Skanios grietinėlės sriubos virimas: 12 paprastų receptų

Sriubos yra labai populiarus pietūs. Jie turi subalansuotą sudėtį, turi būtinų naudingų ingredientų ir puikiai tinka alkiui.

Ypač populiarūs yra grietinėlės sriubos. Jų vienoda tekstūra ir darnus produktų derinys užkariauja net gurmanus. Taip pat dažnai vartojamas mitybai ir mitybai.

Grietinėlės sriuba ruošiama pagal tą pačią schemą, kaip ir grietinėlės sriuba, bet pirmoje pusėje taip pat pridedamas riebalinis kremas, sukuriantis kreminę konsistenciją. Kartais grietinėlės sriuba gaminama remiantis pieno arba bekamelio padažu.

Šioje kolekcijoje yra 12 kreminių sriubų receptai, kurie bus patrauklūs bet kuriai šeimininkei!

1 Grietinėlės žiedinių kopūstų sriuba

Iš paprastų produktų, kurie yra kiekviename šaldytuve, galite skaniai ir sveikai grietinėlės sriuba. Šis išskirtinis receptas vertas net Gordono Ramsay virtuvės!

Sudėtis:

• Bulvės 500 g;
• Žiediniai kopūstai 1 kg;
• Kremas 33% 100 ml;
• Pienas 400 ml;
• Sviestas 20-30 g;
• Daržovių (vištienos) sultinys 1,2 l;
• Baltos duonos skiltelės;
• Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. l.;
• Druska, pipirai, žolės pagal skonį.

Paruošimo metodas:

Kopūstai išardyti į gėlių, nuluptas bulves ir supjaustyti į mažus kubelius. Troškinkite į puodą svieste 10 minučių, kol virti, galite pridėti alyvuogių aliejaus šaukštą. Supilkite sultinį, pieną ir virkite 15 minučių, įpilkite druskos.

Išimkite keptuvę iš viryklės, įpilkite kremą ir supjaustykite maišytuvą. Pridėkite pipirų ir druskos pagal skonį. Ši sriuba geriausiai patiekiama su baltos duonos krutonais, keptais alyvuogių aliejumi. Skoniui skonį galima pagardinti žolelių mišiniu.

2 grietinėlės sriuba

Kreminė grybų sriuba yra labai švelnus ir skanus. Dėl to patiekalai dažniausiai naudojami su šviežiais česnakais arba austrių grybais - juos galima įsigyti parduotuvėje bet kuriuo metų laiku.

Sudėtis:

• Sultinys 0,5 L;
• Grybai 500 g;
• Svogūnai 2 vnt;
• Riebalinis kremas 200 ml;
• Sviestas 40 g;
• Kviečių miltai 1,5 šaukštai. l.;
• Augalinis aliejus 3 šaukštai. l.;
• Druska, pipirai pagal skonį;
• Baltieji krutonai arba krutonai.

Paruošimo metodas:

Grybai su svogūnais švarūs ir smulkiai supjaustyti, kepti augaliniame aliejuje, druskoje ir pipiruose. Maišytuvas sumalti grybus ir svogūnus iki sklandaus. Į masę įpilkite šiek tiek sultinio skonio (daržovių, vištienos ar mėsos) ir sudaužykite dar kartą.

Ištirpinkite sviestą puode, supilkite miltus ir kepkite be sustojimo. Pridėti grybų mišinį, likusį sultinį ir gerai sumaišykite. Supilkite grietinėlę sriuba ir užvirinkite. Sriuba yra paruošta - ji gali būti patiekiama su krutonais arba krutonais.

3 Sūrio grietinėlės sriuba

Skanus grietinėlės sriuba gaminama sūrio pagrindu. Šis receptas tinka sūrio gurmanams, kurie mėgsta šį produktą bet kuriame variante.

Sudėtis:

• Sūris 400 g (galite imtis bet kokių: Gouda, olandų, perdirbtų arba kombinuotų);
• 4 bulvės;
• Morkos 1 vnt.;
• Salierų ½ šaknis;
• Kremas 33% ½ puodelio;
• Sviestas 50 g;
• Sultinys pagal skonį (daržovių arba mėsos);
• Druska, pipirai pagal skonį;
• Petražolių žali.

Paruošimo metodas:

Daržovės turi nulupti ir supjaustyti kubeliais. Ištirpinkite sviestą puode ir kepkite morkas. Įpilkite bulvių ir salierų, užpilkite sultiniu ir virkite ant mažos ugnies, kol virti.

Pašalinkite keptuvę nuo karščio ir sudaužykite maišytuvu tolygiai. Tada vėl užsidėkite lėtą ugnį, įpilkite grietinėlės ir išpjaukite ant smulkinto sūrio. Kai sūris ištirps, sriuba yra paruošta - galite patiekti su petražolėmis ir krutonais.

4 Špinatų kremo sriuba

Špinatai yra labai naudingi ir būtini sveikai mitybai. Iš jo galite paragauti skanių grietinėlės sriubos su grietinėlės skoniu!

Sudėtis:

• Špinatai 200 g;
• 2 bulvės;
• Pienas arba grietinėlė 10% 1 L;
• Sultinys 0,5 L;
• Druska, pipirai pagal skonį.

Paruošimo metodas:

Bulves nulupkite ir smulkiai pjaustykite, rūšiuokite špinatus ir nuplaukite. Kepti bulves, įpilkite sultinio ir virkite, kol virti.

Nupjaukite špinatus į plonas juosteles ir pridėkite į sriubą. Jums reikia virti labai trumpą laiką, kad špinatai neprarastų naudingų savybių. Atvėsinkite sriubą ir supilkite maišytuvu. Pašildykite pieną arba grietinėlę ir pridėkite į daržovių masę. Dar kartą sudaužykite ir pridėkite druską bei pipirus pagal skonį. Sriuba yra paruošta!

5 Pomidorų grietinėlės sriuba

Pomidorų grietinėlės sriuba puikiai tinka sveikai mitybai. Tai mažai kalorijų, skanus ir lengvas - viskas, ko reikia pietums!

Sudėtis:

• Pomidorai 5 vnt;
• Morkos 1 vnt.;
• Vištienos sultinys 1 puodelis;
• Pomidorų tyrė 1 mažas indelis;
• Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. l.;
• Česnakai 5-6 gvazdikėliai;
• Kremas 33% 100 ml;
• ½ šaukštelio raudonųjų ir juodųjų pipirų;
• Bazilikas, raudonėlis, druska 1 šaukštelis;
• Grietinė skonis.

Paruošimo metodas:

Pirmiausia reikia virti vištienos sultinį. Tada grotelės morkų ir smulkiai pjaustykite česnaką. Kepkite daržoves alyvuogių aliejuje 5-10 minučių. Pjaustykite pomidorus į 4 gabalus.

Maišytuvas, pomidorai ir kepimas, prieskoniai, pomidorų pasta ir grietinėlė. Beat vėl ir padėkite į ugnį. Įpilkite sultinio ir užvirinkite masę. Grietinėlės sriuba gali būti patiekiama su grietine ir tarkuotu parmezanu.

6 Cukinijų kremo sriuba

Ši greita cukinijos sriuba yra tinkama dietiniam pietums, ir jos užima daug laiko. Lengvas receptas gali būti naudojamas net ir kūdikių maistui.

Sudėtis:

• Cukinijos (vidutinio dydžio) 3 vnt;
• 3 bulvės;
• Grietinėlė - 33%;
• 1 svogūnas;
• Augalinis aliejus 2-3 šaukštai. l.;
• Druska, pipirai.

Paruošimo metodas:

Šiai sriubai reikia tik trijų ingredientų, kurie vasarą yra kiekviename šaldytuve. Svogūnai supjaustyti kubeliais ir kepti puodelyje augaliniame aliejuje iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Kubeliais supjaustykite bulves ir cukinijas.

Supilkite vandenį ant daržovių ir virkite, kol bus paruoštas. Vanduo turėtų virti iki daržovių lygio. Supjaustykite sriubą maišytuvu, kol norite sklandžiai, druskos ir grietinėlės. Sriuba yra paruošta!

7 Kreminės grietinėlės sriuba su vištiena

Skanus grietinėlės sriuba gali būti gaminama ne tik su daržovėmis, bet ir mėsa. Ypač gerai su grietinėlės vištiena!

Sudėtis:

• Vištienos krūtinėlė 0,5 kg;
• Bulvės 0,5 kg;
• Kremas 200 ml;
• Vanduo 2 litrai;
• Augalinis aliejus;
• Druska, pipirai pagal skonį.

