728 x 90

MORKOVO - APPLE SOUFFLE

Receptas tinka tiems, kurie seka švelnią terapinę dietą. Taip pat puikiai tinka vaikams.

Jums reikės:

  • 10 g manų kruopos;
  • 75 g morkų;
  • 75 g šviežių obuolių;
  • 15 g sviesto;
  • 1 kiaušinis;
  • 10 g cukraus;
  • pienas 50ml;
  • 2 g augalinio aliejaus.

    1. Iškirpkite morkas į mažus gabalus ir troškinkite su pienu iki konkurso.
    2. Nulupkite obuolius ir supjaustykite viską kartu su morkomis naudodami mėsmalę arba maišytuvą. Toliau derinkite su manų kruopomis, cukrumi ir žaliaviniu tryniu, įpilkite lydyto sviesto ir plakto baltymo.
    3. Gauta masė turėtų būti šiek tiek sumaišyta ir įdedama į formą, tepama augaliniu aliejumi ir garinama, kad būtų baigtas. Apie 20 minučių. Prieš patiekdami šiek tiek atvėsinkite. Priimta!

    Keptos morkos ir obuolių pudingas №597

    Dietinis patiekalas: Kepta morkų-obuolių softa

    Technologinė kortelė (receptas) №597

    Gydymo tipas: kepimas

    Dietos: Dieta 1, Dieta 2, Dieta 5, Dieta 7, Dieta 10, Dieta 15.

    Receptai (maisto išdėstymas) už 100 g gryno valgio:

    Garintų trintų morkų masė

    Daugybė apvalių obuolių

    Maistinė vertė, kalorijų kiekis ir cheminė patiekalo sudėtis (vitaminai, mikroelementai):

    Rekomenduojami dietiniai patiekalai 1 valgymui (gramais):

    Technologinis maisto ruošimo medicinos įstaigoje žemėlapis (ligoninė, sanatorija):

    Grįžti į maisto produktų sąrašą: Daržovių patiekalai

    Šis receptas, kurį galite atsisiųsti iš bet kurios programos „Power“ programos:
    Pirmiausia išsaugokite receptą į failą ir įkelkite jį į programą. Instrukcija

    Norite nuolaidų dietos maisto programai?
    Sužinokite daugiau čia.

    * Pastaba: čia, pavyzdžiui, pateikiamas tik kai kurių produktų svoris, visi duomenys pateikiami siūlomoje programoje „Dietinė mityba“.

    DARBŲ PASAULIS

    Desertų su nuotraukomis receptai ir aprašymai

    Šis receptas buvo rastas 1955 m. Paskelbtoje knygoje apie skanius ir sveikus maisto produktus. Paprastai aš einu per šį retumą, kad galėčiau ieškoti klasikinių receptų, ir nematau papildomų pavadinimų „Receptai klinikinei mitybai“. Ir ten paaiškėja, kad taip pat yra, kur apsisukti, ty yra daug skirtingų receptų, tinkančių gana sveikiems žmonėms. Morkų-obuolių sūrio receptas pateikiamas skyriuje „Indai skrandžio ligoniams“ ir yra garinami, tačiau kepsiu krosnyje ir tikiuosi, kad šis virimo metodas neturėjo didelės įtakos rezultatui.

    Kad šis morkų-obuolių softas būtų reikalingas:

    • morkų - 300 g,
    • obuoliai - 300 g,
    • sviestas - 80 g,
    • kiaušiniai - 2 vnt.
    • cukrus - 40 g,
    • manų kruopos - 40 g,
    • pienas - 200 g,
    • druska - 1/4 šaukštelio.

    Morkos (300 g) supjaustytos į mažus gabalus.

    Kepkite morkas piene (200 g), kol virti (10-15 minučių).

    Supjaustykite obuolius (300 g) į mažus gabalus.

    Pridėkite obuolius į atšaldytus morkas. Malti su maišytuvu arba malūnėlis.

