti rengiant meniu po apsinuodijimo.

• Vaikų kūnas auga ir vystosi labai greitai, jam reikia visą dieną suvartoti baltymų, angliavandenių ir riebalų. Nerimauti apsinuodijimo vaikas nėra verta.
• Mažų vaikų virškinimo sistema nėra visiškai suformuota. Dietiniai maisto produktai, skirti greičiau įsisavinti, yra pageidautini malti arba pasukti.
• Ikimokyklinio amžiaus vaikai pradeda prarasti dantis. Maitindami vaiką, pagalvokite apie jo gebėjimą visiškai kramtyti maistą. Nurijus didelius maisto produktus, dirginama skrandžio gleivinė, apsinuodijusi po apsinuodijimo.

Atminkite, kad apsinuodijimo atveju dietinis maistas turėtų būti numatytas ir išsamiai pasirašytas dalyvaujančio pediatro. Joje turi būti atsižvelgiama į tam tikro organizmo savybes, kartu su lėtinėmis ligomis.

Kokios yra pagrindinės vaikų mitybos taisyklės?

Ką valgyti po vėmimo? Dieta po apsinuodijimo maistu yra esminė gydymo sudedamoji dalis. Nesant, bet koks vaiko gydymas bus neveiksmingas. Toliau pateikiamos pagrindinės taisyklės ir rekomendacijos dėl vaiko mitybos po apsinuodijimo.

• Stebėkite mitybą. Valgykite dažnai ir mažomis porcijomis. Vaikų mitybos specialistai rekomenduoja valgyti kas 2-3 valandas. Vienos kūdikio dalies dydis neturi viršyti jo rankos dydžio. Ši dieta padeda pagerinti žarnyno judrumą, kasos ir kepenų reguliavimą.
• Paruoškite indą vaikams krosnyje, garintuve arba virkite. Šie virimo metodai padeda išlaikyti maistines medžiagas maiste. Maistas, paruoštas naudojant šiuos mitybos metodus, neužkrauna virškinimo sistemos ir yra lengvai virškinamas.
• Suteikite savo kūdikiui atskirus valgius. Nereikia maišyti baltymų ir angliavandenių maisto. Pavyzdžiui, geriau valgyti vištienos ir košės atskirai vienas nuo kito. Atskiras maistas suteikia lengvą virškinimą.
• Maisto ir gėrimų temperatūra turi būti kambario temperatūroje. Karštas ir šaltas dirgina stemplės ir skrandžio gleivinę, sulėtina regeneraciją.

Atminkite, kad apsinuodijimo maistu vaikams griežtai draudžiama duoti kepti, rūkyti, aštrūs ir riebaus maisto produktai.

Įranga geriamojo režimo

Geriamojo režimas - neatskiriama mitybos dalis apsinuodijimo atveju. Kūdikio kūnas praranda daug skysčių kartu su vėmimu ir viduriavimu. Norėdami kompensuoti šiuos nuostolius, galite gerti daug vandens. Geriausia gerti šiek tiek ir dažnai. Geriausia gerti 1 šaukštą skysčio kas 10 minučių.

Atkreipkite dėmesį, kad esant sunkiam apsinuodijimui, sunkiu apsinuodijimu, vaiko dehidratacija gydoma ligoninėje. Į veną suleidžiamas reikalingas skysčio kiekis.

Gėrimai vaikams, apsinuodiję:

• šarminis gazuotas mineralinis vanduo, pvz., Borjomi;
• silpnai saldinta juoda arbata;
• džiovintų vaisių kompotas;
• stalo vanduo.

Apsinuodijimo atveju draudžiama gerti šviežiai spaustas ar laikomas sultis, stiprią arbatą, rūgštus ar gazuotus gėrimus.

Ką galite valgyti pirmąją apsinuodijimo dieną

Pagal naujus PSO protokolus būtina pradėti maitinti vaiką pirmąją apsinuodijimo maistu dieną. Anksčiau buvo manoma, kad jums reikia badauti pirmosiomis dienomis.

