728 x 90

Padėkite apsinuodijimui acto rūgštimi

Apsinuodijimas acto rūgštimi yra gyvybei pavojingas. Atsitiktinis ar tyčinis medžiagos naudojimas sukelia gleivinės nudegimus, stiprų organizmo apsinuodijimą ir kvėpavimo takų patinimą.

Apsinuodijimo simptomai priklauso nuo acto kiekio ir koncentracijos. Jei acto rūgšties esmė yra girtas (30-80%), žmogui pasireiškia skausmingas šokas, jis negali kvėpuoti, praryti, praranda sąmonę. Gali pasireikšti kraujo vėmimas. Nedideliu kiekiu girtuoto acto (3–9%) gerklės skausmas, skausmas skrandyje, silpnumas, apsinuodijimo sąmonė, užgriuvimas, kvėpavimo ir rijimo sunkumai.

Reikia veikti labai greitai. Pirmiausia vadiname greitąją pagalbą. Tuomet žmogui reikia duoti šiek tiek vandens skalauti burną. Padėkite nukentėjusįjį į šoną, kad būtų išvengta vėmimo kvėpavimo takuose. Griežtai draudžiama plauti skrandį, sukelti vėmimą.

Acto rūgštis

Acto rūgštis yra degus, bespalvis skystis, turintis stiprų kvapą. Gauti jį su acto rūgšties fermentacija etilo alkoholio.

Yra įvairių rūšių acto:

  • ledinė acto rūgštis (beveik 100% koncentracija);
  • acto esmė (30-80%);
  • Stalo actas (3, 6, 9, 12%).

Medžiaga naudojama farmacijos ir maisto pramonėje. Stalo actas (obuolys, vynuogės) yra beveik visuose namuose. Jis yra nepakeičiamas išsaugant - jo pagrindu gaminama dauguma marinatų. Kai kurios namų šeimininkės actu naudojasi kaip dezinfekavimo, kvapo šalinimo priemonė.

Įpilant į žmogaus kūną, acto rūgštis sukelia stemplės gleivinės cheminį nudegimą ir sutrikdo vidaus organų - kepenų, inkstų, skrandžio ir kt. - veikimą. Jei nesuteikiate laiku pagalbos ir gydymo, apsinuodijęs asmuo gali mirti.

Klinikinis apsinuodijimo vaizdas

Acto apsinuodijimas gali būti mirtinas per pirmas 5 dienas. Išgyvenę pacientai tampa neįgaliais (99% atvejų).

Klinikinis vaizdas paprastai yra toks:

  1. Pirmosios 5-10 dienų. Vadinamasis ūmus laikotarpis. Auka jaučia nepakeliamą skausmą burnoje, gerklėje ir apatinėje stemplėje. Balso virvių pažeidimas veda į užkimimą, balso praradimą. Sėklumas didėja, sutrikęs rijimo refleksas. Vėmimo laikotarpiai, dažnai su skarlatinu krauju. Acto rūgšties garai, patekę į kvėpavimo takus, sukelia edemą, kvėpavimo sunkumą ir plaučių uždegimą.
  2. 30 dienų. Jei auka išgyvena, tada po ūminio periodo pagerėja jo bendroji būklė - skausmas išnyksta, jis pradeda gerti ir valgyti pats. Dar nėra randų, bet stebimas negyvų (sudegusių) audinių atmetimas. Šis procesas yra pavojingas stemplės sienelių perforavimas, kraujavimas, infekcijų įsiskverbimas, pneumonija.
  3. 2-4 mėnesiai - 3 metai. Per šį laikotarpį sugadintas audinys pakeičiamas jungiamuoju (randu). Dėl šios priežasties stemplė yra susiaurėjusi (susiaurėja), prarandama jos gebėjimas susitvarkyti ir ruožas. Sutrinka rijimo refleksas, maistas netinkamai virškinamas. Vėlyti acto apsinuodijimo simptomai: rėmuo, padidėjęs seilėtekis, dusulys, kvėpavimas, vėmimas, diskomfortas ir skausmas skrandyje.

Pirmieji apsinuodijimo požymiai

Pirmasis, kuris nurodo apsinuodijimą acto rūgštimi, yra būdingas kvapas, kurį sukelia nukentėjusiojo nuo burnos vėmimas, aštrus gerklės skausmas. Garų įkvėpimas sukelia nosies, galvos skausmą, deginimo pojūtį nosies gleivinėje, galvos svaigimą ir kartais vėmimą. Atsižvelgiant į acto apsinuodijimo sunkumą, pastebimi simptomai:

  • gerklės patinimas;
  • sumišimas, sąmonės netekimas;
  • šokas;
  • slėgio kritimas;
  • šalta iki odos;
  • rijimo sutrikimas;
  • padidėjęs seilėtekis;
  • sunkus švokštimas;
  • ryškus skausmo sindromas;

Sunkumo laipsniai

Apsinuodijimo sunkumą gali paveikti paciento amžius, bendra kūno būklė, tuo pačiu metu kitų toksinių medžiagų vartojimas, priežiūros greitis, koncentracija ir acto rūgšties kiekis.

Yra trys sunkumo laipsniai:

  1. Lengva Stebima nurijus 5-10 ml acto, įkvėpus acto dūmų. Jam būdingas burnos gleivinės, nosies ir viršutinės stemplės deginimas. Nėra rimtų pasekmių.
  2. Vidutinis. Šį laipsnį apibūdina ryškios burnos, stemplės ir skrandžio gleivinės nudegimai. Apsinuodijęs šlapimas tampa rausva, vėmimas, sumišimas. Sudėtingos acidozės, hemolizės, hemoglobinurijos, vidutinio kraujo krešulių susidarymo komplikacijos. Reikalingas hospitalizavimas ir ilgalaikis gydymas.
  3. Sunkus Kartu su stipriais skausmais epigastriniame regione, už krūtinkaulio, kartojantis vėmimas, šlapimo dažymas raudonos arba tamsiai raudonos spalvos. Auka gali prarasti sąmonę. Be pagalbos, pasireiškia mirtis nuo skausmingo šoko ar ūminio inkstų nepakankamumo.

Sunkiausia apsinuodijimas acto rūgštimi: mirtina 70% koncentrato dozė yra 308 mg / kg; žmogui mirti, užtenka išgerti 40 ml medžiagos.

Acto garų apsinuodijimas yra mažiau pavojingas. Esant trumpalaikiam toksiškos medžiagos poveikiui, gali pasireikšti tik nosies gleivinės gleivinės. Paprastai po kelių dienų nukentėjusiojo būklė vėl tampa normali. Ilgai veikiant acto dūmams, išsivysto gastritas (skrandžio gleivinės uždegimas).

Pirmoji pagalba

Esant kritinei situacijai, svarbu nuraminti, sustabdyti paniką. Nuo teisingumo ir veiksmų greičio priklauso nuo aukos gyvenimo.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui acto rūgštimi:

  1. Skambinkite greitosios pagalbos automobiliu.
  2. Jei apsinuodijęs asmuo neprarado sąmonės, skalauti burną vandeniu. Tik tuomet galima išgerti nedideliu kiekiu skysčio (pieno, vandens, gleivių sultinio).
  3. Galite naudoti ledą skausmo malšinimui. Jis turi būti naudojamas skrandyje, leidžiamas nuryti mažais gabalais (išvalius burną). Jei pirmosios pagalbos rinkinyje yra vaistas Almagel A, tada galite suteikti auka 2 kaušelius.

Ką negalima daryti su acto apsinuodijimu:

  1. duoti aukai daug vandens;
  2. duoti vėmimų;
  3. sukelia vėmimą pirštais;
  4. vanduo su sodos tirpalu su vandeniu ar kitomis liaudies gynimo priemonėmis.

