728 x 90

Bulvių padažai - 10 virimo receptų

Bulvių kotletai yra dietiniai patiekalai, kuriuos galima valgyti kasdien, taip pat nevalgius ir mitybą. Norėdami paragauti, jie gerai pasirodo, tiesiog nuostabūs. Jie papuošs dienos ir šventinį stalą, o skonis bus ne blogesnis už mėsą.

Be to, jie gali būti papildyti prieskoniais, žolelėmis, grybais ir kitomis daržovėmis. Ir jūs galite tarnauti su bet kuriuo padažu. Jei jus domina šis gydymas, galite atkreipti dėmesį į šiuos receptus.

Pradėkite gaminti:

Nuvalykite bulvių gumbus, nuplaukite šaltu vandeniu ir supjaustykite į keletą dalių;

Įdėkite bulvių gabalus į indą su vandeniu, pabarstykite druska ir virkite, kol virti. Ji turėtų būti minkšta;

Nusausinkite vandenį iš bulvių, sumaišykite jį su tolkushka arba maišytuvu į panašią į tyrą išvaizdą;

Tuo tarpu svogūnai nulupkite, supjaustykite į mažus kubelius;

Uždėkite keptuvę ant viryklės, įpilkite alyvos, šildykite. Karštame aliejuje pakreipiame svogūnus, kepkite keletą minučių, kol bus auksinė, kol ji tampa minkšta;

Nuplaukite žaliąsias šakeles, nuplaukite perteklių, supjaustykite į mažus gabalus;

Česnako skiltelės yra nuluptos, supjaustytos mažais lustais arba suspaustos česnakais;

Iš bulvių košė išdėstykite kepti svogūnai, žalumynai. Mes sumaišome viską, užpilkite druska ir prieskonius;

Eikite miegoti ten didelių šaukštų miltų ir padėkite vištienos kiaušinį. Mes viską sumaišome;

Po to, iš paruošto mišinio, gaminame mažus apvalius padažus ir pabarstykite duonos riešutais;

Mes pašildome augalinį aliejų keptuvėje;

Supilkite kepalus ant karšto aliejaus ir kepkite. Kepkite abiejose pusėse, kol atsiras auksinis pluta.

Gavėnų bulvių padažai su grybais

  • 8 bulvių;
  • 350 g grybų;
  • Svogūnai - 1 galvutė;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • 80 g miltų;
  • Duona - 3 dideli šaukštai;
  • Augalinis aliejus;
  • Šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų.

Virimo laikas - 1 val.

Kalorijų kiekis 100 gramų yra 160.

  1. Nulupkite bulves, nuplaukite šaltu vandeniu, supjaustykite į keletą dalių;
  2. Įdėkite bulvių gabalus į puodą su vandeniu, pabarstykite druska, padėkite ant viryklės ir virkite, kol bus paruoštas;
  3. Tada nuplaukite vandenį iš keptuvės, suminkykite į tyrę;
  4. Su svogūnais pašalinkite lukštą, supjaustykite į mažus gabalus;
  5. Grybus nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite į plokšteles;
  6. Ant krosnies įdėkite kepurę su sviestu, šiluma;
  7. Ant pašildyto aliejaus mesti atgal svogūnus, grybus, pridėti druskos, juodųjų pipirų, sumaišyti. Kepkite, kol bus paruoštas;
  8. Įdėkite keptas svogūnus su grybais į bulvių koše, sumaišykite;
  9. Smash vištienos kiaušinį, įdėti į puodelį ir šluotelė. Supilkite kiaušinių mišinį į tyrę. Jei pageidaujate, pridėkite druską, pipirus ir miltus, gerai išmaišykite;
  10. Tepkite ant stalo paviršiaus, formuokite mažus padažus iš mišinio ir pabarstykite duona;
  11. Uždėkite ant krosnies tinklelį, šildykite;
  12. Įdėkite kotletus, kepkite juos abiejose pusėse iki aukso.

Bulvių ryžiai ir žalieji žirniai

  • Kilogramas bulvių;
  • 120 gramų ryžių javų;
  • 100 gramų šaldytų arba konservuotų žaliųjų žirnių;
  • Du svogūnų galvutės;
  • Vištienos kiaušiniai;
  • Duona - 100 gramų;
  • ½ mažas šaukštas ciberžolės;
  • 4-5 žolelių šakelės;
  • Lavrushka - 2-3 dalykai;
  • Augalinis aliejus;
  • Truputį druskos ir prieskonių.

Kiek reikia paruošti - 75 minutės.

100 gramų maistinė vertė - 175 Cl.

Pradėkite gaminti:

  1. Nulupkite bulves, nuplaukite nešvarumus, supjaustykite į keletą dalių;
  2. Įdėkite jį į puodą su vandeniu, supilkite mažai druskos, įdėkite laurea ir virkite, kol minkštas;
  3. Ištuštinkite vandenį, sumaišykite jį tyrės būsenoje;
  4. Keletą kartų išskalaukite ryžius, virkite, kol virti. Sumaišykite maišytuvą arba supilkite į bulvių košė. Mes viską sumaišome;
  5. Svogūnai švarūs, supjaustyti į mažus kvadratus. Sulenkite įkaitintą sviestą ir kepkite, kol jis bus minkštas;
  6. Skirkite svogūnus bulvių koše, pridėkite vištienos kiaušinį ir sumaišykite;
  7. Pagardinkite ciberžolės, druskos, juodųjų pipirų mišiniu. Viskas sumaišoma iki sklandaus;
  8. Jei naudojate šaldytus žirnius, tada jis turi būti virti, kol virti, apie 10-15 minučių;
  9. Tada įdėkite žirnius į maišytuvo puodelį, sumalkite į tyrę;
  10. Skreplių skilimas ant stalo paviršiaus;
  11. Padarykite bulvių koše, įpilkite šaukštą žirnių mišinio viduryje ir uždarykite. Padarykite apvalius padažus, įdarytus žaliais žirneliais. Išsukite į duoną;
  12. Uždėkite ant krosnies tinklelį, supilkite sviestą, pašildykite;
  13. Įdėkite padažus ant kaitinamo sviesto ir kepkite ant abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos;
  14. Įdėkite viską ant plokštelės, pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Kepkite sultingas ir skanias pjaustytas vištienos krūtinėlės kotletus. Naršykite mūsų pasirinkimus receptams, kuriuos turite gauti.

