Mitybos moliūgų avižiniai sausainiai

Daugelis žmonių mėgsta slapukus, bet beveik visi yra skanių kvapiųjų pyragų gerbėjai. Retai leisti sau kepti žmones, kurie yra dietoje ir pageidauja tinkamos mitybos. Šiandien norėčiau pasiūlyti jums labai įdomų kepinių variantą, kuris tinka visiems - mitybos moliūgų avižiniai sausainiai be miltų ir be kiaušinių. Svarbiausia - pasirinkti aromatingą ir skanų moliūgą, muskato riešutas bus pats geriausias variantas. Pridėkite razinų prie sausainių, jis pridės papildomą saldumą slapukus, vietoj cukraus galite vartoti stevia ar kitą saldiklį. Taip pat, jei reikia, sviestą galima pakeisti daržovėmis, pridėti prieskonių ar prieskonių. Išbandykite tokius avižinių sausainius namuose be sviesto.

Sudėtis:

- avižų dribsniai b / n - 1 puodelis,
- švieži moliūgai - 70 gr.
- razinos - 1 sauja
- vanduo - 130 ml.,
- kepimo milteliai - 0,7 tl
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- sviestas / augalinis aliejus - 25 gr.

Kaip virėjas namuose

Avižiniai dribsniai užpilkite verdančiu vandeniu, paliekami 7-10 minučių, kad dribsniai būtų garinami. Avižiniai dribsniai naudojami skubiai.

Nulupkite ir nuplaukite moliūgą, sutepkite moliūgą ant mažiausio tarka. Taip pat galite pjaustyti moliūgą maišytuvo dubenyje. Pridėti moliūgų į avižinius.

Pasirinkite saldus šviesias razinas, nuplaukite razinas, taip pat galite garuoti dešimt minučių karštu vandeniu. Sausas razinas ir pridėkite jas po moliūgų. Pridėkite cukraus prie ingredientų arba naudokite kitą saldiklį. Taip pat galite pridėti prieskonių į tešlą, puikiai tinka prieskonių mišinys gingerbreads, taip pat galite pridėti riešutų, džiovintų abrikosų arba džiovintų / džiovintų spanguolių, slyvų.

Į tešlą įpilkite šiek tiek sviesto, įpilkite kepimo miltelių.

Visi ingredientai gerai sumaišomi. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Uždenkite lakštą ar formą pergamentu, lengvai užleiskite. Paruoškite nedidelius ruošinius iš virtos avižų-moliūgų tešlos, uždėkite ant kepimo skardos. Kepkite sausainius 15-20 minučių, palikdami jį dar vieną valandą, kad slapukai būtų išdžiūvę. Patiekiami slapukai pienui ar arbatai - labai skanūs! Labai dažnai aš kepti ir šį liesą bananų avižiniai slapukus.

Mėgaukitės valgiu!

Moliūgų avižiniai pyragaičiai: mitybos receptai [2018] skanus desertas su grūdais, taip pat vaisių ir be miltų pasirinkimas

Moliūgų slapukai - greitas receptas

Tai greitas, paprastas ir labai aromatingas desertų gaminimo variantas. Duokite didelę nuotaiką savo šeimai.

Sudėtis:

• miltai - 370 g;
• moliūgų - 270 g masės;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
• cukrus - 210 g;
• Cinamonas - 0,5 tl;
• vanilė;
• imbieras - 0,2 šaukštelio;
• sviestas - 140 g sviesto;
• muskato riešutai - 0,1 tl;
• kepimo milteliai - 0,5 tl.

Virimas:

1. Pjaustykite moliūgų masę.
2. Virinama nedideliu kiekiu vandens.
3. Ištuštinkite sultinį.
4. Moliūgai virsta bulvėmis.
5. Pridėti prieskonių. Maišykite.
6. Atvėsinkite.
7. Į alyvą įpilkite cukraus.
8. Beat up. Praleiskite aštuonias minutes šiam procesui.
9. Supilkite kiaušinį. Beat up.
10. Sumaišykite su moliūgu.
11. Uždenkite miltais.
12. Pridėti kepimo miltelius.
13. Maišykite.
14. Įmaišykite formą aliejumi.
15. Traukite tešlą. Uždėkite ant kepimo skardos.
16. Tęskite, kol pasibaigs kepimo skardos vieta.
17. Kepkite pusvalandį. Režimas 185 gr.

Dietinis receptas avižiniai sausainiai

Sudėtis:

• 1 valgomasis šaukštas / l linų miltų;
• 2 puodeliai keptos moliūgų masės;
• 1 h / l vanilės;
• 1/2 h / l soda;
• 1/2 h / l cinamono;
• 1/2 h / l dirvožemio imbiero;
• 1/2 h / l muskato;
• pusę stiklinės žemės "Dribsniai avižiniai dribsniai";
• pusę stiklinės migdolų miltų arba žemės riešutų;
• Pusė baro karšto šokolado;
• Fruktozė pagal skonį.

Kaip virėjas patiekalas "Dietiniai avižiniai sausainiai su moliūgais"

1. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve. Tai turėtų padaryti tešlą.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
3. Padarykite slapukus rankomis, padėkite jį ant kepimo skardos.
4. Kepkite 20 minučių.

Bon appetit! Autoriaus receptas: Elenenika Ingredientų receptas "Dietiniai avižiniai sausainiai su moliūgais":

• Avižiniai dribsniai - 200 gr.
• Džiovinti abrikosai - 70 gr.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Moliūgų - 300 gr.
• Oranžinė - 60 gr.
• Medus - 15 gr.

Patiekalo maistinė vertė „Maistiniai avižiniai sausainiai su moliūgais“ (100 gramų):

Porcijos vienai porcijai: 15 desertų Pusryčių pietūs Užkandžiai Atostogos Picnic kūdikių krosnelė 30-60 min.

Moliūgų sausainiai: dietos receptai

Receptų turinys:

• Moliūgų ir avižinių pyragaičiai
  
• Mitybos moliūgų sausainiai
  
• Moliūgų sausainiai su varške
  
• Varškės moliūgų sausainiai
  
• Moliūgų sausainiai
  
• Vaizdo įrašų receptai
  

Moliūgų - rudens, gražus, sveikas ir labai skanus produktas. Iš jo gaminami daug patiekalų: virti košės ir sriubos, gaminami garnyrai, kepami pyragai ir sausainiai. Šioje apžvalgoje siūlome sutelkti dėmesį į paskutinius moliūgų slapukus.

