728 x 90

Mitybos morkų patiekalai

Receptai mitybos morkų užkandžiai daug. Šis patiekalas idealiai tinka jums ir jūsų šeimai pusryčiams ir vakarienei, ypač skaniai su įvairiomis skaniomis uogomis ir vaisiais.

Vaisiai, uogos turėtų būti virti, kepti ir džiovinti vaisiai - tai svarbu. Daugiau mitybos morkų troškinys yra reikalingas žmonėms, kurie laikosi dietos 5 mitybos.

Morkų keptuvės receptai

Mitybos puodelių varškės morkos

Na, pasiruoškime skaniausią morkų varškę. Norint paruošti, mums reikia šviežiausių ir natūraliausių produktų.

Sudėtis

  • 4-5 vnt. Vidutinio morkų.
  • 1kg mažai riebalų varškės
  • 7 vnt. Šviežių kiaušinių.
  • Pusantros stiklinės šviežių, džiovintų arba cukraus uogų vyšnių, serbentų ar braškių. Svarbiausia, kad uogos nebuvo rūgštūs.
  • Razinas pusiau stiklo.
  • 1 maišelis su nuostabiu vaniliniu cukrumi su druska.

Virimo receptas

  1. Kiaušiniai, neišskirdami trynių iš baltymų, mušami, kol tūris padvigubėja su žiupsnelis druskos, palaipsniui įpilkite sūrį mažose porcijose ir švelniai sumaišykite.
  2. Įpilkite morkų, trintų ant smulkios trintuvo, įdėkite vanilinio cukraus ir švelniai sumaišykite, kad vanilės kvapas plinta per varškės masę, pridėkite pasirinktas uogas ir razinas.
  3. Paruoškite formą. Galite kepti tiek stikle, tiek ir karščiui atspariuose induose. Sutepkite formą alyvuogių aliejumi arba bet kokiu bekvapiu augaliniu aliejumi, pabarstykite formą manų kruopomis ir padarykite gautą mišinį ir palikite 180 laipsnių krosnyje.
  4. Kepkite apie 40 minučių, kol pasirodys rudos plutos.
  5. Svarbu! Nenaudokite keptuvės, žiūrėkite laiką ir temperatūrą.
  6. Geriau valgyti paruoštą skonį, kai jis atvės, ir tada gerai išlaiko savo formą.

Klasikinis morkų troškinys

Šis patiekalas pasirodo labai subtilus. Svarbiausia yra ne skubėti valgyti, ir leisti jam virti šiltoje vietoje, kol jis visiškai atvės.

Sudėtis

  • 5-6 vnt. Vidutinio morkų (priklausomai nuo troškintuvo tūrio).
  • Nuo 1 iki 1,5 puodelių grietinėlės nėra labai riebi, jūsų nuožiūra ir pirmenybė.
  • 3-4 šaukštai sviesto, naminis aliejus nėra būtinas, nes jis bus per daug riebalinis.
  • 1 puodelis maltų krekerių, galite gaminti krutonus (tam reikia užgerti minkštus bandelius, išdžiovinti orkaitėje ir supjaustyti juos į maišytuvą. Tai papildys skonį ir aromatą).
  • Kiaušiniai 4 vnt.
  • Druska pagal skonį.

Virimo receptas

  1. Nuvalome morkas, smulkiname šiaudus arba smulkiname juos ant didelių ląstelių, virkite keptuvėje su stora dugnu, vidutiniu karščiu, 2-3 šaukštai sviesto apie 15 minučių. Tada švarius morkas nuvalykite per ploną sietą arba sumalkite į tyrės maišytuvą.
  2. Supilkite krekerius su grietinėle ir palikite 40 minučių, kad ištiktų.
  3. Atskirkite trynius nuo baltų, patrinkite trynius su 1 šaukštu sviesto, kol visiškai sumaišysite.
  4. Į morkų tyrę įpilama įtrūkusių krekerių, sumaišoma ir sumaišoma trynimo tryniai su sviestu.
  5. Atskirai, plakti baltymai su žiupsnelis druskos, kol putos padvigubėja.
  6. Baltymai ir morkų mišinys sujungiami ir švelniai sumaišomi, kad baltymų putos nebūtų suspaustos.
  7. Sutepkite kepimo skardą, pabarstykite duonos riešutais ir suminkykite masę.
  8. Nedelsiant sutepkite keptuvės viršų su sviestu, įdėkite į karštą orkaitę 190 laipsnių ir kepkite
    20 - 25 minučių.

Šis troškinys patiekiamas kaip atskiras patiekalas, pasirinktinai su grietine.

Kotedžo sūris ir morkų troškinys - 7 receptai

  • 1 Sūrio ir morkų troškinys orkaitėje
  • 2 Keptuvės virimas lėtoje viryklėje
  • 3 Mitybos troškinys, kaip darželyje
  • 4 Dvigubo sluoksnio morkų-varškės troškinys
  • 5 Pridedant obuolių
  • 6 Morkų troškinys su varškė ir manų kruopos
  • 7 receptas su razinomis

Sūris ir morkų troškinys - patiekalas tiems, kurie nori mėgautis skaniu desertu sveikai mitybai. Maisto gaminimas nesukelia daug problemų ir rezultatas tikrai bus malonus. Morkos ir varškės puikiai papildo vienas kito skonį, tokiu duetu visos naudingos šių produktų medžiagos absorbuojamos kiek įmanoma.

Sūrio ir morkų keptuvė

Vienas iš paprasčiausių receptų. Patiekalas gali būti paruoštas be riešutų, bet su jais puodelis įgauna ypatingą skonį.

Bus reikalaujama:

  • morkų - 0,5 kg;
  • varškės - 150 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • riešutai - ketvirtis puodelis;
  • sviestas kepimo skardos tepimui;
  • druskos ir cukraus.

Virimas

  1. Truputį išvirinkite riešutus, tada sumalkite mėsmalėje.
  2. Morkos trinamas (naudokite labai smulkų trintuvą).
  3. Kotedžas su kiaušinių tryniais ir cukrumi, sumalkite maišytuve.
  4. Sumaišykite sūrio ir morkų masę, įpilkite šiek tiek druskos, įpilkite riešutų ir sumaišykite.
  5. Bitų baltymus sudėkite į storą putą ir įpilkite į mišinį.
  6. Paruoškite homogenišką masę, padėkite ją į teptą kepimo skardą.
  7. Kepkite orkaitėje esant 170-190 laipsnių 40-50 minučių temperatūrai.

Keptuvės virimas lėtoje viryklėje

Kvapnus patiekalas tampa sultingas ir švelnus, kai jį ruošiame lėtoje viryklėje. Desertas su apelsinų skoniu gali būti patiekiamas prie stalo su grietine arba jogurtu.

Bus reikalaujama:

  • varškės - 200g;
  • morkų - 2 arba 3 vnt;
  • kiaušiniai - 2 arba 3 vnt;
  • manų kruopos - 70 g;
  • pienas - 75 ml;
  • apelsinų žievelės - 1 didelis šaukštas;
  • cukrus - 110 g;
  • razinos —40 g;
  • šiek tiek druskos;
  • sviestas - 2 dideli šaukštai.

Virimas

  1. Nuplaukite ir nulupkite morkas ir išpjaukite juos ant geriausių grotelių (susmulkintos daržovės visiškai užpildo stiklą, kuriame yra 250 ml tūrio).
  2. Daugiakanalio stalo inde sujunkite morką su 2 šaukštais sviesto, nuplaukite razinų ir 20 g cukraus.
  3. Maišykite mišinį kepimo režimu apie 8 minutes. Proceso metu išmaišykite keletą kartų, po kepimo atvėsinkite.
  4. Supilkite manų kruopą su pienu, palikite apie 20 minučių.
  5. Sūris su kiaušinių tryniais ir apelsinų žievelėmis.
  6. Maišytuve supjaustykite varškės masę manų kruopomis ir pienu. Pridėti morkų paruošimą, sumaišykite.
  7. Baltymų kiaušiniai, supilti su cukrumi (100 g). Gautas putas palaipsniui pridedamas prie likusios mišinio dalies.
  8. Kavos daugiakanalių, kurie turi būti tepami aliejumi, arba ant dugno įdėtas pergamentinis popierius.
  9. Padėkite tešlą ir virkite keptuvę „Kepimo“ režimu maždaug valandą (arba šiek tiek daugiau). Po maždaug pusvalandžio gaukite galutinį produktą iš daugiakanalio.

