728 x 90

Kiek ml valgomajame ir šaukštelyje

TIEKIMO PRIEMONĖS
1 šaukštelis = 5 ml
1 desertinis šaukštas = 2 šaukšteliai = 10 ml
1 šaukštas = 3 šaukšteliai = 15 ml
stiklo briaunotas = 200 ml
200 ml = 16 šaukštų = 20 desertinių šaukštų = 40 šaukštelių.

Lentelė, padedanti susidoroti su produktų kiekio ir svorio perskaičiavimu skirtingiems receptams.
Dėl patogumo, kai kurie numeriai yra suapvalinti (ne mane, o specialistai, todėl šie numeriai gali būti patikimi).

1 šaukštelis. = 5 g arba 5 ml
3 šaukšteliai. = 1 valgomasis šaukštas. l
1 valgomasis šaukštas. l = 15 g arba 15 ml
4 šaukštai. l = 1/4 puodelio arba 60 ml (apytiksliai)
16 str. l = 1 stiklas
1 puodelio balti miltai = 140 g
1 puodelio pilnavaisių miltų = 155 g
1 puodelio cukrus = 200 g (apytiksliai)
1 puodelis rudojo cukraus + 250 g
1 puodelis cukraus miltelių = 150 g
1 puodelis sviesto arba margarino = 240 g
1 puodelis riešutų = 120 g
1 puodelis tarkuotas šokoladas = 120 g
1 puodelis tarkuotas sūris = 120 g
1 maišelis sausų mielių = 1 valgomasis šaukštas. l (be skaidrių) = 20 g = 2 3/4 tl.
20 g šviežios mielės = 2 maišeliai sauso = 4 šaukštai. l mielės "Shimrit"
50 g šviežios mielės = 2 paketėliai iš sauso + 1 1/2 šaukštelio. sausas = 1 maišelis iš Shimrit mielių
* * *
Apie 1/3 puodelio sulčių gaunama iš 1 vidutinio citrinos.
Nuo 1 vidutinio apelsino apytiksliai 1/2 stiklinės sulčių
Tarkuota 1 citrinos žievelė = apie 1 valg. l
Trinta 1 oranžinė spalva = 2-3 šaukštai. l
1 vidutinio smulkinto svogūno galvutė = apie 1/2 puodelio = 120 g
2 šaukštai. l sausas pienas (30 g) + 1 stiklinė vandens = 1 stiklinė pieno
1 valgomasis šaukštas. l medus = 15 g arba 15 ml
1 puodelis medaus = 250 g
1/4 puodelio melasos (molasse) = 50 ml
1 puodelis grietinės = 250 ml
1 stikline miltų - 1 šaukštelis. kepimo milteliai (jei recepte nenurodyta kitaip)

AUTHOR ilara, Šaltinis kuking.net

Kiek gramų vandens, druskos, cukraus ar grūdų tinka šaukšteliui arba šaukštui - kaip išmatuoti norimą maisto svorį

1 arbatinis šaukštelis (užpildytas „be skaidres“ / „c“ skaidrės) yra:

vanduo - 5 / g (gramais)
pienas - 5 / - g
augalinis aliejus - 5 / g
cukrus - 5/7 g
druska - 7/10 g
miltai - 4/5 g
ryžiai - 5/8 g
vaistažolė - 2/3 g (sausosios žolės svoris)

1 šaukštas, užpildytas "be viršaus" / "su viršuje", yra (sveria gramais, pilno dydžio šaukštui, kurio ilgis yra 7 centimetrai ir plotis - 4 cm):

vanduo - 18 / - g
pienas - 20 g / g
augalinis aliejus - 17 / -
cukrus - 20/25 g
druskos - 25/30 g
miltai - 10/15 g
ryžiai - 15/20 g
žemės riešutai - 10/15 g
sausoji žolė - 5/10 g
šviežia žolė - 10/15 g

