Avižiniai dribsniai?

Avižiniai dribsniai turi kitą pavojų. Kai kuriems žmonėms jis sukelia fermentaciją.

Tuo pačiu metu susidarę fuselo aliejai naikina kepenis. Taigi, jei po valgymo būna susitepęs, pašalinkite šį maistą iš savo dietos. Ne viskas, kas naudinga arkliams ir anglosaksams, bus naudinga Rusijai.

Ką daryti

Aktyvus dujų išsiskyrimas perdirbant tam tikrus produktus iš tikrųjų yra gana natūralus (ypač perdirbant B ir V grupės vitaminus). Tačiau tai atsitinka iš dalies dėl bakterijų trūkumo žarnyne, kurie apdoroja avižinius. Iššūkis yra jų auginimas. Tai galite padaryti keliais būdais. Pavyzdžiui, tiesiog palaukite. Kai tik valgysite avižinius dribsnius pakankamai dažnai, pasirodys pačios bakterijos (arba jos gali nebūti).

Kitas būdas - kolonizuoti žarnas su teisingomis bakterijomis. Deja, nežinau, kurie iš jų, bet manau, kad jie gali būti kefyre, kituose rūgščių pieno produktuose (visi jie turi skirtingas bakterijas), arba dirbtiniais prebiotikais: Linex, Atsipol, Baktisubtil ir tt Pabandykite išgauti šiuos produktus kartu su avižiniais dribsniais ir pamatyti rezultatą - kas veiks.

10 faktų apie avižinius viename vaizdo įraše

Bet ne viskas yra tokia bloga, žiūrėkite vaizdo įrašą.

Kalorijų kalorijos:

Įveskite produkto pavadinimą (pvz., „Avižiniai dribsniai“) ir spustelėkite „Pridėti“

Pūtimas iš daržovių ir avižinių!

Klausimas redaktoriui: Pradėjote valgyti, kaip parašyta knygoje. Aš valgau daug daržovių salotų ryto avižų. Žarnynas pradėjo dirbti kaip laikrodis. BET Pastebėjau, kad iš daržovių ar košės pradėta pūtimas. Ar tai įmanoma? Ir kaip elgtis su juo? Aš nenoriu viską išmesti, nes šiandien svarstyklės parodė 1,6 kilogramų kritimą. Ačiū.

Atsakymas:

Jūs nesate pirmasis asmuo, kuris skundžiasi pūtimu po valgymo žalios daržovės, vaisiai, grūdai, arba, pavyzdžiui, sėlenos. Visi šie produktai turi vieną bendrą dalyką: jie turi daug skaidulų, t.y. šiurkštūs mitybos pluoštai, kurie nesiskirsto į mūsų skrandį.

Paprastai pilvo pūtimo reiškinys atsiranda, kai dieta labai pasikeičia. Kitaip tariant, daugelį metų valgėte daugiausia minkštų maisto produktų: virti, troškinti, kepti. Daržovės valgė retai ir mažai. Nėra jokio ryto avižų, ir jei taip buvo, tai buvo maža, pakanka virti su verdančiu vandeniu, kad gautumėte tyrės masę...

Bet tada dėl kokios nors priežasties: prarasti svorį arba pagerinti sveikatą, atsikratyti odos problemų ir pan. nusprendė pereiti prie sveikos mitybos. Jie pradėjo atkreipti dėmesį į daržovių salotas, sudėtingus angliavandenius, augalinius baltymus ir pastebėjo, kad žarnos yra neramus. Atrodytų, kad organizmas turėtų mėgautis sveikais maisto produktais, tačiau pilvo pūtimas neleidžia džiaugtis visapusiškai.

Pilvo iškraipymo priežastys ir šios problemos šalinimo metodai:

1. Aštrių mitybos pokyčių, didelio kiekio pluošto įvedimas

Aštrių vieno įpročio atmetimas ir perėjimas prie kito yra geras tik tada, kai mesti rūkyti. Kalbant apie maistą, geriau veikti lėtai, bet tikrai. Palaipsniui pristatykite žaliavines daržoves į savo mitybą. Pavyzdžiui, 1 kartą per dieną pradėkite valgyti žalias daržoves. Kitais patiekalais leiskite jiems būti garintomis arba garintomis daržovėmis. Palaipsniui kūnas pripranta ir dažniau galite valgyti žalias daržoves. Kalbant apie augalinių baltymų šaltinius - ankštinius augalus, jie yra pakankami naudoti 2 kartus per savaitę. Jei pastebėsite, kad audros audinyje priežastis yra ryžių valgio avižiniai dribsniai, tada tiesiog šiek tiek ilgiau virkite, kad ji būtų minkštesnė. Alternatyvūs angliavandenių ir baltymų pusryčiai.

2. Prastas maisto, ypač daržovių, vaisių ir javų grūdų, kramtymas

Pabandykite kramtyti maistą kuo atidžiau, ypač su salotomis. Kuo lengviau patekti į virškinimo traktą, tuo lengviau eiti visą kelią.

3. Piktnaudžiavimas paprastais angliavandeniais

Mes nusprendėme valgyti teisę, valgyti daržoves ir nevalgyti? Tada būtina sumažinti paprastų angliavandenių vartojimą. Dabar jūsų kūnas gauna pakankamai angliavandenių iš grūdų, daržovių, vaisių, todėl saldainiai ir bandelės visai nereikalingi, jie tik užsikimš jūsų žarnyną! Labai dažnai (70%) paprastieji angliavandeniai sukelia vidurių pūtimą. Išmeskite juos, o jūsų žarnynas ramiai nusidės. Ir nesupraskite idėjos, kad jūsų smegenims reikia cukraus. Smegenys maitina gliukozę, o ne cukrų!

4. Virškinimo fermentų, ligų trūkumas

Kartais pilvo pūtimas - virškinimo trakto ligų priežastis ir ne tik. Net ne pablogėjimo fazėje, bet dėl ​​anksčiau perduoto. Visi žino, kad gydymas antibiotikais gali sutrikdyti žarnyne esančių mikroorganizmų pusiausvyrą. Ir tai yra įprasta vidurių pūtimo priežastis. Tačiau tai tik viena iš priežasčių. Iš tiesų, jų svoris. Jei nerimaujate dėl labai dažno pilvo pūtimo, skausmo, rauginimo, rūgštaus skonio burnoje, rėmens ir kitų problemų, geriau atlikti tinkamą tyrimą.

Negalima mesti daržovių valgyti!

Jei aiškiai suprantate, kad meteorizmas dėl daugelio daržovių valgymo, tai nesvarbu!

Toliau valgykite daržoves ir grūdus! Palaipsniui jūsų virškinimas pasikeis. Celiuliozė, kuri yra tokia daug daržovių ir avižų dribsnių, „išstumia“ patogeninę mikroflorą iš žarnyno, padės išsklaidyti naudingas bakterijas ir po kurio laiko išnyks daržovės.

Kaip valgyti daržoves ir vaisius

Visų pirma, pašalinkite dietos metu šviežius kopūstus. Pakeiskite jį marinuotu. Išskyrus vynuoges, bananus ir persimonus.

Pridėti daržovių salotas su prieskoniais, kurie nuramina žarnyną: krapų, pankolių, anyžių.

Kramtyti daržoves kruopščiai.

Lengvai termiškai apdorokite daržoves: balinimo, kepimo ir kt. Daržovę palikite truputį traškius, kaip jie sako „al dente“

Negalima maišyti daržovių su gyvūniniais riebalais. Užkepkite salotas su augaliniais aliejais arba valgykite be aliejaus.

