728 x 90

Kūdikių slyvų kompotas

Kūdikių slyvų kompotas yra labai naudingas, nes jame yra daug vitaminų ir mineralų. Jūs galite pradėti jį duoti savo kūdikiui nuo 3 mėnesių amžiaus.

Naudingos savybės džiovintų vaisių kompotui

Jame yra tokių medžiagų kaip:

  • pluoštas;
  • vitaminai PP ir C, taip pat B grupė;
  • pektinas ir sacharozė;
  • kalio ir fosforo;
  • taninai;
  • fruktozė ir gliukozė;
  • natrio ir geležies;
  • magnio.

Jų dėka kūdikis padidina imunitetą, o jo kūnas yra prisotintas energija. Jis taip pat stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, pagreitina medžiagų apykaitą, slopina E. coli ir Salmonella plitimą. Be to, dėl džiovintų slyvų pektino kenksmingos medžiagos pašalinamos iš organizmo.

Tačiau tai yra visos antrinės produkto savybės. Pagrindinis bruožas yra jo gebėjimas normalizuoti kūdikių virškinimo sistemos funkcionavimą. Slyvų kompotas pagerina žarnyno peristaltiką, o naujagimiai jaučia skausmą pilvo srityje.

Kodėl kūdikiai užkietėję

Šios patologijos vystymąsi lemia šie veiksniai:

  • Slaugančių motinos slaugos produktų naudojimas. Tai yra miltų produktai, ryžiai, manų kruopos, bulvės, virti kiaušiniai (kieti virti), saldainiai.
  • Netinkamai parinkta pieno formulė, kai maišoma ar dirbtinai maitinama.
  • Žarnyno infekcijos.
  • Papildomų maisto produktų pristatymas.
  • Nepakankamas skysčio suvartojimas kūdikiui.
  • Lėšų pūslės ligos.
  • Žarnyno disbiozė.

Taisyklės įvesti į dietos kūdikį kompotą ir nuovirą su džiovintais vaisiais

Per 5–6 mėnesius daugelis motinų pradeda duoti vaikus be krūties pieno (formulės) įvairių tyrų. Pirmoji kūno reakcija į juos gali būti viduriavimas ar vidurių užkietėjimas. Dar neįmanoma pateikti daugelio vaistų trupinių, todėl vietoj jų rekomenduojama vaikui išgerti įvairius užpilus.

Taigi, nuo vidurių užkietėjimo, galite suteikti kūdikiui slyvų kompotą. Jam leidžiama gerti jau 3 mėnesius. Iki to paties amžiaus jo motina gali gerti. Visos naudingos medžiagos, esančios joje, bus pernešamos į trupinius per pieną.

Pirmą kartą kūdikiui leidžiama duoti ne daugiau kaip 5 ml skysčio. Tai geriausia daryti ryte, kad vėliau dienos metu būtų galima stebėti vaiko kūno reakciją. Retais atvejais gali atsirasti alergija. Jei tai pasirodytų, tokį kompotą reikėtų atsisakyti.

Kaip pasirinkti uogas

Norėdami kompotik buvo tikrai naudinga, reikia atkreipti ypatingą dėmesį į uogas, iš kurių jis yra paruoštas. Taigi, kaip atskirti įprastus džiovintus vaisius nuo chemikalų apdorotų vaisių.

  • Aukštos kokybės džiovintų slyvų spalva visada yra juoda. Jei jie turi pilką patiną, tai reiškia, kad jie buvo gydomi glicerinu. Rudos spalvos slyvų spalva rodo, kad ji buvo apdorota kaustine soda (siekiant padidinti galiojimo laiką) arba pilti verdančiu vandeniu (dėl šios procedūros daugelis maistinių medžiagų, esančių uogose, prarandamos).
  • Slyvų paviršius turėtų būti matinis, ne blizgus. Šios rūšies uogos gali sukelti apsinuodijimą kūdikiams, nes jie apdorojami sieros dioksidu, glicerinu ir sintetiniais riebalais.
  • Sultingi ir saldūs paprastai yra dideli džiovinti vaisiai. Jie neturi nemalonaus kvapo, malonaus liesti. Be to, jiems trūksta gleivių.
  • Jie neturėtų būti rūkomi jokiu būdu, nes tokie džiovinti vaisiai gaminami naudojant skystą dūmą, kuris yra stiprus kancerogenas. Jis taip pat gali sukelti piktybinių navikų vystymąsi.
  • Kokybiškos uogos niekada nedažo rankų.

Patikrinkite gaminio kokybę namuose taip. 30 minučių panardinkite uogas vandenyje. Jei ant jų atsiranda baltas žydėjimas, jie yra geri. Jei nebūtų plokštelės, vanduo pasidarė tamsus ir nuobodu, o džiovinti vaisiai prarado formą, o tai reiškia, kad jie neturėtų būti naudojami. Jie buvo gydomi cheminėmis medžiagomis.

Kaip padaryti kompotą, infuziją ir nuovirą

Nėra receptų gėrimui iš džiovintų vaisių. Pateikiame kai kurių pavyzdžių.

Sultys kūdikiui

Slyvos - neįtikėtinai įdomūs džiovinti vaisiai, turintys ryškų skonį ir labai naudingi žmogaus organizmui. Šį produktą galite naudoti mažų vaikų maistui. Įvedus slyvą kūdikiams, ji padės išspręsti su žarnyne susijusias problemas, sustabdyti patogeninių mikroorganizmų dauginimąsi, be to, kaip ir kituose džiovintuose vaisiuose, slyvose yra daug naudingų medžiagų.

Išpjaustytos slyvos kūdikiui

Kūdikių slyvų naudingos savybės:

  1. Šiame produkte yra vitaminų B grupės, C, A, PP. Jie yra būtini visiškam vaiko augimui ir vystymuisi.
  2. Taip pat slyvose yra pektino medžiagos, skatinančios įvairių toksinų ir šlakų išsiskyrimą.
  3. Šiuose džiovintuose vaisiuose esantis augalų pluoštas yra skirtas virškinimo sistemos ligų prevencijai.
  4. Yra slyvų cukraus ir organinių rūgščių, kurios pagreitina medžiagų apykaitą.
  5. Slyvos yra naudingos kūdikiams ir dėl mineralų, reikalingų organų ir sistemų darbui. Šiame produkte yra magnio, kalio, geležies, natrio ir fosforo.
  6. Reguliariai naudojant slyvą, kraujospūdis normalizuojasi.
  7. Slyvos sulėtina salmonelių ir Escherichia coli plitimą ir dauginimąsi.
  8. Manoma, kad šie džiovinti vaisiai prisideda prie vėžio prevencijos ir gydymo.

Tačiau yra daugybė kontraindikacijų slyvų naudojimui kūdikiams ir skirtingo amžiaus žmonėms. Negalima valgyti šio produkto:

  • kūdikiai, kurių amžius yra mažesnis nei 3 mėnesiai, taip pat jų motinos, jei kūdikis žindo;
  • žmonių, kurie yra antsvorio ir nutukę;
  • pacientams, sergantiems diabetu;
  • Jūs negalite valgyti slyvų dideliais kiekiais, nes tai gali sukelti viduriavimą, taigi ir daugelio naudingų medžiagų praradimą.

Slyvų sultys yra specialiai džiovintos slyvos, tačiau šiems tikslams naudojamos ne visos uogų rūšys. Tik prinokusios žalios veislės arba Vengrijos uogos tampa džiovintais vaisiais.

Sprendžiant, ar jau galite duoti slyvų kūdikį, turėtumėte apsvarstyti daug įvairių veiksnių. Tai apima:

  1. Kūdikio aukštis ir svoris.
  2. Lėtinių ir kitų ligų, taip pat siaurų specialistų diagnozė.
  3. Hemoglobino lygis vaiko kraujyje.
  4. Virškinimo sistemos būklė.
  5. Išmatų dažnis, spalva, nuoseklumas, gleivių ir kitų priemaišų buvimas išmatose.
  6. Kūdikio polinkis į dažną regurgitaciją ir vėmimą.

Remiantis PSO gydytojų rekomendacijomis, mėlynės yra įvežamos į kūdikius maždaug šešių mėnesių amžiaus. Tačiau praktikoje šis produktas dažnai pradedamas vartoti kaip papildomas maistas šiek tiek anksčiau, per 4-5 mėnesius. Taip yra dėl to, kad būtent šiame amžiuje kūdikiams dažnai kyla problemų dėl kėdės, ypač dirbtininkų. Todėl daugelis šio amžiaus pediatrų rekomenduoja kūdikiams slyvų bulvių, kompotų ar nuovirų pavidalu.

