728 x 90

Morkų skiltelės: 7 lengvi receptai


Tiems, kurie nori numesti svorio arba pašalinti mėsos produktus iš dietos - būtinas receptas! Kuko morkų kotletai - labai skanūs!

1 receptas: morkų padažai (nuotraukos po žingsnio)

Daržovių patiekalai yra mažo kaloringumo, lengvai virškinami ir maksimaliai naudingi. Jie yra prisotinti vitaminais ir tinka visiems be išimties. Geriausias laikas daržovėms ruošti yra ruduo, kai rinkose yra atstovaujama gamtos turtingumui ryškiausiomis spalvomis. Džiaukitės artimaisiais su nauju patiekalu ir virkite morkų kotletus.

Morkų kotletai džiugins tuos, kurie laikosi sveikos mitybos principų ir stengiasi būti puiki fizine forma. Skruostai garantuoja puikų skonį. Jie bus ypač naudingi kartu su konservuotais žirneliais, grikių košė. Patiekalas tinka vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, nes tai yra puikus gerovės ir geros nuotaikos raktas.

Visas procesas truks ne ilgiau kaip dvi valandas. Morkų skiltelių receptas turi šiuos ingredientus:

  • 3-4 morkos ;
  • aukštos kokybės miltai - 50 gr. ;
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt. ;
  • druska - 5 gr. ;
  • augalinis aliejus - 10 ml.

Virkite morkas vandenyje, kol bus suminkštės. Renkantis, patartina sutelkti dėmesį į „Punisher“ veislę. Šis morkų veislės skonis yra ypač saldus.

Patraukite tortų mišinį bet kokiu patogiu būdu.

Kruopščiai sumaišykite su kiaušiniu, druska ir formuokite patties. Tai geriau daryti su šlapiomis rankomis.

Į keptuvę įpilkite aliejaus. Leiskite jam pašildyti ir grįžti į skrudinimą. Fry turėtų būti su 2 pusėmis iki auksinės rudos spalvos.

Keletą minučių ir skanus, sveikas daržovių patiekalas bus ant stalo.

Patite patties su grietine arba mažai riebalų turinčiu jogurtu, kurį galima lengvai paruošti namuose.

Receptas 2: morkų padažai orkaitėje

Iš įprastų morkų galite pagaminti labai skanius mėsos mėsainius, kurie tikrai patiks visiems šeimos nariams. Mano ketverių metų vaikas labai maloniai valgo tokius mitybos morkų kotletus, o mano vyras niekada atsisako poros mėsos. Svarbiausias dalykas šiame recepte su nuotrauka yra sultingas ir saldus morkų pasirinkimas, nes nuo jo priklauso galutinis mėsos skonio skonis. Jei norite, pridėkite „Adyghe“ sūrį į morkų kotletus, jei norite, galite pridėti bet kokį kitą marinuotą sūrį. Tokiems kotletams mes naudojame avižinius dribsnius - prieš avižinius dribsnius reikia sumalti kavos malūnėlis. Mitybos morkų kotletai gali būti patiekiami su daržovėmis ir žalumynais, taip pat galite pridėti lengvą padažą, pagrįstą jogurtu.

  • morkos - 3 vnt.,
  • svogūnai - 1 vnt.,
  • avižiniai miltai - 2 šaukštai.
  • česnakas - 1 gvazdikėlis,
  • Adygei sūris - 70 gr.
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Paruoškite visus sąraše nurodytus produktus, pasirinkite vidutinio dydžio morkas, nulupkite morkas ir nuplaukite, išdžiovinkite. Supjaustykite morkas ant mažiausio tarka, taip pat galite pjaustyti morkas maišytuvo dubenyje.

Išvalykite ir nuplaukite lemputę. Iškirpkite svogūnus į žiedus ar kubelius. Įpilkite svogūnų į morkas.

Įdėkite daržoves į keptuvę, supilkite į švarų vandenį ir troškinkite daržoves 7-10 minučių. Be to, išankstiniai morkos gali būti kepamos orkaitėje, arba tiesiog virkite morkas, kol bus paruoštas.

Perneškite rudus daržoves į maišytuvo dubenėlį ir supjaustykite.

Supjaustyti morkos ir svogūnai perkeliami į dubenį. Pridėkite porą šaukštų avižinių dribsnių į morkas.

„Adygei“ sūrio grotelės ant smulkios trintuvo ir pridedamos prie morkų.

Pasirinkite vieną didelį arba kelis mažus česnako skilteles, nulupkite ir groteliu ant smulkios trintuvo. Prie likusių ingredientų pridėkite česnaką. Lobizuokite druskos žiupsnį ir sumaišykite maltus juoduosius pipirus. Visi ingredientai gerai sumaišomi. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Naudodami bet kurią apvalią formą, galite formuoti juos rankomis. Užpilkite antklodės ant silikono kilimėlio arba kepimo skardos. Kepkite padažus apie 15-17 minučių. Po to, kai mėsainiai tarnauja prie stalo - pasirodo labai skanus, tikrai pabandykite virti!

3 receptas: mitybos morkų padažai

Jei nuspręsite numesti svorio, bet nežinau, ką ruošti, siūlau išbandyti morkų kotletus. Receptas yra paprastas, jie virinami orkaitėje, todėl gaunami skanūs, dietiniai daržovių kotletai.

Valgyti morkų kotletus padės normalizuoti virškinimo procesą, išvalyti toksinių atliekų kūną. Maistas lengvai virškinamas, suteikia gerą sotumo jausmą.

  • morkos - 3 vnt.,
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt.,
  • Pienas 1,5% - 100 ml.
  • manų kruopos - 2 šaukštai,
  • sviestas 62% - 1 arb.
  • saulėgrąžų aliejus - 3 valg.
  • duonos trupiniai - 3 šaukštai.
  • valgomoji druska.

Visų pirma, šiek tiek pašildykite pieną, tada pridėkite sviestą ir druską.

Nulupkite morkas, supjaustykite jas mažais pjaustytuvais. Mes paplito į talpyklą su karvės pienu. Pastoviai maišydami ant krosnies 10 min. Tada mes pradėsime supilti manų kruopų nedideliais kiekiais, sumaišyti ir vėl virti 5 minutes.

Patarimas: Kai tik masė tampa stora, tai reiškia, kad ji yra paruošta.

Patarimas: Mėsos riešutų skonis priklauso nuo morkų. Ji turėtų būti stipri, be pažeidimų. Pasirinkite vidutinio dydžio daržoves, nes jame yra mažiau toksinių medžiagų. Gausios apelsinų spalvos morkos rodo sultingą šaknį.

Patarimas: Nedruskinkite morkų iš anksto, kad jis neprarastų sultingumo.

Patarimas: palikite trintą morką porą minučių sultims.

Po to į mišinį pridėkite kiaušinį.

Palaukite, kol masė visiškai atvės, tada suformuokite padažus. Į lėkštę įpilkite nedidelį rupinių kiekį, tolygiai pasukite kiekvieną gabalėlį.

Patarimas: Norėdami geriau modeliuoti mėsos, nepamirškite šlapias rankas į vandenį.

Patarimas: Įvairūs grūdai, cukinijos, burokėliai, bulvės ir svogūnai yra tinkami užpildyti. Paruoškite, pavyzdžiui, zraz.

Išimkite stiklinę ovalo formą, sutepkite saulėgrąžų aliejumi. Įdėkite kotletus ir siųskite juos kepti 30 min. Kaitinamoje orkaitėje, esant 180 laipsnių temperatūrai.

Patarimas: Pusgaminis turi turėti spalvą.

Įdėkite paruoštą morkų kotletą ant plokštės, garnyrą su šviežiais žalumynais. Kaip papildomas padažas, naudokite mažai kalorijų turintį grietinę arba paprastą jogurtą.

