728 x 90

Du skanūs moliūgų ir obuolių patiekalų receptai: su varškės ir džiovintų abrikosų

Moliūgas su obuoliais - pats skaniausias derinys, tai klasikinis moliūgų keptuvės receptas. Ir jei pridedate dar vieną varškę ir šiek tiek garintus džiovintus abrikosus, gausite ypatingą desertą. Vaikai mėgsta šį saldų skonį. Padarykime keletą receptų ir padarykime kažką ypatingo iš šių produktų.

Kepimo klasikinis moliūgų troškinys su obuoliais

  • moliūgų masė - 200 gramų;
  • obuoliai - 3 vnt;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
  • sviestas - 50 g%
  • granuliuotas cukrus - 3 šaukštai;
  • manų kruopos - 3 šaukštai;
  • druska - 1 žiupsnelis;
  • skystas medus - tarnauti.

Laipsniškas receptas:

  1. Moliūgų iš sėklų ir žievelės, supjaustyti į didelius kubelius ir perkelti į mažą puodą, užpilkite šaltu vandeniu.
  2. Užvirinkite moliūgą iki minkšto, tada išleiskite vandenį ir, pasukdami daržovę per metalo sietą, virkite padažu. Leiskite moliūgų tyrei visiškai atvėsti.
  3. Nulupti ir šerdies obuoliai ant grotelių grotelės.
  4. Pridėkite jiems aušinamą moliūgų tyrę, vištienos trynius, minkštą sviestą, taip pat manų kruopą ir cukrų.
  5. Sudėkite visas sudedamąsias dalis kartu.
  6. Voverės kartu su žiupsnelis druskos atskiroje talpykloje sudaužomos į stiprią putą.
  7. Lygūs judesiai maišo baltymų putas į tešlą.
  8. Pripildykite sviesto padengtas formas su moliūgų-obuolių tešla ir įdėkite į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, apie 25 minutes.
  9. Patiekite troškinkite šiltą, laistydami skystą medų.

Receptas moliūgų troškinimui ir obuolių, varškės ir džiovintų abrikosų griežinėliams

  • 300 g moliūgų;
  • 1 obuolys;
  • 300 g varškės;
  • 100 g džiovintų abrikosų;
  • 2 kiaušiniai;
  • 100 g pieno;
  • 3 šaukštai. manų kruopos;
  • vanilės skonio;
  • rupiniai;
  • 1. hl augalinis aliejus;
  • 2 šaukštai. cukraus

Laipsniškas receptas:

  1. Įdėkite manų kruopą pienu ir palikite patinti.
  2. Mano džiovinti abrikosai ir užpilkite verdančiu vandeniu arba virkite. Ištinę džiovinti abrikosai patenka į mėsmalę arba sumalykite maišytuvą.
  3. Moliūgą išvalome iš odos ir sėklų, supjaustyti gabaliukais, įpilama 100 ml vandens ir 10 minučių įdedama karštoje orkaitėje. Jūs galite tiesiog virti moliūgų šiek tiek vandens, bet tada jis bus labai vandeningas.
  4. Gerai supjaustykite varškės sūrį, kad būtų mažiau gabalėlių. Pridėti į varškės manų kruopą, cukrų, žaliavinius kiaušinius (galite nugalėti kiaušinius su cukrumi). Maišykite.
  5. Iš krosnies išimame gatavą moliūgą, išpilama išgautą sulčių, atvėsinkite, tada švelniai sumaišykite pusę su varške, kad moliūgų gabaliukai būtų kiek įmanoma sveiki.
  6. Ir mes deriname pusę su džiovintais abrikosais, ir mes turime skanų storą uogienę.
  7. Sutepkite formą aliejumi ir pabarstykite duona arba manų kruopomis. Skleiskite varškę su garintu moliūgų gabaliukais. Iškirpkite obuolius į skilteles ir supilkite į varškę.
  8. Vėlgi, padarykite varškės sluoksnį.
  9. Ant varškės padėkite džiovintų abrikosų sluoksnį su garintu moliūgu. Aš nedaugiau dirbau, moliūgų uogienė buvo labai stora ir tiesiog nuskendo į varškės sūrį.
  10. Įdėkite karštą orkaitę. Kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Įsitikinkite, kad saldūs džiovinti abrikosai nėra sudeginti, jei yra rizika, ant viršaus uždėkite folijos lapą.

Pirmąsias 15 minučių krosnelę neatidarykite, kad keptuvė nepatektų. Nenaudokite orkaitės durų.

Iš krosnies gauname moliūgų keptuvę su obuoliais, leiskite jam atvėsti į formą, tada supjaustykite į porcijas ir patiekite.

Moliūgų obuolių keptuvė - skanūs ir paprasti receptai visai šeimai.

Kalbant apie skanius daržovių patiekalus, verta paminėti tokį skanėstą kaip moliūgų-obuolių keptuvę, kuri yra paruošta labai greitai ir paprastai. Ši daržovių kultūra yra derinama su daugeliu ingredientų, varškės, obuolių, apelsinų, tinkamų saldaus varianto, grybų, sūrio ir sūrio bulvių.

Kaip paruošti moliūgų ir obuolių troškinimą?

Norint paruošti tokį patiekalą kaip moliūgų keptuvę su obuoliais, reikia sekti paprastą veiksmų seką, kuri yra tokia:

  1. Pirmiausia reikia išvalyti moliūgą, supjaustyti kubeliais ir virti, kol virti, pjaustyti.
  2. Antras žingsnis bus papildomų komponentų (pavyzdžiui, obuolių, apelsinų, morkų, cukinijų) apdorojimas. Jie gali būti naudojami neapdoroti arba virti.
  3. Moliūgų ir obuolių keptuvės yra pagamintos iš kiaušinių, miltų arba jo sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, tai gali būti manų kruopos, ryžiai arba varškės.

