Kada kiaušinių patiekalai buvo laikomi aristokratų pusryčiais. Mitybos specialistai mano, kad kiaušinėliai - geriausi pusryčiai. Galų gale, kiaušiniai yra daug baltymų ir baltymų, kurie yra būtini svorio netekimui. Kadangi baltymai yra raumenų audinio „statybininkas“, jie pakeičia degius riebalus įtemptais ir elastingais raumenimis. Leiskite virti skanus omletas, kuris padarys jūsų kūną gražią!
Kaip virti omletą
Atrodo, kad nėra nieko lengviau, kaip skaniai, sodrus omletas pusryčiams. Tačiau yra keletas paslapčių, dėl kurių jūsų maistas taps sveikesnis ir mažiau kalorijų. Dietinė omletė gali būti virinama kaip įprastas būdas keptuvėje, lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje arba kepkite omletą orkaitėje. Mitybos omleto paslaptis yra tik baltymų naudojimas inde, išskyrus trynius. Šis patiekalas turi mažesnį kalorijų kiekį (54 kcal vietoj 184).
Virti omletą keptuvėje
Kepkite keptuvę, ištepę alyvuogių aliejumi. Du kiaušinių baltymus supilkite su dviem šaukštais pieno, įpilkite druskos ir žalumynų. Kai keptuvė yra kaitinama, pilkite omletą su pienu ir virkite ant mažos ugnies, padengtos dangčiu. Po 5-10 minučių jūsų pusryčiai bus paruošti!
Omletas su daržovėmis
Nėra nieko naudingesnio nei kiaušinių ir daržovių derinys. Taigi, kodėl gi ne maitinti omletą su pomidorais? Pakanka pjaustyti pomidorą plonais griežinėliais, kepti keptuvėje ir padengti su plakta baltaisiais pienais. Jei pageidaujate, jūs negalite apsiriboti kai kuriais pomidorais, galite pridėti daržovių: žirnių, morkų, šparagų, pipirų, alyvuogių. Svarbiausia yra ne padaryti jūsų dalį didelę, nepamirškite, kad kai dietos saikingai yra svarbios viskas! Jei norite sumažinti patiekalo kalorijų kiekį, rekomenduojama kepti omletą mikrobangų krosnelėje. Įdėkite daržoves į dubenį, uždenkite kiaušinio baltymu ir virkite ant 750 W 4-5 minučių.
Kaip gaminti omletą orkaitėje?
Orkaitės privalumas - galimybė gaminti be alyvos. Labai skanūs ir maistingi bus omletas su sūriu, pomidorais ir paprika. Įdėkite pipirus ir pomidorus į griežinėliais į pelėsį, supilkite supilkite baltymus ir virkite maždaug 5 minutes. Įdėję susmulkintą sūrį ir, jei pageidaujame, pabarstykite žolelėmis ir kepkite dar 3 minutes. Patiekalas pasirodo labai skanus ir sveikas.
Omletas daugiafunkciniame - tikras svorio netekimas!
Štai ką galėsite pasimėgauti dieta, todėl tai yra omletas, virti lėtoje viryklėje. Hermetiško dangčio dėka, omletas išsiskiria sodrus ir skanus, nepraranda drėgmės, taip pat taupo visas naudingas medžiagas, ypač vitaminą D. Netgi klasikinis omletas, kurio receptas visi žino, pasirodys neįtikėtinai sultingas ir skanus! Tinkamų programų ruošimui: "Nutildymas", "Multipovar", "Kepimas", temperatūra 110 laipsnių, kepimo laikas - 10 minučių.
Vaikų omletas
Kai mama yra mityboje, visa šeima pradeda valgyti. Vaikams bus labai naudinga valgyti omletą pusryčiams su mylima motina. Bet jei vaikas nemėgsta daržovių omleto, tai kodėl gi ne pasimėgauti vaikais omeletais. Iškirpkite obuolį į plonus griežinėliais, kepkite orkaitėje 3 minutes. Beat baltymus su pienu, įpilkite varškės, cinamono, medaus. Supilkite gautą mišinį ant obuolių ir kepkite 5 minutes. Jūsų kūdikis bus labai laimingas už tokį naudingą ir šiek tiek saldus pusryčius! Kaip papuošti kūdikių omletą, pasakys foto virėjai.
Skanus ir sveikas maistas - raktas į jūsų grožį ir ilgaamžiškumą!
Žmonės, kurie nori numesti svorio namuose, pasitelkti daugybę būdų: sudaryti tinkamos mitybos programą, atlikti pratimų, skirtų valyti skrandį, šonus ir sugriežtinti kūną, gerti vitaminus, narkotikus tabletes ir atlikti specialią dietą. Lieknėjimas taip pat prisideda prie kiaušinių pusryčių - kiaušinienės, turinčios mažai kalorijų ir didelės maistinės vertės. Šis patiekalas bus naudinga dienos dietos dalis. Receptai dietos omletas padės padaryti pirmąjį valgį skanus ir patenkinamas. Kai kuriais būdais, kaip padaryti tokius pusryčius, skaitykite toliau.
Kaip virti dietos omletą
Tie, kurie stebisi, kaip numesti svorio, mitybos specialistai nerekomenduoja anksti praleisti valgio. Dietiniai pusryčiai - priemonė pradėti virškinimo sistemą, pagreitinti medžiagų apykaitą. Tai padeda pasiekti realių rezultatų praradus svorį. Sukurkite savaitės meniu su įvairiais receptais, be abejo, turėtumėte įtraukti mažo kaloringumo omletą. Šis patiekalas prisidės prie greito svorio netekimo, padėdamas prarasti svorio 7 kg ar net 10 kg dietos. Jūs būsite nustebinti palygindami savo nuotraukas prieš ir po to, kai einate į įprastą maistą.
Yra daug greitų receptų omeletams gaminti, todėl kiekviena namų šeimininkė suras pasirinkimą savo skoniui. Pusryčiai gali būti virti keptuvėje, dvigubame katile arba lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje, orkaitėje. Dėl skirtingų receptų, omletą galite įtraukti į meniu 7 dienas kelis kartus, ir tai nebus nuobodu. Produktai, kurie sudaro patiekalą, gali suteikti jam skirtingų skonių. Papildyti dietinio omleto receptą, naudokite grybus, žoleles, daržoves (baklažanus, Briuselio kopūstus ir žiedinius kopūstus, svogūnus), pieno ir pieno produktus (sūris, sūris).
Su daržovėmis orkaitėje
Daržovių omletas bus puikus papildymas sveiką meniu kiekvieną dieną. Jūs galite naudoti skirtingas daržoves, priklausomai nuo jūsų pageidavimų, keisti patiekalo skonį, padaryti jį įdomesnį ir patrauklesnį. Pasiruošimas tokiam pusryčiui yra greitas ir paprastas ir puikiai atrodo. Naudojant skanius ingredientus, augalinis omletas bus patrauklus suaugusiems ir vaikams. Kas įtraukta į receptą:
- svogūnai;
- pusę stiklinės pieno;
- šeši kiaušiniai;
- du pomidorai;
- paprikos;
- kai kurie žiediniai kopūstai.
- Virkite kopūstus. Pipirai, pomidorai, svogūnų pjaustymas. Į keptuvę su maža alyva, šiek tiek pabarstykite juos. Pridėti prieskonių.
- Pjaukite pieną su kiaušiniais.
- Įdėkite paruoštas daržoves į kepimo indą, supilkite kiaušinių mišinį.
- Kepkite omletą dvidešimt laipsnių temperatūroje, maždaug dvidešimt minučių.