4 receptas: kūdikių morkų padažai (žingsnis po žingsnio)

Šiandien mes paruošiame morkų kotletus, pavyzdžiui, darželyje, receptai su nuotraukomis padės jums žingsnis po žingsnio viską pakartoti tiksliai, nepamirštant jokio momento. Tokie morkų kotletai dažnai tarnauja mano vaikui darželyje, visa grupė juos valgo abiem skruostams, todėl namuose taip pat turėjau galimybę juos ruošti, kūdikis yra laimingas, o mano vyras juos valgo su dideliu malonumu. Skruostus reikia virti iš skaniausių morkų, dabar aš jau turiu jaunas morkas, jis yra saldus ir labai švelnus - jis puikiai tinka mėsai!

Patiekite tokius morkų kotletus su grietine arba saldžiarūgščiu. Vėliau, žinodami savo vaiko pageidavimus, galite pakeisti receptą, pavyzdžiui, pridėti razinų į morkas, galite pridėti šiek tiek vanilės cukraus.

  • morkos - 2 vnt;
  • vištienos kiaušiniai - 1 vnt.;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • kviečių miltai - 2-3 st.
  • augalinis aliejus - kepimui;
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
  • druska - žiupsnelis.

Paruoškite visus reikiamus ingredientus, morkas reikia nuplauti ir išdžiovinti, po to, kai morkos turi būti virinamos, kol virti ar garinti.

Kai morkos yra verdamos ir vėsinamos šiek tiek, jos turėtų būti suteptos ant mažiausio tarka, morkų lustai turi būti iškrauti į gilų dubenį. Bandžiau šiek tiek skirtingai virti morkas, pabandyti, rezultatas yra labai skanus - žievelė, grotelė ir virti žalios morkos nedideliame pieno kiekyje, kad pienas visiškai išgaruotų, tada įpilkite miltų ar manų kruopų, cukraus ir kiaušinių - gaminkite kotletus kaip mūsų pasirinkimą - formos ir kepti.

Taigi toliau dirbame su virtomis ir tarkuotomis morkomis - įveskite grietinę ir pridėkite vieną didelį vištienos kiaušinį.

Į konteinerį įpilkite cukraus, miltų ar manų kruopščiai, kad pažodžiui mesti žiupsnį druskos, kad subalansuotumėte skonį.

Gerai išmaišykite viską, formuokite mažus padažus.

Norėdami kepti morkų kotletus abiejų pusių augaliniame aliejuje, ne kepti krastą, kaip mes ruošiame vaikams. Pašalinkite perteklių aliejaus popieriniais rankšluosčiais.

5 receptas: Kaip paruošti morkų padažus

  • Morkos - 1 kilogramas
  • Manų kruopos - 100 gramų
  • Pienas - 150 ml
  • Kiaušiniai - 3 vnt
  • Cukrus - 1 šaukštelis
  • Sviestas - 1 šaukštas
  • Breadcrumbs
  • Augalinis aliejus kepimui
  • Druska - 1,5 šaukštelio

1 kg morkų švarios, plaunamos ir supjaustytos griežinėliais, griežinėliais arba šiaudais. Paruošti morkos įdėti į puodą ir supilkite 150 ml karšto pieno.

Uždenkite dangčiu, užvirkite, įpilkite 1,5 arbatinių šaukštelių druskos, 1 arbatinį šaukštelį cukraus ir 1 šaukštą sviesto. Virkite ant mažos ugnies, maždaug 40 minučių, kartais maišydami.

Į virti morkas pridėti 100 gramų manų kruopos ir visą laiką maišydami, po 8 min.

3 kiaušiniuose atskiriame baltymus nuo trynių, įpilkite trynius į karštą mėsos kotletą, maišykite ir atvėsinkite.

Iš atvėsintos kiaulienos masės formuojame kotletus, sudrėkinkite kiaušinių baltymu, susmulkinkite duonelius ir kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki trapumo, aukso, auksinės rudos spalvos.

Patiekite paruoštus morkų padažus prie stalo su grietine.

Receptas 6, žingsnis po žingsnio: mėsos morkų padažai

Gerai žinomi ne mažiau žinomų „12 kėdės“ autoriai tikriausiai nustebintų, kad vegetariški veggie morkos bus populiarios ir mylimos! Šis skanus maistas yra naudingas ne tik vaikams, bet ir tiems, kurie gyvena sveikai. Morkų kotletai yra ne tik patrauklūs, bet ir gražūs. Jie greitai ir lengvai paruošia. Kiaulienos inde nėra kiaušinių, bet kai „Fast“ yra baigtas, įdėkite kiaušinį į maltą morką ir mėsainiai bus daug skanesnis.

  • Morkos vidutiniškai 5–7 vnt
  • 100 gramų manų kruopos
  • Cukrus 1 šaukštas
  • Druska 1 šaukštelis
  • Malti juodieji pipirai 0,5 tl

Žalios morkos kruopščiai nuplaunamos virtuviniu šepečiu po šiltu tekančiu vandeniu. Tada mes perkeliame savo sudedamąją dalį į keptuvę su šaltu vandeniu, kad skystis visiškai padengtų mūsų šakniavaisius. Įdėjome šį konteinerį ant didelės ugnies, prieš tai padengdami dangčiu. Kai vanduo keptuvėje virsta, sumažinkite šilumą iki vidutinės ir virkite daržovę 25-30 minučių. Mes tikriname daržovių pasirengimą su šakute, su juo perkeliant šaknį. Jei morkos yra minkštos, tada jis yra paruoštas. Išjunkite ugnį ir padėkite keptuvę su gatavu daržovių ingredientu po šaltu vandeniu. Kai šaknys atvėsta, ištraukite jas iš bako ir naudokite virtuvinį peilį, nuvalykite odą.

Tada, naudodamiesi smulkiu trintuvu, patrinkite mūsų šakniavaisį ant daržovių lustų ir pereikite prie nemokamo dubenelio.

Į supjaustytus morkas įdėkite cukraus, druskos ir juodųjų pipirų, taip pat pusę manų kruopos normos. Naudojant šaukštą, kruopščiai sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kol bus homogeniška masė. Naudojant tuos pačius stalo indus, skleiskite ant dešinės rankos delno truputį morkų ir rankiniu būdu suformuokite mažus mėsainius. Tada mes perkeliame juos į lėkštę su likusiais manų kruopais ir gerai juos supjaustome į šį ingredientą.

Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įdėkite indą į vidutinę šilumą. Kai alyva gerai šildoma, į šią talpyklą perkeliame kelis kepalus trumpu atstumu vienas nuo kito ir kepkite ant vienos pusės 2-3 minutes iki auksinės rudos spalvos. Tada, naudodami medinę virtuvės kastuvą, švelniai pasukite mūsų patiekalą kitoje pusėje ir susidarę ruddy plutos, sumažinkite ugnį. Uždenkite indą dangčiu ir kepkite morkų kepalus dar 10 minučių. Pasibaigus šiam laikui, išjunkite kaitlentę, naudokite virtuvės puodelio laikiklį, kad atidarytumėte keptuvės dangtelį ir pašalinkite morkų mėsą iš konteinerio mediniu mentele. Mes perkeliame juos į gilų dubenį.

Po to, kai truputį atvėsta ir kvepiančios morkų skiltelės, mes perkeliame jas į platų patiekalą ir tarnaujame prie stalo. Mūsų patiekalas yra nuostabiai skanus, tiek šiltas, tiek šaltas, kaip ir su medumi ar uogiene, taip pat su naminiu jogurtu ar grietine, jei, žinoma, nelaikote nevalgius. Savo mėsainius galite užsisakyti pusryčiams ar vakarienei, kaip atskirą patiekalą su daržovėmis ar salotomis. Mėgaukitės valgiu!