Moliūgų ir obuolių keptuvės su manų kruopomis

Vienas iš sėkmingiausių receptų yra moliūgų keptuvės obuoliai ir manų kruopos. Šis komponentas puikiai pakeičia miltus, o tešla įgauna ypatingą struktūrą. Obuoliai padės jums prieskonių prieskonių prieskonį, saldi ir rūgšta veislė prideda šiek tiek rūgštumo. Sudedamosios dalys turi būti sumaišytos ir atidėta masė, kad būtų išplaunama manų kruopos, ji padidės.

  • obuoliai - 2 vnt;
  • moliūgų - 100 g;
  • manų kruopos - 2 šaukštai. l.;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • pienas - 1 puodelis;
  • cukrus - 2 šaukštai. l
  1. Supilkite cukrų į pieną, pridėkite moliūgų ir virkite, kol pasiruošsite.
  2. Obuolių grotelės ir pridėti prie moliūgų.
  3. Pašildykite pieną ir supilkite manų kruopą, užvirinkite porą minučių.
  4. Beat kiaušiniai manų kruopos ir judėti.
  5. Supilkite mišinį į pelėsią, kepkite pusvalandį.

Sūrio troškinys su moliūgais ir obuoliais

Moliūgų troškinys su obuoliais ir varškės sūriu yra dietinis patiekalas, todėl tai bus puiki galimybė pusryčiams. Geriausia išbandyti desertą, kai jis yra šiltas, nes tada galite mėgautis sūrio švelnumu, moliūgų saldumu ir šiek tiek rūgštumu obuolių. Konkretus sluoksnių išdėstymas suteikia tam tikrą įdubą.

  • moliūgų plaušiena - 400 g;
  • Obuolys - 2 vnt.
  • varškė - 300 g;
  • krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • cukrus - 5 šaukštai. l.;
  • manų kruopos - 2 šaukštai. l.;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • vanilino;
  • Cinamonas - pagal skonį.
  1. Nulupkite ir pjaustykite moliūgą, virkite, kol pasiruošsite.
  2. Obuoliai supjaustyti kubeliais.
  3. Įpilkite kiaušinių, cukraus, vanilino ir krakmolo į varškę, viską sumaišykite.
  4. Kepkite obuolius. Pabarstykite juos cinamonu.
  5. Pridėti į moliūgų manų kruopą ir 2 šaukštus. l cukraus, leiskite jam užvirinti.
  6. Sudėkite komponentus į sluoksnius.
  7. Moliūgų puodelis su obuoliais bus paruoštas orkaitėje per 30 minučių.

Moliūgų keptuvė su ryžiais ir obuoliais

Saldūs ryžių užkandžiai su moliūgais ir obuoliais yra labai maistingi, tai gali būti puikus pusryčiai vaikams. Gėrimas bus puiki alternatyva košėi, pagaminto iš tų pačių pagrindinių ingredientų. Naudodami šį receptą, galite įvairinti įprastą sveiką meniu ir paversti jį įvairių skanių desertų pavidalu.

  • moliūgų - 300 g;
  • ryžiai - 100 g;
  • Obuolys - 1 vnt.;
  • razinos - 40 g;
  • kiaušinis - 3 vnt.;
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • pienas - 50 g
  1. Virti ryžius iki pusės virimo ir nuplaukite.
  2. Iškirpkite moliūgą į kubelius, apipurkškite cukrumi. Įpilkite vienodo kiekio pieno ir vandens ir įdėkite į orkaitę 10-15 minučių.
  3. Obuoliai supjaustyti kubeliais.
  4. Sumaišykite moliūgų, ryžių, plaunamų razinų ir obuolių, kiaušinių su cukrumi. Įdėkite masę į formą.
  5. Tepimui sutraukite 1 kiaušinį su cukrumi ir grietine.
  6. Moliūgų keptuvė su ryžiais, obuoliai bus paruošti orkaitėje per 30 minučių.

Moliūgų morkos ir obuolių keptuvės

Populiariausi tarp namų šeimininkių yra moliūgų ir obuolių keptuvės receptas, į kurį įdėta morkų. Taip yra dėl to, kad toks patiekalas gali duoti maksimalią naudą organizmui. Desertas bus turtingas oranžine spalva, todėl jis ne tik skanus, bet ir labai patrauklus.

  • moliūgų - 300 g;
  • morkos - 300 g;
  • Obuolys - 1 vnt.;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • miltai - 4 šaukštai. l.;
  • cukrus –2 šaukštai. l.;
  • Cinamonas - pagal skonį.
  1. Daržoves nulupkite ir sutrinkite, išimkite pasirinktą sultį.
  2. Įpilkite cukraus, kiaušinių, miltų ir cinamono, sumaišykite.
  3. Įdėkite masę į formą.
  4. Moliūgų keptuvė su morkomis, obuoliai bus paruošti orkaitėje 40 minučių.

Moliūgų obuolys ir bananų troškinys

Labai subtilus moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje, kurioje yra bananų. Tai naudinga ir mityba, kuri negali patikti moterims, kurios laikosi savo formos. Vienas iš pagrindinių tokių patiekalų sudedamųjų dalių gali būti grūdų dribsniai, kurie leis maitinti maistą. Bananai turi būti parenkami be jokios žalos.

  • bananai - 3 vnt;
  • obuoliai - 2-3 vienetai;
  • moliūgų - 300 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • grietinė - 100 g;
  • Cinamonas - pagal skonį.
  1. Obuoliai ir moliūgai supjaustyti plonais griežinėliais.
  2. Visos daržovės dedamos sluoksnių pavidalu.
  3. Beat bananus, grietinę ir kiaušinį, pridėkite cinamono.
  4. Massa supilkite moliūgų ir obuolių sluoksnius, įdėkite į orkaitę.
  5. Moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje bus paruošta per 20 minučių.