Dėl griežtos dietos slapukų realybės yra kepimo baltymas su sėlenomis ir kiaušinių baltymu. Produkto skonį lemia „fonas“. Taip pat yra ir kitų mitybos receptų - su medumi, džiovintais vaisiais, razinomis ir sveikais miltais. Dietiniai slapukai - tai reiškia, kad tešlos pagrindas susideda iš mažiausio miltų kiekio, arba jos neturėtų būti. Jei miltai eina pagal receptą, jis naudoja naudingas rūšis, pavyzdžiui, avižinius, grikius, moliūgus, amarantą. Neseniai dauguma žmonių svarsto geriausius slapukus, įskaitant mityba, kepama nepriklausomai nuo natūralių produktų. Kai kurie iš šių receptų yra išvardyti žemiau.

Moliūgų ir avižinių pyragaičiai

Sudėtis:

• Imbiero milteliai - 0,5 tl.
• Saulėgrąžų aliejus - 60 ml
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Druska - žiupsnelis
• Kiaušiniai - 1 vnt.
• Žemės cinamonas - 0,5 šaukštelio.
• Avižiniai dribsniai - 200 g
• Rudasis cukrus - 130 g
• Moliūgų tyrė - 100 g

Mitybos moliūgų sausainiai

Moliūgų dietos slapukai gali būti įvairių dydžių ir formų. Jį galima papildyti bet kokiais produktais: obuoliu, medumi, riešutais, džiovintais vaisiais, apelsinų traškučiais ir tt Moliūgų masė naudojama neapdorota ir paruošta. Šeimininkė gali pasirinkti tik geriausią receptą mažo kaloringumo sausainiams, kurie gali būti kepami kiekvieną dieną.

Sudėtis:

• Moliūgų tyrė - 100 g
  
• Miltai - 200 g
  
• Saulėgrąžų aliejus - 60 ml
  
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  
• Oranžinė - 1 vnt.
  
• Druska - žiupsnelis
  
• Kiaušiniai - 1 vnt.
  
• Rudasis cukrus - 130 g
  

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1. Nuplaukite moliūgą, supjaustykite griežinėliais, sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite kaitinamoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 20 minučių.
   
2. Pašalinkite moliūgą iš keptuvės, nuimkite keptą odą, o kūnas yra padengtas tolkushkoy.
   
3. Oranžinė, nuplaukite ir patrinkite.
   
4. Į dubenį sujunkite moliūgų tyrę, sviestą, kepimo miltelius, apelsinų žievelę, druską, cukrų. Gerai išmaišykite.
   
5. Supilkite miltus, persijokite per sietą ir maišykite.
   
6. Kiaušinius supilkite į maišytuvą, esantį sandariame putoje, ir padvigubinkite tūrią.
   
7. Į tešlą įpilkite kiaušinių masę ir sumaišykite.
   
8. Uždėkite kepimo skardą ant kepimo skardos ir padėkite tešlą šaukštu.
   
9. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir 15 minučių kepkite sveikus pyragus.
   

Moliūgų sausainiai su varške

Vidurio ruduo - moliūgų laikas! Rinkos kioskuose ir prekybos centrų lentynose yra daugybė šio nuostabaus daržovių veislių. Taigi dabar yra laikas pristatyti šią daržovę į savo mitybą. Ir vienas iš skanių receptų jo naudojimui yra moliūgų sausainiai su sūriu.

Sudėtis:

• Moliūgų - 200 g
  
• Mažai riebalų varškės - 200 g
  
• Kiaušiniai - 1 vnt.
  
• Sviestas - 50 g
  
• Miltai - 200 g
  
• Soda - 1 šaukštelis.
  
• Citrinų žievelės - 1 šaukštelis.
  
• Cukrus - 100 g
  

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1. Nuplaukite moliūgų, nulupkite ir patrinkite ant vidutinio trintuvo.
   
2. Įpilkite varškės masę ir sumaišykite produktus maišytuvu. Taigi varškė taps vienalytė, o moliūgai bus dar labiau susmulkinti.
   
3. Į masę įdėkite citrinų žievelę. Jis gali būti naudojamas švieži arba džiovinti.
   
4. Įpilkite cukraus, druskos, sodos ir sumaišykite.
   
5. Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje ir maišykite tešlą.
   
6. Supilkite miltus ir vėl kruopščiai pereikite maišytuvu.
   
7. Suformuokite savo rankas bet kokios formos sausainiais ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu.
   
8. Kepkite produktą įkaitintoje orkaitėje iki 200 ° C 15-20 minučių.
   

Varškės moliūgų sausainiai

Ruduo - niūrus dangus, šaltas vėjas, ilgas lietus. Bet kita vertus - aukso lapija, ne karšta saulė, ryškios daržovių spalvos! Žinoma, jūs negalite ignoruoti raudonųjų plaukų - moliūgų. Jis gerai tinka daugeliui produktų, o slapukai su jais yra minkšti ir švelni. Mes ją parengsime, ypač todėl, kad šis procesas toli gražu nėra sudėtingas ir ilgas.

Sudėtis:

• Kepti moliūgai - 100 g
  
• Sūris - 100 g
  
• Miltai - 200 g
  
• Kiaušinis - 2 vnt.
  
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  
• Cukrus - 0,5 šaukštai.
  
• Sviestas - 50 g
  

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1. Nuplaukite moliūgą ir kepkite orkaitėje. Kuo mažesnis jis bus nupjautas, tuo greičiau jis bus virinamas.
   
2. Atvėsinkite paruoštą moliūgą, nuimkite odą ir punch su maišytuvu.
   
3. Pašalinkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis pasiektų kambario temperatūrą ir sutriuškintų jį cukraus maišytuvu.
   
4. Įdėkite varškę ir tęskite.
   
5. Supilkite kiaušinį ir užmuškite dar 2 minutes.
   
6. Pridėkite prie moliūgų tyrės ir sumaišykite.
   
7. Supilkite miltus su kepimo milteliais ir švelniai sumaišykite visus ingredientus.
   
8. Tešlos tekstūra yra minkšta, todėl paimkite šaukštą ir padėkite jį ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi.
   
9. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir kepkite desertą 15 minučių.
   

Moliūgų sausainiai

Moliūgų tyrė aktyviai naudojama įvairių šalių virtuvėse. Jis įdedamas į sriubas, patiekiamas kaip šalutinis patiekalas, įdarytas slapukus, virti pudingai ir daug daugiau. Kitos, bulvių košės - puiki kompanionė. Šiame recepte sužinosite, kaip padaryti skanius moliūgų tyrės slapukus.

Sudėtis:

• Imbiero šaknis - 1 cm
  
• Saulėgrąžų aliejus - 50 ml
  
• Soda - 1 šaukštelis.
  
