Sudėtis
- varškės - 500 g;
- morkos - 250 g;
- cukrus - 4 lentelė. šaukštai;
- sviestas - 80 g;
- manų kruopos - 4 lentelės. šaukštai;
- razinos - 70 g;
- grietinė - 3 stalai. šaukštai;
- kiaušinis - 2 vnt.
- druska
Virimo laikas - 1,5 val.
Išeiga - 6 porcijos.
Daugeliui, morkų-varškės keptuvė orkaitėje, kaip ir sode, yra vienas iš malonių vaikystės prisiminimų. Subtilus, pūkuotas ir patrauklus, su grietine arba konservais, jam patinka ir vaikai, ir suaugusieji. Ypač naudinga puokštė varškės ir morkų vaikams. Galų gale, jis tarnauja kaip kalcio ir provitamino A šaltinis, kuris yra būtinas normaliam vaiko vystymuisi.
Kaip virėjas morkų puodą su varškės - receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio
Paruoškite produktų, reikalingų keptuvėms su morkomis ir varškėmis, rinkinį. Sūris geriau vartoti ne sausai, geriau 5-9% riebalų. Grietinė, jei pageidaujama, gali būti pakeista mažiau riebiu jogurtu. Cukraus kiekis turi būti pritaikytas pagal jūsų skonį ir priklausomai nuo varškės rūgšties. Su cukraus kiekiu, nurodytu sudedamosiose dalyse, pasirodo, kad varškė iš varškės su morkomis yra vidutiniškai saldus. Be razinų, taip pat galite naudoti džiovintus abrikosus.
Norint gaminti minkštą ir minkštą varškės ir morkų puodą, kaip ir darželyje, pirmiausia turite morkas. Šiuo tikslu ji turi būti kruopščiai išvalyta, plaunama ir trinta. Tada į indą supilkite stiklinę vandens ir įdėkite morką. Jei reikia, vietoj vandens galima naudoti pieną. Pridėti sviestą (paliekant mažą gabalėlį, kad suteptumėte formą) ir 1 lentelę. šaukšto cukraus. Padėkite puodą ant mažos ugnies ir kartais kartais maišykite, troškinkite morką 15-20 minučių, kol jis tampa minkštas.
Nuo ruošiant varškės puodą su morkomis ir manų kruopomis, po to, kai morkos yra pakankamai minkštos, į puodą reikia pridėti manų kruopą. Gerai išmaišykite viską, kad išvengtumėte gabalėlių susidarymo. Jei reikia, užpilkite daugiau vandens. Maišant morkų ir manų mišinį, mažiausią ugnį užgesinkite maždaug 7-9 minutes, tada palikite jį atidarius dangtelį vėsinimui.
Nors morkos yra troškinti, galite paruošti likusius komponentus. Razinos turi būti kruopščiai nuplaunamos karštu vandeniu, tada užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite stovėti 20 minučių, po to reikės išleisti vandenį ir džiovinti razinas su servetėlėmis.
Paskutinis komponentas išlieka varškės puodui su morkomis ir manų kruopomis. Sūris turėtų būti dedamas į gilų dubenį, pavyzdžiui, į dubenį. Pridėti grietinę, likusį cukrų, žiupsnį druskos ir gerai viską sumalkite, kol susidaro homogeniška masė. Kepkite kiaušinius į putas naudodami maišytuvą. Patartina tai padaryti bent 5-7 minutes. Gerai plakta kiaušinių putos papildomai padidins sūrio puodą su morkomis. Kepimo metu orkaitėje jis gerai pakils.
Palaipsniui pripilkite kiaušinius į varškę ir švelniai sumaišykite. Įdėkite paruoštas troškintas morkas ir razinas į dubenį su varške. Kai kurias razinas galima palikti dekoravimui. Visi švelniai sumaišykite. Jei krosnyje virti morkų ir varškės, tada jis turi būti įjungtas ir šildomas iki 180 laipsnių temperatūros.
Kepimo indą reikia sutepti kairiuoju sviesto gabalu ir įdėti jį į morkų-varškės mišinį. Viršutinės keptuvės gali būti papuoštos razinomis.
Kepkite morkų puodą orkaitėje su sūriu. Apie savo pasirengimą galima vertinti pagal rudą viršų. Po to orkaitė turi būti išjungta, šiek tiek atidaryta durelės ir palikite indą palaipsniui atvėsti orkaitėje. Po 20 minučių bus galima išimti iš krosnies formą ir leisti keptuvei visiškai atvėsti kambario temperatūroje. Tik po to ji gali būti saugiai perkelta į patiekalą, nebijojant, kad ji išnyks.
Jūs galite padaryti morkų varškės lėkštę lėtoje viryklėje. Norėdami tai padaryti, meniu pasirinkite „Kepimo“ programą ir nustatykite 1 valandą. Girdimas pyptelėjimas, palikite keptuvę ant šildytuvo dar 15 minučių. Tada jums reikės gauti daugiakanalio stalo ir palikite jį visiškai atvėsti. Po to įdėkite produktą ant patiekalo.
Ir vis dar labai skanus sūrio pyragas su morkomis ir obuoliais. Viskas daroma taip pat, kaip ir varškės ir morkų troškinimui, receptas iš nuotraukos yra pateiktas aukščiau. Tik kartu su razinomis ir morkomis į varškės tešlą reikia pridėti 1-2 nuluptus ir trintus ant didelio obuolių trintuvo.
Mitybos maisto gerbėjai gali gaminti morkų pyragą ir varškę. Norėdami tai padaryti, gesinant morkų pyragą, reikės pridėti šiek tiek daugiau vandens ar pieno.
Sūris ir morkų troškinys orkaitėje, žingsnis po žingsnio receptas, kurio nuotrauka aprašyta aukščiau, gerai tinka kefyrui, jogurtui, grietinei arba uogienei.
Varškės morkų troškinys
1 variantas: klasikinis varškės ir morkų troškinimo receptas
Įvairūs varškės patiekalai yra išskirtinai geri patiekiami gausūs pusryčiai. Štai kodėl šie užkandžiai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Tačiau jie gali būti dar naudingesni. Pavyzdžiui, padarykite varškės morkų puodą naudodami žemiau pateiktus receptus.
Sudėtis:
- 255 g vidutinio riebalų varškės;
- 120 gramų šviežių morkų;
- 3 žaliaviniai kiaušiniai;
- 2/3 puodelio baltojo cukraus;
- 105 g grietinės (riebalų kiekis);
- 2-3 šaukštai miltų;
- sviesto (sviesto) gabalas.
Laipsniškas receptas varškės ir morkų troškinimui
Su dideliu morku supjaustykite ploną minkšto žievės sluoksnį. Šaknų pasėlių auginimas. Ant švarios plokštės smulkiai patrinkite.