Moliūgų cukinijos ir obuoliai

Labai neįprastas ir originalus yra moliūgų keptuvės su obuoliu receptas, į kurį pridėta cukinijų. Tai bus puiki alternatyva antrajam kursui, ji gali visiškai pakeisti pietus ar vakarienę. Norėdami pasiekti tankų patiekalo konsistenciją, galite naudoti manų kruopų.

  • moliūgų - 70 g;
  • obuoliai - 70 g;
  • cukinijos - 60 g;
  • pienas - 25 g;
  • manų kruopos - 15 g;
  • cukrus - 5 g;
  • grietinė - 5 g;
  • sviestas;
  • kiaušiniai - 1/4 vnt.;
  • druska
  1. Iškirpkite daržoves ir obuolius ir troškinkite 20 minučių keptuvėje su sviestu ir druska. Tada padarykite bulvių košė.
  2. Supilkite pieną į tyrę, virkite mišinį ir pridėkite manų kruopą, virkite 15 minučių.
  3. Sumaišykite mišinį iki 60 laipsnių, pridėkite kiaušinių ir cukraus, įdėkite jį į formą.
  4. Viršuje sutepkite grietinę ir kepkite, kol bus padaryta.

Moliūgų troškinys su obuoliais lėtoje viryklėje

Reikšmingai supaprastinti virimo procesą gali būti, jei jūs padarysite tokį patiekalą kaip moliūgų ir obuolių keptuvę lėtoje viryklėje. Šio virimo metodo privalumas yra tas, kad desertas nebūtinai turi būti nuolat stebimas, svarbiausia yra laiku paruošti komponentus ir įdėti juos į prietaiso dubenėlį, tada procesas bus automatiškai.

  • moliūgų - 400 g;
  • cukrus - 4 šaukštai. l.;
  • manų kruopos - 4 šaukštai. l.;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska - pagal skonį;
  1. Virinama moliūgų, supjaustyti į gabalus ir pilant vandenį lėtai viryklėje apie 20 minučių. Norėdami tai padaryti, galite pasirinkti programą „Sriuba“.
  2. Padarykite moliūgų tyrę, pridėkite trynį ir plakti, tada pridėkite cukrų ir manų kruopą, gerai sumaišykite.
  3. Ištirpinkite sviestą ir pridėkite prie masės.
  4. Beat baltymų su druska ir pridėkite prie masės.
  5. Supilkite masę į dubenį, nustatykite programą „Kepimas“ ir po 40 minučių bus paruoštas skanus moliūgų ir obuolių troškinys.

Moliūgų ir obuolių keptuvės

Ieškote paprastų kepimo receptų su obuoliais? Jei jūsų namuose nėra per daug mėgsta grūdų, o įtikinimas apie moliūgų naudą neveikia, pabandykite virti savo naminių moliūgų keptuvėje. Moliūgų ir obuolių keptuvės receptas leis šiam sveikam patiekalui taip pat labai skaniai. Receptai kepami su moliūgais, kaip jūsų artimuosius.

Produktai moliūgų troškinimui su obuoliais priešais jus.

Kaip paruošti moliūgų ir obuolių troškinimą:

Įdėkite manų kruopą į plokštelę, uždenkite pienu (0,5 puodelio). Palikite 15-20 minučių.

Nulupkite moliūgą, nuimkite sėklą ir tada jį patrinkite ant šiurkščios taršos.

Tada įdėkite paruoštą moliūgą į puodą, įpilkite sviesto, šiek tiek pieno (apie 100 ml), uždenkite dangčiu ir virkite ant mažos ugnies.

Nuplaukite, nulupkite obuolius ir sėklas.

Verdant moliūgą, pridėti tarkuotų obuolių (po 10 minučių). Vėliau sudeginkite viską dar 10 minučių. Chill.

Trupinkite trupinius valcavimo galvute.

Atskirti trynius nuo baltymų. Įpilkite cukraus į trynius. Beat up.

Pridėkite druskos prie baltymų. Užpilkite baltymus į putas.

Grįžtame prie moliūgų su obuoliais. Po to, kai galutinė masė atvėsta, įpilkite pieno ir kiaušinių trynių, sudrėkintų su cukrumi, mirkyti piene. Jei masė pasirodė esanti skysta, įpilkite 1 valgomasis šaukštas. šaukšto susmulkinti krekeriai.

Gerai išmaišykite, įpilkite baltųjų baltymų.

Vėl gerai viską sumaišykite.

Sutepkite kepimo skardą (arba formą) aliejumi (apie 1 valg. Šaukštai). Įdėkite į tepalą ir pabarstytą tarkuotais krekeriais kepimo skardos (arba formos), pabarstykite aliejumi (1 valg. Šaukštas), įdėkite į orkaitę ant vidurinės lentynos.

Kepkite orkaitėje 190-200 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos (apie 20 minučių). Moliūgų ir obuolių troškinys paruoštas!

Atskirai su moliūgų ir obuolių puodeliu patiekite grietinę.
Bon apetitą!

ir kiek kepti orkaitėje?

Pridėta daugiau razinų ir 5 st.lozhek varškės, tai buvo labai skanus, o vaikai sulaužė visą vakarienę už vakarus, todėl dėkojame už skanų ir sveiką receptą!

Dažnai gaminu maistą iš moliūgų ir obuolių, jis yra skanus, sveikas ir nebrangus. Būtinai išbandykite savo moliūgų puodą, man labai patiko receptas! Ačiū!

Receptas yra super. visi produktai yra prieinami, nebrangūs, be parmezano sūrio, viskas gerai. ačiū už receptą.

Ir kur yra grietinė, produkte buvo grietinė, bet ne receptas?

Deja, neveikiau, tešla yra labai skysta. Tikriausiai verta pridėti daugiau manų kruopų?

ir jei jūs ne atvėsti?

