Pieno sriuba su ryžiais yra puikus patiekalas, kurį galima pasimėgauti visai šeimai pusryčiams, kad būtų galima visą dieną užkrauti visą buitinę energiją ir vitaminus. Be to, ji yra labai paprasta: jums reikia tik pažymėti ingredientus ir virti, atsižvelgiant į reikalingas temperatūros sąlygas.
Kaip virti pieno sriuba su skaniais ryžiais
Šis pieno patiekalas virinamas ilgiau nei, pavyzdžiui, pieno manų kruopos, bet ne sunkiau nei kitos panašios sriubos.
Siekiant pieno ryžių sriuba buvo mažiau kalorijų, receptas yra geriau pasirinkti ne visą pieną. Arba pilkite vandenį lygiomis dalimis, o aromatui ir ypatingam skoniui galite pridėti vanilės, kavos ekstrakto, cinamono.
Ryžiai sriubai geriau apvalūs. Jis greitai paruošia ir įgyja būdingą klampumą, kuris suteikia sriubai reikalingą nuoseklumą.
Patiekite pieno ryžių sriubą gerai šviesioje keraminėje plokštelėje, kad galėtumėte ryte atsipalaiduoti ir sureguliuoti naują sėkmingą dieną. Kad sveiki pusryčiai būtų patenkinami, kai patiekiate, galite papildomai paragauti sviesto gabaliuko.
- Virtuvė: europietiška
- Indų tipas: karštas indas
- Paruošimas: virimas
- Dalys: 2-3
- 40 min
Sudėtis:
- pienas (karvė, visa) - 300 ml
- vanduo - 300 ml
- ryžiai (apvalūs) - 100 g
- druska (jūra, maža) - 0,5 šaukštelio.
- cukrus (baltas) - 2 šaukštai.
- aliejus (sviestas, riebalų kiekis 83,2%) - 10 g
Kaip virėjas
Į puodą, užpilkite vandeniu ir pienu įprastu greičiu, greitai išmaišykite mišinį iki didelio karščio.
Prieš verdant pieno sriubą su ryžiais gerai išplaukite kruopos. Geriau tai padaryti keletą kartų tekančiame vandenyje, kad pašalintumėte visus teršalus (skalavimo metu įsitikinkite, kad ryžiai sušvelninami pirštais, kad būtų galima jį plauti).
Mes suteikiame kryžiai nutekėti į sietą arba žarną.
Kai tik skystis virsta, įpilkite cukraus ir druskos.
Tada mes pranešame ir plauname ryžius.
Sriubą virkite dideliu karščiu 15 minučių (jį maišykite taip, kad ryžiai neliktų kartu ir nedega). Tada šiluma gali būti sumažinta ir šiek tiek daugiau pasirenkama. Dėl sotumo, mes dedame sviestą į ryžių sriubą ant pieno, sumaišome ir jei jos konsistencija yra stora, kaip ir nuotraukoje, mes pristatome šiek tiek karštai virto pieno.
Šeimininko pastaba
- Šio patiekalo technologinis žemėlapis apima tik grūdus, pieną, druską, cukrų ir sviestą, tačiau pieno sriuba su ryžiais yra receptas, kuris palaiko eksperimentus. Pavyzdžiui, skonį galima pridėti, pavyzdžiui, vanilės, kakavos ar net kavos ekstrakto.
- Ryžius galima pakeisti kitais grūdais - soromis, grikiais ir kt. Ir netgi galite maišyti kai kuriuos grūdus, tokį metodą dažnai naudoja Kabardo virtuvėje. Pasirodo, įdomu ir originalus.
- Ar žinote, kaip gaminti pieno ryžių sriubą, pavyzdžiui, su moliūgu ar obuoliu? Lengviausias būdas yra patrinti daržovių arba vaisių minkštimą ir pridėti jį virimo pradžioje.
Naudingas vaizdo įrašas
Patogu virti pieno ryžių sriuba lėtoje viryklėje. Čia yra vaizdo įrašas su receptų pavyzdžiu:
Pieno ryžių sriuba
Pieno sriuba su ryžiais.
