Receptai hipoalerginiai dietiniai grūdų sriubos

Pirmasis receptas: miežių sriuba

• 1 morkos,
• 1 lankas,
• balto kopūsto ketvirtis,
• 100 g jūros dumblių,
• pusė paprikos.

Perlamutriniai miežiai dėl kokių nors priežasčių nėra taip dažnai naudojami šiuolaikinėse namų šeimininkėse ir ypač tose, kurios yra dietoje, bet veltui. Tai naudingas ir unikalus produktas, turintis daug vitaminų ir mikroelementų. Perlų miežių naudojimas padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina regėjimą, stiprina bazinę metabolizmą. Be to, šis grūdas veikia gerą plaukų ir nagų būklę. Dantų ir kaulų stiprinimas, nervų sistema nuramina ir netgi oda tampa švaresnė dėl vitamino E buvimo perlų miežuose, o fosforo dėka smegenų veikla išlieka tobula. Kaip matote, šio produkto privalumai yra daug, todėl sriuba iš jo yra labai gijusi.

Valgykite jį, pirmiausia virti daržovių sultiniu. Ant ugnies dedamas vidutinio dydžio šaltas vanduo. Šiuo metu miežiai (1 puodelis) turi būti nuplauti ir mirkyti. Kai tik virs vanduo, į keptuvę išsiunčiamas vienas morkų ir svogūnų, du lauro lapai ir česnako skiltelė. Visi kartu, virti 20 minučių, daržovės yra paimamos iš sriubos ir ten siunčiami perlai.

Ruošiant miežius, virtos morkos turėtų būti trintos, o kopūstai ir pipirai turi būti supjaustyti. Po pusės valandos visos paruoštos daržovės yra išmestos į vandenį. Kai sriuba yra visiškai paruošta (patikrinkite pačios grūdų būklę, kuri turėtų būti minkšta), ji gali būti šiek tiek pipiruota, druskoje ir ten pridedama jūros dumblių. Tai suteiks šiam patiekalui subtilų, įdomų skonį ir dėl didelio vitamino C kiekio jis taps dar naudingesnis.

Antrasis receptas: neįprasta hipoalerginė sriuba

Kitas dietinio pirmojo kurso receptas, kuris bus patrauklus žmonėms, kenčiantiems nuo alergijos, ir tiems, kurie mėgsta neįprastą derinį. Jei norite, kad ši sriuba būtų paruošta:

• stikline skalbtų ryžių,
• pusiau salierų
• vienas mažas kriaušė,
• 150 g artišokų
• ropės gabalas,
• petražolės

Ropės ir salierai, supjaustyti kubeliais, išmesti į verdantį vandenį. Daržovės virinamos 15-20 minučių, o tada - ryžiai ir artišokai. Viskas kartu ruošiasi dar pusvalandžiui. Prieš 10 minučių iki galutinio virimo, į puodą sudedama smulkiai pjaustyta kriaušė. Nebijokite šio derinio. Šis vaisius puikiai „pasidaro“ su nurodytomis daržovėmis, užtamsina ir stiprina jų skonį. Įdomiausia yra tai, kad ryžiai sugeria įvairius skonius, įgyja savitą akcentą. Pasibaigus karštam patiekalui, reikia druskos ir sezono su žalumynais. Gauta sriuba yra hipoalerginė ir gali būti saugiai vartojama net žindymo laikotarpiu, kai moteris yra priversta laikytis specialios dietos.

Trečiasis receptas: grikių dietos sriuba

Trečiąją sriubą taip pat galima priskirti pirmiesiems dietiniams patiekalams, o iš grikių. Tam jums reikės:

• stikline grikių, mirkytų kefire,
• moliūgų ketvirtis,
• vienas morkas
• du pomidorai.

Mirkyti grikiai skiedžiami pakankamai vandens ir užsidega. Šiuo metu morkos turi būti supjaustytos ir šiek tiek užvirinamos keptuvėje su sėmenų aliejumi. Prie to taip pat pridedami pjaustyti pomidorai, iš kurių oda pašalinta. Kai tik grikių sultinys pradės virti, jį reikia papildyti lauro lapų, druskos ir morkų pomidorų mišiniu. Viskas virinama kartu 15 minučių, tada ten išsiunčiami moliūgų kubeliai. Sriuba virinama tol, kol grūdai bus visiškai minkšti. Šis pirmas patiekalas tampa storesnis už įprastą sriubą, kuri suteikia jai pikantiškumą ir turtingumą.

Šie receptai ne tik suteiks jums naujų skonio pojūčių, bet ir padės jums gauti ploną juosmenį be ilgų bado streikų ir maisto trūkumo. Šių sriubų dėka galite prarasti svorio maloniai, naudingai ir nebijoti alergijos.

Grūdų sriubos

Grūdų sriubos tinka tiems, kurie yra dietoje, ir tiems, kurie mėgsta storas turtingas sriubas. Dieteriams tinka grūdų sriubos, kuriose nėra nieko, išskyrus lęšius ar avižinius. Ar tai šiek tiek žalia. Tačiau kulesh (tai taip pat ir grūdų sriuba), be kaulo, taip pat yra mėsos arba lydyto kiaulienos. Kita populiari grūdų sriuba yra marinatas, dedamas į miežius.

Grikių sriuba su grybais lėtoje viryklėje

Grikių sriuba su grybais receptas tinka lėtai virti arba reguliariai keptuvei. Grybų sriuba labai greitai ruošiama iš įprastų produktų, kurie yra kiekvienos namų šeimininkės virtuvėje. Išbandykite, jums patiks!.

Žalioji sriuba su grikiais

Žalioji sriuba su grikiais gaminama pagal visų rūšių valgomųjų žolelių lapus. Pagrindinis ingredientas žaliosios sriubos, kuri suteikia gatavam patiekalui, savitą, šiek tiek rūgštų skonį. Be skrandžio, galima paruošti žaliąją sriubą.

Grikių vištienos sriuba

Grikių sriuba turi visas geras šio grūdų savybes. Grikių nėra glitimo ir daug naudingų medžiagų. Vištienos sriuba su grikiais yra universalus patiekalas, tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. Receptas yra paprastas, todėl sriuba tik gauna skanus..

Bulvių sriuba su vištiena, sūriu ir kukurūzų miltais lėtoje viryklėje

Ne visi žino, kad labai skanus sriuba gali būti gaminama iš kukurūzų kruopų. Be to, kukurūzų derinys su pieno produktais ar sūriu didina biologinę baltymų vertę, ir jis tampa beveik toks pat, kaip ir mėsos. Kukurūzų sriuba, p.

Pupelių sriuba

Vakarienei siūlome paprastą mėsos sriubos su pupelėmis receptą. Žirniai, pupelės ir lęšiai imami bet kokiu kiekiu. Svarbiausia, kad visi virti tuo pačiu metu. Beje, jei jums nepatinka kiauliena, pakeiskite jį vištiena arba kalakutiena.

Matsuna sriuba (Tanov Singapūras)

Jei namuose yra matsun, tai nuodėmė ne gaminti garsiąją Armėnijos sriubos SPA ar Tang Singapūrą, t.y. tana sriuba Sriubos Spa gali būti tiekiamos tiek karšto, tiek šalto. Kaip mitybos miltų ir net kaip pagirių išgydyti. Vietoj kviečių grūdų gaminami tai.

