Svorio mažėjimas, nuolatinis viduriavimas, maistas išnyksta 5 valandas (dirgliosios žarnos sindromas)

Julija

Esu 41 metai. Šiai diagnozei buvo naudojama kolonoskopija. Ir aš turėjau šį tyrimą, nes, pirma, prarasti svorį, skrandžio skausmas įvairiais laipsniais, skirtingose ​​vietose, skirtingais būdais ir atgal bei po šonkauliais. Dažnas viduriavimas ir išmatos košės pavidalu. Kartais išmatos su gleivėmis. Nuolatinis patinimas ir kiti rūpesčiai.
Tai įvyko 2014 m. Dabar 2016 m. Svoris ir toliau praranda. 2014 m. buvau 47 kg. Dabar aš jau esu 42 kg. Aukštis 156cm. Jūs negalite įsivaizduoti, kaip plonas aš. Pečiai yra visi kaulai, venose matomos venos, veidas traukiamas ir plaukai krinta.

Aš išlaikau dietą. Mėsa, virtos žuvys ir virti, kepti. Be prieskonių ir padažų. Sriuba ant antrojo sultinio. Apskritai, tinkama mityba. Kartais aš geriu smect, jei viduriavimas keletą dienų. kartais-duspatalin-jei skausmas ir spazmai. Dažnai - Espumezan.

Dar vienas dalykas. Pastebėjau, kad visi mano valgomi valgiai išeina po 5-6 valandų. Įrodytas. Aš valgiau arbūzą ir nurijus sėklą. Po 4 valandų išmatose buvo šios sėklos. Krosnelėje kepti pomidorai. Po 5 valandų šio pomidorų oda. Pasirodo, mano žarnos yra tuščios arba kažkas.

Dabar geriu maistu „Nutridrink“ pieno gėrimu. Tai gėrimas, turintis daug baltymų 1-2 kartus per dieną.
Tikėtina, kad iš šios žarnyno atsiras plaukų ir odos griuvėsiai. Net praėjusiais metais pradiniame etape buvau diagnozuota osteoporozė.

Prieš atsiradus visoms žarnyno problemoms, turėjau daug streso.
Pasakyk man, ar įmanoma prarasti svorį nuo pernelyg aktyvių žarnų? Kokių priemonių galima imtis norint pritaikyti darbą?

Gydytojo atsakymas:

Sveiki, brangūs Julija!

Iš jūsų istorijos suprantu, kad kalbame apie dirgliosios žarnos sindromą (variantą, kuriame vyrauja viduriavimas), taip pat apie malabsorbcijos sindromą (sumažėjęs vitaminų ir mikroelementų absorbcija žarnyne). Provokuojantis dirgliosios žarnos sindromo veiksnys dažnai yra stresas (ypač stiprus emocinis kančias), taip pat žarnyno infekcija.

Pilvo skausmas ir mėšlungis, pilvo pūtimas, viduriavimas ir dirgliosios žarnos sindromas gali būti kitų virškinimo trakto ligų požymiai. Vitaminų ir mikroelementų absorbcijos pažeidimo atveju (jų požymiai yra svorio netekimas, osteoporozė, odos ir plaukų nuovargis), visų pirma būtina pašalinti lėtinį pankreatitą, kuris vyksta egzokrininiu nepakankamumu. Siekiant patikrinti diagnozę, būtina atlikti ultragarso tyrimą, atlikti kasos elastazės-1 išmatų tyrimą, atsižvelgiant į simptomų trukmę ir svorio mažėjimą, rekomenduojama tirti klinikinius ir biocheminius kraujo tyrimus (išskyrus anemiją, hipoalbuminemiją).

Kaip vartoti Nutridrinka, jame yra baltymų, polinesočiųjų riebalų rūgščių, omega-6 ir omega-3, vitaminų. Tačiau tai tik simptominis gydymas, ir jis neišgydo tikrosios jūsų ligos priežasties. Todėl primygtinai rekomenduoju pasikonsultuoti su gydytoju visą darbo dieną, nes visų pirma reikia suprasti, ar turite pankreatitą. Jei diagnozė patvirtinama, gydytojas Jums paskirs fermento terapiją, kuri žymiai sumažins simptomus.

Viduriavimo dieta

Dažnai žmonės, vartojantys dietą, atkreipia dėmesį į tokį nemalonų reiškinį kaip viduriavimas. Būtina suprasti, kad visi esame skirtingi ir kad vienas organizmas gerai suvokiamas, kitas gali būti žalingas. Jei įtariate, kad tam tikri maisto produktai sutrikdo jūsų virškinimo sistemą, pabandykite kiekvieną dieną įrašyti visus maisto produktus, kuriuos vartojote per pastarąsias 24 valandas. Šiuo metodu galite ne tik stebėti mitybą, bet taip pat nustatyti maisto netoleravimo buvimą, kuris paveikia apie 2% žmonių visame pasaulyje.

Tirpus pluoštas - taip!

Norint, kad virškinimo sistema jaustųsi patogiai, dietos metu negalima atmesti maisto produktų, kuriuose yra daug ląstelienos, iš dietos, kuri leidžia išvengti žarnyno problemų. Kas yra pluošto naudojimas? Pirma, reikia suprasti, kad yra dviejų rūšių pluoštai: tirpūs (rasti daržovėse ir citrusiniuose) ir netirpūs (sveiki grūdai, sėlenos, ryžiai ir kai kurių daržovių ir vaisių žievelės). Tirpstantis pluoštas sugeria vandenį, kuris leidžia jums kėdę tvirtinti. Netirpūs - padeda išvengti vidurių užkietėjimo ir, jei jie piktnaudžiauja, gali tik pabloginti ūminio viduriavimo simptomus, todėl maisto produktai, kuriuose yra daug šio kompleksinio angliavandenio, neturėtų būti naudojami viduriavimui.

Kaip aš galiu susidoroti su viduriavimu dietos metu?

Integruotas požiūris į diarėjos, kurią sukelia dieta, gydymą gali apimti IMODIUM® vartojimą. Šis įrankis padeda sumažinti skysčio išsiskyrimą į žarnyno liumeną, gerina žarnyno judrumą ir normalizuoja vandens ir druskų absorbciją žarnyne. * Poveikis gali pasireikšti per valandą po vaisto vartojimo. ** Didžiausias IMODIUM® poveikis gali atsirasti 4-6 val. Pirmoje dozėje reikia vartoti 2 vaisto tabletes. Be to, po kiekvieno viduriavimo atvejo rekomenduojama naudoti 1 tabletę. Tačiau bendras kiekis neturi viršyti 6 tablečių per dieną. Gaukite daugiau informacijos apie vaisto savybes gali būti čia.

* Karalius RFGJ, Hill GH. Loperomido ir kodeinfosfato įtaka ileostomijai. Clin Res Rev 1981; 1 (1 priedas): 207–13. („Loperamido ir kodeino fosfato poveikis ileostomijos produkcijai“).

** Amery, W; Duyck, F; Polak, J; van den Bouwhuysen, G. Daugiacentris dvigubai aklas tyrimas dėl ūminio viduriavimo, lyginant loperamidą (R 18553) su dviem įprastiniais priešgaisriniais vaistais ir placebu. Curr Ther Res Clin Exp. 1975 m. 17 (3): 263–270. („Daugiacentris, dvigubai aklas tyrimas dėl ūminio viduriavimo, lyginant loperamidą (R 18553) su dviem įprastiniais priešgaisriniais vaistais ir placebu“).