Paruošimo metodas:

Krūtinė supjaustoma, užpilama šaltu vandeniu ir užvirinama. Pašalinkite putas ir virkite 30-40 minučių. Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais.

Išimkite mėsą, atvėsinkite ir slinkite mėsmalėje. Į bulvę įpilkite bulvių ir virkite, kol bus paruoštas. Atvėsinkite, užpilkite šiek tiek sultinio, pabarstykite vištieną ir sumaišykite maišytuvu. Supilkite sultinį į norimą sriubos konsistenciją.

Supilkite grietinėlę į puodą ir vėl užvirkite, išjunkite. Prieš patiekdami sriubą papuoškite smulkiai supjaustytus žalumynus.

8 Žirnių grietinėlės sriuba su rūkyta krūtine

Žirnių sriuba taip pat gali būti pagaminta iš kreminės konsistencijos ir netgi skanesnė! Toks konkursas ir kvapus receptas gali visiškai pakeisti tradicinę versiją.

Sudėtis:

• 2 bulvės;
• Žirniai sausas 1 puodelis;
• Morkos 1 vnt.;
• Kremas 200 ml;
• Salierų 1 stiebo;
• Rūkyta krūtinėlė 200 g;
• Svogūnų žalia krūva;
• Druska, pipirai pagal skonį.

Paruošimo metodas:

Žirniai turi būti iš anksto mirkomi prieš keletą valandų. Kai tik išsipūsti, nusiųskite jį į vandens puodą ir užvirkite. Putos šaudyti. Šiek tiek virkite ir supjaustykite daržoves - bulves, salierus, morkas ir žaliuosius svogūnus. Jūs galite pridėti sultinio kaulą iš krūtinėlės ir odos.

Daržovės ir žirniai virinami, supjaustykite krūtinėlį į plonus griežinėliais ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Ištraukite kaulus ir odą iš krūtinėlės ir viską išmaišykite maišytuvu, įpilkite grietinėlės.

Patiekite žirnių sriubą su kepta šonine ir baltais krutonais.

9 Grietinėlės sriuba su cukinijomis ir lydytu sūriu

Dar viena subtilus cukinijos kremo sriuba gali būti gaminama iš mėsos sultinio. Jis bus patrauklus visiems, net ir vaikams, kurie tikrai nepatinka sriubos.

Sudėtis:

• Skvošas 700 g;
• Vištienos mėsa 300 g;
• 2 bulvės;
• Vanduo 1 l;
• Lydytas sūris 200 g;
• Kremas 200 ml;
• Morkos 1 vnt.;
• Augalinis aliejus 2 šaukštai. l.;
• Česnakai gvazdikėlių;
• Druska, juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimo metodas:

Vištienos filė supilkite vandenį ir virkite, kol baigsite, pašalinkite putas. Paruoškite daržoves - nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Vištienos ištraukimas iš sultinio ir atvėsti. Į vištienos sultinį įpilkite bulvių ir užvirinkite.

Kaip bulvės virti, pridėkite cukinijų. Druskos, pipirų ir virkite, kol daržovės bus paruoštos. Morkos kepamos maždaug penkias minutes, įdėkite smulkiai pjaustytų česnakų, druskos, pipirų ir kepkite dar keletą minučių.

Kepkite į sriubą ir užvirinkite. Pašalinkite keptuvę nuo karščio ir sudaužykite maišytuvu. Į grietinėlę supilkite lydytą sūrį, supjaustytą mažais kubeliais. Taip pat supjaustykite vištieną ir įdėkite į puodą, vėl užvirkite. Pridėti grietinėlę. Sultis palikite pora minučių, kad užpiltų ir tada padarykite.

10 Prancūzų grietinėlės sriuba Vishisuaz

Klasikinis prancūziško kremo sriubos receptas - visisuaz. Jis yra pagamintas iš kelių rūšių svogūnų ir yra labai populiarus.

Sudėtis:

• Porai 4 vnt;
• Svogūnai 2 vnt;
• 3 bulvės;
• Kremas 200 ml;
• Pienas 200 ml;
• Mėsos sultinys 700 g;
• Sviestas 70 g.

Paruošimo metodas:

Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais, porų žiedais ir plonomis juostelėmis. Ištirpinkite sviestą, pridėkite svogūnus ir kepkite šiek tiek, tada porai. Kadangi svogūnai tampa skaidrūs, įdėkite bulves ir supilkite sultinį į puodą ir skonį.

Daržovių troškinkite, kol virti, atvėsinti, pridėti pieno ir grietinėlės, plakti su maišytuvu. Tradiciškai vishisoise patiekiami su krutonais ir žolelėmis.

11 Baklažanų ir pomidorų grietinėlės sriuba

Pomidorų ir baklažanų kremo sriuba bus puiki galimybė šių daržovių mėgėjams. Originalus receptas bus parašo vakarienė bet kuriai šeimininkei!

Sudėtis:

• Pomidorai 100 g;
• Baklažanai 300 g;
• Svogūnai 100 g;
• Kremas 200 ml;
• Česnakai 3 gvazdikėliai;
• Grietinėlės sūris 200 g;
• Daržovių sultinys (vanduo) 400 ml;
• Druska, pipirai pagal skonį.

Paruošimo metodas:

Paruoškite baklažanus - nulupkite, supjaustykite kubeliais ir mirkykite druskos vandenyje, kad kartumas būtų išnykęs. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir kepkite daržovių arba alyvuogių aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Įpilkite baklažanų į svogūnus, virkite 10 minučių, supilkite vandenį arba sultinį ir troškinkite po 5-7 minutes. Kepant baklažanus su svogūnais, turite nulupti pomidorus ir smulkiai pjaustyti česnaką. Pomidorai taip pat supjaustomi kubeliais ir kepami su česnakais keptuvėje iki minkšto.

Į puodą sumaišykite baklažanus ir pomidorus, sudaužykite maišytuvu. Pridėti norimą konsistenciją, prieskonius, druską ir pipirus, gerai sumaišykite ir patiekite su žalumynais.

12 Grietinėlės sriuba su lašiša ir grietine

Visus raudonųjų žuvų mėgėjus įvertins subtilus grietinėlės sriuba su tauriu lašiša ir grietine. Be to, tai labai naudinga ir mityba!

Sudėtis:

• Žuvų sultinys 1 l;
• Lašiša 0,5 kg;
• 2-3 bulvės;
• Morkos 1 vnt.;
• Grietinėlė 10% 200 ml;
• 3-4 česnako skiltelės;
• Sviestas 20 g;
• Druska, pipirai, muskato riešutai pagal skonį.

Paruošimo metodas:

Paruoškite daržoves - smulkiai supjaustykite morkas, supjaustytas bulves ir lašišas. Virkite žuvies sultinį ant lašišų galvos ar stuburo. Kepkite morkas ir česnaką svieste.

Įpilkite žuvies ir bulvių sultiniu ir virkite, kol bus paruoštas. 5 minutes įpilkite keptą ir grietinėlę. Po to, kai daržovės virinamos, sumaišykite mišinį ir, jei pageidaujama, peilį užkarpykite muskato riešutais, druska ir pipirais. Sriuba yra paruošta!

Grietinėlės sriubos yra geros, nes jos ilgai ruošia virti ir išsaugo daug naudingų savybių. Šis patiekalas idealiai tinka tiems, kurie maitina ir stebi jų figūrą!

Kaip šis straipsnis? Palaikykite mūsų projektą ir dalinkitės su draugais!

Grietinėlės sriuba

Grietinėlės sriuba yra viena iš tyrės sriubos veislių ir iš esmės nesiskiria nuo jo. Bet jei sriubos, tyrės sudėtis daugiausia susideda iš daržovių, kremo sriuba ruošiama iš pieno ar grietinėlės (kartais jie pakeičiami sviestu). Kitaip tariant, jis gali būti saugiai vadinamas pieno sriuba. Be to, norint paruošti tokią sriubą, taip pat galite naudoti mėsą, daržoves, grūdus, ankštinius augalus, grybus, sūrius, jūros gėrybes (papildomi ingredientai sumaišomi maišyklėje iki bulvių košės ir tada atskiesti pienu arba grietinėlėmis).