Vištienos sriuba su lydytu sūriu ir soromis

Vištienos sriuba su lydytu sūriu ir soromis lengva paruošti. Sriubai nebūtina virti skaidraus vištienos sultinio. Vietoj to mėsa pirmą kartą lengvai kepama ir pridedama į sūdytą vandenį, kuriame jau yra virti. Be perdirbto sūrio, kuris.

Pjūties sriuba su kiaušiniu

Skanus, sveikas ir maitinantis, bet tuo pačiu metu jums ir jūsų šeimai bus patraukli kalorijų, turinčių mažai kalorijų, su kiaušiniais. Nepamirškite, kad prieš įdedant į sriubą kruopos turi būti kruopščiai nuplaunamos.

Grikių sriuba su vištiena ir žaliais svogūnais lėtoje viryklėje

Grikių sriuba su vištiena ir žaliais svogūnais galima virti lėtoje viryklėje ir įprastame puode. Be to, receptas yra toks paprastas ir universalus, kad galite lengvai virti grikių sriubą ne vištiena, bet su kita mėsa. Kaip matyti iš.

Storas sriuba su koše ir naminiais makaronais

Mash tinka pilaf ir sriubai. Pabandykite padaryti storą sriubą su jautienos, garbanojimo ir naminių makaronų griežinėliais. Net jei nėra visiško prieskonių rinkinio, sriubos skonis yra Taškentas. Ir jei jūs paimsite ėriuką vietoj jautienos, jį valgysite.

skyrius: Javų sriubos

Bulgur mėsos sriuba

Ši sriuba yra geriau virti jautienos sultinyje. Bulgur suteiks storą ir ypatingą grūdų skonį. Krupa prideda prie sriubos prie virimo pabaigos, nes bulgūro grūdams reikia labai mažai laiko, kad pasiektų norimą būklę.

skyrius: Javų sriubos

Skrudintos soros sriuba

Šiai sriubai pirmiausia kepkite sausoje keptuvėje. Aromatas vertas kepant, ar sėkloms ar riešutams. Tuomet soros turi būti plaunamos ir išmestos į verdantį sultinį. Tai bus vištienos arba ėrienos sultinys.

skyrius: Javų sriubos

Daržovių sriuba su bulguru

Ši sriuba visų pirma yra gera. Kvapų - salierų ir kario - mišinys skamba labai patraukliai. Bulgur suteikia sriubos storį ir ypatingą grūdų skonį. Beje, atkreipkite dėmesį, kad grūdus pridedu beveik pačioje virimo pradžioje. Taip, ir kepti.

skyrius: daržovių sriubos

Krupenik

Krupenik yra grūdų sriuba. Dėl to krupenika sultinys virinamas ant vištienos sparnelių ir pripildytas smulkintų kviečių. Iš prieskonių tinka apyniai-saulė.

skyrius: Javų sriubos

Miežių grybų sriuba

Grybų sriuba su Raissa2003 perlų miežiais. Šeimininkė siūlo virti sriubą sultinyje iš kiaulienos hryashchiki ir sausų grybų mišinio (balta, drebulė, mokhovikov) ir miežių, bulvių ir svogūnų. Vietoj miežių galite paimti manų kruopos arba naminius makaronus..

skyrius: grybų sriubos

Vištienos skilvelio sriuba su miežiais

Sriuba šaltoms žiemos dienoms, kai norite valgyti kažką skanaus ir patenkinančio. Ir tinkamu momentu bus garinė sriuba su miežiais ir vištienos skilveliais..

skyrius: Javų sriubos

Daržovių sriuba su ryžiais ir kari

Skanios daržovių sriubos receptas, kuris skiriasi nuo likusios sriubos su turtingu prieskonių ir žalumynų aromatu. Į sriubą patiekiami krekeriai arba traškūs kepalai.

skyrius: Javų sriubos

Indijos sriuba su raudonais lęšiais

sultinys, karis, koriandras (gruntas), kmynai, gvazdikėliai, česnakai (pjaustyti), juodieji pipirai, svogūnai, margarinas, česnakai (pjaustyti), raudoni čili (švarūs ir pjaustyti), svogūnai (žiedai), karis, lęšiai (raudoni), druska, pipirai, petražolės (žalumynai)

skyrius: Indijos virtuvė, grūdų sriubos

Lęšių troškinys

lęšiai, bulvės, morkos, bulgarų pipirai, svogūnai, česnakai, lauro lapai, krapai, augalinis aliejus (rafinuotas), sojos padažas (Sen Soi Classic), česnakai, vanduo (filtruotas)

skyrius: Javų sriubos

Grikių sriuba

grikių kruopos, bulvės, morkos, svogūnai, sojos padažas (Sen Soi Classic Dill), krapai, lauro lapai, vanduo, augalinis aliejus

skyrius: Javų sriubos

Avižiniai sriuba su grybais

džiovinti grybai, avižiniai dribsniai, morkos, petražolės, salierai, svogūnai, margarinas

skyrius: Javų sriubos

Miežių sriuba su tarragonu

porai, svogūnai, gvazdikėliai, botanikos (lapai), vanduo, sviestas, perlų miežiai, druska, balti pipirai, kiaušiniai (trynys), grietinėlė

skyrius: Javų sriubos

Grikių sriuba

vanduo, bulvės, morkos, svogūnai, grikiai, žalumynai, druska

skyrius: Javų sriubos

Grikių sriuba Country Style

bulvės, grikiai, grybai, svogūnai, sviestas, mėsos sultinys, grietinė, petražolės, juodieji pipirai (malti), druska

skyrius: Javų sriubos

Grikių grybų sriuba

bulvės, grikiai, grybai (džiovinti), svogūnai, aliejus, petražolės, druska, pipirai

skyriuje: grybų sriubos, grūdų sriubos

Grikių kruopos

bulvės, morkos, petražolės (šaknys), pastarnokai (šakniavaisiai), česnakai, svogūnai, žalumynai (pagal skonį), grikiai

Grūdų sriubos

Grūdų sriubos taip pat vadinamos gleivinėmis. Jie turi teigiamą poveikį organizmui ir yra rekomenduojami kūdikių maistui. Grūdų sriubos gaminamos remiantis įvairiais grūdais, kurie patys yra svarbiausių vitaminų ir mineralų šaltinis. Nustatyti grūdų sriubų receptai. Mes supažindinsime Jus su populiariausiais ir įdomiausiais sveikų grūdų sriuba ruošimo būdais. Maisto gaminimas su receptų pasauliu yra paprastas!

Kas yra grūdų sriuba

Grietinėlės pagrindu pagamintos grietinėlės sriubos yra daug vitaminų ir mineralų, todėl būtina normaliam mūsų kūno funkcionavimui. Be vitaminų, grūdų sriubos mūsų organizmams tiekia krakmolą, augalinį baltymą ir mineralines druskas.

Grūdų (gleivinės) sriubos pelnytai priklauso dietiniams patiekalams. Jie ne tik turi taupų poveikį skrandžio ir žarnyno gleivinei, bet ir neprisotina pernelyg kalorijų. Tai lengvi, bet labai maistingi patiekalai, suteikiantys sotumo jausmą.

Grūdų sriuba rekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems skirtingomis skrandžio, žarnyno trakto ligomis ir operacijomis. Daugelis gydytojų paskiria savo pacientus tiksliai valgyti gleivių sriubas po operacijos.

Grūdų sriubos receptai

Receptų pasaulis surinko jums įvairias grūdų sriubas, kurios užims vertingą vietą jūsų šeimos virimo banke. Kaip nustebinti savo vaikus ir juos valgyti su malonumu? Labai paprasta! Pakanka gaminti originalią ir skanią sriubą pagal vieną iš šiame skyriuje pateiktų receptų.

