728 x 90

Moliūgų obuolių keptuvė - skanūs ir paprasti receptai visai šeimai.

Kalbant apie skanius daržovių patiekalus, verta paminėti tokį skanėstą kaip moliūgų-obuolių keptuvę, kuri yra paruošta labai greitai ir paprastai. Ši daržovių kultūra yra derinama su daugeliu ingredientų, varškės, obuolių, apelsinų, tinkamų saldaus varianto, grybų, sūrio ir sūrio bulvių.

Kaip paruošti moliūgų ir obuolių troškinimą?

Norint paruošti tokį patiekalą kaip moliūgų keptuvę su obuoliais, reikia sekti paprastą veiksmų seką, kuri yra tokia:

  1. Pirmiausia reikia išvalyti moliūgą, supjaustyti kubeliais ir virti, kol virti, pjaustyti.
  2. Antras žingsnis bus papildomų komponentų (pavyzdžiui, obuolių, apelsinų, morkų, cukinijų) apdorojimas. Jie gali būti naudojami neapdoroti arba virti.
  3. Moliūgų ir obuolių keptuvės yra pagamintos iš kiaušinių, miltų arba jo sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, tai gali būti manų kruopos, ryžiai arba varškės.

Moliūgų ir obuolių keptuvės su manų kruopomis

Vienas iš sėkmingiausių receptų yra moliūgų keptuvės obuoliai ir manų kruopos. Šis komponentas puikiai pakeičia miltus, o tešla įgauna ypatingą struktūrą. Obuoliai padės jums prieskonių prieskonių prieskonį, saldi ir rūgšta veislė prideda šiek tiek rūgštumo. Sudedamosios dalys turi būti sumaišytos ir atidėta masė, kad būtų išplaunama manų kruopos, ji padidės.

  • obuoliai - 2 vnt;
  • moliūgų - 100 g;
  • manų kruopos - 2 šaukštai. l.;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • pienas - 1 puodelis;
  • cukrus - 2 šaukštai. l
  1. Supilkite cukrų į pieną, pridėkite moliūgų ir virkite, kol pasiruošsite.
  2. Obuolių grotelės ir pridėti prie moliūgų.
  3. Pašildykite pieną ir supilkite manų kruopą, užvirinkite porą minučių.
  4. Beat kiaušiniai manų kruopos ir judėti.
  5. Supilkite mišinį į pelėsią, kepkite pusvalandį.

Sūrio troškinys su moliūgais ir obuoliais

Moliūgų troškinys su obuoliais ir varškės sūriu yra dietinis patiekalas, todėl tai bus puiki galimybė pusryčiams. Geriausia išbandyti desertą, kai jis yra šiltas, nes tada galite mėgautis sūrio švelnumu, moliūgų saldumu ir šiek tiek rūgštumu obuolių. Konkretus sluoksnių išdėstymas suteikia tam tikrą įdubą.

  • moliūgų plaušiena - 400 g;
  • Obuolys - 2 vnt.
  • varškė - 300 g;
  • krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • cukrus - 5 šaukštai. l.;
  • manų kruopos - 2 šaukštai. l.;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • vanilino;
  • Cinamonas - pagal skonį.
  1. Nulupkite ir pjaustykite moliūgą, virkite, kol pasiruošsite.
  2. Obuoliai supjaustyti kubeliais.
  3. Įpilkite kiaušinių, cukraus, vanilino ir krakmolo į varškę, viską sumaišykite.
  4. Kepkite obuolius. Pabarstykite juos cinamonu.
  5. Pridėti į moliūgų manų kruopą ir 2 šaukštus. l cukraus, leiskite jam užvirinti.
  6. Sudėkite komponentus į sluoksnius.
  7. Moliūgų puodelis su obuoliais bus paruoštas orkaitėje per 30 minučių.

Moliūgų keptuvė su ryžiais ir obuoliais

Saldūs ryžių užkandžiai su moliūgais ir obuoliais yra labai maistingi, tai gali būti puikus pusryčiai vaikams. Gėrimas bus puiki alternatyva košėi, pagaminto iš tų pačių pagrindinių ingredientų. Naudodami šį receptą, galite įvairinti įprastą sveiką meniu ir paversti jį įvairių skanių desertų pavidalu.