Ar viduriavimas praranda svorį? Viduriavimo, dietos ir rekomendacijų priežastys

Viduriavimas yra subtilus dalykas, kuris nėra įprasta aptarti. Be to, kad viduriavimas sukelia diskomfortą, jis taip pat kelia pavojų organizmui. Nevirškinimo priežastys yra skirtingos: apsinuodijimas, stresas, persivalgymas, infekcijos, klimato kaita ir tt Yra dvi viduriavimo formos: ūmus ir lėtinis. Ūminis trunka 1-2 dienas ir retai susiduria su rimtomis problemomis, tačiau lėtinis viduriavimas gali būti pavojingas organizmui.

Ar viduriavimas yra pavojingas?

Daugelis klausia, ar galima numesti svorio su viduriavimu? Taip, tačiau tai toli gražu nėra geriausio metodo. Pirma, agresyvūs simptomai, kurie neabejotinai prisideda prie gyvenimo džiaugsmo. Antra, bet kokios trukmės viduriavimas gali sukelti dehidrataciją.

Kai viduriavimas, ne tik iš organizmo pašalinamas skystis, bet ir naudingos druskos (natrio, kalio), elektrolitai. Tai sukelia vidaus organų sutrikimą ir bendros būklės pablogėjimą. Vaikai yra ypač jautrūs dehidratacijai.

Dehidratacijos simptomai: nuolatinis troškulys, mieguistumas, sutrikęs koordinavimas, mieguistumas, odos džiūvimas, akių atsitraukimas. Maistinių medžiagų asimiliacija blogėja, nes dėl dirginto žarnyno gleivinės jie nėra absorbuojami, bet išsiskiria su išmatomis. Štai kodėl ilgalaikis viduriavimas dažnai lydi anemiją ir vitaminų trūkumą.

Kitas viduriavimo pavojus yra organizmo intoksikacija. Žarnyno stagnuojančiose neperdirbto maisto liekanose stagnuojasi, kur aktyviai vystosi patogeniniai mikroorganizmai. Jų gyvybiškai svarbūs veiksmai žmogui yra nuodingi, todėl gali sukelti daug ligų.

Viduriavimas kaip svorio metodas

Ar viduriavimas praranda svorį? Natūralu, kad be ypatingos naudos organizmui. Jūs galite numesti svorį dėl to, kad skystis išsiskiria iš organizmo. Tai tarsi po apsilankymo pirtyje: po to pašalinamas didelis kiekis skysčio ir atrodo, kad praradote porą kilogramų. Tačiau po gėrimo režimo atkūrimo visa, kas prarasta, sugrįžta į savo vietą. Jūs galite prarasti svorį, nepažeidžiant kūno, tik laikydamiesi pastovios dietos, papildytos fizine jėga.

Galime saugiai pasakyti, kad viduriavimas nėra naudingas organizmui, nors daugelis moterų reikalauja, kad viduriavimas taip pat būtų būdas išvalyti žarnyną nuo sukauptų toksinų. Mes užtikriname, kad yra geresnių metodų. Viduriavimas praranda svorį 2–5 kilogramais per savaitę, tačiau maistinės medžiagos nėra įsisavinamos organizme. Be to, kūnas praranda vertingą drėgmę ir druską, sutrikusi virškinimo funkcija.

Svarbu! Ypač nepriimtina vartoti vidurius ar augalinius preparatus, skirtus numesti svorio. Jūs galite pakenkti ir sukelti pavojingų ligų vystymąsi.

Viduriavimo dieta

• 1 etapas - nevalgius, rekomenduojama tik vieną dieną, kad nebūtų dirginama žarnyno gleivinė. Galite gerti šiltą silpną arbatą, mineralinį vandenį su krekeriais.
• 2 etapas - lengvų produktų pristatymas. Nevirti košės ant vandens, nesuderinti sultiniai, garo omletas. Trunka 2 dienas.
• 3-asis etapas - atsigavimas. Nuo 3-4 dienos galite įvesti liesos mėsos ir žuvies, daržovių. Patartina laikytis taupios dietos, net ir po simptomų išnykimo, kad organizmas galėtų greičiau atsigauti.

Pagrindiniai dietos principai:

• Sumažintas kalorijų kiekis (moterims - 1600 kcal, vyrams - 2000 m.).
• Valgyti mažomis porcijomis ir dažnai.
• Nepamirškite apie gėrimo režimą (geriausia gerti kas valandą, stipriai dehidratavus, pacientas kas 15-20 minučių laistomas specialiais tirpalais).
• Susilaikykite nuo labai karšto ir šalto maisto - jis tik dirgina skrandžio gleivinę. Paruoštų patiekalų temperatūra turėtų būti 45-50 laipsnių.
• Geriausia yra viduriavimas ir troškinys. Tuo metu turėtų būti atsisakyta nuo kepto ir kepto maisto.
• Nauji produktai patenka į mažas porcijas, stebi kūno reakciją. Pirmosiomis 2-3 dienomis geriau valgyti maistą arba malti, vėliau pakanka kruopščiai kramtyti.
• Mitybos pagrindas turėtų būti košė, sriubos, sultiniai, virtos daržovės. Leistos džiovintos duonos ir krekerių.

Jei viduriavimas sukelia apsinuodijimą maistu, pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra modernus sorbentas, kuris išvalys toksinų kūną. Peržiūrėkite geriausius įrankius ir jų veiksmus, žr. Toliau pateiktą vaizdo įrašą.

Viduriavimo dieta

Viduriavimas (viduriavimas) yra žarnyno funkcinis sutrikimas, kurį lydi padidėjęs judrumas, maisto masių judėjimas (judėjimas), dėl kurio skystis, maistinės medžiagos ir druskos ne visiškai įsisavina kraują. Apie tai, kaip padėti žarnyne, skaitykite straipsnį.

Viduriavimo priežastys ir poveikis

Pagrindinis viduriavimo vystymosi mechanizmas yra vandens, mineralinių druskų ir maistinių medžiagų absorbcijos iš žarnyno liumenų pažeidimas į kraują. Yra keletas pagrindinių viduriavimo priežasčių:

• Žarnyno infekcijos (patogeninės Escherichia coli, Salmonella, enterovirusai, Shigella) - patenka į žarnyną su maistu, kolonizuoja jos gleivinę ir sukelia uždegimą. Žarnynas į tai reaguoja didindamas peristaltiką (specifinius sienos judesius, kurie pakelia maisto masę į apatines žarnyno sekcijas), atvirkštinį skysčio ir druskos perėjimą iš audinių į žarnyno liumeną.
• Apsinuodijimas maistu - viduriavimas sukelia bakterijų toksinus, kurie patenka į organizmą kartu su prastos kokybės maistu. Ypač dažnai tokie toksinai kaupiasi konditerijos gaminiuose, kurių sudėtyje yra grietinėlės.
• Funkcinis virškinimo trakto sutrikimas - išsivysto dėl vegetacinės nervų sistemos žarnyno inervacijos pažeidimų (tai įvyksta per ilgą stresą) arba nereguliarią mitybą, kurioje vyrauja rafinuotas, kaloringas maistas.
• Maisto produktų, kuriuose yra daug mineralinių druskų, naudojimas, kuris pagal osmoso įstatymą sukelia skysčio perėjimą iš kraujo ir kūno audinių į žarnyną.

Sumažėjusi druskų ir skysčių absorbcija iš žarnyno veda prie organizmo dehidratacijos (dehidratacijos). Ši sąlyga yra daugelio pasekmių raida:

• Širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimai ir aritmija (širdies ritmo ritmo pažeidimas).
• Centrinės nervų sistemos funkciniai sutrikimai.
• Inkstų nepakankamumas dėl sumažėjusio kraujo tūrio.
• Kraujo srauto pablogėjimas audiniuose, mažinant jų mitybą (trofinį).
• Krampų raida.

