Ne, neskubėkite perjungti šio recepto! Mes suprantame, kad dauguma iš jūsų dar turi prisiminimus apie darželio pilkosios masės, kuri neaiškiai primena košę. Ir kaip ji sugebėjo tai virti?
Iš tiesų, avižiniai dribsniai yra gana skanus košė, be to, jame yra visa naudingų medžiagų - folio rūgšties, A ir B grupių vitaminų, o ne geležies ir kalcio sandėlis.
Šiandienos receptas yra paprastas virti - iš tikrųjų, viskas, ką jums reikia padaryti, yra įdėti visas košėi sudedamąsias dalis į keletą viryklių ir laukti skanių pusryčių.
Beje, avižiniai dribsniai yra beveik vienintelė košė, kuri gali būti verdanti ne iš karto, bet pasirinkti funkciją „Delayed Start“ arba „Timer“ ir įsitikinkite, kad košė nesikeičia į tą košmarą, kad kiekvienas nemėgsta tiek daug. Vakare pakrauta produktai - ryte pasimėgaukite skaniais pusryčiais iš avižų.
Prieš pradėdami ruošti pagal mūsų nuotraukų instrukcijas, verta ištirti keletą kulinarinių gudrybių, kai virti avižų košė lėtoje viryklėje:
- Jei kepate košė ne iš avižinių dribsnių, bet iš avižinių (kai grūdai valomi ir suploninami iki žiedlapio būklės), tada pasirinkite veislę, kuri virs mažiausiai 30 minučių.
- Greitai ruošti avižinius dribsnius nereikėtų rinktis, nes, pirma, jie beveik neturi maistinių medžiagų, ir, antra, jei jūs gaminate tokius dribsnius lėtoje viryklėje, gausite kažką tyrės.
- Pieno koše lėtoje viryklėje reikės daugiau skysčių nei tada, kai jį virti puode, nes virimo metu daugiakanalėje dubenyje visiškai išnyksta avižiniai dribsniai. Idealus košės mišinys yra 1 daugelio avižų milteliai 4 stiklinėms skysčiams.
- Atskiras virimo niuansas lėtoje viryklėje - virtuvės asistentas virs be virimo. Todėl geriau naudoti pasterizuotą arba sterilizuotą pieną ir filtruotą vandenį.
- Prie plokštelėse jau esančio košė turi būti pridėta įvairių vaisių, uogų ar šokolado gabalų. Produktai, įtraukti į lėtą viryklę virimo proceso metu, bus per daug virti, o lėtos viryklės avižiniai dribsniai gali tapti nepakartojamu atspalviu.
Avižiniai dribsniai ant pieno lėtoje viryklėje
Tarp tų, kurie renkasi košę pusryčiams, avižinių mylėtojus - mažumoje. Ir tai suprantama. Daugeliui, toli nuo rausvų prisiminimų apie valgyklą, panašų į pilką pasta, dar gyvi. Šiuo atžvilgiu buvau „laimingas“ netgi daugiau nei kiti: vaikystėje, dėl sveikatos problemų, valgiau tik avižinius keletą mėnesių. Ant vandens, beveik be druskos ir kitų priedų. Na, ar galite įsivaizduoti, kaip mylėjau šią netvarą. Nuo to laiko praėjo daug metų, ir dabar gydytojai man skyrė mitybos košė. Tiesa, šį kartą man buvo leista beveik bet kokie priedai. Dėl šios priežasties lėtoje viryklėje atnešėu labai skanus avižinių receptas.
- Avižiniai dribsniai - 1 matavimo puodelis
- Pienas / vanduo / grietinėlė - 3 tūrio akiniai
- Sviestas - 30 gramų
- Druska - pagal skonį
- Cukrus - 1 šaukštas
Priedai: įjungti fantaziją - uogas, uogienę, vaisius, šokoladą, marmeladą, riešutus, saldintus vaisius ir kt.
Avižinių dribsnių virimo metodas lėtoje viryklėje
Prieš pradėdami gaminti avižinius dribsnius, aplink daugiakanalio dubenėlį nupiešiu alyvos žiedą - tai būtina norint sumažinti pieno virimo riziką. Įdėkite sviesto gabalėlį. Aš užmigau avižiniai dribsniai - aš sakau, kad jie yra sveikesni, nes jie išsaugos daugiau maistinių medžiagų. Patinka, ar ne, aš negaliu patikrinti, todėl pasitikiu informacija. Ir užpilkite pieno dribsnių nuo 50 iki 50, atskiestų vandeniu. Kartais aš naudoju kremą - tai labai skanus, bet ne visada turiu kremą, bet pienas yra pastovus.
Uždariu daugiakanalio dangtį ir pasirinkite režimą „Košė“ - paprastai šis režimas sukurtas 40 minučių. Vis dėlto manau, kad tai yra vertimo klaidos, iš tikrųjų, gamintojai tikriausiai reiškė grūdus, ir, kaip žinote, jie labai ilgai virė. Žodžiu, aš nenoriu marinuoti avižų 40 minučių. Aš įdėjau 10 minučių. Ir po pasirengimo laukiu dar 5 minutes - taip, kad košė gulėtų. Tai pakankamai pakanka, kad daugiakanalis pakiltų, pienas virtų, o dribsniai pasiekia norimą būklę.
Aš įdėjau košę ant plokštelių ir pradėjau įsivaizduoti - vienoje plokštelėje marmeladų ar juodųjų serbentų džemas - aš jį virėjau - tai vaikas. Vyras su riešutais ir razinomis, aš pats su avietėmis arba su braškėmis.
Juokingi pasakojimai išėjo su braškėmis: ten buvo virtos košės ir supjaustytos braškės, maniau, kad norėčiau pasimėgauti vaiku su užkandžiais. Tai nebuvo. Vaikas matė šį motinos kulinarinio meno darbą, atvėrė burną ir padarė didžiulį riaumojimą. Niekas negali būti išardytas 5 minutėms ašaromis ir susibūrimais, o mano vyras ir aš ramiai nuraminau vaiką, ir jis pateikia: „Pašalink! Pašalinti pomidorųooooryyyy! "
Nuo tada, su "pomidorais" košė valgyti tik save, o vaikas minkština su uogiene.
Avižiniai dribsniai virinami Vitek VT 4200 multicooker.
Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
Košė visada buvo laikoma aristokratiniu patiekalu, kuris buvo patiekiamas aukšto rango asmenų šeimoms pusryčiams. Šį rytą patiekalas yra ne mažiau populiarus, ypač vaikų ir medicinos įstaigose, taip pat paprastose šeimose. Dažniausiai tokių košių paruošimui naudojami avižiniai dribsniai, kitaip vadinami hercules. Jie yra labai plokšti (iki pažodžiui 1 mm storio) avižų grūdų. Kukurūzų paruošimui iš tokių dribsnių užtrunka labai mažai laiko, kartais užtenka užpilti verdančio vandens, palaukti šiek tiek, o košė yra paruošta. Jei virdami košė ant keptuvės, būtina apsaugoti kruopas (taip, kad nebūtų „pabėgta“) ir maišoma (kad nebūtų sudeginta), tada lėtos viryklės avižiniai dribsniai yra daug lengviau virti.