Tradiciniai marinuoti agurkai, sriubos, bulvių košės ir kharcho priklauso grūdų sriuboms, nes jos gaminamos naudojant sveikus grūdus. Valgymo grūdų sriuba iš tiesų yra lengviau nei manote. Po kulinarijos specialistų instrukcijų ir patarimų galite paruošti tikrą kulinarinį šedevrą, kurį namų ūkis entuziastingai priims.

Jei esate dietoje, gleivių sriubos turėtų būti dietos dalis. Jie yra mažai kaloringi ir maistingi.

Kaip virti gleivių (grūdų) sriuba

Gleivių sriubos paruošimo pagrindas yra grūdų nuoviras. Tai gali būti bet koks kruopos, priklausomai nuo sriubos receptų. Kai kuriais atvejais rekomenduojama naudoti miltus, kurie suteikia sriubai reikiamą tekstūrą ir gleivinę.

Įranga grūdų sriuba yra individuali kiekvienam atskiram receptui.

Galite pasirinkti bet kurį receptą ir laisvai eksperimentuoti. Maisto gaminimas yra skanus ir naudingas tik naudojant receptų pasaulį!

Svetainė skirta tik informaciniams tikslams ir nėra pasiūlymas, apibrėžtas GKRF 437 straipsnyje.

Teksto ir grafinis turinys svetainėje yra saugomas autorių teisių susitarimais, o jo neteisėtas naudojimas bus persekiojamas. Turinys skirtas vartotojams, vyresniems nei 18 metų. Svetainės administracija neatsako už svetainės informacijos naudojimą ar nenaudojimą.

Kai kuriais atvejais turinį paskelbia svetainės lankytojai, neįmanoma stebėti visų medžiagų: autorių teisių turėtojai, kurių teisės gali būti pažeistos, gali pateikti skundą „Autorių teisių turėtojų“ puslapyje, nurodydami turinio nuosavybės įrodymą, šios kategorijos problemos greitai išsprendžiamos.

Stiprumas kiekviename grūde! Mitybos grūdų sriuba - skanūs ir greiti receptai

Pirmieji patiekalai - nuolatinė daugumos svorio netekimo dietų dalis. Tai nenuostabu, nes sriubos leidžia jums pasirinkti sėkmingiausią sveikų ir skanių produktų derinį. Be to, kiekvieno pirmojo kurso pagrindas - skystis, ir tai žymiai sumažina kiekvienos porcijos kalorijų kiekį.

Grūdai dietoje

Grūdai daugiausia yra mūsų mitybos pagrindas. O jei kepiniai yra nuolat kritikuojami dėl didelio kalorijų kiekio, angliavandenių gausumo ir ne visada nekenksmingų skonių, tada grūdai yra daug reorganizuojami.

Maisto gaminimo metu grūdai naudojami pirmiesiems kursams, šalutiniams patiekalams, grūdams, desertams, gėrimams gaminti. Be angliavandenių, šie produktai turi daug naudingų medžiagų, o grūdų vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtis labai skiriasi.

Taigi, grikių sudėtyje yra B grupės vitaminų, daug vitamino E ir nikotino rūgšties, skiriasi nuo kitų didelių baltymų kiekio - apie 13%. Ir kauluose daug vitamino A ir karotino, taip pat fosforo ir kalio.

Svarbu! Naudojant iš grūdų pagamintus produktus, organizmas ne tik kalorijas, bet ir medžiagas, reikalingas metaboliniams ir regeneraciniams procesams palaikyti.

Žinoma, kiekvieną dieną sunku paruošti pusryčius pusryčiams, nors kai kurios dietos taip pat numato tokį patiekalų organizavimo būdą. Daug lengviau pridėti mėsos sriubas, kuriose yra įvairių grūdų. Tokie patiekalai yra paprasti paruošti, bet ne monotoniški: pridedant daržovių ir prieskonių, kasdieniame stale bus sukurta įvairovė.

Iš avižinių

Avižos - maistingas produktas, kuris yra daugelio dietinių patiekalų pagrindas. Sriuba su avižinių dribsnių naudojimu yra tradicinis patiekalas daugeliui tautų. Mitybos mityboje jos pagrindas yra vanduo arba antrasis vištienos sultinys.

Ši sriuba gali būti ruošiama iš avižinių ir avižinių miltų. Pirmuoju atveju sriuba virinama daug greičiau, tačiau sultinys yra drumstesnis. Antruoju atveju geriausia iš anksto pamirkyti grūdus ir virti ilgiau.

Sudėtis:

• vanduo (arba vištienos sultinys) - 2 l;
• avižiniai dribsniai - 100 g;
• morkos - 1 vnt.;
• svogūnai - 1 vnt.;
• druska

Virimas:

1. Mirkyti avižiniai dribsniai vandenyje keletą valandų, galite per naktį.
2. Išleiskite vandenį, vėl nuplaukite avižinius dribsnius ir supilkite į vandenį, norėdami virti sriubą ar sultinį.
3. Avižinių dribsnių virimas užtruks apie 40 minučių, kol grūdai bus minkšti.
4. Supilkite morkas arba supjaustykite jas kitu būdu.
5. Išpilkite morkas į javų sultinį, kepkite 10 minučių, tada pridėkite pjaustytą svogūną.
6. Druskos ir virkite dar 7-10 minučių.

Nuo soros žuvų sultinyje

Pjūties (soros) buvo vienas pagrindinių Pietų slavų genčių grūdų dėl savo maistinių savybių ir gebėjimo virti minkšta, formuoti maitinančius ir lengvus dribsnius.

Kiaulienos mėsos sriubos receptas gali būti arba mėsos, arba žuvies sultinio. Optimalus pasirinkimas dietos meniu bus ne riebios žuvys - „pollock“, „hake“. Geros kailių kompanionai bus prieskoninės žolės ir šaknys.

• jūrų lydekos - 200 g;
• soros - 50 g;
• svogūnai - 1 vnt.;
• petražolės šaknis - 1 vnt.;
• krapai - 30 g;
• juodieji pipiriniai žirniai;
• druska

Virimas:

1. Išplautos žuvys (jei jos nėra išdarinėtos, būtina pašalinti vidines dalis ir nukirpti galvą, pelekus ir uodegą) panardinti į šaltą vandenį ir virti 10 minučių. Pašalinkite skalę.
2. Pridėkite sorą, tęskite virti.
3. Petražolės ir svogūnai turi būti visiškai nuleisti, kad po virškinimo juos būtų galima lengvai išimti iš visos.
4. Kepkite, kol grūdai virinami, įpilkite druskos ir pipirų.
5. Prieš patiekdami pabarstykite kapotų žalumynų.

Iš grikių

Grikiai yra žinomi dėl savo mitybos savybių. Tačiau svorio netekimo dietų meniu jis gali patekti ne tik į šalutinį patiekalą. Sriuba su grikiais bus gana stora ir maistinga, gausu baltymų, tačiau kalorijų kiekis bus malonus visiems, kurie praranda svorį.

Sudėtis:

• vištienos krūtinėlė - 0,5 vnt;
• grikiai - 100 g;
• morkos - 1 vnt.;
• žalieji svogūnai - 30 g;
• druska

Virimas:

1. Po virimo vištienos krūtinėlį užvirinkite 15 minučių.
2. Pridėti grikių į sultinį ir virkite dar 15 minučių.
3. Įpilkite tarkuotų morkų ir virkite, kol minkštas.
4. Druska, pabarstykite smulkintais svogūnais.