Rekomenduojame išbandyti įdomų bulvių receptą su grybais vazonuose, perskaityti, kaip virėjas.

Sužinokite, kaip gaminti skanius konservuotus ananasų salotus su grybais ir sūriu.

Lentelė bulvės ir skvošas kepta folijoje

Jums reikės:

  • 500 gramų cukinijų;
  • 5 bulvių gumbai;
  • 100 ml pieno;
  • Kiek sviesto;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 4-6 krapų ir petražolių stiebai;
  • 2 dideli šaukštai miltų;
  • Šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų.

Kiek turėtų virti - 60 minučių.

100 gramų kalorijų kiekis yra 125.

  1. Nulupkite bulves, nuplaukite nešvarumus, supjaustykite į keletą dalių;
  2. Įdėkite indą su vandeniu, įpilkite druskos ir virkite iki paruošimo;
  3. Išleiskite vandenį, misą į bulvių koše;
  4. Nuvalykite cukinijas iš odos, išvalykite sėklas ir sumalkite į mažus lustus;
  5. Išblukusi cukinija įdėta į puodelį, šiek tiek suspauskite rankas ir įdėkite bulvių koše. Mes viską sumaišome;
  6. Išskalaukite krapų ir petražolių, suplakite ir supjaustykite į mažus gabalus. Miegate mišinyje;
    mes sudaužome vištienos kiaušinius, sudėjome juos į dubenį, supilame pieną ir viską plakti;
  7. Supilkite kiaušinių mišinį į bulvių košė, įpilkite druskos, juodųjų pipirų, miltų ir sumaišykite viską;
  8. Folija riebalams kepti;
  9. Mes gaminame mažus apvalius padažus iš mišinio, padedame ant folijos, apvyniokite taip, kad ji visiškai padengtų padažus;
  10. Įdėkite viską į kepimo indą;
  11. Mes šildome orkaitę iki 180 laipsnių ir ten dedame kepimo skardą. Palikite kepti 30 minučių;
  12. Paruošti kotletai yra labai sultingi ir švelni.

Kas padažas virti vegetariškų kotletų

Grybai

  • 200 g džiovintų grybų;
  • Vienas svogūnas;
  • 1 didelis šaukštas miltų;
  • Grietinė - 100 ml;
  • Augalinis aliejus;
  • Nedaug druskos ir juodųjų pipirų;

Virimo laikas - 20 minučių.

Kalorijų lygis - 92.

  1. Grybai turėtų būti pilami verdančiu vandeniu ir laikomi 6 valandas;
  2. Tada įdėkite juos į maišytuvo puodelį ir sumalkite;
  3. Nulupkite svogūnus, supjaustykite mažais gabaliukais;
  4. Uždėkite ant krosnies tinklelį, užpilkite augalinį aliejų ir pašildykite;
  5. Supilkite grybus ir svogūnus ant pašildyto aliejaus;
  6. Įpilkite šiek tiek vandens, druskos ir prieskonių. Kepkite 5 minutes;
  7. Įpilkite šiek tiek grietinės ir miltų;
  8. Kepkite padažą iki storo;
  9. Tada išimkite iš šilumos, atvėsinkite ir įdėkite į mažą puodelį. Patiekiami su bulvių padažais.

Česnakinis padažas su varške

Kas bus reikalinga:

  • Sūris - 250 gramų;
  • Kremas - 250 ml;
  • Česnakų gvazdikėliai - 3-4 dalykai;
  • Truputį druskos ir prieskonių.

Virimo laikas - 15 minučių.

  1. Pieno sūris turėtų būti supilamas į maišytuvo puodelį ir sumalkite iki bulvių košės. Jei nėra maišytuvo, jis gali būti sumaltas per sietą;
  2. Tada supilkite grietinėlę į varškę ir gerai išmaišykite maišytuvu;
  3. Trinti česnako dantis skiedinyje ir įpilkite į varškės ir grietinės mišinį;
  4. Visi pridėti druskos, pagardinti prieskoniais ir sumaišyti;
  5. Įdėkite padažą į puodą ir patiekite su bulvių padažais.

Pienas su sūriu

Kepimui jums reikės:

  • Pienas - 1/3 stiklo;
  • 2 dideli šaukštai miltų;
  • 120 gramų sviesto;
  • Varškės sūris - 80 gramų gabalas;
  • 1 kiaušinio trynys;
  • Muskato riešutų žiupsnelis;
  • Šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų.

Pradėkite gaminti:

  1. Įpilkite sviesto į keptuvę ir ištirpinkite;
  2. Skystame svieste užpilkite miltus ir kepkite kelias minutes;
  3. Tada supilkite pieną ir nuolat maišykite;
  4. Sūrio blizgesys mažuose lustuose;
  5. Kai tik mišinys sutirštėja, užpilkite sūrio, druskos, juodųjų pipirų, muskato riešutų. Mes viską sumaišome;
  6. Vištienos kiaušinis pertrauka ir atskiria baltą ir trynį;
  7. Įdėkite kiaušinio trynį į padažą ir greitai sumaišykite, kad jis nesisuktų;
  8. Atvėsinkite paruoštą padažą, padėkite jį į puodą ir patiekite į kotletus.

Naudingi patarimai

  • Jei bulvių košės pasirodė pernelyg plonos, galite pridėti šiek tiek miltų ar duonos trupinių;
  • Bulvių padažai gali būti užpildyti sūriu, kumpiu, žalumynais, grybais, daržovėmis;
  • Būtinai pridėkite į mišinį vištienos kiaušinį, nes kepimo ar skrudinimo metu kotletai nesiskaldys.

Labai lengva paruošti iš bulvių pagautas mėsos kepalus, o maistui ruošti reikia mažiausią maistą, kuris visada yra namuose. Jie puikiai skonis! Nebūkite tingus, pradėkite virti dabar!

