728 x 90

Kaip paruošti avižinių pudingą, receptus iš Hercules ir sveikos avižos

Tokio naudingo produkto, kaip avižiniai bučiniai, receptas jau seniai žinomas. Kai Hercules vis dar buvo akyse, jis buvo pagamintas iš grūdų. Jie buvo gydomi virškinimo sistemos ligomis. Vėliau receptas buvo pamirštas. Virologas, virusologas, virusologas Vladimiras Izotovas grąžino šią transporto priemonę į savo buvusią šlovę. Jis ištyrė jo poveikį, padarė keletą receptų pakeitimų ir gavo beveik visas ligas.

Avižiniai dribsniai: koks yra jo naudojimas ir ar yra kontraindikacijų

Dėl daugelio mineralų ir vitaminų, esančių gėrime, tai yra puiki priemonė daugelio ligų prevencijai, pašalina kenksmingus toksinus ir šlakus iš organizmo ir stiprina jį. Avižinių dribsnių nauda, ​​susijusi su jos sudėtimi.

Naudingos savybės:

  • Kompleksinis kūno valymas;
  • Žarnyno gerinimas;
  • Cholesterolio kiekio mažinimas;
  • Medžiagų apykaitos procesų padidėjimas organizme;
  • Imuniteto stiprinimas.

Be to, reguliariai naudojant avižinių dantų gijimo gėrimą yra tokios savybės:

  • Žymiai sumažina uždegiminių procesų riziką;
  • Padeda normalizuoti tulžies nutekėjimą.

Žmonės, kurie naudojasi šiuo gėrimu, pastebėjo stiprumo ir gyvybinės energijos augimo tempą.

Tokio produkto, kaip avižinių drebučių, naudojimas nekenkia. Medicinos praktikoje nėra jokių kontraindikacijų įrodymų. Iš jo tik viena nauda, ​​taigi tai leidžiama visiems, įskaitant vaikus ir nėščias moteris. Kai kurie žmonės turi šalutinį poveikį - rėmuo. Taip yra todėl, kad peroksido produktas. Padidėjęs rūgštingumas, rūgšties perteklius yra nenaudingas.

Kaip virti avižiniai pudingai iš Hercules ir Bifidok

Norint, kad avižų bučinys turėtų visas naudingas savybes ir nekenktų organizmui, svarbu tinkamai jį paruošti. Procesas vyksta keliais etapais:

  • Patiekalų pasirinkimas, kur bus paruoštas koncentratas.
  • Avižų koncentrato ruošimas.
  • Koncentrato filtravimas.
  • Paruošto filtrato atskyrimas.
  • Virimas
  • Dribsniai "Hercules" - 500 g;
  • Bifidok (kefyras su bifidobakterijomis) - pusė puodelio;
  • Virti vanduo - 3 litrai.

Svarbiausia avižų ruošimo procese yra koncentrato paruošimas:

  1. Norėdami tai padaryti, paimkite švarų indą, pavyzdžiui, 5 litrų butelį.
  2. Į butelį pilamas 3 - 3,5 litrų virtų ir atšaldytų iki 40 laipsnių vandens.
  3. Taip pat įpilama 0,5 kg „Hercules“ avižinių ir 0,5 puodelių Bifidok.
  4. Dėvėkite guminę pirštinę ant mišinio stiklainio. Taigi, kad fermentacijos metu pirštinė nesprogsta, ji perkeliama adata. Įdėkite šiltoje vietoje, kad pradėtumėte fermentacijos procesą.
  5. Po dienos - du mišiniai filtruojami. Nerekomenduojama, kad mišinys bėgtų ilgiau nei dvi dienas. Tai sukels skonio pablogėjimą.
  6. Fermentuotas mišinys filtruojamas. Tai tiesiog perduodama per žarną arba sietą su mažomis skylėmis. Dėl filtravimo gaunamas tam tikras kiekis skysčio, kuris turi būti laikomas dar vieną dieną.
  7. Po nusistovėjimo dienos skystis padalintas į dvi frakcijas. Viršutinė yra drumstas skystis, o apatinis - baltas, laisvas nuosėdos. Kad jam reikėjo želė. Nuosėdos laikomos šaldytuve mažais konteineriais, bet ne ilgiau kaip tris savaites.

Dabar, kai koncentratas yra pasirengęs, nėra nieko kito, kaip tik paimti ir virti avižinių dribsnių, pagamintų iš Herculeso.

  1. Valgykite avižinius, jums reikia nuo 5 iki 10 šaukštų avižų koncentrato. Jo kiekis priklauso nuo individualaus skonio.
  2. Koncentratas praskiedžiamas 0,5 litro vandens, po to nuolat maišant, užvirinama.
  3. Tada, be sustojimo maišant, išgarinkite perteklių vandenį ir padarykite norimą tankį.

Senos močiutės patiekalų ruošimas bus lengviau žiūrint vaizdo įrašą.

Visa avižos

Visi grūdų privalumai bus pristatyti į paskirties vietą, jei paruošiant želė naudoti sveikus grūdus (jis parduodamas kaip pašaras).

  • Visa avižos (įdarose) - 250 g;
  • Ruginė duona (juoda) - 1 gabalas;
  • Vanduo - 2 litrai.
  1. Išvalykite avižas nuo priemaišų - žemės akmenų ir gabalėlių. Nuplaukite žarnoje ir gerai išdžiovinkite prie baterijos ar saulės.
  2. Grinduokite grūdus kavos malūnėlis, maisto perdirbėjas arba skiedinys.
  3. Užpildykite šiltu vandeniu, sumaišykite.
  4. Įdėkite ryžių duonos gabalėlį.
  5. Dangtelį uždenkite dangčiu ir 24 valandas uždėkite jį prie baterijos ar palangės. Nepamirškite padengti kažką taip, kad šviesa nepatektų.
  6. Viršuje bus santykinai aiškus skystis, iš apačios - nuosėdos. Išspauskite dalį švaraus skysčio per šiaudą į atskirą patiekalą. Pakaitą ir kamieną maišykite per smulkų sietą.
  7. Įdėkite storas nuosėdas į stiklainį ir nusiųskite į šaldytuvą. Tai bus pradinis koncentratas vėlesniam želė paruošimui.
  8. Norėdami paruošti vieną porciją, paimkite nebaigtą stiklinę vandens, ištirpinkite 2-3 šaukštus filtruoto koncentrato, ant mažos ugnies ir nuolat kepkite.

Tankio laipsnis priklauso nuo kepimo laiko - kuo ilgiau ruošiate, tuo daugiau vandens užvirs ir storesnis bus želė.

Avižiniai dribsniai arba avižiniai dribsniai

Norėdami paruošti avižinių skanius, jums reikia raugo koncentrato, gauto pagal ankstesnį receptą. Paruoškite šiuos ingredientus:

  • Avižiniai dribsniai arba miltų miltai - 1 stiklas;
  • Sūris - 0,5 puodelio;
  • Vanduo - 750 ml.
  1. Į litrų indelį įdėkite stiklinę miltų ar avižinių.
  2. Išdėkite raugą.
  3. Įpilkite iki ¾ skardinių šiltu virintu vandeniu. Maišykite.
  4. Uždenkite indelį su marle, palikite fermentuotis keletą dienų.
  5. Kai fermentacija sustoja (paprastai trunka 1-2 dienas), masę perneškite per du sluoksnius marlės.
  6. Įdėkite storį į indelį, įdėkite į šaldytuvą.
  7. Nuvalykite skystį 2–3 šaukštais koncentrato, įdėjus jį į ugnį ir pastoviai maišydami, pastoviai sutepkite.

Izotovo avižinių pudingas: skrandžio gydymo receptas

Profilaktiniais ir terapiniais tikslais virškinimo trakto normalizavimui naudojamas avižų želė Izotovas. Šį įrankį lengva paruošti namuose. Procesą sudaro keturi pagrindiniai žingsniai:

  • Fermentacija;
  • Filtravimas;
  • Filtrato apdorojimas;
  • Kepimo želė.
  • Avižinių dribsnių „Hercules“ - 0,5 kg;
  • Kefyras - 3 šaukštai. šaukštai;
  • Vanduo - 3 litrai.
  1. Virkite vandenį ir atvėsinkite, kad taptų drungnas.
  2. Supilkite pusę kilogramo Hercules ir supilkite pusę puodelio kefyro. Sumaišykite, uždenkite plastikinį dangtelį, apvyniokite rankšluostį, įdėkite šiltoje vietoje.
  3. Kitą dieną pažiūrėkite, ar yra stratifikacija ir ar burbulai būdingi fermentacijos procesui.
  4. Po 2 dienų mišinys turi būti filtruojamas: paimkite filtrą, iš jo pašalinkite gautą produktą. Ant tinklelio susiformuos stora srutos, todėl jums reikės šaldyti virinto vandens. Tai užtrunka apie 2 litrus.
  5. Sustiprinta medžiaga paliekama banke 16 valandų. Jis turėtų stovėti, galiausiai sutirks nuosėdas, o ant viršaus gausite beveik permatomą skystį, kurį reikia išleisti per vamzdelį arba žarną.
  6. Avižinių miltelių paruošimui naudojamas likęs skardinės storis. Dalis jos bus iš karto pateks į bylą, likusi dalis gali būti laikoma šaldytuve iki 3 savaičių.
  7. Kepkite želė, paimkite iki 10 šaukštų storio (koncentrato), įdėkite 2 puodelius šalto vandens. Maišykite, padėkite ant ramios ugnies. Virimo laikas priklauso nuo norimo storio. Paprastai virimas trunka iki 5 minučių.

Kaip naudotis

Pasak jo paties Vladimiras Izotovas, jis gėrė šį gėrimą kiekvieną dieną daugiau nei 10 metų ir neketina jo sustabdyti, nes jo nauda yra pastebima.

„Kissel“ pageidautina, kad pusryčiai būtų ruošiami šilumos forma su rugine duona.

Priklausomai nuo asmeninių nuostatų, galite pridėti želė:

  • Sviestas ir nedidelis druskos kiekis;
  • Šaukštas natūralaus medaus.