Šis receptas yra pagrindas, sudedamųjų dalių sąrašas gali būti išplėstas pridedant įvairių daržovių ir žolelių.

Miežiai

Miežiai ir yachka yra pagaminti iš miežių valymo ir trupinimo būdu - grūdai, tvirtai naudojami kasdieniame gyvenime. Miežiai reikalauja mirkymo arba verdančio virimo, kitaip jis išliks pernelyg sunkus, o naudingos medžiagos, paslėptos joje, lieka neprieinamos organizmui.

Siūloma sriuba su miežių kruopomis nebereikia per ilgai virti, nes grūdai pirmą kartą virinami iki pusiau virti, o tada sumaišomi su daržovių sultiniu.

Šiose sriubose gausu vasaros daržovių, tačiau jei norite patiekti šį patiekalą žiemą, galite naudoti šaldytus mišinius. Kaip pagrindą, galite naudoti vandenį arba lengvą vištienos sultinį.

Sudėtis:

• miežių kruopos (perlų miežiai) - 100 g;
• Pomidorai - 2 vnt.;
• cukinijos - 200 g;
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• krapai - 30 g;
• druska

Virimas:

1. Atskirame dubenyje užkepkite miežių grūdus, kol pusė virinama pakankamu vandens kiekiu. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas, kad grūdai neliktų kartu.
2. Įdėkite virtų cukinijų verdančiame vandenyje arba sultinyje. Ji turi būti išvalyta ir pašalintos sėklos.
3. Po 10 minučių įpilkite pomidorų ir vidutinio dydžio griežinėliais bulgarų pipirus.
4. Į pagrindinį sultinį įveskite pusgaminius, virkite dar 10 minučių.
5. Įpilkite susmulkinto česnako ir žolelių, druskos.

Pagrindinės rekomendacijos

Dauguma kryžiaus turi būti iš anksto mirkyti arba virti. Išimtys yra tie grūdai, kurie jau buvo apdoroti dideliu kiekiu - garinti, smulkiai susmulkinti arba paversti dribsniais. Jos gali būti dedamos tiesiai gaminimo metu.

Grūdai gerai tinka daržovėms ir žolelėms. Tačiau su maistiniu maistu negalima leisti maišyti grūdų ir bulvių viename inde - susidaro angliavandenių perteklius, maistas bus per daug kalorijų. Bulvės gali būti pakeistos cukinija arba cukinija, galite aktyviai naudoti morkas.

Dėmesio! Grūdai sudaro storą sultinį, todėl dauguma sriubų gali būti virti be mėsos ar žuvies.

Išvados

Maistiniams patiekalams grūdų sriubos yra vienas iš sėkmingiausių pirmojo kurso variantų. Juose yra daug angliavandenių, bet taip pat yra daug mineralų ir vitaminų.

Grūdams dažnai reikia iš anksto paruošti - mirkyti arba virti. Tai sutrumpina kepimo laiką. Be grūdų krakmolo, pavyzdžiui, bulvių, grūdų sriuboms gali būti dedamos įvairios daržovės.

Grūdų sriuba

Sriuba "Gyvenimo lengvumas" su manų kruopomis

Tokia sriuba padės atkurti jūsų jėgą ir suteikti jums energiją! Tai bus naudinga vaikams ir suaugusiems! Šviesus sriuba su manų kruopomis, kuri puikiai tinka antrojo patiekalo malonumui ir yra akivaizdžiai ne perdėta kalorijų skaičiui.

Manų kruopos sriuba

Arba sriuba Manyasha. Ilgą laiką virti šią sriubą. Mano sūnus, kai jis buvo mažas, jį pavadino „manka“, negalėdamas ištarti manų kruopos. Nuolat paklausė jo. Kadangi mūsų šeima, ši sriuba įtvirtinta švelniu vardu Manyasha. Labai skanus. Makaronai sriuboje nėra virinami minkštais, skirtingai nei miltai. Išbandykite. Jūs nesigailėsite.

Sriuba su vištienos kepenimis ir grikiais

Naudinga sriuba visai šeimai. Kepenų ir grikių garbinimas bet kokia forma. Siūlau išbandyti sriubą šiandien.

Sriuba su runkeliais ir perlų miežiais

Sriubos kasdien yra mūsų stalo svečiai, todėl jūs visada norite išbandyti kažką naujo, įdomaus ir skanaus))) Noriu pasiūlyti savo labai skanios, turtingos ir kvapiosios sriubos versiją.

Manų kruopos sriuba

Šaltu oru norite kažką karšto, patenkinančio. Pavyzdžiui, turtingas sriuba. Šis receptas yra vienas iš jų. Rinkinys su manų kruopos pakuotėmis. Pasirodė labai skanus ir ne įprastas. Paieška nerado panašių receptų.

Hadiya Ashi sriuba su grūdais

Khadiya Ashi yra azerbaidžano patiekalas iš įvairių javų. Laisvas šio patiekalo vertimas yra „sriubos dovana“. Pagal Azerbaidžano papročius šią sriubą gamina vaiko senelė, kuri paliko pirmąjį dantį =)) ir platina ją kaimynams taip, kad dantys būtų lengvai ir be skausmo.)) Žinoma, tokia sriuba gali būti virti ir taip pat. Tai labai patenkinama ir sveika =) Na, jei jūs gaminate sriubą be aliejaus, tai bus puikus mitybos patiekalas.

Sriuba su daržovėmis ir perlų miežiais

Sriuba yra lengva virti. Perdirbant naudojami perliniai miežiai ir daržovės.

Vištienos sultinio sriuba su kukurūzų kruopomis

Šviečia saulėta vasaros sriuba :)

Sriuba "Stop" neįmanoma "

Ši sriuba yra mano mėgstamiausia. Pirmą kartą išbandęs jį įsimylėjau iš pirmojo šaukšto, o nuo tada aš jį dažnai ir maloniai ruošiuosi. Nepaprastai skanus, maitinantis, maistingas ir labai kvepiantis. Tikiuosi, kad ši sriuba įsisavins jūsų šeimą!

Sriuba su mėsos mėsomis ir vytelių tinkleliais

Skanus, gausus sriuba su sultingomis mėsos mėsomis ir vytelių tinkleliais. Su šiuo modeliavimo ir kepimo mėsos gaminimo metodu sultinys bus skaidrus. Karšta sriuba jums, padėkite sau!

Sriuba su grūdais. Sriuba su grūdais - vienas populiariausių pirmųjų kursų. Tokios sriubos yra labai maitinančios ir suteikia didelę naudą organizmui, nes grūduose yra daug naudingiausių ir gyvybiškai svarbiausių medžiagų žmogaus organizmui. Ekspertai pataria įtraukti tokias sriubas į kasdienį maistą. Ir jūs galite virėjas juos su įvairių rūšių grūdų: su ryžiais, avižiniai, grikiai, soros, manų kruopos, miežiai, ir tt Riebus arba liesos, pieno ar sultinio, ryškus ar ne, tokios sriubos visada bus labai naudinga!

Jei planuojate virti sriubą su avižiniais dribsniais, rekomenduojama išplauti verdančiu vandeniu - tada sriuba neturės nemalonaus gleivinės nuoseklumo. Ir visi kiti grūdai turi būti kruopščiai nuplauti.

