Kepti obuoliai lėtoje viryklėje

Kai norite virti skanius ir tuo pat metu sveikus desertus, daugelis namų šeimininkių nori kepti obuolius lėtoje viryklėje. Su šia virtuvės įranga vaisiai ruošiami be didelių sunkumų, o įvairūs receptai leidžia pasirinkti skonį ir nuotaiką, taip pat dėl ​​tam tikrų produktų buvimo.

Virimo patarimai

Nėra sunku paruošti kepti obuoliai, tačiau norint, kad jie pasiektų turtingą skonį ir aromatą, išlaikytų šviežią atspalvį ir formą, turite žinoti keletą paslapčių.

• Bet kokios obuolių veislės tinka kepimui, jei jos turi sultingą kūną ir tankų odą, be jokios žalos. Tačiau kepant saldūs vaisiai yra mažiau skanūs ir kvapni, nei rūgštūs vaisiai. Idealiai tinka kepimui yra laikomi Antonovo obuoliais ir panašiais.
• Kepant obuolius, jie turi būti išpjauti dantų krapštuku keliose vietose. Dėl šios priežasties kepant jie nesiplauna. Priešingu atveju desertas nepatiks į apetitą.
• Įdaryti obuoliai gali būti kepami dviem būdais. Vienas iš variantų - iškirpti šerdį iš viso obuolio ir įdėti įdarą. Kita galimybė - perpjauti obuolį į pusę, nuimti šerdį ir įdėkite įdubą į įdubą. Bet kokiu atveju svarbu išsaugoti obuolio spalvą. Obuolių minkštimui netamsėja, ji pabarstyta citrinos sultimis.
• Jei norite kepti obuolius lėtoje viryklėje, dažniausiai naudokite programą „Kepimas“. Jei yra „Multipovar“ funkcija, galite ją naudoti. Tokiu atveju daugiakanalio indą reikia sutepti daržovėmis arba sviestu. Kartais obuoliai kepami gesinimo režimu. Tokiu atveju į apačią įpilkite vandens, sulčių arba sirupo. Skrudinimo laikas priklauso nuo daugiakanalio galios, programos pasirinkimo ir vaisiaus dydžio. Paprastai tai yra 40–50 minučių.

Varškės, džiovinti vaisiai, uogos, medus, ryžiai ir avižiniai dribsniai dažniausiai naudojami užpildant keptus obuolius, tačiau gali būti naudojami ir kiti ingredientai.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje

• obuoliai - 0,8 kg;
• cukrus - 20 g;
• maltas cinamonas - 10 g;
• sviestas - 40 g

• Nuplaukite obuolius. Džiovinkite juos popierine servetėle. Aplink kamieną, padarykite keletą gilių vertikalių pjūvių, nesupjaustydami į apačią. Atsargiai nukirpkite stiebo viršų. Naudodami nedidelį šaukštą, nuimkite šerdį, stengdamiesi nepažeisti vaisių vientisumo.
• Sumaišykite cukrų su cinamonu, padėkite jį ant obuolių, supilkite į angas. Uždenkite „dangteliu“ - nukirpkite antgalį koteliu.
• Smulkiai supilkite alyvą tiesiai į daugiakanalio indą. Įjunkite kepimo režimą nustatydami 40 minučių laikmatį. Kai sviestas ištirpsta, įdėkite obuolius į dubenį ir nuleiskite dangtelį.
• Po 20 minučių patikrinkite, ar obuoliai yra paruošti. Jei jie dar nepakankamai minkšti, kepkite juos dar 10 minučių iki kito kalibravimo. Prireikus tęskite obuolius, kol programa baigs darbą.

Jūs galite patiekti obuolius be jų dekoravimo, bet jie bus daug skanesni ir labiau patrauklūs, jei prieš patiekdami užpilsi medaus arba patiekite plakta grietinėle.

Obuoliai kepami su naminiais sūriu ir riešutais

• obuoliai - 1 kg;
• cukrus - 20 g;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
• varškės - 0,2 kg;
• citrinos sultys - 5 ml;
• vanilino - 1 g;
• augalinis aliejus - 20 ml;
• graikinių riešutų branduoliai - 50 g.

• Nuplaukite obuolius, supjaustykite viršų, nuimkite šerdį peiliu arba šaukštu. Pabarstykite citrinos sultimis.
• Crush riešutmedžio branduoliai. Galite naudoti maišytuvą arba tiesiog pjauti riešutus su peiliu.
• Į dubenį sumaišykite varškę su šakute, sulaužykite kiaušinį, įpilkite cukraus, vanilino ir riešutų. Gerai maišykite, kad susidarytų vienalytė masė.
• Pradėkite obuolių varškės masę. Tai turėtų vos pasiekti kraštą. Jei įdėjote įdarą per daug, tada kepdami jis pakils ir pradės virti.
• Sutepkite daugiakanalio konteinerį aliejumi, įdėkite vaisių. Aktyvinkite kepimo programą 40 minučių.

Prieš patiekdami obuolius į stalą, pakanka užpilti juos su daugiakančiu, formuojamu kepant sirupą iš apačios.

Obuoliai, kepti su naminiais sūriu ir razinomis

• obuoliai - 0,7 kg;
• varškės - 0,2 kg;
• cukrus - 20 g;
• razinos - 100 g;
• sviestas - 50 g;
• cinamonas - 1 lazdelė;
• Mėtų - 6 lapai.

• Nuplaukite obuolius, išdžiovinkite ir supjaustykite juos per pusę, supjaustykite šerdį.
• Sūrio mišinys su razinomis ir cukrumi, užpildykite juos obuoliais.
• Trupinkite sviestą į mažus gabalus daugiakanalio dubenyje.
• Paleiskite programą „Kepimas“ pusvalandį. Kai sviestas ištirpsta, įdėkite obuolius į dubenį.

Baigę programą, perkelkite obuolius ant plokštelių, papuoškite cinamono ir mėtų lapų.

Obuoliai kepti su riešutais ir medumi

• obuoliai - 0,6 kg;
• graikinių riešutų branduoliai - 30 g;
• medus - 70 g;
• citrina - 0,5 vnt.;
• sviestas - 40 g

• Nuplaukę ir išdžiovinus vaisius, supjaustykite juos į pusę ir supjaustykite šerdį, kad grioveliai nebūtų per dideli.
• Išspauskite sulčių iš pusės citrinos, nupjaukite juos obuoliais supjaustytose vietose.
• Naudokite peilį, norėdami sumažinti riešutų branduolius, o ne per mažus.
• Supilkite citrinos žievelę.
• Ištirpinkite medų į pusiau skystą būseną ir sumaišykite su veržlėmis ir riešutais.
• Į kiekvieną obuolį įdėkite į šaukštą saldaus masės.
• Su minkštintu aliejumi, sutepkite daugiakanalio indą ir įdėkite vaisių.
• Kepkite 30 sekundžių kepimo režimu uždarytą dangtį.

Patiekti kepti obuoliai pagal šį receptą yra geriausia su plakta grietinėle arba ledais. Jei pageidaujate, į įdarą įpilkite razinų arba džiovintų abrikosų. Tokiu atveju desertas taps dar skanesnis ir sveikesnis.

Obuoliai kepti tešlos

• obuoliai - 1 kg (5 vnt.);
• miltai - 0,27 kg;
• sviestas - 0,18 kg;
• druska - žiupsnelis;
• cukraus milteliai - 100-130 g;
• uogų uogienė - 100 g

• Nuplaukę obuolius, nupjaukite jų viršūnę, supjaustykite šerdį, palikdami apačią.
• Užpildykite obuolius su uogiene.
• Iš išpūstų miltų, cukraus miltelių, druskos ir 150 g sviesto sumaišykite tešlą. Padalinkite jį į 5 dalis, supjaustykite kiekvieną gabalėlį į kamuolį, apvyniokite į foliją ir įdėkite į šaldytuvą pusvalandį.
• Išimkite vieną tešlos gabalėlį, apvyniokite ir apvyniokite obuolius į tešlą taip, kad skylė, į kurią atrodytų džemas, sutaptų su apskritimo centru nuo tešlos.
• Sutepkite daugiakanalio dubenį likusiu sviestu. Norėdami tai padaryti, jis turėtų būti supjaustytas į mažus gabalus, padėkite ant apačios ir įjunkite kepimo ar kepimo režimą. Kai alyva ištirpsta, lėtą viryklę galima laikinai išjungti ir alyvą skleisti per apačią su virimo šepečiu.
• Sulenkite obuolius į dubenį tešloje ir kepkite 40 minučių kepimo programa (arba kepimu).

