Kaip maitinti vaiką apsinuodijimu maistu (dieta) - mėginio meniu

Normalizuoti skrandžio ir žarnyno darbą po to, kai į jį pateko toksinės medžiagos arba patogeninės bakterijos, turėtumėte visiškai pakeisti meniu. Dieta už apsinuodijimą vaikais yra būtina! Jis sumažina dirginto skrandžio gleivinės naštą ir pagreitina regeneraciją.

Priežastys

Kad apsaugotumėte savo vaiką nuo žarnyno infekcijų, reikia žinoti pagrindines apsinuodijimo priežastis. Toksiški elementai gali patekti į organizmą per odą, kvėpavimo takus ir virškinimo sistemą.

Pagrindinės apsinuodijimo priežastys:

1. Patogenų, kurie išskiria vaikai pavojingas, patekimą į aplinką, dėl kurios atsiranda sunkus apsinuodijimas.
2. Perdozavimas toksiškomis cheminėmis medžiagomis ar vaistais.
3. Naudoti nuodingas uogas ar grybus.

Pagrindiniai apsinuodijimo veiksniai:

• Salmonella. Sukelia „nešvarių rankų“ ligą, sukelia karščiavimą, sunkų virškinimą ir vėmimą;
• Staphylococcus. Jis patenka į vaikų kūną su neplautais produktais. Liga sparčiai vystosi;
• Streptococcus Retais atvejais diagnozuota vaikystėje;
• Grybai ir enterokokai. Sulaikytas vaiko organizme su susilpnėjusia imunine sistema.

Prastos kokybės, sugadintos ar egzotinės medžiagos taip pat sukelia apsinuodijimą. Neduokite vaikams nežinomų egzotinių vaisių ir jūros gėrybių. Vaiko virškinimo traktas neigiamai reaguoja į nepažįstamus junginius, sukelia ūminį intoksikaciją.

Acetono dieta - vaizdo įrašas

Požymiai ir simptomai

Apsinuodijimo požymiai vaikui pasireiškia greičiau nei suaugusiems, kurie yra susiję su nepakankamu fermentų, kurie gali apdoroti toksiškas medžiagas, gamybai.

1. skausmas pilvo viduje, riebalų arba spazmų pavidalu;
2. pykinimas, vėmimas;
3. didelės laisvos išmatos;
4. temperatūros padidėjimas;
5. mieguistumas ir silpnumas;
6. netinkamas elgesys, nuotaikos;
7. apetito stoka;
8. galvos skausmas.

Pagrindinių intoksikacijos simptomų pasireiškimo trukmė priklauso nuo apsinuodijimo sunkumo ir vaiko fiziologinių duomenų. Kiekvienu atveju griežta dieta, neatskiriama veiksmingo gydymo dalis.

Norint suaktyvinti nuo toksinų valymo procesą, apsinuodijimo maistu vaikams ir sumažinti virškinimo trakto apkrovą, reikia reguliuoti dietą.

Pagrindinės rekomendacijos:

• mažos porcijos;
• daugkartinių patiekalų (kas 3 valandas);
• trijų rūšių produktų terminis apdorojimas: skrudinimas, garavimas, virimas;
• pageidautina klampus arba skystas patiekalų konsistencija;
• atskirai baltymų produktai, atskirai angliavandeniai;
• maistas yra griežtai kambario temperatūra;
• gerti daug vandens.

Leistini produktai

Tėvai klausia savęs: „Ką vaikas gali valgyti gydymo metu, po apsinuodijimo“?

Leistini produktai:

1. kapotų vištienos ar kalakutienos filė;
2. sultinys iš mažai riebios vištienos arba kalakutienos (be prieskonių);
3. bulvių sriuba su cukinijomis ir morkomis;
4. kepti obuoliai;
5. bananas yra vienintelis leidžiamas vaisius;
6. mažai riebalų varškė ir kefyras (nuo ketvirtosios dienos);
7. virti moliūgai;
8. jūros balta žuvis;
9. virti kiaušiniai arba plakta kiaušiniai, virti dvigubu katilu su pienu.

Draudžiami produktai

Dieta po apsinuodijimo vaikams visiškai neatitinka meniu produktų, kurie neigiamai veikia virškinimo trakto organus. Valomi maisto produktai, kurie yra sunkiai apdoroti susilpnintoje kūno dalyje. Neįtraukiami rūkyti, kepti ir aštrūs maisto produktai.

Draudžiamų produktų sąrašas:

• riebios mėsos ir žuvies;
• subproduktai;
• dešrelės, saldainiai, pyragai;
• šokolado produktai;
• bandelės, saldainiai ir kiti pyragaičiai su kremais;
• švieži vaisiai ir daržovės;
• konservuoti agurkai;
• gazuoti gaivieji gėrimai, vaisių sultys;
• prieskoniai ir padažai;
• makaronai.

Dieta apsinuodijimo atveju

Kūdikių mityba yra palankesnė. Jie perduodami tik motinos pienui, išskyrus bet kokį pašarą. Pagerinus vaiko bendrąją būklę, į meniu patenka ryžių nuoviras, daržovių tyrė ir vaikų varškės sūris.

Dieta apsinuodijimo atveju nuo 1 iki 4 metų vaikams skiriasi tik patiekalo tūriu. Stabilizavus bendrąją būklę, meniu papildo natūralus varškė ir minimalaus riebalų kefyras. Jei simptomai pasikartoja, bet kokia dieta neįtraukiama, o vaikas patenka į vandenį. Skystis turi tekėti kas 20 minučių per dieną, o tai leidžia greičiau pašalinti toksiškus elementus.

Pirmąją dieną po intoksikacijos ikimokyklinio amžiaus vaikams mityba yra kuo griežtesnė. Jį sudaro balti krekeriai, galetny sausainiai ir avižiniai ar ryžių košė, turintys skystą konsistenciją. Be to, nuolat gerėjant sąlygoms, patvirtintų produktų sąrašas palaipsniui didėja.

Antrą dieną į racioną pridedama lengvų vištienos sultinių, daržovių tyrės, virtų ryžių arba grikių košės. Trečią dieną pristatoma kepta arba virtos mėsos, vegetariškų sriubų, kefyro ir varškės. Norint grįžti į įprastą mitybą, reikės pasilikti 10–14 dienų dietos.

Mitybos meniu pavyzdys

Vienos porcijos tūris neturi viršyti 200 gramų. Pirmiau minėta dieta tinka vaikams nuo 7 metų. Paaugliai nuo 11 metų amžiaus gali atlikti koregavimus, atsižvelgdami į asmeninius mitybos įpročius, kurie prieštarauja pagrindinėms mitybos taisyklėms apsinuodijimo atveju. Pagrindinis reikalavimas produktams - jiems neturėtų būti vidurius veikiantis poveikis ir sužeidimas skrandžio ir žarnų gleivinei.

Vaikas, turintis mitybą, neturėtų badauti ar persivalgyti, todėl prireikus prie dietos pridedama papildomų užkandžių.

Koks yra geriausias būdas paruošti maistą kūdikiui?

Reabilitacijos laikotarpiu po apsinuodijimo, kai toksikozė praėjo, tačiau kūnas vis dar yra silpnas, būtina išlaikyti griežtą mitybą. Į meniu įtraukiami tik termiškai apdoroti produktai.

Siekiant sumažinti dirginto skrandžio gleivinės sužalojimą, maistas sumaltas iki pastos. Geriau išmaišykite kietus ingredientus maišytuvu. Daržovių tyrė gerai susiurbia per sietą.

Pagrindiniai terminio apdorojimo metodai:

• gesinimas
• virimo;
• garų virimas;
• skrudinimas

Grūdų ruošimo metu įsitikinkite, kad grūdai yra visiškai paruošti, atskiedžiant jį su nugriebtu pienu arba vandeniu iki pusiau skysto. Ryžių ir avižų košės atkuria tinkamą skrandžio ir žarnyno veikimą.

Sriubos yra griežtai vegetariškos arba vištienos. Skoniui pridėti šiek tiek druskos ir žalumynų. Sriuba (sultinys) ir mėsa iš jos yra įtrauktos į skirtingus valgius.