Mažesnis (5 cm ilgio) šaukštas:

vanduo - 12 / - g
pienas - 12 / g
cukrus - 10/15 g
druskos - 14/20 g
miltai - 7/12 g
ryžiai - 12/17 g
žemės riešutai - 8/12 g
sausos žolės - 4/6 g
žalios žolės - 8/10 g

Pastaba: paprastai, jei jis sako „vienas šaukštas (šaukštelis)“, greičiausiai apie pilną šaukštą - „su skaidriu“ 1 puodelis („prieš riziką“ / „į kraštą“) yra produktai gramais:

vanduo - 200/250 g (maksimalus svoris 250 gramų (= 250 mililitrų) - pilnas stiklas, užpildytas į viršų)
cukrus - 200/250 g
druskos - 290/320 g
miltai - 140/150 g
ryžiai - 210/230 g
manų kruopos - 200/220 g
susmulkinti riešutai - 140/150 g

1 puodelis („su skaidriu“) yra:

11 šaukštų javų
10 šaukštų cukraus ar druskos 1 gramas vandens = 1 mililitras vandens = 1 kubinis centimetras vandens, pagal svorį (ty, turintis standartinį dvidešimt mililitrų švirkštą su reguliariu vandeniu, pamatinę masę galite gauti nuo 1 iki 20 gramų, tikslumo gramais daliai). taip pat - iki 20 kubinių cm.)

1 gramas vandens = 1 mililitras vandens = 1 kubinis centimetras vandens pagal svorį (ty, kai standartinis švirkštas yra dvidešimt mililitrų su paprastu vandeniu, etaloninę masę galite gauti nuo 1 iki 20 gramų, o tikslumas - ne daugiau kaip 20 gramų). kubinis cm

Kiek ml šaukštu?

Kartais turite matuoti skystį arbata, desertu ar šaukštu. Pavyzdžiui, gydytojas paskyrė vaistą savo vaikui, kurį reikia vartoti 1 šaukštelis arba šaukštas 3 kartus per dieną. Ir čia jus kankina klausimas: - Kiek ml arbatinio šaukštelio? Kiek ml šaukštą? Kadangi vaisto instrukcijose, dozė vienu metu yra aiškiai nustatyta mililitrais. Mylintis motina, bijo pakenkti vaikui, yra kankinamas klausimu: - Kiek ml sirupo arbatiniame šaukštelyje ar valgomajame?

Kiek ml šaukštą?

Tie patys klausimai, kurie gali kilti ruošiant įvairius receptus arba laikantis tam tikrų dietų. Pavyzdžiui, receptas nurodo, kad reikia pridėti 20 ml acto. Kiek ml acto šaukštu? Kokio šaukšto matuoti reikiamą skysčio kiekį? Kiek arbatinių šaukštelių yra šaukštas, ir ar čia yra kokių nors priklausomybių?

Visose medicinos ir virtuvės knygose galite perskaityti, kad šaukštelyje yra 5 ml, desertiniame - 10 ml ir valgomajame - 15 ml skysčio.

Būtent šitas šaukštų kiekis, kurį gydytojai moko medicinos mokyklose, ir, remiantis tokiomis žiniomis, skiria vaistus. Nors Wikipedia teigia, kad standartinis šaukštas NVS šalyse ir ypač Rusijoje yra 18 ml.

Dabar kalbame tik apie matavimą skystaisiais šaukštais. Vanduo, actas ir saulėgrąžų aliejus skiriasi, kai šiems produktams dozuojami šaukštai. Jie visi yra skysti. Kitas dalykas yra birūs produktai - jie gali būti spausdinami su skaidriu arba be skaidrių. Rezultatas gali labai skirtis, kartais 2 ar daugiau kartų.

Todėl šiandien mes nekalbėsime apie birių produktų (cukraus, miltų, sodos, druskos) kiekį viename šaukštu.