  • moliūgų - 300 g;
  • ryžiai - 100 g;
  • Obuolys - 1 vnt.;
  • razinos - 40 g;
  • kiaušinis - 3 vnt.;
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • pienas - 50 g
  1. Virti ryžius iki pusės virimo ir nuplaukite.
  2. Iškirpkite moliūgą į kubelius, apipurkškite cukrumi. Įpilkite vienodo kiekio pieno ir vandens ir įdėkite į orkaitę 10-15 minučių.
  3. Obuoliai supjaustyti kubeliais.
  4. Sumaišykite moliūgų, ryžių, plaunamų razinų ir obuolių, kiaušinių su cukrumi. Įdėkite masę į formą.
  5. Tepimui sutraukite 1 kiaušinį su cukrumi ir grietine.
  6. Moliūgų keptuvė su ryžiais, obuoliai bus paruošti orkaitėje per 30 minučių.

Moliūgų morkos ir obuolių keptuvės

Populiariausi tarp namų šeimininkių yra moliūgų ir obuolių keptuvės receptas, į kurį įdėta morkų. Taip yra dėl to, kad toks patiekalas gali duoti maksimalią naudą organizmui. Desertas bus turtingas oranžine spalva, todėl jis ne tik skanus, bet ir labai patrauklus.

  • moliūgų - 300 g;
  • morkos - 300 g;
  • Obuolys - 1 vnt.;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • miltai - 4 šaukštai. l.;
  • cukrus –2 šaukštai. l.;
  • Cinamonas - pagal skonį.
  1. Daržoves nulupkite ir sutrinkite, išimkite pasirinktą sultį.
  2. Įpilkite cukraus, kiaušinių, miltų ir cinamono, sumaišykite.
  3. Įdėkite masę į formą.
  4. Moliūgų keptuvė su morkomis, obuoliai bus paruošti orkaitėje 40 minučių.

Moliūgų obuolys ir bananų troškinys

Labai subtilus moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje, kurioje yra bananų. Tai naudinga ir mityba, kuri negali patikti moterims, kurios laikosi savo formos. Vienas iš pagrindinių tokių patiekalų sudedamųjų dalių gali būti grūdų dribsniai, kurie leis maitinti maistą. Bananai turi būti parenkami be jokios žalos.

  • bananai - 3 vnt;
  • obuoliai - 2-3 vienetai;
  • moliūgų - 300 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • grietinė - 100 g;
  • Cinamonas - pagal skonį.
  1. Obuoliai ir moliūgai supjaustyti plonais griežinėliais.
  2. Visos daržovės dedamos sluoksnių pavidalu.
  3. Beat bananus, grietinę ir kiaušinį, pridėkite cinamono.
  4. Massa supilkite moliūgų ir obuolių sluoksnius, įdėkite į orkaitę.
  5. Moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje bus paruošta per 20 minučių.

Moliūgų cukinijos ir obuoliai

Labai neįprastas ir originalus yra moliūgų keptuvės su obuoliu receptas, į kurį pridėta cukinijų. Tai bus puiki alternatyva antrajam kursui, ji gali visiškai pakeisti pietus ar vakarienę. Norėdami pasiekti tankų patiekalo konsistenciją, galite naudoti manų kruopų.

  • moliūgų - 70 g;
  • obuoliai - 70 g;
  • cukinijos - 60 g;
  • pienas - 25 g;
  • manų kruopos - 15 g;
  • cukrus - 5 g;
  • grietinė - 5 g;
  • sviestas;
  • kiaušiniai - 1/4 vnt.;
  • druska
  1. Iškirpkite daržoves ir obuolius ir troškinkite 20 minučių keptuvėje su sviestu ir druska. Tada padarykite bulvių košė.
  2. Supilkite pieną į tyrę, virkite mišinį ir pridėkite manų kruopą, virkite 15 minučių.
  3. Sumaišykite mišinį iki 60 laipsnių, pridėkite kiaušinių ir cukraus, įdėkite jį į formą.
  4. Viršuje sutepkite grietinę ir kepkite, kol bus padaryta.