Ypač greitas dehidratavimas su viduriavimu ir jo pasekmėmis atsiranda vaikams, pagyvenusiems ir silpniems žmonėms. Nepriklausomai nuo priežasties, pagrindinis patogenetinis įvykis (poveikis pagrindiniam viduriavimo vystymosi mechanizmui) yra ypatinga viduriavimo priemonė. Jo tikslas yra sumažinti žarnyno uždegiminio proceso sunkumą ir atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.

Viduriavimo dietos principai

Be rekomenduojamų maisto produktų sąrašo, labai svarbus dalykas yra viduriavimo taisyklių mitybos įgyvendinimas:

• Valgyti bent 5 kartus per dieną, mažomis porcijomis, o tai leis sumažinti uždegimo žarnyno funkcinę apkrovą.
• Maistas neturėtų sukelti mechaninio skrandžio ir žarnų gleivinės dirginimo, kuris, esant viduriavimui, yra labai jautrus. Norėdami tai padaryti, indai turi būti garinami arba virti vandenyje, prieš pat naudojimą, jie turi būti susmulkinti (pusiau skysti arba nuvalomi).
• Draudžiama uždrausti virškinimo sistemos organų cheminės sudirginimo - kepti, rūkyti patiekalai, prieskonių buvimas.
• Maisto temperatūra turėtų būti kuo švelnesnė, geriausias variantas yra 30-35 ° C temperatūros temperatūra.

Dieta viduriavimui su mitybos principais, turi fiziologinį poveikį ir leidžia pagreitinti žarnyno funkcinės veiklos atkūrimo procesą.

Vaizdo įrašai iš „Bookimed Pacient Support Center“ gydytojo koordinatoriaus

Maistas, skirtas viduriavimui: produktai, kurie gali ir negali būti

Racionali ir fiziologinė mityba, skirta viduriavimui, yra įmanoma naudojant specialią mitybą, kuri apima produktų, iš kurių valgyti viduriavimas, sąrašą:

• Baltos duonos džiovintos, krekeriai be cukraus ir razinų, džiovinti.
• Mažai riebios mėsos (vištienos, veršienos, triušio) ir žuvies. Geriausia virti susmulkintus patiekalus: mėsos, puokštes, mėsos.
• Sultinio sriubos iš liesos mėsos, su virtomis grūdais arba daržovėmis.
• Kukurūzai iš gerai paruoštų grūdų (grikių, ryžių, avižų) vandenyje arba nedidelis kiekis (1/3) nugriebto pieno.
• Makaronai, geriau vermicelli, bet ne kasdien.
• Gerai virti arba virtos daržovės, pageidautina virti juos be žievelės. Bulvės gali būti virinamos vienodomis.
• Iš vaisių keptų prinokusių obuolių arba kriaušių, bananų.
• Virti vištienos kiaušiniai, geriau virti arba garų omletu.
• Nuo pieno produktų gali būti sunaudojama mažai riebalų turintis sūris; Pieno ar sviesto gali būti dedama į grūdus virimo metu.
• Iš gėrimų - žalios, juodos arbatos, džiovintų vaisių, želė, gazuotas vanduo.

Suaugusiųjų, turinčių viduriavimą, mityba veikia kitą dieną po viduriavimo pradžios.

Produktai, skirti viduriavimui, kurie turi būti pašalinti iš dietos:

• Juoda arba ruda duona.
• Riebalinės mėsos (kiaulienos, ančių) ir sultiniai, virti pagal juos.
• Pieno produktai: pienas, grietinėlė.
• Šviežios ir konservuotos daržovės.
• Visi rūgštūs vaisiai ir daržovės.
• Prieskoniai ir prieskoniai.
• Dešros, rūkytos arba konservuotos, marinuoti produktai arba marinuoti agurkai.
• Grybai
• Saldainiai ir pyragaičiai.
• Pupelių kultūros.
• Kava, juoda arbata, gazuoti gėrimai, koncentruota sultys iš vaisių ar uogų, alkoholis.

Visi šie produktai padidina žarnyno judrumą, dirgina gleivinę ir padidina virškinimo sistemos apkrovą.

Vaiko mitybos ir viduriavimo ypatybės

Dieta vaikams, sergantiems viduriavimu, turi tam tikrų savybių, susijusių su spartesne dehidratacijos raida ir virškinimo sistemos funkcionavimu. Labai svarbu ne tik tai, ką valgyti vaikai su viduriavimu, bet ir kiek kartų. Todėl būtina atsižvelgti į tokias savybes:

• Maisto kiekio mažinimas, didinant priėmimą iki 7 kartų per dieną.
• Jei kūdikis maitinamas krūtimi, svarbu, kad ji nebūtų nutraukta viduriavimo metu, nes motinos pienas suteikia visas organizmo sudedamąsias dalis ir apsaugo žarnyną.
• Vyresniems kaip 1,5 metų amžiaus vaikams viduriavimo dietoje turi būti didelis skystis (nesikaupęs mineralinis vanduo, džiovintas vaisių kompotas), maksimaliai išvirti grūdai, daržovės turėtų būti kapotos.
• Mažėjant simptomų sunkumui, vaikų viduriavimas gali būti išplėstas pridedant liesos mėsos, žuvies ir mažai riebalų turinčio varškės.

Čia labai padės dr. Komarovskio video paskaita apie žarnyno infekcijas vaikams:

Dieta meniu viduriavimas

Žemiau yra keletas dienų diarėjos dietos meniu. Toks meniu gali būti sudarytas savarankiškai, remiantis leistinų produktų sąrašu ir atsižvelgiant į mitybos pagrindus.

Pėdos sutrikimas dietos metu

Pradedant dietą paprastai reikia drastiškai keisti kasdienę mitybą, kuri gali būti gana rimta streso organizmui. Dažniausiai netinkamai organizuotos mitybos svorio netekimo pasekmės yra, be kita ko, virškinimo sistemos sutrikimai, paprastai pasireiškiantys išmatose - viduriavimas ar vidurių užkietėjimas.

Vidurių užkietėjimas dietos metu: pagrindinės priežastys

Kadangi išmatų masės yra labai toksiškos, o jų ilgas vėlavimas žarnyne užpildo virškinimo trakto ligas, labai svarbu išsiaiškinti ir pašalinti vidurių užkietėjimo priežastis, kurios gali būti:

• pusryčių trūkumas;
• pluošto trūkumas;
• silpnas fizinis aktyvumas;
• kalorijų trūkumas;
• nepakankamas skysčio suvartojimas;
• stresą ir nervų įtampą

Kaip normalizuoti išmatų užkietėjimą?

Geriausias būdas užkirsti kelią vidurių užkietėjimui laikomas subalansuota mityba, kartu su vidutiniu fiziniu krūviu. Apskritai, tokios veiksmingos rekomendacijos padeda normalizuoti išmatą kuo greičiau:

• Valgykite daugiau daržovių ir vaisių: juose yra daug pluošto, kuris turi teigiamą poveikį virškinimui ir veiksmingai prisideda prie išmatų atkūrimo.
• Norint palaikyti reguliarius išmatus ir užkirsti kelią (pašalinti) padidėjusį vidurių pūtimą, stebėkite, kad dietoje būtų derinamas daržovių ir baltymų maisto produktas.
• Gerkite ne mažiau kaip 2 litrus skysčio per dieną: vanduo minkština išmatą ir skatina juos lengvai išimti iš kūno. Be to, stiprus gėrimas pagreitins svorio netekimą.
• Mažai angliavandenių dietos, riešutai ir švieži vaisiai ir daržovės turėtų būti įtraukti į mitybą; saldainiai ir miltų produktai turėtų būti pakeisti grūdais, grybais ir džiovintais vaisiais.
• Atkreipkite dėmesį į optimalų suvartojamų kalorijų kiekį: jis neturėtų būti mažesnis už Jūsų amžiaus fiziologinę normą.
• Gauti pratimus; didelės apkrovos rodo, kad suvartojama daugiau kalorijų.
• Valgykite sėlenų grūdus, ypač kviečius ir rugius. Jie turi gydomųjų savybių ir normalizuoja virškinimo trakto darbą.
• Negalima vartoti vidurių laisvųjų preparatų be recepto. Kai nekontroliuojamas suvartojamų vidurių vartojimas, organizmas gali prarasti gebėjimą gaminti tuštinimąsi, todėl yra pavojus susirgti žarnyno ligomis.