Tada nuvalykite vidutinio riebalų varškę sausame dubenyje. Taip pat užpilkite grietinės. Šaukštas gerai sumaišykite klampią varškės masę.
Siųsti viduje paruoštas morkas. Sumaišykite jį varškės su grietine.
Dabar, plakti (ranka arba maišytuvu) iki stipraus pompos, nugriaukite žaliavinio cukraus kiaušinius su cukrumi.
Naudokite mentelę, norėdami perkelti saldžią masę prie anksčiau sumaišytų ingredientų. Paskutinį kartą sumaišykite storą mišinį, pridėkite miltų.
Forma (apvali, ovali arba stačiakampė) atsargiai sutepkite sviesto gabalėlį. Nedelsiant supilkite dubenėlį.
Sūrio pyragas su morkomis keturiasdešimt penkiasdešimt penkias minutes, krosnelės temperatūrą pastatant 180 laipsnių kampu.
Prieš patiekdami, būtinai atvėsinkite desertą, tada tepkite jį grietine arba ant stalo ant bet kokio skaidraus uogų džemo.
Kad pyragas būtų sultingas, pabandykite naudoti jaunus morkas, nes jis turi daugiau sulčių. Kalbant apie cukrų, leidžiama reguliuoti jo tūrį priklausomai nuo savo pageidavimų. Be to, galite pridėti šiek tiek vanilės skoniui.
2 variantas: greitas varškės ir morkų troškinimo receptas
Norint sukurti greitą pyragą, rekomenduojame naudoti šiuolaikišką maisto procesorių. Ir taip pat žymiai padidina orkaitės temperatūrą.
Sudėtis:
- vidutinės (75 g) morkos;
- pakuotė (200 gramų) varškės;
- 106 g cukraus;
- du žaliaviniai vidutiniai kiaušiniai;
- 22 g miltų;
- aliejus;
- 4 šaukštai grietinės;
- kepimo milteliai.
Kaip greitai paruošti varškės morkų troškinimą
Sumaišykite sausą kombaino dubenėlį, išvengiant kieto korpuso šrapnelio, žaliavinių kiaušinių su pridėtu cukrumi.
Po kelių minučių į masę įpilkite laisvo varškės ir grietinės. Po minutės pridėkite smulkiai tarkuotą (be odos) morką.
Toliau maišant mišinyje supilkite miltus ir kepimo miltelius. Gavę greitą klampią tešlą, perkelkite ją mentele į bet kokią formą, kurios apačioje ir sienose (vidinėse) yra alyvuotos.
Nedelsiant įdėkite morkų-varškės puodą į krosnį, kur du šimtus laipsnių virkite pusę valandos. Išlieka desertas atvėsti, supjaustyti ir pridėti karšto ar šalto gėrimo.
Jei virtuvėje nėra kombaino, tešlą suminkykite tuo pačiu būdu, naudodami tik paprastą maišytuvą. Antruoju atveju pirmenybė teikiama riebalų varškės sūriui, pagal kurį pasirodo, kad per trumpą laiką sumaišoma reikiama masė.
3 variantas: Sūrio keptuvė su morkomis ir obuoliais orkaitėje
Pirmieji vaisiai, kuriuos mes pristatome su morkomis, bus puikus obuoliai. Ir geriau, jei norite, kad saldūs ir rūgštūs vaisiai pasiektų puikų skonį.
Sudėtis:
- vidutinis (110 gramų) obuolių;
- vidutinės (80 gramų) morkos;
- 215 g šviežių varškės;
- 28 g kviečių miltų;
- kepimo miltelių maišelis;
- 110 gramų kiaušinių (2 vnt.);
- 95 g riebalų grietinės;
- 80-90 g cukraus.
Kaip virėjas
Išimkite varškę į dubenį. Taip pat įeina riebalų grietinė. Maišykite, kol bus homogeniška.
Atskirai, kol pūkuotas, stiprus mišinys, plakti kiaušiniai su baltu cukrumi. Perkelti į dubenį saldaus varškės. Minkyti.
Atskirame dubenyje patrinkite morkas ir nuluptus obuolius. Gautos vaisių traškučiai išmesti į klampią tešlą.
Paskutiniame maišymo etape supilkite visą kepimo miltelius. Taip pat išpjaukite miltų.
Paruoštą (trintą ir alyvuotą) ugniai atsparią formą įdėkite paruoštą tešlą varškės puodui su morkomis.
Kepkite sultingą desertą keturiasdešimt minučių esant reikiamai kepimo temperatūrai 185 laipsniai. Tortas išlieka atvėsti ir supjaustyti.
„Apple“ puikiai dera su morkomis. Todėl jie dažnai naudojami kartu. Kaip ir miltų atveju, nustatykite jo galutinį tūrį, priklausomai nuo sulčių, kurie išsiskiria iš vaisių. Svarbu gauti lipnią, bet ne užklijuotą tešlą.
4 variantas: morkų troškinys su varškės ir razinų
Ketvirtąją puodą gaminame su sultingomis pikantiškomis razinomis, kurios turi būti garinamos ir iš anksto presuojamos. Likęs receptas nesiskirs nuo pirmiau aprašyto.
Sudėtis:
- 230 gramų varškės;
- 85 g šviežių morkų;
- 55 g garų razinų;
- 2,5-3 šaukštai miltų;
- 85 g vidutinio kremo;
- 85 g smulkiojo cukraus;
- 2-3 žaliaviniai kiaušiniai;
- kepimo milteliai.
Žingsnis po žingsnio receptas
Varškė sumalkite su grietine, kad ji būtų vientisa. Viduje mesti riebias (kuo mažesnes) šviežią morkas ir iš anksto garinti verdančiame vandenyje, o vėliau razinose, gerai prispaudžiančiose nuo drėgmės.
Dabar kitame sausame inde su šluoteliu sumaišykite neapdorotus kiaušinius (nuo 2-3 dydžio) su smulkiu cukrumi iki tvirtos struktūros.
Saldų mišinį sumaišykite su varške ir, išmaišydami miltus su kepimo milteliais, skystą homogeninę tešlą su razinomis.
Įdėkite jį į formą. Siekiant išvengti, kad sūrio keptuvė su morkomis sudegtų orkaitėje, perkelkite konteinerio sienas sviestu.
Paskutiniame etape kepkite desertą maždaug keturiasdešimt minučių. Korpuso temperatūra - 185 laipsniai. Prieš pjaustydami pyragą, atvėsinkite ir pridėkite žalią arbatą arba pieną.
Naudojamos razinos, žinoma, turėtų būti užklijuotos. Be to, į desertų sudėtį leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius. Pavyzdžiui, džiovinti abrikosai ar cukriniai vaisiai, pavyzdžiui, vyšnios, abrikosai, mandarinai arba citrina, kuriuos šiandien galima įsigyti rytinėje turguje.