Moliūgų troškinys su obuoliais lėtoje viryklėje

Reikšmingai supaprastinti virimo procesą gali būti, jei jūs padarysite tokį patiekalą kaip moliūgų ir obuolių keptuvę lėtoje viryklėje. Šio virimo metodo privalumas yra tas, kad desertas nebūtinai turi būti nuolat stebimas, svarbiausia yra laiku paruošti komponentus ir įdėti juos į prietaiso dubenėlį, tada procesas bus automatiškai.

  • moliūgų - 400 g;
  • cukrus - 4 šaukštai. l.;
  • manų kruopos - 4 šaukštai. l.;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska - pagal skonį;
  1. Virinama moliūgų, supjaustyti į gabalus ir pilant vandenį lėtai viryklėje apie 20 minučių. Norėdami tai padaryti, galite pasirinkti programą „Sriuba“.
  2. Padarykite moliūgų tyrę, pridėkite trynį ir plakti, tada pridėkite cukrų ir manų kruopą, gerai sumaišykite.
  3. Ištirpinkite sviestą ir pridėkite prie masės.
  4. Beat baltymų su druska ir pridėkite prie masės.
  5. Supilkite masę į dubenį, nustatykite programą „Kepimas“ ir po 40 minučių bus paruoštas skanus moliūgų ir obuolių troškinys.

Du skanūs moliūgų ir obuolių patiekalų receptai: su varškės ir džiovintų abrikosų

Moliūgas su obuoliais - pats skaniausias derinys, tai klasikinis moliūgų keptuvės receptas. Ir jei pridedate dar vieną varškę ir šiek tiek garintus džiovintus abrikosus, gausite ypatingą desertą. Vaikai mėgsta šį saldų skonį. Padarykime keletą receptų ir padarykime kažką ypatingo iš šių produktų.

Kepimo klasikinis moliūgų troškinys su obuoliais

  • moliūgų masė - 200 gramų;
  • obuoliai - 3 vnt;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
  • sviestas - 50 g%
  • granuliuotas cukrus - 3 šaukštai;
  • manų kruopos - 3 šaukštai;
  • druska - 1 žiupsnelis;
  • skystas medus - tarnauti.

Laipsniškas receptas:

  1. Moliūgų iš sėklų ir žievelės, supjaustyti į didelius kubelius ir perkelti į mažą puodą, užpilkite šaltu vandeniu.
  2. Užvirinkite moliūgą iki minkšto, tada išleiskite vandenį ir, pasukdami daržovę per metalo sietą, virkite padažu. Leiskite moliūgų tyrei visiškai atvėsti.
  3. Nulupti ir šerdies obuoliai ant grotelių grotelės.
  4. Pridėkite jiems aušinamą moliūgų tyrę, vištienos trynius, minkštą sviestą, taip pat manų kruopą ir cukrų.
  5. Sudėkite visas sudedamąsias dalis kartu.
  6. Voverės kartu su žiupsnelis druskos atskiroje talpykloje sudaužomos į stiprią putą.
  7. Lygūs judesiai maišo baltymų putas į tešlą.
  8. Pripildykite sviesto padengtas formas su moliūgų-obuolių tešla ir įdėkite į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, apie 25 minutes.
  9. Patiekite troškinkite šiltą, laistydami skystą medų.