Rekomendacijos tėvams

Pirmuosius apsinuodijimo maistu simptomus vaikui būtina nedelsiant suteikti pirmąją pagalbą ir kreiptis į gydytoją. Atsikratęs toksinų, specialistas paskirs gydymą ir išrašys maistą.

Jei laikotės visų medicininių rekomendacijų ir griežtos dietos, apsinuodijimas nesukelia nepageidaujamų ligų vystymosi.

Vaikų gydytojas Komarovskis Jevgenijus O. primygtinai reikalauja, kad tėvai stebėtų vaiko būklę ir nebūtų dehidratuoti. Sunkus nevirškinimas ir nuolatinis vėmimas yra intensyvus vaiko geriamojo gydymo režimas. Geriau naudoti vaistą Regidron arba tiesiog sūdytą šiltą vandenį.

Norint suteikti vaikui vandens, dažnai reikia mažų porcijų. Sunkus dehidratavimas nėra mažiau pavojingas vaiko organizmui, nei apsinuodijimo apsinuodijimo atveju. Skysčio trūkumas padidina toksino koncentraciją kraujyje ir neigiamai veikia inkstus, todėl svarbu gerti daug!

Griežta mityba vaikui po apsinuodijimo turi būti palaikoma nuo 3 iki 7 dienų. Viskas priklauso nuo intoksikacijos sunkumo. Jei toksinai sukėlė uždegiminį procesą skrandyje ar žarnyne, sunkūs mitybos apribojimai pratęsiami keliais mėnesiais.

Dieta apsinuodijimui vaikais

Apsinuodijimas maistu jaunesniems kaip 7 metų vaikams yra viena dažniausių rajono pediatrų diagnozių. Kiekvieną dieną kiekvienas gydytojas savo svetainėje registruoja mažiausiai tris vaikus, įtariamus apsinuodijimu maistu. Gydymas apima tinkamą mitybą ir vaistų skyrimą.

Priežastys

Paprastai apsinuodijimo maistu vaikams atsiranda po patogenų nurijimo. Jie sukelia stiprų uždegiminį procesą. Ligos metu susidaro daug toksinų, kurie yra labai pavojingi vaikų kūnui.

Valgymo sutrikimų atsiradimas sukelia šiuos mikroorganizmus:

• Salmonella. Tai yra dažniausia vaikų, jaunesnių nei 5 metų, valgymo sutrikimų priežastis. Gali patekti į kūną per purvinas rankas. Labai dažnai vaikai yra užsikrėtę darželyje ar po smėlio dėžės. Greitas karščiavimas ir viduriavimas. Vaikas kenčia nuo vėmimo, stiprus pilvo skausmas.
• Staphylococcus. Paprastai sergantiems 2-3 metų vaikams. Jūs galite susirgti per nešvarias rankas arba po blogai nuplautų vaisių. Jam būdinga greita ligos raida. Vaikas turi sunkų viduriavimą, temperatūra gali pakilti iki 38-39 laipsnių. Yra stiprus troškulys.
• Streptococcus Jis tampa daug apsinuodijimo priežastimi. Šios ligos simptomai yra labai panašūs į stafilokokinę infekciją. Gali prireikti antibiotikų.
• Enterokokai ir grybai. Dažnai jie sukelia apsinuodijimą silpniems vaikams ir tiems, kurie kenčia nuo onkologinių ligų. Gali pasireikšti vaikams su sumažėjusiu imunitetu.

Kūdikių apsinuodijimą maistu gali sukelti ne tik mikroorganizmai.

Dažnai priežastis gali būti vaiko reakcija į nepažįstamą, prastos kokybės produktą (pvz., Jūros gėrybės ar atogrąžų augalai). Būkite atsargūs, kad nesuteiktumėte savo vaikui nepažįstamų produktų, atvežtų iš kitų šalių.

Kūdikio virškinimo sistema dar nėra pasirengusi jiems patenkinti. Tai gali sukelti apsinuodijimą maistu, dėl ko reikės skubios medicininės pagalbos.

Apsinuodijimas taip pat gali sukelti cheminių skysčių. Jei vaikas netyčia gėrė vaistus, kuriuos palikote, skambinkite greitosios pagalbos automobiliui nedelsiant! Šiuo atveju reikia skubaus skrandžio plovimo.

Požymiai ir simptomai

Dažnai pirmasis išvykimo požymis yra pykinimas, taip pat kartojamas vėmimas. Kūdikis verkia, atsisako valgyti. Maži vaikai gali stumti kojas į skrandį. Atrodo, kad jie rodo, kad yra neramus, skauda skauda.

Kai apsinuodijimas, vaikas tampa kaprizingas, jis gali net rėkti. Simptomų padidėjimas greitai sukelia karščiavimą. Po kelių valandų jis gali smarkiai pakilti iki 39 laipsnių. Kai apsinuodijimo maistu vaikai apsinuodijimo simptomai atsiranda greitai. Yra galvos skausmas, stiprus silpnumas. Vaikas nemėgsta žaislų, jis yra labai mieguistas.

Po kurio laiko pasirodo pagrindinis apsinuodijimo maistu požymis: skystos, vandeningos išmatos. Jei apsinuodijimas sukėlė mikroorganizmų patekimą, viduriavimas tampa silpninantis. Kartais kaloupuskanie atliko 5-7 kartus per dieną. Sunkesnėje kūdikio būklėje - iki 10 kartų. Tokiais atvejais reikalingas vaistų receptas ir specialus gėrimas, kuris atkuria su skysčiu prarastus vitaminus. Kūnas po dažno išmatų greitai dehidratuotas. Vaiko oda tampa sausa, lūpos sausos.

Jei vaikas yra lovelėje, jis negali pakilti, šiame ligos vystymosi etape būtina skubiai paskambinti pediatru arba greitosios medicinos pagalbos automobiliu.

Mitybos taisyklės po apsinuodijimo maistu

1. Maitinimas turi būti dalinis. Tai padės geriau virškinti maistą ir greičiau atkurti vaiko kūno funkcijas.
2. Pirmąją dieną po apsinuodijimo geriau, kad visas maistas būtų tiksliai sumažintas. Šiuo metu pagrindinis dalykas yra suteikti vaikui daugiau skysčių. Dr. Komarovskis rekomenduoja „gerti“ vaikus pirmąją ligos dieną. Geriau duoti virti šiltu vandeniu. Taip pat tinka ne labai saldūs vaisių gėrimai ar kompotai. Kuo stipresnis ir gausesnis vaikas praranda išmatą, tuo daugiau jis turi duoti vandenį.
3. Pasibaigus paūmėjimui (3-5 dienas), galite palaipsniui grįžti į įprastą vaiko mitybą.
4. Visi maisto produktai turi būti šilti, bet ne deginti. Neleidžiama per daug karšto maisto. Tai gali sukelti papildomą uždegimo skrandžio dirginimą. Per pirmas dvi dienas galite maitinti kūdikių sultinį. Nuo trečioji diena leido mažai riebalų turinčias sriubas su mėsa.
5. Daržovių ir sviesto kiekis yra 1 arbatinis šaukštelis per dieną.
6. Negalima maitinti kūdikio jėga! Aukštoje temperatūroje vaikai atsisako valgyti. Tai yra organizmo gynybinės reakcijos pasireiškimas. Negalima maitinti! Šiuo metu pakankamai vandens.
7. Valgykite maistą švelniai. Geriau virti arba troškinti. Per pirmąsias dienas po apsinuodijimo maistas yra geriau kapotas. Taigi ji greitai virškino.

Kokius maisto produktus galiu valgyti?

Kūdikiams atsakymas yra vienas: motinos pienas. Tai puikus natūralus mitybos šaltinis, taip pat yra visos reikalingos medžiagos vaiko kūno atstatymui.

Vyresni kūdikiai turėtų apriboti savo masažus, pirmenybę teikdami motinos pienui. Gerindami gerovę, galite išplėsti pažįstamų maisto produktų mitybą.