Pakanka įdėti jį į aparato dubenėlį, pridėti kitus ingredientus, sumaišyti ir paleisti norimą programą (tai gali būti pieno košė arba Pilaf, Multipovar arba Javai). Norint gauti vidutinio storio košė, būtina stebėti grūdų ir skysčių (pieno ir (arba) vandens) santykį 1: 4. Jei jums reikia plonesnio košės, įpilkite šiek tiek daugiau skysto pagrindo, ir, atvirkščiai, jei jums patinka labai storas košė (taip, kad šaukštas stovėtų), sumažinkite skysčio tūrį. Puikus priedas prie gatavų avižinių dribsnių gali būti sviestas, uogienė, razinos, riešutai, uogos ar vaisių gabaliukai.
- avižų dribsniai (valcuoti avižos) - 1 daugiaklasė;
- vanduo ir pienas - po 2 įvairius stiklus (abu ingredientus galite naudoti skirtingomis proporcijomis, kol yra 4 stiklinės skysčio);
- cukraus smėlis - šaukštas;
- sviestas - 20 g;
- druska - pora pora.
- Virimo laikas - ne daugiau kaip 30 minučių.
- Porcijų skaičius - 2.
Avižiniai dribsniai lėtame viryklės recepte su nuotrauka:
Supilkite avižinius į švarų, sausą daugiakanalio dubenėlį, tada siųskite cukrų ir druską. Pasirinktinai pridėkite vanilės ar cinamono.
Sumaišykite pieną su vandeniu mažame puode, kaitinkite ant krosnies ir supilkite dribsnius su karštu mišiniu. Šios priemonės dėka Hercules greitai išgaruos ir virs. Tačiau, jei esate pernelyg tingūs, galite įpilti į dubenį pieną su vandeniu ir šaltu.
Tada išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite dubenėlį, pritvirtinkite garų talpyklą į viršų (jis neleis pienui išsikrauti), uždarykite daugiakanalio dangtį ir 25 min.
Baigę virtuvės padėjėjo darbą, galite iš karto (jei ne visiškai toleruoti) atidaryti lėtą viryklę, paimti iš paruošto košė dubenėlį ir padėkite ant plokštelių. Ir jūs jį papildysite kažkuo ar ne, nuspręskite sau.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, specialiai skirta vietai Saturated family. Nuoširdžiai, Irina Kalinina.
Pieno košė lėtoje viryklėje
2015 m. Lapkričio 5 d., Ketvirtadienis
Skanūs ir sveiki pusryčiai taip pat turėtų būti maistingi, nes pirmasis patiekalas yra svarbiausias per dieną. Asmeniškai man atrodo, kad pieno avižiniai dribsniai puikiai tinka. Mano vaikai labai mėgsta manų kruopą, bet jį retai ruošiu. Avižiniai dribsniai ant pieno, jie taip pat įsimylėjo ir dabar prašo jį padaryti.
Šį patiekalą galite virti ne tik ant krosnies, bet ir lėtoje viryklėje - įdėkite visus reikiamus ingredientus į dubenį, įjunkite prietaisą ir eikite į savo verslą. Aišku prieskonių, gaminančių avižiniai pieno košė, lėtoje viryklėje privalumas yra tai, kad jam nereikia kištis, kad neužsidegtų.
Beje, toks košė puikiai tinka ne tik ryte. Jį galima virti ir patiekti popietę ar net vakarienę. Pieno košė pati savaime yra gera, tačiau ji vis tiek gali būti papildyta cukruotais vaisiais ir kitais džiovintais vaisiais, medumi, riešutais, sėklomis.
Paprastas receptas avižinių dribsnių gamybai pienui, siūlau jį daugiafunkciniam modeliui - turiu labai paprastą Scarlett SC-411 modelį. Prietaiso galia yra 700 W, o indo tūris yra lygiai 4 litrai. Priklausomai nuo jūsų asistento galios, grūdų virimo laikas gali šiek tiek skirtis.
Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
Ruošiant skanius, maistingus, vertingus didelius sveikų medžiagų kiekius jo sudėties pusryčiuose, tai labai paprasta - tai jums reikia tik paruošti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje. Patiekalas yra labai patrauklus, ne tik piene, bet ir vandenyje. Paslaptis čia yra gebėjimas pridėti papildomų ingredientų, dėl kurių delikatesas bus subtilesnis.
Kaip „premiją“ galite naudoti razinų, moliūgų, obuolių, džiovintų abrikosų, bananų ir kitų naudingų saldumynų. Prieš patiekdami galite papuošti košė su tarkuotu šokoladu arba šviežiomis uogomis. Tai pasirodys sultingas, ryškus ir apetitas!
Klasikinis - pieno avižiniai dribsniai daugiakančiame
Protingi britai nori valgyti košė ryžių avižose. Tai nenuostabu. Galų gale, paprastas ir gana paprastas išvaizdos patiekalas nustebina savo privalumais. Jei reguliariai gaminate avižinius pusryčius, galite normalizuoti ne tik virškinimo trakto darbą, bet ir gerokai pagerinti išvaizdą.
Virimo laikas - 1 val.
Vieno konteinerio porcijos - 4.
Sudėtis
Norint paruošti sveikus pusryčius, reikia naudoti labai nebrangius ir nebrangius ingredientus:
- avižiniai dribsniai - 60 g;
- pienas - 260 ml;
- druska - 5 g;
- vanduo - 80 ml;
- sviestas - 50 g;
- cukrus - 2 šaukšteliai.
Pastaba! Taip pat sudedamųjų dalių sąraše galite pridėti tarkuoto šokolado ar šviežių uogų arba vaisių griežinėliais, kad papuoštumėte gatavą patiekalą.
Vieną porciją
- Kalorijos: 176,76 kcal
- Baltymai: 3,31 g
- Riebalai: 11,56 g
- Angliavandeniai: 15,66 g
Virimo būdas
Virti avižiniai dribsniai multikokeryje su pienu pagal klasikinį receptą yra lengviau nei bet kada.
- Siųskite dubenį į lėtą viryklę. Sutepkite indo dugną lengvai lydytu sviestu.
- Supilkite į avižų dribsnius. Supilkite juos geriamojo vandens ir pasterizuoto pieno mišiniu (riebalų kiekis procentais nėra labai svarbus). Druska Įpilkite cukraus ir sviesto likučių.
- Uždarykite virtuvės prietaiso dangtį. Nustatykite režimą „Pieno košė“. Virimo laikas bus 1 val.
Pieno košės pasirodo labai maitinančios, maistingos ir sveikos, o šokolado traškučiai, medus, vaisių griežinėliai ar sveikos uogos papildo savo skonį. Eksperimentuokite!
Kaip virti košė su džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje
Jei jums patinka ne tik paprastiausi, bet ir skanūs patiekalai, už kuriuos visą dieną prisiimta jėga ir energija, tai šis avižinių receptas yra būtinas!
Virimo laikas - 30 minučių.
Vieno konteinerio porcijos - 4.
Sudėtis
Dietos košė ruošiama iš paprasčiausių komponentų, kuriuos visada galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje:
- avižiniai dribsniai - 1 valg.
