728 x 90

Kaip paruošti avižų avižą

„Kissel“ - tai gėrimas, kuris yra gerai žinomas visiems, be išimties, žmonėms. Jis buvo gaminamas kaip desertinis gėrimas ir buvo gydomos įvairios ligos (įskaitant virškinimo trakto sutrikimus). Šis gėrimas ne tik papildo patiekalų rinkinį, bet ir naudojamas visiškam užkandžiui, nes jis yra storas ir maitinamas.

Mokymasis, kaip ruošti maistą, nėra sudėtingas, tai užtrunka tik šiek tiek dėmesio ir kantrybės. Be vaisių, uogų, uogienių, želė taip pat gaminama iš avižų, todėl galima gauti ne tik skanius, bet ir naudingus produktus, kurie dalyvauja gydant daugelį ligų, įtrauktų į daugelį dietų ir mitybos programų.

Sudėtis, nauda ir gydomosios savybės

Iš šio ingrediento gėrimui priskiriama nauda ir terapinis poveikis. Ypatybė - visiškas visų maistinių medžiagų, esančių gatavame produkte, asimiliacija.

Nėra jokių amžiaus rodiklių apribojimų - bučinį galima naudoti maistui ir įtraukti į terapinio gydymo programą tiek vaikams, tiek suaugusiems (įskaitant pagyvenusius ir susilpnėjusius žmones, kuriems buvo atlikta sudėtinga operacija).

Dažnai bučiniai, pagaminti naudojant avižą, tampa privalomi valgyti maistą. Rekomenduojama į meniu (kasdien) įtraukti gėrimą, jei diagnozuojamos šios ligos:

  • nemiga;
  • psichologiniai ir psichologiniai sutrikimai (įskaitant įvairias depresijas);
  • silpnumas, apatija, bendras suskirstymas;
  • hipertenzija;
  • virškinimo trakto ligos;
  • hepatitas (visų tipų);
  • cukrinis diabetas;
  • cholecistitas;
  • patinimas;
  • svorio mažinimas;
  • traukuliai (naktis);
  • dropsis;
  • uždegiminiai procesai;
  • skausmas (įskaitant skrandį);
  • kolikos;
  • antsvoris;
  • sumažėjęs regėjimo aštrumas;
  • padidėjęs (arba nestabilus) cholesterolio kiekis;
  • vidurių pūtimas ir pilvo pūtimas;
  • atminties sutrikimas ir koncentracija.

Terapijos ir profilaktikos tikslams, kaip ir kasdienio meniu dalis, rekomenduojama naudoti avižinius dribsnius, jei yra būtina sąlyga aterosklerozės ar tromboflebito vystymuisi. Odos ligų ir alergijų gydymui taip pat labai plačiai naudojamas jo naudingas savybes.

Vyresnio amžiaus žmonėms šis gėrimas yra gyvybingumo ir gyvybingumo šaltinis. Jis atkuria stiprumą, turi teigiamą poveikį organizmui, didina atsparumą įvairioms ligoms. Gėrimo sudėtyje yra šių medžiagų ir mikroelementų:

  • vitaminai (B, PP, A ir E);
  • geležis;
  • manganas;
  • fluoras;
  • kalio;
  • kalcio.

Subalansuotas gėrimas pagal riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekį.

Žala ir kontraindikacijos

Avižiniai dribsniai neturi ryškių kontraindikacijų ir nekenkia organizmui. Vienintelė išimtis yra tai, kad nerekomenduojama gerti dideliais kiekiais (1 puodelis per dieną yra optimalus), nes gleivės gali kauptis.

Taip pat norint atsisakyti arba apriboti gėrimo naudojimą, bus tie žmonės, kurie netoleruoja tam tikros sudedamosios dalies (maisto alergija produktui). Apskritai, želė yra naudinga visiems žmonėms.

Kavos gaminimas iš avižų pagal šį receptą leis šeimininkui greitai išmokti procesą.

  1. Į vandenį įpilkite dribsnių, sumaišykite, palikite stovėti apie 10 minučių ir užpilkite vidutinės ugnies virti (40 min.);
  2. Nuspauskite sultinį atskirame inde, patrinkite jį per sietą, įpilkite į skystį, sumaišykite;
  3. Sudėtis turėtų papildomai virti ir palikti 5 minutes.

Prieš patiekdami gėrimą atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Kaip virti avižinių dribsnių ant pieno

Ši želė paruošimo galimybė bus įdomi visiems, nes jame yra malonus skonis ir subtilus tekstūra. Jei norite išgerti gėrimą, jums reikia paprastų ir prieinamų kiekvienos sudedamosios dalies:

  • pienas (karvė, visa) - 400-500 ml;
  • avižiniai dribsniai - 100 g (arba ½ puodelio);
  • krakmolas (bulvė) - 10 g;
  • vanilino - 1 maišelis (neprivaloma, galite išskirti receptą);
  • cukrus (galite naudoti tiek baltą, tiek rudą) - 20 g.

Valymo laikas avižiniai - pieno želė - 35 minutės.

Kalorijų (100 g) gatavo gėrimo - 35 kcal.

  1. Mažai šiltas pienas (iki 40 0);
  2. Supilkite juos avižiniai dribsniai ir palikite užpilti 25 minutes (arba iki patinimo);
  3. Gauta infuzija turi būti nusausinta (atskirame inde);
  4. Likusios dribsniai gali būti nušluostomi per sietą (perpilama per maišytuvą) ir sumaišyti su skystu arba visai nenaudojami gėrime;
  5. Paskirstytą skystį padalinkite į dvi lygias dalis (viename iš jų atskiestas krakmolas);
  6. Padėkite kitą pusę vidutinio karščio. Įpilkite cukraus ir, jei reikia, vaniliną gerai išmaišykite;
  7. Virimo metu (ant paviršiaus būdingos baltos putos susidarymo) ant pieno pridedama antroji skysčio pusė (su praskiestu krakmolu), gerai sumaišoma, užvirinama ir sumažinama šiluma;
  8. Nuolat maišydami kompoziciją, virkite iki storos (2-3 minutės);
  9. Nuimkite susidariusias putas.

Patiekdami pilkite cukrų į stiklą ir sumaišykite. Svarbu prisiminti, kad prieš geriant gerti gerti. Taip pat galite papuošti desertą su šviežiomis uogomis, vaisiais ar mėtų lapais (melissa).

Izotovo receptas

Autoriaus receptas, būtinas virimui, leis atsikratyti ar užkirsti kelią įvairių ligų atsiradimui. Sudedamosios dalys, kurios yra terapinio ir profilaktinio gėrimo dalis:

  • avižų dribsniai (smulkiai sumalti) - 0,5 kg;
  • avižų grūdai (nulupti) - 20 g;
  • kefyras (švieži, be priedų) - 100 ml;
  • vanduo -1,5 l.

Produkto paruošimo laikas yra 30 minučių + 84 valandos (fermentacijos procesas).

Kalorijų bučinys (100 g) - 52 kcal.

Avižinių avižų drebučių gamybos etapai:

  1. Bako apačioje (3 l stiklinis indelis) reikia įdėti avižinius;
  2. Įpilkite nuluptų avižų grūdų (taip);
  3. Pridėti avižų kefyrą;
  4. Šildykite vandenį (iki 40 0) ir supilkite į konteinerį (iki šonų);
  5. Valykite 48 valandas šiltoje vietoje;
  6. Po to turi būti nusausintas gautas drumstas baltas mišinys, o dribsniai ir grūdai turi būti patrinti per sietą;
  7. Skystį palikite šiltoje vietoje dar 36 valandas (skystis bus suskirstytas į dvi frakcijas - želatui reikės naudoti apatinį sluoksnį);
  8. Atskyrimas atliekamas pilant viršutinį sluoksnį į atskirą konteinerį;
  9. Apatinis sluoksnis (raugas) turėtų būti naudojamas tolesniam paruošimui, naudojant 2 šaukštus (likučiai laikomi šaldytuve);
  10. Sūris turėtų būti praskiestas stikline vandens ir šiek tiek kaitinkite (apie 5 minutes), maišant.

Patiekti gautą gėrimą reikia atšaldyti iki kambario temperatūros. Skystis (viršutinis sluoksnis) gali būti paliktas, nes jis puikiai slopina troškulį (medus pridedamas prie skonio).