Gydymas

Greitoji pagalba nedelsiant hospitalizuoja sužeistą. Jei pacientas yra sunkioje sąmonėje, jis siunčiamas į intensyviosios terapijos skyrių, kuriame atliekamas gaivinimas. Likusieji pacientai, atvykę, plauna skrandį per mėgintuvėlį su 10 litrų vandens. Be to, atliekamas gydymas, skirtas atstatyti pažeistą gleivinę, mažinti simptomus, užkirsti kelią komplikacijoms ir normalizuoti organų funkcijas.

Pacientas gali būti paskirtas:

  • skausmą malšinantys vaistai;
  • antibiotikai;
  • antispazminiai vaistai;
  • glutargino rūgštis;
  • hormoniniai vaistai;
  • šlapimo stimuliavimas kraujo šarminimu;
  • hemodializė;
  • kraujo komponentų perpylimas.

Pirmą kartą maistas yra parenterinis (per maistines medžiagas). Almagel, šaltalankių aliejus skiriamas žodžiu audinių regeneracijai. Po 3 savaičių reikės stemplės bugieno (atgaivinimo). Jei nustatoma, kad buvo sąmoningas bandymas apsinuodijimas (savižudybės tikslais), auka yra užregistruota psichiatre. Po gydymo jam skiriamas psichologinės reabilitacijos kursas.

Apsinuodijimo acto rūgšties garais atveju, nosies ar abrikosų aliejaus įpylimas į nosį. Taip pat būtina vartoti vaistą su priešuždegiminiu ir prieš bronchų slopinančiu poveikiu (Erespal ir jo analogais).

Acto apsinuodijimas niekada nepraeina - net ir sėkmingai ir laiku gydant pacientų gleivinių pokyčius. Vėliau vystosi virškinimo sistemos ligos - gastritas, ezofagitas, rūgšties ir bazės pusiausvyros sutrikimai, baltymų apykaita ir kt. Reikia imtis prevencinių priemonių, kad būtų išvengta apsinuodijimo acto rūgštimi. Pavojingas skystis turi būti išvalytas vaikams nepasiekiamoje vietoje. Kai savižudybės tendencijos turėtų aplankyti psichiatrą.

Apsinuodijimas acto rūgštimi

Padėkite apsinuodijimui acto rūgštimi

Apsinuodijimas acto rūgštimi yra gyvybei pavojingas. Atsitiktinis ar tyčinis medžiagos naudojimas sukelia gleivinės nudegimus, stiprų organizmo apsinuodijimą ir kvėpavimo takų patinimą.

Apsinuodijimo simptomai priklauso nuo acto kiekio ir koncentracijos. Jei acto rūgšties esmė yra girtas (30-80%), žmogui pasireiškia skausmingas šokas, jis negali kvėpuoti, praryti, praranda sąmonę. Gali pasireikšti kraujo vėmimas. Nedideliu kiekiu girtuoto acto (3–9%) gerklės skausmas, skausmas skrandyje, silpnumas, apsinuodijimo sąmonė, užgriuvimas, kvėpavimo ir rijimo sunkumai.

Reikia veikti labai greitai. Pirmiausia vadiname greitąją pagalbą. Tuomet žmogui reikia duoti šiek tiek vandens skalauti burną. Padėkite nukentėjusįjį į šoną, kad būtų išvengta vėmimo kvėpavimo takuose. Griežtai draudžiama plauti skrandį, sukelti vėmimą.

Acto rūgštis

Acto rūgštis yra degus, bespalvis skystis, turintis stiprų kvapą. Gauti jį su acto rūgšties fermentacija etilo alkoholio.

Yra įvairių rūšių acto:

  • ledinė acto rūgštis (beveik 100% koncentracija);
  • acto esmė (30-80%);
  • Stalo actas (3, 6, 9, 12%).

Medžiaga naudojama farmacijos ir maisto pramonėje. Stalo actas (obuolys, vynuogės) yra beveik visuose namuose. Jis yra nepakeičiamas išsaugant - jo pagrindu gaminama dauguma marinatų. Kai kurios namų šeimininkės actu naudojasi kaip dezinfekavimo, kvapo šalinimo priemonė.

Įpilant į žmogaus kūną, acto rūgštis sukelia stemplės gleivinės cheminį nudegimą ir sutrikdo vidaus organų - kepenų, inkstų, skrandžio ir kt. - veikimą. Jei nesuteikiate laiku pagalbos ir gydymo, apsinuodijęs asmuo gali mirti.

Klinikinis apsinuodijimo vaizdas

Acto apsinuodijimas gali būti mirtinas per pirmas 5 dienas. Išgyvenę pacientai tampa neįgaliais (99% atvejų).

Klinikinis vaizdas paprastai yra toks:

  1. Pirmosios 5-10 dienų. Vadinamasis ūmus laikotarpis. Auka jaučia nepakeliamą skausmą burnoje, gerklėje ir apatinėje stemplėje. Balso virvių pažeidimas veda į užkimimą, balso praradimą. Sėklumas didėja, sutrikęs rijimo refleksas. Vėmimo laikotarpiai, dažnai su skarlatinu krauju. Acto rūgšties garai, patekę į kvėpavimo takus, sukelia edemą, kvėpavimo sunkumą ir plaučių uždegimą.
  2. 30 dienų. Jei auka išgyvena, tada po ūminio periodo pagerėja jo bendroji būklė - skausmas išnyksta, jis pradeda gerti ir valgyti pats. Dar nėra randų, bet stebimas negyvų (sudegusių) audinių atmetimas. Šis procesas yra pavojingas stemplės sienelių perforavimas, kraujavimas, infekcijų įsiskverbimas, pneumonija.
  3. 2-4 mėnesiai - 3 metai. Per šį laikotarpį sugadintas audinys pakeičiamas jungiamuoju (randu). Dėl šios priežasties stemplė yra susiaurėjusi (susiaurėja), prarandama jos gebėjimas susitvarkyti ir ruožas. Sutrinka rijimo refleksas, maistas netinkamai virškinamas. Vėlyti acto apsinuodijimo simptomai: rėmuo, padidėjęs seilėtekis, dusulys, kvėpavimas, vėmimas, diskomfortas ir skausmas skrandyje.

Pirmieji apsinuodijimo požymiai

Pirmasis, kuris nurodo apsinuodijimą acto rūgštimi, yra būdingas kvapas, kurį sukelia nukentėjusiojo nuo burnos vėmimas, aštrus gerklės skausmas. Garų įkvėpimas sukelia nosies, galvos skausmą, deginimo pojūtį nosies gleivinėje, galvos svaigimą ir kartais vėmimą. Atsižvelgiant į acto apsinuodijimo sunkumą, pastebimi simptomai:

  • gerklės patinimas;
  • sumišimas, sąmonės netekimas;
  • šokas;
  • slėgio kritimas;
  • šalta iki odos;
  • rijimo sutrikimas;
  • padidėjęs seilėtekis;
  • sunkus švokštimas;
  • ryškus skausmo sindromas;
  • tachikardija;
  • vėmimas;
  • kraujo atsiradimas šlapime, išmatos, vėmimas;
  • paroksizminis kosulys;
  • apetito stoka;
  • užkimimas;
  • šlapinimosi sumažėjimas arba nebuvimas;
  • juoda spalva išmatose.

Sunkumo laipsniai

Apsinuodijimo sunkumą gali paveikti paciento amžius, bendra kūno būklė, tuo pačiu metu kitų toksinių medžiagų vartojimas, priežiūros greitis, koncentracija ir acto rūgšties kiekis.