Šis desertas patiekiamas su uogiene arba plakta grietinėle. Su ledais jis taip pat gerai eina.

Vienas iš naudingiausių desertų yra daugiafunkciniuose keptuose obuoliuose, ypač jei naudojate medų vietoj cukraus ir į užpildą įeina varškė ir džiovinti vaisiai. Norint paruošti, nėra sunku net pradiniam konditerijos virėjai.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje. Pagrindinis dalykas, kurį reikia apsvarstyti kepant obuolius lėtoje viryklėje, yra jų įvairovė. Obuoliai turi būti su stipriu žievelės ir tvirtos, o ne per saldus minkštimu. Bandžiau kepti skirtingus obuolius, bet skaniausi ir sultingi kepta obuoliai lėtoje viryklėje yra iš Antonovo arba Semerenko.

Mums reikės:

• obuoliai
• cukraus ar medaus
• cinamonas - pagal skonį
• varškė, riešutai - paprašius

Virimas:

Obuoliai plaunami iš anksto, nuimkite šerdį su plonu peiliu, be pjovimo obuolių iki galo.

Obuolio viduryje įpilkite šaukštelio cukraus ar medaus.

Kas mėgsta cinamoną ar riešutus - supjaustykite sauja riešutų į maišytuvą, pridėkite cinamono žiupsnį ir užpildykite šį mišinį (ant medaus ar cukraus) mūsų obuolius.

Aš taip pat mėgstu kepti obuolius lėtoje viryklėje su varškės, todėl mes supjaustome obuolių šerdį plonu peiliu, svarbiausia yra ne pernelyg smarkiai nuvalyti, kad būtų išsaugotas obuolio dugnas.

Sūris, sumaišytas su saldus uogiene, mano atveju tai yra aviečių uogienė - beje, taip pat jį virdavau lėtoje viryklėje)) Užpildykite mūsų obuolius varškės masės. Norėdami pakeisti, galite pabandyti dar vieną tokią įdarą kaip varškė + medus + cinamonas.

Be to, prieš kepdami juos lėtoje viryklėje, į vidų įdėkite nedidelį sviesto gabalėlį - taip pat bus skanus!

Sutepkite daugiakanalio dugną bet kuria alyva. Atsargiai išdėstykite obuolius.

Nustatykite režimą „kepimas“ 40 minučių - tai yra kietoms obuolių veislėms.

Jei obuoliai yra minkšti, palaidi - reikia kepti juos lėtoje viryklėje mažiau, nes jie virsta koše, bet „skrudinta“ taip pat yra skanus)) mano Kate patinka šiems obuoliams daugiau))

Taip pat galite valgyti obuolius lėtoje viryklėje „užgesinimo“ režimu 1 valandą, todėl mes darome viską, kaip aprašyta aukščiau, + įpilkite vandens į dubenį - 40 - 50 ml. Jūs gausite skanius troškintus obuolius lėtoje viryklėje

Po signalo išimkite dubenį su obuoliais ir leiskite jiems šiek tiek atvėsti, tada naudokite silikono mentelę arba šaukštą iš MV, kad pašalintumėte keptus obuolius nuo lėtos viryklės.

Aš taip pat pastebėjau, kad obuoliai paprastai sprogo 35-ąsias kepimo minutes), todėl jei norite, kad obuoliai būtų sveiki, kepkite mažiau...

Kepta obuoliai lėtoje viryklėje yra paruošti!

Jei pageidaujate, pabarstykite cukrumi, cukraus milteliais arba cinamonu.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje

1 variantas: kepti obuoliai lėtoje viryklėje - klasikinis receptas

Desertas, žinoma, nuo „visų laikų“ kategorijos. Galite pakeisti obuolių veisles ir tuo pačiu naudoti netgi kitokį, užpildo pasirinkimas taip pat yra pilnas įvairovės. Vienintelis dalykas, kurį galima laikyti beveik įprastu, yra cinamono naudojimas kaip kvapioji medžiaga. Jei norite, tai yra tradicija ir geriausias skonis.

Sudėtis:

• penki maži obuoliai;
• cukrus ir medus - 2 šaukšteliai;
• mažas žiupsnelis maltos cinamono.

Laipsniškas receptas keptiems obuoliams virti lėtoje viryklėje

Mes plauname obuolius ir nuvalome sausu servetėliu. Nupjaukite peilį iš stiebo šono, švelniai iškirpkite vidurį. Stengiamės pašalinti ne tik sėklas, bet ir pertvaras. Atkreipkite dėmesį, kad dugnas turi likti nepažeistas. Aplink gautą piltuvą supjaustykite žievelę taip, kad susidarytų centimetras pločio „ratlankis“.

Lėkštėje sumaišykite ir sumaišykite cukrų su cinamonu. Pasukdami skylę žemyn, supilkite obuolius į cukraus mišinį. Likę, pabarstykite grioveliais, bandydami pabarstyti ir sienos.

Įdėkite obuolius į virimo dubenį ir nuleiskite dangtį. Pasirinkite kepimo režimą ir paleiskite jį keturiasdešimt minučių. Baigę ciklą, užpilkite vaisius su panardintu medumi ir dar penkias minutes palikite jį po dangčiu.

2 variantas: greitas receptas keptiems obuoliams lėtoje viryklėje

Jei terminio apdorojimo laikas nesumažėja, supaprastinkite obuolių paruošimą - prašome! Galbūt nieko daugiau, palyginti su pagrindiniu receptu, o ne pagreitinti.

Sudėtis:

• obuoliai - keturi maži vaisiai;
• 40 ml geriamojo vandens;
• pusantro šaukšto maltos cinamono;
• du šaukštai rudojo cukraus;
• sviesto gabalas.

Kaip greitai virti kepti obuoliai lėtoje viryklėje

Mes plauname obuolius, nuvalome servetėlėmis, pašaliname likusį drėgmę nuo vaisiaus. Iškirpkite vaisius ir pašalinkite šerdį. Iš apačios, išgaubtoje pusėje, supjaustykite ploną gabalėlį - tai suteiks obuolių stabilumui.

Kiekviename griovelyje supilkite sviesto gabalą ir pabarstykite cinamonu ir cukrumi.

Mes nuleidžiame obuolių puses į troškinimo indą, įpilama vandens. Kepimas su dangčiu uždarytas kepimo režimu, ketvirtį valandos.

3 variantas: kepti obuoliai lėtoje viryklėje su sultingomis slyvomis ir varškės sūriu

Receptas nenustato jokių reikalavimų riebalų kiekiui naudojamo varškės. Nepaisant to, atkreipkite dėmesį į tai, kad jis neturėtų būti drėgnas ir dar mažiau be riebalų. Naudokite mažo intereso produktą tik tuo atveju, jei desertų kalorijų kiekis yra svarbus, tačiau jei tokia sąlyga nėra verta, pasirinkite sausą ir truputį, pageidautina, naminį sūrį.

Sudėtis:

• bet kokio riebumo varškės - 100 g;
• slyvos - 4 uogos;
• sviesto gabalas;
• cukraus ir cinamono.

Kaip virėjas

Mes nuplauname obuolius vandeniu ir nuvalome. Iškirpę viršų, atidžiai iškirpkite vidurį. Tai turėtų būti daroma atsargiai, nepažeidžiant dugno. Kanalas turi išeiti sekliu, o ne plačiu.

Apipjaustytos slyvos, palikite verdančiame vandenyje tris minutes. Nuvalykite vandenį, džiovinkite uogas rankšluosčiu ir supjaustykite.

Mažame dubenyje nuvalykite per retą sūrio sūrį. Įpilkite cinamono, cukraus ir slyvų, sumaišykite. Pripildykite įdaru į obuolius.

Virimo indo dugną uždenkite plonu lydyto sviesto sluoksniu ir įdėkite įdaryti vaisius.

Virimas po dangčiu „Kepimo“ režime pusvalandį.

4 variantas: kepti obuoliai lėtoje viryklėje su pušų riešutais ir džiovintais vaisiais

Šis desertas negali būti vadinamas gana pikantišku, jis priklauso nuo džiovintų abrikosų veislės. Jei jums nepatinka jau paruoštas gydymas, galite užpilti medaus virš pakabintų obuolių.

Sudėtis:

• Žieminiai obuoliai - 6 vnt.;
• džiovinti abrikosai ir slyvos - penkios kiekvienos rūšies uogos;
• 20 gr. pušies riešutai.

Žingsnis po žingsnio receptas

Pasirengimas obuoliams. Mes plauname vaisius, gerai išdžioviname, o keliose vietose pjaukite žievelę dantų krapštuku. Taip bus išvengta krekingo ir skaldymo.