Bulvių kotletai - 10 skaniausių receptų

skyriuje „Valymas kūnui“ 05/01/2018 0 242 peržiūros

  • 1 Bulvių padažai - klasikinis receptas
  • 2 Su grybais
  • 3 Kepkite bulvių košė orkaitėje
  • 4 Griežinėliai su bulvėmis ir smulkinta mėsa
  • 5 grietinėlės pomidorų padaže
  • 6 su sūrio įdaru
  • 7 Bulvių ir kopūstų kotletai
  • 8 Žaliosios bulvės receptas
  • 9 Su sūriu, špinatais ir česnakais
  • 10 Bulvės su sūriu

Bulvių kotletai yra biudžetinė galimybė paruošti daržovių patiekalą, kuris bus patrauklus ne tik vegetarams, bet ir vaikams bei suaugusiems. Tokie mėsainiai yra neįtikėtinai skanūs, jie gali būti virinami ne tik klasikinės technologijos, bet ir pridedant grybų, sūrio, kopūstų, špinatų, sauros. Patiekalas gali būti virinamas orkaitėje arba po konkursu ir tuo pat metu grietinėlės-pomidorų padažu. Straipsnyje pateikiami 10 maisto ruošimo variantų, kurių kiekvienas gali įvairinti dietą.

Bulvių kotletai - klasikinis receptas

Jūs galite greitai virti bulvių padažus. Šiam maistui nereikia daug laiko, pinigų, tačiau jis nustebins neįtikėtinu skoniu. Nesvarbu, kiek išaiškinti vienos ar kito patiekalo paruošimą, klasikinė versija visada aktuali.

Komponentai:

  • 0,5 kg bulvių;
  • 2 šaukštai. šaukštai miltų;
  • 2 šaukštai. šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
  • rupiniai;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Iš anksto nuluptos bulvės virinama ir užvirinama.
  2. Pridėti augalinį aliejų, miltus, prieskonius, kruopščiai minkyti.
  3. Mes formuojame kotletus, susukame į duoną, kepiame abiem pusėmis.
  4. Atlikta, galite tarnauti.

Su grybais

Bulvių padažai su grybais papildys neįprastu skoniu. Dėl mėsos produktų trūkumo patiekalas yra labai populiarus tarp vegetarų rėmėjų, tačiau mėsos mėgėjai jį įvertins.

Komponentai:

  • 0,5 kg bulvių;
  • 0,2 kg pievagrybių;
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštą miltų;
  • saulėgrąžų aliejus;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Valome bulves, užvirinama, dekantuojamos, sutraiškomos, įpilama miltų.
  2. Keptos keptos grybai, pagardinti prieskoniais.
  3. Rankoje paimame bulvių košę, suformuokite apskritimą, uždėkite grybus, uždarykite. Kepkite formuotą tortą iš abiejų pusių.

Kepti bulvių košė orkaitėje

Dėl riebalų trūkumo krosnelėje yra labai kvapnios ir mitybos skiltelės su bulvėmis.

Komponentai:

  • 1 kg bulvių;
  • 1 svogūnas;
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto;
  • 0,1 litrų pieno;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 puodelis grietinės;
  • 2 marinuoti agurkai;
  • 2 šaukštai. šaukštai miltų;
  • 2 šaukštai. šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
  • rupiniai;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Užvirinkite bulves, minkyti, pridėti aliejaus, prieskonių.
  2. Susmulkintas svogūnų prieskonis, pridėti bulvių, karšto pieno, miltų.
  3. Mes formuojame kotletus, pakaitomis supjaustome kiaušinį ir duoną. Mes išplito ant kepimo skardos.
  4. Kepkite 180 ° C temperatūroje pusvalandį.
  5. Agurkai smulkiai supjaustyti, pridėti į grietinę, sumaišyti.
  6. Prieš patiekdami supilkite padažą.

Kad patiekalas būtų dar kvapnesnis, pabarstykite jį kapotų žalumynų.

Skiltelės su bulvėmis ir smulkinta mėsa

Skruostai su bulvėmis ir smulkinta mėsa yra labiau patenkinti nei klasikinėje maisto ruošimo versijoje, jie tikrai patiks mėsos mėgėjams.

Komponentai:

  • 1 kg bulvių;
  • 0,5 kg kiaulienos;
  • 2 svogūnai;
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštai miltų;
  • 2 kiaušiniai;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Kepkite bulves ir mėsą atskirai. Tada bulvių košė, sumalkite kiaulieną.
  2. Pjaustykite svogūnus ir kepkite.
  3. Bulvės derinamos su svogūnais, kiaušiniais, miltais, prieskoniais.
  4. Viduryje su malto mėsa formuojame kotletus, kepkite abi puses ir tarnaukite prie stalo.

Grietinėlės pomidorų padaže

Grietinėlės pomidorų padaže ne tik skanus apetitas, bet ir šiek tiek pikantiškas skonis žavi visiems, kurie skonis neįtikėtiną patiekalą.

Komponentai:

  • 0,5 kg bulvių;
  • 2 šaukštai. šaukštai miltų;
  • 2 šaukštai. šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
  • 0,1 l grietinės;
  • 0,1 litro pomidorų pasta;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Bulvių košė su prieskoniais, prireikus įpilkite miltų.
  2. Kepkite abiejose pusėse šildomoje keptuvėje, kol ji nulupta.
  3. Sumaišykite grietinę ir pomidorų pasta, supilkite padažą ir troškinkite 15 minučių. Patiekite karštą.

Su sūrio įdaru

Bulvių kotletai su sūrio įdaru nustebinti. Ištirpintas sūris, tiekiamas pjaustyti, patiekalas skanus.

Komponentai:

  • 0,5 kg bulvių;
  • 1 kiaušinis;
  • 0,2 kg kieto sūrio;
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštą miltų;
  • saulėgrąžų aliejus;
  • prieskoniai

Virimas:

„Mozzarella“ puikiai tinka šiam patiekalui, jis yra kilnus sūris, kuris bus ypatingas.

  1. Bulvės švarios, virkite, mnem, įpilkite miltų, kiaušinių ir prieskonių. Minkyti.
  2. Sūrį supjaustykite kubeliais.
  3. Nuo bulvių košės formuoja padažus, kurių viduje dedame sūrio barą.
  4. Kepkite ant abiejų pusių. Patiekite tik karštą.

Bulvių ir kopūstų kotletai

Švelnus kopūstų troškinys išsklaidys bulvių skonį. Toks patiekalas tikrai bus jūsų stalo akcentas.