Kaip padaryti, kad kūdikiams būtų džiovintos slyvos

Kūdikiams, kurie yra 3-4 mėnesių amžiaus, geriausias yra džiovintų vaisių nuoviras. Pradėti duoti vaikui turėtų būti mažos porcijos, žiūrint jo kūno reakciją. Vietoj nuoviru, galite gaminti džiovintų vaisių kompotą, pridėdami slyvų kūdikiams. Slauganti motina taip pat gali valgyti keletą uogų, o kūdikis gaus visas naudingas medžiagas, kurios yra slyvose su pienu.

Šiek tiek vyresnio amžiaus 5-6 mėnesių amžiaus galite įdėti kūdikių slyvų į savo kūdikio dietą. Pirmoji dalis turi būti minimali, ne daugiau kaip pusė šaukštelio. Jis turėtų būti pateiktas iki vidurdienio. Jei vaikas valgo tokias bulvių košes naktį, jis gali sutrikdyti miegą.

Pirkti arba virti?

Tai yra klausimas, kurį dažniausiai paprašė mama iš mažų vaikų. Taigi, kaip geriau: nusipirkite paruoštas bulvių košes arba virkite jį namuose. Daugelis Rusijos kūdikių maisto gamintojų gamina aukštos kokybės produktus, tinkamus atitinkamo amžiaus kūdikiams.

Nepriklausomas slyvų sūrio paruošimas kūdikiams taip pat nesukelia jokių ypatingų sunkumų.

Sviestų slyvų tyrės receptas

Dėl tokių patiekalų paruošimo kūdikiui reikės nedidelio kiekio slyvų ir švaraus vandens. Pirmą kartą pakaks 3-4 vidutinio džiovinimo vaisių.

  1. Slyvos kruopščiai nuplaunamos vandeniu, po to dedamos į indą ir užpildomos verdančiu vandeniu. Uogos keletą valandų paliekamos uždarytame dangtyje, todėl galite užpilti vakare, o ryte pradėti virti.
  2. Slyvų švelniai pašalinkite iš vandens, užpilkite švariu vandeniu ir virkite.
  3. Iš uogų reikia pašalinti odą.
  4. Susidariusi plaušiena išpjauta per sietą arba patenka į mėsmalę.
  5. Jei konsistencija yra pernelyg stora, galite pridėti šiek tiek virinto vandens.
  6. Susidariusi masė užsidega ir virinama.
  7. Patiekalas turi būti atšaldomas iki priimtinos temperatūros.

Po to kūdikiui gali būti suteikta misa. Laikyti šaldytuve išpjaustytų slyvų nėra verta. Pageidautina, kad kūdikis valgytų tik šviežiai paruoštą maistą. Taip pat nerekomenduojama laikyti atvirų stiklainių su paruoštu kūdikių maistu.

Kūdikių slyvų kompotas

Kaip jau minėta, kūdikių slyvos yra labai naudingos ir turi gydomąjį poveikį kūdikio kūnui. Be to, šis produktas turi puikų skonį, kuris paprastai yra labai populiarus vaikams. Vaikų gydytojai dažnai rekomenduoja kūdikių slyvų patiekalus, ypač žiemos-pavasario laikotarpiu, kai praktiškai nėra šviežių daržovių ir vaisių, kuriuose yra daug vitaminų. Slyvų kompotas gali būti skiriamas vaikams nuo šešių mėnesių arba netgi anksčiau.

Privalo kompotą iš slyvų kūdikiui

Toks kompotas padės jūsų vaikui užkietėti, tačiau šią problemą dažnai patiria vaikai pirmaisiais gyvenimo metais, kai virškinimo sistema dar nėra visiškai suformuota ir negali visiškai veikti. Slyvų aktyvinimas skatina peristaltinį žarnyno judėjimą. Be to, šiuose džiovintuose vaisiuose yra daug vitaminų ir mineralų, pvz., Askorbo rūgšties, fosforo, karotino, magnio, geležies, kalcio ir kt.

Kompetas receptas slyvoms kūdikiams

Skaniam kompotui 200 g sausų uogų reikės 100 g cukraus ir 600 ml gryno vandens.

Kompotas paruošiamas taip:

  1. Uogos kruopščiai išpjaunamos ir plaunamos šiltu vandeniu.
  2. Paruošti džiovinti vaisiai dedami į pasirinktą puodą, įpilama cukraus ir pilamas karštas vanduo.
  3. Kompotų komponentai yra gerai sumaišyti, tada įdėkite puodą ant ugnies.
  4. Kompotas virinamas, o tada virinamas per mažą ugnį apie 20 minučių.
  5. Tada jums reikia atvėsti gėrimą iki temperatūros, kad kūdikis neužsidegtų.

Cukrus nėra esminis kompoto komponentas. Kadangi slyvos yra labai saldus, galite sumažinti pridėtojo cukraus kiekį arba be jo.

Gėrimų receptas iš džiovintų abrikosų ir slyvų kūdikiams

Džiovinti vaisiai laikomi lygiomis dalimis. 500 g šio mišinio reikės 2 litrų gryno vandens ir 200 g cukraus.

  1. Slyvos ir džiovinti abrikosai turėtų būti gerai nuplauti vandeniu.
  2. Džiovinti vaisiai mirkomi šiltame švariame vandenyje ir paliekami maždaug valandai.
  3. Vanduo pilamas į pasirinktą indą (keptuvę) ir užsidega.
  4. Po vandens virimo, likusi dalis sudedama į keptuvę.
  5. Kompotą reikia virti, kol uogos tampa minkštesnės, paprastai užtrunka apie ketvirtadalį valandos.
  6. Baigtas gėrimas yra aušinamas ir filtruojamas, po to jis gali būti girtas.

Sūris kūdikiams

Vienas iš slyvų patiekalų kūdikiams yra nuoviras. Jis tinka kūdikiams, kurie sulaukė 5-6 mėnesių amžiaus. Šis produktas padės jūsų vaikui susidoroti su vidurių užkietėjimo problema, kuri dažnai kankina vaikus nuo pirmųjų gyvenimo metų. Toks gėrimas yra ypač naudingas vaikams-iskusstvennik. Jei kūdikis krūtimi maitinamas, tada, jei yra problemų su slyvų patiekalu, geriau naudoti ne kūdikį, bet maitinančią motiną.

Prieskonių nuovirų receptas

100 g džiovintų vaisių reikės 20 g cukraus ir 400 ml gryno vandens.

  1. 100 g slyvų yra apie 20 uogų džiovintų slyvų be duobių. Jei pasirinktose uogose yra sėklų, prieš ruošiant juos reikia pašalinti.
  2. Slyvą kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu ir supilkite į mažą indą.
  3. Čia užpilamas šaltas vanduo ir įpilamas cukrus (nebūtina pridėti cukraus, be to, skonio skonis bus saldus).
  4. Uogos, užpilamos vandeniu, uždedamos ant ugnies ir užvirinama.
  5. Po to konteineris išimamas iš šilumos, uždengiamas dangčiu ir paliekamas užpilti.
  6. Nuoviras turėtų stovėti tol, kol jis visiškai atvės.

Kūdikių slyvų receptas

Šių džiovintų vaisių infuzija ruošiama dar lengviau nei nuoviras. Norėdami tai padaryti, apie 10 uogų kruopščiai nuplaunamas švariu vandeniu, po to dedami į pasirinktą indą ir užpildomi verdančiu vandeniu. Šioje formoje infuzija paliekama naktį. Ryte gėrimas yra paruoštas. Kūdikiui gali būti suteiktas mažas šaukštas, bet tik iki vidurdienio, kad netrukdytų vaiko miegas. Infuzija padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu mažiems vaikams.

Kaip prikorma slyvų kūdikiams galima naudoti bet kokia forma: kompotas, nuoviras, bulvių koše. Tokiu atveju atkreipkite dėmesį į vaiko reakciją į šį produktą. Jūs negalite suteikti slyvų kūdikiui su virškinimo sutrikimais ir viduriavimu.