- džiovinti abrikosai - 50 g;
- vanduo - 2 šaukštai;
- cukrus - 1 šaukštelis;
- razinos - 50 g;
- druska - 1/4 šaukštelio.
Vieną porciją
- Kalorijos: 100,99 kcal
- Baltymai: 2,45 g
- Riebalai: 1,15 g
- Angliavandeniai: 21,74 g
Virimo būdas
Virti daugiafunkciniu avižiniu dribsniu su džiovintais vaisiais yra saldus ir švelnus. Tuo pačiu metu nėra kalbama apie pribloškimą. Nepriklausomai nuo prietaiso modelio, košės nebereikia gaminti ilgą laiką. Viskas trunka ne daugiau kaip pusvalandį. Tuo pačiu metu jūsų tiesioginis dalyvavimas procese praktiškai nereikalingas.
- Kepimo košė prasideda nuo avižų paruošimo. Jie turi šiek tiek atsijoti, kad pašalintų perteklių.
Pastaba! Dėl šios technikos daugiakanalės dubenyje putra nėra labai putoja. - Nuplaukite gerai išdžiovintus vaisius. Supilkite verdantį vandenį ir nuplaukite vaisius.
Atkreipkite dėmesį! Jei pageidaujate, galite naudoti tik razinas arba tik džiovintus abrikosus. Taip pat galite pridėti slyvų į avižinius. - Lengvai sutepkite dubenėlį su sviestu. Į konteinerį išmeskite avižinius.
- Įdėkite džiovintų vaisių (labai mažus vaisius galima smulkinti). Supilkite cukrų, tačiau svarbu, kad jis nebūtų pernelyg didelis, nes razinos ir džiovinti abrikosai patys yra saldūs. Sūdyta.
- Norėdami paruošti šią avižų versiją, mes būsime „Multipovar“ arba „Krupa“ režimu (viskas priklauso nuo specifinio „multicooker“ prekės ženklo ir modelio). Jei įmanoma, rankiniu būdu nustatykite laiką (20 minučių) ir temperatūrą (90 laipsnių).
- Kai prietaisas yra išjungtas, išmaišykite indą.
Čia yra mūsų apetitinis avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje. Pasirodo, jis yra vidutiniškai klampus, garinamas, pūkuotas ir ne sausas.
„Sweetest“ variantas yra avižiniai dribsniai su bananais lėtoje viryklėje
Tikrieji gurmanai mėgsta eksperimentuoti net su labiausiai pažįstamais receptais. Avižiniai dribsniai yra lengvai leidžiami, nes jie organiškai derinami su įvairiais produktais. Geras pasirinkimas - sumaišykite su bananu.
Virimo laikas - 20 minučių.
Porcijų skaičius - 2.
Sudėtis
Iš minimalaus produktų rinkinio paruošsime bananų košė. Sąrašas yra toks:
- bananas - 1 vnt.;
- avižiniai dribsniai - 200 g;
- pienas - 100 ml;
- vanduo - 200 ml.
Pastaba! Jei pageidaujama, košė gali būti virinama iš neskaldytų grūdų. Tačiau su šiuo metodu reikės daugiau virimo.
Vieną porciją
- Kalorijos: 147,62 kcal
- Baltymai: 4,7 g
- Riebalai: 2,99 g
- Angliavandeniai: 27,44 g
Virimo būdas
Pieno košė su bananais virti lėtoje viryklėje yra lengva. Svarbiausia - žingsnis po žingsnio sekite pateiktą receptą su nuotrauka. Kulinarijos praleidimai šioje situacijoje yra neįmanomi!
- Siųsti dribsnius į daugiakanalio konteinerį. Šiame etape prie jų pridedame kambario temperatūros geriamąjį vandenį. 10 minučių įdiekite programą „Kranas ant vandens“.
- Nulupkite bananą. Supjaustykite griežinėliais.
- Į grūdus įpilkite pieno. Pridėti pusę bananų supjaustytų. Pasirinkite programą „Košė su pienu“. Kepkite patiekalą dar 10 minučių.
Atkreipkite dėmesį! Per šį laiką jūs turite vieną kartą sumaišyti avižinius. - Skvošite virtą patiekalą.
Gerkite košę, siūlomą su likusiais bananų gabaliukais. Taip pat galite pridėti gastronominį vaizdą iš graikinių riešutų ar migdolų.
SKAITYTI KITUS ĮMONĖMS SKIRTUS STRAIPSNIUS
Gaivinantis receptas - avižiniai dribsniai su obuoliais lėtoje viryklėje
Valgyti paprastus avižinius kiekvieną dieną, laikantis britų virtuvės tradicijų, yra labai sunku. Tačiau šis patiekalas gali būti dar labiau ryškus ir jaudinantis, jei jį ruošiate obuoliu.
Virimo laikas - 30 minučių.
Porcijų skaičius - 3.
Sudėtis
Šis paprastas receptas apima šiuos produktų rinkinius:
- avižiniai dribsniai - 260 g;
- Obuolys - 1 vnt.;
- pienas - 200 ml;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- vanduo - 100 ml.
Vieną porciją
- Kalorijos: 159,23 kcal
- Baltymai: 5,21 g
- Riebalai: 3,16 g
- Angliavandeniai: 27,39 g
Virimo būdas
Net norintis virėjas galės ruošti avižinius su obuoliu ant pieno. Iš tiesų, lėtoje viryklėje netgi tokia originali košės versija nedega ir „nueina“.
- Visus kruopus ar dribsnius siųskite į daugiakanalio indą.
- Nuplaukite obuolį. Nulupta valia. Vidurinis pjūvis. Plaušiena supjaustoma mažais kubeliais.
- Siųsti vaisius, supjaustytus griežinėliais.
- Supilkite cukrų. Įpilkite geriamojo vandens, sumaišyto su pasterizuotu pienu. Nustatykite daugiakanalio programą „Pieno košė“. Nustatykite laikmatį 20 minučių.
- Kepkite indą, kol pasirodys signalas, pranešdami, kad prietaisas baigė darbą.
Tai yra visos avižinių dribsnių paslaptys lėtoje viryklėje su žingsnis po žingsnio receptu su nuotrauka. Gatavą delikatesą galima pabarstyti cinamonu. Obuolių versija yra tokia patraukli, kad tiek suaugusieji, tiek maži „ne skruostai“ skrenda abiem skruostais be per daug įtikinamų.
Avižiniai dribsniai su moliūgais - daugiakalbio receptas
Norite sukurti tikrą vitamino „bombą“? Tada šis receptas neabejotinai ras jūsų kulinarijos knygos vietą. Galų gale, tiek pagrindinės sudedamosios dalys - tiek moliūgai, tiek avižiniai - yra nepaprastai naudingos savarankiškai.
Virimo laikas - 40 minučių.
Porcijų skaičius - 5.
Sudėtis
Ši skanių pusryčių versija pasiruošsime pagal šiuos komponentus:
- moliūgų - 200 g;
- avižiniai dribsniai - 2 šaukštai;
- druska - 5 g;
- pienas - 2 t;
- vanduo - 1/2 šaukštai.