Dieta po apsinuodijimo vaikams pirmąją ligos dieną yra griežta. Produktų, kurie gali būti skirti vaikui per šį laikotarpį, sąrašas yra ribotas. Jame yra šie patiekalai:

• virti ryžiai arba avižiniai gleivių nuoseklumas;
• galetny slapukus be jokių kvapiųjų medžiagų;
• įdaryti balta duona.

Leistini produktai per kitas dienas

Ką maitinti vaikui po apsinuodijimo? Maistinę mitybą reikia stebėti mažiausiai savaitę po plintančių maistinių ligų.

Žemiau yra tai, ką galite valgyti po pirmosios apsinuodijimo dienos:

• liesos vištienos sultinys, virti be prieskonių iš nugarinės. Jis gali būti valgomas su džiovinta balta duona;
• virtos liesos mėsos vištienos arba kalakutienos. Siekiant palengvinti asimiliaciją, mėsa gali būti susukta arba plakta į maišytuvą;
• daržovių sriuba su bulvėmis, morkomis ir cukinijomis;
• ryžiai ir avižiniai miltai, virti vandenyje;
• bananai yra vieninteliai vaisiai, kurie gali būti valgomi švieži, kai jie nuodingi;
• kepami orkaitėje arba mikrobangų obuoliuose;
• mažai riebalų varškė, kefyras, galite pradėti valgyti nuo 4-5 dienų;
• liesos žuvys (troškintos arba kepamos orkaitėje);
• virti kiaušiniai arba garų omletas, virti pienu;
• virtos bulvės, morkos, cukinijos ir moliūgai.

Draudžiami produktai

Draudžiamas maisto ir maisto produktų sąrašas po apsinuodijimo maistu vaikams yra labai platus. Jį sudaro maistas, kuris neigiamai veikia virškinimo sistemą ir medžiagų apykaitos procesus kūdikio organizme.

Apsinuodijus vaikais, griežtai draudžiama naudoti šiuos maisto produktus:

• riebios mėsos ir žuvies;
• kietasis sūris;
• dešros, dešros, viščiukai, šoninė ir taukai;
• mėsos subproduktai (kepenys, inkstai, skrandis, liežuvis, smegenys, plaučiai);
• saugoti pusgaminius;
• šokoladas;
• Konditerijos miltų produktai, pyragai, marmeladas;
• visi kepti arba rūkyti maisto produktai;
• šviežios uogos, vaisiai ir daržovės (išskyrus bananus);
• kakava, kava;
• grybai;
• marinuoti ir konservuoti maisto produktai;
• kečupas, grietinė, majonezas, karšti prieskoniai;
• įvairūs saldainiai, marshmallows;
• saldus soda;
• makaronai.

Kaip pirkti ir pasirinkti produktus

Kuriant apsinuodijimą maistu vaikui, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pasirinkimui, perkant maistą. Žemiau pateikiame jums rekomendacijas, kurios padės įsigyti saugų ir sveiką maistą jūsų kūdikiui.

• Pirkite produktus tik patvirtintuose taškuose. Venkite natūralių rinkų ir kioskų. Geriausia juos laikyti dideliuose prekybos centruose arba oficialiose rinkose.
• Nesivaržykite paprašyti sąskaitų ir produktų patikrinimo rezultatų. Pardavėjai privalo pateikti šiuos dokumentus pirkėjams.
• Patikrinkite produktų tinkamumo laiką. Pavėluotos prekės gali sukelti apsinuodijimą. Atkreipkite dėmesį, kad reikia peržiūrėti gamyklos gamybos datą. Parduotuvėse ji kartais uždaryta naujesne data.
• Atkreipkite dėmesį į prekių išvaizdą. Pavyzdžiui, pažeisti nulupti bananai gali būti pavojingi.
• Pirkdami perkepkite mėsą. Šviežia, neapdorota mėsa kvapo. Tačiau mėsos dalys nėra pirmasis šviežumas, apdorojamas parduotuvėse su formaldehidu ar chloru. Vaiko susilpnėjęs kūnas gali neigiamai reaguoti į tokią chemiškai apdorotą pasenusią mėsą ir vėl gali būti apsinuodijęs.
• Nepirkite šaldytų maisto produktų (mėsos, žuvies, daržovių). Jūs nežinote, kiek kartų jie buvo atšildyti ir pakartotinai užšaldyti. Tokie maisto produktai gali būti pavojingi sveikatai.
• Nepirkite paruoštų patiekalų savo vaikui parduotuvėse ar restoranuose. Jūs galite būti tikri, kad maisto kokybė ir saugumas yra tik savarankiškai pasirenkant produktus ir gaminant maistą.