Palaidos išmatos dietos metu

Dažniausiai viduriavimas yra baltymų dietos „šalutinis poveikis“. Reguliarios laisvos išmatos planuojamo svorio netekimo procese nėra tokios nekenksmingos, kaip daugelis mano. Viduriavimas sukelia dehidrataciją, kurioje organizmas netenka maistinių medžiagų. Be to, viduriavimas gali būti žarnyno gleivinės uždegimo simptomas. Norint normalizuoti kėdę, pirmiausia atidžiai pakoreguokite mitybą:

• Sumažinkite daržovių, vaisių, pieno ir kefyro vartojimą.
• Jei pasireiškia viduriavimas, kai pastebima baltymų dieta, meniu įjunkite vandenyje virtą ryžių košę. Katedros normalizavimu taip pat prisidės granatų riešutų, stiprios arbatos be cukraus, virtų kiaušinių ir mažai riebalų turinčio varškės infuzija.
• Su viduriavimu organizmas dehidratuotas, todėl gerti daug skysčių.
• Prieš pradėdami vartoti vaistus, optimizuokite mitybos racioną - ir, galbūt, jums nereikės vaistų.

Jokiu būdu negalima ignoruoti išmatų sutrikimų, nes tokie sutrikimai virškinimo trakte gali prisidėti prie sunkių ligų atsiradimo. Ir nors yra žinoma, kad „grožis reikalauja aukos“, nesukelkite jos sveikatos ir gerovės, kaip tokia auka!

Viduriavimas dietos metu

Viduriavimas (viduriavimas) yra žarnyno funkcinis sutrikimas, kurį lydi padidėjęs judrumas, maisto masių judėjimas (judėjimas), dėl kurio skystis, maistinės medžiagos ir druskos ne visiškai įsisavina kraują. Apie tai, kaip padėti žarnyne, skaitykite straipsnį.

Ši sąlyga pasireiškia išmatų padidėjimu ir jo skysčio pobūdžiu. Siekiant pagerinti žarnyno darbą, būtina sumažinti jo apkrovą ir užtikrinti, kad organizmas papildytų druskomis ir vandeniu, kuriam viduriavimui naudojama speciali dieta.

Viduriavimo priežastys ir poveikis

Pagrindinis viduriavimo vystymosi mechanizmas yra vandens, mineralinių druskų ir maistinių medžiagų absorbcijos iš žarnyno liumenų pažeidimas į kraują. Yra keletas pagrindinių viduriavimo priežasčių:

Sumažėjusi druskų ir skysčių absorbcija iš žarnyno veda prie organizmo dehidratacijos (dehidratacijos). Ši sąlyga yra daugelio pasekmių raida:

• Širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimai ir aritmija (širdies ritmo ritmo pažeidimas).
• Centrinės nervų sistemos funkciniai sutrikimai.
• Inkstų nepakankamumas dėl sumažėjusio kraujo tūrio.
• Kraujo srauto pablogėjimas audiniuose, mažinant jų mitybą (trofinį).
• Krampų raida.

Ypač greitas dehidratavimas su viduriavimu ir jo pasekmėmis atsiranda vaikams, pagyvenusiems ir silpniems žmonėms. Nepriklausomai nuo priežasties, pagrindinis patogenetinis įvykis (poveikis pagrindiniam viduriavimo vystymosi mechanizmui) yra ypatinga viduriavimo priemonė. Jo tikslas yra sumažinti žarnyno uždegiminio proceso sunkumą ir atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.

Viduriavimo dietos principai

Be rekomenduojamų maisto produktų sąrašo, labai svarbus dalykas yra viduriavimo taisyklių mitybos įgyvendinimas:

• Valgyti bent 5 kartus per dieną, mažomis porcijomis, o tai leis sumažinti uždegimo žarnyno funkcinę apkrovą.
• Maistas neturėtų sukelti mechaninio skrandžio ir žarnų gleivinės dirginimo, kuris, esant viduriavimui, yra labai jautrus. Norėdami tai padaryti, indai turi būti garinami arba virti vandenyje, prieš pat naudojimą, jie turi būti susmulkinti (pusiau skysti arba nuvalomi).
• Draudžiama uždrausti virškinimo sistemos organų cheminės sudirginimo - kepti, rūkyti patiekalai, prieskonių buvimas.
• Maisto temperatūra turėtų būti kuo švelnesnė, geriausias variantas yra 30-35 ° C temperatūros temperatūra.

Dieta viduriavimui su mitybos principais, turi fiziologinį poveikį ir leidžia pagreitinti žarnyno funkcinės veiklos atkūrimo procesą.

Maistas su viduriavimu: maisto produktai, kurie gali ir negali būti valgomi su viduriavimu

Racionali ir fiziologinė mityba, skirta viduriavimui, yra įmanoma naudojant specialią mitybą, kuri apima produktų, iš kurių valgyti viduriavimas, sąrašą:

• Baltos duonos džiovintos, krekeriai be cukraus ir razinų, džiovinti.
• Mažai riebios mėsos (vištienos, veršienos, triušio) ir žuvies. Geriausia virti susmulkintus patiekalus: mėsos, puokštes, mėsos.
• Sultinio sriubos iš liesos mėsos, su virtomis grūdais arba daržovėmis.
• Kukurūzai iš gerai paruoštų grūdų (grikių, ryžių, avižų) vandenyje arba nedidelis kiekis (1/3) nugriebto pieno.
• Makaronai, geriau vermicelli, bet ne kasdien.
• Gerai virti arba virtos daržovės, pageidautina virti juos be žievelės. Bulvės gali būti virinamos vienodomis.
• Iš vaisių keptų prinokusių obuolių arba kriaušių, bananų.
• Virti vištienos kiaušiniai, geriau virti arba garų omletu.
• Nuo pieno produktų gali būti sunaudojama mažai riebalų turintis sūris; Pieno ar sviesto gali būti dedama į grūdus virimo metu.
• Iš gėrimų - žalios, juodos arbatos, džiovintų vaisių, želė, gazuotas vanduo.

Suaugusiųjų, turinčių viduriavimą, mityba veikia kitą dieną po viduriavimo pradžios.

Produktai, skirti viduriavimui, kurie turi būti pašalinti iš dietos:

• Juoda arba ruda duona.
• Riebalinės mėsos (kiaulienos, ančių) ir sultiniai, virti pagal juos.
• Pieno produktai: pienas, grietinėlė.
• Šviežios ir konservuotos daržovės.
• Visi rūgštūs vaisiai ir daržovės.
• Prieskoniai ir prieskoniai.
• Dešros, rūkytos arba konservuotos, marinuoti produktai arba marinuoti agurkai.
• Grybai
• Saldainiai ir pyragaičiai.
• Pupelių kultūros.
• Kava, juoda arbata, gazuoti gėrimai, koncentruota sultys iš vaisių ar uogų, alkoholis.

Visi šie produktai padidina žarnyno judrumą, dirgina gleivinę ir padidina virškinimo sistemos apkrovą.