Mitybos troškinys, kaip darželyje

Šis pyragas puikiai tinka vaikams, vyresniems nei vieneriems metams. Mitybos užkandžių skonis primena darželyje virtą patiekalą.

Bus reikalaujama:

  • cukrus - 2 dideli šaukštai;
  • pienas –190 ml;
  • varškė –190 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • sviestas - 70 g;
  • vidutinis morkų - 2 vnt.;
  • manų kruopos - 70 g;
  • grietinė - 1 didelis šaukštas;
  • šiek tiek druskos;
  • augalinis aliejus - šaukštelis.

Virimas

  1. Nulupkite ir patrinkite morkas ant smulkios trintuvo. Šiek tiek kepkite daržovę šiek tiek vandens ir augaliniame aliejuje.
  2. Morkų įpilkite druskos, pieno su cukrumi. Maždaug per 10 minučių truputį maišykite per mažą ugnį.
  3. Supilkite į manų kruopų mišinį. Kai viskas sutirštėja, išimkite iš šilumos.
  4. Malti daug tyrės ir pridėti sviesto.
  5. Kiaušiniuose atskirti trynius nuo baltų.
  6. Sūdyta varškė, sieta su grietine per sietą.
  7. Supilkite trynius į varškės masę ir sumaišykite.
  8. Į morkas įpilkite baltymų. Sumaišykite morkų ir varškės mišinį, sumaišykite iki sklandaus.
  9. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje.

Dvisluoksnė morkų varškė

Ryškus patiekalas su turtingu skoniu, pritraukiančiu originalų išvaizdą.

Bus reikalaujama:

  • morkų - 280 g;
  • varškės - 370 g;
  • grietinė - 370 ml;
  • sviestas - 110 g;
  • kiaušiniai - 4 dideli arba 5 mažesni;
  • miltai -180 g;
  • razinos arba riešutai - apie 90 g;
  • cukrus - 210 g;
  • vanilinio cukraus paketas;
  • rupiniai - 1,5 didelių šaukštų;
  • cinamono milteliai - 1 šaukštelis;
  • soda - neišsamus arbatinis šaukštelis;
  • krakmolas - 40 g

Virimas

  1. Nuplaukite nuluptus ir nuluptus morkas smulkiu trintuvu ir troškinkite 15 minučių truputį vandens ir aliejaus.
  2. Sumaišytą sviestą sumaišykite su 1 arba 2 kiaušiniais (priklausomai nuo jų dydžio).
  3. Sujunkite sumuštą kiaušinį su morkų mase.
  4. Garus razinus į karštą vandenį 10-15 minučių (supjaustykite šiek tiek skrudintus riešutus).
  5. Į morkas įpilkite miltų ir riešutų (razinų), sumaišykite.
  6. Paruoškite morkų sluoksnį orkaitėje, kuri yra pašildyta iki 190 laipsnių 15 minučių.
  7. Likusius kiaušinius sudaužykite grietine, cinamonu, vanilėmis ir krakmolu. Įpilkite varškės ir sumaišykite.
    Mišinį tolygiai paskirstykite ant paruoštos varškės masės.
  8. Kepkite orkaitėje apie 175 laipsnių 35 minučių.

Pridėjus obuolių

Patiekalas gali būti naudojamas dietai, jei vartojate maistą mažai riebalų.

Sūrio ir morkų troškinys orkaitėje pritraukia ne tik mažą kalorijų kiekį, bet ir unikalų aromatą, patrauklią išvaizdą ir naudą sveikatai.

Bus reikalaujama:

  • varškės - 550g;
  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • manų kruopos - 90 g;
  • obuolys - 1 vnt.;
  • morkos - 1 vnt.;
  • soda - pusė šaukštelio;
  • pienas - 100 ml.

Virimas

  1. Supilkite manų kruopą su pienu ir palaukite.
  2. Skrudinkite morką ant smulkios trintuvės, šiek tiek troškintos nedideliame kiekyje vandens su cukrumi.
  3. Sumaišykite varškę su kiaušiniais.
  4. „Apple“ grotelės ant vidutinio trintuvo.
  5. Sudėkite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite.
  6. Sumaišykite soda su actu, pridėkite į mišinį, sumaišykite.
  7. Sutepkite formą aliejumi ir įdėkite sūrio masę.
  8. Į krosnį, šildomą iki 200 laipsnių, kepkite patiekalą apie 45 minutes.

Morkų troškinys su varškės ir manų kruopos

Manų kruopos dažnai dedamos į varškės ir morkų desertą, kad būtų suteiktas ypatingas švelnumas.

Bus reikalaujama:

  • morkos - 750 g;
  • varškės - 390 g;
  • manų kruopos - 1 didelis šaukštas;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • grietinė - apie 4 dideli šaukštai;
  • sviestas - 60 g;
  • cukrus - 1-3 dideli šaukštai (pagal jūsų skonį);
  • žiupsnelis druskos.

Virimas

  1. Nulupkite morkas, nuplaukite, supjaustykite į mažus gabalus ir 10-15 minučių virkite (lengvai su vandeniu). Tada jį sumalkite į mėsmalę.
  2. Gautas morkų masė gerai šildoma ir su manų kruopomis (lėtai teka, nuolatos maišant mišinį).
  3. Įpilkite kiaušinių, cukraus, druskos, grietinės ir sumaišykite.
  4. Varškė šlifuojama sietu. Prijunkite jį su kitais produktais, sumaišykite.
  5. Tepkite aukštą keptuvę su sviestu. Tolygiai paskirstykite varškės morkų masę bake. Be to, suskaidykite likusius sviesto gabalus.
  6. Kepkite apie 40 minučių maždaug 190 laipsnių temperatūroje, kol ji tampa raudona.

Razinų receptai

Sūrio puodelyje galite pridėti įvairių džiovintų vaisių, uogų, vaisių. Taigi galite rasti savo idealų apetitinį desertą su ypatingu skoniu. Dažnai ruošiamas patiekalas su razinomis.

Skanūs mitybos morkų patiekalai: 6 receptai


Morkų troškiniai yra labai skanūs ir paprasti. Pagrindinis ingredientas yra natūraliai morkos. Tai suteikia neįprastą skonį ir gražią, patrauklią spalvą. Dėl dietos, ši daržovė yra labai naudinga.

Morkų troškinys slyvų plunksnams

  • morkos - 500 g;
  • neriebūs varškės sūriai - 200 g;
  • cukrus - šaukštas;
  • manų kruopos - šaukštas;
  • kiaušinis - 1 gabalas;
  • slyvos - 100 g;
  • augalinis aliejus - šaukštas;
  • sviestas - šaukštas.