• Kiaušiniai - 1 vnt.
  
• Citrinų žievelės - 1 šaukštelis.
  
• Cukrus - 100 g
  
• Moliūgų tyrė - 100 g
  
• Ruginiai miltai - 150 g
  

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1. Nupjaukite moliūgų gabaliukais ir kepkite mikrobangų krosnelėje esant didžiausiam galingumui 5-7 minutes. Nuėmus žievelę, patrinkite masę ant smulkios trintuvės arba supjaustykite maišytuvu.
   
2. Imbiero žievelės ir patrinkite ant mažiausio tarka.
   
3. Į dubenį sumaišykite moliūgų tyrę, tarkuotą imbierą, citrinos traškučius, sviestą, cukrų, sodą. Gerai išmaišykite.
   
4. Įpilkite miltų, persijokite per sietą ir pakeiskite tešlą.
   
5. Kepkite kiaušinį maišytuvu, kol bus citrinų spalvos ir erdvios baltos putos. Įdėkite juos į tešlą ir sumaišykite.
   
6. Paimkite dalį tešlos su šaukštu ir užpilkite ant kepimo skardos esančią pergamentą.
   
7. Įdėkite produktą į pašildytą orkaitę iki 180 ° C 12 minučių.
   

Moliūgų slapukai

Kvapnūs moliūgų sausainiai, pavyzdžiui, tie, kurie nemėgsta moliūgų. Rekomenduojama vaikų mitybai, mitybai ir medicininei mitybai, įskaitant pankreatitą. Puikus patiekalas paštu!

Mitybos moliūgų sausainiai

Kaip virti moliūgų patiekalus, atitinkančius maistinę pankreatito maistą - moliūgų tyrę, virti moliūgų tyrės sriubą arba moliūgų moliūgų puodą, buvo parašyta anksčiau. Toliau bus aptarta, kaip kepimo kepimo kepimo kepimo krosnelėje kepti maistą Nr. 5p.

Kartą šį receptą susitikau žurnalo puslapiuose, išbandžiau savo asmeninėje praktikoje ir maloniai nustebino jo skonis ir aromatas. Tačiau, atsižvelgiant į gaunamus mitybos ingredientus, mažiausią riebalų kiekį, kiaušinių trūkumą, siūlau jums šį receptą kaip mitybą. Noriu pateikti tik vieną pastabą - nepaisant to, kad slapukai yra mitybos, neturėtumėte jų valgyti dideliais kiekiais, kaip ir bet kuris kitas patiekalas.

Sudėtis:

• Jogurtas - 1/2 puodelio,
• Moliūgų tyrė - 2/3 puodelio.
• Džiovinti abrikosai - 6-7 vnt.
• Moliūgų sėklos - 2 šaukštai.
• Sezamo - 2 šaukštai.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis. (nesant galima naudoti sodos, hidratuoto acto)
• Kvietiniai miltai - 1/2 puodelio,
• Miltų avižos - 1 puodelis.
• Cukrus - 1,5 st. - padidinti sumą tik gera sveikata.
• Druska - pagal skonį, bet geriau jį atsisakyti.

Kaip paruošti moliūgų slapukus:

1. Paruoškite moliūgų moliūgą, bet jūs galite naudoti žalią moliūgų - moliūgų groteles ant smulkios trintuvės arba supjaustyti maišytuvu.
2. Sumaišykite ingredientus: moliūgų, jogurto, cukraus ir druskos.
3. Į mišinį įpilkite kvietinių miltų, moliūgų sėklų ir kapotų džiovintų abrikosų.
4. Tešla turi būti 20-30 minučių.
5. Į tešlą įpilkite kepimo miltelių ir avižinių. Papildomi prieskoniai taip pat pridedami pagal jūsų skonį (cinamonas, imbieras, ciberžolė, kardamonas).
6. Minkyti tešlą. Nebijokite, kad tešla taps lipni.
7. Įjunkite orkaitę, kad jis būtų pašildytas - 180 laipsnių. Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi, tepkite augaliniu aliejumi.
8. Sausainių forma formuojama šlapiomis rankomis. Slapukai yra išdėstyti kepimo skardoje vienas nuo kito, nes jos dydis kepant padidėja.
9. Kepta 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
10. Bon apetitą!

Mitybos moliūgų sausainiai

Kai ateina šaltis, ji pasirodo namų šeimininkių virtuvėse - kvepiantis moliūgas. Todėl šitame šaltame gruodžio vakare mes išmoksime, kaip padaryti paprastus, bet labai skanius mitybos moliūgų slapukus. Šis receptas taps stebuklinga lazdele, nes jis bus greitai paruoštas, o skonis bus malonus netgi sugedusiam saldumynui.

Beje, kompozicija yra veganinė, nes nėra kiaušinių ar sviesto. Čia rasite ir kitų skanių desertų.

Slapukų sudedamosios dalys:

• 200 gramų moliūgų
• 100 g avižinių
• 5 šaukštai augalinio aliejaus
• 1 val. Šaukštelis kepimo miltelių
• Druska ir skonis
• Cinamonas

Kaip virėjas mitybos moliūgų slapukus:

1. Šio paslaptis, įprasta iš pirmo žvilgsnio, išsamiai desertas, todėl būkite atsargūs.
2. Paruoškite moliūgą. Išvalykite moliūgą nuo sėklų, bet nepašalinkite odos. Supjaustykite į mažus gabalus, pabarstykite cinamonu ir kepkite 180 laipsnių valandą. Atkreipkite dėmesį, kad kepimo laikas priklauso nuo veislės.
3. Po kepimo su šaukštu, nuimkite moliūgų masę iš odos ir švelniai sumaišykite.
4. Į gautą tyrę įpilkite sviesto ir saldiklio. Primenu, kad stevia turi didelių porcijų savybių.
5. Dabar paruošite dribsnius. Kepkite juos sausoje keptuvėje su cinamonu iki auksinės rudos spalvos ir tada supjaustykite juos į maišytuvą arba kavos malūnėlį. Gautas avižiniai dribsniai iš esmės skiriasi nuo parduotuvės, patikrinami.
6. Sumaišykite moliūgų ir avižų. Šiuo metu prie slapukų (riešutų, sėklų, džiovintų vaisių) gali būti pridėta nieko, tačiau nepamirškite, kad bet koks papildymas padidins deserto angliavandenių ir kalorijų kiekį.
7. Kepkite slapukus 180 laipsnių pusę valandos. Valgykite atšaldytą.