Receptas moliūgų troškinimui ir obuolių, varškės ir džiovintų abrikosų griežinėliams

  • 300 g moliūgų;
  • 1 obuolys;
  • 300 g varškės;
  • 100 g džiovintų abrikosų;
  • 2 kiaušiniai;
  • 100 g pieno;
  • 3 šaukštai. manų kruopos;
  • vanilės skonio;
  • rupiniai;
  • 1. hl augalinis aliejus;
  • 2 šaukštai. cukraus

Laipsniškas receptas:

  1. Įdėkite manų kruopą pienu ir palikite patinti.
  2. Mano džiovinti abrikosai ir užpilkite verdančiu vandeniu arba virkite. Ištinę džiovinti abrikosai patenka į mėsmalę arba sumalykite maišytuvą.
  3. Moliūgą išvalome iš odos ir sėklų, supjaustyti gabaliukais, įpilama 100 ml vandens ir 10 minučių įdedama karštoje orkaitėje. Jūs galite tiesiog virti moliūgų šiek tiek vandens, bet tada jis bus labai vandeningas.
  4. Gerai supjaustykite varškės sūrį, kad būtų mažiau gabalėlių. Pridėti į varškės manų kruopą, cukrų, žaliavinius kiaušinius (galite nugalėti kiaušinius su cukrumi). Maišykite.
  5. Iš krosnies išimame gatavą moliūgą, išpilama išgautą sulčių, atvėsinkite, tada švelniai sumaišykite pusę su varške, kad moliūgų gabaliukai būtų kiek įmanoma sveiki.
  6. Ir mes deriname pusę su džiovintais abrikosais, ir mes turime skanų storą uogienę.
  7. Sutepkite formą aliejumi ir pabarstykite duona arba manų kruopomis. Skleiskite varškę su garintu moliūgų gabaliukais. Iškirpkite obuolius į skilteles ir supilkite į varškę.
  8. Vėlgi, padarykite varškės sluoksnį.
  9. Ant varškės padėkite džiovintų abrikosų sluoksnį su garintu moliūgu. Aš nedaugiau dirbau, moliūgų uogienė buvo labai stora ir tiesiog nuskendo į varškės sūrį.
  10. Įdėkite karštą orkaitę. Kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Įsitikinkite, kad saldūs džiovinti abrikosai nėra sudeginti, jei yra rizika, ant viršaus uždėkite folijos lapą.

Pirmąsias 15 minučių krosnelę neatidarykite, kad keptuvė nepatektų. Nenaudokite orkaitės durų.

Iš krosnies gauname moliūgų keptuvę su obuoliais, leiskite jam atvėsti į formą, tada supjaustykite į porcijas ir patiekite.

Geriausi moliūgų keptuvės receptai su obuoliais

Kalbant apie skanius greito maisto produktus, negalima pamiršti apie troškinimą. Paprastas virimo pradininkas gali įveikti paprastą technologiją. Moliūgų-obuolių šedevras gali būti kepamas orkaitėje arba virkite lėtoje viryklėje. Jis atlieka nepriklausomo patiekalo vaidmenį, kuris mielai šventės draugams ir namų ūkiams. Jei sudedamųjų dalių rinkinyje yra moliūgų ir obuolių, rezultatas visada yra puikus. Sveiki atvykę į kulinarijos specialisto improvizaciją.

Moliūgų-varškės keptuvė su manų kruopos iš krosnies

Sudėtis:

  • 540 g moliūgų;
  • vištienos kiaušinis;
  • obuolys;
  • 1 šaukštas pieno;
  • granuliuotas cukrus;
  • 2 šaukštai. manų kruopos;
  • 1 arbatinis šaukštelis aliejaus;
  • 1 arbatinis šaukštelis grietinės.

Instrukcija:

  1. Nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių ir pašildykite orkaitę.
  2. Pašalinkite žievelę iš moliūgų ir obuolių, nuimkite sėklas. Paimkite trintuvę ir patrinkite ingredientus arba supjaustykite juos maišytuvu.
  3. Nuleiskite moliūgų masę, supilkite pieną ir pridėkite sviestą. Troškinkite 10 minučių.
  4. Pabarstykite manų kruopščią srovę. Norint išvengti gabalėlių, reikia nuolat maišyti. Užvirkite, tada uždarykite keptuvę dangčiu ir išjunkite dujas.
  5. Beat cukraus ir kiaušinių. Sumaišykite mišinį su moliūgų-obuolių mase, atvėsinta iki 40 laipsnių. Kruopščiai išmaišykite ingredientus.
  6. Tepkite specialų kepimo indą. Atsargiai išdėstykite paruoštą masę ir keptuvę 30 minučių palaikykite įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių.