Maisto meniu pavyzdys vaikui po apsinuodijimo

Toliau pateiktoje lentelėje parodyta kasdienio maitinimo meniu vaikai po apsinuodijimo maistu pavyzdys.

Kas gali ir negali turėti apsinuodijimo vaiko?

Apsinuodijimas maistu vaikams yra dažnas reiškinys, ypač ikimokyklinio ir jaunesnio amžiaus mokykloje. Vaikai linkę išbandyti skirtingus maisto produktus iš natūralaus smalsumo, dažnai juos nuplauna rankomis, o patys produktai gali būti netinkami.

Nepilnai išsivysčiusi vaikų imuninė sistema nesuteikia pakankamos apsaugos, vaiko kūnas praranda daugybę gyvybei būtinų komponentų - vandenį, mineralus, vitaminus. Todėl vaikų apsinuodijimas po apsinuodijimo atlieka didelį vaidmenį.

Ką maitinti vaiką apsinuodijimu, ką valgyti ir gerti? Kaip atkurti virškinimą vaikams? Ar yra mityba su apsinuodijimu maistu vaikams ir kas tai? Šiuos ir kitus klausimus rasite atsakymą mūsų straipsnyje.

Bendros rekomendacijos po apsinuodijimo

Pagrindiniai vaiko mitybos principai po apsinuodijimo yra švelnus organizmui reikalingų medžiagų kiekis ir papildymas: vanduo, baltymai, mikroelementai, angliavandeniai, vitaminai.

Dieta vaikams, sergantiems apsinuodijimu, apima 3 taškus:

• Maistas turėtų būti lengvai virškinamas, o ne virškinimo trakto gleivinės sudirginimas, išvalytas ir gerai apdorotas;
• Maistas turėtų būti padalintas, 6-7 kartus per dieną, kad vienas maisto kiekis nesukeltų skrandžio ir žarnų perpildymo, kurie dar nėra atsigavę nuo ligos;
• Maistas neturėtų būti karštas ar šaltas, temperatūra yra svarbi 37–40 ° C, kuri yra fiziologinė organizmui.

Dieta dietoje turėtų apimti pakankamą kiekį kalorijų, subalansuotą baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį, vitaminų ir mikroelementų kiekį. Geriamojo vartojimo režimas yra labai svarbus.

Kitas svarbus dalykas. Labai pageidautina, kad vaikas nevalgytų viešosiose įstaigose, net jei yra virtuvės virtuvė, bet namuose, tik šviežiai paruoštas ir gerybinis maistas, atitinkantis gydytojo rekomenduojamą dietą.

Be to, straipsnyje sužinosite, kad galite valgyti apsinuodijimo vaiką, ir tai yra griežtai draudžiama, taip pat rasti patarimų, kaip tinkamai maitinti skrandžio atstatymui ir liaudies gydymo metodams.

Dieta apsinuodijimui vaikais

Dietos po apsinuodijimo principai yra tokie:

• Būtina užtikrinti pakankamą kiekį gyvūnų baltymų;
• Riebalų kiekis turėtų būti sumažintas 10-15% įprastinės dietos kiekio;
• Turėtų būti sumažintas angliavandenių kiekis;
• Pateikite meniu su pakankamai vitaminų ir mineralų.