Apsinuodijimo maistu metu galite valgyti šiuos produktus:

• Termiškai apdorotos daržovės. Pageidautina runkeliai, morkos, bulvės ir žiediniai kopūstai. Būtina uždrausti marinuoti ir šviežius kopūstus, pomidorus, taip pat visas daržoves, kuriose yra daug šiurkščių skaidulų.
• Kepti vaisiai. Geriau pasirinkti obuolius arba kriaušes. Jie gali būti patekę į dietą 3-4 dienas po apsinuodijimo.
• Kompotas iš džiovintų vaisių. Dėl sunkaus viduriavimo venkite slyvų.
• Kashi. Pirmenybė turėtų būti teikiama grikių, avižinių ir ryžių košėi. Jie padarys kūdikį pilną ir energingą, jis galės kovoti su šia liga be jokių problemų.
• Liesos mėsos Pasirinkite vištieną, taip pat galite kalakutą. 5-6 dienomis leidžiama pridėti veršienos arba triušio. Kiauliena yra geriau pašalinti
• Džiovinti kviečių krekeriai. Atkreipkite dėmesį, kad jie nėra sūrūs.
• Jūros liesos žuvys. Galite virti žuvies mėsos arba koldūnus.
• Labai riebūs fermentuoti pieno produktai. Jie paprastai išsiskiria praėjus savaitei nuo ligos pradžios.

Kas gali valgyti vaiką po apsinuodijimo maistu: pagrindiniai dietos principai ir mėginių meniu

Apsinuodijimas maistu vaikams yra gana dažnas. Apsinuodijimas atsiranda dėl patologinės mikrofloros, kuri patenka į kūdikio kūną kartu su maistu. Apsinuodijimo tikimybė labai padidėja vasarą, kai pažeidžiamos maisto laikymo taisyklės, o maistas iš karto pablogėja nuo karščio. Svaigimo šaltiniai gali būti prastai nuplauti vaisiai, grietinėlės pyragai, žuvys ir dešros, varškės ir pieno produktai, taip pat kūdikio purvinos rankos. Sudėtinė gydymo po apsinuodijimo dalis yra mityba.

Taisyklės dietos maistas po apsinuodijimo maistu

Vaikų virškinimo sistema po apsinuodijimo yra susilpnėjusi. Yra didelė kasos ir kepenų uždegiminių procesų tikimybė. Norint atkurti nuodingų vaikų sveikatą, turite laikytis griežtos dietos mažiausiai 2 savaites. Siekiant sumažinti pažeistų žarnų apkrovą, iš dietos pašalinami daug ląstelienos turintys maisto produktai, o riebalai yra riboti.

Vaiko mitybos taisyklės po apsinuodijimo maistu:

• patiekalų konsistencija turi būti minkšta arba skysta, be kietų intarpų;
• visi maisto produktai yra troškinti, virti arba garinti;
• maistas tiekiamas šilumos pavidalu, karštas yra neįtrauktas;
• daliniai valgiai - 6 kartus per dieną mažomis porcijomis;
• neįtraukiami komponentai, kurie agresyviai veikia skrandžio gleivinę;
• maistas yra subalansuotas mineralų sudėtyje.

Ūminio apsinuodijimo metu, kartu su vėmimu, viduriavimu ir karščiavimu, pacientui nereikia šerti. Jums reikia tik vandens ir rehidratacijos gėrimų, galite pridėti vieną krekerį. Kūnas turi būti visiškai išvalytas iš toksinų. Kai praėjo ūminis intoksikacijos etapas, o akivaizdūs ligos simptomai išnyko, galite palaipsniui patekti į maistą mažomis porcijomis. Leistos sultinio klubai, arbata iš citrinų balzamo ir ramunėlių (taip pat žr.: Ar galima maitinti sultinio klubus į maitinančią mamą maitinant krūtimi?).

Geriamojo režimo laikymasis

Apsinuodijimo atveju svarbu stebėti gėrimo režimą. Pirmą dieną organizmas praranda daug skysčių dėl vėmimo ir viduriavimo, ir prasideda dehidratacija. Vandens nuostoliai turi būti atstatyti, todėl rekomenduojama šiltas gėrimas - apie 1,5 litrų per dieną. Reikia gerti mažomis porcijomis (kūdikiams - 3-4 arbatinius šaukštelius kas 10 minučių), nes Geriamojo daug skysčių gali sukelti vėmimą.

Jūs galite patys išgerti gėrimą: 200 ml virinto vandens įpilama į šaukštelį druskos ir cukraus, mišraus ir otpaivatinio vaiko. Druska prisideda prie kūno skysčių sulaikymo, o cukrus papildo energijos nuostolius. Vaistinėse galite įsigyti paruoštus rehidratacijos sprendimus. Atkūrimo laikotarpiu rekomenduojama šviežiai paruoštos arbatos, vaisių gėrimai iš uogienės, cukranendrių ekstraktai ir ramunėlių. Neįtraukiamas pienas, gazuoti gėrimai ir sultys.

Ką valgyti: leistini maisto produktai

Pirmą dieną po ūminio apsinuodijimo leidžiama naudoti tik silpnas arbatos ir liesos slapukus. Po vienos dienos švirkščiamas vištienos sultinys su duonomis. Visi patiekalai turi būti patiekiami šviežiai paruošti, o ne karšti. Vaiko apetitas gali susilpnėti, todėl nepriversti maitinti ligonio kūdikį ir priversti juos valgyti dideles porcijas.

Mitybos po apsinuodijimo maistu pagrindas turėtų būti lengvos sriubos

Po apsinuodijimo maistu, galite valgyti šiuos maisto produktus:

• Mažai riebalų sultiniai ir sriubos. Jie turi būti švieži ir be kopūstų.
• Kruopos (grikiai, ryžiai, avižiniai). Kepkite košė ant vandens, nenaudodami pieno.
• Juoda duona naminių krekerių, sausų sausainių pavidalu.
• Troškintos daržovės (morkos, žiediniai kopūstai ir brokoliai, cukinijos). Bananai ir kepti obuoliai yra naudingi skrandžiui. Virti bulvės leidžiama nedideliais kiekiais.
• Pieno produktai: vienos dienos kefyras, jogurtas (pageidautina naminis), jogurtas. Nuo 3 dienos vartojamas mažai riebalų turintis sūris. Sviestas pridedamas tik prie paruoštų patiekalų.
• Kiaušiniai kaip garo omletas ir žuvies troškinys. Pirmenybė teikiama mažai riebalų veislėms („pollock“, menkė, lydeka, navaga).
• Kissel su krakmolu iš užšaldytų vaisių. Kissel apgaubia skrandžio gleivinę ir prisideda prie jo atsigavimo.
• Troškinta arba virtuota mėsa (vištiena, triušiena). Pageidautina, kad mėsa būtų smulkiai supjaustyta, geriausia virti pjausnius.

Kas ne valgyti: draudžiamas maistas

Subalansuota mityba leis vaikui po apsinuodijimo veiksmingai atkurti kūno gyvybingumą ir normalizuoti virškinimo trakto darbą. Yra maisto produktų, kurių vaikas negali valgyti. Tėvai po apsinuodijimo maistu turėtų skirti tam ypatingą dėmesį.

Iš dietos neįeina: balta minkšta duona, makaronai, perliniai miežiai ir miežių kruopos, šviežia pienas, sūris, riebalų varškė, dešros ir dešros, kiauliena, konservai, žalios daržovės, sūdyti pomidorai, marinuoti agurkai, citrusiniai vaisiai, pyragai, šokoladas, riešutai, soda, sultys.

Mėginio meniu vaikui po apsinuodijimo

• 1 diena - saldi arbata, želė, naminiai krutonai iš juodos duonos.
• 2 diena - mažai riebalų vištienos sultinys su krekeriais, šiek tiek grikių košė ant vandens, želė, džiovinta juoda duona.
• 3-oji diena - bulvių košės (neturėtų būti pieno), vištienos sultinys su pusiau kiaušinio, grikiai, veršiena, kepta obuolė, želė. Mėsos siflorą galima pakeisti žuvų pyragais, pagamintais iš moliūgų arba menkių.
• 4. diena - vaikai pradeda grįžti prie įprastos mitybos. Pusryčius su manų kruopomis galite užgerti vandeniu arba grikiais, gausu džiovintų vaisių kompoto. Po poros valandų vaikui turėtų būti užkandis - kepta obuolė su uogiene arba želė su sausais sausainiais. Pietūs - nedidelė dalis daržovių, virtos vištienos sultiniu. Skrudinta vištiena. Arbatos laikas - jogurtas, sausainiai. Vakarienė - virtos omletės ir želė. Prieš miegą naudinga gerti sultinio klubus.
• 5 diena - toliau diegti naujus produktus, kontroliuojant vaiko kūno reakciją. Pusryčiai, po poros valandų, galite padaryti ryžių košę vandenyje su medaus ar uogienės šaukšteliu - vaisių venų arba manų pudingo su želė. Pietūs - visos vištienos sultinio sriuba be kopūstų, dalis virtos rožinės lašišos. Užkandžiai - mažai riebalų varškė, jogurtas. Vakarienė - grikių košė, vištiena.
• Nuo penktos dienos jie ruošia patiekalus, išskyrus draudžiamus maisto produktus.