Iš šios kulinarijos svetainės stulpelio skaitytojai sužinos ne tik apie tai, kaip ir iš kokių produktų pagaminti skanus grietinėlės sriuba, bet ir apie tai, kokie produktai gali suteikti tokį patiekalą daugiau storio arba kaip jį atskiesti. Tikimės, kad tarp daugelio skirtingų receptų kiekviena šeimininkė pasirinks save „savo“, kuris iš karto nori išversti į realybę savo virtuvėje.

10 skanių grietinėlės sriubų iš viso pasaulio

Jei norite įvairinti savo dienos meniu, nebūtina padaryti Pekino ančių ar kokių nors foie gras. Vietoj įprastos vadinamosios aiškios sriubos galite pagaminti grietinėlės sriubą arba grietinėlės sriubą. Mūsų mityboje šis patiekalas vis dar retas, tačiau jis turi daug variacijų.

„AdMe.ru“ jau nyksta.

Baltųjų pupelių kremo sriuba

Tai užtruks:
baltos pupelės - 500 g
svogūnai - 100 g
alyvuogių aliejus - 50 g
vanduo - 500 ml
druska, prieskoniai
žali

Iš anksto mirkykite pupeles virtame šaltame vandenyje, tada virkite, kol virti 30-40 minučių.
Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje, įpilkite svogūnus, supjaustytus į mažus kubelius, ir kepkite, kol jis truputis.
Pridėti svogūnų, druskos ir prieskonių prie pupelių, užvirinkite 5 minutes, sumaišykite su maišytuvu, kol sklandžiai.
Užvirinkite paruoštą sriubą, supilkite į gilią plokštelę ir papuoškite žalumynais.

Brokolių grietinėlės sriuba

Tai užtruks:
daržovių arba vištienos sultinys - 1 l
brokoliai - 500 g
upėtakių filė - 800 g
morkos - 1 vnt.
miltai - 1 valgomasis šaukštas. l
grietinėlė 10% - 400 ml
sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l
sezamas - 1 valgomasis šaukštas. l
cinamono
žiupsnelis muskato
žiupsnelis paprikos
žiupsnelis majorano
petražolės
druska, pipirai pagal skonį

Verdant daržovių ar vištienos sultinį, turėtumėte gaminti upėtakį. Įdėkite filė į foliją, pagardinkite cinamonu, paprika, majoranu, druska, pipirais ir kepkite orkaitėje 30 minučių 200 ° C temperatūroje.
Vandenyje virkite morką, supjaustykite gabaliukais, 4 minutes, tada pridėkite brokolius ir virkite dar 6 minutes. Daržovės sulankstomos į įdubą, įdėkite į puodą, įpilkite sultinio, sumaišykite maišytuvu tolygiai. Pridėti cinamono, muskato riešutų, druskos, pipirų.
Kad padažas, ištirpinkite sviesto gabalėlį į keptuvę, supilkite šaukštą miltų, sumaišykite ir kepkite. Supilkite šaltą grietinėlę ir sutepkite. Paruoštą padažą supilkite į puodą su sriuba ir maišytuvu, kol ji bus lygi. Tada supilkite sriubą ant ugnies, gerai užkietinkite, bet ne virkite.
Patiekite su keptomis upėtakėmis, garnyruokite petražolėmis ir pabarstykite sezamo sėklomis.

Grybų kremo sriuba

Tai užtruks:
daržovių sultinys - 500 ml
šampinjonai - 400 g
dideli svogūnai - 2 vnt.
morkos - 1 vnt.
salierų kotelis - 1 vnt.
česnakai - 3 gvazdikėliai
čiobreliai - 5 šakelės
baltasis vynas - 250 ml
35% grietinėlės - 3/4 puodelio
narveliai - 4 plunksnos
alyvuogių aliejus
druska, pipirai

Nulupkite svogūnus, supjaustykite į pusę žiedus ir kepkite alyvuogių aliejuje per vidutinę ugnį 25-30 minučių.
Supjaustykite česnaką, supjaustykite morkas į griežinėliais, salierais - į griežinėliais. Uždėkite vieną grybą apdailai, supjaustykite likusią dalį į 4-8 gabalus.
Karštą dugną užpilkite ant vidutinės ugnies, kepkite morkas ir salierus iki minkšto, tada pridėkite česnaką ir grybus ir 5 minutes virkite, dažnai maišydami.
Supilkite vyną į puodą, įpilkite čiobrelių ir užvirinkite. Virkite 5 minutes, tada supilkite į daržovių sultinį, įpilkite kepti svogūnai ir toliau virkite sriubą, kol skystis du kartus išgaruos. Druska ir pipirai.
Tada išimkite keptuvę nuo karščio ir supjaustykite sriubą maišytuvu, pašildykite sriubą ant ugnies, supilkite į grietinėlę ir vėl pašildykite be virimo.
Patiekite su griežinėliais, parmezanu ir varškėmis.

Šparagų kremo sriuba iš „Le Cordon Bleu“

Tai užtruks:
lauro lapai
petražolės - 5 šakelės
grietinėlė 35% - 50 ml
sviestas - 40 g
bulvės - 1 vnt.
balti šparagai - 250 gr
vištienos sultinys - 400 ml
porai - 1 kotelis
čiobreliai - 3 šakelės

Nulupkite ploną šparagą, nuimkite apatinius šiurkščius antgalius, užklijuokite stiebus. Įpilkite krūva verdančiame, šiek tiek sūdytame vandenyje ir kepkite, sukdami kartais, 7 minutes. Tada šparagai perkeliami į ledo vandens dubenį.
Sudėkite žalią porą lapų, petražolių stiebų, sauso čiobrelių ir lauro lapų krūva (krūva garni) su medvilnės siūlais.
Baltoji porų dalis supjaustyta plonais žiedais. Nulupkite bulves, smulkiai pjaustykite. Šparaguose supjaustykite viršūnes ir atidėkite juos, ir supjaustykite stiebus į mažus gabalus.
Ištirpinkite sviestą puode, kepkite, maišant, porai, 3 minutes. Įpilkite šparagų stiebų, užpilkite karštu sultiniu. Užvirkite.
Į puodą įdėkite bulves ir garni. Druskos, pipirų ir virkite 45 minutes.
Pašalinkite iš puodelio garnių puokštę. Sriuba supilkite į maišytuvą ir sumalkite bulvių koše. RUB per sietą į švarią keptuvę.
Supilkite grietinėlės sriuba, sumaišykite. Padėkite keptuvę ant didelio karščio, leiskite jam virti. Į sriubą įdėkite šparagų viršūnes. Šildykite jį kartu 1-2 minutes.

Žiediniai kopūstai velutte su vištiena

Tai užtruks:
žiediniai kopūstai - 500 g
vištienos filė - 200 g
grietinėlė 20% - 100 ml
žalia rūkyta šoninė - 50 g
žalieji žirniai - 80 g
česnakai - 1-2 gvazdikėliai
druska, juodieji pipirai
alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l

Kepkite vištienos filė, kol baigsite, nusausinkite sultinį, smulkiai supjaustykite filė. Tada virkite žiedinius kopūstus. Palikite šiek tiek sultinio (apie 100 ml).
Įdėkite kopūstą, vištienos filė į maišytuvo dubenėlį, supilkite į sultinį, įpilkite druskos pagal skonį, suminkite iki homogeniškumo.
Šildykite grietinėlę ne verdant, supilkite į maišytuvą ir vėl supjaustykite.
Supjaustykite česnaką, supjaustykite šoninę į mažus kubelius ar juosteles. Įkaitinkite puodą, supilkite alyvuogių aliejų, pridėkite šoninę, rudą. Po 3 minučių įpilkite česnako, virkite, maišydami, 2 minutes.
Į puodą įdėkite žali žirniai ir kartais kepkite dar 2 minutes.
Supilkite velvetą ant plokštelių, papuoškite kepta šonine ir žirneliais.

Gazpacho

Tai užtruks:
pomidorai - 450 g
svogūnai - 1 galvutė
agurkai - 1 vnt.
Konservuoti pipirai - 1 vnt.
Pomidorų sultys - 3 akiniai
koriandras - ½ puodelio
Raudonojo vyno actas - 0,3 stiklo
alyvuogių aliejus - ¼ puodelio
tabasko padažas

Apipjaustyti pomidorai su verdančiu vandeniu ir žievelėmis, tada pusiau supjaustyti į mažus gabalus. Iškirpkite pusę agurkų ir svogūnų, sudėkite viską į derinį, įpilkite raudonųjų pipirų ir sumalkite į tyrę.
Supilkite į dubenį, įpilkite pomidorų sultis, kapotų briaunų, acto, alyvuogių aliejaus ir keletą lašų Tabasco padažo, gerai išmaišykite.
Iš likusių pomidorų pašalinkite sėklas ir supjaustykite į mažus kubelius. Tiesiog nupjaukite agurką ir svogūnus. Pridėkite viską į sriubą. Druska, pipirai ir šaldytuvas.

