728 x 90

Garintuose runkelių padažuose lėtai viryklėje

Aš, kaip visada, nuolat ieško lęšių patiekalų. Mane ypač domina daržovių kotletai, nes mano namų ūkis yra labai gerbiamas. Cukrinių runkelių kotiruotės turėjo būti pagamintos seniai, tačiau receptai nepateko ne į liesą, dažnai su varškės ar kiaušinių. Ir, štai, aš randa savo tobulą receptą runkelių kotletams, kurie yra 200% liesos. Ir kaip švelniai jie yra. Paruoštų kotletų nuotraukos, deja, ne, jos visi išdrįso išvalyti))) Remiantis šio puslapio receptu.

Išteptas puodelis su aliejumi pagal knygų receptą: supjaustytos bulvės, druska, 300 ml vandens ir 300 ml. PIENAS ((Aš įdėjau garo dubenėlį į viršų ir įdėjau mėsos kepalus ir juokiasi.. burokėlių. 20 minučių programoje PAR.Išskirtas. ), virtos mėsos, bulvių košės, bet skonis nėra ledas ((ar gali būti gėrimas? Ar neturėtumėte to pridėti virimo metu? Kaip virti bulvių košė lėtoje viryklėje? Atsiprašau, ką tu darai pagal knygos receptą. patirtis tik 3 dienas.

Runkelių padažai lėtoje viryklėje

Labai naudingus runkelių padažus galite gaminti ne tik orkaitėje ar keptuvėje, bet ir lėtoje viryklėje! Leiskite pasidalinti su jumis paslaptimis, kurios padės padaryti šį patiekalą.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Runkeliai 300 gramų
  • Česnakai 1 gvazdikėlis
  • Svogūnai 1 vnt
  • Manka 2 str. šaukštai
  • Prieskoniai
  • Augalinis aliejus Skonis
    kepti
  • Manka skrudinimui

1 veiksmas

Pirma, runkeliai turi būti virti iki konkurso.

2 veiksmas

Tada grotelės virti runkeliai ant smulkių tarka.

3 žingsnis

Smulkiai supjaustykite svogūnus ir česnakus kubeliais. Jūs netgi galite praleisti česnaką per česnako spaudą, kad jūs tikriausiai negalėtumėte jaustis aiškiai ant patiekalo.

4 žingsnis

Tada kepkite svogūnus ir česnakus iki auksinės rudos spalvos. Beje, galite tai padaryti lėtoje viryklėje. Norėdami tai padaryti, į dubenį supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įjunkite režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“. Kepkite daržoves maišant.

5 veiksmas

Tada į svogūnus ir česnakus įpilkite trintus runkelius, sumaišykite. Supilkite manų kruopą, druską ir pipirus. Visus „Fry“ režimu ištrinkite 2-3 minutes.

6 veiksmas

Forma iš gautos pūkų masės. Beje, galite pridėti kai kuriuos žalumynus pagal savo skonį. Kepkite manų kruopos ir kepkite ant nedidelio kiekio augalinio aliejaus lėtoje viryklėje „Kepimo“ režimu. Nustatydavau režimą 25 minutes, neuždarysiu dangčio, kad krapštukai galėtų apsisukti. Jie gali būti pasiruošę ir greičiau, kai jie tampa rudi, tada išjunkite.

7 žingsnis

Paruošti runkelių padažai lėtoje viryklėje gali būti patiekiami su daržovių padažu, žalumynais, daržovėmis arba lengvu šoniniu patiekalu. Bon apetitą!

Švedijos runkelių kotletai

Paprastai mėsos yra pagamintos iš kiaulienos, vištienos, kalakutienos arba žuvies. Tačiau kartais galite rasti gana originalius receptus, skirtus mėsos gaminimui. Šiandien norėčiau pasiūlyti jums paruošti švediškus mėsos kepalus su bulvėmis, burokėliais ir smulkinta mėsa. Man labai patinka šie mėsainiai visiems. Švediškos mėsos mėsos yra pikantiškos, skanios ir labai kvapios. Runkeliai ir česnakai juose yra labai geri, bet bulvė visai nejaučiama. Ir svarbiausia, šis patiekalas pasirodo gana biudžeto.

  • Įdaras - 300 gramų;
  • Virti bulvės - 1 vnt.
  • Virti burokėliai - 150 gramų;
  • Česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - kepimui;
  • Miltai, druska, pipirai - pagal skonį.

Receptų paruošimo procesas

Norėdami gaminti švediškus mėsos kepalus, turime paimti maltą mėsą, bulves, burokėlius, česnakus, kiaušinius, miltus, druską ir pipirus.

Įdėkite mėsą į gilų dubenį ir įdėkite bulvių. Anksčiau bulvės turės būti išpjautos ant šiurkščios taršos.

Tada mes pridedame runkelių trintus runkelius.

Perkelkite česnaką per spaudą ir įdėkite jį į dubenį.

Pačioje pabaigoje įdėkite druską, pipirus ir vieną vištienos kiaušinį. Visi gerai sumaišykite.

Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Mes gaminame kotletus, kurie turi būti valcuoti miltais. Kepkite duonos kepimo režimu 20 minučių kiekvienoje pusėje.

Runkelių padažai lėtoje viryklėje

2 nedideli runkeliai,
200 g maltos vištienos,
1 valgomasis šaukštas. šaukštas grietinės,
1 svogūnas,
100 g sūrio
Maišymo mišinys
Druska, pipirai pagal skonį

Dėl padažo:
Petražolės,
100 g grietinės,
1 česnako skiltelė

Pirma, išvalykite runkelius, supjaustykite juos kubeliais ir supjaustykite juos maišytuvu. Tada smulkiai supjaustykite svogūnus.
Į maltą vištieną įpilkite runkelių, svogūnų ir grietinės.
Druskos, pipirų ir gerai sumaišykite.

Atėjo laikas suformuoti patties. Paimkite šiek tiek įdaru, užkepkite tortą. Į centrą įdėkite sūrio kubą ir supjaustykite mažus kamuoliukus, juos supilkite į duoną.

Tada kepkite patties. Kai mėsainiai yra paraudę, apsisukite ir šiek tiek sutempkite mentele. Tada kotletai turės gražią net lygią formą.

Kai mėsainiai yra pasiruošę, galite juos įdėti į lėtą viryklę „troškinimo / garinimo“ režimu maždaug 15 minučių.