7 receptas: morkų skiltelės su manų kruopomis (su nuotrauka)

Morkos dažnai naudojamos virimui. Jis pridedamas ruošiant pirmuosius kursus ir troškinimo, salotų ir užkandžių patiekalų. Nesuskaičiuokite, kiek naudingų desertų ir sriubų vaikams gali būti sukurta iš šios daržovės. Ir iš jos jie gamina skanius morkų kotletus. Siūlome pabandyti žingsnis po žingsnio receptą su šio patiekalo nuotrauka.

Įdaras yra paruoštas pjaustytų morkų pagrindu, į kurį įdėta manų kruopos. Tačiau patiekalo kalorijų kiekis jam neturės įtakos. Jei pageidaujate, jūs negalite kepti morkų kotletų ir troškinti. Įdirbant dvigubą katilą, gaunamas įdomus skonis.

Valgant morkų skilteles, taip pat tinka tortas, likęs išspaudus sulčių. Tačiau tik tokiu atveju jis gali būti naudojamas, jei sulčiaspaudė ją išduoda ne per sausai.

Remiantis šiuo receptu, galite padaryti morkų krapštukus su tam tikrais įdarais. Pavyzdžiui, įdėkite česnaką, kietąjį sūrį ir žalumynus. Skanus su slyvomis ir riešutais.

Tokius morkų kotletus dažnai rengia tie, kurie greitai. Tačiau šiuo atveju kiaušiniai nenaudojami. Kad kotletai būtų geriau užsandarinti, galite pridėti šiek tiek miltų.

  • Didelės morkos - 3 vnt
  • 1 kiaušinis
  • Manų kruopos - 2 šaukštai.
  • Pienas - 50 ml
  • Breadcrumbs - 3-4 st.
  • Druska ir prieskoniai - pagal skonį
  • Naftos augalas - 50 ml

Pagrindinis produktas, kurį reikia padaryti, kad būtų išpjautos, yra morkos. Ji turi būti išvalyta iš anksto.

Toliau reikia garuoti šiek tiek pašildyto pieno manų. Jis ištins maždaug 15 minučių.

Tuo tarpu galite padaryti morkų smulkinimo paruošimą. Daržovių grotelės ant mažiausio tarka. Druska ir, šiek tiek išgręžta, išleiskite skystį.

Dabar jūs turite sumaišyti morkų masę su kiaušiniu. Jei jums patinka kotletai su lazdynų riešutais, pridėti juodųjų pipirų arba šiek tiek prieskonių kepimui. Skanus su žemės koriandru.

Atėjo laikas pridėti manų kruopą į morkų smulkinimą (jei jis jau yra patinęs). Maišykite.

Nuo virti daržovių smulkinimo iki rutulių. Supilkite kiekvieną į duonos rupinius.

Padėkite augalinį aliejų virti keptuvėje. Siunčiant morkų kotletus ir kepkite juos iki gražios rudos ir trapios.

Po kepimo, nuvalykite audiniu arba virtuvės popieriniu rankšluosčiu. Jūs galite tarnauti.

Tik išbandyti morkų kotletus. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis nepraranda, jis vis dar naudingas. Bon apetitą.

Morkų kotletai orkaitėje

Skanūs skanūs patiekalai gaunami ne tik iš žuvies ir mėsos, o daržovių patiekalai. Puikus pavyzdys yra morkų kotletai orkaitėje, spalvos spalvos, neįprastas skonis ir, svarbiausia, ypatinga nauda.

Toks patiekalas yra puikus užkandis, be to, daržovių kotletai yra tiesiog mylimi vaikams, ir net dietos ar nevalgius jie gali žymiai įvairinti savo meniu.

Morkų kotletai orkaitėje: klasikinis receptas

Morkų kotletai - tai lengvi maisto produktai, kuriuos gali vartoti net ir žmonės, turintys virškinimo trakto ligų. Jie beveik neturi riebalų, jie yra virti sviestu ir pienu, į kuriuos įdėta manų kruopos.

Tokie mėsainiai idealiai tinka nevalgius, lengvas vakarienes ir užkandžius. Jie virinami valandą tradicinėje orkaitėje, todėl šis virimo metodas daro juos subtilesnius ir sultingesnius.

Sudėtis

  • Morkos - 4 vnt.;
  • Breadcrumbs - 3-4 šaukštai. l.;
  • Pienas - 100 ml;
  • Manų kruopos - 2-3 šaukštai. l.;
  • Druska - 2 pylimai;
  • Sviestas - 1 šaukštelis.

Morkų kotletų virimas

  1. Mes išvalome morkas, mano, trys iš jų vidutiniu tarka.
  2. Įkaitinkite sviestą ir pieną puode, įdėkite jiems tarkuotų morkų.
  3. Sūdome produktus, juos gaminame 10 minučių.
  4. Į masę įpilkite kelis šaukštus manų kruopščiai, gerai sumaišykite, virkite pieno-manos mišinį dar 5 minutes. Būtina, kad masė sutirštėtų.
  5. Po virimo leiskite gaminiui atvėsti, tada pereikite prie krapelių.
  6. Nuplaukite morkų skilteles į duonos kepalus, įdėkite juos į kepimo indą, įdėkite į orkaitę.
  7. Naminiai morkų kotletai turėtų būti ruošiami 180 ° C temperatūroje 25-30 minučių.

Mėgstamiausi naminiai morkų pyragai geriausiai patiekiami su grietine arba padažu (jūsų nuožiūra). Jei norite, kad mėsainiai skoniai taptų originalesni, virimo procese pridėkite šiek tiek česnako. Tai suteiks jūsų patiekalui ne tik ypatingą skonį, bet ir nuostabų patvarų aromatą.

Morkų padažai orkaitėje su sūriu: receptas su avižų dribsniais

Sudėtis

  • Hercules - 3 šaukštai. + -
  • Morkos - 500 g + -
  • Kietasis sūris - 50 g + -
  • Kviečių miltai - 2 šaukštai. + -
  • Pienas - 1/4 puodelio + -
  • Druska - pagal skonį + -
  • Sviestas - 50 g + -
  • Grietinė - 1,5 st. + -

Kaip padaryti morkų kotletus

  1. Nupjaukite smulkiai nuluptas morkas, perkelkite griežinėliais į verdančio pieno puodą, virkite masę ant mažos (beveik vidutinės) ugnies apie 10 minučių.
  2. Supilkite avižų dribsnius į keptuvę, toliau ruoškite turinį, kol masė tampa klampi.
  3. Mes suteikiame laiko atvėsti, tada švelniai užpilkite morkas su šakute.
  4. Į lėkštelę įpilkite grietinės, druskinkite jį pagal skonį, sumaišykite ir pagaliau supilkite išplautus miltus. Nepamirškite, kad masė turi būti klampi.
  5. Po - pridėkite tarkuoto sūrio gabalėlį ir dar kartą sumaišykite.
  6. Mes formuojame kotletus: iš gautos masės formuojame formą, pabarstykite jį sūriu ant viršaus, tada ant sūrio uždėkite 1 valg. l morkų masė.
  7. Tepkite kepimo indą su lydytu sviestu, perkelkite morkų skilteles sūriu ir įdėkite avižą, įdėkite į orkaitę 25-30 minučių. Kepame 180 ° C temperatūroje.

