728 x 90

Dieta ir tinkama mityba pacientams, sergantiems eroziniu gastritu

Erozinis gastritas yra vienas dažniausių ligų, nustatytų gastroenterologinėje praktikoje.

Jis pasižymi mažo dydžio defektų formavimu ant skrandžio gleivinės, kurios nepasiekia raumenų sluoksnio. Tuo pačiu metu likusios gleivinės išsivysto uždegiminis procesas.

Liga gali būti ūminė arba lėtinė. Pastaruoju atveju remisijos laikotarpiai pakito su paūmėjimais.

Dieta skrandžio eroziniam gastritui yra raktas į sėkmingą ligos gydymą.

Dietetikai užsiima tinkamos mitybos plėtra. Dieta formuojama atsižvelgiant į individualias ligonio kūno savybes ir uždegimo eigos ypatybes.

Diagnostinių procedūrų metu nustatomas rūgšties kiekis skrandžio sultyse. Šis rodiklis yra labai svarbus rengiant gydymo ir mitybos planą. Tinkama mityba ne tik pagreitina skrandžio gleivinės atsigavimą, bet taip pat užkerta kelią jos uždegimui.

Maitinimo funkcijos

Sunkiausių simptomų laikotarpiu pirmoms 4–5 dienoms skiriama griežta dieta. Ateityje dieta plečiasi. Maistas, skirtas eroziniam gastritui, yra susijęs su mažiomis maisto dalimis kas 2-3 valandas. Vienu metu reikia valgyti 200-250 g maisto.

Valgykite maistą turi būti bent 5 kartus per dieną. Paskutinį kartą galite valgyti ne vėliau kaip prieš 2 valandas prieš miegą. Priešingu atveju maisto vienkartinė dalis neturės laiko perdirbti į skrandį ir patekti į žarnyną, o tai pablogins padėtį.

Maistas turi būti kruopščiai kramtomas. Kuo mažesni gabalai, tuo lengviau skrandis juos apdoroja. Per pirmas kelias dienas rekomenduojama naudoti ir gruntinius patiekalus.

Maistas prieš vartojimą turi būti šildomas. Šaltas maistas stagnuos skrandyje, sukeldamas pernelyg didelę įtampą. Karštas maistas dirgina gleivinę.

Visi patiekalai turi būti virti, garinti, troškinti arba kepti.

Sėkmingai gydant erozinį gastritą, reikia laikytis dietos 3–5 mėnesius. Visi suvartoti maisto produktai turi būti švieži ir juose turi būti minimalus kiekis konservantų ir kitų cheminių medžiagų.

Mėginių sąrašas savaitės erozinio gastrito pavidalu

Mėginio savaitės meniu:

  • 1 diena Pusryčiai gali būti pieno košė, remiantis ryžiais, grikiais arba avižiniais. Be to, galite gerti silpną juodąją arbatą, pridedant šiek tiek pieno. Po 2,5–3 val. Valgykite apie 200 gramų sūrio sriubos, kurioje yra perlų miežių ir morkų. Kitame valgio metu galite paimti 2-3 nedidelius mėsos gabalus, virtus dvigubame katile, ir makaronus. Kakava yra tinkama kaip skystis. Vakarienė gali būti manų kruopos, virtos vandenyje arba piene. Naktį išgerkite stiklinę šilto pieno su krekeriais.
  • 2 diena Pasimėgauti pusryčiais su varške ir juoda arbata. Pietums gaminkite pieno makaronus, garų pjaustymą ir keletą bulvių koše. Po pietų arbata tinka lengva arbata su duonos riešutais arba liesomis sausainėmis. Galite vakarienę su virtais ryžiais ir pienu. 2 valandos prieš miegą gerti stiklinę pieno.
  • Trečia diena. Pirmasis patiekalas yra dvigubo katilo, bulvių košės ir kakavos virti filė. Po 2-3 valandų - grietinėlės sriuba su ryžiais ir morkomis, kepta mėsa, kepta obuolė. Galite vakarienę su bulvių troškintuvu su smulkinta mėsa. Lengva juoda arbata su cukrumi yra tinkama skystis.
  • 4 diena. Pusryčių patiekalai - grikių dribsniai su sviestu, lengva arbata. Pietums eikite į pieno ir grikių sriubos sriubą, garintus padažus, šiek tiek saldžių vaisių. Vakarienė - virtos makaronai su mėsos padažu. Prieš miegą galite gerti pieną, o stiprus alkio jausmas gali valgyti garų pirtį ir kai kurias bulvių košė.
  • 5 diena. Pusryčiai gali būti varškės su namų grietine ir juoda arbata. Vakarienei supjaustykite lengvą sriubą su manų kruopomis, šniceliu dvigubame katile, ryžių košė. Valgykite su sorų pudingu ir soromis. Prieš miegą - lengva arbata.
  • 6-oji diena. Pusryčiai - virti kiaušiniai ir kakava. Pietūs - sriuba su grikiais, troškintais, bulvių koše. Kaip desertas - bananas arba kepta obuolė orkaitėje. Vakarienė gali sukti bulves ir mėsą, gerti arbatą. Naktį miegokite 50–100 gramų liesos tešlos.
  • 7 diena. Pusryčių makaronai su sviestu ir lengva arbata. Valgykite ryžių sriubą, mėsos kepsnius su mėsa ir bulvių koše. Kaip desertas - vyšnių želė. Valgykite su krupnykom su grietine, išgerkite pieną. 2 val. Prieš miegą valgykite virtos mėsos gabalėlį ir keletą bulvių koše.

Virimas su eroziniu gastritu

Apsvarstykite kai kuriuos skrandyje esančių erozijų receptus.

Manų kruopos su bananais

Kepimui reikia šiek tiek manų kruopos ir 1 bananų. Kryžius pilamas į verdantį vandenį ir 1 valandą virinamas žemos ugnies temperatūroje. Tada jis turi būti filtruojamas per sietą. Bananas yra sumaišomas su šakute arba maišytuvu ir pridedamas prie gatavo košės. Jei norite gaminti grūdus vietoj vandens, galite paimti pieną.

Virti kopūstai su kiaušiniais

Patiekalų ingredientai: 200 g brokolių ir 2 kiaušiniai. Brokoliai virinami 40–50 minučių maža šiluma, po to supilami kiaušiniais ir maišomi. Mišinys vėl užsidega ir laikomas tol, kol pasirodys.

Garų kotletai

Maisto ruošimui reikalingas elektrinis arba paprastas (viryklė) garlaivis. Vištienos arba kiaulienos mėsa gaminama į smulkintą mėsą, po kurios pridedama žaliavinio kiaušinio ir šiek tiek druskos. Formuoti kotletus, įdėkite dvigubą katilą ir virkite 50-60 minučių.

Fishballs

Mėsos ar hekių filė smulkinama, įpilama šiek tiek sausos duonos ir druskos. Įdėkite dvigubą katilą.

Bulvės ir žuvies keptuvės

Žuvų malti ir virti bulvių košė. Gerai sumaišykite ingredientus, įpilkite 1 kiaušinį, druską ir kepkite ant kepimo skardos orkaitėje, kol virti.

Dietinė omletė

Į 2 kiaušinius pridėti 2-3 šaukštus grietinės, šiek tiek miltų ir mušti. Kepkite dvigubame katile.

Mitybos ypatybės ūminėje ligos formoje

Ūmus ar sunkėjęs erozinis gastritas lydi pilvo pojūtį, pykinimą, viduriavimą, skausmą kairėje pilvo pusėje. Tai yra tinkama mityba, kuri gali gerokai sumažinti šiuos simptomus ir pagerinti paciento gerovę.

