Bulvių sriuba lėtoje viryklėje

Turtinga naminė sriuba yra ne tik širdingas, bet ir gana skanus pirmasis kursas, kuris kiekvieną dieną turėtų būti jūsų pietų stalo. Šis receptas nėra sudėtingas ir brangus, nes visi produktai yra jūsų šaldytuve.

Ingredientai receptui "Bulvių sriuba lėtoje viryklėje"

• Jautiena 300 g
• Baltas svogūnas 3 vnt.
• Morkos 1 vnt.
• Bulvės 3 vnt.
• Bulgarijos pipirai 1 vnt.
• Druska pagal skonį g
• Žalieji pagal skonį
• Juodieji pipirai pagal skonį

Kaip virti bulvių sriuba lėtoje viryklėje

Paprastas ir skanus! Pati taip dažnai. Tik ne lėtoje viryklėje, bet tiesiog senu būdu - puode.

„Butterscotch“, jūs nesistengėte virti lėtoje viryklėje, visiškai kitokio skonio, visi skoniai yra išsaugoti, o kas yra puiki pilaf, jūs laižysite pirštus.

Turiu lėtą viryklę. Bet dėl ​​kokių nors priežasčių mes nesame draugai su ja. Kashu, žinoma, patogu virti. Įjungta ir pamiršta. Bet čia yra sriuba, tas pats pilafas - dėl kokių nors priežasčių aš geriau paragau įprastu būdu. Bandžiau, kad mano draugas virė lėtos viryklės viršuje (manau, kad galbūt darau kažką negerai) - ne, man nepatinka. Galų gale skonis ir spalva. Žinoma, man tai patinka kaip dvigubas katilas.)

Bulvių sriuba lėtoje viryklėje

Sriuba - kasdien, skanus ir labai maistingas pirmas patiekalas, mylimas visame pasaulyje. Ir viena iš populiariausių yra bulvių sriuba. O jei virti bulvių sriuba lėtoje viryklėje, tada jis įgyja ypatingą skonį ir aromatą. Štai keletas receptų.

1 receptas

Sudėtis:

• 1 kg bulvių;
• 2 morkos;
• 2 svogūnai;
• 35-40 g sviesto;
• druska, pipirai, lauro lapai; 5
• Krapų žalumynai.

Virimas:

1. Ratinop į daugelį viryklių Polaris ar kitą sviesto prekės ženklą, įjunkite kepimo režimą ir kepkite pjaustytą svogūną ir tarkuotus morkas 15 minučių, kartais maišydami.
2. Supilkite bulves su kubeliais, įpilkite druskos, pipirų ir lauro lapų, užpilkite vandeniu ir sumaišykite.
3. Įjunkite „Soup“ arba „Stewing“ režimą ir virkite 50 minučių.
4. Baigiamoje sriuboje pridėti smulkiai kapotų krapų.

Šis bulvių sriubos receptas bus svarbus posėdžio metu. Jei reikia, sviestą galima pakeisti daržovėmis.

2 receptas

Sudėtis:

• 500–700 gramų vištienos;
• 4 bulvės;
• 1 morkos;
• 0,5 puodelio ryžių;
• 1 svogūnas;
• druska, pipirai, lauro lapai;
• žali

Virimas:

1. Įjunkite kepimo režimą 10 minučių, kepkite „Panasonic“ daugiakampyje arba kituose griežinėlių svogūnų ir tarkuotų morkų ženklu ir nuimkite kepti.
2. Į daugiakančio indą įpilkite 2 litrų vandens, įpilkite druskos, įjunkite įjungimo režimą 40 minučių ir virkite vištieną.
3. Išimkite vištieną, atskirkite mėsą nuo kaulų ir supjaustykite.
4. Įdėkite bulvių, ryžių, keptų svogūnų ir morkų, mėsos, prieskonių, pjaustytų žalumynų į sultinio dubenėlį, įjunkite „Quenching“ režimą ir virkite 1 valandą.