Komponentai:

  • 1 kg bulvių;
  • ½ kopūstų;
  • 1 svogūnas;
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštą miltų;
  • 1 kiaušinis;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Užvirinkite bulves, sumaišykite.
  2. Pjaustykite svogūnus ir kepkite.
  3. Kopūstai smulkiai susmulkinti, pridėti į svogūnus, pagardinti prieskoniais, troškinkite 20 minučių. Po to nusausinkite skysčio perteklių.
  4. Bulvės sumaišomos su kiaušiniais, miltais, prieskoniais.
  5. Mes formuojame kotletus, įdedame į vidų šiek tiek kopūstų, kepami ant abiejų pusių, tarnaujame ant stalo.

Žaliosios bulvių receptai

Šis receptas trunka šiek tiek daugiau laiko: pirma, žaliavinės bulvės yra sunkiau sumalti, antra, pasiruošimas užtrunka ilgiau.

Komponentai:

  • 0,5 kg bulvių;
  • 3 šaukštai. šaukštai miltų;
  • 2 kiaušiniai;
  • rupiniai;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Nuluptos bulvės trinamas ant smulkios trintuvės arba ant žemės, naudojant virtuvės mašiną.
  2. Nuvalykite skystį, pridėti prieskonių, kiaušinių ir miltų.
  3. Padažome bulvių padažus rupiniais ir kepti, kol virti.

Su sūriu, špinatais ir česnakais

Šis receptas yra ypatingas ir labai naudingas. Špinatai ir česnakai turi daug vitaminų, kurie stiprina imuninę sistemą ir pagerina bendrą kūno būklę.

Komponentai:

  • 0,5 kg bulvių;
  • 0,2 kg sūrio;
  • 0,2 kg špinatų;
  • 3 šaukštai. šaukštai miltų;
  • 2 kiaušiniai;
  • 3 česnako skiltelės;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Nupjaukite žaliavinių bulvių su česnakais arba grilis kartu su česnakais, išleiskite skystį.
  2. Smulkiai pjaustykite špinatus, troškinkite 10 minučių, pridėkite prie bulvių. Suknelė su prieskoniais, pridėti kiaušinių, kapotų sūrių, miltų.
  3. Mes formuojame kotletus, kepti abiejose pusėse, kol virti.

Bulvių kotletai su sauromis

Bulvių kotletai su sauromis yra kažkas naujo, tačiau, nepaisant to, jie tikrai prašys ne tik giminaičių, bet ir svečių.

Komponentai:

  • 0,3 kg bulvių;
  • 1 stiklainis konservuotų sūrių;
  • 1 svogūnas;
  • 0,1 litrų pieno;
  • 4 skrudintos duonos;
  • 1 kiaušinis;
  • 0,1 kg virtų ryžių;
  • rupiniai;
  • prieskoniai

Virimas:

  1. Duona, mirkyta piene, patrinkite bulves.
  2. Sumaišykite sultis iš saury, sumalkite su šakute, pridėti į ryžius, sumaišykite su bulvėmis, supjaustytą svogūną.
  3. Suknelė su prieskoniais, pridėkite duoną, kiaušinį. Mes formuojame granules.
  4. Padažai patiekiami riešutais, kepami. Galima patiekti prie stalo.

Visi pateikti receptai yra unikalūs. Kiekvienas iš virtų patiekalų nustebina savo ypatingu skoniu. Klasikinis receptas visada yra lengva paruošti, o užpildymas bus patrauklus. Krosnelės kotletai yra mitybos, daug vitaminų, o kreminės pomidorų padaže jie susiduria su lengvu pikantiškumu.

Visi preparato aiškinimai yra ypatingi, todėl gera šeimininkė suras tiksliai tokią galimybę, kokią ji norės.

Bulvių kotletai

Siūlau įvairinti savo meniu - bulvių meistrus. Jei virėjai tiksliai pagal rašytinį receptą, tada bulvių padažai pasirodys ne tik mitybos, bet ir skanūs.

Šis receptas puikiai tinka ne tik terapinei dietai, bet ir kūdikių maistui.

Bulvių ir morkų skiltelės receptai

Bulvių padažai, kepti tik iš bulvių, neįtraukti į 5p dietos meniu (dėl pankreatito). Šis bulvių kotletų receptas atitinka 5p dietos skaičių.

Sudėtis:

  • Bulvės –400 g - 4 vidutiniai gumbai;
  • Morkos –200 g - 2-3 vidutinės šaknies daržovės;
  • Pienas –100 g - 1/2 puodelio;
  • Sviestas –20 g - 1 valgomasis šaukštas
  • Manų kruopos - 20 g - 1 valgomasis šaukštas - be skaidres;
  • Kiaušiniai - 1 vnt
  • Druska - pagal skonį
  • Kvietiniai miltai -10 g - 1 arb.

Norint tiksliau nustatyti receptą sudarančių ingredientų matą ir svorį, naudokite kai kurių produktų buitinės virtuvės skalę arba matavimo ir svorio lentelę.

Virimo technologija:

  1. Nulupkite bulves ir išvirkite.
  2. Supilkite pieną į keptuvę, įpilkite sviesto ir paruoškite pieną į karštą būseną (apie 70 laipsnių).
  3. Karštu pienu užmigo morkos, susmulkintos smulkiais šiaudais. Mes perduodame mažą ugnį, retkarčiais maišydami, kad neuždegtume. Atvėsinkite
  4. Šiuo metu bulvės jau virtos. Nusausinkite ir išdžiovinkite puode ant mažos ugnies. Karštos bulvės patrinamos per sietą (naudoju maišytuvą). Atvėsinkite
  5. Kiaušinis Atskirti trynį nuo baltymo. Beat baltymų maišytuvu.
  6. Mes deriname ir švelniai sumaišome pusgaminius: bulvių koše, morkas, įdėkite manų kruopą, trynį, sumuštą baltymą.
  7. Mes formuojame kotletus. Į kotletus nelieskite rankų, reikia sudrėkinti rankas vandeniu. Bet aš norėčiau tepti savo delnus augaliniu aliejumi. Kepkite juos miltais.
  8. Įkaitinkite orkaitę, kepkite 180 laipsnių, 30 minučių
  9. Patiekite bulvių morkų skilteles su grietine, grietine arba pieno padažu. Patiekalas - 2 kiaušiniai ant asmens.