Natalija Grietinė, kurioje produktai buvo grietinė, bet receptas ne?

Rūgšta grietinėlė naudojama tariant, gaila, kad receptas nenurodo.

Aš taip pat nepavyko, skystas

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Moliūgų troškinys

Moliūgų troškinys

Ne taip dažnai galite rasti mūsų stalo moliūgų patiekalus. Veltui. Moliūgų patiekalai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs. Moliūgas gerai dera su įvairiais produktais, todėl galite keisti patiekalo skonį, priklausomai nuo individualių pageidavimų. Pavyzdžiui, moliūgų keptuvę galima virti su varškės arba mėsos, grūdų ar daržovių, vaisių arba džiovintų vaisių. Moliūgų keptuvė virinama įprastoje orkaitėje, galima virti lėtoje viryklėje.

Toliau pateikiami receptai atitinka pankreatito reikalavimus maistui.

Receptas 1. Moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje

Kaip virti moliūgų keptuvę su obuoliais orkaitėje?

Obuolių ir moliūgų santykis gali būti bet koks, ir tai priklauso nuo skonio. Žemiau yra receptas, naudojamas klinikinėje mityboje dėl pankreatito. Žemiau pateiktų patiekalų kalorijų ir maistinės vertės skirtos šiam receptui.

Aš gaminsiu moliūgų puodą su obuoliais su skirtingu ingredientų santykiu.

Mano puodelio ingredientai: moliūgas - 250 g, obuoliai ir kiaušiniai - 1 vnt, pienas ir cukrus - 0,5 puodeliai, manų kruopos - 1/4 puodelio, sviestas - 1 arbatinis šaukštas, prireikus prieskonių, cinamonas, vanilinas arba muskato riešutas

Sudėtis:

  • Moliūgų - 540 g
  • Obuoliai - 130 g (1 vnt.)
  • Kiaušiniai - 43 g (1 vnt.)
  • Pienas 3,2 - 215 g (1 valgomasis šaukštas)
  • Granuliuotas cukrus - 21,5 g (pirmasis šaukštas „su skaidriu“)
  • Manų kruopos - 32 g (1 šaukštas l +1 tl)
  • Sviestas - 21,5 g (1 valg. Šaukštas)
  • Grietinė 20% - 11 g (1 arb.)

Virimo technologija:

Pridėkime pridedant sviesto ir pieno. Troškinkite 10 minučių.
Mes gaminame manų kruopų ploną srautą. Nuolat maišykite, neleidžiant susidaryti gabalams. Užvirkite, uždarykite dangtelį, išjunkite ugnį.
Kepkite kiaušinius su cukrumi ir derinkite su obuolių moliūgų mase, atvėsinta iki 40-50 laipsnių. Maišykite.
Obuolių moliūgų masė yra išdėstyta kepimo inde, alyvuota, sutepta grietine ir virinama 180 grarus, 30 minučių. Patiekiama su grietine arba padažu (pienu arba grietine).

Bon apetitą!

Ypač malonu valgyti moliūgų keptuvę su obuoliais su vitamino arbata - gėrimu, pagamintu iš laukinės rožės ar raudonmedžio.

  • Kaip čia padaryti rožių klubo gėrimą >>.
  • Kaip paruošti vaistažolių infuzijas ar nuoviras >>

Kalorijų kiekis 100 gramų moliūgų keptuvės su obuoliais - 122,01 kcal

Valgomojo maisto produkto maistinė vertė ir cheminė sudėtis 100 g produkto:

  • baltymai - 3,29 g
  • riebalai - 5,92 g
  • angliavandeniai - 5,17 g
  • B1 - 0,025 mg
  • B2 - 0,06 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 355,34 mg
  • Fe - 2,134 mg

Receptas 2. Moliūgų troškinys

lėtoje viryklėje

Moliūgų troškinimui su obuoliais lėtoje viryklėje aš paimsiu 250 gramų moliūgą, o ne daugiau. Iš jūsų patirties, jei vartojate, pavyzdžiui, 500 gramų moliūgų ir proporcingai padidinate visų sudedamųjų dalių kiekį, gausite didelę mėsos masę, o keptuvė nebus kepama.

Sudėtis:

  • Moliūgų - 250 g
  • Obuoliai - 1 vnt
  • Kiaušiniai - 1 vnt
  • Pienas 3,2% - 0,5 st
  • Cukrus - 0,5 šaukštai.
  • Manų kruopos - 1/4 str.
  • Sviestas - 1 šaukštelis
  • Grietinė 20% - 1 arb
  • Cinamonas, vanilinas arba muskato riešutas - pasirinktinai.

Virimo technologija:

  1. Daugiafunkciniame inde užpilkite stiklinę pieno.
  2. Moliūgai ir obuoliai, nulupti iš odos ir sėklų, bus patrinti ant šiurkščio grotelės arba supjaustyti maišytuvu. Įdėkite daugiafunkcinį skydelį.
  3. Konfigūruokite daugiakanalio režimą:
    • Kepimo režimas
    • Laikas 20 minučių
  4. Kartais maišykite moliūgų ir obuolių masę.
  5. Manų kruopos įpilamos į daugiasukį puodą plonu srautu, nuolat maišant ir užkertant kelią gabalėlių susidarymui.
  6. Lėtos viryklės išjungimas (praėjo 20 minučių). Moliūgų-obuolių masė atšaldoma ir manų kruopos išsipučia.
  7. Kiaušiniai, maišydami sudegino pūkuotas putas, įdėdami jiems cukraus.
  8. Moliūgų-obuolių masė, atvėsinta iki žemesnės nei 40-50 laipsnių temperatūros, išdėstyta dubenyje su sumuštais kiaušiniais. Maišykite. Dabar galite pridėti papildomų ingredientų pagal savo skonį: razinos, vanilė, cinamonas arba muskato riešutas.
  9. Pot mano multicooker toliau kepimo moliūgų keptuvėje su obuoliais.
  10. Vidinis daugiasuklio kepimo paviršiaus tepalas tepamas aliejumi. (Naudojau kreminės, kietos dalies paviršių nuvalyti.)
  11. Pusiau paruoštą moliūgų puodą su obuoliais skleidžiame į daugiasukį keptuvę
  12. Konfigūruokite daugiakanalio režimą:
  • Kepimo režimas
  • Laikas 65 minutės (pridėkite dar 20 minučių, kad užklijuotumėte puodą)

Naminių sūrių keptuvės receptai:

Moliūgų keptuvė su obuoliais

Papasakokite savo draugams apie receptą.