Valgykite vaisių atskiro valgio metu. Jokiu būdu ne su pieno produktais ir saldumynais (pvz., Saldžiųjų jogurtų, pyragaičių ir pan.)

Ir paskutinis - GOLDEN RULE - saikingai!

Valgykite saikingai. Jūs negalite persivalgyti ir įtrūkti į vieną valgį iš eilės. Pavyzdžiui, jei valgote žaliavinių daržovių salotos, ją papildykite žuvies ar mėsos gabalėliais arba, pavyzdžiui, virtos grikių šaukštu. Vienam valgymui pakanka. Norite vaisių ar riešutų? Valgykite porą mandarinų arba obuolių, tą patį su riešutais - pakanka mažo sauja.

Norėčiau imtis arbatos pertraukos? Atsisakyti saldainių ir sausainių, valgyti su arbata porą sūrio ar kelių džiovintų vaisių.

Ar jums patinka pupelės? Negalima piktnaudžiauti! Pirmadienį pakanka žirnių sriuba ir ketvirtadienį pupelių pasta.

Dieta pilvo pūtimui ir pilvo pūtimui: pavyzdinis meniu, ar galima valgyti avižinius

Beveik visi susidūrė su padidėjusio dujų susidarymo organizme problema, kuri vadinama meteorizmu. Ši liga ilgą laiką gali sukelti diskomfortą pilvo srityje. Ir nors savaime tai nėra rimta, tačiau vidurių pūtimo padariniai gali būti rimti. Norėdami išspręsti problemą pradiniuose etapuose, galite naudoti dietas.

Pūtimo priežastys

Padidėjęs vidurių pūtimas žarnyne yra labai nemalonus sutrikimas, kuris sukelia didelį diskomfortą ir kartais gali sukelti stiprų skausmą. Paprastai žarnyno dujų kiekis neturi viršyti vieno litro. Patologijoje jie gali sudaryti tris ar keturis kartus daugiau. Gali būti keletas priežasčių:

1. Blogi įpročiai, kurie apima dažnai kramtomąją gumą, ne labai kruopštų kramtomąjį maistą, kalbėdami valgant.
2. Geriamas gazuotų gėrimų kiekis.
3. Netinkamas produktų derinys.
4. Žarnyno disbiozė.
5. Įvairios žarnyno ligos (enterokolitas, kolitas, enteritas).
6. Didelį kiekį dujų sukeliančių produktų naudojimas.
7. Pieno produktų su laktozės netolerancija vartojimas.
8. Žarnyno parazitų buvimas.

Šie veiksniai gana dažnai sukelia žarnyno turinio fermentaciją, o vėliau - į žlugimo procesus. Sumažinus vidurių pūtimo reiškinį, bus galima ištaisyti mitybą ir atskirų maisto produktų išskyrimą iš dietos.

Draudžiami produktai

Kai pilvo distiliacija nerekomenduojama įtraukti į mitybos produktus, kurie yra blogiausia provokatorių dujos. Tai apima:

• kepti ir rūkyti patiekalai;
• pilnas pienas, grietinėlė, ledai;
• soros ir miežiai;
• kietai virti kiaušiniai;
• gazuoti gėrimai;
• šiurkščiavilnių rugių ir sėlenos duona;
• švieži pyragaičiai;
• riebios mėsos, ypač ėrienos;
• sūdytos ir riebios žuvys;
• riešutai;
• visi kopūstai ir ridikai;
• bananai, kriaušės, vynuogės;
• visi ankštiniai augalai;
• saldikliai.

Ką galite valgyti su pilvo pūtimu?

Jei rekomenduojama diskomfortas pūtimo ir vidurių pūtimo formoje dietoje, įtraukti šiuos produktus:

• grūdai (išskyrus sorą ir miežius);
• granatai, abrikosai, slyvos;
• vakarinė tešla;
• fermentuoti pieno produktai;
• arbata, kakava, daržovių sultys;
• virti kiaušiniai ir omleto formos;
• morkos, moliūgai, burokėliai;
• mažai riebios mėsos ir žuvies;
• žalumynai;
• įvairios sriubos.

Tinkama mityba su vidurių pūtimu

Kadangi mitybos paklaidos dažniausiai sukelia pilvo pūtimą, tuoj pat neturėsite paimti tabletes. Mitybos specialistai pataria laikytis kai kurių dietos taisyklių, kai gydymas gali būti nereikalingas:

1. Avižiniai dribsniai. Avižose yra fermentų, kurie padeda absorbuoti angliavandenius. Be to, yra avižų pluošto, kuris gali normalizuoti virškinimą. Kūno viduje grūdai išsiskiria gleivėmis, kurios apgaubia skrandžio ir žarnyno sienas. Dėl to sumažėja virškinimo trakto dirginimas, nėra leidžiamas vidurių pūtimas ir patinimas. Avižiniai dribsniai yra geras pagalbininkas gydant gastritą ir skrandžio opas. Todėl rekomenduojama virti ant vandens ir valgyti pusryčiams.
2. Jei dėl fermentacijos procesų atsirado vidurių pūtimas, tuomet šviežios daržovės ir vaisiai turėtų būti pašalinami iš dietos. Galite valgyti virtus arba virtus daržoves ir džiovintus vaisius.
3. Grikių košė padės normalizuoti virškinimo procesą ir pagerinti žarnyno judrumą. Virkite jį į vandenį, pridėkite šiek tiek druskos ir cukraus. Vartoti rekomenduojama pusryčiams ar pietums.
4. 20-30 minučių prieš valgį, gerti stiklinę šilto vandens. Reguliarus gėrimas ar mineralinis vanduo padės pagerinti virškinimo procesą.
5. Eteriniai aliejai, esantys žieduose, gali nuraminti žarnyną ir pašalinti vidurių pūtimą. Todėl dienos metu rekomenduojama gerti arbatą su kmynais.

Kai pūtimas neleidžia valgyti šalto ir karšto maisto. Virti patiekalai turi būti šiek tiek atvėsti. Be to, mitybos specialistams nerekomenduojama persivalgyti. Geriausia vartoti nedidelius maisto kiekius 5-6 kartus per dieną. Atskirkite nuo pagrindinių produktų, kuriuos reikia valgyti vaisius ir saldžius patiekalus.

Dieta su vidurių pūtimu

Bet kokia dieta reiškia griežtas taisykles ir apribojimus. Tačiau, kai žarnynas yra nutolęs, jis nėra pernelyg sunkus. Būtina atsisakyti laiko tam tikriems produktams. Jūs galite padaryti dietą pagal savo asmeninius pageidavimus. Dienos pavyzdžių meniu:

1. Pusryčiai Galite virti kokteilis, išskyrus miežius ir sorą. Rekomenduojama naudoti pieno produktus sūrio pavidalu su grietine, įdėjus slyvų.
2. Antras pusryčiai Miškai ir sultys arba sūrio sumuštiniai arba naminiai pyragaičiai.
3. Pietūs Iš pradžių įdėkite žuvų, mėsos ar vegetariškų sriubų. Jie negali pridėti kopūstų ir pupelių. Kaip antrąjį patiekalą galite valgyti paukštienos, bulvių košės ar morkų gabalėlį. Salotos turėtų būti iš sezoninių daržovių.
4. Arbatos laikas Nejaukūs pyragaičiai ir jogurtas. Kepti obuoliai arba švieži granatai, apelsinas, kivi.
5. Vakarienė Grikiai su garintomis padažomis. Arba keptos žuvys su daržovių keptuvėmis.
6. Pauzhin. Prieš miegą galite išgerti riebalų kefyrą ar kitą fermentuotą pieno produktą.