Nors mėsainiai yra troškinti, gaminkite paprastą, bet skanų grietinės padažą.
Paimkite grietinę, smulkintą petražolę, česnaką ir kruopščiai suplakite maišytuvu.
Tai viskas - padažas yra paruoštas. Papuoškite juos paruoštomis kotletais.

Vištienos kotletai su runkeliais lėtoje viryklėje

Pridedant tik vieną ingredientą pažįstamiems vištienos kotletams - virti burokėliai - jūs ne tik pridedate įvairovės savo meniu, bet ir gausite papildomos naudos! Cukrinių runkelių lapeliai bus dar sultingesni ir skanesni, taip pat bus įdomus rožinis atspalvis. „Pink“ mėsos rutuliukai bus patrauklūs tiek vaikams, tiek suaugusiems! Šių nuostabių vištienos kotletų ruošimui mes, kaip visada, padėsime lėtai virti.

Sudėtis:

  • maltos vištos - 300 g
  • runkeliai - 2 vnt.
  • česnakas - 1 dantis
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt
  • kukurūzų krakmolas - 2 šaukšteliai.
  • Duonos mišinys - 3 šaukštai.
  • augalinis aliejus (kepimui) - 2-3 st.
  • druska, pipirai - pagal skonį
  • vanduo - 0,3 puodeliai
  • actas - 1 šaukštelis

Virimas:

Paruošiame visus reikalingus ingredientus. Jei maltos vištos yra užšaldytos, jis turi būti atšildytas iš anksto. Runkeliai virinami ir atvėsinami.

Maišytuvo dubenyje mes dedame vištienos smulkinimą, česnaką, druską, pipirus, važiuojame vieną vištienos kiaušinį.

Pridėkite prie šių produktų nuluptus ir tarkuotus virtus runkelius ant smulkios trintuvo, pridėkite kukurūzų krakmolą. Užpildykite mišinį maišytuvu.

Mes perkeliame karštą rožinį lipnią įdaru į dubenį. Iškirpti padažus iš jo reikia sudrėkinti tik rankomis.

Tuo tarpu įjunkite lėtą viryklę, į savo dubenėlį įpilkite augalinį aliejų ir paleiskite kepimo programą. Nors mes užsiėmę formuojame kotletus, aliejus gerai pašildys.

Rožiniai padažai yra valcuoti maišymo mišinyje arba susmulkintuose skrudintuose.

Mes padažome patties į dubenėlį. Kepkite 8-10 minučių kiekvienoje pusėje. Kepalų kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo daugiakanalio talpos.

Įpilkite šiltą vandenį su actu ir lėtą viryklę per 15 minučių perkelkite į „gesinimo“ režimą. Per šį laiką mėsos galai galutinai virė. Baigę burgeriai nebepasirodo taip ryškūs, jų spalva tapo subtilesnė, o tekstūra yra elastinga.

Paruošti vištienos kotletai su runkeliais lėtoje viryklėje. Patiekite šį patiekalą karštu. Rožiniai kotletai puikiai tinka bet kuriam šoniniam indui.

Receptės autorius: Ivanna Yakushova.
„Multicooker Scarlett Indigo“. Galia 900 vatų.

Cukrinių runkelių kotletai - receptas su nuotraukomis

Skanūs burokėlių kotletai žingsnis po žingsnio - receptas su nuotraukomis

Kepimui jums reikės:

  • dideli burokėliai - 2 vnt. (apie 500 g);
  • svogūnai - 0,5 vnt.;
  • manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
  • augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas (virimui orkaitėje);
  • vanduo - jei reikia;
  • druska - pagal skonį.

Prieš kepant mėsos, virkite runkelius. Tam reikia kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu ir atsargiai nukirpti aštrius antgalius ir pagrindus su lapų liekanomis. Daržovių mesti į verdantį vandenį ir virkite iki padarymo, patikrinkite su šakute. Po to duokite laiko šiek tiek atvėsti ir runkelius grubiai sutirpinti.

Svogūnai turi būti smulkiai supjaustyti, sumaišyti su kiaušiniu ir manų kruopomis. Tada masė derinama su burokėliais ir gerai sumaišoma. Jei norite, galite naudoti druskos žiupsnį. Tada runkelių smulkinimas yra padengtas ir paliekamas 15 minučių: tai būtina, kad manų kruopos absorbuotų perteklių. Jei po paskirto laiko masė vis dar nėra pakankamai stora, galite pridėti papildomą šaukštą javų ir palaukti dar 10 minučių.

Tada jums reikia sudrėkinti rankas šaltu vandeniu ir sudaryti nedidelius padažus. Kepimo būdas priklausys nuo asmeninio pasirinkimo. Orkaitės ir garintuvai - naudingiausi variantai. Pirmuoju atveju būtina kaitinti orkaitę iki 180 laipsnių, tepkite kepimo skardą nedideliu sviesto kiekiu ir siųskite mėsainius, kurie bus kepti 15 minučių. Jei yra specialus silikono padas, galite tai padaryti be alyvos. Garavimui vandens virimo katilinėje arba lėtoje viryklėje virinama, o tada kotletai dedami į specialią formą. Per 15 minučių jie bus pasiruošę.

  • prieš valydami nelaikykite runkelių, nes oda leidžia išlaikyti visas maistines medžiagas daržovėje;
  • jei jums nepatinka skonio svogūnų skonio, bet nenorite prarasti patiekalo aromato, galite patrinti svogūnus ant smulkios trintuvo arba supjaustyti juos maišytuvu;
  • naudojant dvigubą katilą arba daugiakanalį garą, vanduo turi būti virinamas iš anksto ir tik tada paskleidžia runkelių padažus: tai turi būti padaryta taip, kad jie nešvelnintų garų pavidalu, bet liktų tankūs.
  • jei iš anksto nerūkote runkelių, tada virimo procese ji gali duoti papildomų sulčių;
  • runkeliai negali būti susmulkinti maišytuvu, nes mėsos rutuliukai modeliavimo metu suskirstys;
  • Negalima aklai sekti recepto: jei cukrinių runkelių masė, prieš pradedant pjaustyti, pasirodo esanti pernelyg skysta, jums reikia pridėti šiek tiek manų kruopos, jei norite, galite visiškai pašalinti svogūnus iš recepto arba pakeisti jį česnakais, o manų kruopą galite pakeisti paprastais miltais.