Nuotraukų ataskaitos

Sudėtis

Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.

Manų kruopos - 2 šaukštai.

Sviestas - 30 g

  • 101 kcal
  • 1 val

Virimo procesas

Moliūgų troškinys su obuoliais yra puikus užmirštas rusų virtuvės patiekalas. Tokie puodeliai buvo populiarūs rusų virtuvėje, ypač rudenį, kai brandina moliūgų ir obuolių derlius. Jūs galite imtis moliūgų švieži arba užšaldyti, jei perkate visumą, jūs jo ilgą laiką neišsaugosite, todėl supjaustysiu į kubelius ir užšaldysiu porcijomis, labai patogu ją naudoti košėms ir troškinimui.

Paruoškite produktus moliūgų-obuolių troškinimui ir pradėkite gaminti sveikus skanius patiekalus pusryčiams. Maisto gaminimas nėra sudėtingas, bet jūs vis dar turite šiek tiek pabarstyti!

Iškirpkite moliūgą kubeliais ir padenkite vandeniu, kad jis apimtų pusę jos. Leiskite troškinti 10-15 minučių, kol minkštas (priklausomai nuo moliūgų veislės).

Obuoliai švarūs ir groteliai ant grubaus tarka.

Kepkite kiaušinius maišytuvu iki putojančio.

Kai moliūgas yra virti, sumaišykite jį į tyrės būseną: vanduo turėtų išgaruoti. Jei jį pernelyg apsunkinsite, tada tiesiog išplaukite perteklių.

Įpilkite sviesto ir manų kruopos ir leiskite manų kruopai išsipūsti, kai moliūgas atvės.

Kai masė tampa kambario temperatūra, pridėkite sumuštus kiaušinius, cukrų ir druską. Gerai išmaišykite.

Užpildykite dalį pelėsių arba didelį kepimo indą, įdėkite jį į kepimo popierių.

Kepkite moliūgų keptuvę su obuoliais 200 laipsnių orkaitėje maždaug 40 minučių (mažos formos yra mažesnės).

Patiekite su arbata, kava, pienu.

Patiekite keptuvę, supjaustykite į porcijas, palikite šiek tiek atvėsti arba porcijomis.

Brangus apetitas jums ir jūsų artimiesiems!

Kaip receptas?
įdėti 5 žvaigždutes
arba pateikti kitą įvertinimą!

Bendrinkite receptą su draugais

Jei jums patinka receptas, dalinkitės jais su draugais socialiniuose tinkluose.

Geriausi moliūgų keptuvės receptai su obuoliais

Kalbant apie skanius greito maisto produktus, negalima pamiršti apie troškinimą. Paprastas virimo pradininkas gali įveikti paprastą technologiją. Moliūgų-obuolių šedevras gali būti kepamas orkaitėje arba virkite lėtoje viryklėje. Jis atlieka nepriklausomo patiekalo vaidmenį, kuris mielai šventės draugams ir namų ūkiams. Jei sudedamųjų dalių rinkinyje yra moliūgų ir obuolių, rezultatas visada yra puikus. Sveiki atvykę į kulinarijos specialisto improvizaciją.

Moliūgų-varškės keptuvė su manų kruopos iš krosnies

Sudėtis:

  • 540 g moliūgų;
  • vištienos kiaušinis;
  • obuolys;
  • 1 šaukštas pieno;
  • granuliuotas cukrus;
  • 2 šaukštai. manų kruopos;
  • 1 arbatinis šaukštelis aliejaus;
  • 1 arbatinis šaukštelis grietinės.

Instrukcija:

  1. Nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių ir pašildykite orkaitę.
  2. Pašalinkite žievelę iš moliūgų ir obuolių, nuimkite sėklas. Paimkite trintuvę ir patrinkite ingredientus arba supjaustykite juos maišytuvu.
  3. Nuleiskite moliūgų masę, supilkite pieną ir pridėkite sviestą. Troškinkite 10 minučių.
  4. Pabarstykite manų kruopščią srovę. Norint išvengti gabalėlių, reikia nuolat maišyti. Užvirkite, tada uždarykite keptuvę dangčiu ir išjunkite dujas.
  5. Beat cukraus ir kiaušinių. Sumaišykite mišinį su moliūgų-obuolių mase, atvėsinta iki 40 laipsnių. Kruopščiai išmaišykite ingredientus.
  6. Tepkite specialų kepimo indą. Atsargiai išdėstykite paruoštą masę ir keptuvę 30 minučių palaikykite įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių.

Šviežiai paruoštas patiekalas patiekiamas su grietine, vietoj to galite naudoti pieno arba grietinės padažą.

Moliūgų pudingas su obuoliais Puodai: svorio stebėtojų receptas

Šis receptas puikiai tinka didelei šeimai: jis skirtas 12 žmonių.