Vieną porciją
- Kalorijos: 105,06 kcal
- Baltymai: 4,06 g
- Riebalai: 3,2 g
- Angliavandeniai: 16,66 g
Virimo būdas
Toks avižinių dribsnių aiškinimas virimo metu nesukelia sunkumų. Svarbiausia yra išvalyti moliūgą iš anksto ir supjaustyti kubeliais.
- Paruoškite visus būtinus ingredientus.
- Kavos puodelio inde užmigti dribsniai kepimui. Įrašykite pažodžiui druskos žiupsnį. Mesti moliūgų griežinėliais į grūdus. Gerai maišykite.
- Supilkite vandeniu su pienu. Nustatykite režimą „Pieno košė“. Laikmačiui rekomenduojama nustatyti 35 minutes.
Atkreipkite dėmesį! Norėdami padaryti košė storą ir sodrią, po programos pabaigos verta jį palikti „Laikyti šiltą“ režimu dar vieną ketvirtį valandos po uždaru dangčiu.
Priimta! Bon apetitą!
Vaizdo įrašų receptai
Video receptai padės pradedantiesiems virtuvėje virti avižinius dribsnius teisingai ir skaniai lėtoje viryklėje:
Avižiniai dribsniai su daugiafunkciniu pienu - 6 receptai
Avižiniai dribsniai daugiafunkciniame su pienu yra galimybė greitai ir be jokių rūpesčių gauti tikrus turtingus ir sveikus pusryčius. Galų gale, visada geriau ruošti patiekalą nei užpilkite skubaus maisto ruošimo.
Klasikinis košė su daugiafunkciniu pienu
Avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje yra gana paprastas.
Jums reikės minimalių produktų ir laiko.
Ingredientai virimui:
- vienas stiklas avižiniai;
- šaukštas cukraus;
- sviestas pagal skonį;
- žiupsnelis druskos;
- trys stiklinės pieno.
Virimo procesas:
- Dribsnius supilame į daugiakanalio indą, nedelsdami įdėkite cukrų, sviestą ir šiek tiek druskos.
- Užpildykite visus nurodytus pieno kiekius ir įjunkite prietaisą „Košė“ režimu tik 15 minučių.
- Po šio laiko patiekalas yra visiškai paruoštas valgyti.
Receptas kūdikiui
Avižiniai dribsniai vaikui pagal šį receptą yra konkurso tvarka.
Jis gali būti netgi suteikiamas kūdikiams nuo vienerių metų.
Privalomi produktai:
- stiklinė nugriebto pieno;
- 130 gramų avižinių;
- sviestas ir druska pagal jūsų skonį;
- 3 šaukšteliai. cukraus
Virimo procesas:
- Dribsnius plauname gerai ir supilkite į daugiakanalio indą.
- Užpildykite juos pienu, pabarstykite druska ir tinkamu cukraus kiekiu, sumaišykite.
- Lėtą viryklę įjungiame į „Porridge“ režimą ir, neuždarant dangčio, palaukite, kol dubuo pradės virti.
- Pradėjus procesą, mes nuleidžiame dangtelį ir perkeliame jį į programos pabaigą.
- Po to įdėkite sviestą, sumaišykite ir palikite indą dar 10 minučių „šildymo“ režimu.
Be bananų
Bananų avižiniai dribsniai yra nepaprastai aromatingas patiekalas. Bananas praktiškai ištirpsta košė, todėl minkštas ir švelnus.
Privalomi produktai:
- keturios stiklinės pieno;
- vienas didelis ir subrendęs bananas;
- stiklinė avižiniai;
- 2 šaukšteliai. cukraus;
- druska ir aliejus.
Virimo procesas:
- Dribsnius dedame į lėtos viryklės dubenėlį, iš karto įdėkite šiek tiek druskos, cukraus, sviesto gabalo ir supilkite viską su pienu.
- Bananai, geriausia ištempti šakute arba sutriuškinti maišytuvą, kad dubenys nebūtų jaučiami.
- Į likusias sudedamąsias dalis pridėkite bananų tyrę ir įjunkite lėtą viryklę režime „Košė“.
- Po programos gali būti patiekiami avižiniai dribsniai.
Avižiniai dribsniai ant pieno lėtoje viryklėje
Jei norite greitai paruošti košę, galite viską rūpintis prieš miegą. Pakanka atlikti kai kuriuos veiksmus, o tuo metu, kai atsibundate, kvepiantis patiekalas jau laukia jūsų.
Privalomi produktai:
- druska, cukrus ir sviestas pagal skonį;
- trys stiklinės pieno;
- vienas stiklas avižiniai.
Virimo procesas:
- Avižinius dribsnius dedame į dubenį, dedame cukrų pagal jūsų skonį, priklausomai nuo to, kiek norite saldaus patiekalo.
- Siunčiamas žiupsnelis druskos ir sviesto gabalas, o visi ingredientai supilti pienu.
- Įjunkite „multicooker“ režimu „Košė“ ir iš karto eikite į laikmatį.
- Pažiūrėkite, kiek laiko ir skaičiuojate, kiek valandų planuojate pusryčius. Nustatykite šį skaičių laikmačiui (pvz., Po 10 valandų) ir paspauskite mygtuką „Pradėti“.
- Prietaisų skydelyje bus nuskaitymas, ir jūs galite būti tikri, kad nustatytu laiku gausite karštą patiekalą.
Kaip virėjas su obuoliu?
Jei norite įvairinti grūdų skonį ir nedėkite į jį tiek daug cukraus, tada pabandykite padaryti pusryčius su obuoliu. Geriausia vartoti prinokusius ir saldžius vaisius.
Privalomi produktai:
- trys stiklinės pieno;
- stiklinė avižiniai;
- du maži obuoliai;
- žiupsnelis druskos ir cinamono;
- hl cukraus ar skonio;
- 10 gramų sviesto.
Virimo procesas:
- Nulupkite obuolius, nuimkite šerdį ir supjaustykite kūną į mažus kubelius.
- Į dubenį įpilkite pieno, cukraus, sviesto gabalo ir žiupsnelio druskos. Įjunkite prietaisą į „Multipovar“ režimą 160 laipsnių kampu ir įdėkite turinį iki virimo.
- Kai tik prasideda procesas, pridėkite avižinių dribsnius ir virkite maždaug penkias minutes. Tada pridėti cinamono ir obuolių gabaliukus į grūdų dribsnius, maišykite ir laikykite dar vieną ketvirtį valandos.
Jei daugiakanalio „Multipovar“ funkcija nėra, tada pirmiausia naudokite „Kepimo“ režimą ir tada „Košė“.
Virimas su moliūgais
Privalomi produktai:
- 150 gramų moliūgų;
- druskos ir cukraus pagal savo skonį;
- stiklinė avižiniai;
- trys stiklinės pieno;
- 20 g sviesto.
Virimo procesas:
- Moliūgas be odos, sumalkite peiliu arba sumalkite ant šiurkščio ryžių.
- Supilkite pieną į dubenį, pagardinkite cukrumi, druska ir sviestu. Užmigkite nurodytą kiekį avižinių dribsnių ir tada paruošite moliūgą. Gerai sumaišykite viską.