Po 10-12 dienų priėmimo sveikatos būklė gerokai pagerėja. Avižiniai dribsniai „Hercules“, miltai ir grūdai, kurių receptai ką tik skaitėte, yra daug laiko. Tačiau, kaip rodo praktika, pastangos nebus švaistomos. Šis nebrangus ir paprastas įrankis gali išgelbėti asmenį iš daugelio negalavimų ir padidinti jo gyvybingumą.

Avižiniai drebučiai

1 variantas: klasikinis avižinių drebučių receptas vandenyje

Šį gydymą galima beveik vienodai priskirti patiekalams ir gėrimams. Avižų želė buvo laikoma gijimu nuo seniausių laikų, ir net jei nenorite jų naudoti, tiesiog įtraukite bent porą kartų per mėnesį į savo mitybą. Net ir taip pakanka gerinti virškinimą ir pagerinti bendrą gerovę.

Sudėtis:

  • dribsniai "Hercules" - 300 gr.;
  • pasenusi arba džiovinti duona - 50 gramų;
  • litro švaraus vandens.

Paprastas avižinių receptas

Išsibarstę avižiniai dribsniai ant stalo, mes atrenkame visą pakratą ir supilame juos į trijų litrų indelį.

Įdėjus kietos duonos gabaliukus, užpildykite dribsnius vandeniu. Ant konteinerio kaklo pritvirtiname guminę pirštinę ir viename iš „pirštų“ padarome ploną punkciją. Avižiniai mišiniai paliekami šiltai, pasirenkant vietą, kur nėra tiesioginių saulės spindulių. Tris dienas, kas penkias valandas, gerai išmaišykite.

Senąjį avižinių mišinį supilkite ant sieto, išspauskite į dribsnius surinktą skystį.

Įpilkite infuziją į keptuvę, lengvai ją druskinkite, maišykite ant mažos ugnies. Virkite, virkite ant minimalios ugnies iki norimo tankio.

Patiekė tokį bučinį, tiek karštą, tiek šaltą. Galima patiekti karštą avižų bučinį, prieskonį su sviesto gabalu.

2 variantas: greitas avižų pudingas ant pieno

Nėra atsitiktinumas, kad receptas nurodo tiksliai svertinį avižinį. Produktas yra daug šiurkštesnis ir kartais turi daugiau pakratų, tačiau maistinių medžiagų kiekis joje negali būti lyginamas su smulkiais produktais, ypač greitai virinant.

Sudėtis:

  • pusantro šaukštai cukraus;
  • parduodami avižų svoriai - 100 g;
  • 400 ml pieno;
  • nebaigtas šaukštas bulvių krakmolo (20 gr.);
  • vanilės milteliai - ketvirtadalis šaukštelio.

Kaip greitai padaryti naminius avižiniai pudingai

Pasirinkę šiukšlinę, supilkite dribsnius į gilų dubenį.

Mes pašildome pieną iki 40 laipsnių, užpildome juos dribsniais. Mišri, palikite bent pusvalandį.

Mes pasukame avižų pieno masę ant sieto ir paliekame ją tol, kol išnyksta visas skystis, po to išspausti dribsnius. Filtruotas skystis padengiamas per kelis marlės sluoksnius.

Užpilkite dalį avižų į puodą. Įpilkite cukraus ir vanilės, padėkite ant viryklės ir įjunkite intensyvią šilumą. Likusioje infuzijoje mes išsiskiriame krakmolu.

Gerai maišant virinto skysčio, supilkite ploną krakmolo srautą, sumaišytą su juo į ploną srautą. Mes verdame bučinį, tada lėtai užvirinkite iki storio.

Patiekite pieno avižinius, taip pat virkite ant vandens. Jei ketinate valgyti karštą, būtinai papildykite porcijas sviesto gabaliuku.

3 variantas: vyšnių ąžuolo želė

Daugiau supaprastintas avižinių želė receptas. Avižiniai milteliai, atskiesti vandeniu, naudojami virti jau virtą rūgštinę bazę, šiuo atveju vyšnių kompotą. Ši želė gali būti ruošiama iš beveik bet kokių uogų ar saldžių vaisių. Jis tampa storas ir patiekiamas šaltai su šviežiomis uogomis, vaisiais, ledais, plakta grietinėle.

Sudėtis:

  • pusantro litrų geriamojo vandens;
  • keturi šaukštai avižinių dribsnių;
  • 100 gr. cukraus;
  • apkeptos vyšnios - 450 gr.;
  • vanilės ar cinamono skonio.

Kaip virėjas

Iš šviežių ar gerai atšildytų vyšnių pašalinkite kaulus, įdėkite uogas į keptuvę. Įpilkite cukraus, užpilkite vėsiu vandeniu ir užvirkite, tada virkite septynias minutes, šiek tiek užvirkite. Nuėmus mėginį, jei reikia, saldinkite, uogų sultinys turėtų būti šiek tiek saldesnis už įprastą kompotą.

Kai uogos verda, į mažą dubenį supilkite 200 ml vandens ir į jį įmaišykite avižinius dribsnius, atsargiai nutraukdami visus gabalus. Turėtų būti homogeniškas kepalas.

Nuvalykite keptuvės turinį per žarną. Jei norite aptikti uogas želė, praleiskite šį žingsnį. Vėl uždėkite sultinį ant krosnies, pridėkite cinamono arba vanilės - prieskoniai užteps būdingą avižinių skonį.

Kruopščiai maišant intensyviai verdančio sultinio, į jį įeina avižiniai dribsniai. Neatidarydami trukdžių, drebučiai virsta intensyviai ir nedelsdami išimkite iš karščio.

Jei krakmolo užvirintas bučinys gali būti atšaldytas puodelyje su vandeniu, tada avižiniai dribsniai turėtų būti vėsinami palaipsniui, nes aušinimo procese vis dar pasiekiama norima būklė.

4 variantas: kaip padaryti visą avižų avižų bučinį

Šio recepto ypatumas yra tai, kad koncentratas yra paruošiamas iš sveikos avižos, kuri vėliau naudojama želėnui ruošti. Laikykite jį šaldytuve ir naudokite, jei reikia, pilant ne daugiau kaip tris šaukštus, kad išgautumėte vieną želė. Norėdami gauti aukštos kokybės koncentratą, susmulkintą, pripildytą vandeniu, avižos visą dieną turi būti šiltos.

Sudėtis:

  • nedidelė pjaustyta rugių duona;
  • 250 gr. nerafinuoti grūdai (avižos);
  • du litrai minkšto gryninto vandens

Žingsnis po žingsnio receptas

Išsibarstę ant stalo, iš avižų parenkame pašalines priemaišas, dedame jas į pažeistą ir gerai išplauname. Tada padėkite ant storo popieriaus ir išdžiovinkite, priartinkite prie šiltų baterijų ar saulės.

Jei malūnas yra, malti džiovintus grūdus kavos malūnėlis arba maišytuvas, geriau jį patrinti.

Supilkite susmulkintas avižas į stiklainį, lašykite riebalinės duonos gabalėlį ir užpilkite šiltu, pageidautina, su išgrynintu vandeniu.

Stiklainio kaklas yra padengtas kaprono dangčiu, ir pats konteineris, kad būtų išvengta šviesos patekimo, yra suvyniotas į storą audinį ir įdedamas į avižų dribsnio šilumą. Jei temperatūra palaikoma, po 24 valandų rūgštinė bazė bus padalyta į frakcijas, jei taip nebus, padidinkite ekspozicijos laiką.

Dalis viršutinio, beveik skaidraus skysčio sluoksnio kruopščiai nusausinama, likusi dalis maišoma ir filtruojama per marlės sluoksnius arba smulkius sietus. Filtruotas storis yra bučinio koncentratas, ateityje jis turėtų būti palaipsniui.

Dviem porcijoms ruošti į puodą matuojame šešis šaukštus avižinių koncentrato ir, pridedant vandens, supilkite jį iki pusės litro. Ant vidutinio ugnies užvirinkite buferį nuolat maišant iki norimo storio.

Patiekiami, tiek karšti, tiek šalti, su porcijomis, pagardintomis medumi arba cukrumi. Toks geras želė ir tik sūdyta.

5 variantas: Medicininė avižiniai bučiniai - pagal Izotovo metodą

Puikus terapinis bučinys yra paruošiamas kelias dienas, o visas procesas susideda iš kelių etapų, iš kurių ilgiausias yra fermentacija. Pats receptas yra paprastas ir sudėtingas tik iš pirmo žvilgsnio. Jis pasieks penkių litrų rezervuarą su siauru kaklu.

Sudėtis:

  • aštuoni šaukštai šiurkščių grūdų avižų;
  • 100 ml vidutinio kalorijų kefyro;
  • du litrai išgryninto vandens;
  • 300 gr. avižiniai dribsniai.

Kaip virėjas

Supilkite grūdus į stiklainį ir užpildykite vandeniu, kad indas būtų tik pusiau pilnas. Norėdami pagreitinti fermentacijos procesą, supilkite sveikų avižų grūdų ir užpilkite kefyro.

Neišmaišius konteinerio turinio, uždėkite ant kaklo pirštines ir pripildykite ją vienoje vietoje su stora adata. Tai daroma taip, kad fermentacijos metu išleistos dujos patektų pro angą.

Vynuogių stiklainį supakuoti su storu popieriumi arba tamsiu skudurėliu, įdėkite į šiltą vietą - tai būtina sąlyga. Jei patalpa yra atvėsta, įdėkite indą arčiau prie krosnies ar akumuliatoriaus. Dviejų dienų mišinys neliečiamas, bet tik kartais atsispindi pačiame procese - burbulų išvaizda ir masės atskyrimas yra pirmasis fermentacijos požymis.

Mišinys, fermentuotas dvi dienas, kartu su skystu tirpikliu. Įtemptas koncentratas supilamas į švarų indą, o storesnį įterpiame į atskirą indą ir įpilkite du litrus virtos (vėsios) vandens. Gerai uždarius dangtelį, keletą kartų gerai suplakite, po to vėl viską susiliejame į žarną. Sustiprintas skystis pilamas į kitą indelį.