Yra trys sunkumo laipsniai:

  1. Lengva Stebima nurijus 5-10 ml acto, įkvėpus acto dūmų. Jam būdingas burnos gleivinės, nosies ir viršutinės stemplės deginimas. Nėra rimtų pasekmių.
  2. Vidutinis. Šį laipsnį apibūdina ryškios burnos, stemplės ir skrandžio gleivinės nudegimai. Apsinuodijęs šlapimas tampa rausva, vėmimas, sumišimas. Sudėtingos acidozės, hemolizės, hemoglobinurijos, vidutinio kraujo krešulių susidarymo komplikacijos. Reikalingas hospitalizavimas ir ilgalaikis gydymas.
  3. Sunkus Kartu su stipriais skausmais epigastriniame regione, už krūtinkaulio, kartojantis vėmimas, šlapimo dažymas raudonos arba tamsiai raudonos spalvos. Auka gali prarasti sąmonę. Be pagalbos, pasireiškia mirtis nuo skausmingo šoko ar ūminio inkstų nepakankamumo.
Apsinuodijimo acto esmė

Sunkiausia apsinuodijimas acto rūgštimi: mirtina 70% koncentrato dozė yra 308 mg / kg; žmogui mirti, užtenka išgerti 40 ml medžiagos.

Acto garų apsinuodijimas yra mažiau pavojingas. Esant trumpalaikiam toksiškos medžiagos poveikiui, gali pasireikšti tik nosies gleivinės gleivinės. Paprastai po kelių dienų nukentėjusiojo būklė vėl tampa normali. Ilgai veikiant acto dūmams, išsivysto gastritas (skrandžio gleivinės uždegimas).

Pirmoji pagalba

Esant kritinei situacijai, svarbu nuraminti, sustabdyti paniką. Nuo teisingumo ir veiksmų greičio priklauso nuo aukos gyvenimo.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui acto rūgštimi:

  1. Skambinkite greitosios pagalbos automobiliu.
  2. Jei apsinuodijęs asmuo neprarado sąmonės, skalauti burną vandeniu. Tik tuomet galima išgerti nedideliu kiekiu skysčio (pieno, vandens, gleivių sultinio).
  3. Galite naudoti ledą skausmo malšinimui. Jis turi būti naudojamas skrandyje, leidžiamas nuryti mažais gabalais (išvalius burną). Jei pirmosios pagalbos rinkinyje yra vaistas Almagel A, tada galite suteikti auka 2 kaušelius. Dirbtinė kvėpavimo burna į nosį
  4. Jei asmuo yra nesąmoningas, turėtumėte patikrinti jo pulsą, kvėpavimą. Jei reikia, atleiskite savo marškinėlį ir, nukentėjusiojo galvos atplėšimui, kvėpuokite nosį ir atlikite širdies masažą. Norint tai padaryti, reikia 2 kartus smarkiai išpūsti orą į nosį, po to 15 kartų krūtinę spaudžiant (12 sekundžių), vėl 2 energetines injekcijas (3 sekundes), 15 širdies susitraukimų. Reanimacija tęsiama iki greitosios pagalbos.
  5. Siekiant užkirsti kelią vemito nurijimui, apsinuodijimas turėtų būti išmestas ant kelio į skrandį arba ant jo.

Ką negalima daryti su acto apsinuodijimu:

  1. duoti aukai daug vandens;
  2. duoti vėmimų;
  3. sukelia vėmimą pirštais;
  4. vanduo su sodos tirpalu su vandeniu ar kitomis liaudies gynimo priemonėmis.

Gydymas

Greitoji pagalba nedelsiant hospitalizuoja sužeistą. Jei pacientas yra sunkioje sąmonėje, jis siunčiamas į intensyviosios terapijos skyrių, kuriame atliekamas gaivinimas. Likusieji pacientai, atvykę, plauna skrandį per mėgintuvėlį su 10 litrų vandens. Be to, atliekamas gydymas, skirtas atstatyti pažeistą gleivinę, mažinti simptomus, užkirsti kelią komplikacijoms ir normalizuoti organų funkcijas.

Pacientas gali būti paskirtas:

  • skausmą malšinantys vaistai;
  • antibiotikai;
  • antispazminiai vaistai;
  • glutargino rūgštis;
  • hormoniniai vaistai;
  • šlapimo stimuliavimas kraujo šarminimu;
  • hemodializė;
  • kraujo komponentų perpylimas.

Pirmą kartą maistas yra parenterinis (per maistines medžiagas). Almagel, šaltalankių aliejus skiriamas žodžiu audinių regeneracijai. Po 3 savaičių reikės stemplės bugieno (atgaivinimo). Jei nustatoma, kad buvo sąmoningas bandymas apsinuodijimas (savižudybės tikslais), auka yra užregistruota psichiatre. Po gydymo jam skiriamas psichologinės reabilitacijos kursas.

Apsinuodijimo acto rūgšties garais atveju, nosies ar abrikosų aliejaus įpylimas į nosį. Taip pat būtina vartoti vaistą su priešuždegiminiu ir prieš bronchų slopinančiu poveikiu (Erespal ir jo analogais).

Acto apsinuodijimas niekada nepraeina - net ir sėkmingai ir laiku gydant pacientų gleivinių pokyčius. Vėliau vystosi virškinimo sistemos ligos - gastritas, ezofagitas, rūgšties ir bazės pusiausvyros sutrikimai, baltymų apykaita ir kt. Reikia imtis prevencinių priemonių, kad būtų išvengta apsinuodijimo acto rūgštimi. Pavojingas skystis turi būti išvalytas vaikams nepasiekiamoje vietoje. Kai savižudybės tendencijos turėtų aplankyti psichiatrą.

Apsinuodijimas acto rūgštimi: simptomai, pirmoji pagalba

Actas - produktas, dažnai naudojamas kasdieniame gyvenime. Bet tai labai pavojinga, ypač kai ji patenka į žmogaus kūną grynąja forma. Todėl, kiek įmanoma, reikia žinoti apie apsinuodijimą acto rūgštimi: simptomus, pirmąją pagalbą, pasekmes, sunkumą, ką daryti apsinuodijimo atveju ir pan.

Acto esmė (rūgštis, etano rūgštis) yra produktas, gaunamas fermentuojant vyną. Jis naudojamas pramonėje, chemijos gamyboje, kasdieniame gyvenime ir maisto ruošimui. Actas yra tiesiog būtinas namuose. Būtina užkepti, kepti ir netgi valyti kai kuriuos paviršius ir konteinerius.

Virtuvėje namų šeimininkės daugiausia naudoja acto - tai yra 6 ar 9 proc. Etano rūgšties tirpalas. Tačiau kai kurie žmonės kartais renkasi 70-80% acto, iš kurio jie vėliau gamina norimą koncentraciją.

Apsinuodijimas acto rūgštimi nėra dažnas reiškinys, tačiau jis turi rimtų neigiamų padarinių organizmui. Naudojant net nedidelį jo kiekį, gali atsirasti neįgalumas ar mirtis. Tik 15 ml laikoma mirtina, vartojama per burną. Pagrindinė šios priežasties priežastis - sunkūs kvėpavimo takų ir virškinimo sistemų, daugiausia skrandžio, nudegimai dėl daugelio toksiškų garų išsiskyrimo.

Acto apsinuodijimas dažniau pasitaiko dėl didesnio namų ūkio vartojimo paplitimo. Tačiau, nors ir yra kenksminga sveikatai, esencijų koncentracija jame yra daug mažiau. Todėl 200 ml yra laikomas mirtina šio vaisto doze suaugusiems.

Ar galima nuodeguoti acto rūgšties garais? Žinoma. Tačiau jie nesukelia didelės žalos organizmui, jei ne įkvepia koncentruotų garų garų, kurie sukelia cheminius viršutinių kvėpavimo organų nudegimus.

Pagrindinė apsinuodijimo priežastis yra aplaidumas. Dažniausiai tarp aukų yra smalsūs vaikai, kurie nežino, kaip skaityti ir visi bando skonį. Todėl rekomenduojama saugoti tokius produktus sveikatai ir gyvybei vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Kita žmonių kategorija, besinaudojanti actu, kad būtų aplaidi - alkoholiniai gėrėjai, girtuokliai. Kartais jų noras „paimti krūtinę“ yra toks stiprus, kad net nepastebi būdingo kvapo ir iš butelio išgeria aiškų skystį, nesvarstydami galimų pasekmių.