Kompomas iš slyvų - naudingas ir maistingas gėrimas kūdikiams

Džiovintos slyvos - viena iš naudingiausių vitaminų sudėtyje džiovintų vaisių. Jis gali būti naudojamas tiek grynoje formoje, tiek panaudojant namų kompotus. Kūdikių slyvų kompotas yra būtinas tokios svarbios vaiko vystymosi medžiagos tiekėjas, kaip celiuliozė, pektino medžiagos, vitaminai (B, C, PP grupės), mineralai (natrio, kalio, geležies, kalio, magnio, fosforo).

Kada gali būti suteiktas kompotas iš slyvų kūdikio

Nuo šešių mėnesių amžiaus, kai papildomas maistas turėtų prasidėti sveikam vaikui, bet kokiu pavidalu galima suteikti slyvų. Tačiau kūdikiai dažnai kenčia nuo vidurių užkietėjimo, o slyvos yra viena iš geriausių natūralių ingredientų, kurie gali švelniai išspręsti šią problemą. Naminiai gėrimai iš slyvų gali būti skiriami kūdikiui nuo trijų mėnesių iki kelių lašų, ​​stebėdami jo reakciją į naują produktą.

Nerekomenduojama slyvų duoti vaikams iki trijų mėnesių amžiaus, tačiau jie gali praturtinti motinos pieną: maitinanti moteris gali ją naudoti, kad išspręstų vidurių užkietėjimą ir naujagimį.

Kas yra naudingas slyvų kompotas

Naudojant šį džiovintą vaisių kūdikių meniu galite:

  1. susidoroti su avitaminoze
  2. pagerinti medžiagų apykaitą (dėl didelio pluošto kiekio)
  3. pašalinti organizmo toksinus ir atliekas
  4. pagerinti vaiko nuotaiką, teigiamai veikia nervų sistemą (tai natūralus antioksidantas)
  5. užkirsti kelią E. coli, salmonelių dauginimui
  6. stiprinti širdies raumenis

Tai naudinga duoti tokį kompotą, ir todėl, kad jis turi baktericidinį poveikį, taip apsaugant vaiko kūną nuo ligų sukeltų infekcijų epidemijų metu. Ypač vertinamos šio džiovintų vaisių savybės užkietėjimo prevencijai ir gydymui. Skirtingai nuo daugelio vaistų, jis gali būti naudojamas naujagimių laikotarpiu, tai nėra priklausomybė ir retai gali sukelti alergines reakcijas.

Kaip pasirinkti slyvą

Kai kalbama apie savęs ruošimą vaikams, kokybiškų ingredientų pasirinkimas vaidina ypatingą vaidmenį. Padedant slyvų kompotui, galite pagerinti kūdikio sveikatą ir pakenkti, pasirinkdami džiovintų netinkamos kokybės vaisių.

Renkantis slyvą atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

  1. džiovinti vaisiai neturėtų būti rūkomi: rūkymui dažnai naudojami skysti dūmai, kurie draudžiami kai kuriose Europos šalyse ir yra galingas kancerogenas, sukeliantis piktybinius navikus.
  2. paviršius turi būti tik matinis: blizgesiui (ir geresniam pristatymui), uogos apdorojamos glicerinu, sintetiniais riebalais, sieros dioksidu; tokie „papildai“ - teisingas būdas apsinuodijimui
  3. Aukštos kokybės slyvų spalva yra juoda: matydami rudus vaisius, tai reiškia, kad jie buvo naudojami su verdančiu vandeniu (jie prarado didžiąją dalį sveikų ingredientų) arba jie buvo apdoroti kaustine soda, kad slyvos būtų laikomos ilgiau. Pilka žydinčių vaisių žydėjimas yra aiškus gydymo gliceroliu ženklas.
  4. kartumas neturi būti skonio; išbandydami slyvas, įvertinkite jos tekstūrą: jis neturėtų būti laisvas, nemalonus liesti, su gleivėmis
  5. kai džiovintos slyvos yra aukštos kokybės, baltas žydėjimas susiformuoja, kai pusę valandos panardinamas į vandenį, žydėjimas neegzistuoja apdorotose sudedamosiose dalyse, greitai praranda savo formą, dažo vandenį tamsiai drumsta spalva
  6. Kokybiškas produktas nedažo rankų, kai liečiasi su juo

Įvertinkite džiovintų vaisių kokybę originalioje pakuotėje - yra problemiška. Jei perkate prekes pagal svorį, pasirinkite patikrintas vietas ir nepasitikėkite spontaniškomis rinkomis, kuriose galima parduoti patogenų paveiktas prekes.

Kompotų paruošimas iš slyvų kūdikiui

Gėrimui pasirinkti elastingus juodus vaisius, gerai juos nuplauti šiltu vandeniu (ne karštu).

Gerkite receptą

Kepimui reikalingi šie ingredientai:

  • slyvos - 10 vnt
  • išgrynintas vanduo - 300 ml
  • saldiklis - medus, fruktozė, cukrus (pagal skonį)
  1. Įdėkite slyvų į puodą su storomis sienomis, užpilkite atšaldytu vandeniu
  2. Virkite per mažą ugnį.
  3. Virinama 20 minučių, išvengiant intensyvaus virimo.

Kai gėrimas yra paruoštas, pridėkite medaus, fruktozės ar cukraus saldumui. Kompotą galite duoti nedidelėmis dozėmis, stebint vaiko reakciją. Gėrimų receptas vaikams, vyresniems nei vieneriems metams, galite pridėti kitus džiovintus vaisius. Kūdikiams iki 12 mėnesių geriau gaminti vieną komponentą ir receptas neturėtų būti perkrautas nereikalingais ingredientais.

Puikios slyvos, sujungtos į skonį su džiovintais abrikosais. Su šiais džiovintais gėrimais gėrimas pasirodo kvapni ir skanus, jis gali būti naudojamas ne tik vaikui, bet ir visai šeimai.

Sudėti slyvų ir džiovintų abrikosų receptas

  • slyvos - 10 vnt
  • džiovinti abrikosai - 10 vnt
  • išvalytas vanduo - 1 l
  • saldiklis (pagal skonį)

Jums reikia pasirinkti aukštos kokybės džiovintus vaisius, nuplauti, pašalinti pažeistus vaisius.

  1. Džiovintiems abrikosams turite paruošti atskirą gilų plokštelę su vandeniu, 30 minučių mirkyti džiovintus vaisius.
  2. Įdėkite slyvų ir džiovintų abrikosų į verdantį vandenį, virkite 20 minučių, pašalinkite susidariusias putas.
  3. Jei norite, pridėkite cukrų (nerekomenduojama jį duoti vaikams iki vienerių metų). Taip pat galite naudoti fruktozę arba medų (jei vaikas neturi alerginių reakcijų į šį produktą).

Be pagrindinių ingredientų, į receptą galite pridėti džiovintų persikų, vyšnių. Svarbu prisiminti, kad alerginė reakcija yra lengviau apskaičiuojama pagal vienakomponentinius gėrimus, todėl jei kūdikis dar nėra susipažinęs su džiovintais vaisiais, verta atsisakyti jį naudoti daugiakomponentėse kompozicijose. Dažnai siūloma į džiovintų vaisių komposą kūdikiams įdėti razinų: ji apsaugo vaiko kūną nuo kolikų atakų ir diskomforto, kurį sukelia slyvų naudojimas.

Svarbu! Jei gėrimas vartojamas kaip vidurių užkietėjimo gydymas arba prevencija, cukraus negalima pridėti prie recepto. Kai ateina šaltis ir padidėja virusinių infekcijų rizika, į slyvų gėrimo receptą pridėkite citriną. Citrusiniai griežinėliai dedami į jau paruoštą karštą kompotą ir leidžiama stovėti šioje formoje. Kvapni ir vitamino gėrimai tampa sveiki ir malonūs.

Kompomas iš slyvų - puiki alternatyva gėrimams iš obuolių, kriaušių, uogų. Džiovintų vaisių patrauklumas yra tas, kad juos galima naudoti ištisus metus. Verta prisiminti, kad slyvos veikia žarnyno peristaltiką, todėl, jei vaikui yra pilvo pūtimas, viduriavimas, būtina apriboti patiekalų naudojimą šiais džiovintais vaisiais. Taigi vaikai neturėtų duoti vaisių ir kompoto.

Kūdikių slyvų kompotas - subtilus asistentas kovojant su vidurių užkietėjimu

Ir žemės riešutai šnabžda, o žemės riešutai gruntuoja, o neturtingi kolegos raudosi, bando...

