Populiarus patiekalas - avižiniai - visi žino. Tačiau iš avižinių ar avižinių dribsnių lengva rasti daug įdomių ir skanių patiekalų, kuriuos galima įtraukti į meniu kaip dietą, įvairius patiekalus, desertus, troškinimus ir dar daugiau. Avižinių dribsnių virimas lėtoje viryklėje gali būti skirtas pusryčiams ar pietums, nustebinti namus su šio produkto deriniu su mėsa, grybais ir kitais priedais.
Virimo metodai ir avižiniai patiekalai
Priklausomai nuo to, kas yra - avižiniai arba avižiniai dribsniai, kepimo būdai ir laikas skiriasi. Avižiniai dribsniai gali būti naudojami tiems, kurie mėgsta viskozę ar ploną košę, kuri greitai pasiruošia. Jei naudojate uždelstą daugiakanalio režimą, geriau naudoti avižinius dribsnius - grūdai turės pakankamai laiko banguoti ir greitai virti.
Be košės yra daug saldžių patiekalų: keptuvė su avižinių dribsnių, avižinių pyragų, blynų ar tortilijų. Dietiniai maisto produktai neužsikimšia, jei į avižinių patiekalų sudėtį įeina netikėti priedai, pvz., Sumaišykite grūdus ar kepkite avižinius su grybais ir sūriu. Jis pasirodys skanus ir naudingas.
Avižiniai dribsniai naudojami virimui kaip šalutinis patiekalas, kuris gali būti patiekiamas su vištiena ar kita mėsa.
Kaip skanus virti avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
Lėtoje viryklėje patogu virti avižinius. Ypatingas patogumas - greitai ruošti avižinius dribsnius ir tokio maisto nauda yra puiki. Galite virti piene ar vandenyje. Pieno virti košės, ant vandens dažnai virti avižiniai dribsniai.
Virimo laikas priklauso nuo norimo nuoseklumo laipsnio. Kai kurie išplauna kruopus ar dribsnius iš anksto ir per penkias minutes juos paruošia.
Gerai gaukite pieno avižinius, įdėjus džiovintų vaisių arba šviežių vaisių su cukrumi.
Receptai - avižiniai dribsniai su vaisiais lėtoje viryklėje
Įprasta košė gali būti pakeista skania puodele, kurią galima greitai paruošti lėtoje viryklėje.
- Avičių kruopos - 1 puodelis
- Pienas - apie 2,5 puodelių
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Cukrus pagal skonį
- Sviestas - 1 šaukštas
- Baltos duonos krekeriai
- Vaisiai
- Grietinė arba kremas
- Puodo pagrindas yra klampus avižiniai dribsniai. Daugiakanalio dubenyje užvirinkite pieną, supilkite avižinius dribsnius, sumaišykite ir virkite iki norimo paruošimo lygio. Nereikia naudoti pieno kaip skysčio, vanduo virto košės taip pat bus geras valgant.
- Kiaušinis patrinkite cukrumi. Vaisiai supjaustyti kubeliais ar griežinėliais. Galite imtis obuolių, kriaušių ar kitų mėgstamų gamtos dovanų. Patartina pasirinkti tokius vaisius, kurie skrudinimo procese netaptų tyrėmis, bet išlaikys jų formą. Rūgštus vaisius tam tikrą laiką galima užpildyti cukrumi ir leisti šiek tiek mirkyti saldaus sirupo.
- Uždėkite gatavą košę iš daugiakanalio. Ištepkite dubenėlį su daugiafunkciniu indu su aliejumi, pabarstykite duona.
- Kiaušinis su cukrumi sumaišykite su puse košė, tada įdėkite paruoštą indą. Tada įdėkite vaisių ir uždarykite juos likusiu košė.
- Jei nėra laiko pertvarkyti košės ir paruošti daugiakanalį troškinimui pagal visas taisykles, galite praleisti šį žingsnį. Sumaišykite kiaušinį su koše jau lėtoje viryklėje, nepamirškite įdėti sviesto į pirmąjį košės sluoksnį, iš anksto pusę košė.
- Uždenkite paviršių grietine arba grietine. Kepkite, grietinė turėtų gauti gražią kremo atspalvį.
- Patiekite keptuvę su grietine ir vaisiais, taip pat galite paruošti vaisių padažą arba užpilkite sirupo, likusio nuo vaisių mirkymo cukrumi.
Receptai - Avižiniai dribsniai, esantys „Multicooker“
Galite gaminti avižinių ir kitų grūdų ar grūdų mišinius. Šie pyragai yra naudingi užkandžiai.
Už pyragus, grūdus su smulkia konsistencija - kviečių, kukurūzų, miežių ir pan. Sumaišykite su avižinių arba avižinių dribsnių. Avižiniai dribsniai tarnaus kaip nuoroda, kuri neleis laužyti pyragaičių.