Bon apetitą!

Kalorijų kiekis 100 g maisto - 106,69 kcal

Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų patiekalo:

  • Baltymas -3,49 g
  • Riebalai3,34 g
  • Angliavandeniai -12,89 g
  • B1 - 0,5284 mg
  • B2 - 0,0607 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 32,6678 mg
  • Fe - 2,2925 mg

Bulvių košės lėtoje viryklėje

Sudėtis:

  • Bulvės –400 g - 4 vidutiniai gumbai;
  • Morkos –200 g - 2-3 vidutinės šaknies daržovės;
  • Pienas –100 g - 1/2 puodelio;
  • Sviestas –20 g - 1 valgomasis šaukštas
  • Manų kruopos - 20 g - 1 valgomasis šaukštas - be skaidres;
  • Kiaušiniai - 1 vnt
  • Druska - pagal skonį
  • Kvietiniai miltai -10 g - 1 arb.

Virimo technologija:

  1. Vienoje keptuvėje virkite nuluptas bulves.
  2. Dviejuose keptuvėse - pašildykite pieną iki 70 laipsnių (apytiksliai). Įpilkite alyvos.
  3. Daugiakanalio keptuvėje pilti morkos, susmulkintos smulkiais šiaudais. Įpilkite karšto pieno. „Multivark“ režimas „užgesinimas“, 10 minučių. Atvėsinkite Ir mano puodą - mes gaminame jaukų!
  4. Šiuo metu bulvės jau virtos. Nusausinkite ir išdžiovinkite puode ant mažos ugnies. Karštos bulvės patrinamos per sietą (naudoju maišytuvą). Atvėsinkite
  5. Kiaušinis Atskirti trynį nuo baltymo. Beat baltymų maišytuvu.
  6. Mes deriname ir švelniai sumaišome pusgaminius: bulvių koše, morkas, įdėkite manų kruopą, trynį, sumuštą baltymą.
  7. Mes formuojame kotletus. Į kotletus nelieskite rankų, reikia sudrėkinti rankas vandeniu. Bet aš norėčiau tepti savo delnus augaliniu aliejumi. Kepkite juos miltais.
  8. Mes gulėjome ant multivarki puodo dugno, kuris anksčiau buvo alyvuotas aliejumi. (šiek tiek)
  9. Jei kepate orkaitėje, tada pašildykite orkaitę, kepkite 180 laipsnių, 30 minučių
  10. Nustatome „kepimo“ režimą, laikas yra 10-15 minučių kiekvienoje pusėje.
  11. Patiekite bulvių morkų skilteles su grietine, grietine arba pieno padažu. Patiekalas - 2 kiaušiniai ant asmens.

Bulvių padažai

Skiltelės be mėsos „Indijos“

Noriu jums pristatyti dar vieną Indijos virtuvės stebuklą - spalvingus mėsainius su trapiu pluta ir subtiliu bulvių-daržovių įdaru. Įsivaizduokite - neįtikėtinai gražius auksinius padažus, trapumą, konkurencingą bulvių ir daržovių įdaru ir visa tai su sveikata. Patikėkite, jūsų artimieji bus labai patenkinti, ir svečiai tikrai paprašys jūsų receptų. Na, kadangi ingredientai atitinka liesą mitybą, tada leiskite receptui dalyvauti konkurse „Mes greitai su Moulinex“, staiga pasisekė.

Avižiniai dribsniai „Full Dad“

Jau seniai spausdinau šį gavėnų receptą. Aš neprisimenu, kur. Ir šiandien jis tikrai patiko ir man patiko. Aš ruošiuosi savo motinai ir svekrai. Gydytojas paskyrė jiems dietą cholesterolio kiekiui sumažinti. Be miltų, kiaušinių ir duonos. Pakankamai greitai.

Avižiniai dribsniai

Kitas patiekalas iš serijos yra greitai skanus ir naudingas. Gavėniški mėsos taukai tiems, kurie nevalgomi ar mityba. Skanus ir labai lengva paruošti padažus.

Bulvių padažai su grybų padažu

Atsižvelgdami į įprastas sudedamąsias dalis, galite gaminti labai neįprastą patiekalą!

Bulvių grikių skiltelės pagal grybų majonezą

Mėsos padažai, skanūs ne maţiau mėsos, su grybų padažu.

Bulvių kotletai su žaliais žirneliais

Skanus, spalvingas patiekalas konkursui „Pasninkas su Moulinex“

Bulvių padažai su cukinija ir pupelių įdaru

Šie kvapni ir skanūs mėsainiai puikiai tinka vegetariškam maistui ir nevalgius. Be to, prieinamumas ir pagrindinės sudedamųjų dalių kainos bus malonios kiekvienam uoliam asmeniui.

Bulvių padažas "Hashbraoon"

Kaip gauti maksimalų skonį iš minimalių ingredientų? Receptas nenaudoja kiaušinio, nereikia košės ir rezultatas yra tiesiog nepalyginamas!

Skiltelės „Šalis“

Šis patiekalas padės bet kokiai šeimininkei, karštomis dienomis tai bus labai naudinga ant stalo. Taip, ir jis greitai paruošiamas. O kas yra naudinga organizmui, nes kotletuose yra tiek daug įtvirtintų žalumynų, kuriuos galima surinkti tiesiai iš sodo jūsų sodo. „Kikkoman“ sojos padažas suteikia pomidorams ypatingą pikantiškumą ir unikalų skonį.

Bulvių padažai su daržovių padažu

Bulvių padažai su daržovių padažu ir kukurūzais yra greitas ir skanus pikantiškas patiekalas, kuris visada laukiamas mano šeimoje. Tikiuosi, kad jums tai patiks!

Pasidalink su draugais liesų receptų pasirinkimu!