Taip pat sriuboje su bulvėmis ir vištiena galite pridėti lydyto sūrio, suteikiant šviesų kreminį skonį.

Receptų skaičius 3

Sudėtis:

• 0,6 kg jautienos;
• 3 puodeliai sultinio;
• 500 gramų bulvių;
• 2 svogūnai;
• 400 gramų pomidorų;
• augalinis aliejus;
• 2 šakelės iš čiobrelių;
• žali

Virimas:

1. Mėsą supjaustykite į mažus gabaliukus, svogūnų žiedus, supjaustytas bulves.
2. Svogūnai „Multicooker Redmond“ arba kitoje įmonėje kepami su aliejumi 5 minutes „Baking“ režimu.
3. Į svogūnus įpilkite jautienos, druskos ir prieskonių.
4. Supilkite mėsos sultinį, įjunkite išjungimo režimą, užvirkite ir palikite 40 minučių.
5. Užpilkite bulves į sriubą ir virkite 25 minutes.
6. Pridėkite pjaustytų pomidorų ir po 5 minučių išjunkite lėtą viryklę.
7. Paruoštas patiekalas papuoštas žalumynais.

4 receptas

Sudėtis:

• 1,5 kg bulvių;
• 6 puodeliai vištienos sultinio;
• 1 svogūnas;
• 2 salierų stiebai;
• 2 morkos;
• 3-4 skiltelės česnako;
• ¼ šaukštelių maltų pipirų;
• 2 puodeliai pieno;
• ¼ puodelio miltų;
• 1 šaukštelis druskos.

Virimas:

1. Nuplaukite salierus ir supjaustykite smulkiais gabalėliais, nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir bulves, nulupkite morkas ir groteles, pjaustykite česnakus arba praleiskite spaudoje.
2. Įdėkite daržoves į daugiakanalio dubenėlį, pridėkite vištienos sultinį ir įpilkite pipirų.
3. Įjunkite „Kepimo“ režimą 30-40 minučių, o ciklo pabaigoje įsitikinkite, kad bulvės yra paruoštos.
4. Norėdami gauti grietinėlės sriubą, supilkite miltus į atskirą dubenį, įpilkite pieno ir įdėkite mišinį į lėtą viryklę.
5. Įjunkite režimą „Kepimas“ dar 10 minučių.
6. Tolkushkoy dubenėlį sudėkite į daugiakanalio laikiklį, kol gaunama lygi koše ir įpilama druskos.

Patiekite bulvių košės sriubą geriau karštą su tarkuotu sūriu arba kapotų žalumynų. Jei norite virti bulvių košės sriubą lėtoje viryklėje, bet kokio prekės ženklo suvestinė.

Tikimės, kad mūsų receptai bus naudingi. Bon apetitą!

Bulvių sriuba lėtoje viryklėje

Bulvių sriuba lėtoje viryklėje, skaniai, sveikai ir greitai virti, todėl ruošiamės šiandien. Pasakysiu bulvių sriubos receptą.

Lėtos viryklės virti maistas tinka ne tik maitinančioms motinoms, bet ir bus naudingas kitiems šeimos nariams. Tiesa, kartais galite pasilepinti savo vyrą ar motiną ir kažką ne visada naudinga, bet neįprastai skanus.

Sudėtis:

• jautienos mėsa - 300-400 gramų;
  
• vidutinio dydžio svogūnai - 1 vnt.;
  
• vidutinio dydžio morkos - 1 vnt.;
  
• bulvės - 4-5 vnt.
  
• druska, pipirais ir kitais prieskoniais.