Atsitiktinai tai gali atsitikti bet kuriai moteriai, kuri turi savo virtuvę. Dažnai priežastis, dėl kurios ji buvo apsinuodijusi, nėra net produkto vartojimas, bet rūgštinių garų įkvėpimas savo skiedimu iki norimos koncentracijos arba per didelis acto naudojimas valant ir valant.

Apsinuodijimo acto rūgštimi priežastis taip pat gali būti noras mirti. Tačiau reikia suprasti, kad šis metodas yra labai skausmingas, lydimas nemalonių, baisių pasekmių, o norimas rezultatas neatvyksta iš karto, verčia juos kentėti ir kentėti. Ir kartais išgyvenę savižudžiai, bet po to, kai patyrę įvykiai tampa neįgalūs.

Apsinuodijimas actu sukelia labiausiai apgailėtinus padarinius ir sukelia tokius simptomus:

  1. Konkretus kvapas.
  2. Sunkus skausmas.
  3. Vėmimas su krešuliais, krauju.
  4. Viduriavimas su kraujavimu.
  5. Acidozė
  6. Raudonųjų kraujo kūnelių hemolizė.
  7. Kraujo krešuliai.
  8. Inkstų nepakankamumas.
  9. Gelta.
  10. Degimo šokas.
  11. Hemoglobinurija.
  12. Randų, opų atsiradimas.
  13. Kraujo krešėjimo pablogėjimas.
  14. Kepenų pažeidimas.

Kartais yra net apsinuodijimas poromis acto. Rūgštus, nemalonus, aštrus kvapas paprastai pasižymi šiais simptomais:

  • kosulys;
  • sloga;
  • lūžimas;
  • krūtinės skausmai;
  • sunku kvėpuoti;
  • tracheobronchito, pulmonito vystymasis.

Jei geriate actą, žmogus turi suprasti, kad jis turės rimtų sveikatos problemų. Priklausomai nuo produkto kiekio ir koncentracijos, apsinuodijimas gali būti suskirstytas į tris laipsnio laipsnius:

  1. Švelnus - būdingas paprastas burnos ertmės ir stemplės nudegimas, nedideli skrandžio pažeidimai, be kraujo sustorėjimo, hemolizės ir hemoglobinurijos. Ne pavojinga sveikatai.
  2. Vidutinis, turintis didesnį neigiamą poveikį organizmui. Be rimtų burnos nudegimų, stipriai veikia skrandis, išsivysto rezorbciniai procesai, sutirštėja kraujas, pasikeičia šlapimo spalva, atsiranda acidozė, hemolizė ir hemoglobinurija.
  3. Sunkus, kai žmogui išsivysto stiprus acidozė, hemoglobinurija, hemolizė, kraujas sutirštėja, atsiranda nepakeliamas skausmas krūtinėje ir epigastrija, prasideda inkstų nepakankamumas, vėmimas. Viršutinių kvėpavimo takų, burnos ertmės, virškinimo trakto sunkiai sudegino. Dažnai auka miršta.

Mirtis su acto apsinuodijimu gali kilti dėl kelių priežasčių:

  • skausmo šokas;
  • didelis skysčių praradimas;
  • didelis kraujo netekimas dėl kraujagyslių pažeidimo;
  • rūgštingumo pažeidimas;
  • toksiškų dūmų esmė;
  • inkstų funkcijos sutrikimas;
  • ląstelių lūžių produktų susidarymą induose;
  • raudonųjų kraujo kūnelių restruktūrizavimas ir sunaikinimas;
  • gyvybiškai svarbių organų mityba.

Ne visada, jei geriate actu, mirtis. Daugeliu atvejų, keistai, žmonės po tokių incidentų išgyvena. Tačiau jų sveikata ir gerovė labai pablogėja. Ir tai vyksta keliais skausmingais ir nemaloniais etapais:

  1. Ūmus - laikotarpis, per kurį auka patiria sunkų, nepakeliamą skausmą burnos ertmėje, gerklėje, stemplėje. Jis trunka nuo 5 iki 10 dienų. Šiuo metu pacientas padidina seilę, yra rijimo reflekso pažeidimas, dažnai vėmimas, užkimimas. Dėl kvėpavimo takų patekusių rūgščių garų, galimi kvėpavimo sutrikimai, patinimas ir net pneumonija.
  2. Pagerinta būklė. Šis laikotarpis trunka apie mėnesį ir jam būdingas skausmo simptomų sumažėjimas, stemplės atkūrimas ir randų nebuvimas. Tačiau daugeliu atvejų tai yra tik įsivaizduojama gerovė, po kurios atmetami negyvi audiniai, dėl kurių atsiranda stemplės įsiskverbimas ir atitinkamai kraujavimas. Savo ruožtu infekcija gali patekti į žaizdas ir sukelti drėkinimą.
  3. Stemplės susitraukimas. Šis procesas prasideda 2-4 mėnesius po atsitiktinio ar tyčinio acto rūgšties naudojimo ir atsiranda per dvejus trejus metus. Per šį laikotarpį granulių audinys pasikeičia į tankų jungiamąjį audinį, kuris neleidžia stemplei ruožas ar siauras. Pradeda formuotis cicatricial constrictions kartu su rijimo funkcijos pažeidimu. Asmeniui tampa vis sunkiau valgyti maistą, skausmo pojūtis tampa vis skausmingesnis. Vietoje, kuri yra šiek tiek didesnė už susiaurėjimą, maistas blogai, stagnuojantis, o tai reiškia, kad jis neskaito ir galiausiai pradeda skaidytis. Visa tai lydi tokie nemalonūs simptomai kaip blogas kvapas, rėmuo, raugėjimas, padidėjęs seilėjimas ir kartais vėmimas su maisto šiukšlėmis.
  4. Vėlyvos komplikacijos yra laikotarpis, kai organai, esantys šalia stemplės - trachėja, plaučiai, pleuros - pradeda kentėti nuo maisto puvimo. Prasta mityba, uždegimas sukelia tai, kad auka praranda svorį. Jis gali sukurti onkologiją. Ir blogas stemplės elastingumas dažnai sukelia jo plyšimą.

Kompetentinga, laiku teikiama pirmoji pagalba apsinuodijus acto rūgštimi, leidžia sumažinti neigiamą poveikį. Šioje situacijoje svarbiausia yra nedelsiant paskambinti greitosios medicinos pagalbos komandai ir pabandyti sumažinti skausmą.

Nukentėjusysis turėtų būti iš vienos pusės, kad jis nekaltintų. Bet jokiu būdu negalite sau sukelti vėmimo, nes skrandžio turinys dar labiau pakenčia stemplę, nudegina, valgo gleivines, gali sukelti apsinuodijimą, kraujavimą.

Avarinės pagalbos, susijusios su apsinuodijimu acto rūgštimi, atveju skrandis plaunamas, virškinimo trakto valymas naudojant specialų zondą. Jį atlieka tik patyręs specialistas. Po tokios procedūros nukentėjusiam pacientui skiriami narkotiniai ar ne narkotiniai analgetikai: analgin, promedol ir kiti, ir jis yra hospitalizuotas tolesniam gydymui.

Video: kas atsitiks, jei geriate actą?

Ligonizacija yra privaloma procedūra, kurią atlieka visi, kurie liečiasi su acto esme. Išsamiai ir išsamiai išnagrinėjęs paciento būklę gydytojas skiria gydymą, kuris paprastai yra antibiotikų ir priešuždegiminių vaistų vartojimas.