Nupjaukite obuolių viršūnes, iškirpkite šerdį peiliu. Kai pašalinamos visos pertvaros ir sėklos, truputį supjaustykite ir masę. Tai turėtų būti daroma atsargiai, bandant palikti apačią ir 7 mm storio sienas. Smulkiai supjaustykite kūną.

Džiovinti abrikosai su džiovintomis slyvomis. Apipilkite verdančiu vandeniu, supakuokite uogas į maišelį, palikite dešimt minučių. Nusausinkite ir supjaustykite patogiu būdu: juostelėmis ar griežinėliais.

Supilkite pjaustytus džiovintus vaisius į dubenį, įpilkite susmulkintus riešutus, obuolių minkštimo gabalus ir sumaišykite. Dėl saldumo galite pridėti medaus ar cukraus įdaro.

Užpildykite vaisių užpildymo angas, kad jis nepasiektų kraštų pusę centimetro ir įdėkite į dubenį. Kepame kepimo režimu keturiasdešimt minučių. Daugiakanalio dangtelis turi būti uždarytas.

5 variantas: paprastas keptų obuolių receptas lėtoje viryklėje su karamelės skiltelėmis

Visų pirmiau minėtų receptų aliejus, naudokite tik natūralų, o cinamonas yra geriausias malti patys, naudojant kavos malūnėlį.

Sudėtis:

• sviestas, veislės "Farmerskoe" - 50 gr.;
• obuoliai su tankiu minkštimu - penki gabaliukai;
• penki šaukštai cukraus;
• pusė šaukšto cinamono miltelių;
• unscented oil.

Kaip virėjas

Be pilingo mes nupjautus obuolius supjaustome į gabaliukus ir iš jų nupjautame šerdį.

Tepkite dubenį aliejumi ir švelniai padėkite ant obuolių griežinėlių dugno.

Cinamono maišymas su cukrumi, tolygiai pabarstykite vaisių gabaliukais. Iš viršaus išdėstome plonas aliejaus plokšteles.

Dengiant dangtį, iš skydelio pasirinkite kepimo programą ir paleiskite ją 15 minučių. Be pyptelėjimo, atidarykite lėtą viryklę, jei cukrus nėra visiškai ištirpęs, pailginkite laiką. Kepkite, kol obuoliai yra padengti aukso rudos spalvos karamele.

6 variantas: originalus keptų obuolių receptas lėtoje viryklėje su avižomis

Ledai turi specialius reikalavimus kartu su grūdais. Geriausias įvertinimas pirmoje byloje yra kreminis ledas. Avižiniai dribsniai dažniausiai pasitaiko, nepakeičia greito maisto produkto. Labai gerai, jei yra „Hercules“ sveriamų šiukšlių dėžių, tokie dribsniai paprastai yra grubesni ir didesni. Baigiamajame deserte yra toks avižinis dribsnis, kuris sukuria norimą efektą.

Sudėtis:

• stiklinė miltų;
• keturi obuoliai;
• rudas ir reguliarus cukrus - trečdalis stiklo;
• dribsniai "Hercules" - 3/4 puodelis;
• tarkuotas cinamonas - pusė šaukšto;
• šaukštą liesos ir šimto gramų sviesto;
• ledai

Žingsnis po žingsnio receptas

Supilkite į dubenį abiejų rūšių cukrus, grūdai ir miltai. Įpilkite cinamono ir trečdalį šaukšto druskos. Grubiai rūdytą aliejų patraukite į mišinį ir sumaišykite su šaukštu.

Neišimant žievelės, iškirpkite obuolių šerdį, ištirpinkite vaisių ant plovimo, centimetro pločio. Nemaišykite žiedų tarpusavyje.

Supilkite poveržles su avižinių mišiniu, įdėkite į dubenį, suteikiant sveiko obuolio formą. Norint išvengti mišinio užpilimo, lengvai nuspauskite jį priešais vaisių delnu.

Kepkite į desertą kepimo režimu su uždarytu dangčiu. Rankiniu būdu nustatytas laikas - 40 minučių.

Po pyptelėjimo kepkite obuolius porcijomis, papuoškite ledais.

7 variantas: obuoliai su džiovintais abrikosais ir riešutais, keptais lėtoje viryklėje po tešla

Desertas su rytietiškų saldainių skoniu. Riešutai, geriausia, graikiniai riešutai. Galite juos pakeisti migdolais arba sumaišyti abiejų rūšių skonį, bet geresnis skonis nei džiovintų abrikosų derinys su graikiniais riešutais yra mažai tikėtinas.

Sudėtis:

• šviežios tešlos konditerijos gaminiai - 300 gr.;
• trys obuoliai;
• du šaukštai kapotų riešutų;
• trynys;
• šaukštą cukraus ir tokį pat kiekį sezamo sėklų;
• 70 gramų džiovintų abrikosų, lengvi ir minkšti.

Kaip virėjas

Iš anksto padengta tešla, palikite ant stalo. Ji turėtų visiškai ištirpti ir tapti minkšta.

Kai tešla yra užšaldoma, paruošite obuolius. Mes plauname ir nuvalome vaisius. Nupjaukite viršūnes, iškirpkite šerdį.

Apipjaustyti džiovinti abrikosai džiovinami ir supjaustomi smulkiais gabaliukais. Supilkite į dubenį, sumaišykite su riešutais.

Užpildykite „piltuvėlius“ obuoliuose su riešutų įdaru. Mes įtempėme, bet ne daug.

Tešla supjaustoma plonais ant alyvuoto stalo, supjaustoma į juosteles, apvyniokite obuolius aplink juos. Mes pradedame nuo vidurio ir būtinai sutampa.

Sutepkite ant tešlos kiaušiniu, pabarstykite sezamo sėklomis. Paruoštus obuolius padėkite į virimo indą.

Meniu mygtuku pasirinkite parinktį „Kepimas“, nustatykite laiką iki 25 minučių ir, uždarius dangtelį, paspauskite pradžios mygtuką.

Keptų obuolių receptai lėtoje viryklėje

Šiandien lėtai viryklė nebėra prabanga, bet gyvybiškai svarbi buitinė technika. Šis prietaisas leidžia virti daug patiekalų. Vienas iš jų yra skanus keptų obuolių desertas.

Kaip pasirinkti vaisius?

Nuo žaliavų pasirinkimo priklausys nuo gatavo deserto skonio. Daugelis mano, kad saldesni vaisiai, tuo geriau. Bet ne: šiuo atveju, plonas, saldus obuolys, net ir su dideliu cukraus kiekiu, nebus skonis, greitai suskaldys šilumos apdorojimo įtakoje. Geriausias variantas - rūgščių obuolių veislės. Pavyzdžiui, "Antonovka", "Simirenko". Jie yra kieti, rūgštūs, turi kietą odą. Nedaugelis nori naudoti šias veisles savo žaliavinėje formoje. Bet kepimui jie puikiai tinka. Šiuo atveju reikėtų nukrypti nuo pankreatito sergančių asmenų, nes rūgštinės veislės gali sukelti ligos paūmėjimą. Todėl tik saldūs obuoliai jiems yra priimtini, o tada tik nedideliu kiekiu (galite pradėti nuo pusės, nesant skausmo ir leisti sau būti sveikai).

Renkantis obuolius kepimui kaip visumą, neturėtumėte vartoti per didelių ar mažų vaisių, geriausias variantas yra vidutinio dydžio vaisiai. Ji neturėtų turėti žalos, širdys. Jei yra tik dideli vaisiai, jie supjaustomi per pusę, šveisiami šerdys, pridedami reikalingi ingredientai.

Vaisių nulupimas nereikalingas. Kai dieta "5P", kuri atsiranda, kai pankreatitas, rekomenduojama nuimti žievelę iš obuolio, tačiau praktiškai toks vaisius nuvils ir jūs gausite nepagrįstą produktą. Šiuo atveju geriau kepti obuolį žievelėje, o vartojimo procese pašalinti odą nuo jos.

Kiekvienam galutiniam rezultatui priklausančiam šeimininkui svarbu gauti patrauklų patiekalą, kad vaisiai būtų nepažeisti, ne krekinguoti. Paskutiniu metu taip pat veikia virimo trukmė: po pusės valandos obuoliai gali pradėti sprogti. Kitas veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti, yra buitinio prietaiso galia, todėl prieš naudodami jį svarbu susipažinti su instrukcijomis ir individualiai nustatyti virimo laiką.