Kaip virėjas:

1 Pirmiausia reikia pasiruošti paruošiamam maistui iš visų patiekalų ingredientų. Mėsa turi būti nuplaunama po tekančiu šiltu vandeniu ir supjaustyta į mažo dydžio lazdeles. Jei jautiena, kurią naudosite virimo procese, yra ant kaulų, tada ji turi būti išmesta visa. Nulupkite virtas daržoves, supjaustykite svogūnus ir supjaustykite morkas į plonas plokšteles. Bulvės geriausiai supjaustomos dideliais kubeliais.

2 Supilkite visas sriubos sudedamąsias dalis į dubenį, supilkite 1,5 litro vandens, įpilkite druskos ir prieskonių. Puikus skonis, pagardintas jautienos sultinio skoniu, kuris suteiks sriubai unikalų skonį ir auksinę spalvą.

3 Lėtai viryklė turi būti sumontuota „Quenching“ programoje ir virkite sriubą dvi valandas.

4 Tada galite sriuboje aptarnauti skrebučius ir kai kuriuos žalumynus.

Bulvių sriuba lėtoje viryklėje

Kitas puikus jūsų daugiakanalio receptas. Kepimo bulvių sriuba lėtoje viryklėje yra labai paprasta ir maloni, pabandykite.

SUDEDAMOSIOS DALYS

• Bulvės 1,5 kg
• Vištienos sultinys 6 Akiniai
• Svogūnai 1 vnt
• Salierai 2 vnt
  stiebo
• Morkos 2 vnt
• Česnakai supjaustyti 1 vnt
• Pipiriniai 1/4 arbatiniai šaukšteliai
• Pieno 2 akiniai
• Miltai 1/4 stiklo
• Druska 1 šaukštelis

1 veiksmas

Paruoškite daržoves. Salierų plovimas ir pjaustymas. Supilkite morkas. Svogūnai ir česnakai smulkiai supjaustyti.

2 veiksmas

Daržovės yra ant daugiakanalio apačios. Įdėkite supjaustytas bulves į viršų. Užpildykite visus vištienos sultiniu. Prieskoniai pagal skonį.

3 žingsnis

Virimas yra geriausias „kepimo“ režimu 30-40 minučių. Bulvių paruošimas kontroliuojamas.

4 žingsnis

Bulvės yra beveik paruoštos. Sumaišykite pieną ir miltus atskirame inde. Gautas mišinys pilamas į lėtą viryklę. Kepimas dar 10 minučių.

5 veiksmas

Po 10 minučių mūsų sriuba yra paruošta. Liekanoje viryklėje lieka bulvių sutraiškymas. Druska, pipirai pagal skonį. Bon apetitą!

„Multicookers Redmond“ - receptai, apžvalgos, apžvalgos

Receptai, apžvalgos, knygos, modeliai.

Bulvių sriuba multikokeryje „Redmond M60“

Sriuba yra įprastas skystas patiekalas, paprastai patiekiamas iš pradžių. Platinama daugelyje pasaulio šalių.

Yra daug sriubos receptų, pavyzdžiui, bulvių sriuba, kurią paruošsime šiandien. Paprastai dauguma sriubos receptų reiškia skystį - ne mažiau kaip 50% viso indo tūrio.

Daugeliu atvejų sriuba patiekiama karšta ir paruošiama pagal virimo principą, kai visos pagrindinės patiekalo sudedamosios dalys yra virinamos vandenyje.

Apytikriais skaičiavimais, dabar visame pasaulyje yra daugiau nei 150 įvairių sriubų rūšių, kurios yra suskirstytos į daugiau nei 1000 rūšių. Be to, kiekvienas tipas gali turėti keletą virimo galimybių.