Baltymai, riebalai ir angliavandeniai

Pagrindinis baltymų šaltinis turėtų būti pieno produktai - varškė, naminis sūris, kefyras, jogurtas. Gerai virškinamos mėsos yra tinkamos: kalakutiena, liesos vištienos, veršienos, virtos jūros žuvys.

Būtina sumažinti gyvūnų riebalus, juos pakeičiant augaliniais aliejais - alyvuogių, sojos pupelių, saulėgrąžų, kukurūzų. Sviestas leidžiamas, bet ne grynos formos, bet pridedamas prie sriubų, košių.

Būtina laikinai pašalinti pyragus - saldainius, pyragus, pyragus, šokoladą, kepimą. Vaiko saldumynų poreikį galima užpildyti vaisių putomis, bulvių koše, želė.

Vitaminai ir mikroelementai

Kai išmatos yra normalizuotos, sriuboms ir daržovių patiekalams galima pridėti troškintų daržovių, bulvių koše, ne rūgščių vaisių sulčių, šviežių kapotų žalumynų. Po 2 savaičių leidžiama vartoti šviežių daržovių, kurių sudėtyje yra augalinio aliejaus, vaisių ir uogų, ne ūminės salotos.

Vaikai, kurie jau gavo papildomą maistą, pirmiausia duoda ryžių ar grikių miltų, virti pienu, atskiestu vandeniu. Po 2-3 dienų, jei nėra virškinimo trakto, jie suteikia 15-20 g varškės, po to palaipsniui, 3 dienų intervalais, duoda daržovių tyres, po to - vaisių sultis.

Vaikai nuo 1 iki 3 metų turėtų pradėti mitybą su fermentuotais pieno produktais, geriau, jei bio-kefyras arba bio-jogurtas 100-200 ml kas 3 valandas, o kitą dieną pereiti prie mitybos pagal amžių.

Vanduo ir gėrimas po intoksikacijos

Geriamojo vaisto vartojimas yra labai svarbus vaikai. Vanduo turėtų būti išpilstytas į vandenį. Virintoje vandens nėra tinkamo kiekio mineralų. Būtina gerti per intervalus po valgymo mažomis porcijomis, vandens kiekis priklauso nuo apsinuodijimo amžiaus ir sunkumo, gydytojas rekomenduos.

Gėrimus galima gauti iš džiovintų vaisių, ne rūgščių vaisių sulčių. Skysti bučiniai, pagaminti iš ne rūgščių uogų ir vaisių, yra labai naudingi, jie turi virškinamąjį poveikį virškinimo trakto gleivinei, mažina dirginimą ir pašalina spazmus.

Būtina suteikti fermentuotų pieno produktų - šviežių kefyro ar jogurto, fermentuotų pieno organinių produktų - biokefiro, bifido jogurto ir jų analogų. Jūs galite suteikti savo kūdikiui silpnai šviežiai pagamintą žaliąją arbatą.

Siekiant išvengti žarnyno išbėrimo, nerekomenduojama 1 savaitę skirti pilno pieno. Jūs taip pat neturėtumėte duoti gazuotų gėrimų, citrusinių vaisių sulčių. Gėrimų temperatūra, nepriklausomai nuo metų laiko, turėtų būti nuo 36 iki 40 ° C.

Liaudies gynimo priemonės po apsinuodijimo

Tarp liaudies gynimo priemonių, skirtų vaikų virškinimui atkurti:

• Avižolių nuoviras - 2 šaukštai dribsnių užpilkite 0,5 litrų verdančio vandens, virkite 5 minutes per mažą ugnį, filtruokite, gerkite 4-5 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį;
• Ryžių nuoviras - 100 g ryžių pilamas per 1 litrą vandens, 1 min. Virinamas, filtruojamas, imamas 3-4 kartus per dieną 30 minučių. Prieš valgį;
• Imbiero arbata - 1 arbatinis šaukštelis tarkuotų šviežių imbierų pilamas 1 puodeliu verdančio vandens, infuzuojamas 5 minutes, filtruojamas, paimkite 1 arbatinį šaukštelį, atskiestą vandeniu, 2 kartus per dieną prieš valgį;
• Ramunėlių ir medetkų arbata - sumaišykite džiovintas gėles lygiomis dalimis, 1 arbatinis šaukštelis kolekcijos pilamas verdančio vandens stiklu, infuzuojamas 5-10 minučių, filtruojamas, geriamas stiklas per dieną keliais etapais;
• Althea šaknų infuzija - 2 arbatiniai šaukšteliai sausos šaknies pilkite verdančio vandens stiklinę, reikalaujantys pusvalandį, filtruokite, paimkite 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną, geriant nedidelį kiekį vandens.