Sugerti grūdus naktį. Ryte išleiskite vandenį, kepkite pyragus lėtoje viryklėje. Ištepkite nedidelį dubenėlį su šiek tiek aliejaus, kad pyragai neliktų.
Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis, kuriuos rasite toliau, padės jums pasirinkti sau labiausiai sveikus ir skanius avižinių patiekalus lėtoje viryklėje. Bon apetitą!
„Ovsyannik“ krekerio puodelyje
Avižinių dribsnių mėgėjai ar dietologai randa, kad avižiniai dribsniai yra naudingi lėtoje viryklėje. Aš iš karto pasakysiu, kad anksčiau aš niekada negirdžiau ir nevalgiau avižinių dribsnių, man tikrai nepatinka avižiniai dribsniai, ir iš pradžių man nepatinka šis pyragas. Bet po trijų valandų, kai buvau nustebęs, kad mes, su 1,3 metų vaiku, jį beveik visiškai valgėme (ir vaikas valgė tik šiek tiek mažiau nei man), nusprendė, kad receptas buvo verta užrašyti. Taigi, pagal šį receptą virti lėtos viryklės avižiniai dribsniai (pagrindinė receptų koncepcija yra pasiskolinta iš mama prarasti svorį) yra ne pyragas ar pyragas, bet kažkas tarp slapuko ir pyrago, tai yra gana sausa, ne labai saldus ir gana originalus skonis, kaip nieko ypatingo, bet nugriauti gabalėlį po gabalo, nepastebi, kaip valgote viską, kas yra ant plokštės.
- avižiniai dribsniai (5 minutės) - 1 pilnas animacinis filmas. stiklas arba apie 80 gramų.
- kiaušiniai - 1 vnt.
- fermentuoti pieno produktai (turiu grietinę, kefyrą) - 50 g (grietinė 2 šaukštai. l. su skaidriu)
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l (užtepant dubenį ir tešlą)
- cukrus - 2-3 šaukštai. l
- soda - 1/2 šaukštelio
- graikiniai riešutai - sauja (pagal skonį)
1. Pjaukite kiaušinį su cukrumi iki baltos putos.
2. Multicooker dubenyje pašildome aliejų ir supilkite jį į kiaušinius. Įpilkite grietinės, avižinių, sodos, kapotų riešutų ir sumaišykite su šaukštu. Jei pageidaujate, norint gauti tolygesnę ir minkštesnę tešlą, dribsniai gali būti sutraiškyti (bet ne dulkėms).
3. Įdėkite tešlą į gaudyklę, lyginkite ir kepkite 30–40 minučių kepimo režimu (pagal skonį). Kepiau 40 minučių, ir aš gavau gražią traškią dugną.
Paruoštą tortą galima supjaustyti kubeliais ir valgyti kaip sausainius, ir galite supilti jį su grietine arba padengti varškės.
„Ovsyannik“ krekerio puodelyje
Vakar bandžiau virti Ovsyannik. Skonis yra nuostabus!
Produktai avižiniai:
- 3 kiaušiniai
- cukrus - 0,5 puodelio (tai gali būti mažesnė)
- kefyras (arba kitas fermentuotas pieno produktas) - 100 ml. Turėjau grietinės.
- 10 menas. l su nedideliu kalnu jau sumaltos avižų dribsniai (smulkūs, bet ne miltais),
- soda - 0,5 tl. (gruntiniuose dribsniuose)
- alyva tepimui
- vanilinas neprivalomas
Bet koks impregnavimas: Sacharą mirksiu iš obuolių uogienės, o pjaustant avižinius dribsnius perpus, jį visiškai mirkyti.
Atskirkite baltymus nuo trynių. Voverės sumuštos su druskos žyma iki picostacijos.
Malti trynius su cukrumi iki balto.
Į trynius įpilkite kefyro ir maišykite.
Supilkite avižinius su sodu, sumaišykite tešlą.
Įpilkite baltųjų baltymų, švelniai sumaišykite
Supilkite tešlą į riebalinę formą ir kepkite 30-33 minučių 160 laipsnių temperatūroje.
Kepiau lėtoje viryklėje. Viešpatie, kaip pavargau gyventi be orkaitės! Kepta 65 minučių kepimo režimu.
Atvėsinkite cupcake ir padėkite jį ant plokštės.
Ištepkite jį sirupu, supjaustykite tuopu ir sulenkite į pusę. Kaip pyragas. Viršuje pabarstykite cukraus milteliais. Skanus, bet mažas.
Visi apetitai ir gera nuotaika!
Prisijunkite prie grupės ir galėsite peržiūrėti visus vaizdus
Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
1 variantas. Klasikinis avižinių receptas lėtoje viryklėje
Kalbant apie avižų naudą, nėra prasmės, nes netgi mažieji vaikai apie tai žino. Bet kaip ją paruošti, kad išsaugotumėte reikiamus elementus ir praleistumėte minimalų pastangų bei laiko, ne visi žino. Tačiau mes pasakysime, kaip tai padaryti naudojant daugiakaneris.