Vaiko mitybos ir viduriavimo ypatybės

Dieta vaikams, sergantiems viduriavimu, turi tam tikrų savybių, susijusių su spartesne dehidratacijos raida ir virškinimo sistemos funkcionavimu. Labai svarbu ne tik tai, ką valgyti vaikai su viduriavimu, bet ir kiek kartų. Todėl būtina atsižvelgti į tokias savybes:

• Maisto kiekio mažinimas, didinant priėmimą iki 7 kartų per dieną.
• Jei kūdikis maitinamas krūtimi, svarbu, kad ji nebūtų nutraukta viduriavimo metu, nes motinos pienas suteikia visas organizmo sudedamąsias dalis ir apsaugo žarnyną.
• Vyresniems kaip 1,5 metų amžiaus vaikams viduriavimo dietoje turi būti didelis skystis (nesikaupęs mineralinis vanduo, džiovintas vaisių kompotas), maksimaliai išvirti grūdai, daržovės turėtų būti kapotos.
• Mažėjant simptomų sunkumui, vaikų viduriavimas gali būti išplėstas pridedant liesos mėsos, žuvies ir mažai riebalų turinčio varškės.

Dieta meniu viduriavimas

Žemiau yra keletas dienų diarėjos dietos meniu. Toks meniu gali būti sudarytas savarankiškai, remiantis leistinų produktų sąrašu ir atsižvelgiant į mitybos pagrindus.

Kada turėčiau apsilankyti pas gydytoją dėl viduriavimo?

Jei yra viduriavimas, tokiais atvejais reikia pasitarti su gydytoju:

• Mitybos trūkumas ir savęs gydymas 3 dienas.
• Laisvos išmatos yra daugiau nei 10 kartų per dieną vaikai, jaunesni nei vienerių metų amžiaus, o silpnieji arba pagyvenę žmonės rizikuoja atsirasti žymiai dehidratacija ir pasekmėmis.
• Reikšmingas organizmo apsinuodijimas, bendras silpnumas ir karščiavimas iki 39 ° C, kuris trunka 2 dienas ar ilgiau.
• Intensyvus vėmimas, kuris neleidžia naudoti narkotikų ir maisto.
• Išmatų pokyčiai tamsiu (kraujavimo), gleivių ar kraujo kreivės pavidalu.
• Ūminio pilvo skausmo atsiradimas (rodo galimą apendicito vystymąsi).
• Dehidratacijos simptomų - susitraukusios odos, išsiskiriančio šlapimo kiekio sumažėjimas, inkstų kvėpavimas, sąmonės sutrikimas, traukuliai.

Naudingi patarimai

Norint pagerinti mitybos veiksmingumą su viduriavimu, reikia sekti keletą naudingų patarimų ir patarimų:

Reikia prisiminti, kad viduriavimas yra organizmo apsauginė reakcija, kuria siekiama išlaisvinti žarnyną nuo toksinų ir bakterijų. Suaugusiųjų ir vaikų viduriavimo dieta padės žarnyne greičiau atsikratyti toksinų, sumažinti uždegimą ir atkurti skysčių, mineralinių druskų ir maistinių medžiagų.

Dažniausias žarnyno ligų simptomas yra viduriavimas - dažnas (daugiau nei 3 kartus) žarnyno ištuštinimas skystu ar kepsnine išmatomis. Su viduriavimu, vandens kiekis išmatose padidėja iki 85%. Šis simptomas pasireiškia ūmaus žarnyno infekcijose, celiakija, dirgliosios žarnos sindromu, opiniu kolitu, Krono liga, gastroenteritu, lėtiniu kolitu, žarnyno vėžiu. Ūmus viduriavimas pasireiškia žarnyno infekcijomis, o jo trukmė - ne daugiau kaip 2-3 savaitės. Visos kitos ligos atsiranda chroniškai, pasibaigus paūmėjimui ir remisijai.

Visoms žarnyno ligoms, atsiradusioms su viduriavimu, priskiriama 4 lentelė. Jo paskyrimo į šią valstybę paskirtis - sumažinti uždegimą, fermentavimo ir puvimo procesus ir normalizuoti virškinimą.

Dieta žarnyno ir skrandžio sutrikimams labai apriboja visus galimus žarnyno dirgiklius: mechaninius, cheminius ir terminius. Išskyrus produktus, kurie imituoja virškinimo trakto (skrandžio, kasos, kepenų) sekreciją, stiprina fermentacijos ir skilimo procesus. Maitinimas virinamas arba garinamas, patiekiamas skystu arba nuskustas.

Labai karšti ir šalti patiekalai neįtraukti. Nėra jokių apribojimų druskai (8-10 g), geriamojo režimo 1,5-2 litrai vienam tinginumui. Maistas organizuojamas iki 5-6 kartus per dieną, dalimis ir tik šilumos pavidalu. Dėl sumažėjusių riebalų (iki 70 g) ir angliavandenių (250 g), dietos energijos vertė yra mažesnė (2000 kcal). Tai palaiko normalų baltymų kiekį (90 g).

Maistas, skirtas skrandžio sutrikimams (žarnyne), turi keletą savybių:

• šeši patiekalai, kurių pagrindas yra išspaudos, bulvių, grybų patiekalai, gleivių sriubos, neįtraukiant mechaninio žarnyno dirginimo;
• motorinių įgūdžių silpninančių produktų įtraukimas: daug taninų (mėlynės, paukščių vyšnios, arbata, cahors, kakavos ant vandens), klampios medžiagos (gleivių sriubos, želė, padažas) ir šilti patiekalai. Taip pat leidžiami abejingi patiekalai iš mažai riebalų mėsos ir paukštienos, virtos liesos žuvies, pasenusios kviečių duonos, krekerių, šviežiai paruošto varškės.
• virti ir garų virimo metodai visiems patiekalams;
• šalti maisto produktai, didinantys žarnyno judrumą, yra draudžiami. Maisto temperatūra 20-40 ° C (šiltas);
• neįtraukiami produktai, didinantys fermentaciją ir pūdymo procesus, taip pat daug eterinių aliejų (ridikai, ropės, ridikai, špinatai, rūgštys, česnakai, svogūnai, grybai).

Dieta suaugusiems viduriavimui

Esant sunkiam viduriavimui suaugusiems ir vaikams, ir esant sunkiems dispepsijos simptomams, skiriama 1–2 „alkani“ dienos. Leidžiama naudoti 1,5-2 litrų skysčio - tai gali būti stipri, šiek tiek saldinta arbata, žolelių arbatos ir žolės. Ateityje jie rekomenduoja medicininę lentelę Nr. 4 arba Nr. 4A, tačiau kadangi jie yra fiziologiškai nepakankami, jie skiriami tik 2-5 dienas. Per šį laiką paprastai sustoja ūminis viduriavimas.

Lėtinėmis ligomis, kurios pasireiškia su viduriavimu, nes proceso sunkumas sumažėja (viduriavimas, skausmas ir dispepsijos sindromas), pacientas perkeliamas į visavertę dietą Nr. 4B, kuri lėtinių žarnyno ligų atveju skiriama nuo 2 mėnesių iki kelerių metų - visiškai išmatuoti išmatą yra kriterijus. Šis sveikas maistas turi daugiau baltymų (100-110 g), riebalų ir angliavandenių.

Leidžiamų produktų sąrašas buvo žymiai išplėstas: galite valgyti vermiceles, makaronus, daržoves, įskaitant morkas, bulves, žiedinius kopūstus, cukinijas, grietinę, grietinę ir kefyrą, taip pat saldžiųjų uogų ir vaisių. Toks pat terapinis maistas gali būti rekomenduojamas žmonėms po ūminio viduriavimo, kad būtų visiškai atkurta virškinimo trakto funkcija.