Mėsos sultinys sriubai su grūdais turėtų būti iš anksto paruoštas, nepamirštant nuolat pašalinti putų iš jo. Paruoštas sultinys nekenkia įtampai. Idealiu atveju pirmasis sultinys yra nusausintas, po to mėsa kruopščiai nuplaunama ir vėl virinama - faktas yra tas, kad pirmasis sultinys dažnai turi įvairių kenksmingų medžiagų (mažai žmonių žino, kas šeriami karves, kiaules ir kitus gyvūnus, Tai, žinoma, nėra naminė mėsa). Visiškai priimtina virti sriubas su grūdais ir grybų, žuvies ar daržovių sultiniu.

Kai kurios šeimininkės kartais mėgsta juos virti atskirai, kol pusiau pasiruošę, o po to juos nuplauti, pridėti prie sultinio, paruošto virti sriubos, ir pridėti juos prie jo.

Nedelsdami virkite per daug sriubos su grūdais - jei tokia sriuba nuolat atvėsina ir pakartotinai įkaista, grūdai dažnai praranda malonų skonį ir patrauklią išvaizdą.

Norint pagerinti sriubos skonį su grūdais, žalumynai (krapai, salierai, petražolės ir pan.) Turi būti įdėti į patį virimo pradžią - tada aromatas ir sriubos skonis bus labiau prisotinti. Ir prieskoniai (gvazdikėliai, pipirai, lauro lapai ir kt.) Yra šalia virimo pabaigos, o po to jie būtinai išimami iš visos. Kalbant apie pomidorų pastą, ji įpilama maždaug po dešimties minučių iki virimo pabaigos arba tiesiai į zazharku. Ir daržovėms sriubai geriausia ištepti tvirtame keptuvėje su storu dugnu - tokių patiekalų šiluma visada yra tolygiau paskirstyta, ypač jei reguliariai maišote daržoves su mediniu mentele.

Sriubos su grūdais ir miltų produktais

Sriubos su grūdais ir miltų produktais yra tokios skirtingos, kad kiekvienas ras tinkamą variantą. Kvapnus sriuba su grikių ar mitybos ryžių sriuba, stora sriuba su perlų miežiais arba ryškia sriuba su soromis, greita sriuba su makaronais arba aštru rytietišku makaronų sriuba - receptai yra be galo įvairūs, bet visada skanūs!

Nepaisant savo pavadinimo, „karališkasis“ milteliai gaminami iš labiausiai prieinamų produktų. Storas, turtingas sriuba su mėsa, sorsa ir daržovėmis yra ypač gera šaltomis dienomis, ji puikiai atitiks alkį ir suteiks stiprybės.

Vištienos makaronų sriuba yra pirmasis patiekalas, kurį su malonumu valgo ir vaikai, ir suaugusieji. Vištienos sriubos sriubos receptas yra toks paprastas, kad net ir artėjantis virėjas gali padaryti tokią sriubą.

Man patinka vasaros paprastos daržovių sriubos. Aš pasiūlysiu jums paprastą liesą žiedinių kopūstų sriubą. Skanus, paprastas ir naudingas.

Petrovas pasninkavo, Viešpatie. Noriu pietų skanios liesos sriuba. Ir prašome :)

Vištienos makaronų sriuba yra pirmasis patiekalas, kurį su malonumu valgo ir vaikai, ir suaugusieji. Vištienos sriubos sriubos receptas yra toks paprastas, kad net ir artėjantis virėjas gali padaryti tokią sriubą.

Man patinka vasaros paprastos daržovių sriubos. Aš pasiūlysiu jums paprastą liesą žiedinių kopūstų sriubą. Skanus, paprastas ir naudingas.

Lengva daržovių sriuba su koldūnais.

Labai širdingas, švelnus ir kvapnios vištienos sriuba, kuriai ruošti nereikia daug laiko. Sriubos su lydytu sūriu receptas yra labai paprastas, bet net ir kenkėjiški pirmieji laikrodžiai nepripažins nuostabaus sultinio skonio. Puiki galimybė vakarienei su visa šeima.

Ar jums patinka kaukazo virtuvė? Tada kvepiantis kharcho sriuba Gruzijoje yra skirtas jums.

Naminis, gausus sriuba su pupelėmis ir ryžiais yra toks skanus. Vakarams rekomenduoju sveiką sriubą, nes pupelės yra geros širdžiai.

Gruzijos sriubos kharcho virimas. Skanus jautienos ir ryžių sriuba. Kharcho - turtingas, aštrus, širdingas sriuba visai šeimai.

Bulvių sriuba su sorais ir raugintais kopūstais rekomenduojame pietų vakarienei. Skanus ir patenkinamas. Biudžeto parinktis.

Siūlau ruošti skanius kulesh ir gydyti savo giminaičius namuose. Kulesh gaminamas iš sorų kruopų ir kiaulienos, pridėjus mėsos ir daržovių. Šis kulesha receptas yra sultinyje, su dešrelėmis, paprikomis ir pomidorais. Pasirodo, gana gerai maitinantis ir labai skanus pirmasis kursas.

Aš myliu lęšius ir žinau daug įvairių sriubų. Kaip jums tai patinka? Tai skanus, maitinantis ir labai skanus. Galite virti tiek lęšių lęšių sriubą, tiek mėsos sultinį.

Subtilus, skanus, gausus sūrio sriuba, virėjas vištienos sultiniu. Šioje sriuboje įdėkite dešrų su sūriu ir ryžiais. Kreminė šios sriubos struktūra yra ypač populiari vaikams.

Siūlome į pietų meniu įtraukti valstiečių sriuba. Nėra sunku atspėti, kad toks pavadinimas yra pirmasis patiekalas, gaunamas naudojant paprastus ir prieinamus ingredientus. Mūsų pasirinkimas yra valstiečių sriuba vištienos sultinyje. Maistas maitina ir maitina.

Neįprastas kiaušinių ir citrinų derinys trivialus vištienos sriuba paverčia išskirtiniu! Valgykite avgolemono sriubą bent kartą ir prisijunkite prie tradicinės graikų virtuvės! Tai labai skanus!

Sriuba "Thessaloniki" su makaronais ir kukurūzais virinama vištienos sultiniu, patiekiama su skrudintais vištienos sparnais. Pasirodo, originalus ir skanus.

Labai gražus ir lengvas sriuba, pagaminta iš šviežių silkių su ryžiais ir daržovėmis. Tai skonio kaip konservuotų žuvų sriuba. Silkių patiekalai yra labai skanūs ir sveiki, Švedijoje netgi sakoma: „Silkė yra ant stalo, gydytojas yra šone“.

Avižiniai dribsniai mėgsta šią subtilią herculee sriubą vištienos sultinyje.

Sriuba su vištiena, daržovėmis ir makaronais - klasikinis sprendimas pirmiesiems kursams.

Šiandien mes gaminame labai lengvas, labai skanus, bet kartu ir gana turtingas sūrio sriuba su grybais ir salierais. Kepimui naudosime lėtą viryklę.

Tai nėra atsitiktinumas, kad daugelis žmonių vadina šią populiarią sriubą skrudintos mėsos, daržovių, ryžių ir prieskonių skonio. Mastava yra aromatinis, maitinantis ir labai skanus Uzbekistano virtuvės patiekalas. Virimo mastava yra daug lengviau nei pilau, o malonumas yra ne mažiau. Išbandykite ir pažiūrėkite sau.