Receptas: „Bulvių sriuba multikokeryje“

• Bulvės - apie 900–950 gramų
• Bay lapai - 1 lapas
• Morkų - 150 gramų
• Skaldyti krapai - 1 šaukštas
• Svogūnai - 1 vnt. (vidutinis)
• Sviestas - apie 35 g
• Vanduo - 2,5 l
• Druska - 2 šaukšteliai arba pagal skonį

1. Nustatykite programą „Karšta“ 15 minučių. Įdėkite lėtą viryklės sviestą ir ištirpinkite.

2. Po to kepkite svogūnus ir morkas. Nepamirškite maišyti.

3. Supilkite supjaustytas bulves, įdėkite lauro lapą ir užpilkite vandeniu. Mes druskos. Maišykite.

4. Uždarykite dangtį ir nustatykite „Soup“ programą, kepimo laiką - 50 min.

5. Po pyptelėjimo pridėkite krapų. Mūsų bulvių sriuba lėtoje viryklėje yra paruošta! Pop sveikatai)

Bulvių sriuba „minimalizmo“ stiliuje lėtoje viryklėje

Šiandien mūsų meniu - bulvių sriuba lėtoje viryklėje. Ši sriuba buvo vienas pirmųjų kursų, kuriuos išmokau virti. Labiausiai rimtai, aš įsitraukiau į virtuvės išminties tyrimą, kai tapau motina. Žinoma, vaiko išvaizda įpareigojo mane tinkamai paruošti sriubą, košę ir kitus, bent jau paprastiausius patiekalus. Be to, visa šiuolaikinė literatūra apie vaikų meniu temą, kurią man pavyko ištirti, buvo skirta pagrindiniams patarimams: pirmas dalykas, kurį kūdikis turėtų paragauti kaip pusę metų, yra virti daržovės. Tai yra paprasčiausiai, sriuba. Pirmąjį sriubą aš gerbčiau ir atidžiai stebėjau - taip, kad ilgai nenorėčiau virti, kad viskas būtų pagal taisykles, kad morkos būtų po kopūstų... Dabar, po dvejų metų, aš paėmiau bulvių sriubą su uždarytomis akimis. taip apmokyti. Matyt, mano sūnus beveik intuityviai nuo gimimo ir taip gerai išmoko visus dietologų patarimus, kad jis yra pasirengęs valgyti daržoves bet kokia forma ir bet kokiu deriniu. Ir jei jis yra kaprizingas per košę ir kotletą, jis be reikalo valgys daržovių sriubą. Ir papildai greičiausiai reikės. Štai ką gurmanams aš iškėliau. Ir visa tai dėka bulvių sriuba.

Štai ką aš gaminu šį paprastą sriubą:

• Bulvės - 300 g,
• Morkos - 1 vnt.,
• Kopūstai - 100 g,
• Spiderweb makaronai (neprivaloma) - 50 g,
• Žalieji žirniai - konservuoti arba užšaldyti - 150 g, t
• Prieskoniai pagal skonį.

Bulvių sriubos virimo būdas lėtoje viryklėje

Taip pat galite pridėti mėsos. Pavyzdžiui, kartais pridedu vištienos, bet bulvių sultinio sriuba aš taip pat labai mėgstu. Taigi išvalysiu ir supjaustysiu bulves, užpilsiu šaltu vandeniu ir lėtą viryklę perkeliu į „Soup“ režimą. Tegul bulvės palaipsniui skyla. Kad tai neįvyktų, ir bulvė išlaikė savo formą, galbūt verta apriboti kepimo laiką. Ką reikia pakrauti visoms daržovėms tuo pačiu metu ir greitai juos paruošti.

Aš, o bulvės virinamos, lėtai supjaustomos į morkas ir kopūstus.

Kopūstai, mano nuomone, yra geriau įdėti šiek tiek. Kažkas, beje, visai netoleruoja, pirmenybę teikia traškiems žiediniams kopūstams ar sultingoms pupelėms. Visa tai aš taip pat norėčiau periodiškai pridėti prie sriubų. Tačiau šiandien virėjau sriubą minimalistiniu stiliumi.

Aš siunčiu kopūstus ir morkas į bulves, kurios jau kurį laiką buvo virtos vien tik virto minkštos. Vėlgi jūs negalite laukti.