Šaltojo avokado ir cukinijos sriuba

Tai užtruks:
didelis cukinija - 1 vnt.
avokadas - 2 vnt.
pusė citrinos sulčių
geriamojo jogurto - 1 puodelis
mėtų
žemės kmynai
koriandras
pipirai
druska
alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l

Cukinijos supjaustytos 1,5 cm storio griežinėliais, pabarstykite citrinos sultimis, pabarstykite prieskoniais, sumaišykite ir įdėkite dvigubą katilą. Kepkite iki 10 minučių minkšta. Visiškai atvėsinkite.
Išmatuokite 1 puodelį skysčio, palikto dvigubame katile po valgio gaminimo, atvėsinkite ir įdėkite į šaldiklį 1 valandą.
Nulupkite ir supjaustykite avokadus, susmulkinkite atsitiktinai, pabarstykite likusiu citrinos sultimis ir sviestu, supilkite į maišytuvą. Pridėti cukinijų ir jogurto, sumaišykite, kol sklandžiai.
Pašalinkite stiebus iš mėtos, palikite keletą lapų dekoravimui, pjaustykite likusią dalį ir sudėkite maišytuvą. Supilkite atvėsintą cukiniją verdančiu skysčiu ir vėl vėl suveržkite.
Supilkite sriubą ant atvėsintų plokštelių, sudrėkinkite alyvuogių aliejumi, pagardinkite pipirais ir garnyru lapeliais. Patiekite nedelsiant.

Cukrinių runkelių sriuba

Tai užtruks:
daržovių sultinys - 1 l
runkeliai - 2 vnt.
morkos - 1 vnt.
bulvės - 1 vnt.
svogūnai - 1 vnt.
žalias obuolys - 1 vnt.
česnakai - 2 gvazdikėliai
kefyras - 1,5 puodeliai
mažai riebalų grietinė - 5 šaukštai. l
rudojo cukraus
krapai
alyvuogių aliejus
druska

Norint virti daržovių sultinį, būtina šiek tiek kepti morkas, petražolių šaknis, svogūnus ir porų kamieną į orkaitę. Sulenkite juos į keptuvę, įpilkite 2-3 stiebai salierų, užpilkite šaltu vandeniu. Dėl mažos ugnies virkite, druska, įdėkite kelis žirnelius ir skardinkite virš minimalios šilumos po dangčiu nuo 30 minučių iki valandos.
Runkelius įdėkite į foliją ir kepkite 180 ° C temperatūroje iki minkšto. Nupjaukite bulves į mažus kubelius, supjaustykite svogūnus, supilkite morkas. Kepkite alyvuogių aliejaus keptuvėje per vidutinę ugnį, kepkite svogūnus į skaidrumą, pridėkite morkas, sumaišykite ir virkite maždaug 5 minutes. Užvirinkite sultinį, įdėkite morkas su svogūnais ir bulvėmis, virkite, kol bulvės bus paruoštos.
Išvalykite runkelius ir supjaustykite į mažus kubelius, įpilkite į puodą su sultiniu ir pašildykite 3-5 minutes. Sumaišykite mišinį maišytuvu tol, kol jis bus vienodas, atvėsinkite iki kambario temperatūros, pridėti kefyrą, druską, cukrų (jei runkeliai yra nesaldinti).
Pašalinkite šerdį iš obuolio, supjaustykite plaušiena kartu su žievelės maišytuvu. Malti krapą ir sumaišykite su obuolių ir grietine. Patiekite sriubą kambario temperatūroje arba atšaldykite pridedant 1-2 šaukštus obuolių-grietinės mišinio į kiekvieną plokštelę.

Kaip padaryti kreminės grietinėlės sriuba: skanūs receptai

Pirmieji patiekalai yra kiekvieno asmens kasdieniniame meniu. Be karšto skysto maisto, kūnas susilpnėja, o jo efektyvus darbas yra sutrikdytas. Bet kas, jei tradicinės sriubos ir borschtas jau atsibodo, o neklaužada vaikai kategoriškai atsisako juos valgyti? Negalima nusiminusi - yra sprendimas! Tiek suaugusiems, tiek vaikams patinka kreminė sriuba su malonumu. Neįtikėtinai skanus, kreminės konsistencijos ir dievišką aromatą išleidžiantis patiekalas paprasčiausiai negali nepavykti.

Kreminis malonumas

Kreminės grietinėlės sriuba pasirodė ne taip seniai, tačiau tai netrukdė jam akimirksniu laimėti malonios visų skanių ir sveiko maisto mėgėjų meilės. Šis išskirtinis karštas patiekalas pirmą kartą buvo virti XX a. Labiausiai subtilių patiekalų kūrėjai buvo prancūzų virėjai, kurie garsėja visame pasaulyje savo kulinariniais šedevrais. Šiandien kreminės grietinėlės sriuba patiekiama žymiausiuose pasaulio restoranuose, jie mėgsta, mėgaujasi ir žavisi.

Subtilus kremo sriuba garsėja savo švelniu, nepastebimu skoniu, puikiu aromatu ir labai patrauklia išvaizda. Norint paragauti patiekalo, kuris laimėjo visų gurmanų dėmesį, nebūtina apsilankyti brangiame restorane ar eiti į Prancūziją. Šiandien grietinėlės sriuba su grietinėlėmis galima lengvai virti savo virtuvėje be daug laiko, pastangų ir pinigų.

Pagrindinė patiekalo sudedamoji dalis yra grietinėlė ir grietinėlė. Yra receptų, kuriuose šie du komponentai naudojami vienu metu, tokie patiekalai turi ryškiausią skonį.

Pasirinkus sūrį sriubai, reikia atkreipti dėmesį į jo pavadinimą: sūrio produktai, kurie neseniai įgijo populiarumą, kategoriškai netinka šiam patiekalui ruošti, nes jie tiesiog nesilydo. Jūs neturėtumėte gyventi ant brangių, vadinamųjų elito veislių - tai nėra būtina. Dažniausi apdoroti varškės deriniai tinka: „Draugystė“, „Rusai“, „Prezidentas“ ir kt.

Kai kuriuose receptuose galite rasti kietąjį sūrį, veikiantį kaip pagrindinį ingredientą. Šis produktas taip pat turėtų būti labiausiai paplitęs, bet kokybė.

Kartu su sūriu kremo sriuboms gaminti naudojamas grietinėlė. Švelnesnis produktas, skanesnis skonis bus. Svarbu naudoti natūralų kremą, jų daržovių kolegas neveiks. Dirbtinis produktas nesuteiks tokio stebuklingo skonio ir galvos svaiginančio aromato, kaip ingredientas, pagamintas iš karvės pieno.

Kvapų gausa

Papildomi komponentai troškinimui sukurti gali būti įvairių produktų. Populiariausi yra grybai, jūros gėrybės, naminiai paukščiai, įvairios daržovės, žolės, kumpis, visų rūšių ankštiniai augalai, ryžiai, krekeriai, alyvuogės ir alyvuogės. Dėl ryškesnio, turtingesnio skonio naudojami daug prieskonių ir prieskonių: šafranas, ciberžolė, čiobreliai, česnakai, muskato riešutas, pipirų mišinys ir kt.

Su tokiais įvairiais produktais kiekvienas gali rinktis kreminės grietinėlės sriuba, kuri bus daugiau nei kiti. Eksperimentuodami su skirtingais ingredientais, galite pasiekti puikią skonio ir aromato harmoniją.

Pradedant paruošti sriubą, reikia paruošti pagrindinį įrenginį - maišytuvą. Tai su jos pagalba, kad sriubos įgauna kreminę konsistenciją. Geriausia, jei jis yra panardinamasis maišytuvas, nes jis leidžia šlifuoti karštus produktus. Tačiau, jei prietaisą naudosite kaip dubenį, troškinys turi būti iš anksto atšaldytas, o po to dar kartą ištirti ir virti.

Pirmasis patiekalas yra labai paprastas. Net pradžioje šeimininkė susidurs su šios išskirtinės sriubos kūrimu. Kreminės sriubos receptai, išbandyti laiku ir daugelis kulinarijos specialistų, padės parengti tikrąjį šedevrą, kurio vertas reikliausių gurmanų dėmesys.