5 variantas: Sūris ir morkų keptuvė su uogomis orkaitėje
Ar norėtumėte dar labiau sultingiau padaryti varškės puodą su morkomis? Į receptą įpilkite šviežių uogų. Tai bus nuostabiai skanus!
Sudėtis:
- pusė puodelio mėlynės;
- 290 g varškės;
- pusė puodelio cukraus;
- 90 gramų morkų ir grietinės;
- 2 dideli žaliaviniai kiaušiniai;
- 32 g kviečių miltų;
- maišelis (standartinis) iš kepimo miltelių.
Kaip virėjas
Nedidelis mėlynių kiekis gerai nuplaunamas. Į popieriaus rankšluosčius supilkite.
Nors tai vyksta, naudokite mentelę, kad sumaišykite grietinę su riebaliniu varškės sūriu. Pridėti kapotų morkų.
Atskirai, švariame inde, sunaikinkite neapdorotus kiaušinius su smulkiu cukrumi iki stipraus baltos konsistencijos.
Prijunkite abi mases, jau sumaišykite su mentele. Tada išpjaukite miltus. Kartu įdėkite kepimo miltelius.
Galų gale užpildykite džiovintas mėlynes. Padėkite gautą tešlą nelipnius.
Būsena morkų varškė keptuvėje virti 40-45 minučių. Temperatūra turi būti 180 laipsnių.
Po pirmiau nurodyto laiko, išjunkite viryklę ir atvėsinkite desertą (bent jau iš dalies).
Be to, kad naudoti mūsų versijoje šviežią mėlynę, leidžiama paimti kitas uogas. Tai gali būti bet kokios spalvos serbentai, vyšnios, pjaustyti persikai ir abrikosai. Todėl, kad į receptą neįtrauktumėte, svarbiausia yra paimti be sėklų uogas arba jas pašalinti.
6 variantas: Sūris ir morkų troškinys ant kefyro be kiaušinių lėtoje viryklėje
Paskutinį pyragą padarysime be kefyro kiaušinių, o skrudinimas bus perkeltas į šiuolaikinę lėtą viryklę.
Sudėtis:
- stiklinė vidutinio riebumo kefyro;
- kepimo milteliai (maišelis);
- 395 g varškės;
- sviestas į dubenį;
- 105 g tarkuotų morkų;
- 105-115 g cukraus;
- 45 g kviečių miltų;
- paragauti vanilės.
Žingsnis po žingsnio receptas
Kartu išmeskite varškę, cukrų ir kefyrą. Pradėkite aktyvų minkymą. Po pusės iki dviejų minučių pridėti tarkuotų arba kapotų morkų.
Dabar pridėkite šiek tiek vanilės skonio ir kepimo miltelių. Taip pat visi per sieto miltus.
Minkyti už varškės ir morkų troškintuvą supilkite tešlą į dubenį, tepkite viduje.
Įdėkite konteinerį į daugiakanutę. Įjunkite kepimo arba pyragų režimą užfiksuodami dangtelį. Bendras kepimo laikas yra 40 minučių.
Išjunkite pyragą ir atvėsinkite jį tiesiai į dubenį, išimkite jį ir supjaustykite. Patiekite su pieno ar uogų sultimis.
Išskyrus kiaušinius, tai gali sukelti blogą tešlos „krūvelę“, dėl kurios padažas gali būti sulaužytas. Štai kodėl mes perkėlėme kepimo procesą į lėtą viryklę. Šioje mašinoje tortas neabejotinai pasirodys minkštas ir minkštas. Išbandykite save!
Puodai, morkos, varškė
Pusryčiai ruošiami visai šeimai. Labai skanus paaiškėja, kad keptos morkos su varške. Rekomenduojama.
Naudingas, įperkamas ir skanus - tradicinių rusų virtuvės morkų-varškės puodelio receptas.
Sveikas ir skanus - šis derinys geriausiai apibūdina morkų troškinimo receptą su varškė. Puikus patiekalas vaikams, tinkamas morkų troškinys ir dietinis maistas.
Lengvas, sultingas ir labai skanus varškės troškinys. Jei negalite maitinti savo naminių sūrių, virkite varškės morkų troškinimą. Netikėtai neturėtų likti!
Skanus ir švelnus varškės troškinys su obuoliais ir morkomis. Puodai paruošiami orkaitėje.
Sūrio troškinys - puikus patiekalas pietums ar pusryčiams vaikams ir suaugusiems. Puodai gali būti paruošti su įvairiais priedais, šiame recepte naudojami virti morkos ir džiovinti abrikosai. Puodai pasirodo labai skanūs, subtilūs, kvapni, nešliauja ir gerai laiko savo formą.
Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.
Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku
Morkų troškinys su varškė
Ar žinote, kuris patiekalas gali būti desertas ir pagrindinis patiekalas tuo pačiu metu? Morkų troškinys su varškė. Jei vis dar patiriate nuostolių, dabar pasakysiu, kaip paruošti morkų puodą su varške.
SUDEDAMOSIOS DALYS
- Morkos 1 kg
- 1 1/2 šaukštelių druskos
- Kiaušiniai 5 vnt
- Miltai 50 gramų
- Grietinė 150 gramų
- Sviestas 125 g
- Cukrus pagal skonį
- Sūris 500 g
5-9% riebalų - Vanilinis cukrus Pagal skonį
1 veiksmas
1. Nuvalykite morką po valymo. Dabar įdėkite morką į puodą, užpildykite vandeniu, kad vanduo padengtų tik morkas. Virkite per mažą ugnį.
2 veiksmas
2. Kai tik morkos pradės virti, įpilkite sviesto, druskos ir mūsų pagrindinė paslaptis yra cukrus. Atminkite: desertų saldumas priklausys nuo cukraus kiekio. Toliau kepkite ant mažos ugnies, kol virti (apie 30 minučių), tada nusausinkite ir atvėsinkite.
3 žingsnis
3. Atskirkite baltymus ir trynius. Sumuokite trynius ir į juos pridėkite tarkuotą varškės sūrį.
4 žingsnis
4. Į morkas įpilkite kiaušinių sūrio mišinį. Dabar laikas miltų. Gerai sumaišykite viską.
5 veiksmas
5. Atminkite, kad jūs neturėjote baltymų? Dabar jūs turite tai padaryti. Beat į tankią odą.
6 veiksmas
6. Į gautą masę įpilkite baltymų ir sumaišykite.
7 žingsnis
7. Įdėkite pergamentą kepimui ir panardinkite savo būsimą keptuvę. Išsiliejus visa tai, galite pabarstyti duonos kepalais ant viršaus. Kad keptuvė taptų ruda, kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu. Bon apetitas, draugai.