Dieta eroziniam gastritui ūminėje stadijoje numato, kad tokie produktai yra neįtraukiami į dietą:

  • švieži pyragaičiai;
  • rugių duona;
  • mėsą, kurioje yra daug riebalų sluoksnių;
  • rūkyti mėsos produktai;
  • išsaugojimas;
  • pupelės, žirniai;
  • prieskoniai;
  • pomidorų pasta, garstyčios, karšti padažai;
  • šokolado produktai;
  • mineralinis vanduo su dujomis;
  • grybų patiekalai.

Per šį laikotarpį maistas turėtų būti kuo švelnesnis. Būtina naudoti tik nudegusius patiekalus šilumos pavidalu. Maistas turėtų būti virinamas arba virinamas dvigubame katile. Sultiniai gali būti virti tik ant grūdų.

Švieži vaisiai gali būti naudojami bananai ir persimonai. Jie turi daug ląstelienos, pagreitina skrandžio gleivinės regeneraciją. Visi kiti vaisiai gali būti vartojami tik termiškai apdorotoje formoje.

Dieta paūmėjimo metu numato erzinančius gėrimus. Per šį laikotarpį leidžiama naudoti tik šviesią juodą arbatą, naminį pieną ir kakavą vandenyje. Nerekomenduojama gerti žaliosios arbatos, kavos ir putojančio vandens.

Kaip valgyti su lėtiniu eroziniu gastritu

Kai lėtinio gastrito paūmėjimas turėtų laikytis tos pačios dietos kaip ir ūminiame procese. Nesant simptomų, dieta gali būti žymiai išplėsta, tačiau vis dar yra tam tikrų apribojimų. Su dieta sumažėja paūmėjimo rizika.

Nerekomenduojama naudoti:

  • švieži pyragaičiai;
  • patiekalai su žirneliais arba pupelėmis;
  • mėsa, kurioje yra daug riebalų;
  • prieskoniai;
  • švieži kopūstai, svogūnai ir agurkai;
  • mažai cukraus vaisiai;
  • kava;
  • žaliosios arbatos;
  • sodos vanduo.

Jei lėtiniu gastritu lydi pernelyg didelė druskos rūgšties gamyba, riebalų ir baltymų maisto produktai turėtų būti pašalinti iš dietos.

Dienos pavyzdžių meniu:

  • pusryčiai su grikių dribsniais su sviestu, gerti silpną arbatą;
  • po 2-3 valandų valgykite porą vakarienės duonos su sūriu;
  • pietauti su bulvių koše su virtomis mėsomis, kompotu;
  • valgyti užkandžių popietės užkandyje;
  • Valgykite su varškės troškinimu, silpna juoda arbata ir krekeriais.

Šis maistas naudojamas prevenciniams tikslams.

Kokie maisto produktai kategoriškai neįmanoma valgyti esant erozijai skrandyje

Nepriklausomai nuo ligos formos, erozinio gastrito meniu neturėtų būti:

  • mėsa, kurioje yra didelis riebalų kiekis;
  • sultinys virti mėsoje;
  • kepti ir rūkyti maisto produktai;
  • padažai;
  • išsaugojimas;
  • rugių miltų kepimas;
  • sviesto produktai;
  • kietai virti kiaušiniai;
  • prieskoniai;
  • sodos ir giros;
  • stipri juoda ir žalia arbata;
  • kava;
  • alkoholiniai gėrimai.

Maisto savybės priklauso nuo skrandžio sulčių rūgštingumo

Eroziniam gastritui, turinčiam didelį rūgštingumą (hiperacidą), būtina naudoti produktus, kurie neutralizuoja skrandžio rūgštį. Sukūrę meniu, turėtumėte laikytis šių taisyklių:

  • mityboje, siekiant sumažinti produktų, kuriuose yra daug skaidulų, kiekį;
  • atsargiai naudokite fermentuotus pieno produktus, nes jie skatina rūgšties gamybą skrandyje;
  • pirmuosius kursus ruošti negalima naudoti mėsos sultinių;
  • pašalinti iš apelsinų, citrinų, greipfrutų ir mandarinų dietos.

Iš pieno produktų labiausiai kefyras skatina rūgščių gamybą. Jis gali būti pakeistas naminiu pienu. Jame yra tos pačios naudingos medžiagos kaip kefyras, bet nesukelia skrandžio gleivinės ir nepadidina rūgštingumo.

Eroziniam gastritui, kurį lydi pernelyg didelė druskos rūgšties gamyba, tokie produktai gali būti įtraukti į dietą:

  • vištienos mėsa;
  • žiurkėnų ar jūrų lydekų filė;
  • avižiniai dribsniai ir grikių dribsniai, virti vandeniu arba pienu, apsirengę sviestu;
  • maži makaronai;
  • naminis pienas;
  • saldūs vaisiai.

Nereikėtų pamiršti, kad pacientui esant dideliam skrandžio sulčių rūgštingumui, jis patiria įvairaus intensyvumo skausmus, todėl, norint juos sumažinti, reikia visiškai laikytis dietos.

Erozinis gastritas su mažu rūgštingumu (hipoacidiniu) pasižymi per mažai druskos rūgšties gamyba, kuri yra būtina normaliam maisto virškinimui. Todėl dieta turėtų apimti maisto produktus, gerinančius jo švietimą.

Pacientas, turintis šio tipo gastritą, turi išmokti teigiamai suvokti maistą. Jis dažnai galvoja apie skanius patiekalus. Tai paskatins rūgšties gamybą skrandyje.

Pacientų, sergančių hipoacidiniu eroziniu gastritu, dietoje, galite įtraukti tuos pačius patiekalus, kurie rekomenduojami didelio rūgštingumo, taip pat kefyro.

Jis stimuliuoja chloro rūgšties sintezę, todėl pacientas mažina pykinimą ir pagerina virškinimą.

Tačiau hipoacidinio gastrito atveju rekomenduojama gerti tik šviežią riebalų kefyrą. Jis nebūtinai derinamas su kitais patiekalais. Kefyras gali būti naudojamas pietums arba prieš miegą.

Vaisių pagalba galima padidinti rūgšties gamybą skrandyje. Tokiu atveju jie turėtų būti vartojami švieži kaip pagrindiniai patiekalai. Citrusiniai vaisiai, braškės ir avietės geriausiai skatina druskos rūgšties gamybą. Putojantis vanduo padės pagerinti virškinimą.

Liaudies receptai esant erozijai skrandyje

Liaudies gynimo priemonės padės paspartinti erozinio gastrito defektų gijimą. Kai kurie produktai naudojami gydymui. Ne kiekvienas iš jų tinka visiems, todėl renkantis tokį įrankį reikia atkreipti dėmesį į jausmus.

Kopūstų sultys

Gydant erozines gastrito formas naudojamas tik šviežių sulčių iš kopūstų. Gydymo trukmė yra 1 mėnuo. Pirmąsias 7 dienas reikia gerti 100 ml sulčių, praskiestų verdančiu vandeniu santykiu 1: 1 kartą per dieną prieš valgį. Kas savaitę dozę reikia padvigubinti.

Bulvių sultys

Bulvės turėtų būti išrinktos, išspaudžiamos iš sulčių ir paimtos prieš pusryčius. Gydymo trukmė yra 1–1,5 mėnesiai.

Salierų ir morkų sulčių mišinys

Iš abiejų daržovių jums reikia išspausti sulčių ir sumaišyti santykiu 1: 4. Gerkite pusę stiklo prieš pusryčius ir vakarienę.