Dieta po apsinuodijimo vaikams gali užkirsti kelią rimtoms sveikatos problemoms. Tinkamas subalansuotas meniu rekomenduojamas derinant su multivitaminais, kurie paskirs pediatrą. Atitikimas aukščiau nurodytoms taisyklėms leidžia atkurti normalų vaiko kūno funkcionavimą per savaitę po apsinuodijimo.

Su apsinuodijimu vaikams skirta dieta

Vaikai yra labiau jautrūs apsinuodijimui. Tinkamas apsinuodijimas maistu yra būtinas, kad vaiko kūnas atkurtų energijos išteklius, pagerintų virškinimo sistemos ir kasos funkcionavimą. Šiame straipsnyje aptariamos mitybos taisyklės apsinuodijus vaikais, leidžiama ir draudžiama maitinimas, valgio grafikas.

Vaiko kūno ypatybės

Vaikų maitinimas turėtų būti rimtai vertinamas. Toliau pateikiami pagrindiniai vaiko kūno bruožai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti rengiant meniu po apsinuodijimo.

• Vaikų kūnas auga ir vystosi labai greitai, jam reikia visą dieną suvartoti baltymų, angliavandenių ir riebalų. Nerimauti apsinuodijimo vaikas nėra verta.
• Mažų vaikų virškinimo sistema nėra visiškai suformuota. Dietiniai maisto produktai, skirti greičiau įsisavinti, yra pageidautini malti arba pasukti.
• Ikimokyklinio amžiaus vaikai pradeda prarasti dantis. Maitindami vaiką, pagalvokite apie jo gebėjimą visiškai kramtyti maistą. Nurijus didelius maisto produktus, dirginama skrandžio gleivinė, apsinuodijusi po apsinuodijimo.

Atminkite, kad apsinuodijimo atveju dietinis maistas turėtų būti numatytas ir išsamiai pasirašytas dalyvaujančio pediatro. Joje turi būti atsižvelgiama į tam tikro organizmo savybes, kartu su lėtinėmis ligomis.

Kokios yra pagrindinės vaikų mitybos taisyklės?

Ką valgyti po vėmimo? Dieta po apsinuodijimo maistu yra esminė gydymo sudedamoji dalis. Nesant, bet koks vaiko gydymas bus neveiksmingas. Toliau pateikiamos pagrindinės taisyklės ir rekomendacijos dėl vaiko mitybos po apsinuodijimo.

• Stebėkite mitybą. Valgykite dažnai ir mažomis porcijomis. Vaikų mitybos specialistai rekomenduoja valgyti kas 2-3 valandas. Vienos kūdikio dalies dydis neturi viršyti jo rankos dydžio. Ši dieta padeda pagerinti žarnyno judrumą, kasos ir kepenų reguliavimą.
• Paruoškite indą vaikams krosnyje, garintuve arba virkite. Šie virimo metodai padeda išlaikyti maistines medžiagas maiste. Maistas, paruoštas naudojant šiuos mitybos metodus, neužkrauna virškinimo sistemos ir yra lengvai virškinamas.
• Suteikite savo kūdikiui atskirus valgius. Nereikia maišyti baltymų ir angliavandenių maisto. Pavyzdžiui, geriau valgyti vištienos ir košės atskirai vienas nuo kito. Atskiras maistas suteikia lengvą virškinimą.
• Maisto ir gėrimų temperatūra turi būti kambario temperatūroje. Karštas ir šaltas dirgina stemplės ir skrandžio gleivinę, sulėtina regeneraciją.

Atminkite, kad apsinuodijimo maistu vaikams griežtai draudžiama duoti kepti, rūkyti, aštrūs ir riebaus maisto produktai.

Įranga geriamojo režimo

Geriamojo režimas - neatskiriama mitybos dalis apsinuodijimo atveju. Kūdikio kūnas praranda daug skysčių kartu su vėmimu ir viduriavimu. Norėdami kompensuoti šiuos nuostolius, galite gerti daug vandens. Geriausia gerti šiek tiek ir dažnai. Geriausia gerti 1 šaukštą skysčio kas 10 minučių.

Atkreipkite dėmesį, kad esant sunkiam apsinuodijimui, sunkiu apsinuodijimu, vaiko dehidratacija gydoma ligoninėje. Į veną suleidžiamas reikalingas skysčio kiekis.

Gėrimai vaikams, apsinuodiję:

• šarminis gazuotas mineralinis vanduo, pvz., Borjomi;
• silpnai saldinta juoda arbata;
• džiovintų vaisių kompotas;
• stalo vanduo.

Apsinuodijimo atveju draudžiama gerti šviežiai spaustas ar laikomas sultis, stiprią arbatą, rūgštus ar gazuotus gėrimus.

Ką galite valgyti pirmąją apsinuodijimo dieną

Pagal naujus PSO protokolus būtina pradėti maitinti vaiką pirmąją apsinuodijimo maistu dieną. Anksčiau buvo manoma, kad jums reikia badauti pirmosiomis dienomis.

Dieta po apsinuodijimo vaikams pirmąją ligos dieną yra griežta. Produktų, kurie gali būti skirti vaikui per šį laikotarpį, sąrašas yra ribotas. Jame yra šie patiekalai:

• virti ryžiai arba avižiniai gleivių nuoseklumas;
• galetny slapukus be jokių kvapiųjų medžiagų;
• įdaryti balta duona.

Leistini produktai per kitas dienas

Ką maitinti vaikui po apsinuodijimo? Maistinę mitybą reikia stebėti mažiausiai savaitę po plintančių maistinių ligų.

Žemiau yra tai, ką galite valgyti po pirmosios apsinuodijimo dienos:

• liesos vištienos sultinys, virti be prieskonių iš nugarinės. Jis gali būti valgomas su džiovinta balta duona;
• virtos liesos mėsos vištienos arba kalakutienos. Siekiant palengvinti asimiliaciją, mėsa gali būti susukta arba plakta į maišytuvą;
• daržovių sriuba su bulvėmis, morkomis ir cukinijomis;
• ryžiai ir avižiniai miltai, virti vandenyje;
• bananai yra vieninteliai vaisiai, kurie gali būti valgomi švieži, kai jie nuodingi;
• kepami orkaitėje arba mikrobangų obuoliuose;
• mažai riebalų varškė, kefyras, galite pradėti valgyti nuo 4-5 dienų;
• liesos žuvys (troškintos arba kepamos orkaitėje);
• virti kiaušiniai arba garų omletas, virti pienu;
• virtos bulvės, morkos, cukinijos ir moliūgai.

Draudžiami produktai

Draudžiamas maisto ir maisto produktų sąrašas po apsinuodijimo maistu vaikams yra labai platus. Jį sudaro maistas, kuris neigiamai veikia virškinimo sistemą ir medžiagų apykaitos procesus kūdikio organizme.

Apsinuodijus vaikais, griežtai draudžiama naudoti šiuos maisto produktus:

• riebios mėsos ir žuvies;
• kietasis sūris;
• dešros, dešros, viščiukai, šoninė ir taukai;
• mėsos subproduktai (kepenys, inkstai, skrandis, liežuvis, smegenys, plaučiai);
• saugoti pusgaminius;
• šokoladas;
• Konditerijos miltų produktai, pyragai, marmeladas;
• visi kepti arba rūkyti maisto produktai;
• šviežios uogos, vaisiai ir daržovės (išskyrus bananus);
• kakava, kava;
• grybai;
• marinuoti ir konservuoti maisto produktai;
• kečupas, grietinė, majonezas, karšti prieskoniai;
• įvairūs saldainiai, marshmallows;
• saldus soda;
• makaronai.