Runkelių kotletai ir dietologija

Kaip galite įvairinti runkelių padažus

Be to, įvairiais būdais galite paruošti burokėlių kepsnius su įdomesniu patiekalu:

  • aptarnauti paruoštus padažus su padažu (mažai riebalų grietinė, paprastas jogurtas, grietinės-česnakų padažas ir kt.);
  • naudoti kitas daržoves tokiomis pačiomis proporcijomis (morkos, kopūstai) arba į mišinį pridėti šviežių žolelių;
  • pridėti smulkiai supjaustytų slyvų (kiti džiovinti vaisiai nėra derinami su runkeliais pagal skonį);
  • naudoti įvairius grūdus su runkeliais (virti grikiai, ryžiai, lęšiai);
  • pridėti „Adygei“ sūrio arba mažai riebalų varškės į runkelių smulkinimą.

Kaip virėjas runkelių padažai - video

Vaizdo įraše šeimininkė su patirtimi pasakys savo receptą runkelių kotletams gaminti su manų kruopomis. Ji siūlo virti šį patiekalą keptuvėje su augaliniu aliejumi. Kad cukrinių runkelių padažai būtų naudingesni ir mažiau riebalai, geriau naudoti garlaivį arba orkaitę. Virimo laikas bus apie 15 minučių.

Riešutų paruošimas iš pirmo žvilgsnio gali būti sudėtingas, tačiau iš tikrųjų jiems reikia šiek tiek laiko, kad paruoštų visas sudedamąsias dalis. Jei kitos daržovių kotletai dažnai neatitinka to, ką jie pagaminti, čia runkeliai jaučiami gana stipriai. Saldainių mėgėjams šis patiekalas bus geras pasirinkimas, kad būtų patenkintas badas be papildomų kalorijų ir noras valgyti desertą, taip pat palaikyti gerą virškinimo trakto darbą.

Runkelių padažai su malta mėsa

Runkelių padažai su malta mėsa

Sudėtis

2 nedideli arba 1 dideli runkeliai,

200 g maltos vištienos,

Virimas

Nulupkite runkelius, supjaustykite į keletą gabalų ir sumalkite maišytuve. Kaip alternatyvą, galite virti 30 minučių lėtoje viryklėje „Steaming“ režimu, o po to jį supilkite. Svogūnai smulkiai supjaustyti. Įdėkite runkelių, svogūnų, grietinės į smulkintą mėsą, druską ir kruopščiai sumaišykite, kol bus homogeniška tanki masė. Ji neturėtų suskilti. Sūris supjaustytas mažais kubeliais. Sumaišykite mėsos kepalus iš smulkintuvo, įdėkite sūrio gabalėlį į kiekvieno centro centrą, tada suspauskite jį taip, kad jis būtų pjaustymo centre. Supilkite sviestą į lėtą viryklę, įdėkite kotletus ir virkite „Frying“ arba „Baking“ režimu 20 minučių kiekvienoje pusėje.

Jie taip pat gali būti virti „Steaming“ režimu 30 minučių. Taip pat veiks „Quenching“ režimas, be to, jie gali būti pilami su tam tikru padažu.

Panašūs kitų knygų skyriai

61. Runkelių padažai

61. Burokėlių skrudintos runkeliai 140, margarinas 10, manų kruopos 15, sultiniai 50, varškės 30, 1/10 kiaušiniai, krekeriai 12, augaliniai riebalai 10, 75 padažas arba grietinė 20. Nulupkite runkelius, nulupkite, supjaustykite juostelėmis, pridėkite sultinys, margarinas ir šiltas. Supilkite manų kruopą ir virkite,

Burokėliai su morkomis

Runkeliai su morkomis Reikalaujama: 500 g miltų, 30 g morkų, 50 g runkelių, 6 kiaušiniai, druska, 1 valg. l augalinis aliejus: užpildymui: 200 g kiaulienos ir jautienos, burokėlių ir druskos. Sumaišytus miltus su žaliavinėmis daržovėmis sumaišykite su smulkiu trintuvu, suminkykite tešlą iki

Runkelių padažai

Cukrinių runkelių padažai Nuplaukite ir išrinkite virintus runkelius (be druskos). Tada įdėkite į puodą, pašildykite riebalais, įdėkite karšto koše manų kruopą ir kepkite, kol pasiruošsite, šiek tiek atvėsinkite, pridėkite kiaušinių, varškės, druskos, sumaišykite, supjaustykite padažais,

Runkelių kotletai

Runkelių skiltelės Sudėtis: runkeliai - 150 g, kiaušinis - 1/2 vnt., Manų kruopos - 15 g, duonos trupiniai - 10 g, augalinis aliejus - 6 g, riebalų grietinė - 15 g, druska. vandenyje ir virkite, kol virti (gali būti kepami orkaitėje), švarūs

Runkelių kotletai

Runkelių skiltelės Sudėtis: runkeliai - 150 g, kiaušinis - 1/2 vnt., Manų kruopos - 15 g, duonos trupiniai - 10 g, augalinis aliejus - 6 g, riebalų grietinė - 15 g, druska. vandenyje ir virkite, kol virti (gali būti kepami orkaitėje), švarūs

Morkų (ar runkelių) kotletai

Morkų (runkelių) kotletai 0,5 kg morkų arba burokėlių, 0,5 st. pienas, 3 šaukštai. l manų kruopos, 1 kiaušinis, 1 šaukštelis. cukrus, 2 šaukštai. l Grūsti krekeriai, augalinis aliejus arba margarinas kepimui, supjaustykite morką į plonas juosteles ir supilkite į pieną.

Runkelių kotletai su varške

Cukrinių runkelių skiltelės su varške Burokėliai, svogūnai, varškė, kiaušinis, miltai, druska pagal skonį, česnakai, plaunami burokėliai ir virinami kartu su žievelėmis. Nulupkite svogūnus, smulkiai supjaustykite ir kepkite augaliniu aliejumi. Supilkite tarkuotus runkelius, sumaišykite

Burokėliai

Burokėlių riešutai Virti ir išvalyti runkeliai, smulkinti arba supjaustyti skaldikliu, pridėti druskos, krakmolo, kiaušinio, sviesto, vanilinio cukraus, miltų ir sumaišyti. Ištirpinkite mieles saldintame piene, sumaišykite su šaukštu miltų ir palikite

Morkų (ar runkelių) kotletai

Morkų (ar runkelių) kotletai

Runkelių padažai su varške

Cukrinių runkelių kotletai su varške Sudėtinės dalysLedžių burokėliai - 400 g Kotedžas - 150 g Svogūnai - 1 vnt. Kiaušinis - 1 vnt. Miltai - 1 valgomasis šaukštas Česnakai - 1–2 gvazdikėliai Grietinė - 1 puodelis Druska - pagal skonį Paruošimo būdas Nulupkite ir išrinkite burokėlį. Svogūnai ir česnakai smulkiai