Galite virti patiekalą keptuvėje. Valgomieji morkų kotletai keptuvėje šiek tiek skiriasi nuo virimo krosnyje. Norėdami mėgstami mėgstamus mėsainius padažyti - reikia:

  • kaitinkite keptuvę, ištirpinkite sviestą, tada įpilkite masę į mažą pyragą ant karšto dugno šaukštą;
  • formuojamą tortą pabarstome tarkuotu sūriu, tada viską padengiame morkų sluoksniu;
  • uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite daržovių kotletus su sūriu ant mažos ugnies 1-2 minutes;
  • Po to supjaustykite kotletus su mentele į kitą pusę ir užgesinkite dar 1-2 minutes.

Ant šio virimo jau baigėsi morkų kotletai su sūrio įdaru. Prie stalo galite pasimėgauti užkandžiais ir padažu bei žolelėmis.

Saldūs morkų užkandžiai vaikams: receptas orkaitėje

Šis receptas, kurį mes palaipsniui apsvarstysime, galite saugiai pridėti prie vaikų meniu. Tėvams, kurie negali padaryti savo vaikų naudingo, turtingo karotino, morkų, riešutų su obuoliais ir džiovintais abrikosais receptas bus tikras atradimas.

Patiekalas yra paruoštas labai paprasta, o tokių vaikų kotletų skonis yra tiesiog nuostabus. „Fingers licked“ yra ne tik jūsų vaikai.

Sudėtis

  • Apple (vidutinė) - 1 vnt.;
  • Morkos (didelės) - 1 vnt.;
  • Manka - 3 šaukštai. l.;
  • Džiovinti abrikosai - 6-7 vnt.
  • Sviestas - 20 g;
  • Kiaušinis - 1 vnt.;
  • Pienas - 150 ml

Namų morkų skiltelių virimas

  1. Trys morkos ir obuolys ant smulkios ar vidutinės taršos.
  2. Abrikosai iš anksto mirkomi vandenyje, tada sumalkite mėsmaliu, česnako spauda arba peiliu (rankiniu būdu).
  3. Ant krosnies įdėjome puodą su pienu, įdėkite į juos susmulkintų morkų ir obuolių.
  4. Sumaišykite masę, tada supilkite džiovintas abrikosus į keptuvę, troškinkite patiekalą 10-15 minučių vidutiniu karščiu, kol džiovinti vaisiai yra suminkštinti.
  5. Į gatavą mišinį įpilkite manų kruopos ir sviesto gabalėlį.
  6. Šiek tiek vėsioje virti gaminį, galiausiai įdėkite kiaušinį, sumaišykite viską.
  7. Mes gaminame skanius kepalus iš daržovių masės, paskleidžiame ant kepimo skardos (prieš tai ją saugome kepimo popieriumi), kepkite 20 minučių 180 ° C temperatūroje.

Patiekite saldžius naminius mėsainius su jogurtu ar grietine. Jogurtas yra pageidautina naudoti pikantiškus ir natūralius. Jei jums nepatinka džiovinti abrikosai, tada jį galima pakeisti mėsos rutuliukais su įprastu cukrumi.

Čia jie yra morkų kepalai orkaitėje - lengva ir paprasta paruošti. Toks mažo kaloringumo patiekalas visada gali papuošti jūsų kasdienį ar šventinį stalą. Gražios oranžinės pyragai tikrai nebus nepastebėti. Kuko su malonumu savo mėgstamą patiekalą - ir leiskite jam parodyti ypatingą kulinarinį malonumą.

Prenumeruokite portalą „Jūsų virėjas“

Naujoms medžiagoms (įrašams, straipsniams, nemokamiems produktams) nurodykite savo vardą ir el. Paštą

Morkų kotletai orkaitėje

Morkų padažai orkaitėje - sveikas ir skanus patiekalas. Labai paprasta juos paruošti, net ir nepatyręs virėjas pasaulyje. Jei padarysite nevalgius, šis receptas yra skirtas Jums!

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Morkos 4 vnt
    vidutinio dydžio
  • Pienas 100 mililitrų
  • Manų kruopos 2-3 str. šaukštai
  • Sviestas 1 arbatinis šaukštelis
  • Breadcrumbs 3-4 str. šaukštai
  • Druska 2 Žiupsnelis

1 veiksmas

Nulupkite morkas, nuplaukite ir supilkite vidutinį dydį.

2 veiksmas

Į puodą įkaitinkite pieną su sviestu ir įdėkite morkas. Druskos ir virkite 10 minučių.

3 žingsnis

Po to įpilkite manų kruopos, gerai išmaišykite ir virkite dar 5 minutes, o masė turėtų sutirpti.

4 žingsnis

Dabar pasukite gautą masę atvėsti ir formuokite padažus. Dip juos į rupinius.

5 veiksmas

Įdėkite kepalus į kepimo indą ir nusiųskite į orkaitę. Jie paruošia 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Morkų skiltelės - 7 skanūs virimo receptai

Galite gaminti skanius mėsainius ne tik iš mėsos, bet ir iš daržovių malimo. Ypač sėkmingi visada yra morkų skiltelės. Jų receptai yra paskelbti žemiau.

Klasikinis morkų kotletų receptas

Sudėtis: 580 g žalių morkų, 90 g baltų miltų, 2 kiaušiniai, druska pagal skonį.

  1. Pirma, daržovės išvalomos, plaunamos ir sutraiškomos ant vidutinio taršos. „Žetonai“ neturėtų būti per maži.
  2. Kiaušiniai yra lengvai supilti į atskirą dubenėlį, tada pilami į morką.
  3. Dar reikia pridėti miltų ir druskos. Galite naudoti bet kokius prieskonius.
  4. Maždaug ketvirtadalis valandos po to, kai kruopščiai sumaišysite visas sudedamąsias dalis, išleidus pakankamą kiekį morkų sulčių, galite pradėti formuoti padažus.
  5. Po to, kai ruošiami ruošiniai miltais, jie kepti abiejose pusėse augaliniame aliejuje.

Šis klasikinis morkų kotletų receptas gali būti šiek tiek pakeistas ir patobulintas, pavyzdžiui, naudojant įvairias aromatines žoleles.

Su orkaitės įdėjimu

Sudėtis: svaras nuluptų morkų, 70 ml pilno riebumo pieno, kiaušinis, 40 g manų kruopos, nedidelis sviesto gabalas, valgomoji druska, sauja rupių trupinių.

  1. Nulupti švieži morkos susmulkinamos naudojant specialų purkštuvo maišytuvą. Į gautą augalinę masę pridedama lydyto sviesto (apie 20 g), iš karto pilama riebalai, o ne šaltas pienas.
  2. Mišinys išsiunčiamas į keptuvę ir nuleidžiamas po dangčiu, kol daržovė virinama.
  3. Karšto morkų užpilkite manų kruopos. Kartu sudedamosios dalys troškinamos dar 6-7 min.
  4. Masė atšaldoma, sūdyta, į ją įpilamas žalias kiaušinis.
  5. Mažos tortilijos susiformuoja iš "smulkinimo", kuris susmulkina trupinius ir uždedamas ant kepimo skardos padengto aliejaus lapo.

Keptos morkų skiltelės su manų kruopomis 15-17 minučių.

Lėtoje viryklėje

Sudėtis: 900 g morkų, 120 ml pilno riebumo pieno, 60 g manų, 40 g sviesto, akmens druskos, kiaušinio, 25 g granuliuoto cukraus, 90 g vidutinio riebalų grietinės, miltų, kepimo, česnako skonio.