  • Taip pat žiūrėkite:
  • Gavėnų receptai
  • Gavėnų pusryčiai
  • Gavėnų salotos
  • Pirmieji kursai
  • Antrieji kursai
  • Liesinis padažas
  • Lean desertai
  • Liesiniai pyragaičiai
  • Liesos tešla
  • Žuvys paštu
  • „Oilless“ receptai
  • Rašyti straipsniai

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Bulvių padažai

Receptas bulvių padažams su sūriu

Kepkite bulves, kaip įprasta, kad bulvių košės būtų pagamintos, nieko nepadarius, susmulkiname bulves. Pridėti žalumynus, morkas (galite bet kokias kitas daržoves - bulgarų pipirus, šalavijas, brokolius, žiedinius kopūstus). Važiuojame kiaušiniu, prieskonių druska pagal skonį, įpilama miltų, tarkuotų sūrių ir suminkite vienalytę masę.

Važiuojame kiaušiniu, prieskonių druska pagal skonį, įpilama miltų, tarkuotų sūrių ir suminkite vienalytę masę. Iš gautos masės formuojame kamuoliukus, kuriuos mes suplonuojame į granules. Kepkite ant nedidelio aliejaus kiekio abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos

Patiekite bulvių padažus su grietine arba graikišku padažu, supilkite žolelėmis. Bon apetitą!

Mes taip pat siūlome žiūrėti vaizdo receptą, kurį ruošia šis paprastas patiekalas, kurį paruošė jauni juokingi vaikinai.

Bulvių padažai

Bulvių padažai, receptai su nuotraukomis

  • ‹Ankstesnis receptas
  • 586 iš 832
  • Kitas receptas ›

Receptas:
340 g bulvių
Kiaušiniai 1 / 4vnt.
Sviestas
arba ištirpsta 15 g.
Kviečių miltai 10g.
Krekeriai arba miltai
už 1g.
Druska 1.5g.
Išeiga - 250 g.
Grietinė su 20g indu.
Cheminė sudėtis: derlius - 250/20, baltymai 9g, riebalai - 22g, angliavandeniai - 67g, kalorijų kiekis - 522kkal.

Bulvių padažai - virimo:

Nuplaukite bulves, nulupkite, supjaustykite gabaliukais, virkite sūdytame vandenyje, kol viskas pateks.
Karštos virtos bulvės plaunamos, įdėkite žaliavinių kiaušinių, sviesto, miltų ir greitai sumaišykite.
Padarykite kotletus iš šiltos kiaulienos masės, supilkite juos į rupinius arba miltus, kepkite sviestu abiejose pusėse.
Patiekite bulvių padažus su grietine.

Bulvių padažai - rekomenduojami 2, 5, 7, 10 dietoms.

2, 5 mitybos dietoms - užpilkite padažus į miltus, sudėkite ant riebaluotų kepimo skardos ir kepkite orkaitėje.
Dėl dietos 7, 10 skiltelių, virtų be druskos.

Bulvių padažai - puikus mitybos miltai

Universali daržovių kultūra

Populiariausi ir reikalaujami daržovių augalai yra bulvės. Žmonės nusipelno jam antros duonos. Sunku įsivaizduoti paprastą dienos ar atostogų meniu, kuriame trūksta šios naudingos daržovės. Bulvių patiekalams siūlomos visos virimo rūšys. Jie gali būti labai paprasti arba sudėtingi, mitybos ar kombinuoti. Bulvės virinamos arba kepamos keptuvėje, kepamos orkaitėje arba virinamos vazonuose, naudojamos kaip šalutinis patiekalas arba kaip pagrindas kitiems maisto produktams ruošti.

Bulvių padažai - klasikinis receptas

Ingredientai patiekalams:

• 500 g bulvių smaigalys;

• vienas straipsnis šaukštą miltų;

Mėsos kepimo pagrindai

Šis patiekalas pagamintas iš bulvių koše. Virkite daržoves, kol pasiruošsite. Neišleiskite vandens. Kad susmulkinta bulvė būtų minkšta ir tinkama pjaustymui, paliekama mažai sultinio. Puree gerai nuvalykite ir įpilkite miltų. Iš kruopščiai sumaišytų bulvių tešlos formuokite mažus padažus. Jie suka duonos trupinius.

Formos bulvių padažai kepti abiejose pusėse. Gerai apšildytoje keptuvėje švelniai paskleiskite paruoštas tortilijas. Keletą minučių jie kepti vienoje pusėje, tada švelniai apversti. Po kelių minučių sumažinkite šilumą ir, padengę keptuvę dangčiu, bulvių padažai keletą minučių virinami.

Karštos tortilijos plinta ant servetėlės. Po to, kai jie pereina į patiekalą. Maistas yra paruoštas. Patiekite jį karšta. Grietinė naudojama kaip padažas.

Šio patiekalo receptas yra paprastas. Privalomi produktai:

• 500 g bulvių;

• 50 g sviesto;

• vienas straipsnis šaukštą miltų;

• 300 g maltos mėsos;

Pradėkite nuo bulvių koše. Tolchenku virė taip pat, kaip ir bulvių padažuose. Tada padarykite tešlą. Norėdami tai padaryti, pridėkite kiaušinius, sviestą, pieną ir miltus, druską ir prieskonius karštoms susmulkintoms bulvėms. Tešla yra gerai sumaišyta.

Smulkiai pjaustyti svogūnai, kepti augaliniame aliejuje. Kai jis tampa raudonas, įpilkite maltą mėsą. Mišinys kepti penkiolika minučių.

Visa tešla plinta ant nedidelių bulvių padažų, kurie yra šiek tiek išlyginti. Jie išdėsto įdarą. Kruopščiai suvyniokite mėsą, formuokite mažus padažus. Jie sukasi į džiūvėsius ir kepti augaliniame aliejuje. Mapmakers išvaizda ruddy pyragai ar patties.

Patiekite šį patiekalą karštu. Jis gali būti dekoruotas šviežiomis žolelėmis. Grietinė arba majonezas naudojamas kaip prieskoniai.

Bet kokioje kulinarijos knygoje būtinai yra bulvių patiekalų receptai. Vegetariškiems arba lenktiniams patiekalams jie yra būtini. Bulvių košė arba bulvių padažai su daržovių arba grybų įdaru, daržovių troškiniai puikiai įvairina meniu.