Vieno slapuko svoris yra apie 20 gramų = 49 kcal = 0,4 XE

Kalorijų desertas 100 gramų:

Desertas su rudens kvapu: avižiniai pyragaičiai su moliūgais - ne visai kenksmingi figūrai

Šiuolaikinis žmogus girdėjo apie tinkamą mitybą, įvairias dietas ir kitus sveikos gyvensenos pagrindus. Tačiau informacija kartais yra labai neaiški arba net visiškai neteisinga. Prieš pateikdami bet kokius patarimus, turite suprasti pačią mitybos maisto sąvoką.

Kas yra tinkama mityba

Per savo gyvenimą mūsų kūnas kiekvieną dieną praleidžia tam tikrą energijos kiekį. Kiekvienam asmeniui ši sąskaita yra individuali. Viskas priklauso nuo organizme vykstančių fiziologinių procesų intensyvumo ir asmens darbo sunkumo.

Svarbu! Mitybos mityba yra ypatinga maisto valymo sistema, kuri visiškai tenkina žmogaus energijos poreikį, bet neperkildo.

Pagrindinis dietos principas - maistas turi visiškai atitikti alkio jausmą. Ji turi būti įvairi ir joje turi būti visos būtinos medžiagos ir mikroelementai. Svarbu laikytis režimo. Pasak mokslininkų, geriausias maistas virškinamas penkiais ar šešiais patiekalais.

Svarbu! Nepamirškite apie tinkamą vandens naudojimą.

Dietiniai desertai

Manoma, kad mityba yra griežtas maisto apribojimas, kuris a priori negali būti malonus. Bet tai ne. Iš tiesų, kai kuriuos produktus reikės atsisakyti, tačiau juos galima lengvai pakeisti sveikesniu maistu.

Merginos yra ypač sunku atsisakyti pyragų, šokolado ir kitų saldžių džiaugsmų. Bet jūs galite padaryti savo desertus, kurie bus tikrai skanūs ir patrauklūs, bet tuo pačiu metu mažai kalorijų.

Ką galite padaryti iš sveikų desertų?

1. Svarbu pasirinkti tinkamus produktus desertams ruošti. Lengviausias variantas - vaisiai ir uogos. Juose yra nedaug kalorijų, jie yra saldus, jie turi daug vitaminų. Vaisiai ir uogos gamina visų rūšių putas, želė, pudingas arba tiesiog salotas.
2. Antrasis skanus ir sveikas produktas yra džiovinti vaisiai. Juose yra didelis pluošto kiekis, naudingas virškinimui, taip pat juose yra lėtų angliavandenių, kurie ilgą laiką gali suteikti organizmui energijos.
3. Įdomu tai, kad desertuose neseniai jiems buvo naudojami labai neįprasti produktai, pavyzdžiui, daržovės. Moliūgai, burokėliai ir net pomidorai vis dažniau naudojami saldumynams gaminti, ir tai lengva paaiškinti. Daržovėse yra mažiau kalorijų nei vaisiai. Antioksidantai, vitaminai, mikroelementai - daržovės, kuriose gausu šių medžiagų. Tokių desertų naudojimas bus naudingas ir nesugadins formos.

Skanūs receptai

Vienas iš geriausių dietinių desertų yra avižiniai sausainiai. Dribsniai, kurie savo ruožtu turi teigiamą įtaką virškinimui, tuo pačiu metu nepridėdami papildomų kilogramų.

Visos kenksmingos medžiagos, sudarančios parduotuvės slapukus, tikrai nėra labai naudingos, tačiau namuose paruoštas produktas yra visiškai nekenksmingas.

Siekiant, kad slapukai nebūtų visiškai „liesos“, prie jo pridedami įvairūs produktai, pavyzdžiui, moliūgų. Tai vienas iš tų produktų, kuriuos rekomenduoja dietologai visame pasaulyje.

Svarbu! 100 g moliūgų yra tik 28 kcal.

Lengviausias

• moliūgų - 150 g;
• avižiniai dribsniai - 40-60 g;
• medus - 1 valgomasis šaukštas.
• soda - 0,25 tl;
• Stalo actas 9% - 1 arb.
• vanilino - 1 g;
• druska - 1/4 šaukštelio;
• miltai - 0,75 šaukštai;
• Saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai.

Be to, reikia virti:

• saulėgrąžų aliejus - 1 valg.
• vanduo - 1 šaukštelis;
• kviečių miltai - 3 šaukštai.

Virimas:

1. Nupjaukite žalią moliūgą į vidutinio dydžio gabalus, įpilkite vandens ir virkite 5-7 minutes.
2. Uždenkite avižinius dribsnius 3-4 minutes.
3. Kepkite avižų dribsnius į maišytuvą ir sumalkite juos iki smulkių trupinių.
4. Įpilkite moliūgų, medaus, vanilės ir sodos, prieš tai užkimštą su actu, ir sumaišykite viską maišytuve.
5. Pridėti moliūgų masę.
6. Maišant tešlą įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
7. Sutepkite kepimo skardą su vandeniu sumaišyta alyva.
8. Forma riešutų dydį (patogumui pabarstykite rankomis miltais) ir padėkite ant kepimo skardos.
9. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje 30 minučių, patikrinkite pasirengimą su dantų krapštuku ar užkliuvu.

Su bananais ir cinamonu

Klasikinis receptas gali būti diversifikuotas kitais produktais: bananais, riešutais, razinomis. Jei norite skaniai pasimėgauti arbata, reikia:

• 160 g moliūgų tyrės (galite vartoti kūdikių maistą);
• 0,25 kg avižinių;
• 0,5 šaukštai. miltai;
• 1 šaukštelis kepimo milteliai tešlai;
• žievelės cinamono;
• 2 bananai;
• 100-120 g sviesto;
• 1/4 str. razinos ir tiek daug graikinių riešutų.

Virimas:

1. Pirmas dalykas, kurį reikia kruopščiai sumalti maišytuvo dribsniais ir riešutais. Tačiau kai kurie mėgėjai nenori šlifuoti apskritai, todėl jie jaučiasi deserte.
2. Tada pridedama likusių sudedamųjų dalių, ir viskas yra sumalama į vienalytį kreminį mišinį.
3. Cinamonas ir razinos pilamos paskutinis, tada vėl sumaišomos.
4. Įdėkite slapukus ant kepimo skardos ir kepkite pusę valandos 180-200 laipsnių.

Nėra miltų

Svorio netekimui rekomenduojama apriboti angliavandenių suvartojimą, todėl galite padaryti avižinių sausainius be papildomų miltų.