Šiandien jūsų namuose yra įvairių gamintojų šaukštai, pagaminti pagal skirtingus standartus. Todėl juose esančių skysčių mililitrų skaičius, atrodo, turėtų skirtis gana platus. Bet tai ne. Visi jie atitinka maždaug šiuos standartus:

1 tl = 5 ml

1 desertinis šaukštas = 10 ml arba 2 šaukšteliai

1 šaukštas = 15 ml arba 3 šaukšteliai

Vaizdo įrašas Kiek ml šaukštu?

Pažymėtina, kad toks skysčio kiekis įdedamas į visus šaukštus iš skirtingų gamintojų. Tačiau kai kuriose vietose jis yra sudėtingas ir tik dėl paviršiaus įtampos įstatymų, šiek tiek išsikišusių virš šaukšto kraštų. Tokiu užpildu šaukštu pakeliama taip, kad iš esmės nebūtų vandens, nors jis yra gana sunkus, tačiau paprastai yra nerealu suteikti vaistą, ypač vaikui. Ir jei jūs šiek tiek mažiau skystis, tai jau bus neatitikimas su receptu.

Tuo remiantis galima tik paskutinis būdas įvertinti šaukštelio skysčio kiekį.

Todėl rekomenduojame matuoti medikamentus, kurių buvo imtasi matavimo šaukštu, kuris susideda iš skystų vaistų - sirupų ir vaistų. Taip pat galite išmatuoti skystų vaistų kiekį su vienkartiniu švirkštu. Tai vienintelis būdas išlaikyti reikiamą dozę. Tai ypač svarbu vartojant vaikus vaikams.

Kad skalbiniai būtų teisingai tiekiami virtuvėje, rekomenduojame įsigyti standartinių matavimo šaukštų rinkinį.

Taip pat galite išbandyti vieną šaukštą iš savo namų. Švirkšto pagalba nustatykite, kiek mililitrų jis pats pateikia, pažymėkite jį specialiu ženklu ir įdėkite į tam tikrą vietą.

Tai vienintelis būdas išvengti didelių klaidų dozuojant šaukštus.

Kiek ml. valgomajame ir šaukštelyje?

Stalo įrankiai turi gana platų funkcionalumą. Tai ypač pasakytina apie šaukštą, kuris gali ne tik priimti skystą maistą, bet ir būti naudojamas kaip išmatuotas tūris mililitrais, kai tai nėra didelių kiekių klausimas. Mes paruošėme lenteles, kiek ml. įvairūs maisto produktai įdedami į šaukštą, kiek ml. dedamas į desertą ir arbatą.

Kiek mililitrų šaukštą?

Standartinis, šaukštas 20 cm ilgio, 21 cm ilgio meniu šaukštas, žinoma, šie skaičiai yra sąlyginiai ir gali skirtis, nes stalo įrankiai turi skirtingą formą ir dizainą. Jų dydis netgi paveikia kilmės šalį. Lentelė, kuri yra išdėstyta žemiau, yra sudaryta iš Europos formos standartinio šaukšto meniu dydžio, kuris dabar yra priimtinas naudoti Rusijoje kaip valgykla.

Kas dar svarbu? Lentelėje nurodytos sudedamosios dalys mililitrais užpildomos iki pačių „puodelio“ kraštų. Labai sunku imtis tokio „pilno“ šaukšto, neišpilant turinio. Tai reiškia, kad, norint naudoti šaukštą kaip matavimo objektą, reikia pašalinti 1-3 ml nurodyto tūrio lentelėje.

Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad patys skysčiai gali būti skirtingo tankio ir tai taip pat turi įtakos mililitrų skaičiui. Pavyzdžiui, vanduo yra tekanti konsistencija, augalinis aliejus yra tankus, grietinė yra stora. Sudedamosios medžiagos skysčių konsistencija turi absoliučią vertę ir beveik visada lygi 18 ml (valgomajame). Produkto konsistencija yra stora ir tanki, reiškia mažą stiklelį, taigi ir tūrį ml. gali būti visiškai skirtingi.