Tiesiog padaryk tai, gerai, nieko jam neveikia

Ar tai tinka mums mamoms, kurios nuolat nerimauja dėl savo vaiko, ši problema yra labai svarbi?

Problema reikalauja radikalių veiksmų!

Naudingas pagalbininkas

Iš tiesų, daugelis kūdikių turi problemų dėl virškinimo ir žarnyno judėjimo. Kūdikiai dėl vidurių užkietėjimo dėl įvairių priežasčių: motina valgė kažką fiksatoriaus, mišinys išprovokavo išmatų sulaikymą, žarnynas nesugebėjo susidoroti su užduotimi (pastebėtas 5-6 mėn. Vaikams dėl pirmojo papildomo maisto įvedimo). Ar galite padėti savo vaikui susidoroti su šia sunkia padėtimi? Jūs galite!

Kai galite ir negalite

Mama, be abejo, gali valgyti kelias uogas, kad jų vidurių bruožai būtų perduodami pienui ir padėtų jaunam kūnui susidoroti su vidurių užkietėjimu (nors ši galimybė ne visada veiksminga). O kaip apie tuos, kurių kūdikiai šeriami buteliais? Čia padės infuzija, kompotas ar nuoviras slyvų (priklausomai nuo amžiaus).

Slyvos yra naudingos ne tik vaikams, bet ir mamoms.

Ar galima suteikti slyvoms labai mažiems vaikams?

Gydytojas gali paskirti slyvų nuovirą. 4-4.5 mėnesius galima išbandyti infuziją, o po 6 mėnesių - iš slyvų arba bulvių košės.

Pagrindinis privalumas ir tuo pačiu metu trūkumas yra slyvų viduriavimas (jei jį pernelyg apsunkina su maistu, tada negalima vengti viduriavimo, tačiau, kaip visi žino iš vienos reklamos, „kenksmingos medžiagos iš organizmo pašalinamos tik su pirmu kėdė“).

Tinkamas vaisius

Kokios slyvos gali būti naudojamos jūsų trupiniams? Tvirtai sausos, nuobodu ir ryškios rudos spalvos uogų atspalviai neabejotinai netinka. Tokie vaisiai išdžiovinami tinkamai ir būtinos medžiagos turi mažiausią kiekį. Kitas dalykas - juodos, minkštos, mėsingos ir blizgios uogos - jos koncentruoja maksimalų naudingų medžiagų kiekį ir jos yra kruopščiai konservuotos tinkamo džiovinimo metu.

Pirkite tik blizgus, mėsingas vaisius.

Kaip virti slyvų

Pavargę su virimo infuzija, nuoviru ar kompotu nebus daug. Viskas yra labai paprasta.

Infuzija (geriau daryti vakare)

  1. Keletas uogų (6–10) kruopščiai nuplaunamos virtu vandeniu.
  2. Įpilkite 200-250 ml verdančio vandens.
  3. Uždenkite uogas dangčiu.
  4. Reikalauti per 12 valandų.
  5. Laikui bėgant filtruojame gautą infuziją.
  6. Pirmoje dienos pusėje mes suteikiame savo kūdikiui pirmuosius 1 arbatinį šaukštelį vaistinių "vodichki" ir stebime reakciją.

Paprasta ir veiksminga!

Nuoviras

  1. Džiovinti vaisiai (apie 80-100 gramų) be akmenų turi būti plaunami 2-3 kartus vandenyje.
  2. Sulenkite puodą.
  3. Užpildykite dvi stiklines šalto vandens.
  4. Įdėkite puodą ant mažos ugnies.
  5. Laukiame virimo.
  6. Skystis su uogomis turėtų virti 10 minučių.
  7. Nuimkite keptuvę nuo šilumos.
  8. Uždenkite sultinį dangčiu ir leiskite jam sėdėti šiek tiek.
  9. Kai sultinys atvėsinamas iki kambario temperatūros, jis gali būti suteikiamas jūsų trupiniams, pradedant 1 šaukšteliu (iš anksto įtempkite, kol jis yra karštas).

Saldūs slyvų nuovirai vertins vaikus.

Kepimo dalis gali būti sumažinta per pusę.

Kompotas

Kūdikių slyvų kompotas paruošiamas pridėjus cukrų. Taip pat gali būti džiovintų abrikosų, razinų, džiovintų obuolių.

  • Vanduo (1 l karštas);
  • Slyvos (apie 200 gramų) arba 200 gramų padalintos į lygias dalis (50 džiovintų abrikosų, 50 - obuolių, razinų, slyvų);
  • Cukrus (1/4 puodelio).

Kompotas rekomenduojamas vyresniems vaikams.

  1. Džiovinti vaisiai užpilkite karštą vandenį ir palikite 5 minutes.
  2. Tada nuplaukite keletą kartų šiltu vandeniu.
  3. Supilkite cukrų į keptuvę.
  4. Užpildykite vandenį.
  5. Sumaišykite cukrų vandeniu.
  6. Įdėkite džiovintų vaisių ir užsidėkite.
  7. Kepkite 15-20 minučių po virimo (kol vaisius gerai minkštėja).
  8. Aušinamas kompotas atšaldomas ir suteikia trupinius.

Daugelis tėvų signalizuoja, jei naujagimio išmatose atsiranda gleivių. Suprasti, kada reikia skambinti, ir kai viskas yra tinkama, šis straipsnis padės.

Kompotas, nuoviras ar infuzija?

Daugelis mamų greičiausiai domisi klausimu: kaip slyvų nuoviras skiriasi nuo infuzijos ir kas padės vaikui veiksmingiau?

Nuoviras

  • padaryta tik virinant;
  • filtruojamas karštas;
  • lėtai įsisavina kūno ląstelės;
  • galioja ilgą laiką.

Jei kūdikis per kelias dienas nėra kakalas, geriau jį užpilti sultiniu.

Infuzija

  • galite virti be virimo (išlaiko daugiau maistinių medžiagų);
  • filtruoti tik šalta;
  • greitai absorbuojamas;
  • ne ilgai.

Nesvarbu, ar pasirinksite nuovirą, ar jūsų trupinius ar infuziją. Svarbiausia yra tai, kad pirmą kartą duodami ją savo kūdikiui, nepamirškite šiek tiek atskiesti verdančiu vandeniu.

Kaip prevencinė priemonė, duokite vaikui šaukštą slyvų uogų.

Kompotą galima paruošti 6 mėnesių ir vyresniam vaikui. Jis yra efektyviausias nuo vidurių užkietėjimo. Tačiau jo sudėtyje esantis cukrus gali sukelti gausų dujų susidarymą (tačiau, kaip ir daug slyvų), ir džiovinti abrikosai gali sukelti alerginę reakciją. Tačiau džiovinti abrikosai ir cukrus gali būti naudojami minimaliais kiekiais arba visiškai pašalinti.

Mama apie skausmą

„Aš niekada nepateikiau savo Artem Espumizan ar Plantex. Iki pusantro mėnesio, mes gėrome šiek tiek krapų ir plaukėme šiltoje vonioje. Ir per 2 mėnesius jis neviršijo 6 dienų. Aš nusprendžiau padaryti nuovirą: 2 slyvos po stikline vandens. Virinama 10-15 minučių ir filtruojama. Pasirodo, silpnas, gaivus ir visiškai nesaldintas pirmas kompotikas. Aš daviau jiems šiek tiek gėrimo ir kažkur per pusvalandį sugebėjome viską padaryti. Geras dalykas yra šis nuoviras.

„6 mėnesių sūnus. Nuoviros nauda yra nulis. Taip, ir man nepadeda. O, ir aš mačiau ir valgiau - visa tai... "

„Mes geriamės dvi dienas, nėra bėrimo ir paraudimo. Geros naujienos yra tai, kad gaziki tapo daug lengviau atsitraukti, kūdikis tapo ramesnis, bet dar neužklupo. Sultinio paruošimas, kaip paaiškėjo, yra labai paprastas: 3 uogos 150 gramų vandens. Kepkite 5 minutes. Paruoštą sultinį sumaišykite su mišiniu (20 gramų porcijai). Pirmą kartą prasidėjo valgomasis šaukštas, po to davė 10 mililitrų. Mano Shket valgo su malonumu. "

„Mano dvyniai metai ir mėnuo. Žinoma, mes valgome motinos krūtinę, gerai ir kitą maistą. Viena iš problemų, susijusių su žarnynomis (retai jos amžiui, labai daug). Aš išdrįso išbandyti infuziją - nenoriu suteikti vidurių. Apskritai įvyko stebuklas. Viskas buvo gerai po trijų dienų. Dabar žaidžiame patenkinti! “

Vienas iš normalaus naujagimio vystymosi rodiklių yra svorio padidėjimas. Šiame straipsnyje ieškokite lentelės apie svorio padidėjimą pilnamečiuose ir ankstyvuose kūdikiuose.