Runkelių padažai su slyvomis

Runkelių padažai su slyvomis Ingredientai Virti burokėliai - 500 g Džiovintos slyvos be akmenų - 100 g Kiaušiniai - 2–3 vnt. Svogūnų svogūnai - 1-2 vnt. Miltai - 1–2 šaukštai Druskos - pagal skonį Virimo būdas Slyvos įdeda garintuvus į tinklą, užvirkite porą

Runkelių kotletai su grietine

Runkelių kotletai su grietine Sudėtis: 2 runkeliai, 2 kiaušiniai, 10 šaukštų grietinės, 7 šaukštai augalinio aliejaus (rafinuotas), 5 šaukštai kvietinių miltų, 4 šaukštai duonos trupinių.

Runkelių kotletai su grietine

Runkelių kotletai su grietine Sudėtis: 2 runkeliai, 2 kiaušiniai, 10 šaukštų grietinės, 7 šaukštai augalinio aliejaus (rafinuotas), 5 šaukštai kvietinių miltų, 4 šaukštai duonos trupinių.

Burokėlių sūrio pyragaičiai

Burokėlių sūrio pyragaičiai? 500 g varškės? 800 g runkelių? 300 g manų kruopos? 500 ml pieno? 8 kiaušiniai? 200 gramų miltų? 100 g sviesto? 50 g cukraus? Sūris pagal skonį - varškė patrinta per sietą arba pro mėsmalę. Runkeliai virinami, trinamas ant šiurkščio ryžių ir sumaišomi su varškės sūriu

Runkelių traškučiai

Runkelių traškučiai 5 vnt. vidutinio dydžio runkeliai, 350 ml vandens, 200 g rudojo cukraus Nulupkite ir susmulkinkite runkelius į labai plonus gabaliukus. Cukrus užpilkite vandeniu, uždedamas ant ugnies ir virkite iki storos. Cukrinių runkelių skiltelės dedamos į dubenį ir užpilkite karštu saldžiu sirupu. Šiek tiek

Runkelių padažai

Runkelių kotletai šiam receptui bus skanūs, yra dalis

  • terapinės dietos
  • vaikų meniu
  • žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą, meniu.

Runkelių Patties receptai

Yra įvairių variantų runkelių padažams gaminti. Siūlau jums receptą runkelių kotletams su manų kruopomis ir varškės sūriu. Šis receptas yra įvairių medicininių meniu dalis, įskaitant pankreatitą - dietos skaičių 5p

Dietos meniu pankreatito atveju būtinai įjunkite runkelius. Runkeliai turi jodo, kuris turi teigiamą poveikį kasos funkcijų atkūrimui. Kiti produktai, kuriuose yra jodo, yra čia. Įdomu tai, kad terminis apdorojimas nesumažina naudingų daržovių savybių.

Runkelių padažai su varške.

Sudėtis:

  • runkeliai - 1 kg (8 vnt.)
  • manų kruopos - 75 g (3 šaukštai)
  • varškė 9% - 150 g
  • kiaušiniai - (50g) 1 vnt
  • sviestas - 50 g (2 šaukštai)
  • pienas 3,2% - 100 ml (1/2 puodelio)
  • druska - pagal skonį

Kaip virėjas burokėlių kotletai:

  1. Burokėliai gerai plaunami ir virinami žievelėje. Kaip greitai ir teisingai virti burokėlius, sužinosite čia >>
  2. Išvalykite Praleiskite runkelius per mėsmalę. Arba galite groteles ant smulkios trintuvo, sutraiškyti maišytuve.
  3. Pridėkime burokėlius: įdėkite juos į runkelius puode, įpilkite pieno ir sviesto, virkite maždaug penkias minutes.
  4. Manų kruopos užmiega plonu srautu ir maišant, kad nesukurtų gabalėlių. Mes ir toliau ruošiame, kol bus pasiūlyta, toliau maišykite.
  5. Į aušintą masę įpilkite padažo varškės, kiaušinių ir druskos. Kruopščiai sumaišykite ir formuokite padažus.
  6. Kepkite porai, galite lėtoje viryklėje arba orkaitėje.
  7. Patiekiama su grietine, grietine arba pieno padažu.

Bon apetitą!

Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų patiekalo:

  • Baltymai - 5,09 g
  • Riebalai –9,62 g
  • Angliavandeniai - 14,94 g
  • kalorijų kiekis - 146,63 Kcal.
  • B1 - 0,0368 mg
  • B2 –0,3368 mg
  • C - 12,285 mg
  • Ca-49,14 mg
  • Fe - 0,6142 mg

Pastaba

Negalima manyti, kad atkreiptumėte dėmesį į receptą, pagrįstą 1 kg runkelių. Cukrinių runkelių receptų diagramoje yra 1 kiaušinis už 1 kilogramą runkelių (žr. Aukščiau - ingredientai).

Runkelių padažai su manų kruopomis

Kaip virėja burokėlių kotletai. - Aš paimsiu produktus, du kartus sumažinsiu jų skaičių ir paimsiu kiaušinį, kaip ir pirmajame recepte. Be to, galite gaminti runkelių skruostus be prieskonių, t. tai pasirodo taip:

Sudėtis:

  • runkeliai - 0,5 kg (3-4 vnt.)
  • manų kruopos - 40 g (1,5 šaukštai)
  • mirkyti balta duona arba varškė piene - 75 g (galite pašalinti šiuos ingredientus iš receptų)
  • kiaušiniai - (50g) 1 vnt
  • sviestas - 25 g (1 valgomasis šaukštas)
  • pienas 3,2% - 50 ml (1/4 puodelio)
  • druska - pagal skonį

Kaip virėjas burokėlių kotletai:

  1. Burokėliai gerai plaunami ir virinami žievelėje. Kaip greitai ir teisingai virti burokėlius, sužinosite čia >>
  2. Išvalykite Praleiskite runkelius per mėsmalę. Arba galite groteles ant smulkios trintuvo, sutraiškyti maišytuve.
  3. Pridėkime burokėlius: įdėkite juos į runkelius puode, įpilkite pieno ir sviesto, virkite maždaug penkias minutes.
  4. Manų kruopos užmiega plonu srautu ir maišant, kad nesukurtų gabalėlių. Mes ir toliau ruošiame, kol bus pasiūlyta, toliau maišykite.
  5. Įmaišoma į pieną ir suspaustą baltą duoną (varškės), įpilkite kiaušinį ir druską į atvėsintą masę. Kruopščiai sumaišykite ir formuokite padažus.
  6. Kepkite porai, galite lėtoje viryklėje arba orkaitėje.
  7. Patiekiama su grietine, grietine arba pieno padažu.