Sudėtis:

  • 1 kg moliūgų;
  • 4 arba 5 obuoliai;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1/2 puodelio manų kruopos;
  • 3 šaukštai sviesto;
  • 1 valgomasis šaukštas. grietinė;
  • 1 valgomasis šaukštas. pienas;
  • 3-4 šaukštai cukraus;
  • druska

Instrukcija:

  1. Supilkite manų kruopą į seklią dubenį ir uždenkite pienu. Leiskite grūdams užpilti apie 20 minučių, o ne manų kruopos, naudokite rupinius, susmulkintus į trupinius.
  2. Pašalinkite žievelę iš moliūgų, pašalinkite sėklas iš vidaus, patrinkite ant trintuvo.
  3. Įdėkite moliūgą su sviestu ir pienu ir uždarykite. Sumažinkite šilumą ir virkite masę.
  4. Ant šiurkščių trintuvų patrinkite obuolius ir įdėkite juos į moliūgą, kuris virinamas po 10 minučių. Toliau 10 minučių tęskite ingredientus. Išjunkite dujas ir atvėsinkite gautą masę.
  5. Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Beat praeityje su cukrumi.
  6. Atskiroje talpykloje supilkite baltymus cukrumi.
  7. Aušinamoje moliūgų ir obuolių masėje reikia įpilti sumuštų trynių ir susmulkintų krekerių arba manų kruopų su pienu.
  8. Maišykite ingredientus. Dabar pridėkite iš anksto plaktus voveres ir dar kartą maišykite.
  9. Paimkite vieną šaukštą aliejaus kepimo skardos ar keptuvės tepimui, apipurkškite sausainius ant jo dugno ir sienų, pabarstykite vienu šaukštu aliejaus. Įpilkite į konteinerį gautą masę ir įdėkite į orkaitę.
  10. Nustatykite 190-200 laipsnių temperatūrą, pašildykite orkaitę ir virkite keptuvę 20 minučių.

Grietinė yra patiekiama ant stalo kartu su paruoštu patiekalu.

Moliūgų obuolių troškinys - paprastas receptas

Sudėtis:

  • 300 g moliūgų masės;
  • 2 obuoliai;
  • 2 kiaušiniai;
  • 2 šaukštai manų kruopos;
  • granuliuotas cukrus pagal skonį;
  • 25 g aliejaus.

Instrukcija:

  1. Nuplaukite nuluptą moliūgą, supjaustykite kubeliais, supilkite į puodą, supilkite vandenį ir įdėkite į dujas. Virkite 25 minutes.
  2. Nusausinkite ir prisiminkite moliūgą iki bulvių košės nuoseklumo.
  3. Nuplaukite obuolius, nulupkite juos, supjaustykite šerdį, paimkite trintuvę ir patrinkite vaisius.
  4. Įdėkite moliūgų masę į konteinerį, pridėkite tarkuotus obuolius, šiek tiek cukraus, sviestą su manų kruopomis.
  5. Sumaišykite ingredientus. Leiskite jiems stovėti apie 10 minučių, tada manų kruopos išsipūsti ir cukrus ištirps.
  6. Sulaužykite vištienos kiaušinius į dubenį ir sumuokite juos maišytuvu. Dėl to kiaušinių masė turėtų padidėti 3 kartus.
  7. Supilkite kiaušinius į moliūgų-obuolių tešlą ir gerai sumaišykite.
  8. Padėkite pergamentą į kepimo indą ir įdėkite paruoštą masę.
  9. Įjunkite orkaitę, kad ji būtų iki 200 laipsnių. Keptuvės paruošimas trunka 40 minučių.

Prieš išimant iš formos, lėkštelę reikia šiek tiek atšaldyti.

Kotedžas Sūris Puodai

Paruoškite patiekalą savo šeimai, kuri nepalieka nė vieno abejingo.

Sudėtis:

  • 1 kg moliūgų;
  • 5 šaukštai manų kruopos;
  • 0,5 kg varškės (gaminyje neturi būti gabalėlių);
  • 1 kg rūgščių obuolių;
  • 2 kiaušiniai;
  • 3 šaukštai krekerių;
  • 4-6 šaukštai granuliuoto cukraus;
  • 10 g vanilės;
  • 2 šaukštai maltos cinamono;
  • sultys 1/2 citrinos;
  • kai kurie gyvūniniai aliejai;
  • kai kurie krekeriai.

Instrukcija:

  1. Pašalinkite žievelę iš moliūgų ir supjaustykite į didelius kubelius.
  2. Kepkite moliūgą, kad jis būtų minkštas. Svarbiausia - nesuirškite. Nuvalykite skystį su žarnomis.
  3. Sumaišykite cukrų ir manų kruopą. Pridėkite mišinį prie moliūgų. Dabar kruopščiai sumaišykite sudedamąsias dalis. Svarbu, kad manų kruopos nebūtų. Masė turėtų stovėti 20 minučių.
  4. Į atskirą konteinerį išspauskite citrinos sultis. Nulupkite obuolius ir trupinkite juos į vidutinio dydžio gabalus sulčių dubenyje. Kartais sudedamuosius ingredientus maišykite, tada jie nespalvės. Jei reikia, įpilkite daugiau citrinų sulčių.
  5. Paimkite kepimo formą (patogiau naudoti nuimamą) ir gerai sutepkite gyvuliniu aliejumi, tada apipurkšti dugną ir sienas.
  6. Į moliūgą įpilkite vanilino, kiaušinių ir maltų krekerių.
  7. Pašildykite sausą keptuvę ir keletą minučių virkite ant jo obuolius. Jie bus pasiruošę, kai jie bus minkšti. Įsitikinkite, kad vaisiai nesiskirsto.
  8. Moliūgų mišinys supilamas į formą. Pabarstykite jį vienu šaukštu cinamono.
  9. Ant viršaus uždėkite obuolių sluoksnį ir vėl pabarstykite cinamonu.
  10. Smash vištienos kiaušinį. Būtina atskirti trynį su baltymu. Paskutinis valymas vėsioje vietoje. Sūrio sūris su tryniu ir cukrumi.
  11. Beat baltymų iki putojimo, tada sumaišykite su varškės masė.
  12. Sudėkite mišinį ant obuolių. Įdėkite formą į orkaitę. Kaitinkite orkaitę. Nustatykite temperatūrą iki 200 laipsnių. Kepkite keptuvę 20 minučių. Jei viršus greitai raudonas, uždenkite jį pergamentiniu popieriumi.