Laipsniškas receptas su sūrio morkų puodelio nuotrauka orkaitėje
Sūris ir morkų troškinys yra mažai kalorijų turintis patiekalas (tik 160 kcal), rekomenduojamas vaikams ir visiems, kurie domisi sveika mityba. Tuo pačiu metu varškės troškinys su morkomis greitai virti, pasižymi ryškiu skoniu, kurį galite mėgautis be baimės. Patiekalai iš varškės ir morkų turi didžiulį vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį suaugusiems ir vaikui. Kepimo technologija yra paprasta ir trunka ne ilgiau kaip valandą. Perskaitykite apie žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kaip padaryti skanų desertą!
Klasikinis receptas
- 200 g morkų
- 250 gr
- 2 vnt. Kiaušinio
- 2-3 šaukštai cukraus
- 50 gr Sviestas
- 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.
- 200 g morkų
- 250 gr
- 2 vnt. Kiaušinio
- 2-3 šaukštai cukraus
- 50 gr Sviestas
- 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.
Virimo būdas
Morkų keptuvės su varške receptas tinka tiems, kurie seka mityba.
Pirmiausia reikia paruošti morkas. Ji turi būti plaunama, išvalyta, tarkuota ir padėta ant grotelių arba dvigubame katile. Troškinkite keptuvėje per mažą ugnį, įpilant nedidelį kiekį aliejaus ir vandens (apie 50 ml). Troškinkite iki minkštos, apie 15 minučių.
Be to, į dubenį sudėkite varškę, cukrų, miltus ar manų kruopą.
Atskirai, mušti kiaušinius.
Pridėti į tešlą ir gerai sumaišykite.
Po morkų virimo, pridėkite jį prie didžiosios ir vėl viską sumaišykite.
Sutepkite kepimo skardą su sviestu arba sutepkite pelėsių dugną popieriumi. Varškės morkų masę mes platiname formoje, lygiame paviršių ir įdedame į orkaitę. Sūrio morkų troškinys į krosnį ruošiamas 25-35 minučių 180-200 ° C temperatūroje.
Atvėsinus indą, išimkite iš pelėsių ir patiekite į lizdą kondensuotu pienu arba plakta grietinėle.
Kiaušinių nemokamai troškinti
Vietoj kiaušinių į tešlą galite pridėti manų kruopų, tačiau labai svarbu, kad varškės masė būtų riebi. Ir ruošiant varškę, visi ingredientai turi būti kruopščiai sumalti ir sumaišyti, kad tešlos komponentai būtų gerai užsandarinti. Rekomenduojame receptą su manų kruopomis.
Dvisluoksnė morkų varškė
Jei jums patinka morkų troškinys su varške, galite padaryti dviejų sluoksnių morkų-varškės variantą su riešutais ir cinamonu. Šis receptas leidžia jums padaryti desertą labiau panašų į pyragą, o skonis yra labiau prisotintas ir ryškus. Morkų varškės troškinys virti orkaitėje. Norint paruošti receptą morkų-varškės troškinimui, mums reikia:
Sūrio troškinys su morkomis
Aš atkreipiu jūsų dėmesį į kitą skanų patiekalą iš serijos „Skanus ir sveikas“. Tiems, kurie to nepadarė, derinys gali atrodyti šiek tiek nustebinantis, bet net nedvejodami ir įsitikinkite, kad jį ruošiate. Esu įsitikinęs, kad jums patiks sūrio ir morkų troškinys orkaitėje, o žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums paruošti ją visai šeimai.
Morkos ir varškės sūris apjungia ne tik labai naudingą sudėtį. Galų gale, net vaikai žino, kad turi būti valgyti varškės, kad kaulai ir dantys būtų stiprūs, o ne tik regėjimas, bet ir nervų sistemos būklė, o atsparumas atsparumui agresyviam aplinkos poveikiui apskritai priklauso nuo pakankamo morkų kiekio.
Tik su malonumu valgyti šiuos produktus labai nedaug žmonių, o kai kurie, ypač maži vaikai, yra visiškai problemiški.
Būtent dėl tokių problemų rūpestingos mamos turėjo eiti į eksperimentus, o rezultatas buvo nuostabus. Šis troškinys nepalieka nė vieno abejingo.
Verta paminėti manų kruopos buvimą. Būtent dėl šios kryžiaus patiekalas pasirodo esantis erdvus ir labai patenkintas.
- 300 g varškės;
- 200 g morkų;
- 3 kiaušiniai;
- 1/3 str. cukraus;
- 1/3 str. manų kruopos;
- 2 šaukštai. l grietinė.
Kaip virti varškės puodą su morkomis krosnyje
Nuplaukite morkas, nulupkite, nuplaukite ir patrinkite dar kartą. Patartina pasirinkti saldus sultingas veisles.
Įpilkite varškės į puodelį arba bet kurį kitą patogų maišymo indą. Riebalai nesvarbūs, tik rūpinasi savo figūra, norėčiau jums priminti, kad nė vienas fermentuotas pienas ir pieno produktas negali turėti riebalų. Jei ant pakuotės yra toks indikatorius, turinys yra labai toli nuo dabartinio. Beat kiaušiniai čia.
Gerai sumaišykite viską. Būtina, kad masė taptų kiek įmanoma homogeniškesnė. Labai patogu naudoti maišytuvą.
Supilkite morką į varškės masę. Jei jis yra pernelyg sultingas, patartina išleisti išleistą skystį.
Vėlgi gerai sumaišykite.
Leiskite stovėti šiek tiek, kad kūnas būtų šiek tiek patinęs
Dar kartą maišykite varškės morkų tešlą.
Dabar jūs turite padaryti skrudinimo pajėgumus. Jis turi būti tepamas sviestu, o tada pabarstykite manų kruopos. Tai padės grūdų ir ruddy bareliui duoti ir geriau išsaugoti puodelio formą ir apsaugoti ją nuo degimo. Padėkite tešlą, išlyginkite.
Į viršų su grietine ir įdėkite į pašildytą 180 laipsnių orkaitę.
Galite patikrinti, kaip gerai tai buvo padaryta per valandą.
Varškės morkų troškinys yra paruoštas. Leiskite jam stovėti truputį, nelaikykite karšta.
Mėgaukitės valgiu.
Visi jūsų receptai bus šiame puslapyje.
Kotedžo sūris ir morkų troškinys - 7 receptai
Sūris ir morkų troškinys - patiekalas tiems, kurie nori mėgautis skaniu desertu sveikai mitybai. Maisto gaminimas nesukelia daug problemų ir rezultatas tikrai bus malonus. Morkos ir varškės puikiai papildo vienas kito skonį, tokiu duetu visos naudingos šių produktų medžiagos absorbuojamos kiek įmanoma.