Kaip gaminti gyvus avižų bučinius gydymui

„Kissel“ paruošimas gydymui prasideda nuo atitinkamų ingredientų pasirinkimo:

  • avižų sėklos (daigintos) - 950 g;
  • krakmolas - 3 šaukštai;
  • vanduo (paruoštas naudoti) -2,5 l.

Virimo laikas - 75 minutės.

Kalorijų patiekalai (100 g) - 34 kcal.

Virimo etapai (atsižvelgiant į tai, kad naudojami jau daiginti grūdai):

  1. Sėklos turi būti užpildytos vandeniu ir paliktos užpilti 1 valandą;
  2. Po to (tame pačiame vandenyje) virkite juos vidutine šiluma (prieš verdant);
  3. Tada krakmolas turėtų būti dedamas į sultinį ir maišomas, virinamas, kol jis sutirps (2 minutės).

Patiekite atvėsintą iki kambario temperatūros. Jūs galite pridėti sulčių, uogų sulčių, sirupo nuo virimo ar įprastinio cukraus. Skaičius pasirinktas pagal skonį.

Kaip ruošti skanius ir sultingus samsa su mėsa Uzbekistane, perskaitykite mūsų straipsnį.

Skaitykite, kaip virti šokolado mufiną lėtoje viryklėje, taip pat čia rasite kitų receptų.

Kitas receptas, kaip padaryti samsa namuose.

„Kissel“ avižiniai dribsniai už kasą

Avižiniai bučiniai yra veiksmingi kasos uždegimo gydymo ir profilaktikos (rekomenduojama naudoti pirmuosius ligos požymius) procese. Norėdami paruošti 1 porciją, jums reikės šių ingredientų:

  • košė (virti vandenyje) - 1 valgomasis šaukštas;
  • vanduo - 200-250 ml (stiklas).

Virimo laikas yra 5 minutės + 1 val.

Kalorijos 100 g -37 kcal

  1. Virti dribsniai (košė be pieno ir cukraus) supilkite stiklinę vandens;
  2. Po virimo 5 minutes virkite vidutinės ugnies;
  3. Gautas mišinys prieš vartojimą turi būti infuzuojamas bent 1 valandą.

Antiseptiniai ir baigiamieji avižiniai dribsniai greitai atsikratys kasos problemų.
Senas avižų želė receptas kepenų valymui

Avižų želė, kuri vėliau bus naudojama kepenų valymui, nėra sunku paruošti. Reikalingas paprastų ingredientų rinkinys:

  • nerafinuotos avižos (grūdai) - 100-125 g (priklauso nuo stiklo tūrio, kaip reikalaujama ½ iš viso);
  • vanduo - 250 ml.

Terapinio valymo želė paruošimo laikas - 1,5 valandos +12 valandų patinimas.

Kalorijų bufetas (100 g) - 38 kcal.

Gėrimų paruošimo veiksmai:

  1. Grūdus nuplaukite šaltu vandeniu;
  2. Karštu vandeniu (250 ml) ir su juo supilkite avižą, palikite 12 valandų, kol išsipūsti;
  3. Po to įdėkite vidutinę ugnį ir virkite 1 valandą ir 20 minučių po uždaru dangčiu (tai sutaupys maksimalų naudingų medžiagų kiekį);
  4. Baigtas skystis turi būti filtruojamas.

Patiekite atšaldytą. Siekiant užkirsti kelią ir gydyti ją, rekomenduojama 3 kartus per dieną vartoti 200 ml gėrimo, suvartojama 18-19 dienų.

Sveikos grūdų riešutai, skirti svorio netekimui

„Kissel“, pagamintas iš avižų, skatina greitą ir saugų svorio netekimą. Norėdami paruošti šį gėrimą, turėsite vartoti šiuos ingredientus:

  • kefyras - 70 ml;
  • vanduo - 2 l;
  • avižos (kruopos) - 350-400 g

Virimo laikas - 48 val. (Infuzija) +24 valandos (šaldytuve).

Kalorijų kiekis gėrime (100 g) - 34 kcal.

  1. Į indelį (arba kitą stiklinę talpyklą, kurioje yra 3 litrai avižų užpildymui;
  2. Supilkite jį į vandenį ir kefyrą;
  3. Palikite mišinį įlieti 48 valandas šiltoje vietoje (uždarykite indą su marle).
  4. Po to užpildykite infuziją;
  5. Skystas šaldyti 24 valandas.

Kukurūzų gamybai naudojamos nuosėdos, skiedžiant santykiu 1: 3. Skystis turi virti, atvėsinti, tada gerti 3 kartus per dieną / 7 dienas.

Virimo indai turi būti storas. Optimaliai pasirinkti nelipnius indus. Gydymo ar kūdikių želė geriausia naudoti kukurūzų krakmolą, o ne avižinius miltus.

Izotovo avižų bučinys yra unikali priemonė daugelio ligų gydymui.

Mieli skaitytojai, daug žmonių žino apie avižų naudą. Avižiniai dribsniai, kurių sudėtyje yra baltymų, geležies ir fosforo, viršija grikių ir sorų kruopos. Bet kas tarp jūsų sutinka su Izotovo avižų bučiniu, gydytoju, kuris patentavo savo receptą ir pristatė pasauliui unikalią priemonę daugelio ligų gydymui?

Šis patiekalas yra žinomas dėl savo naudingų savybių, iš kurių svarbiausia yra apgaubti ir apsaugoti virškinimo trakto gleivinę, stiprinti mūsų imunitetą, atsigauti nuo sunkių ligų ir išspręsti daug kitų sveikatos problemų. Aš jau trumpai minėjau dienoraštyje apie „Kissel Izotov“, bet nusprendžiau skirti atskirą straipsnį į šį pelnytą patiekalą.

Britai pradeda dieną su avižomis. Ir Rusijoje, avižos buvo suvartotos beveik kasdien - jie pagamino avižų miltus, sumaišytus su raugintu pienu, avižų blynais, skrudintais avižiniais. Iš lotynų kalbos išverstas terminas "avena" (avižos) kilo iš žodžio "avere", o tai reiškia "būti sveikais". Tad kodėl Izotovo želė yra tokia naudinga ir kokiu būdu šis gydytojas prisidėjo prie bendrosios gydomojo dietologijos plėtros?

Avižiniai Izotova istorija

Izotovas Vladimiras Kirillovičius daugelį metų dirbo virologijos srityje. Jis yra medicinos mokslų kandidatas. Sergant erkių encefalitu, jo sveikata smarkiai pablogėjo, atsirado sunkių medžiagų apykaitos sutrikimų, o klausa pradėjo mažėti. Izotovui diagnozuota išeminė širdies liga. Jis tikėjo, kad būtent perkelti encefalitas sukėlė tokius kardinalius jo sveikatos pokyčius.

Liga priversta ieškoti naujų tobulinimo būdų. Izotovas, žinodamas apie daugybę naudingų avižų savybių, atėjo su savo garsiu želė receptu, kuris vis dar naudojamas daugeliui ligų gydyti.

Daugelis žmonių prisimena šį želė nuo karo vaikystės. Jie buvo uždėti ant sužeistųjų ir blokados, penimų alkanų vaikų.

Indikacijos Izotovo želė

Kissel Izotova turi šias nuorodas:

  • virškinimo trakto ligos (opos, gastritas, pankreatitas, disbiozė);
  • stiprumo sumažėjimas, sumažėjęs veikimas po operacijos ir praeities ligos;
  • žarnyno infekcijos, mikrofloros atkūrimas po disbakteriozės;
  • aterosklerozė;
  • medžiagų apykaitos ligos, diabetas;
  • sumažintas imunitetas;
  • pustulinės odos ligos, kurias sukelia žarnyno ir viso kūno šlakavimas;
  • alerginės ligos;
  • riebios kepenys;
  • virusinis hepatitas;
  • vidurių užkietėjimas;
  • parazitai, kūno susilpnėjimas po kirminų pašalinimo.

Izotovo avižiniai bučiniai yra B vitaminų sandėlis, kuriame dalyvauja visų rūšių medžiagų apykaita, yra atsakingi už angliavandenių, baltymų ir riebalų konversiją į energiją, antikūnų sintezę, audinių regeneraciją, nervų sistemos darbą, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Avižose yra daug lecitino, būtinų aminorūgščių. Ir prebiotiniai pluoštai, su kuriais Izotovo pudingas yra turtingas, yra probiotikų (laktobacilų ir bifidobakterijų) auginimo vieta.