Daugelis tėvų skundžiasi, kad jų vaikai čiulpia savo nykščius. Šis įprotis gali sukelti negrįžtamas pasekmes: žandikaulio susidarymas neteisingai, kalbėjimo vystymasis vėluoja, sutrikdomas artikuliavimas. Ekspertai pasakys, kaip spręsti šią problemą.

Slyvų įdėjimas į kūdikių mitybą: paruošti kompotą ir nuovirą nuo vidurių užkietėjimo, taip pat mešą šerti.

Kūdikiams, taip pat suaugusiems, periodiškai atsiranda virškinimo sutrikimų. Tačiau suaugusiajam lengviau susidoroti su šia problema: reikia išgerti tik specialią tabletes ir viskas - sutrikimas išnyko. Nerekomenduojama kūdikiui skirti vaistų. Tada kyla logiškas klausimas: ką daryti, nes kūdikio virškinimo problemos vyksta labai dažnai.

Užkietėjimo priežastys ir kaip gali padėti slyvos?

Pirmiausia reikia suprasti, kas sukelia vidurių užkietėjimą kūdikiams. Taigi, dažniausios priežastys:

  1. jaunos motinos nesugebėjimas laikytis dietos, fiksavimo produktų naudojimas;
  2. netinkamai parinkta pieno formulė;
  3. sunkumus, kylančius dėl naujo produkto virškinimo, nes kūdikio virškinimo sistema dar neturėjo laiko visiškai formuotis.

Džiovintos džiovintos slyvų uogos, todėl jos tikrai patiks jūsų vaikui. Jūs galite naudoti ne tik šviežią, bet ir kaip nuovirą, kompotą, tinktūrą ir net bulvių košė.

Naudingos slyvų savybės

Galbūt daugelis nustebins, kiek maistinių medžiagų yra slyvose. Išdžiovintoje versijoje beveik visas vitaminų ir mikroelementų kompleksas yra saugomas, kuris yra šviežių slyvų:

  • mineralai: kalcio, geležies, kalio, magnio, natrio ir fosforo;
  • vitaminai: P, C, B1 ir B2;
Džiovintos slyvos yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis.
  • rūgštys: obuolių, salicilo, oksalo ir citrinų;
  • pektinas;
  • gliukozė, sacharozė ir fruktozė;
  • rauginimo komponentai;
  • celiuliozė.

Be kova su vidurių užkietėjimu, sausų slyvų uogos turi daug kitų poveikių kūdikio kūnui. Taigi, dėl slyvų, taip atsitinka:

  1. normalus virškinimo trakto organų veikimas;
  2. šlakai ir toksinai pašalinami iš kūno;
  3. stiprina imuninę sistemą;
  4. pagerėja metabolizmas;
  5. apsaugo E. coli ir Salmonella dauginimąsi;
  6. apsaugo organizmą nuo širdies ligų;
  7. pagerėja plaukų ir odos būklė;
  8. apsauga nuo virusinių ligų;
  9. trūksta vitaminų.

Slyvų laikoma viena iš galingiausių antioksidantų. Tai reiškia, kad jos dažnas vartojimas gali užkirsti kelią krūties vėžio atsiradimui ir vystymuisi kūdikiams.

Kada ir kaip įvesti džiovintus vaisius į vaiko meniu?

Pediatrai rekomenduoja pradėti įeiti į mitybos slyvų trupinius ne anksčiau kaip iki šešių mėnesių amžiaus. Kūdikis gali turėti alergiją, bet ne pačiam vaisiui, bet sudedamosioms dalims, naudojamoms ruošiant pašarą. Jei kūdikių maistas su slyvomis neatitinka vaiko, arba jūs jam per daug duodate, gali pasireikšti viduriavimas. Džiovintų vaisių nauda šiuo atveju nebus. Visi vitaminai ir mineralai tiesiog išplaunami iš kūno. Tačiau kai kuriais atvejais leidžiama naudoti šį delikatesą vaikams net ankstyvame amžiuje. Pvz., Kai naujagimiui šeriamas butelis ir jis nuolat kankina vidurių užkietėjimas, tai įmanoma ir netgi būtina jį maitinti slyvomis. Tai turėtų būti daroma ne anksčiau kaip prieš keturis mėnesius.

Leistinos dalys

Svarbu žinoti ne tik nuo to, kokio amžiaus, bet ir kiek porcijų galite suteikti vaikui džiovintus vaisius per pirmąjį maitinimą. Taigi, įveskite šį vaisių dietos turėtų būti palaipsniui. Jei nuspręsite kūdikių slyvų tyrę, pirmą kartą pakaks vieno šaukštelio. Jei nuspręsite gerti jį kompotu, apribokite iki 5 ml. Prieš šešis mėnesius, leiskite vaikui gerti sultinius ir užpilus, o po 6 mėnesių į meniu įdėkite bulvių košė, grūdai ir įvairūs desertai. Po metų - visos džiovintos uogos. Dėmesio: prieš naudojimą kūdikiui reikia atskirti nuo slyvų slyvų.

Slyvų sūris yra labai koncentruotas - vienu metu reikia paimti tik arbatinį šaukštelį

Kaip pasirinkti slyvą?

Džiovintos slyvų uogos bus naudingos kūdikio kūnui tik tada, kai jos yra natūralios ir neperdirbtos. Priešingu atveju jie gali pakenkti vaiko kūnui, todėl šį džiovintų vaisių pasirinkimą reikia atidžiai ir atidžiai stebėti. Taigi, kas turėtų būti mokama renkantis slyvą:

  • Džiovintų vaisių spalva visada turi būti juoda. Jei uoga turi rusvą atspalvį, tuomet tuoj pat jį uždėkite. Ši spalva rodo, kad jis buvo naudojamas su verdančiu vandeniu, o iš pradžių pridėta šarminė soda. Tai daroma siekiant užtikrinti slyvų saugumą. Naudingos medžiagos šiame produkte yra labai mažos. Negalima vartoti ir džiovinti slyvų pilka. Ši spalva rodo, kad džiovinti vaisiai buvo apdoroti glicerinu. Be to, uogų spalva turėtų būti matinė. Jokiu būdu jie neturi blizgesio. Jų atvirkštinės charakteristikos rodo, kad džiovinti vaisiai buvo apdoroti riebalais arba fumiguoti sieros dioksidu.
  • Uogų skonis turi būti labai saldus. Kartais gali būti rūgštumo. Valgydami, burnoje neturėtų būti nemalonaus kartumo.
  • Slyvos visada turėtų būti šviežios, ne rūkytos. Dūmai, naudojami rūkant džiovintus vaisius, yra pavojingi kūdikio kūnui, nes tai yra kancerogenas. Tai draudžiama beveik visose šalyse.
  • Jūsų rankose, po slyvų laikymo, neturėtų būti jokių pėdsakų.

Tai reiškia, kad buvo apdorojama. Jei išsaugoma originali spalva, galite būti tikri, kad džiovinti vaisiai yra natūralūs ir gali būti naudojami kūdikių maistui gaminti.

Kaip virti kūdikių maistą su džiovintais vaisiais?

Nepaisant to, kad parduotuvėse yra daug maistinių medžiagų mišinių, geriau patys gaminti kūdikių maistą su slyvomis. Toks produktas bus visiškai natūralus ir skanus. Ypač su infuzijomis, kompotais, bulvių koše ir bulvėmis, jums nereikės ilgą laiką netvarkyti, bet mamytė gali dirbti, net jei ji negali virti. Visi receptai yra paprasti ir paprasti. Apsvarstykite kai kuriuos iš jų.