Abu bankai yra padengti dangčiais ir šešiolika valandų pašalinami tamsoje šiltoje vietoje. Galima, kaip ir pradiniame fermentavime, tiesiog suvynioti konteinerį popieriumi ar skudurėliu. Po nurodyto laiko švelniai supilkite viršutinį koncentrato sluoksnį į atskirus stiklainius. Nerekomenduojama maišyti skysčių, nes pirmasis yra labiau prisotintas ir padeda gydyti gastritą ir pankreatitą, o antrasis mažiau koncentruotas yra naudojamas disbakteriozei ir hipertenzijai gydyti.

Norėdami paruošti vieną bučinio porciją naudojant Izotovo metodą, reikia paimti tris su puse šaukštų norimo koncentrato ir užpilti verdančiu vandeniu ant stiklo ir uždėti ant ugnies. Virinama, virkite bučinį, kad sutirštėtų, nuolat maišydami žemos ugnies temperatūroje.

Vaistinį bučinį rekomenduojama vartoti šiltą ir ryte tuščią skrandį, tada gydymas bus sėkmingas. Kadangi jis beveik neturi skonio, jį galima paragauti medumi, uogomis ar nedideliu druskos kiekiu.

6 variantas: avižų linų želė

Jei virimo metu pridedate sausainių sėmenų į avižinius dribsnius, tai nebus tik gydomųjų savybių. Avišos linų želė puikiai sustiprina imuninę sistemą ir valo toksinų organizmą, sumažina „blogo“ cholesterolio kiekį ir teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.

Sudėtis:

  • trys stiklinės geriamojo vandens;
  • 60 gr. balta (pasenusi) duona;
  • šaukštą linų sėklų;
  • trys stiklinės avižiniai.

Žingsnis po žingsnio receptas

Į gilų keptuvę įdėkite šiek tiek žemesnės baltos duonos gabaliuką, supilkite į jį dribsnius.

Filtruotą vandenį pašildome į karštą būseną ir užpildome duona ir grūdais. Gerai uždenkite dangčiu, šildykite keptuvę rankšluosčiu ir įdėkite jį į dvi dienas. Per šį laiką turinys maišomas du kartus per dieną.

Ištepkite avižų koncentratą, įdėkite į indo turinį į kriauklę ir išpurškite drėgmę iš dribsnių, papildomai filtruojant marlės filtru.

Linų sėklos sumalami į kavos malūnėlį į miltelius.

Supilkite į puodą, supilkite pusę litro vandens į avižų koncentratą, pridėkite šaukštą linų sėmenų miltelių ir šiek tiek druskos. Maišant, užvirkite ir lėtai virkite, kol želė sutirps.

7 variantas: Avižiniai dribsniai Momotova

Avižinių skruostų „Momotova“ receptas praktiškai nesiskiria nuo terapinio bučinio „Izotovo“ paruošimo technologijos. Vienintelis skirtumas yra tas, kad šviesos infuzijos sluoksnis nenaudojamas, želė paruošiama tik iš starterio ir išgeriama visą dieną.

Sudėtis:

  • svaras avižų;
  • 50 g ruginės duonos;
  • pusė mažos palūkanų kefyro puodelio.

Kaip virėjas

Į stiklinį indelį, kurio talpa yra trys litrai, supilkite dribsnius ir įdėkite riekelės gabalėlį. Įpilkite aušinamą virinto vandens, ne daugiau kaip 2,5 litrų ir visą kefyrą.

Viename iš guminių pirštų pirštų mes gaminame skylę su adata ir uždedame ant skardinės kaklo. Be to, mes elgiamės taip pat, kaip ir paruošiant Izotovo medicininį bučinį: suvyniodami drobę, mes pašaliname stiklainį keturiasdešimt valandų šilumos.

Fermentuotą masę nuvalykite marle arba naudokite retą sietą. Skirtingai nei Izotovo želė, šis receptas nenaudojamas. Įtemptos dribsniai perkeliami į keptuvę, pripildyti šaltu vandeniu (virti) ir gerai maišomi keletą kartų. Vėlgi viską supilkite į sietą arba filtruokite per marlę.

Išleiskite įtemptą skystį į stiklainį, užveržkite kaklą pirštine ir gerai supakuokite, įdėkite jį į šilumą dvidešimt valandų.

Po dumblo, švelniai, kad nekristų, išpilkite viršutinį, beveik skaidrų skysčio sluoksnį - jis gali būti girtas vietoj giros. Į apačią surinktas koncentratas pilamas į švarų indą.

Atskirame puode įvirkite 200 ml geriamojo vandens ir įpilkite 50 g pasirinkto koncentrato. Nepertraukiamai maišydami, avižų bučinį išvirinkite ir iš karto pašalinkite iš šilumos.

Stiklą, paruoštą Momotovo bučinio metodu, rekomenduojama gerti per dieną, du gurkšnelius.

8 galimybė. Gavėnų avižiniai pudingai

Iš avižinių dribsnių liesos bučinio nėra sunkiau virti, nei užvirinti su krakmolu. Vienintelis skirtumas yra tas, kad jo pagrindas yra paruoštas per dieną. Nenaudokite dribsnių, skirtų greito maisto ruošimui, pagrindinė užduotis, reikalaujant gauti turtingą avižinių užpilą, ir „greitas“ avižiniai dribsniai akimirksniu nyksta, nesuteikdami tinkamo rezultato. Senais laikais tokį bučinį tarnavo kaip greito stalo desertą.

Sudėtis:

  • avižiniai dribsniai, skirti gaminti maistui - du stiklai;
  • 75 gr. cukraus;
  • pusė mažo citrinos;
  • virti geriamojo vandens - 750 ml.

Žingsnis po žingsnio receptas

Be plovimo supilkite avižinius į keptuvę. Įlankos vėsus, užvirintas vanduo, palikite naktį.

Ryte, filtruojant per marlę, supilkite visą avižinį į švarią keptuvę. Tada gerai nuspauskite dribsnius ir atskirtą skystį filtruokite į bendrą masę.

Su nedideliu menteliu nuplėšiame ryškiai spalvotą sluoksnį nuo citrinos. Išspauskite sultis iš citrinos, filtruokite.

Pridėti į avižų ekstraktą, citrinos sultis ir cukrų, įdėkite keptuvę ant viryklės, įjunkite vidutinę šilumą. Virkite buferinį tirpalą nuolat maišant, kol jis sutirps. Atvėsinkite, įdėkite želė porcijomis, pabarstykite medumi.

9 variantas: skanūs avižiniai dribsniai su braškėmis

Paprastas avižų želė turi ypatingą skonį ir aromatą. Patiekalas patiekiamas į vanilę, cinamoną ar citrinos žievelę. „Kissel“ galima papildyti ne tik prieskoniais, bet ir su ryškiomis spalvomis ir turtingu aromatu. Recepte naudojami braškės, visiškai pakeičiami serbentai, avietės, vyšnios arba bet kokie vaisiai su minkštu sultingu kūnu.

Sudėtis:

  • du šaukštai cukraus;
  • 200 gr. dribsniai "Hercules";
  • nebaigtas stiklas braškių.

Kaip virėjas

Įdėkite į dubenį įpilkite virtą (šaltą) vandenį į avižinius dribsnius ir palikite jį po dangčiu mažiausiai penkias valandas, o geriausia - visą naktį.

Išleiskite visą infuziją ir gerai išpurškite prisotintus dribsnius, filtruokite per sietą. Įpilkite šviežių arba gerai atšildytų braškių, cukraus ir, atsargiai maišydami, uždėkite ant krosnies.

Nustatydami maksimalią šilumą, nuolat maišydami, įpilkite keptuvės turinį iki virimo, tada šiek tiek virkite per mažą ugnį. Truputį atvėsinkite, sumaišykite su homogeniškumu maišytuvu ir padėkite ant plokštelių.

Storas bučinys yra visiškai atvėsintas. Jis gali būti papuoštas uogomis, vaisiais arba grietinėlėmis, plakta iki kreminės konsistencijos.

10 variantas. Vaikų pieno avižiniai bučiniai kūdikiams

Jei atėjo laikas duoti kūdikio maistą košės pavidalu - pradėkite nuo pieno avižinių drebučių. Jis yra lengvas ir maistingas, be to, toks želė stiprina imuninę sistemą. Jame yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų, kurių kūdikis negali visapusiškai gauti dėl mitybos ypatumų.

Sudėtis:

  • trys šaukštai cukraus;
  • pusė stiklinės vandens vaikams;
  • avižų dribsniai - 100 g;
  • 200 ml mažos kokybės pieno.

Žingsnis po žingsnio receptas

Supilkite vandenį, mirkykite dribsnius per naktį. Po to gerai išspauskite ir filtruokite pieną per sluoksniu sulankstytą marlę.

Nusausinkite filtruotą infuziją į keptuvę, supilkite pieną, supilkite cukrų ir keletą druskos kristalų.

Šiek tiek šiltas, kruopščiai maišykite indo turinį. Nusileidę į greitą turbulenciją, užvirinkite iki reikiamo storio esant minimaliam ugniai.

„Kissel“ kūdikiams neturėtų būti stora ir geriau absorbuojama, tiesiog šilta. Jei tai pirmasis avižiniai patiekalas, įveskite jį į mitybą, kaip ir įprastą papildomą maistą, pradedant šaukšteliu.

11 variantas: Avižiniai dribsniai

Avižiniai avižiniai dribsniai yra paruošti labai paprastai ir greičiau nei avižos ar dribsniai. Mišinys, pagamintas iš avižinių dribsnių, yra pakankamas, kad ne daugiau kaip 12 val. Skirtingai nei bučiniai, virti raugintoje, jis turi ne tokį turtingą avižinių skonį ir skonį. Jį papildo ir vanilė arba cinamonas.

Sudėtis:

  • Avižiniai dribsniai - 250 g;
  • trys litrai geriamojo vandens;
  • cukraus - pagal skonį.

Kaip virėjas

Mes sėti miltus ant sieto. Nedideliame puode supilkite į 35 laipsnių šildomą vandenį.

Įpilant į avižinių dribsnių dalis ir kruopščiai maišant su šluotelėmis, paruošiama vienalytė masė. Uždenkite, leiskite stovėti iki 12 valandų.

Nusistovėjusį mišinį pasilenkite ant sieto, padengto marle, palikite mažiausiai ketvirtadalį valandos.

Atskiriamas skystis pilamas į puodą, saldinamas pagal skonį ir ant vidutinės ugnies virinamas, kol želė sutirps.