Morkų ir špinatų sulčių mišinys

Špinatų sultys mažina skausmą, o morkų sultys pagreitina pažeisto skrandžio gleivinės atkūrimą. Sultys sumaišomi santykiu 1: 4 ir gerti kiekvieną rytą.

Lino infuzija

Linai turi apvalkalą, apsaugantį skrandžio gleivinę nuo pažeidimų, kuriuos sukelia dirginančios medžiagos. Norėdami paruošti infuziją, užpilkite 1 šaukštą linų sėklų karštu vandeniu, padenkite ir palikite 12 valandų. Gerkite 1 puodelį kasdien prieš pusryčius 4 savaites.

Ąžuolo žievės nuoviras

Jis turi priešuždegiminį poveikį. Paruošimui reikės 1 sauja ąžuolo žievės ir 1 litro vandens. Mišinys turėtų būti virinamas ant mažos ugnies 10 minučių, tada leiskite jam virti. Paimkite 100 ml prieš valgį.

Mes apsvarstėme visas erozinio gastrito dietos savybes. Po pirmiau pateiktų patarimų ir gydytojo rekomenduojamų vaistų vartojimas per trumpą laiką padės atsikratyti ligos.

Dieta eroziniam gastritui skrandžio

Aprašymas nuo 2017 m. Lapkričio 12 d

  • Efektyvumas: terapinis poveikis po 21 dienos
  • Trukmė: 3 mėnesiai
  • Produktų kaina: 1500-1600 rublių. per savaitę

Bendrosios taisyklės

Erozinis gastritas yra ūminis / lėtinis skrandžio uždegimas, kuriam būdingas įvairių dydžių vienkartinis / daugialypis erozijos (opų) susidarymas ant gleivinės paviršiaus, kuris neprasiskverbia į gilesnius skrandžio sienos sluoksnius ir išgydo be randų susidarymo. Tai erozijos defekto gylis, kuris yra pagrindinis skrandžio opos bruožas, kuriame defektas plinta gilesniems skrandžio sluoksniams.

Klinikinis ligos vaizdas yra polimorfinis, tačiau pagrindiniai simptomai yra „alkanas“ skausmas, disepsijos simptomai (sausas / kartaus burnos, pilvo pūtimas, pilvas, diskomfortas / sunkumas skrandyje), pykinimas, vėmimas, vidurių užkietėjimas / viduriavimas, vėmimas masės ir išmatos.

Ligos gydymas yra sudėtingas ir yra skirtas uždegimo procesui sustabdyti, pernelyg didelei sekrecijai mažinti ir skrandžio sulčių agresyvumui mažinti, normalizuoti skrandžio motorinę funkciją, skatinant gleivinės defektų regeneraciją. Dieta skrandžio eroziniam gastritui yra svarbi terapijos sudedamoji dalis, tačiau jei ligos etiologinis veiksnys yra Helicobacter pylori bakterija, kuri dažnai randama, jei antromas dalyvauja šiame procese, pirmiausia atliekamas antibiotikų gydymas.

Diagnozuojant erozinį gastritą, mityba ir gydymas daugiausia priklauso nuo skrandžio sulčių rūgštingumo lygio. Kadangi daugeliu atvejų erozinis gastritas atsiranda dėl padidėjusio / normalaus rūgštingumo su padidėjusia sekrecine funkcija, Pevzner ir jo veislių lentelė Nr. 1 laikoma terapinės mitybos pagrindu. Medicininės mitybos tikslas yra taupyti skrandžio gleivinę nuo neigiamų veiksnių poveikio, mažinant rūgščių susidarymo ir skrandžio sužadinimo aktyvumą, pašalinant diseptinius sutrikimus / skausmą ir normalizuojant skrandžio motorinę funkciją.

Ūmus erozinis gastritas arba lėtinės formos paūmėjimo metu pirmąją dieną rekomenduojama pasninkuoti, kad būtų galima vartoti tik laisvą skystį, jei tai nepadidina skausmo, pykinimo ir vėmimo. Antrą dieną leidžiama naudoti ryžių gleivių sriubą, želė, mėsos sūrio, dogrozės sultinį.

Trečią dieną į racioną patenka balti krekeriai, daržovių tyrės, garų kotirai / mėsos ir silpnas vištienos sultinys. Nutraukus ūminius pasireiškimus, pacientui suteikiama pagrindinė lentelė Nr. 1. Ūminių simptomų atveju priskiriama 1A lentelė, numatanti maksimalų įvairių tipų poveikių skrandžio gleivinei apribojimą 7-10 dienų laikotarpiui, po kurio pacientas perkeliamas į medicinos lentelę Nr. būdingi mažiau ryškūs apribojimai 10–14 dienų laikotarpiui ir toliau - 1 m.

Skirtingai nuo dietos Nr. 1A ir Nr. 1B, medicininė lentelė Nr. 1 yra fiziologiškai subalansuota ir visuose maisto produktuose (90-95 baltymų, 100 g riebalų ir 350-400 g angliavandenių). Raciono energinė vertė yra 2900-3000 kcal per dieną, o tai leidžia ją skirti ilgą laiką (3-6 mėnesius). Pagrindiniai medicinos lentelės Nr. 1 mitybos principai yra šie:

  • Produktų / patiekalų, skatinančių sekreciją, išskyrimas (koncentruotos mėsos / žuvies sultinys, grybai, rūkyta mėsa, kava, gazuoti gėrimai, alkoholis), taip pat visi produktai, kurie dirgina skrandžio gleivinę (šiurkštus / kepti maistas, spanguolės, sūrus, aštrus, marinuoti patiekalai, svogūnai, pagardai, ridikai, citrusinių vaisių sultys, česnakai, imbieras, ridikėliai, rūgštus vaisių sultys) ir produktai, kurie prisideda prie dujomis (ankštiniai augalai, kopūstai, giroskopai).
  • Gyvūninių riebalų (riebios kiaulienos, žąsų, ančių, mėsos produktų) dietos mažinimas. Sviestas pridedamas tik prie paruoštų patiekalų.
  • Maisto kiekio sumažinimas vienu metu (ne daugiau kaip 250 g).
  • Dalinė mityba (iki 6 kartų per dieną), užtikrinanti geresnį maisto virškinimą ir jo asimiliaciją.
  • Valgyti maisto produktus / patiekalus tik šilumos pavidalu.
  • Virimo metodai - virimas, troškinimas / kepimas.

Palaipsniui mityba plečiasi racionaliai visiems pažįstama, tačiau aštrūs patiekalai, prieskoniai, prieskoniai, rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, konservuoti maisto produktai, riebalinės mėsos / žuvies produktai ir gyvūniniai riebalai vis dar neįtraukti. Svarbu užkirsti kelią lėtinio erozijos gastrito komplikacijoms, pereinant nuo įprastos dietos prie dietos, kai atsiranda provokuojančių veiksnių (stresai, egzaminai, verslo kelionės).