Preparato aprašymas:

  1. Mes pradėsime puodą su mylimu morku. Mano, švarus, trys trinti. Įdėkite morkas į puodą arba giliai keptuvę, užpilkite vandeniu ir virkite 15 minučių vidutinės ugnies metu. Tada atidėkite.
  2. Tada paimkite kiaušinį ir cukrų. Beat tolygiai, kad cukrus nebūtų girdimas.
  3. Įpilkite manų kruopos. Maišykite.
  4. Sūris pageidautinas sumažinti maišytuvą, kad jis taptų nuostabesnis. Pridėti į dubenį.
  5. Paruoškite slyvų. Geriau ne pernelyg išdžiūti. Smulkiai supjaustykite.
  6. Morkose po aušinimo turite pridėti aliejaus. Kiaušinius dedame į varškės masę. Maišykite.
  7. Kepimo keptuvėje, tai gali būti ne labai didelis puodai. Sutepkite jį augaliniu aliejumi, kad keptuvė nedega.
  8. Pagardinkite mūsų keptuvę 15-20 minučių krosnyje su vidutine temperatūra.
  9. Išimame, mes apverčiame indą. Galite papuošti grietine.
  10. Bon apetitą!

Neįprastos morkų keptuvės su razinomis ir ryžiais

  • morkų - 3 vnt.
  • ryžiai arba ryžių grūdai - 5 šaukštai;
  • razinos - čia galite paragauti 50 g arba 100 g;
  • pienas - 300 ml;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • cukrus - 1 šaukštas;
  • druska - žiupsnelis;
  • liesas ir sviestas - šaukštas.

Pradėkite gaminti:

  1. Paruoškite morkas. Trys - ant smulkios trintuvo. Troškinkite vandenyje ir augaliniame aliejuje iki virimo.
  2. Geriau paimkite ryžių dribsnius. Jie virsta minkštesni ir greitesni. Kepkite juos piene su razinomis iki virimo.
  3. Sumuokite trynius su cukrumi, pabaigoje pridėkite druską.
  4. Viską sumaišykite tolygiai.
  5. Kepkite keptuvę aliejumi. Ir jūs galite pabarstyti duonos trupiniais, kad būtų lengviau gauti, o ne klijuoti.
  6. Supilkite gautą masę ir nusiųskite į orkaitę, kol bus padaryta.
  7. Patiekite svečius su uogiene arba kondensuotu pienu. Maža pasninkavimo diena jums.

Saldūs daržovės - morkų troškinys

  • morkos - 300 g;
  • cukinijos - 300 g;
  • svogūnai - 1 gabalas;
  • kiaušiniai 4-5 vnt.
  • miltai - pusiau stiklo;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai;
  • kietasis sūris arba perdirbtas sūris - 100 gramų;
  • kepimo milteliai;
  • skonis ir prieskoniai.

Virimo procesas:

  1. Paimkite kiaušinius ir mušti juos sviestu. Įpilkite miltų ir sumaišykite tolygiai. Pridėti kepimo miltelius. Maišykite.
  2. Dabar kreipkitės į daržovių paruošimą. Mano švarus ir trys trinti. Svogūnai geriau sukapoti. Sumaišykite jį kartu.
  3. Mes užsiimame sūriu. Supilkite tris ir sumaišykite su prieskoniais.
  4. Sumaišykite visus mūsų ingredientus ir supilkite į kepimo indą.
  5. Išsiunčiama orkaitėje 20-25 minučių esant vidutinei temperatūrai.
  6. Patiekite keptuvę su savo mėgstamu padažu.

Moliūgų morkų troškinys

  • saldus morkos - 200 g;
  • moliūgų - 200 g;
  • kiaušinis - 1 gabalas;
  • grūdų miltai - 100 g;
  • medus - 100 g;
  • Cinamonas - pagal skonį.

Dabar virimas:

  1. Valome morkas ir moliūgą. Morkos ant trintuvo, ir geriau smulkinti moliūgą. Kuko, kol nevisiškai virti.
  2. Kai virti, mušti į maišytuvą, kol gausite bulvių koše. Įpilkite medaus, cinamono, miltų ir kiaušinių. Visą laiką sumaišykite maišytuvą ir gauti homogenišką masę.
  3. Paruoškite kepimo formą, sutepkite jį augaliniu aliejumi.
  4. Supilkite masę ir 20 minučių nusiųskite orkaitėje 200 laipsnių kampu.
  5. Noras, medus galima laistyti iš viršaus papuošalų pavidalu.

Lenteninis morkų troškinys

  • pusė kilogramo morkų;
  • moliūgų ir saulėgrąžų sėklos - 100 g;
  • petražolės;
  • česnakai keli gvazdikėliai;
  • prieskoniai.

Virimas:

  1. Mes pradedame nuo morkų. Jis turi būti virti ir supjaustyti į apskritimus.
  2. Sėklos turi būti sumalamos į grūdus.
  3. Įpilkite česnako ir petražolių ir nusiųskite jį į maišytuvą.
  4. Pridėkite mūsų morką prie maišytuvo ir paverskite ją į vieną masę.
  5. Paimkite formą kepant. Mes tepami ir atsiųsime mūsų būsimą keptuvę, kuri 40 minučių kepama įkaitintoje orkaitėje.
  6. Patiekite su majonezu arba grietine.

Mitybos morkų daržovių troškinys

  • morkos - 2 anekdotai;
  • žiediniai kopūstai - 300 g;
  • Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
  • svogūnai - vienas;
  • pomidorų - vienas;
  • kiaušinis yra vienas;
  • pienas - 100 g;
  • perdirbtas sūris - 2 vnt.
  • grietinė arba grietinėlė - 200 g;
  • sviestas arba liesas;
  • prieskoniai ir prieskoninės žolės.

Virimas:

  1. Pradėkime nuo daržovių: padalykite kopūstus į gabalus ir užvirinkite. Pipirai švarūs ir supjaustyti griežinėliais.
  2. Svogūnai smulkiai susmulkinti, morkos tarkuotos.
  3. Svogūnai lengvai kepami ir pridedami mūsų daržovės.
  4. Virimo padažas: sumaišykite kiaušinius, pieną ir grietinę, pridėti prieskonių ir žolelių.
  5. Sūris tarkuotas.
  6. Mūsų daržoves mes iš anksto paruošėme, supilkite gautą padažą.
  7. Žiedai, supjaustykite pomidorą ir iškelkite jį, traukdami sūrį.
  8. Išsiunčiama orkaitėje pusvalandį esant aukštai temperatūrai.
  9. Mėgaukitės valgiu!

Receptai siunčiami Aleksandro Bondarenko

Morkų Puodai - 7 receptai

Kūno valymas 06.02.2018 0 1211 peržiūros

  • 1 Klasikinis morkų troškinys orkaitėje
  • 2 Receptai, kaip darželyje
  • 3 varškės ir morkų keptuvės
  • 4 Skanus delikatesas su obuoliais
  • 5 Puodai su manų kruopomis ir morkomis
  • 6 Morkų moliūgų troškinys
  • 7 Daugiakanalis

Skanus ir sveikas morkų troškinys turi būti visų, kurie nori valgyti teisę ir turi puikią sveikatą, mityboje. Be pagrindinio patiekalo komponento - morkų, jame gali būti kitų daržovių, prieskonių, grūdų, dėl kurių patiekalas bus dar labiau turtingas ir sveikas. Greitai ruošiant morkų pyragą su paprastais ingredientais, tinkamais vaikams ir suaugusiems.

Klasikinis morkų troškinys orkaitėje

Orkaitės keptuvė yra klasikinė virimo galimybė. Jis yra kepamas 30 minučių nuo biudžeto produktų, o paaiškėja, kad šviesa, gausu vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Jūs galite valgyti viską, įskaitant žmones, kurie žiūri savo svorį arba nori prarasti keletą papildomų svarų.

Maisto ruošimas iš:

  • morkos - 4 vnt;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • hidratuota soda - 0,5 tl;
  • manų kruopos - 3 šaukštai;
  • cukrus - 2 šaukštai. be skaidres;
  • augaliniai riebalai (formos tepimui).

Virti morkos yra trinamas ant didelio tarka. Atskirai, tryniai yra maišomi bake su proteinais, cukrumi ir manų kruopomis. Po morkų ir kitų produktų mišinys sumaišomas, sumaišomas ir išdėstomas formoje, iš anksto suteptas riebalais. Kepkite orkaitėje 200 laipsnių gaminius maždaug pusę valandos.