Labai paprastas ir įperkamas receptas skaniai pieno ryžių sriuba. Dažniausiai namų šeimininkės ruošia pieno sriubą su makaronais, o mano vaikai labiau mėgsta ryžių užpildą. Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams net suaugusiems. Sriuba pirmąją dienos pusę suteikia pakankamai energijos.
Patarimai
Su pieno sriuba ruošiant gali būti ruošiamasi bet kokiam pradedantiesiems. Vienintelis svarbus dalykas! Nepamirškite, kad pienas turi būti atidžiai stebimas. Priešingu atveju jis lengvai sudegins arba sukels putas ir „pabėgs“. Ir dar daugiau! Nenaudokite keptuvės su storu dugnu. Jie ilgą laiką šiltas, todėl jie dažniau praleidžia pieną. Geriau naudoti paprastas emalines. Taip pat galite dėti rafinuoto cukraus gabalėlį, kuris neleis pienui degti.
Daugelis mano, kad yra klaidinga tai, kad paruoštas patiekalas yra labai reikalingas. Tai, tariamai, vaikai suvokia kaip vaistą. Jokiu būdu. Ir vaikai yra skirtingi. Bet jei jūsų naminis sviestas nepatinka, pridėkite juos šviežiomis uogomis ar vaisiais.
Laipsniškas pieno sriuba su ryžiais receptas
Įdomus faktas - kai kurie patiekalai, kurie mums nepatiko kaip vaikas, dažnai patraukia mus suaugusiaisiais taip pat, kaip ir naujai pagamintuose užsienio delikatesuose. Pavyzdžiui, pieno sriuba su ryžiais: labai gerai prisimenu, kaip mano mama ir močiutė tiesiog pabėgo, bandydama mane valgyti bent vieną šaukštą šio saldaus patiekalo.
Nėra įtikinimo. Tačiau dabar, kai gaminčiau tokią sriubą savo vaikams, man buvo daug vilčių užsidirbti daugiau, o mano vyras paprastai mano, kad tai beveik pagrindinis pieno virtuvės patiekalas.
Manau, kad būtų nesąžininga laikyti savo pieno sriubos receptą paslaptyje, todėl nusprendžiau pasidalinti su jumis šiandien, kad netgi pradedantysis virimo metu galėtų greitai ir be didelių rūpesčių paruošti šiam subtiliausiam aromatiniam patiekalui sau ar savo vaikams.
Virtuvės įrankiai
Jei įmanoma, iš anksto paruošite reikiamus reikmenis, prietaisus ir įrankius, kurie jums tikrai reikalingi skanios pieno sriuba:
- puodą arba stewpan su storu dugnu ir nelipnią danga, kurios tūris yra ne mažesnis kaip 3 litrai,
- keli gilūs dubenys, kurių talpa 200–600 ml,
- šaukštai
- matavimo indas arba virtuvės svarstyklės,
- rankšluosčiai ir rankšluosčiai,
- aštrus peilis
- šaukšteliai
- Virtuvės laikikliai
- medinės mentelės
- smulkinimo lenta
- be kitų dalykų, jums gali prireikti maišytuvo arba malimo, kad cukrus būtų sumaltas be cukraus miltelių.
Pieno ryžių sriuba gali būti virti lėtoje viryklėje, tačiau pirmiausia turite ją tinkamai paruošti. Norėdami tai padaryti, vėdinkite ir kruopščiai nuvalykite vidinį prietaiso paviršių drėgnu skudurėliu ir išvalykite dubenį su valikliu su riebalų šalinimo poveikiu. Po to nuvalykite sausais rankšluosčiais ir dubeniu, o lėtai viryklė.
Jums reikės
Bazė
Neprivaloma
- 70 gramų cukraus;
- 6 g druskos;
- 50 g sviesto.