Leistini produktai

Mityba eroziniam gastritui, turinčiam didelį rūgštingumą, apima įtraukimą į dietą:

  • Ne stiprūs daržovių sultiniai ir pirmieji kursai, kurių pagrindu yra kruopščiai tarkuoti grūdai (balti ryžiai, manų kruopos, avižiniai dribsniai, grikiai), vermicelli / ploni makaronai, daržovės ir sviesto arba kiaušinių pieno mišinys. Leidžiama pridėti nedidelį kiekį krapų, tarkuotų mėsos.
  • Mėsos mažai riebalų veislės (vištiena, jautiena, kalakutiena, ėriena) virtų / garų kotletų ir keptų patiekalų pavidalu. Mėsa turėtų būti iš anksto virinama, o vėliau papildoma kulinarija.
  • Mažai riebalų turinčios upės / jūros žuvys, nuluptos ir virtos / kepamos vienkartinėmis arba smulkintomis mėsos, mėsos, zraz.
  • Kash, virti ant vandens į pusiau klampią būseną (balti ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai), makaronai / ploni makaronai kepto krupeniko pavidalu su varške ir pudingais.
  • Įvairios virtos daržovės (jauni žirniai, bulvės, burokėliai, žiediniai kopūstai, morkos), virtos skrudinta forma (koše) su sviesto įdaru.
  • Džiovinta / vakarinė duona, sausainiai ir sausainiai.
  • Ne rūgštus fermentuotas pienas ir pieno produktai (šviežia varškė, jogurtas, kefyras), grietinė tik paruoštuose patiekaluose. Leidžiama valgyti varškės patiekalus (pudingas, sūrio pyragus, koldūnus), kartais neterštą sūrį tarkuotu pavidalu, kiaušinius garo omleto pavidalu.
  • Ne rūgštūs desertai iš uogų / vaisių kepenyse / troškinti arba želė, bulvių košė, želė, troškinti vaisiai. Leidžiama naudoti ne rūgštų uogienę, meringą, medų, zefyrą, zefyrą.
  • Sultinio klubai, vaisių sultys, silpna arbata / kava su pienu.

Dieta eroziniam gastritui

Šiuo metu erozinis gastritas nėra tokia reta skrandžio liga. Apie tai, kokia liga ir kaip ją gydyti, kalbėsime atskiroje temoje. Ir dabar turime išsiaiškinti, kokie principai pacientui turi būti laikomasi, arba, paprasčiausiai, tai, ką rekomenduojama vartoti eroziniam gastritui.

Erozinio gastrito dietos gydymas

Mitybos principai gydant erozinį gastritą gali priklausyti nuo ligos sudėtingumo ir fazės. Ūminėje formoje nustatyta griežčiausia dieta, o simptomų palengvinimo laikotarpiu mityba tampa ne tokia griežta.

Visais atvejais erozinio gastrito dietos gydymas leidžia visiškai pašalinti alkoholinius gėrimus, kepti, riebalus ir aštrus patiekalus, taip pat rūkyti.

Dietos ypatumus lemia ir tam tikros ligos savybės: kai padidėja skrandžio sulčių rūgštingumas, dietos poveikis turėtų būti nukreiptas į jo mažinimą, o uždegiminiame procese su gleivinių audinių atrofija turėtų būti skiriamas dėmesys nepažeistų liaukų funkcijai.

Ką, visų pirma, būtina išskirti iš meniu:

  • skrandžio sulčių produkto stimuliatoriai (alkoholis, soda, rūgštus sultis, stipri kava, rūkyta mėsa ir dešros, ankštiniai augalai, dauguma rūšių kopūstų, tamsi duona);
  • produktai, kurie pablogina skrandžio uždegimą (riebaliniai mėsos produktai, ridikai, grybai);
  • patiekalai yra pernelyg karšti, o iš šaldytuvo - maistas turi būti šiltas arba kambario temperatūra;
  • kepti maisto produktai;
  • prieskoniai, įskaitant pipirus ir druską.

Ką leidžiama naudoti gydant erozinį gastritą:

  • virti liesos mėsos gabaliukai (vištiena arba triušiai), kurie pageidautina patiekti į žemę;
  • mitybos žuvys;
  • daržovės, virtos ir sumalytos maišytuve arba mėsmale, išpilstytos į bulvių košė arba kremo sriuba;
  • gerai virti grūdų košė, galite pridėti smulkiai tarkuotų daržovių ar vaisių;
  • natūralūs bučiniai (ne pusgaminiai), vaisių ir uogų kompotai (ne rūgštūs);
  • pienas, varškė (ne riebalai);

Padidėjus rūgštingumui, rekomenduojama naudoti angliavandenilių natrio mineralinį vandenį (be dujų), 1 stiklinę prieš valgį.

Maistas turėtų būti vartojamas nedideliais kiekiais, vengiant pernelyg didelio skrandžio plitimo, bet dažnai siekiant išvengti alkio atsiradimo (maždaug kas 3 valandas).

Tokie mitybos apribojimai turi būti laikomi mažiausiai 3 mėnesius. Be dietos, pacientui reikia poilsio, tinkamo miego ir palankios šeimos atmosferos.

Dieta ūminiam eroziniam gastritui

Mitybos principai ūminiame eroziniame gastrite yra pagrįsti skrandžio audinių uždegimo šalinimu.

Pirmąją paūmėjimo dieną rekomenduojama ne valgyti. Nuo antrosios dienos palaipsniui leidžiama į meniu palaipsniui įvesti pusiau skystus gerai paruoštus grūdus, natūralius bučinius, virtus kiaušinius. Tai gana griežta mityba, kuri palaipsniui sušvelnės, kai sumažės ūminis procesas.

Valgymas turėtų būti dalinis, 5-6 kartus per dieną labai mažomis porcijomis. Maistas turėtų būti virti daugiausia garuose, taip pat kuo labiau sutraiškyti ir nuvalyti maistą. Keletą dienų po uždegiminio proceso normalizavimo galite įvesti galette slapukus, garintus omeletus, rūgštų ir mažai riebalų varškę, daržovių sriubą, baltą baltą mėsą, silpną arbatą su pienu.

Ūmus erozinis gastritas, griežta dieta trunka 15-25 dienas. Pašalinus uždegiminę reakciją, dieta gali būti šiek tiek išplėsta, tačiau neįmanoma visiškai atsisakyti dietos. Kaip jau minėjome, norėdami nustatyti rezultatus, dieta turi būti laikoma mažiausiai 3 mėnesius. Didėjant rūgštingumui, leidžiama palaipsniui įtraukti augalinius aliejus į meniu; nuleidus - sultinį, nedidelį kiekį druskos, citrinos sulčių.

Pagal draudimą visoje dietoje lieka aštrus maistas, duona ir bandelės, riebalai ir kepti, padažai ir marinatas, taukai ir dešros.

Dieta lėtiniam eroziniam gastritui

Maistas ir dieta lėtiniu eroziniu gastritu priklauso nuo ligos stadijos. Pailgėjimo laikotarpiu mityba yra nustatyta kaip griežta, tokia pati kaip ir ūminiam eroziniam gastritui. Atleidimo laikotarpiu racionas šiek tiek plečiasi, tačiau mityba vis dar yra nedidelė, maži porcijos, apie 6 kartus per dieną.

Kiekvieną rytą rekomenduojama pradėti stikline švaraus, o ne šalto vandens. Maistas turėtų būti kuo švelnesnis: venkite aštrus, marinuotas, rūkytas, indus su druska ir konservantais. Vaisiai turi būti valgomi be žievės.

Venkite sviesto, pakeiskite jį daržovėmis.

Pamirškite apie bandelius, kremus ir alkoholį.

Su skrandžio rūgšties padidėjimu rekomenduojama:

  • nugriebtas pienas;
  • baltos duonos krutonai;
  • patiekalai iš kepenų, liežuvio, baltos mėsos;
  • mažai riebalų turinčios žuvys;
  • virti kiaušiniai;
  • troškintos arba virtos daržovės;
  • daržovių sriuba arba bulvių koše;
  • grūdų (pageidautina ryžių, avižinių arba manų kruopų) gryni pomidorai;
  • šviežiai rūgštus ne rūgštus sultis, sumaišytas su virintu vandeniu.