Baltymai mikrobangų krosnelėje
Priklausomai nuo pasirinktos dietos, reikia vartoti skirtingą kiekį baltymų, riebalų ir angliavandenių (BJU). Tiems, kurie aktyviai užsiima fitnesu. baltymų kiekis kasdienėje dietoje yra svarbi informacija. Kiaušinio trynyje yra daug riebalų junginių, kuriuos neturėtų valgyti tie, kurie seka baltymų dieta, tada geriau pradėti dieną su skaniais pusryčiais, pilnais baltymų. Kaip padaryti, kad skanus ir patenkinamas omletas būtų toks:
- du kiaušiniai;
- du šaukštai mažo riebumo pieno;
- pipirai ir druska.
Kaip virti sodrus omletas be sviesto:
- Atskirti baltymus atsargiai nuo trynių. Supilkite baltymų masę į specialų indą, tinkantį mikrobangų krosnelei arba įdėkite į puodelį.
- Į baltymus užpilkite pieno. Sulaikykite kruopščiai iki putojimo. Pridėti prieskonių, vėl sumaišykite.
- Įdėkite mikrobangų krosnelę, laikykite tris minutes. Tai paprastas receptas mažai kalorijų turinčiai omletei sukurti, jei norite, galite jį papildyti daržovėmis, žolelėmis, prieskoniais.
Be pieno keptuvėje
Dauguma žmonių mieliau ruošia omeletus su pieno produktu, bet net ir be jo, patiekalas bus labai skanus. Taigi, pienas nėra įtrauktas į klasikinio prancūzų omleto receptą: lydytas sviestas lėtai supilamas į plakta kiaušinių masę, o tada visa tai kepti keptuvėje. Ką reikia, kad pusryčiai būtų mažai kaloringi:
Dietinio oro Omleto receptas:
- Atskirkite baltymus nuo trynių. Pirma, nugalėk baltymų dalį ir be sustojimo, supilkite į trynį.
- Įpilkite skysčio. Toliau įveikti. Supilkite prieskonius pagal skonį.
- Sutepkite keptuvę aliejumi, šiluma. Įpilkite kiaušinių masę, uždarytą dangtelį, esant dideliam karščiui, laikykite, kol masė pakils.
- Išjunkite šilumą. Fry reikia dar dviejų minučių.
Su cukinija virtos
Kai sezonas ateina ant jaunų cukinijų lentynų (galite užšaldyti juos virti net žiemą), puikus sprendimas yra pagaminti skanią maistinę omletą su šiuo ingredientu. Pusryčiai puikiai tinka tarnauti mažiems vaikams ir žmonėms, turintiems mažai kalorijų. Kokios sudedamosios dalys bus reikalingos norint padaryti paprastą ir patrauklų receptą, skirtą pirmajam valgymui dvigubame katile:
Kaip gaminti garo omletą - paprastą receptą:
- Kiaušinius ir pieną sumaišykite su šakute, įpilkite druskos, nepluoškite.
- Supilkite mišinį į garintuvą.
- Nulupkite nuluptus cukinijus.
- Supilkite likusias sudedamąsias dalis.
- Kepkite apie 30 minučių dvigubame katile.
Vaikų omletas su sūriu
Sūrio patiekalo kalorijų kiekis bus šiek tiek didesnis nei kituose receptuose, tačiau galite jį keisti pridedant daugiau ar mažiau sūrio. Šis omletas yra subtilus ir malonus skonis, kuris yra labai populiarus tarp vaikų. Po virimo kiaušinio blyną galite sukti į ritinį ir jį supjaustyti - neįprastas pašaras bus malonus vaikams. Kokių komponentų reikia:
- kiaušiniai (du gabalai);
- keturi šaukštai pieno;
- šiek tiek miltų (du šaukšteliai);
- nedidelis kietojo sūrio kiekis;
- augalinis aliejus apie 2 šaukštai;
- druska
- Maišytuvas, nugalėjo kiaušinius, pieną. Pridėti druską.
- Atsargiai patekkite į miltus.
- Tepkite kepimo indą su augaliniu aliejumi (kad blynai būtų plonesni).
- Kepkite penkias minutes 180 laipsnių kampu.
- Pabarstykite sūriu.
- Dar penkias minutes įdėkite į orkaitę.
- Išimkite ritinį, supjaustykite į gabalus.
Kas yra kalorijų omletas
Žmonės, kurie galvoja apie tai, kaip numesti svorį, turite sekti maisto kalorijų kiekį. Dietinė omletė su daržovėmis ir be kiaušinių be pieno yra apie 90 kcal per šimtą gramų produkto. Toks pat valgio svoris baltymų versijoje turi tik trisdešimt kilokalorijų. Garų skvošas omletas turės 60 kcal, o vaikų su sūriu - apie 150, tačiau galutinis skaičius priklauso nuo sūrio užpildo kiekio ir produkto tipo (sūriai yra 50% riebalų, taip pat vadinamasis sūris, mažai riebalų).
Vaizdo patarimai: kaip padaryti sodrus dietos omletą
Visi dietiniai receptai turi paprastus kepimo nurodymus, kuriuos gali tvarkyti bet kuris šeimininkas, tačiau norėdami sužinoti patiekalų kūrimo subtilybes, turėtumėte pamatyti žingsnius po žingsnio patyrusių virėjų receptus. Profesionalūs virėjai fotografuoja įdomius vaizdo įrašus, kuriuose jie sako, kokios sąlygos reikalingos, kad omletas būtų sodrus, kaip ilgai ruošiami pusryčiai. Laipsniškos pamokos padės patiekalui tapti idealiu rytiniu meniu. Norint tinkamai paruošti dietinę omletą, žiūrėkite keturis paprastus ir įdomius vaizdo įrašus, atlikdami nuoseklius receptus:
Pakuotėje
Receptai su grybais
Kaip virti omletą ant vandens
Su sūriu ir žalumynais
Šiuo metu mados tendencija tapo stebima jų sveikata - sveikai gyvensena, sportuoti, sekti mityba ir figūra. O ką reiškia „sekti mityba“? Tai reiškia, kad jūs turite tinkamai valgyti - visiškai, derinant įvairias naudingas medžiagas kūnui, ir, žinoma, valgykite mažiausią riebalų ir angliavandenių kiekį. Tokia mityba paprastai vadinama dietiniu maistu, ji padeda išvalyti kenksmingų medžiagų kūną ir gerina įvairių ligų būklę. Tačiau, be to, norint visiškai ir tinkamai valgyti, žmogus visada nori valgyti skanius ir įvairius maisto produktus, net jei jie yra kaloringi arba juose yra daug cholesterolio. Na, kartais, jūs, be abejo, galite pasimėgauti tokiais patiekalais, bet tik tinkamai virti. Tarp jų, be abejo, yra mitybos omletas.
Kaip virti dietos omletą?
Toks patiekalas, kaip dietinė omletė, yra labai svarbus bet kuriai dietai: jame yra daug baltymų, kurie yra būtini organizmui, o kartu ir labai nedaug nesveikų riebalų ir angliavandenių. Be to, kiaušiniuose yra daug kalcio ir labai svarbių vitaminų - A ir D. Beveik visos kiaušiniuose esančios amino rūgštys yra unikalios ir nepakeičiamos. Todėl kiaušiniai turi būti valgomi net dietos metu.
Ar valgyti dietos omletą padės tiems, kurie nori numesti svorio? Žinoma, tai padės. Jei naudojate jį vieną ar du kartus per savaitę, pasirenkant tinkamus produktus ir priimtiną virimo būdą, toks patiekalas tikrai atspindės jūsų kūną ir papildomus kilogramus.