Kaip pirkti ir pasirinkti produktus

Kuriant apsinuodijimą maistu vaikui, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pasirinkimui, perkant maistą. Žemiau pateikiame jums rekomendacijas, kurios padės įsigyti saugų ir sveiką maistą jūsų kūdikiui.

• Pirkite produktus tik patvirtintuose taškuose. Venkite natūralių rinkų ir kioskų. Geriausia juos laikyti dideliuose prekybos centruose arba oficialiose rinkose.
• Nesivaržykite paprašyti sąskaitų ir produktų patikrinimo rezultatų. Pardavėjai privalo pateikti šiuos dokumentus pirkėjams.
• Patikrinkite produktų tinkamumo laiką. Pavėluotos prekės gali sukelti apsinuodijimą. Atkreipkite dėmesį, kad reikia peržiūrėti gamyklos gamybos datą. Parduotuvėse ji kartais uždaryta naujesne data.
• Atkreipkite dėmesį į prekių išvaizdą. Pavyzdžiui, pažeisti nulupti bananai gali būti pavojingi.
• Pirkdami perkepkite mėsą. Šviežia, neapdorota mėsa kvapo. Tačiau mėsos dalys nėra pirmasis šviežumas, apdorojamas parduotuvėse su formaldehidu ar chloru. Vaiko susilpnėjęs kūnas gali neigiamai reaguoti į tokią chemiškai apdorotą pasenusią mėsą ir vėl gali būti apsinuodijęs.
• Nepirkite šaldytų maisto produktų (mėsos, žuvies, daržovių). Jūs nežinote, kiek kartų jie buvo atšildyti ir pakartotinai užšaldyti. Tokie maisto produktai gali būti pavojingi sveikatai.
• Nepirkite paruoštų patiekalų savo vaikui parduotuvėse ar restoranuose. Jūs galite būti tikri, kad maisto kokybė ir saugumas yra tik savarankiškai pasirenkant produktus ir gaminant maistą.

Maisto meniu pavyzdys vaikui po apsinuodijimo

Toliau pateiktoje lentelėje parodyta kasdienio maitinimo meniu vaikai po apsinuodijimo maistu pavyzdys.

Dieta po apsinuodijimo vaikui

Apsinuodijimo maistas vaikams, deja, dažnai randamas. Tokiais atvejais, be gydytojo gydytojo, rekomenduojama vartoti specialią mitybą, kuri gali padėti vaiko kūnui papildyti gyvybiškai būtinas prarastas medžiagas, po to, kai po ligos vėl atkuriama vaiko sveikata.

Ypač mažai apsinuodijimo vaikams, gydymas yra visiškai sėkmingas namų sąlygomis, tačiau tam tikrų rekomendacijų dėl vaikų mitybos laikymasis yra labai svarbus. Tinkamai susideda iš dietos, o tai padės didžiausią diarėjos šalinimo greitį ir norą užsikimšti, kurie yra ūminiai šios ligos požymiai, tuo pačiu metu atkuriant viso virškinimo sistemos veikimą.

Po apsinuodijimo maistu, dietos turėtų būti grindžiamos keliais principais, kurie bus svarstomi šiek tiek vėliau.

Kas tai yra?

Jei apsinuodijimo maistu dietos tipas, reikia nurodyti:

• sudaryti palankias sąlygas tinkamoms virškinimo trakto funkcijų atkūrimui;
• dehidratacijos procesų, kuriuos sukelia dažnas gagavimas, šalinimas;
• vaikų organizmui aprūpinimas maistinėmis medžiagomis, taip pat mineralinėmis druskomis, siekiant išvengti švaistymo;
• atkurti druskos ir vandens balansą.

Visi tėvai žino, kad po apsinuodijimo maistu, vaikai turi mažiau valgyti, bet gerti daugiau, tačiau ne visi prisiminti visą rekomenduojamą vartoti produktų sąrašą ir kontraindikuotų maisto produktų sąrašą.

Galios algoritmas

Kai apsinuodijimas žarnyne su skrandžiu, gali pasireikšti tam tikri procesai, kurie gali sukelti virškinimo sistemos uždegimą, taip pat kai kuriuos jo organus, ypač lėtinį.

Labai kenčia nuo šio kepenų laikotarpio su gleivinėmis. Tinkamos sulčių ir virškinimo gleivių sekrecijos procesai yra sutrikę, kurie turi įtakos žarnyno peristaltikai ir raumenų tono reguliavimui.

Kuriant maisto suvartojimo principus, atsižvelgiama į dominuojančias ligos apraiškas: viduriavimą, pasunkėjusį gastritą arba gastroenteritą, kuris jungia tiek viduriavimą, tiek emociją.

Svarbiausia yra tai, kad kiekviena iš pagamintų racionų įpareigoja uždegimą patirti žarnyno trakto gleivinę.

Dėl didelių skysčių nuostolių ir padidėjusios temperatūros gali sutrikti druskos ir vandens balansas, dėl kurio kraujas sutirštėja, o intoksikacija didėja, ty skausminga žmogaus kūno būklė, kurią sukelia toksiškos ar kenksmingos medžiagos, kurios gaminamos žmogaus organizme arba išeiti.

Atsižvelgiant į tai, pirmenybės režimu kūdikiams reikia užtikrinti tinkamą geriamojo vartojimo režimą.

Siekiant išlaikyti kūdikių organizmą, būtina nustatyti būdą ir laiką, kad būtų galima nustatyti virškinimą, laikydamiesi tam tikrų būdų, kaip atlikti vaikus po valgio.