Šis receptas panašus į vaikų darželį

Morkų troškinys kaip darželyje yra lengva paruošti namuose. Šis patiekalas yra mažai kaloringas, sveikas ir maistas. Patiekiami šilta arba sušaldyta forma, taip pat įvairūs padažai, uogos ir džiovinti vaisiai.

Norint paruošti valgį, reikia atsargų:

  • morkos - 600 g;
  • cukrus - 100 g;
  • miltai - 1,5 šaukštai;
  • kepimo milteliai - žiupsnelis;
  • sviestas - 120 g;
  • kiaušiniai - pora vienetų;
  • Cinamonas - pagal skonį.

Morkos nulupamos, virinamos, kol virti ir susmulkinti naudojant panardinamąjį maišytuvą. Produkcija turėtų būti apie 400 ml bulvių koše.

Tada morkų masė yra išdėstyta giliame inde, sumaišyta su cukrumi, miltais, kepimo milteliais, sviestu, cinamonu ir sumuštais kiaušiniais. Po minkymo, ruošinys perkeliamas į kepimo indą ir siunčiamas į krosnį 45 minutes 180 laipsnių kampu. Produkto pasirengimas tikrinamas dantų krapštuku - jei jis yra sausas išėjime, tada pyragas yra paruoštas.

Varškės morkų troškinys

Subtilaus varškės ir sultingų ryškių morkų derinys - puikiai tinka skoniui, struktūrai ir naudingoms savybėms. Šis patiekalas puikiai tinka kaip arbata ar kava. Vaikai gali patiekti pyragą su kokteiliu arba kokteiliu.

Maisto ruošimas iš:

  • varškės - 0,4 kg;
  • morkos - 2 vnt;
  • 2-3 vištienos kiaušiniai;
  • cukrus - 0,5 puodeliai;
  • grietinė - 3,5 šaukštai.
  • valgomoji soda - 0,5 tl;
  • manų kruopos - 4,5 šaukštai.
  • maca - 1 šaukštelis;
  • razinos ar slyvos - pagal skonį.

Giliame dubenyje kruopščiai sumaišykite ir tada mušė varškę, baltymus su tryniais ir cukrų. Taip pat pristatoma soda, ištirpinta grietine.

Morkos valomos ir trinamas ant smulkios trintuvo. Kartu su aguonomis, manų kruopomis ir razinomis į tešlą dedami morkos. Viskas yra kruopščiai sumaišyta ir padengta kepimo inde (galite naudoti silikoną širdies ar gyvūnų pavidalu). Kepkite 40–50 minučių 190 laipsnių temperatūroje. Gatavą tortą galima papuošti sūrio grietinėlės, cukraus miltelių, uogų.

Sūris ir morkų troškinys gali būti virti pagal kitą receptą, pridedant sezoninių uogų. Kepimas taps labiau sultingas, subtilus ir malonus. Tokiu atveju uogos patenka į tešlą pačiame gale, po to, kai kiaušiniai užmušti į putas ir sujungti su kitais produktais. Žiemą morkų troškinimui yra naudinga įtraukti spanguoles, kurios padės sustiprinti imuninę sistemą ir paspartinti ARVI atsigavimą. Pridedant rūgščių uogų reikia padidinti cukraus kiekį.

Skanus delikatesas su obuoliais

Daugelis vaikų mėgsta tarkuotą obuolį su morkomis ir cukrumi nuo ankstyvo amžiaus. Ir jei pridėti prie jų varškės ir net kepti? Tikriausiai kažką panašaus minėjo tai, kas išrado šį nuostabų receptą, kuriame paprasti produktai buvo sujungti į vieną visumą, o rezultatas buvo puikus kepimas.

Maisto gaminimui verta laikyti:

  • varškės - 200 g;
  • cukraus smėlis - 3 šaukšteliai;
  • grietinė - 1 valg.
  • kiaušiniai - pora vienetų;
  • morkos - 2-3 šakniavaisiai;
  • obuolys - 1-2 vnt. (priklausomai nuo daržovių dydžio);
  • vanilė, cinamonas.

Pirma, virti vandenyje yra virtos išvalytos oranžinės šaknys daržovių iki konkurso. Atskirai, į dubenėlį supilkite varškę, sumaišykite jį su tarkuotu obuoliu ir morkomis (abu daržovės sumalamos ant smulkios trintuvo). Į mišinį patenka kiaušiniai, grietinė, granuliuotas cukrus. Visi produktai yra sumaišyti ir išdėstyti formomis, kurios yra alyvuotos ir maltos manų kruopomis.

Morkų ir obuolių keptuvės kepamos orkaitėje 35 minutes 190 laipsnių temperatūroje. Galutinis produktas turi būti šiek tiek atvėsintas ir tik pašalinus jį iš pelėsių. Prieš patiekdami, galite supilti kondensuoto pieno arba grietinės padažą. Vaikams gali būti patiekiamas pyragas su šokoladu arba vaisių ir uogų sirupu.

Puodai su manų kruopomis ir morkomis

Puodai su manų kruopomis dažnai ruošiami šeimose, kuriose yra maži vaikai arba pagyvenę žmonės. Jiems šis patiekalas yra ypač naudingas, nes jis lengvai virškinamas organizme, turi daug maistinių medžiagų.

Norėdami paruošti valgį:

  • virti morkos - 550 g;
  • kiaušiniai - pora vienetų;
  • manų kruopos - 3,5 st.;
  • cukrus - 90 g;
  • soda - pusė šaukštelio;
  • cinamonas - 0,5 tl;
  • sviestas - 20 g;
  • miltai - 1 valgomasis šaukštas.

Morkos virinamos tol, kol jos bus švariame vandenyje. Siekiant išlaikyti savo sultingumą ir skonį, geriau virti šakniavaisį „vienodoje“. Svarbu pažymėti, kad pagal receptą jums reikia šiek tiek daugiau nei pusė kilogramo virtų daržovių, todėl iš pradžių reikia išgerti apie 900 g žaliavos.

Kai šakniavaisiai yra virti ir atvėsinti truputį, reikia jį patrinti ant smulkios trintuvo. Atskirai sudaužykite trynius su proteinais ir cukrumi, kol masė tampa balta ir du kartus didesnė už pradinį tūrį. Prie šio mišinio pridedama sodos, cinamono, morkų ir manų kruopų. Viskas sumaišoma iki homogeniškumo.

Kepimo indas yra tepamas ir pabarstytas miltais. Jei yra mažų formų, galite kepti daržovių pyragą - tai bus įdomiau mažiems gurmanams. Liniuota masė išlyginama kepimo skardoje ir siunčiama į orkaitę, kaitinama iki 180 laipsnių. Produktas turi būti kepamas, kol ant paviršiaus susidaro gražus pluta. Puodai su manų kruopomis gali būti patiekiami su grietinėlės arba ledų.

Moliūgų morkų troškinys

Morkų-moliūgų troškinys bus naudingesnis, jei jį ruošiate porai, o ne krosnelei. Tuo pačiu metu nebūtina turėti dvigubą katilą - pakanka virti vandenį dideliame tūrio puode ir įdėti jį į mažesnį indą, sumaišius mišrius produktus. Ši virimo galimybė tinka jaunesniems vaikams ir tiems, kurie turi problemų su virškinimo traktu.

Daržovių pyragas ruošiamas iš:

  • tarkuotas moliūgas - 100 g;
  • tarkuotų morkų - 100 g;
  • pienas - 120 ml;
  • cukrus - 30 g;
  • manų kruopos - 60 g;
  • kiaušinius.

Morkos ir moliūgai valomi, išplaunami ir trinamas ant trintuvo. Puodelyje, užvirinkite pieną, įdėkite į jį daržoves ir virkite ant mažos ugnies, kol skystis išgaruos. Kai mišinys yra kietas, turite į jį įdėti visus likusius produktus pagal receptą ir sumaišyti, kol jie bus vienodi.