Kūno atkūrimas yra lėtas ir reikalauja įvairios veiklos:

  • Natrio bikarbonato panaudojimas acidozėje.
  • Atlikite diurezę kraujo šarminimui.
  • Antibakterinių vaistų naudojimas infekcijų prevencijai.
  • Vaistų skyrimas (Stabizol, Refortam), kad pašalintumėte degimo šoką ir spazmus.
  • Hormoninių vaistų naudojimas siekiant išvengti stemplės susiaurėjimo.
  • Intraveninis gliukozės ir novokaino mišinys skausmui mažinti.
  • Šviežios šaldytos plazmos transfuzija, jei pastebėta toksinė koagulopatija.
  • Glutargino rūgšties paskyrimas nustatant kepenų pažeidimą.
  • Privaloma parenterinė mityba, ypač sunkių nudegimų metu.

Actas - pavojingas produktas, kuris kenkia organizmui nepataisomai. Visada stenkitės atsargiai ir gėrę skystį buteliuose, kurie yra virtuvėje, kad apsisaugotumėte nuo neigiamo poveikio. Jei nuspręsite tokiu būdu nusižudyti, turėtumėte suprasti, kad tai bus labai skausmingas procesas, jūs mirsite kankinimu ir ne iš karto.

Reitingas: Įkeliama. Įkeliama.

Ką daryti apsinuodijus actu ir jo garais?

Kategorija: cheminis apsinuodijimas

Actas (acto esmė arba rūgštis) saugomas beveik kiekvienos namų šeimininkės virtuvėje. Jis naudojamas ūkyje, kuriame naudojamas skalbimas, konservavimas, kepimas arba valymo priemonė. Sprendimo koncentracija priklauso nuo jos naudojimo apimties.

Apsinuodijimas acto pagrindu gali atsirasti dėl neatsargaus cheminės medžiagos tvarkymo arba tyčia (pvz., Duodant acto savižudybei). Tokia valstybė kelia rimtą pavojų žmonių sveikatai, patologinis procesas gali baigtis pražūtingomis pasekmėmis, įskaitant mirtį.

Šiame straipsnyje bus išsamiai išnagrinėta, ar gali būti nuodingas actas, kokie simptomai pasireiškia ir kaip ši sąlyga gali baigtis.

Kaip actas veikia kūną?

Prarijus acto esmė (rūgštis) turi vietinį ir bendrą rezorbcinį poveikį.

  • vietinė ekspozicija sukelia virškinimo trakto organų paviršiaus gleivinės cheminius nudegimus, jų patinimą ir uždegimą;
  • bendras rezorbcinis poveikis yra susijęs su acto rūgšties gebėjimu greitai įsisavinti kraujotaką, o tai sukelia eritrocitų hemolizę (suskirstymą). Dėl to rūgštinėje inkstų aplinkoje susidaro hematino chlorido rūgšties kristalai, užsikimšę inkstų kanalėliai. Visa tai sukelia sunkios inkstų ligos vystymąsi.

Raudonųjų kraujo kūnelių hemolizė taip pat pažeidžia kraujo krešėjimo sistemą. Tiesą sakant, apsinuodijimo actu atveju išsivysto degimo liga.

Ar mirtis yra įmanoma?

9% stalo acto koncentracija nedideliu kiekiu nesukels didelės žalos. Tačiau didelės dozės ir 30% tirpalo naudojimas gali sukelti rimtų pasekmių. Kai kuriais atvejais galima net mirtina priežiūra.

Tokios komplikacijos yra mirtinai pavojingos apsinuodijus acto rūgštimi:

  • aktyvus medžiagos poveikis audiniui, sukeliantis skausmo šoką;
  • didelių skysčių ir vidinio kraujavimo praradimas;
  • rūgštinės aplinkos organizme pažeidimas;
  • sutrikusi inkstų sistemos veikla;
  • kepenų sutrikimai dėl kraujagyslių okliuzijos;
  • žalos gyvybinėms sistemoms ir organams.

Apsinuodijimo sunkumas

Acto apsinuodijimas gali turėti įvairių sunkumo formų. Viskas priklauso nuo pavojingos medžiagos, patekusios į organizmą, kiekio.

Ekspertai nustato 3 acto intoksikacijos laipsnius:

  • paprasta - sukuriama naudojant 15-40 ml acto tirpalo;
  • vidutinė - atsiranda po 40–70 ml medžiagos;
  • sunkus - pasireiškia suvartojus apie 70-250 ml. acto rūgštis.

Apsinuodijimo simptomai

Acto apsinuodijimo simptomai yra sąlyginai suskirstyti į dvi grupes:

Pradiniai ženklai:

  • daugelis burnos ertmės gleivinės paviršiaus cheminių nudegimų, gerklų, virškinimo trakto;
  • ūminis skausmas burnos ertmėje, krūtinės zonoje ir epigastrijoje;
  • pakartotiniai emetiniai skatinimai;
  • kraujo buvimas vėmime;
  • stiprus pilvo skausmas, susijęs su peritoniniu dirginimu;
  • švokštimas (švokštimas), kartu su triukšmu;
  • gerklų edema;
  • narsus balsas;
  • gausus seilėjimas;
  • dusulys;
  • aštrus (nemalonus, cheminis) kvapas kvapui;
  • raudonasis šlapimas.

Resorptyvūs apsinuodijimo požymiai prasideda šiek tiek vėliau, kai į kraujotaką absorbuojama pavojinga medžiaga. Šie simptomai yra šie:

  • ūminės nefrozės (inkstų ligos) vystymąsi;
  • azotemija (padidėjęs azoto produktų kiekis kraujyje);
  • anurija (nėra šlapimo patekimo į šlapimo pūslę);
  • hepatopatija (kepenų pažeidimas);
  • hemostazės sistemos pažeidimas.

Pirmoji pagalba

Apsinuodijimas acto rūgštimi yra patologinis procesas, kuris sutrikdo visų vidaus organų darbą. Siekiant išvengti pavojingų pasekmių, svarbu laiku suteikti pagalbą aukai.

Apsvarstykite, ką reikia daryti, kai aptinkate acto apsinuodijimo simptomus:

  1. Išskalaukite burną švariu vandeniu (kambario temperatūra). Šis vanduo negali būti praryti, būtinai išgręžkite jį.
  2. Jūs galite įdėti ledą ant pilvo. Šalta lėtina rūgšties absorbciją į kraujo plazmą nuo skrandžio gleivinės. Arba reikia daryti prielaidą, kad pacientas kramtys 2-3 ledo gabalus.
  3. Su stipriais skausmo sindromu leidžiama naudoti Almagel A, kuris apima anesteziją.
  4. Griežtai draudžiama plauti skrandį „restorano“ būdu arba apsinuodijimo vaistams sukelti vėmimą.
  5. Jokiu būdu negalima vartoti soda tirpalo, nes soda ir acto rūgštis sukels cheminę reakciją su dideliu anglies dioksido kiekiu. Tai sukels skrandžio išplitimą ir sužeis virškinimo traktą.

Gydymo ypatybės

Acto apsinuodijimas negali būti gydomas namuose! Tai gali sukelti nudegimus ir sunkias komplikacijas. Greitosios pagalbos brigados kvietimas yra būtina sąlyga, kad būtų išlaikytas nuodingo asmens sveikata. Ligoninės aplinkoje reikiamas gydymo metodas bus pasirinktas atsižvelgiant į klinikinį ligos vaizdą.

Visų pirma, medicinos darbuotojai imasi šių priemonių:

  1. Nuplaukite skrandį pro zondą, naudojant fiziologinį tirpalą.
  2. Anesteziniai vaistai skiriami į veną, kad būtų pašalintas stiprus skausmo sindromas. Pavyzdžiui: Caver, Ketorolac, Promedol.
  3. Naudojami aniteziniai vaistai: Ositron, Reglan, Metoklopromidas.
  4. Skiriami intraveniniai kraujo plazmos arba plazmos pakeitimo tirpalai.
  5. Kortikosteroidai naudojami norint išvengti stipraus šoko atsiradimo. Tai gali būti: Deksametazonas, Prednizolonas.
  6. Norint papildyti prarastų skysčių kiekį ir palengvinti intoksikacijos simptomus, į veną suleiskite tokius tirpalus kaip: Disol, Trisol.
  7. Dėl gerklų edemos naudojamas hormonų drėkinimas arba tracheotomija.