Rekomenduojama mažai rūgšties skrandyje:

  • sultiniai, sriubos;
  • pieno produktai;
  • virtos ir virtos daržovės;
  • mažai riebios mėsos, žuvies;
  • grūdų patiekalai be pieno ir sviesto (galite pridėti daržovių);
  • naminis uogienė, natūralus medus, džiovinti abrikosai, figos, razinos (vietoj desertų);
  • vaisių ir daržovių salotos;
  • stiprios arbatos, gali būti žolelių (ramunėlių, jonažolės, citrinų balzamo);
  • džiovintos tamsios duonos arba skrebučiai (ne balti miltai).

Tokia mityba turėtų būti vykdoma prieš kelis mėnesius iki ilgalaikės remisijos.

Dieta su eroziniu refliukso gastritu

Erozinis refliuksinis gastritas atsiranda, kai dvylikapirštės žarnos turinys patenka į skrandžio ertmę. Dėl to ant skrandžio gleivinės atsiranda erozija, kuri nėra pakankamai lengva išgydyti. To priežastys - piktnaudžiavimas nepageidaujamu maistu, gėrimais ir persivalgymas.

Prieš pradedant gydymą, būtina paruošti skrandį: šiam tikslui reikia skirti 1-2 dienas nevalgius. Šiomis dienomis leidžiama gerti tik gazuotą mineralinį vandenį ir silpnai užvirintą arbatą be cukraus. Per šias dvi dienas skrandis gali atsigauti ir pailsėti.

Tolesnė dieta su eroziniu refliukso gastritu bus dažna ir maža maisto dalis. Tai tik virti arba garinti patiekalai, daugiausia daržovės, įvairūs grūdai ir gleivių sriubos, maltos baltos mėsos.

Ligos gydymo trukmė yra apie 1 mėn.

Privaloma neįtraukti spiritinių gėrimų (alkoholio, alaus, stiprios arbatos ir kavos), taip pat druskos, prieskonių, gyvūninių riebalų, keptų maisto produktų, marinuotų agurkų, acto, dažų, sodos ir padažų. Jokiu būdu negalima leisti persivalgyti.

Dieta antriniam eroziniam gastritui

Antrinis erozinis gastritas yra refliukso gastrito tipas. Pavadinimas „antral“ rodo, kad yra daugiau pažeidimų tuo pačiu skrandžio skyriumi.

Dieta antriniam eroziniam gastritui neleidžia naudoti riebalinės mėsos (tokia mėsa yra labai sunki skrandžiui), taip pat rūgštus maistas, įskaitant rūgštų varškę ir jogurtą.

Ūminiu laikotarpiu skiriamas dalinis maitinimas, apie 6 kartus per dieną. Tikslingiau valgyti maistą labai nedideliais kiekiais ir linkusiose vietose.

Draudžiama: kava, alus, alkoholis, rūkymas, šiurkštus ir aštrus maistas, pusgaminiai, rūkyta mėsa ir soda. Išimtis taikoma druska, prieskoniai, saldainiai (miltai, ledai ir kremai), svogūnai, česnakai, krienai ir garstyčios, majonezas ir kečupas.

Pagrindinis tokio mitybos tikslas - skatinti stabilų skrandžio fermentų gamybą ir atsikratyti mechaninių maisto poveikio skrandžio sienelių.

Apskritai, mityba su skrandžio antrumo pralaimėjimu nėra daug skiriasi nuo dietos su eroziniu refliukso gastritu.

Dieta eroziniam hemoraginiam gastritui

Erozinis hemoraginis gastritas atsiranda su periodiniu kraujavimu, kuris yra susijęs su skrandžio gleivinės kraujagyslių sienelių pažeidimu. Sunku gydyti šią erozinio gastrito formą yra tai, kad eroziniai paviršiai gali kraujuoti iki visiško erozijos sugriežtinimo momento. Bet netgi po to visais atvejais nėra pasakyti, kad liga yra išgydyta.

Narkotikų gydymas eroziniu hemoraginiu gastritu neduos poveikio, jei nepakeisite savo gyvenimo būdo ir neperžiūrėsite dietos.

Erozinio hemoraginio gastrito dieta yra greičiausią atsigavimo pagrindą. Pacientas turi visiškai atsisakyti kepti, konservuoti arba marinuoti produktai, taip pat prieskoniai, druska ir rūkyta mėsa. Uždrausti saldainiai, bandelės, balta duona, kakava, kava, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai, rūgštūs vaisiai ir uogos.

Kas yra dieta? Į meniu turi būti įtraukti lengvi patiekalai, kuriuose nėra pilvo:

  • daržovių sriuba;
  • košė, taip pat grikiai, ryžiai ir miežiai;
  • daržovių tyrė su augaliniu aliejumi;
  • daržovių ir žolelių troškinys;
  • švieži pieno produktai (mažai riebalų varškė, kefyras).

Garo arba virtos žuvys arba kiaušiniai yra idealūs kaip baltymų maistas. Kalbant apie kiaušinius, jie gali būti valgyti žaliavomis, minkšti arba virti porai.

Norint kompensuoti kraujo netekimą, rekomenduojama valgyti kepenų patiekalus, kepti saldus obuolių veisles.

Didelis dėmesys skiriamas dienos režimui ir maitinimui. Valgyti reikia 6 kartus per dieną mažomis porcijomis. Produktai turėtų būti kuo labiau smulkinami, o valgio metu gerai kramtyti, kad nebūtų pažeisti ligos skrandžio gleivinės su neapdorotais griežinėliais.

Vietoj arbatos rekomenduojama gerti žolelių nuovirą, įpilant nedidelį kiekį ąžuolo žievės, jonažolės ar ramunėlių.

Dietinis meniu eroziniam gastritui

Septynias dienas pristatome jūsų dėmesį į šiurkštų dietos meniu eroziniam gastritui.