Kriaušių garavimas turi trukti ne ilgiau kaip 30 minučių. Įdėkite jį į tinkamą indą, papuoškite cukraus milteliais ir uogomis.

Lėtoje viryklėje

Morkų troškinys lėtoje viryklėje gaunamas kaip vaikystėje - subtilus, kvapus ir labai skanus.

Jei norite, kad ji būtų atsarginė:

  • morkos - 400 g;
  • manų kruopos - 4 šaukštai;
  • cukrus - 120 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt. C0 kategorija;
  • razinos - 150 g;
  • sviestas - 65 g;
  • vanilė, cinamonas;
  • kepimo milteliai - šaukštelis be skaidrių;
  • apelsinų žievelės;
  • augalinis aliejus;
  • rupiniai;
  • druska (žiupsnelis).

Pirmiausia razinus supilkite šiltu vandeniu ir palikite, kol uogos bus suminkštintos. Nulupti morkos sumaišomos maišytuve, kartu su cukrumi, kiaušiniais ir sviestu. Po mišinio suleidžiama manų kruopos, druska, kepimo milteliai ir prieskoniai. Viskas yra sumaišoma ir atidėta 25 minutes, kol balti grūdai išsipūs. Galų gale razinos pridedamos prie bendros masės, o produktai yra suminkyti tol, kol jie bus vienodi.

Multicooker dubenėlis tepamas tepalu ir pabarstomas duonos riešutais (galite jį naudoti) Tuomet jame yra kepimo indas, viskas lyginama ir kepama kepimo režimu 45 minutes. Kai tortas šiek tiek atvėsta, galite jį išimti iš pelėsių, užpilti uogienę ir patiekti ant stalo.

Mitybos troškinys iš varškės ir morkų

Tai puikus maistinis receptas kepimui su varškės: morkų-varškės keptuvėje nėra miltų, o cukrus bus pripildytas. Puodai turi malonų skanų skonį ir puikiai išsprendžia sveikų pusryčių ar užkandžių problemą, taip pat skanius pyragus arbatos tiems, kurie žiūri į jų svorį arba praranda svorį.

  • Indų tipas: kepimas
  • Kalorijų kiekis: 95 kcal
Kalorijų varškė yra maža ir priklauso nuo sudedamųjų dalių riebalų kiekio. Bet kokiu atveju tai yra sveikos mitybos receptas, paprastas ir skanus.

Kaip virti varškės blyną

  • morkų - 100 g
  • varškės - 200 g
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • Kefyras - 2 šaukštai.
  • cukrus, vanilė, cinamonas - pagal skonį ir norą.
  • Gerai sumalkite morkas su maišytuvu arba smulkiu trintuku.
  • Sudėkite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite. Galų gale pridėkite cukraus ir cinamono skonį, galite naudoti kitus mėgstamus prieskonius, dar kartą išmaišykite.
  • Varškės tešlą skleidžiame kepimo inde arba kempinių silikoninėse formose, kaip ir šioje versijoje, ir įdėkite į orkaitę 180 ° C temperatūroje maždaug 25-30 minučių, kol virti, kol keptuvė yra nudegusi.
  • Išimkite iš orkaitės ir leiskite keptuvei atvėsti. Patiekite šiltu arba šaltu, be grietinės, uogienės, uogų padažo ir pan.

Pasirodo, kad kiekvienas iš jų yra 53,5 kcal sūrio bandelės.

Tai skanus mitybos patiekalas, pagamintas iš varškės su maloniu morkų skoniu. Morkos suteikia nedidelį šiurkščiavilnių vaisių tešlos tešlos netikslumą ir patinka akiai su ryškia spalva. Vietoj morkų, galite naudoti moliūgą, bet puodelis pasirodys šiek tiek drėgnas dėl sultingesnio moliūgo, kuris apskritai nekenkia jo skoniui.

Sūris yra idealus produktas dietos kepimui.

Dėl šios priežasties šiame tinklaraštyje sukaupta nemažai receptų kepimui su varške:

Bon apetitą ir palaiminti jus! Palikite savo komentarus - atsiliepimas yra labai svarbus!

17 Mitybos užkandžiai, ruošiantys MAXIMUM 7 minutes

Ar jums patinka saldumynai ir miltai, bet stebėkite figūrą? Naudokite mano kolekciją

„17 Magic Baking Receptai“, skirti seniai laikomoms namų šeimininkėms, kurios nori valgyti ir numesti svorio. Mėgaukitės!

Maistinis varškės troškinys su morkomis

Ah, keptuvė, troškinys, iš varškės - mums! Greičiau už VISĄ mitybos varškę - jie gali paragauti viską, netgi tuos, kurie nėra visiškai sveiki! Medicininė mityba padės valgyti ne tik sveikus, bet ir skanius!

1 porcijos produktai

  • Varškės sūris 9% 150 g
  • manų kruopos 15 g
  • kiaušinis ½ gabalas
  • grietinė 20% 20 g
  • cukrus 20 g
  • pienas 3,2% 50 g
  • morkos 50g
  • sviestas 50 g
  • vanilinas 0, 02 g

Maistinis varškės troškinys su morkų - virimo metodu

Sūris turi būti nuvalytas.

Supjaustykite morkas smulkiai.

Kiaušiniai suskirstyti į trynius ir voveres.

  • varškės
  • morkų
  • manų kruopos
  • kiaušinių tryniai
  • cukraus
  • ir vanilinas (iš anksto ištirpintas karštame vandenyje).

Voverės yra geros - viršūnės.

Įdėkite labai atsargiai - naudodami konditerijos gaminius "mentele" ir judesiais "iš apačios į viršų", lyg "sulankstymas".
*** Paprastai tai darome, kai tešlą kepate.

Kepimo formos (laisvos gali būti viena forma arba porcijų formos) sutepti (2 g iš normos).

Varškės masė įdėta į formą.

  • kepkite orkaitėje

- arba su grietine
- arba saldaus padažo.

Išeiga: 250 g

Dietos: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - be cukraus

Maistinis varškės troškinys su morkomis - skanus ir sveikas patiekalas! Dietos, mitybos maistas nėra nuobodu, bet skanus, ypač žmonėms, turintiems sveikatos sutrikimų.

Jūs neturėtumėte atsisakyti įprastų patiekalų!
Pakanka žinoti, kaip paruošti šį ar tą patį patiekalą, kurį pasisakėte, o ne pakenkti!
Ir tai padės jums sveiko maisto!

*** Ir atminkite: dieta maistas yra sveikas maistas!

Negalima valgyti dietos, prieš tai nepasitarę su gydytoju!

Medicininė mityba nėra gydomųjų priemonių pakaitalas, bet prisidės prie atsigavimo!

Kotedžo sūris ir morkų troškinys - 7 receptai

Sūris ir morkų troškinys - patiekalas tiems, kurie nori mėgautis skaniu desertu sveikai mitybai. Maisto gaminimas nesukelia daug problemų ir rezultatas tikrai bus malonus. Morkos ir varškės puikiai papildo vienas kito skonį, tokiu duetu visos naudingos šių produktų medžiagos absorbuojamos kiek įmanoma.

Sūrio ir morkų keptuvė

Vienas iš paprasčiausių receptų. Patiekalas gali būti paruoštas be riešutų, bet su jais puodelis įgauna ypatingą skonį.

Bus reikalaujama:

  • morkų - 0,5 kg;
  • varškės - 150 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • riešutai - ketvirtis puodelis;
  • sviestas kepimo skardos tepimui;
  • druskos ir cukraus.