1. Atitiktis nustatytoms techninių, mechaninių, atsipalaidavimo ar cheminių medžiagų pakopoms, o tai reiškia, kad maistas turėtų būti teikiamas vaikams, kurie yra iš dalies ploni arba vandeningi, neturi agresyvių komponentų, kurie dirgina žarnyno gleivinę ir skrandį. Šiuo laikotarpiu produktų, kurių sudėtyje yra mažesnis angliavandenių mikroelementų kiekis su skaidulomis, vartojimas, taip pat lipidų suvartojimo apribojimas yra pagrįstas.
2. Mitybos taisyklių, pvz., Atskirų, laikymasis, pasireiškiantis ne maišant produktus, turinčius didelį kiekį mikroelementų, tokių kaip baltymai ar angliavandeniai, viename valgio metu. Taigi žuvys ir mėsa negali būti vartojamos su grūdais, bulvėmis, vaisiai ir daržovės, priešingai, yra derinami su visų rūšių produktais.
3. Organizmo poreikis yra mineralinės medžiagos su vitaminais ūminiu laikotarpiu, didėja žaibišku greičiu, todėl paprasčiausiai būtina naudoti papildomus vitaminų preparatus, kurie būtinai turi būti vitaminas C, B ir A pogrupiai, kurie gali pagerinti medžiagų apykaitos procesus ir padidinti organizmo atsparumą. Kai vaikas atsigauna ir neturi emetinių jėgų, būtina numatyti įvairių vaikų preparatų, kurių sudėtyje yra vitaminų, kompleksus, kad papildytų visus „prarastus“ vitaminus, taip pat tuos, kurie trūksta, kurių negalima gauti naudojant paprastus produktus.
4. Angliavandenių komponentas dietoje turi būti tinkamas, kartu su ligos paūmėjimu pasireiškia toksemija ir padidėjęs temperatūros indeksas, nes jie gali sustiprinti fermentacijos procesus žarnyne.
5. Mityba turi visiškai priklausyti nuo virškinamojo trakto dalies, kurią paveikė toksiški ar infekciniai agentai, arba kaip funkcinių savybių pablogėjimas jame yra išreikštas, kaip pasikeičia uždegimo tipas.
6. Būtina iškrauti skilvelį iki maksimalios žarnyno ribos, todėl neįmanoma priversti kūdikį išdžiūti, kai jis to nenori. Tarp valgio suvartojimo reikia pertraukti iki dviejų su puse valandos, kad virškinimo procesas nebūtų sutrikdytas.
7. Kūnas prarado daug elektrolitinių medžiagų, todėl būtina, kad ji papildytų trūkumus turinčias biologiškai aktyvias medžiagas, todėl jo mityba yra turtinga mineralais ir daug vitaminų. Atkūrimo metu gerai veiktų įvairių vitaminų ir mineralinių mikroelementų kompleksų priėmimas. Be įprastinio vandens, galite išgerti mineralines medžiagas, jei išleisite dujas iš anksto. Prieš naudojimą rekomenduojama gauti specialisto rekomendacijas, nes jos sudėtis yra įvairi ir nukreipta pagal ligos tipą, kurį patyrė kūdikis.
8. Jei vaikas eina į sunkų atsisakymą paimti maistą, nebūtina jį priversti, nes jis vėl gali vemti. Liga sergančiam vaikui taip pat nereikia, nes jis nori, kad galėtų valgyti ne naudingų produktų, tokių kaip kola, lustai ir pan., Kurių vartojimas net ir sveikam žmogui gali sukelti vidutiniškai skausmingą būklę. Nėra nieko, kas pasakytų apie žalą, kurią tokie produktai gali sukelti organizmui išsiliejusiu apsinuodijimu. Jie gali uždegti tulžies išsiskyrimo būdus arba kasos liaukas, ypač jei jie yra pažeisti bet kokiu žarnyno toksinu.
9. Sudarant sergančiam vaikui patiekalų sąrašą, pirmiausia reikia apsvarstyti pakankamą kiekį gyvulinės kilmės baltymų dietos. Tai daugiausia susiję su pieno baltymu, galinčiu turėti lipotropinį poveikį, kuris yra svarbiausias kepenų funkcionavimo progresui, kenčiantis nuo toksiškų medžiagų, kurios kaupiasi žmogaus organizme, neutralizavimo. Lipidų kiekis po apsinuodijimo neturi viršyti fiziologinės maisto normos, kuri per pirmąsias ligos dienas sumažėjo beveik penkis kartus. Galų gale yra sutrikusi fermentų, skirtų lipidų virškinimui, apetito su dehidratacija sumažėjimas, kuris sukelia neigiamą poveikį šarminio rūgšties organizmo pusiausvyrai ir jos perėjimui į rūgštinę pusę, o vaiko būklė pablogėja. Visų rūšių lipidai turi būti teikiami vaikui tik kaip jau sukurtų patiekalų dalis, nepateikiant jų gryniausiu pavidalu, nes tai gali sustiprinti apetito sumažėjimą.
10. Kai tik temperatūros rodikliai vėl pradeda normalizuotis, nes mažėja bendroji kūdikio būklė ir toksinis poveikis, mityba turi pamažu išplėsti ir palaipsniui priartėti prie fiziologinio.
11. Atminkite: yra lengvai virškinamų produktų, o vienas, kuris virškina skrandį, taps „girgždantis“.

Ką draudžiama valgyti?

Apriboti vaikus po apsinuodijimo reikia labai daug produkcijos.

Pačioje sąrašo pradžioje galite rasti įvairių sodos, krekerių su traškučiais, greito maisto su kramtomoji guma ir kitus „kenksmingus“ produktus, kuriuos mylėjo mūsų laikų vaikai.

• duonos ritinėliai;
• miežiai, yachka, pshenka;
• pupelės, pvz., žirniai, avinžirniai, pupelės ir lęšiai;
• mėsa yra riebalinė ir salto;
• kepimas;
• vaisiai ir sultys iš grietinėlės, citrusinių vaisių, kriaušių ir vynuogių;
• kepimas;
• dešra;
• agurkai, kopūstai ir ridikai;
• Konservai;
• sviesto / saulėgrąžų aliejus, skiriamas mažomis dozėmis kaip priedas, bet ne kaip atskiras produktas;
• rūkyta mėsa

Nepaisant didelio uždraustų produktų sąrašo, vis dar yra daug vaikų naudingo maisto.

Ką valgyti leidžiama

Vienerių metų vaikui geriausias maistas yra motinos pienas bet kokiomis sąlygomis. Kūdikiai, sergantys ligomis, sustoja, atsinaujina dėl sunkinančio laikotarpio incidento. "Išlipti" iš dietos, priverstinai palaipsniui, mažomis porcijomis, įvedant ryžius ir grikių košė, vaisių tyrės ir daržovių tyrės, mėsos sūrio.

• burokėliai, žiediniai kopūstai, kepti obuoliai, morkos, brokoliai, bananai. Palaipsniui įvedamos bulvės kaip angliavandenių šaltinis, pvz., Kompleksinis, pomidorų sultys kaip kečupo pakaitalas ir troškinti pomidorai;
• krekeriai;
• avižiniai dribsniai;
• krekeriai;
• krakmolo želė su uogų ar vaisių sultimis;
• kviečių kepalas sausas;
• nuoviras džiovintų vaisių, papildant puikiai mineralų ir vitaminų trūkumas ir atkurti žarnyno gleivinę. Jis naudojamas kaip saldainių ir saldainių pakaitalas, netgi bet kokio tipo dieta vietoj saldainių. Slyvų uogos ir figos turi vidurius, sklandų poveikį, o po to, kai bus tinkamai aprūpintos virškinimo traktais, jie gali suteikti vaikui;
• visi vaikai, išskyrus kūdikio pieną, yra pašalinami, pakeičiami jogurtu, kefyru, ryazhenka ir pan. Varškės sūris pridedamas pora šaukštų, o lydytas sviestas dedamas tik į duoną;
• mėsa beveik nevartojama, jei vištienos ir triušio tipas yra kasdieninio trynio ir sėklidžių, jūros žuvų;
• daržovių tyrės vaikams ir puokštės mėsai iš konteinerių be daug entuziazmo, pirmenybę teikiant šviežiajam maistui.

Po intoksikacijos svarbiausias gydymo taškas yra milžiniško skysčio tūris, kuris užkirs kelią dehidratacijai ir padės greitai pašalinti įvairius toksinus iš žmogaus kūno.

Ji gali atrodyti nusistovėjusi arba virinama su temperatūros indikatoriumi šiltu arba kambariu.

Priėmimas atliekamas trečdalį valandos prieš valgį arba po 60 minučių po jo, o jo naudojimas draudžiamas, nes sumažėja fermentinė koncentracija, trukdoma virškinimo procesui. Šią valandą taip pat galima naudoti žalias, ne stiprus, medus ar cukrų supančius, arba žirgyno nuoviru ar serbentų / aviečių tinktininkus, o gal ir citrinų balzamas, džiovinti vaisių kompotai, uogų vaisių gėrimai.

Nėra koncentratų, kurie tik praskiesti. Specialistas taip pat gali užsakyti kūdikį su „Rehydron“, atskiestu vandeniu, kurį vaikas gali atsisakyti dėl sūrio skonio.

Tačiau tai yra būtinybė atkurti žmogaus druskos ir vandens pusiausvyrą organizme, todėl ji sunaikinama skystyje, kad vaikas nejaustų jo nemalonaus skonio.

Reguliarus mineralinis vanduo Regidron gali visiškai pakeisti jo poveikiu organizmui.

Maisto vartojimo būdas

1. Maitinimas vyksta šešis kartus per dieną mažomis dozėmis.
2. Tarp jų skirtumas turi būti apie porą valandų.
3. Maisto kiekis mitybos pradžioje yra daug mažesnis nei kitais atvejais, todėl neramumai ir priverstinis vaikų maitinimas yra nenaudingi ir net kartais žalingi. Iki morbid lygio maisto suvartojimas grįš per penkias dienas, pasibaigus klinikinėms ūminėms intoksikacijos apraiškoms.

Virimo algoritmas

Nuvalykite visus reikiamus gaminius per sietą arba sumalkite maišytuvu, lėtai grįždami prie įprastos vaikų rūšies, kuri turi būti troškinta, garinama, virti ar kepti, grūdai turi būti ploni.