Sūrio ir morkų keptuvė
Vienas iš paprasčiausių receptų. Patiekalas gali būti paruoštas be riešutų, bet su jais puodelis įgauna ypatingą skonį.
Bus reikalaujama:
- morkų - 0,5 kg;
- varškės - 150 g;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- riešutai - ketvirtis puodelis;
- sviestas kepimo skardos tepimui;
- druskos ir cukraus.
Virimas
- Truputį išvirinkite riešutus, tada sumalkite mėsmalėje.
- Morkos trinamas (naudokite labai smulkų trintuvą).
- Kotedžas su kiaušinių tryniais ir cukrumi, sumalkite maišytuve.
- Sumaišykite sūrio ir morkų masę, įpilkite šiek tiek druskos, įpilkite riešutų ir sumaišykite.
- Bitų baltymus sudėkite į storą putą ir įpilkite į mišinį.
- Paruoškite homogenišką masę, padėkite ją į teptą kepimo skardą.
- Kepkite orkaitėje esant 170-190 laipsnių 40-50 minučių temperatūrai.
Keptuvės virimas lėtoje viryklėje
Kvapnus patiekalas tampa sultingas ir švelnus, kai jį ruošiame lėtoje viryklėje. Desertas su apelsinų skoniu gali būti patiekiamas prie stalo su grietine arba jogurtu.
Receptai skaniausioms varškėms su morkomis
Aš esu pasirengęs pristatyti kelis varškės ir morkų receptus. Svarbiausias dalykas šiuose receptuose yra jų paruošimo paprastumas ir greitis, todėl jūs negalite jaudintis, jei esate nepatyręs namų šeimininkė, jums pavyks.
Puodai užkandžiai ir morkos lėtoje viryklėje
- varškės - 300 gramų;
- standartinis morkų - 1 gabalas;
- kiaušiniai - 1 vnt;
- manų kruopos - 1,5 šaukštai;
- sviestas - 25 g;
- cukraus pudra;
- grietinė ir cukrus - 2 šaukštai;
- sėklos be razinų - 20 gramų.
Laipsniškas receptas
- Mes pradedame nuo to, kad reikia išplauti ir išvalyti morkas, tada sumalkite maišytuve arba tris mažame tarka. Maždaug pusė briaunuoto stiklo.
- Tada jums reikia užgesinti morkas su sviestu, cukrumi ir razinomis. Mes razina razinus iš anksto karštu vandeniu. Troškinkite 10 minučių.
- Tada mes padalijame kiaušinį į du komponentus, atskirai trynį, baltymą atskirai. Baltymai nėra išmesti, mums vis dar reikia. Po to nugalėkite šluotelę ar šakutę, kaip norite. Įpilkite cukraus, pagrindinis dalykas yra ne pernelyg intensyvus, apie 50 gramų.
- Kelionė į varškę. Sūris gali būti sumaišomas naudojant šakutę, įdėkite pūkų ir likusį trynį iš kiaušinio. Maišykite, kol bus homogeniškas mišinys. Tada sumaišykite su troškintomis morkomis, dar kartą gerai išmaišykite.
- Multicooker skleidžiame į dubenį ir užpildome jį su plakta baltaisiais.
- Kepimo režimu nustatėme 50 minučių. Po kepimo keptuvė yra paruošta valgyti. Bon apetitą!
Subtilus varškės ir morkų troškinys
- varškės - 250 gramų;
- morkos - 300 g;
- kiaušiniai - 2 vnt.
- grietinė (15%) - 2 šaukštai l.;
- manų kruopos - 50 gramų;
- druska - žiupsnelis;
- cukrus - 150 gramų
- sviestas - 80 gramų
- pienas - 1/2 puodelio.
Virimo procesas
- Pradėkite virimo procesą su morkomis. Nuvalykite, plauti po tekančiu vandeniu ir smulkiai patrinkite ant trintuvo. Įdėkite jį į puodą, užpilkite apie 15-20 minučių ant pieno, pridėdami trečią dalį cukraus, druskos ir sviesto. Po kepimo, turite pasiekti bulvių košės nuoseklumą, tai galima padaryti naudojant maišytuvą.
- Pridėkite padažas į gautą tyrę, tada švelniai sumuokite trynius ir pridėkite į dubenį su gauta mase. Maišykite ir palaukite, kol viskas bus kieta.
- Beat likę baltymai, po to įpilkite varškės, bet reikia iš anksto ją sutraiškyti, kad jis pasirodytų be gabalėlių. Maišykite iš viršaus į apačią, kad baltymai nenutiktų ir įpilkite likusį cukrų.
- Norint gauti auksinės rudos spalvos plutą, būtina tepti gautą tešlą grietine ir įpilti į kepimo indą.
- Įkaitinkite orkaitę iš anksto nuo 160 iki 180 laipsnių ir kepkite apie 35 minutes. Kai atsiras auksinis pluta, galite ją gauti, nes jis mums pasakoja apie visišką pasirengimą.
- Galų gale, iškirpti ir tarnauti. Galite užpilti uogienę, sutirštintą pieną arba uogienę. Patiekalas yra paruoštas valgyti. Bon apetitą!
Kūdikių puodelis
- morkos - 450 g;
- varškė - 300 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- sviestas - 60 g;
- manų kruopos ir cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 2 šaukštai.
Preparato aprašymas:
- Dabar eikime tiesiai į patį receptą. Nuplaukite morkas ir supilkite tris iš jų. Įpilkite 1/3 cukraus.
Skanios varškės dietos
- varškė - pusė kilogramo (riebalų kiekis ne didesnis kaip 5%);
- morkos - 300 g;
- kiaušiniai - 4-5 vnt.
- medus - 1 šaukštelis;
- sviestas - 35-50 g;
- druska - žiupsnelis.
Virimo procesas:
- Mes paruošiame morkas vandenyje, grotelėmis ir troškiname piene, kol pasiruošsime.
- Pieno sūris turėtų būti sutraiškytas iki tokios būklės, kad joje jokiu būdu nebūtų likę gabalėlių, nes keptuvė gali būti gana sausa. Tai galima padaryti su maišytuvu, bet jei jis nepasirodo, tai galite padaryti su šakute ar šaukštu.
- Kiaušiniai patenka į varškės, medaus ir morkų. Minkšti, kol sklandžiai.
- Nepamirškite sutepti formos su sviestu, kitaip kepalas gali sudeginti, taip pat galite vos apipurkšti konteinerio sienas su manų kruopomis.
- Gautą mišinį skleidžiame į konteinerį ir 30–40 min. Įdėkite į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių.