Tam jums reikės:

• 70 g iš anksto tarkuotų moliūgų;
• 1/2 str. avižiniai dribsniai;
• 1/4 pakuotės sviesto;
• 1 kiaušinis;
• 4 šaukštai. medus
• 1 šaukštelis maltos cinamono.

Virimas:

1. Išsiskirkite baltymus nuo trynio ir prieš pluoštą kruopščiai plakti.
2. Pridėkite prie baltymų masės, sumaišytos maišytuve (arba kavos malūnėlis) avižiniai dribsniai.
3. Pridėti moliūgų, sviesto, cinamono ir medaus. Visi komponentai sumaišomi, kol bus homogeniškas mišinys.
4. Paruoškite kepimo skardą, uždenkite jį kepimo pergamentu ir išdėstykite būsimus slapukus.
5. Kepkite orkaitėje 170-190 laipsnių 15-20 minučių. Būtina jį pašildyti iš anksto.

Biudžeto parinktis

Jei šaldytuve liko nedaug atsargų, galite paruošti ekonomišką slapukų versiją su mažiausiais produktais.

Šiam šedevrui jums reikės:

• 1 vištienos kiaušinis (gali būti pakeistas 2 putpeliais);
• 1/4 pakuotės margarino;
• 1 valgomasis šaukštas. Kvietiniai miltai;
• 100 g cukraus;
• 1/2 str. moliūgų.

Parengimo schema:

1. Malti kiaušinius ir cukrų.
2. Švelniai ištirpinkite margariną vandens vonioje, tada pridėkite miltus ir cukraus-kiaušinių masę.
3. Toliau reikia trinti visą moliūgą ant trintuvo ir sumaišyti su kitais komponentais. Turėtų būti kreminis mišinys, neaiškiai primenantis ryazhenka.
4. Nuo gautos masės suformuoti būsimus slapukus ir uždėti ant kepimo skardos. Kepkite 10-12 minučių 150 laipsnių temperatūroje, iš anksto pašildydami orkaitę.

Naudingi patarimai

Norint, kad būtų skanūs slapukai, tikra namų šeimininkė turi žinoti keletą paprastų paslapčių:

1. Sekite receptą. Jei ruošiatės pirmą kartą, receptas neturėtų būti keičiamas, nes skirtinga tešla reikalauja individualaus požiūrio. Todėl prieš sumaišydami komponentus patikrinkite jų skaičių.
2. Nafta yra labai kaprizingas produktas, jums reikia žinoti, kaip dirbti su juo. Jei jis ištirps, kepimas bus riebi. Kietasis sviestas, anksčiau neištrauktas „įšilęs“, sukels sausainius ir nesaldinti.
3. Periodiškai kepimo skardą reikia pasukti 180 laipsnių, kad būtų galima vienodai kepti.
4. Prieš klojant naują kepimo partiją, reikia atvėsti. Jei tai nebus padaryta, slapukas sudegs.
5. Būtina atvėsti pyragaičius ant specialių grotelių arba kepimo pergamentą.

Naudingas vaizdo įrašas: galite net skelbti

Moliūgų avižiniai sausainiai be kiaušinių ir mažiausią miltų kiekį. Jūs galite valgyti netgi paštu. Receptų paruošimas žemiau esančiame vaizdo įraše.

Išvados

Moliūgų avižiniai Slapukai yra puikus produktas, kuriame yra gana mažas kalorijų kiekis, tačiau jis yra labai skanus ir sveikas. Net tie, kurie nemėgsta moliūgų žaliavoje, toks patiekalas tikrai turės paragauti!

Moliūgų avižiniai sausainiai

Pagrindinės sudedamosios dalys:

• miltai
• avižiniai dribsniai
• moliūgų
• cukraus
• kokosų traškučiai

80 minučių

4-5 porcijos

Kalorijos 100 gramų:
273 kcal.

Kategorija: Kepimas

Moliūgų ir avižiniai sausainiai yra sveiki ir skanūs naminiai pyragaičiai. Dėl savo komponentų jis turi teigiamą poveikį virškinimo traktui, gerina nuotaiką, skatina audinių regeneraciją. Tokie slapukai ypač tinka tiems, kurie žiūri į jų svorį, nes tai yra labai lengvas. Jis malonu valgyti visą namą, net ir tuos, kurie nevalgo moliūgų jokiu pretekstu.

Sudėtis:

• Moliūgų - 300 g
• Avižiniai dribsniai - 100 g
• Miltai - 230 - 250 g
• Kokosų drožlės - 100g
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai. l
• Cukrus - 70 - 150 g
• Vanilinis cukrus - 10 g
• Cukrus nuo cukraus - milteliai

Kaip gaminti namuose mažai riebalų avižinių slapukus su moliūgais:

Užvirinkite moliūgą nedideliame kiekyje vandens ir sutrinkite.

Avižiniai dribsniai kepami sausoje keptuvėje (kaip sėklos), kol šiek tiek rudos.

Aušinamoje moliūgų tyrėje supilkite cukrų, vanilę, augalinį aliejų ir gerai išmaišykite. Jei norite, kad slapukai būtų saldesni, pridėkite šiek tiek daugiau cukraus.

Šlifuokite šiek tiek.

Įpilkite susmulkintų dribsnių, miltų, kokosų lustų, sodos, išpilstyto actu ir žiupsnelis druskos moliūgų tyrėje. Vietoj lustų galite naudoti razinas, riešutus - viską, ką mylite.

Tešla gaunama kaip stora grietinė. Galite pridėti daugiau miltų, bet tada slapukai bus gana sausi. Jei išeisite iš šios formos, tada ant kepimo skardos būtina jį užpildyti šaukštu. Kepimo skarda yra iš anksto sutepta arba tiesiog padengta pergamentu.

Jis kepamas 7-8 minutes.

Ir pasiruošę naminiai mažai kalorijų turintys dietiniai sausainiai su moliūgais ir avižomis!

Kvapni, švelnūs avižiniai sausainiai su moliūgais. Kaip padaryti realius moliūgų avižinių slapukus, pavyzdžiui, vaikystėje

Avižiniai dribsniai - vienas iš paprasčiausių. Jis gali būti lengvai kepamas visai šeimai kiekvieną dieną, ir tai neužima daug laiko, bet jis duos daug malonumo. Moliūgų avižiniai sausainiai yra puikus būdas maitinti savo artimuosius moliūgais, kurie ne visi mėgsta, bet yra mitybinių medžiagų ir vitaminų masė. Kepant, moliūgas valgomas „su sprogimu“.

Moliūgų, naudojamų slapukus, įvairovė vaidina sultingumą ir saldumą. Tačiau parduotuvėse ir rinkose nėra didelio moliūgų veislių pasirinkimo, todėl poetas turi būti patenkintas tuo, ką jis turi. Pasirinkite muskato riešutą.