Tokia mityba yra baigta, o malonumas gauti maisto netrukdo. Tarp valgių rekomenduojama gerti vaistažolių arbatas, kad pašalintumėte perteklius nuo kūno. Labai naudinga arbata iš „Hypericum“, mėtų, ramunėlių.

Puikiai palengvinkite krapų ir kmynų sėklų išpūtimo nuovirą. Kad tai padarytumėte, jums reikės:

• du šaukštai krapų arba kmynų užpilkite verdančio vandens stiklinę;
• reikalauti 15-20 minučių;
• padermė per sietą arba marlę.

Sultinys naudojamas du ar tris kartus per dieną ½ puodelio.

Dieta su pilvo pūtimu turėtų būti pridedama prie nevalgiusių dienų, per kurias žarnynas gali pailsėti. Rekomenduojama juos praleisti du kartus per savaitę. Geriausia tai pasirinkti. Norint atkurti normalų žarnyno judrumą, per dieną reikia gerti kefyrą arba valgyti šiltus ryžius.

Dieta su vidurių pūtimu ir vidurių užkietėjimu

Dažnai vidurių užkietėjimas yra susijęs su dujų problemomis. Iš esmės mityba su šia sąlyga grindžiama tomis pačiomis taisyklėmis, tačiau būtina į ją įterpti vidurius:

1. Geras vidurių užkandis yra virti grikių košė. Būtina ne pridėti šiek tiek ir pridėti šaukštą augalinio aliejaus. Tačiau tokie grikiai yra kontraindikuotini žmonėms, sergantiems opos ir virškinimo sistemos kolitu, ir spazminiu vidurių užkietėjimu.
2. Avižiniai dribsniai turi vidurius. Jis sugeria ir švelniai pašalina toksinus. Bet jūs turite jį virti tik ant vandens, naudodami sveikas kruopas. Negalima painioti avižinių ir avižinių dribsnių. Viskozinė paskutinio žarnyno konsistencija nesukels. Švelnus ir skystas košė gali būti valgoma žmonėms, sergantiems kolitu ir gastritu.
3. Na padeda su vidurių užkietėjimu ir nėra kontraindikuotinas putojantys slyvų.
4. Burokėlių ir morkų sultys turi vidurius.
5. Dietoje rekomenduojama padidinti augalinio aliejaus kiekį, kuris turėtų būti nerafinuotas. Jis gali būti dedamas į daržovių sultis.

Per dieną reikia gerti nuo 1,5 iki 2 litrų vandens.

Dieta pilvo pūtimui ir dirgliosios žarnos sindromui

Jei turite vidurių pūtimą, kurį taip pat apsunkina dirgliosios žarnos, jums reikia maisto, kuris apims žarnyno sienas:

1. Labai gerai šiam tikslui yra iš avižų arba avižų, virtų vandenyje nuoviras. Bet galite naudoti ir kitus razvararye košė.
2. Galite valgyti grūdų sriubas ir virtas daržoves.
3. Pomidorai ir agurkai gali būti suvartoti ribotais kiekiais.

Nevalgykite maisto produktų, kurie dirgina žarnyną. Tai visų pirma apima kepti ir rūkyti maisto produktai, prieskoniai, svogūnai ir česnakai. Maistas turėtų būti dalinis. Maistas ir gėrimai būtinai yra tik šilti. Geriau ne perkrauti žarnyno ir nedirginti su šaltais ir karštais patiekalais. Taip pat turėtumėte atsisakyti alkoholio ir rūkyti.

Kai pūtimas ir vidurių pūtimas nepanaudoja dietos, miršta normalios žarnyno mikrofloros, aktyvinamos ir fermentacinės bakterijos. Gyvenimo procese jie išleidžia į kraują patekusius toksinus ir neigiamai veikia visą kūną. Todėl meteorizmas būtinai turi būti gydomas, laikantis šios dietos su visomis taisyklėmis.

Auzos infuzija padės pūtimui

Norėdami pradėti, įspėkime, kad avižos nėra tinkamos visiems. Kai kurie skundžiasi, kad avižos jiems sukelia nemalonius jausmus, kad vietoj to, kad valo kūną ir gerina virškinimą, jie turi sunkumą skrandyje ir virškinimo požymius.

Mitybos specialistai teigia, kad avižos yra vienas iš sveikiausių maisto produktų, o jei žmogus serga juo, gali būti alergija.

Jei jums nepatinka avižos, pasitarkite su gydytoju, galbūt neteksite avižų.

Išsiaiškinę, kad mes naudosime naudingas avižų savybes virškinimui ir pasakysime, kaip šios savybės padės kovoti su pūtimu.

1. Avižos, žolė su lėta absorbcija

Pažymėtina, kad kai avižos vadinamos „superriumi“, šioje srityje yra daug tiesos.

Jis gausu vitaminų, mineralų, amino rūgščių ir angliavandenių. Ir tai dar ne viskas: daug pluošto avižose.

Tai reiškia, kad jis skatina žarnyno judrumą ir geresnį maistinių medžiagų įsisavinimą.

• Kai geriame avižų infuziją prieš valgį arba po valgio, mes jaučiame daugiau. Maistas geriau virškinamas ir lėtai ir palaipsniui absorbuojamas žarnyne.
• Nepamirškime, kad ši infuzija taip pat yra diuretikas; dėl jo natrio ir kalio kiekio jis apsaugo nuo skysčių susilaikymo.
• Lėtas maisto įsisavinimas aktyvina mūsų medžiagų apykaitą. Maistas nėra „iškrautas į krūvą“ ir negamina dujų, bet, judantis žarnyne, jis yra prilyginamas teisingai, lėtai ir palaipsniui.
• Avižos taip pat yra priešuždegiminis agentas, pavyzdžiui, padeda gerai dirginti tiesiąją žarną.

2. Auzos infuzija atpalaiduoja ir sumažina stresą.

Avižos taip pat padeda susidoroti su stresu ir nerimu. Tai taip pat labai svarbu moterims. Mes paprastai vedame labai aktyvų gyvenimą: darbą, namus, vaikus, susitikimus su draugais...

Visa tai gali sukelti kūno ir psichikos perkrovą. Susikaupia stresas, kaupiasi toksinai, susiję su kortizolio gamyba, prasideda virškinimo problemos, o dienos pabaigoje dažnai pasireiškia pilvo pūtimas.

Staigus svorio padidėjimas? Žinoma, ne. Tai yra skysčių susilaikymas, dispepsija ar net dirgliosios žarnos sindromas, kuris dažnai būna streso ar nerimo atveju.

Avižos reguliuoja neurotransmiterių darbą, kuris skatina atsipalaidavimą. Be to, jo didelis vitaminų B1, B2, B3 ir B6 kiekis, cinkas, magnis, geležis, kalcis, fosforas, vitaminai A ir E padeda reguliuoti kraujospūdį ir sumažinti streso lygį.

Kaip padaryti avižų infuziją

Kas tai reikalinga?

• 3 stiklinės mineralinio vandens (600 ml)
• 100 g avižinių (iš ekologiškų avižų)
• 1 lazdelė cinamono (5 g)
• 1 šaukštas medaus (25 g)

Ką dar reikia?

• Literinis stiklinis butelis
• Kaušas
• Medinis šaukštas
• Colander

Kaip virėjas?