  • Pusryčiai 2 virti kiaušiniai, puodelis silpnai užvirintos arbatos su duonos trupiniais.
  • Užkandis. Bananai
  • Pietūs Salierų sriuba, virtos mėsos, raudonmedžio arbata, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Uogų vaisių putos.
  • Vakarienė Jūros žuvies filė iš dvigubo katilo su bulvėmis.
  • Naktį stiklinė kefyro.
  • Pusryčiai Avižiniai dribsniai su medumi, ramunėlių arbata.
  • Užkandis. Sausainiai, želė.
  • Pietūs Grūdų sriuba, žuvies padažai, puodelis vaisių kompoto, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Uogų sūrio.
  • Vakarienė Jautienos troškinys.
  • Naktį - jogurtas.
  • Pusryčiai Garinti varškė, puodelis kompoto.
  • Užkandis. Saldūs kriaušės.
  • Pietūs Vegetariška burokėlių sriuba, vištienos filė su daržovėmis, džiovinta duona, žolelių arbata.
  • Arbatos laikas Kepta obuolė
  • Vakarienė Grikių patiekalas su kepenimis, arbata.
  • Naktį - stiklinė arbata su pienu.
  • Pusryčiai Omletinė garinė slyvų želė.
  • Užkandis. Keletas džiovintų abrikosų.
  • Pietūs Ryžių bulvių sriuba, žuvies ir daržovių troškinys, krekeriai, silpna arbata.
  • Arbatos laikas Stiklas kompotas su sausu sausainiu.
  • Vakarienė Vegetariškas pilafas, džiovintos duonos gabalas, žolelių arbata.
  • Prieš miegą - stikline ryazhenka.
  • Pusryčiai Sūrio ir uogų troškinys su uogiene, arbata.
  • Užkandis. Uogų mišinys su jogurtu.
  • Pietūs Pomidorų sriubos plokštelė, garo pjaustytuvas su perlų miežiais, stiklinė slyvų kompotas, džiovintos duonos gabalas.
  • Arbatos laikas Varškė su mažai riebalų turinčiu jogurtu.
  • Vakarienė Virtos žuvies gabalas su daržovėmis, grūstimis.
  • Prieš miegą - stiklinė kefyro.
  • Pusryčiai Lazūs koldūnai su mažo riebumo jogurtu, silpnos arbatos puodelis.
  • Užkandis. Vaisių pudingas.
  • Pietūs Perlų miežių sriuba, morkų runkelių padažai su virtomis žuvimis, stiklas kompotas, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Šiek tiek sausų vaisių.
  • Vakarienė Žuvies ir daržovių troškinys, silpna arbata, džiovintos duonos gabalas.
  • Naktį - jogurtas.
  • Pusryčiai Ryžių pudingas, kompotas.
  • Užkandis. Saldūs obuoliai.
  • Pietūs Burokėlių sriuba, virtos vištienos kotletai, virtos bulvės, silpna arbata, skrudinta duona.
  • Arbatos laikas Sausainiai.
  • Vakarienė Dalis daržovių patiekalų, virtos žuvies, džiovintos duonos gabalas, puodelis žolelių arbatos.
  • Prieš miegą - arbata su pienu.

Dietiniai receptai eroziniam gastritui

Štai keletas receptų, kaip įvairinti pirmiau aprašytą savaitės meniu.

  • „Apple Pudding“ pusryčiai

Mums reikės: pusę stiklinės obuolių sulčių, 5 trynių, 300 ml pieno, 100 g cukraus, 25 g želatinos.

Pridėkite želatiną į obuolių sultis ir palikite pusę valandos. Tuo tarpu, mušė trynius, įdėkite pieną ant viryklės, užvirkite. Įpilkite cukraus, sumaišykite. Po to į pieną įpilkite sulčių su želatina ir galiausiai - tryniais. Nuolat maišant, virkite ant mažos ugnies 15 minučių. Gaisras išjungtas, masė pilama į formą ir įdedama į šaldytuvą, kad būtų nustatyta 8 valandos. Jei vakarienė ruošiate pudingą, ryte bus pasiruošę neįprasti ir sveiki pusryčiai.

  • Mėsos riešutai su pieno padažu

Mums reikės: 0,5 kg maltos vištienos, svogūnų, 3 skiltelės duonos, 200 ml pieno, 2 šaukštai miltų, 3 šaukštai augalinio aliejaus, žali.

Malti nedidelį svogūną ir duoną.

Atskirai paruošite padažą: 1 valgomasis šaukštas. supilkite šaukštą miltų ant keptuvės, įpilkite augalinio aliejaus, sumaišykite, užpilkite pienu, virkite apie 10 minučių.

Mes gaminame mėsos mėsą iš maltos mėsos ir įdedame į padažą, troškinkite, kol virti (

35 min.). Patiekdami pasilepkite žolelėmis.

Mums reikės: saulėgrąžų aliejaus 3 šaukštai, 200 g moliūgų masės, vieno saldaus bulgarų pipirų, 1 mažo cukinijos, 250 ml vandens, 150 g kuskuso, 1 mažo svogūno.

Cukinija, pipirai ir moliūgų plaušiena, pipirų šveitimas viduryje. Daržovės su svogūnais įtrūksta į mažus kubelius ir virkite ant mažos ugnies. Atskirame puode, virkite 250 ml vandens, užpilkite verdančiu vandeniu per kuskusą, pridėkite Art. šaukštą saulėgrąžų aliejaus ir palikite apie 5 minutes, po to sujunkite kuskusą ir daržoves. Paprastas ir skanus.

Atsiliepimai apie dietą su eroziniu gastritu

Remiantis visų pacientų, kenčiančių nuo įvairių erozinio gastrito formų, bendra nuomone, mityba yra esminė ligos gydymo sudedamoji dalis. Žinoma, geriausias rezultatas gali būti pasiektas tik taikant kelis gydymo būdus: narkotikų terapija, dietos terapija ir tradiciniai metodai - fitoterapija. Tačiau reikia pasikalbėti apie visus šiuos metodus su gydytoju: gydymo schemos koregavimas kiekvienu konkrečiu atveju yra galimas.

Kai terapinės priemonės, kuriomis siekiama pašalinti gastritą, tinkamai parinktas maistas ir mityba gali vaidinti lemiamą vaidmenį erozijos epizelizacijoje ant gleivinių audinių.

Tai, kad dieta su eroziniu gastritu tikrai padeda, yra įrodyta visur. Be to, mes visi žinome, kad dažnai yra netinkama mityba, kuri tampa pagrindine gastrito priežastimi. Todėl dietos korekcija ir sveikas gyvenimo būdas būtinai nulems nemalonius simptomus ir greitą atsigavimą.

Dieta eroziniam gastritui - mėginių meniu

Dieta eroziniam gastritui yra sukurta taip, kad organizmui suteiktų visą vitaminų, mineralų ir mikroelementų asortimentą. Erozinis gastritas yra rimta liga, tačiau mityba su juo vis dar turėtų būti įvairi.

Rekomenduojama mityba ir dieta eroziniam gastritui

Leistinas šios ligos sąrašas apima produktus, patiekalus, iš kurių nebus vėl dirginama skrandžio gleivinė.

Tai apima:

  • grūdai (ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai);
  • pieno produktai (mažo riebumo pienas, jogurtas, varškė);
  • aliejus (kreminės, alyvuogių, linų sėmenų);
  • liesos mėsos, žuvies;
  • vaisiai - bananai, persikai, persimonai;
  • daržovės - baklažanai, cukinijos, morkos, bulgarų pipirai, bulvės;
  • virti kiaušiniai;
  • miltų produktai be priedų.

Žiūrėti vaizdo įrašą

Pagrindiniai mitybos principai

  1. Maistas yra parinktas taip, kad būtų lengviau dirbti skrandyje. Turėtumėte pasirinkti lengvai virškinamus maisto produktus.
  2. Valgyti turėtų būti dalinis, 5-6 kartus per dieną. Viena svarbiausių taisyklių yra nuolatinis pilnatvės pojūtis, kad būtų išvengta per didelės skrandžio sulčių gamybos.
  3. Valgykite lėtai, kruopščiai kramtykite maistą.
  4. Rekomenduojamas aptarnavimo tūris yra 250-300 g.
  5. Maistas vartojamas šilumos pavidalu.

Kepant, svarbu žinoti, kokie produktai gali juos paruošti ir kurie yra griežtai draudžiami, ypač ūmaus etapo metu. Rekomenduojama kepti, virti, troškinti.

Svarbu apie šią ligą vaizdo įraše

Draudžiami maisto produktai

Gydant erozinį gastritą, kai kurie maisto produktai turėtų būti pašalinti iš dietos.

Tai produktai, galintys dirginti skrandžio gleivinę:

  • kava, gazuoti gėrimai, obuolių ir citrusinių vaisių sultys, stipri arbata, alkoholis;
  • ledai;
  • šokolado produktai;
  • padažai, kuriuose yra pomidorų, citrinų, krienų, garstyčių;
  • prieskoniai;
  • marinuotos ir sūdytos daržovės;
  • kepta mėsa, žuvis;
  • rūkyti produktai;
  • turtingi miltų produktai;
  • rūgštinės sriubos;
  • grybai, ankštiniai augalai;
  • dešra, konservai.