Daugelis žmonių reguliariai vartoja probiotinius kompleksus, nepamirštant, kad nepakanka vien kolonizuoti žarnas naudingais mikroorganizmais - taip pat būtina išlaikyti optimalias sveikos mikrofloros augimo sąlygas. Tam reikalingi prebiotiniai pluoštai. Ir yra daug jų avižose.

Naudingos Izotovo želė

Aš asmeniškai džiaugiuosi tuo, kad kiekvieną dieną vis daugiau žmonių klausia apie Izotovo bučinio naudą ir galimą žalą. Tai rodo, kad daugelis žmonių domisi sveika mityba. Tiesiog noriu pasakyti, kad neigiamas šio gamtinio produkto naudojimo poveikis sveikatai yra beveik niekada. Asmeninis netoleravimas gali pasireikšti žmonėms, sergantiems lėtinėmis alergijomis.

Pagrindinės naudingos Izotovo avižų savybės:

  • gerina virškinimą;
  • atstato žarnyno mikroflorą ir apsauginę žarnyno barjerą, neleidžiančią infekcijoms sukelti rimtų ligų;
  • slopina kūno senėjimą;
  • padeda išlaikyti optimalų gliukozės ir cholesterolio kiekį kraujyje;
  • atkuria sutrikusią metabolizmą;
  • valo toksinus, šlakus, antibiotikų likučius ir kitus vaistus;
  • atstato virškinimo fermentų ir kasos aktyvumą;
  • lėtinio pilvo skausmo malšinimas, būdingas disbiozei ir dirgliosios žarnos sindromui;
  • skatina imunitetą;
  • gerina odą, plaukus ir nagus;
  • apsaugo nuo senovės trumparegystės ir kitų akių ligų atsiradimo;
  • Jis turi teigiamą poveikį nervų sistemai, gerina miegą ir bendrą kūno būklę.

Kisel Izotova - vienas iš nedaugelio produktų, tinkamų gydyti beveik visas įprastas ligas ir užkirsti kelią jų vystymuisi.

Mes neturime daug naudingų produktų. Kad galėtumėte juos naudoti kasdien, žinodami, kad tai tik gera. Jei įsimylėsite Izotovo želė ir nebūsite tingus tai padaryti, po kelių mėnesių pastebėsite, kad daugelis sveikatos problemų išnyksta.

Šiose receptose avižos pirmiausia turi teigiamą poveikį virškinimui. O kai skrandis ir žarnynas veikia tinkamai, yra pakankamai fermentų, skirtų maisto dalijimui, naudingi mikroorganizmai auga ir neleidžia nesveikai sukelti ligos, o tada mūsų sveikatos būklė yra puiki.

Sveika žarna vis dar yra graži, švari oda be spuogų, stiprių nagų ir blizgių ir stiprių plaukų. Tik jūsų sveikatai reikės išbandyti. Izotovo avižiniai dribsniai yra paprasti, bet su juo turite pasidaryti. Patikėkite, rezultatas yra verta.

Ir dabar kreipiamės į autoriaus pateiktą labiausiai žingsninio auzų Izotovo recepto aprašymą.

Žingsnis po žingsnio receptas

Norint paruošti avižiniai dribsnius pagal Izotovo receptą, jums reikės:

  • sausas ir švarus 3 litrų skardinis;
  • avižų dribsniai "Hercules" - 500 g;
  • maltos avižos - 10 šaukštų;
  • kefyras arba raugintas pienas - 100 ml;
  • šiltas virintas arba filtruotas vanduo - 2 litrai.

Užpildykite sausą indelį su avižiniais ir iš anksto sutraiškytais avižais. Užpildykite bazę kefyro ar rūgštu pienu, sumaišykite ir supilkite 2 litrus šilto virinto ar filtruoto vandens iš viršaus. Sudėkite kompoziciją su mediniu mentele, uždenkite stiklainio kaklelį su marle ir pritvirtinkite gumine juosta. Pakuotę įdėkite į šiltą ir tamsią vietą fermentacijai 2 dienas.

Antrajame etape turėsite patempti produktą. Po 2 dienų banko sudėtis bus padalyta į dvi dalis: viršuje bus skystis, o avižos išliks apačioje. Per seklią žarną užpilkite skystį į atskirą patiekalą ir palikite „tortą“. Įdėkite jį į atskirą stiklainį. Uždarykite dangtelį ir palikite stovėti 15-20 valandų. Iš likusio torto gali būti virti košė arba pyragaičiai.

Po 15-20 valandų galite pereiti į trečiąjį Izotovo avižinių bučinių filtravimo etapą. Skystis inde vėl yra suskirstytas į du sluoksnius. Viršutinė dalis turi būti sumontuota guminiu vamzdeliu į atskirą konteinerį, o nuosėdos turi būti dedamos į kitą talpyklą. Šiame procese bankas negali būti sukrėstas.

Viršutiniame aukšte bus avižų kvasas, kurį galima laikyti šaldytuve ir gerti kaip terapinį gėrimą. Karštuoju metų laikotarpiu jis gerai slopina troškulį, prisotina organizmą B vitaminais ir naudingais mikroelementais. Ir dugno nuosėdos (raugas) yra būtent tai, kas turėtų būti naudojama avižinių drebučių gamybai. Jis gali būti laikomas šaldytuve 10 dienų - per šį laikotarpį naudingi mikroorganizmai išlaiko naudingas savybes.

Izototų želė pati virinama mielių pagrindu

2 stiklinei vandens reikia užimti 5-7 šaukštus rauginto. Įdėkite jį į dubenį ir uždenkite vandeniu, sumaišykite, įdėkite į viryklę. Nuolat maišydami gaminį keletą minučių virkite. Drebučių tankis priklauso nuo naudojamo starterio kiekio ir mirkymo trukmės ant plokštės. Kuo ilgiau yra virinamas pudingas, tuo storesnis bus.

Šiame vaizdo įraše galite susipažinti su kitu avižų skanavimo virusu.

Kaip vartoti Izotovo bučinį

Šis produktas geriausia valgyti ryte tuščiu skrandžiu - kaip alternatyva košėi. Kissel pradeda skrandžio ir žarnyno darbą, suteikia visą dieną lengvumo jausmą. Tai gana maistingas ir skanus, ypač maišant su vaisiais.

Izotovo želė skirta skrandžio ir žarnų gydymui

Kissel Izotova normalizuoja virškinimo procesus, mažina virškinimo trakto stresą, apsaugo gleivinę nuo uždegimo ir opų. Gydymui rekomenduojama paruošti bučinį ant kalvo, kuris lieka po fermentacijos (jis turi būti laikomas šaldytuve), įpilant starterio koncentratą.

Į stiklinę šalto virinto vandens, atskieskite 3-4 šaukštus rauginto. Į keptuvę įpilkite du stiklinius avižų kvasus, uždėkite ant ugnies ir užvirinkite, tada supilkite skiedinį į želė, gerai sumaišykite ir vėl virkite. Pašalinkite želė nuo karščio, leiskite jam atvėsti ir pridėti šaukštą alyvuogių arba linų sėmenų aliejaus. Kasdien gerti tokį vaistinį želė tuščią skrandį. Jis gali būti paruoštas naudoti ateityje (2-3 dienas).

Kissel Izotova stiprina imunitetą ir svorio mažėjimą

Izotovo avižiniai bučiniai padidina keitimosi reakcija, prisideda prie natūralaus svorio. Be to, produktas žymiai sustiprina imuninę sistemą, jei jį naudosite ilgiems kursams. „Kissel“ gali būti virti ant vandens ir raugo, arba ant likusios avižų giros ir raugo. Šiltame gėrime pridėti keletą šaukštų medaus.

Kai kurie žmonės prideda jį prie karšto želė, kad greitai ištirptų medus. Bet ji sunaikina daugumą maistinių medžiagų. Įpilkite medaus į šiltą želė, gerai maišant.

Cholesterolio kiekio mažinimas

Su Izotovo želė pagalba galite sumažinti cholesterolio kiekį ir išvengti insulto, aterosklerozės ir kitų ligų, kurios laikomos viena iš labiausiai pavojingų žmonėms, riziką. Ką aš vertinu avižų produktuose, yra jų didelis indėlis į laivų valymą ir cholesterolio plokštelių susidarymo prevenciją.

Tie cholesterolio vaistai, kuriuos mums siūlo gydytojai, vis dar nėra kasdieninė galimybė. Bet koks vaistas gali pakenkti vienaip ar kitaip. Avižiniai dribsniai yra natūralūs, gausu lecitino - šis komponentas geriausiai kovoja su ateroskleroze. Kitas lecitinas palaiko nervų sistemą ir smegenis.