Kepant grūdus, pienas skiedžiamas per pusę vandens. Šiuo metu košė yra skystas Herculesian ir ryžių sultinys, sriubos iš įvairių rūšių mėsos ar daržovių, ypač nuluptos, iš sultinių, iš kurių pašalinami lipidai, ir makaronai su nedideliais žalumynais.

„Souffle“ gaminamas iš susuktos žuvies ar gyvūninės kilmės produktų. Draudžiama vartoti grilių patiekalus, marinatus, produktus, turinčius didžiulį dažų ir konservantų talpą, skrudintų konservuotų padažų, prieskonių gausą, nes jie gali dirginti žarnyną gleivinę, sukeldami stiprų neigiamą poveikį kepenims.

Šokoladinė mėsa

Sudėtis: 5 g kviečių duonos ir 60 gramų mėsos, ketvirtis kiaušinio, pora šaukštų sultinio, pusė šaukšto sviesto.

Receptas: nuvalykite smulkintuvų mėsą ir krūvas, susiuvkite ir garinkite iki pusės pasirengimo su nedideliu skysčio kiekiu, į mažą tinklelio mėsmalę pridedant ledo šaltą vandenį. Supilkite sultinį su kiaušiniu; Įdėjus masę į puodą, išteptą sviestą ir skrebučius, įdėkite į orkaitę ir maišykite po vonios vandens dangčiu trečią valandą.

Ryžių košė su pienu

Sudėtis: šaukštelis arbatinis šaukštelis, pasirinkta druska skoniui, pusantro šaukštai ryžių ir ketvirtis l. kreminės sviesto aliejus, puodelis pieno, atskiestas vandeniu per pusę.

Receptai: kruopos plaunamos ir supilamos į verdantį vandenį, kur jie virinami, kol jie suminkštėja, po to praplaunami per sietą, pridedant karšto pieno, nuolat maišant. Tada jis pašalinamas ir užpildomas maslitsy.

Ilgumos dieta

Turi praeiti tam tikras laikotarpis po apsinuodijimo maistu prieš pradedant grįžti prie įprastinio maisto įsisavinimo būdo.

Kūdikiams ji trunka iki poros savaičių, kai organizmas, po restauracijos, gali vėl apdoroti pluoštą ir sunkius angliavandenius.

Jei yra virškinimo trakto uždegimas ir sutrikusi kepenų veikla, gali prireikti maistą apriboti porą mėnesių, pasirinkus paprastus maisto produktus ir dažnai vartojant maistą.

Toms poroms savaitėms, kai vaikas laikosi šios dietos, jis gali svajoti apie kenksmingus mėgstamus patiekalus, tokius kaip šokoladas, greitas maistas, traškučiai ir soda, ir todėl, nors tėvai nori, kad vaikai pasimėgautų, leisdami jiems valgyti ir valgyti, ką nori. tai neįmanoma, nes skrandis negali susidoroti, ir gali pasireikšti apsinuodijimas.

Kuo daugiau vaikas geria po apsinuodijimo, tuo greičiau pagerėja jo būklė ir atsiranda apetitas. Ligos metu būtina bendrauti su vaiku, būti suinteresuotas jo sveikata ir norais, pasiūlyti jam įvairius patiekalus iš leistinų. Jei vaikas turi teisę rinktis, jis psichologiškai padės jam pradėti valgyti greičiau.

Vaikų mityba po apsinuodijimo

Norint greitai atkurti virškinimą ir pagerinti gerovę, būtina pagerinti apsinuodijimo vaiko mitybą. Nesunku atveju liga dažnai gydoma namuose, todėl tėvai turėtų rūpintis tinkamu meniu, aptarti kasdienės dietos savybes su specialistu. Tai padės išlaikyti naudingų medžiagų pusiausvyrą, pašalinti nemalonius žarnyno sutrikimų simptomus.

Vaiko kūno ypatybės

Beveik visada vaikų apsinuodijimo priežastis tampa patogenais. Įvairios bakterijos patenka į burną su nešvariomis rankomis, žaislais, po kontakto su gyvūnais. Šiltas sezonas, kuris yra palankiausias patogenų dauginimosi procesui, padidina problemą:

• enterokokai;
• aukso stafilokokas;
• streptokokas;
• E. coli;
• salmonelių.

Pavojus, vaikai, lankantys vaikų darželį ar mokyklos stovyklą: jei reikia, rengia didelius maisto kiekius, virtuvės darbuotojai dažnai ignoruoja higienos taisykles. Jie tampa vežėjais arba naudoja užterštą maistą. Su rotavirusine infekcija gali būti susiduriama nurijus vandens iš rezervuaro poilsio metu.

Vaiko mityba po apsinuodijimo maistu pasirenkama pagal gydytojo atliktą tyrimą ir sveikatos būklę. Plėtojant infekciją, kūdikis tampa labai silpnas ir negali atlaikyti pavojingų ligų sukėlėjų. Stipriai intoksikacija vystosi, todėl atsiranda nemalonių simptomų:

• vėmimas bent 3 kartus per dieną;
• viduriavimas;
• pykinimas;
• oda.

Silpnumas ir temperatūra po apsinuodijimo vaiku dažnai apsunkina ligos eigą. Kai bakterijos patenka į žarnyną, naudinga mikroflora miršta ir negali atlaikyti agresyvių streptokokų ar rotavirusų. Imunitetas mažėja, skrandžio gleivinė labai uždegusi, apetitas mažėja. Vaikai atsisako net mėgstamų produktų, praranda jėgą, daug miega.

Dėl visiško vaiko vystymosi reikia tam tikro kiekio mineralų, baltymų, vitaminų. Jis gauna juos iš subalansuoto ir įvairaus maisto. Jei apsinuodijimui nebuvo pasirinkta dieta, vaikams pasireiškia disbalansas. Keletą mėnesių po intoksikacijos jie kenčia nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo, o jų veiksmingumas ir koncentracija klasių metu mažėja. Per 4-6 savaites jis gali skųstis žarnyne, yra kėdės sutrikimas, kitos nemalonios problemos.

Vaiko mitybos taisyklės apsinuodijimo atveju

Pankreatitas, skausmas kasoje, dažnai susilieja su virškinimo sistemos sutrikimu. Toksinų kiekis kraujyje pakyla, sutrikusi kepenų funkcija, o inkstai kenčia nuo perkrovos. Siekiant sumažinti tokių komplikacijų riziką, būtina laikytis specialios mitybos apsinuodijimo vaikams. Griežtos dietos paskirtis:

• išlaikyti vitaminų, amino rūgščių, vandens balansą;
• stiprinti apsaugines pajėgas;
• sumažinti skrandžio sienelių dirginimą;
• sumažinti toksinių medžiagų kiekį;
• Išlaikyti aukštą kraujo kiekį.

Pirmą dieną infekcijos paūmėjimo metu rekomenduojama išimti indus, kuriuose yra daug balastinių medžiagų. Jie perkrauna žarnyną, padidina dirginimą ir peristaltiką, kuri, kai viduriavimas, labai dehidratuoja organizmą. Tai yra visa grūdų duona, kai kurie grūdai ir vaisiai.

Vaiko apsinuodijimo dieta grindžiama šiomis taisyklėmis:

• viskas turi būti nuvalyta iki skystų bulvių košių be gabalėlių;
• maisto ruošimui geriau naudoti dvigubą katilą, kepkite produktus be aliejaus;
• karšto ar šalto maisto negalima duoti;
• kepant neįtraukti prieskonių ir padažų.

Maistas apsinuodijimo atveju yra patiekiamas nedidelėmis porcijomis. Jie sumažinami iki kelių šaukštų, kad nebūtų perkrautas uždegimas skrandžio gleivinės. Ši procedūra kartojama per 2-3 valandas. Tėvai turi įsitikinti, kad pacientas neužkaria maisto. Komarovskis ir kai kurie gydytojai rekomenduoja ne laukti alkio jausmo: per 2 metus trupiniai nesugebės suformuluoti noro, todėl jam būtina pasiūlyti maistą.