Prahos gyventojai mano, kad tiems, kurie pirmą kartą lankėsi Čekijos sostinėje, reikėtų apsilankyti nedideliame senamiesčio restorane, kur jie bus aptarnaujami Panadel sriuba (ji taip pat vadinama Celestino), kad susipažintų su nacionaline virtuve. Praha yra toli, ir jūs galite gaminti „Panadel“ namuose. Galų gale, tai yra stiprus jautienos sultinys su blynais.

Šiandien man buvo paprasta, bet skanus cukinijos sriuba. Paprastas, skanus ir pigus.

Suderinti grybai ir grikiai. Tiesiog paragauk!

Skanus sultingas sriuba su bulvėmis ir lęšiais galima gaminti mėsos sultinyje arba vandenyje.

Aš pasiūlysiu pietums pasninką kapustnyak. Paprastas, skanus ir patenkinamas.

Rezultatas yra skanus, pašildantis ir gana maitinantis sriuba su ropėmis, moliūgais, salierais ir miežiais.

Naminis patiekalas yra naminis makaronų sriuba.

Padidinkite savo pietų meniu su skania sriuba, vadinamą kopūstų sriuba. Iš pavadinimo jau aišku, kad pagrindinis receptas yra kopūstai (mūsų atveju - rūgštūs). Kapustnyak su vištiena ir sora yra tradicinis slavų virtuvės patiekalas.

Pagrindinis receptas pieno sriubai su makaronais, grūdais ar daržovėmis.

Vidurinės Azijos nacionalinis patiekalas - storas turtingas sriuba. Sriubos lagmano receptas atkeliavo į Centrinę Aziją iš Kinijos, čia yra daug šio patiekalo. Svarbiausia čia yra „Lagman“ makaronai, sriuba galima virti skirtingais būdais, bet makaronų virimas rankomis, tempiant tešlą, lieka nepakitęs.

Kas nepatinka sriuba su mėsa? Ir su mėsos? Paprastai ir greitai galite paruošti šią sriubą pietums. Tik 45-50 minučių - ir sriuba ant stalo.

Skanios storos itališkos nuotakos sriubos su maltos jautienos mėsos gabaliukais su parmezano sūriu receptas.

Daugeliui iš mūsų sūrio sriuba yra nuo vaikystės. :) Asmeniškai, mano močiutė paruošė ją man - tai buvo neatsiejamas kelionės į ją atributas. Ir, žinoma, dabar aš jį gaminu. :) Bet aš bandau virti sriubą įvairiais būdais - su skirtingais „užpildais“. Ir šiandien noriu pasiūlyti jums sūrio sriubos variantą su koldūnais.

Ši vištienos sriuba mūsų šeimoje neveikia. Labai skanus sriuba. Paimkite žodį.

Vištienos sriuba virinama lėtoje viryklėje (lėtai viryklėje), į kurią įeina makaronai, žalieji žirniai ir sojos padažas.

Kopūstai - skanios sriubos iš šviežių ir raugintų kopūstų receptas.

Kazokų kulesh su šonine ir bulvėmis yra labai patenkinamas ir skanus pirmasis kursas, kurį anksčiau vartoję kazokai. Sriuba su soromis, bulvėmis ir šonine dažnai vadinama „lauku“, kaip jis buvo paruoštas lauke.

Diversifikuokite savo mitybą paštu, virkite sriubą su jūros kopūstais ir grybais. Tai gana patenkinti, skanūs ir labai sveiki.

Tokiam itališkam vištienos sriubai būdingas turtingas kreminis skonis. Jei norite virti vištienos sriubą itališkai, jums reikės vištienos filė, grietinėlė, šiek tiek pieno, konservuotų kukurūzų ir makaronų.

Ši sriuba virinama daržovių sultiniu su pupelėmis, daržovėmis, lęšiais, miežiais ir džiovintais grybais.

Skanus, maitinantis ir kvapnios sūrio sriuba su vištiena, kiekvieną dieną. Kaip ir visa šeima!

Greitai ir be vargo galite paruošti skanius vištienos makaronų sriuba pietums.

Minestrone - itališka daržovių sriuba. Ši sriuba - su pupelėmis, makaronais ir sūriu.

Turtingas jautienos sriuba su ryžiais ir pomidorų padažu yra skanus ir patenkinamas pirmasis šeimos vakarienės kursas.

Kai norite kažką šilto ir skanaus, gaminu tokį kukurūzų sriubą, kuri turi subtilų kreminės struktūros ir kukurūzų skonį. Ir sriuba aš tarnaujuos jų kukurūzų duonos kepsnius.

Kopūstų kopūstai - Ukrainos sriuba, kurios pagrindinė sudedamoji dalis yra kopūstai. Kopūstų dėka patiekalas gauna rūgštų skonį ir nuostabų aromatą. Kapustnyako paruošimas su soru.

Buvo pirmoji žalia. Aš nusipirkau rūgštį ir špinatus rinkoje. Man patinka pavasario sriuba. Kepkite pietų sriubos sriubos, su lydytu sūriu ir kiaušiniais.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Mitybos sriubos grūdų receptai

Sudėtis: Avokadas - 1/2 vnt. Bananų - 1 vnt. Pienas - 150 ml. Avižiniai dribsniai - 2 šaukštai. l.Med - 1 šaukštelis Koritsa - žiupsnelis paruošimas: 1. Pirmiausia išvalykite avokadą ir bananą. Avokadai turi būti prinokę. Tai lengvai atpažįstama. Būtina šiek tiek nuspausti ant žievelės ir, jei vaisius yra šiek tiek protingas.

Sūrio sriuba prancūziškai su česnakų skrebučiais Jums reikės: - vištienos filė - 400 g - minkštas lydytas sūris - 200 g - bulvės - 3 vnt. - morkos - 1 vnt. - 2 šaukštai. L. - Ledo lapai - 3 vnt. - Švieži žalumynai pagal skonį.

Sudėtis: - bulvės - bet kokia smulkinta mėsa - svogūnai - kiaušiniai - ryžiai - pipirai - druska Paruošimas: 1. Į maltą mėsą įpilkite svogūnų, česnako, kiaušinių, druskos, pipirų, virtų ryžių ir sumaišykite viską. ant kepimo skardos užpildykite tuščias vietas bulvėmis.3 Sūdykite bulves pagal skonį, pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite į orkaitę (190 °).

1. Mažo kaloringumo salotos „Night“ SUDĖTYS: ● Virti kiaušiniai 5 vnt. ● Virtos vištienos krūtinėlė 200 g ● Virti grybai 200 g (turime šampinjonus) ● Mažai riebalų sūris 100–150 g ● Žalieji dekoravimui ● Natūralus jogurtas 100 g PARUOŠIMAS: Baltos atskiriamos nuo trynių. Atskirai patrinkite. Mėsos ir grybų.

Sudėtis: - miltai - 250 gramų - kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis-sviestas - 120 gramų cukraus - 100 gramų kiaušinių - 1 gabalas pienas - 1 straipsnis. Šaukštas-žemės cinamonas - 2/3 arbatinių šaukštelių-alyvuogių aliejaus - - Skoniui (kepimui) - Izyum - 1/4 taurė Kaip padaryti, kad „naminiai sausainiai keptuvėje“ perkeltų į patogų gilų patiekalą.