Kaip virti dietos omletą? Mitybos specialistai pataria neįtraukti kiaušinių trynių į tokį omletą arba bent vieną kiaušinio trynį 2-3 kiaušinių baltymams. Taip pat šiai parinkčiai omletas yra geriausia nugriebtą pieną arba 1-2 proc. Riebalų. Yra keletas būdų, kaip virti mitybos omletą - tradicinę, keptuvėje, „greitai“, mikrobangų krosnelėje, skaniausia - orkaitėje arba lėtoje viryklėje, ir, galiausiai, naudingiausią - garų omletą. Kiekvienas iš šių metodų yra geras savaip. Ir kuris iš jų pasirinkti yra tik skonio reikalas.
Dieta omletė: receptai
1. Dieta omletą keptuvėje
Kad tai padarytumėte, reikia sumaišyti kiaušinių baltymus su druska, truputį mušti, supilti į 2 šaukštus šalto vandens. Pridėti į mišinį bet kokias daržoves, kaip pageidaujate. Supilkite į keptuvę, šiek tiek suteptą augaliniu aliejumi ir kepkite, padengtą dangčiu.
2. Omletas mikrobangų krosnelėje
Sumaišykite kiaušinių baltymus su vienu tryniu ir žiupsnelis druskos giliame dubenyje, truputį pipirais. Įpilkite 50 ml pieno. Tokį omletą galite virti su daržovėmis arba be jų. Mikrobangų krosnelė ir kepkite ketvirtį valandos.
3. Lush omletas lėtoje viryklėje
Toks patiekalas pasirodys sultingas, nes drėgmė iš jos neišgaruoja iš įtempto dangčio. Prieš ruošdami sudedamąsias dalis, pirmiausia reikia įpilti alyvos į daugiakanalio puodelį ir įšildyti „Šiltas“ režimu. Šiuo metu galite ruošti maistą: įveikti kiaušinių baltymus pienu ir druska, įpilkite 100 g tarkuoto sūrio (geriausia vartoti ožkos sūrį, jis yra mažai kaloringas ir sveikas). Paruoštą mišinį supilkite į daugiakanalio indą, nustatykite režimą „Nutildymas / sriuba“ (arba „Kepimas“). Kepkite apie 10-15 minučių. Po virimo signalo reikia išjungti lėtą viryklę ir palaukti dar kelias minutes neatidarius dangčio, kad omletas neprarastų savo pūkuotumo. Išimkite gatavą patiekalą garinimo krepšiu.
4. Garinė omletė
Paruoškite baltymų, pieno ir druskos mišinį. Jei pageidaujate, įdėkite daržovių ar žolelių, taip pat galite naudoti tarkuotą sūrį. Supilkite mišinį į plastikinį maišelį, įdėkite garlaivius į dubenį ir virkite 10 minučių.
domashniy-doc.ru
Mažai kalorijų turintys receptai su kalorijomis
Labai mažai kalorijų patiekalų koncepcija sako...
Dieta ir mėginių meniu, kuriame yra 1200 kalorijų per dieną per savaitę
1200 kalorijų meniu neleidžiama savaitės...
Kiek kalorijų yra vištiena
Kadangi daugelis žmonių mėgsta vištieną...
Dr Bormentalo mityba: tiesiog prarasti svorio
Dr. Bormentalo populiarioji mityba labai...
Dietos meniu svorio netekimui per savaitę 1100 kalorijų per dieną
Siūloma dietos meniu savaitę...
1500 kalorijų dieta: savaitinis meniu
Svorio netekimas be jokių mitybos apribojimų...
Daržovių dietinių salotų receptai svorio netekimui
Kai ruošiate maistines salotas...
Efektyvi dieta 2 savaites
Skirtingai nei trumpalaikė dieta, kuri...
Dietiniai mėsos receptai baltymų dietoms
Dietiniai mėsos receptai išsiskiria tuo, kad...
Dieta už 1300 kalorijų per dieną: 12 dienų mėginių meniu
1300 kalorijų per dieną dieta leidžia sumažinti...
Dietiniai receptai daržovėms svorio netekimui
Daržovių mitybos patiekalai yra pagrindas...
Receptai dietiniai patiekalai iš cukinijų
Kaip virėjas mityba kiaušinėliai?
Virkite gana dideliame puode su mažo krašto vandeniu be druskos. Nulupkite kiaušinius po vieną mažoje plokštelėje arba lėkštėje ir atsargiai panardinkite verdančiame vandenyje (taip, kad baltymas tolygiai aplink trynį, įpilkite šaukštą acto į vandenį). Kai visi kiaušiniai nuleidžiami, uždenkite keptuvę, sumažinkite šilumą, kad vanduo nebūtų virinamas stipriai ir virkite 3 minutes. Kiaušinio trynys turėtų likti pusiau skystas. Kiaušinius atsargiai nuimkite skimmeriu ir įdėkite į mažą riebaluotą keptuvę. Atskirai paruošite baltąjį padažą. Kepkite miltus į sviestą ir palaipsniui praskiedžiama pienu, visą laiką maišant. Kai ši kompozicija verda, įpilkite druskos skonio, tarkuokite (ant šiurkščiavilnių tarka) sūrio ir maišydami virkite 5 minutes.
Kiaušinius supilkite į padažą ir įdėkite į karštą orkaitę 5 minutes. Patiekite karštą.
Vietoj padažo kiaušinėliai gali būti laistomi sviestu ir pabarstyti žolelėmis. Tokiu būdu virti kiaušinėliai yra naudingi tiems, kuriems kepti maistas yra pašalintas iš dietos.
8 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto, 1 arbatinis šaukštelis miltų, 2 puodeliai pieno, 1 lydantis sūris arba 100 g kito sūrio, druskos.
Autorius: Ivanas ir Alina
Šiandien valgysime omletą pusryčiams už svorio netekimą. Patalpinkite sviestą ir keptuvę - tai tikrai ne kepti.
Paruoškite skanius dietinius omletus dviem būdais. Tai labai greitai ir rezultatas jums patiks. Beje, šis pusryčiai tinka ne tik tiems, kurie nusprendė numesti svorio.
Jei nuspręsite eiti į dietą, geriau pradėti ne nuo pirmadienio ar pirmojo, bet iš pusryčių. Su bet kokia svorio netekimo dieta yra svarbu, kaip virėjas.
Maistas turėtų būti mažai kaloringas, bet tikrai skanus ir maistingas.
Geriau vengti:
• kepti aliejuje;
• daug prieskonių;
• druska.
Druska ir prieskoniai trukdo tinkamai skysčių metabolizmui organizme, skystis sustingsta, kojų ir rankų patinimas.
Dietiniai valgiai turėtų būti lengvi, bet maistingi. Pusryčiai yra puikus pasirinkimas. Juose yra:
• baltymai;
• omega-3;
• riebalų rūgštys;
• magnio, kalio, geležies;
• vitaminas A.
Greitai absorbuojamas, nesukelia sunkumo skrandyje. Kaip jau minėjau, mes ne kepame jį keptuvėje. Kepant miršta maistines medžiagas.
Produkto nauda sumažėja, o žala akivaizdi - kepimas aliejuje ir aukšta temperatūra neigiamai veikia produkto kokybę.
Mes padarysime labai paprastą omletą keliais būdais. Jis taps jūsų mėgstamiausiais pusryčiais, o praranda svorį.
Mišinio paruošimo etapai skirtingoms virimo galimybėms yra tokie patys.
Supjaustome visus kietus komponentus.
Sumaišykite pieną, sviestą ir kiaušinius. Gerai suplakite su maišytuvu šakute arba šluotele. Man labiau patinka šluotelė, mišinys yra sodrus.
Sumaišykite visus ingredientus giliame dubenyje, gerai išmaišykite.
Mes paruošėme mišinį, kuris dabar gali būti naudojamas greitai ir skaniam omletui gaminti.