Jei turite konservuotų žirnių - uždėkite jį kopūstais. Leiskite gerai virti. Ir aš turiu šviežių žirnių, kuriuos prieš 10 minučių paleidžiu. Kartu su žirneliais lapus, juoduosius pipirus, sausas žoleles.

Baigusiose sriubose supilsiu keletą vermicelių, sumaišykite ir palikite dar 5 minutes, kad atsistotų po dangčiu. Taigi sriuba yra storesnė ir klampesnė.

Tiesą sakant, tai viskas! Valgyti patiekiami.

Kaip matote - nieko ypatingo. Nepaisant to, nusprendžiau jums priminti, kad jei turite „tik bulves su kopūstais ir kažką kita“, ir nėra laiko iš anksto kepti nieko, o jūs tiesiog norite sukurti lengvas ir greitas sriuba vakarienei - tai yra viena iš galimybių, kurios gali būti laikomos pagrindu. Svarbiausia yra tai, kad kol lėtai viryklėje lėtai virsta sriuba ir praktiškai nevirsta (galbūt šiek tiek), daržovės nepraranda vitaminų savybių. Tai reiškia, kad sriuba bus ne tik paprasta, bet ir labai naudinga.

Virimo laikas - 30 minučių
Porcijų skaičius yra 3-4.

Bulvių sriuba lėtoje viryklėje

Šiame recepte pasakysime, kaip virti skanios bulvių sriuba lėtoje viryklėje.

Tai malonu, lengva ir paprasta virti lėtoje viryklėje, todėl šį prietaisą daugelis virėjų naudoja įvairiems patiekalams ruošti vis dažniau. Sriubos yra ypač skanios ir turtingos, net daržovės be mėsos produktų. Pagal šį receptą padarykite patrauklią bulvių sriubą ir pasimėgaukite savimi ir savo artimaisiais tokiu skaniu patiekalu.

Bulvių sriubos receptas lėtoje viryklėje

1,5 kg bulvių

6 puodeliai vištienos / daržovių sultinio

2 puodeliai pieno

2 salierų stiebai ir morkos

1 svogūnas ir česnako skiltelė

1/4 puodelio miltų

Kaip virti bulvių sriuba lėtoje viryklėje:

Violetiniai salierų stiebai per vidutinio dydžio, pjaustytų svogūnų ir česnakų, grotelių morkų.

Įdėkite daržoves į daugiakanalio indą.

Bulves nulupkite ir supjaustykite, sudėkite į tą pačią vietą, supilkite į sultinį, pagardinkite prieskoniais pagal skonį.

Įjunkite „Kepimo“ ir virkite sriubą 30-40 min., Kol bulvės bus paruoštos.

Sumaišykite pieną su miltais, supilkite mišinį į lėtą viryklę, kai daržovės yra pasirengusios, tada dar 10 minučių tame pačiame režime, tada sumaišykite su gręžtuvu ar maišytuvu.

Įdėkite paruoštą bulvių sriubą į lėkštes, prieš patiekdami supilkite supjaustytus žalumynus ir, jei reikia, keptą šoninę.

Be to, šią sriubą galima užpildyti krekeriais.

Draugai ir kokie sriubos lėtoje viryklėje jums patinka virti? Pasidalinkite komentarais savo mėgstamus daržovių sriubos receptus, kuriuos galima virti lėtoje viryklėje.

Bulvių sriuba lėtoje viryklėje

Norint paruošti greitą ir tuo pačiu širdingą vakarienę, nebūtina būti virtuvėje valandų, pakanka žinoti, koks yra bulvių sriubos receptas lėtoje viryklėje ir būti jo laimingu savininku. Tai padės sutaupyti vertingo laiko ir padės jums paruošti skanius pietus ar vakarienes.

Kaip pati bulvių sriuba. Daugelis mano, kad tai paprasčiausias pirmas patiekalas, bet su daržovėmis ir noru, galite ją įvairinti, padaryti jį ryškesniu spalvos ir skonio. Sultinys gali būti laikomas pagrindu, jis gali būti mėsos, žuvies ir net daržovių ar vandens.