Įsivaizduokite: 100 g avižų 900 mg lecitino. Kepant želė, jis lieka mažiau, bet vis dar labai daug. Jei po pirmojo želė kepimo etapo neišmeskite vadinamojo „torto“, bet paimkite jį į maistą, tada visi lecitinas bus nuryti. Norint tai padaryti, virkite želė ant nulukštentų avižų grūdų - be dribsnių „Hercules“.

Svarbios rekomendacijos

Izotovo avižiniai bučiniai neturi kontraindikacijų, tačiau jos negalima vartoti viduriavimui, kai atsiranda žarnyno infekcijos požymių. Tokiais sutrikimais draudžiama vartoti daug skaidulų. Kissel gali padidinti žarnyno peristaltiką ir viduriavimo simptomus.

Rengiant Izotovo bučinį galite šiek tiek nukrypti nuo jo, pridedant ne tik medų, bet ir uogų, naminių skanėstų. Svarbiausia yra surasti vietą jūsų dietoje šiam naudingam produktui.

Želė Izotovo apžvalgos

Kai tik pradėjau domėtis Izotovo bučiniu, ieškojau pačių autoriaus receptų, turėjau studijuoti forumus, kuriuose paprasti žmonės bendrauja ir dalijasi įspūdžiais apie tam tikros priemonės naudojimą. Nuomonės buvo skirtingos, tačiau teigiamos.

Daugelis, iš pirmo žvilgsnio, sustabdomi sudėtingu, laipsnišku Izotovo želė receptu, tačiau kai jį virti kelis kartus, šis procesas nebebus ilgas ir sudėtingas. Aiškiai neigiama atsiliepimų peržiūra neatitiko.

Kisel Izotova yra labiau pasirengusi vidutinio ir senyvo amžiaus žmonėms, kurie pagal savo metus jaučia, kad nė vienas vaistas grįžta į virškinimo trakto sveikatą ir nesustiprins imuninės sistemos - bent jau taip, kaip avižos ir kiti sveiki augalai ir produktai gali padaryti.

Mano apžvalga apie Izotovo želė: labai trumpai pasakyti: „Tai nuostabus natūralus produktas, kuris išgelbės jus nuo daugelio ligų, tave pėsčiomis, sustiprins imuninę sistemą ir pamiršti apie problemas, susijusias su virškinimo traktu.

Čia yra mano dienoraščio apie Izotovo želė skaitytojų atsiliepimus:

Ir aš atradau Kisselą Izotovui, visi probiotikai yra labai toli nuo jo. Jau keturis mėnesius tai darau, žarnos pradėjo dirbti normaliai, be sprogimų ir spazmų. Aš nustojau gerti Fistal apskritai, padaryti ir valgyti, labai gerą priemonę.

Gydytojų atsiliepimai apie Kissel Izotovą

Gydytojai taip pat daug rašo apie Izotovo bučinio privalumus. Izotovo želė kaip gėrimas, turintis galingą gydomąjį veiksmą, kalba I. P. Neumyvakin, medicinos mokslų profesorius ir daktaras, kuris ieško optimalių galimybių gerinti asmens sveikatą tradiciniais ir netradiciniais metodais.

Mikrobiologas Evgenia Shelobolina ne tik apibūdino avižinių drebučių poveikį žmogaus organizmui, bet ir pabrėžė fermentuotame produkte vykstančius procesus, moksliškai paaiškino gėrimo naudingumo priežastį.

Tikiuosi, kad radote laiką ir virkite Izotovo avižų bučinį sau ir savo artimiesiems. Tai tikrai naudinga, bet jei parodysite vaizduotę - tai bus labai skanus. Pavyzdžiui, galite įvairinti jį su uogomis (šaltalankių, aviečių, braškių), riešutais, medumi. Labai skanus šis bučinys su šaltalankiu.

Ir sielai klausysime vaizdo Igor Krutoy. Paprastumas Puiki muzika ir vaizdo įrašai.

Avižiniai dribsniai: medicininės savybės ir receptai

Nuo senovės Rusijos laiko avižiniai bučiniai buvo vertinami ne tik kaip maistingas produktas, bet ir kaip daugelio ligų gydomasis. Jis skatina imunitetą, gydo gastritą, skrandžio ir žarnyno opas. Jis padeda su inkstų, kepenų, šlapimo takų, sąnarių ligomis, mažina žalingo cholesterolio kiekį, gerina medžiagų apykaitą, kraujo sudėtį ir ją atnaujina, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams. Plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje.

SVARBU žinoti! Nuoklė „Nina“: „Pinigai visuomet bus gausūs, jei jie bus po pagalvė“.

Tokie patiekalai yra naudingi dėl vertingos avižų cheminės sudėties. Jame yra 18% baltymų, turinčių didelę biologinę vertę. Jame yra didelė dalis amino rūgščių:

Avižų grūduose žmogui reikalinga linolo rūgštis. Šis grūdas gausu mikro ir makro elementų - geležies, kalio, cinko, kalcio, seleno, mangano, fosforo, magnio, fluoro, chloro, aliuminio, pluošto ir baltymų, B vitaminų, vitaminų E, A, PP. Šiuo atveju riebalai, angliavandeniai ir baltymai, vitaminai yra optimalūs.

Avižų riebalų sudėtis turi teigiamą poveikį cholesterolio metabolizmui. Jis apsaugo nuo plokštelių susidarymo ant kraujagyslių sienelių, įskaitant smegenis ir širdį, ir skatina jų rezorbciją. Avižiniai riebalai slopina kepenų audinio regeneraciją. Suteikti pilną lipidų apykaitą organizme. Visa tai daro avižą į vertingą dietinį produktą, kuris naudojamas gydymui ir tinkamam mitybai.

Liaudies medicinoje plačiai naudojami avižų sultiniai, įskaitant nerafinuotus sodinukus. Tačiau pilniausiai gydomosios savybės pasireiškia želė. Ruošiant, visos grūdų gijimo savybės išlieka ir tada pasireiškia.

Kaip fermentacijos produktas yra stiprus probiotikas.

Gydytojas Vladimiras Izotovas, kuris sukūrė ir patentavo gydomojo avižinių bučinių receptą, su jo pagalba atsikratė sunkios ligos. Kaip rodo praktika, šis įrankis:

  • stiprina imuninę sistemą;
  • pašalina cholesterolį;
  • atkuria normalų virškinimą;
  • valo kraują;
  • atkuria organizmą po sunkios ligos;
  • gerina smegenų veiklą.

Magnis ir kalis šio želė sudėtyje normalizuoja širdies raumenų darbą, mažina patinimą. Ir geležis ir fluoras mažina anemiją, turi teigiamą poveikį skydliaukei.

Krakmolinės medžiagos, kurios yra ypač gausios avižinių dribsnių, yra veiksmingos gydant pankreatitą, įvairių tipų gastritą, kasą, cirozę, opas, disbiozę, hipertenziją. F ir E grupių vitaminai yra svarbūs kataraktos, onkologijos, artrito prevencijai.

Avižiniai dribsniai terapiniais tikslais dažniausiai rengiami pagal V. Izotovo receptą. Žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip jį paruošti

Specialaus starterio paruošimas. Šis procesas sukurtas kelias dienas:

  1. 1. Fermentui reikalingi 300 gramų mažų dribsnių „Hercules“ (jie negali būti pakeisti greito virimo dribsniais!), 10 šaukštų smulkios avižos, turinčios gana didelę frakciją. Jis gali būti gaunamas naudojant kavos malūnėlį.
  2. 2. Mums taip pat reikia 100 gramų kefyro ir vandens - virtų arba išgrynintų.
  3. 3. Trijų litrų indelyje užpilkite grūdų, susmulkintų grūdų.
  4. 4. Maišykite ir supilkite 1,5 litro šilto vandens.
  5. 5. Supilkite kefyrą.
  6. 6. Pridėkite vandens prie kabyklos pakabų, palikdami vietos fermentacijos metu susidariusioms dujoms.
  7. 7. Uždarykite indelį dangčiu ir įdėkite į šiltą tamsią vietą 2 dienas, kol pakyla storis
  1. 1. Sumaišius turinį, baltąjį skystį išleiskite per sietą į trijų litrų indelį. Tai bus rūgštus filtratas.
  2. 2. Likusį avižinį miltelius nuplaukite per sietą, kuriame kambario temperatūroje yra du litrai virinto ar išgryninto vandens.
  3. 3. Šį skystį (mažo rūgštingumo filtratą) supilkite į kitą trijų litrų indelį.
  4. 4. Laikykite abu indus tamsioje vietoje apie 18 valandų.
  5. 5. Kai skystis yra atskiriamas skardinėse (apačioje nusileidžia klampus baltas sluoksnis, viršuje bus skaidrus kvapas), viršutinis skystis nuleidžiamas, paliekant baltą sluoksnį - koncentratą avižinių skoniui.
  6. 6. Jis iš dviejų skardinių yra prijungtas viename laive. Pasirodo, apie 800 ml koncentrato.