Taip pat atliekami papildomai:

  • hormonų terapija;
  • fizioterapija;
  • progresuojančių anomalijų korekcija;
  • komplikacijų prevencija.

Galimos pasekmės

1–3 valandos po to, kai acto patekimas į organizmą prasiskverbia į stemplės ir skrandžio ūmines perforacijas (stemplės vientisumą), pasireiškia 10 proc.

Vėliau gali atsirasti šie efektai:

  • kraujavimas iš virškinimo trakto;
  • skrandžio ir stemplės antrumas yra susiaurintas dėl nelygių nudegimų;
  • pneumonija (aspiracija);
  • lėtinis inkstų nepakankamumas;
  • degimo traumų drėkinimas;
  • pūlingas trachėjos ar bronchų uždegimas;
  • lėtinis gastritas;
  • stemplės uždegimas;
  • išeikvojimas ir svorio kritimas;
  • rūgšties ir bazės pusiausvyros bei baltymų apykaitos pažeidimas.

Apsinuodijimo su acto tirpalu prognozavimas priklauso nuo teikiamos priežiūros kokybės, išgautos medžiagos kiekio ir kūno pokyčių.

Pavojingiausia gyvybei yra pradinis apsinuodijimo laikotarpis - pirmoji diena po to, kai pavartojama acto, kai mirties priežastis yra eksotoksinis šokas ar peritonitas.

Prevencinės priemonės

Norint išvengti acto intoksikacijos, turite laikytis kelių saugos taisyklių:

  • Jei įmanoma, nelaikykite (saugokite) acto esmę. Geriausia nedelsiant praskiesti acto su vandeniu (santykiu 1:20) arba įsigyti paruoštą stalo actą;
  • Būtinai laikykite acto tirpalą vaikams nepasiekiamoje vietoje, pavyzdžiui, ant viršutinių virtuvės spintelių lentynų;
  • Naudojant acto rūgšties arba konservavimo procese, būtina griežtai laikytis rekomenduojamos dozės.

Actas, suvartotas dideliais kiekiais, kelia rimtą grėsmę žmonių gyvybei ir sveikatai. Pavojingas yra ir apsinuodijimas acto garais. Toks patologinis procesas gali sukelti daugybę kvėpavimo takų ir virškinimo organų degimo traumų, taip pat sutrikdyti viso organizmo darbą. Todėl nepageidaujamas savęs gydymas su tokiu apsinuodijimu! Pasikonsultuokite su gydytoju - nesunkinkite situacijos!

Acto apsinuodijimas - simptomai, pirmoji pagalba ir gydymas

Kategorija: apsinuodijimas maistu

Acto apsinuodijimas priklauso cheminių nudegimų kategorijai, sukelia rimtus padarinius organizmui. Actas naudojamas maisto pramonėje, farmacijos gamyboje, taip pat konservuose ir virti namuose.

Kaip apsinuodijimas įvyksta

Acto rūgštis turi aštrią nemalonų kvapą ir degantį skonį. Šiuo metu išskiriamos kelios rūgščių rūšys: acto esmė, stalas ir maisto actas, pagamintas iš natūralių žaliavų (pavyzdžiui, obuolių actas).

Stalo actas dažniausiai naudojamas kasdieniame gyvenime, kuriame pagrindinės medžiagos koncentracija neviršija 9%. Apsinuodijimas rūgštimi reiškia cheminių nudegimų kategoriją, o pavojingos medžiagos nurijimo būdas nėra svarbus.

Degimas sukelia stalo acto tirpalo naudojimą dideliu kiekiu arba nedidelę 70% acto rūgšties dozę.

Actas iš esmės patenka į kūną per burną, degindamas gleivinę, viršutinius kvėpavimo takus ir stemplę. Perdozavimo pasekmės gali būti labiausiai liūdna.

Kas veda prie mirties:

  • Stipriausias skausmo sindromas.
  • Vidinis kraujavimas.
  • Audinių nekrozė.
  • Inkstų nepakankamumo raida.

Priklausomai nuo paimto rūgšties kiekio, apsinuodijimas gali būti kelių tipų.

Toksemijos sunkumas:

  1. Nedidelis intoksikacijos lygis paveikė tik burnos gleivinę ir gerklę. Stemplė ir kiti vidaus organai lieka nepaliesti.
  2. Vidutinis apsinuodijimo laipsnis pasižymi virškinimo sistemos nudegimais, šlapimas tampa šviesiai rožinis.
  3. Sunkią apsinuodijimą daugiausia sukelia 70% acto rūgštis. Auka atveria vėmimą, sunku kvėpuoti, krūtinės ir pilvo srityje yra stiprus skausmo sindromas, šlapimas tampa ryškiai raudonas. Apsinuodijimo su actu vynuogynais, pirmiausia paveikti kvėpavimo sistemos organai.

Apsinuodijimo simptomai

Acto apsinuodijimo požymiai yra panašūs į cheminį intoksikaciją.

  • Dega burnoje.
  • Vėmimas krauju.
  • Iš acto dūmų atsiranda ašarojimas ir čiaudulys.
  • Krūtinės skausmas.
  • Crampy pilvo skausmas.
  • Sunkus dusulys.

Nuo pateiktos pirmosios pagalbos teikimo laiku nukentėjusysis priklauso nuo jo tolesnės būklės ir atsigavimo greičio.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui

Acto apsinuodijimas daugiausia susijęs su suaugusiųjų ir vaikų aplaidumu. Vaikai dažnai vartoja butelius su limonado etikete užrašytu obuoliu ir geria turinį. Obuolių sidro actas yra mažiau pavojingas, palyginti su esme, bet dideliais kiekiais taip pat sukelia rimtą apsinuodijimą. Ką daryti, jei kažkas artimas mylimasis su actu? Visų pirma, jums reikia paskambinti greitosios pagalbos automobiliui, o prieš atvykstant gydytojams, bandykite apsinuodijimo atveju suteikti pirmąją pagalbą.

Pirmosios pagalbos etapai:

  1. Skrandžio plovimas. Virškinimo organų valymas iš pavojingos medžiagos likučių atliekamas per zondą taip, kad grįžtamasis rūgštis neatkurtų stemplės.
  2. Nuplaukite skrandį su sodos tirpalu. Dėl acto rūgšties ir sodos sąveikos išsiskiria anglies dioksidas, kuris gali sužeisti stemplės sienas ir sukelti vidinį kraujavimą.
  3. Apsinuodijimas acto rūgštimi visada lydi stiprų skausmo sindromą. Dėl analgetijos leidžiama naudoti bet kokį skausmą malšinantį vaistą.

Laiku teikiama pirminė priežiūra padės išvengti rimtų komplikacijų ir kai kuriais atvejais mirties.

Kada reikia gydymo?

Dėl acto naudojimo susidarančių cheminių nudegimų reikia nedelsiant hospitalizuoti. Vaikai, kurie gėrė bet kokį kiekį acto rūgšties arba įkvėpė jį poromis, turi būti gydomi ligoninėje prižiūrint gydytojams.

  • Cheminių likučių pašalinimas iš virškinimo organų.
  • Sumažėjusi rūgšties koncentracija kraujyje.
  • Vandens - elektrolitų pusiausvyros organizme regeneravimas.
  • Intraveninis skausmą malšinančių vaistų vartojimas.
  • Esant sunkiems gerklų nudegimams, pacientas maitinamas pro zondą arba lašelius.

Kaip ir bet kokiam apsinuodijimui, po acto apsinuodijimo reikalinga speciali dieta.