    Į mišinį įpilkite cukraus (40 g), druskos (1/4 šaukštelio) ir manų kruopos (40 g).

    Pridėti 1 trynį.

    Įpilkite lydyto sviesto (80 g).

    Atskirame inde švelniai trukdykite plaktaems baltymams.

    Įdėjus mišinį į tepalą ir įdėkite į orkaitę 45-50 minučių 170-180 laipsnių temperatūroje.

    Morkų „Apple Soufflé“

    Sudėtis

    • 1 vidutinio dydžio obuolys (jei saldi veislė sumažina cukraus kiekį)
    • 1 mažas morkas
    • 1 kiaušinis
    • 1 valgomasis šaukštas. cukraus
    • 0,5 tl cinamono
    • 1 valgomasis šaukštas. sėlenos
    • 1 valgomasis šaukštas. nulukštenti avižiniai miltai (galite naudoti dribsnius „4 grūdų“)
    • 1 valgomasis šaukštas. kukurūzų miltai (gali būti pakeisti kviečiais)

    Laipsniškas receptas

    Mes išvalome morkas ir išpjauname juos ant smulkios trintuvės, supjaustome obuolius į ketvirčius, nuimame odą ir pašalinamos sėklos. Tada ant mažos ugnies 15-20 minučių, kol minkštas puode su pridėti keletą šaukštų vandens. Tai galite padaryti pora. Beje, manau, galite naudoti visiškai bet kokį vaisių. Čia kriaušės ir rabarbarai ir persikai yra tinkami apskritai viskas, kas jums patinka ir bet kokia proporcija.

    Į dubenėlį įveiskite cukrų ir kiaušinį, kol pūkuotas ir masė padidėja maždaug 3-4 kartus.

    Minkštas obuolys ir morkos, sumaišytos su maišytuvu. Leiskite atvėsti ir pridėkite prie sumuštinio kiaušinio su cukrumi ir vėl sudaužykite.

    Pridėti sėlenų, cinamono, avižinių ir kukurūzų miltų. Gerai sumaišykite, kol sklandžiai. Jūs galite jį nugalėti dar kartą.

    Įdėkite į kepimo formas. Jei pelėsiai yra dideli, tada apie vieną, jei mažesni, tada du. Pelėsiai neturėtų būti užpildyti visiškai, nes kepimo procesas šiek tiek padidės. Mes įforminame pelėsius į didelę formą, į kurią įpilame vandens. Galite paprasčiausiai virti sūkurį dvigubame katile.

    Įkaitinti orkaitę 25-30 minučių 180 ° C temperatūroje. Souffle turėtų pakilti, o po to ištraukite truputį per tris minutes, taigi nebijokite.

    Viduje gaunama šiek tiek drėgna tekstūra, labai minkšta, lengva ir maloni. Aš turiu šiek tiek kairę, taigi šiek tiek vėliau valgiau jį atvėsus iš šaldytuvo, ir norėčiau pasakyti, kad man tai patiko. Bon apetitą!

    Morkų ir obuolių garo puodeliai

    Iškirpkite morkas į mažus gabalus, supilkite į pieną ir virkite, kol bus suminkštės. Pašalinkite šerdį iš obuolių, sumaišykite juos su troškintomis morkomis ir varškės. Į gautą jautienos iš varškės, morkų ir obuolių pridėti manų kruopos, cukrus, tryniai, lydytas sviestas ir plakta baltymai. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sudėkite tepalą. Paruoškite pasirengimą.

    Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

    Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

    Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

    Morkų ir obuolių pudingas (garai)

    Morkų ir obuolių pudingas (garai)

    Iškirpkite morkas į mažus gabalus ir virkite su pienu iki konkurso. Nulupkite obuolius ir smulkinkite kartu su morkomis, po to derinkite su kruopomis, cukrumi ir žaliaviniu tryniu, įpilkite 10 g lydyto sviesto ir plakto baltymo; Truputį suminkykite, įdėkite pelėsią, tepkite ir garinkite, kol pasiruošsite. Souffle tarnauja prie stalo su sviestu.