Sudėtis:
- stiklinė avižiniai;
- du stiklinės šviežio pieno;
- druska;
- du šaukštai cukraus;
- sviestas - 10 g
Nebūkite tingus, kad patikrintumėte pieną prieš valgį. Priešingu atveju rizikuojate ne tik sugadinti patiekalą, bet ir labai užteršti lėtą viryklę. Galų gale, vietoj sveikų lengvų pusryčių, ryte gausite nemalonių problemų.
Laipsniškas receptas
1. Gerai tepkite daugiakanalio indą su minkštu sviestu, kuris leis išvengti pieno perpylimo per kraštus.
2. Dabar įpilkite viduje viduje stiklinę avižinių dribsnių ir įdėkite nedidelį žiupsnį druskos.
3. Supilkite į dubenį šviežią pieną, kuris geriau pašildyti šaukštu, kad patikrintumėte jo šviežumą.
4. Nustatykite režimą „Pieno košė“ arba „Košė“, uždarykite dangtelį ir palaukite, kol avižiniai ruošiami lėtoje viryklėje 7-8 minutes.
5. Tada atidžiai atidarykite mašiną, įpilkite cukraus, sumaišykite masę ir vėl uždarykite dangtelį. Dėl vėlyvo cukraus įdėjimo, košė neuždegs.
6. Išjunkite lėtą viryklę ir palikite indą dar 15 minučių, per kurį jis „pasieks“ pilną pasirengimą.
Sureguliuokite cukraus kiekį, kaip norite, ir jei neįtraukiate šio ingrediento į savo mitybą, pakeiskite jį medumi. Be to, patartina papildyti subtilų košė su uogomis, vaisių gabaliukais ar riešutais.
2 variantas. Greitas avižų receptas lėtoje viryklėje
Nepaisant gana greito avižų virimo, tai galima padaryti per kelias minutes. Norėdami tai padaryti, turite naudoti specialų režimą ir atidžiai įsitikinti, kad indas nedega.
Sudėtis:
- du šaukštai cukraus;
- stiklinė avižiniai;
- druska;
- dvi stiklinės pieno;
- vanilė;
- sviestas - 10 g
Laipsniškas receptas
1. Įjunkite lėtą viryklę, nustatykite greitojo virimo režimą ir sutepkite paviršių iš vidaus su sviestu.
2. Į šildomą dubenį įpilkite stiklinę avižinių dribsnių ir švelniai supilkite šviežią pieną.
3. Maišydami būsimą košę, įveskite keletą šaukštų balto arba rudojo cukraus, taip pat druskos ir skonio vanilės.
4. Uždarydami mašiną, kepkite dar vieną porą minučių, per kurį jis visiškai užvirs.
5. Po signalo atjunkite daugiakanutę nuo tinklo ir palikite indą po dangčiu tvirtai uždarytą 5 minutes.
6. Patiekite greitą košė su uogomis ir sausainiais.
Jei nėra šio režimo, naudokite funkciją „Multipovar“, nustatydami maksimalią temperatūrą. Tuo pačiu metu pakanka 5 minučių avižų ruošimui. Bet jūs turite atidžiai stebėti, kad pieno masė nedega. Tam reikia nuolat maišyti su tinkama mentele.
3. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakookeryje su uogomis
Jei į košę įdėsite šviežių uogų ir, pageidautina, keletą rūšių, jums bus tokie skanūs pusryčiai, kuriuos jūsų vaikai išbandys su malonumu. Ir jie, kaip taisyklė, nepatinka ši netvarka.
Sudėtis:
- avižiniai dribsniai - 95 g;
- šviežios uogos - 150 g;
- druska;
- dvi stiklinės pieno;
- du šaukštai rudojo cukraus;
- sviestas - 15 g;
- pakuotėje vanilinio cukraus.
Laipsniškas receptas
1. Tepkite dubens sienas minkštu sviestu, kad pienas „neištrūktų“, tada pilkite stiklinę avižinių.
2. Įpilkite smulkios druskos ir supilkite keletą stiklinių šviežio pieno.
3. Uždarykite mašiną, nustatykite režimą „Pieno košė“ ir virkite dribsnius 7 minutes.
4. Tada atsargiai, kad neužsidegtumėte, atidarykite dangtelį ir pridėkite rudą bei vanilinį cukrų.
5. Sumaišykite lėtos viryklės košė, uždarykite dangtelį ir atjunkite jį.
6. Palikite indą 10 minučių ir tada atsargiai nuplaukite uogas. Tai gali būti avietės, mėlynės, braškės, braškės arba kauliukai.