Tai turėtų būti pakankama želė kepimui savaitę. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 10 dienų. Gautas raugas paprastai naudojamas vietoj kefyro kitai koncentrato partijai. Susiliejęs skystis gali būti naudojamas kaip troškulys ar gėrimas troškuliui nuraminti.

  1. 1. Trys šaukštai raugo supilkite 250 ml vandens.
  2. 2. Lėtai maišykite per mažą ugnį, kol gaunamas norimas storis. „Kissel“ yra paruoštas naudoti.

Gydant specifines ligas, želė gaminama pagal didelio arba mažo rūgštingumo filtratą. Taigi, didelio rūgšties koncentratas naudojamas pankreatito gydymui. Žemas rūgštingumo filtratas - hipertenzijai, disbakteriozei

Avižiniai dribsniai išgydė žmogų nuo sunkių ligų. Svarbiausia, kad jį virkite teisingai! Dažnai pateikite netikslų receptą, skaitykite teisingą čia!

Daug žmonių žino apie avižų naudą. Avižiniai dribsniai, kurių sudėtyje yra baltymų, geležies ir fosforo, viršija grikių ir sorų kruopos. Bet kas tarp jūsų sutinka su Izotovo avižų bučiniu, gydytoju, kuris patentavo savo receptą ir pristatė pasauliui unikalią priemonę daugelio ligų gydymui?

Šis patiekalas yra žinomas dėl savo naudingų savybių, iš kurių svarbiausia yra apgaubti ir apsaugoti virškinimo trakto gleivinę, stiprinti mūsų imunitetą, atsigauti nuo sunkių ligų ir išspręsti daug kitų sveikatos problemų.

Kissel Izotova turi šias nuorodas:

  • virškinimo trakto ligos (opos, gastritas, pankreatitas, disbiozė);
  • stiprumo sumažėjimas, sumažėjęs veikimas po operacijos ir praeities ligos;
  • žarnyno infekcijos, mikrofloros atkūrimas po disbakteriozės;
  • aterosklerozė;
  • medžiagų apykaitos ligos, diabetas;
  • sumažintas imunitetas;
  • pustulinės odos ligos, kurias sukelia žarnyno ir viso kūno šlakavimas;
  • alerginės ligos;
  • riebios kepenys;
  • virusinis hepatitas;
  • vidurių užkietėjimas;
  • parazitai, kūno susilpnėjimas po kirminų pašalinimo.

Izotovo avižiniai bučiniai yra B vitaminų sandėlis, kuriame dalyvauja visų rūšių medžiagų apykaita, yra atsakingi už angliavandenių, baltymų ir riebalų konversiją į energiją, antikūnų sintezę, audinių regeneraciją, nervų sistemos darbą, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.

Teisingas gydomųjų avižinių drebučių receptas!

Noriu atkurti tinkamą receptų rinkinį, kuris Rusijoje žinomas kaip „Izotovo balzamas“. Paskelbtas viename iš 2003 m. Laikraščio klausimų, želė virimo receptas turi vieną iš komponentų, galinčių visiškai pašalinti avižinių drebučių vertę. V. Izotovas sakė, kad viena iš želė gydomųjų paslapčių yra avižų sudedamųjų dalių subrendimas su gyvais kefyro lazdomis. Kai tai vyksta fermentacija - fermentacija gyvų mikroorganizmų pagalba. Per keletą valandų fermentacijos metu mišinyje atsiranda milžiniškų biocheminių transformacijų ir sintezės su baltymų ir vitaminų kaupimu.

Kita balzamo-bučinio paslaptis yra jos prisotinimas mineralinėmis druskomis, poliarizuotomis riebalų rūgštimis ir plataus subalansuoto vitaminų rinkiniu (diotinu, B vitaminais, A, E, PP ir kt.). Dėl to balzaminis bučinys stimuliuoja raumenų veiklą, įskaitant širdies raumenis, didina skrandžio, kepenų, tulžies pūslės, žarnyno, kasos funkcionalumą, normalizuoja mikroflorą, sukelia storosios žarnos susilpnėjimą ir valymą, o tai leidžia organizmui kovoti su šia liga ir nugalėk jį.

Mano patirtis su kisseliu (daugiau nei dvejus metus) patvirtina šią išvadą (turiu PTFS ir aterosklerozę, išemija 3 šaukštai.). Nuo 2003 m. Vasario mėn. Gyvenu be tabletes, atliekant normalų kraujo tyrimą.

Taip pat svarbu žmonių, kuriems suteikiau receptą, patirtis ir jie pasinaudojo ja. Visi, turintys įvairias ligas, jautė ne tik geresnę sveikatą, bet ir pamiršo apie kai kurias ligas.

Veido raukšlės prasidėjo.

Vienas darbuotojas teigė, kad jis yra įsitikinęs, kad psoriazė turi būti gydoma iš vidaus, nes po 1,5 mėnesio, kai buvo imtasi bučinio, psoriazė iš jo išnyko, o jo žmona po trijų mėnesių želė, prarado svorį nuo 97 kg iki 71 kg ir dabar veikia kaip mergaitė.

Internete gaminamo želė virimo receptuose yra pridėta juodos duonos gabalas, t.y. mielės, kurios fermentacijos metu suteiks giros arba mėnulio ir tuo pat metu nužudys kefyro lazdas. Kad toks želė išgydyti yra nežinomas! Noriu, kad skaitytojai galėtų teisingai pasirinkti, nes galite tapti jūrų kiaulytė, arba galite naudoti autoriaus, Izotovo, išbandytą receptą.

Aš pradėjau tiksliai sekti Izotovo receptą balzam-bučinio paruošimui. Įpilama į trijų litrų stiklainių avižų dribsnius „Hercules“ 300 g (jie parduodami pagal svorį), 100–150 ml jogurto su 2,5% riebalų (paprastas), pilamas 2-3 2-3 pirštus virš vandens ir paliekami fermentuoti 1,5– 2 dienos. Tada jis paėmė baltymą (pieną), 2-3 kartus vairuodamas mišinį sulčiaspaudėliu, ir išmestas tortą.

Gautas pienas iš dribsnių įdedamas į šaldytuvą stiklainiame, o ryte pilamas viršutinis vandens sluoksnis iš baltos nuosėdos ir pradėjo virti želė nuo nuosėdų. Į emaliuotą puodelį, 300 ml nepridėjo vandens į tris pirštus ir padėjo jį ant dujų degiklio. Kai tik vanduo pradės virti, į jį įdėjo druskos ir 2-4 šaukštai. avižiniai dribsniai (paimta šaukštelių skonio želė) ir intensyviai trikdžiami, kol želė „pakilo“ į puodelio kraštą. Puodą išimkite iš degiklio, įdėkite į dubenį ir - po šalto vandens maišytuvu, atvėsinkite. Kol eidavau į darbą, želė atvėrė.

Įdėta 1-2 šaukšteliai neapdorotas saulėgrąžų aliejus, maišomas ir valgomas su pilkos duonos gabaliuku - visa tai yra mano pusryčiai. Prieš pietus, aš esu pilnas, o ne tik aš esu atsibodo, tai patvirtina žmonės, kurie pradėjo pusryčius su balzamu.

Norint gauti gydomąjį efektą, po 4 valandų valgyti bučinį negalite nieko valgyti (ir to nenorite), ir jūs galite gerti po 1-2 valandų. Be saulėgrąžų aliejaus, pusryčiais su želė galite pridėti šiek tiek daržovių salotų ir džiovintų krapų ir petražolių lapų (virimo metu vandenyje). Nieko daugiau.

Dabar „Hercules“ pakeisiu sudygusiais negliaudytomis avižomis, kurias aš perpjaučiau per mėsmalę prieš pakraunant į trijų litrų indelį. Likusi želė virimo technologija išliko nepakitusi.