Kas leidžiama valgyti:

  1. Sriubos ant antrojo sultinio.
  2. Kranas ant vandens.
  3. Virti bulvės, ryžiai, makaronai.
  4. Mažai riebalų mėsos: vištienos filė, kalakutiena, veršiena.
  5. Garintas omletas
  6. Mažai riebalų turintys pieno produktai.

Apsinuodijimo atveju draudžiama valgyti aštrus, kepti ir sūrūs maisto produktai, gazuoti ir alkoholiniai gėrimai, citrusiniai vaisiai, šokoladas, medus.

Po stipraus cheminio nudegimo susidaro dideli randai ant aukos virškinimo organų. Jų pašalinimui naudojamas bugienas - gydymo metodas, kuriame į stemplę įterpiami specialūs skirtingo skersmens vamzdžiai.

Galimas poveikis ir prevencija

Acto apsinuodijimo pasekmės yra labai rimtos. Po cheminio nudegimo neįmanoma visiškai atkurti stemplės, netgi daugybė operacijų neleidžia pašalinti visų randų iš virškinimo trakto sienų.

  • Inkstų nepakankamumas.
  • Kraujavimas virškinimo trakte.
  • Drėgmės paveiktų vietų drėkinimas.
  • Kvėpavimo takų patinimas, kurį sukelia gerklų gleivinės uždegimas.
  • Problemos dėl valgymo ilgą laiką.

Pavojingiausia yra pirmoji ligos diena - auka gali mirti nuo anafilaksinio šoko. Visa prognozė priklauso nuo suteiktos pirmosios pagalbos ir suvartotos rūgšties kiekio savalaikiškumo.

Prevencija

Užkirsti kelią apsinuodijimui acto rūgštimi yra gana paprasta - tam reikia atlikti tam tikras atsargumo priemones.

  1. Laikykite actą vaikams nepasiekiamoje vietoje.
  2. Kai įmanoma, stalo actą gauti, vengiant naudoti acto esmę gyvenime.
  3. Namų ruošimo metu naudokite rūgštį pagal receptą.
  4. Naudojant acto rūgštį, patalpa turi būti išleidžiama.

Actas - pavojinga cheminė medžiaga, kuri kelia grėsmę žmogaus gyvybei. Jei atsitiktinai pasireiškia apsinuodijimas rūgštimi, reikia imtis skubių priemonių, kad aukai būtų teikiama pirmoji pagalba. Tolesnis intoksikacijos gydymas turėtų būti atliekamas ligoninėje, prižiūrint gydytojams.

Ką daryti, kai apsinuodijimas actu įvairaus sunkumo ir kaip juos išvengti?

Acto buvimas visuose namuose yra dėl jo universalumo ir įvairaus pritaikymo šiuolaikinėje virtuvėje. Nepaisant to, žinios apie daugumą neviršija virimo proceso. Nedaug žmonių atsižvelgia į pavojų, kurį acto rūgštis kelia žmonių sveikatai.

Tokio trumparegiškumo ir elementarių saugos taisyklių aplaidumo rezultatas yra apsinuodijimas actu ir jo garais. Apsinuodijimo laipsnis priklauso ne tik nuo medžiagos kiekio organizme, bet ir į suvartoto rūgšties tirpalo koncentraciją. Daugeliu atvejų pacientui reikia skubios hospitalizacijos ir neatidėliotinos medicinos pagalbos.

Reikėtų prisiminti, kad sąmoningumas ir efektyvumas gali išgelbėti žmogaus gyvybę.

Kas yra acto rūgštis?

Acto rūgštis yra maisto pramonės produktas, kurį galima gauti dviem būdais:

  • cheminė medžiaga yra sausos medienos sausas distiliavimas;
  • biocheminis - alkoholį turinčių skysčių fermentavimas (vynas, alus, sidras, sultys arba vandeninis etanolio tirpalas).

Antruoju atveju procesas apima naudingus mikroorganizmus, kurie oksiduoja etilo alkoholį, todėl organinė acto rūgštis turi malonų skonį ir aromatą.

Daugelyje Europos šalių sintetinis 100% acto rūgšties naudojimas maisto pramonėje yra draudžiamas, cheminis actas dažniausiai randamas iš esmės (70–80% tirpalas). Ji taip pat yra dalis ploviklių ir kitų buitinių chemikalų.

Savo gryna forma acto esmė netinka maistui, jo naudojimas sukelia burnos, gerklų ir stemplės gleivinių nudegimus. Todėl jis naudojamas vidaus reikmėms, kad gautų mažiau koncentruotą tirpalą, kuris paprastai vadinamas stalu. Siekiant išvengti apsinuodijimo acto rūgštimi, labai nerekomenduojama išlaikyti esmę namuose.

Acto rūšys ir jų naudojimas

70-80% acto esmė yra 6-13% stalo acto gamybos pagrindas, kuris gaunamas praskiedžiant pradinį koncentruotą tirpalą. Jis yra mažesnis nei mikrobiologiniu būdu gauto produkto kokybė.

Yra įvairių rūšių acto įvairiems tikslams.

  • Obuolių sidro actas gali būti natūralus (4-5%) arba sintetinis (9%). Jis gaunamas pridedant acto rūgšties į obuolių sultis (vyną) fermentacijos metu, todėl produktas yra gausus vitaminų, esminių aldehidų ir kitų mikroelementų. Naudojamas kaip padažų ir marinatų pagrindas.
  • Baltojo acto storis, saldžiarūgščio skonio, tamsios spalvos ir malonaus vaisių kvapo, yra vitaminų ir mikroelementų (geležies, kalcio ir fosforo). Tai vynuogių sirupas, trejus metus pagyvintas vyno actu. Naudojamas paruošti pirmuosius ir šaltus patiekalus (tiek mėsą, tiek jūrą, ir daržoves) ir konservavimo procese.
  • Stalo actas yra skaidrus skystis, turintis smarkų skonį ir kvapą, dažniausiai cheminės kilmės (9%). Naudojant vandenį, jis patenka į norimą koncentraciją ir naudojamas patiekalų, marinatų ir kepimo paruošimui.
  • Vyno actas yra raudonas ir baltas. Pirmasis variantas yra klasikinis ir, kaip balzaminis, brandinamas statinėse. Baltojo vyno actas reikalauja metalo įrankių. Jo skonis yra švelnesnis ir pridedant nedidelį kiekį cukraus, baltojo acto receptas gali pakeisti vyną.

Daugiau egzotinių variantų yra juodųjų serbentų actas, pagrįstas ryžių vynu ir šeriu. Vyno actas gali pakeisti balzamiką, jei jis raginamas du mėnesius.

Actas ir žmonių sveikata

Tradicinė medicina aktyviai naudoja ekologišką actą nuo pat atradimo, kad pašalintų ir užkirstų kelią daugeliui ligų:

  • Acetinis trina- vimas atliekamas karščiavimu kaip febrifuge, vartojamas kvėpavimo takų uždegimu (labai mažomis dozėmis, kad nesukeltų acto apsinuodijimo);
  • kaip kompresai odos ligoms, nudegimams ir įkandimams;
  • osteochondrozės, artrito, reumato ir kt. gydymui;
  • infekcinės virškinimo trakto ligos;
  • svorio netekimas ir kosmetikos komponentas odai ir plaukų priežiūrai.

Savęs apdorojimas acto rūgštimi, prieš tai nepasitarus su specialistu, yra nepageidautinas, nes jis yra nevalgoma medžiaga. Nedidelis perdozavimas gali sukelti burnos, gerklų ir stemplės nudegimus, o įkvėpus su actu bus rimtas apsinuodijimas.

Be to, žmonėms, kurie turi:

  • širdies ir kraujagyslių ligos;
  • silpnintas imunitetas;
  • žalos odai.

Apsinuodijimo su acto rūgštimi požymiai ir jų tirpalai

Actas turi ryškų smarkų kvapą ir nemalonų skonį, todėl dažniausiai apsinuodijimo priežastys yra bandymas ir savižudybė. Rizikos zonoje yra vaikai, alkoholio paveikti žmonės, kurie gali atsigerti acto atsitiktinai, ir asmenys, patologiškai norintys numesti svorio arba atsiskaityti su gyvenimu.