Kiek ml. valgomasis šaukštas produktų - lentelė:

Produktų masė ir priemonės

Jei neturite svarstyklių, tada skysti ir birūs produktai gali būti matuojami stiklais ir šaukštais, o gabaliniai produktai - vaisiai, šaknys turi vidutinį svorį. Šiame puslapyje rasite lentelę „Kai kurių produktų masės ir matai“, kuri leis Jums paruošti patiekalus pagal receptą.

Lentelėje naudojama:

  • plonas stiklas - 250 ml;
  • briaunotas stiklas - 200 ml;
  • šaukštas -18 ml;
  • šaukštelis - 5 ml;

Jei žinote, kiek mililitrų yra 1 arbatinį šaukštelį arba 1 šaukštą, galite matuoti reikiamą skysčio tūrį - 2 lentelė (šio puslapio pabaigoje)

1 lentelė. Kai kurių produktų masės ir matai

Mano patarimas: pažymėkite šį puslapį arba atspausdinkite skaičiuoklę. Tuomet jums bus lengva paruošti bet kurį patiekalą pagal bet kurį receptą, kuriame visos sudedamosios dalys yra pateiktos gramais, ir ne visada yra skalė. Su šia lentele jūs tiesiog sužinosite produktų masę. Lentelė „Kai kurių produktų svoriai ir matai“ bus papildyta.

2 lentelė. Skystos priemonės

Kiek mililitrų arbatinio šaukštelio ar šaukšto?

Skysčio uncijos yra skysčio tūrio matas. Amerikos uncija turi 29 573 53 ml tūrio. Skystam uncijai Jungtinėse Amerikos Valstijose naudojamas ženklinimas, vertė - 30 ml, linkiu sėkmės! Tegul jūsų dietos receptai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs!

Mes naudojame lentelės numerį 2. Lentelėje parodyta, kiek mililitrų yra šaukštelis arba šaukštas.

Tarkime, kad norite į receptą įtraukti ingredientą mililitrais:

1 pavyzdys. Kaip matuoti 30 ml sulčių?

Norėdami tai padaryti, naudokite lentelę

Reikalingas tūris - 30 ml - rasite dešiniajame stulpelyje. Matome, kad mums reikės 2 šaukštai. arba 6 šaukšteliai.

2 pavyzdys. Kaip matuoti 10 ml?

Mes žiūrime į dešinę stulpelį, skaičių 10 - ne! Tačiau yra skaičius 5. Tai reiškia, kad 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio bus 10 ml.

Linkiu jums sveikatos ir ilgaamžiškumo!

Būsiu dėkingas, jei bendrinate šį straipsnį:

Kiek gramų šaukštų: svorio matavimo lentelė

Kiek gramų šaukštų? Pažiūrėkime.

Jūs norėjote ką nors virti ir jau suradote receptą internete. Bet tada buvo sunkumų dėl to, kad neturite virtuvės svarstyklių. Tai nėra problema, jei žinote, kiek gramų valgomasis, arbata ir desertiniai šaukštai.

Svarbiausia, kad šaukštai yra daug lengviau ir patogiau naudoti nei svoriai. Labai dažnai žmonės stebisi, kiek gramų yra cukraus, miltų ir sausųjų mielių šaukštas. Šiame straipsnyje rasite visus atsakymus į jūsų klausimus.

  • šaukštelis, 5 ml yra apie 5 g;
  • desertinis šaukštas - 10 ml skysčio - 10 gramų;
  • šaukštas - 15 ml skysčio - 15 gramų.

Kiek gramų šaukštų stalo

Produktų matavimas gramais naudojamas siekiant, kad indas nebūtų pernelyg druskingas, taip pat nebūtų perskirstomas. Paprastai receptų autoriai nurodo produktų svorį su šaukštu su maža skaidrė. Kartais naudojami receptai su šaukštu be skaidrių, tačiau autorius turi tai nurodyti. Mūsų stalo svoris matuojamas įprastu šaukštu su skaidriu ir be skaidrių.

Kiek gramų šaukštui stalo

Jei kalbame apie birius produktus, kurie yra šaukštai, tai reiškia, kad jie surenkami tokiu pačiu lygiu, kaip ir šaukšto ratlankis. Kai kuriais atvejais pateikiama maža skaidrė. Jei norite sužinoti, kiek gramų tam tikrų produktų šaukštu, žr. Lentelę.