Grybų kremo sriuba

Vienas iš populiariausių pasirinkimų yra kreminė sriuba su grybais. Dažniausiai papildomas ingredientas yra šampinėliai, kuriuos kartais pakeičia austriški grybai. Jei darysite tokią sriubą su miško grybais, tai bus vadinama grybų laikytoju ir turi dievišką skonį.

Sudėtis:

• 600 ml sunkiojo kremo;
• 400 g pievagrybių;
• 700 gramų bulvių;
• 2 vidutiniai svogūnai;
• kepimo aliejus kepimui;
• maltos juodieji pipirai, druska.

Nulupkite bulves ir kruopščiai nuplaukite. Nupjaukite šaknis mažuose kubeliuose ir nusiųskite patogiame puode. Uždenkite vandeniu, kad jis vos užtektų bulvių gabalus. Įdėkite indą į vidutinę ugnį ir užvirinkite turinį. Tada druskos ir virkite, kol bulvės yra minkštos.

Nulupkite ir nuplaukite svogūnus, supjaustykite mažais kubeliais. Nuplaukite grybus ir supjaustykite plokšteles. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir gerai iškaitinkite. Į karštą patiekalą uždėkite svogūnus ir pakepkite, kol aukso ruda. Pridėti grybus, įpilkite šiek tiek druskos ir toliau kepkite saikingai, kol visas skystis išgaruos.

Su bulvėmis išleiskite vandenį ir sujunkite jį su grybais. Naudokite panardinamąjį maišytuvą. Supilkite mišinį į mažą puodą, įpilkite grietinėlės ir vėl nusiųskite į krosnį. Skonis ir pipirai pagal skonį. Virinama ir nedelsiant išimkite iš karščio.

Patiekite prie stalo, dekoruotu žalumynais. Bulvių skaičių galima sumažinti, o grybus - padidinti. Tada sriuba turės turtingesnį skonį.

Kreminė daržovių sriuba

Klasikinių krapų mėgėjams patiks daržovių ir grietinėlės kremas. Rafinuotas, maistingas ir mažai kaloringas maistas - vienas iš tradicinių prancūzų patiekalų. Ši sriuba gali mėgautis net tiems, kurie atidžiai stebi jų figūrą ir vengia riebaus maisto. Visi valgomieji stalai bus papuošti lengvais, subtiliais ir labai kvapniais daržovių patiekalais.

Produktai:

• 100 ml grietinėlės;
• 1 didelis cukinijos;
• 4 vidutinio dydžio bulvės;
• 2 mažos morkos;
• petražolių krūva;
• 25 ml alyvuogių aliejaus;
• druska, pipirai, muskato riešutai.

Nulupkite ir nuplaukite visas daržoves. Supjaustykite produktus į mažus kubelius, įdėkite į puodą ir uždenkite šaltu vandeniu. Skystis turėtų būti pusantro karto daugiau daržovių.

Kepkite per vidutinę šilumą, kol minkštas ingredientas bus minkštas. Kepimo pabaigoje įpilkite druskos, pipirų, muskato riešutų, alyvuogių aliejaus ir grietinėlės. Kruopščiai sumaišykite ir virkite dar keletą minučių.

Pašalinkite iš šilumos ir, naudodami panardinamąjį maišytuvą, fumiguokite karštus ingredientus. Supilkite į plokšteles ir pabarstykite smulkintomis petražolėmis. Šiai sriubai galite naudoti daržoves: paprikas, svogūnai, pomidorai, skvošas ir kt.

Kvepiančios moliūgų sriuba

Spalvinga ir elegantiška kreminė moliūgų sriuba suteiks ne tik gastronominį, bet ir estetinį malonumą. Neįtikėtinai gražus, labai aromatingas ir dieviškai skanus pirmas patiekalas patiks netgi mažiausius pikapus. Vis dėlto, nes tokia ryški sriuba, panaši į grietinėlę, tik noriu pabandyti kuo greičiau! Rudens karalienė patiekia indą originaliu, nepalyginamu skoniu, kremu - švelnumu ir prieskoniais - prieskoniais. Sriuba pasirodo gana maitinanti ir puikiai susidurs su nepriklausomo patiekalo vaidmeniu.

Sudėtis:

• 900 g moliūgų masės;
• 150 ml grietinėlės;
• 1 l vandens;
• 1 didelis svogūnas;
• 2 česnako skiltelės;
• 50 g sviesto;
• 50 ml augalinio aliejaus;
• druska, cukrus, maltos juodieji pipirai, čiobreliai.

Moliūgų supjaustymas, nulupimas, sėklų ir pluoštinių įdubų pašalinimas. Plaušiena supjaustoma mažais kubeliais. Svogūnai ir česnako žievelės ir skalavimas, tada sumalkite: pirmasis - kubeliuose, antrasis - per spaudą.

Į keptuvę kaitinkite sviestą ir augalinį aliejų, tada siųskite svogūnus. Sūdykite truputį, pipirų ir įpilkite kelis čiobrelius. Kepkite ant mažos ugnies, kol bus skaidrus.

Pridėkite moliūgų gabaliukus į troškintuvą, žiupsnelis cukraus ir kepkite 5 minutes. Supilkite vandenį ir įmaišykite mišinį. Sumažinkite šilumą ir troškinkite dar 20-30 minučių. Visą laiką, masė turėtų virti švelniai. Kai moliūgas yra minkštas, išimkite katilą iš ugnies ir padažykite jo turinį maišytuvu.

Supilkite grietinėlę, įpilkite druskos, pipirų ir grąžinkite puodą į viryklę. Užvirkite ir nedelsiant išimkite konteinerį iš ugnies. Supilkite grietinėlę su lėkštelėmis, papuoškite krekeriais ir žolelėmis. Chowder skonis bus ryškesnis, jei padidinsite sviesto kiekį.

„Gourmet Seafood Chowder“

Jei norite kažką elegantiško ir elegantiško - kreminės grietinėlės sriubos su krevetėmis, norint jį nuraminti. Skanus ir labai kvapnus patiekalas patiks visiems jūros dovanų mėgėjams, jis turi puikias maistines savybes ir ilgą laiką patenkins alkį.

Produktai:

• 600 g krevetės:
• 600 ml grietinėlės 10%;
• 5 vidutinės bulvės;
• 1 mažas svogūnas;
• 1 didelis morkas;
• 150 g grietinėlės sūrio be priedų;
• maltos juodieji pipirai, druska.

Siųsti krevetes į verdančią, sūdytą vandenį ir virkite 8 minutes. Šaltas ir švarus. Nulupkite bulves, svogūnus ir morkas ir kruopščiai nuplaukite. Iškirpkite visas daržoves į vidutinio dydžio kubelius.

Pjaustytus produktus supilkite į puodą ir įpilkite vandens, kad jis apimtų sudedamąsias dalis 1 cm. Kepkite iki virimo ir druskos, virkite, kol virti, visi produktai. Iš šilumos išimkite indą su minkštomis daržovėmis ir supjaustykite maišytuvą į tyrės būseną.

Supilkite grietinėlę ir nusiųskite jį atgal į viryklę. Nuolat maišydami, masę užvirinkite, tada įpilkite grietinėlės sūrį. Kepkite per mažą ugnį, kol sūris visiškai ištirps, nustojus maišyti masę.

Keletą minučių iki virimo pabaigos, pipirai ir, jei reikia, pridėti prie patiekalo. Supilkite į plokšteles, kiekvienai sauja pridedant virtas krevetes. Jei norite, kad jūros gėrybės būtų vienodai suderintos su sriuba, jos turėtų būti dedamos į sriubą pipirais ir druska. Tada, ištraukus iš šilumos, vėl išnyks.