Virimas

  1. Truputį išvirinkite riešutus, tada sumalkite mėsmalėje.
  2. Morkos trinamas (naudokite labai smulkų trintuvą).
  3. Kotedžas su kiaušinių tryniais ir cukrumi, sumalkite maišytuve.
  4. Sumaišykite sūrio ir morkų masę, įpilkite šiek tiek druskos, įpilkite riešutų ir sumaišykite.
  5. Bitų baltymus sudėkite į storą putą ir įpilkite į mišinį.
  6. Paruoškite homogenišką masę, padėkite ją į teptą kepimo skardą.
  7. Kepkite orkaitėje esant 170-190 laipsnių 40-50 minučių temperatūrai.

Keptuvės virimas lėtoje viryklėje

Kvapnus patiekalas tampa sultingas ir švelnus, kai jį ruošiame lėtoje viryklėje. Desertas su apelsinų skoniu gali būti patiekiamas prie stalo su grietine arba jogurtu.

Morkų-varškės troškinys

Morkų-varškės troškinys - skanus maistinio varškės troškinys, virtas su tarkuotomis morkomis. Patiekalas gali būti paruoštas naudojant įvairius virtuvės prietaisus; virtos arba kepamos. Paauglių morkų-varškės troškinys pasirodo naudingesnis, mitybos, bet kepta atrodo labiau patraukli ir pasirodo skanesnė. Garintas patiekalas ruošiamas dvigubame katile arba lėtoje viryklėje garuose. Kepta lėtoje viryklėje, orkaitėje arba aerogrilje. Mitybos versija patiekalas yra pagamintas iš mažai riebalų varškės arba mažai riebalų varškės be dekoravimo, miltų, sodos, kepimo milteliai. Įpilant morkas, atsiranda įdomus skonis, gijimo savybės, sumažinamas kalorijų kiekis ir padidinamas patiekalo virškinamumas. Jei pageidaujate, razinos, graikiniai riešutai ir prieskoniai, pavyzdžiui, cinamonas, kardamonas, vanilinas, pridedami prie pikantiškumo ir skonio stiprinimo. Morkų-varškės troškinys tinka mitybos, vaikų meniu ir sveikai mitybai visai šeimai. Patiekiami pusryčiams arba karštam ar šaltam varškės desertui.

Nuotraukoje yra dietinių morkų ir varškės keptuvės, virtos su razinomis, graikiniais riešutais ir prieskoniais konvekcinėje krosnyje. Panašiai paaiškėja, kad keptuvė yra lėtoje viryklėje ir orkaitėje. Garintas patiekalas skiriasi nuo kepto skonio ir išvaizdos.

Sūris ir morkų troškinys - paprasti, greiti ir sveiki skanių patiekalų receptai.

Sūrio ir morkų troškinys - idealus patiekalas vaikų mitybos ar suaugusiųjų mitybos ir sveiko meniu. Jo įspūdingas maistines savybes papildo puikus skonis ir patrauklus ryškus išvaizda, kuri yra geriausia motyvacija dažnai gaminamiems namams.

Kaip padaryti morkų varškę?

Varškės troškinys su morkomis paruošiamas iš varškės, pridedant tarkuotų daržovių minkštimo, dažnai virto arba troškinama, kol bus paruošti, kiaušiniai. Komponentas, subalansuojantis bazės tankį, gali būti miltai, manų kruopos, avižiniai arba krakmolai.

  1. Kad patiekalas būtų minkštesnis, švelnesnis ir malonesnis, kad būtų galima paragauti varškės, pageidautina sumalti per sietą arba susmulkinti iki kreminės tekstūros su maišytuvu.
  2. Erdvus varškės-morkų troškinys taps, jei baltymai yra atskiriami nuo trynių į pūkuotas putas ir sumaišomi paskutiniame pagrindo paruošimo etape prieš kepant desertą.
  3. Maisto sudėtis leidžiama saldinti, sutelkiant dėmesį į savo skonį arba paruošiant patiekalą be cukraus, o patiekiant jį su medumi arba uogiene.

Morkų-varškės keptuvė

Sūrio puodą su morkomis krosnyje galima virti lakoniškoje kompozicijoje. Šiam receptui atlikti reikia pasirinkti sausa granuliuotą varškę ir bet kokius riešutus, prieš pridedant prie pagrindo, kad išdžiovintumėte keptuvėje, kad būtų lengva skaistis ir aromatas, tada sumalkite.

  • morkos - 1 kg;
  • varškė - 300 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • riešutai - 0,5 puodelio;
  • druska, cukrus - pagal skonį;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
  1. Nulupti morkos išpilstomos ant smulkios trintuvo.
  2. Sūris sumaišomas su tryniais, cukrumi, pertraukiklis per maišytuvą.
  3. Sumaišykite varškės ir morkų masę.
  4. Supilkite plaktus baltymus į smailes, perkelkite bazę į formą ir nusiųskite į orkaitę, šildytą iki 180 laipsnių.
  5. Po 40 minučių varškės morkų troškinys bus paruoštas.

Kotedžas Sūris Puodai su morkomis ir obuoliais

Morkų troškinys su varškės - receptas, kurį galima įvairinti pridedant prie obuolių sudėties. Vaisių minkštimas atgaivins delikateso skonį, taps sultingesnis ir aromatesnis. Valgyklos pagrindą aromatizuoja cinamonas, pagardintas obuolių griežinėliais arba vanilėmis, maišant priedą į sūrio mišinį.

  • morkos - 200 g;
  • obuoliai - 3 vnt;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
  1. Maišytuvas pertraukia varškę su grietine ir tryniais, pridedant cukraus.
  2. Jie smulkina morkas ant smulkios trintuvės, supjaustė obuolių minkštimą į kubelius ir sumaišys juos į bendrą masę.
  3. Įpilkite plakta iki storų putų baltymų.
  4. Pakeiskite mišinį į formą ir nusiųskite į 180 laipsnių krosnį.
  5. Po 40-50 minučių bus paruoštas morkų-obuolių troškinys su varške.

Varškės morkų troškinys, kaip darželyje

Sūrio ir morkų užkepėlė vaikams yra ruošiama iš paruoštų arba troškintų morkų, keptų keptuvėje iki minkštos. Sūrio originalas yra lengvas, vidutinio riebalų, bet bet koks kitas kostiumas, iš kurio gatavas delikatesas nepraranda skonio. Pienas gali būti pakeistas grietine arba grietine.

  • morkos - 1 kg;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • pienas - 120 ml;
  • manų kruopos - 1 puodelis;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
  1. Sūris sumalamas su cukrumi, pridedant proceso trynius.
  2. Virti morkas, perforuoti su maišytuvu, pridėti prie varškės kartu su pienu, minkštu sviestu ir manų kruopomis.
  3. Supilkite plaktus baltymus į smailes ir perkelkite masę į konteinerį.
  4. Po 40 minučių skrudinant 180 laipsnių kampu, varškės-morkų troškinys bus paruoštas.

Morkų troškinys su varškės ir manų kruopos

Varškės troškinys su morkomis ir manų kruopomis, paruoštas pagal šį receptą, gali būti dar švelnesnis ir labiau patrauklus dėl preliminaraus grūdų apdorojimo. Prie kompozicijos pridedama grietinė, tuo pačiu metu papildys turtingą ir subtilų skonį, o vanilės desertas taps labiau aromatinis.

  • morkos - 0,5 kg;
  • varškė - 300 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • pienas - 1 puodelis;
  • manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
  • aliejus - 80 g;
  • Vanilinas - 2 pinches.
  1. RUB morkas, užpilkite pienu, įpilkite šaukštą cukraus ir sviesto, virkite po dangčiu 30 minučių.
  2. Punch masę su maišytuvu, įpilkite manų kruopos, palikite nugriūti, maišant 5 minutes.
  3. Maišykite sumaišytą varškę su grietine, tryniais, vanilėmis ir cukrumi, pereikite prie morkų.
  4. Supilkite baltymus ir kepkite desertą alyvoje 40 minučių.