Kiek mililitrų šaukštą

Vieno šaukšto tūris yra 15 mililitrų.

Vieno šaukšto tūris yra 15 mililitrų.

Verta prisiminti svarbias savybes: ne visada yra vienodas produktų kiekis ir svoris. Pavyzdžiui, valgomasis šaukštas augalinio aliejaus tūris yra 15 ml, o svoris - 17 gramų, o stalo pieno (arba sirupo), kurio tūris yra 15 ml, šaukštelis - 18 gramų. Bet vandeniui ir actui tūris ir svoris bus lygūs: 15 mililitrų = 15 gramų.

Tai įdomu!

Toks „tikslumas“ yra būtinas išskirtiniams patiekalams ruošti arba kruopščiai laikytis dietos. Pavyzdžiui, bet kokios dietos, kurioje augalinis aliejus gali būti vartojamas ne daugiau kaip 35 gramai per dieną, aprašymas, galite įsivaizduoti, kiek jis yra - 2 šaukštai.

Kaip rodo praktika, daug patyrusių namų šeimininkių pageidauja matuoti produktus šaukštu (arba šaukšteliu), ypač kai tai nėra apie didelius kiekius. Pavyzdžiui, naudojant šaukštą, pakanka matuoti visus produktus, iš kurių tešla yra paruošta: miltai, cukrus, druska, vanduo, pienas. Paprastai toks matavimas tampa dar tikslesnis.

Kiek gramų ir mililitrų už šaukštą ar šaukštelį?

Jei periodiškai ruošiate maistą pagal receptus iš kucharsko, tada tikriausiai susidūrėte su situacijomis daugiau nei vieną kartą, kai autorius paprašys pridėti, pvz., 30 g cukraus. Jei jūsų ranka neturi svorio, tada turėsite naudoti paprastus šaukštus. Bet kiek kiekvienas produktas tinka kiekvienam iš jų?

Stalo šaukštas yra prietaisas, kuriuo mes valgome skystus maisto produktus, tokius kaip grūdai, sriubos, uogienės ir pan. Jo tūris yra 18 ml, kartais - 20 ml. Jis dažnai naudojamas kaip matavimo vienetas tose pačiose kulinarinėse knygose, kaip mes rašėme aukščiau.

Šaukštas gali turėti visiškai skirtingą medžiagos kiekį: viskas priklauso nuo jo tankio, taip pat nuo pačios šaukšto pripildymo, ty su viršuje arba be jo. Jei recepte nieko nenurodoma, tai dažniausiai nurodo šaukštą, pripildytą viršuje. Ir dabar išsamiau apie masę. Taigi, įrenginys trukdo:

  • Vanduo: 18 g
  • Konservai: 50 g
  • Kviečių miltai: 21 g
  • Ryžiai: 25 g
  • Cukrus: 28 g
  • Druska: 31 g
  • Sviestas: 30 g
  • Augalinis aliejus: 20 g
  • Pienas: 22 g

Žinoma, šie parametrai yra apytiksliai, nes, pavyzdžiui, didelės druskos svoris yra daug mažesnis nei tankesnis ir mažesnis.

Dabar kalbame apie šaukštelius. Čia padėtis šiek tiek skiriasi:

Kalbant apie skysčio dozavimą šaukštuose ir šaukšteliais, pirmuoju atveju prietaisas turi 15 ml, o antroje - tik 5 ml. Jei išverstame į gramus, tada gauname atitinkamai 15 g ir 5 g, bet reikia pažymėti, kad kalbame tik apie paprastą geriamąjį vandenį.

Beje, apie tūrį. Ne taip seniai mokslininkai nusprendė priimti standartinio dydžio prietaisus ir matuoti, kiek mililitrų tam tikro vaisto tinka jiems. Tačiau jie nesugebėjo atlikti eksperimento, nes kiekvienas šaukštas turėjo savo tūrį (stalviršiai - nuo 7 iki 13 ml, arbata - nuo 2,5 iki 7,5 ml).