Prieš patiekiant, paruoštas patiekalas pilamas su medumi, uogiene arba grietine.

Moliūgų troškinys su obuoliais lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio receptas

Norėdami paruošti skanų desertą lėtoje viryklėje, nereikia praleisti daug laiko.

Sudėtis:

  • 300 gramų obuolių;
  • 200 g moliūgų;
  • 20 g cukraus;
  • 200 g miltų;
  • 1 kiaušinis;
  • 30 g aliejaus;
  • 100 g razinų;
  • 50 g grietinės;
  • žiupsnelis druskos.

Instrukcija:

  1. Nuimkite žievelę nuo obuolių su sėklomis. Nupjaukite vaisius į plonas juosteles.
  2. Ištrinkite nuluptą moliūgą ant trintuvo.
  3. Padėkite razinas į konteinerį ir užpilkite karštą vandenį.
  4. Kepkite tešlą. Norėdami tai padaryti, į miltus įpilkite grietinės, granuliuoto cukraus, sviesto, druskos ir kiaušinių ir sumaišykite. Jei naudojate elektrinį maišytuvą ar maišytuvą, tada keptuvė gali būti sodingesnė.
  5. Į tešlą įdėkite razinų su obuoliais ir moliūgais. Gerai sumaišykite viską ir supilkite vienodos konsistencijos mišinį į dubenį.
  6. Kepkite maistą 80 minučių kepimo režimu.

Ant stalo patiekiamas patiekalas šiltoje arba atšaldytoje formoje. Jei patiekalas išteptas tryniais ant viršaus, jis skonis dar labiau malonus.

Moliūgų ir obuolių keptuvės (video)

Pasirinkite receptą, kuris jums labiausiai patinka, ir pabandykite gaminti jį namuose. Keptuvės skonį ilgą laiką prisimins namų ūkis.

Moliūgų indai, orkaitėje, obuolių keptuvėje

Rudenį populiarus moliūgų kepimas, skanūs receptai, kurie yra tokie kvapni. Pasiruošimas moliūgų puodui yra lengvas, bet kokio naujokų šeimininkė gali jį tvarkyti, nes jam nereikia specialių žinių apie maisto ruošimą, o rezultatas yra švelnus pyragas su moliūgais. Receptai su nuotraukomis padės virti dar lengviau.

Jei ketinate ruošti moliūgų, jums reikia skanių kepimo receptų. Su moliūgų receptais su nuotraukomis siūlome: yra geras būdas ruošti moliūgų - keptuvę. Moliūgų keptuvė patiekiama pusryčiams su kava ar arbata, taip pat vakarienei po sunkios dienos darbo. Ir tai yra kepimas su obuoliais, todėl jis dar kvapnesnis.

Ieškote paprastų kepimo receptų su obuoliais? Jei jūsų namuose nėra per daug mėgsta grūdų, o įtikinimas apie moliūgų naudą neveikia, pabandykite virti savo naminių moliūgų keptuvėje. Moliūgų ir obuolių keptuvės receptas leis šiam sveikam patiekalui taip pat labai skaniai. Receptai kepami su moliūgais, kaip jūsų artimuosius.

Praėjusią savaitgalį nusprendžiau pasninkuoti, todėl pusryčiams reikėjo padaryti moliūgų ir obuolių. Aš nenorėjau paprastos keptuvės, todėl nusprendžiau jį ruošti kažką neįprasto. Šaldytuve aš turėjau sūrio ir graikinių riešutų, ir, matydamas juos, jau žinojau, ką galėčiau paruošti obuolių moliūgų keptuvėje.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Moliūgų ir obuolių keptuvės. Receptas su nuotraukomis

Moliūgų nėra taip dažnai randama mūsų lentelėse. Nors veltui. Iš jo pagaminti patiekalai yra labai sveiki ir skanūs. Daugelis žmonių nepaiso moliūgų dėl savo ypatingo skonio. Todėl svarbu suderinti jį su kitais produktais, kurie leidžia keisti patiekalo skonį priklausomai nuo individualių pageidavimų. Gerai suderintas moliūgas su varškės, grūdų, daržovių ir džiovintų vaisių. Pavyzdžiui, gaunamas labai kvapus, maitinantis ir įdomus moliūgų ir obuolių troškinys. Jis paruošiamas trumpam laikui, tačiau paaiškėja, kad skanus ir saldus. Jį galite naudoti karšta ir aušinama forma.

Iš tiesų, moliūgų yra gana universalus. Priklausomai nuo naudojamų papildomų sudedamųjų dalių ir prieskonių, tai gali būti pagrindinis arba antrasis kursas arba desertas.

Produktai: 300 g moliūgų, trys obuoliai, du kiaušiniai, 2 šaukštai manų, 25 g sviesto, cukraus pagal skonį.

Moliūgų ir obuolių keptuvės virimas

Nulupkite moliūgą, supjaustykite griežinėliais, įdėkite į puodą, padenkite vandeniu ir virkite 15-20 minučių.

Kai moliūgas yra pasiruošęs, sumaišykite. Galite nustatyti moliūgų pasirengimą praduriant moliūgą su šakute - tai turėtų būti minkšta.

Nulupkite obuolius ir patrinkite ant vidutinio trintuvo.

Sudėkite susmulkintus obuolius, minkštintą sviestą ir manų kruopą į smulkintą moliūgą.

Gerai sumaišykite ir palikite 10-15 min.

Tuo tarpu supilkite kiaušinius į gilų dubenį ir įpilkite cukraus.

Kepkite kiaušinius maišytuvu, kol jie bus tris kartus didesni.