- Įjunkite lėtą viryklę „Košė“ režimu ir virkite maždaug 15 minučių.
Įvairių gamintojų maisto ruošimo skirtumai
Daugelis „Multivarka“ jau seniai yra būtinas asistentas. Bet jei jūs tik pradėsite valdyti šią techniką, tada galite susipainioti, nes kiekvienas gamintojas siūlo savo funkcijų rinkinį, iš kurių kiekvienas pateikia savo rezultatą.
- Pavyzdžiui, pigesniuose modeliuose nėra laikmačio, o tai reiškia, kad negalėsite virti košė su vėlavimu.
- Geriausia virti avižinius „Kukurūzų“ arba „Pieno košė“ režimu, priklausomai nuo to, kuris iš jų yra jūsų prietaise.
- Tai bus gerai, jei naudojate programą „Ryžiai“ arba „Grikiai“.
- Jei norite gaminti avižinius dribsnius su priedais, pavyzdžiui, su obuoliais ar moliūgais, tada „Pilaf“ režime bus išleistas puikus nuoseklumas.
- Kai kuriuose modeliuose gali būti „Multipovar“ funkcija - ji taip pat puikiai tinka kepimui. Tikslus pasirengimo laikas gali būti žinomas tik po kelių eksperimentų, bet vidutiniškai nuo penkių iki penkiolikos minučių.
Jei košė yra labai stora, tai nėra problema - tiesiog pridėkite šiek tiek daugiau pieno ir sumaišykite. Jūs negalite nerimauti dėl degimo, bet koks daugiakaneris bus pats išspręs šią problemą.
Nepaisant kai kurių skirtumų, bet koks jūsų modelis yra brangus ar pigus, lėtos viryklės avižiniai dribsniai visada bus skanūs ir patrauklūs.
Naudinga avižiniai dribsniai, virti lėtoje viryklėje
Ne, neskubėkite perjungti šio recepto! Mes suprantame, kad dauguma iš jūsų dar turi prisiminimus apie darželio pilkosios masės, kuri neaiškiai primena košę. Ir kaip ji sugebėjo tai virti?
Iš tiesų, avižiniai dribsniai yra gana skanus košė, be to, jame yra visa naudingų medžiagų - folio rūgšties, A ir B grupių vitaminų, o ne geležies ir kalcio sandėlis.
Šiandienos receptas yra paprastas virti - iš tikrųjų, viskas, ką jums reikia padaryti, yra įdėti visas košėi sudedamąsias dalis į keletą viryklių ir laukti skanių pusryčių.
Beje, avižiniai dribsniai yra beveik vienintelė košė, kuri gali būti verdanti ne iš karto, bet pasirinkti funkciją „Delayed Start“ arba „Timer“ ir įsitikinkite, kad košė nesikeičia į tą košmarą, kad kiekvienas nemėgsta tiek daug. Vakare pakrauta produktai - ryte pasimėgaukite skaniais pusryčiais iš avižų.
Prieš pradėdami ruošti pagal mūsų nuotraukų instrukcijas, verta ištirti keletą kulinarinių gudrybių, kai virti avižų košė lėtoje viryklėje:
- Jei kepate košė ne iš avižinių dribsnių, bet iš avižinių (kai grūdai valomi ir suploninami iki žiedlapio būklės), tada pasirinkite veislę, kuri virs mažiausiai 30 minučių.
- Greitai ruošti avižinius dribsnius nereikėtų rinktis, nes, pirma, jie beveik neturi maistinių medžiagų, ir, antra, jei jūs gaminate tokius dribsnius lėtoje viryklėje, gausite kažką tyrės.
- Pieno koše lėtoje viryklėje reikės daugiau skysčių nei tada, kai jį virti puode, nes virimo metu daugiakanalėje dubenyje visiškai išnyksta avižiniai dribsniai. Idealus košės mišinys yra 1 daugelio avižų milteliai 4 stiklinėms skysčiams.
- Atskiras virimo niuansas lėtoje viryklėje - virtuvės asistentas virs be virimo. Todėl geriau naudoti pasterizuotą arba sterilizuotą pieną ir filtruotą vandenį.
- Prie plokštelėse jau esančio košė turi būti pridėta įvairių vaisių, uogų ar šokolado gabalų. Produktai, įtraukti į lėtą viryklę virimo proceso metu, bus per daug virti, o lėtos viryklės avižiniai dribsniai gali tapti nepakartojamu atspalviu.
Avižiniai dribsniai ant pieno lėtoje viryklėje
Tarp tų, kurie renkasi košę pusryčiams, avižinių mylėtojus - mažumoje. Ir tai suprantama. Daugeliui, toli nuo rausvų prisiminimų apie valgyklą, panašų į pilką pasta, dar gyvi. Šiuo atžvilgiu buvau „laimingas“ netgi daugiau nei kiti: vaikystėje, dėl sveikatos problemų, valgiau tik avižinius keletą mėnesių. Ant vandens, beveik be druskos ir kitų priedų. Na, ar galite įsivaizduoti, kaip mylėjau šią netvarą. Nuo to laiko praėjo daug metų, ir dabar gydytojai man skyrė mitybos košė. Tiesa, šį kartą man buvo leista beveik bet kokie priedai. Dėl šios priežasties lėtoje viryklėje atnešėu labai skanus avižinių receptas.
- Avižiniai dribsniai - 1 matavimo puodelis
- Pienas / vanduo / grietinėlė - 3 tūrio akiniai
- Sviestas - 30 gramų
- Druska - pagal skonį
- Cukrus - 1 šaukštas
Priedai: įjungti fantaziją - uogas, uogienę, vaisius, šokoladą, marmeladą, riešutus, saldintus vaisius ir kt.
Avižinių dribsnių virimo metodas lėtoje viryklėje
Prieš pradėdami gaminti avižinius dribsnius, aplink daugiakanalio dubenėlį nupiešiu alyvos žiedą - tai būtina norint sumažinti pieno virimo riziką. Įdėkite sviesto gabalėlį. Aš užmigau avižiniai dribsniai - aš sakau, kad jie yra sveikesni, nes jie išsaugos daugiau maistinių medžiagų. Patinka, ar ne, aš negaliu patikrinti, todėl pasitikiu informacija. Ir užpilkite pieno dribsnių nuo 50 iki 50, atskiestų vandeniu. Kartais aš naudoju kremą - tai labai skanus, bet ne visada turiu kremą, bet pienas yra pastovus.
Uždariu daugiakanalio dangtį ir pasirinkite režimą „Košė“ - paprastai šis režimas sukurtas 40 minučių. Vis dėlto manau, kad tai yra vertimo klaidos, iš tikrųjų, gamintojai tikriausiai reiškė grūdus, ir, kaip žinote, jie labai ilgai virė. Žodžiu, aš nenoriu marinuoti avižų 40 minučių. Aš įdėjau 10 minučių. Ir po pasirengimo laukiu dar 5 minutes - taip, kad košė gulėtų. Tai pakankamai pakanka, kad daugiakanalis pakiltų, pienas virtų, o dribsniai pasiekia norimą būklę.