Patyrę virėjai ir mitybos specialistai rekomenduoja rinktis nugriebtą pieną, ypač jei mažieji vaikai valgys. Be to, aš primygtinai rekomenduojame naudoti ilgagrūdžius virtus ryžius - tai beveik niekada nevirsta minkšta ir, mano nuomone, tai labiausiai tinka vaikams.
Siekiant pagerinti skonio skonį ir padaryti nuoseklesnę sriubą, granuliuotą cukrų galite pakeisti į miltelius naudodami maišytuvą arba kavos malūnėlį. Be to, milteliai gali būti visiškai nepridėti, pakeisdami jį medumi, skystu uogiene arba uogiene.
Virimo seka
Paruošimas
- Vanduo sriuba, virkite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
- Keletą kartų plaukite ryžius giliame dubenyje, kol vanduo bus visiškai skaidrus.
- Pašildykite pieną ant mažos ugnies, bet neužvirinkite.
- Išimame sviestą iš šaldytuvo ir supjaustome į mažus kubelius.
- Mes išlydome medų vandens vonioje, sumalkite uogienę arba uogienę maišytuve arba maisto perdirbimo įrenginyje.
Virimas
- Virinama vanduo pilamas į keptuvę, sausas.
- Uždėkite jį ant krosnies, pastatykite vidutinę ugnį, užvirinkite skystį.
- Pabarstykite druską, lengvai maišykite verdančiu vandeniu mentele.
- Po to išpilkite plaunamus ryžius, atsargiai maišykite verdančiu vandeniu.
- Nesustabdant maišymo, masę reikia ne pernelyg intensyviai virti.
- Tada supilkite atvėsintą pieną, intensyviai maišydami mūsų sriubą.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite masę virti maždaug septynias minutes.
- Po to išbandykite sriubą druskos ir ryžių paruošimui, išjunkite viryklę.
- Leiskite paruoštam indui stovėti po uždaru dangčiu maždaug septyniasdešimt minučių.
- Po nurodyto laiko supilkite sriubą į porcijas, į kiekvieną supilkite cukraus miltelių, uogienės arba medaus šaukštelį.
- Švelniai išmaišykite masę, tada supilkite lengvai lydyto sviesto gabalus ant plokštelių.
Na, tai viskas, dabar jūs tiksliai žinote, kaip gaminti tokį skanų pieniškų ryžių sriubą, kad ne tik vaikai, bet ir suaugusieji būtų patenkinti. Kartais į porcijos plokšteles, pvz., Braškių ar vyšnių, įdėjau įvairių saldus sirupų, kurie sriubai suteikia nepakartojamą skonį ir pagerina malonų skonį.
Be to, labai skanus naudoti pieno ryžių sriubą su balta duona, paskleisti su sviestu ir uogiene, o pipirų šakelė ypatingą dėmesį skirs patiekalui. Bet kuriuo atveju pridursiu, kad nerekomenduojama laikyti pieno sriubų, todėl kepkite tik tiek, kiek valgote per dieną.
Video pieno sriuba su ryžiais
Vaizde rodomas žingsnis po žingsnio tobulo pieno sriuba su ryžiais, garsėja savo puikiu skoniu ir aromatinėmis savybėmis.
Galiausiai, prašau jūsų skirti šiek tiek daugiau dėmesio. Jei jums patinka tik aprašyta sriuba, tikrai rasite naudingų receptų kitoms skanėms naminėms sriuboms, kurias galima greitai ir lengvai paruošti visai šeimai. Pavyzdžiui, pabandykite pieno sriubą su makaronais, idealiai tinka tiems, kurie dėl tam tikrų priežasčių negali toleruoti ryžių pieno sriubų.
Be to, atkreipkite dėmesį į labiausiai subtilų ir labai maistingą dilgėlių sriubą, kuri yra subtilesnė nei klasikinis žirnis, ir taip pat labai naudinga. Be to, nepraleiskite mažo kaloringumo ryžių sriuba, kurią iki šiol nepakankamai įvertino mūsų šeimininkai.