Šiame įgyvendinimo variante želė priklauso ne tik nuo virimo trukmės, bet ir nuo avižinių dribsnių kiekio. Jei norite gauti želė, kuri po aušinimo gali būti nupjauta peiliu, pusantro karto padidinkite jo kiekį.

Kaip paruošti avižų avižą

„Kissel“ - tai gėrimas, kuris yra gerai žinomas visiems, be išimties, žmonėms. Jis buvo gaminamas kaip desertinis gėrimas ir buvo gydomos įvairios ligos (įskaitant virškinimo trakto sutrikimus). Šis gėrimas ne tik papildo patiekalų rinkinį, bet ir naudojamas visiškam užkandžiui, nes jis yra storas ir maitinamas.

Mokymasis, kaip ruošti maistą, nėra sudėtingas, tai užtrunka tik šiek tiek dėmesio ir kantrybės. Be vaisių, uogų, uogienių, želė taip pat gaminama iš avižų, todėl galima gauti ne tik skanius, bet ir naudingus produktus, kurie dalyvauja gydant daugelį ligų, įtrauktų į daugelį dietų ir mitybos programų.

Sudėtis, nauda ir gydomosios savybės

Iš šio ingrediento gėrimui priskiriama nauda ir terapinis poveikis. Ypatybė - visiškas visų maistinių medžiagų, esančių gatavame produkte, asimiliacija.

Nėra jokių amžiaus rodiklių apribojimų - bučinį galima naudoti maistui ir įtraukti į terapinio gydymo programą tiek vaikams, tiek suaugusiems (įskaitant pagyvenusius ir susilpnėjusius žmones, kuriems buvo atlikta sudėtinga operacija).

Dažnai bučiniai, pagaminti naudojant avižą, tampa privalomi valgyti maistą. Rekomenduojama į meniu (kasdien) įtraukti gėrimą, jei diagnozuojamos šios ligos:

  • nemiga;
  • psichologiniai ir psichologiniai sutrikimai (įskaitant įvairias depresijas);
  • silpnumas, apatija, bendras suskirstymas;
  • hipertenzija;
  • virškinimo trakto ligos;
  • hepatitas (visų tipų);
  • cukrinis diabetas;
  • cholecistitas;
  • patinimas;
  • svorio mažinimas;
  • traukuliai (naktis);
  • dropsis;
  • uždegiminiai procesai;
  • skausmas (įskaitant skrandį);
  • kolikos;
  • antsvoris;
  • sumažėjęs regėjimo aštrumas;
  • padidėjęs (arba nestabilus) cholesterolio kiekis;
  • vidurių pūtimas ir pilvo pūtimas;
  • atminties sutrikimas ir koncentracija.

Terapijos ir profilaktikos tikslams, kaip ir kasdienio meniu dalis, rekomenduojama naudoti avižinius dribsnius, jei yra būtina sąlyga aterosklerozės ar tromboflebito vystymuisi. Odos ligų ir alergijų gydymui taip pat labai plačiai naudojamas jo naudingas savybes.

Vyresnio amžiaus žmonėms šis gėrimas yra gyvybingumo ir gyvybingumo šaltinis. Jis atkuria stiprumą, turi teigiamą poveikį organizmui, didina atsparumą įvairioms ligoms. Gėrimo sudėtyje yra šių medžiagų ir mikroelementų:

  • vitaminai (B, PP, A ir E);
  • geležis;
  • manganas;
  • fluoras;
  • kalio;
  • kalcio.

Subalansuotas gėrimas pagal riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekį.

Žala ir kontraindikacijos

Avižiniai dribsniai neturi ryškių kontraindikacijų ir nekenkia organizmui. Vienintelė išimtis yra tai, kad nerekomenduojama gerti dideliais kiekiais (1 puodelis per dieną yra optimalus), nes gleivės gali kauptis.

Taip pat norint atsisakyti arba apriboti gėrimo naudojimą, bus tie žmonės, kurie netoleruoja tam tikros sudedamosios dalies (maisto alergija produktui). Apskritai, želė yra naudinga visiems žmonėms.

Kavos gaminimas iš avižų pagal šį receptą leis šeimininkui greitai išmokti procesą.

  1. Į vandenį įpilkite dribsnių, sumaišykite, palikite stovėti apie 10 minučių ir užpilkite vidutinės ugnies virti (40 min.);
  2. Nuspauskite sultinį atskirame inde, patrinkite jį per sietą, įpilkite į skystį, sumaišykite;
  3. Sudėtis turėtų papildomai virti ir palikti 5 minutes.

Prieš patiekdami gėrimą atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Kaip virti avižinių dribsnių ant pieno

Ši želė paruošimo galimybė bus įdomi visiems, nes jame yra malonus skonis ir subtilus tekstūra. Jei norite išgerti gėrimą, jums reikia paprastų ir prieinamų kiekvienos sudedamosios dalies:

  • pienas (karvė, visa) - 400-500 ml;
  • avižiniai dribsniai - 100 g (arba ½ puodelio);
  • krakmolas (bulvė) - 10 g;
  • vanilino - 1 maišelis (neprivaloma, galite išskirti receptą);
  • cukrus (galite naudoti tiek baltą, tiek rudą) - 20 g.

Valymo laikas avižiniai - pieno želė - 35 minutės.

Kalorijų (100 g) gatavo gėrimo - 35 kcal.

  1. Mažai šiltas pienas (iki 40 0);
  2. Supilkite juos avižiniai dribsniai ir palikite užpilti 25 minutes (arba iki patinimo);
  3. Gauta infuzija turi būti nusausinta (atskirame inde);
  4. Likusios dribsniai gali būti nušluostomi per sietą (perpilama per maišytuvą) ir sumaišyti su skystu arba visai nenaudojami gėrime;
  5. Paskirstytą skystį padalinkite į dvi lygias dalis (viename iš jų atskiestas krakmolas);
  6. Padėkite kitą pusę vidutinio karščio. Įpilkite cukraus ir, jei reikia, vaniliną gerai išmaišykite;
  7. Virimo metu (ant paviršiaus būdingos baltos putos susidarymo) ant pieno pridedama antroji skysčio pusė (su praskiestu krakmolu), gerai sumaišoma, užvirinama ir sumažinama šiluma;
  8. Nuolat maišydami kompoziciją, virkite iki storos (2-3 minutės);
  9. Nuimkite susidariusias putas.

Patiekdami pilkite cukrų į stiklą ir sumaišykite. Svarbu prisiminti, kad prieš geriant gerti gerti. Taip pat galite papuošti desertą su šviežiomis uogomis, vaisiais ar mėtų lapais (melissa).

Izotovo receptas

Autoriaus receptas, būtinas virimui, leis atsikratyti ar užkirsti kelią įvairių ligų atsiradimui. Sudedamosios dalys, kurios yra terapinio ir profilaktinio gėrimo dalis:

  • avižų dribsniai (smulkiai sumalti) - 0,5 kg;
  • avižų grūdai (nulupti) - 20 g;
  • kefyras (švieži, be priedų) - 100 ml;
  • vanduo -1,5 l.

Produkto paruošimo laikas yra 30 minučių + 84 valandos (fermentacijos procesas).

Kalorijų bučinys (100 g) - 52 kcal.

Avižinių avižų drebučių gamybos etapai:

  1. Bako apačioje (3 l stiklinis indelis) reikia įdėti avižinius;
  2. Įpilkite nuluptų avižų grūdų (taip);
  3. Pridėti avižų kefyrą;
  4. Šildykite vandenį (iki 40 0) ir supilkite į konteinerį (iki šonų);
  5. Valykite 48 valandas šiltoje vietoje;
  6. Po to turi būti nusausintas gautas drumstas baltas mišinys, o dribsniai ir grūdai turi būti patrinti per sietą;
  7. Skystį palikite šiltoje vietoje dar 36 valandas (skystis bus suskirstytas į dvi frakcijas - želatui reikės naudoti apatinį sluoksnį);
  8. Atskyrimas atliekamas pilant viršutinį sluoksnį į atskirą konteinerį;
  9. Apatinis sluoksnis (raugas) turėtų būti naudojamas tolesniam paruošimui, naudojant 2 šaukštus (likučiai laikomi šaldytuve);
  10. Sūris turėtų būti praskiestas stikline vandens ir šiek tiek kaitinkite (apie 5 minutes), maišant.

Patiekti gautą gėrimą reikia atšaldyti iki kambario temperatūros. Skystis (viršutinis sluoksnis) gali būti paliktas, nes jis puikiai slopina troškulį (medus pridedamas prie skonio).

Kaip gaminti gyvus avižų bučinius gydymui

„Kissel“ paruošimas gydymui prasideda nuo atitinkamų ingredientų pasirinkimo:

  • avižų sėklos (daigintos) - 950 g;
  • krakmolas - 3 šaukštai;
  • vanduo (paruoštas naudoti) -2,5 l.

Virimo laikas - 75 minutės.

Kalorijų patiekalai (100 g) - 34 kcal.

Virimo etapai (atsižvelgiant į tai, kad naudojami jau daiginti grūdai):

  1. Sėklos turi būti užpildytos vandeniu ir paliktos užpilti 1 valandą;
  2. Po to (tame pačiame vandenyje) virkite juos vidutine šiluma (prieš verdant);
  3. Tada krakmolas turėtų būti dedamas į sultinį ir maišomas, virinamas, kol jis sutirps (2 minutės).

Patiekite atvėsintą iki kambario temperatūros. Jūs galite pridėti sulčių, uogų sulčių, sirupo nuo virimo ar įprastinio cukraus. Skaičius pasirinktas pagal skonį.

Kaip ruošti skanius ir sultingus samsa su mėsa Uzbekistane, perskaitykite mūsų straipsnį.

Skaitykite, kaip virti šokolado mufiną lėtoje viryklėje, taip pat čia rasite kitų receptų.

Kitas receptas, kaip padaryti samsa namuose.

„Kissel“ avižiniai dribsniai už kasą

Avižiniai bučiniai yra veiksmingi kasos uždegimo gydymo ir profilaktikos (rekomenduojama naudoti pirmuosius ligos požymius) procese. Norėdami paruošti 1 porciją, jums reikės šių ingredientų:

  • košė (virti vandenyje) - 1 valgomasis šaukštas;
  • vanduo - 200-250 ml (stiklas).