Tai, kas atrodo kaip vaza ar didelis butelis - ši veislė yra visose parduotuvėse. Saldumas gauna cukrų.

Galite naudoti bet kokį cukrų nuo paprasto iki fruktozės. Su avižomis - tai paprasta. Geros kokybės Hercules nėra daug brangesnis nei pigiausias. Todėl neturėtumėte išsaugoti.

Tik lieka avižiniai sausainiai su moliūgais ir džiaugtis savo artimaisiais skaniais pyragais.

Moliūgų ir avižiniai sausainiai

Formulavimas:

• Butternuto moliūgų - 400 g;

• didelis vištienos kiaušinis - 1 vnt.;

• sviestas - 35 g;

• Hercules papildomai - 100 g;

• maltą cinamoną - 3 g;

• žemės kardamonas - 1 g.

Ką daryti:

1. Pašalinkite sviestą, kuris anksčiau buvo patalpintas į šaldytuvą, ir šiek tiek sušvelninkite.

2. Nupjaukite moliūgų, supjaustytų sėklomis ir vidinėmis pertvaromis, į didelius griežinėliais. Nulupkite. Įdėkite foliją ir įdėkite į orkaitę kepkite 190 ° C temperatūroje 25 minutes.

3. Atvėsinkite moliūgą. Nupjaukite žievelę. Plaušiena supjaustoma dideliais gabaliukais. Sulenkite į maišytuvo dubenėlį. Į dubenį vairuoti vištienos kiaušinį. Įdėkite cukraus. Įdėkite grietinės ir sviesto. Punch turinį tolygiai. Masė turėtų būti vidutiniškai saldus. Jei norite, kad produktas būtų saldesnis, padidinkite cukraus augimo greitį.

4. Kitame dubenyje sujunkite visus receptūroje nurodytus sausus ingredientus. Sift miltai būtinai pilami į dubenį. Taip pat užpilkite avižinių. Įdėkite įžemintą cinamoną, kardamoną ir greitą sodą - grietinę. Gerai sumaišykite viską.

5. Prijunkite dubenį ir dubenį, gerai sumaišykite.

6. Kepimo skarda padengta pergamentu. Paruoštą tešlą įdėkite į porcijas. Tai galite padaryti naudojant konditerijos maišelį. Jūs galite - su paprastu šaukštu. Tarp bandymo dalių turi būti palikta šiek tiek vietos Maisto gaminimo procese jis padidės ir gali susilieti su „kaimynu“. Į viršų kiekvienas ruošinys pabarstykite aguonų sėklomis.

7. Kepimo skardą įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 °. Kepkite avižiniai sausainiai su moliūgais 20-25 minučių.

Moliūgų avižiniai sausainiai su fruktoze

Formulavimas:

• muskato moliūgų - 200 g;

• fruktozė - 100 g;

• liesas aliejus - 130 ml;

• kepimo milteliai - 11 g;

• Hercules papildomai - 65 g;

Technologijos:

1. Nuplaukite moliūgų veisles "Muscat", supjaustytas per pusę. Pašalinkite sėklas ir pluoštą iš daržovių. Tada nupjaukite žievelę. Išpjaukite masę į 2 cm kubą.

2. Dideliame puode padėkite moliūgų kubelius. Supilkite vandenį, kad jis apimtų tik moliūgą. Uždenkite dangčiu. Kepkite, kol minkštas virš vidutinio karščio. Jei įvestis užvirs, pridėkite šiek tiek.

3. Džiovinkite Hercules-extra lengvai kepkite keptuvėje be aliejaus. Po to supilkite į maišytuvą į miltus.

4. Išleiskite vandenį iš gatavo moliūgo. Plaušiena išpilstyta maišytuvu.

5. Įpilkite cukraus į moliūgų tyrę. Nedelsdami pristatykite raumeningą ir vėl įstumkite į vienintelę valstybę. Tai užtrunka apie minutę.

6. Išmaišykite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, į maišytuvo dubenį. Toliau - ciberžolės ir vanilės žiupsnelis - sausainių skonis bus nepakartojamas. Gerai išmaišykite.

7. Supilkite Hercules į maišytuvą. Dar kartą maišykite. Jei pageidaujate, galite pridėti džiovintų vaisių arba saldintų vaisių. Dar kartą gerai išmaišykite. Tešla nėra pernelyg kieta.

8. Toliau reikia nustatyti geros kokybės pergamentą. Suformuokite mažus tešlos kamuolius. Padėkite juos ant kepimo lapo, palikdami tarp jų keli centimetrai.

9. Orkaitė disperguoja iki 175 °. Uždėkite kepimo skardą ant vidurinės lentynos. Kepkite ne daugiau kaip 20 minučių.

10. Perkelkite gatavus produktus iš keptuvės į didelį indą. Dulkinamas cukraus milteliais (neprivaloma). Moliūgų avižiniai sausainiai yra patiekiami su stikline pieno.

Moliūgų ir bananų avižiniai sausainiai

Formulavimas:

• moliūgų tyrės - 150 g;

• Hercules Extra - 250 g;

• kepimo milteliai - 11 g;

• minkštas sviestas - 125 g;

• graikiniai riešutai - 55 g;

Technologijos:

1. Avižiniai sausainiai su moliūgais naudojant šią technologiją nereikalauja daug pastangų.

2. Hercules ir riešutų punch į maišytuvą. Pridėti kepimo miltelius, įpilkite druskos.

3. Sumaišykite moliūgų tyrę ir gautą sausą mišinį. Gerai išmaišykite.

4. Iki šiol pilkite drungnu vandeniu sudrėkintas razinas. Dar kartą maišykite, kol sklandžiai.

5. Naudodami šaukštą, padėkite paruoštą tešlą ant kepimo skardos, padaryto pergamentiniu popieriumi. Tarp kiekvienos porcijos padarykite nedidelį 2-3 cm tarpą.

6. Perkelkite į pašildytą orkaitę iki 185 °. Kepti valandą kepkite avižinius slapukus su moliūgais. Tada išeikite iš orkaitės ir atvėsinkite.

Moliūgų ir šokolado avižiniai sausainiai

Formulavimas:

• sviestas - 55 g;

• šokolado lašai - 45 g;

• Hercules Extra - 155 g;

• kepimo milteliai - 11 g;

• vištienos kiaušinio baltymas - 1 vnt.