Pabaigoje norėčiau patarti greitai ir lengvai sriubai vištienos sultinyje ir gana neįprasta, garbinama miso sriuba mėgėjams užjūrio virtuvėje. Kiekvienas receptas, kurį ką tik rekomendavau jums, buvo patikrintas tiek kartų, kiek galite, kad galėtumėte pradėti juos įgyvendinti be baimės dėl nepatikimo vadovo.
Pieno sriuba su ryžiais - gausių pusryčių receptas
Ruošiame ryžių sriubą su pienu vaikams, tačiau kartais suaugusieji taip pat nori prisiminti vaikų darželio pusryčių skonį. Ryžiai yra naudingas produktas, bet ryte jis yra dvigubai naudingas, nes sudėtingi angliavandeniai ilgą laiką išlaiko pilnatvės jausmą ir suteikia jėgų. Nepaisant gana didelio kalorijų kiekio (100 g - 344 kcal) ir angliavandenių kiekio (78%), ryžiai gali būti laikomi dietiniu produktu. Pieno sriuba su ryžiais, valgoma ryte arba pietų metu, leidžia jums likti dienos dalį ant daržovių ar kitų mažo kaloringumo maisto produktų, nesijaučiant alkanas.
Kiekviena namų šeimininkė turi ryžių sriubos ar košės receptą, nėra jokių paslapčių ir ypatingų maisto ruošimo sunkumų. Jūsų užduotis yra ne leisti ryžiams nudegti, o sriuba garantuojama būti skanu. Yra tik keletas niuansų, apie kuriuos mes jums pasakysime.
Pieno sriuba su ryžiais tradiciškai gaminama iš baltųjų veislių, tačiau parduotuvių lentynose visada yra keletas pakuočių, kurios iš pirmo žvilgsnio skiriasi tik grūdų pavidalu.
Kaip pasirinkti ryžius pieno sriuba
Pirkdami ryžius pakuotėje, patikrinkite paketo turinį per skaidrią langą, kurį visada palieka patikimi gamintojai. Pakuotėje neturėtų būti fragmentiškų ir tamsių branduolių, juos reikia pasirinkti rankiniu būdu. Aukštos kokybės ryžiai atrodo permatomi, o baltos kreidos grūdai, panašūs į kreidą, yra nesubrendę; Geltonos branduolys yra netinkami - jie buvo laikomi drėgnoje patalpoje ir gali būti kenksmingų medžiagų, net ir kancerogenų. Pakuotę suplakite kelis kartus ir įsitikinkite, kad ryžiai yra vienodo dydžio ir spalvos.
- Garintieji ryžiai nėra virinami minkštintu greičiu, kaip galima tikėtis. Jo virimo laikas yra ilgesnis nei paprastai - nuo 30 minučių. Šis ryškus skonio tipas yra geras šalutiniams patiekalams.
- Pora minučių, kaip avižiniai dribsniai, nebus paruošti. Grūdai virinami mažiausiai 10 minučių.
- Labiausiai „ilgai trunkanti“ veislė yra laukinė. Ilgi tamsūs branduoliai užima laiko - jie turi būti virti maždaug valandą.
Visos varicolored veislės yra paprastos ryžių lukštais. Po šlifavimo grūdai tampa balti ir praranda daugumą maistinių medžiagų. Mūsų receptas reiškia, kad sriuba yra baltos spalvos, todėl sutelksime dėmesį į įprastas veisles:
Arborio Italijos ryžiai yra apvalūs arba šiek tiek pailgi, pasižymintys gebėjimu sugerti kitų ingredientų skonį. „Arborio“ gamina puikų rizoto, paella ir košė.
Basmati. Ryžių karalius auga Indijoje ir Pakistane. Ilgi kvepiantys grūdai niekada nevirsta minkštu arba nesusilieja. „Basmati“ gaminamas iš pilafo, šoninių patiekalų ir rytietiškų patiekalų.
Jasmine. Tailando ilgagrūdžiai ryžiai. Jo savitas bruožas yra tendencija laikytis kartu išlaikant formą.