Kaip maitinti vaiką su vėmimu

Daugelis tėvų nežino, kaip pirmąją dieną maitinti vaiką su apsinuodijimu maistu. Reikia prisiminti, kad viduriavimas sukelia dehidrataciją. Ji intensyviai pašalina naudingas medžiagas, kurios labai pablogina trupinių būklę. Jei pastebimas vėmimas ir viduriavimas, galima gauti sveikų gėrimų:

• nesaldintos vaisių sultys be minkštimo;
• natūralios sultys, atskiestos vandeniu;
• juoda arba žalia arbata;
• ramunėlių ar raudonmedžio infuzija;
• mineralinis vanduo (dujų išleidimas iš anksto).

Kartais suaugusieji duoda džiovintus vaisius. Dėl jų paruošimo negali būti slyvų ir kriaušių, kurie dar labiau stimuliuoja tiesiosios žarnos susitraukimą. Lengvas tvirtinimo efektas suteikia razinų, džiovintų abrikosų, obuolių, kurių sudėtyje yra kalio, natrio ir magnio.

Maistas su apsinuodijimu vaiku dažnai sukelia gag refleksą. Maži vaikai skausmingai reaguoja į jo pasireiškimą. Kai kurie bijo ir visiškai atsisako bet kokio gėrimo, išpjauna vandenį. Tokiu atveju nedarykite be medicininės priežiūros. Ligoninėje rekomenduojama imti kūdikį specialiais tirpalais, papildant vitaminais ir mineralais, kurie užkerta kelią dehidratacijai.

Pirmą dieną namuose vaisių gėrimai ir kompotai gali būti keičiami su preparatais, kurių sudėtyje yra antiemetiškų ir dehidratuojančių komponentų: Regidron, Oralit, Glukosolan. Tokie vandens ir druskos tirpalai yra būtini atsisakant maisto, nuraminti sudirgintas skrandžio sienas. Jie padeda normalizuoti fermentų, atsakingų už maisto virškinimą, gamybą, skatina apetito atsiradimą.

Kas gali maitinti vaiką apsinuodijimu

Norint paskatinti virškinamąjį traktą, rekomenduojama, kad mitybos atvejais vaikai, turintys šviežiai paruoštų maisto produktų, būtų praskiesti maži meniu:

• susmulkinti bananų gabaliukai;
• virtos brokoliai;
• naminis jogurtas;
• nugriebtas jogurtas.

Pieno produktai yra geriau pirkti vaikų virtuvėje arba virkite patys. Siekiant pagerinti skonį neturėtų įdėti cukraus ar vaisių, įdėkite parduotuvės sirupų. Galite naudoti paruoštas bulvių košes šerti, bet tik patikrinus galiojimo datą ir sudėtį. Kūdikiams visos rekomendacijos yra labiau individualios, todėl skaitykite apie apsinuodijimą HB čia.

Pasirinkus, ką galite valgyti po vėmimo, vaikas turėtų pasipriešinti lengviems grūdams. Jie geriausiai virti mažomis porcijomis iš avižinių ar ryžių kruopų. Jie padengia skrandžio gleivinę plona plėvele, sustabdo pykinimą ir prisotina mineralais. Tokius patiekalus paruošite išgrynintame vandenyje be alyvos ar cukraus, nuvalykite maišytuvu į homogenišką masę.

Kai rodomas domėjimasis maistu, vaikų maitinimas po apsinuodijimo maistu yra išplėstas keliems sveikiems patiekalams:

• Daržovių sriubos;
• sumaltas varškės sūris;
• Vištienos krūtinėlė be riebalų;
• virtos daržovės (morkos, cukinijos, bulvės).

4 metų amžiaus vaikas gali būti siūlomas be riebalų, virtų daržovėmis. Jei sunku nuspręsti, kaip valgyti vaiką po viduriavimo, jam siūlomos džiovintos baltos duonos, krekerių arba sausainių gabaliukai. Derinant su vaistais, teisingas racionas neleidžia atsirasti spazmai ir kolikos, sustabdo sutrikimą.

Meniu pagerinti virškinimą

Sąrašas, kurį vaikai gali valgyti apsinuodijimo atveju, papildomas lengvais ir maistingais patiekalais per kelias dienas:

• kepti obuoliai;
• kvepiančios uogos;
• garo omletas;
• mažai riebalų virti žuvys;
• švelnūs kotletai iš dvigubo katilo.

Pirmieji 5–7 dienų vaikai maitinami dalinai, dalijant visus maisto kiekius 6 kartus. Taigi skrandis nėra perkrautas, virškinimo sultys yra gausesnės. Apytikslė vaiko dieta po apsinuodijimo yra labai paprasta paruošti:

• Pusryčiai: pikantiškas košės ant vandens su 1 arbatiniu šaukšteliu sviesto, 1 virtas kiaušinis, želė, uzvaras su krekeriais.
• Pietūs: troškinta sriuba arba sultinys su džiovinta duona, keptos bulvės, virtos daržovės.
• Vakarienė: cukinijos arba morkų tyrė, kepta obuolė su varškės, garų žuvimi.

Valgiaraštį papildo maži užkandžiai kompoto, želė, sumuštinis su pateisinimu. Crunch turi pasiūlyti švarų vandenį, saldintą citrinos sultimis.

Kas neturėtų būti apsinuodijimo atveju

Maistas po apsinuodijimo maistu vaikams geriausiai atliekamas lengvas. Gydymo metu karvės pienas bet kokia forma yra draudžiamas. Jis tik padidina viduriavimą, trukdo mikrofloros atkūrimui. Jis pakeičiamas fermentuotais pieno produktais, kurių kiekis padidėja atsigavus.

Negalima šerti vaiko po apsinuodijimo riebiais, sūriais ir kenksmingais maisto produktais, todėl jų negalima:

• Šokoladas ir saldumynai;
• dešros;
• rūgštūs vaisiai;
• bet kokie padažai, majonezas;
• gazuoti gėrimai;
• kiaulienos sriubos;
• patiekalai iš grybų.

Net paprastus makaronus sunku virškinti ir pabloginti uždegimo skrandžio gleivinės būklę. Pavojingai kepta mėsa, dešros ir kečupas. Nauji produktai turėtų būti pristatomi be skubėjimo į meniu 2-3 savaites po to, kai visiškai atsistatė kėdė.

Dietos savybės

Pirmosios dienos, kai buvo apsinuodijusiomis vaikais, turėtų būti pusiau skystos. Visi patiekalai ruošiami 1-2 porcijoms, be skonio stipriklių, pipirų, lauro lapų. Būtina pasiekti neutralų skonį. Garintos daržovės virinamos minkštu skrudintuvu, švelniai sumaltos keliais šaukštais daržovių sultinio. Palaipsniui dieta praskiedžiama virtų grūdų, soros, avižinių miltų.

Su skrandžio skausmu ir silpnumu sunku gauti kūdikį maistui. Todėl mitybos maistas vaikams su apsinuodijimu turėtų būti patiekiamas ryškiomis plokštėmis, puoštas virtų daržovių dekoru. Tai sukels susidomėjimą ir apetitą. Rekomenduojama įdėti žalią šaukštą, sviesto gabalėlį, mažus krekerių kubelius.

Kaip pasirinkti produktus

Bet kuriuo metų laiku infekcija yra lengva. Todėl tėvai turėtų ne tik žinoti, kad po apsinuodijimo galite valgyti vaiką. Suaugusieji turėtų išmokti atidžiai pasirinkti geros kokybės produktus, kurie naudingi visai šeimai:

• Geriau atsisakyti įsigyti šaldytų patiekalų, kurie retai turi aukštos kokybės mėsos.
• Nedvejodami kvepkite filė ar žuvis, reikalaujant, kad dokumentai patvirtintų jų šviežumą.
• Sezonui geriau rinktis vietinius vaisius ir daržoves, kuriose nėra pesticidų ir nitratų.
• Būtinai atkreipkite dėmesį į galiojimo datą, etiketės sudėtį, pakuotės saugumą.
• Kūdikių bulvių koše rekomenduojama įsigyti stiklinius indus, ištirti produkto konsistenciją ir spalvą.

Nerekomenduojama pirkti rankų mėsos ar pieno. Dažnai apsinuodijimas maistu diagnozuojamas apsilankius kavinėje ar užkandžių baruose. Todėl ilgais pasivaikščiojimais turėtumėte paimti naminius skrebučius, galetnye slapukus arba bananą, termosą su arbata arba mors.