Be pusryčių su „Kissel“, aš rekomenduoju visiems pradėti naują dieną su stikline vandens, po 30 minučių, pusryčiais su bučiniu ir po 3-4 valandų vaisto vartojimo ir pan. įprasta rutina. Be to, kad neištirtų skrandžio sulčių, po 1 valandos valgymo nieko negerkite: nei vandens, nei sulčių. Jei persijungsite į tokį tvarkaraštį, iš anksto suplanuosite savo pasąmonę, kad esate sveikas žmogus, o jūsų kūnas sėkmingai kovoja su šia liga. Galų gale, jūs nugalėsite ligą. Sveikata jums!

Izotovo medicininiai avižiniai dribsniai - virimas, administravimo taisyklės

Iš pilkų šimtmečių gelmių mūsų protėvių pamokslinė išmintis pasiekė mus - maistas taip pat yra vaistas! Nesvarbu, ar būsime sveiki, ar gyvename ilgą laiką, bet ir daugelį metų, tai labai priklauso nuo mūsų, mūsų gyvenimo kokybės ir tinkamos mitybos.

Avižiniai dribsniai, paruošti pagal mūsų rusų gydytojo Vladimiro Kirillovičiaus Izotovo receptą, yra puikus bendras tonikas, prevencinis ir sveikatą gerinantis organizmas: tai yra tuo atveju, kai paprastas maistas išgydo ir suteikia gyvybingumo!

Šiandien kalbėsime apie avižų želė naudą ir žalą, sužinosite, kaip gaminti Izotovo avižų želė.

Ilgą laiką apie stebuklo paruošimą - želė užsienyje nieko nežinojo. Ir tik 1992 m. Gydytojas V.K. Izotovas patentavo ir pagrindė natūralų ir visiškai saugų gijimo būdą, patobulintą ir naują receptą, papildytą šiuolaikinėmis žiniomis - Izotovo medicininės avižų bučinės.

Kissel - tikrai rusų gėrimas

Izotovas Vladimiras Kirillovičius - medicinos mokslų kandidatas, rusų virologas, patyręs avižinių miltų gydomąją galią savo pačių gyvenimo patirtimi. Faktas yra tai, kad su gydytoju įvyko problemų, jis buvo įkandęs encefalitiniu erkiu.

Po susižeidimo ir ilgalaikio gydymo jis sukėlė komplikacijų ir rimtų sveikatos problemų, pasireiškė nemažai ligų: medžiagų apykaitos sutrikimai, šlapimtakis, hipertenzija, koronarinė širdies liga, pablogėjęs klausymas ir naujų vaistų vartojimas sukėlė alergiją.

Vladimiras Kirillovičius kreipėsi į populiarią išmintį, pradėjo ieškoti savo išgelbėjimo tradicinėje medicinoje. Jis sugebėjo rasti seną rusų receptą avižų bučiui, kurį jis tobulino ir kas 8 metus vartojo geriamąjį gėrimą. Populiari gydymas davė teigiamų rezultatų - imunitetas tapo stipresnis ir ligos pasitraukė.

Dabar Izotovo medicininė avižiniai bučiniai yra plačiai žinomi, pelnytai populiarėja ir juos pripažįsta tradicinė medicina. Šis nuostabus gėrimas, vartojamas kasdien, turi teigiamą poveikį organizmui ir padeda išgydyti net ir tais atvejais, kai tradicinis gydymas yra neveiksmingas.

Izotovo avižiniai bučiniai - nauda ir žala

Avižų bučinį rekomenduojama įtraukti į kasdienį maistą, kaip gydomąjį ir profilaktinį gėrimą įvairiems negalavimams.

  1. Šio nuostabaus gėrimo sudėtį sudaro vitaminai: A, PP, E, B grupė, lecitinas, amino rūgštys. Sėkmingai papildyti naudingą baltymų, krakmolo, lizino, cholino, mineralinių medžiagų: fluoro, geležies, kalio, magnio ir kt. Sudėtį.
  2. Visi tie, kurie pagal Izotovo receptą ėmėsi avižinių bučinių, ypač žmonės, kurių amžius yra daugiau kaip 50 metų, pastebėjo pastebimą jauninamąjį poveikį. Gyvenamosios veiklos lygis didėja, senėjimo procesai sulėtėja, žmogus tampa aktyvesnis ir atrodo daug jaunesnis. Taip yra dėl to, kad Izotovo želė yra natūralus ir labai galingas biologinis stimuliatorius.
  3. Padidina fizinę ir smegenų veiklą, yra lėtinis nuovargis.
  4. Miracle - želė puikiai susiduria su daugelio skrandžio ir virškinimo sistemos ligų gydymu, valo toksinų kūną ir kenksmingo nikotino ir alkoholio poveikio poveikį.
  5. Padeda gerinti medžiagų apykaitos procesus organizme, užkerta kelią nervų sistemai.
  6. Jis skatina fermentų, antikūnų ir hormonų vystymąsi, dalyvauja atstatyme, audinių regeneracijoje, skatina jų augimą.
  7. Geras poveikis širdies ir kraujagyslių darbui, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, valo kraują ir pagerina jo kokybę.
  8. Skatina ir gerina antinksčių liaukas, padeda gydyti artritą, alergiją.
  9. Padidina organizmo apsaugą ir imunitetą, padeda susidoroti su daugeliu infekcinių ligų ir herpeso virusų.
  10. Stiprina kaulų audinius, užtikrina dantų, kaulų, nagų ir dantų sveikatą. Avižinių skruostų priėmimas bus gera profilaktika nuo osteoporozės.
  11. Pagerina regėjimą ir turi teigiamą poveikį odos sveikatai ir būklei.

Izotovo medicininiai avižiniai dribsniai - kas yra nauda?

„Miracle - Kissel“ turi galingą gydomąją galią ir unikalų gydomąjį efektą:

  • Mažina cholesterolio kiekį;
  • mažina vidurių užkietėjimą.
  • pagerina medžiagų apykaitą ir padeda sumažinti perteklių;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • suteikia gyvybingumo ir energijos;
  • valo toksinų ir šlakų kūną;
  • gerina tulžies srautą;
  • pašalina uždegiminius procesus;
  • suteikia žmogaus organizmui svarbių vitaminų ir mineralų;
  • lėtina senėjimo procesą ir padidina ilgaamžiškumą.

Izotovo avižų bučinys - žingsnis po žingsnio receptas

Norint gauti tikrą gydomąjį produktą, turime eiti per kelis etapus.

1 etapas Avižų koncentratas ir fermentacija

Tai pirmasis ir svarbiausias medicinos želė ruošimo etapas, kruopščiai perskaitymas ir viskas, kaip aprašyta, sekant veiksmų ir niuansų seka.

  • Avižiniai avižiniai dribsniai "avižiniai dribsniai" - 3 puodeliai (300 gramų);
  • šiurkščiavilnių grūdų avižos arba susmulkintos ant kavos malimo - 8 šaukštai;
  • virti ir aušinti vandeniu - 2 litrai;
  • kefyras arba raugintas pienas - 100 gramų.

Pirkite geros kokybės avižinius dribsnius, be priedų, kiek įmanoma natūraliau. Dideliems dribsniams reikės sumalti kavos malūnėliais, kad jie būtų panašūs į šiurkščius miltus.

Greitieji grūdai ir perdirbti maisto perdirbimo sąlygomis netinka, nes jie praranda visas naudingas medžiagas ir vitaminus perdirbimo metu.

Raugo vandeniui reikės virti ir atvėsinti iki „šviežio pieno“ temperatūros.

Paimkite 5 litrų butelį ir supilkite į jį 300 gramų avižinių, sumaltų ant kavos malimo. Užpildykite paruoštą vandenį, kad užpildytumėte 3/4 skardines. Jūs galite imtis šiek tiek mažesnio stiklainio, 3 litrai, tačiau reikia nepamiršti, kad fermentuojant fermentą susidaro anglies dioksidas, masė pakils, ir tai reikalauja vietos.

Norint pagerinti fermentacijos procesą, į stiklainį įpilkite 8 šaukštai šiurkščiavilnių natūralių avižų (grūdus galima malti kavos malūnėlis) ir pusę puodelio kefyro. Vietoj kefyro, galite vartoti reguliarų rūgštų pieną, todėl jis bus dar geriau ir naudingesnis.