Acto apsinuodijimas pasireiškia skirtingai, priklausomai nuo tirpalo koncentracijos. Actas turi galimybę greitai skleisti visą kūną, turi vietinius ir rezorbuojančius simptomus. Lengvas apsinuodijimas atsiranda, jei vartojate didelį kiekį acto, šiuo atveju galite padėti aukai namuose.

Skubus skambutis į brigadą netrukus reikės pagalbos, kai suvartojate daugiau kaip 13% tirpalo viduje ir esant tokiems simptomams:

  • lūpų, burnos ertmės gleivinės, ryklės ir gerklų nudegimai;
  • skausmas iš gerklų ir virškinimo trakto;
  • kartotinis pykinimas ir vėmimas, galbūt sumaišytas su krauju;
  • dirginimas ir deginimas pilvo ertmėje;
  • gerklų edema ir dusulys;
  • Melena ir rožinė šlapimo spalva;
  • aštrių prakaito acto kvapas;
  • kraujospūdžio ir tachikardijos sumažėjimas;
  • sutrikusi koordinacija ir psichomotorinis susijaudinimas.

Apsinuodijimą acto rūgštimi galima iš karto nustatyti daugeliu nudegimų. Likę ženklai rodomi laikui bėgant.

Nuodingos medžiagos patenka į žmogaus organizmą ne tik per stemplę, bet ir per kvėpavimo takus. Ilgalaikis garų įkvėpimas yra retas atvejis, nes apsinuodijimui reikalinga didelė garų koncentracija uždaroje patalpoje. Acto rūgšties apsinuodijimo simptomai: pykinimas, galvos skausmas, galvos svaigimas, žemas kraujo spaudimas ir sumišimas.

Klinikinis apsinuodijimo vaizdas

Apsinuodijimas acto rūgštimi vyksta etapais ir kiekvienas ligos laikotarpis kelia grėsmę žmogaus gyvybei.

  • Ūminė stadija: actas sukelia gleivinės ir audinių nekrozės nudegimus iš karto po to, kai patenka į kūną per visą jo stemplę. Vėmimas pasireiškia kraujo masėmis ir kvėpavimo sunkumais, kuriuos sukelia kvėpavimo takų patinimas ir nudegimai. Pilvo ertmės palpavimo metu auka jaučia skausmą. Dėl šoko reakcijų (skausmo, hipovoleminio, hemoraginio) sutrikęs širdies ritmas, kraujospūdis ir kūno temperatūros kritimas. Šiame etape labiausiai tikėtinas mirtinas rezultatas.
  • Apsinuodijimas: nuodus greitai plinta per kūną, sunaikinant kraują ir kitas ląsteles. Inkstų indai ir kanalai sutampa su sunaikintais raudonaisiais kraujo kūneliais, dėl kurių šlapimas ir kitos medžiagos nėra pašalinamos, bet cirkuliuoja organizme, apsinuodiję vidaus organais. Kraujotakos ir šalinimo sistemos sutrikimas ir organų pažeidimas sukelia aukos mirtį.
  • Uždegiminiai procesai: centrinė nervų sistema kenčia dėl toksemijos, yra pavojus susirgti ūmaus psichoze. Kvėpavimo takų sudegimas yra infekcijos priežastis. Kraujo tyrimas rodo, kad yra karbamido, jo kreatininas, ir šlapime sunaikinti raudonieji kraujo kūneliai ir baltymai. Nutrauktas kraujo krešėjimo procesas.
  • Astenija, nervų ir fizinis išsekimas dėl to, kad trūksta elementų, reikalingų organizmui ir daugelio vidaus organų sužalojimų.
  • Atsigavimo laikotarpis pasižymi pažeistų gleivinių randais, dėl kurių stemplė ir skrandis deformuojasi, susiaurėja ir negali normaliai veikti.

Pirmoji pagalba nukentėjusiam asmeniui apsinuodijus acto rūgštimi

Avarinė pagalba yra skrandžio praplaukimas, kad būtų išvengta tolesnio rūgšties įsiskverbimo į kraują per pažeistas virškinimo trakto sienas. Tai turėtų būti daroma kuo greičiau, nelaukiant hospitalizacijos:

  • yra neįmanoma išvalyti skrandį, sukeliantį vėmimą įprastu būdu, nes kyla pavojus, kad stemplė bus pakartotinai nudegusi;
  • plovimas atliekamas kruopščiai ir naudojant zondą, po to, kai nukentėjusysis buvo išlenktas į šoną, kad jis nekristų;
  • Skalavimui naudokite tik švarų, šaltą vandenį. Bandymai neutralizuoti actą su soda tirpalu gali pabloginti paciento būklę, nes reakcijos metu išsiskiria didelis anglies dioksido kiekis, plečiantis skrandį;
  • išvalykite žarnyną, kol vanduo tampa skaidrus (tam reikia nuo 10 iki 15 litrų);
  • Procedūrą galima atlikti tik per dvi valandas po to, kai actas patenka į kūną.

Po plovimo būtina atlikti anesteziją, įvesti analgetikus ir spazminius vaistus. Sunkiais apsinuodijimo acto rūgšties atvejais gali prireikti anestezijos vaistais. Pacientas turi užtikrinti taiką prieš greitosios medicinos pagalbos atvykimą.

Stacionarinio gydymo ypatybės ir apsinuodijimo pasekmės

Tolesnis gydymas ligoninėje po hospitalizavimo ir kūno valymo priklauso nuo apsinuodijimo sunkumo. Pacientui skiriami analgetikai, siekiant paspartinti išeiti iš skausmo šoko būklės.

Kitas gydytojų uždavinys yra gyvybiškai svarbių kūno funkcijų palaikymas, didžiausias žalos pašalinimas ir vidaus organų darbo atkūrimas. Tam atliekama intensyvi terapija, kuri gali apimti:

  • chirurginė intervencija;
  • pagreitinta diurezė;
  • kraujo plazmos atstatymas;
  • hemodializės procedūra;
  • tracheostomija su laipsnišku perkėlimu į aparatūros vėdinimą;
  • vartojant vitaminų, baltymų ir hormonų.

Laiku teikiama pirmoji pagalba ir hospitalizavimas padidina paciento išgyvenimo galimybes. Didžiausia grėsmė gyvybei yra pirmoji diena po apsinuodijimo actu, kai pacientas gali mirti dėl skausmingo šoko ar peritonito. Pacientui reikia visapusiškos priežiūros ir medicininės priežiūros per visą atsigavimo laikotarpį.

Dažniausiai su tokiu apsinuodijimu ateina vaikai, žmonės, priklausantys alkoholiui, narkotikams ir savižudybėms. Pastaruoju atveju reikia nepamiršti, kad daugeliu atvejų gydytojų veiksmingumo dėka galima išgelbėti asmens gyvenimą, tačiau jis lieka neįgalus.

Acto apsinuodijimas yra kupinas tokių pasekmių kaip žarnyno deformacija, vidinis kraujavimas, pneumonija, inkstų nepakankamumas, gastritas, stemplės uždegimas ir kvėpavimo takai, astenija.

Kaip apsaugoti save ir kitus nuo acto apsinuodijimo?

Siekiant išvengti nelaimingo atsitikimo, būtina saugoti acto esmę vaikams ir nedarbingiems asmenims, kurie nekontroliuoja savo veiksmų (viršutinėje lentynoje, spintoje, užrakinti raktu ir pan.).

Tara su actu turėtų būti pasirašyta, kad būtų išvengta atsitiktinio maisto tirpalo naudojimo. Jei kasdieniame gyvenime naudojama 70–80% esmė, geriausias variantas būtų ištirpinti iki norimos koncentracijos iškart po pirkimo.