• Visų pirma, reikia rasti ekologiškų avižų. Tai galima padaryti natūraliose maisto parduotuvėse.

• Virkite 3 stiklines vandens ir įpilkite avižų, cinamono ir medaus.

• Leiskite šiam mišiniui virti 30 minučių. Tada uždarykite kibirą su dangčiu ir palikite sultinį vieną valandą.

• Praėjus šiam laikui, apdorojame kibirą.

• Gautas skystis pilamas į stiklinį butelį. Galite laikyti jį kambario temperatūroje.

Kaip vartoti avižų infuziją?

• Gerkite stiklą prieš valgį. Pirmasis stiklas yra tuščiame skrandyje, antrasis - prieš 15 minučių prieš pietus, trečiasis - prieš 15 minučių prieš vakarienę.
• Taigi, mes pajusime sotumo, maistas bus gerai virškinamas ir absorbuojamas, dujų susidarymas ir pilvo pleiskanojimas nebus.
• Vakare, prieš miegą, pajusite atsipalaidavimą.

Imkitės infuzijos 3 kartus per savaitę ir pažiūrėkite, kaip jausitės. Jūs ir jūsų kūnas turi nuspręsti, ar ši priemonė padeda jums, jei jaučiatės geriau.

Kashi su gastritu - stipriomis dujomis

Bet kuris gydytojas, nustatantis gastrito diagnozę, daugeliu atvejų nurodys pacientui, kaip svarbu į dietą įtraukti specialias dietas.

Tarp daugybės patarimų gydytojas gali rekomenduoti valgyti įvairius grūdus, esant gastritui, turinčiam didelį rūgštingumą - jis bus ne tik naudingas, bet ir padės atsikratyti daugelio simptominių ligos apraiškų.

Maisto produktai, kuriuose yra tirpių pluoštų (pvz., Avižiniai dribsniai ir kiti panašūs grūdai), yra svarbūs mitybai, nes jie palaiko virškinimo trakto sveikatą.

Košė yra ypač reikalinga, kai žmogus turi ūminį ar lėtinį gastritą - būklę, kuriai būdingas dirginimo ar skrandžio gleivinės uždegimas.

Tačiau, prieš keisdami mitybą, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu, kurį galima naudoti skrandyje esant uždegimui.

Indikacijos ir kontraindikacijos

Gastrito metu, kai yra didelis arba mažas rūgštingumas, rekomenduojama vartoti tokius grūdus kaip grikiai, avižiniai, miežiai, ryžiai, kukurūzai, miežiai, soros ir manų kruopos.

Šie košės nesukelia dirginančio ar žalingo poveikio skrandžio gleivinės uždegimo vietoms. Priešingai, jie turi apsauginį ir apvalkalą.

Be to, tokie grūdai suteikia neįkainojamą naudą visam organizmui: jie gali suteikti jam reikiamą maistinių medžiagų kiekį ir prisotinti žmogų.

Daugelis pacientų grūdus suvokia tik kaip šalutinius patiekalus, kuriuos būtina papildyti mėsos ar žuvies produktais. Tačiau tai nėra visiškai teisinga: grūdai yra pilnas autonominis patiekalas.

Reguliariai vartojant maždaug 250 gramų grūdų per dieną, organizmas gaus rekomenduojamą vitaminų ir mineralų kiekį.

Ekspertai teigia, kad mūsų laikais daugelio žmonių gyvenimo sąlygos yra labai blogos, todėl jie negali gerai valgyti ir dažnai kenčia nuo alkio.

Dėl to yra daug žmonių, sergančių gastritu, dėl kurio trūksta skrandžio rūgšties sekrecijos.

Reguliarus grūdų vartojimas (pvz., Miežiai, avižiniai, miežiai, kviečiai, soros, manų kruopos ir kt.) Gali ne tik prisidėti prie skrandžio rūgšties sekrecijos, kuri yra naudinga virškinant maistą, bet ir gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.

Bet dabar, nes gerokai pagerėjo gyvenimo lygis, žmonės pradeda valgyti kruopščiai, kartais net per daug.

Tai gali paskatinti padidėjusią skrandžio rūgšties sekreciją, kuri žymiai padidina refliuksinio ezofagito sergančių pacientų skaičių.

Šie pacientai neturėtų valgyti grūdų, kad maitintų skrandį. Taip yra todėl, kad daugelis grūdų yra rūgštūs, o tai gali pabloginti ligą.

Ekspertai pažymi, kad bet kokios rūšies grūdai yra pusiau skystas maistas, kurio nėra lengva pasilikti organizme.

Jei skrandžio rūgštis ir kitos virškinimo sultys nėra visiškai neutralizuojamos maistu, jos turės neigiamą poveikį tuščiam skrandžio gleivinei.

Be to, šis produktas turi daug vandens, todėl skiedžiasi burnos, skrandžio ir žarnyno išskiriamos virškinimo sultys, kurios susilpnins virškinimo funkciją ir padidins skrandžio apkrovą.

Be to, jei asmuo ilgą laiką valgo per daug košės, jo skrandis patirs judesių ir susitraukimų trūkumą, kuris gali sumažinti skrandžio gleivinės apsauginę funkciją ir pakenkti skrandžio sienelei.

Be to, daugelis gastritų mėgsta valgyti grūdus naktį, manydami, kad jis nekenkia skrandžiui. Iš tiesų, tai gali sukelti vadinamąjį postprandinį skausmą.

Svarbu pažymėti, kad skrandžio opų ar gastrito pacientai neturėtų valgyti per daug košės.

Faktas yra tai, kad kai tik šis produktas patenka į skrandį, jis provokuoja skrandžio rūgšties sekreciją ir skatina opų atsiradimą, o tai labai pablogina būklę.

Šie žmonės gali pridėti natrio bikarbonato į kai kuriuos indus, kad neutralizuotų rūgštį.

Taigi, skrandžio ligomis sergantiems pacientams reikia sudaryti tinkamus mitybos įpročius ir sveiką gyvenimo būdą, valgyti lengvus grūdus ir juos virti teisingai.

Ką galite valgyti košė

Naudingiausias gali būti svarstomas:

1. Avižiniai dribsniai su analgetiniu poveikiu.
2. Grikiai, galintys aktyviai kovoti su stresu.
3. Pjūvis, pašalinant disbakteriozės būklę, normalizuoja išmatos procesą.
4. Manų kruopos Munkas tinka vėžio prevencijai žarnyno srityje.
5. Ryžiai. Ryžiai kartais vadinami „gastrito panacėja“, nes (kaip ir avižiniai) jis turi apvalkalą.

Ar gastrolės metu galima avižiniai dribsniai? Ne tik įmanoma, bet būtina. Avižiniai ir avižiniai milteliai yra ne rūgštūs, maistingi ir pluoštiniai maisto produktai, kad būtų išvengta simptominių gastrito apraiškų.

Vienas puodelis avižinių yra nuo septynių gramų iki dešimties gramų mitybos pluošto ir daug vitaminų bei mineralų, kurie yra svarbūs sveikai mitybai.

Galite pridėti šviežių vaisių į avižinius dribsnius, pavyzdžiui, kriaušių, bananų ar uogų.

Tuo pačiu metu jums reikia būti atsargiems, kai naudojate rūgštinius vaisius, kurie gali dirginti skrandį. Kartais geriau užpilti avižinių košė su pienu ir ryte valgyti mažomis porcijomis.