Virimo laikas yra 5 minutės + 1 val.

Kalorijos 100 g -37 kcal

  1. Virti dribsniai (košė be pieno ir cukraus) supilkite stiklinę vandens;
  2. Po virimo 5 minutes virkite vidutinės ugnies;
  3. Gautas mišinys prieš vartojimą turi būti infuzuojamas bent 1 valandą.

Antiseptiniai ir baigiamieji avižiniai dribsniai greitai atsikratys kasos problemų.
Senas avižų želė receptas kepenų valymui

Avižų želė, kuri vėliau bus naudojama kepenų valymui, nėra sunku paruošti. Reikalingas paprastų ingredientų rinkinys:

  • nerafinuotos avižos (grūdai) - 100-125 g (priklauso nuo stiklo tūrio, kaip reikalaujama ½ iš viso);
  • vanduo - 250 ml.

Terapinio valymo želė paruošimo laikas - 1,5 valandos +12 valandų patinimas.

Kalorijų bufetas (100 g) - 38 kcal.

Gėrimų paruošimo veiksmai:

  1. Grūdus nuplaukite šaltu vandeniu;
  2. Karštu vandeniu (250 ml) ir su juo supilkite avižą, palikite 12 valandų, kol išsipūsti;
  3. Po to įdėkite vidutinę ugnį ir virkite 1 valandą ir 20 minučių po uždaru dangčiu (tai sutaupys maksimalų naudingų medžiagų kiekį);
  4. Baigtas skystis turi būti filtruojamas.

Patiekite atšaldytą. Siekiant užkirsti kelią ir gydyti ją, rekomenduojama 3 kartus per dieną vartoti 200 ml gėrimo, suvartojama 18-19 dienų.

Sveikos grūdų riešutai, skirti svorio netekimui

„Kissel“, pagamintas iš avižų, skatina greitą ir saugų svorio netekimą. Norėdami paruošti šį gėrimą, turėsite vartoti šiuos ingredientus:

  • kefyras - 70 ml;
  • vanduo - 2 l;
  • avižos (kruopos) - 350-400 g

Virimo laikas - 48 val. (Infuzija) +24 valandos (šaldytuve).

Kalorijų kiekis gėrime (100 g) - 34 kcal.

  1. Į indelį (arba kitą stiklinę talpyklą, kurioje yra 3 litrai avižų užpildymui;
  2. Supilkite jį į vandenį ir kefyrą;
  3. Palikite mišinį įlieti 48 valandas šiltoje vietoje (uždarykite indą su marle).
  4. Po to užpildykite infuziją;
  5. Skystas šaldyti 24 valandas.

Kukurūzų gamybai naudojamos nuosėdos, skiedžiant santykiu 1: 3. Skystis turi virti, atvėsinti, tada gerti 3 kartus per dieną / 7 dienas.

Virimo indai turi būti storas. Optimaliai pasirinkti nelipnius indus. Gydymo ar kūdikių želė geriausia naudoti kukurūzų krakmolą, o ne avižinius miltus.

„LiveInternetLiveInternet“

-Antraštės

  • COSTUME BUILT (677)
  • megzti (72)
  • papuošalai (149)
  • Raštai (385)
  • mezgimas (170)
  • siuvimas (223)
  • PARDUOTUVĖS (81)
  • juostelės (21)
  • Mezgimas (5564)
  • mezgimas su stelažais (31)
  • nertos (192)
  • vaikų kambarys (2681)
  • mezgimui (267)
  • liemenės (35)
  • švarkai, švarkai (43) t
  • Airių nėriniai (9)
  • Juostelės nėriniai (2)
  • skirtingi nėriniai (11)
  • mašinų mezgimas (21)
  • apdaila (140)
  • pirštinės, pirštinės (69) t
  • Suknelės (112)
  • antklodės, kilimėliai, pagalvės (47)
  • megztiniai, tunikai. megztiniai, megztiniai (269) t
  • gumos juostos (31)
  • su nuotraukomis (86)
  • servetėlės, staltiesės, užuolaidos (22) t
  • filė, žakarda (314)
  • nėrimo mezgimo technika (322)
  • mezgimo technika (545)
  • viršūnės (233)
  • nėrimo modeliai (221)
  • mezgimo modeliai (154)
  • filė, tinklai (205)
  • šaliai (360)
  • šalikai, kepurės (309)
  • virvės (77)
  • sijonai, kelnės (38)
  • DECOUPAGE (3324)
  • maži buteliai (254)
  • vazos (129)
  • gipsas, glaistas (458)
  • dekupažo variantai (820)
  • imitacijos (199)
  • knygos, žurnalai, vaizdo įrašai (36)
  • medžiagos (292)
  • baldai (174)
  • pasas (23)
  • spaudiniai, vaizdo perkėlimas (176)
  • tapyba (181)
  • mažos plokštės (165)
  • transporto priemonės (664)
  • laikrodžiai (220)
  • krepšiai (469)
  • PRADŽIA (1713)
  • virtuvei (245)
  • namų gudrybės, patarimai (979)
  • baldai (417)
  • puodų laikikliai (45)
  • remontas (302)
  • SULULIUI (2585)
  • garso knygos (708)
  • garso spektakliai (102)
  • Vaizdo įrašai (1002)
  • muzika (369)
  • atsipalaiduokite muzika (67)
  • eilėraščiai, proza. kabučių (388)
  • KELIAI, KNYGOS (116)
  • mezgimas (73)
  • siuvimas (20)
  • SVEIKATA (6706)
  • anatomija (216)
  • akys (224)
  • slėgis, indai, širdis (919)
  • diabetas (604)
  • diabeto receptų patiekalai (116)
  • smūgis (78)
  • tepalas, balzamai, eliksyrai, gėrimai (623)
  • valymas (620)
  • kepenys, inkstai, skrandis (637)
  • apie narkotikus (265)
  • šaltas, gripas (675)
  • skirtingi (1974)
  • žolelių, maisto produktų savybės (1474)
  • sąnariai, kojos (881)
  • pratimai (859)
  • skydliaukė (68)
  • ŽAIDIMAI (16116)
  • veltinis (260)
  • angelai (213)
  • Valdorfo lėlė (44)
  • megzti (1902)
  • nykštukai, elfai, raganos (503)
  • ežys, beždžionės (275)
  • žirafos (118)
  • žurnalai, knygos (644)
  • Zuikiai (994)
  • skirtingi žaislai (997)
  • iš pomponų (55)
  • karvės, elniai, kupranugariai ir tt (507)
  • plombos (661)
  • kavinių namai (497)
  • lėlės (2121)
  • varlės, vėžliai, driežai (250)
  • lokiai (858)
  • motanki (141)
  • pelės, žiurkės, voverės (247)
  • liaudies (265)
  • vabzdžiai, sraigės, žuvys (179)
  • avys (496)
  • drabužiai, priedai lėlėms (1739)
  • naudingi žaislai (1387)
  • primityvūs (566)
  • paukščiai (829)
  • maišelis (101)
  • dramblys (101)
  • šunys, lapės (382)
  • Inžinerija (1508)
  • Tildes (707)
  • trumpai, moliūgų galvutės (274)
  • Pageidavimų sąrašas (224)
  • INTERNETAS (1654)
  • kompiuteris (1078)
  • Lear (214)
  • programos (273)
  • Photoshop, nuotraukų redaktorius (371)
  • DEKORAVIMO PILDAI (5856)
  • ponios (1052)
  • angelai, širdys (182)
  • Afrika, rytai (182)
  • Derlius (215)
  • du ir tt (419)
  • vaikas (584)
  • ponai (126)
  • gyvūnai (554)
  • apvalus (160)
  • virtuvė (176)
  • jūra (49)
  • užrašai (46)
  • Naujųjų metų išvakarės (448)
  • užrašai, muzika, pinigai, knygos (108)
  • pasas (260)
  • Velykos (128)
  • kraštovaizdžiai, miestai (600)
  • paukščiai, drugeliai (349)
  • skirtingi (406)
  • vestuvės (32)
  • trafaretai, modeliai, papuošalai (539)
  • fonas (87)
  • vaisiai, uogos (31) t
  • Gėlės (572)
  • laikrodžiai (137) t
  • etiketės (11)
  • ODA (78)
  • KOSMETIKA (2766)
  • plaukai (697)
  • namams (579)
  • sau (1167)
  • manikiūras, pedikiūras (245)
  • neįprastas medžiagų naudojimas (249)
  • šukuosena (53)
  • plovimas (224)
  • Kepenys (7810)
  • be kepimo (58)
  • blynai, blynai, blynai (201)
  • antrieji kursai (2832)
  • patiekalai pirmą kartą (298)
  • ruošiniai (818)
  • hors d'oeuvres (1870)
  • cupcakes. Slapukai (185)
  • saldainiai, saldainiai (405)
  • gėrimai (340)
  • klirensas (59)
  • padažai, pyragaičiai. spurgos (272)
  • picos, pyragai (383)
  • naminiai produktai (467)
  • apdorojimo patarimai (683)
  • padažai, prieskoniai (260) t
  • pyragaičiai (131)
  • pyragai (63)
  • Duona, tortilijos, pita (274)
  • UŽDUOTUVĖS (37)
  • megzti (28)
  • siuvami (10)
  • MIKROVIRTIS (69)
  • MAISTO PRODUKTAI (159)
  • antra (95)
  • kepimas (45)
  • hors d'oeuvres (24)
  • košės (20)
  • gėrimai ir desertai (30)
  • pirma (25)
  • Avalynė (258)
  • megzti (109)
  • kojinės (49)
  • NAUDINGA INFORMACIJA (654)
  • POLITIKA (197)
  • Šventės (1194)
  • Vasario 23 (50)
  • Kovo 8 (63)
  • Naujųjų metų išvakarės (596)
  • Velykos (351)
  • vestuvės (94)
  • Šv. Valentinas (234)
  • Helovinas (18)
  • WIRE (62)
  • PSICHOLOGIJA (638)
  • DARBA (212)
  • AUGALAI (2094)
  • kaimo namai (1480)
  • kambarys (767)
  • NEEDLEWORK (3133)
  • popierius, kartonas (191)
  • Vazos (134)
  • džiuto (83)
  • interjero dizainas, dekoras (560)
  • dulkinimas (5)
  • grindų kilimėliai (22)
  • modeliavimas (440)
  • muilas (274)
  • pano (148)
  • audimas (85)
  • amatai (381)
  • pagalvės (18)
  • žaislų pagalvės (216)
  • rėmai (37)
  • šviestuvai (259)
  • seni ratai (18)
  • Akmens masė (486)
  • krepšiai, dėžutės (315)
  • SANDARIAI (274)
  • megzti (102)
  • siuvami (191)
  • GĖLIAI, GYVŪNIAI, SKRYDŽIAI, PATIKRINIMAI (650)
  • drugeliai, vabzdžiai (86)
  • lankai (90)
  • megzti (233)
  • audinys (145)
  • skirtingos gėlės (122)
  • Siuvimas (1660)
  • kepurės, šalikai (119)
  • siuvimui (464)
  • perdirbti (97)
  • suknelės, palaidinės (467)
  • siuvimo technika (336)
  • siuvinėtos medžiagos (99)
  • siuvimas namuose (175)
  • sijonai, kelnės (191)