  1. Pienas įpilamas į „protingo puodo“ dubenėlį ir pašildomas bet kurioje tinkamoje programoje iki maždaug 70 laipsnių.
  2. Aliejus ir kapotos morkos siunčiamos į pieną. Sūdyta, saldinta masė. Norėdami paragauti, galite pridėti smulkinto česnako.
  3. „Nutildymo“ režime mišinys paruošiamas maždaug pusvalandį. Šiame procese ji yra pripildyta manų kruopų. Sudedamosios dalys yra gerai sumaišytos.
  4. Gautas daržovių smulkinimas nukreipiamas į atskirą patiekalą ir atvėsinamas.
  5. Sėklidė patenka į masę. Po kito pakeitimo, formuojami nedideli padažai, kurių kiekvienas išpjauna miltuose.
  6. Į prietaiso dubenėlį pilamas stiklines vandens stiklų, įrengiamas specialus krepšys, ant kurio padengiami ruošiniai.

Prieš užbaigus skrudintus patiesus paruošiama atitinkamoje programoje.

Lenteniniai morkų padažai

Sudedamosios dalys: pilna avižinių stiklo be papildomų priedų, 2 šviežios morkos, 4 šaukštai. šaukštai rafinuoto aliejaus, smulkios druskos, 60 g duonos trupinių, spalvotų pipirų mišinys.

  1. Norėdami pradėti, reikia tinkamai garinti avižinius. Patogiau naudoti smulkiai sumaltus dribsnius. Produktas pilamas apie dvi stiklines verdančio vandens. Sudedamosios dalys yra sumaišytos, konteineris uždengtas dangčiu ir trumpai paliekamas norint reikalauti.
  2. Daržovės yra nuluptos ir sumalamos bet kokiu patogiu būdu. Lengviau paprašyti pagalbos iš maisto perdirbimo įmonės.
  3. Beveik visiškai aušinami avižiniai dribsniai derinami su daržovių mase. Įdaras yra prieskonių prieskonis. Pridedama druskos, pipirų ir kitų mėgstamų prieskonių.
  4. Maži smulkūs padažai formuojami iš ryškių įdarų. Procesas yra sutepti rankas šaltu vandeniu.
  5. Toliau ruošiniai išdėstomi ant kepimo skardos, padengiami pergamentu ir siunčiami į orkaitę.

Užkandžiai morkų pyragaičiai virti 17-20 minučių.

Šis receptas panašus į vaikų darželį

Sudėtis: svaras šviežių morkų, 60 ml pieno, 30 g sviesto, kiaušinio, saujais rupinių trupinių, žiupsnelis cukraus, 40 g manų kruopos, druska.

  1. Morkos yra nuluptos ir trina ant didžiausio tarka. Tada jis perkeliamas į puodą ir pripildomas pienu. Masėje pridedama ir deklaruojama receptų svieste.
  2. Mišinys sūdomas, prie jo pridedamas nedidelis kiekis granuliuoto cukraus.
  3. Minimali šiluma, morkos su visais priedais troškinamos 20-25 min.
  4. Be to, manų kruopos išpilamos iš manų kruopos, o kepimas tęsiasi dar 7-8 minutes. Svarbiausia, nepamirškite maišyti maisto.
  5. Kai įdaras yra kietas, į jį įpilamas žalias kiaušinis. Iš produkto masės susidaro ir žlugo grūstimis.

Kepta orkaitėje 15-17 minučių 180-190 laipsnių.

Morkos ir obuoliai

Sudėtis: 2 morkos, 2 obuoliai, kiaušinis, 1,5 šaukštelio granuliuoto cukraus, žiupsnelis druskos, 2 šaukšteliai manų kruopos, rupiniai, 90 ml augalinio aliejaus, 80 ml filtruoto vandens.

  1. Morkos ir obuoliai yra nulupti ir susmulkinami dideliu tarka. Paruoštos sudedamosios dalys yra išdėstytos nedideliame puode, cukrus, vanduo ir druska. Kartu produktai yra troškinti iki minkštinimo.
  2. Be to, masė pilama manų kruopos. Keptuvės troškinys dar 3-4 minutes.
  3. Gauta masė atvėsinama ir į ją įpilama žaliavinio kiaušinio.
  4. Plokštieji gaminiai yra formuojami iš mažos mėsos, kuri trupina trupinius.

Blankai kepti gerai šildomoje keptuvėje.

Kaip padaryti su sūriu?

Sudėtis: 2 morkos, 2 vištienos kiaušiniai, 2 šaukštai. šaukštai sėlenų ir tokio paties kiekio manų kruopos, druska, žolės, 120 g kieto sūrio. Kaip paruošti morkų skilteles su sūriu, išsamiai aprašyta toliau.

  1. Švieži morkos trina ant smulkios trintuvo. Į gautą masę pridedama žaliavinių vištienos kiaušinių, druskos, aromatinių žolelių. Jei norite, galite naudoti kapotus česnakus ir (arba) svogūnus.
  2. Ruošinių ruošimui ruošiant sėlenų ir manų kruopų mišinį.
  3. Sūris supjaustomas gana storomis lazdomis. Kiekvienas iš jų yra uždėtas ant tuščiosios ateities kotletų - plekšnių, pagamintų iš morkų smulkinimo.

Lieka ritinėlį supjaustyti į duoną ir kepti abiejose pusėse.

Morkų skiltelės Receptai

Puslapio turinys:

Morkų kotletai yra laikomi mitybos patiekalais ir, kiek įmanoma, tinka tiems, kurie nusprendė šiek tiek pakoreguoti savo formą. Jei skaičiuojate pagrindinius šio patiekalo komponentų kalorijas, tai tikrai šiek tiek. Taigi galite apskaičiuoti sau mažai kalorijų ir, be to, skanius ir sveikus patiekalus, ir jūs galite daug kalbėti apie morkų naudą. Puikiai tokie kotletai skirti kūdikių maistui, virti orkaitėje arba garuose. Taigi, kaip ne cool, bet šis patiekalas nusipelno dėmesio.

Tiems, kurie nėra ypač nerimauti dėl svorio ar dietos, jie gali būti virti su įvairiais priedais, iki maltos mėsos. Keletas paprastiausių morkų skiltelių receptų. Skaityti daugiau: Bulvių keptuvės receptai.

Morkų skiltelės su manų kruopomis

Sudėtis:

  • Morkos - 700 gr.
  • Manų kruopos - 60g.
  • Pienas - 120 ml.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Breadcrumbs
  • Augalinis aliejus
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l
  • Druska - žiupsnelis

Virimas:

  1. Pirmas dalykas, kurį reikia išvalyti morkas ir supjaustyti į mažas šiaudas, galite naudoti šiurkštų grotelių ir grotelių. Mes perkeliame jį į keptuvę
  2. Užpildykite karštą pieną ir pridėkite šaukštą augalinio aliejaus.
  3. Druskos pagal skonį ir pridėkite cukrų, sumaišykite ir troškinkite morką, kol kepate, retkarčiais maišydami, kad jis neužsidegtų.
  4. Be gatavų morkų užmigti manų kruopos
  5. Toliau maišydami, virkite ant mažos ugnies dar 10 minučių.
  6. Po to atvėsinsime ir pridedame kiaušinį į atvėsintą masę ir viską sumaišome.
  7. Sukurkite padažus ir juos supjaustykite rupiniais.
  8. Įkaitintame augaliniame aliejuje išdėstykite padažus
  9. Kepkite ant abiejų pusių, o morkų kotletai yra paruošti

Morkų kotletai orkaitėje

Jie yra pagaminti labai paprasčiausiai iš labiausiai prieinamų produktų.