7. Supilkite košę ant lėkštės, pridėkite smėlio sausainių ar meduolių ir ant stalo pasimėginkite savo mėgstamą namų ūkį.
Jei gaminate šį košę žiemą, kai nėra šviežių uogų, naudokite užšaldytus. Ir jūs galite tai padaryti sau vasarą, jei leidžia šaldiklio dydis, arba nusipirkti paruoštus uogų mišinius parduotuvėje. Tokiu atveju būtinai atšildykite vaisius natūraliomis sąlygomis, kitaip jų struktūra bus pažeista.
4. variantas. Avižiniai dribsniai su razinomis ir grietinėlėmis lėtoje viryklėje
Siekiant išsaugoti naudingas avižų savybes, geriau virti paprastu vandeniu. Ir tik tada, prieš tvirtindami, pristatykite riebalų grietinėlę ir saldžiąsias razinas. Jis pasirodys tikrai skanus.
Sudėtis:
- dvi stiklinės vandens;
- pusantros stiklinės avižinių;
- sviestas - 10 g;
- šaukšto cukraus;
- razinos - 50 g;
- grietinėlė - 110 ml.
Laipsniškas receptas
1. Supilkite avižinius į sausą dubenį, tada pridėkite druską ir šaukštą baltojo cukraus.
2. Taip pat supilkite keletą stiklinių vėsioje, geriau filtruoto vandens.
3. Sumaišykite saldaus patiekalo sudedamąsias dalis, uždarykite lėtą viryklę ir įjunkite košės režimą, kuriame virkite dribsnius 7 minutes.
4. Po tam tikro laiko atidarykite dangtelį, įpilkite razinų, iš anksto mirkytų verdančiame vandenyje, ir planuojamą grietinėlės kiekį.
5. Be to, išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite košę lėtoje viryklėje ir išjunkite mašiną.
6. Vėl tvirtai uždenkite košę ir palikite jį „pasiekti“ 10-15 minučių.
Ši parinktis tinka, jei bijo, kad pienas „ištruks“ ir netiki aliejaus suvaržymo galia. Tačiau tuo pačiu metu nesijaudinkite dėl skaičiaus, nes pateikiamas košė yra labai daug kalorijų. Be razinų, leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius.
5 variantas. Avižiniai dribsniai su uogiene lėtoje viryklėje
Pridedant bet kokį džemą vietoj cukraus, jūs ne tik užtikrinsite košės saldumą, bet ir pridėsite vaisių. Ir kuris džemas priklauso nuo jūsų skonio. Svarbiausia yra pristatyti šį ingredientą prieš patiekiant, be stipraus terminio apdorojimo.
Sudėtis:
- vanilė;
- stiklinė avižiniai;
- druska;
- uogienė - 2-3 šaukštai;
- sviestas - 10 g;
- du stiklinės pieno.
Laipsniškas receptas
1. Į dubens apačią įdėkite sviesto gabalą, įjunkite režimą „Košė“ ir švelninkite jį minutę.
2. Tada šepetėliu nuvalykite dubenį su gauta mase, tada supilkite avižinius.
3. Kitame žingsnyje užpilkite druskos ir supilkite į pieną. Kaip visada, geriau patikrinti šviežumą.
4. Toliau 7–8 minutes tęskite gaminti tokiu pačiu režimu, esant uždarytam dangteliui, ir po to pridėti keletą šaukštų bet kurio uogienės (pageidautina su vaisių gabaliukais) į košę ir žiupsnį vanilės.
5. Sumaišykite storą aromatinę masę, išjunkite mašiną, uždarykite ją ir palikite košė dar 15 minučių.
6. Įdėkite šį saldų patiekalą su sausainiais, vaflėmis arba meduoliais ir nepamirškite apie stiklinę natūralios sulčių.
Jei uogienė yra pagaminta iš rūgščių vaisių, į košę galite įpilti įprasto cukraus. Beje, šio ingrediento spalva nėra tokia svarbi, nors uogienė turės įtakos patiekalo atspalviui. Ir į tai reikia atsižvelgti. Tačiau vaisių ar uogų griežinėliai yra geresni pjaustyti smulkiai.
6 variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su riešutais ir medumi
Jei norima paversti jau naudingą košė į vitaminų sandėlį, rekomenduojame naudoti medų ir riešutų. Natūralu, kad šiuo atveju cukrus turi būti pašalintas. Tačiau nepamirškite, kad po daugiakanalio išjungimo turėtumėte užpildyti avižinius su medumi, nes šis ingredientas nepatinka aukštai temperatūrai.
Sudėtis:
- graikiniai riešutai - 50 g;
- druska;
- sviestas - 10 g;
- dvi stiklinės pieno;
- trys šaukštai medaus;
- avižiniai dribsniai - 95 g
Laipsniškas receptas
1. Nulupkite graikinius riešutus ir supjaustykite juos kavos malūnėlis arba maišytuvu.
2. Įjunkite lėtą viryklę, valykite dubenį minkštu aliejumi ir užpilkite sausas dribsnius.