Šviežiai paruoštas patiekalas patiekiamas su grietine, vietoj to galite naudoti pieno arba grietinės padažą.

Moliūgų pudingas su obuoliais Puodai: svorio stebėtojų receptas

Šis receptas puikiai tinka didelei šeimai: jis skirtas 12 žmonių.

Sudėtis:

  • 1 kg moliūgų;
  • 4 arba 5 obuoliai;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1/2 puodelio manų kruopos;
  • 3 šaukštai sviesto;
  • 1 valgomasis šaukštas. grietinė;
  • 1 valgomasis šaukštas. pienas;
  • 3-4 šaukštai cukraus;
  • druska

Instrukcija:

  1. Supilkite manų kruopą į seklią dubenį ir uždenkite pienu. Leiskite grūdams užpilti apie 20 minučių, o ne manų kruopos, naudokite rupinius, susmulkintus į trupinius.
  2. Pašalinkite žievelę iš moliūgų, pašalinkite sėklas iš vidaus, patrinkite ant trintuvo.
  3. Įdėkite moliūgą su sviestu ir pienu ir uždarykite. Sumažinkite šilumą ir virkite masę.
  4. Ant šiurkščių trintuvų patrinkite obuolius ir įdėkite juos į moliūgą, kuris virinamas po 10 minučių. Toliau 10 minučių tęskite ingredientus. Išjunkite dujas ir atvėsinkite gautą masę.
  5. Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Beat praeityje su cukrumi.
  6. Atskiroje talpykloje supilkite baltymus cukrumi.
  7. Aušinamoje moliūgų ir obuolių masėje reikia įpilti sumuštų trynių ir susmulkintų krekerių arba manų kruopų su pienu.
  8. Maišykite ingredientus. Dabar pridėkite iš anksto plaktus voveres ir dar kartą maišykite.
  9. Paimkite vieną šaukštą aliejaus kepimo skardos ar keptuvės tepimui, apipurkškite sausainius ant jo dugno ir sienų, pabarstykite vienu šaukštu aliejaus. Įpilkite į konteinerį gautą masę ir įdėkite į orkaitę.
  10. Nustatykite 190-200 laipsnių temperatūrą, pašildykite orkaitę ir virkite keptuvę 20 minučių.

Grietinė yra patiekiama ant stalo kartu su paruoštu patiekalu.

Moliūgų obuolių troškinys - paprastas receptas

Sudėtis:

  • 300 g moliūgų masės;
  • 2 obuoliai;
  • 2 kiaušiniai;
  • 2 šaukštai manų kruopos;
  • granuliuotas cukrus pagal skonį;
  • 25 g aliejaus.

Instrukcija:

  1. Nuplaukite nuluptą moliūgą, supjaustykite kubeliais, supilkite į puodą, supilkite vandenį ir įdėkite į dujas. Virkite 25 minutes.
  2. Nusausinkite ir prisiminkite moliūgą iki bulvių košės nuoseklumo.
  3. Nuplaukite obuolius, nulupkite juos, supjaustykite šerdį, paimkite trintuvę ir patrinkite vaisius.
  4. Įdėkite moliūgų masę į konteinerį, pridėkite tarkuotus obuolius, šiek tiek cukraus, sviestą su manų kruopomis.
  5. Sumaišykite ingredientus. Leiskite jiems stovėti apie 10 minučių, tada manų kruopos išsipūsti ir cukrus ištirps.
  6. Sulaužykite vištienos kiaušinius į dubenį ir sumuokite juos maišytuvu. Dėl to kiaušinių masė turėtų padidėti 3 kartus.
  7. Supilkite kiaušinius į moliūgų-obuolių tešlą ir gerai sumaišykite.
  8. Padėkite pergamentą į kepimo indą ir įdėkite paruoštą masę.
  9. Įjunkite orkaitę, kad ji būtų iki 200 laipsnių. Keptuvės paruošimas trunka 40 minučių.