Galite rinktis įprastą avižinių ar greito košė. Patartina perskaityti pakuotės etiketes, kad pamatytumėte, ar yra tokių ingredientų, kaip citrinų rūgštis, kuri gali pabloginti gastrito simptomus, turinčius didelį rūgštingumą.

Manų kruopos (ypač kartu su pienu) pasižymi gerą maistinę vertę, virškinamumą ir puikiai maitina kūną. Dėl naudingos tekstūros ji nekenkia skrandžiui.

Šio tipo košės yra vertinamos dėl jo greito paruošimo ir dažnos naudojimo galimybės net ir ūminiais ligos laikotarpiais dėl jo minkštinimo savybių.

Įvairiose gastrito formose manų kruopos gali prisidėti prie pažeidžiamo skrandžio sienelės ir žarnyno įtrūkimų.

Šis košė puikiai susidoroja su įvairiais spastiniais simptomais.

Reguliariai vartojant manų kruopą kartu su kitais grūdais, jis sugeria kenksmingus komponentus ir pašalins juos iš žarnyno.

Rekomenduojama valgyti manų kruopą su prevenciniu tikslu, kad būtų išvengta onkologinių navikų žarnyne.

Grikių košė (grikiai) yra labai lengvas produktas virškinimo traktui, ypač gastritui.

Šis produktas turi turtingą mikroelementų sudėtį, o grikiai tinka pacientams per virškinimo trakto ligų pasikartojimo periodus, nes jis gerai kovoja prieš stresą ir spazminius skrandžio skausmus.

Jis atkuria gleivinę ir yra būtina skrandžio gastrito prevencinė priemonė. Atvirų ligos formų buvimas neturėtų patekti į šį mitybą.

Ryžių košė greitai tenkina alkio jausmą, tačiau dėl mažo pluošto kiekio žarnyne tam tikrą laiką patenka į žarnyno plotą.

Tačiau ryžiai puikiai tinka atsikratyti toksinų, mažina apsinuodijimo gastritu lygį ir didina rūgštingumą bei mažina uždegiminių procesų intensyvumą.

Tokį košė gali būti įtraukta į dietos meniu tik tada, kai virinama arba kruopščiai nuvaloma.

Pjūties košė yra gera gastritui su mažu rūgštingumu. Pjūvis prisideda prie skrandžio gleivinės uždegimo pašalinimo ir skausmo dėl skrandžio sienelės apvalkalo.

Kviečių košė, turinti daug skaidulų, su gastritu normalizuoja išmatą ir pašalina disbiozę.

Tačiau, valgykite soros košė turėtų būti labai atsargiai. Pjūties košės yra kontraindikuotinos paūmėjimo laikotarpiu ir tiems pacientams, kurie padidino skrandžio sekreciją.

Be daugelio naudingų šios rūšies grūdų savybių:

1. Mažina nervų įtampą ir fizinį nuovargį.
2. Reguliuoja kepenų funkciją.
3. Pašalina toksinus.
4. Padeda organizmui atsikratyti sunkiųjų metalų jonų.

Ar yra įmanoma miežių gastrito metu? Šių grūdų vartojimas žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto uždegiminių ligų, yra tiesiog būtinas, nes miežių košė turi medžiagą hordeciną, kuris yra vertingiausias komponentas, turintis platų antibakterinio poveikio spektrą.

Todėl perlų miežiai prisideda prie greitesnio pažeisto skrandžio sienos gijimo proceso gastrito metu.

Vienas iš naudingiausių grūdų virškinimo trakto ligoms, ypač gastritui, yra miežiai. Patiekalai iš jo yra įtraukti į visas dietas, kurios turėtų būti laikomasi šioje ligoje.

Svarbiausias dalykas, susijęs su virškinimo organų ligomis, yra jo apvalkalo gebėjimas, kuris leidžia pažeistus organus veikti ramiu režimu, be nereikalingo streso.

Be to, jame yra aminorūgšties, vadinamos lizinu, kuri yra svarbi kovojant su uždegiminiu procesu virškinimo trakte.

Jos dėka pažeistų skrandžio sienelių atkūrimas yra žymiai greitesnis.

Kukurūzų košė nėra pernelyg paplitusi kulinarijos srityje, nors jos nauda yra didžiulė. Kukurūzai yra žinomi dėl įvairių vitaminų gausos jo sudėtyje, tarp jų yra net vitamino K, kuris paprastai yra žali.

Be to, kukurūzų košė su gastritu yra naudinga, nes jame yra pakankamai skaidulų, galinčių normalizuoti virškinimo sistemos darbą.

Be to, kukurūzų košė gali būti suvalgyta dėl gastrito atsiradimo dėl jo gebėjimo pašalinti organizmo nuodingas medžiagas ir atkurti pažeistas skrandžio sienos vietas, mažinant skausmą.

Kai kurie ekspertai mano, kad į gastritą gali būti įtraukta vadinamoji košė - penkios minutės.

Tai pasakytina apie žmones, kurie beveik neturi laiko maisto ruošimui, bet nori valgyti sveiką maistą.

Mišiniai, pripildyti verdančiu vandeniu, su jais pridedamais džiovintais vaisiais, nebus pakenkti pacientui, tačiau vis dar neįmanoma įsitraukti į juos su didelio rūgštingumo gastritu.

Po pirminio apdorojimo tokie produktai neturi daugelio vitaminų.

Pilvo pūtimo dieta kaip metodas atsikratyti dujų: svarbūs aspektai, pagrindiniai produktai ir meniu

Pilvo pūtimo dietos vaidmuo yra labai svarbus gydant padidėjusį vidurių pūtimą ir vidurių pūtimą. Esant nemaloniems simptomams ir pilvo išsiplėtimui, svarbu reguliuoti mitybą, pašalinti maisto produktus, kurie didina dujų susidarymą iš dietos.

Pernelyg didelis dujų susidarymas daro didelę įtaką paciento gerovei, apimančiai ne tik jo fizinę būklę, bet ir psichologinę pusiausvyrą. Perpylimo metu išsiskiria įžeidžiančios dujos, kurių negalima uždengti viduje. Kai meteorizmas suaugusiesiems turi nuolat kontroliuoti, ypač kai kalbama apie darbą grupėse.

Kitas nemalonus žarnyno išskyrimo aspektas yra perpildymo pojūtis, atsirandantis dėl viršutinių skyrių patinusios ertmės. Padidėjęs peristaltika sukelia spazminį skausmą, dažnai klaidingą norą išmatuoti. Konservatyvus gydymas yra skirtas greitai pašalinti narkotikų simptomus ir užkirsti kelią dujų susidarymui naudojant specialų maistą.

Pagrindiniai klinikinės mitybos aspektai

Mitybos korekcija su padidėjusiu dujų susidarymu žarnyne nereiškia jokių sunkumų ir pastangų. Medicininė mityba vidurių pūtimo metu nėra alkanas, neturi įtakos kalorijų kiekiui.

Pagrindiniai vidurių pūtimo ir komplikacijų, susijusių su sutrikusiomis išmatomis, tikslai yra šie:

• puvimo procesų mažinimas, fermentacija žarnyno liumenoje;
• atskirti netoleranciją;
• organizmo aprūpinimas tinkama fiziologine mityba;
• žarnyno mikrofloros normalizavimas (dėl produktų, mažinančių dujų susidarymą žarnyne);
• žarnyno judrumo stabilizavimas.