Aš įdėjau košę ant plokštelių ir pradėjau įsivaizduoti - vienoje plokštelėje marmeladų ar juodųjų serbentų džemas - aš jį virėjau - tai vaikas. Vyras su riešutais ir razinomis, aš pats su avietėmis arba su braškėmis.
Juokingi pasakojimai išėjo su braškėmis: ten buvo virtos košės ir supjaustytos braškės, maniau, kad norėčiau pasimėgauti vaiku su užkandžiais. Tai nebuvo. Vaikas matė šį motinos kulinarinio meno darbą, atvėrė burną ir padarė didžiulį riaumojimą. Niekas negali būti išardytas 5 minutėms ašaromis ir susibūrimais, o mano vyras ir aš ramiai nuraminau vaiką, ir jis pateikia: „Pašalink! Pašalinti pomidorųooooryyyy! "
Nuo tada, su "pomidorais" košė valgyti tik save, o vaikas minkština su uogiene.
Avižiniai dribsniai virinami Vitek VT 4200 multicooker.
Kaip virti košė (avižiniai) lėtoje viryklėje, receptas su nuotraukomis
Nėra reikalo sekti lėtos viryklės košės, ji neužsidega ar virškinti, o daugelis lėtai viryklių turi specialų dangtelį, kuris neleidžia pienui virti. O jei norėsite pasimėgauti avižiniais pusryčiais, patogu sudėti ingredientus vakare ir naudoti „atidėto paleidimo“ funkciją.
Avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje
- avižiniai dribsniai - 1 stiklinis (paprastai 160 g);
- vanduo - 3 daugkartiniai buteliai (400 ml);
- sviestas - 30 g;
- cukrus - 1 šaukštas;
- druska - žiupsnelis.
Prieš virdami košė, daugiakanalio indą reikia sutepti pusę sviesto. Užmigkite reikiamą avižinių miltų kiekį, užpilkite vandeniu ir šiek tiek įpilkite druskos košė. Įdėkite cukraus. Po to nustatytą laiką įjunkite režimą, tinkantį jūsų daugiakanalui.
Užbaigus daugiakanalį, turite jį atidaryti, įdėti likusį sviestą ir perkelti daugiakanalę į „šildymo“ arba „palaikymo“ režimą 5–10 minučių, priklausomai nuo grūdų kiekio. Kuo didesnis, tuo ilgiau jis turėtų būti garinamas.
Kepimo košės niuansai įvairiuose daugiakanalio modeliuose
Pasirinkite virimo režimą. Avižiniai dribsniai už šį receptą gali būti ruošiami bet kokiu „Panasonic“ multicookers, „Redmond“, „Polaris“, „Moulinex“ ir kitų prekių ženklų modeliais. Visos proporcijos pateikiamos vidutinio dydžio kepimui.
- Naudokite sviestą, taigi, avižinių dribsnių skonis taps turtingesnis.
- Po virimo įsitikinkite, kad palikite jį troškinti bent 5-10 minučių, tada košė bus švelni.
- Jei kepate avižinius su pienu, o lėtoje viryklėje nėra jokios funkcijos, kad ji būtų verdanti, vidinėje pusėje su alyvos kraštu nubrėžkite apskritimą, taigi bus mažesnė tikimybė, kad pienas „pabėgs“.
- Jei norite plonesnio košė, tada padidinkite vandens kiekį proporcingai kitai pusę daugelio puodelio.
- Kepkite košė su marža. Avižiniai dribsniai po to, kai jie stovėjo, negerėja. Tikėtina, kad jis taps tvirtas ir praranda visą savo skonį, todėl geriau virti visą virti košę.
Avižiniai dribsniai svorio netekimui
Košė dažnai yra vienas iš produktų, kuriuos leidžiama vartoti mityboje, netgi labai sunku. Jis įtrauktas į diabetinės mitybos dietą, nes avižiniai dribsniai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Jos populiarumas tarp žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą, dėl to, kad šis košė turi mažai kalorijų turinčią medžiagą ir aukštą organizmo prisotinimo lygį su energija. Be to, avižiniai dribsniai veikia kaip pluoštas ir valo toksinų kūną.
Dėl nuolatinio košės mitybos galite pastebėti reikšmingus jų sveikatos būklės pokyčius. Gerklės sunkumas išnyksta, žmonės turi daugiau jėgos ir energijos. Oda tampa švaresnė, plaukai yra prisotinti vitaminais ir todėl mažiau suskaidomi ir iškristi.
Be to, avižiniai gali būti saugiai valgyti žmonėms, sergantiems valgymo sutrikimais, jis padeda atkurti skrandį po opos ar gastrito. Tuo pačiu metu, daugelyje viryklių virti košė neturi degimo produktų (jis nedega ar virškina), o tai reiškia, kad jis suteikia dar daugiau naudos organizmui.
Kulinarija
Yra daug skirtingų rūšių virimo avižų. Dažniau jis valgomas saldus, bet tai toli gražu ne visi galimi deriniai. Čia yra populiariausios:
- su pienu;
- su keptais arba šviežiais obuoliais;
- su uogiene arba uogiene;
- su džiovintais vaisiais;
- su medumi;
- su uogomis;
- su riešutais;
- su riešutais ir medumi;
- su varške ir cukrumi;
- su vaisių salotomis;
- su halva;
- su marmeladu;
- su keptais svogūnais;
- su grybais;
- su svogūnais ir mėsos / paukštienos gabaliukais;
- su malta mėsa;
- su moliūgais;
- su cukinijomis.
Ir tai ne visi receptai. Negalima bauginti su nesaldintais priedais, bet pabandykite virti košė ant vištienos, mėsos ar daržovių sultinio vietoj vandens ar pieno, ir pamatysite, kaip ji bus nauja.
Video iš avižinių dribsnių virimo proceso
Norint geriau pristatyti košės gaminimo procesą, kviečiame žiūrėti šį vaizdo įrašą. Jūs galite sužinoti, kaip gaminti skanius košė „Polaris“ multikokeryje ir pasigrožėti galutiniu rezultatu.
Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
1 variantas. Klasikinis avižinių receptas lėtoje viryklėje
Kalbant apie avižų naudą, nėra prasmės, nes netgi mažieji vaikai apie tai žino. Bet kaip ją paruošti, kad išsaugotumėte reikiamus elementus ir praleistumėte minimalų pastangų bei laiko, ne visi žino. Tačiau mes pasakysime, kaip tai padaryti naudojant daugiakaneris.
Sudėtis:
- stiklinė avižiniai;
- du stiklinės šviežio pieno;
- druska;
- du šaukštai cukraus;
- sviestas - 10 g
Nebūkite tingus, kad patikrintumėte pieną prieš valgį. Priešingu atveju rizikuojate ne tik sugadinti patiekalą, bet ir labai užteršti lėtą viryklę. Galų gale, vietoj sveikų lengvų pusryčių, ryte gausite nemalonių problemų.