Indica. Populiariausi ryžiai pasaulyje. Pailginti grūdai nėra virti minkštais, trapiais ryžiais ir tinka pilaf, salotoms ir šalutiniams patiekalams.
Krasnodaras. Grūdai yra apvalūs arba šiek tiek pailgi. Pieno košės ir sriubos paprastai gaminamos iš jo.
Yaponika. Apvalus grūdų ryžiai suši.
Pieno sriuba su ryžiais, mes gaminame iš apvalių arba vidutinių baltų ryžių, Krasnodaras darys. Apvalios veislės yra daug krakmolo - sriuba pasirodys stora.
Pieno ryžių sriuba receptas
- Porcijų skaičius - 5.
- Virimo laikas - 50 minučių.
Produktai:
- Ryžiai - 150 g (nebaigtas stiklas).
- Vanduo - 700–800 ml.
- Pienas - 700–800 ml.
- Sviestas - 30 gramų.
- Medus arba cukrus - pagal skonį.
- Druska yra žiupsnelis.
- Vanilė, cinamonas - paprašius.
Mūsų receptas skirtas nuo keturių iki penkių porcijų. Pieno sriuba pageidautina nedelsiant valgyti, todėl virkite tiek pat porcijų, kiek reikia vienam valgymui.
Pradėkite gaminti:
- Nuplaukite ryžius keliuose vandenyse. Jei esate tikri, kad nusipirkote aukštos kokybės produktą, negalėsite jį plauti, tada krakmolingumas išliks, o sriuba bus dar storesnė.
- Mes užpildome grūdus vandeniu ir virti ramioje ugnyje pusvalandį. Vanduo turėtų būti pakankamas, kad ryžiai nebūtų sudeginti, jei pastebėsite, kad puodai yra sausi ir grūdai dar nevirti, įpilkite karšto vandens.
- Užvirinkite pieną ir šiek tiek atvėsinkite.
- Užpildykite ryžius pienu ir dar 20 minučių virkite labai maža šiluma, nuolat maišydami.
- 10 minučių iki virimo galite pridėti pusę vanilės lazdelės, šiek tiek cinamono. Ryžių pieno sriubos receptas, kurį galite pridėti prie savo skonio.
- Įpilkite cukraus ir maišykite, kol jis ištirps.
- Žiupsnelis druskos, įtrauktas į mūsų receptą, suteiks sriubai skonį.
- Pašalinkite iš šilumos.
- Baigę sriuba įdėkite sviesto gabalėlį ir keletą minučių uždarykite dangtelį.
Kai sriuba užpurškiama ir sutirpinama, supilkite į plokšteles ir pradėkite pusryčius. Bon apetitą!
Pieno sriuba su ryžiais
Papasakokite savo draugams apie receptą.
Nuotraukų ataskaitos
Sudėtis
Sviestas - 30 g
- 152 kcal
- 25 min
Virimo procesas
Pusryčiams ruošiame pieno sriubą su ryžiais arba, kaip dažnai naudojamas kasdieniame gyvenime, ryžių košė. Storio laipsnį galima lengvai sureguliuoti pagal pageidavimą, bent jau plokštelėje per stora sriuba gali būti atskiesta karštu pienu. Norint greičiau susidoroti ryte, rekomenduoju nugabenti ryžius prieš naktį ir palikti visą naktį šaltą vandenį, bent vieną valandą ar dvi, prieš valgį.
Paruoškite reikiamus produktus ir šį kartą - sąrašas yra trumpas. Be pieno ir baltųjų ryžių veislių, aliejaus, druskos, cukraus reikia.
Leiskite jums priminti, kad ryžiai dviem porcijoms visą naktį buvo vandenyje.
Mes nuplauname, įkeliame į keptuvę ir užpildome švariu šaltu vandeniu, virkite ir virkite 3-4 minutes. Lygiagrečiai / kitu būdu mes verdame pieną.
Supilkite karštą sultinį, ryžius vėl nuplaukite.
Pakeiskite garintus ryžius verdančiame piene.