- Pasibaigus laikui, mes išimame gatavą puodą iš krosnies, paliekame atvėsti ir išimame iš pelėsių.
Naminių sūrių troškinys su morkomis ir vyšniomis
- varškės - 500 g;
- morkos - trys vidutiniai gabalai;
- sviestas - 2 šaukštai.
- cukrus - 0,5 standartinio stiklo;
- kiaušiniai - 4 vnt.
- manų kruopos - 5 šaukštai;
- Vyšnios - 1 puodelis (šviežia arba sušaldyta).
Virimo procesas:
- Pirma, išpjaukite morkas ant trintuvo, pasukdami jį beveik tyrės.
- Antra, mes gaminame varškės, kiaušinių, cukraus, manų kruopos mišinį.
- Į gautą masę pridėti morkų ir leiskite jam užvirti maždaug pusvalandį. Po to mes jį paragame, bet gali pasirodyti per saldus, nes morkos taip pat turi tam tikrą cukraus kiekį.
- Trečia, nuplaukite vyšnias ir atsikratykite kaulų. Ir pridėti prie morkų-varškės mišinio.
- Galiausiai padėkite pusę mišinio į talpyklą, tada uždėkite vyšnių sluoksnį sluoksniu ir vėl pridėkite gautą masę. O taip, jums reikia iš anksto sutepti kepimo skardą augaliniu aliejumi.
- 30 minučių išsiunčiama orkaitėje 180–190 laipsnių. Po kepimo patiekalų, leiskite jam atvėsti ir pabarstyti cukraus milteliais arba tiesiog cukrumi.
- Rezultatas yra tik šedevras. Bon apetitą!
Receptai išsiuntė Pominova Maria
Skanūs virimo variantai varškės ir morkų troškinimui
Kaip paruošti varškės morkų troškinimą, verta išmokti kiekvieną šeimininką. Tai idealus patiekalas vaikams ir tiems, kurie rūpinasi savo sveikata. Tai puikus desertas, leidžiantis mėgautis ryškiu skoniu ir vartoti daug vitaminų bei maistinių medžiagų.
Klasikinis receptas
Visas virimo procesas trunka apie valandą. Dauguma laiko patiekalas tiesiog stovi orkaitėje, o šeimininkė turi laisvą ranką. Apskritai receptas yra gana paprastas, kiekviena moteris gali tai išmokti, net jei ji nėra patyrusi virtuvėje.
Sudedamosios dalys gali būti perkamos bet kurioje parduotuvėje:
- morkos - 200g;
- varškės - 250g;
- kiaušinis - 2 vnt.
- cukrus - 3 šaukštai;
- sviestas - 50g;
- miltai arba manų kruopos - 0,5 puodeliai.
- Pirmasis yra paruoštas morkas. Ji kruopščiai nuplauti, valyti ir tarkuoti. Geriau naudoti mažą, kad masė būtų vienoda.
- Daržovę galima išleisti dvigubame katile, taip pat galima troškinti keptuvėje, bet tada reikia pridėti šiek tiek vandens. Maždaug ketvirtadalis valandos pakanka, kad morkos taptų minkštos.
- Likusių produktų paruošimas vyksta dviejose dubenyse. Pirmajame reikia kiaušinius nugalėti cukrumi, kol susidaro pūkuotas putos.
- Antroje vietoje - varškė ir miltai.
- Visos sudedamosios dalys sumaišomos ir sumaišomos iki tolygios. Kartais gali prireikti laiko.
Puodai gali būti virti lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Geriau tepkite formą sviestu ir lengvai pabarstykite miltais. Taigi šeimininkė gali būti tikri, kad kraštai neužsidega, o baigtas patiekalas bus lengvai išimamas iš konteinerio.
Receptų parinktys
Kiaušiniai gali būti alergiški arba paprasčiausiai ne namie, kol bus pagamintas desertas. Šiuo atveju lengva keisti turimų produktų receptą.
Klasikinis kepimo būdas yra beveik nepakitęs, tačiau miltai dedami į miltus. Kiaušiniai gali būti pašalinami neskausmingai, jei pasirinksite gana riebalų varškę.
Gatavo keptuvės skonis su manų kruopomis ir be manų kruopos yra beveik tas pats. Kiekviena namų šeimininkė pasirenka pats būdą, kuris geriausiai tinka jos namams.
Pagrindiniai sunkumai ruošiant receptą be kiaušinių bus galutinės masės ryšys. Vaikų troškinys turi būti minkštas ir erdvus, o ne įtrūkti į trupinius ir būti ne per tankus. Norėdami tai padaryti, šiek tiek ilgiau reikia nugalėti tešlą, geriau naudoti maišytuvą, kuris leidžia jums sukurti poringą struktūrą.
Kaip virėjas varškės morkų troškinys: dietinis pasirinkimas
Klasikiniame recepte kalorijos yra tik 160 kalorijų vienai porcijai. Štai kodėl patiekalas tapo ypač populiarus tų žmonių, kurie atidžiai stebi jų figūrą.
Mitybos troškinys gali būti virinamas be cukraus, saldumynams naudojamas pora šaukštų medaus, kurį organizmas geriau absorbuoja ir nėra laikomas riebaluose.
Miltai pakeičiami be avižinių ar grikių praradimo, taip pat galite aktyviai naudoti kukurūzus. Priklausomai nuo pasirinkto gaminio skonio ir spalvos keitimo, bet kokia šeimininkė galės pasirinkti tiksliai pasirinktą variantą.
Šis patiekalas taip pat tinka diabetikams. Žmonėms, turintiems šią diagnozę, sunku pasirinkti desertus, kurie kenkia organizmui. Šiuo atveju saldainius galima saugiai vadinti naudingais. Ryte su arbata, kaip pusryčiai, už vakaro užkandį arba net šventiniam stalui, varškės morkų puodelis puikiai tinka.
Įvairūs priedai
Morkų troškinys pasirodo šviesus ir turtingas. Daržovių dėka yra rūgštumas, saldumas ir tuo pat metu varškės masė yra stebėtinai subtilus ir malonus skoniui. Antgaliai gali padaryti desertą šventinius ir neįprastus.
Klasikinis variantas būtų receptas su obuoliu. Vaisiai gali būti dedami į tradicinę keptuvę arba bet kurią iš jos veislių. Obuolys nepridės kalorijų, o skonis bus malonesnis. Be to, jis gerai tinka morkoms, kurios šiuo atveju yra pagrindinė sudedamoji dalis.
Kartais troškinys nori padaryti gražų ir įvairų. Net skanus ir sveikas patiekalas trukdo jums ieškoti kitų sprendimų. Įdaras gali būti riešutai ir džiovinti vaisiai.