Tai tik keletas populiarių receptų, rekomenduojamų apsinuodijimo vaikams, pavyzdžių. Svarbu suprasti, kad jie yra tik gydymo komplekso papildymas, ir jų naudojimas turi būti suderintas su gydytoju.

Ką aš galiu valgyti, jei vaikas yra apsinuodijęs?

Atgimimo laikotarpis po apsinuodijimo gali trukti nuo 1 savaitės iki kelių mėnesių, priklausomai nuo jų sunkumo. Nepriklausomai nuo vaiko skonio pageidavimų ir pageidavimų, būtina išbraukti tokius produktus iš dietos:

• Šviežia duona, miltų produktai;
• Konditerijos gaminiai;
• Šokoladiniai produktai, kakava;
• Kepta ir rieba mėsa, žuvis;
• Aštrūs pagardai, padažai;
• Visi konservai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, rūkyti;
• Gyvūniniai riebalai;
• Soros, miežiai, miežių košė;
• Visos pupelės;
• Rupios daržovės (ridikėliai, ridikai, agurkai);
• Visas pienas;
• Sultys iš rūgščių vaisių ir uogų;
• Gazuoti gėrimai;
• Visų rūšių žetonai, lazdos, dribsniai, užkandžiai, saldainiai ir kiti skanėstai, kuriuos vaikai myli tiek daug.

Po vaiko būklės normalizavimo neįmanoma nedelsiant pereiti prie jam pažįstamo maisto, tai gali sukelti gastrito vystymąsi. Būtina persvarstyti mitybą ir pritaikyti ją sveikatai.

Pavyzdžio meniu

Kūdikių meniu po apsinuodijimo lieka nepastebimas, jo keisti nereikia. Jei kūdikis jau gavo papildų, jis turi būti skiriamas atsargiai, 2-3 dienas, ne daugiau kaip 20 ml.

Vyresni ikimokyklinio amžiaus vaikai gali rekomenduoti tokią apytikslę dienos racioną:

Vaikų mityba po apsinuodijimo

Norint greitai atkurti virškinimą ir pagerinti gerovę, būtina pagerinti apsinuodijimo vaiko mitybą. Nesunku atveju liga dažnai gydoma namuose, todėl tėvai turėtų rūpintis tinkamu meniu, aptarti kasdienės dietos savybes su specialistu. Tai padės išlaikyti naudingų medžiagų pusiausvyrą, pašalinti nemalonius žarnyno sutrikimų simptomus.

Vaiko kūno ypatybės

Beveik visada vaikų apsinuodijimo priežastis tampa patogenais. Įvairios bakterijos patenka į burną su nešvariomis rankomis, žaislais, po kontakto su gyvūnais. Šiltas sezonas, kuris yra palankiausias patogenų dauginimosi procesui, padidina problemą:

• enterokokai;
• aukso stafilokokas;
• streptokokas;
• E. coli;
• salmonelių.

Pavojus, vaikai, lankantys vaikų darželį ar mokyklos stovyklą: jei reikia, rengia didelius maisto kiekius, virtuvės darbuotojai dažnai ignoruoja higienos taisykles. Jie tampa vežėjais arba naudoja užterštą maistą. Su rotavirusine infekcija gali būti susiduriama nurijus vandens iš rezervuaro poilsio metu.