Dietiniai sriubos receptai: dieta 5

Penktoji lentelė yra MI sukurta dieta. Pevznerom pacientams, sergantiems lėtinėmis kepenų ir tulžies takų ligomis. Visavertė dieta apsiriboja tik riebalų vartojimu, o maisto produktai, kuriuose yra daug cholesterolio, purinų, eterinių aliejų ir oksalo rūgšties, neįtraukiami. Penktoji dieta nenumato nevalgius. Jūs turite valgyti dalinį, 4-5 kartus per dieną. Žinoma, meniu turėtų būti pirmieji kursai - skanūs, įvairūs ir taupūs.

Virimo dietos sriubos

Sriubos su 5 mityba geriau virti be kepimo (nuotrauka: belonna.ru)

Kaip pasirinkti ir tinkamai virti dietos sriuba:

• 5 lentelėje pateikiamos grūdų, daržovių, pieno, vegetarų sriubos ir burokėlių sriuba. Taip pat galite virti sriubą ir sriubą be mėsos.
• Draudžiama naudoti turtingus sultinius (grybų, mėsos, žuvies), žalią sriubą, okroshka.
• Geriau atsisakyti kepimo, daržovių ir miltų išdžiovinimas.
• Sriuboms galite pridėti virtos mėsos ir žuvies, bet ne sultinio. Geriau rinktis mažai riebalų turinčią mėsą (kalakutiena, vištiena, veršiena, triušis) ir žuvis (lydekos, jūrų lydekos, paprikos, ešeriai, pangasijus). Konservuoti, rūkyta mėsa, dešros yra draudžiami.
• Pieno sriuboms galite naudoti mažai riebalų turintį pieną, kaip prieskonių priedą. Kremas ir riebūs pieno produktai yra draudžiami.
• Leidžiami visų rūšių grūdai ir virti makaronai. Ypač naudinga yra avižiniai ir grikiai. Jūs negalite pupelių.
• Mitybos sriubų ruošimui galite naudoti daugelį daržovių, išskyrus marinuotą, špinatus, ridikas, ridikas, rūgštus, žaliuosius česnakus, svogūnus. Galite supinti žaliuosius žirnius, kopūstus (šiek tiek rūgštus). Svogūnams leidžiama naudoti po virimo.
• Iš prieskonių yra pageidautina krapai, petražolės, lauro lapai, aštrūs pagardai (pipirai, krienai, garstyčios).
• Leidžiamas rafinuotas augalinis aliejus (alyvuogių, saulėgrąžų, linų sėmenų), sviestas mažais kiekiais. Neįtraukti kulinariniai ir ugniai atsparūs riebalai (įskaitant kiaulinius taukus).

Tarybos mitybos specialistas. 5 dieta leidžia naudoti tokias sričių rūšis:

• Puree. Paruošta grūdų ir daržovių pagrindu. Nepaprastai absorbuojamas dėl subtilios tekstūros. Pridėjus šviežių sulčių (pavyzdžiui, morkų ar pomidorų) sriuboms, galite padidinti vitaminų kiekį.
• Pieno produktai. Taip pat gerai virškinamas. Nepadidinkite skrandžio sekrecijos. Juose yra metionino, kuris, lipotropiniu poveikiu, padeda kepenims dirbti. Pieno sriubos virinamos ant mažos ugnies. Makaronai ir kai kurie grūdai (soros, ryžiai, miežiai, avižos) prieš keletą minučių virinami.
• Vegetaras. Virti ant daržovių sultinio (iš morkų, petražolių, žiedinių kopūstų ir kopūstų, bulvių). Daržovių sultiniuose yra azoto neturinčių ekstraktų, kurie skatina skrandžio sulčių sekreciją įprastu mastu.

Galbūt jus domina

Daržovių sriubos

Dietos receptai bus patrauklūs visai šeimai (nuotrauka: socfit.info)

Receptai sriubos 5 mitybai su daržovėmis:

Brokolių grietinėlės sriuba. Sudėtis: 100 g veršienos, 500 g brokolių, svogūnų, lauro lapų, 50 g sūrio, žalumynų, druskos.

• Vynuogę užvirinkite atskirai, kol pusė virinama, supilkite sultinį.
• Atskirai virkite brokolių gėlių iki minkšto.
• Mėsa supjaustoma į mažus gabalus, užpilkite gėlu vandeniu, įpilama druskos ir lauro lapų, virti svogūnai, pjaustyti pusė žiedai. Virinama 20 minučių, periodiškai pašalinant putas.
• Sumaišykite su brokoliais ir tarkuotu lydytu sūriu, sumaišykite su maišytuvu.
• Prieš patiekdami, papuoškite kapotų žalumynų.

Sriubos tyrės su cukinijomis. Sudėtis: šaukštas alyvuogių aliejaus, 120 g virtų žaliųjų žirnių, cukinijų, bulvių ir morkų, kiaušinis, 200 ml mažo riebumo pieno, šaukštas miltų, druska, žalumynai. Siekiant pagerinti skonį, galima virti daržovių sultinyje.

• Nulupkite daržoves ir virkite atskirai, tada nuvalykite arba supjaustykite maišytuvu.
• Tuo tarpu paruošite padažą: užvirkite 150 ml vandens ar daržovių sultinio, džiovinkite miltus į krosnį ir pridėkite prie sultinio.
• Sumaišykite pieną su kiaušiniu ir sviestu, užvirkite, įpilkite druskos, sumaišykite su kitomis sriuba sudedamosiomis dalimis.
• Virkite ant mažos ugnies 3-5 minutes, tada vėl sumaišykite masę maišytuvu.
• Prieš patiekdami, papuoškite sriubos žalumynus.

Moliūgų sriuba su vištiena. Sudėtis: 2 morkos, 100 g vištienos, 400 g moliūgų masės, 150 ml pieno, paprikos, žalumynų, druskos.

• Nulupkite moliūgą, supjaustykite kubeliais. Išdėstykite ant kepimo skardos, padenkite folija ir nusiųskite į orkaitę 20-25 minučių 170 laipsnių Celsijaus. Atvėsinkite ir supjaustykite maišikliu.
• Sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite pipirus.
• Kepkite vištieną atskirai, supilkite sultinį.
• Sumaišykite su moliūgų minkštimu, druska ir virkite 5 minutes, tada supilkite pieną į ploną srautą, maišydami sriubą. Palikite mažą ugnį dar 4-5 minutes.
• Beat su maišytuvu, kol sklandžiai, pridėti žalumynai.

Dietinės sriubos su grūdais

Ilgą laiką galite laikytis 5-os dietos (nuotrauka: edim-vkusno.ru)

Grūdų sriubos gali labai įvairinti savo meniu.

Grūdų sriuba. Sudėtis: 1,5 litrų vandens, 100 g ryžių, 100 g soros kruopų, 100 g grikių, žalumynų, augalinio aliejaus, druskos, pomidorų, morkų.

• Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus į keptuvę ir troškintą smulkiai pjaustytą morką ir pomidorą (galite pakeisti pomidorų pasta).
• Įdėkite daržoves į verdančio vandens keptuvę, kruopščiai nuplaukite grūdus ir virkite ant mažos ugnies 25 minutes.
• 5 minutes prieš pasirengimą pridėti druskos, lauro lapų.
• Prieš patiekdami įdėkite smulkiai pjaustytų žalumynų.

Bulvių sriuba su grūdais. Sudėtis: 300 g bulvių, litras daržovių sultinio, lauro lapų, druskos, 150 g grūdų (neprivaloma), morkos, 35 g petražolės šaknų, 10 g augalinio aliejaus, 100 g veršienos.