Jie neturėtų būti sumaišyti su bendra mase, geriau, kad priedai būtų supjaustyti ir aiškiai matomi inde. Iš džiovintų abrikosų variantas atrodo ypač patrauklus, rausvai atspalvis nuo morkų, sujungtų su šia džiovintais abrikosais, gerai susilieja. Šio deserto skonis bus įdomus ir neįprastas.
Gera namų šeimininkė visuomet užima laiko patiekti patiekalą. Maistas turi būti ne tik skanus, bet ir malonus. Tai taip paprasta sukelti apetitą net ir pačiam siaubingiausiam vaikui valgyti.
Mitybos puodą galima papuošti riešutais, džiovintais vaisiais ir užpilkite medumi. Taigi bus sunku atsisakyti net pačių griežčiausių šeimos narių.
Tuo atveju, kai nėra cukraus ir kalorijų apribojimų, galite saugiai išbandyti kitus priedus. Taip pat galima paruošti puikiai ištirpintą šokoladą, grietinėlės sviesto dekoracijas, grietinėlės sūrį, taip pat aktyviai naudojamas cukrus trinamas braškes.
Naudingi patarimai
Sūrio ir morkų keptuvės virimas bus daug lengviau, jei naudosite daugelį metų šeimininkės saugomas paslaptis.
Visų pirma svarbu pasirinkti ir paruošti ingredientus. Daugelis turi norą gaminti tą patį patiekalą, kuris paprastai patiekiamas vaikų darželiuose. Pagrindinis šio puodelio bruožas yra tai, kad jis yra labai švelnus ir minkštas.
Toks desertas praktiškai tirpsta burnoje ir leidžia mėgautis kreminės tekstūros, saldumo iš morkų ir minkšto varškės deriniu. Profesionalai sugeba paslėpti šį malonumą pagal rupišką traškią plutą, tada niekas negali atsisakyti užkepto.
Norėdami gauti šį rezultatą, svarbiausia yra pasirinkti tinkamus produktus. Sūris turi būti gana riebus. Kai kurie nori rinktis net 18%, bet paprastai 9.
Svarbiausia yra tai, kad produktas yra tikrai aukštos kokybės ir natūralus, nes patiekalas turi turėti maistinių medžiagų ir vitaminų, o ne jam pakenkti.
Morkos geriau pasirinkti labiausiai sultingas. Sezono metu jis turėtų būti tiesiog nuluptas nuo lovos. Žiemą būtinai patikrinkite daržovę, kad jis būtų gerai išsaugotas.
Antroji paslaptis yra plakimas. Sūris yra gana kaprizingas produktas. Puikus patiekalas pagamintas iš vienodos kreminės tekstūros.
Svarbu naudoti gerą maišytuvą vidutiniu greičiu. Jie turi pasiekti vienodumą, bet, kad produktas nebūtų suskaidytas. Svarbu sustoti laiku, tada troškinys bus erdvus ir švelnus.
Paskutinis paslaptis yra dekoras. Jis turėtų būti naudojamas tik po to, kai indas visiškai atvės. Jis turi būti pašalintas iš pelėsių ir leisti atvėsti 2-3 valandas kambario temperatūroje. Tik po to puodelis yra papuoštas visomis įdaromis ir patiekiamas į stalą. Dėmesingi namų šeimininkės pageidauja papuošti atskirai kiekvienam šeimos nariui, todėl vienas puodelis gali pasirodyti keliomis skirtingomis formomis.
Pora bandymų kiekviena namų šeimininkė sugebės išsiaiškinti, kaip padaryti naminių sūrio morkų puodą savo šeimai, atsižvelgiant į kiekvieno mylimojo skonį.
Geriausi receptai morkų varškėms, kaip darželyje
Šiandien vis daugiau ir daugiau žmonių stengiasi laikytis tinkamos mitybos, o kas gali būti naudingesnė nei morkos ir natūralus sūris? Iš šių produktų galite pagaminti puikų (kaip ir vaikystėje) ar atvirkščiai, puikų ir mažai kalorijų receptą iš gerai žinomų dietologų. Pabandykite užkepti puodą naudodami vieną iš šių receptų ir suprasite, kaip lengva ir paprasta.
Morkos su varške, kepti su razinomis: orkaitės receptas
Norite įvairinti savo mitybą? Taip skanus puodelis tik jums! Jai netgi leidžiama valgyti diabetikams, nes jame nėra cukraus, o saldaus skonio jai suteikia tamsios razinos.
Būtini komponentai:
- 250 g varškės;
- 4 sultingi morkos;
- razinos;
- pora kiaušinių;
- vienas trynys;
- 75 g manų kruopos.
Paruošimas šešiais etapais:
- Paimkite razinas, padėkite jas į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu.
- Nulupkite morkas, nuplaukite jas ir tada supjaustykite ant smulkios trintuvo.
- Paimkite dubenį ir įdėkite kiaušinių, 50 g manų. Visą kruopščiai suplakite maišytuvu. Toliau įpilkite morkų, 1/2 razinų ir dar kartą gerai sumaišykite.
- Paimkite atskirą patiekalą ir sumaišykite varškę su tryniais, 25 gramų manų kruopos ir pridėkite likusią razinų.
- Paimkite formą, kurioje kepsite pyragą, padenkite jį pergamentiniu popieriumi ir padėkite du sluoksnius. Žemutinė bus iš varškės, viršutinės nuo morkų.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nustatykite formą. Kepkite orkaitėje keturiasdešimt minučių. Paruošę, leiskite jam atvėsti ir po kelių valandų padėkite jį į šaldytuvą.
Jis turėtų būti patiekiamas atšaldytas su jogurtu.
Puodai „Kaip ir darželyje“: receptas vaikams su nuotraukomis
Pasiruošę šiam receptui, galite gauti nuostabų ir neįprastai skanų desertą. Apie šią puodą galite pasakyti, kad skonį ji yra „kaip darželyje“.
Būtini komponentai:
- 7 sultingi morkos;
- pusė puodelio manų kruopos;
- trys stiklinės pieno;
- vienas stiklinis varškės;
- kiaušinių pora;
- trys menai. l rupiniai;
- cukrus, druska, grietinė - pagal skonį.
Virimas:
- Paruoškite morkas. Morkos turi būti nuplaunamos ir išvalytos, supjaustytos į mažus gabalus ir įdedamos į mažą puodą, įdėkite troškinį, kol visiškai virkite per mažą ugnį. Paruošus morką, reikia išpilti likusį vandenį ir jį sutraiškyti. Tada nustatykite pan.
- Kepimo manų kruopos. Paimkite atskirą puodą ir virkite storą manų kruopą piene. Kai manų kruopos yra paruoštos, įdėkite morkas, varškę, kiaušinius. Į gautą sumuštinį įpilkite cukraus skonio ir žiupsnelio druskos. Gerai sumaišykite viską.