Taigi, bulvių sriubos receptas lėtoje viryklėje iš tikrųjų yra greitas sprendimas.

Sudėtis:

• Sultinys, pasirinktas, arba mėsos gabalas jam
• 4 bulvės
• Morkų
• Pusė puodelio ryžių
• Lemputė
• Prieskoniai
• Kvapiosios žolės
• Želdynai
• Druska ir pipirai

Bulvių sriubos virimas lėtoje viryklėje

Jei rankoje nebūtų sultinio, galite jį virti. Pavyzdžiui, vištienos gabaliukai supjaustomi į mažesnius gabalus. Mes išvalome daržoves, mes jas suvaržome.

Jei sezonas yra kukurūzai, žirniai, pomidorai, cukinijos - jie bus puikus priedas prie bulvių sriuba, bet ne per daug.

Dėl bulvių, priklausomai nuo jo dydžio, mes naudojame nuo 4 iki 8 vienetų.

Įšildome lėtą viryklę ant „kepimo“ programos ir išsiunčiame šaukštą augalinio aliejaus ir mėsos gabalėlių, rožinių iš visų pusių.

Tada pridėkite svogūną, padarykite jį skaidriai, įdėkite morkų ir kitų daržovių, kurios nusprendė pridėti prie sriubos. Kepkite 10 minučių ir įdėkite bulves į dubenį, šiek tiek kepkite ir užpilkite verdančiu vandeniu iki norimo lygio.

Mes sukūrėme „troškinimo“ programą ir mes užkandžiame patiekalą maždaug valandą, po tam tikro laiko pridedame kruopščiai nuplautus ryžius ir prieskonius prie sudedamųjų dalių, nustatome „ryžių“ programą ir paliekame bulvių sriubą lėtoje viryklėje.

Galų gale sudėkite smulkius žaliuosius (gali būti išdžiovinti) ir, jei jums patinka sviesto ar ištirpinto sūrio gabalas, jie dar labiau padidins sultinį ir kvapą.

Tai tikrai nėra sunku, o ne varginantis, ir svarbiausia, kad tai patinka visi namų ūkiai, net ir vaikai.

EdaBlog.ru Receptai

Tinkamai virti bulvių sriuba lėtoje viryklėje yra pirmas patiekalas visai šeimai. Jūs galite gaminti ją kasdien, bet įvairiais būdais.

Bulvės, kaip mūsų patiekalų pagrindas, yra derinamos su įvairiais prieskoniais ir daržovėmis. Jei išmoksite paruošti bazę, bus daug vietos kūrybiškumui.

Pirmasis patiekalas iš daržovių ir bulvių

Bulvių sriuba yra vienas iš paprastiausių ir patenkančių mūsų kasdieniniame meniu. Suaugusieji ir vaikai jį myli. Labai gerai, jis yra karštas po fizinio darbo ar šalčio. Bulvių sriuba lėtoje viryklėje virinama labai greitai ir paaiškėja, kad skaniau nei viryklėje.

Paslaptis yra ta, kad pirmasis patiekalas pasirodo turtingas, mėsa, daržovės ir prieskoniai mirkomi vienas kito skoniais.

Bulvės yra ne tik labiausiai paplitusi mūsų stalo daržovė. Jis derinamas su visomis mėsos rūšimis ir beveik visomis daržovėmis. Jūs galite pridėti įvairių prieskonių ir padaryti jį neatpažįstamą.

Bulvių sriuba su mėsos ir pomidorų

Pavyzdžiui, pomidorų pasta - bulvių sriubai su mėsos, brokoliais arba salierais su morkomis - į skaidrią daržovių sriubą. Ir grietinėlės sūris, žolės ir česnakai suteiks malonų aromatą bulvių košėi sriuba. Ir galbūt greičiausias variantas - su konservuotomis žuvimis.