Kaip kepti obuolius lėtoje viryklėje

Kepta obuoliai lėtoje viryklėje yra lengvas ir sveikas desertas, kurį gali ruošti netgi besiruošianti šeimininkė. Kepimui tinka stiprios, ne pernokios obuoliai su tankia oda. Vaisiai turi būti tokio pat dydžio, kad jie būtų kepami taip pat.

Jei norite virti obuolius su užpildu, tada reikia nukirpti obuolio viršų ir švelniai nuimti dalį minkštimo sėklų kameroje. Svarbiausia yra ne pernešti skylę į apačią. Šiuo atveju visi sultys ir užpildai tiesiog patenka iš obuolių.

Kaip užpildą galite naudoti cukrų, cinamoną, džiovintus vaisius, aguonų sėklas, riešutus, varškę, džiovintas uogas ir pan.

Keptos įdaryti obuoliai: žingsnis po žingsnio receptas

• Vidutinio dydžio obuoliai - 6 vnt.
• Datos - 6 vnt.
• Cinamonas - 1 mažas šaukštas;
• Aguonų kulinarija - 1 mažas šaukštas.

Kaip kepti obuolius lėtoje viryklėje su datomis, cinamonu ir aguonomis

Stipriai nuplaukite obuolius.

Iškirpkite antgalį ir šaukštelį peiliu ir švelniai nuimkite kūną.

Paruoštus obuolius įdėkite į daugiakanalio indą.

Paimkite užpildymo datas. Nuplaukite ir pašalinkite kaulus nuo datos.

Įdėkite vieną datą į obuolį.

Pabarstykite maltą cinamono ir aguonų sėklas. Jei obuoliai nėra pakankamai saldus, tada juos pabarstykite cukrumi.

Į dubenėlį įpilkite apie 1/4 puodelio karšto vandens, kad obuoliai neužsidega kepant.

Įdėkite dubenį į lėtą viryklę ir nustatykite „Kepimo“ režimą. „Polaris“ daugiakančiame įrenginyje šis režimas pagal nutylėjimą trunka 1 valandą. Bet obuolių kepimui pakaks 30 minučių.

Kepti obuoliai yra ypač skanūs, kai vėsūs. Saldūs dienos užpildai ir lengvas cinamono aromatas suteiks obuoliams malonų desertą, kuris bus patrauklus visiems namų ūkiams.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje

Niekada sunku kepti obuolius lėtoje viryklėje. Svarbiausia yra nustatyti tinkamą virimo laiką. Skirtingoms obuolių veislėms reikia skirtingo kepimo laiko, paprastai nuo 10 iki 35 minučių. Taip pat svarbu nepamiršti, kad daugiakanalio talpa yra kitokia, tuo daugiau galios, tuo mažiau laiko reikia kepti.

• 5-6 obuoliai (pageidautina kietos ir rūgštingesnės veislės)
• sauja razinų
• sauja riešutų
• cinamono
• medus ar cukrus
• sviesto gabalas dubeniui tepti

Kepti obuoliai lėtai viryklėje

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis

Kaip žinote, obuoliai yra žinių vaisiai. Būtent šis vaisius yra praturtintas geležimi, pluoštu, mikro- ir makroelementais, reikalingais mūsų kūnui. Daugelis namų šeimininkių palepina savo namų ūkius su obuolių užpildymo pyragais. Bet jei norite išlaikyti didžiausią naudą, pabandykite virti kepti obuoliai lėtoje viryklėje.

Novice namų šeimininkės domisi, kaip virti skanius keptus obuolius lėtoje viryklėje. Anksčiau šis desertas buvo populiarus, bet laikui bėgant buvo pamiršta mūsų protėvių kulinarinė patirtis. Šiuolaikinės patyrusios namų šeimininkės jau seniai turi lėtą viryklę. Su šio nuostabaus prietaiso pagalba galite gaminti skanų, kvapų ir net sveiką desertą.

Jei teisingai sujungiate užpildą ir kvapiąją medžiagą, net ir pačiausias vaikas valgys keptą obuolį. Tokiam desertui ruošti nerekomenduojama pasirinkti vasaros veislių, nes jos turi ploną odą ir per minkštą tekstūrą. Optimaliausias kepimo laipsnis yra Antonovka.

Prieš pradėdami kepti obuolius „Redmond“ daugiakampyje ar kituose prekės ženkluose, pažvelkime į naudingus kulinarinius patarimus:

• Pirmiausia obuoliai turi būti kruopščiai nuplauti ir džiovinti popierinėmis servetėlėmis.
• Šerdis turi būti kruopščiai išvalyta, kad nebūtų pažeisti sienų vientisumas. Po valymo obuolys turėtų būti puodą.
• Obuolio galas gali būti naudojamas kaip dangtelis.
• Obuolius galima kepti įvairiais užpildais - varškės, riešutų, medaus ir imbiero.
• Taip pat užpildymui naudokite džiovintus vaisius, džiovintus abrikosus, razinus, saldintus vaisius, šviežias uogas ir vaisius.
• Kad obuolių desertas būtų sultingas ir kvepiantis, paruošite padažą. Padažai ruošiami grietinės arba grietinėlės pagrindu.
• Skoniui galite pridėti cinamono miltelių, vanilės esmę, medų ir kardamoną, imbiero šaknį, muskato riešutus, riešutų branduolius, sirupus, vaisių gėrimus ir kt.
• Obuoliai turėtų būti išdėstyti daugiaadresiuose konteineriuose, kad jie neliktų vienas kito. Šis susitarimas leis vaisiams vienodai kepti.
• Šilumos apdorojimo laikas gali svyruoti nuo 30 iki 60 minučių. Nustatykite laikmatį pagal įrenginio funkcionalumą.
• Geriausia programa keptiems obuoliams gaminti - „Konditerijos gaminiai“ arba „Multipovar“.
• Viršutinį obuolių desertą galima puošti išpūstu cukraus, medaus, imbiero, šokolado ar karamelės sirupu.

Obuolių desertas - skanus ir geras

Jei norite virti neįtikėtinai skaniu, kvepiančiu, saldus ir tuo pat metu sveiką desertą, pabandykite nustebinti savo namų apyvartą su keptais obuoliais lėtoje viryklėje. Nuotraukoje pateiktas receptas aiškiai parodo, kaip žingsnis po žingsnio ruošiamasi. Užpildymui galite pasirinkti granuliuotą varškės sūrį arba aromatinę varškės masę. Taip pat galite pridėti šviežių uogų ar vaisių, džiovintų abrikosų.

Geras derinys prie skonio bus razinos su varškės. Cinamono milteliai yra neprivalomas ingredientas. Jei jums nepatinka šis prieskonis, jums nereikia jo pridėti. Ant obuolių geriau papuošti cukraus milteliais arba karamelėmis. Kai kurios namų šeimininkės užpilkite obuolius su lydytu šokoladu.

Sudėtis:

• 10 vnt. obuoliai;
• 100 g razinų;
• grietinė - 2 šaukštai. l.;
• 100 g varškės;
• vanilinis cukrus ar esmė;
• 2 šaukštai. l minkštintas sviestas.

Virimas:

1. Paruošiant desertą, pasirinkite obuolių saldžiųjų rūgščių veisles. Mes juos plauname, išdžioviname popierine servetėle.
2. Norint nustatyti reikiamą obuolių skaičių, mes juos išdėstome į daugiasluoksnį indą.
3. Mes pašaliname obuolių šerdį, pašaliname kaulus ir stiebą. Tai darome atsargiai, kad išsaugotume vaisių sienų vientisumą.
4. Sausame dubenyje išdėstykite varškės masę. Jei reikia, užsukite varškės sietą arba sumuokite maišytuvu.
5. Pridėti skonio vanilės ir gerai sumaišykite.
6. Razinas užpildomas verdančiu vandeniu ir po kelių minučių garinamas.
7. Po to kruopščiai išdžiovinkite razinas ir sujunkite jį su paruošta varškės mase.
8. Įpilkite grietinės ir suminkykite masę tolygiai.
9. Įdarykite obuolių, užpildytų varškės, ertmę.
10. Paruoštus obuolius įdėkite į daugiakookerio indą ir pridėkite minkštintą sviestą.
11. Uždarykite dangtelį ir pasirinkite programą „Kepimas“.
12. Laikmatį paleidžiame 40 minučių.
13. Kepkite obuolius prieš suteikdami garso signalą.
14. Atvėsinkite gatavus obuolius ir prieš patiekdami pabarstykite glaistu cukrumi.