Vaiko mityba po apsinuodijimo maistu pasirenkama pagal gydytojo atliktą tyrimą ir sveikatos būklę. Plėtojant infekciją, kūdikis tampa labai silpnas ir negali atlaikyti pavojingų ligų sukėlėjų. Stipriai intoksikacija vystosi, todėl atsiranda nemalonių simptomų:

• vėmimas bent 3 kartus per dieną;
• viduriavimas;
• pykinimas;
• oda.

Silpnumas ir temperatūra po apsinuodijimo vaiku dažnai apsunkina ligos eigą. Kai bakterijos patenka į žarnyną, naudinga mikroflora miršta ir negali atlaikyti agresyvių streptokokų ar rotavirusų. Imunitetas mažėja, skrandžio gleivinė labai uždegusi, apetitas mažėja. Vaikai atsisako net mėgstamų produktų, praranda jėgą, daug miega.

Dėl visiško vaiko vystymosi reikia tam tikro kiekio mineralų, baltymų, vitaminų. Jis gauna juos iš subalansuoto ir įvairaus maisto. Jei apsinuodijimui nebuvo pasirinkta dieta, vaikams pasireiškia disbalansas. Keletą mėnesių po intoksikacijos jie kenčia nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo, o jų veiksmingumas ir koncentracija klasių metu mažėja. Per 4-6 savaites jis gali skųstis žarnyne, yra kėdės sutrikimas, kitos nemalonios problemos.

Vaiko mitybos taisyklės apsinuodijimo atveju

Pankreatitas, skausmas kasoje, dažnai susilieja su virškinimo sistemos sutrikimu. Toksinų kiekis kraujyje pakyla, sutrikusi kepenų funkcija, o inkstai kenčia nuo perkrovos. Siekiant sumažinti tokių komplikacijų riziką, būtina laikytis specialios mitybos apsinuodijimo vaikams. Griežtos dietos paskirtis:

• išlaikyti vitaminų, amino rūgščių, vandens balansą;
• stiprinti apsaugines pajėgas;
• sumažinti skrandžio sienelių dirginimą;
• sumažinti toksinių medžiagų kiekį;
• Išlaikyti aukštą kraujo kiekį.

Pirmą dieną infekcijos paūmėjimo metu rekomenduojama išimti indus, kuriuose yra daug balastinių medžiagų. Jie perkrauna žarnyną, padidina dirginimą ir peristaltiką, kuri, kai viduriavimas, labai dehidratuoja organizmą. Tai yra visa grūdų duona, kai kurie grūdai ir vaisiai.

Vaiko apsinuodijimo dieta grindžiama šiomis taisyklėmis:

• viskas turi būti nuvalyta iki skystų bulvių košių be gabalėlių;
• maisto ruošimui geriau naudoti dvigubą katilą, kepkite produktus be aliejaus;
• karšto ar šalto maisto negalima duoti;
• kepant neįtraukti prieskonių ir padažų.

Maistas apsinuodijimo atveju yra patiekiamas nedidelėmis porcijomis. Jie sumažinami iki kelių šaukštų, kad nebūtų perkrautas uždegimas skrandžio gleivinės. Ši procedūra kartojama per 2-3 valandas. Tėvai turi įsitikinti, kad pacientas neužkaria maisto. Komarovskis ir kai kurie gydytojai rekomenduoja ne laukti alkio jausmo: per 2 metus trupiniai nesugebės suformuluoti noro, todėl jam būtina pasiūlyti maistą.

Kaip maitinti vaiką su vėmimu

Daugelis tėvų nežino, kaip pirmąją dieną maitinti vaiką su apsinuodijimu maistu. Reikia prisiminti, kad viduriavimas sukelia dehidrataciją. Ji intensyviai pašalina naudingas medžiagas, kurios labai pablogina trupinių būklę. Jei pastebimas vėmimas ir viduriavimas, galima gauti sveikų gėrimų:

• nesaldintos vaisių sultys be minkštimo;
• natūralios sultys, atskiestos vandeniu;
• juoda arba žalia arbata;
• ramunėlių ar raudonmedžio infuzija;
• mineralinis vanduo (dujų išleidimas iš anksto).