3. Taip pat įpilkite smulkios druskos (žiupsnelis) ir supilkite vidutinio riebumo pieną.
4. Naudokite mentelę, kad sumaišytumėte dubens turinį, uždarykite dangtelį ir virkite pieno patiekalas košės režimu 7 minutes.
5. Dabar atidarykite lėtą viryklę, išjunkite jį ir pridėkite keletą šaukštų skysto medaus.
6. Sumaišykite jį į avižinius dribsnius, išmeskite susmulkintus riešutus ir uždarykite automobilį, palaukite dar 15 minučių.
7. Prieš patiekdami, sumaišykite pieno košė, padėkite jį ant plokštelių ir ant stalo patiekite slapukus.
Atsižvelgiant į tai, kiek riešutų galite nusipirkti parduotuvėje ar rinkoje, galite saugiai eksperimentuoti su šio ingrediento tipais. Ir dar geriau - tuo pačiu metu naudokite keletą skirtingų veislių.
7. variantas. Avižiniai dribsniai su mėsa ir slyvomis lėtoje viryklėje
Nors saldžiosios avižų pasirinkimo galimybės yra populiaresnės už mėsą, tai nereiškia, kad jie neturi teisės į gyvybę. Patikėkite, šis košė yra neįtikėtinai skanus. Ypač jei tai padarysime vienodai naudingais svogūnais ir slyvomis.
Sudėtis:
- avižiniai dribsniai - 95 g;
- druska;
- šaltas vanduo - 500 ml;
- smulkinta mėsa - 150 g;
- aliejus skrudinimui;
- vienas svogūnas;
- 3-4 slyvos;
- prieskoniai;
- šaukštas pomidorų pasta.
Laipsniškas receptas
1. Mišri mėsa, paruošta arba sukurta asmeniškai, su šiurkščia druska, prieskoniais ir pomidorų pasta. Be to, rekomenduojame supilti porą šaukštų ledo vandens, kad jis taptų sultingesnis.
2. Tuomet dubenyje kaitinkite rafinuotą aliejų kepimo režimu, tada išmeskite paruoštą maltą mėsą, smulkintas slyvas (be kaulų) ir smulkiai pjaustytus svogūnus. Beje, būtina išvalyti ir išplauti.
3. 4-5 minutes kepkite kvepiančią smulkintą mėsą, maišydami masę su mentele, kad ji nedega.
4. Dabar įdėkite gatavą įdaru į plokštelę ir į dubenį supilkite avižinius dribsnius ir užpilkite vėsiu vandeniu. Tokiu atveju, nereikia plauti, o košė pasirodys turtingesnė.
5. Virkite avižinius dribsnius 5 minutes po uždarytu dangteliu, tada pridėti skrudintą smulkintą mėsą su slyvomis, svogūnais ir prieskoniais.
6. Sumaišykite puikiai skanius ir sveikus patiekalus ir virkite dar 10 minučių, nekeisdami režimo.
7. Viskas, o lėtos viryklės avižiniai dribsniai yra paruošti aptarnauti.
Šiame recepte leidžiama naudoti bet kokią mėsą. Tai gali būti kiauliena, ėriena, paukštiena arba jautiena. Skirtumas bus tik skrudinimo metu. Jei jus supainioti su avižinių ir pomidorų pasta deriniu, išskirkite paskutinį receptą, jį pakeisdami grietine arba grietine.
8. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su daržovėmis
Tie, kurie mėgsta laikyti atokiau nuo mėsos ir saldžių patiekalų, turėtų pasimėgauti paprastu avižų dribsniu su daržovėmis. Be to, pastarieji gali būti skirtingi kiekvieną kartą, priklausomai nuo to, kas yra jūsų šaldytuve.
Sudėtis:
- vienas svogūnas;
- švieži žalumynai;
- druska;
- avižiniai dribsniai - 95 g;
- prieskoniai;
- dvi stiklinės vandens;
- vienas morkas;
- aliejus skrudinimui;
- vienas paprikas;
- vienas cukinijos.
Laipsniškas receptas
1. Visos daržovės plaunamos, išdžiovinamos ir išvalomos nuo paviršiaus sluoksnio, jei to reikia.
2. Po to supjaustykite svogūnus, šviežius cukinijos ir bulgarų pipirus į mažus kubelius ir groteles. Taip pat supjaustykite šviežius žalumynus.
3. Šildykite alyvą daugiakanalio dubenyje, nustatydami „Nutildymo“ režimą ir išpilkite visas daržoves su žalumynais. Be to, įdėkite druską ir visus prieskonius.
4. Kepkite sudedamąsias dalis 5-6 minutes, po to švelniai paimkite keptuvę ir uždėkite jį.
5. Į dubenį su aliejaus likučiais supilkite dribsnius ir iš karto supilkite filtruotą vandenį.