Jei virėjai mikrobangų krosnelėje, tada reikia rasti reikiamus patiekalus. Niekas metalinis, geriau nenaudoti plono plastiko.
Aš gaminu įprastą kavos puodelį. Sutepkite jį aliejumi, supilkite mišinį.
Atkreipkite dėmesį: užpildykite šiek tiek daugiau nei pusę puodelio tūrio. Omletas greitai pakyla.
Didžiausia galia ir 2,5–3 minutės įdėjome mikro gaudyklę. Greitas, tiesa?
Vos per 3 minutes mes turime įdaryti oro omletą. Jį papildysime su pilno duonos ar grūdų bandelėmis. Gauti puikūs pusryčiai.
Beje: tokiu pat būdu jūs galite virti šį patiekalą orkaitėje. Norėdami tai padaryti, pašildykite orkaitę iki 200 laipsnių. Supilkite mišinį į kepimo indą.
Tai padarys silikono arba keramikos formos. Būtinai sutepkite keramiką aliejumi.
Kepkite tik 10 minučių gerai šildomoje orkaitėje. Priimta!
Aš renkuosi pirmąją galimybę ryte - tai daug greičiau, nereikia laukti, kol orkaitė įšyla.
Pasirodo, labai subtilus tekstūros. Kaip virti virtą omletą dviem būdais?
Mūsų mišinys pilamas į įprastą maišelį užšaldymui. Skrudinimo kostiumas ir pakuotė.
Aš būsiu saugus, jei aš įdėti vieną maišelį į kitą. Geras susiejimas.
Galite vilkite raštinės dervą. Svarbiausia - tvirtai pritvirtinti, kad mišinys neištekėtų.
Įdėkite puodą ant ugnies. Daug vandens nereikia, maišelis vis dar ne kriaukle.
Jis virs ant paviršiaus. Kai vanduo virsta - nuleiskite maišelį su kiaušinių mišiniu.
Užvirinkite reikia 15 minučių. Tai gali būti šiek tiek mažiau, bet tada jūs gaunate pusiau skysčio vidurį.
Nuotraukoje parodyta, kaip maišelis buvo nuleistas. Nesijaudinkite - tai nebus sprogo.
Išimkite iš vandens - padarykite!
Po programos pabaigos palaukite dar 5 minutes, tada atidarykite.
Taigi, jūs gaunate sodrus, bet labai minkštas omletas. Šis metodas leidžia jums paruošti dietos produktą, bet ryte 20 minučių yra ilgas.
Atkreipkite dėmesį: nesu druskos. Aš turėjau rūkytos mėsos gabalėlį, tai jau šiek tiek sūrus.
Prieskoniai taip pat nereikalingi - švieži žalumynai suteikia ryškų skonį. Jūs galite įdėti šiek tiek juodųjų pipirų pagal skonį.
- taip, kad omletas nenukristų - pridėkite šaukštą miltų;
- Norite, kad tai labai sodrus? Pridėti šaukštelį kepimo miltelių;
- Kepimui naudokite tik šaltus kiaušinius. Jie geriau purtyti;
- jei yra alergija pieno produktams - pienas gali būti pakeistas šaukštu vandens;
- kepti omletą gražiai - naudokite specialias formas, metalą arba silikoną. Mišinys neišsklaido ir gausite gražių širdžių ir gėlių. Aš nusipirkau juos šioje svetainėje, tarnavau keletą metų. Ir lengva plauti.
Dabar galite padaryti greitą omletą. Mūsų žingsnis po žingsnio receptas padės nesupainioti. Taip, tai yra šiek tiek nestandartiniai metodai.
Bet - ne kepti ir sudeginti pluta, neužsidega ant visos. Maisto gaminimas yra paprastas, ypač jei yra įkvėpimo.
Prenumeruokite dienoraščio naujinius, vis dar turime daug gerų receptų tiems, kurie aktyviai praranda svorį.
Jei jums patinka, įsitikinkite, kad šį receptą bendrinate su draugais socialiniuose tinkluose. Yra klausimų - rašykite mums komentaruose.
Pradėkite numesti svorio su omletu pusryčiams
Įvertinkite šį straipsnį
Labai mažai kalorijų patiekalų koncepcija sako...
Kiek kalorijų yra vištiena
Kadangi daugelis žmonių mėgsta vištieną...
Dieta ir mėginių meniu, kuriame yra 1200 kalorijų per dieną per savaitę
1200 kalorijų meniu neleidžiama savaitės...
Dr Bormentalo mityba: tiesiog prarasti svorio
Dr. Bormentalo populiarioji mityba labai...
Daržovių dietinių salotų receptai svorio netekimui
Kai ruošiate maistines salotas...
Dietos meniu svorio netekimui per savaitę 1100 kalorijų per dieną
Siūloma dietos meniu savaitę...
1500 kalorijų dieta: savaitinis meniu
Svorio netekimas be jokių mitybos apribojimų...
Efektyvi dieta 2 savaites
Skirtingai nei trumpalaikė dieta, kuri...
Dietiniai mėsos receptai baltymų dietoms
Dietiniai mėsos receptai išsiskiria tuo, kad...
Dietiniai receptai daržovėms svorio netekimui
Daržovių mitybos patiekalai yra pagrindas...
Dieta už 1300 kalorijų per dieną: 12 dienų mėginių meniu
1300 kalorijų per dieną dieta leidžia sumažinti...
Receptai dietiniai patiekalai iš cukinijų
Skvošai yra tarp labiausiai paplitusių...
Šis patiekalas suteikia mūsų kūnui optimalią mitybą - lengva virti valgio omletą tiek keptuvėje, tiek orkaitėje arba garuose. Kai kurie naudingi receptai pateikiami mūsų straipsnyje.
Šis dietos omleto receptas, galbūt labiausiai patenkantis ir greitas. Jo paruošimui paimkite kiaušinių baltymus (8 vnt.), Svogūnus, šaldytus grybus (400 g), nedidelį alyvuogių aliejaus kiekį.
Kepkite svogūnus ir atšildytus grybus keptuvėje (sezono metu). Beat baltus, lengvai sūdykite juos. Įdėkite grybų masę ant mikrobangų krosnelės plokštelės, uždenkite baltymų masę. Įjunkite mikrobangų krosnelę (galia 600 W), virkite 3-4 minutes.
Lengvas daržovių omletas gali būti virinamas lėtoje viryklėje, naudojant tam skirtus režimus. Į dubenį supilkite šaukštą alyvuogių aliejaus, supjaustykite svogūnus, pakepkite, kol skaidrus. Pridėkite baklažanų gabaliukus (iš anksto juos druskinkite ir išpilkite tamsiai sultis, kad pašalintumėte kartumą). Pipirai be sėklų dėžutės, supjaustyti juostelėmis, pridėti į daržoves. Apipjaustyti pomidorai, atvėsinti šaltu vandeniu, nulupti, supjaustyti. Pridėti į mišriąsias daržoves. Sumaišykite masę. Nupjaukite kiaušinių (3 vnt.), Atskieskite pienu (100 ml). Supilkite į dubenį. Kepkite 20 minučių (kepimas). Tas pats omletas negali kepti ir virti porai, pilant masę į pelėsį ir nustatant norimą režimą.
Kaip virti dietos omletą orkaitėje? Paimkite 6 kiaušinius ir 100 ml pieno. Jums taip pat reikės svogūnų, keleto virtų žiedinių kopūstų, pomidorų (2 vnt.) Ir bulgarų pipirų (1 vnt.).
Pabarstykite daržoves ant nedidelio kiekio augalinio aliejaus (prieskonių). Įdėkite daržovių mišinį į formą, supilkite kiaušinius su pienu ir druska. Kepkite orkaitėje, kaitinamoje iki 200 laipsnių, apie 20 minučių.