Kartais suaugusieji duoda džiovintus vaisius. Dėl jų paruošimo negali būti slyvų ir kriaušių, kurie dar labiau stimuliuoja tiesiosios žarnos susitraukimą. Lengvas tvirtinimo efektas suteikia razinų, džiovintų abrikosų, obuolių, kurių sudėtyje yra kalio, natrio ir magnio.

Maistas su apsinuodijimu vaiku dažnai sukelia gag refleksą. Maži vaikai skausmingai reaguoja į jo pasireiškimą. Kai kurie bijo ir visiškai atsisako bet kokio gėrimo, išpjauna vandenį. Tokiu atveju nedarykite be medicininės priežiūros. Ligoninėje rekomenduojama imti kūdikį specialiais tirpalais, papildant vitaminais ir mineralais, kurie užkerta kelią dehidratacijai.

Pirmą dieną namuose vaisių gėrimai ir kompotai gali būti keičiami su preparatais, kurių sudėtyje yra antiemetiškų ir dehidratuojančių komponentų: Regidron, Oralit, Glukosolan. Tokie vandens ir druskos tirpalai yra būtini atsisakant maisto, nuraminti sudirgintas skrandžio sienas. Jie padeda normalizuoti fermentų, atsakingų už maisto virškinimą, gamybą, skatina apetito atsiradimą.

Kas gali maitinti vaiką apsinuodijimu

Norint paskatinti virškinamąjį traktą, rekomenduojama, kad mitybos atvejais vaikai, turintys šviežiai paruoštų maisto produktų, būtų praskiesti maži meniu:

• susmulkinti bananų gabaliukai;
• virtos brokoliai;
• naminis jogurtas;
• nugriebtas jogurtas.

Pieno produktai yra geriau pirkti vaikų virtuvėje arba virkite patys. Siekiant pagerinti skonį neturėtų įdėti cukraus ar vaisių, įdėkite parduotuvės sirupų. Galite naudoti paruoštas bulvių košes šerti, bet tik patikrinus galiojimo datą ir sudėtį. Kūdikiams visos rekomendacijos yra labiau individualios, todėl skaitykite apie apsinuodijimą HB čia.

Pasirinkus, ką galite valgyti po vėmimo, vaikas turėtų pasipriešinti lengviems grūdams. Jie geriausiai virti mažomis porcijomis iš avižinių ar ryžių kruopų. Jie padengia skrandžio gleivinę plona plėvele, sustabdo pykinimą ir prisotina mineralais. Tokius patiekalus paruošite išgrynintame vandenyje be alyvos ar cukraus, nuvalykite maišytuvu į homogenišką masę.

Kai rodomas domėjimasis maistu, vaikų maitinimas po apsinuodijimo maistu yra išplėstas keliems sveikiems patiekalams:

• Daržovių sriubos;
• sumaltas varškės sūris;
• Vištienos krūtinėlė be riebalų;
• virtos daržovės (morkos, cukinijos, bulvės).

4 metų amžiaus vaikas gali būti siūlomas be riebalų, virtų daržovėmis. Jei sunku nuspręsti, kaip valgyti vaiką po viduriavimo, jam siūlomos džiovintos baltos duonos, krekerių arba sausainių gabaliukai. Derinant su vaistais, teisingas racionas neleidžia atsirasti spazmai ir kolikos, sustabdo sutrikimą.

Meniu pagerinti virškinimą

Sąrašas, kurį vaikai gali valgyti apsinuodijimo atveju, papildomas lengvais ir maistingais patiekalais per kelias dienas:

• kepti obuoliai;
• kvepiančios uogos;
• garo omletas;
• mažai riebalų virti žuvys;
• švelnūs kotletai iš dvigubo katilo.