Laikydamiesi terapinės mitybos, neturėtume pamiršti naudingų elementų - vitaminų, mineralų, mikro ir makro elementų - santykio. Dietiniai valgiai turėtų suteikti organizmui visas reikalingas medžiagas.

Yra valgio gaminimas

Maistiniai valgiai su šia liga yra skirti palengvinti maisto virškinimą ir sumažinti jau paveikto skrandžio gleivinės dirginimą.

Todėl gaunamas maistas jau turi būti apdorotas apie 15%, tai yra, nuosekliai, palengvinamas virškinimui.

Idealus variantas - jis supjaustomas maišytuvu arba padažu. Taigi paruošiami varškės, grūdų, sriubų, mėsos, daržovių, vaisių patiekalai. Alyvuogių ar linų sėmenų aliejus gali būti dedamas į košes ir sriubas, kad apgaubtų ir išgydytų skrandžio sienas.

Siekiant geresnio virškinimo ir mėsos patiekalų asimiliacijos, geriau derinti su daržovėmis - troškintais arba keptais orkaitėje. Kepta obuolė yra labai naudinga, jame yra pektino, turinčio apvalkalą ant skrandžio sienos.

Prieš 20 minučių prieš valgį naudinga išgerti karštą ramunėlių ar jonažolės nuovirą, arba ne labai saldus želė. Košė ir makaronai turėtų būti gerai virti. Patiekiami patiekalai šilumos, maždaug 37 laipsnių. Naudingiausi yra gleivių sriubos, ypač ryžiai ir avižiniai, taip pat bučiniai iš ne rūgščių uogų.

Populiariausi patiekalai

  • pieno košės;
  • sriubos, į kurias įdėta javų, mėsos, žuvies, daržovių;
  • sriubos - bulvių košė su moliūgų, brokolių, žiedinių kopūstų, morkų kremu;
  • virtos arba keptos daržovės, į kurias įdėta mažiausiai sviesto;
  • makaronai, bulvių košės su sviestu arba alyvuogių aliejumi;
  • žuvies ir mėsos patiekalai, garinti ir orkaitėje;
  • sultys su plaušiena - morkų, moliūgų, persikų;
  • želė;
  • kiaušinių patiekalai - minkšti ir sūrio;
  • varškės puodeliai;
  • kepti vaisiai.

Kaip valgyti, jei turite erozinį antrumo gastritą

Su šio tipo gastritu vyksta skrandžio sienelių restruktūrizavimas, o jo sekrecijos ir judrumo funkcijos yra sutrikdytos.

Todėl dieta su eroziniu antraliniu gastritu turėtų padėti sumažinti gleivinės dirginimą. Be dietos turėtų būti neįtraukti rūkyti maisto produktai, sūdyti, marinuoti, aštrūs patiekalai. Rekomenduojama sumažinti cukraus vartojimą, visiškai atsisakyti alkoholio - tai būtina gydymo trukmė.

Dieta apima gerti daug skysčių. Virti maistas gaminamas mažomis porcijomis. Rekomenduojami žolelių nuovirai - ramunėlių, laukinės rožės, šaltalankių vaisiai šilumos pavidalu. Vadovaukitės gydytojo paskirtu vaistu.

Skausmingų pojūčių metu pirmąją savaitę ar 10 dienų rekomenduojama valgyti daugiausia gleivių, pradedant nuo pat pusryčių - tai želė, košė su pienu - ryžiai, avižiniai dribsniai, grybai sriubos.

Po simptomų išnykimo dietoje, galite įeiti į daržovių sriubas, mėsos patiekalus, vaisių ir daržovių tyres. Patiekalų paruošimas yra gana paprastas, nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių.

Kiekvieną patiekalą sunku ruošti. Darbuotojai gali iš anksto paruošti kai kuriuos ruošinius ir laikyti juos šaldiklyje - mėsos, mėsos.

Apytikris savaitės dietos meniu kiekvieną dieną

Mitybos meniu, skirtas eroziniam gastritui:

    Pusryčiai pakaitomis keičiasi patiekalų keitimu, pavyzdžiui, vienos dienos košės, kitos dienos užkandis su varškės arba kiaušinių pudele.

Košė paprastai virinama piene su sviesto įdaru. Populiariausios yra ryžiai ir avižiniai dribsniai. Prieš valgant 20 minučių gerti žolės nuovirą - ramunėlę, jonažolę, dogrozę.

  • Po 3 valandų būtinai užkandžiai. Tai gali būti kepta obuolių, sulčių su minkštimu, želė, vaisių tyrės, bananų.
  • Pietūs paprastai maitina ir susideda iš gryno sriubos (žuvies, daržovių). Pastaruoju atveju galite naudoti bulvių košes - bulvę, morką, moliūgą, brokolius, žiedinius kopūstus su grietinėlėmis, taip pat makaronus ir virtas daržoves.

    Mėsos patiekalai, virtos, virtos - mėsos, mėsos, zrazy, taip pat virti arba kepti žuvys gali būti tiek pietų, tiek vakarienės sudedamoji dalis. Maistas gaminamas be prieskonių ir priedų.

    Iš kepinių, skirtų pusryčiams, pietums ir vakarienei, leidžiama - duona, vakarinės baltos bandelės. Užkandžiams sausainiai, krekeriai yra balti, bandelės.

  • Kasdienį užkandį gali sudaryti šie patiekalai: vakariniai miltų produktai (aprašyti aukščiau), sultys su plaušiena - morkos, moliūgai, persikai. „Kissel“ gali būti naudojamas bet kuriuo užkandžiu.
    Iš gėrimų rekomenduojama ne stipri arbata, žolelių ir klubų nuovirai, šaltalankis su pienu, bet be cukraus.
  • Vakarienėms ruošiant sriubą arba antrą. Geriausias patiekalų derinys yra daržovių tyrė su mėsa arba žuvimi. Keptos daržovės ir vaisiai bus įvairūs. Taip pat galite valgyti grikių košė su pienu vakarienei ir makaronų sriuba.
  • Nepriklausomai nuo vakarienės vakarienės, ji turėtų būti lengviausia. Sriubos - bulvių košės paprastai gaminamos iš dviejų daržovių, pavyzdžiui, moliūgų - brokolių, morkų - moliūgų, žiedinių kopūstų - brokolių derinio su sudėtingu kremu.

    Vieną valandą ar dvi prieš miegą galite gerti - stiklinę šilto pieno, neriebalinio natūralaus jogurto, mažai riebalų grietinėlės.
    Dieta ruošiama taip, kad intervalai tarp valgio neviršytų 3 valandų.
    Ligos metu liga gali valgyti skanius ir įvairius.

    Laikantis dietos, gydant gydytojo receptą ir sveiką gyvenimo būdą, atsigaus. Jei laikosi tinkamos mitybos ir po ligos simptomų išnykimo, tai padės išvengti tolesnio erozinio gastrito atsiradimo. Kaip sakoma, prevencija yra geresnė už ilgą gydymą.

    Žolelių ir augalų sultiniai eroziniam gastritui

    Gydant erozinį gastritą plačiai naudojami natūralūs vaistai - žolės, augalai ir jų nuovirai. Šie gydymo ir profilaktikos metodai įgijo tiek daug populiarumo dėl silpnesnio poveikio organizmui nei gydymas vaistais.