Nutraukus viduriavimą (lėtinės ligos remisijos fazėje), 4B lentelė skirta pacientams, kurių patiekalai yra suvartojami nešlifuotu pavidalu, o augaliniai riebalai jau yra įtraukti, o sviesto kiekis ir angliavandenių kiekis padidėja. Produktų sąraše yra konditerijos bandelės, pyragai, dešros pienas, kumpis, leidžiami kopūstai, žalieji žirniai, burokėliai, apelsinai, vynuogės, mandarinai, braškės, arbūzas, avietės. Ši dieta leidžia atkurti virškinimo funkciją. Taigi, virškinimo traktas yra paruoštas ir perkeliamas į pagrindinę dietą №15.

Atsižvelgiant į dispepsijos (fermentacijos ar puvimo) paplitimą lėtinėje viduriavime, pataisoma pagrindinė dieta. Fermentacijos dispepsijos metu žarnyne susidaro padidėjęs dujų kiekis (pilvo pūtimas, blaškymas, nekontroliuojamas, nuolatinis užteršiančių dujų šalinimas). Apetito praradimas ir pilvo skausmas, nuovargis, vidutinio sunkumo viduriavimas ir tuo pat metu šviesos nėra patologinių priemaišų kėdė.

Fermentacijos dispepsija, atsirandanti dėl maisto, kuriame gausu lengvai virškinamų angliavandenių, kurie slopina įprastą florą ir skatina aerobinių mikroorganizmų augimą. Cukraus fermentacija, vandens, dujų ir acto rūgšties susidarymas.

Siekiant sumažinti fermentaciją:

• Jie sumažina angliavandenių kiekį (200–250 g, o kartais iki 150 g) - tai balti grūdai, saldžiosios bulvės, saldūs vaisiai, saldainiai (uogienė, saldainiai, sausainiai, medus), kepimas.
• Ribokite maistinių skaidulų srautą iš kepinių su sėlenomis, sveiki grūdai, riešutai, ankštiniai, kopūstai, džiovinti vaisiai, žalios daržovės ir vaisiai. Šis apribojimas žymiai sumažina žarnyno turinio judėjimo greitį.
• Aiškiai apribokite (išskyrus) produktus, kurie sukelia dujų susidarymą (bananus, vynuoges, saldžius obuolius, ankštinius augalus, visas kopūstų, pieno, agurkų, avižų, ropių, gėrimų su dujomis).
• Išskirti produktus, kuriuose yra didelis eterinių aliejų kiekis (ridikėliai, ropės, ridikai, rūgštys, svogūnai, česnakai, špinatai, grybai).
• Padidinkite baltymų suvartojimą (120–130 g) už virtos mėsos, žuvies, baltymų omletų, grikių ir avižų suvartojimą.
• Įveskite žolelių sultinius, kurie slopina fermentaciją žarnyne (mėtų, ramunėlių, braškių, kukurūzų, bruknių, erškėtuogių, braškių lapų, medetkų, šalavijų). Sultiniai pradeda gerti nuo 50 ml per dieną, o geros ištvermės - iki 200 ml per dieną 3-4 kartus.
• Valgant patiekalus (lauro lapai, gvazdikėliai, pipirai) galite naudoti prieskonius.
• Putridų dispepsija pasireiškia apsinuodijimu (silpnumu, galvos skausmu), spazmais ir skausmu tiesiosios žarnos metu. Pūtimas nėra toks ryškus, dujų išsiskyrimas yra daug mažesnis, tačiau jie yra labiau ištikimi. Išmatos yra skystos arba riebios, rudos spalvos kvapo.
• Putridų dispepsiją sukelia ilgalaikis baltymų produktų vartojimas, kuris sukelia anaerobinį žarnyno ir mikrobų augimą, dėl kurio atsiranda puvimo procesai. Vandenilio sulfidas, metanas, metil merkaptanas, indolas susidaro žarnyne, kurie dirgina gleivinę ir sukelia pagreitintą išmatą.

Sumažinti slopinančius procesus:

• Rekomenduokite alkį 1-2 dienas. Galite gerti arbatos ir sultinio klubus.
• Paprastas angliavandeniai po 2 dienų - nuo 5-osios gydymo dienos - ryžių košė su atskiestu pienu (paskirti saldainiai, saldūs krekeriai).
• Reikalingi pieno produktai ir daržovių patiekalai. Jogurtas, ryazhenka, acidophilus ir kefyras geria 100–150 ml iki 4 kartų per dieną.
• Apribokite baltymus (30-50 g), todėl sumažinkite mėsos, žuvies, varškės, sūrio, riešutų, ankštinių augalų, kiaušinių, grikių, manų kruopų ir avižų vartojimą.
• Taip pat sumažėja riebalų kiekis (25-30 g), o angliavandenių kiekis padidėja (400-450 g).
• Padidinkite maistinių skaidulų suvartojimą - pirmiausia virinama ir tada pristatomos žalios daržovės. Vegetariškos dienos periodiškai skiriamos.
• Anaerobinės floros augimą slopina abrikosai, serbentai, kalnų pelenai, kmynai, spanguolės, citrinų balzamo, granatų, kirmėlės, kalgano, ąžuolo žievės, alksnio, čiobrelių, ąžuolo lapų, šalavijų, kiaulpienės, kiaulytės raciono, todėl jie turi būti įtraukti į paciento dietą.

Vyresnio amžiaus žmonių viduriavimas

Senėjimo procese pastebimas visų virškinimo trakto funkcijų pažeidimas. Atsižvelgiant į tai, su amžiumi dažniau pasitaiko ne tik amžiaus vidurių užkietėjimas, bet ir viduriavimas, kurį lydi dehidratacija, kuri yra ypač pavojinga šiai amžiaus grupei. Pagyvenusiems žmonėms viduriavimo priežastys, išskyrus visas amžiaus grupes (žarnyno infekcija, apsinuodijimas, virškinimo trakto ligų paūmėjimas), gali būti sunkios ligos (piktybiniai navikai, cukrinis diabetas, opinis kolitas, Krono liga), todėl būtina pasikonsultuoti su gydytoju ir rasti tinkamą mitybą. Nuo dietos priklauso nuo sveikatos ir ilgaamžiškumo.

Skystas išmatos pagyvenusiems žmonėms išlieka bendrieji mitybos principai, tačiau geriamojo gėrimo režimas turėtų būti labai svarbus. Paprastai vyresnio amžiaus žmonės geria mažai skysčio, tačiau šiuo atveju būtina padidinti jo kiekį iki 1,2-1,5 litrų - tai gali būti rožių klubų ir vaistažolių nuoviras, džiovintų kriaušių ir svarainių kompasas, šaldytos kukurūzai ir mėlynės, želė, kefyras, saldus silpnas arbata, mineralinis vanduo be dujų.

Dažnai palengvėjimą gali sukelti maisto produktai, kurie anksčiau buvo gerai toleruojami (tai yra dėl fermentinio trūkumo), ir, atsižvelgiant į amžių, būtina koreguoti dietą. Jo pagrindas, net ir po kėdės atkūrimo, turėtų būti virti mažai riebalų sriubos, virtos žuvies ir vištienos, grūdų troškiniai, virtas košė su vandeniu ir pienas, varškė - tai yra patiekalai, kurie lengvai virškinami ir nekirgina virškinimo trakto gleivinės.

Vyresnio amžiaus žmonės paprastai netoleruoja šviežių daržovių, o po ligos jie gali sukelti pilvo pūtimą ir padidinti skausmą žarnyne, tokiu atveju jie palaipsniui pradeda vartoti daržovių misą arba garus, daržoves, nes organizmas turi gauti pluoštą. Šviežių vaisių alternatyva gali būti kepama arba troškinama (obuoliai, kriaušės). Trumpai tariant, mityba turėtų būti nuolat švelnus ir visiškai neįtrauktas į maisto produktus, kurie yra kenksmingi pagyvenusiems žmonėms: riebūs, kepti ir rūkyti maisto produktai.