6. Uždarykite automobilį ir virkite košę lėtoje viryklėje 5 minutes.
7. Kitame žingsnyje įdėkite skrudintas daržoves, sumaišykite indą ir palikite jį po uždaru dangčiu 20 minučių. Prieš jums tarnauti košė ant stalo, nepamirškite sumaišyti ir, jei reikia, užpildyti grietine.
Daržovių tipai, kuriuos galite pasirinkti, priklauso nuo metų laiko. Taip pat tinkami šviežiai užšaldyti egzemplioriai, kuriuos galima įsigyti parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Ir mes rekomenduojame atlikti kulinarinius eksperimentus su prieskoniais, paimdami tuos, kurie bus patrauklūs jūsų šeimai.
Avižinių dribsnių receptas „Multicooker“
Skanus avižinis dribsnis lėtoje viryklėje: paprastas receptas.
Jis bus patrauklus tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje ruošiami praktiškai be jūsų dalyvavimo ir kontrolės.
Sveiki pusryčiai gali būti paruošti ryte, jei naudojate įjungimo laikmatį.
Avižiniai dribsniai yra angliavandenių šaltinis, palaiko žmogaus kūną tonas, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, mažina cholesterolio kiekį, gerina širdies veiklą, turi teigiamą poveikį žarnyne, skrandyje ir nervų sistemoje.
Avižiniai dribsniai yra kalcio, cinko, fosforo, magnio.
Avižose, nedideliame druskos kiekyje, nes avižinių dribsnių mityba yra sveika ir nepalieka vandens organizme.
Yra specialios dietos, pagrįstos avižinių sriubų sriuba ir grūdais, ir yra sukurtos taip, kad būtų veiksmingos ir nekenksmingos sveikatai.
Visi mitybos specialistai rekomenduoja valgyti avižinius tiems, kurie nori laikytis sveikos mitybos.
Jei planuojate pridėti džiovintų vaisių, uogų ar vaisių, tai darykite tai iš karto arba prieš įdėdami košė ant plokštelių.
Sviestas gali būti iš karto arba prieš patiekiant. Braškės, mėlynės, avietės, razinos, bananai yra tinkami ir naudingi.
Šokoladą galite patrinti, pridėti slapukus, pridėti saldintų vaisių ar kondensuoto pieno šaukštą.
Sudėtinės avižinių dribsniai lėtoje viryklėje:
- avižiniai dribsniai - 2 matavimo puodeliai;
- vanduo arba pienas - 6 puodeliai;
- cukrus, druska, razinos, sviestas;
Įtraukiant įtraukimo delsos laikmatį, naudokite virtą pieną, pienas nesukels rūgšties, glaudžiai uždengs daugiakanalis.
Kaip virti košė (avižiniai) lėtoje viryklėje, receptas su nuotraukomis
Nėra reikalo sekti lėtos viryklės košės, ji neužsidega ar virškinti, o daugelis lėtai viryklių turi specialų dangtelį, kuris neleidžia pienui virti. O jei norėsite pasimėgauti avižiniais pusryčiais, patogu sudėti ingredientus vakare ir naudoti „atidėto paleidimo“ funkciją.
Avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje
- avižiniai dribsniai - 1 stiklinis (paprastai 160 g);
- vanduo - 3 daugkartiniai buteliai (400 ml);
- sviestas - 30 g;
- cukrus - 1 šaukštas;
- druska - žiupsnelis.
Prieš virdami košė, daugiakanalio indą reikia sutepti pusę sviesto. Užmigkite reikiamą avižinių miltų kiekį, užpilkite vandeniu ir šiek tiek įpilkite druskos košė. Įdėkite cukraus. Po to nustatytą laiką įjunkite režimą, tinkantį jūsų daugiakanalui.
Užbaigus daugiakanalį, turite jį atidaryti, įdėti likusį sviestą ir perkelti daugiakanalę į „šildymo“ arba „palaikymo“ režimą 5–10 minučių, priklausomai nuo grūdų kiekio. Kuo didesnis, tuo ilgiau jis turėtų būti garinamas.
Kepimo košės niuansai įvairiuose daugiakanalio modeliuose
Pasirinkite virimo režimą. Avižiniai dribsniai už šį receptą gali būti ruošiami bet kokiu „Panasonic“ multicookers, „Redmond“, „Polaris“, „Moulinex“ ir kitų prekių ženklų modeliais. Visos proporcijos pateikiamos vidutinio dydžio kepimui.
- Naudokite sviestą, taigi, avižinių dribsnių skonis taps turtingesnis.
- Po virimo įsitikinkite, kad palikite jį troškinti bent 5-10 minučių, tada košė bus švelni.
- Jei kepate avižinius su pienu, o lėtoje viryklėje nėra jokios funkcijos, kad ji būtų verdanti, vidinėje pusėje su alyvos kraštu nubrėžkite apskritimą, taigi bus mažesnė tikimybė, kad pienas „pabėgs“.