    Tarp veiksmingų metodų, kaip gydyti erozinį gastritą naudojant infuzijas, yra šie receptai:

    1. Šaukštai medetkų gėlės ir du valgomieji šaukštai žiedų žiedų sutraiško, paimkite valgomąjį šaukštą gauto miltelių ir užvirinkite kaip įprastą arbatą. Rytą reikia priimti tuščią skrandį, dienos metu du puodeliai ir vakare vienas puodelis.
    2. Trupinkite šviežius Kalanchoe augalo lapus, išmatuokite tris šaukštus, suvyniokite juos į plastikinę plėvelę arba maišelį ir įdėkite į šaldiklį porą dienų. Po nustatyto laiko atšildyti lapai turi būti dedami į litrą vandens ir virinami maždaug pusę valandos. Ryte tuoj pat skrandyje reikia gerti šaukštus per dieną prieš valgį valgomąjį šaukštą, o prieš miegą - pusę stiklinės sultinio.
    3. Vaistiniai dūmai, medetkai, lauko krienai, jonažolės, gysločiai, džiovintos moterys ir ramunėliai yra puikios žolės kovojant su eroziniu gastritu. Norint nuovirą, reikia paimti keletą šaukštų vieno iš žolelių ir užpilkite pusę litro verdančio vandens ant grindų, leiskite jam stovėti vieną valandą. Padalinkite tūrį į tris dalis ir prieš 15 minučių paimkite prieš valgį.
    4. Šviežiai paruoštos baltos kopūstų sultys, kasdien reikia išgerti pusę šio sulčių, iš anksto pašildytos iki trisdešimt šešių laipsnių.
    5. Šlifuokite šviežius dribsnių lapus, išmatuokite tris šaukštus ir sumaišykite su cukrumi ar medumi. Gerkite tris kartus per dieną 15 minučių prieš pagrindinį šaukštelio valgį.
    6. Džiovintos vištienos šaukštą reikia užpildyti puodeliu verdančio vandens ir leisti stovėti maždaug dešimt minučių, per dieną ištirpinti tirpalą ir gerti mažomis porcijomis.

    Pažymėtos gydomųjų žolelių infuzijos gali pagerinti virškinimo trakto darbą, normalizuoti sekreciją ir pašalinti šalutinius simptomus, pvz., Skausmą, spazmą ir ūminius skausmo priepuolius.

    Tradicinės medicinos receptai prieš erozinį gastritą

    Tarp produktyviausių ir efektyviausių erozinio gastrito pašalinimo būdų yra šie:

    1. Iš šviežių alavijo lapų būtina išpjauti sultis ir išgerti du šaukštus trisdešimt minučių prieš valgį. Pageidautina, kad sultys būtų kiekvieną kartą iš naujo išspaustos prieš kiekvieną produktą.
    2. Ananasų sultys garsėja tuo, kad gali normalizuoti ir pagerinti virškinimo darbą, todėl turėtumėte išspausti sultis iš šio vaisiaus ir išgėrę gėrimą ryte ir vakare vieną puodelio pusę valandos iki valgio pradžios.
    3. Propolio alkoholio infuzija, kurią galima gaminti rankomis arba įsigyti vaistinėje, turi būti atskiesta vandeniu dvidešimties lašų santykiu su šimtu mililitrų vandens. Prieš valgant reikia gerti gautą tūrį per valandą.
    4. Orkaitėje turi būti dedamas vidutinio dydžio svogūnas, iš anksto išvalytas, garinamas iki minkšto ir auksinio atspalvio. Tada supjaustykite svogūnus ir supilkite į dvi stiklines pieno, kruopščiai sumaišykite ir ryte vakare vartokite šaukštą.
    5. Trisdešimt gramų mumijos turėtų būti atskiestas karšto pieno puodelyje, kruopščiai sumaišykite ingredientus ir ryte ir vakarais pusvalandį prieš valgį.

    Be receptų, pagrįstų žolelėmis, augalais ir kitais natūraliais ingredientais, yra dar vienas veiksmingas būdas užkirsti kelią eroziniam gastritui, ty naudoti aliejus.

    Naudingi aliejai yra:

    • šaltalankių aliejus;
    • alyvuogių aliejus;
    • linų aliejus;
    • kedro aliejus;
    • moliūgų aliejus.

    Teigiamas aliejaus poveikis yra priešuždegiminis, analgetinis poveikis. Be to, centrinę vietą užima aliejų gebėjimas apgaubti skrandžio gleivines ir taip regeneruoti paveiktų skrandžio sienelių dalis.

    Pažymėtina, kad erozinio gastrito atveju reikia naudoti nerafinuotus aliejus, o ryte juos vartoti tuščiame skrandyje šaukštą.

    Pavojingi maisto dietos nesilaikymo rezultatai

    Erozija yra destruktyvus skrandžio gleivinės, vadinamųjų skrandžio sienelių žaizdų pokytis, kuris su neracionaliu gydymu gali didėti, o tai, žinoma, nesukelia teigiamų rezultatų. Štai kodėl galia eroziniam gastritui yra pagrįsta principu, kad gleivinės turi pašalinti dirginančius veiksnius.

    Dėl to produktai, pvz., Yra atmesti nuo dietos:

    • riebaus maisto produktai;
    • per sūrūs, rūgštūs, aštrūs produktai;
    • gazuoti ir alkoholiniai gėrimai;
    • per šalta arba per karšta;
    • stipri arbata ir kava;
    • rūgštūs vaisiai ir daržovės;
    • kieta duona;
    • Konservai;
    • turtingi produktai.

    Nurodytų produktų sąrašas yra pavojingas skrandžio gleivinei, nes pagal jų įtaką skrandžio sienelės erozija neištirps, o išplės. Dėl to gali atsirasti pražūtingų pasekmių, pvz., Kraujavimas į skrandį, kartu esančios kraujotakos sistemos ligos ir plaučiai, skrandžio opa, kuri gali plisti į netoliese esančius organus ir audinius, pankreatitas ir net vėžys.

    Mitybos taisyklės prieš erozinio gastrito atsiradimą

    Siekiant išvengti tokios ligos kaip erozinio gastrito atsiradimo, būtina stebėti tinkamą mitybą, nes ši liga susidaro dėl mitybos sutrikimų.

    Todėl būtina laikytis kelių pagrindinių taisyklių:

    1. Frakcinė mityba, kurioje maistas suvartojamas į penkis ar šešis kartus per dieną be užkandžių.
    2. Porcijų kiekis turėtų būti minimalus, nepakankamas, kad liktų alkanas, bet ne taip, kad kūnas būtų pernelyg prisotintas.
    3. Valgymas turėtų būti atliekamas tam tikru laiku.
    4. Maistas turi būti šiltas, bet ne karštas.
    5. Duona geriausia vartoti vakar.
    6. Kissel yra puikus pagalbininkas gastroduodenitui, nes jo struktūra turi teigiamą poveikį skrandžio gleivinės sienoms.
    7. Pieno produktai turėtų būti suvartojami mažai rūgštingumu.
    8. Daržovių sriuba - tyrės - burokėliai, kopūstai, bulvės, morkos, pageidautina virti sultinyje be mėsos arba mažiausiai.
    9. Galite naudoti mažai riebalų veislių mėsos ir žuvies - kalakutienos, veršienos, triušio, rožinės lašišos, jūrų lydekos.

    Gydant erozinį gastritą, maistas yra esminis nepageidaujamų pasekmių ir pačios ligos pašalinimo metodas, todėl, siekiant išvengti padėties paaštrėjimo, būtina laikytis taisyklių.