Dangtelį uždenkite dangčiu, laikydamiesi sandarumo reikalavimų. Tačiau verta prisiminti, kad fermentacijos proceso metu bus išmetamas anglies dioksidas. Todėl galite dėvėti guminę pirštinę arba dangtelį ant stiklainio, kuris naudojamas vynui gaminti. Iš anglies dioksido buvo išeitis.

Bankas turi būti apsaugotas nuo šviesos, todėl padengsime jį audiniu arba storu popieriaus maišeliu. Kadangi šviesos poveikis sukelia reakcijas, kurios sunaikina naudingus gėrimo komponentus, prarandami mikroelementai ir vitaminai.
Dabar jums reikia įdėti fermentaciją 1 - 2 dienas, mes turime įdėti jį į šiltą vietą. Jei namuose būna šaltas, įdėkite jį į akumuliatorių arba virtuvėje, arčiau prie krosnies. Optimali fermentacijos temperatūra: 22–28 laipsniai.

Gerybinio ir gero fermentavimo ženklas yra suspensijos atskyrimas, ir pamatysite burbuliukų atsiradimą.

Po dviejų dienų fermentacijos, mišinys filtruojamas per įprastą sietą arba žarną. Pirma, supilkite perteklinį skystį į atskirą stiklainį ir plaukite avižas į žarną.

Tai daroma taip: užpilkite šaltu virintu vandeniu mažomis porcijomis į žarną ir aktyviai sumaišykite turinį. Susijungęs skystis taip pat turi būti surenkamas į atskirą indelį.

2 etapas Filtravimas ir koncentrato gamyba

Po dviejų dienų fermentacijos, mišinys nufiltruojamas per įprastą žarną (atliks sietą): šiame etape iš pradžių supilkite skystį į atskirą indelį.

Tada mes plauname avižinius iš raugo. Norėdami tai padaryti, mes perkeliame starterio kultūrą iš žarnos į stiklainį ir užpildome jį šaltu virintu vandeniu (mažai vandens), gerai suplakti ir vėl filtruojame per žarną. Susijungęs skystis surenkamas į atskirą indelį.

Negalima skubėti išmesti avižų dribsnius, leiskite jiems tarnauti savo grožio grožiui: galite pridėti raugintų dribsnių į pyragus ar grūdus, paruošti avižinių slapukus.

Turime du filtrato skardinius, uždengiame juos dangteliais ir nustatome 16 valandų. Per šį laiką bus atskirtas skystis. Viršutinė dalis turi būti kruopščiai nusausinta arba įsiurbiama per guminį vamzdelį.

Gavome tikriausiai sveiką avižų girą, ir tai jau galima gerti - ji taip pat yra labai naudinga organizmui, puikiai slopina troškulį ir yra laikoma šaldytuve keletą dienų.

Ir mes taip pat gavome 2 skardines iš avižinių dribsnių, iš kurių paruoštas Izotovo medicininis avižiniai dribsniai. Kai kurie šaltiniai teigia, kad jiems nereikia maišyti tarpusavyje, nes jie turi skirtingas gydymo savybes.

Sotesnis koncentratas be plovimo ir gydymo:

  • Gastroduodenitas su dideliu rūgštingumu ir gastritu;
  • pankreatitas.

Plovimo metu gautas koncentratas labiau tinka gydyti: t

  • Disbakteriozė;
  • hipertenzija;
  • mažo ir normalaus sekrecijos skrandžio.

Avižų koncentratas turi būti laikomas šaldytuve arba rūsyje ne ilgiau kaip tris savaites.

3 etapas Terapinių avižų Izotovo paruošimas

Pagrindinė maisto ruošimo sudedamoji dalis yra avižų koncentratas, kurio gavimo procesas aprašytas pirmiau paruošiamuosiuose etapuose.
Sudėtis:

  • Avižų starteris - 5 - 7 šaukštai;
  • aliejus (alyvuogių, grietinėlės, saulėgrąžų), medus - pagal skonį ir norą;
  • vanduo - 2 puodeliai.

Norint paruošti gijimo bučinį, turime atlikti labai paprastus veiksmus:

  1. Paimkite avižų koncentratą, įdėkite į mažą puodą ir užpildykite du stiklinius virinto vandens. Vanduo turi būti aušinamas.
  2. Gerai išmaišykite ir įdėkite puodą ant krosnies, sumaišykite mišinį ir virkite keletą minučių po virimo. Nepamirškite maišyti indo turinį.
  3. Kai pamatysite, kad želė sutirštėjo, ji yra paruošta. Patiekite jį su šiek tiek aliejaus, jei esate saldainių mylėtojas, galite pridėti šiek tiek natūralaus medaus.

Kaip vartoti

Geriausias laikas valgyti vaistinį želė yra ryte. Norint pasiekti gerą sveikatą, reikia reguliariai vartoti. Kiekvieną rytą rekomenduojama valgyti ne pusryčius:

  • Isotov Oat Kissel - 200 gramų;
  • duonos gabalas, galite rugiai - 100 gramų;
  • sviestas arba alyvuogių - 1 šaukštas;
  • medus valia, tiems, kurie mėgsta saldumynus. Džiovinti vaisiai arba šviežios uogos.

Naudingi patarimai

Isotova Oat Jelly, be priedų, neturi skonio, todėl galite pagerinti jo skonį pridedant džiovintų vaisių arba uogų, medaus, šiek tiek aliejaus ar druskos žiupsnelio. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.

  1. Kissel yra pageidautina naudoti šilumos pavidalu.
  2. Kitą kartą, po pusryčių su želė, valgome tris valandas.
  3. Nerekomenduojama naktį naudoti avižinių bučinių, nes tai padidina energiją, suteikia energiją ir toną, todėl jūs negalite užmigti.

Avižiniai dribsniai svorio netekimui

Manoma, kad avižinių drebučių pagalba galite numesti svorio ir numesti svorio. Tačiau su visais sveikatai naudingais gėrimais šis gėrimas nesumažina antsvorio.

Bet galų gale, daugelis žmonių teigia, kad yra priešingai, ir jie yra įsitikinę, kad tai buvo šis stebuklas - gėrimas padėjo jiems prarasti svorio. Kas iš tikrųjų yra svorio netekimo paslaptis?

Faktas yra tai, kad avižų bučinys, mažiausiai kalorijų turintis patiekalas, pakeičiantis jį įprastu pusryčiu, labai sumažins kalorijų kiekį savo kasdieniame mityboje ir iš viso nepasieks papildomų kilogramų. Čia yra svorio praradimo paslaptis.

Be to, gėrimas išvalo toksinų kūną, neleidžia įsisavinti riebalų perteklių, prisotina vitaminais ir maistinėmis medžiagomis - visa tai turi labai teigiamą poveikį jūsų kūno formai ir gerovei.

Baigdamas pokalbį, siūlau jums atrodyti: Izotovo avižiniai bučiniai - vaizdo receptas.

Avižiniai Kissel: 7 receptai, paruošti, naudoti, kaip vartoti medicininius bučinius

Avižų bučinys yra seniai žinoma liaudies priemonė įvairioms virškinimo trakto ligoms gydyti. Dėl savo nuoseklumo ir prieinamumo maistinėms medžiagoms jis turi teigiamą poveikį ne tik visai virškinimo sistemai, bet ir viso organizmo veikimui.

Gėrimo nauda ir žala

Mūsų supratimu, želė yra želatinis klampus ir saldus gėrimas, į kurį įeina sezoniniai vaisiai su uogomis, saldikliu ir, žinoma, krakmolu. Pirktą bučinį paprastai sunku vadinti naudingu produktu, nes ingredientų sąraše yra daug saldiklių ir dažiklių. Avižiniai dribsniai, išskyrus nuoseklumą, neturi nieko bendra su šiais gėrimais. Tai gali būti vadinamas visaverčiu patiekalu, kuris gali pakeisti maisto suvartojimą.

Senovėje jis buvo toks storas, kad gatavas patiekalas buvo tiesiog supjaustytas į gabalus, pavyzdžiui, raumenis. Geriamojo želė buvo tik 12-ajame amžiuje.

Želė yra sudėtinga:

  • vitaminai A, PP, B grupė;
  • Esminės aminorūgštys;
  • pluoštas;
  • probiotikai;
  • daug mikro ir makro.

Reguliarus naudojimas turi teigiamą poveikį sveikatai:

  • didina našumą, ištvermę;
  • valo nuo kenksmingų toksinų;
  • pagerina medžiagų apykaitą;
  • užpildo naudingas medžiagas;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • sumažina „blogo“ cholesterolio kiekį.