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Morkos - 450 gr.
  • Svogūnai - 170 gr.
  • Vištienos kiaušinis -1 vnt.
  • Kietasis sūris - 80 gr.
  • Manų kruopos - 6 šaukštai. l
  • Saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. l
  • Druska - pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai pagal skonį
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai

Virimas:

  1. Nuplaukite ir sutrinkite morką ant grubaus tarka.
  2. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite atsitiktiniais gabalais.
  3. Į keptuvę įpilkite morkų, pjaustytų svogūnų, augalinio aliejaus, kepkite ant mažos ugnies, kol minkštas, galite uždengti dangčiu, todėl morkos ir svogūnai bus virti greičiau
  4. Atvėsinkite morkų masę ir sumalkite maišytuve
  5. Pridėti kapotų česnakų, vairuokite kiaušinį, druską, pabarstykite maltais juodaisiais pipirais, įpilkite manų kruopos ir gerai sumaišykite.
  6. Įpilkite tarkuotu sūriu, dar kartą sumaišykite ir palikite 20-30 minučių, kad manų kruopos išsipūtų
  7. Uždenkite kepimo indą su pergamentu, paimkite 5-7 cm skersmens liejimo žiedą ir įdėkite dalį morkų įdaro į centrą ir gerai užfiksuokite. Taip pat galite suformuoti nedidelius padažus šlapiomis rankomis.
  8. Kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių kampu

Skanūs mėsainiai pasiruošę. Bon apetitą!

Virimo dietos morkų kotletai su mielėmis

Miulius galima naudoti su sausų vaisių gabaliukais, bet be riešutų

Mums reikės:

  • Morkos - 1 vnt.
  • Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
  • Miulis - 2 šaukštai.
  • Žemės cinamonas - pusė šaukštelio
  • Druska - pagal skonį

Virimas:

  1. Pirmiausia, mes išvalome morkas ir groteles
  2. Dabar į morkas įdėkite mieles, sulaužykite kiaušinį, pabarstykite cinamonu ir druska pagal skonį, sumaišykite
  3. Įkaitinkite keptuvę su sviestu ir pagardinkite
  4. Kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos
  5. Skiltelės gali būti patiekiamos su grietine arba daržovių salotomis, pagardintomis alyvuogių aliejumi

Tai yra paprasčiausi receptai, kurių ruošimasis truks šiek tiek laiko, bet esu tikras, kad gausite malonumą vakarienės metu iš šio sveiko patiekalo. Cook - bon appetit!

Klasikiniai morkų kotletai

Norėdami paruošti morkų kotletus pagal klasikinį receptą, jums reikės šių ingredientų.

Sudėtis:

  • 3 vidutinės morkos;
  • 150 gr. miltai;
  • 2 kiaušiniai;
  • 30 ml. saulėgrąžų aliejus;
  • pipirai ir druska.

Virimo receptas:

  1. Nulupkite morką ir išpjaukite ant smulkinto tarkuoto taršos.
  2. Beat kiaušinius ir pridėkite juos prie tarkuotų morkų.
  3. Sumaišykite mišinį, įpilkite miltų, druskos ir pipirų.
  4. Palikite mišinį 30 minučių. Taip siekiama užtikrinti, kad morkos pradėtų leisti sultims ir suminkštėjo.
  5. Po to paruošite keptuvę su karštu aliejumi.
  6. Padarykite kotletus ir juos supilkite į miltus, paskui juos išperkite į keptuvę ir kepkite ant mažos ugnies iki auksinės rudos spalvos. Skintos yra paruoštos. Tokie morkų kotletai, kurių receptas aprašytas, gali būti patiekiami su visų rūšių padažu, jie atrodo dar labiau skanūs.

Morkų skiltelės su apelsinų sultimis

Šio tipo mėsos gaminių paruošimui jums reikia

Sudėtis:

  • 3 morkos;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 2 šaukštai manų kruopos;
  • rupiniai;
  • 1 oranžinė;
  • 3 kiaušiniai

Virimo receptas:

  1. Suteptos morkos dedamos į puodą ir išspaudžiamos iš apelsino ir pradeda troškinti uždarytą dangtelį, kai užtrunka apie 20-25 minutes, pašalinkite morką nuo karščio ir leiskite jam atvėsti.
  2. Kai jis yra kietas, mes plaktuku į 3 kiaušinius ir įpilame manų kruopščiai, atsargiai maišykite jį šaukštu.
  3. Skulptūruokite mėsainius, supilkite duoną ir kepkite juos augaliniame aliejuje.

Skiltelės su virtomis morkomis

Norint padaryti morkų kotletus iš virtų morkų, jums reikės:

Sudėtis:

  • 4 morkos;
  • 3 šaukštai grietinės;
  • cukrus, pusiau menas. šaukštai;
  • 3 šaukštai manų kruopos;
  • druska;
  • 2 šaukštai miltų;
  • 2 kiaušiniai

Kaip ruošti morkų pyragus, receptus:

  1. Būtina virti morkas, kol virti, tada nulupkite ir patrinkite ant trintuvo su smulkiais grioveliais.
  2. Pjaukite kiaušinius su cukrumi ir įpilkite mišinį į morkas, tada pridėkite grietinę ir druską pagal skonį.
  3. Gerai sumaišykite visus ingredientus ir įdėkite manų kruopos ir miltus.
  4. Palikite tokį morkų malūną pusvalandį, kad manų kruopos ir miltai išpūstų ir mirkomi.
  5. Jei po praeities, paruoštas mišinys yra vandeningas, tada verta pridėti daugiau miltų ir manų kruopų.
  6. Padarykite kotletus ir juos supilkite į miltus, kepkite ant mažos ugnies.

Garinti morkų kotletai

Vienas iš puikių patiekalų yra virtos morkų padažai. Jie pasirodo labai maitinantys, skanūs ir labai svarbūs sveikai. Kiekvienas tikriausiai jau žino, kaip sveikas virtas maistas.

Sudėtis:

  • 1 morkos;
  • 4 putpelių kiaušiniai;
  • 1 svogūnas;
  • 1 vištienos krūtinėlė;
  • 150 g žiedinių kopūstų žiedų;
  • pipirai ir druska.

Virti morkos virtos:

  1. Morkos ir svogūnai švarūs ir plaunami. Iškirpkite morkas į griežinėliais, supjaustykite svogūnus į pusiau žiedus ir įdėkite viską į iš anksto paruoštą indą. Vištiena taip pat supjaustyta kubeliais. Ir pridėti prie morkų ir svogūnų. Tas pats su žiediniais kopūstais. Tada visos sudedamosios dalys tiekiamos su maišytuvu arba su maisto perdirbimo priemone. Tie, kurie neturi tokios įrangos, gali naudoti įprastą mėsmalę.
  2. Po šio įdaro paruošimo į jį įpilama putpelių kiaušinių, pipirai, druskos. Pridėkite įvairiausių žolių ar prieskonių, kuriuos mėgstate. Pripildytas paruoštas.
  3. „Multicookers“, gaminantis garintus morkų kepsnius, savininkai, žinoma, yra džiaugsmas, bet čia galite padaryti morkų kepalus tiems, kurie neturi tokio vidaus pagalbininko virtuvėje.
  4. Mes paimame puodą, įpilame šiek tiek daugiau nei pusę vandens ir uždedame ant ugnies. Garo pavidalo dubenyje galite naudoti sietą arba žarną, kuri atitiks visos keptuvės dydį.
  5. Iš paruoštos maltos mėsos suformuokite apvalius padažus ir padėkite juos į garų indą. Lėtoje viryklėje kepimo laikas bus 35 minutės, bet jei valgysite be tokių buitinių prietaisų, kepimo laikas turėtų būti padidintas iki 1 valandos.

Morkų kotletai lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje galite padaryti bet kokias pjaustykles, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra morkos. Tokios virtos kotletai bus labai naudingi patiekalai, nes jie išlaiko maksimalų maistinių medžiagų kiekį, tačiau taip pat neturėtų būti diskriminuojami kepti ir kepti. Jau nekalbant apie sutaupytą laiką.