Keletas žodžių apie nepriekaištingą maistą

Kreminės sriubos tikrai įsitvirtins visose šeimose. Galų gale, šis išskirtinis, subtilus patiekalas turi ne tik puikų skonį, bet ir savo originalumą. Įgiję žingsnius po žingsnio receptus, galite sukurti kreminės sriubos, vertos elito restorano meniu. Norėdami visada valgyti patiekalą su sprogimu, turėtumėte sekti keletą rekomendacijų:

1. Jei tik kaip grietinėlė yra pieno produktų receptas, tai nereiškia, kad sūris taps kliūtimi. Pridėti šį ingredientą turėtų būti virimo pabaigoje ir toliau ruošti sriubą, kol ji visiškai ištirps. Tokio maisto priedo patiekalo skonis bus ryškesnis ir turtingesnis. Jūs galite tai padaryti ir su grietinėlėmis, kurios nėra receptų dalis.
2. Dėl skanesnio ir turtingesnio skonio galite naudoti grietinėlės sūrius su priedais. Pavyzdžiui, grybų troškinys geriau skonis, jei prie jo pridėsite pieno produktą su grybais.
3. Jei būtina virti jau išsaugotą masę, būtina reguliariai maišyti su dideliu mediniu šaukštu. Priešingu atveju, sriuba sudegins ir nesukels labai malonaus aromato.
4. Jei naudosite daržovėms gaminti, tai nėra paprastas vanduo, bet mėsos sultinys, sriuba bus daug labiau patenkanti ir skanesnė.
5. Jei troškinys turi būti laikomas šaldytuve, jis turi būti virinamas, kitaip patiekalas greitai pablogės. Tokios sriubos pašildymas yra geriau mikrobangų krosnelėje.

Yra daug kreminės grietinėlės sriubos receptų, leidžiančių pasirinkti tą, kuris bus patrauklus visiems šeimos nariams. Jei pamatysite klasikinę troškinio versiją, pridėkite savo mėgstamus komponentus, tuomet galite sukurti savo patiekalą, iš kurio skonio net nustebins net jos kūrėjai, didieji prancūzų virėjai. Jūs visada turėtumėte prisiminti tik vieną taisyklę, kaip padaryti puikią sriubą: jums reikia tai padaryti su meile ir nebijoti svajoti.

Grietinėlės sriuba su grietinėle

Grietinėlės sriuba "Vasaros diena"

Mūsų rinkų lentynose dažnai pasirodė ne tik nepaprastai sveikas, bet ir labai skanus, kalio arba kopūstų ropės. Nuo jo lengva paruošti užkandžius, salotas, sriubas. Kohlrabi turi tiek „viršūnes“, tiek šaknys yra vertingos, nes pažodžiui užpildytos kalio, kalcio, magnio, vitamino C ir pluošto. Optimalus kolumbinių gumbavaisių skersmuo yra 8 cm, nuo baltos, ankstyvos kolumbijos gausite subtiliausią sriubą, kurią siūlau aptarnauti su varškės užkandžiais, salotomis ir koldūnais.

Cukinijų kremo sriuba

Labai greitas ir lengvas sriuba. Nė vienas iš mano namų nepagalvojo, kad cukinijos sriuba. Visi nusprendė, kad jis su grybais. Iš tiesų, sriuba turi lengvą „grybų“ skonį. Labai švelnus.

Grietinėlės sriuba "Sunny"

Jūsų namuose žavinga sriuba yra švelniausia, skaniausia, todėl keisdamas jį labai malonu, nes recepte nėra nieko sudėtingo, o sultinio malonumas yra jūra! Į sriubą įdėjau vištienos mėsą, bet net be jo paaiškėja, kad skanus, po sūrio tokia sriuba be mėsos ir pieno komponentų turės daug namų šeimininkių į teismą

Grybų kremo sriuba

Ši sriuba turi labai turtingą grybų skonį ir subtilią kreminę tekstūrą. Nieko daugiau, tik grybai ir grietinėlė. Jis nori valgyti - vis daugiau ir daugiau.

Bulvių kremo sriuba ir kepti česnakai

Ieškoma paieškos sistemoje "kepta česnako sriuba". Mūsų turtinga svetainė suteikė 92 puslapius. Aš truputį lūpą ir drąsiai pažvelgiau į juos VISI. Aš nesuprantu svetainės paieškos principo. Maždaug ketvirtadalis receptų apskritai neturi česnako. Ir čia, pavyzdžiui, Velso duona arba duona, pagardinta sezamu. 58 psl. Radau česnako sriubą, tačiau receptas visiškai kitoks. Taigi, mergaitės, turinčios gryną širdį po receptą. Jei kas nors, visi teiginiai, prašome, į svetainę)))

Grietinėlės ir sūrio grietinėlės sriuba iš daržovių su medaus agarais

Švelnus, kreminis sriuba su ryškiu grybų aromatu, subtilus muskato riešuto ir subtilaus sūrio pleistrų aromatas. Patiekiami su visais grybais ir sūrio traškučiais.

Cukinijų grietinėlės sriuba su krevetėmis

Šis receptas bus patrauklus tiems, kurie mėgsta švelnų ir trapumą. Šiuo atveju jis yra subtilus grietinėlės sriuba ir karališkosios krevetės traškiame kepe.

Cukinijų grietinėlės sriuba su upėtakiais

Labai lengvas, dietinis patiekalas, puikiai tinka karštai vasaros dienai cukinijos sezone. Žurnalo „Liza“ šaltinis

Daržovių grietinėlės sriuba

Ši sriuba tinka tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ir žiūri į figūrą. Ir, žinoma, Dievas neleidžia jums patekti į tokią situaciją ir sulaužyti žandikaulį (toks nelaimingas atsitikimas atsitiko mano mamytei (turėjote sugalvoti sriubas ir bulvių košė, kad kažkaip diversifikuotų savo maistą. Daržovių grietinėlės sriuba turi švelnų skonį, jame esantys runkeliai, morkos ir brokoliai rūpinsis visa jūsų kūnu ir kūnu.

Pomidorų grietinėlės sriuba

Sklandus, šilkinis, malonus rūgštumas.

Pasidalinkite savo vasaros receptais su draugais!

• Taip pat žiūrėkite:
• Vasaros receptai
• Šviežios salotos
• Vasaros sriubos
• Šalti patiekalai
• Skanūs ir paprasti receptai
• Kebabai
• Alaus užkandžiai
• Vasaros konditerijos gaminiai
• Ledai namuose
• Šalti desertai
• Šalti gėrimai
• Plaktuvai
• Šviežios sultys
• Namų konservai
• Naudingi patarimai ir straipsniai vasarą

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Grietinėlės sriuba

Grietinėlės sriuba - pirmojo kurso rūšis, kuriai būdingas tankis ir vienodumas. Skaityti daugiau apie grietinėlės sriubą.

Jei sūris yra vienas iš jūsų mėgstamiausių maisto produktų, tai sūrio sriuba su daržovėmis ir žalumynais tikrai bus vienas mėgstamiausių patiekalų. Sūrio grietinėlės sriuba iš perdirbto sūrio.

Itin sveika vištienos filė sriuba su daržovėmis, grietinėlėmis ir kiaušiniais. Išradingas savo minimalizme, paprastas paruošimas, lengvas ir tuo pat metu prisotintas.

Paprastas, greitas, mėgstamas visas patiekalas - bulvių koše sriuba su grybais! Wand užimtas namų šeimininkes.

Prieš metus dirbau maitinimo labui ir pažiūrėjau į vieną iš įstaigų, kuriose dirbau, labai populiarios grybų sriuba. Ši pardavimų sriuba visada buvo labai aukšta. Ir dėl geros priežasties noriu pastebėti. Sriuba yra labai švelnus ir skanus, su ryškiu grybų skoniu. Kepimo grietinėlės sriuba iš pievagrybių yra labai paprasta.

Šiandien gaminame neįprastą rūkytos šoninės bulvių sriubą. Bulvių sriuba yra labai maitinanti, skanus ir kvapni. Kepimo procesas yra paprastas ir trunka mažiausiai laiko!

Skanių sveikų patiekalų mėgėjams - moliūgų kremo sriuba su grietine.

Skanus grybų kremo sriuba su grybais ir bulvėmis, su subtilia tekstūra. Bulvių ir grybų grietinėlės sriuba yra skanus, greitas ir paprastas!

Žiedinių kopūstų sriuba turi malonų tekstūrą ir subtilų skonį. Kaip ir visos grietinėlės sriubos, ji gerai prisotinta, tačiau palieka lengvumo jausmą. Žaliams su česnakais patiekalas pridedamas prie prieskonių ir šiek tiek aštrumo.

Receptas storai sriubai su vištienos filė ir grietinėle.

Ši sriuba atrodo taip įspūdinga, kad ji gali būti patiekiama mūsų brangiems svečiams. Be to, cukinijos kremo sriuba yra ne tik graži, bet ir labai skana.

Vishisuaz - prancūziškos bulvių ir svogūnų sriuba, virinama sultiniu su grietinėlėmis.