-Žymos

-Muzika

-Paieška pagal dienoraštį

-Užsisakykite el. Paštu

-Statistika

Gyvi avižų bučiniai! Receptai

Gyvi avižų želė - receptas

Gydytojai ir mitybos specialistai dažnai skiria avižų bučinį, nes šis maisto produktas yra turtingas amino rūgštimis (triptofanu, metioninu, lecitinu) ir vitaminais A ir B grupe.


Kalcis ir geležis yra šio grūdų dalis, kuri palaiko metabolizmą ir sustiprina virškinimo fermentų veikimą. Kalio ir magnio kiekis yra susijęs su vandens ir druskos metabolizmu, didina žmogaus ištvermę, pailgina jaunimą ir padeda sulėtinti kūno senėjimą. Avižų „Kissel“, kurį pacientai vartoja du mėnesius, veiksmingai išlaisvina organizmą nuo toksinų. Asmuo jaučia gyvybingumo bangą, stiprinamas jo imunitetas, didėja jo darbingumas.

Yra daug būdų, kaip virti želė:

1. Greitas būdas, kai jis ruošiamas iš valcuotų avižų.

2. Vaistinis bučinys gali būti pagamintas iš avižų grūdų.

3. „Gyvas“ bučinys iš sudygusių avižų ar miežių grūdų.

4. Vaikų avižinių pudingas.

Norėdami padaryti gyvą želė, pirmiausia turite sudygti miežių ir avižų sėklas (800: 1000 g), tada sumalkite juos mėsmale ir supilkite vandenį (2,5 l) dideliame inde. Daigai užpilami maždaug valandą, o jie turi būti nuolat maišomi. Kitame etape rankomis reikia išspausti visą storą masę, likusį vandenį perpilkite per smulkų sietą. Supilkite gautą tortą litru vandens, palikite jį stovėti ir šiek tiek išspauskite.

Skystis 3,5 litrų, įdėtas į šaldytuvą 2 dienas. Per šį laiką, želė sėja ir tampa maloniu skoniu. Pasirodo, skystis, panašus į storą grietinėlės konsistenciją, kuri apgaubia gleivinę ir ramina skausmą, net skrandžio opa. Mažiems vaikams želė gali būti gaminama iš grūdų ar avižų su medumi, sultimis, vaisių gėrimais ir cukrumi. Net kūdikiams bus naudinga avižų želė.

Kaip paruošti šį gydomąjį patiekalą?

Mes apibūdiname lengviausią virimo būdą. Iš pradžių avižų grūdai mirkomi vandenyje valandą. Tada jie turi virti. Dėl to 1 puodelis grūdų pilamas 3 puodeliais šalto vandens ir dedama į viryklę. Baigtas sultinys išleidžiamas, pridedama šaukštas krakmolo ir virinama per mažą ugnį 1 minutę, kol bus storas. Atvėsintame želė turi užpilti sulčių, sulčių ar vaisių sulčių. Jei reikia, įpilkite cukraus.

Dėl gydomųjų kūdikių želė geriausia vartoti kukurūzų krakmolą, o ne grūdus, o avižinius. Tada gausite skanesnį ir skanesnį gėrimą, kuris skatina kūdikio augimą, teigiamai veikia dantų formavimąsi ir apsaugo subtilią vaiko odą, nes vitaminas A. Kisselas, pagamintas iš avižų vaikams, suteikia jiems energijos ir maistinių medžiagų, reikalingų jų augimui ir vystymuisi. Šis gėrimas padeda paaugliams ir suaugusiesiems padidinti ištvermę ir atsigauti po fizinio darbo. Pagyvenusiems žmonėms, siekiant sustiprinti imunitetą, reikalingas ąžuolo nuoviras. Gydomasis gėrimas išvalo žarnyną, pašalina toksinus ir toksinus, pagerina nuotaiką.


Ligoniams, sergantiems netinkama peristaltika, nuolatinis vidurių užkietėjimas ir pilvo pūtimas, yra naudinga avižų bučinys su Tibeto grybais ar pieno ryžiais. Ir jūs galite padaryti avižų fermentaciją. Šiuo atveju grūdai pilami verdančiu šiltu vandeniu, pridedama rugių duona, uogos ir žolės, siekiant pagerinti skonį ir paliekama šilta 2 dienas, uždarius dangtelį, kad avižų bučinys bus fermentuotas. Tada jis turi būti filtruojamas per sietą arba marlę. Likęs storis turi keletą kartų plauti vandeniu ir supilkite skystį į didelį indą. Gauti 3 kartus daugiau gijimo skysčių nei fermentacijos metu. Jis turi būti patalpintas po stalu naktį. Ryte pamatysite du sluoksnius: skystį viršuje ir baltą nuosėdą apačioje. Skystis turi būti kruopščiai pilamas į kitą indą, o nuosėdos perkeliamos į mažą indą ir įdedamos į šaldytuvą. Ši nuosėdų koncentracija yra želė, iš kurios galėsite kasdien paruošti naujas sveiko gėrimo dalis.

Kepkite želė, todėl reikia išgerti 6 šaukštus žemės 2 puodeliams skysčio, kuris liko po tempimo, ir virkite iki norimo storio. Norėdami gauti naują gėrimo dalį, 3 šaukštus skonio įpilkite ant trijų litrų indelio skysčio.


Avižiniai dribsniai, vandens receptas.

Tai yra paprasčiausia ir įperkama virimo galimybė. Gautas gėrimas bus skanus ir sveikas. Tiek tie, kurie nemėgsta pieno, tiek tie, kurie maitina ar nevalgė, gali jį naudoti. Kaip padaryti, kad avižiniai drebučiai būtų paimti iš pusę puodelio avižinių dribsnių su 200 ml vandens, druskos ir medaus pagal skonį, taip pat kai kurie aromato cinamonai (negalite to pridėti). Vietoj medaus kartais naudojamas paprastas cukrus. Prieš gaminant avižinius dribsnius, dribsniai pilami ant kepimo skardos ir šiek tiek nudeginami orkaitėje. Tada jie pilami šaltu vandeniu, o po 10-15 minučių jie užsidega. Virinama, druskos ir virkite maždaug 20 minučių. Tada gauta masė filtruojama, pridedama medaus ar cukraus pagal skonį, papuošta cinamonu. Skanūs ir kvapni naminiai želė gali būti patiekiami pusryčiams arba kaip lengvos vakarienės.


Pieno receptai

Skirtingai nuo ankstesnės versijos, tai gaunama su gana ryškiu kreminiu skoniu ir stores konsistencija. Jūs negalite paragauti šio patiekalo gėrimu, nes jūs turite jį valgyti su šaukštu. Tačiau visi šie skirtumai nėra pernelyg sudėtingi, kad virti avižų. Tiesa, porcijos gauna šiek tiek daugiau kalorijų. Vienam litrui pieno reikės 100 gramų. grūdai, 1,5 puodeliai cukraus, 30 gr. sviestas, kai kurios razinos ir riešutai. Į desertą buvo graži šokolado spalva, galite pridėti 2 šaukštus kakavos miltelių. Kaip ir ankstesniame recepte, prieš ruošdami avižiniai dribsniai, reikia kepti kai kuriuos dribsnius. Bet šiuo atveju, ant jų turite įdėti sviestą, supjaustytą mažais kubeliais. Tai suteiks jiems papildomo skonio ir pagerins patiekalo išvaizdą. Tuomet pienas virinamas, pridedama razinų, dribsnių ir cukraus (galite sumaišyti su kakava). Virinama daug, maišant apie 5 minutes. Tada padėkite į akinius ir pabarstyti kapotų riešutų. Patiekite šiltas, nuplaunamas pienu.

Avižiniai dribsniai taip pat gali būti naudojami kaip pagrindinis mitybos patiekalas. Maisto gaminimas su runkelių naudojimu leidžia gydyti ryškesnį. O daržovėje esančios papildomos medžiagos pagerina avižų valymo savybes. 100 gramų grūdų užpilkite runkelių vidutinio dydžio. Jums taip pat reikės stiklinės vandens, šiek tiek druskos ir pažodžiui cukraus šaukšto. Cukrinių runkelių žievelės ir plunksna ant smulkios trintuvo, derinamos su avižomis ir padengiamos vandeniu. Virinama, druskos daug, pridėkite cukrų ir, maišydami, užvirkite apie 20 minučių. Valgykite želė gali būti pusryčiams arba visą dieną. Jis laikomas šaldytuve 48 valandas. Su slyvomis Tie, kurie turi problemų su virškinimu, rekomenduoja valyti želė iš avižinių. Siekiant maksimalaus poveikio, jis virinamas slyvomis ir runkeliais. Per 2 litrus šalto vandens užpilama avižinių arba avižinių dribsnių. Tada pridėti nedaug slyvų ir atsitiktinai susmulkintų vidutinio dydžio runkelių.
Mišinys virinamas ir virinama maždaug 15 minučių. Gaisras turėtų būti mažas. Paruoštas sultinys atšaldomas ir filtruojamas. Priimta kaip priemonė prieš valgį. Galite susitarti dėl nevalgymo dienos, naudodami tik šį gėrimą.