Išmeskite cukrų, druską, virkite vidutiniškai virkite, retkarčiais maišydami 15-20 minučių. Dažnai kepimo laikas priklauso nuo konkretaus ryžių veislės.
Mes stengiamės, pašaliname pieno ryžių sriuba iš ugnies. Pridėti sviestą, išmaišykite.
Padažą užpilkite karštu pieno sriuba su ryžiais ir padėkite ant stalo. Mėgaukitės savo diena!
Kaip receptas?
įdėti 5 žvaigždutes
arba pateikti kitą įvertinimą!
Bendrinkite receptą su draugais
Jei jums patinka receptas, dalinkitės jais su draugais socialiniuose tinkluose.
Laipsniškas pieno sriuba su ryžiais receptas
Susiję straipsniai
Laipsniškas pieno sriuba su makaronais receptas
Daugelis vaikų atsisako valgyti sriubos ir vietoj to prašo saldumynų. O kas, jei jūs padarysite sultį saldžią? Pavyzdžiui, mano vaikai labai mėgsta pieno sriubas, ypač ryžius. Džiaugiuosi, kad jį ruošsiu, nes tam reikia pažodžiui 20 minučių, o jei naudojate lėtą viryklę, jūsų dalyvavimas truks tik 5 minutes.
Be to, ši sriuba yra labai naudinga, nes ji derina pieno ir grūdų naudą ir vis dar pasirodo esanti labai patenkinama. Tai puikus pasirinkimas pusryčiams, nes vaikai ir suaugusieji visą dieną gauna angliavandenių, taigi ir energijos.
Taip pat galite įdėti riešutų ir vaisių arba vietoj cukraus naudoti medų ar uogienę. Tada sriuba gauna naują skonį, tačiau ji visada lieka skanus ir sveikas. Tai puiki galimybė pradedantiesiems namų šeimininkėms ar tėvams, kurie sutapimu ilgą laiką buvo palikti vieni su vaikais, nes beveik neįmanoma ją sugadinti.
Todėl noriu jums pasakyti, kaip padaryti tokią paprastą sriubą.
Pieno sriuba, ryžių sriuba
Šviesos mėgėjams, bet maitinančioms sriuboms, siūlau skanios ir maistingos daržovių sriubos su ryžiais be mėsos, pridėjus pieną ir grietinę. Cukinijos sriuba gaminama su švelniu kreminiu skoniu ir subtiliu aromatu.
Pirmojo patiekalo receptas - kvapnus, švelnus ir labai skanus žirnių sriuba su vištiena ir ryžiais tikrai bus malonus visiems, nes dėl prieskonių jis bus nepamirštamas skonis.
Ryžiai virinami kokoso piene, su aromatiniu cinamonu ir cukrumi.
Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.
Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku
Kaip paruošti pieno sriubą su ryžiais žingsnis po žingsnio receptu su nuotrauka
Pieno sriuba labai populiari tarp lenkų, ukrainiečių, rusų, čekų, vengrų, lietuvių ir daugelyje Europos centrinių ir rytų šalių. Anksčiau tarp ūkininkų tokia sriuba buvo pagaminta iš karvės pieno, kuris nebuvo tinkamas sūriui gaminti. Šiandien jis yra universalus patiekalas, patiekiamas su makaronais, duona, ryžiais, yachka, soromis arba bulvėmis. Paprastai pusryčiai patiekiami karštai. Šie receptai pasakys, kaip virti pieno ryžių sriuba ant viryklės ir lėtos viryklės.
Pieno sriuba su ryžiais receptas
Sudėtis
Kaip pasirinkti ingredientus
- Vidutiniškai grūdų ryžiai idealiai tinka šiam receptui. Jis šiek tiek lazda, bet šiek tiek greičiau ruošiasi.
- Prieš tai ryžiai turi būti kelis kartus plauti sietu po tekančiu vandeniu iš dulkių.
Žingsnis po žingsnio Virimas
- Sūdytame vandenyje keptuvėje užpilkite 180 g plaunamų ryžių.