Norint atlikti fiziologines užduotis bet kokiai žarnyno ligai su pilvo pūtimu, turėtumėte laikytis dietos, ty maistą tuo pačiu metu, mažomis, bet dažnomis porcijomis. Negalima gerti skysčio iš šiaudų, kramtyti kramtomąją gumą. Visi maisto produktai turi būti termiškai apdoroti. Maistas turėtų būti šiltas, nei šaltas, nei karštas.

Kai suaugusieji žarnyne suvartoja dujas, svarbu stebėti gausų gėrimo režimą, laukiant pusvalandį po valgymo. Skystis leidžia greičiau išmatuoti išmatą į išorę, neleidžiant fermentacijai žarnyne, vidurių užkietėjimas. Taip pat turėtumėte apriboti druskos suvartojimą iki 5 gramų per dieną.

Gastroenterologas ir mitybos specialistas padės tinkamai organizuoti meniu su antipūstymu. Ypač svarbu stebėti pacientų, turinčių sunkią gastroenterologinę istoriją, mitybą, atsižvelgiant į esamas patologijas. Tas pats turėtų būti padaryta sprendžiant kolito liaudies gynimo priemones.

Leistini produktai

Kokius maisto produktus galiu valgyti su dujų susidarymu? Žmonėms, sergantiems vidurių pūtimu ir pilvo pūtimu, į maisto produktus turėtų būti įtraukti maisto produktai, kurie mažina dujų susidarymą ir fermentaciją skirtingose ​​virškinimo trakto vietose. Tarp produktų, kurie nesukelia dujų ir pilvo pūtimo, yra:

• krekeriai, džiovinta duona, rugių sėlenos arba kviečiai;
• daržovės, virtos, po garų apdorojimo;
• minkšti virti kiaušiniai, baltymų omeletai;
• daržovių sultiniai;
• liesos mėsos arba žuvies;
• žali;
• fermentuoti pieno produktai, turintys didelį laktozės kiekį;
• grūdai (ypač ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai).

Kokie produktai dar nesukelia dujų? Teigiamas poveikis organizmui turės žiedlapių uogų, uogų želė, žolelių arbatos nuovirą. Mineralinis vanduo bus naudingas, jei nebus dujų. Stipriai gazuotas mineralinis vanduo gali būti ginamas ir girtas per dieną, o ne įprastas gėrimas.

Draudžiamos maisto sudedamosios dalys

Medicininė dieta visiškai pašalina produktus, kurie prisideda prie nemalonių simptomų aktyvinimo. Nesuderinkite nesuderinamų produktų, netgi iš dujų. Riebaus maisto produktai, saldainiai, rūkyta mėsa, švieži pyragaičiai taip pat neigiamai veikia žarnyną. Draudžiami maisto produktai žarnyno vidurių pūtimui yra:

• ankštiniai augalai (lęšiai, pupelės, žirniai, pupelės);
• bet kokie riešutai;
• švieži pyragaičiai;
• riebalinė mėsa (ypač ėriena), žuvis;
• kukurūzai;
• švieži pyragaičiai, šviežiai kepta duona;
• kopūstai (Briuselio kopūstai, balti, žiediniai kopūstai, brokoliai);
• gazuoti gėrimai, ypač saldus sodas;
• sojos produktai;
• pienas (grietinėlė, ledai).

Laktozės netoleravimo atveju svarbu ne tik pilnutinį pieną, bet ir fermentuotus pieno produktus, mielius, visus kepant. Klijai savo grynoje formoje taip pat yra geriau nevalgyti, arba jūs turėtumėte gerti daug vandens. Produktai, kurie mažina viduriavimą žarnyne, turi būti geros kokybės ir švieži. Sužinokite daugiau apie produktus, dėl kurių kitame straipsnyje padidėja dujų susidarymas.

Lengvų vidurių pūtimų atvejais ir padidėjus dujų susidarymui, įprastiniai ribiniai sausainiai, bandelės, juoda kava. Reikia vengti šviežių obuolių (dideliais kiekiais), džiovintų vaisių ir tamsaus šokolado.

Mitybos ypatumai dujų susidarymo metu su vidurių užkietėjimu

Jei pacientas yra linkęs į vidurių užkietėjimą dėl padidėjusio dujų susidarymo, maistui turi būti priskiriami lengvo viduriavimo preparatai. Įsitikinkite, kad į meniu pateksite didelį kiekį pluošto (šviežių arba virtų daržovių, vaisių, sėlenų + skysčio). Tačiau turėtumėte valgyti tik tokius produktus, kurie nesudaro dujų (išskyrus kopūstus bet kokiu pavidalu, ankštinius augalus).

Produktus, kurie mažina vidurių pūtimą ir pilvo pūtimą, galima naudoti kaip kitų virškinimo trakto ligų meniu. Būtina sąlyga yra augalinių aliejų, ypač linų sėmenų, alyvuogių, kukurūzų, saulėgrąžų, įvežimas į mitybą. Alyvos sukuria savitą plėvelę žarnyno gleivinei, kuri užkerta kelią gleivinės traumavimui, skatina išmatų išleidimą. Nuo vidurių pūtimas ir vidurių užkietėjimas gali būti įtraukti į meniu džiovinti vaisiai (slyvos, džiovinti abrikosai, razinos), medus, smulkiai susmulkinti riešutmedžio branduoliai, pušies riešutai.

Mityba dirgliosios žarnos ir vidurių pūtimas

Jei paciento istorijoje yra uždegiminis procesas, opinis erozinis kolitas ir dirgliosios žarnos sindromas, meniu turėtų būti peržiūrėtas, kad būtų galima naudoti šiuos produktus be dujų susidarymo:

• virtos daržovės ir vaisiai, kurie pašalina pilvo pūtimą (bulvės, burokėliai, morkos);
• sriubos;
• kelis kartus smulkinta mėsa, žuvis;
• gėrimų kompotus iš džiovintų vaisių, laukinių rožių uogų nuovirą.

Produktai, mažinantys vidurių pūtimą žarnyne, neturėtų būti derinami viename inde. Geriau valgyti atskirai. Maistas turi būti valgomas mažomis porcijomis. Pažeidus kėdę, reikia patikrinti, ar nėra disbakteriozės ar paslėpto kraujo, kad būtų išvengta sunkesnių patologijų. Jei randama kitų patologijų, jie turi būti privalomai gydomi.

Savaitės pavyzdžių meniu

Prieš pereinant prie terapinės dietos neturėtų bijoti arba pasirengti pasninkui. Pakanka tik stebėti maisto režimą ir pašalinti neigiamą kūno maistą. Meniu su padidintu dujų susidarymu yra toks.

1 diena

Pusryčiai: garo omletas, džiovintų vaisių kompotas, krekeriai.

Vakarienė: sriuba su moliūgų ir salierų, krekerių, virtų ryžių, žaliosios arbatos.

Pietūs: varškės varškė su razinomis, stora želė.

Vakarienė: pilaf su jautiena, burokėlių salotos su naminiu majonezu.

2 diena

Pusryčiai: košė su džiovintais vaisiais, juoda arbata su pienu.

Pietūs: makaronų sriuba vištienos sultinyje, krekeriuose, šviežiuose agurkuose.

Pietūs: daržovių keptuvė su sūriu, džiovintų vaisių kompotas.

Vakarienė: ryžiai su daržovėmis ir vištienos krūtinėlė, žaliosios arbatos, galetės sausainiai.

3 diena

Pusryčiai: ryžių košė su pienu, žalia arbata.

Pietūs: virtos jautienos salotos su kiaušiniu, burokėlių sriuba su grietine, džiovinta duona.

Pietūs: laukinių rožių uogų nuoviras, sausainių galetny.