177 bulvių padažai su grietine

Dietinis patiekalas: Bulvių kotletai su grietine

Technologinė kortelė (receptas) № 177

Gydymo tipas: Kulinarija

Dietos: 2, 3 (1 variantas), 3 (2 variantas), 4c, 6, 7a, 7b, 7, 8 (bazinės), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Receptai (maisto išdėstymas) už 100 g gryno valgio:

Maistinė vertė, kalorijų kiekis ir cheminė patiekalo sudėtis (vitaminai, mikroelementai):

Rekomenduojami dietiniai patiekalai 1 valgymui (gramais):

Technologinis maisto ruošimo medicinos įstaigoje žemėlapis (ligoninė, sanatorija):

Šis receptas, kurį galite atsisiųsti iš bet kurios programos „Power“ programos:
Pirmiausia išsaugokite receptą į failą ir įkelkite jį į programą. Instrukcija

Norite nuolaidų dietos maisto programai?
Sužinokite daugiau čia.

* Pastaba: čia, pavyzdžiui, pateikiamas tik kai kurių produktų svoris, visi duomenys pateikiami siūlomoje programoje „Dietinė mityba“.

Bulvių padažai / Receptai su nuotraukomis po žingsnio po žingsnio

Internete yra nemažai receptų bulvių padažams ir dauguma jų yra pagaminti iš bulvių koše. Mūsų šeima mėgsta bulvių padažų receptą, kuriame bulvės yra tarkuotos. Taigi, kepalai tampa tankesni, o kepimo metu jie nesiskiria. Kepimo bulvių padažai yra labai paprasti, svarbiausia atsižvelgti į keletą niuansų. Nereikia pridėti skysčio į bulvių masę (sultinį, pieną ir tt). Ir virkite bulvių padažus, nepadengdami keptuvės su dangčiu. Šiame recepte bulvių padažai virti raugeliais ir gaunami su traškia pluta. Bet jūs galite, pakepinti bulvių padažus be kepimo (gauti minkštesnę).

Sudėtis:

Bulvės - 1 kg

Vištienos kiaušinis - 2 vnt

Miltai - 2 - 3 šaukštai

Sviestas - 50 gramų

Augalinis aliejus - skrudinimui

Prieskoniai: druska.

Kaip paruošti bulvių padažus

1. Virkite bulves savo uniformose. Atvėsinkite. Nulupkite. Paslaptis: kad bulvės virimo metu nesukristų minkšta, į vandenį įpilkite agurkų.

2. Supilkite tarkuotas virtas bulves (vidutines arba dideles).

3. Užpilkite 2 vištienos kiaušinius į bulvių masę.

4. Įpilkite miltų ir druskos.

5. Sumaišykite maltas bulvių košes su šakute (!). Švelniai.

6. Iš gauto bulvių smulkinimo gaminkite kotletus. Ir pasukite juos į duoną (neprivaloma).

7. Ištirpinkite sviestą, sumaišytą su daržovėmis keptuvėje.

8. Kepkite bulvių padažus abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos ant didelės ar vidutinės šilumos. Neuždenkite keptuvės dangčiu.

Skanūs bulvių padažai yra paruošti

Bon apetitą!

Bulvių padažai

Bulvių kotletams galite pasirinkti bet kokį užpildą, iš standartinių troškintų kopūstų ir grybų, kepenų, kumpio ir rūkytos žuvies. Ir vaikams, jūs galite sugalvoti puikius sprendimus, bulvių padažus su varške, be majonezo, didelį kiekį gyvūnų riebalų, pavyzdžiui, brokolių. Labiausiai žinomi padažai tinka bulvių kotletams: grybui, ketchupui, majonezui, akmeniui, bekameliui ir pan.

Bulvių patiesų virimo paslaptys

  • Virti bulvių padažai gali būti virti ir žaliavinės bulvės. Paruoškite originalią bulvių košė arba grotelių bulves ant mažos arba vidutinės taršos, suformuokite pleistrą ir nusiųskite į keptuvę.
  • Ruošiant liesą receptą bulvių padažams, galite pagaminti miltų ir karšto vandens mišinį: 2 šaukštus miltų, supilkite tris šaukštus šalto vandens, gerai išmaišykite ir pridėkite tiek daug karšto vandens šaukštų, kad nuoseklumas būtų panašus į skystą grietinę. Šis mišinys puikiai tinka „pastos“ vaidmeniui receptuose, kurie nereiškia kiaušinių naudojimo.
  • Paprastas ir paprastas patiekalas - bulvių padažai, galite virti unikaliai, pvz., Pasiūlyti įdomų įdaru, kiaušinių, maltos mėsos, daržovių, grybų ir kitų dalykų pavidalu. Lieka ir krabų lazdelės, jūros gėrybės. Ir bulvių koše, galite pridėti majonezo, grietinės ir virtų, tarkuotų kiaušinių.
  • Skanus patiekalas gali būti ruošiamas ne tik keptuvėje, bet ir giliuose riebaluose, bulvių pyragaičiai kepami orkaitėje, duonos trupinius, kiaušinius ar miltus išpjauna, taip pat siūloma naudoti kepimo kepimo groteles, suvynioti į foliją.

Bulvių padažų receptai

Klasikiniai bulvių mėsainiai

  • Bulvės - 8 vnt.
  • Kiaušinio trynys - 2 vnt.
  • Česnakai - 4 dantys.
  • Miltai - 2 šaukštai.
  • Žalieji svogūnai - polpuchka, tik plunksnos.
  • Druskos ir pipirų skonis.
  • Grietinė - 2 šaukštai.

Pradėkime nuo bulvių košės paruošimo: nulupkite bulves, smulkiai pjaustykite, nuplaukite ir įpilkite į vandenį ir virkite keptuvę iki virimo. Tuo tarpu supjaustykite žalią svogūną, praleiskite česnaką per spaudą. Kepkite kiaušinių trynius druska ir pipirais.

Bulvės yra paruoštos, pridedame: miltai, žalumynai ir česnakai, taip pat tryniai. Gerai sumaišykite su šaukštu, nepilkite bulvių masės maišytuvu. Toliau mes suformuosime bulvių padažus tik su šaukštu.

Paimkite formą, sutepkite saulėgrąžų aliejumi, įdėkite kotletus su šaukštu, sutepkite grietine ir išsiųskite 180 laipsnių krosnelėje, kuri yra pašildyta.