- Užvirkite, prieš uždarydami dangtelį.
- Kepkite, kol pusiau pasiruošę apytiksliai 7-10 minučių.
- Kai tik išgaruos visas skystis, įpilkite 800 ml pieno.
- Pridėti du šaukštus cukraus. Cukraus kiekis gali būti pakeistas pagal skonį.
- Į keptuvę įpilkite apie 40-50 g sviesto.
- Sumaišykite, kol ištirps aliejus, ir užvirkite. Po to virkite dar 5 minutes.
- Kolba supilkite 10 minučių po dengtu dangčiu.
Video receptas, gaminantis pieno sriuba su ryžiais
Žiūrėti pieno sriuba su ryžių grūdais vaizdo receptą. Jis labai panašus į pieno košė receptą ir puikiai tinka vaikų meniu.
Pieno sriuba su ryžiais lėtoje viryklėje
Sudėtis
Žingsnis po žingsnio Virimas
- Supilkite 50 g ryžių į daugiakanalį dubenį.
- Įpilkite 50 g cukraus. Pridedame šiek tiek druskos pagal skonį.
- Įpilama 500 ml pieno.
- Įpilkite apie 40 gramų sviesto.
- Uždarykite daugiakanalio dangtelį ir 25 min. Nustatykite košės programą.
- Kai pasiruošę, išjunkite lėtą viryklę ir sumaišykite gatavą sriubą.
Video receptas, gaminantis pieno sriubą su ryžiais lėtoje viryklėje
Kiekvienoje daugiakanalio arba slėgio viryklėje yra programa „Košė“ arba „sriuba“. Apytikslis pieno sriubos virimo laikas yra tas pats. Pažiūrėkite, kaip lengvai ir greitai virti.
Kaip greitai ir lengvai virti pieno ryžių sriuba
- Tokiam patiekalui geriau įdėti puodą su storu dugnu, kad pienas neužsidegtų.
- Ryžių kiekis vandenyje yra 1: 2. Taigi ryžiai virs tinkamai ir tolygiai. Jis turi būti virinamas, kol išsiskirs visas skystis.
- Po virimo ryžių keptuvėje, jis turi būti sumaišytas, kad jis neliktų prie dugno ir nedega.
- Jei norite gaminti daugiau riebalų, paimkite pieną su dideliu riebalų kiekiu.
- Taip pat galite naudoti kondensuotą pieną arba pieno miltelius, kurie prieš ruošiant reikės atskiesti vandeniu.
Kitos pildymo galimybės
Nuo vaikystės visi prisimena pieno sriubą su makaronais, kurių receptas nesiskiria nuo anksčiau aprašytų. Be pieno sriubų, grūdai naudojami kartu su daržovėmis mėsos sultinyje. Pavyzdžiui, maistingas, bet ne per daug riebalinis - jautienos sriuba. Jame sumaišomi švelnios mėsos, saldžiųjų pomidorų ar kitų mėgstamų daržovių gabalėliai ir bet koks grūdas.
Rytietiškos mėsos mėgėjams labai reikalinga rytietiškoji sriuba su jūros gėrybėmis, pagrįstomis vištienos sultiniu. Ir jei dar kartą paminėsite ryžius, primygtinai rekomenduoju bandyti miso sriubą, kuri tradiciškai patiekiama poroje su virtais ryžiais pusryčiams, pietums ir vakarienei.
Pieno sriuba su ryžiais
Pieno sriuba su ryžiais yra sveikas patiekalas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jis gali būti paruoštas pusryčiams ar vakarienei. Pieno ryžių sriuba virinama gana greitai, nuo paprasčiausių ingredientų. Pienas už jį gali būti naudojamas tiek namuose, tiek ir prekybos centruose, riebalų kiekis. Jei reikia sumažinti kalorijų skaičių, vartokite mažai riebalų turintį produktą. Cukrus negali būti naudojamas ir prieš patiekiant saldinti patiekalas su medumi.