Su disbakterioze su viduriavimu

Plonąją žarną kolonizuoja „naudingos“ bakterijos, kurios slopina patogeninių mikrobų augimą ir yra susijusios su maisto virškinimu. Antibiotikų priėmimas gali sukelti dalinę mikrofloros mirtį, o patogeninė flora pradeda aktyviai daugintis, sukeldama žarnyno funkciją, kuri pasireiškia viduriavimu.

Kai viduriavimas po antibiotikų, kuris dažnai prasideda po kelių dienų nuo jų priėmimo pradžios, kai kuriais atvejais (jei viduriavimas nėra labai ryškus), specialaus gydymo nereikia. Normalus mikrofloras turi galimybę išgydyti save, o nutraukus antibiotikus, jis greitai atkuriamas. Paprastai tokiais atvejais išmatose nėra kraujo priemaišų, viduriavimas nėra susijęs su pilvo skausmu, karščiavimu ir pablogėjimu.

Viduriavimas pasireiškia 10% pacientų, vartojančių antibiotikus, o 1% atvejų jį sukelia pseudomembraninis kolitas, susijęs su oportunistinių enterobakterijų Clostridium difficile aktyvacija. Tai jau yra rimta liga. Vaikai dažniau yra toksiškos padermės nešėjai, tačiau liga yra mažiau paplitusi.

Dažniau pseudomembraninis kolitas (PMK) atsiranda pacientams, kurie ilgą laiką vartoja antibiotikus ir vienoje sistemoje sujungia keletą. Rizikos grupę sudaro vyresni nei 65 metų asmenys, turintys virškinamojo trakto organų patologiją arba patyrę žarnyno operaciją. Palaipsniui didėja viduriavimas iki 20 kartų per dieną. Išmatos gali būti žalios spalvos ir nemalonaus kvapo. Laikui bėgant, jis tampa vandeninis su gleivėmis, kartais su krauju.

Galima išsivystyti nuo savarankiško viduriavimo iki sunkaus kolito su recidyvais. Esant nuolatiniam viduriavimui su PMK, yra ryškūs elektrolitų sutrikimai, sumažėjęs albumino kiekis ir periferinė edema. Tokiu būdu viduriavimo pasireiškimas antibiotikų terapijos, endogeninio intoksikacijos (temperatūros, didėjančio silpnumo) ir leukocitozės metu yra pseudomembraninio kolito diagnozavimo pagrindas.

Šios sąlygos gydymas apima:

• Žarnyno reorganizavimas (vankomicinas ir metronidazolas yra efektyviausi nuo patogeninės floros).
• Dehidratacijos pašalinimas.
• Sorbcijos terapija (toksinų ir mikroorganizmų pašalinimas). Enterosorbcija praleidžia 7-10 dienų.
• Žarnyno ekosistemos atkūrimas (probiotikai su laktobacilais Lactobacillus acidophilus ir Lactobacillus casei yra veiksmingi), kuris atliekamas trijų etapų pabaigoje.
• Medicininė mityba, atsižvelgiant į pirmiau minėtą dispepsijos rūšį - fermentaciją ar drebulį.

Vidurinės mitybos dietos pagrindas yra iš manų kruopos, ryžių (baltos), grikių ir avižų, kurios virinamos vandenyje arba sultinyje (mažai riebalų). Sviestas pridedamas 5 g porcijai per dieną, iki 50 g. Leidžiama naudoti kviečių duoną, bet džiovinti arba krekerius. Dieną galite suvartoti 200 g ne labai kepti krekeriai ir šiek tiek liesos tešlos.

Sriubos taip pat virinamos ant liesos žuvies arba mėsos sultinio, pridedant leidžiamų grūdų, mažiausiai daržovių, tarkuotų mėsos, kiaušinių dribsnių, kviečių ir mėsos.

Iš leistinų mėsos produktų: liesos jautienos, vištienos ir kalakutienos, veršienos, triušio. Be to, mėsa pašalinama be riebalų, pašalinamos paukščių sausgyslės ir oda. Mėsa patiekiama kaip virtos mėsos, garų mėsos arba mėsos. Skardos ir mėsos gali būti troškintos puodelyje su vandeniu. Paruošta malta mėsa įdėti virti ryžiai (vietoj duonos) arba manų kruopos. Taip pat galite virti virtos mėsos paštetą.

Mažai riebalų veislių žuvys taip pat paruošiamos kapotų (koldūnų, mėsos, mėsos). Jie taip pat virinami garuose arba vandenyje. Iš kiaušinių, kurie leidžiami 1-2 per dieną, garo omletas, jie yra paruošti minkštai virti arba pridėti prie sriubų.

Galbūt sūrio naudojimas, tačiau jis turi būti nuobodus (ne rūgštus) ir išpjautas, iš jo galite virti garų sūkurį ir troškinimus. Daržovės yra valgomos tik kaip priedas, trina jas, sriubose ir labai mažais kiekiais.

Mezgimo produktai leidžiami: uogų bučiniai iš mėlynės, asmarijos, erškėčių, šernų, kvapų, paukščių vyšnių medžių, persimonų, kriaušių ir vaisių gėrimų iš jų, taip pat tarkuotų žaliavinių obuolių arba obuolių. Su geru perkeliamumu, galite naudoti atskiestą (1: 1) vandens sultis (tik iš ne rūgščių uogų). Išimtis yra vynuogių, abrikosų ir slyvų sultys, kurios padidina žarnyno judrumą ir turi vidurius.

Leidžiama naudoti žolelių arbatas, žievelės žievelės nuovirą, paukščių vyšnių infuziją, džiovintą medžioklę, mėlynę, arbatą (stiprią žalią ir juodą), nekarbonizuotą vandenį.

Suaugusiems skirta viduriavimas

Maisto apribojimai yra neišvengiami, jei norite greitai atsikratyti viduriavimo. Suaugusiųjų viduriavimo dieta priklauso nuo ligos priežasties.

Dietos principai

Vidurio gydymas neįmanomas be dietos. Maisto apribojimų tikslas - sumažinti virškinimo organų apkrovą ir sustiprinti išmatą. Yra mechaniniai ir cheminiai veiksniai, sukeliantys žarnyno dirginimą.

Ligos metu negalima valgyti maisto, kuris sukelia viduriavimą. Suaugusiųjų mityba, skirta viduriavimui, padeda pašalinti virškinimo organų sutrikimų poveikį.

Nepaisant visų apribojimų, mityba, skirta viduriavimui, turėtų apimti organizmo energijos poreikius. Ligonio meniu gali būti patiekalų, turinčių baltymų, riebalų ir angliavandenių.

Tačiau riebalų ir angliavandenių kiekis turėtų būti minimalus. Intensyvus viduriavimas gali sukelti dehidrataciją. Virškinimo sutrikimo atveju asmuo turi gerti ne mažiau kaip 2 litrus skysčio per dieną.

Fermentacija žarnyne tik pablogina paciento būklę. Suaugusiųjų viduriavimo dietos principai yra tai, kad jūsų meniu neturėtų būti maisto produktų, turinčių choleretinį poveikį.

Norint sumažinti virškinimo sistemos apkrovą, prieš vartojimą būtina valyti maistą. Kai viduriavimas negali valgyti kepti patiekalai, pagardinti daug prieskonių. Aštrūs maisto produktai dirgina žarnyno sieną ir sukels dažniau žarnyno judesius.

Kodėl, esant viduriavimui, negalite atsisakyti maisto produktų, kuriuose yra daug kalcio?

Virškinimo sutrikimai lemia nuolatinį mineralų praradimą. Kalcio trūkumas turi neigiamą poveikį įvairių organų veikimui.