Infuzija

Infuzijai paruošti reikės 200 ml vandens ir 10 gabalėlių slyvų. Kaip virėjas:

  1. paimkite uogas ir nuplaukite virintu vandeniu;
  2. tada nulupkite juos;
  3. užpilkite džiovintus vaisius verdančiu vandeniu;
  4. leiskite jiems stovėti 8-10 valandų;
  5. po to, kai sultinys yra infuzuojamas ir atvėsintas, jį užšąla.

Geriausia vaiko infuziją atlikti vakare, kad ryte jis būtų pasiruošęs. Pirmą kartą duodami skiedžiami verdančiu vandeniu. Pradedant duoti infuziją, ryte turi būti ryte, dienos metu stebint, ar kūdikio organizme buvo alergija ir bėrimas. Reakcijos į slyvą yra gana retos, todėl nereikėtų nerimauti. Ši infuzija trunka ilgai, nors ji greitai absorbuojama į kūno kūną.

Slyvų nuoviras geriau duoti ryškius trupinius, kad stebėtų jo reakciją.

Nuoviras

Sultinys rekomenduojamas gerti kūdikius nuo 5-6 mėnesių. Jei kūdikis kenčia nuo vidurių užkietėjimo, galite pradėti jau 3 mėnesius. Naudojant slyvų nuovirą, neabejotinai bus naudinga organizmui, ypač jei kūdikis yra dirbtiniu šėrimu (išsamesnės informacijos rasite straipsnyje „Ką žvėris daro krūtimi maitinančioms motinoms?“). Jei vaikas nesirūpina mišiniais, o motinos pienu, norint normalizuoti išmatą, nereikia gerti sultinio (rekomenduojame skaityti: kuris mišinys gali būti perkamas iš vidurių užkietėjimo naujagimiams?). Vietoj naujagimio, jo motina gali ją naudoti. Norėdami paruošti sultinį, jums reikės 100 gramų (maždaug 20 vienetų) džiovintų slyvų, 20 gramų cukraus (tik mamai, negalite pridėti cukraus savo kūdikiui!) Ir 400 ml vandens. Galite užvirinti taip:

  1. uogas nuplaukite šiltu vandeniu ir išvalykite juos iš kaulų;
  2. įdėkite juos į mažą puodą ir uždenkite šaltu vandeniu;
  3. įdėkite cukraus ten (jūs negalite pridėti, nuoviru skonis bus saldus);
  4. šį mišinį sudėkite ant ugnies ir užvirinkite;
  5. užvirus, išjunkite šilumą ir uždenkite dangčiu.

Po to, kai jis atvės, kūdikį galite išplauti sultiniu. Vis dėlto visai nėra verta šalta. Pabandykite sugauti šiltą temperatūrą.

Kompotas

Galite pradėti duoti slyvų kompotą gali būti vaikas pasiekia 6 mėnesius. Vaikai paprastai labai mėgsta skonį, todėl geria malonumą. Kompotas, kuriame yra džiovintų vaisių, yra viena iš veiksmingiausių priemonių kovoti su vidurių užkietėjimu ir išmatų sutrikimais. Be to, ji puikiai padeda kūdikiui susidoroti su vitaminų trūkumu, todėl ypač naudinga gerti jį žiemos sezonu.

Džiovintų vaisių kompotas puikiai tinka mažiems vaikams

Norint, kad jis būtų, jums reikia tokių ingredientų kaip slyvos (10 vnt.), Cukraus (10 gramų) ir vandens (300 ml). Jei pageidaujate, galite naudoti kitus džiovintus vaisius: džiovintus abrikosus, razinus arba džiovintus obuolius (taip pat žr. „Ar galima maitinančiai motinai valgyti razinas su GV?). Jie turi būti pridedami tokiu pat kiekiu kaip slyvos. Kaip virti vitamino kompotiką:

  1. džiovintos uogos slyvos plaunamos šiltu vandeniu;
  2. išgelbėkite juos iš kaulų;
  3. įdėkite juos į puodą ir uždenkite šaltu vandeniu;
  4. po vandens su džiovintais vaisiais, įpilkite cukraus;
  5. Kepkite ant mažos ugnies 20-25 minučių.

Jei norite, kad kompote būtų ne tik slyvų, bet ir džiovintų abrikosų, tada pradiniame etape jį reikia mirkyti vandenyje pusvalandį. Tik po šio veiksmo galite pridėti džiovintų abrikosų visoms kitoms sudedamosioms dalims.

Džiovintų vaisių tyrė taip pat yra veiksminga priemonė nuo vidurių užkietėjimo. Labai lengva paruošti: jums reikia tik 3 gabaliukus slyvų ir 150 ml vandens. Ką daryti su jais:

  1. nuplaukite džiovintus vaisius ir užpilkite verdančiu vandeniu;
  2. laikykite juos vandenyje, kol jie bus mirkomi;
  3. tada išleiskite vandenį;
  4. įdėkite uogas į mažą puodą ir užpildykite juos nauju vandeniu;
  5. virti 20-25 minučių;
  6. nuimkite džiovintus vaisius iš vaisių ir pašalinkite odą nuo jų;
  7. plakti slyvą į maišytuvą;
  8. jei košė yra per stora, praskiedžiama nedideliu kiekiu kompotiatų.

Produktas turi būti suvartotas iškart po jo paruošimo. Nelaikykite bulvių bulvių į šaldytuvą. Kūdikiui gali būti suteikta tik šviežia.

Kontraindikacijos ir rekomendacijos

Slyvos neturėtų duoti vaikams, sergantiems diabetu ar nutukimu. Be to, jums neturėtų būti suteikta vaikams, kurie po valgio išbėrė ant kūno, nurodydami, kad jie yra alergiški uogai. Negalima piktnaudžiauti slyvomis. Dieną reikia valgyti ne daugiau kaip 3-4 džiovintas uogas. Jei jūsų vaikui ruošiate nuovirą ar slyvų infuziją, nepadarykite jų per stipriai. Jei yra galimybė pirkti kūdikių maistą parduotuvėje arba padaryti ją namuose su savo rankomis, pasirinkite antrąjį.

Kada suteikti kompotą iš slyvų


Kūdikis yra laikotarpis, kai vaiko kūnas vis dar yra labai silpnas. Kūdikio imunitetas nebuvo visiškai suformuotas, todėl vaikas dažnai serga iki vienerių metų. Daugumos vaistų vartojimas kūdikystėje yra visiškai kontraindikuotinas, todėl rekomenduojama naudoti natūralius vitaminų kompleksus.

Kūdikių slyvų kompotas - sveikas vitaminų mišinys, naudingas kūdikio sveikatai. Slyvose yra būtinų mineralų, vitaminų, pluošto ir pektino. Gėrimo namų kompotas gali būti nuo 6 mėnesių. Jei vaikas turi vidurių užkietėjimą, leidžiama gerti kompoziciją nuo trijų mėnesių amžiaus, tačiau tam tikrais apribojimais. Suteikite vaikui keletą lašų gėrimo ir žiūrėkite į reakciją. Jei nepastebėta nemalonių pasekmių, užpurkškite 5 lašų per dieną lapą su slyvomis.

Naudokite naudingas savybes slyvų gali būti iki trijų mėnesių amžiaus pradžios. Jei motina geria kompotą iš slyvų, būtini mikroelementai pateks į motinos pieną ir saugiai pateks į kūdikio kūną.

Naudingos slyvų kompoto savybės

Slyvos yra daug medžiagų, reikalingų vaiko kūno vystymuisi ir stiprina imuninę sistemą. Reguliarus džiovintų vaisių vartojimas kompote padės pasiekti teigiamų rezultatų:

  • užkirsti kelią vitamino trūkumui kūdikyje;
  • pašalina nuodingas medžiagas iš organizmo;
  • normalizuoja ir gerina medžiagų apykaitos procesus;
  • sunaikinti patogenus;
  • stiprinti kūdikio širdies raumenis;
  • pagerinti virškinimą ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui;
  • užkirsti kelią daugeliui ligų didinant apsaugines kūno funkcijas.

Slyvose yra daug antioksidantų - medžiagų, kurios naikina laisvuosius radikalus (žalingos medžiagos molekulės). Tai turi teigiamą poveikį visam organizmui ir ypač nervų sistemai - kūdikis pradeda verkti daug rečiau. Alerginės reakcijos priėmimo metu stebimos individualiai ir priklauso nuo vaiko kūno. Šiuo atžvilgiu rekomenduojama kūdikį maitinti vieno komponento kompotais. Taigi jūs suprasite, ką produktas jūsų kūdikis reaguoja neigiamai.