• Atskirai virkite mėsą ir supjaustykite į mažus gabalus.
• Atskirame inde užvirinkite grūdus.
• Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais, įdėkite į daržovių sultinį ir virkite, kol pusė virinama.
• Smulkiai supjaustykite morkas ir petražolių šaknis, džiovinkite orkaitėje.
• Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir virkite 15 min.
• Pora minučių prieš pasirengimą pridėti druskos, lauro lapų, žalumynų.

Žuvų sriuba su grūdais. Sudėtis: 200 g europinės jūrų lydekos (arba kitos liesos žuvies), 3 bulvės, morkos, 3 šaukštai soros, žalumynai, druska.

• Jei reikia, atšildykite, nuplaukite ir supjaustykite filė į mažus gabalus. Virti, kol pusė pasiruošę.
• Nulupkite bulves ir supjaustykite vidutinio dydžio gabaliukais. Kepkite puode su grynu vandeniu arba daržovių sultiniu 20 minučių.
• Pjūvis virinamas atskirai, kol bus paruoštas.
• Smulkiai trupinkite morkas ir išdžiovinkite orkaitėje.
• Pridėkite visas sudedamąsias dalis prie bulvių, druskos ir virkite dar 5-7 minutes.
• Prieš patiekdami, pagardinkite žalumynais, galite pridėti grietinės šaukštą.

Pieno sriubos

Pienas gali būti vartojamas tik tuo atveju, jei kūnas gerai toleruoja jį (nuotrauka: babyben.ru)

Manų kruopos sriuba su pienu. Sudėtis: 50 g manų kruopos, 300 ml pieno, 10 g sviesto, 200 l vandens, pusiau kiaušinio, 2 šaukštai cukraus.

• Supilkite manų kruopų verdančiu vandeniu, nuolat maišant, kad išvengtumėte gabalėlių. Virinama 10 minučių.
• Įpilkite 200 ml pašildyto pieno, užvirinkite.
• Kiaušinį sumaišykite su 100 ml karšto pieno, gerai išmaišykite ir supilkite į keptuvę.
• Įpilkite cukraus, druskos, sviesto ir pašalinkite iš karščio.

Pieno sriuba su brokoliais. Sudėtis: 400 ml pieno, 300 ml vandens, 4 bulvės, 200 g brokolių, vidutinės morkos, druska, žalumynai.

• Nulupkite morkas, supjaustykite griežinėliais ir išdžiovinkite orkaitėje.
• Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais, padalinkite brokolius į gėles.
• Daržovės dedamos verdančiame sūdytame vandenyje ir virkite 10 minučių.
• Įpilkite morkų, virkite karštą pieną ir virkite dar 10-15 minučių. Jei reikia, šiek tiek druskos.
• Prieš patiekdami įdėkite smulkiai pjaustytų žalumynų.

Pieno sriuba su koldūnais. Sudėtis: litras pieno, kiaušinis, stiklinė miltų, mažai druskos, 2 šaukštai cukraus, 80 g marinuotų uogų, 10 g sviesto.

• Aliejus sumaltas kiaušiniu ir miltais. Į mišinį įpilkite šiek tiek vandens, kuris tapo kaip storas grietinė.
• Pienas virinamas. Sugerti arbatinį šaukštelį piene, įpilkite šiek tiek tešlos ir įpilkite pieno.
• Koldūnai virkite 5 minutes po dangčiu, tada pridėkite gumbai ir virkite dar 3-5 minutes iki konkurso.
• Įpilkite cukraus, maišykite ir patiekite.

Gleivių sriubos

Gleivių sriubos praturtina meniu, jei yra problemų su virškinimo traktu (nuotrauka: analitik.am)

Slimy sriuba su avižiniais. Sudėtis: 40 g avižinių, stiklinė pieno, stikline vandens, pusė kiaušinio trynio, šaukštelis cukraus, 10 g sviesto.

• Užvirinkite vandenį ir pridėkite avižinius. Kepkite ant mažos ugnies valandą.
• Susiurbkite sultinį per sietą, vėl supilkite į keptuvę ir užvirinkite.
• Sugerkite trynį į šiltą pieną ir lėtai maišykite. Į gleivių sultinį į mišinį įpilkite ploną srautą.
• Įpilkite cukraus, druskos, galite šiek tiek žalumynų.

Slimy sriuba su ryžiais. Sudėtis: pusė puodelio apvalių grūdų ryžių, stiklinė pieno, 3 stiklinės vandens, 15 g sviesto, kiaušinis, 20 g cukraus, druska.

• Gerai nuplaukite ryžius šaltame tekančiame vandenyje. Supilkite į verdantį vandenį ir virkite iki košė.
• Atvėsinkite sultinį, nuimkite sietą ir vėl užvirkite.
• Sumaišykite kiaušinius, pieną ir sviestą ir pridėkite į sriubą.
• Druska, pridėkite cukrų, sumaišykite ir patiekite.

Slimy sriuba su miežiais. Sudėtis: stiklinė pieno, 100 g perlų miežių, 2 bulvės, 3,5 stiklinės vandens, 15 g sviesto, kiaušinio, druskos, žalumynų.

• Perlinių miežių kruopos plaunamos į šaltą vandenį ir virkite 2,5–3 val.
• Malti su maišytuvu ir vėl užvirkite, sudėkite bulves, supjaustykite ir virkite 20 minučių.
• Užpilkite kiaušinį į pieną, įpilkite sviesto ir sumaišykite. Į karštą sriubą įpilkite į ploną srautą, nuolat maišydami.
• Druska, vėl nužudykite maišytuvą. Patiekite su žalumynais.

Naudojant šią elektros sistemą, sriubos yra būtinos. Dar vienas skanus daržovių sriuba - žingsnis po žingsnio - žemiau esančiame vaizdo įraše.

Dietinės sriubos

Mitybos sriubos turi teigiamą poveikį virškinimui, yra geri vitaminų ir mineralų šaltiniai ir yra maistingi. Toliau pateikiamas maistinių sriubų, atitinkančių pankreatito Nr. 5n dietą, sąrašas. Receptai pridedami prie šio sąrašo.

Gydytojai ir mitybos specialistai mano, kad norint išsaugoti sveikatą, sriuba turi būti kasdien.

Kalbant apie pankreatito dietą, reikia pažymėti, kad sriubų virimo ir valgymo technologija turi savo savybes. Neįtraukta į mitybą - tai daug mėsos, žuvies, grybų ir stiprių daržovių sultinių. Sriubos yra paruoštos gleivinės, sriubos, bulvių košės ir sriubos, kremai iš produktų, kuriuos leidžiama vartoti pagal maistą 5 p - iš daržovių (išskyrus kopūstus) ir grūdus (išskyrus kviečius), su mėsa, žuvimi, naminiais paukščiais. Sriubos gali būti užpildytos sviestu ir grietine. Šiame straipsnyje pateikiamas sriubų receptų sąrašas ir vis daugiau dietos Nr. 5p sriubų receptų - pankreatito dieta.

Dietinės sriubos - 5p dietos

Norint pamatyti dietos sriubos receptą, turėtumėte spustelėti jo pavadinimą.

Dietos sriubų receptai, minėti pirmiau, atitinka klinikinės pankreatito (dietos Nr. 5p) mitybos reikalavimus, neskiria virškinimo trakto ir prisideda prie kasos atkūrimo. Paimkite sriubas, kurios yra dietinės, šilumos pavidalu. Laikykitės terminio taupymo principo. Optimali maisto temperatūra yra 40 ÷ 50 laipsnių.