Sriubos virimo laikas lėtoje viryklėje priklauso nuo to, ar mėsa buvo naudojama maisto ruošimui. Apskritai, jūsų pastangos bus minimalios ir rezultatas bus malonus. Pabandykite virti bulvių sriubą lėtoje viryklėje su bulvėmis, lęšiais ir paprikomis.

Norėdami virėjas, turite imtis:

• 6-8 bulvės
• pusė puodelio apelsinų lęšių
• vienas pipiras (saldus)
• vienas svogūnas
• 2 mažos arba vidutinės morkos
• kai svogūnų kepimo aliejus
• vištienos sultinys arba vanduo - 2,5-3 litrai
• skonis ir prieskoniai

• Supjaustykite svogūnus, supilkite morką, smulkiai supjaustykite raudonuosius pipirus.
• Sulenkite daugiakanalio dubenį, įpilkite augalinio aliejaus.
• Įdėkite „Fry“ režimą.
• Kepant daržoves, nulupkite bulves ir supjaustykite jas į vidutinius kubelius.
• Atidarykite lėtą viryklę, pridėkite bulves ir lęšius. Gerai sumaišykite.
• Druska, pridėti prieskonių, užpilkite sultiniu ar vandeniu.
• Jei norite, kad visos daržovės, įskaitant bulves, išlaikytų savo formą, tada į lėtą viryklę įdėkite į režimą „Košė“, kuris truks ne ilgiau kaip pusvalandį. Tuo atveju, kai jūsų šeimai patinka virti daržovės ir stora sriuba, įdėkite į „Soup“ režimą.
• Galų gale supilkite sriubą į lėkštes, įpilkite žalumynus ir naminį majonezą. Patiekite su skrudintais rugiais arba balta duona.

Ši sriuba gali būti gerokai patobulinta. Pavyzdžiui, 10 minučių prieš signalą užpilkite grietinėlės sūrio sriuba, įdėkite lėtą viryklę ištirpintą sūrį, supjaustytą į mažus gabalus ir susmulkintą česnaką. Po kepimo virkite bulvių koše, naudodami panardinamąjį maišytuvą.

Vištienos sriuba su bulvėmis

Vištienos sriuba yra ne tik skanus, bet ir sveikas. Pacientams po operacijos skiriamas vištienos sultinys, kad išlaikytumėte stiprumą. Kaip virti bulvių sriuba su vištiena lėtoje viryklėje? Yra keletas variantų.

Bulvių sriuba su vištiena lėtoje viryklėje

Galutinis produktas priklauso nuo produktų perdirbimo būdo ir nuo ten esančių sudedamųjų dalių. Pabandykime virti dviem būdais.

Pirma: klasikinė vištienos sriuba su bulvėmis

Norėdami virėjas, turite imtis:

• 7-8 mažos bulvės
• dalis broilerių (krūties ar kitos dalies) - 1 vnt
• pusiau vidutiniškai morkos
• vienas svogūnas
• 2-3 skiltelės česnako
• 2,5-3 litrų vandens
• druska
• krapų ar kitų žolelių skonį

• Svogūnai, nulupti česnakai, plauti vištienos krūtinėlės, druska, įdėti į lėtą viryklę ir užpilkite vandeniu.
• Įdėjome sriubos režimą, kuriame sultinys virs valandą 95 laipsnių temperatūroje.
• Virimo metu sultinys paruošia likusius ingredientus. Iškirpkite morkas į labai mažus kubelius, bulves - vidutinę.
• Po pusvalandžio sultinyje skonio įdėjome daržovių ir žolelių. Sriuba virinama tol, kol visiškai virti dar 30 minučių.
• Prieš patiekiant, iš multicooker dubenėlį išimami virti svogūnai ir česnakai, šie šakniavaisiai jau buvo perduoti savo skonį sriubai. Mėsa supjaustoma nedideliais gabalais ir padengiama ant plokščių. Tada supilta sriuba.