Sūrio pyragas su morkomis ir razinomis

Morkų-varškės troškinys, kurio receptas bus pateiktas vėliau, paruošiamas pridedant razinų, kurios turi būti išplaunamos ir garinamos 10 minučių karštu vandeniu. Išpjautos daržovės gali būti sumaišytos į varškės pagrindą žaliavine forma, bet patiekalas bus švelnesnis, jei prieš išpurškite sviestą.

  • morkos - 0,5 kg;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • razinos - 200 g;
  • cukrus ir miltai - 8 šaukštai. šaukštai;
  • sviestas - 50 g
  1. Į varškę įpilkite trynių, cukraus ir puncho.
  2. Morkos nuliūdo, palikite su sviestu iki minkštos, prireikus pridedant šiek tiek vandens ar pieno.
  3. Aušinamą augalinę masę perneškite į varškę, įpilkite razinų, miltų ir minkštų baltymų.
  4. Po 40 minučių skrudinimo 180 laipsnių kampu, morkų puodelis su varške bus paruoštas.

Naminių sūrių ir morkų troškinys be miltų ir manų kruopų

Virti morkų-varškės keptuvė krosnelėje be manų kruopų ir miltų, turinčių ypač subtilią struktūrą ir nuostabų skonį. Subalansuokite kefyro skonį, pridėtą prie pagrindo, ir vanilė užpildo desertą maloniu kvapu. Morkos gali būti tiesiog virinamos vandenyje arba virinamos puode su sviestu.

  • morkos - 300 g;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • kefyras - 50 ml;
  • cukrus, vanilinas - pagal skonį;
  • sviestas.
  1. Virkite arba virkite morkas su sviestu, supilkite su maišytuvu.
  2. Įpilkite varškės, trynių, cukraus, vanilės, kefyro, vėl įkalkite, kol sklandžiai.
  3. Įmaišomos baltymų putos, gauta bazė perkeliama į alyvuotą formą ir kepama 180 laipsnių 40-50 minučių.

Varškės-morkų-ryžių troškinys

Sūrio ir morkų puodelis įgyja papildomą skonį ir maistines savybes, jei įdėsite virtą ryžių iki pilnos virimo. Jei pageidaujate, į pagrindą pridėkite razinų ar riešutų. Baigęs desertas patiekiamas su grietine, užpilamas medumi ar uogiene.

  • morkos - 0,5 kg;
  • varškė - 300 g;
  • virti ryžiai - 3 puodeliai;
  • kiaušiniai - 3 vnt;
  • sviestas - 50 g;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • druska, vanilinas.
  1. Virinama, kol virti ryžiai.
  2. Morkos virinamos beveik iki švelnios, nuluptos arba sumaišytos su maišytuvu.
  3. Pridedama varškė arba plakta varškė, tryniai, ryžiai, cukrus, vanilinas ir druska.
  4. Sumaišykite sviestą ir plaktus baltymus, kepkite desertą alyvoje 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Varškės ir morkų troškinys orkaitėje

Mitybos morkų-varškės troškinys, paruoštas pagal šias rekomendacijas, bus naudingas sveikos mitybos rėmėjams, tiems, kurie laikosi dietos, žiūri į figūrą. Šiuo atveju naudojamas nugriebtas sūris, o grūdintoji avižinė naudojama kaip tirštiklis.

  • morkos - 400 g;
  • varškės - 400 g;
  • avižiniai dribsniai - 300 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • mažai riebalų turintis kefyras arba jogurtas - 200 g;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • vanilinas.
  1. Trinti avižinius į maišytuvą, sumaišykite su kefyru ir trinamas iš anksto virtus morkas.
  2. Pridėti varškės, trynių, cukraus, vanilino.
  3. Pasukite baltymų smailes, trukdykite varškės ir morkų bazei.
  4. Po 40 minučių kepimo 180 laipsnių kampu, varškės morkų riešutai bus paruošti.

Moliūgų ir morkų troškinys

Dar vienas naudingas ir maistingas vertingų komponentų desertas yra morkų-moliūgų-varškės troškinys. Nuluptos daržovės gali būti kepamos iki minkštų į orkaitės foliją arba virinamos pakuotėje, naudojant mikrobangų krosnelę. Tokiu atveju cinamonas kompozicijoje nebus nereikalingas, todėl prieš kepimą reikia prieskoniais masės.

  • morkos ir moliūgai - 250 g;
  • varškės - 0,5 kg;
  • manų kruopos ir krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
  • kiaušiniai - 3 vnt;
  • cukrus - 2/3 puodelio;
  • Cinamonas - 0,5 šaukštelio.
  1. Paruoškite daržoves, kapotas.
  2. Kotedžas sumuoja maišytuvą su cukraus ir trynių.
  3. Įpilkite daržovių tyrės, manų kruopos, krakmolo, cinamono ir plaktų baltymų.
  4. Pakeiskite pagrindą alyvoje ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Varškės morkų keptuvė mikrobangų krosnelėje

Šis receptas, skirtas morkų ir varškės puodui, leidžia greitai ir lengvai paruošti gydymą mikrobangų krosnelėmis. Cukraus kiekis nustatomas pagal skonį, priklausomai nuo to, kas planuojama aptarnauti desertą. Kai patiekiama su uogiene, dalis saldumo turėtų būti minimali.

  • morkos - 100 g;
  • varškės - 150 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • cukrus - 10 g;
  • vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • razinos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • aliejus.
  1. Morkos, varškės yra dedamos į maišytuvą, kiaušinis skaldytas, pridedamas cukrus ir vanduo, susmulkinami iki maksimalaus vienodumo ir oro.
  2. Maišykite razinas, paskleiskite masę formoje.
  3. Įdėkite talpą 5-7 minutes, kad virėjas būtų 500 vatų.

Sūris ir morkų troškinys lėtoje viryklėje

Sūrio troškinys su morkomis lėtoje viryklėje ruošiamas elementariu būdu. Kepant, jūs galite pridėti skaldytų razinų arba kitų džiovintų vaisių į sumaltą daržovių masę, minkštinantis užpildymo skonį sviestu arba riebiu grietine. Jei norite, kad paruoštas delikatesas būtų lengvai išimamas iš dubens, uždenkite jį folija, išteptą viduje.

  • morkos - 300 g;
  • varškės - 600 g;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • grietinė ir manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
  • cukraus milteliai - 100 g;
  • sviestas - 50 g;
  • džiovinti vaisiai (neprivaloma) - 100 g
  1. Morkos, cukrus, džiovinti vaisiai, sviestas dedami į dubenį ir virinami ant kepimo 20 minučių.
  2. Sumaišykite varškės maišytuvą su grietine, tryniais ir milteliais.
  3. Perkelkite morkų masę į varškės pagrindą, įpilkite manų kruopos ir baltymų putas.
  4. Nuplaukite ir nuvalykite dubenį, padengtą folija, užpildykite varškės ir morkų pagrindu.
  5. 80 minučių ruoškite desertą ant kepimo.

Skanūs virimo variantai varškės ir morkų troškinimui

Kaip paruošti varškės morkų troškinimą, verta išmokti kiekvieną šeimininką. Tai idealus patiekalas vaikams ir tiems, kurie rūpinasi savo sveikata. Tai puikus desertas, leidžiantis mėgautis ryškiu skoniu ir vartoti daug vitaminų bei maistinių medžiagų.

Klasikinis receptas

Visas virimo procesas trunka apie valandą. Dauguma laiko patiekalas tiesiog stovi orkaitėje, o šeimininkė turi laisvą ranką. Apskritai receptas yra gana paprastas, kiekviena moteris gali tai išmokti, net jei ji nėra patyrusi virtuvėje.