Ką daryti:

1. Moliūgų plovimas, žievelė. Atsikratykite sėklų ir vidinių pluoštų.

2. Kepkite iki minkšto, nedideliame vandens kiekyje maždaug ketvirtį valandos.

3. Išpilkite vandenį, atvėsinkite moliūgą. Pureen moliūgų maišytuvas.

4. Padėkite minkštintą sviestą į didelį dubenį. Įdėkite cukraus. Maišytuvas, kad įsitemptų į sodrią konsistenciją.

5. Į sviestą įpilkite baltymų ir užpilkite.

6. Už baltymo į dubenį įpilkite moliūgų tyrę. Beat su šluotelė arba šakutė.

7. Po truputį į dubenį pridėkite Hercules, sumaišytą su kepimo milteliais. Kruopščiai maišykite masę, kol tešla tampa stora.

8. Įdėkite šokolado lašus į tešlą arba supjaustytą šokoladą peiliu. Minkyti juos tešla.

9. Kepimo skardai reikia pergamento. Suformuokite tešlos rutuliukus. Padėkite juos atskirai. Įdėkite keptuvę į orkaitę, šildomą iki 185 °. Kepkite avižiniai sausainiai su moliūgais ne daugiau kaip pusvalandį.

10. Ištraukite indą iš orkaitės. Slapukai atvėsti.

Moliūgų avižiniai sausainiai

Formulavimas:

• Hercules papildomai 110 g;

• fruktozė - 150 g;

• liesas aliejus - 110 ml;

Technologijos:

1. Moliūgų plovimas, procesas, supjaustyti didelį kubą.

2. Supilkite grūdus į dubenį. Čia taip pat įpilkite kefyro. Gerai maišykite. Atidėti 25 minutes.

3. Į puodą įdėkite moliūgą. Pridėti vandens, kad padengtumėte moliūgą. Druskos ir virkite, kol minkštas. Supilkite skystį. Puree moliūgų.

4. Pristatykite Hercules į gryno masę. Supilkite rafinuotą aliejų. Įpilkite cukraus, cinamono. Gerai sumaišykite viską. Supilkite miltus, derinkite su soda. Įveskite ploną srautą į moliūgų masę. Minkšti minkštą tešlą.

5. Toliau, iš virti tešlos, būtina formuoti slapukus. Tai daroma keliais būdais. Arba pasukite tešlos kamuolius. Arba išgręžkite tešlą ant stalo ir slapukų pjaustytuvų arba ploną stiklą supjaustytus slapukus.

6. Sukūrė slapukus, kad galėtumėte pereiti ant kepimo skardos su pergamentu. Įdėkite į orkaitę, šildomą iki 185 °. Tarp ruošinių turėtų būti privalomas atotrūkis.

7. Kepimas trunka apie pusvalandį. Slapukai turi būti aušinami. Patiekti jį galima pabarstyti cukraus milteliais arba laistyti su lydytu šokoladu.

Avižiniai dribsniai su moliūgais ir obuoliais

Formulavimas:

• sviestas - 100 g;

• fruktozė (tešlai) - 60 g;

• fruktozė (moliūgų ir obuolių) - 20 g;

• apelsinų žievelės - 15 g;

• Hercules Extra - 100 g;

• moliūgų tyrė - 125 g;

• obuolių tyrė - 125 g;

Technologijos:

1. Apdorokite moliūgą ir obuolius. Supjaustykite į mažus gabalus, pabarstykite cinamonu, uogomis ir cukrumi. Kepkite orkaitėje 200 ° Ϲ ketvirtį valandos. Tada išimkite vaisių iš orkaitės ir atvėsinkite. Tada sumaišykite su maišytuvu.

2. Sviestas šiek tiek minkštėja. Gerai sudaužykite cukrumi pūkuotoje masėje. Cukrus turi būti visiškai ištirpintas. Cukrus gali būti pakeistas cukraus milteliais.

3. Aliejaus ir cukraus mišinyje įveskite obuolių moliūgų tyrę. Sūdyta. Įdėkite vanilės, miltų, Hercules ir iš anksto mirkytų razinų. Visą kruopščiai suminkite. Pašalinkite tešlą avižiniai sausainiai su moliūgu šaldytuve pusvalandį.

4. Ant kepimo skardos, pergamento perforuotas, šaukštelis slapukų patalpinimui. Tarp slapukų turėtų būti keli centimetrai.

5. Slapukų ruošimas 200 ° kampu ne daugiau kaip 20 minučių.

6. Kai esate pasiruošę gauti slapukus iš orkaitės ir atvėsinti.

Mistress už užrašą

• Stenkitės nenaudoti prastos kokybės avižinių dribsnių, idealiai tinka slapukus „Hercules Extra“;

• avižiniai sausainiai bus kvapni ir skanūs, jei į jį įdėsite vieną iš užpildų: riešutų, šokolado, kardamono, muskato, imbiero, marmelado, cinamono ar vanilės;

• puikus skonis suteikia sausainiams naujus sausainius arba kitu būdu cinamoną ir gvazdikėlį;

• jei naudojate pergamentą ant kepimo skardos, nepamirškite jį lengvai sutepti liesu arba sviestu;

• kai reikia paruošti du kepimo lakštus vienu metu, po to, kai praėjo pusė virimo laiko, kepimo skardos turi būti pakeistos, kad būtų galima vienodai kepti sausainius.

Trys receptai moliūgų sausainiams derliaus amžiuje

Moliūgų-avižų kepenys

Imbiero milteliai - 0,5 tl.
Saulėgrąžų aliejus - 60 ml
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Druska - žiupsnelis
Kiaušiniai - 1 vnt.
Žemės cinamonas - 0,5 šaukštelio.
Avižiniai dribsniai - 200 g
Rudasis cukrus - 130 g
Moliūgų tyrė - 100 g

• Nulupkite moliūgą, supjaustykite griežinėliais ir virkite vandenyje 15 minučių, kol minkštas.
• Įdėkite gabalus į sietą ir palikite visą skystį į stiklą.
• Sumuokite moliūgų masę į vienalytę masę.
• Į dubenį sumaišykite cukrų, moliūgų tyrę, cinamoną, imbierą, augalinį aliejų, druską ir kiaušinius.
• Įpilkite miltų, pridėkite kepimo miltelius ir suminkykite tešlą.
• Palikite jį 5 minutes, kad avižiniai dribsniai būtų šiek tiek patinę.
• Padėkite tešlą ant kepimo popieriaus ir nusiųskite į pašildytą orkaitę 180 ° C temperatūroje 12-15 minučių.
• Pašalinkite gatavus slapukus iš popieriaus, atvėsinkite.