Kepkite kiaušinius švelniai į moliūgų-obuolių masę ir lėtai maišykite.

Uždenkite kepimo indą su sviestu išteptu pergamentu.

Moliūgų tešlą įdėkite į formą ir 40 minučių nusiųskite į pašildytą orkaitę iki 180 ° C.

Kai troškinys yra paruoštas, leiskite jam stovėti šiek tiek, nes karšta bus sunku jį pašalinti iš formos.

Papuoškite puodą su cukraus milteliais, skrudintais saulėgrąžų sėklomis ir padėkite jį prie stalo.

Paprašius, puodą galima supilti į grietinėlę arba plakta grietinėle, tada jis virsta šventiniu pyragu.

Moliūgų keptuvė su obuoliais

Dėl dietos stalo, moliūgų turi ypatingą vietą, nes jūs galite padaryti daug mažai kalorijų, sveikų patiekalų iš jo. Tai greita ir paprasta virti moliūgų sriubas ir grūdus su įvairiais grūdais, kepti pyragus ir troškinimus. Moliūgas gerai tinka obuoliams, stenkitės sukurti aromatinį, mažai kalorijų moliūgų-obuolių keptuvę, kuri ypač tinka jaukiam rudens arbatos vakarėliui.

Tiesą sakant, nesvarbu, kaip ruošiatės moliūgų, viskas bus skanus. Moliūgų keptuvės gaminamos iš įvairių užpildų: varškės, grūdų, daržovių, vaisių ir net mėsos. Tai labai patogu, jei turite lėtą viryklę, bet įprastoje orkaitėje moliūgų troškinys yra skanus. Moliūgų troškinimui su obuoliais ypač tinka vitamino arbatos: žiedplaukio nuoviras, karšti gėrimai su raudonėliais, šermukšniu ar gelsva.

Jei jūsų šeima nėra labai mėgsta grūdus ir neveikia įtikinimo apie naudingas moliūgų savybes, dažnai gaminkite keptuves su moliūgais, pridedant obuolių, varškės, razinų, kriaušių. Mažo kaloringumo moliūgų ir obuolių keptuvės receptas yra ne tik sveikas, bet ir skanus.

Ką mes ruošiame: reikiamą produktų rinkinį moliūgų-obuolių troškinimui (dviem porcijoms)

  • moliūgų - 1 kg;
  • kiaušiniai - 3 vnt;
  • obuoliai - 5 vnt.
  • manų kruopos - ½ puodelio (gali būti pakeistas 1 šaukštu žemės krekerių);
  • sviestas - 2 šaukštai;
  • grietinė (mažai riebalų) - 1 puodelis.
  • druska - žiupsnelis.

Kaip virti mažai kalorijų moliūgų ir obuolių

  • Moliūgas išvalomas nuo odos, pašalinkite sėklą.

Moliūgų keptuvė su obuoliais

Kaip taisyklė, moliūgų puodelių receptai turi tešlos formavimo užpildą. Pagal šį principą paruošiamas moliūgų troškinys su manų kruopos, moliūgų keptuvė su varškė, moliūgų keptuvė su ryžiais, keptuvė su moliūgu ir smulkinta mėsa (mėsa).

Mažo kaloringumo moliūgų keptuvės dedamos į orkaitę, kuri yra apšildoma iki 150-180 laipsnių maždaug pusvalandį. Moliūgų keptuvė dvigubame katile, nustatyta kaip „Kepimas“, galite virti dar greičiau. Beje, receptas mažai kalorijų moliūgų-obuolių troškinimui, galite naudoti tarkuotus obuolius arba obuolių.

Įrašų navigacija

Moliūgų troškinys su obuoliais: 2 komentarai

Virti moliūgų keptuvė su ryžiais! Dabar noriu pabandyti su obuoliais! Paimkite rūgštų obuolių įvairovę ir didelį apelsinų moliūgą. Turėtų gauti pasibaisėtą saldžių ir rūgštų puodą.

Tatjana, apetitas! Kitas labai skanus moliūgų troškinys su sūriu. Nors irgi galite pridėti obuolių. Tikriausiai) Turime pabandyti!

Moliūgų keptuvė su obuoliais ir manų kruopomis

Moliūgų keptuvė su obuoliais ir manų kruopomis

Noriu Jums pasiūlyti nuostabų moliūgų puodą su obuoliais ir manų kruopomis. Moliūgų sezono metu šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip desertas, jis puikiai diversifikuoja jūsų meniu. Moliūgų-obuolių troškinys, pridedant apelsinų žievelės, cinamono ir vanilės, pasirodo labai kvapni. Kai jį virėjau, mano vyras pateko į virtuvę ir sakė, kad kvepiame kaip Naujieji metai! Ir tai tiesa!

Sudėtis

Virimo etapai

Nulupkite moliūgą ir supjaustykite į mažus kubelius.

Obuolių žievelės ir supjaustytos kubeliais. Supilkite pieną į keptuvę, įpilkite moliūgų, obuolių, cinamono, apelsinų žievelės, vanilino ir cukraus. Uždėkite puodą ant ugnies, užvirinkite turinį ir virkite 6–7 minutes ant mažos ugnies.

Į karštą mišinį įpilkite manų kruopą, kruopščiai sumaišykite ir iš katilo nuimkite katilą.

Leiskite susidariusiam mišiniui atvėsti iki šiltos būsenos, tada įpilkite kiaušinį ir gerai sumaišykite.

Rafinuotas aliejus sutepo kepimo skardines. Išpjaukite moliūgų-obuolių masę ir įdėkite mūsų būsimą keptuvę į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 200 laipsnių 25-30 minučių.

Pabarstykite gatavą moliūgų keptuvę su obuoliais ir manų kruopomis su cukraus milteliais.

Tai labai skanus valgyti ir šiltą, ir šaltą. Bon apetitą!