Šio recepto sriuba yra stora. Jei jums tai nepatinka, padidinkite skystų komponentų kiekį arba sumažinkite ryžių grūdų kiekį. Vasarą sriuba galima patiekti su uogomis ar šviežiais vaisiais.
Sudėtis
- Pienas - 300 ml
- Vanduo - 300 ml
- Ryžiai - 100 g
- Druska - 0,5 tl.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Sviestas - 10 g
Informacija
Sriuba
Porcijos - 2
Virimo laikas - 0 val. 30 min
Pieno sriuba su ryžiais: kaip virėjas
Į virimo puodą įpilkite šalto vandens ir pieno. Siųskite didelę šilumą ir virkite. Pieno patiekalams ruošti pageidautina naudoti storas sieneles.
Kai pienas yra ant viryklės, užpilkite ryžius į gilų indą ir kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu. RUB įkiškite tarp pirštų. Nuplaukite, kol skaidrus vanduo bus skaidrus. Ryžiai gali būti paimti arba susmulkinti.
Supilkite druską ir cukrų į virtą pieną. Nedelsiant išmaišykite, kol ištirps.
Įpilkite plauti ryžiai. Sumaišykite ir nusiųskite dideliam ugniui. Kai tik pieno milteliai verda, sumažinkite šilumą ir virkite 10-15 minučių, kol ryžių grūdai bus visiškai virti. Jei naudojate grūdų grūdus, kepimo laikas šiek tiek padidės. Susmulkinti ryžiai virėja greičiau.
Kai tik ryžiai virinami, įpilkite sviesto gabalėlį, išmaišykite.
Paruošta pieno ryžių sriuba. Iš karto po virimo išneškite jį į stalą. Tokie patiekalai neturėtų būti paruošti būsimam naudojimui, jie geriausiai valgyti šilumos pavidalu. Bon apetitą!
Pieno sriuba su ryžiais
Pieno sriuba su ryžiais yra lengvas, maistingas ir sveikas skanus patiekalas. Nepaisant to, kad maisto ruošimas užima labai mažai laiko, o nedidelis kiekis ingredientų, patiekalas pasirodo labai skanus ir kvapni.
Vasarą sriuba galima patiekti su uogomis ar šviežiais vaisiais.
Pieno sriuba su ryžiais. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka.
Sudėtis
Šio recepto sriuba yra stora. Jei jums tai nepatinka, padidinkite skystų komponentų kiekį arba sumažinkite ryžių grūdų kiekį.
Patarimai ir patarimai
Ryžių sriuba geriausia paimti - ši veislė yra tinkamiausia. Jokiu būdu neturėtų būti virtos ryžiais, bet ant žemės. Gali būti naudojamas kaip sveiki ryžiai ir susmulkinti.
Norint padidinti patiekalo maistinę vertę, ryžiai turėtų būti plaunami maždaug dešimt kartų, kol vanduo bus visiškai skaidrus. Tai neleis jam prilipti virimo proceso metu. Ir išplautas papildomas krakmolas leidžia gauti sriuba nėra lipnus ir neatrodo kaip košė.
Paprastai, gaminant pieno ryžių sriubą, pienas ir vanduo yra naudojami 1/1 santykiu.
Siekiant išvengti prilipimo, sriuba turėtų būti geriausia virti puode arba puodelyje su storu dugnu ir visada ant mažos ugnies.
Kad sumažintumėte pieno prilipimo riziką, prieš pilant jį į keptuvę, pirmiausia turite užpilti maždaug 1 cm vandens virš dugno ir uždėti ant ugnies. Įkaitintame vandenyje pienas pilamas į ploną srautą ir kartais maišomas.
Labai dažnai, 2-3 minutes iki visiško pasirengimo, cinamonas arba vanilinis cukrus pridedamas prie sriubos pagal skonį.
Ryžių pieno sriuba patiekiama karšta. Jis patiekiamas porcijomis į gilias plokšteles, ir jam nereikia jokių papildymų, išskyrus tai, kad, beje, jums reikės šviežios bandelės, naminės duonos, uogų ar vaisių.