Be to, gėrimas gali reguliuoti riebalų apykaitą, kasą, tulžies pūslę ir skrandį.

Šių ligų gydymui rekomenduojama:

  • hipertenzija;
  • hepatitas, pankreatitas, cholecistitas;
  • gastritas, virškinimo trakto opos, žarnyno sutrikimai;
  • išsekimas;
  • cukrinis diabetas;
  • aterosklerozė;
  • psichikos ir nervų sutrikimai;
  • anemija;
  • dropsis;
  • tuberkuliozė.

Nėra kontraindikacijų. Svarbiausia - priimti saikingai, nurodytą receptuose, nes gleivių perteklius organizme vis dar yra nepageidaujamas.

Kaip vartoti medicininę želė

Kissel gavo savo vardą dėl rūgštingumo dėl fermentacijos. Šis gėrimas nėra labai skanus, bet galite jį gerti kaip vaistą. Pridedant medaus, cukraus, džiovintų vaisių, uogų ir avižų, galite gauti skanų patiekalą pusryčiams ar pietums.

Priemonė taikoma pagal tradicinių gydytojų nurodymus. Būtina gerti jį ryte tuščiu skrandžiu vos šilta forma arba netgi pakeisti jį pusryčiais.

Žmonės, kurie bando numesti svorio, rekomenduoja gerti 50-70 ml prieš valgį arba visiškai pakeisti užkandžius. Dienos norma - 1 puodelis.

Klasikinė avižų želė

Pagal klasikinį virimo receptą reikės šių ingredientų:

  • avižiniai dribsniai - 1 valg.
  • vanduo - 900 ml.

Jūs neturėtumėte naudoti metalo konteinerių, nes virimo metu turinys reaguoja su metalu, dėl kurio skonis blogėja ir gydymo savybės prarandamos. Todėl geriau naudoti emalines.

Virimas:

  1. Sudėkite dribsnius su vandeniu viename inde. Palikite ją 10–12 minučių, kad užsiterštų.
  2. Kepkite vidutiniškai apie 40 minučių.
  3. Sultinio štamas. Dribsnių likučiai sumalami per smulkius sietus ir pridedami prie sultinio.
  4. Užvirkite, išjunkite šilumą ir 6–7 minutes laikykite, neatidarę dangčio.

Gerkite vos šiltą.

Virti visas avižas

Gyvi želė gaminama iš daigių avižų sėklų. Tai ypač naudinga. Sudėtis:

  • daigai - 900 g;
  • krakmolas - 90 g;
  • vanduo - 2500 ml.

Parengimo procedūra:

  1. Užpildykite sodinukus vandeniu ir palikite 50-60 minučių.
  2. Virinama visą avižų infuziją iki virimo.
  3. Įmaišykite krakmolą, išmaišykite ir virkite tol, kol ji tampa stora.

Patiekite šaltu. Pasirinktinai, pridėti skonį kitų ingredientų - vaisių sulčių, sirupo, cukraus, uogienės ar uogų.

Gerkite kasos gydymą

Be to, šis gėrimas yra naudingas kasoje.

Lengvai pasiruoškite:

  1. Užvirinkite nedidelį kiekį avižinių.
  2. 1 valgomasis šaukštas. l gautas košė supilkite stiklinę vandens.
  3. Užvirkite ir virkite 4-5 minutes.
  4. Reikalauti bent 1 valandos.

„Ready“ bučinys turi minkštą apvalkalą, kuris per trumpą laiką leidžia reguliuoti kasos darbą.

Avižiniai dribsniai svorio netekimui

Avižų bučinys yra mažai kalorijų turintis, bet maistingas ir sveikas maistas, kuris padeda reguliuoti medžiagų apykaitą ir suskaidyti riebalus.

Sudėtis:

  • avižiniai dribsniai - 400 g;
  • kefyras - 80 ml;
  • vanduo - 2000 ml.

Parengimo procedūra:

  1. Supilkite avižų kefyrą ir vandenį. Uždenkite marle, kad apsaugotumėte nuo įvairių vabzdžių ir uodų.
  2. Įdėkite šiltoje vietoje 48 valandas.
  3. Padermė. Nuosėdos nėra išmestos. Skystį įšaldykite mažiausiai 20-22 valandas.
  4. Džiovinimui gaminti naudojamos nuosėdos (santykiu nuo 1 iki 3).

Skystis suvartojamas atskirai, 3 kartus per dieną per savaitę, prieš verdant ir vėsinant.

Kaip virėjas vaikams

Šis patiekalas naudingas visiems: pagyvenusiems žmonėms, suaugusiems, vaikams, žmonėms atsigavimo laikotarpiu arba po operacijos. Sunku priversti vaikus gerti pagal klasikinį receptą paruoštą gėrimą, todėl reikia pridėti papildomų ingredientų, kurie pagerina jo skonį.

Sudėtis:

  • avižų dribsniai –1/3 st.;
  • pienas - 0,3 l;
  • cukrus - 3/4 šaukštai. l.;
  • krakmolas –7 g;
  • Vanilinas - savo nuožiūra.

Parengimo procedūra:

  1. Padėkite pieną į šiltą. Pridėkite dribsnių ir palikite išsipūsti.
  2. Įtempkite į dubenį.
  3. Dribsnių liekanos sumaltos per sietą arba supjaustyti maišytuvą. Maišykite pieną.
  4. Skirstykite skystį per pusę. Viename - ištirpinkite krakmolą, antrasis - pašildomas ir nedelsiant įpilkite cukraus su vanilinu.
  5. Kai tik virs, pridėkite skystį su krakmolu, sumaišykite, užvirkite.
  6. Virkite ant minimalios šilumos, kol storis.

Prieš patiekdami, nuimkite plėvelę, saldinkite pagal skonį ir supilkite į puodelius ar dubenis. Uždėkite bet kokias kūdikių uogas.

Galimybė valyti kepenis

Avižos taip pat naudojamos kepenų valymui.

Tam reikia:

  1. 100 g grūdų nuplaukite šaltu vandeniu.
  2. Įkaitinkite 200 ml vandens ir užpilkite grūdus. Palikite 12 val. Patogiausia tai padaryti per naktį, kad želė būtų paruošta ryte.
  3. Kepkite per vidutinę šilumą 80 minučių. po uždaru dangčiu.
  4. Padermė.

Gėrimas atšaldytas 1 valg. tris kartus per dieną. Gydymo kursas yra 3 savaitės, tada pertrauka.

Isotov Oat Kissel

Kisel Izotova išradėjas išbandė ir užregistravo XX a. Dešimtojo dešimtmečio pradžioje. Maisto gaminimo receptas greitai plinta tarp tradicinės medicinos gerbėjų, tačiau oficialūs atstovai taip pat pripažino savo unikalias savybes. Virimo technologija yra gana sudėtinga:

  1. Dideliame 3 litrų stikliniame inde supilkite pusę avižinių dribsnių. Supilkite 0,5 šaukštą. kefyras ir 25–28 laipsnių temperatūros vanduo.
  2. Palikite kambarį 30-48 valandų per dieną. Infuzija turėtų būti fermentuojama. Laikas priklauso nuo kambario temperatūros: jei jis yra kietas, procesas gali būti atidėtas net 72 val. Svarbu nepamiršti pasirengimo momento: nėra labai malonu gerti fermentuotą skystį.
  3. Nuvalykite fermentuotą želė. Gerai išskalaukite dribsnius.
  4. Palikite įtemptą skystį ir palaukite, kol ant dugno kaupiasi nuosėdų koncentratas, be kurio neįmanoma raugo paruošti.
  5. Išleiskite skystį į kitą indą ir nuosėdas perkelkite į mažą indą.
  6. 6 šaukštai. l nuosėdos užpilkite 400 ml šalto vandens, sumaišykite ir uždėkite ant viryklės. Virkite ir virkite 4 minutes, nepamirškite maišyti, kad nebūtų krešulių.

Kepimo trukmė priklauso nuo norimo patiekalo konsistencijos. Kad jis būtų storesnis, jis turi būti šiek tiek ilgiau virinamas. Patartina gerti bučinį ryte, kad ne mažiau kaip 3 valandos praeis prieš kitą valgį, o valgymas naktį yra nepageidaujamas, nes bus sunku užmigti.

Tinkamai virti želė gali atnešti kūną geram.