Bulvių padažai su kumpio įdaru

  • Bulvės - 8 vnt., Vidutinio dydžio.
  • Kumpis - 300 gramų.
  • Miltai - 2 šaukštai.
  • Sūris - 300 gramų.
  • Svogūnai - 2 vnt., Mažas.
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Grietinė - 200 g vidutinio riebumo.
  • Žalieji svogūnai, tik plunksnos - polpuchka.

Kepkite bulves, gerai užpilkite bulvių koše, palikite atvėsti. Kai temperatūra yra teisinga, patrinkite sūrį ir kumpį ant didelio tarka, tiesiai į bulves.

Dabar jums reikia smulkiai pjaustyti svogūnus ir žalias plunksnas. Visa tai pridėkite prie bulvių, sūrio ir kumpio, įpilkite miltų, kiaušinių, druskos ir pipirų, kruopščiai sumaišykite. Formuoti bulvių padažus, supilkite miltais ir duonos trupinius. Kepkite ant abiejų keptuvės pusių, pirmiausia po dangčiu, kad jie galėtų virti viduje, tada ant didelio karščio be dangčio, kad gautumėte plutą.

Bulvių filė su įdaru

Nepaisant pripildymo nebuvimo, šie bulvių padažai, kurie yra labai turtingi dėl originalių prieskonių ir prieskonių pasirinkimo, taip pat vaidina svarbų vaidmenį piene, tekstūra yra vienalytė. Ir skonis tampa pilnas.

  • Bulvės - 800 gramų.
  • Kiaušinis - 3 vnt. (1 patiekalas + 2 bulvėje).
  • Svogūnai - 4 vnt.
  • Pienas - 80 gramų.
  • Pipirų maltos pipirai, juodieji pipirai, muskato riešutai, druska, raudonėlis, grūdintas koriandras.
  • Kepti, jums reikia augalinio aliejaus, kiek bulvių padažų.

Įtraukite bulves: nuplaukite ir įdėkite žievelę, kad nebūtų virinama žemyn. Išjunkite ir ištraukite iš vandens 10 minučių, kol visiškai paruoštas šaknis (bulvės uniformomis, virti vidutiniškai 20-25 minutes, priklausomai nuo bulvių dydžio). Kai bulvės šiek tiek atvėsta, nulupkite ir grotelės ant didelio tarka. Į bulves, visus prieskonius ir druską įpilkite pieno ir kiaušinių. Nulupkite svogūnus ir smulkiai supjaustykite, kol atsiras gražus pluta. Kai truputį atvėsite, į bulves pridėkite svogūnus ir kruopščiai sumaišykite visą masę.

Dabar mes pašildome sviestą keptuvėje, formuojame bulvių padažus iš masės. Atskiroje plokštelėje prieš kepimo skardą į keptuvę reikia nugalėti kiaušinį su šakute, apveskite juos į tokį paprastą kiaušinių tešlą. Kepkite, kol pasiruošę iš abiejų pusių.

Bulvių padažai tešloje su grybų padažu

  • Bulvės - 700 gramų.
  • Miltai - 1-2 šaukštai.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Šampinjono grybai - 400 g.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Grietinė - 100 g (vidutinis riebalų kiekis).
  • Pieno tyrė ("pagal akis").
  • Kremas 15% - 100 g. Jei reikia, galite pakeisti riebaus pieno, žinoma, geriau namų, bet jei ne, tiesiog riebalų laikyti pieną. Ji nebus skirta bulvių padažams, bet padažui.
  • Breadcrumbs - kiek reikės, tiksliai iki 1 paketo.

Nuplaukite ir nulupkite bulves, smulkiai supjaustykite ir virkite, kol virti. Tuo tarpu bulvių padažai užvirinami, bus įtraukti į grybų padažą.

Norėdami gauti nuostabių bulvių padažų, reikia paruošti skanų padažą: valyti ir plauti svogūnus bei grybus, smulkiai supjaustykite svogūnus. Grybus supjaustome kubeliais, atsižvelgiant į tai, kad kepimo metu šampinėliai, ty jie naudojami pagal receptą, tampa maži, iš jų išeina visas vanduo. Kepkite svogūnus ir įdėkite grybus, virkite viską kartu keptuvėje, o kai pasiruošę, įdėti juos į mažą, mažą puodą ir, pageidautina, į specialų puodą. Įpilkite grietinės ir grietinės.

Kad padažas būtų sutirštintas, ir mes patiekėme bulvių padažus su aromatine padažu, į jį reikia įpilti miltų: atskiedžia miltus su šaltu vandeniu ir pridėti prie grybų ir pieno, troškinkite, kol pasirodys.

Paruoštos virtos bulvės, mes sumalkosime bulvių koše, įpilame pieno ir įdėsime kiaušinius, kai bulvių košė atvės. Miltos bulves ir formuokite kotletus, kepkite keptuvėje, kol virti, patiekdami, supilkite kotletus su padažu.

Vištienos bulvių ir daržovių kotletai

Tokie bulvių padažai gali būti patiekiami su daržovėmis, pomidorų padažu, grybų padažu, žalumynų padažu, egzotiškų padažų, tokių kaip avokadai.

  • Bulvės - 10 vnt.
  • Kiaušinis - 2 vnt., Mes naudosime tik trynius.
  • Vištienos filė - 400 gramų.
  • Morkos - 2 vnt.
  • Brokoliai - 200 gramų.
  • Sūris - 200 gramų.
  • Saulėgrąžų aliejus - sutepti.
  • Druska, juodieji pipirai, kardamonas, galite šiek tiek paprikos.

Bulvės virinamos atskirame puode, kol virti (išvalyti, supjaustyti, galiausiai minkyti). Tiesiog reikia virti morkas ir brokolius - ne ilgus, 15 minučių, po virimo - sumalkite maišytuvą, mėsmalę. Dar neparuoštuose bulvių padažuose per mėsmalę pridėkite maltą filė. Kartu gerai sumaišykite (bulvės, maltos mėsos, daržovių įdaru), pipirus ir druską. Atvėsus, važiuokite kiaušinių tryniais, patrinkite sūrį dideliame tarka.

Minkyti bulvių tešlą, sutepkite kepimo popierių sviestu, paskleiskite bulvių padažus 180 laipsnių, kepkite iki 30-40 minučių.