    Morkos - 75 g, obuoliai - 75 g, sviestas - 20 g, 1/2 kiaušinis, cukrus - 10 g, manų kruopos - 10 g, pienas - 50 g

    Panašūs kitų knygų skyriai

    GAMINIAI „GERAI“

    PLATINTI SU „GERAI“ Kad patektumėte į šį patiekalą, paimkite riebalus. Sumažinkite žuvis, nuimkite galvą, pelekus ir uodegą. Žarnų žuvis ir gerai išplauti. Nupjaukite žuvis išilgai kraigo ir pašalinkite kraigo ir šonkaulio kaulus. Pažymėkite mėsmalę.

    Morkų ir obuolių pudingas (garai)

    Morkų-obuolių (garų) rūkas Morkos supjaustytos smulkiais gabalėliais ir užpilkite su pienu iki konkurso. Nulupkite obuolius ir smulkinkite kartu su morkomis, po to derinkite su kruopomis, cukrumi ir žaliaviniu tryniu, įpilkite 10 g lydyto sviesto ir plakto baltymo;

    Naminių sūrių puodelis su sausainiais (garais)

    Šokoladinis varškė su sausainiais (garais) Sūrio sausainiai, sumaišykite su cukrumi, įpilkite pieno, palikite stovėti 10-15 minučių, tada sujunkite su tarkuotu varškės, trynio ir 5 g lydyto sviesto; minkyti visą masę gerai; sumaišykite su plaktu baltymu, įdėkite į pelėsią,

    SOUFFLE MEAT STEAM

    SOUFFLE MEAT STEAM

    DIDŽIOJI DRAUDIMAS

    SOUFFLE CREAM-STEAM Produktai: šviežias sūris 110 g, pienas 40 g, miltai 7 g, 1/5 kiaušiniai, sviestas, 5 g. Gerai sumalkite varškę su pienu, tryniu ir bekamelio padažu. Dėl gautos masės švelniai įterpkite plaktus baltymus. Ištepkite pelėsią aliejumi ir įdėkite masę,

    PAVIRŠIAUSIAS PAVASARIS IŠ KURIŲ ŽUVŲ

    PAVIRŠIAUSIŲ ŽUVŲ PAVIRŠIAUS PRODUKTAI: žuvis 145 g, pienas 30 g, sviestas 5 g, 1/3 kiaušinių, druska, virinama filė daržovių sultinyje, pašalinkite odą iš gatavų žuvų ir du kartus peršokite per mėsmalę. Susmulkintoje masėje įpilkite storą bekamelio padažą, sviestą, kiaušinį

    DIDŽIOJI DRAUDIMAS

    SOUFFLE CREAM-STEAM Produktai: šviežias sūris 110 g, pienas 40 g, miltai 7 g, 1/5 kiaušiniai, sviestas, 5 g. Gerai sumalkite varškę su pienu, tryniu ir bekamelio padažu. Dėl gautos masės švelniai įterpkite plaktus baltymus. Ištepkite pelėsią aliejumi ir įdėkite masę,

    Morkų ir obuolių sumuštiniai

    Morkų ir obuolių kokteiliai sumuštiniams Nulupkite morkas, groteles, užpilkite obuolį kubeliais, įpilkite kremo, druskos ir virkite dvigubame katile 3-5 minutes. Tada įpilkite tarkuotą sūrį ir pašildykite masę, kol ji bus vienalytė.