Prieš išimant iš formos, lėkštelę reikia šiek tiek atšaldyti.

Kotedžas Sūris Puodai

Paruoškite patiekalą savo šeimai, kuri nepalieka nė vieno abejingo.

Sudėtis:

  • 1 kg moliūgų;
  • 5 šaukštai manų kruopos;
  • 0,5 kg varškės (gaminyje neturi būti gabalėlių);
  • 1 kg rūgščių obuolių;
  • 2 kiaušiniai;
  • 3 šaukštai krekerių;
  • 4-6 šaukštai granuliuoto cukraus;
  • 10 g vanilės;
  • 2 šaukštai maltos cinamono;
  • sultys 1/2 citrinos;
  • kai kurie gyvūniniai aliejai;
  • kai kurie krekeriai.

Instrukcija:

  1. Pašalinkite žievelę iš moliūgų ir supjaustykite į didelius kubelius.
  2. Kepkite moliūgą, kad jis būtų minkštas. Svarbiausia - nesuirškite. Nuvalykite skystį su žarnomis.
  3. Sumaišykite cukrų ir manų kruopą. Pridėkite mišinį prie moliūgų. Dabar kruopščiai sumaišykite sudedamąsias dalis. Svarbu, kad manų kruopos nebūtų. Masė turėtų stovėti 20 minučių.
  4. Į atskirą konteinerį išspauskite citrinos sultis. Nulupkite obuolius ir trupinkite juos į vidutinio dydžio gabalus sulčių dubenyje. Kartais sudedamuosius ingredientus maišykite, tada jie nespalvės. Jei reikia, įpilkite daugiau citrinų sulčių.
  5. Paimkite kepimo formą (patogiau naudoti nuimamą) ir gerai sutepkite gyvuliniu aliejumi, tada apipurkšti dugną ir sienas.
  6. Į moliūgą įpilkite vanilino, kiaušinių ir maltų krekerių.
  7. Pašildykite sausą keptuvę ir keletą minučių virkite ant jo obuolius. Jie bus pasiruošę, kai jie bus minkšti. Įsitikinkite, kad vaisiai nesiskirsto.
  8. Moliūgų mišinys supilamas į formą. Pabarstykite jį vienu šaukštu cinamono.
  9. Ant viršaus uždėkite obuolių sluoksnį ir vėl pabarstykite cinamonu.
  10. Smash vištienos kiaušinį. Būtina atskirti trynį su baltymu. Paskutinis valymas vėsioje vietoje. Sūrio sūris su tryniu ir cukrumi.
  11. Beat baltymų iki putojimo, tada sumaišykite su varškės masė.
  12. Sudėkite mišinį ant obuolių. Įdėkite formą į orkaitę. Kaitinkite orkaitę. Nustatykite temperatūrą iki 200 laipsnių. Kepkite keptuvę 20 minučių. Jei viršus greitai raudonas, uždenkite jį pergamentiniu popieriumi.

Prieš patiekiant, paruoštas patiekalas pilamas su medumi, uogiene arba grietine.

Moliūgų troškinys su obuoliais lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio receptas

Norėdami paruošti skanų desertą lėtoje viryklėje, nereikia praleisti daug laiko.

Sudėtis:

  • 300 gramų obuolių;
  • 200 g moliūgų;
  • 20 g cukraus;
  • 200 g miltų;
  • 1 kiaušinis;
  • 30 g aliejaus;
  • 100 g razinų;
  • 50 g grietinės;
  • žiupsnelis druskos.

Instrukcija:

  1. Nuimkite žievelę nuo obuolių su sėklomis. Nupjaukite vaisius į plonas juosteles.
  2. Ištrinkite nuluptą moliūgą ant trintuvo.
  3. Padėkite razinas į konteinerį ir užpilkite karštą vandenį.
  4. Kepkite tešlą. Norėdami tai padaryti, į miltus įpilkite grietinės, granuliuoto cukraus, sviesto, druskos ir kiaušinių ir sumaišykite. Jei naudojate elektrinį maišytuvą ar maišytuvą, tada keptuvė gali būti sodingesnė.
  5. Į tešlą įdėkite razinų su obuoliais ir moliūgais. Gerai sumaišykite viską ir supilkite vienodos konsistencijos mišinį į dubenį.
  6. Kepkite maistą 80 minučių kepimo režimu.