Sudėtis:

  • 3 vidutinės morkos;
  • 3 didelės bulvės;
  • 1 svogūnas;
  • 2 kiaušiniai;
  • žaliųjų svogūnų plunksnos;
  • 200 g kieto sūrio (pagal jūsų skonį);
  • pipirai, druska;
  • petražolės, krapai;
  • miltai.

Kaip paruošti morkų mėsainius naudojant daugiakančius:

  1. Virti morkas ir bulves savo uniformose, vėsioje ir švarioje. Po to, kai mes pasukame daržoves su mėsmaliu ir nuimame juos.
  2. Nupjaukite žalumynų ir padėkite jį į morkas ir bulves, išpjaukite sūriu ir supilkite į daržovių įdaru. Mes važiuojame kiaušiniais, pipirais, druska ir pridedame 3 miltų šaukštus ir viską sumaišome. Nuoseklumas turėtų būti gana tankus, kad mėsainiai išlaikytų savo formą. Tai virti įdaru tuo metu, kai buvo atidėta.
  3. Supjaustykite svogūnus. Supilkite aliejų į daugiasluoksnį dubenį ir supilkite svogūnus, padėkite ant kepimo ir kepkite svogūnus iki auksinės šviesos.
  4. Skrudinus svogūnus, mes paruošiame apvalius skilteles iš paruošto mišinio, kurį mes anksčiau atidėjome, ir įdėjome į daugiakanalį svogūnų skrudinimui.
  5. Supilkite stiklinę vandens, uždarykite prietaiso dangtelį ir nustatykite, kad prietaisas užgęstų 30 minučių. Lėtos viryklės kepurės yra paruoštos.

Kopūstų morkų kotletai

Galbūt, įsivaizduodami tokius mėsainius, iš pirmo žvilgsnio jie gali nebūti patrauklūs, bet tie, kurie juos bent jau vieną kartą virė, pasitikės, kad šie mėsainiai yra labai skanūs ir sultingi.

Sudėtis:

  • 3 morkos;
  • 300 g kopūstų;
  • 2 kiaušiniai;
  • miltai;
  • 100 ml grietinėlės;
  • druska;
  • alyvuogių aliejus.

Kaip virėjas morkų pyragaičius su kopūstais:

  1. Trys morkos ant reguliaraus trintuvo, smulkiai supjaustykite kopūstus ir viską įdėkite į keptuvę arba puodą. Įpilkite 4 šaukštų paruošto alyvuogių aliejaus, uždėkite ant mažos ugnies ir uždarykite keptuvę.
  2. Mes darome daržovių troškinimą, kol jie minkštėja, kartais maišant.
  3. Kai morkų ir kopūstų masė yra pasirengusi, atidėti nuo šilumos ir leiskite atvėsti. Jau šalta pridėti kremo ir kiaušinių, minkyti. Mes žiūrime į mišinio tankį ir pridedame miltų, kad masė nebūtų skysta. Pridėti druską.
  4. Skulpuokite padažus, nuleiskite juos į miltus ir kepkite juos keptuvėje, pridedant augalinio aliejaus, kol tai daroma.

Morkų skiltelės vaikams

Morkų kotletai tikrai yra naudingas ir neįprastas patiekalas, bet kiekviena mama žino, kad yra problemiška maitinti vaiką su tokiais gėrybėmis. Jūsų dėmesys kviečiamas į saldžių morkų kotletų receptą vaikams, bandydamas, kad niekas išliktų abejingas.

Sudėtis:

  • 4 morkos;
  • 3 obuoliai;
  • 50 ml pieno;
  • 100 gr. manų kruopos;
  • 40 g sviesto gali būti kreminė;
  • razinos;
  • 2 kiaušiniai;
  • cukraus;
  • cinamonas;
  • vanilinis cukrus.

Morkų patties receptai vaikams:

  1. Obuoliai turi nulupti odą ir supjaustyti šerdį, tada supjaustyti ir įdėti į mažą puodą. Razinas iš anksto, jums reikia išsiaiškinti skalauti ir įdėti į šiltą vandenį 20 minučių. Kai razinų kiekis padidėja, nusiųskite jį į obuolius.
  2. Konteinerį su obuoliais ir razinomis padėjome nedideliu ugnimi, įpilama 3 šaukštai vandens ir tokio paties kiekio cukraus. Nors, kiek cukraus pridėti, galite savo nuožiūra nuspręsti. Įpilkite cinamono, vanilinio cukraus ir troškinkite, kol obuoliai yra suminkštinti.
  3. Tada paimkite morką, nuvalykite jį ir sumalkite ant smulkios trintuvo. Trupinkite morkas į kitą keptuvę, įpilkite pieno ir sviesto ir nustatykite ant mažos ugnies, virkite 20 minučių, kai morkos yra paruoštos, neišimant iš karščio, įdėkite manų kruopą ir nuolat maišykite. Mes taip pat pridedame cukrų, taip pat mūsų nuožiūra.
  4. Jei norite, kad jūsų mėsainiai būtų saldus, pridėkite daugiau, jei nenorite, kad trupiniai būtų priprasti prie saldumo, tada neturėtumėte būti pernelyg uolus cukraus. Taip pat pristatome vanilinį cukrų.
  5. Po to, kai visi paruošti mišiniai atvėsinami, pridėkite į tą, kuris yra morkos, įpilkite kiaušinių ir sumaišykite. Be to, mes gauname kepimo skardą ir skleidžiame morkų masės pyragą, stengdamiesi jį apvalinti. Centre dedame įdarą iš obuolių ir razinų.
  6. Morkų kraštas suvyniotas. Turėtumėte turėti mėsainį su užpildu. Kepimo skardą dedame į šildomą, iki 170 laipsnių krosnį 30 minučių. Tokius vaikų morkų kotletus galės mėgautis visi namų ūkiai.

Moliūgų morkų skiltelės

Sudėtis:

  • 500 g moliūgų;
  • 1 morkos;
  • 2 kiaušiniai;
  • kepimo miltelių maišelis;
  • stiklinė miltų;
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukšto manų kruopos;
  • aliejus, pageidautina saulėgrąžos;
  • 3 šaukštai. šaukštai grietinės;
  • 3 šaukštai medaus.

Virimo receptas:

  1. Tokių mėsos gaminių paruošimas yra paprastas, o pagaminto kulinarinio recepto skonis yra tiesiog nepamirštamas.
  2. Taigi, nuplaukite morkas ir moliūgus, nuvalykite juos. Mes patrinti daržoves su tarka, įdėti į puodą, įdėti į ugnį ir pridėti medaus, grietinės, kiaušinių, miltų, kepimo miltelių ir manų kruopos.
  3. Po kiekvieno ingrediento viską sumaišykite.
  4. Po 15 minučių sumaišymo išimkite keptuvę nuo karščio ir leiskite jam atvėsti ir užpilti. Kai mišinys vos šiltas.
  5. Šildykite augalinį aliejų keptuvėje ir išmaišykite mišinį. Mes dirbame su šaukštu, nes virti mišinys bus kaip blynų tešla.
  6. Kepkite, kol abiejose pusėse atsiras ruda pluta.

Kūdikių špinatų morkos

Šie morkų kotletai yra labai neįprasti, bet paruošdami ir degindami juos vertinate šį receptą. Skaityti daugiau: Kepenų užkandžių receptai.

Sudėtis:

  • 3 morkos;
  • 2 kiaušiniai;
  • šaukštelio aliejus, gali būti alyvuogių;
  • 2st. šaukštai granolių su cukruotais vaisiais;
  • jauni špinatų lapai;
  • 2 šaukštai. šaukštai manų kruopos.