Bulvių sriuba, receptas iš daržovių su visais vištienos gabaliukais.

Žirnių sriuba jau seniai populiarus ir daugelis mylėjo. Gal jums patiks šis skanus žirnių grietinėlės sriuba?

Sveikas, skanus ir maistingas burokėlių kremas, paruoštas iš turimų produktų. Grietinėlės sriuba turi malonų aksominę tekstūrą, patrauklią ryškią spalvą ir, žinoma, labai subtilų skonį.

Ši sriuba yra labai neįprasta, bent jau man, nes prieš tai aš pateikiau pieną su grikiais tik saldžiu pieno košė. Jis taip pat suteikė visiškai kitokį požiūrį. Man patiko rezultatas!

Brokolių grietinėlės sriuba yra sveiko, skanaus ir, svarbiausia, lengvos sriubos receptas.

Labai sveikas ir mažai kaloringas moliūgų kremo sriuba su vištiena. Puikus pirmasis patiekalas sportininkams ir mitybos, taip pat mažiems vaikams. Moliūgų sriuba turi daug vitaminų, mikroelementų ir maistinių medžiagų.

Labai lengvas dietos kremo sriuba visai šeimai, kurią galima paruošti per 20 minučių. Grybų sriuba yra pagaminta iš baltų ir karališkų šampinjonų.

Naudinga moliūgų grietinėlės sriuba - maitinanti, bet tuo pačiu mažai kalorijų patiekalas. Būtinai išbandykite šią skanią sriubą!

Skanus moliūgų kremo sriuba su kvapniu imbiero skoniu gali būti ruošiama vakarienei visai šeimai.

Sunku patikėti, kad šis paprasčiausias sriuba su grybais pasižymi tokiu išskirtiniu skoniu. Būtinai pabandykite!

Skanus ir sveikas bulvių-moliūgų sriuba su mėsos ir krevetėmis. Netgi tie, kurie nemėgsta moliūgų, bus sunku nuplėšti nuo šio patiekalo, nes moliūgų skonio sriuba beveik nejaučiama.

Moliūgų grietinėlės sriuba - tai dietinis daržovių patiekalas, paruoštas greitai ir lengvai.

Skanus, kvapni ir labai lengva paruošti rudens pietus - moliūgų grietinėlės sriuba.

Aštrus morkų kremo sriuba.

Lęšių sriuba - greitas, lengvas ir puikiai skanus receptas.

Grietinėlės sriuba, pagaminta iš baklažanų ir askaloninių česnakų, su vištienos sultiniu, su grietinėle.

Brokolių ir špinatų grietinėlės sriuba - švelnus, lengvas, labai skanus, be abejonės, bus gerbiami daržovių sriubos.

Šiandien aš nusprendžiau paruošti moliūgų tyrės sriubą, bet labai bijo būti nusivylęs. Sriubos virimo procesas - lengva! Moliūgų ir salierų skonis buvo nuostabus, bet aš laukiau, kol galutinis išbandys šią sriubą. Rezultatas buvo skanus moliūgų kremo sriuba!

Maisto gaminimas namuose skanus kreminis sriuba su lašiša ir kalmarais pietums - skanus pirmasis kursas visai šeimai.

Skirta visiems baklažanų mėgėjams! Subtilus kreminis sriuba, pagaminta iš troškintų baklažanų su česnakais ir sultingais pomidorais.

Skanus, paprastas, greitas, sveikas ir švelnus brokolių ir kitų daržovių sriuba. Priklausomai nuo bazės gali būti vegetaras, liesas arba ne.

Nėra idėjų dėl maisto ruošimo pietums? Tokiu atveju galite kruopščiai ištirti grybų grybų sriubos receptą, kuris žada patenkinti savo kvapą, skonį, maistinę vertę. Be to, kulinarinis procesas tęsis be nereikalingų problemų ir problemų. Pirmasis patiekalas žada būti konkurencingas ir gana didelis...

Labai lengvas, skanus moliūgų sriuba. Receptas yra paprastas, sriuba yra gana greitai virti ir turi puikų skonį. Pridėti prie šios naudingos savybės moliūgų ir gausite puikų patiekalą nevalgius ar dietą.

Daržovių grietinėlės sriuba su salierais ir žiediniais kopūstais tiems, kurie nori atsikratyti poros papildomų svarų arba mesti sveikus vitaminus su mikroelementais į savo kūnus, atkuriant gyvybingumą.

Žaliųjų žirnių, šviežių mėtų ir grietinėlės sriuba. Ryškios grietinėlės sriuba nepaliks abejingos nei suaugusiems, nei vaikams.

Daržovių grietinėlės sriuba su sūriu receptas, paruoštas lengvai ir paprastai, tačiau paaiškėja, kad jis yra labai skanus ir kvapni.

Pateikiu jūsų dėmesiui moliūgų sriubą su šonine ir krekeriais. Pabandykite gaminti tokį moliūgų sriubą savo namams, nesigailėsite. Greitas! Lengva! Skanus!

Sultinys paruoštas iš vyno ir grietinėlės ir patiekiamas su šukutėmis, raudonaisiais ikrais ir kvepiančia aliejumi.

Nesudėtingas cukinijų kremo sriubos su lydytu sūriu paruošimas puikiai diversifikuoja jūsų meniu. Jaunųjų cukinijų skonis puikiai dera su kreminės lydyto sūrio skoniu, sriuba pasirodo labai švelnus ir kvapni.

Asmeniškai aš tikrai myliu kreminės sriubos ar grietinėlės sriubą, bet šaltomis rudens-žiemos vakarais noriu pasilepinti kažkuo ypatingu, pašildančiu, maitinančiu ir pakilusiu. Ši sriuba yra ne tik labai subtilus tekstūros, ne tik labai maitinantis ir minkštas, bet ir gražus, nes jis yra subtilus oranžinės spalvos. Todėl rekomenduoju jį virti, nes jis ne tik skrandį, bet ir išvaizdą.

Ši sriuba puikiai tinka pusryčiams. Lengvas, spalvingas ir skanus!

Subtilus grietinėlės kremo sriuba visiems žaliųjų žirnių mėgėjams!

Subtilus cukinijos kremo sriuba su lydytu sūriu.

Lęšių mėgėjams rekomenduosiu dar vieną skanią sriubą pietums. Paprastas ir skanus. Rekomenduojama.

Nuostabiai skanus Kolumbijos morkų kremo sriuba, į kurią įsimylėjote pirmąjį šaukštą!

Šaltų bulgarų sriubos „Tarator“ receptas su agurkais ir graikiniais riešutais yra puikus pirmosios patiekalas karštoms vasaros dienoms. Jis ne tik prisotins, suteiks jėgų, bet ir atgaivins jūsų kūną.

Pridėti į švelnų sriubos pipirų tyrę - jūs nesigailėsite! Padarykite aštrų žiedinių kopūstų grietinėlės sriubą su raudonais pipirais, česnaku ir paprika.

Grietinėlės sriuba su kokoso pienu ir daržovių sultiniu paruošiama maišytuvu ir patiekiama šalta.

Labai greitas, subtilus aromatizuotas artišokų sriubos kremas, kuris gali būti taip pat paruoštas iš bulvių, saldžiųjų bulvių, moliūgų ar morkų.

Nuostabus, švelnus ir labai kvepiantis moliūgų sriuba su imbieru bus dar skanesnis, jei jis bus iškeptas viso moliūgų puode. Skanus moliūgų sriuba pradiniame pašare bus patraukli visiems.

Kreminės sriubos receptas paprastai ruošiamas dviem etapais. Iš pradžių sudedamosios dalys virinamos arba troškinamos, o tada sumaišomos su maišytuvu arba trintuvu į storą homogeninę masę ir iš anksto paruošiamos. Toks įvairių skonių mišinys sukuria ypatingą skonį, todėl daugelis žmonių nori išmokti padaryti kremo sriubą. Be to, norint sutirštinti grietinėlės sriubą, receptas gali naudoti miltus, grietinėlę ar kitus produktus.