    Morkų ir „Apple Steam Souffle“

    Morkų-obuolių garo pufas Morkos supjaustytos smulkiais gabalėliais ir virkite su pienu iki konkurso. Nulupkite obuolius ir smulkinkite kartu su morkomis, po to derinkite su kruopomis, cukrumi ir žaliaviniu tryniu, įpilkite 10 g lydyto sviesto ir plakto baltymo;

    Kotedžo sūris su sausainiais

    „Souffle“ sūrio varškė su sausainiais „Cook“ sutrinkite slapukus, sumaišykite su cukrumi, užpilkite pienu, palikite stovėti 10–15 minučių, tada sujunkite su tarkuotu varškė, tryniu ir 5 g lydyto sviesto; minkyti visą masę gerai; derinti su plakta baltymų, įdėti į pelėsių, sutepti

    PURIE CARROT-APPLE

    PURIE CARROT-APPLE 1 kg morkų 1 kg rūgščių obuolių 150 - 200 g cukraus druskos pagal skonį Nuplaukite morkas kruopščiai, nulupkite, užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir ištirpinkite iki minkštumo. Tada nuvalykite jį per sietą (arba praleiskite

    Morkų ir obuolių pudingas

    Morkų ir obuolių pudingas Ingredientai100 g morkų, 100 g obuolių, 50 g sviesto, 20 g manų, 1 kiaušinis, 100 g pieno, cukraus Virimo būdas Iškirpkite morkas, įpilkite pieno ir troškinkite, kol bus suminkštės. Paruošti obuoliai malti kartu

    Morkų ir obuolių pudingas

    Morkų ir obuolių pudingas Ingredientai100 g morkų, 100 g obuolių, 50 g sviesto, 20 g manų, 1 kiaušinis, 100 g pieno, cukraus Virimo būdas Iškirpkite morkas, įpilkite pieno ir troškinkite, kol bus suminkštės. Paruošti obuoliai malti kartu

    Morkų ir obuolių tyrės

    Morkų ir obuolių tyrės Ingredientai1 morkos, 1 obuolys, 100 ml pieno, 1 šaukštelis. cukrus, 1 šaukštelis. Sviestas Kepimas: Nuplaukite morkas, supjaustykite jas 2–3 dalimis, įdėkite į daugiakookerio tinklelį, supilkite vandenį į dubenį ir virkite „Steaming“ režimu (30 minučių), išvalykite. Apple

    Soufflé manų kruopos su pienu, garais

    Souffle su pienu, garais Sudėtis: manų kruopos - 100 g, pienas - 200 g, sviestas - 30 g, cukrus - 20 g, kiaušinis - 1 vnt., Vanduo - 50 g. per 10 minučių, tada išimkite iš karščio, įveskite trynio, cukraus ir 10 g aliejaus, gerai išmuštą,

    „Souplé“ morkų „Apple“ garo receptas

    Tie, kurie susiduria su šia problema, žino, kad be hospitalizavimo ir gydymo vaistais, pacientui, be jokios žalos, skiriamas specialus dietinis maistas. 5p dietos numeris - neįtraukiami maisto produktai, kurie nepagrįstai stimuliuoja kasos sekreciją. Būtent šis maisto produktas yra svarbiausias kompleksinio pankreatito gydymo elementas, kuris padeda pradėti ligos eigą lėtinėje stadijoje ir išvengti paūmėjimo.

    Toks receptas patiks tiems, kurie patyrė alkio fazę ir kuriems gydantis gydytojas paskyrė dietą pankreatitui. Produktai, kurie sudaro šį patiekalą, yra naudingi ir kartais tiesiog būtini organizmui, kuriam reikia atsigauti.
    Morkos gausu vitaminų, karotino ir turi labai teigiamą poveikį kasoje. Obuoliai, be kitų dalykų, turi pektino, mitybos pluošto - ypač naudingų medžiagų pažeistiems organams ir virškinimo sistemos funkcijoms atkurti. Jie padeda susirgti vidurių užkietėjimu ir viduriavimu, kurie dažnai vargina pacientus, kurie patyrė ūminę ligos fazę ir po ilgo greitai. Obuoliuose yra fruktozės ir jis nepadidina cukraus kiekio kraujyje. Pagrindinė taisyklė yra saldus veisles ir, pageidautina, žalią vaisių spalvą.