Virimo receptas:

  1. Morkos, kaip visada, švarios, trys jos tarka su mažiausiomis ląstelėmis. Kiaušiniuose atskiriame baltą nuo trynio. Mums reikia tik baltymų.
  2. Sumaišykite tarkuotus morkus ir plaktus baltymus, įpilkite manų kruopos ir mieles. Visi ingredientai sumaišomi ir įpilama alyvuogių aliejaus.
  3. Špinatai paliekami smulkiai pjaustyti. Ir atsiųskite mūsų morkų. Mišrios sudedamosios dalys palieka 40 minučių ir suteikia jiems galimybę reikalauti.
  4. Po kaitinimo keptuvėje suformuokite kotletus ir kepkite juos ant vienos ir kitos pusės. Toks patiekalas gali būti patiekiamas su medumi arba kondensuotu pienu, o tie, kurie seka juosmens, gali tarnauti tokiems mėsainiams su granatų sultimis.

Morkų skiltelės su varške

Iš daržovių, pavyzdžiui, morkų, galite gaminti viską. Čia, pavyzdžiui, morkų mėsainiai su varške. Jie bus sultingi, jie džiugins jus su savo ryškumu, puikiai tinka vaikų stalui.

Sudėtis:

  • 3 morkos;
  • 2 šaukštai. šaukštai manų kruopos;
  • 150 g varškės;
  • 80 g sviesto;
  • šiek tiek mažiau nei pusė stiklinės pieno;
  • 4 šaukštai. šaukštai cukraus;
  • miltai;
  • 1 kiaušinis;
  • augalinis aliejus.

Morkų skiltelės su varškės receptais:

  1. Žalios valomos morkos trys tarkuotos. Į keptuvę, skęskite sviestą ir paskleiskite tarkuotus morkas, uždėkite ant krosnies, ant mažos ugnies, uždarykite dangtelį ir taip toliau 5 minutes.
  2. Tada supilkite į pieną, viską sumaišykite ir vėl uždarykite dangtelį ir tęskite 10 minučių, po to pridėkite cukrų ir pridėkite manų kruopą, nuolat maišant kompoziciją. Kruopščiai ir nuolat maišykite, kad išvengtumėte manų kruopų susidarymo. Dar keletą minučių pratęsime.
  3. Po to, kai mišinys atvės, mes perkeliame jį į kitą indą, pavyzdžiui, į dubenį ir įpilama varškės, prieš tai sumaltos sietu. Minkyti, vairuoti kiaušinį ir dar kartą atidžiai sumaišykite viską.
  4. Mes vartojame valgomąjį šaukštą mažais morkų mišinio gabalėliais ir skulptūrame pūkų formą. Supilkite miltus, sudėkite juos į pašildytą keptuvę. Kepkite, kaip visada, prieš formuojant rudimentus.

Lean vėjo morkų padažai


Morkų skiltelės krosnelėje, kurias dažnai valgau nevalgius, visada atneša mano atmintyje pokštą. Atminkite:

„Barrymore, ką šiandien turime pusryčiams?“
- Bunting, pone.
- Ir pietums?
- Bunting, pone.
„Barrymore, ką turėsime vakarienei?“
- Skiltelės.
- Hooray.
-. iš avižų, sir!


Mitybos metu arba nevalgius meniu nebuvo panašus į šį senąjį pokštą ir buvo įvairus, dažnai gaminu daržoves. Iš vieno iš jų pasirodo labai skanus, iš kitų - ne taip. Sėkmingiausi, mano skonio, yra iš bulvių, žiedinių kopūstų ir morkų.

Į greito morkų kotletus aš nepridėsiu pieno, kiaušinių ar sviesto. Ir vis dėlto, išpjautos krapelės pasirodo skanios - geras grūdų ar virtų bulvių priedas. Jei norite turėti trapumą ant krapelių, naudokite savo receptą morkų kotletams krosnyje.

Jie yra minkštesni nei keptuvėje ir mažiau riebalų, nors ir krapų plutos ant kepalų.

Morkų skiltelės

Kaip padaryti morkų kotletus? Dažniausiai virti morkų padažai. Receptas su manų kruopomis - pagrindinis ir paprastiausias paruoštas morkų kotletas su manų kruopomis, tiesiog kepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Daugiau apie morkų padažus.

Morkų skiltelės yra labai geras pasirinkimas daržovių ar patiekalams. Juos lengva paruošti, net ir vaikams yra morkų kotletai.

Ar žinote, koks skonis gali būti pagamintas iš paprastų morkų? Išbandykite! Morkų kotletai - skanus ir sveikas patiekalas iš beveik nieko.

Skanūs ir sveiki morkų skiltelės bus tikrai patrauklūs tiems, kurie žiūri į figūrą, saugo greitai arba sveikai gyvena. Manau, kad tie morkų padažai taip pat mėgsta vegetarų maisto rėmėjus.

Lengvas mitybos maistas be jokių išlaidų, iš labiausiai prieinamų produktų. Morkų padažai su grietine yra puikus pusryčiai arba vakarienė.

Paprastas receptas morkų troškiniams. Šios neįprastos krapelės gali būti patiekiamos su mėsa arba kaip atskiras patiekalas.

Ar žinote, koks skonis gali būti pagamintas iš paprastų morkų? Išbandykite! Morkų kotletai - skanus ir sveikas patiekalas iš beveik nieko.

Subtilūs, ryškūs mėsos taukai džiugina akį ir tiesiog ištirpsta burnoje! Net jei jūsų vaikas nemėgsta šios sveikos šaknies daržovės, dėl morkų kotletų su sūriu receptų galite į savo meniu įtraukti morkas.

Lengvas, sveikas ir skanus patiekalas - morkų kotletai. Receptas tinka vaikams, mitybai ir vegetariškam maistui.

Skiltelės virinamos nenaudojant kiaušinių - tik morkos, obuoliai ir manų kruopos.

Subtilūs morkų padažai.

Sveikas daržovių patiekalas, skirtas bet kuriam šeimos biudžetui, yra kopūstų morkų kotletai. Jo paruošimo receptas nėra pernelyg sudėtingas - troškinti kopūstus ir morkas su grietinėlėmis, pridėti kiaušinių ir manų kruopų bei kepti kotletus iš krekerių.

Šis receptas be kiaušinių paruošiamas liesos daržovių padažais su žaliais žirneliais, morkomis, bulvėmis ir žiediniais kopūstais.

Morkų daržovių padažai patiekiami kaip šalutinis patiekalas arba kaip atskiras patiekalas.

Šis morkų sūrio zraz receptas bus malonus ir vegetarams, ir sveiko maisto rėmėjams. Taip pat tinka šie morkų zrazy su varškės vaikams ir mityba.

Jei manote, koks įdomus, būtinai naudingas ir skanus patiekalas, atkreipkite dėmesį į topinambų ir morkų receptą. Daržovių kotletų receptas puikiai tinka šiems pageidavimams.

Puiki alternatyva paprastiems blynams - morkų-obuolių kotletams. Jis yra daug naudingesnis ir labai skanus!

Prieš kepdami morkų mėsos kepalus, reikia kruopščiai nuplauti, nulupti ir pjaustyti morkas ant smulkios trintuvo. Na, tai viskas priklauso nuo jūsų skonio. Skanus morkų skiltelės receptas gali būti saldus - su razinomis ar obuoliais arba užkandžių bare - su svogūnais ir prieskoniais. Tada jis kepti, ir dar geriau kepti morkų kotletus. Kaip virti morkų patties krosnyje? Tokiu atveju, rekomenduojama paruošti morkų skiltelių virimo receptą skrudintus mėsos taukus supilti su padažu ir tada juos kepti orkaitėje. Jei jums reikia dar subtilesnio ir mitybos patiekalo, gaminkite garintus morkų padažus.