Vakarienė: virtos daržovės su jautiena, šviežių daržovių salotos su grietine.

4 diena

Pusryčiai: džiovinta duona su sviestu, sūriu ir žolelėmis, žalioji arbata.

Pietūs: salotos, ryžių sriuba su jautiena ir žalumynais.

Pietūs: kepta obuolė su medumi, stikline kefyro.

Vakarienė: bulvių košė, vištiena.

5 diena

Pusryčiai: pusiau skystas manų kruopos, natūrali kava.

Pietūs: mėsos riešutai su ryžiais ir daržovėmis, salotos su pomidorais ir žalumynais, krekeriai.

Arbatos laikas: stiklinė kefyro, sausainių.

Vakarienė: virtas veršiena su daržovėmis puode, morkos ir obuoliai.

6 diena

Pusryčiai: persikų sultys su avižinių ir džiovintų vaisių.

Pietūs: moliūgų grietinėlės sriuba ir cukinijos su vištiena, krekeriais, runkelių salotomis.

Pietūs: kepta obuolė su medumi, kefyras.

Vakarienė: daržovių salotos su grietine, makaronai su svogūnais ir pjaustyti.

7 diena

Pusryčiai: manų kruopos, žaliosios arbatos.

Pietūs: lašišų ausys, krekeriai, vinigretė.

Pietūs: varškė su grietine ir cukrumi, kefyras.

Vakarienė: bulvių košės, lašišos kepsnys, džiovintų vaisių kompotas.

Kad nebūtų išnykę už viryklės, virti maistą galite iš produktų, kurie pašalina dujas iš žarnyno į keletą priėmimų, palikite kitą dieną. Pirmoji mitybos savaitė yra geriau pasitikėti ekspertais, o tada užpildyti savo patiekalus.

Pilvo distiliacijos dieta yra labai svarbi normaliai virškinimo organų funkcijai. Lėtinis pūtimas ant susijusių virškinimo trakto organų ligų fone sukelia didelį diskomfortą epigastriniame regione. Su tinkama mityba, lengvatos ateina per kelias dienas nuo dietos įvedimo.

Apie pilvo pūtimą ir vidurių pūtimą populiarioje sveikatos programoje:

Dieta su vidurių pūtimu: „apribokite prebiotikus ir viskas bus chiki-kekės“

Jei nerimaujate dėl lėtinio pūtimo po valgio - vidurių pūtimas, tada šis straipsnis skirtas jums, mes svarstysime naujausias naujausias tarptautinės gastroenterologijos visuomenės rekomendacijas:

• Kas sudaro dietą su pilvo pūtimu;
• Kas yra produktai, sukeliantys vidurių pūtimą;
• Kas yra tinkama šlapimo pūtimo mityba?

Šiuolaikiniai Peter Gibson ir Susan Shepherd moksliniai tyrimai parodė, kad mūsų maisto produktai gali būti suskirstyti į dvi dideles grupes:

• „FODMAP Rich Food Group“ *;
• Ir produktų, turinčių vidutinį arba mažą turinį, grupė «FODMAP»

„Maisto produktai, turintys daugybę FODMAP, yra labai naudingi patys, jie vadinami prebiotikų šaltiniu, be šių produktų mūsų žarnynoje prarandama sėklidė, kuri sunaikina senas ląsteles, stimuliuoja peristaltiką, virsta nuosėdas iš tolimų žarnyno kampų, minkština juos. Prebiotikai kartu su probiotikais (naudingais mikrobais) apsaugo žarnas nuo patogeninės floros ir naviko augimo.

Cheminės medžiagos FODMAP yra angliavandeniai:

• Fruktozė (jame yra vaisių, medaus, aukštos fruktozės, kukurūzų sirupo ir pan.);
• Laktozė (pieno cukrus);
• Fruktaanai (rasti kviečių, česnakų, svogūnų, inulino ir kt.);
• Galaktanai (ankštiniai augalai, pavyzdžiui, pupelės, lęšiai, sojos pupelės ir kt.);
• Polioliai (saldikliai, turintys izomaltą, manitolį, sorbitolį, ksilitolį), polioliai taip pat randami akmens vaisiuose, tokiuose kaip abrikosai, vyšnios, vyšnios, nektarinai, persikai, slyvos, slyvos ir kt.

FODMAP-angliavandeniai nėra virškinami ir yra osmotinės medžiagos, jie „pritraukia vandenį į virškinamąjį traktą“ ir jie taip pat yra maistinė terpė žarnyno florai, įskaitant dujų formuojančias bakterijas.

Kitaip tariant, tokie draugiški angliavandeniai-FODMAP inicijuoja fermentaciją, diseptinius simptomus, gali sukelti viduriavimą ir vidurių užkietėjimą, o svarbiausia, jie sukelia pilvo pūtimą - meteorizmą, įžeidžiančias dujas ir kolikas, ty provokuoja dirgliosios žarnos sindromą. Skaitykite daugiau apie vidurių pūtimo priežastis.

Dieta

Maisto produktai, kuriuose yra daug FODMAP

Jei turite visus IBS požymius, pilvo pūtimą, viduriavimą, vidurių užkietėjimą, tuos maisto produktus, kurie sukelia vidurių pūtimą, reikėtų vengti.

Pasak Peterio Gibsono ir Susan Shepherd, maisto produktai, turintys daugybę FODMAP - angliavandenių (fermentuojamų oligosacharidų, disacharidų, monosacharidų, polisacharidų ir cukraus alkoholių) yra:

• Didelis pieno laktozės kiekis: pienas (karvė, ožka, avis, kondensuotas, džiovintas), grietinėlė, minkšti sūriai, grietinė, grietinėlė, ledai, grietinėlė šokoladas, sūrio padažas, kefyras, jogurtas.
• Ankštiniai ir kai kurie riešutai ir grūdai: pupelės, juodos akys, lęšiai, sojos pupelės, sojos pienas (iš sojos) bulgur, miso, pistacijos, anakardžiai, kviečiai, įskaitant manų kruopos, makaronai, sausainiai, pyragai, duona; miežiai, rugiai, cikorijos šaknys, glitimas ir inulinas,. t
• obuoliai, obuolių sultys, abrikosai, gervuogės, vyšnios, konservuoti vaisiai, datos, džiovinti vaisiai, figos, gvajavos, mango, nektarinai, papajos, persikai, kriaušės, slyvos, persimonai, slyvos, arbūzai, vaisių uogienės.
• Daržovės: artišokai, šparagai, visi kopūstai, įskaitant Briuselio kopūstus, žiedinius kopūstus, brokolius, burokėlius, grybus, grybus, žirnius, porus, askaloninius česnakus. Skaitykite daugiau apie kryžiuočių pavojus;
• Vynai, ypač saldus, spirituotas, alus.
• Pagardai: salsa, padažas arba salotų padažas, marinuoti agurkai, produktai, į kuriuos pridėta medaus ir melasos, agavai, česnakai, česnako druska, dirbtiniai saldikliai (izomaltas, manitolis, sorbitolis, ksilitolis)

Maisto produktai, kuriuose yra mažai FODMAP cukrų.

Šie produktai greičiausiai nesukels diseptinių simptomų ir vidurių pūtimas.