Grietinėlės sriuba yra pagaminta iš produktų, kurie, kai jie virti, gali būti sutraiškyti iki sūrio. Pavyzdžiui, jei norite virti mėsos grietinėlės sriubą, naudokite vištienos ir vištienos sriuba. Iš vištienos galite gaminti skanią grietinėlės sriubą, įskaitant prieskonius, pavyzdžiui, migdolus ar imbierą. Dažnai virėjas ir grybų grietinėlės sriuba. Receptas yra paprastas ir sriuba yra skanus. Grybų sriubos kremas gali būti ruošiamas iš beveik bet kokio tipo valgomųjų grybų, pavyzdžiui, grietinėlės grybų sriuba arba baltųjų grybų grietinėlė. Subtilus skonis, stora tekstūra ir sotumo kremas su grietinėle. Grybų grietinėlės sriuba, pagaminta iš pievagrybių, yra receptas, kuriuo žino bet kurio savęs gerbiančio restorano virėja. Tačiau, kaip ir kremo sūrio sriuba. Paprastai parinkite labiausiai kvapiąsias sūrio rūšis, kad sūrio grietinėlė būtų sriuba. Receptas gali būti naudojamas be kito ir lydyto sūrio. Derinant šias dvi sudedamąsias dalis, mes gauname sūrio grietinėlės sriubą su grybais, kurie bus labiau patenkinti.

Daržovių grietinėlės sriuba laikoma labai naudinga, tai yra brokolių kremo sriuba, bulvių grietinėlės sriuba, špinatų kremo sriuba, žiediniai kopūstų sriuba, cukinijos kremo sriuba, pomidorų grietinėlės sriuba, moliūgų grietinėlės sriuba, kukurūzų grietinėlės sriuba, šparagų kremo sriuba, žirnių grietinėlės sriuba, lęšių kremo sriuba. Keletas žmonių mėgsta virti daržoves, bet grietinėlės sriuba jie yra daug maloniau valgyti. Šiandien jūros gėrybių patiekalai yra ypač populiarūs, o jei norite ruošti pirmuosius jų patiekalus, įsitikinkite, kad gaminsite grietinėlės jūros gėrybių sriubą. Tai gali būti krevečių grietinėlės sriuba, lašišos grietinėlės sriuba, lašišos grietinėlės sriuba arba bet kuri kita. Ir, žinoma, įdomu pabandyti padaryti mišrios kreminės sriubos, pavyzdžiui, kukurūzų grietinėlės sriuba su krevetėmis.

Kreminės grietinėlės sriuba - eksperimentavimas su ingredientais

Sriuba pasirodė seniai, senovėje, kai žmonės išmoko ugnį ir virti ant jo. Seniausias sriubos receptas, rastas knygoje „Apicure cooking“ (4 a.). Sriubos buvo gaminamos iš visko, kas buvo: žuvis, gyvūnų mėsa ir paukščiai, kaulai, įvairios daržovės ir grūdai. Jiems buvo pridėta įvairių augalų.

Šimtmečius praeina, kulinarinis rafinavimas keičiasi ir gerėja. Tačiau sriuba vis dar yra pagrindinė bet kurios tautybės šeimos patiekalas ant stalo.

Šiandien yra dviejų rūšių sriubos - skaidrios ir storos. Skaidrus, pagamintas iš mėsos sultinio, į kurį įdėta papildomų ingredientų, tokių kaip daržovės, grūdai, miltų produktai (makaronai, koldūnai). Sriubos vadinamos storomis, kurių turinį galima lengvai susmulkinti ir trinti (sriuba - bulvių koše, grietinėlė - sriuba). Storis pasiekiamas į sriubą pridedant krakmolo arba miltų. Kreminės sriubos kreminis skonis ir spalva gaunami pridedant grietinėlės arba grietinėlės sūrio.

Kelionės po pasaulį, beveik visose šalyse meniu meniu sriuba - tyrės ar grietinėlės sriuba. Jie skiriasi tik pagrindinėmis sudedamosiomis dalimis. Prancūzijoje tai garsus svogūnų sriuba - bulvių koše arba grietinėlės - šampinjono sriuba. Ispanijoje - sriuba - išspaudos gazpacho arba šaltojo sriuba - tyrės Salmoreho. Amerikoje tyrės sriuba su konjaku ir pankoliais arba moliūgų sriuba - tyrė.

Kreminės grietinėlės sriuba laikoma klasika ir visur. Jo pagrindinis ingredientas yra grietinėlė arba grietinėlė. Tai gana didelis, kaloringas ir maistingas patiekalas. Mitybos mėgėjams ir tiems, kurie žiūri į jų svorį, lengvas daržovių sultinys su mažai riebalų turinčiu grietinėlės arba mažai riebalų turinčiu grietinėlės sūriu yra maistinis sriuba.

Patiekalas su subtiliu kreminiu skoniu neleis jums abejoti

• Mėsos virimo sultims (gali būti kaulų mėsa)
• Svogūnų svogūnai 1 vnt.
• Bulvės 4 vnt.
• Morkos 1 vnt.
• Miltai 2 šaukštai. l
• Kremas (200 - 250 ml). Riebalų kiekis 10%. Arba grietinėlės sūris.
• Druska
• Prieskoniai
• Žalieji ir skrudinta duona.

Klasikinio kremo sriubos - tyrės receptas apima šiuos veiksmus:

1. Paruoškite pagrindinį sultinį.
2. Nusipynusias ir kapotas bulves siunčiame į keptuvę su paruoštu sultiniu.
3. Nulupkite svogūnus ir morkas, supjaustykite ir kepkite keptuvėje su sviestu (daržovių arba grietinėlės).
4. Supilkite miltus, sumaišykite. Kepti 5 minutes.
5. Užpilkite svogūnus ir morkas į bulvių sultinį. Virti sriuba.
6. Mes druskos, pridedame prieskonių pagal skonį.
7. Įpilkite grietinėlės arba sūrio. Vėl vėl užvirkite (5 min.). Išjunkite.
8. Maišytuvas virsta sriuba bulvių koše. Padaryta.
9. Papuoškite sriubą šviežiomis žolelėmis ir krutonais.

Dažniausiai kremo tyrės sriuba ruošiama kartu su papildomu pagrindiniu ingredientu. Tai gali būti krevetės, grybai, lašiša, rožinė lašiša, moliūgas, cukinijos, brokoliai, žiediniai kopūstai.

Pridėti grybus

• 200 - 300 gr. grybai (šampinjonas)
• Sviestas - 50 gr.
• Kremas - 100 ml.
• 1 valgomasis šaukštas. l miltai
• Česnakai
• Juodieji pipirai
• druska

Pagal receptų grietinėlės sriubą su grietinėlėmis ir grybais virimo procesas yra toks:

1. Grybus kruopščiai nuplaukite, smulkiai pjaustykite. Virti, kol pusė pasiruošę. Atskirti nuo sultinio, smulkiai pjaustykite česnaką.
2. Grybai su česnakais dedami ant sūrio su sviestu. Į mišinį įpilkite miltų. Maišykite. Kepkite 5-8 minutes.
3. Siųsti visus ingredientus atgal į grybų sultinį. Druska Pridėti pipirus. Leiskite jam virti ir išjungti.
4. Cool sriuba. Supilkite kremą. Sumaišykite viską maišytuve arba maišytuvu.
5. Galite papuošti kreminės grybų sriubos - tyrės su žalumynais ir virtais grybais.

Kreminės sriubos receptas - bulvių košė su krevetėmis

• Bulvės 4 - 5 vnt.
• Mažas morkų 1vnt.
• 1 svogūnas
• 400 - 500 gr. šaldytos krevetės
• 300 - 400 gr. grietinėlė
• 100 - 150 gr. grietinėlės sūris
• Druska

1. Krevetės virinama ir švarios.
2. Bulvės, morkos, svogūnai švarūs, supjaustyti ir išmesti į vandenį. Virkite, kol bus paruoštas. Nepamirškite druskos. Išjunkite. Aušinimas.
3. Mes siunčiame daržoves į maišytuvą. Padarykite sriubą - tyrę.
4. Mes viską perkeliame atgal į puodą. Pridėti grietinėlę. Ir toliau virkite ant mažos ugnies iki virimo.
5. Kreminį sūrį siunčiame į sriubą ir virkite, kol jis visiškai ištirps (5-10 min.)
6. Įdėkite nuluptas krevetes ir žaliąsias lėkšteles į paruoštą sriubą.

Kaip matote, kreminės grietinėlės sriuba gali būti papildyta įvairiais ingredientais. Tuo pat metu jo švelnus ir minkštas pagrindas nepraranda savybių ir malonių skonio pojūčių.

Remdamiesi savo gastronomijos skoniais ir savo artimųjų bei svečių pageidavimais, pasirinkite tinkamiausią kremo sriubos tyrės receptą ir virkite su malonumu.