Avižiniai dessertai

Taigi, želė yra ne tik gėrimas. Jis gali būti paruoštas gana tankios medžiagos pavidalu ir gali visiškai pakeisti panna kotta, pudingą ar dėmę. Prieš virdami avižiniai pudingai desertui, turite užpildyti tik du produktus. Jums reikės litro fermentuoto pieno išrūgų ir stiklinės javų. Vis dar reikia skonio druskos ir cukraus. Sudėtis yra labai paprasta, sunku patikėti, kad jie daro tokį skanų desertą. Avižiniai dribsniai pilami išrūgomis ir paliekami naktį kambario temperatūroje. Rytui masė turėtų fermentuotis ir priminti mielių tešlos tešlą. Jis turi būti filtruojamas per marlę ir suspaustas. Gautas skystis dedamas ant ugnies, druskos ir pridedama šiek tiek cukraus. Užvirus, sumažinkite liepsną ir virkite, nuolat maišydami, kad nuosekliai pakiltų skystas daržovių tyrė. Tada želė pašalinama iš šilumos ir supilama į alyvuotas silikonines formas. Jie užšaldomi šaldytuve, kad užšaldytų, o po kelių valandų sukasi, paskleidžiami ant patiekalo ir puošiami šokoladu, kondensuotu pienu arba plakta grietinėle. Pasirodo, labai skanus ir daug sveikesnis nei kiti desertai.

Kissel dėl svorio

Iš principo bet kuris iš minėtų receptų vienaip ar kitaip prisideda prie svorio ir toksinų pašalinimo. Tačiau yra atskira versija, specialiai sukurta tiems, kurie yra dietoje. Per 100 gramų hercules dribsniai užtrunka 200 g neapdorotų avižų ir to paties kefyro. Taip pat reikės 50 ml vandens ir druskos. Avižos ir dribsniai naktį pilami kefyre, ryte jie filtruojami per marlę, kieta dalis išmeta, skystis praskiedžiamas vandeniu ir virinamas maždaug 5 minutes, sūdomas. Naudokite šį gėrimą, kad patenkintumėte badą dietos metu. Vaistinis želė Jei atsižvelgsime į visus šio patiekalo receptus, tai greičiausiai bus populiariausia. Jo autorius yra virologas Izotovas. Studijuodamas senus gydomųjų patiekalų receptus, derindamas juos su savo patirtimi ir žiniomis, jis sukūrė universalią priemonę, kuri gali ne tik išvalyti toksinus ir pagerinti virškinimą, bet ir normalizuoti beveik visų sistemų funkcijas. Tokį želė paruošiama iš avižų koncentrato, kurį galima įsigyti vaistinėje arba pagaminti savarankiškai namuose. Pirmiausia reikia sumaišyti 3 litrus vandens kambario temperatūroje su 500 g hercules dribsnių ir 100 ml kefyro dideliame stikliniame indelyje. Tada jis yra sandariai uždarytas dangčiu ir paliekamas šiltoje vietoje per vieną dieną fermentacijai. Gauta masė filtruojama naudojant įprastą žarną ir paliekama dar 6-8 valandas. Per šį laiką iškristi nuosėdos - tai avižų koncentratas. Virš jo esantis skystis nusausinamas ir palaidi masė laikoma šaldytuve iki 3 savaičių. Iš koncentrato paruošiamas medicininis avižinių bučinys, kuriam 5 šaukštai masės atskiedžiami 500 ml vandens, virinama ir virinama maža ugnimi iki storo grietinės, nuolat maišant. Įpilkite šiek tiek aliejaus (bet kokios) ir druskos. Pusryčiai rekomenduojama jį naudoti su rugine duona. Skonis yra gana specifinis, bet malonus.

Kai kuriais atvejais rekomenduojama naudoti Izotovo metodą, žinant, kad pagal šį receptą iš koncentrato paruošti avižiniai bučiniai, mes galime saugiai rekomenduoti žmonėms, sergantiems virškinimo sistemos, širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemomis.

Pažymėtina, kad jos reguliarus naudojimas pagerina bendrą sveikatos būklę ir nuotaiką, didina efektyvumą. „Kissel“ turi teigiamą poveikį žmogaus imuninei sistemai, puikiai valo kūną. Apskritai, jį galima saugiai rekomenduoti didelių užterštų miestų gyventojams, žmonėms, sergantiems lėtiniu nuovargiu. Remiantis pacientų, reguliariai vartojančių šį vaistą, apžvalgomis, jie turi geresnę atmintį, lengvumo jausmą ir gyvybingumo padidėjimą. Ir visi nelaimės atsitraukia patys. Ar yra kontraindikacija Žinant, kaip naudinga avižiniai bučiniai, būtina paaiškinti, ar jis nepažeis kūno. Iš esmės, yra labai nedaug kontraindikacijų produkto naudojimui, tačiau jos vis dar egzistuoja, nors su vidutiniu kisseliu jokiu būdu neatsiranda. Pirmiausia jis susijęs su aukštu produkto gleivių kiekiu. Dideliais kiekiais jis gali sukelti priešingą poveikį, o organizmas jį laikys riebalų pavidalu.

Pirkdami paruoštą koncentratą parduotuvėje ar vaistinėje yra tikimybė, kad ji bus prastos kokybės. Tokioje medžiagoje gali būti papildomų konservantų ir dažiklių, kurie taip pat mažai naudingi organizmui. Žmonėms, kenčiantiems nuo sunkių ligų formų, prieš vartojant želė, nebus trukdoma konsultuotis su specialistu. Likusi produkto dalis suteikia tik naudos.

Avižiniai dribsniai yra ne tik tradicinis rusų gėrimas. Laikantis tam tikrų technologijų, galite gauti desertą, o taip pat svorio praradimo priemonę ir netgi tikrąją mediciną. Jo naudojimas tikrai bus naudingas ir padės pasiekti gerą jausmą. Vitaminai, mineralai ir kiti naudingi elementai, esantys ingredientuose, palaikys organizmą dietos metu. Bet net ir šiame gerame darbe reikia žinoti priemonę, kad būtų išvengta priešingo poveikio.
FB.ru


Gyvi avižų želė - receptas

Norint, kad avižų bučinys būtų gyvas, reikalingas neuždarytas avižas - 800 g (pusė avižų ir pusė miežių), kviečiai - 200 g ir vanduo - 3,5 litrai.

Pirmasis etapas yra grūdų sudygimas. Rekomendacijos daug daiginti. Kaip visada, viską supaprastinu ir tai darau taip:

Pirmiausia vakare pradeda sudygti avižos ir miežiai. Norėdami tai padaryti, supilkite grūdus į konteinerius (aš darau viską atskiruose), užpilkite vandenį ir keletą kartų išpilkite, nuplaukite. Tada užpilkite vandens ir palikite naktį. Ryte nusausinkite vandenį ir uždenkite indus audiniu arba rankšluosčiu. Dienos metu grūdai gali būti išvengiami kelis kartus, kad viršutiniai nebūtų išdžiūti per daug. Vakare nuplaukite grūdus (užpilkite ir išleiskite vandenį). Šiuo metu prasideda kviečių daigumas: kviečiai plaunami ir pripildomi vandeniu. avižų bučinys ryte, plaukite avižas ir miežius ir išleiskite vandenį iš kviečių. Vakare visus grūdus vėl nuplaukite. Ryte vėl nuplaukite grūdus - visi sodinukai pasiruošę. Kaip rezultatas, avižų ir miežių daiginimui reikalingi du su puse dienos, o kviečių - pusantros dienos. Avižos ir miežiai dažnai sudygsta netolygiai, tačiau tai nėra svarbu, nes visi būtini grūdų pažadinimo procesai vis dar vyksta. Svarbiausia, kad visi grūdai naktį būtų mirkomi bent 12 valandų.

Dabar prasideda antras darbštiausias etapas - sodinukų šlifavimas. Tam yra dvi galimybės: maišytuve arba mėsmalėje. Man atrodo, kad maišytuvo procedūra yra gana sunki, bet jei jį naudosite vienodai, sodinukai įkraunami nedidelėmis porcijomis su vandeniu (tai turėtų užtrukti 2,5 litrų vandens iš 3,5 litrų, kurie yra reikalingi) ir sumaltos iki smulkios frakcijos, pradedant nuo mažo iki didžiausio greičio (pagrindinis dalykas yra ne perkaitinti prietaiso). Geriau naudoti mėsmalę (elektrinis, žinoma, patogesnis, nors dažnai dirbau rankiniu būdu - gana priimtinas, bet, žinoma, ilgą laiką man taip pat reikia geros fizinės treniruotės), du kartus per visus sodinukus (visada einu per didelį tinklelį).

Trečiasis etapas yra reikalavimas. Į susmulkintus sodinukus pridedamas vanduo (2,5 litrų nuo 3,5 litrų, kurie reikalingi visai), ir visa tai infuzuojama vieną valandą, kartais kartais į avižinius. Jei pageidaujate, galite pridėti smulkintų krapų ir prieskonių (tai yra visi mėgėjai).

Ketvirtasis etapas - kapsulių pagrindų paruošimas. Būtina išspausti visą paruoštą masę. Aš pritaikiau tai padaryti taip. Nors daug storo, aš tiesiog bučiavosi iš oatsakissel iš avižų purtyti masę su mano rankomis ir išspausti, tarsi padaryti sniego. Tada aš supilsiu skystį per nedidelį metalinį sietą ir išspausti viską, kas lieka jame. Dabar gautas pyragas pilamas likusį litrą vandens, sumaišomas, sumaišomas ir vėl išspaudžiamas.

Kissel iš avižinių bučinių Penktasis galutinis etapas - tai pats bučinys. Visas gautas skystis (4 litrai su storo kremo konsistencija) gerai sumaišomas, išpilstomas į butelius ir dedamas į šaldytuvą. Trečią dieną skystis rūgštėja ir gauna malonų skonį - pasiruošęs gyvas avižų bučinys.

Jums nereikia rūgštų želė patekti į kambario temperatūrą, nes gali būti daugiau bakterijų, kurios gali sukelti simbiotinės žarnyno mikrofloros slopinimą ir sukelti disbalansą.