Laipsniškas receptas
1. Gerai tepkite daugiakanalio indą su minkštu sviestu, kuris leis išvengti pieno perpylimo per kraštus.
2. Dabar įpilkite viduje viduje stiklinę avižinių dribsnių ir įdėkite nedidelį žiupsnį druskos.
3. Supilkite į dubenį šviežią pieną, kuris geriau pašildyti šaukštu, kad patikrintumėte jo šviežumą.
4. Nustatykite režimą „Pieno košė“ arba „Košė“, uždarykite dangtelį ir palaukite, kol avižiniai ruošiami lėtoje viryklėje 7-8 minutes.
5. Tada atidžiai atidarykite mašiną, įpilkite cukraus, sumaišykite masę ir vėl uždarykite dangtelį. Dėl vėlyvo cukraus įdėjimo, košė neuždegs.
6. Išjunkite lėtą viryklę ir palikite indą dar 15 minučių, per kurį jis „pasieks“ pilną pasirengimą.
Sureguliuokite cukraus kiekį, kaip norite, ir jei neįtraukiate šio ingrediento į savo mitybą, pakeiskite jį medumi. Be to, patartina papildyti subtilų košė su uogomis, vaisių gabaliukais ar riešutais.
2 variantas. Greitas avižų receptas lėtoje viryklėje
Nepaisant gana greito avižų virimo, tai galima padaryti per kelias minutes. Norėdami tai padaryti, turite naudoti specialų režimą ir atidžiai įsitikinti, kad indas nedega.
Sudėtis:
- du šaukštai cukraus;
- stiklinė avižiniai;
- druska;
- dvi stiklinės pieno;
- vanilė;
- sviestas - 10 g
Laipsniškas receptas
1. Įjunkite lėtą viryklę, nustatykite greitojo virimo režimą ir sutepkite paviršių iš vidaus su sviestu.
2. Į šildomą dubenį įpilkite stiklinę avižinių dribsnių ir švelniai supilkite šviežią pieną.
3. Maišydami būsimą košę, įveskite keletą šaukštų balto arba rudojo cukraus, taip pat druskos ir skonio vanilės.
4. Uždarydami mašiną, kepkite dar vieną porą minučių, per kurį jis visiškai užvirs.
5. Po signalo atjunkite daugiakanutę nuo tinklo ir palikite indą po dangčiu tvirtai uždarytą 5 minutes.
6. Patiekite greitą košė su uogomis ir sausainiais.
Jei nėra šio režimo, naudokite funkciją „Multipovar“, nustatydami maksimalią temperatūrą. Tuo pačiu metu pakanka 5 minučių avižų ruošimui. Bet jūs turite atidžiai stebėti, kad pieno masė nedega. Tam reikia nuolat maišyti su tinkama mentele.
3. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakookeryje su uogomis
Jei į košę įdėsite šviežių uogų ir, pageidautina, keletą rūšių, jums bus tokie skanūs pusryčiai, kuriuos jūsų vaikai išbandys su malonumu. Ir jie, kaip taisyklė, nepatinka ši netvarka.
Sudėtis:
- avižiniai dribsniai - 95 g;
- šviežios uogos - 150 g;
- druska;
- dvi stiklinės pieno;
- du šaukštai rudojo cukraus;
- sviestas - 15 g;
- pakuotėje vanilinio cukraus.
Laipsniškas receptas
1. Tepkite dubens sienas minkštu sviestu, kad pienas „neištrūktų“, tada pilkite stiklinę avižinių.
2. Įpilkite smulkios druskos ir supilkite keletą stiklinių šviežio pieno.
3. Uždarykite mašiną, nustatykite režimą „Pieno košė“ ir virkite dribsnius 7 minutes.
4. Tada atsargiai, kad neužsidegtumėte, atidarykite dangtelį ir pridėkite rudą bei vanilinį cukrų.
5. Sumaišykite lėtos viryklės košė, uždarykite dangtelį ir atjunkite jį.
6. Palikite indą 10 minučių ir tada atsargiai nuplaukite uogas. Tai gali būti avietės, mėlynės, braškės, braškės arba kauliukai.
7. Supilkite košę ant lėkštės, pridėkite smėlio sausainių ar meduolių ir ant stalo pasimėginkite savo mėgstamą namų ūkį.
Jei gaminate šį košę žiemą, kai nėra šviežių uogų, naudokite užšaldytus. Ir jūs galite tai padaryti sau vasarą, jei leidžia šaldiklio dydis, arba nusipirkti paruoštus uogų mišinius parduotuvėje. Tokiu atveju būtinai atšildykite vaisius natūraliomis sąlygomis, kitaip jų struktūra bus pažeista.
4. variantas. Avižiniai dribsniai su razinomis ir grietinėlėmis lėtoje viryklėje
Siekiant išsaugoti naudingas avižų savybes, geriau virti paprastu vandeniu. Ir tik tada, prieš tvirtindami, pristatykite riebalų grietinėlę ir saldžiąsias razinas. Jis pasirodys tikrai skanus.
Sudėtis:
- dvi stiklinės vandens;
- pusantros stiklinės avižinių;
- sviestas - 10 g;
- šaukšto cukraus;
- razinos - 50 g;
- grietinėlė - 110 ml.
Laipsniškas receptas
1. Supilkite avižinius į sausą dubenį, tada pridėkite druską ir šaukštą baltojo cukraus.
2. Taip pat supilkite keletą stiklinių vėsioje, geriau filtruoto vandens.
3. Sumaišykite saldaus patiekalo sudedamąsias dalis, uždarykite lėtą viryklę ir įjunkite košės režimą, kuriame virkite dribsnius 7 minutes.
4. Po tam tikro laiko atidarykite dangtelį, įpilkite razinų, iš anksto mirkytų verdančiame vandenyje, ir planuojamą grietinėlės kiekį.
5. Be to, išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite košę lėtoje viryklėje ir išjunkite mašiną.
6. Vėl tvirtai uždenkite košę ir palikite jį „pasiekti“ 10-15 minučių.
Ši parinktis tinka, jei bijo, kad pienas „ištruks“ ir netiki aliejaus suvaržymo galia. Tačiau tuo pačiu metu nesijaudinkite dėl skaičiaus, nes pateikiamas košė yra labai daug kalorijų. Be razinų, leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius.
5 variantas. Avižiniai dribsniai su uogiene lėtoje viryklėje
Pridedant bet kokį džemą vietoj cukraus, jūs ne tik užtikrinsite košės saldumą, bet ir pridėsite vaisių. Ir kuris džemas priklauso nuo jūsų skonio. Svarbiausia yra pristatyti šį ingredientą prieš patiekiant, be stipraus terminio apdorojimo.
Sudėtis:
- vanilė;
- stiklinė avižiniai;
- druska;
- uogienė - 2-3 šaukštai;
- sviestas - 10 g;
- du stiklinės pieno.
Laipsniškas receptas
1. Į dubens apačią įdėkite sviesto gabalą, įjunkite režimą „Košė“ ir švelninkite jį minutę.
2. Tada šepetėliu nuvalykite dubenį su gauta mase, tada supilkite avižinius.
3. Kitame žingsnyje užpilkite druskos ir supilkite į pieną. Kaip visada, geriau patikrinti šviežumą.
4. Toliau 7–8 minutes tęskite gaminti tokiu pačiu režimu, esant uždarytam dangteliui, ir po to pridėti keletą šaukštų bet kurio uogienės (pageidautina su vaisių gabaliukais) į košę ir žiupsnį vanilės.