Ši sriuba yra labai paprasta ir ji trunka ilgiau nei 10 minučių. Sunkiausia yra supjaustyti morkas į mažus kubelius. Jei laikas yra trumpas, tada jį galima pakeisti paruoštomis džiovintomis daržovėmis, kurios parduodamos parduotuvėse. Tokiuose mišiniuose yra morkų, petražolių, krapų.

Antrasis variantas: stora sriuba su bulvėmis, pomidorų pasta ir virtos daržovės

Norėdami virėjas, turite imtis:

• 5-6 bulvės
• trys viščiukų šlaunys
• 4 šaukštai pomidorų pasta
• mažas morkas
• vienas svogūnas
• 2-3 skiltelės česnako
• 2,5-3 litrų vandens
• druska
• petražolės arba kiti prieskoniai pagal skonį

• Supjaustyti svogūnai, tarkuoti morkos, plauti vištienos šlaunys, druska ir pomidorų pasta dedami į daugiakakių dubenėlį ir užpildomi stikline vandens.
• Nustatykite režimą „Nutildymas“ 30 minučių.
• Šiuo metu mes supjaustome bulves į šiaudus ir panardiname juos į šaltą vandenį, kad neužtektume.
• Virinama 2,5 l vandens.
• Pasibaigus gesinimui, klokite bulves, trupinius česnakus, žoleles į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ant viso ir užpilkite sriuba. Taigi virimo sriubos viduryje temperatūra nesumažėja ir mėsos virimo procesas tęsiasi, o tai labai svarbu.

Ši sriuba pasirodo labai graži, tamsi ir stora. Jai galite pridėti grietinės, kaip sriuba, ir jūs galite patiekti tik su duona.

Pirmasis patiekalas iš bulvių ir kiaulienos

Kepimo kiaulienos sriuba ant krosnies yra ilgas ir varginantis uždavinys. Bet rezultatas visada malonus: sriuba su šonkauliais arba su mėsa ant kaulų yra labai dvasinė. Lėtai viryklėje virti nereikia daug laiko, o rezultatas bus dar geresnis. Skanus bulvių sriuba su kiauliena lėtoje viryklėje galima paruošti keliais būdais. Toliau aprašysime vieną iš jų.

Sriuba su bulvėmis ir kiauliena

Norėdami virėjas, turite imtis:

• 6-7 bulvės
• kiaulienos gabalas kauluose, sveriantis 300-400 g
• vienas petražolės šaknis
• vienas morkas
• vienas svogūnas
• 3-4 gvazdikėliai - česnakai
• vanduo - 2,5-3 litrai
• druska
• džiovinti petražolės ar kitų žolelių skonio

• Kepta kepta lėtos viryklės dubenyje be alyvos „Kepimo“ arba „Kepimo“ režimu 10-15 minučių.
• Šiuo metu reikia smulkiai supjaustyti svogūnus ir morkas grubiai išpjauti. Į kiaulieną įpilkite svogūnų ir morkų mišinį ir vėl įjunkite kepimo režimą.
• Virkite vandenį, supjaustykite bulves į vidutinius kubelius.
• Kepimo pabaigoje pridėti prie lėtos viryklės: bulvės, petražolės, grubiai supjaustytos (tada pašalinkite), nulupti česnakai, džiovintos žolės ir druska. Visi užpilkite verdančiu vandeniu ir nustatykite režimą „sriuba“.

Patiekalas virinamas vieną valandą, po to sriubą galite palikti lėtoje viryklėje, kad ji vėliau galėtų būti.

Bulvių grietinėlės sriuba su lydytu sūriu lėtoje viryklėje - vaizdo įraše:

Pastebėjote klaidą? Pasirinkite jį ir paspauskite „Ctrl + Enter“, kad praneštumėte mums.