Bon apetitą!

Kaip virėjas burokėlių kotletai

Šis receptas netaikomas terapinei dietai pankreatitui, nes mėsos kepami kepami augaliniame aliejuje.

Sudėtis:

  • runkeliai - 500 g
  • balta duona arba kepalas, mirkytas piene ir paspaudžiamas
  • kviečių miltai - suma priklauso nuo runkelių sultingumo, jei runkeliai yra labai sultingi, tuomet miltų reikės daugiau
  • pienas - 50 ml (1/4 st.)
  • kiaušinis - 1 vnt
  • kepimo aliejus kepimui keptuvėje

Kaip virėjas burokėlių kotletai:

  1. Burokėliai gerai plaunami ir virinami žievelėje. Kaip greitai ir teisingai virti burokėlius, sužinosite čia >>
  2. Išvalykite Praleiskite runkelius per mėsmalę. Arba galite groteles ant smulkios trintuvo, sutraiškyti maišytuve.
  3. Prie runkelių masės pridedama pieno, trynio, druskos ir pipirų sudrėkinta balta duona. Visa tai gerai sumaišyta.
  4. Šlapios rankos sudaro vištienos kiaušinio dydį.
  5. Supilkite į plakta baltymą.
  6. Džiovintos duonos.
  7. Kepti keptuvėje augaliniame aliejuje. Puodas pašildomas per vidutinę ugnį. Kepimo laikas 2–3 minutės kiekvienoje pusėje. vidutiniškai karšta.

Kalorijų kiekis yra 100 gramų runkelių

Kalorijų kiekis runkelių padažuose priklauso nuo jų sudėties sudedamųjų dalių, nuo terminio apdorojimo metodo.

Mažiausias kalorijų kiekis - receptų skaičius 1. Didžiausias kalorijų runkelių kotletas - 3 receptas

Jei virėjas runkelių kotletai pagal receptą Nr. 1, kalorijų kiekis 100 gramų runkelių kotletų yra 146,63 Kcal.

Kaip virėjas runkelių kotletai vaizdo receptas:

Runkelių patties kepimo receptas yra paprastas.

Garinti burokėliai

Dvigubo katilo receptai

Garuoti žuvų mitybos padažai yra puikus receptas sveikai mitybai. Žuvyje yra daug naudingų medžiagų, kurios garų apdorojimo metu beveik visiškai saugomos žuvyse. Šių garų pyragaičių paruošimas visai nėra sunku, tačiau jie pasirodo labai skanūs, kvapni ir švelni. Sūris suteikia jiems malonų kreminės spalvos atspalvių ir patiesų patrauklesnį. Patiekite tokius mėsainius, ypač skanius su subtilia bulvių koše.

Garų skvošas - lengvas, mažai kaloringas ir labai sveikas mitybos patiekalas. Šių nuostabių skvošų kotletų paruošimas nėra visai sunkus, tačiau jie pasirodo tokie švelni ir sultingi, kad jie tikrai prašys jūsų giminių ir giminaičių. Šitos kotletai puikiai tinka pasninkavimo dienai ir patiekiami labai skanūs su daržovių salotomis.

Skanūs, švelnūs ir sultingi kiaulienos, pagamintos iš kiaulienos ir maltos jautienos, su cukinija, svogūnais, petražolėmis ir prieskoniais, paguos jūsų artimuosius ir giminaičius turtingu skoniu. Šių nuostabių naminių mėsainių paruošimas visai nėra sunkus, bet jie pasirodo tokie erdvūs, kvapni ir girdantys, kad tiesiog norite valgyti dar vieną įkandimą. Patiekite šiuos mėsainius ypač skaniai su garintomis daržovėmis ar garų pupelėmis.

Subtilūs, erdvūs, labai patrauklūs ir beprotiškai sveiki mėsos gabalai asorti, virtos tinka jūsų artimiesiems ir artimiesiems. Jų nėra sunku paruošti, remiantis dviejų rūšių smulkinta mėsa ir daržovėmis. Naudojant sultingas cukinijas ir svogūnus receptuose, mėsos padažai įgauna nuostabų sultingumą ir yra labiau skanūs nei gryni mėsos padažai.

Garuoti lašišų kotletai yra labai paprastas, bet skanus ir sveikas naminių žuvų kotletų receptas. Šie puikūs garų padažai yra virti vos per kelias minutes, jie yra tokie švelni, sultingi ir kvapni, kad jie tikrai prašys jūsų šeimos narių. Šie mėsainiai idealiai tinka mitybai ir kūdikių maistui.

Jei jūsų šeima tikrai nejaučia sveikų avižinių dribsnių ir sunkiau ir sunkiau maitinti jį su šeima, šis paprastas nuostabių avižinių pyragų receptas bus naudingas. Šie kotletai yra pagaminti iš avižinių dribsnių, į kuriuos įdėta bulvių kubo ir kiaušinių. Viskas yra labai paprasta ir greita, tačiau krapštukai yra tokie švelni ir erdvūs, kad jie kvapo taip, kad jie tikrai patiks jūsų artimiesiems ir artimiesiems. Šios kiaulienos yra šiek tiek panašios į vištieną ir geriausiai patiekiamos su šviežiais pomidorais ir agurkais.

Garuoti mėsos pyragaičiai yra ne tik turtingi ir skanūs, bet ir labai naudingi mėsos patiekalai. Garo apdorojimo dėka krapai išsaugo didžiausią maistinių medžiagų kiekį ir puikiai sugeria kūną. Juos sunku paruošti, tačiau jie yra labai švelni, sultingi, kvapni ir skanūs. Jie puikiai derinami su įvairiais šoniniais patiekalais ir puikiai tinka sveikai mitybai.