Kepkite obuolius ryžių įdaru

Kaip jau minėta, šiandien mes kalbame apie tai, kaip virti kepti obuoliai lėtoje viryklėje. Receptas, kurį mes dabar sakome, yra labai paprastas jo vykdyme. Virti ryžiai kartu su razinomis ir vanilės užuominomis akcentuos obuolių vaisių skonį ir aromatą.

Sudėtis:

• 5 vnt obuoliai;
• 60 g virtų ryžių;
• sviestas - 25 g;
• 50 g garų razinų;
• grietinė - 2 šaukštai. l.;
• 3 šaukštai. l cukraus;
• vanilė.

Virimas:

1. Obuoliai ruošiami jau žinomiems.
2. Virti ryžius iki paruošimo, tada kruopščiai nuplaukite ir išspauskite vandenį.
3. Įdėkite virtus ryžius į atskirą dubenį.
4. Pridėkite cukraus ir vanilės skonio, gerai viską sumaišykite.
5. Razinas virtas verdančiu vandeniu, išdžiovintas ir paskleidžiamas į ryžius.
6. Dar kartą gerai viską sumaišykite.
7. Paruošti obuoliai, įdaryti ryžių įdaru.
8. Multi-cook konteineris tepamas minkštintą sviestą ir įdėkite obuolių.
9. Į viršų kiekviena obuolių riebalų grietinė.
10. Mes eksponuojame kepimo programą ir 40 minučių paruošiame vaisius uždaroje lėtoje viryklėje.
11. Paruošti obuoliai patiekiami prie stalo. Norėdami paragauti, jie gali būti pabarstyti cukraus milteliais arba užpilti sirupu.

Obuoliai yra tikras vitaminų ir sveikų elementų sandėlis. Norėdami padaryti įvairovę kasdieniame meniu ir prašome saldaus danties, galite kepti juos su varškės ir vaisių užpildais. Lėtai viryklė supaprastins virimo procesą, ir jūs atsikratysite patirties, kad obuoliai degs arba išliks neapdoroti. Jei nustatyto laiko nepakanka net kepimui, pridėkite dar 10-20 minučių. Bon apetitą!

Dietinis, bet labai skanus desertas: kepti obuoliai su džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje

Nuostabus, kiek saldainių galima gaminti iš paprastų obuolių. Dėl šio vaisiaus, kuris yra plačiai paplitęs mūsų šalyje, ant lentelių pavaizduoti desertai, tokie kaip charlotte, marshmallow ir marshmallow.

Šių patiekalų ruošimui reikia tam tikrų kulinarinių įgūdžių iš šeimininkės. Tačiau yra tokių receptų, kurie, atrodo, puikiai atrodo ir puikiai atrodo. Dar ne atspėjote? Tai kepami obuoliai lėtoje viryklėje.

Šis desertas yra ne tik skanus ir saldus, bet ir labai sveikas. Cukraus receptas praktiškai nereikalingas, o obuolys veikia kaip pagrindinis ingredientas, o ne kaip priedas, kaip ir charlotte.

Toks saldus gali būti duodamas vaikams be baimės - jos naudos tik naudos. Ką galime pasakyti apie mus suaugusieji! Ypač patiekalas džiugins tuos, kurie pasninkauja.

Net ir šiais saldumynų laikais, kartais norėdami drebėti, bet dėl ​​pasninkavimo palaikymo, labai mažai vartojamų skanėstų nėra: pyragai, pyragaičiai ar ledai.

Taip pat bus naudingi lėtos viryklės kepta obuolių dietinių maisto gerbėjų. Jie nepakeis šokolado juostos, tačiau jie patenkins saldumynų poreikį.

Beje, šimtą gramų tokių patiekalų nuo 140 iki 200 kcal (priklausomai nuo užpildo). Na, kur dar galima rasti tokį mažo kaloringumo desertą?

Beje, apie užpildus. Vaisiai gali būti kepami tiesiogiai, kaip yra. Ši parinktis skirta daugiau suaugusiems, kurie žino apie produkto naudingumą.

Avid saldus dantis ir vaikus, gydyti turėtų būti įvairus. Dėl to sėklos pašalinamos iš vaisių, viduje išvaloma.

Kaip rezultatas, jūs gaunate langelį, kuriame galite įdėti viską, ką nori širdis. Jūs galite padaryti paprastą užpildą (pavyzdžiui, cinamoną su medumi), sudėtingą varškės kremą, užpildyti vaisių talpą su džiovintais vaisiais arba cukruotais vaisiais.

Kaip užpildą pasirinkome receptą su riešutais, medumi, razinomis ir džiovintais abrikosais. Jame nėra cukraus - tai jau yra pliusas, bet jūs negalite net kalbėti apie džiovintų vaisių naudą.

Yra žinoma, kad natūraliai džiovintos razinos ir džiovinti abrikosai yra daug naudingesni organizmui (ypač vaikams) nei saldintiems saldintiems vaisiams.

Pati virimo procesas nėra labai sudėtingas, tačiau jis turi savo niuansų. Tačiau mūsų receptas, kuriame pateikiami žingsniai po žingsnio, paaiškins viską, kas jums bus aiški ir prieinama - nebus jokių klausimų.

• 1 Sudėtis:
  • 1.1 1 etapas
  • 1.2 2 veiksmas
  • 1.3 3 žingsnis
  • 1.4 4 žingsnis
  • 1.5 5 veiksmas

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje - ir orkaitė nėra būtina! Paprastų ir įdarytų obuolių variantai lėtoje viryklėje

Kepta obuolė yra sveikas ir skanus desertas!

Ką dar reikia? Kad gydymas būtų lengvas ir greitas.

Puikus daugiakaneris tvarko šią užduotį.

Malonu kepti obuolius.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje - bendrieji virimo principai

Obuoliai kepti sveiki, perpus ir įvairiais įdarais. Viskas priklauso nuo receptų ir naudojamų ingredientų. Kepimui galite naudoti bet kokį vaisių, tačiau jie negali būti sumušti ir pažeisti. Visi obuoliai tiesiog įkloja keliose vietose ir siunčiami į lėtą viryklę. Tačiau daug įdomiau gaminti vaisius su įvairiais priedais.

Kas yra naudojama užpildymui:

• varškės, grietinėlės sūris;

Dažnai maišomi kelių rūšių produktai ir užpildomi vaisiai. Obuoliuose supjaukite skylę nuo kamieno. Jūs galite iš anksto iškirpti plokštelę, kuri bus kaip dangtelis. Dideli vaisiai gali būti supjaustyti pusiau ir pasirinkti vidurį su sėklomis, gausite laivą.

„Multicooker“ prieš dedant įdaryti vaisius, sutepti aliejumi. Paruoškite patiekalą ant programos „Kepimas“. Laikas reguliuojamas individualiai, atsižvelgiant į naudojamą obuolių veislę, įdaro sudėtį.

Receptas 1: paprasti kepami obuoliai lėtoje viryklėje

Puikus būdas virti kepti obuoliai lėtoje viryklėje, kuri gali būti naudojama kūdikiams ir mitybai. Jei reikia, cukrus gali būti pašalintas arba sumažintas.

Sudėtis

• 1 šaukštelis. be smulkios cinamono kalvos;

• sviesto gabalas.

Virimas

1. Paimkite sviesto gabalėlį ir patrinkite daugiakanalio dugną.

2. Įjunkite režimą „Kepimas“, leiskite įrenginiui šildyti.

3. Mes plauname obuolius, nuimame viršutinį dangtį, apie 0,5 cm.

4. Paimkite nedidelį šaukštą ir nuimkite kamieną kartu su sėklomis. Tačiau neperpūsti vaisių iš priešingos pusės.

5. Mes perkeliame obuolius į lėtą viryklę.

6. Sumaišykite cukrų su cinamonu. Vietoj to galite pridėti šiek tiek vanilės arba įdėti abu prieskonius.

7. Kvepiantį cukrų tolygiai paskirstykite į kiekvieną obuolį.

8. Uždenkite anksčiau iškirptus dangtelius.

9. Uždarykite lėtą viryklę.

10. Obuolių skrudinimo laikas labai priklauso nuo vaisių įvairovės ir sultingumo. Kartais pakanka 20 minučių. Kai kurių obuolių ir pusvalandį nepakanka. Todėl reguliariai tikriname pasirengimo laipsnį.

Receptas 2: Kepti obuoliai lėtoje viryklėje su varškė

Galimybė įdaryti obuolius lėtoje viryklėje, kuriai reikės paprasto varškės. Jau paruoštą varškės masę galite naudoti kaip saldžią mėsą, tačiau ji neturėtų būti skysta. Šio patiekalo vaisiai yra geriau naudoti didelius.