- Jei norite plonesnio košė, tada padidinkite vandens kiekį proporcingai kitai pusę daugelio puodelio.
- Kepkite košė su marža. Avižiniai dribsniai po to, kai jie stovėjo, negerėja. Tikėtina, kad jis taps tvirtas ir praranda visą savo skonį, todėl geriau virti visą virti košę.
Avižiniai dribsniai svorio netekimui
Košė dažnai yra vienas iš produktų, kuriuos leidžiama vartoti mityboje, netgi labai sunku. Jis įtrauktas į diabetinės mitybos dietą, nes avižiniai dribsniai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Jos populiarumas tarp žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą, dėl to, kad šis košė turi mažai kalorijų turinčią medžiagą ir aukštą organizmo prisotinimo lygį su energija. Be to, avižiniai dribsniai veikia kaip pluoštas ir valo toksinų kūną.
Dėl nuolatinio košės mitybos galite pastebėti reikšmingus jų sveikatos būklės pokyčius. Gerklės sunkumas išnyksta, žmonės turi daugiau jėgos ir energijos. Oda tampa švaresnė, plaukai yra prisotinti vitaminais ir todėl mažiau suskaidomi ir iškristi.
Be to, avižiniai gali būti saugiai valgyti žmonėms, sergantiems valgymo sutrikimais, jis padeda atkurti skrandį po opos ar gastrito. Tuo pačiu metu, daugelyje viryklių virti košė neturi degimo produktų (jis nedega ar virškina), o tai reiškia, kad jis suteikia dar daugiau naudos organizmui.
Kulinarija
Yra daug skirtingų rūšių virimo avižų. Dažniau jis valgomas saldus, bet tai toli gražu ne visi galimi deriniai. Čia yra populiariausios:
- su pienu;
- su keptais arba šviežiais obuoliais;
- su uogiene arba uogiene;
- su džiovintais vaisiais;
- su medumi;
- su uogomis;
- su riešutais;
- su riešutais ir medumi;
- su varške ir cukrumi;
- su vaisių salotomis;
- su halva;
- su marmeladu;
- su keptais svogūnais;
- su grybais;
- su svogūnais ir mėsos / paukštienos gabaliukais;
- su malta mėsa;
- su moliūgais;
- su cukinijomis.
Ir tai ne visi receptai. Negalima bauginti su nesaldintais priedais, bet pabandykite virti košė ant vištienos, mėsos ar daržovių sultinio vietoj vandens ar pieno, ir pamatysite, kaip ji bus nauja.
Video iš avižinių dribsnių virimo proceso
Norint geriau pristatyti košės gaminimo procesą, kviečiame žiūrėti šį vaizdo įrašą. Jūs galite sužinoti, kaip gaminti skanius košė „Polaris“ multikokeryje ir pasigrožėti galutiniu rezultatu.
Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
Anglijoje aš ne, bet ryte mano sūnus valgo avižinius. Aš taip pat dažnai valgau, bet tik tada, kai noriu prarasti kilogramą ar du, gaminu jį tik ant vandens.
Šiandien noriu kalbėti apie pieno košę, kurią gaminu lėtoje viryklėje. Skonis skiriasi nuo to, kurį valgiau ant dujinės viryklės. Be to, jam būdingas geresnis skonis. Vaikas taip pat tai pastebėjo ir dabar kiekvieną rytą prašoma pusryčių tik avižiniai.
Jei kas nors jūsų šeimoje nepaiso tokio tipo košės, galbūt jam patiks ši jo paruošimo galimybė, nes aš ne daugiau valgiau nei avižiniai.
Norėdami paruošti 1 porciją suaugusiems avižiniams dribsniams lėtoje viryklėje, reikalingi šie produktai:
- Pateikti sąrašą:
Norėčiau šiek tiek sustabdyti ir dėl avižinių dribsnių pasirinkimo. Labiausiai mums patinka super švelnus, kuris netgi gali būti garinamas karštu pienu. Jei naudojate griežtesnę avižinių dribsnių rūšį, reikia padidinti virimo laiką 10-15 minučių.
Bet prieš valgant, mes nepasiekėme.
Pirmiausia reikia įpilti pieno į daugiakanalio puodą.
Uždenkite avižinius.
Pridėti cukraus pagal skonį.
Jei nebijote papildomų kalorijų, galite pridėti šiek tiek sviesto.
Dabar puodą galima nusiųsti į lėtą viryklę ir įjungti „Porridge / Soup“ programą 15 minučių.
Po tam tikro laiko, jūs negalite pašalinti keptuvės ir palikti lėtą viryklę, kad avižiniai dribsniai virtų ir taptų dar skanesnis.
Čia yra mūsų košė!
Taryba Jei jums patinka skysti avižiniai dribsniai, reikia padidinti pieno kiekį.
Dabar išlieka tik tam, kad avižiniai dribsniai būtų perkelti į plokštelę ir pabarstyti uogomis, šokolado rutuliukais arba užpilkite uogiene.