Sudedamosios dalys gali būti perkamos bet kurioje parduotuvėje:

  • morkos - 200g;
  • varškės - 250g;
  • kiaušinis - 2 vnt.
  • cukrus - 3 šaukštai;
  • sviestas - 50g;
  • miltai arba manų kruopos - 0,5 puodeliai.
  1. Pirmasis yra paruoštas morkas. Ji kruopščiai nuplauti, valyti ir tarkuoti. Geriau naudoti mažą, kad masė būtų vienoda.
  2. Daržovę galima išleisti dvigubame katile, taip pat galima troškinti keptuvėje, bet tada reikia pridėti šiek tiek vandens. Maždaug ketvirtadalis valandos pakanka, kad morkos taptų minkštos.
  3. Likusių produktų paruošimas vyksta dviejose dubenyse. Pirmajame reikia kiaušinius nugalėti cukrumi, kol susidaro pūkuotas putos.
  4. Antroje vietoje - varškė ir miltai.
  5. Visos sudedamosios dalys sumaišomos ir sumaišomos iki tolygios. Kartais gali prireikti laiko.

Puodai gali būti virti lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Geriau tepkite formą sviestu ir lengvai pabarstykite miltais. Taigi šeimininkė gali būti tikri, kad kraštai neužsidega, o baigtas patiekalas bus lengvai išimamas iš konteinerio.

Receptų parinktys

Kiaušiniai gali būti alergiški arba paprasčiausiai ne namie, kol bus pagamintas desertas. Šiuo atveju lengva keisti turimų produktų receptą.

Klasikinis kepimo būdas yra beveik nepakitęs, tačiau miltai dedami į miltus. Kiaušiniai gali būti pašalinami neskausmingai, jei pasirinksite gana riebalų varškę.

Gatavo keptuvės skonis su manų kruopomis ir be manų kruopos yra beveik tas pats. Kiekviena namų šeimininkė pasirenka pats būdą, kuris geriausiai tinka jos namams.

Pagrindiniai sunkumai ruošiant receptą be kiaušinių bus galutinės masės ryšys. Vaikų troškinys turi būti minkštas ir erdvus, o ne įtrūkti į trupinius ir būti ne per tankus. Norėdami tai padaryti, šiek tiek ilgiau reikia nugalėti tešlą, geriau naudoti maišytuvą, kuris leidžia jums sukurti poringą struktūrą.

Kaip virėjas varškės morkų troškinys: dietinis pasirinkimas

Klasikiniame recepte kalorijos yra tik 160 kalorijų vienai porcijai. Štai kodėl patiekalas tapo ypač populiarus tų žmonių, kurie atidžiai stebi jų figūrą.

Mitybos troškinys gali būti virinamas be cukraus, saldumynams naudojamas pora šaukštų medaus, kurį organizmas geriau absorbuoja ir nėra laikomas riebaluose.

Miltai pakeičiami be avižinių ar grikių praradimo, taip pat galite aktyviai naudoti kukurūzus. Priklausomai nuo pasirinkto gaminio skonio ir spalvos keitimo, bet kokia šeimininkė galės pasirinkti tiksliai pasirinktą variantą.

Šis patiekalas taip pat tinka diabetikams. Žmonėms, turintiems šią diagnozę, sunku pasirinkti desertus, kurie kenkia organizmui. Šiuo atveju saldainius galima saugiai vadinti naudingais. Ryte su arbata, kaip pusryčiai, už vakaro užkandį arba net šventiniam stalui, varškės morkų puodelis puikiai tinka.

Įvairūs priedai

Morkų troškinys pasirodo šviesus ir turtingas. Daržovių dėka yra rūgštumas, saldumas ir tuo pat metu varškės masė yra stebėtinai subtilus ir malonus skoniui. Antgaliai gali padaryti desertą šventinius ir neįprastus.

Klasikinis variantas būtų receptas su obuoliu. Vaisiai gali būti dedami į tradicinę keptuvę arba bet kurią iš jos veislių. Obuolys nepridės kalorijų, o skonis bus malonesnis. Be to, jis gerai tinka morkoms, kurios šiuo atveju yra pagrindinė sudedamoji dalis.

Kartais troškinys nori padaryti gražų ir įvairų. Net skanus ir sveikas patiekalas trukdo jums ieškoti kitų sprendimų. Įdaras gali būti riešutai ir džiovinti vaisiai.

Jie neturėtų būti sumaišyti su bendra mase, geriau, kad priedai būtų supjaustyti ir aiškiai matomi inde. Iš džiovintų abrikosų variantas atrodo ypač patrauklus, rausvai atspalvis nuo morkų, sujungtų su šia džiovintais abrikosais, gerai susilieja. Šio deserto skonis bus įdomus ir neįprastas.

Gera namų šeimininkė visuomet užima laiko patiekti patiekalą. Maistas turi būti ne tik skanus, bet ir malonus. Tai taip paprasta sukelti apetitą net ir pačiam siaubingiausiam vaikui valgyti.

Mitybos puodą galima papuošti riešutais, džiovintais vaisiais ir užpilkite medumi. Taigi bus sunku atsisakyti net pačių griežčiausių šeimos narių.

Tuo atveju, kai nėra cukraus ir kalorijų apribojimų, galite saugiai išbandyti kitus priedus. Taip pat galima paruošti puikiai ištirpintą šokoladą, grietinėlės sviesto dekoracijas, grietinėlės sūrį, taip pat aktyviai naudojamas cukrus trinamas braškes.

Naudingi patarimai

Sūrio ir morkų keptuvės virimas bus daug lengviau, jei naudosite daugelį metų šeimininkės saugomas paslaptis.

Visų pirma svarbu pasirinkti ir paruošti ingredientus. Daugelis turi norą gaminti tą patį patiekalą, kuris paprastai patiekiamas vaikų darželiuose. Pagrindinis šio puodelio bruožas yra tai, kad jis yra labai švelnus ir minkštas.

Toks desertas praktiškai tirpsta burnoje ir leidžia mėgautis kreminės tekstūros, saldumo iš morkų ir minkšto varškės deriniu. Profesionalai sugeba paslėpti šį malonumą pagal rupišką traškią plutą, tada niekas negali atsisakyti užkepto.

Norėdami gauti šį rezultatą, svarbiausia yra pasirinkti tinkamus produktus. Sūris turi būti gana riebus. Kai kurie nori rinktis net 18%, bet paprastai 9.

Svarbiausia yra tai, kad produktas yra tikrai aukštos kokybės ir natūralus, nes patiekalas turi turėti maistinių medžiagų ir vitaminų, o ne jam pakenkti.

Morkos geriau pasirinkti labiausiai sultingas. Sezono metu jis turėtų būti tiesiog nuluptas nuo lovos. Žiemą būtinai patikrinkite daržovę, kad jis būtų gerai išsaugotas.

Antroji paslaptis yra plakimas. Sūris yra gana kaprizingas produktas. Puikus patiekalas pagamintas iš vienodos kreminės tekstūros.

Svarbu naudoti gerą maišytuvą vidutiniu greičiu. Jie turi pasiekti vienodumą, bet, kad produktas nebūtų suskaidytas. Svarbu sustoti laiku, tada troškinys bus erdvus ir švelnus.

Paskutinis paslaptis yra dekoras. Jis turėtų būti naudojamas tik po to, kai indas visiškai atvės. Jis turi būti pašalintas iš pelėsių ir leisti atvėsti 2-3 valandas kambario temperatūroje. Tik po to puodelis yra papuoštas visomis įdaromis ir patiekiamas į stalą. Dėmesingi namų šeimininkės pageidauja papuošti atskirai kiekvienam šeimos nariui, todėl vienas puodelis gali pasirodyti keliomis skirtingomis formomis.

Pora bandymų kiekviena namų šeimininkė sugebės išsiaiškinti, kaip padaryti naminių sūrio morkų puodą savo šeimai, atsižvelgiant į kiekvieno mylimojo skonį.