Norėdami išlaikyti gyvų avižų bučinį šaldytuve, kaina neviršija dviejų savaičių. Prieš naudojimą, jis turi būti gerai suplakti (nes visas storas nusileidžia į apačią).

Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, šio nuostabaus želė gavimo procesas yra gana paprastas.


Gyvi avižiniai bučiniai Vadim Zelanda.

„Mano mama gamina panašią želė iš avižų sodinukų, bet be prieskonių ir skiedžia kompotu (vandeniu, per naktį mirkyti džiovinti vaisiai: razinos, slyvos, džiovinti abrikosai).
Tik žydra, kurią ji neskaito, paaiškėja, kad tai yra jos žinios!

Vadim Zelandija: Čia pateiksiu tik pagrindinių kursų receptus, be kurių jums bus sunku maitinti save ir be to jūs negalėsite ilgai išgyventi žaliaviniu maistu. Aš vadinu šiuos patiekalus sistemos formavimu, nes jie tiekia viską, kas jai būtina, būtinai, kiekvieną dieną ir visų pirma. Likusiuose meniu meniu galite suteikti laisvą fantaziją ir improvizaciją. Nė vienas iš šių receptų, išskyrus paskutinius du, nerasite niekur kitur (dar), nes tai yra mano unikali autoriaus technologija.

Neapdoroti avižiniai grūdai (padengti) 800 g

(arba 400 gramų avižų ir 400 gramų miežių, taip pat negliaudyti)
Kviečių grūdai 200 g

Kmynų sėklos 1 šaukštas

Krapų sėklos 1 šaukštai. šaukštas

Korėjos morkų prieskoniai 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Žemės cayenne pipirai (čili) 1/2 šaukštelio

Geriamasis vanduo 3,5 L

1. Supilkite avižas į žarną, nuplaukite vandeniu. Tada per naktį supilkite šungito vandenį dideliame puode. Ryte padėkite įdubą ir padenkite drėgnu marlu dviem sluoksniais. Vakare nuplaukite vandens srovėmis, neišimkite marlės. Tą pačią vakarą kviečiame į puodą. Kitą rytą dar kartą plaukite avižas. Su kviečiais atlikite tą patį, kaip ir ankstesniame recepte. Vakare plaukite dar kartą. Kitą rytą plaukite avižas ir kviečiai, sodinukai pasiruošę.

Taigi avižų daigumas trunka dvi dienas - du kartus daugiau nei kviečių. Avižinių ūglių dydis neturėtų viršyti 1-1,5 cm, o avižos ir miežiai paprastai dygsta netolygiai, bet tai neturėtų jums trukdyti, visi būtini grūdų transformacijos subręsta. Svarbiausia yra tai, kad jūs turite pamerkti juos naktį bent 12 valandų. Jei miežių grūdai neužsikimšę, geriau dygti tik avižas.

2. Dabar įdėkite daigus į smulkias dalis į maišytuvą, įpilkite vandenį ir sumalkite iki smulkios frakcijos, pradedant nuo mažo greičio ir baigiant aukščiausiu, bet ne ilgą laiką, kad prietaisas nebūtų perkaitęs. Iš viso tai turėtų būti 2,5 litrų vandens. Neįmanoma perkrauti maišytuvo, priešingu atveju jis nebus. Geriausia nusipirkti galingiausią maišytuvą, viršijančią 1 kW. Silpnas prietaisas gali nepavykti. Jei nėra galingo maišytuvo, geriau naudoti mėsmalę, kurios galia turi būti ne mažesnė kaip 1,5 kW. Grind kviečius du kartus per švelnų grotelių, avižų vieną kartą per vidutinį, ir jei jis neviršija (zazhevyvatsya), tada per didelę grotelės.

Negaliu garantuoti, kad bet koks mėsmalė susitvarkys su neapdorotais grūdais. Importuotų mėsos malūnų konstrukcijos yra netobulos, nes gamintojai paprastai daro prielaidą, kad nebus nieko kito, išskyrus mėsą. Šiuo tikslu namų mėsos malūnų konstrukcijos yra tinkamesnės. Čia yra tik elektra, didelė galia, mūsų produkcija, aš nesu patenkintas, ir jei šlifuosite ranka - jums reikia gero fizinio lavinimo. Taip pat reikia nepamiršti, kad naujas mėsos malūnėlis, kuris dar nėra pripratęs prie dalių, gali pakratyti produktą metalu, kuris nėra geras. Taigi, patartina ieškoti galingo maišytuvo.

3. Toliau sumaišykite kmynų ir krapų sėklas kavos malūnėlis. Sumaišykite grūdus ir visus prieskonius dideliame dubenyje ir palikite vieną valandą, kartais maišydami. Jei vaikui turėtų būti duodamas bučinys, pipirus reikia tvarkyti taupiai.

4. Kitas žingsnis - išspausti visą paruoštą masę. Norėdami tai padaryti, jums reikės kažkaip sureguliuoti smulkų metalinį sietą prie visos. Patogiausias variantas yra paprastas garintuvas, sudarytas iš keptuvės ir padėklo su grotelėmis. Ant šio dėklo dedamas sietas (paimkite dydį), ten pilamas rūgštis ir rūgštinė masė, pirmiausia nuvaloma mediniu mentele, o tada išgręžiama rankomis. Pasiruoškite bučinį, kol teka į keptuvę. Tortas laikomas dideliame dubenyje. Kai visa masė yra suspaudžiama, tortas pilamas litru vandens, sumaišomas ir per tą patį sietą vėl išspaudžiamas.

5. Rezultatas - 4 litrai želė su gero kremo konsistencija. Galite įpilti į dviejų litrų plastikinius butelius ir įdėti į šaldytuvą. Laikyti ne ilgiau kaip dvi savaites. Šaldytuve, trečią dieną, pudingas šiek tiek rūgštėja ir gauna malonaus skonio, su rūgštumu. Prieš naudojimą gerai suplakti.

Virti bučinį kambario temperatūroje, kaip tai daroma klasikiniame recepte, yra visiškai nereikalinga. Pernelyg didelės vienos rūšies bakterijos gaminyje yra nepageidaujamos, nes slopina simbiotinę žarnyno mikroflorą ir sukelia disbalansą.

Skirtingai nei senas rusų receptas drebučiams, restauruotas dr. Izotovo, gyva želė, pagaminta naudojant šią technologiją, yra sudėtingesnė sudėtyje, naudingų medžiagų koncentracijoje ir gydomosiose savybėse.

Žinoma, galite virti, kaip tai padarė mūsų protėviai, tada ji tikrai taps storu želė, kurią galima nupjauti peiliu. Bet kas? Nužudyti visus gyvus daiktus ir gauti negyvą biomasę, kurioje yra tik tų gydomųjų savybių aidai, kuriuos gali turėti tik gyvas produktas?

Jei manome, kad net virti avižiniai bučiniai išgydo daug įvairių ligų ir normalizuoja daugelį kūno funkcijų, galite įsivaizduoti, kaip galingas bučinys yra gyvas. Tiesą sakant, tai yra idealus maistas kūnui po motinos pieno. Vienas ORP yra verta kažko - jis jau turi -800! Ir šis skaičius nesumažėja taip greitai, kaip gyvas vanduo, bet ilgai išlieka.

Gyvas želė yra biologiškai aktyvus produktas, todėl pirmiausia turėtumėte jį atidžiai įsisavinti, palaipsniui priprasti savo kūnui, o ne maišyti su kitais maisto produktais. Jei tai sukelia virškinimo sutrikimą, tai reiškia, kad žarnos yra labai užsikimšusios. Ką daryti Išvalykite žarnas, kas dar. Arba toliau valgykite negyvą maistą ir pamiršite apie gyvą. Tada viskas bus kaip ir anksčiau, "pagal tvarką".

Gyvi želė puikiai tinka kūdikių maistui. Bet vėl, turėtumėte tai šiek tiek iš pradžių, palaipsniui mokydami. Žinoma, jei jau pavyko maitinti vaiką pieno mišiniais ir virtais grūdais, jo kūnas iš karto negali paimti biologiškai aktyvaus produkto ar net atsisakyti. Turiu jus įspėti: nesistenkite su vaikais, jei dar nežinojote savo dietos! Jei motina nusprendė savo vaiką paversti neapdorotu maistu, ji turėtų gyventi ant gryno žaliavos maisto dietos mažiausiai metus iki pastojimo. Tik pagal šią sąlygą galime saugiai maitinti kūdikį, nujunkytą, tik su gyvu maistu. Jei ši sąlyga neįvykdyta, gyvas maistas turėtų būti atidžiai įdedamas į vaiko mitybą, palaipsniui pakeitus negyvų maisto produktų dalį.

6. Ir dabar, iš tiesų, avižinių patiekalų receptas. 200-300 g produkto yra paimama už vieną porciją, pridedamos trys šaukštai kviečių sėlenų, valgomasis šaukštas pieno danksnio miltelių, desertas ar šaukštas pieno danksnio aliejaus (parduodamas vaistinėse) ir ketvirtadalis citrinų sulčių arba vienas ar du šaukštai natūralaus obuolio actas), ir visa tai sumaišoma.

Nieko daugiau pridėti. Jei yra šiek tiek cukraus su česnakais ir pipirais, tada šis patiekalas kūnui yra puikus gydantis ir atjauninantis balzamas, o parazitams - mirtis.

Aš negaliu pažadėti, kad tuoj pat patiksite tokį maistą. Bet tada, kai kūnas skonis tai, kas stebuklas, ir priprasti prie jo - jūs negalite paimti iš ausų - aš garantuoju. Apskritai, gyvas maistas turi tokį poveikį organizmui, kad kai jis atranda kažką naudingo sau, jis nenori grįžti prie kažko kenksmingo. Senas įprotis valgyti kažką tokiu būdu neduos ilgo laiko. Tačiau patirtis parodys, kad nieko gero ateina - tik skrandžio sunkumas ir visiškas nusivylimas.

Gerkite gyvą bučinį ir būkite sveiki!


Jūs galite padaryti kažką panašaus: sudygusių avižų + daigintų kviečių + keletą gabalų obuolių, duonos gabalėlį, stevia. Pasirodo, puikus skonis!