Norėdami gauti geriausius straipsnius, užsisakykite „Alimero“ puslapius „Yandex Zen“, „Vkontakte“, „Odnoklassniki“, „Facebook“ ir „Pinterest“!
Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
Košė, pone! Geriausias būdas pradėti naują dieną, kuri yra atsakinga už energiją ir energiją. Na, virkite avižinius dribsnius lėtoje viryklėje - paprasta. Kaip skaityti.
SUDEDAMOSIOS DALYS
- Pienas 260 mililitrų
- Vanduo 80 ml
- Avižiniai dribsniai 60 gramų
- Cukrus 2 arbatiniai šaukšteliai
- Sviestas 50 g
- Druska 1 Žiupsnelis
1 veiksmas
Sutepkite daugiakanalio dubenėlį su sviestu.
2 veiksmas
Lėtoje viryklėje supilkite avižinius, įpilkite cukraus ir druskos. Užpildykite vandenį ir pieną.
3 žingsnis
Uždarykite daugiakanalio dangtį ir pasirinkite Pieno košė. Programos laikas - 1 val.
4 žingsnis
Po pyptelėjimo išjunkite lėtą viryklę. Supilkite gatavą košė į plokšteles, įpilkite uogų, medaus ar džiovintų vaisių. Bon apetitą!
Avižiniai dribsniai multikokeryje (žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis)
Olga Kartunkova, nukritusi 32 kg, sukrėtė auditoriją: „Visi riebalai sudegino normaliai“.
SVARBU žinoti! Kvapas iš burnos yra parazitų pasekmė. Jie išeis, jei išgersite šaukštą.
Sudėtis:
Receptų aprašymas:
Daugelis lėtos viryklės košių yra virti „Krupa“ režimu. Avižinių dribsnių atveju padėtis skiriasi. Šiandien juos virėjau „stebuklingame puodelyje“, atsižvelgiant į mano ankstesnę šio košės gaminimo patirtį. Pasirodė labai skanus!
Šiame recepte parodysiu, kaip avižiniai dribsniai virinami Polaris multicooker (0517 AD). Tas pats paruošimo principas tinka kitai įrangai, kurioje galima rankiniu būdu nustatyti virimo temperatūrą. Avižiniai dribsniai šiam receptui idealiai tinka: vidutiniškai klampūs, ne sausi, garinti ir labai minkšti.
Virimo etapai:
1) Avižiniai dribsniai (ne greitas virimas, bet reikalaujantis maisto ruošimo) turėtų būti šiek tiek nukreipti. Išsiskiria papildomi milteliai milteliai, dėl kurių putra putoja labai greitai, kai virinama lėtoje viryklėje.
2) Nuplaukite razinus (be sėklų) karštu vandeniu.
3) Sutepkite daugiakanalio indą su sviestu. Jūs negalite to padaryti, bet kartais avižiniai „nuskaito“ sienas, stipriai putoja. Šis metodas apsaugo nuo šios problemos. Palikite likusią alyvos dalį į dubenį, su juo košės bus dar skanesnės ir patrauklesnės. Supilkite avižinius į lėtą viryklę.
4) Supilkite razinų į dribsnius. Įpilkite vandens, galite iš karto įkaisti. Jei norite, tuo pačiu metu pridėkite šiek tiek cukraus (tiesiog atkreipkite dėmesį, kad razinos taip pat yra saldus) ir druskos ant peilių antgalio skonio ekspresijai. Aš to nepadariau, nes alyva ir razinos, be to, pasirodė skanus.
5) Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje bus ruošiami Multipovar režimu, rankiniu būdu nustatydami temperatūrą iki 90 ° C ir laiką iki 20 minučių. Košė nugriebs be stipraus virimo, bet su pakankamu šildymu virimui.
6) Po signalo apie pasirengimą, galite atidaryti dangtį ir sumaišyti košė. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje - sodrus, švelnus, labai skanus. Kuko dėl sveikatos!
Sudėtis:
Avižiniai dribsniai (reikalingi virti) 1 puodelis, 2 puodeliai, razinos 1 sauja (50 g).
Avižiniai dribsniai lydytame piene lėtoje viryklėje
Šiandieniniame meniu bus avižiniai dribsniai, bet ne paprasti, bet su lydytu pienu. Avižiniai dribsniai keptuose pienuose lėtoje viryklėje pasirodo labai kvapni ir skanūs. Kaip ruošti lydytą pieną lėtoje viryklėje, jau sakiau, receptas yra čia: lydytas pienas lėtoje viryklėje. Na, dabar pasakysiu, kaip virėjas košė.
- 1 multtakan avižiniai dribsniai (kurie turi būti virti)
- 500 gr. kepta pieno
- 300 ml. vandenyse
- sauja razinų
- 50 gr. sviestas
- cukraus ir druskos pagal skonį