Kiek skystis yra šaukštu (stalo, arbatos)?

Naudojant stalą ir arbatinį šaukštelį, kad matuotumėte skysčio masę ir tūrį, yra labai patogu, kai namuose nėra tikslaus svorio ar matavimo šaukštų, todėl šioje apžvalgoje mes stengsimės išsiaiškinti, kiek mililitrų skysčio yra stalo ir arbatinio šaukštelio, ir kiek gramų skysčio yra šaukštelius, kad galėtumėte greitai išmatuoti norimą tūrį ir masę.

Kiek mililitrų skysčio šaukštu?

Į šaukštelį

Į šaukštelį 5 ml skysčio

Šaukštas

Šaukštas 15 ml skysčio

Kiek gramų per šaukštą skysčio?

Į šaukštelį

Į arbatinį šaukštelį 5 g skysčio

Šaukštas

Šaukštas 15 g skysčio

Į pastabą: tiksliau sakant, apie 16 gramų vandens, acto ar pieno galima įdėti į šaukštą ir net 17-18 gramų augalinio aliejaus, tačiau, siekiant lengviau apskaičiuoti ir matuoti, ypač mažus kiekius, valgomajame dažniau naudojamas 15 gramų svoris. šaukštas.

Atsakymai į populiarius temos klausimus, kaip išmatuoti reikiamą įvairių skysčių kiekį ir masę, naudojant šaukštą ir šaukštelį.

Mililitrais (ml)

  • 500 ml skysčio = 0,5 litrų skysčio = 33 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 400 ml skysčio = 26 šaukštai skysčio + 2 šaukšteliai skysčio.
  • 300 mililitrų skysčio = 20 šaukštų skysčio.
  • 200 ml skysčio = 13 šaukštų skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 180 ml skysčio = 12 šaukštų skysčio.
  • 150 ml skysčio = 10 šaukštų skysčio.
  • 125 ml skysčio = 8 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 120 ml skysčio = 8 šaukštai skysčio.
  • 100 ml skysčio = 6 šaukštai skysčio + 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio.
  • 90 ml skysčio = 6 šaukštai skysčio.
  • 80 ml skysčio = 5 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 70 ml skysčio = 4 šaukštai skysčio + 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio.
  • 60 ml skysčio = 4 šaukštai skysčio.
  • 50 mililitrų skysčio = 3 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 40 mililitrų skysčio = 2 šaukštai skysčio + 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio.
  • 30 mililitrų skysčio = 2 šaukštai skysčio.
  • 20 ml skysčio = 1 šaukštas skysčio + 1 šaukštelis skysčio.

Gramais (g)

  • 500 g skysčio = 33 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 400 g skysčio = 26 šaukštai skysčio + 2 šaukšteliai skysčio.
  • 300 g skysčio = 20 šaukštų skysčio.
  • 250 g skysčio = 16 šaukštų skysčio + 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio.
  • 200 g skysčio = 13 šaukštų skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 160 g skysčio = 10 šaukštų skysčio + 2 šaukšteliai skysčio.
  • 150 g skysčio = 10 šaukštų skysčio.
  • 130 g skysčio = 8 šaukštai skysčio + 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio.
  • 125 g skysčio = 8 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 120 gramų skysčio = 8 šaukštai skysčio.
  • 110 g skysčio = 7 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 100 g skysčio = 6 šaukštai skysčio + 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio.
  • 90 g skysčio = 6 šaukštai skysčio.
  • 80 g skysčio = 5 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 75 g skysčio = 5 šaukštai skysčio.
  • 70 gramų skysčio = 4 šaukštai skysčio + 2 arbatiniai šaukšteliai skysčio.
  • 60 g skysčio = 4 šaukštai skysčio.
  • 50 g skysčio = 3 šaukštai skysčio + 1 šaukštelis skysčio.
  • 40 g skysčio = 2 šaukštai skysčio + 2 šaukšteliai skysčio.
  • 30 g skysčio = 2 šaukštai skysčio.
  • 20 g skysčio = 1 šaukštas skysčio + 1 šaukštelis skysčio.