5. Sumaišykite storą aromatinę masę, išjunkite mašiną, uždarykite ją ir palikite košė dar 15 minučių.
6. Įdėkite šį saldų patiekalą su sausainiais, vaflėmis arba meduoliais ir nepamirškite apie stiklinę natūralios sulčių.
Jei uogienė yra pagaminta iš rūgščių vaisių, į košę galite įpilti įprasto cukraus. Beje, šio ingrediento spalva nėra tokia svarbi, nors uogienė turės įtakos patiekalo atspalviui. Ir į tai reikia atsižvelgti. Tačiau vaisių ar uogų griežinėliai yra geresni pjaustyti smulkiai.
6 variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su riešutais ir medumi
Jei norima paversti jau naudingą košė į vitaminų sandėlį, rekomenduojame naudoti medų ir riešutų. Natūralu, kad šiuo atveju cukrus turi būti pašalintas. Tačiau nepamirškite, kad po daugiakanalio išjungimo turėtumėte užpildyti avižinius su medumi, nes šis ingredientas nepatinka aukštai temperatūrai.
Sudėtis:
- graikiniai riešutai - 50 g;
- druska;
- sviestas - 10 g;
- dvi stiklinės pieno;
- trys šaukštai medaus;
- avižiniai dribsniai - 95 g
Laipsniškas receptas
1. Nulupkite graikinius riešutus ir supjaustykite juos kavos malūnėlis arba maišytuvu.
2. Įjunkite lėtą viryklę, valykite dubenį minkštu aliejumi ir užpilkite sausas dribsnius.
3. Taip pat įpilkite smulkios druskos (žiupsnelis) ir supilkite vidutinio riebumo pieną.
4. Naudokite mentelę, kad sumaišytumėte dubens turinį, uždarykite dangtelį ir virkite pieno patiekalas košės režimu 7 minutes.
5. Dabar atidarykite lėtą viryklę, išjunkite jį ir pridėkite keletą šaukštų skysto medaus.
6. Sumaišykite jį į avižinius dribsnius, išmeskite susmulkintus riešutus ir uždarykite automobilį, palaukite dar 15 minučių.
7. Prieš patiekdami, sumaišykite pieno košė, padėkite jį ant plokštelių ir ant stalo patiekite slapukus.
Atsižvelgiant į tai, kiek riešutų galite nusipirkti parduotuvėje ar rinkoje, galite saugiai eksperimentuoti su šio ingrediento tipais. Ir dar geriau - tuo pačiu metu naudokite keletą skirtingų veislių.
7. variantas. Avižiniai dribsniai su mėsa ir slyvomis lėtoje viryklėje
Nors saldžiosios avižų pasirinkimo galimybės yra populiaresnės už mėsą, tai nereiškia, kad jie neturi teisės į gyvybę. Patikėkite, šis košė yra neįtikėtinai skanus. Ypač jei tai padarysime vienodai naudingais svogūnais ir slyvomis.
Sudėtis:
- avižiniai dribsniai - 95 g;
- druska;
- šaltas vanduo - 500 ml;
- smulkinta mėsa - 150 g;
- aliejus skrudinimui;
- vienas svogūnas;
- 3-4 slyvos;
- prieskoniai;
- šaukštas pomidorų pasta.
Laipsniškas receptas
1. Mišri mėsa, paruošta arba sukurta asmeniškai, su šiurkščia druska, prieskoniais ir pomidorų pasta. Be to, rekomenduojame supilti porą šaukštų ledo vandens, kad jis taptų sultingesnis.
2. Tuomet dubenyje kaitinkite rafinuotą aliejų kepimo režimu, tada išmeskite paruoštą maltą mėsą, smulkintas slyvas (be kaulų) ir smulkiai pjaustytus svogūnus. Beje, būtina išvalyti ir išplauti.
3. 4-5 minutes kepkite kvepiančią smulkintą mėsą, maišydami masę su mentele, kad ji nedega.
4. Dabar įdėkite gatavą įdaru į plokštelę ir į dubenį supilkite avižinius dribsnius ir užpilkite vėsiu vandeniu. Tokiu atveju, nereikia plauti, o košė pasirodys turtingesnė.
5. Virkite avižinius dribsnius 5 minutes po uždarytu dangteliu, tada pridėti skrudintą smulkintą mėsą su slyvomis, svogūnais ir prieskoniais.
6. Sumaišykite puikiai skanius ir sveikus patiekalus ir virkite dar 10 minučių, nekeisdami režimo.
7. Viskas, o lėtos viryklės avižiniai dribsniai yra paruošti aptarnauti.
Šiame recepte leidžiama naudoti bet kokią mėsą. Tai gali būti kiauliena, ėriena, paukštiena arba jautiena. Skirtumas bus tik skrudinimo metu. Jei jus supainioti su avižinių ir pomidorų pasta deriniu, išskirkite paskutinį receptą, jį pakeisdami grietine arba grietine.
8. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su daržovėmis
Tie, kurie mėgsta laikyti atokiau nuo mėsos ir saldžių patiekalų, turėtų pasimėgauti paprastu avižų dribsniu su daržovėmis. Be to, pastarieji gali būti skirtingi kiekvieną kartą, priklausomai nuo to, kas yra jūsų šaldytuve.
Sudėtis:
- vienas svogūnas;
- švieži žalumynai;
- druska;
- avižiniai dribsniai - 95 g;
- prieskoniai;
- dvi stiklinės vandens;
- vienas morkas;
- aliejus skrudinimui;
- vienas paprikas;
- vienas cukinijos.
Laipsniškas receptas
1. Visos daržovės plaunamos, išdžiovinamos ir išvalomos nuo paviršiaus sluoksnio, jei to reikia.
2. Po to supjaustykite svogūnus, šviežius cukinijos ir bulgarų pipirus į mažus kubelius ir groteles. Taip pat supjaustykite šviežius žalumynus.
3. Šildykite alyvą daugiakanalio dubenyje, nustatydami „Nutildymo“ režimą ir išpilkite visas daržoves su žalumynais. Be to, įdėkite druską ir visus prieskonius.
4. Kepkite sudedamąsias dalis 5-6 minutes, po to švelniai paimkite keptuvę ir uždėkite jį.
5. Į dubenį su aliejaus likučiais supilkite dribsnius ir iš karto supilkite filtruotą vandenį.
6. Uždarykite automobilį ir virkite košę lėtoje viryklėje 5 minutes.
7. Kitame žingsnyje įdėkite skrudintas daržoves, sumaišykite indą ir palikite jį po uždaru dangčiu 20 minučių. Prieš jums tarnauti košė ant stalo, nepamirškite sumaišyti ir, jei reikia, užpildyti grietine.
Daržovių tipai, kuriuos galite pasirinkti, priklauso nuo metų laiko. Taip pat tinkami šviežiai užšaldyti egzemplioriai, kuriuos galima įsigyti parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Ir mes rekomenduojame atlikti kulinarinius eksperimentus su prieskoniais, paimdami tuos, kurie bus patrauklūs jūsų šeimai.