Teisingas slyvų pasirinkimas

Jei nuspręsite patys gaminti džiovintų vaisių kompotą, atidžiai apsvarstykite sudedamųjų dalių pasirinkimą - jie turi būti aukštos kokybės ir natūralūs. Pasirinkę žemos kokybės slyvą, kenkiate kūdikiui, o ne stiprinti imunitetą.

Renkantis gaminį atkreipkite dėmesį į šiuos parametrus:

  • džiovinti vaisiai neturėtų būti virti dėl rūkymo. Kuriant tokį produktą, naudojamas skystas dūmai. Jame yra medžiagų, kurios tampa stipriu kancerogenu - veiksniu, skatinančiu piktybinių navikų vystymąsi;
  • Atkreipkite dėmesį į džiovintų slyvų spalvą. Kokybiški vaisiai, užpildyti gijimo medžiagomis, turi būti juodi. Jei džiovintų vaisių paviršiuje yra pilka žydi, produktas apdorojamas glicerinu. Ruda spalva rodo, kad vaisiai buvo panaudoti verdančiu vandeniu arba apdoroti natrio sodu. Abiem atvejais vaisiai praranda daugumą vitaminų ir mikroelementų;
  • rinkitės slyvų su matiniu paviršiumi. Tai garantuoja, kad vaisiai nebuvo apdoroti sintetiniu riebalu ar sieros anhidridu. Prekės, perdirbtos naudojant šias sudedamąsias dalis, atrodo patrauklesnės nei eilės slyvų, kurios nebuvo apdorotos. Tačiau vaiko kūnui sintetinės medžiagos gali būti toksiškos ir sukelti apsinuodijimą;
  • tekstūra ir skonis yra vienodai svarbūs parametrai, kuriuos reikia pastebėti. Kokybiškų slyvų skonis turi būti saldus. Jame gali būti lengvas, vos pastebimas rūgštingumas. Kartumo skonis rodo, kad džiovinimas vyko neteisingai. Džiovinti vaisiai su laisva tekstūra ir gleivėmis neturėtų būti renkami - išvardytos savybės rodo mažą produkto kokybę;
  • Pirkdami slyvas atkreipkite dėmesį į jo sąlytį su oda ir vandeniu. Paimkite vaisių rankoje ir šiek tiek pasukite. Jei jūsų pasirinktas produktas yra aukštos kokybės, ant odos lieka jokių pėdsakų. Priešingu atveju ranka taps tamsus. Tas pats atsitinka su vandeniu, jei jūs pasinerti į vaisius. Kokybiškas produktas, liečiantis vandenį, bus padengtas baltu žiedu.

Pirkite produktus iš patikimų padalinių ir pagal svorį. Patikrinkite, ar pakuotės kokybė yra problemiška - daugelyje parduotuvių tai neįmanoma. Ir spontaniškose rinkose jie gali parduoti žemos kokybės prekes.

Kaip padaryti kompotą iš slyvų kūdikiui

Norėdami pagaminti kompotą iš slyvų, paimkite elastingus juodus vaisius (10 vnt.), 300 ml. filtruotas vanduo ir saldiklis medaus pavidalu (nesant jautrumo ir alerginių reakcijų vaikui). Pati receptas yra toks:

  1. Vaisių slyvoms reikia rūšiuoti ir gerai išplauti šiltu (ne karštu) vandeniu.
  2. Paimkite puodą su storomis sienomis ir įdėkite džiovintus vaisius. Užpildykite maistą šaltu vandeniu.
  3. Jei jūsų viryklė yra elektrinė, įkaitinkite vandenį per mažą ugnį ar žemą režimą.
  4. Toliau ruoškite slyvas ant mažos ugnies. Džiovinti džiovinti vaisiai 20 minučių, tada įpilti medaus ar vieno iš pasirinktų saldiklių.

Jei norite, kad šešių mėnesių kūdikiui būtų suteiktas slyvų kompotas, rekomenduojame pašalinti saldiklį. Vaikai iki 12 mėnesių geriau kompotą duoti iš vieno komponento. Nerekomenduojama pernelyg didelė sudedamųjų dalių kompota. Pašalinkite vaiką mažomis dozėmis ir stebėkite jo reakciją į naują produktą. Galima nustatyti alerginę reakciją, jei kompotas yra pagamintas tik iš vieno komponento.

Slyvų ir džiovintų abrikosų kompotas

Jei vaikas jau yra vieneri metai arba netrukus bus 12 mėnesių, į kompotą galima pridėti saldiklių ir kitų komponentų. Vienas iš naudingiausių ingredientų bus džiovinti abrikosai - džiovinti vaisiai, pagaminti iš abrikosų vaisių. Šis produktas maitina organizmą svarbiais mikroelementais ir gerokai pagerina širdies veikimą.

Kad džiovinti abrikosai ir slyvų kompotas, paimkite 10 džiovintų kiekvienos rūšies vaisių, litro filtruoto vandens, natūralaus saldiklio. Kompoto virimo algoritmas yra toks:

  1. Nuplaukite vaisius šiltu vandeniu ir, jei reikia, pažeistus džiovintus vaisius pakeiskite visais;
  2. Sugerkite pusę valandos vaisių giliame inde su šiltu vandeniu;
  3. Paruoškite vandenį. Supilkite skystį į storą sieną turintį puodą ir užvirinkite;
  4. Įdėkite džiovintus vaisius į puodą ir virkite 20 minučių. Putos, susidariusios virimo procese, būtinai pašalinkite.

Vaikai iki metų kompotą reikia skirti mažomis dozėmis. Stebėkite reakciją: jei per pirmąją pusę valandos atsiranda alergijos požymių, nutraukite vaiko kompotą.

Slyvų, razinų ir džiovintų obuolių kompotas

Paimkite lygias dalis džiovintų obuolių, slyvų ir razinų. Norėdami paragauti, pridėkite saldiklio cukraus pavidalu (jei vaikas yra bent 12 mėnesių amžiaus), fruktozės ar medaus. Paruoškite kompotą 6 mėnesių ar metų vaikui taip:

  1. Apibūdinkite džiovintus vaisius ir kruopščiai nuplaukite tekančiu šiltu vandeniu;
  2. Virkite litrą vandens ir įdėkite džiovintų vaisių;
  3. Virkite vaisius 20 minučių;
  4. Reikalauti kompotuoti kambario temperatūroje bent 12 valandų.

Obuolys gausu sveikų mineralų, slyvų padeda vaikui užkietėti, o razinos sumažins kolikas.

Kompotuoti kūdikiui

1 variantas: klasikinis kompotas žaliesiems obuoliams

Kūdikių krūtimi prieš papildomų maisto produktų įvedimą nereikia papildomo gėrimo. Maždaug šešių mėnesių amžiaus pradžioje prasideda mitybos pokyčiai, atsiranda vandens poreikis, ir šiuo metu kūdikiui galima pasiūlyti kompotą. Šis gėrimas yra daug saugesnis nei sultys, kuriose yra daug rūgšties ir cukraus. Pediatrai rekomenduoja padaryti pirmąjį nuovirą žaliuoju obuoliu. Šis vaisius nesukelia alergijos, turi malonų skonį, yra gerai toleruojamas vaikų virškinimo sistemos.

Sudėtis

Paprastas receptas klasikiniam kompotui kūdikiams

Nuplaukite obuolį. Nulupti nereikia valyti, nes jame yra daug vertingų medžiagų. Nupjaukite vaisius į griežinėliais ir išsiųskite puode. Naudojame emaliuotus indus, kurie nėra oksiduoti.

Į obuolį įpilkite vandens ir virkite. Mes nenaudojame verdančio vandens, leiskite vaisiui lėtai pašildyti, ir skystyje išeina kvapiosios medžiagos. Po virimo ugnis turi būti pašalinta iki minimumo. Mes uždengiame kompotą ir suteikiame jį 15 minučių vėliau. Jei obuolys yra žiemą ir sunku, galite padidinti laiką iki pusės valandos.

Atvėsinkite kompotą su obuolių griežinėliais, kad jie ir toliau duotų skonį. Po to mes filtruojame. Gabaliukai gali būti šiek tiek suspausti. Cukrus kūdikiams kompote nėra pridėtas. Pirmą kartą kūdikiui suteikiama 1 arb. gerti. Palaipsniui kasdien mes didiname dalį du kartus.