Didelė dalis šio elemento yra bulvėse, virtos vienodai. Kalcio papildymas gali būti dėl bananų. Gydytojai rekomenduoja per dieną vartoti 2 bananus. Dieta viduriavimui padės susidoroti su virškinimo sistemos patologijomis.

Neišleiskite druskos, nes jis išlaiko drėgmę organizme. Ypač naudingos sultingos sriubos su skystu išmatu.

Ką galite valgyti su viduriavimu?

1. Džiūvėsiai padės sustiprinti išmatą su vandeniniu viduriavimu. Vietoj įsigytų džiovintų kepalų galite naudoti džiovintus krosnelės džiovintus kepalus.
2. Norėdami susidoroti su viduriavimu, tai padės košė, virti vandenyje. Tačiau jie negali pridėti pieno ir sviesto. Gleivės, esančios koše, apgaubia žarnyno sieną. Jis apsaugo gleivines nuo dirginančių komponentų ir kenksmingų bakterijų. Tai pagerina paciento būklę. Reguliariai naudojant tokius produktus, atkuriama žarnyno mikroflora.
3. Su pagerinta dieta gali būti virti žuvis ir mėsa.
4. Daržovės gali būti valgomos tik virintu pavidalu.
5. Kietai virti kiaušiniai turi tvirtas savybes.
6. Jūs galite sustabdyti viduriavimą su želė, virtos su mėlynėmis. Vietoj mėlynių galite naudoti bet kokias uogas, turinčias privalomų savybių.
7. Pieno produktai turi būti dietoje. Pagrindinis diarėjos dietos tikslas yra normalizuoti mikroflorą. Tai padės susidoroti su disbioze.

Kokie maisto produktai turi būti pašalinti iš dietos ligos metu

1. Pagal draudimą yra riebios mėsos. Norėdami sustabdyti ligą, turėsite atsisakyti rūkytos mėsos ir marinuotų agurkų.
2. Konservuose yra daug konservantų. Actas ir prieskoniai dirgina žarnyno gleivinę.
3. Gamintojai į cukraus gaminius prideda cukraus, kuris sukelia fermentacijos procesus.
4. Pienas stimuliuoja žarnyno peristaltiką. Švieži vaisiai ir daržovės turi panašų poveikį kūnui. Taip yra dėl didelio pluošto kiekio, kuris pagreitina išmatų judėjimą į žarnyną.

Kokius gėrimus galite vartoti viduriavimui

Reguliarūs tualeto apsilankymai sukelia intensyvų skysčių praradimą. Norint atkurti vandens ir druskos balansą, reikia gerti ne mažiau kaip 2 litrus skysčio.

Jūs galite užkirsti kelią dehidratacijos simptomams su stipria arbata. Rauginimo komponentai padės sustiprinti skysčių išmatus.

Sultims reikia elgtis labai atsargiai. Parduotuvėje gėrimai turi ne tik cukrų. Įvairūs priedai turi neigiamą poveikį virškinimo organams. Jie gali sukelti padidintą viduriavimą.

Norėdami kompensuoti skysčio trūkumą, galite išgerti obuolių sultis. Gazuoti gėrimai nepadės atsikratyti nuolatinio troškulio. Jums reikia atsisakyti giros, nes jame yra per daug cukraus. Fermentacija gali sukelti stiprų diskomfortą. Paciento žarnyne pradeda gaminti dujas. Po giros daugelis žmonių turi pilvą, o noras ištuštinti žarnyną didėja.

Norėdami kovoti su dehidratacija, galite išgerti gėrimą pagal šį receptą:

1. Įpilkite druskos ir medaus šaukštelio į virtą vandenį.
2. Į tirpalą įpilkite ketvirtį arbatinio šaukštelio kepimo soda.

Šis gėrimas turėtų būti geriamas per dieną, o ne arbata.

Kaip valgyti su viduriavimu dėl kolito

Kolito požymis yra žarnyno sienelės uždegimas. Būtina iškrauti virškinimo sistemą. Pacientui rekomenduojama valgyti 6 kartus per dieną. Dieta viduriavimui leis jums atsikratyti pagrindinės ligos priežasties. Porcijos neturėtų būti per didelės.

Asmenims, kenčiantiems nuo kolito, galima įtraukti šiuos maisto produktus:

1. Daržovių tyrę galima paruošti ne tik iš bulvių. Šiuo tikslu galite naudoti morkas. Jei laikotės dietos ir viduriavimo principų, galite pasiekti teigiamų rezultatų.
2. Pieno produktai padės susidoroti su viduriavimu.
3. Mėsos patiekalai turi būti virti vandenyje arba garinti.

Maistas, skirtas lėtiniam viduriavimui

Viduriavimas nėra liga. Šis simptomas rodo tik patologiją, kuri sutrikdo virškinimo sistemą. Dieta lėtiniam viduriavimui priklauso nuo ligos priežasties.

Leidžiama valgyti vaisius, turinčius griežtą poveikį. Tai apima kriaušės ir svarainiai. Į kūną nepatiria vitaminų trūkumo dietoje, galite pridėti mėlynių ir paukščių vyšnių. Šios uogos turi sąstingį ir padeda susidoroti su skystu viduriavimu.

Ligos metu organizmui reikia nuolatinio baltymų srauto. Produktų, kuriuos leidžiama vartoti kolitui, sąraše galite įtraukti garintus mėsos ir kotletus. Kaip adsorbentai gali būti naudojami krekeriai.

Meniu lėtiniam viduriavimui

Pertraukite dienos racioną į 6 priėmimus:

1. Pirmuosius pusryčius galite gaminti iš ryžių ar avižų. Kaip gėrimas, galite gerti stiprią arbatą.
2. Antrą pusryčius sudaro krekeriai, kuriuos galima nuplauti kompotu.
3. Pietums galite valgyti garų skonio sriubą ir pjausnius. Kaip desertas, tinkamas bučinys su papildomomis uogomis.
4. Arbatos metu išgerkite rožių klubų nuovirą su džiovykle.
5. Vakarienei galite gaminti pora virtą omletą. Vietoj arbatos galite naudoti džiovintų vaisių kompotą.
6. Per antrą vakarienę galite valgyti nedidelę dalį mažai riebalų turinčio varškės.

Dieta po viduriavimo padės išvengti nevirškinimo.

Kaip valgyti su viduriavimu, kurį sukelia disbiozė?

Dysbiozės ženklas yra žarnyno mikrofloros pažeidimas. Žmonėms trūksta naudingų bakterijų, susijusių su maisto asimiliacija. Žarnyne padidėja tulžies rūgščių kiekis ir prasideda viduriavimas.

Kai disbakteriozė turėtų būti pašalinta iš meniu produktų, kurie skatina tulžies gamybą. Tai yra riebūs, aštrūs ir per sūrūs maisto produktai.

Draudžiama naudoti disbakteriozės produktus:

• žirniai ir pupelės;
• grybų patiekalai;
• šviežia duona;
• žalios daržovės ir vaisiai.

Pagyvenusiems žmonėms skirta dieta

Suaugusiam žmogui reikia sekti taupesnę mitybą. Kartais viduriavimas lydi vėmimą. Šiuo atveju turite atsisakyti kieto maisto.

Vyresnio amžiaus žmonių mityboje turi būti skystų sriubų, daržovių tyrės.

Maisto produktai, kurie yra naudingi viduriavimui, yra kepti bulvės, ryžių košė ir virtos mėsos. Dažnai viduriavimas prasideda po gydymo antibiotikais.

Norint pagerinti virškinimo organų veikimą, pieno produktai turi būti kasdienėje mityboje.

Ligos metu draudžiama valgyti kepta mėsa, rūkyta mėsa ir konservuoti maisto produktai. Džiovintų vaisių, arbatos ir mineralinio vandens be dujų mišinys padės užpildyti skysčio trūkumą organizme.