    „Souplé“ morkų ir obuolių garo vaizdo receptai

    Būtini virimo produktai:

    • Morkos - 250 gr.
    • Obuoliai - 280 gr.
    • Kiaušiniai - 40 gr.
    • Sviestas - 1 valgomasis šaukštas.
    • Pienas 2,5% - 100 g.
    • Manų kruopos - 50-60 gr.
    • Druska - 2 g.

    Kaip gaminti morkų-obuolių garų puodelį:

    1. Iškirpkite morkas į vienodus gabalėlius ir troškinkite piene iki konkurso. Morkos turėtų būti kruopščiai nuplaunamos šepečiu, nuimamos odos ir supjaustytos į vienodus gabalus. Supilkite pieną į keptuvę, įpilkite pjaustytų morkų ir troškinkite per mažą ugnį, kol minkštas.
    2. Nulupti obuoliai ir obuoliai kartu su morkomis, supjaustyti maišytuvu arba sumalkite mėsmalėje.
    3. Susidariusioje masėje pridėkite manų kruopą, lydytą sviestą ir žaliavinį trynį. Gerai išmaišykite.
    4. Beat žaliavinį baltymą, pridėkite į likusias sudedamąsias dalis ir truputį sumaišykite.
      Sutepkite formą su sviestu, įdėkite gautą tyrę ir garą apie 20 minučių, norėdami virti porą, naudokite lėtą viryklę, garintuvą ar garų pirtį.
    5. Į lentelės failą su sviestu.

    Kalorijų. Maistinių medžiagų kiekis

    Jei tiksliai laikotės anksčiau rašytu morkų-obuolių garo puodelio receptu, žinoma šio patiekalo kalorijų kiekis ir pagrindinių maistinių medžiagų kiekis.

    Rekomenduojamas dietinis kiekis vienam valgymui yra 300 gramų.
    Kalorijų kiekis - 91,4 Kcal 100 gramų maisto

    Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų patiekalo:
    Baltymai - 2,1 g
    Riebalai - 3,8 g
    Angliavandeniai - 10,1 g
    B1 - 0,06 mg
    B2 - 0,18 mg
    C - 0,58 mg
    Ca - 16,47 mg
    Fe - 3,06 mg

    Truputį kūrybiškumas ir net dieta virsta išskirtiniu desertu!

    Būkite sveiki ir nepamirškite, kad laiku, kai paprašėte gydytojų pagalbos, vadovaudamiesi mitybos mitybos taisyklėmis, jūs turite visas galimybes atkurti kasos funkcijas ir grįžti prie normalaus gyvenimo būdo.

    „Souffle“ morkų ir obuolių garo vaizdo receptas:

    Vaizdo receptų ingredientai:

    • Virti morkos - 1 vnt
    • Obuolys - 1 vnt
    • Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas.
    • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
    • Pienas - 100 ml
    • Kiaušinis - 1 vnt

    Keptos morkos ir obuolių pudingas №597

    Dietinis patiekalas: Kepta morkų-obuolių softa

    Technologinė kortelė (receptas) №597

    Gydymo tipas: kepimas

    Dietos: Dieta 1, Dieta 2, Dieta 5, Dieta 7, Dieta 10, Dieta 15.

    Receptai (maisto išdėstymas) už 100 g gryno valgio:

    Garintų trintų morkų masė

    Daugybė apvalių obuolių

    Maistinė vertė, kalorijų kiekis ir cheminė patiekalo sudėtis (vitaminai, mikroelementai):

    Rekomenduojami dietiniai patiekalai 1 valgymui (gramais):

    Technologinis maisto ruošimo medicinos įstaigoje žemėlapis (ligoninė, sanatorija):

    Grįžti į maisto produktų sąrašą: Daržovių patiekalai

    Šis receptas, kurį galite atsisiųsti iš bet kurios programos „Power“ programos:
    Pirmiausia išsaugokite receptą į failą ir įkelkite jį į programą. Instrukcija

    Norite nuolaidų dietos maisto programai?
    Sužinokite daugiau čia.