Dietinis omletas pusryčiams - idealus tiems, kurie žiūri į jų figūrą. Norint pagaminti garo omletą, jums reikės keramikos, porceliano ar emalio dubenėlių (piala). 2 kiaušinius supilkite su 100 ml pieno ir svogūnų skiltelės (svogūną perpilkite per mėsmalę arba supjaustykite kitu būdu). Jei šis ingredientas jums netinka, paprasčiausiai pašalinkite jį. Sūdykite masę, supilkite jį į tepamą dubenį. Virkite vandenį mažai plačiame puode. Įdėkite dubenį (vanduo neturi pasiekti 2 cm nuo dubens kraštų). Virkite omletą per didelę šilumą, stebėkite jo būklę (perstumkite sutirštintą masę nuo kraštų). Po 7–10 minučių po proceso pradžios masę sumaišykite, palikite garų vonioje tam tikrą laiką. Jūs galite padaryti tą patį omletą, pilant masę į pelėsią ir įdėdami jį į įdubą arba į specialų skirtuką, skirtą garavimui (nustatykite juos į puodą su vandeniu).
Nulupkite 600 g pomidorų. Kepkite juos augaliniame aliejuje, kol skystis išgaruos. Sudėkite 5 kiaušinius su 200 ml pieno, druskos ir pagardinkite pipirais. Pomidorus užpildykite kiaušinių mišiniu, padenkite keptuvę, kepkite, kol pasiruošsite, periodiškai kratydami patiekalus.
Dieta omletas virėjas yra snap. Jei norite dar labiau sumažinti patiekalo kalorijų kiekį, jūs negalite kepti daržovių, bet kepti ar kepti daržoves.
Kaip padaryti dietos omletą
Kaip virti dietos omletą
Riebi, didelio kaloringumo maisto produktai sukelia nutukimą ir antsvorį. Šiuolaikiniame pasaulyje tendencija į sveiką gyvenimo būdą ir subalansuotą mitybą įgauna pagreitį. Mažai kalorijų ir mitybos patiekalai tampa labai populiarūs. Jie gaminami iš produktų, kuriuose yra mažiausias riebalų ir angliavandenių kiekis.
Vištienos kiaušiniai yra dietinis produktas, kiaušinis turi 150 kilokalorijų, o pagrindinis kiekis patenka į trynį, kuris be maistinių medžiagų yra cholesterolio, angliavandenių ir riebalų.
Vištienos kiaušinio baltymas neturi riebalų ir cholesterolio ir yra pilnas baltymų maistas. sudėtyje yra visas mikroelementų ir amino rūgščių, reikalingų organizmui, rinkinys.
Vištienos baltymai turi tik 18 kalorijų. Be to, dėl jo apdorojimo reikia energijos ir kalorijų suvartojimo.
Jei mityboje vyrauja baltyminiai maisto produktai, organizmui trūksta greitų angliavandenių energijai gaminti, ir jis pradės deginti riebalus.
Šiuo tikslu galite valgyti vištienos kiaušinio baltymą ir apriboti trynio naudojimą.
Dieta omletė: receptai
Dėl vištienos baltymų yra daug dietų. Bet jūs galite naudoti ją tiesiog įvairinti savo dietos meniu ir paruošti baltymų omletą, kuris yra naudingas organizmui ir nekenkia figūrai. Šis receptas yra labai paprastas ir greitas.
Maisto baltymų omletas su sūriu ir grybais
• Tai užima 5 kiaušinius.
• Nugriebtas pienas - 70 ml.
• 150 gramų špinatų ir grybų.
• Mažo riebumo sūris - 100 gramų.
• Šviežios žolės ir druska.
Atskirkite baltymus nuo trynių, naudokite tik baltymus.
Grybai supjaustyti plonomis plokštelėmis, galite naudoti šviežią arba užšaldytą.
Nuplaukite špinatus ar salotų lapus rankomis.
Mažai riebalinis sūris su grotelėmis.
Nuplaukite žaliąsias dalis ir smulkiai supjaustykite.
Grybus gesinkite nedideliu kiekiu vandens, perkelkite į keptuvę. Pridėti salotų lapus.
Puodyje su nelipniąja danga galite virti be alyvos, bet jei kepate keptuvę su nedideliu aliejumi, kalorijų kiekis nepadidėja.
Beat baltymus ir pieną su šakute, įpilkite šiek tiek druskos ir supilkite į keptuvę su grybais ir špinatais. Galite naudoti maišytuvą, tada omletas bus nuostabesnis.
Kepkite omletą vidutiniškai per 2 minutes, tada užpilkite paviršių tarkuotu sūriu ir kepkite dar 2 minutes. Papuoškite kapotų žalumynų.
Vietoj grybų galite naudoti šviežią arba šaldytą daržovę: brokolius, žiedinius kopūstus, žirnelius, cukinijas, pomidorus ir baklažanus.
Paruošta mažai kalorijų, sodrus ir švelnus omletas!
Orkaitės kepta daržovių omletė
• Tai užtruks - 6 kiaušiniai.
• Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
• Baklažanų vidutinė - 1 vnt.
• Pomidorai - 2 vnt.
• Lemputė - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 desertinis šaukštas.
• Žalieji, druska ir prieskoniai.
Nuplaukite ir išdžiovinkite visas daržoves. Kepkite iš jų daržovių ikrų.
Svogūnai nesupjaustyti, pjaustyti bulgarų pipirus į šiaudus, supjaustykite baklažanus kubeliais ir supjaustykite pomidorus kubeliais. Žalieji supjaustyti.
Nedelsiant paimkite indus, kuriuos galima įdėti į orkaitę.
Minimaliu kiekiu augalinio aliejaus, kepkite svogūnus, įdėkite Bulgarijos pipirus ir baklažanus ir kepkite minutes 3. Baklažanai labai mėgsta riebalus ir sugeria dideliais kiekiais, bet tai nieko. Todėl pridėti pomidorų, jie duos sulčių, o daržovės pasieks savo sultis.
Kepkite kiaušinius pienu, druska ir juodaisiais pipirais. Supilkite virtas daržoves su gauta mase ir įdėkite į orkaitę 15 minučių, nustatykite temperatūrą 180-200 laipsnių.
Visos daržovės gali būti kepamos visą orkaitėje arba ant grotelių. Tada sumalkite, supilkite omletą ir kepkite orkaitėje.
Apkepkite omletą žaliomis. Patiekalas išryškina kvapą ir apetitą ir atrodo skanus.
Mėgaukitės šiuo produktu yra dvigubai malonus, suvokdami, kad šis yummy taip pat yra mažai kaloringas. Bon apetitą!
Straipsnio autorius: Marina Dorodnova
Dietinė omletė - kaip ruošti pagal receptus iš poros nuotraukos, keptuvėje, orkaitėje ir lėtoje viryklėje
Sužinoję, kaip ruošti maistinę omlettą, visada būsi su skaniais ir mažo kaloringumo pusryčiais, kurių pagrindas yra kiaušiniai. Patiekalas yra labai naudingas organizmui, jis yra maistingas ir maitina. Žinant įvairius maisto ruošimo receptus, kasdien galite mėgautis savo šeima su nauja pažįstamo omleto versija. Skaitykite, kaip galite padaryti šį skanų maistą.
Ar galima valgyti omletą ant dietos
Moterys, norinčios numesti svorį ir atidžiai stebėti jų skaičių, dažnai nėra tikri, ar kiaušinių patiekalai gali būti įtraukti į jų meniu. Norėdami gauti atsakymą į šį klausimą, reikia išspręsti produkto sudėtį. Kiaušinius sudaro baltymai ir riebalai, nedidelis kiekis angliavandenių ir vanduo. Vieno vidutinio dydžio kalorijų vertė yra 157 kcal. Kiaušinio baltyme yra minimalus riebalų ir angliavandenių kiekis, nėra cholesterolio ir kitų medžiagų, kurių trynys yra taip turtingas.