• Mažas FODMAP kiekis yra mėsos, žuvies ir paukštienos.
• Iš vaisių: bananų, mėlynės, karambolos, duriano, greipfrutų, vynuogių, meliono, kivių, citrinų, kalkių, mandarinų, apelsinų, aistros vaisių, aviečių, braškių.
• Pienas be laktozės: ryžių pienas, laktozės neturintis jogurtas ir ledai, kieti sūriai, Camembert.
• Daržovės: morkos, salierai, paprika, kukurūzai, salotos, žalieji svogūnai (plunksnos), petražolės, moliūgai, pomidorai, bambuko ūgliai, svogūnai ir česnakų pakaitalai: česnako aliejus
• Grūdai be glitimo, pavyzdžiui, avižiniai, grikiai, kiti maisto produktai be glitimo
• Medaus pakaitalai: klevo sirupas. Saldikliai: bet kurie kiti, išskyrus turinčius poliolių

Produktai, kuriuos dietos autoriai gali naudoti saikingai, jei nėra žarnyno sudirginimo simptomų ir vidurių pūtimas:

Dieta su vidurių pūtimu

Aprašymas nuo 2017 m. Gegužės 15 d

• Efektyvumas: terapinis poveikis
• Terminai: reguliariai / nuolat
• Produktų kaina: 1020-1250 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Terminas "žarnyno vidurių pūtimas" reiškia padidėjusį dujų kiekį žarnyne ir simptomų kompleksą, kurį sukelia šis reiškinys, susiformavęs, skrandžio jausmas, skrandžio pojūtis, jo tūrio padidėjimas, greitas ir dažnai netyčinis dujų išmetimas, suteikiant pacientui nemalonų diskomfortą. Didelis dujų kiekis prisideda prie žarnyno tempimo ir skatina peristaltiką, sukeldamas skausmingą simptomą.

Stiprus vidurių pūtimas gali paveikti paciento psichinę būklę, sutrikdyti normalų gyvenimo būdą, sukelti nerimą, nerimą ir depresiją. Suaugusiųjų virškinimo trakte maždaug 200 ml įvairių tipų dujų (azoto, vandenilio sulfido, anglies dioksido, metano, deguonies, amoniako) paprastai yra įvairių dydžių burbuliukai ir tolygiai pasiskirsto chyme masėje.

Pagrindiniai dujų patekimo į organizmą būdai ir priežastys, dėl kurių padidėja jo susidarymas žarnyne:

• aerofagija (padidėjęs oro kiekis) valgant netinkamais mitybos įpročiais (kalbant prie stalo, greitas maistas, kramtomoji guma, geriamieji gazuoti gėrimai);
• aukštas mikrofloros metabolinis aktyvumas, daugiausia storojoje žarnoje, kurį sukelia pernelyg didelis produktų, sukeliančių didesnį dujų susidarymą ir padidėjusį fermentacijos procesą, naudojimas, taip pat sumažėjęs virškinimo / absorbcijos procesas plonojoje žarnoje ir didelis nesmulkintų baltymų, pluošto ir kompleksinių angliavandenių kiekis;
• disbiozės vystymąsi;
• maistinių medžiagų absorbcijos proceso pažeidimas;
• sumažėjęs žarnyno judrumas, fermentinis trūkumas (paprastai laktozė), mechaninių kliūčių žarnyne buvimas - išmatų masė su vidurių užkietėjimu, navikai;
• kraujo stazė žarnyno srityje.

Taigi vidurių pūtimo priežastys, be mitybos, gali būti lėtinė kepenų liga, žarnyno disbiozė, pankreatitas su fermentų trūkumu, žarnyno liga (enteritas, kolitas), dirgliosios žarnos sindromas. Labai svarbu kiekvienu atveju suprasti vidurių pūtimo priežastį, dėl kurios pacientas turi būti ištirtas.

Bet kuriuo atveju vienas iš būdų gydyti vidurių pūtimą ir sumažinti būdingų simptomų pasireiškimą yra pritaikyti dietą ir pereiti prie dietos. Pagrindiniai dietos tikslai, didinant dujų susidarymą žarnyne, yra šie:

• sutelkti dėmesį į žarnyno puvimo ir fermentacijos procesų mažinimą, pašalinant iš maisto produktų, kurie sukelia padidėjusius dujų susidarymo ir fermentacijos procesus (ankštiniai, kepimo, sodos, medaus, kai kurių grūdų, juodos duonos, saldžių vaisių ir kt.);
• maisto produktų, kuriems yra maisto netoleravimas, pašalinimas iš mitybos;
• fiziologiškai geros mitybos teikimas;
• normalios žarnyno mikrofloros atkūrimas (naudojant probiotikus);
• normalizuoti žarnyno judrumą.

Bet kiekvienu atveju su vidurių pūtimu, gydomoji mityba yra skiriama individualiai, atsižvelgiant į fiziologines savybes ir virškinamojo trakto ligų buvimą. Dažnai pilvo pūtimas atsiranda dėl galios ir režimo klaidų, kurias galima lengvai pašalinti.

Pagrindiniai klinikinės mitybos principai:

• Valgymas turėtų vykti nekalbant ramioje atmosferoje, kruopščiai kramtant, neįtraukiami visų rūšių užkandžiai „važiuojant“.
• Skystas suvartojimas valgio metu neįtraukiamas, gerti tik pertraukomis tarp valgio.
• Mitybos dalijimasis, iki 5-6 kartus per dieną, pageidautina tam tikru laiku ir mažomis porcijomis.
• Iš šiaudų atsisakykite kramtomosios gumos ir gėrimo.
• Maistas, suvartotas šiltas, valgyti karštus ir šaltus maisto produktus neleidžiamas.
• Būtina vengti abipusiškai išskiriančių produktų, pavyzdžiui, sūrus ir saldus, pienas ir augalinis pluoštas, baltymai ir angliavandeniai. Vaisius galima suvartoti atskirai, valandą po valgio.
• Kulinarinis apdorojimas apima virškinimo trakto taupymą, todėl patiekalai garinami arba patiekiami troškinti, virti arba kepti.
• Geriamojo vartojimo režimas - ne mažiau kaip du litrai laisvo skysčio per dieną, kuri padeda laiku išmatuoti išmatą ir neleidžia fermentacijai.
• Druskos riba iki 6-8 gramų, kad sumažėtų virškinimo trakto dirginimas.

Mitybos energinė vertė yra apie 2200–2500 Kcal, ypač riebalų ir angliavandenių vartojimas, paprastas, šiek tiek mažėja.

Indikacijos

Leistini produktai

Dieta suaugusiems, sergantiems vidurių pūtimu, apima skaidrių, silpnų sultinių, pagrįstų liesos mėsos arba vištienos ir sriubų, įtraukimą. Leidžiama naudoti liesos mėsos (veršienos, jautienos) ir kalakutienos, vištienos, triušio, virtos arba virtos mėsos. Į mitybą galima įtraukti mažai riebalų virtos žuvys (ešeriai, menkės, lydekos, lydekos), vištienos kiaušiniai garų omleto pavidalu arba virti minkšti virti vaisiai, augalinis aliejus, kvietiniai miltai.

Daržovės - virtos bulvės, burokėliai, morkos, moliūgai, cukinijos, krapai, petražolės, lauro lapai, kmynai. Leidžiamas mieguistumas suaugusiems gleivinės ar grietinėlės koše ant vandens: manų kruopos, grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai.

Iš pieno produktų leidžiama naudoti išpilstyto varškės, mažai riebalų jogurto, jogurto. Geriamojo gėrimo režimą palaiko gazuoto geriamojo vandens, arbatos (žalios, žolelių), krapų vandens, mėlynės nuovirų, paukščių vyšnių, raudonmedžio racionas.