MEDŽIAGOS KOLEKTYVOS KALBOS

Moliūgų dietos slapukai gali būti įvairių dydžių ir formų. Jį galima papildyti bet kokiais produktais: obuoliu, medumi, riešutais, džiovintais vaisiais, apelsinų traškučiais ir tt Moliūgų masė naudojama neapdorota ir paruošta. Šeimininkė gali pasirinkti tik geriausią receptą mažo kaloringumo sausainiams, kurie gali būti kepami kiekvieną dieną.

Sudėtis:
Moliūgų tyrė - 100 g
Miltai - 200 g
Saulėgrąžų aliejus - 60 ml
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Oranžinė - 1 vnt.
Druska - žiupsnelis
Kiaušiniai - 1 vnt.
Rudasis cukrus - 130 g

• Nuplaukite moliūgą, supjaustykite griežinėliais, sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite kaitinamoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 20 minučių.
• Pašalinkite moliūgą iš keptuvės, nuimkite keptą odą ir prisiminkite masę.
• Oranžinė, nuplaukite ir patrinkite.
• Į dubenį sujunkite moliūgų tyrę, sviestą, kepimo miltelius, apelsinų žievelę, druską, cukrų. Gerai išmaišykite.
• Supilkite miltus, persijokite per sietą ir maišykite tešlą.
• Kiaušiniai, supjaustyti su maišytuvu į storą putą, kad padidėtų tūris per pusę.
• Į tešlą įpilkite kiaušinių masę ir sumaišykite.
• Uždėkite kepimo skardą ant kepimo skardos ir padėkite tešlą šaukštu.
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir 15 minučių kepkite sveikus pyragus.

SIURBLIO SIURBLYS SU KŪNU

Sudėtis:
Moliūgų - 200 g
Mažai riebalų varškės - 200 g
Kiaušiniai - 1 vnt.
Sviestas - 50 g
Miltai - 200 g
Soda - 1 šaukštelis.
Citrinų žievelės - 1 šaukštelis.
Cukrus - 100 g

• Nuplaukite moliūgų, nulupkite ir patrinkite ant vidutinio trintuvo.
• Įpilkite varškės masę ir sumaišykite produktus maišytuvu. Taigi varškė taps vienalytė, o moliūgai bus dar labiau susmulkinti.
• Į masę įdėkite citrinų žievelę. Jis gali būti naudojamas švieži arba džiovinti.
• Įpilkite cukraus, druskos, sodos ir sumaišykite.
• Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje ir maišykite tešlą.
• Supilkite miltus ir vėl kruopščiai pereikite maišytuvu.
• Suformuokite savo rankas bet kokios formos sausainiais ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu.
• Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 200 ° C 15-20 minučių.

Mitybos moliūgų avižiniai sausainiai su cinamonu ant jogurto be kiaušinių

Sudėtis

• avižiniai dribsniai - 100 g;
• kefyras - 100 ml;
• moliūgų - 300 g;
• cukrus - 100 g;
• miltai - 300 g;
• augalinis aliejus - 100 ml;
• soda - 1 šaukštelis. šaukštas;
• Cinamonas - 0,5 smakro. šaukštai;
• druska

Virimo laikas - 1 valanda 30 minučių.

Siūlomas receptas, skirtas sausainiams su moliūgais ir avižiniais, pirmiausia skirtas tiems, kurie yra alergiški vištienos kiaušiniams, nes Šis moliūgų sausainis be kiaušinių. Jame yra labai naudingas daržovių - moliūgų, mažiausiai cukraus ir kai kurių riebalų kiekis, todėl jis gali būti laikomas mityba. Dar naudingiau bus avižiniai sausainiai su visa grūdų miltais ir moliūgais. Įdėjus cinamoną, kepamas malonus aromatas ir visiškai slepiasi moliūgų kvapas. Todėl, net jei kas nors iš namų nemėgsta pernelyg daug moliūgų, jis niekada nepagalvos apie savo buvimą šiame skaniame ir kvapniuose slapukuose.

Kaip gaminti moliūgų ir avižinių slapukus - receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

Pirmiausia reikia paruošti visus produktus, reikalingus užkandžiams su moliūgais ir avižomis. Sudedamosios dalys nurodo moliūgų svorį, paruoštą valgyti, t.y. nulupti iš sėklos ir odos. Nafta turi būti be kvapo, rafinuota. Tie, kurie mėgsta saldesnius slapukus, gali šiek tiek padidinti cukraus kiekį, nes su tuo kiekiu, nurodytu ingredientuose, paaiškėja, kad ne per saldus moliūgų sausainiai.

Moliūgų slapukus ir avižinius dribsnius sudaro išankstinis šių produktų paruošimas. Moliūgai turi būti valomi, supjaustyti mažais kubeliais. Avižiniai dribsniai supilkite kefyrą, gerai išmaišykite ir palikite 20 minučių.

Padėkite moliūgų griežinėliais į puodą, įpilkite nedidelį kiekį vandens, įpilkite druskos žiupsnelio ir virkite, kol minkštas. Tada nusausinkite skysčio perteklių ir sutrinkite virtą moliūgą bulvių koše ir atvėsinkite. Į moliūgų tyrę įpilkite paruoštą avižinį dribsnį, augalinį aliejų, cukrų, cinamoną ir gerai sumaišykite. Išmaišykite miltus ir sumaišykite su soda. Tada palaipsniui pridėti prie moliūgų-avižų mišinio.

Supilkite miltus mažomis porcijomis, suminkite minkštą, ne lipnią prie tešlos rankų.

Kai tešla yra paruošta, galite pradėti kurti slapukus. Tai galima padaryti bet kokiu jums patogiu būdu. Vienas iš paprasčiausių yra parodyta šioje nuotraukoje receptas moliūgų-avižinių slapukus. Miltai ant miltelių stalo ar lentos turi būti supjaustyti į maždaug 1 cm storio sluoksnį, tada iš jo išpjauti slapukus naudodami specialias formas.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Uždenkite kepimo skardą su kepimo popieriumi ir uždėkite ant jo tuščias vietas, paliekant mažą atstumą tarp jų.

Nustatykite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite slapukus 20-25 minučių. Kaip matote, avižiniai sausainiai su moliūgais, kurių receptas yra išdėstyti aukščiau, yra labai lengvai paruošti ir galės net ir pradedantiesiems virėjams. Virti sausainiai gali būti milteliais sumaišyti su cukraus milteliais arba prieš patiekdami pilti su lydytu šokoladu.

Mitybos sausainiai iš moliūgų ir avižų be kiaušinių, augalinis aliejus ir cinamonas puikiai dera ne tik su arbata, bet ir su vaisių ir uogų kompotais.