Leidžiama valgyti omletą ant dietos, ypač jei ji yra baltymų. Patiekalas tinka bet kuriam maistui, įskaitant vakarą. Būtina virimo sąlyga - teisingas terminio apdorojimo metodo pasirinkimas. Omelai yra garinami, lėtoje viryklėje ir mikrobangų krosnelėje, kepami. Kepti keptuvėje nėra pernelyg patinka. Patartina pridėti minimalų alyvos kiekį arba atsisakyti jo.
Kas yra dietinė omletė
Taip vadinamas patiekalas iš kiaušinių arba tik baltymų, vandens ar nugriebto pieno. Dietos omletas yra mažai kalorijų turintis maistas, kuris tinka tiek pusryčiams, tiek pilnam maistui arba pietums. Idealiu atveju, tai turėtų būti atliekama poroje, lėtoje viryklėje arba orkaitėje, riebalai turėtų būti naudojami mažiausiai. Priklausomai nuo receptų, į dietinį patiekalą galima pridėti daržovių, vaisių, sūrio ir kitų produktų. Pagrindinė sąlyga yra ta, kad jie yra mažai kaloringi.
Kaip virti dietos omletą
Šiame procese nieko nėra sudėtinga. Pirmiausia gaminami produktai. Norėdami pagaminti dietos omletą, nugalėti kiaušinius su šakute, šluotele arba maišytuvu su pienu ar vandeniu, druskos iki sklandžiai. Jis pilamas į kepimo indą arba į keptuvę. Vis dar yra būdų, kaip apdoroti kroką ir garą. Prisiminkite keletą paslapčių, kad gautumėte sėkmingą mitybos valgį:
- Pabandykite pridėti mažiau alyvos arba išmeskite jį visiškai.
- Druskos mažai kalorijų omletas beveik prieš uždarymą ir pridėti gana šiek tiek.
- Nedėkite majonezo, riebalų grietinės. Jei norite, kad ji būtų tikrai mityba, nenaudokite nieko kito, išskyrus šviesias, sveikas daržoves ir žalias.
- Venkite receptų su miltais ir manų kruopomis. Šie ingredientai gali būti pakeisti nedideliu kiekiu bulvių krakmolo.
- Jei kepate kiaušinius vakarienei, nedarykite to su tryniais.
- Kuo kruopščiau nugalėsite voveres, tuo nuostabesnis patiekalas pasirodys. Jei tai padarysite blogai, tai bus kaip blynas.
- Ryte išpjaukite omletą, supjaustykite į porcijas, įdėkite vieną į konteinerį ir paimkite jį į darbą. Jums bus suteiktas sveikas ir maistingas užkandis.
Garintas baltymų omletas
- Virimo laikas: 10-12 minučių.
- Porcijos: 2 asmenys.
- Kalorijų patiekalai: 296 kcal.
- Paskirtis: dieta.
- Virtuvė: naminis.
- Sunku paruošti: lengva.
Baltymų omletų skonio pora mitybos tikrai patinka vaikams. Nuoseklumo dėka, tai išties tik nuostabus: akytas, erdvus. Kalorijų skaičius šiame inde yra minimalus, taigi net ir griežtai dietai, galite saugiai leisti dalį ar dvi. Parašykite savo receptų knygoje, kaip ruošti omletą porai. Jums tikrai patiks šis nuostabus lengvas maistas.
- kiaušiniai - 4 vnt;
- druska - pora pėdų;
- grietinė - 2 šaukštai. l.;
- sviestas - 20 g;
- mažiausias riebalų kiekis - 125 ml.
- Įdėkite kiaušinių baltymus prieš duodant garo omletą.
- Sūdykite juos, supilkite pieną ir atsargiai juos sudaužykite, kad padarytumėte baltą skrybėlę.
- Švelniai patekkite į grietinę, niekada nenutraukite.
- Virkite vandenį, paruošite indus garų pirtims.
- Forma arba dubuo tinka kiaušinienei, teptuku su sviestu, supilkite į daug.
- Įdėkite ruošinį į vonią ir virkite 5-7 minutes.
- Patiekite dietos patiekalą dekoruojant smulkintomis petražolėmis. Pasirinktinai galite pridėti norimų prieskonių.
Baltymų omletas mikrobangų krosnelėje
- Virimo laikas: 25 min.
- Porcijos: 1 žmogus.
- Kalorijų patiekalai: 276 kcal.
- Paskirtis: dieta.
- Virtuvė: naminis.
- Sunku paruošti: lengva.
Baltymų omletas mikrobangų krosnelėje yra labai populiarus tarp žmonių, kurie nori greitai ir sveiko maisto. Tai labai lengva. Dėl to, kad recepte yra pomidorų, kiaušinienės yra neįtikėtinai skanios, šiek tiek rūgštus. Patiekite dietos omletą, kuris, be abejonės, turi karštą, garnuotų šviežių žolelių. Recepte yra kietas sūris. Galite imtis bet kokių, bet geriau rasti Parmezano.
- kiaušinių baltymai - 4 vnt;
- sūris - 50 g;
- pienas - 75 ml;
- pomidorai - 1 mažas;
- druska, krapai.
- Sunkiai įveikite baltymus, palaipsniui pridedant pieno.
- Nuplaukite pomidorą verdančiu vandeniu ir pašalinkite odą. Iškirpti į mažus kubelius arba griežinėliais.
- Supjaustykite krapų šakeles.
- Į pjaustytą kiaušinių mišinį įpilkite pomidorų ir žalumynų. Lengvai druskos.
- Grubus sūris.
- Baltymų mišinys įdedamas į mikrobangų krosnelę vidutiniškai 6-8 min.
- Prieš patiekdami pabarstykite tarkuotu sūriu.
Baltymų omletas orkaitėje
- Virimo laikas: 45 min.
- Porcijos: 4 asmenys.
- Kalorijų patiekalai: 465 kcal.
- Paskirtis: dieta.
- Virtuvė: italų.
- Preparato sudėtingumas: terpė.
Baltymų omletas orkaitėje - dietinis patiekalas. Netgi šventiniame stalelyje tai yra gana vertinga vieta, nes atrodo tiesiog nuostabi. Jis prideda daug šviežių daržovių, todėl kiaušinėliai kiaušinėliai tampa tikru vitaminų šaltiniu. Jei norite, kad jūsų mityba nebūtų išsekusi, bet įvairi, perskaitykite, ką valgyti vakarienei, kad neprarastumėte svorio.
- žalieji žirniai (sušaldyti) - 0,2 kg;
- kiaušiniai - 12 vnt.;
- Briuselio kopūstai - 260 g;
- druska - 4 pylimai;
- balti svogūnai - 1 vnt.;
- petražolės - maža krūva;
- maltos juodieji pipirai - 2 žievelės;
- alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. l.;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
- pienas - 0,4 l.
- Nuplaukite visas daržoves, išdžiovinkite. Kopūstai supjaustyti pusėmis, svogūnais - plonais ketvirčio žiedais ir pipirais į šiaudus.
- Įkaitinkite kai kuriuos augalinius aliejus keptuvėje. Kepkite svogūnus sušvelninti. Po kelių minučių įdėkite žirnių. Virkite 5 minutes.
- Išdėkite Briuselio kopūstus. Sumaišykite ir virkite dar 5 minutes.
- Bitų baltymus sudrėkinkite druska, palaipsniui pridedant pieno, pipiruokite jį pabaigoje.