Sudėtis

• 180 gramų varškės;

• 2-3 šaukštai cukraus;

• 1 žiupsnelis vanilės;

• 20 gramų sviesto;

Virimas

1. Mes plauname obuolius, iškirpti vidurį, kad galėtume statyti statines.

2. Sumaišykite varškę su vanilėmis ir cukrumi, užpildui galite naudoti medų. Pridėkite vieną ar du šaukštus grietinės, kad užpildytumėte daugiau.

3. Jei naudojate paruoštą varškės masę, tada tiesiog užpilkite šaukštu.

4. Užpildykite obuolius saldus užpildu.

5. Sutepkite daugiakanalio dugną, įdėkite įdėtus vaisius vienodu atstumu vienas nuo kito.

6. Uždarykite dangtelį, įjunkite režimą „Kepimas“ 40 minučių. Jei obuoliai yra minkšti, pakanka 25 minučių. Bet kuriuo atveju, po 20 minučių turite patikrinti pasirengimą.

3 receptas: Kepami obuoliai lėtoje viryklėje su riešutais ir medumi

Keptų obuolių variantas lėtoje viryklėje su neįprastu aromatu. Geriausia gerti graikiniais riešutais. Jei pageidaujate, galite šiek tiek kepti, jis pasirodys dar labiau skanus.

Sudėtis

• 30 gramų riešutų;

Virimas

1. Pjaustykite riešutus į gabalus. Smulkiai nedarykite.

2. Įpilkite medaus su cinamonu ir maišykite.

3. Iškirpkite obuolių vidurį ir padarykite ne labai didelę skylę.

4. Užpildykite virtus gilinimo darbus saldus užpildu.

5. Sulenkite įdarytus vaisius į tepamą dubenį lėtos viryklės.

6. Uždarykite ir virkite ant kepimo programos pusvalandį.

7. Išimame vaisius, pereiname ant patiekalo, mes suteikiame obuolių atvėsti. Įdaras bus labai karštas.

8. Patiekite medaus obuolius su ledais, plakta grietinėle, uogomis.

4 receptas: kepti obuoliai lėtoje viryklėje su saldžiais ryžiais

Šių obuolių paruošimui reikės virtų ryžių. Tai nebūtina virti specialiai, galite naudoti šoninių patiekalų liekanas, jei košė neturi prieskonių.

Sudėtis

• 0,12 g virtų ryžių;

• 50 gramų razinų;

• 30 gramų aliejaus.

Virimas

1. Nuplaukite razinų, padėkite į dubenį ir užpilkite karštu vandeniu. Palikite pusvalandį.

2. Išleiskite vandenį ir sumaišykite razinus su virtais ryžiais, užpildykite cukrumi. Bet jūs galite tai padaryti be to, nes vynuogės yra gana saldus. Arba pridėti šaukštą medaus.

3. Išimkite „dangtelį“ iš obuolių, iškirpkite kamieną, padarykite didelę skylę užpildymui ryžiais.

4. Užpildykite įdubą saldus užpildu.

5. Sutepkite daugiakanalio dugną aliejumi.

6. Likusį sviestą padalinkite į obuolių skaičių ir padėkite ant užpildo.

7. Įdėkite vaisius į indą, skirtą maisto ruošimui, uždenkite ištrauktus dangtelius.

8. Įjunkite „kepimą“ ir virkite maždaug dvidešimt minučių. Jei reikia, galima pridėti laiką.

5 receptas: Kepami obuoliai lėtoje viryklėje su avižų dribsniais ir braškėmis

Puikus obuolių variantas, užpildytas avižinių dribsnių. Mes naudojame greito virimo produktą. Jums reikės ir braškių. Panašiai užpildymui galite naudoti avietes, mėlynes, gervuoges.

Sudėtis

• 2 dideli obuoliai;

• 2 šaukštai valcuotų avižų;

Virimas

Mes plauname obuolius, išpjauname iš jų 0,5 cm statines. Supjaustykite į dvi dalis ir padarykite valtį. Pasirinkite patraukliausią variantą. Šiuo metu mes atidėjome.

Supilkite javainius į dubenį, įpilkite medaus ir sumalkite.

Iškirpkite braškes per pusę. Didelės uogos gali būti keturios dalys. Sumaišykite su grūdais. Jei naudojamas mėlynės, tada įdėkite visą tą patį su serbentais ir kitomis mažomis uogomis.

Užpildykite obuolius su avižomis.

Įdėtus vaisius perkeliame į lėtą viryklę, iš anksto suteptą sviesto gabalu.

Kepame ant kepimo pusvalandį. Atidarykite, patikrinkite obuolio minkštumą su dantų krapštuku. Jei vaisius išlieka kietas, kepimo laiką pailginkite dešimt minučių.

Receptas 6: Kepti obuoliai lėtoje viryklėje su Ricotta ir avietėmis

Daugiakanalio kepimo obuolių variantas su subtiliu užpildu. Vietoj ricotta galite naudoti kitą desertinį sūrį, pavyzdžiui, Almette. Ne blogai su mascarpone. Sudedamųjų dalių skaičius dviejose porcijose, paimkite didelius obuolius.

Sudėtis

• 70 gramų Ricotta;

• 50 gramų aviečių;

• 1-2 šaukštai cukraus;

Virimas

1. Sumaišykite plaunamas uogas su grietinėlės sūriu, įpilkite cukraus. Jei obuoliai yra rūgščios veislės, tada galite pridėti daugiau smėlio. Skonis gali būti pakeistas medumi.

2. Nupjaukite nuplautų obuolių, kurie bus dangčiai, viršūnes.

3. Iš didžiųjų vaisių nupjaukite dideles statines.

4. Užpildykite obuolius su desertinio sūrio įdaru su uogomis.

5. Mes uždengiame dangtelius ir siunčiame į tepalą įdėtą daugiakanalio konteinerį.

6. Kepiame tinkama programa maždaug dvidešimt minučių. Šiame deserte pagrindiniai vaisiai turėtų likti šiek tiek sunkūs ir svarbu, kad jis nesiskirstytų.

Receptas 7: Kepta obuoliai lėtoje viryklėje

Nuostabių keptų obuolių variantas lėtoje viryklėje, paruoštas tešlos. Šios bandelės, pyragaičiai be jokios išimties įsimylės visus. Tešla naudokite gatavą pūką, kiek paliks.

Sudėtis

• vienas sveikas trynys arba kiaušinis.

Virimas

1. Iškirpti obuolių plyšį iš kamieno, dangtelį galima praleisti.

2. Sumaišykite razinas su medumi, užpildykite gautas skyles. Vynuogių pageidavimu galite jį mirkyti anksčiau, kad jie būtų sultingi.

3. Išgręžkite ne daugiau kaip 4 mm storio tešlą.

4. Iškirpkite du gabalus, į kuriuos galite apvynioti obuolius.

5. Įdėkite įdaryti vaisius į centrą, sutepkite kraštus ir suspauskite. Mes stengiamės pastatyti jungtį.

6. Panašiai antrąjį obuolį supakuojame į tešlą.

7. Perkeliame tepalą daugiakančiu.

8. Ant tešlos sutepkite kiaušinį, pabandykite nenukristi ant puodo.

9. Uždarykite ir kepkite valandą. Įdiekite tinkamą programą.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje - patarimai ir gudrybės

• Obuoliai neišnyks, plaušiena išliks natūrali, jei po pjaustymo vaisius pabarstoma citrinos sultimis arba atskiestu rūgštimi.

• Vaisių užpildymas gali būti ne tik varškės ar uogų. Labai skanūs yra obuoliai su šokoladu, marshmallow ir marmelado įdarais. Jūs galite įpilti uogienę į skylę arba dėti jam.

• Kad kepimo metu obuolys neužsikimštų, oda pertraukiama keliose vietose. Tai galite padaryti su šakute arba dantų krapštuku.

• Efektyvus keptų obuolių kepimas bus paprastas desertas iš tik patiekalų. Vaisius galima papildyti ledais, plakta grietinėle, uogiene, pabarstyti milteliais arba šokoladu. O obuolių lapų vaidmuo bus puikiai įvykdytas pipirų šakelėje.

• Siekiant išvengti įdaru iš obuolių, užpildykite skylę ne į viršų ir palikite vietos kėlimui pakilti.

Patiekalai iš obuolių

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje - paprastas, bet stebėtinai skanus desertas skubėti. Daugiau apie obuolius lėtoje viryklėje.