Haddock kotletai iš garintų - ne visai sudėtingi, labai skanūs ir, svarbiausia, sveiki naminiai patiekalai. Haddock laikoma labai naudinga žuvimi. Jame yra žmogaus organizmui būtinų aminorūgščių, o šios žuvies riebalai apima omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgštis. Šios medžiagos turi teigiamą poveikį akims ir smegenims, taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir kovoti su uždegiminiais procesais žmogaus organizme. Šiandien siūlome paragauti skanių garų mėsos gabaliukų iš juodadėmių menkių. Dėl garų apdorojimo beveik visos šios žuvies maistinės medžiagos yra išsaugotos. Patys saulė yra labai švelnūs, kvapni ir skanūs.

Šie virtos ryžių kepenėlės džiugins jus ir jūsų šeimą su savo turtingu skoniu, maloniu aromatu ir burnos laistymo išvaizda. Jie yra paruošti paprastai ir greitai, remiantis ryžiais, į kuriuos įdėta šviežių pievagrybių, svogūnų, česnakų ir prieskonių. Dėl grybų buvimo, įprasti ryžių kotletai gauna gausų grybų skonį ir labai turtingą skonį. Idealiai tinka nevalgius, mitybą ir klinikinę mitybą.

Šie skanūs virtos vištienos kotletai bus puikus patiekalas jūsų šeimai pusryčiams, pietums ar vakarienei. Jie yra paruošti nėra sunku, bet jie pasirodo tokie švelni, sultingi ir kvapni, kad jie tikrai patiks jūsų namus. Jie puikiai derinami su įvairiais šoniniais patiekalais ir puikiai tinka medicininei mitybai arba baltymų dietai.

Šaltinis:
Dvigubo katilo receptai
Dvigubo katilo receptai
http://food.ua/tags/7/281?page=7

Runkelių padažai

Runkelių kotletai šiam receptui bus skanūs, yra dalis

  • terapinės dietos
  • vaikų meniu
  • žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą, meniu.

Yra įvairių variantų runkelių padažams gaminti. Siūlau jums receptą runkelių kotletams su manų kruopomis ir varškės sūriu. Šis receptas yra įvairių medicininių meniu dalis, įskaitant pankreatitą - dietos skaičių 5p

Dietos meniu pankreatito atveju būtinai įjunkite runkelius. Runkeliai turi jodo, kuris turi teigiamą poveikį kasos funkcijų atkūrimui. Kiti produktai, kuriuose yra jodo, yra čia. Įdomu tai, kad terminis apdorojimas nesumažina naudingų daržovių savybių.

Sudėtis:

  • runkeliai - 1 kg (8 vnt.)
  • manų kruopos - 75 g (3 šaukštai)
  • varškė 9% - 150 g
  • kiaušiniai - (50g) 1 vnt
  • sviestas - 50 g (2 šaukštai)
  • pienas 3,2% - 100 ml (1/2 puodelio)
  • druska - pagal skonį

Kaip virėjas burokėlių kotletai:

  1. Burokėliai gerai plaunami ir virinami žievelėje. Kaip greitai ir teisingai virti burokėlius, sužinosite čia >>
  2. Išvalykite Praleiskite runkelius per mėsmalę. Arba galite groteles ant smulkios trintuvo, sutraiškyti maišytuve.
  3. Pridėkime burokėlius: įdėkite juos į runkelius puode, įpilkite pieno ir sviesto, virkite maždaug penkias minutes.
  4. Manų kruopos užmiega plonu srautu ir maišant, kad nesukurtų gabalėlių. Mes ir toliau ruošiame, kol bus pasiūlyta, toliau maišykite.
  5. Į aušintą masę įpilkite padažo varškės, kiaušinių ir druskos. Kruopščiai sumaišykite ir formuokite padažus.
  6. Kepkite porai, galite lėtoje viryklėje arba orkaitėje.
  7. Patiekiama su grietine, grietine arba pieno padažu.

Bon apetitą!

Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų patiekalo:

  • Baltymai - 5,09 g
  • Riebalai –9,62 g
  • Angliavandeniai - 14,94 g
  • kalorijų kiekis - 146,63 Kcal.
  • B1 - 0,0368 mg
  • B2 –0,3368 mg
  • C - 12,285 mg
  • Ca-49,14 mg
  • Fe - 0,6142 mg

Pastaba

Negalima manyti, kad atkreiptumėte dėmesį į receptą, pagrįstą 1 kg runkelių. Cukrinių runkelių receptų diagramoje yra 1 kiaušinis už 1 kilogramą runkelių (žr. Aukščiau - ingredientai).

Kaip virėja burokėlių kotletai. - Aš paimsiu produktus, du kartus sumažinsiu jų skaičių ir paimsiu kiaušinį, kaip ir pirmajame recepte. Be to, galite gaminti runkelių skruostus be prieskonių, t. tai pasirodo taip:

Sudėtis:

  • runkeliai - 0,5 kg (3-4 vnt.)
  • manų kruopos - 40 g (1,5 šaukštai)
  • mirkyti balta duona arba varškė piene - 75 g (galite pašalinti šiuos ingredientus iš receptų)
  • kiaušiniai - (50g) 1 vnt
  • sviestas - 25 g (1 valgomasis šaukštas)
  • pienas 3,2% - 50 ml (1/4 puodelio)
  • druska - pagal skonį

Kaip virėjas burokėlių kotletai:

  1. Burokėliai gerai plaunami ir virinami žievelėje. Kaip greitai ir teisingai virti burokėlius, sužinosite čia >>
  2. Išvalykite Praleiskite runkelius per mėsmalę. Arba galite groteles ant smulkios trintuvo, sutraiškyti maišytuve.
  3. Pridėkime burokėlius: įdėkite juos į runkelius puode, įpilkite pieno ir sviesto, virkite maždaug penkias minutes.
  4. Manų kruopos užmiega plonu srautu ir maišant, kad nesukurtų gabalėlių. Mes ir toliau ruošiame, kol bus pasiūlyta, toliau maišykite.
  5. Įmaišoma į pieną ir suspaustą baltą duoną (varškės), įpilkite kiaušinį ir druską į atvėsintą masę. Kruopščiai sumaišykite ir formuokite padažus.
  6. Kepkite porai, galite lėtoje viryklėje arba orkaitėje.
  7. Patiekiama su grietine, grietine arba pieno padažu.

Bon apetitą!

Šis receptas netaikomas terapinei dietai pankreatitui, nes mėsos kepami kepami augaliniame aliejuje.