Baigdamas straipsnį, galima pažymėti, kad žinant, kiek mililitrų ir gramo skysčio yra šaukštai ir šaukšteliai, galite lengvai išmatuoti tinkamą kiekį įvairių ingredientų bet kokiam receptui ir virimui po to, kai bus patogiau. Jūsų atsiliepimai ir naudingi patarimai, kaip išmatuoti įvairius skysčius be svorio, naudojant šaukštelius ir šaukštus, palikite šio straipsnio komentarus ir dalinkitės jais socialiniuose tinkluose, jei tai jums naudinga.

Kiek gramų ir mililitrų valgykloje ir arbatiniuose šaukšteliuose - tūrio ir svorio duomenų lentelė

Sudedamųjų dalių matavimas improvizuotomis priemonėmis

Nedaug žmonių virtuvėje turi tokį matavimo prietaisą kaip skalę, ypač kai tai būtina. Daugelis yra įpratę naudoti populiariausias matavimo priemones - „pagal akis“. Taigi saugiau ir pinigiau pirkti specialias virtuvės svarstykles ir matavimo prietaisus - puodelį ir šaukštų rinkinį - nebūtina.

Bet kas, jei jums reikia paruošti naują patiekalą, ir jūs nežinote, kiek jums reikia pridėti įvairių reikalingų ingredientų jūsų akims? Galų gale proporcijos turi būti kuo tiksliau laikomos.

Yra daug metodų, kurie gali padėti matuoti produktų masę ir tūrį - didelį kiekį, skystą - gana tiksliai su minimaliu klaidų lygiu.

Dėl to labai ilgai buvo naudojami stalo įrankiai: šaukštai, stiklas ir net asmeniniai pojūčiai: švelnus, zhmenya. Laikui bėgant buvo sukurtos specialios lentelės su įvairiais nustatymo metodais ir svoriais. Galų gale, stalo įrankių matavimas yra labai populiarus ir patogus metodas, kurį naudoja visos pasaulio namų šeimininkės, ir mažai tikėtina, kad jis neteks savo aktualumo per daugelį metų.

Visos merginos mama moko tai namuose virtuvėje, kai jie virėjai kartu. Tai atsitinka savaime, o ne dėl tikslo. Galų gale, vaikai nukopijuoja mūsų elgesį ir priima įpročius - šiuo atveju naudinga būsimajai suaugusiam.

Patarimai, kaip matuoti šaukštų masę, žiupsnelis, stiklas, yra prieinami virimo knygose arba patogiai atspausdinami iš mūsų svetainės, kad galėtume visada turėti. Pasirinktinai: su šaldytuvu pritvirtinkite magnetą, kad virimo metu nepatektų ar neužsiterštų rankų ir kad galėtumėte paslėpti.

Labai patogu naudoti lenteles: yra produkto pavadinimas, tačiau svoris nurodomas priešingai.

Svoris ir svoris šaukštą

Ar žinote, kiek gramų cukraus yra šaukštas? Apie 20. Ir su skaidriu? Beveik 25 metai.
Kiek gramų vandens šaukštą? 18. Vandenį turintis sultys - 10-12.
Sutelkdami dėmesį į šiuos skaičius, galite beveik tiksliai apskaičiuoti prieskonių, grūdų ir pan. Kiekį, kad išlaikytumėte proporcijas ir gauti neįtikėtinai skanius patiekalus.

Įvairūs matavimo elementai ir prietaisai gali padėti matuoti:

  • Šaukštelis
  • Desertas
  • Įstiklintas stiklas.
  • Žiupsnelis + apibrėžimas ant akies.