- Paskutinis žingsnis į gatavą puodą. Paimkite formą su šonais, teptuku su aliejumi, pabarstykite duona. Perkelkite visą morkų varškę į keptuvę ir po to per 50 minučių perkelkite į orkaitę, kuri yra pašildyta 180-190 laipsnių. Po to, kai keptuvė yra paruošta, įdėkite patiekalą ant jo, šiek tiek didesnio dydžio, pasukite jį taip, kad forma būtų viršuje, tada pašalinkite formą. Ant plokštelės turėsite paruoštą keptuvę.
Leiskite baigtiniam troškinimui atvėsti ir po to tarnauti kartu su grietine. Bon apetitą!
Puikus troškinys su morkomis ir varške
Yra daug receptų, skirtų kepti puodelius, tačiau tokį neįtikėtinai skanus patiekalas ruošia tik šį receptą. Dėl specialių sudedamųjų dalių jis bus erdvus ir purus.
Būtini komponentai:
- 8 vidutinio dydžio morkos;
- 400 g varškės;
- 50 gramų manų kruopos;
- kiaušinių pora;
- 60 g sviesto:
- 25 g duonos trupinių;
- 120 g grietinės;
- 70 gramų cukraus;
- druska
Virimo procesas:
- Išvalykite ir nuplaukite morkas, supjaustykite jas į mažus gabalus. Tada paimkite keptuvę ir įdėkite morkas. Po to užpildykite morką vandeniu virš jo lygio pirštu ir leiskite jam virti dešimt minučių. Tada išimkite jį iš vandens, leiskite jam atvėsti ir paleiskite per mėsmalę. Po to paimkite dubenį, įdėkite į jį morkas ir supilkite jį su manų kruopomis. Kruopščiai sumaišykite viską ir atidėkite.
- Paimkite varškės sūrį ir kruopščiai jį sumalkite per filtrą. Po to į varškę įpilkite morkų, kiaušinių, cukraus ir druskos, paskutinį kartą viską gerai sumaišykite.
- Tada paimkite formą su didelėmis pusėmis ir šepečiu aliejumi, pabarstykite duona. Paruoštą masę įdėkite į paruoštą formą, lyginkite paviršių taip, kad keptuvė būtų lygi, o ant jo padėkite smulkiai supjaustytus sviesto gabalus per visą troškintuvės plotą.
- Tada perkelkite formą į orkaitę (įkaitinkite jį iki 180 laipsnių). Orkaitėje keptuvė turi būti laikoma 40 minučių.
- Pasibaigus kepimo laikui, nuimkite keptuvę, leiskite jam atvėsti ir tada supjaustykite į porcijas. Kai patiekiate, užpilkite grietine. Bon apetitą!
Receptas morkų-varškės troškinimui lėtoje viryklėje
Tai mėsos dieta, rekomenduojama žmonėms, kurie laikosi tinkamos mitybos. Jo kalorijų kiekis yra 160 kalorijų, tačiau tuo pačiu metu jis yra labai švelnus ir skanus.
Būtini komponentai:
- 30 g sviesto;
- 250 g varškės;
- žiupsnelis druskos;
- 80 g pieno;
- svaras morkų;
- 30 gramų cukraus;
- vienas kiaušinis;
- 2 šaukštai manų kruopos.
Virimas:
- Nuplaukite ir išvalykite morkas, supjaustykite ant seklios trasos.
- Įdėkite lėtą viryklę: tarkuotus morkas, pieną, sviestą. Nustatykite lėtą viryklę į Kepimo režimą ketvirtį valandos. Kepę morkas, nuplaukite ir išdžiovinkite daugiakanalio indą.
- Tada pašildykite pieną tame pačiame režime. Išjunkite prietaisą ir į pieną pridėkite manų kruopą. Uždarykite dangtį ir palikite ketvirtį valandos.
- Išvalykite varškę tolygiai ir pridėkite du trynius, žiupsnį druskos.
- Įpilkite cukraus į atšaldytus baltymus, atskirtus tryniais, sudaužykite maišytuvu.
- Atskirame puodelyje sujungti sūrį, morkas ir plaktus baltymus.
- Nusiųskite morkų masę į nuplautą ir nuvalytą sausą multikookerį (dubens apačia turi būti tepama ir pabarstyta duonelėmis). Nustatykite lėtą viryklę kepimo režimui vieną valandą.
Po to, kai įrenginys išsijungs, palikite puodą dar vieną valandą.
Po laiko jūs galite gauti puodelį iš daugiakanalio, supjaustyti į porcijas ir pradėti gerti arbatą su šeima ir draugais.
Dukano morkų ir varškės troškinys
Šis receptas, skirtas morkų-varškės troškinimui, buvo sukurtas Dyukan specialiai už pavadinimą. Bet tai yra ne tik mityba, būtina tiems, kurie nori numesti svorio, bet ir labai skanūs.
Būtini komponentai:
- 350 g mažai riebalų varškės;
- 1 didelė virtos morkos;
- 2 kiaušiniai;
- vanilės pakuotė;
- žiupsnelis druskos.
Virimas:
- Nulupkite virintus morkus ir groteles ant grubaus trintuvo.
- Pridėkite prie morkų varškės, kuris anksčiau buvo išplautas per mėsmalę arba sumaišytas per filtrą, gerai sumaišykite viską.
- Atskirame dubenyje kruopščiai supilkite kiaušinius maišytuvu, kol jis bus storas, tada įpilkite vanilino ir vėl suplakite du komponentus.
- Sudėkite morkas su varške, kiaušiniais su vanilinu ir pridėkite druską bei sodą. Sumaišykite su šaukštu ir palaukite, kol masė padidės dėl soda.
- Tada galite paimti kepimo skardą, sutepti aliejumi ir sudėti gautą masę. Taip pat galite imtis silikoninės formos. Jis neturėtų būti sviestas, tešla nelipina prie silikono formos sienelių ir pašalinama be problemų.
- Padėkite puodą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180-190 laipsnių. Kepkite trisdešimt minučių.
- Pasibaigus laikui, pažiūrėkite: jei puodų viršus yra padengtas auksiniu pluta, tada jis yra paruoštas.
Morkų-varškės stebuklas gali būti patiekiamas tiek karštu, tiek šaltu, su uogiene, grietine arba grietine. Bon apetitą!
Skanus morkų varškė (video)
Jei jums patinka vienas iš receptų, tai puikus, tačiau galite eksperimentuoti patys, kurdami naujus receptus, naudodami tokius naudingus produktus kaip morkos ir varškės sūris. Bet kokiu atveju, jūsų puodelis pasirodys didelis: minkštas, tolygiai kepamas, kuris nėra gėda gydyti savo draugus.