Sudėtis:

  • runkeliai - 500 g
  • balta duona arba kepalas, mirkytas piene ir paspaudžiamas
  • kviečių miltai - suma priklauso nuo runkelių sultingumo, jei runkeliai yra labai sultingi, tuomet miltų reikės daugiau
  • pienas - 50 ml (1/4 st.)
  • kiaušinis - 1 vnt
  • kepimo aliejus kepimui keptuvėje

Kaip virėjas burokėlių kotletai:

  1. Burokėliai gerai plaunami ir virinami žievelėje. Kaip greitai ir teisingai virti burokėlius, sužinosite čia >>
  2. Išvalykite Praleiskite runkelius per mėsmalę. Arba galite groteles ant smulkios trintuvo, sutraiškyti maišytuve.
  3. Prie runkelių masės pridedama pieno, trynio, druskos ir pipirų sudrėkinta balta duona. Visa tai gerai sumaišyta.
  4. Šlapios rankos sudaro vištienos kiaušinio dydį.
  5. Supilkite į plakta baltymą.
  6. Džiovintos duonos.
  7. Kepti keptuvėje augaliniame aliejuje. Puodas pašildomas per vidutinę ugnį. Kepimo laikas 2–3 minutės kiekvienoje pusėje. vidutiniškai karšta.

Kalorijų kiekis yra 100 gramų runkelių

Kalorijų kiekis runkelių padažuose priklauso nuo jų sudėties sudedamųjų dalių, nuo terminio apdorojimo metodo.

Mažiausias kalorijų kiekis - receptų skaičius 1. Didžiausias kalorijų runkelių kotletas - 3 receptas

Jei virėjas runkelių kotletai pagal receptą Nr. 1, kalorijų kiekis 100 gramų runkelių kotletų yra 146,63 Kcal.

Runkelių patties kepimo receptas yra paprastas.

Skanus burokėlių receptas

Šiandien pristatysiu jums geriausius runkelių kotletų receptus. Visi žinome, kad burokėliai yra labai naudinga daržovė, bet ne kiekvienas žino, kaip ją įvesti į savo mitybą, kad jis būtų ne tik sveikas, bet ir skanus. Dėl didelio noro ir išradingumo mūsų virėjai sugalvojo įdomų jo naudojimo būdą. Aš jau seniai sužinojau runkelių kotletų receptą, bet jis mane nustebino savo paprastumu ir neįtikėtinu skoniu. Šis patiekalas dažnai pristatomas į vegetarų, dietologų ir sveikos gyvensenos vadovų meniu.

Runkelių padažai orkaitėje

Sudėtis

Tinkamų ingredientų pasirinkimas

Malti mėsa mūsų šiandieniniam patiekalui galite pasirinkti savo nuožiūra. Nepaprastai švelnūs ir skanūs mėsainiai gaminami iš maltos vištienos arba kalakutienos. Jei norite gauti didesnį patiekalą, galite naudoti kiaulienos, jautienos arba kiaulienos ir jautienos smulkinimą.

Geriausias įdaras bus tas, kuris gaminamas su savo rankomis. Norėdami tai padaryti, paimkite šviežią masę ir perneškite per mėsmalę. Riebalų įdaras gali būti reguliuojamas nepriklausomai, pridedant jį prie riebalų kiekio. Jei nuspręsite pirkti įdaru į parduotuvę, tai atlikite toje vietoje, kur pardavėjai sukelia pasitikėjimą.

Žingsnis po žingsnio receptas

  1. Sumaišykite 90 g rupinių su 350 g grietinės ir palikite 15 minučių.
  2. Malti 500-600 g virtų arba marinuotų burokėlių, naudodami maišytuvą arba smulkius trintuvus.
  3. Supjaustykite ir kepkite 2 svogūnus.
  4. Jei pageidaujate, keptos svogūnai gali būti susmulkinti į maišytuvą ir pridėti į runkelius.
  5. Beat 2 kiaušinius, pridėkite 2 šaukštelius. druska ir 1 šaukštelis. pipirų.
  6. Visi sumaišykite iki sklandžiai ir pridėti krekerių su grietine.
  7. Visa masė sumaišoma su 800 g maltos mėsos.
  8. Formuoti plokščius kepinius ir kepkite 20-25 minutes 225 laipsnių kampu.
  9. Patiekalas paruoštas!

Video receptas kepimo runkelių kotletams orkaitėje

Mieli namų ruošimo mėgėjai, šiame trumpame filme išsamiai aprašomas visas runkelių patiekalų ruošimo procesas. Susipažinkite su juo ir suprasite, kokią būseną sudedamosios dalys bus prieš valgį, ir ką gausite dėl virimo.

Yra tokių akimirkų, kai pora turi valgyti maistą. Nuoširdžiai linkiu jums geros sveikatos, bet ligų metu gydytojai primygtinai rekomenduoja valgyti tik sveiką ir sveiką maistą. Be to, dvigubame katile žmonės mėgsta virti patys. Aš naudoju dvigubą katilą, daugiausia tam tikrus patiekalus ir kūdikių maistą. Susipažinęs su juo, aš rasiu didelį runkelių kotletų receptą, kuris gaunamas skanių ir sveikų mažų gabalėlių pavidalu. Man patinka juos ruošti rudenį ir žiemą, kai nėra pakankamai vitaminų ir noriu kažką gaivinančio.

Garinti burokėliai

Sudėtis

Tinkamų ingredientų pasirinkimas

  • Šiam receptui labai svarbu vartoti didelį riebalų kiekį turintį pieną, nes jis vaidina svarbų vaidmenį skonių skonyje. Idealus pienas bus naminis, tačiau savo nuožiūra galite pasirinkti savo pasirinkimą ir parduotuvę.
  • Runkeliai mūsų kotletams turi būti saldūs, o ne pašarai. Jų pagrindinis skirtumas yra išvaizda. Saldūs burokėliai turi apvalią plokščią formą ir santykinai nedidelį dydį, oda yra geltona. Pirkdami runkelius atkreipkite dėmesį, kad ant jo paviršiaus nėra tamsių dėmių. Tokie runkeliai yra labai skanūs, saldus ir be kartumo. Pašariniai runkeliai turi lengvą žievelę ir didelį galvos dydį. Jo spalva pjūvyje yra raudona su dryželiais, o skonis yra kartaus. Jei jau įsigijote tokius runkelius maisto ruošimui, tada, kai gaminate, pridėkite šiek tiek cukraus, tik tokiu būdu galite išsaugoti situaciją.