- Į kiaušinių pieno masę įpilkite pjaustytų žalumynų.
- Įdėkite visas daržoves. Supilkite pieno kiaušinių mišinį.
- Įdėkite į orkaitę, kaitinamą iki 190 laipsnių. Kepkite 25 minutes.
Dieta omletas lėtoje viryklėje
- Virimo laikas: 35 min.
- Porcijos: 1 žmogus.
- Kalorijų patiekalai: 195 kcal.
- Paskirtis: dieta, pusryčiai.
- Virtuvė: prancūzų.
- Preparato sudėtingumas: terpė.
Pasiruošę mitybos omletą lėtoje viryklėje, galėsite pasimėgauti sveikais ir sveikais pusryčiais. Šis patiekalas yra labai skanus, atrodo labai patrauklus. Lėtoje viryklėje kiaušinių mišinys puikiai auga, tampa sodrus ir aukštas. Pagal mitybos patiekalo receptą siūloma įdėti pomidorų, bet jei nesate jų gerbėjas, galite naudoti bulgarų pipirus arba cukinijų žiedus.
- kiaušiniai - 3 vnt;
- pipirai, druska;
- pienas - 45 ml;
- sviestas - 1 šaukštelis;
- pomidorai - 1 terpė;
- bazilikas - 30 g;
- avių sūris - 30 g
- Tepkite keptuvę aliejumi.
- Pomidorų plovimas, išdžiovinimas ir supjaustymas mažais kubeliais. Padėkite daugiakanutę į dubenį. Nupjaukite su kapotų bazilikų.
- Įjunkite „Kepimo“ režimą ir virkite daržoves su žalumynais maždaug 7-10 minučių, kai dangtis yra atidarytas.
- Kruopščiai kepkite kiaušinius, palaipsniui pridedant pieno. Supilkite gautą daržovių mišinį ir sumaišykite.
- Druska, pipirai. Supilkite tarkuotą sūrį (sūrį galite sutrinti rankomis).
- Nustatykite „Kepimas“ 20 minučių. Po pyptelėjimo išimkite indą, sukdami jį dideliu plokščia plokšte. Patiekite karštą, pagardintą šviežių žolelių.
Omletas be sviesto
- Virimo laikas: 20 min.
- Porcijos: 2 asmenys.
- Kalorijų patiekalai: 315 kcal.
- Paskirtis: dieta, pusryčiai.
- Virtuvė: naminis.
- Sunku paruošti: lengva.
Jei namuose yra puodelis su geru nelipniu sluoksniu, tada galite pagaminti puikų omletą be sviesto. Pasirodo, nuostabiai skanus, jame nėra riebalų, kurie taip bijo, kad žmonės praranda svorį. Jei norite įvairinti receptą, prie dietinio patiekalo, daržovių, kurios jums patinka, galite pridėti mažai riebalų sūrio. Tokie kiaušiniai gali būti patiekiami tiek pusryčiams, tiek vakarienei.
- Kruopščiai išmaišykite baltymus maža druska. Pridėkite pieną palaipsniui, šaukštą.
- Įveskite soda į masę. Druska, pipirai. Beat vėl gerai.
- Įdėkite švarų tinklelį su nelipniu sluoksniu ant vidutinės ugnies.
- Supilkite ant kiaušinių mišinio ir nedelsdami uždenkite dangčiu.
- Po kurio laiko sumažinkite šilumą iki minimumo. Neatidarykite dangtelio.
- Kepkite 10-12 minučių. Patiekite, pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
Omleto receptas keptuvėje
- Virimo laikas: 35 min.
- Porcijos: 4 asmenys.
- Kalorijų patiekalai: 612 kcal.
- Paskirtis: dieta, pusryčiai.
- Virtuvė: europietiška.
- Preparato sudėtingumas: terpė.
Visą sveikų mažai kalorijų turinčio maisto rėmėjų dėmesį reikėtų atkreipti į originalų maistinio omleto receptą. Šis patiekalas idealiai tinka dietiniams pusryčiams ar pietums. Kompozicijoje yra daržovių: svogūnų, mėlynųjų, vyšnių pomidorų, bulgarų pipirų. Jei ką nors iš šio sąrašo nenaudojate, galite pašalinti arba pakeisti. Pavyzdžiui, kai patiekiate patiekalą vaikui, pridėkite tik pomidorus ir tai yra.
- kiaušinių baltymai - 16 vnt. (arba 8 sveiki kiaušiniai);
- pipirai, druska;
- špinatai - 200 g;
- Jalta svogūnai - 2 vnt;
- vyšnių pomidorai - 8 vnt;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
- Baklažanai - 2 vnt.
- Nuplaukite visas daržoves šaltu vandeniu ir išdžiovinkite. Išvalykite juos ir supjaustykite viską į tuos pačius mažus kubelius.
- Trinti špinatus.
- Daržovių mišinys yra padalintas į dvi lygias dalis. Vienas iš jų kepamas per kelias minutes sausoje keptuvėje.
- Voverės plakti į sodrią putą su druska. Pipirai, galite pridėti tuos prieskonius, kurie jums patinka.
- Supilkite baltymų putas į keptas daržoves ir nedelsdami uždenkite dangčiu.
- Virkite per mažą ugnį. Kai masė patenka į viršų, atidžiai išdėstykite antrąją daržovių pusę.
- Uždarykite ir virkite dar kelias minutes.
- Patiekite, supjaustykite porcijas arba sukite.
Daržovių omletas
- Virimo laikas: 25 min.
- Porcijos: 2 asmenys.
- Kalorijų patiekalai: 427 kcal.
- Paskirtis: dieta, pusryčiai.
- Virtuvė: graikų.
- Preparato sudėtingumas: terpė.
Po pusryčių, daržovių omleto, jums bus suteikta visa kita diena už gyvybingumą ir gerą nuotaiką. Tai labai sodrus, apetitingas ir patrauklus visiems žmonėms, kurie mėgsta lengvas, bet skanus maistas. Tokie kiaušiniai gaminami krosnyje, o ne keptuvėje, todėl jame yra mažiausias kalorijų skaičius. Prieskoniai maistiniame inde gali pridėti bet kokį, svarbiausia, neužkimšti šviežių daržovių skonio.
- pienas - 1 puodelis;
- druska, prieskoniai, pipirai;
- kiaušiniai - 4 vnt;
- kietasis sūris - 200 g;
- morkos - 2 vnt;
- cukinijos - 0,4 kg;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
- porai - 1 kotelis;
- brokoliai - 0,4 kg.
- Nuplaukite daržoves, sausas. Nulupkite morką, cukiniją, pipirus iš sėklų. Visos daržovės supjaustytos į mažo dydžio kubelius.
- Ant ugnies uždėkite sausą keptuvę. Įšilus, kepkite morkas, cukinijas, pipirus ir porą be aliejaus savo sultyse 5 minutes.
- Pridėti brokolius. Supilkite šiek tiek vandens, leiskite jam išdžiūti penkias minutes.
- Perkelkite daržoves į kepimo indą.
- Kepkite kiaušinius druska. Palaipsniui įpilkite pieno. Kai masė tampa sodri, pipiru, pridėti prieskonių.
- Supilkite kiaušinių mišinį į daržovių pavidalą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Įdėkite savo mitybos patiekalą ir kepkite ketvirtį valandos. Pora minučių prieš išjungiant, pabarstykite tarkuotu dideliu sūriu.
Omletas su varške
- Virimo laikas: pusvalandis.
- Porcijos: 2 asmenys.
- Kalorijų patiekalai: 296 kcal.
- Paskirtis: dieta, pusryčiai.
- Virtuvė: naminis.