Pirmieji 5–7 dienų vaikai maitinami dalinai, dalijant visus maisto kiekius 6 kartus. Taigi skrandis nėra perkrautas, virškinimo sultys yra gausesnės. Apytikslė vaiko dieta po apsinuodijimo yra labai paprasta paruošti:

• Pusryčiai: pikantiškas košės ant vandens su 1 arbatiniu šaukšteliu sviesto, 1 virtas kiaušinis, želė, uzvaras su krekeriais.
• Pietūs: troškinta sriuba arba sultinys su džiovinta duona, keptos bulvės, virtos daržovės.
• Vakarienė: cukinijos arba morkų tyrė, kepta obuolė su varškės, garų žuvimi.

Valgiaraštį papildo maži užkandžiai kompoto, želė, sumuštinis su pateisinimu. Crunch turi pasiūlyti švarų vandenį, saldintą citrinos sultimis.

Kas neturėtų būti apsinuodijimo atveju

Maistas po apsinuodijimo maistu vaikams geriausiai atliekamas lengvas. Gydymo metu karvės pienas bet kokia forma yra draudžiamas. Jis tik padidina viduriavimą, trukdo mikrofloros atkūrimui. Jis pakeičiamas fermentuotais pieno produktais, kurių kiekis padidėja atsigavus.

Negalima šerti vaiko po apsinuodijimo riebiais, sūriais ir kenksmingais maisto produktais, todėl jų negalima:

• Šokoladas ir saldumynai;
• dešros;
• rūgštūs vaisiai;
• bet kokie padažai, majonezas;
• gazuoti gėrimai;
• kiaulienos sriubos;
• patiekalai iš grybų.

Net paprastus makaronus sunku virškinti ir pabloginti uždegimo skrandžio gleivinės būklę. Pavojingai kepta mėsa, dešros ir kečupas. Nauji produktai turėtų būti pristatomi be skubėjimo į meniu 2-3 savaites po to, kai visiškai atsistatė kėdė.

Dietos savybės

Pirmosios dienos, kai buvo apsinuodijusiomis vaikais, turėtų būti pusiau skystos. Visi patiekalai ruošiami 1-2 porcijoms, be skonio stipriklių, pipirų, lauro lapų. Būtina pasiekti neutralų skonį. Garintos daržovės virinamos minkštu skrudintuvu, švelniai sumaltos keliais šaukštais daržovių sultinio. Palaipsniui dieta praskiedžiama virtų grūdų, soros, avižinių miltų.

Su skrandžio skausmu ir silpnumu sunku gauti kūdikį maistui. Todėl mitybos maistas vaikams su apsinuodijimu turėtų būti patiekiamas ryškiomis plokštėmis, puoštas virtų daržovių dekoru. Tai sukels susidomėjimą ir apetitą. Rekomenduojama įdėti žalią šaukštą, sviesto gabalėlį, mažus krekerių kubelius.

Kaip pasirinkti produktus

Bet kuriuo metų laiku infekcija yra lengva. Todėl tėvai turėtų ne tik žinoti, kad po apsinuodijimo galite valgyti vaiką. Suaugusieji turėtų išmokti atidžiai pasirinkti geros kokybės produktus, kurie naudingi visai šeimai:

• Geriau atsisakyti įsigyti šaldytų patiekalų, kurie retai turi aukštos kokybės mėsos.
• Nedvejodami kvepkite filė ar žuvis, reikalaujant, kad dokumentai patvirtintų jų šviežumą.
• Sezonui geriau rinktis vietinius vaisius ir daržoves, kuriose nėra pesticidų ir nitratų.
• Būtinai atkreipkite dėmesį į galiojimo datą, etiketės sudėtį, pakuotės saugumą.
• Kūdikių bulvių koše rekomenduojama įsigyti stiklinius indus, ištirti produkto konsistenciją ir spalvą.

Nerekomenduojama pirkti rankų mėsos ar pieno. Dažnai apsinuodijimas maistu diagnozuojamas apsilankius kavinėje ar užkandžių baruose. Todėl ilgais pasivaikščiojimais turėtumėte paimti naminius skrebučius, galetnye slapukus arba bananą, termosą su arbata arba mors.