    * Pastaba: čia, pavyzdžiui, pateikiamas tik kai kurių produktų svoris, visi duomenys pateikiami siūlomoje programoje „Dietinė mityba“.

    Morkų-obuolių kepsnys kūdikiams (dvigubame katile)

    2 dalių produktai:

    • Morkos - 1vnt.
    • Obuolys (arba kriaušės) - 1 vnt. (vidutinis)
    • Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
    • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
    • Pienas - 100 ml.

    Vaikams nėra nieko geriau nei minkštas ir švelnus maistas. Būtent tai yra morkų-obuolių softas. Ir visi Ačiū, kad ji yra garinama. Ir mažiems vaikams - patiekalai dvigubame katile yra geriausias pasirinkimas papildomiems maisto produktams.

    Morkų obuolių kepsnys kūdikiams - paruošimas:

    1. Virkite morkas

    2. Grotelės ant smulkios trintuvo

    3. Trinti morkas sumaišykite su pienu ir įdėkite manų kruopą.

    4. Gerai sumaišykite mišinį ir užsidėkite. Nuolat maišydami, pakelkite masę iki virimo ir pašalinkite iš šilumos.

    5. „Apple“ grotelės ant smulkios trintuvo

    7. Atskirkite baltą nuo trynio. Į trynį įpilkite cukraus ir sumaišykite

    6. Į virtą mišinį įpilkite tarkuoto obuolio ir trynio. Sumaišykite viską.

    9. Įpilkite likusį cukrų į baltymą ir supilkite maišytuvu.

    10. Į mišinį įpilkite baltymų ir sumaišykite.

    11. Įdėkite morkų-obuolių mišinį į tepalą ir įdėkite dvigubą katilą 30 minučių.

    12. Kūdikiams paruoštas rūkymas gali būti išteptas grietine.

    Bon appetit trupiniai! Augi sveikas ir stiprus. Valgymo pabaigoje savo kūdikiui galite duoti morkų sulčių.

    DARBŲ PASAULIS

    Desertų su nuotraukomis receptai ir aprašymai

    Šis receptas buvo rastas 1955 m. Paskelbtoje knygoje apie skanius ir sveikus maisto produktus. Paprastai aš einu per šį retumą, kad galėčiau ieškoti klasikinių receptų, ir nematau papildomų pavadinimų „Receptai klinikinei mitybai“. Ir ten paaiškėja, kad taip pat yra, kur apsisukti, ty yra daug skirtingų receptų, tinkančių gana sveikiems žmonėms. Morkų-obuolių sūrio receptas pateikiamas skyriuje „Indai skrandžio ligoniams“ ir yra garinami, tačiau kepsiu krosnyje ir tikiuosi, kad šis virimo metodas neturėjo didelės įtakos rezultatui.

    Kad šis morkų-obuolių softas būtų reikalingas:

    • morkų - 300 g,
    • obuoliai - 300 g,
    • sviestas - 80 g,
    • kiaušiniai - 2 vnt.
    • cukrus - 40 g,
    • manų kruopos - 40 g,
    • pienas - 200 g,
    • druska - 1/4 šaukštelio.

    Morkos (300 g) supjaustytos į mažus gabalus.

    Kepkite morkas piene (200 g), kol virti (10-15 minučių).

    Supjaustykite obuolius (300 g) į mažus gabalus.

    Pridėkite obuolius į atšaldytus morkas. Malti su maišytuvu arba malūnėlis.

    Į mišinį įpilkite cukraus (40 g), druskos (1/4 šaukštelio) ir manų kruopos (40 g).

    Pridėti 1 trynį.

    Įpilkite lydyto sviesto (80 g).

    Atskirame inde švelniai trukdykite plaktaems baltymams.

    Įdėjus mišinį į tepalą ir įdėkite į orkaitę 45-50 minučių 170-180 laipsnių temperatūroje.