Pirkti importuoti obuoliai turėtų būti kruopščiai nuplauti, geriausia valyti buitinį ar tualetinį kūdikių muilą. Ypatingą dėmesį skiriame priekinėms ir uodegoms. Dažnai jis kaupiasi dulkėse, purvo. Geriau nenaudoti vaško padengtų obuolių kompotui.

2 variantas: greitas obuolių kompoto kūdikiams receptas

Šis receptas ne tik taupo laiką, bet ir suteikia galimybę gausiai ir kvapniems vaisių kompotams. Labai svarbu būti įsitikinusi obuolių kokybe, nes vaisiai nebus virti. Garavimui reikia termoso.

Sudėtis

Kaip greitai padaryti kompotą kūdikiams

Kadangi obuolys nebus virti, gerai nuplaukite ir nuvalykite. Tada supjaukite jį į smulkius gabalus su aštriu peiliu, einančiu po stubu. Supilkite vaisius į termosą.

Virkite vandenį minutę, užpilkite obuolį ir nedelsiant uždarykite termosą. Palikite bent septynias valandas. Tokį kompotą geriau ruošti vakare, kad jis būtų infuzuojamas iki ryto. Rytą mes užpilame ir paliekame obuolį, kol pateksime iki vakaro.

Atidarykite termosą, išpilkite visą skystį, padėkite kompotą per filtrą arba švaraus marlės gabalą. Jei kompotas yra karštas, tada atvėsinkite. Paprastai kūdikiams skiriami gėrimai, lygūs kūno temperatūrai. Norėdami išbandyti, galite lašinti kompotą ant riešo.

Maisto ir gėrimo procese svarbu, kad kūdikiai būtų tikri ne tik dėl produkto kokybės, bet ir dėl vandens grynumo. Geriau naudoti filtruotą ar kūdikio vandenį.

3 variantas: kūdikių slyvų kompotas

Kūdikių slyvų kompoto tikslas nėra mitybos plėtra. Tai geriamasis gėrimas, kuris dažnai skiriamas kūdikiams, kad normalizuotų išmatus ir atsikratytų vidurių užkietėjimo. Tokio kompoto įvedimas į vaiko mitybą nuo keturių mėnesių amžiaus, tačiau tik pasikonsultavus su pediatru. Mes renkame dideles ir mėsingas slyvas, kvepiame, neturime kvapo, jis negali pūti iš jo.

Sudėtis

  • 8 įdaryti slyvos;
  • 400 ml verdančio vandens.

Kaip virėjas

Kruopščiai nuplaukite, nuplaukite tekančiu vandeniu, tada užpilkite verdančiu vandeniu ir padėkite į švarų indą.

Virti receptinį vandenį, užpilkite džiovintus vaisius. Uždarykite indelį, suvyniokite rankšluostį, palikite penkias valandas arba visą naktį.

Sumaišykite kompotą, padermę, išspauskite slyvą. Suteikite gėrimą kūdikiui, pradedant vienu arbatiniu šaukšteliu. Siūlau prieš valgį. Vaikas, vyresnis nei šeši mėnesiai, gali ištiesti slyvą ir pasiūlyti bulvių koše.

Slyvos yra retos, tačiau kartais sukelia alerginę reakciją. Todėl kruopščiai pristatome gėrimą. Be to, produktas gali sukelti pilvo pūtimą, kolikas. Rekomenduojama jį duoti ryte.

4 galimybė. Kompotas kūdikiams iš džiovintų obuolių

Švieži ir džiovinti obuolių kompotai yra skirtingi. Galbūt šis variantas labiau patinka kūdikiams. Receptas su virimu. Taip pat išsamiai aprašyta tinkama džiovintų obuolių paruošimo technologija prieš naudojimą.

Sudėtis

  • 40 g džiovintų obuolių;
  • 500 ml verdančio vandens.

Žingsnis po žingsnio receptas

Nuplaukite ir peržiūrėkite džiovintus vaisius. Įpilkite karšto vandens apie 70 laipsnių. Maišykite su šaukštu, vėl nuplaukite, supilkite į įdubą, duokite ir supilkite į puodą. Jei obuoliai yra sausi, tada galite palikti vandenyje pusvalandį, tada vėl nuplauti, išspausti.

Įpilkite vandens. Virinama dešimt minučių. Uždenkite, palikite atvėsti, nereikia apvynioti.

Nuvalykite kompotą, šilumą iki 30 laipsnių, kad galėtumėte pasiūlyti vaikui. Gėrimo likučiai gali būti laikomi šaldytuve iki vienos dienos į stiklinę su sandariu dangteliu.

Tuo pačiu principu galima paruošti kompotą iš kitų džiovintų vaisių vyresniems vaikams. Jei norite pagaminti mišrią gėrimą, pirmiausia turite kiekvieną vaiką atskirai supažindinti, sekti reakciją, tik tada sumaišyti.

5 variantas: kūdikių slyvų kompotas (su obuoliu)

Jei kūdikis jau yra susipažinęs su obuolių kompotu, tuomet, jei turite problemų su išmatomis, galite pagaminti kombinuotą gėrimą. Tokiu būdu kepant. Kūdikių slyvų kompote gali būti bet kokios rūšies ir spalvos obuolių, jei nėra nustatyta alerginių reakcijų. Gėrimas nėra labai ryškus vidurius veikiantis poveikis, gali būti naudojamas su nedideliais kėdės pažeidimais.

Sudėtis

Kaip virėjas

Nuplaukite džiovintus vaisius ir penkias minutes palikite šiltu vandeniu. Jei perkamos minkštos slyvos, užtenka gerai jį gerai nuplauti, tada perkelti į puodą paruošti kompotą.

Iškirpkite obuolį, bet ne smulkiai. Slyvos džiovinamos ilgą laiką, todėl supjaustykite griežinėliais. Pridėti šalia puodelio.

Įveskite receptui skirtą vandens kiekį kompotui, sudėkite ant viryklės. Pavirkite, vis dar galite padaryti stiprią ugnį. Kai tik prasidės aktyvus burbuliavimas, intensyvumas sumažėja. Uždenkite puodą ir apšildykite maždaug dešimt minučių. Patikrinkite obuolius. Jie neturėtų visiškai suskaidyti.

Išjunkite viryklę ir palikite porą valandų vaikams gerti. Per šį laiką jis reikalaus. Tada jis bus tik filtruojamas.

Tokiu pat būdu, galite pagaminti obuolių kompotą su džiovintais abrikosais arba šviežiais abrikosais, tik iš anksto susipažinusiu kūdikiu su šiuo produktu.

6 variantas: kompotas kūdikiams su kriaušėmis ir obuoliais

Jei slyvos yra vidurius slopinančios medžiagos, kriaušės padeda išlaikyti kėdę kartu. Toks kompotas bus naudingas kūdikiams, turintiems problemų. Galite paruošti gėrimą iš džiovintų obuolių ir kriaušių, kaip ir viename iš aukščiau pateiktų receptų. Šiame pavyzdyje 0,5 litrų vandens jums reikia 20 gramų kiekvieno vaisiaus. Čia yra šviežių vaisių receptas. Mes paimame vieną kriaušę ir vieną obuolį (raudoną, žalią).

Sudėtis

Kaip virėjas

Nuplaukite vaisius. Jei ant paviršiaus yra dėmių, kirminų skylių, tada visa tai bus nutraukta. Tada supjaustykite obuolį ir kriaušę į mažus gabalus kartu su žievelėmis. Išsiųsti puode, į kurį yra sandarus dangtelis.

Išmatuokite išgrynintą vandenį, supilkite jį į puodą vaisiui. Mes įdėti į krosnį. Cukrus gėrimų kūdikiams nėra pridėtas. Skonis gali būti koreguojamas pasirenkant įvairių veislių obuolius ir kriaušes.

Virimo metu sumažinkite ugnį. Kepimo kompotas prie vaisiaus minkštumo, bet jie nesuteikia skilimo. Uždarykite puodą, išjunkite viryklę.

Atvėsinkite ir prijunkite kompotą į kambario temperatūrą, po to reikia išgerti gėrimą. Siūlome kūdikį su šaukštu arba supilkite į butelį.

Kūdikių kompotai gali būti skiriami ne tik kūdikiams, bet ir mamoms. Be to, daugeliu atvejų gėrimas lieka ir saugomas iki kitos dienos ne visada pageidautinas.