- Sunku paruošti: lengva.
Dietos omletas su varškės sūriu gali būti įtrauktas net į vaikų mitybą, nes jis yra pagamintas iš produktų, kurie yra ypač naudingi organizmui. Kepta keptuvėje su alyvuogių aliejumi, tačiau, jei jūsų sluoksnis yra nelipni, tuomet jo neužtepkite. Patiekti šį patiekalą turi būti karštas, su visa grūdų duona ir puodelis aromatinių vaistažolių arbata.
- kiaušinių baltymai - 6 vnt;
- druska, prieskoniai;
- mažai riebalų varškė - 0,4 kg;
- alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis;
- krapai ir petražolės - pusė krūva;
- žalieji svogūnai - 10 plunksnų.
- Nuplaukite ir išdžiovinkite žali, svogūnus.
- Baltymų svaras sodrioje putoje su nedideliu druskos kiekiu. Tai galite padaryti su šakute, tačiau patogiau naudoti šluostę ar maišytuvą. Pridėti varškės. Praleiskite.
- Apipjaustykite žalias svogūnus ir sumaišykite su kiaušinių varškės masė.
- Šildykite keptuvę. Sutepkite jį nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus.
- Supilkite varškės kiaušinių masę į keptuvę, nedelsiant uždenkite dangčiu.
- Kepkite mažiausią šilumą 10 minučių. Laikykite porą minučių po dangčiu.
- Patiekite dietos patiekalą porcijomis, pabarstykite kapotų žalumynų.
Omletas pakuotėje
- Virimo laikas: 45 min.
- Porcijos: 1 žmogus.
- Kalorijų patiekalai: 168 kcal.
- Paskirtis: dieta, pusryčiai.
- Virtuvė: naminis.
- Preparato sudėtingumas: terpė.
Jūs galite padaryti įdomų dietos omletą pakuotėje ne tik namuose, bet ir „lauke“. Jis gali būti lengvai paruošiamas esant puodui ir ugniai. Kepta kiaušinė eina į atmosferą, tiesiogine žodžio prasme, lydosi burnoje. Kepimo procese jums reikės naudoti švarius, tankius celiofano maišus, kurie nėra pažeisti, kitaip kiaušinių masė tiesiog teka į vandenį.
- kiaušiniai - 6 vnt.;
- druska;
- pienas - du trečdaliai puodelio;
- Olandų sūris - 0,2 kg;
- pipirai, druska.
- Dideliame puode supilkite šiek tiek daugiau nei pusę vandens ir virkite ant viryklės.
- Kepkite kiaušinius druska. Kai masė tampa purus ir padengta putomis, pradėkite pilti pienu.
- Sūris smulkiai sutrinkite. Įveskite kiaušinių masę, sumaišykite. Druska ir pipirai.
- Įdėkite du maišus ant gilios plokštės ar puodelio, kad jie sudarytų maišelį. Supilkite kiaušinių sūrio mišinį.
- Švelniai surinkite pakuočių kraštus, susieti juos su raštinės derva arba tik paketu.
- Padėkite ruošinį verdančiame vandenyje ir virkite 20-30 minučių.
Video: Kaip padaryti garo omletą
Dieta omletė: receptai. Kaip virti dietos omletą?
Šiuo metu mados tendencija tapo stebima jų sveikata - sveikai gyvensena, sportuoti, sekti mityba ir figūra. O ką reiškia „sekti mityba“? Tai reiškia, kad jūs turite tinkamai valgyti - visiškai, derinant įvairias naudingas medžiagas kūnui, ir, žinoma, valgykite mažiausią riebalų ir angliavandenių kiekį. Tokia mityba paprastai vadinama dietiniu maistu, ji padeda išvalyti kenksmingų medžiagų kūną ir gerina įvairių ligų būklę. Tačiau, be to, norint visiškai ir tinkamai valgyti, žmogus visada nori valgyti skanius ir įvairius maisto produktus, net jei jie yra kaloringi arba juose yra daug cholesterolio. Na, kartais, jūs, be abejo, galite pasimėgauti tokiais patiekalais, bet tik tinkamai virti. Tarp jų, be abejo, yra mitybos omletas.
Kaip virti dietos omletą?
Toks patiekalas, kaip dietinė omletė, yra labai svarbus bet kuriai dietai: jame yra daug baltymų, kurie yra būtini organizmui, o kartu ir labai nedaug nesveikų riebalų ir angliavandenių. Be to, kiaušiniuose yra daug kalcio ir labai svarbių vitaminų - A ir D. Beveik visos kiaušiniuose esančios amino rūgštys yra unikalios ir nepakeičiamos. Todėl kiaušiniai turi būti valgomi net dietos metu.
Ar valgyti dietos omletą padės tiems, kurie nori numesti svorio? Žinoma, tai padės. Jei naudojate jį vieną ar du kartus per savaitę, pasirenkant tinkamus produktus ir priimtiną virimo būdą, toks patiekalas tikrai atspindės jūsų kūną ir papildomus kilogramus.
Kaip virti dietos omletą? Mitybos specialistai pataria neįtraukti kiaušinių trynių į tokį omletą arba bent vieną kiaušinio trynį 2-3 kiaušinių baltymams. Taip pat šiai parinkčiai omletas yra geriausia nugriebtą pieną arba 1-2 proc. Riebalų. Yra keletas būdų, kaip virti mitybos omletą - tradicinę, keptuvėje, „greitai“, mikrobangų krosnelėje, skaniausia - orkaitėje arba lėtoje viryklėje, ir, galiausiai, naudingiausią - garų omletą. Kiekvienas iš šių metodų yra geras savaip. Ir kuris iš jų pasirinkti yra tik skonio reikalas.
Dieta omletė: receptai
1. Dieta omletą keptuvėje
Kad tai padarytumėte, reikia sumaišyti kiaušinių baltymus su druska, truputį mušti, supilti į 2 šaukštus šalto vandens. Pridėti į mišinį bet kokias daržoves, kaip pageidaujate. Supilkite į keptuvę, šiek tiek suteptą augaliniu aliejumi ir kepkite, padengtą dangčiu.
2. Omletas mikrobangų krosnelėje
Sumaišykite kiaušinių baltymus su vienu tryniu ir žiupsnelis druskos giliame dubenyje, truputį pipirais. Įpilkite 50 ml pieno. Tokį omletą galite virti su daržovėmis arba be jų. Mikrobangų krosnelė ir kepkite ketvirtį valandos.
3. Lush omletas lėtoje viryklėje
Toks patiekalas pasirodys sultingas, nes drėgmė iš jos neišgaruoja iš įtempto dangčio. Prieš ruošdami sudedamąsias dalis, pirmiausia reikia įpilti alyvos į daugiakanalio puodelį ir įšildyti „Šiltas“ režimu. Šiuo metu galite ruošti maistą: įveikti kiaušinių baltymus pienu ir druska, įpilkite 100 g tarkuoto sūrio (geriausia vartoti ožkos sūrį, jis yra mažai kaloringas ir sveikas). Paruoštą mišinį supilkite į daugiakanalio indą, nustatykite režimą „Nutildymas / sriuba“ (arba „Kepimas“). Kepkite apie 10-15 minučių. Po virimo signalo reikia išjungti lėtą viryklę ir palaukti dar kelias minutes neatidarius dangčio, kad omletas neprarastų savo pūkuotumo. Išimkite gatavą patiekalą garinimo krepšiu.
Paruoškite baltymų, pieno ir druskos mišinį. Jei pageidaujate, įdėkite daržovių ar žolelių, taip pat galite naudoti tarkuotą sūrį. Supilkite mišinį į plastikinį maišelį, įdėkite garlaivius į dubenį ir virkite 10 minučių.