Šiais metais yra daug obuolių, ir aš negaliu, bet ja pasinaudoti. Paprastas kepimas lėtoje viryklėje yra tas, ko jums reikia, nes mano šeima mėgsta pyragus, bet nenoriu daug laiko praleisti. Todėl, vėl, daugiakaneris išgelbės, kepimas su obuoliais multikokeryje padeda man tai padaryti :)

Kai obuolių troškinys paruošiamas lėtoje viryklėje, skanūs skoniai skleidžiami visame name. Obuolių patiekalai yra skanūs, gražūs ir patrauklūs. „Apple“ troškinimui nereikia daug dėmesio, produktai ir virimo procesas yra gana paprasti.

Sausas obuolių pyragas - receptas yra labai paprastas ir prieinamas!

Sultingas obuolių pyragas su subtiliu skoniu ir kviečia jį išbandyti su puodeliu arbatos.

Kodėl neužmirškite ryte su skaniu obuolių pyrago gabaliuku prie karšto šokolado puodelio? Nepriekaištingas skonis ir paprastas paruošimas kalba mūsų receptų naudai. Mes pereiname prie kulinarinio proceso ir tam reikia lėtos viryklės.

Obuolių pyragas, kuris gali būti paruoštas be laiko! Siūlau virti didelį obuolių pyragą lėtoje viryklėje.

Kepimo pyragai lėtoje viryklėje yra lengvi. Man labai patinka obuolių pyragai. Noriu pasidalinti su jumis obuolių pudingo receptą multikokeryje. Pasirodė labai skanus! Mano mėgstamiausia kepimas su obuoliais multicooker :)

Delicious charlotte su obuoliais ir varškės. Labai paprastas varškės ir obuolių pyrago receptas, tinkamas obuolių šaldymui kepimui lėtoje viryklėje ir įprastoje orkaitėje.

Skanus ketchupas žiemai gali būti ruošiamas iš pomidorų ir obuolių, pridedant svogūnų, paprikų ir prieskonių.

Žiediniai kopūstai, su cukinijomis ir obuoliais, virti lėtoje viryklėje. Patiekalas vasarą, vitaminas, bus puikus patiekalas mėsos ar žuvies.

Obuoliai gali būti derinami su bet kokiais vaisiais ir uogomis ir net su citrusiniais vaisiais, kurie suteikia ypatingą kvapą ir skonį. Valgant obuolius su apelsinu žiemai lengva virti lėtoje viryklėje.

Nektarinai idealiai derinami su obuoliais, abu vaisiai yra rūgštūs ir saldūs. Ir jei kepate vaisius varškės tešle, gausite skanų ir gana paprastą pyragą su nektarinais ir obuoliais.

Kiaulienos filė su obuoliais ir prieskoniais lėtoje viryklėje (arba lėtoje viryklėje su atitinkama funkcija) lėtai virinama keletą valandų.

Keptas su kivi lėtoje viryklėje yra labai sodrus. Obuoliai pridės turtingumą ir skonį pyragui.

„Multicooker“ jogurtas yra labai geras sprendimas. Lėtoje viryklėje galima paruošti skanius jogurtus su vaisiais ir uogomis. Niekada nepirkite parduotuvės.

Subtilus varškės tortas lėtoje viryklėje, su kreminiu vanilės skoniu, yra puikus būdas maitinti savo namus, kurie nenori valgyti varškės gryno pavidalo, su varške.

Desertui - charlotte! Aš padariau labai mažą pyragą - tik vakare turėjau arbatos.

Šis receptas yra labai švelnus ir sodrus pyragas su obuoliu ir citrina, paruoštas lėtoje viryklėje. Citrina suteikia malonaus kartumo obuolių pyragui.

Dėl minkštųjų manų kruopų mirkymo, manų kruopos lėtoje viryklėje pasirodo švelnus ir erdvus, o rudi obuoliai - sultingi, bet ne vandeningi.

Labai lengva paruošti receptą visiems mėgstamiausiems obuolių pyragams. „Apple charlotte“ ruošiamas lėtoje viryklėje.

Džiovintų vaisių kompoto paruošimo lėtoje viryklėje receptas. Mano nuomone, crock-pot yra gaunamas turtingiausias ir skaniausias uzvaras (kvarkas).

Patiekiant avižų (avižinių) košę, pridėjau vaisių (bananų ir obuolių) ir graikinių riešutų, iš anksto karamelizavusių juos cinamonu. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su karamelės vaisiais yra skanūs ir sveiki pusryčiai.

Šios avietės, obuoliai ir datos yra labai švelnios ir pažodžiui ištirpsta jūsų burnoje!

Receptų centre yra klasikinis obuolių pyragas. Tortų pikantiškumas suteikia razinų ir cinamono.

Ne visi mėgsta gryno morkų sulčių skonį, bet jei sumaišysite morkų sultis su obuolių sultimis, taip pat bus labai skanus gautas obuolių-morkų sultys, kurių naudą sunku pervertinti. Kaip virti obuolių-morkų sultis žiemai, morkų-obuolių sulčių, kurias išmoksite iš mūsų receptų, proporcijos.

Paprastai obuoliai kepami orkaitėje, kaip ir mūsų motinos ir močiutės. Tačiau šiuolaikinė technologija tęsėsi, daug lengviau gaminti šį delikatesą lėtoje viryklėje. Čia jūsų dalyvavimas apsiribos obuolių paruošimu ir įdėjimu į mašiną. Jokių trukdžių! Tačiau maisto ruošimas taip pat yra svarbi proceso dalis. Pavyzdžiui, ne kiekvienas obuolys suteiks puikių rezultatų. Jei norite kepti minkštas, trapias veisles, išeiti, greičiausiai, jūs negalėsite kepti obuolių lėtoje viryklėje, bet obuolių koše, kuris, beje, taip pat yra skanus ir kai kurie žmonės patinka pat daugiau obuolių. Tačiau kepami obuoliai lėtoje viryklėje - tai nėra pilnas šio metodo galimybių sąrašas.

Lėtoje viryklėje puikiai paruoštas charlotte su obuoliais. Multikokeryje ši tešla tampa drėgna ir labai kvapni. Geras pasirinkimas šventiniam gydymui yra pyragas su obuoliais lėtoje viryklėje, yra daug variantų, priklausomai nuo naudojamos tešlos rūšies ir obuolių įvairovės.

O kokie saldumynai gaunami iš obuolių naudojant lėtą viryklę! Obuolių uogienė lėtoje viryklėje, beveik kiekviena namų šeimininkė virsta džemas iš obuolių lėtoje viryklėje, ir kiekvienas iš jų pasirodo skanus ir originalus. Tokiu būdu jie geriausiai išauginami žiemai. Obuoliai žiemos puokštėje yra paruošiami paprastai ir greitai, verta pamėginti šį metodą.

Naudingų saldumynų mėgėjai rekomenduoja mokytis receptų iš obuolių lėtoje viryklėje. Be to, rekomenduojame naudoti receptus su nuotraukomis, kurios labai aiškiai parodo vieno ar kito obuolių virimo metodo naudą lėtoje viryklėje. Receptai su nuotraukomis - gera pamoka pradedantiesiems!

Keletas svarbių patarimų ir pastabų dėl obuolių virimo lėtoje viryklėje:

- Antonovka ir Semerenko yra laikomi sėkmingiausiu daugiakookerio obuolių veislės variantu;

- kepti kietieji obuoliai kepami kepimo režimu apie 40 minučių;

- Šį patiekalą galite ruošti „gesinimo“ režimu, tačiau tam reikia įpilti vandens į dubenį ir virti 1 valandą;

- cinamonas, riešutai, razinos, džiovinti abrikosai yra labai gerai tinka bet kuriam keptų obuolių užpildymui;

- Šiuos obuolius galite patiekti karštu arba šaltu, purškiant cukraus milteliais.

Dietiniai gėrimai: kepti obuoliai lėtoje viryklėje su medumi

Kepti obuoliai su medumi - saldus patiekalas, kurį lengva virti lėtoje viryklėje arba orkaitėje. Šį desertą leidžiama gydyti net dietos metu, nes jame yra labai mažai kalorijų. Vaisiai kepami sveiki arba įdaryti skaniu užpildu. Pavyzdžiui, mažai riebalų varškė, uogos, vaisių gabaliukai, kvepiantis moliūgas arba citrusinių vaisių žievelės.

Dietiniai desertai

Mažai kalorijų turintys desertai yra ypatinga dietos ruošimo dalis. Svorio kontrolės ekspertai teigia: pernelyg griežti maisto produktų apribojimai dažnai lemia lieknėjimą ir visų pastangų prarasti svorį žlugimą. Nors vidutiniškai „skanus“ vartojimas, priešingai, padeda išlaikyti ilgus mitybos laikotarpius ir gerus rezultatus.