Tokiu būdu matuojant verta paminėti kai kuriuos niuansus:

  • Stiklas turi būti su briaunotu 250 ml tūriu.
  • Skysti produktai supilami į prietaiso kraštą. Pavyzdžiui, jei naudojamas stiklas, tada prieš ratlankį.
  • Laisvos - galite skambinti su skaidriu, bet atsižvelgti į klaidą, nes matavimo lentelėse pateikiami, atsižvelgiant į prietaiso užpildymą prie kraštų.
  • Jums nereikia suklastoti, kitaip rizikuojate gauti netikslų svorį ir tūrį su labai dideliu klaidų lygiu.
  • Grūdai turi būti matuojami sausoje formoje. Jei kepimui reikia virti, reikia atsižvelgti į tai, kad svoris padidės.

Stalo šaukštas

Gerai žinomas virtuvės prietaisas valgant šaukštą yra visuose namuose! Ir netgi nė viena kopija. Jis gali būti naudojamas ne tik maistui kaip judėjimo metodui iki šeimininko burnos, bet ir kaip sudedamųjų dalių matavimo priemonė.

Kiek gramų (ml) dedama į šaukštą skiriasi pagal produkto tipą.

Ši lentelė padės jums nustatyti masę. Rekomenduojame spausdinti ir patalpinti patogioje vietoje, kad galėtumėte gaminti.

Kiek ml šaukštą?

Labai dažnai kulinarijos receptuose, kosmetikos kaukių receptuose, tradiciniuose medicinos patarimuose ir daugelyje kitų šaltinių gali prireikti įvertinti vieną ar kitą ingredientą šaukštą. Yra receptų, kuriuose, priešingai, ne žodis apie šaukštus ir šaukštelius, ir visi komponentai nurodomi gramais arba mililitrais. Labai dažnai abiejose tokiose situacijose sudėtinga matuoti ingredientą naudojant receptūroje siūlomą metodą. Pvz., Jums liepiama matuoti du šaukštus sultinio, ir jūs esate pripratę matuoti skysčius matavimo puodeliu. Arba priešinga situacija, kai nėra rankų matavimo stiklo, ir reikia išsiaiškinti, kiek mililitrų yra šaukštas.

Kas yra šaukštas, visiems žinomas nuo pirmųjų gyvenimo metų. Jai, kad mes valgome sriubas, košes ar uogienes, taip pat dažnai naudojame kaip produkcijos kiekio matą. Tačiau, perskaičiuojant iš šaukštų į mililitrus, reikia suprasti, kad skirtingi produktai tame pačiame šaukštu bus skirtingi.

Šaukštas tūrio svyruoja nuo 12 iki 18 ml. Šiuo atveju tai reiškia, kad tipiškas šaukštas gali turėti nuo 12 iki 18 ml, pavyzdžiui, vandens. Vertybių sklaida atsiranda dėl to, kad šaukštai yra skirtingi. 7x4 cm ir 5x3,5 cm dydžio šaukštai yra labiausiai paplitę Rusijoje, jų tūris sudaro viršutinę ir apatinę ribą. Jei kalbame apie kitas šalis, tada, pavyzdžiui, JAV, Kanadoje ir Naujojoje Zelandijoje 1 šaukštas yra pusė amerikietiško uncijos arba 14,787 ml, o Australijoje įprastas šaukštas gali turėti 20 ml.

Atkreipkite dėmesį, kad kai kalbama apie ml šaukštą, tai reiškia tūrį, o ne turinio svorį. Kadangi įvairių medžiagų tankis skiriasi, turinio svoris taip pat skirsis - taip, šaukštą 7x4 tūrio 20 gramų pieno, 15 g acto arba 17 gramų augalinio aliejaus.

Medicinoje taip pat labai dažnas vaistų dozavimas šaukštų pagalba. Paprastai apskaičiavimas atliekamas darant prielaidą, kad šaukštas yra 15 ml skysčio. Tačiau ši dozė bus akivaizdžiai netiksli - dėl to, kad šaukštas yra ne matavimo priemonė, net dvi dozės, išmatuotos tuo pačiu šaukštu, gali skirtis viename mililitre.