Žingsnis po žingsnio receptas

  1. Užvirinkite 0,5 kg švarių raugintų runkelių 40 minučių.
  2. Sutrinkite su maišytuvu arba smulkiu trintuvu ir nusiųskite giliai keptuvėje.
  3. Įpilama 50 g pieno, 25 g sviesto ir virkite 5 minutes.
  4. Į šį mišinį įpilkite 40-60 g manų kruopščiai ir nuolat maišykite, kad nebūtų gabalėlių.
  5. Atvėsinkite gautą masę ir įpilkite baltos duonos gabaliuką, mirkytą piene ir 1 trynį, mirkytą piene. Druska pagal skonį.
  6. Sudėkite pūkas šlapiomis rankomis ir padėkite į dvigubą katilą. Kepkite 10 minučių.
  7. Patiekite su grietine arba pieno padažu.

Vaizdo receptas virimo burokėlių garavo

Būtinai žiūrėkite šį trumpą vaizdo įrašą, kuriame išsamiai aprašomas visas mūsų dietinio patiekalo paruošimo procesas.

Iš tiesų, iš tokių tariamai paprastų daržovių, pavyzdžiui, burokėlių, galite gaminti tikrai kulinarinį šedevrą. Receptas, su kuriuo aš dabar pristatysiu, yra tiesioginis įrodymas. Kai kurie ingredientai derinami su runkeliais, gauname unikalų skonį, kurį sunku atsisakyti.

Šiandienos patiekalas tam tikru mastu yra unikalus, nes jį įvertins ne tik namų ūkis, bet ir svečiai bet kuriuo atveju. Ir jei padarysite jį nedideliu skatinimu, pasakodami apie runkelių naudą, tada jis iš pradžių išnyks iš stalo. Taigi, sakau jums geriausio runkelių kotletų receptą.

Runkelių padažai su runkelių ryžiais

Sudėtis

Tinkamų produktų pasirinkimas

Šiam receptui naudojosi kepti burokėliai, kuriuos virdavau orkaitėje 45-50 minučių 180 laipsnių kampu. Jūs galite tik virti. Beje, lėtoje viryklėje runkeliai gali būti virinami daug greičiau nei įprastoje viryklėje. Ir aš tai darau su mikrobangų krosnele. Norint visiškai paruošti produktą, man reikia tik 15-20 minučių. Laikas priklauso nuo runkelių galvutės dydžio. Aš įdėjau jį į termovizę, padengiu dangčiu arba užsandarinančia plėvele ir išsiunčiau į mikrobangų krosnelę. Šis runkelis labai panašus į kepti!

Beje, šis runkelių padažų receptas yra labiausiai skanus, nes mes naudojame pagrindinį kepto ingredientą.

Žingsnis po žingsnio receptas

  1. Nulupkite du kepintus arba virtus runkelius ir du svogūnus.
  2. Ryžiai, apie 100 g, virinami, kol virti.
  3. Supjaustykite svogūnus ir kepkite.
  4. Trinti 20-30 g riešutmedžio su maišytuvu ir, jei reikia, 10 g pankolių.
  5. Supilkite vieną runkelę ant šiurkščio ryžių.
  6. Pridėkite kiaušinių, svogūnų, kapotų krapų, druskos, pipirų ir sumaišykite viską.
  7. Įpilkite 3-5 šaukštai. l miltai. Turime gauti masę, kuri nesiskirsto, todėl miltai gali būti daugiau.
  8. Formuoti kotletus, įdėkite 10 g sūrio viduryje, supilkite riešutus su pankoliais.
  9. Kepkite ant abiejų pusių.
  10. Skrudindami kotletus, įkaitinkite orkaitę 10 minučių 180 laipsnių kampu.
  11. 1 arba pusė runkelių ir pusiau svogūnų, supjaustykite 1 česnaką.
  12. Kepkite svogūnus, česnakus ir runkelius.
  13. Įpilkite virtų ryžių, druskos ir pipirų.
  14. Petražolės ir bazilikai supjaustyti ir pridėti į ryžius.
  15. Patiekite runkelių ryžių su mėsos riešutais.

Vaizdo receptas, ruošiantys runkelių kotletus su ryžiais

Aš primygtinai rekomenduojame žiūrėti šį vaizdo įrašą, kuriame išsamiai aprašomas kiekvieno skanaus ir sveiko kotleto paruošimo žingsnis. Visas procesas vyksta labai greitai, jei geros nuotaikos požiūriu ruošiatės virti.

Paraiškų teikimo galimybės

  • Runkelių kotletai yra visiškai atskiri patiekalai. Ant serviravimo plokštelės įdėkite du kotletus, ant jų uždėkite petražolės ir krapų šakelę, o šalia esančią pusę supjaustykite vyšnių pomidorą.
  • Šventiniai stalai gali būti patiekiami ant plokščio patiekalo. Žaliąsias ir keletą gabalėlių nuluptų riešutų įdėkite į kepalus.
  • Patiekite su mėsos gabaliukais bet kokiu bulvių, makaronų ar grūdų patiekalu. Man patinka naudoti šį patiekalą su bulvių koše.
  • Be to, puikiai papildomai patiekiami šviežių daržovių salotos.

Virimo galimybės

  • Dabar žmonės nėra taip nustebinti daržovių kotletais. Nors, kaip vaikas, mano mama virtino svogūnų kotletus, kurių receptą aš siūlau jums dabar susipažinti, bet mane nustebino dabartinė daržovių patiekalų įvairovė.
  • Be to, jau seniai esu susipažinęs su cukinijų padažu. Pavasarį, kai šalyje atsiras pirmasis cukinijų derlius, mes tikrai paruošiame įvairius patiekalus iš šios daržovės.
  • Ir jūs darželyje dar tarnavote kopūstų padažus? Tada aš jų nebuvo ypatingas rėmėjas, bet dabar man patinka valgyti ir virti savo šeimai.
  • Labai naudingas gydymas yra kalmarų kotletai. Mūsų šeima jau turi tam tikrų tradicijų, susijusių su šiuo patiekalu.

Ne visi žino, kad paprastame runkelyje yra sveiko gyvenimo šaltinis. Jame yra daug mineralų ir maistinių medžiagų. Po jodo kiekio ši daržovė yra antroje vietoje po jūros dumblių. Jei turite atminties problemų, valgykite runkelius! Runkelių dėka organizmas pašalinamas, kraujas, kraujo spaudimas normalizuojamas. Jei jaučiatės gedimas, tikėtina, kad kūno trūksta geležies. Ir vėl atėjo į runkelių pagalbą, kuri po česnako užima antrą vietą geležyje.