Svarbu! Energija, kurią žmogus praleidžia per dieną, ir energija, kurią jis duoda jam, yra matuojami kilokalorijose (kcal). Norėdami numesti svorio, reikia gauti mažiau kalorijų nei išleidžiate. Todėl pagrindinis dietos principas: mažiau kaloringas maistas - daugiau judėjimo.

Maisto desertai yra, kurių kalorijų kiekis 100 g neviršija 150 kcal. Pagrindinė dietologų rekomendacija yra privalomas maisto dienoraščio laikymas. Būtina įrašyti viską, kas valgyta per dieną, skaičiuojant kiekvieno indo ir produkto kalorijas.

Palyginkite kalorijų desertų patiekalus:

• pyragai "Praha", "Žiemos vyšnios" - 280-300 kcal;
• Slapukai „Jubiliejus“ - 445 kcal;
• obuoliai - 52 kcal, mažai riebalų varškė - 85 kcal, braškės - 33 kcal.

Kepti obuoliai su medumi ir skaniais maisto užpildais derinami su bet kokia ilgalaikė mityba. Net baltymų dietos planai, tokie kaip Dukan dieta, leidžia „saldus“ dienas.

Kaip virėjas

Be receptų įsisavinimo, prieš ruošiant maistą, būtina atsižvelgti į kai kuriuos punktus.

Obuolių paruošimas:

1. Skrudinimui lėtoje viryklėje tinkami vaisiai be prinokusių vaisių.
2. Jie kruopščiai nuplaunami šaltu vandeniu.
3. Skrudinant vaisius, iš vaisiaus išpjaunamas tik stiebas (gaunamas mažas kūgio formos griovelis).
4. Užpildymui kiekvienos vaisių viršūnės yra supjaustytos „dangteliu“ (statmenai šerdies atžvilgiu). Šerdis kruopščiai iškirpta peiliu. Iš kiekvieno obuolio turėtumėte gauti „puodą“ su užpildu.
5. Per rūgštinės veislės netinka terminiam apdorojimui, nes kepant jie taps dar rūgštingesni. Geriausias variantas yra vidutiniškai saldus vaisiai su nedideliu rūgštumu.

Kaip padaryti desertinę dietą:

1. Visos sudedamosios dalys yra parinktos pagal „mažiau kalorijų“ principą. Labai kaloringi ingredientai, pavyzdžiui, medus, riešutai, džiovinti vaisiai yra minimalūs. Pavyzdžiui, kalorijų razinos - 264 kcal. Tačiau vienoje žievelėje, kurios pakanka keptiems obuoliams, tik 3 kalorijos.
2. Vaisių įdaru variantai: melionas, braškių, šviežių arba konservuotų ananasų, bananų, kriaušių, slyvų, uogų.

Svarbu! Paprastai desertui gaminti lėtoje viryklėje naudokite standartinį režimą „Kepimas“. Tačiau prieš gaminant verta atidžiai išnagrinėti kiekvieno konkretaus modelio gamintojo rekomendacijas.

Receptai

Kepti obuoliai su medumi yra skanūs ir be užpildymo. Klasikiniame recepte sveiki vaisiai kepami su nedideliu medaus kiekiu ir kvepiančiu cinamonu.

Rekomenduojamas visų receptų kepimo laikas yra 30 minučių. Bet iš tikrųjų tai priklauso nuo daugiakanalio modelio. Laikas padidėja arba sumažėja priklausomai nuo indo parengties.

Klasikinis (be užpildymo)

Kepimui reikės:

• obuoliai - 4 vnt.;
• skystas medus - 20 g;
• cinamono

Paruoškite obuolius, nuimkite tik stiebą, neliesdami šerdies. Paspauskite 2-3 lašus medaus į kiekvienos vaisių viršuje esančios formos kūgį, pridėkite cinamono žievelę. Įdėkite vaisių į daugiakanalio dubenį, nustatykite „Kepimo“ režimą iki 30 minučių.

Svarbu! Siekiant išvengti kepimo obuolių krekingo, jie turi būti išpjauti dantų krapštuku keliose vietose. Siekiant išvengti deserto prilipimo prie daugiasukių dubenėlių dugno, jis padengtas pergamentu arba folija.

Su uogomis ir vaisiais

Užpildymui naudokite savo mėgstamas uogas ir vaisius. Jie kruopščiai nuplaunami šaltu vandeniu, pašalinamas drėgmės perteklius ir dideli vaisiai supjaustomi į mažus gabalus.

Jums reikės:

• obuoliai - 5 vnt.;
• vaisių įdaras - 5 šaukštai l.;
• medus - 1 šaukštelis.
• cinamono

Vaisiai ruošiami užpildymui. Viduje įdėkite įdaru, pridedant medaus ir cinamono. Kepkite, kaip ir klasikiniame recepte.

Su varškės

Vartojant receptą, naudokite mažai riebalų rūšių varškės (kaloringumas nurodomas 100 g):

• riebalai - 85 kcal;
• riebalų kiekis - 1,8% - 101 kcal;
• riebalų kiekis yra 2–103 kcal.

Dėl virimo reikės:

Obuoliai virti užpildu. Sūrio gruntas su medumi ir cinamonu. Varškės įdaryti vaisiai. Kepkite, kaip ir klasikiniame recepte.

Funkcija! Į kiekvieną obuolį įpilkite vieną raziną. Kalorijų desertas beveik nėra, bet „razinos“ - taip.

Su bananų varškės įdaru

Šis skanus bananų-obuolių desertas mėgsta ne tik numesti svorio.

Privalomi produktai:

• obuoliai - 5 vnt.;
• varškės - 3 šaukštai.
• bananų - 100 g;
• medus - 1 šaukštelis.

Obuoliai paruošiami įdaryti. Varškės sūris su bananais ir medumi iki sklandaus. Sudėkite vaisius, kepkite.

Funkcija! Desertų skonį galima padidinti be kalorijų. Saldumynams naudokite cukraus pakaitalą, kuriame yra ne daugiau kalorijų. „Rūgštinti“ citrinos sulčių lašas.

Su moliūgais ir džiovintais abrikosais

Dėl virimo reikės:

• obuoliai - 5 vnt.;
• moliūgų - 150 g;
• džiovinti abrikosai - 2 vnt;
• medus - 1 šaukštelis.

Obuoliai paruošiami įdaryti. Sugerti džiovintus abrikosus vandenyje mažiausiai valandą (prieš patinimą). Moliūgų plaušiena ir džiovinti abrikosai smulkiai supjaustyti, sumaišyti su medumi. Įdėkite vaisių įdaru, kepkite.

Su kriaušėmis ir riešutais

Saldaus saldaus kriaušės gerbėjai mėgsta šį receptą. Privalomi produktai:

• obuolys - 4 vnt;
• kriaušės - 1 vnt.;
• graikiniai riešutai - 2 vnt;
• medus - 1 šaukštelis;
• cinamono

Obuoliai paruošiami įdaryti. Kriaušės supjaustytos į mažus gabalus. Riešutmedžio skiedinys įpilamas į miltelių būklę. Kriaušės pabarstytos susmulkintais riešutais ir cinamonu. Vaisiai, įdaryti įdaru, laistomi ant medaus. Kepkite ant klasikinio recepto rekomendacijų.

Su citrinos žievelėmis ir maltais pipirais

Ir pagal šį receptą desertas patiks „rūgštų“ ir „aštrių“ mėgėjams.

Jai reikės:

• obuolys - 4 vnt;
• citrinos žievelės;
• medus - 1 šaukštelis.
• maltus juoduosius pipirus.

Citrinų plovimas, užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite mažą tarka. Obuoliai virinami sveikai skrudinti (pašalinami tik koteliai). Iš viršaus susidariusiose ertmėse pilamas medus. Iš viršaus vaisiai šiek tiek pabarstyti maltais pipirais. Kepkite, kaip ir klasikiniame recepte.

Įdomu Keletas lašų citrinos sulčių ant uogų padidins citrusinių vaisių skonį ir patiekalo aromatą.

Išvada

Obuoliai su medumi, kepami lėtoje viryklėje - skanus desertas, kurį lengva gaminti mažai kalorijų, laikantis dietos virtuvės taisyklių. Patiekalas numalšins „griežtą kasdienį gyvenimą“ žmonėms, kurie apsiriboja mityba, kad prarastų svorį. Desertas turi paprastą, bet įvairų receptą. Kepta su medaus obuoliais lengva paruošti. Jie kreipiasi į kitus namų ūkius, ypač vaikus.