Ant stalo patiekiamas patiekalas šiltoje arba atšaldytoje formoje. Jei patiekalas išteptas tryniais ant viršaus, jis skonis dar labiau malonus.

Moliūgų ir obuolių keptuvės (video)

Pasirinkite receptą, kuris jums labiausiai patinka, ir pabandykite gaminti jį namuose. Keptuvės skonį ilgą laiką prisimins namų ūkis.

Moliūgų troškinys

Moliūgų troškinys

Ne taip dažnai galite rasti mūsų stalo moliūgų patiekalus. Veltui. Moliūgų patiekalai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs. Moliūgas gerai dera su įvairiais produktais, todėl galite keisti patiekalo skonį, priklausomai nuo individualių pageidavimų. Pavyzdžiui, moliūgų keptuvę galima virti su varškės arba mėsos, grūdų ar daržovių, vaisių arba džiovintų vaisių. Moliūgų keptuvė virinama įprastoje orkaitėje, galima virti lėtoje viryklėje.

Toliau pateikiami receptai atitinka pankreatito reikalavimus maistui.

Receptas 1. Moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje

Kaip virti moliūgų keptuvę su obuoliais orkaitėje?

Obuolių ir moliūgų santykis gali būti bet koks, ir tai priklauso nuo skonio. Žemiau yra receptas, naudojamas klinikinėje mityboje dėl pankreatito. Žemiau pateiktų patiekalų kalorijų ir maistinės vertės skirtos šiam receptui.

Aš gaminsiu moliūgų puodą su obuoliais su skirtingu ingredientų santykiu.

Mano puodelio ingredientai: moliūgas - 250 g, obuoliai ir kiaušiniai - 1 vnt, pienas ir cukrus - 0,5 puodeliai, manų kruopos - 1/4 puodelio, sviestas - 1 arbatinis šaukštas, prireikus prieskonių, cinamonas, vanilinas arba muskato riešutas

Sudėtis:

  • Moliūgų - 540 g
  • Obuoliai - 130 g (1 vnt.)
  • Kiaušiniai - 43 g (1 vnt.)
  • Pienas 3,2 - 215 g (1 valgomasis šaukštas)
  • Granuliuotas cukrus - 21,5 g (pirmasis šaukštas „su skaidriu“)
  • Manų kruopos - 32 g (1 šaukštas l +1 tl)
  • Sviestas - 21,5 g (1 valg. Šaukštas)
  • Grietinė 20% - 11 g (1 arb.)

Virimo technologija:

Pridėkime pridedant sviesto ir pieno. Troškinkite 10 minučių.
Mes gaminame manų kruopų ploną srautą. Nuolat maišykite, neleidžiant susidaryti gabalams. Užvirkite, uždarykite dangtelį, išjunkite ugnį.
Kepkite kiaušinius su cukrumi ir derinkite su obuolių moliūgų mase, atvėsinta iki 40-50 laipsnių. Maišykite.
Obuolių moliūgų masė yra išdėstyta kepimo inde, alyvuota, sutepta grietine ir virinama 180 grarus, 30 minučių. Patiekiama su grietine arba padažu (pienu arba grietine).

Bon apetitą!

Ypač malonu valgyti moliūgų keptuvę su obuoliais su vitamino arbata - gėrimu, pagamintu iš laukinės rožės ar raudonmedžio.

  • Kaip čia padaryti rožių klubo gėrimą >>.
  • Kaip paruošti vaistažolių infuzijas ar nuoviras >>

Kalorijų kiekis 100 gramų moliūgų keptuvės su obuoliais - 122,01 kcal

Valgomojo maisto produkto maistinė vertė ir cheminė sudėtis 100 g produkto:

  • baltymai - 3,29 g
  • riebalai - 5,92 g
  • angliavandeniai - 5,17 g
  • B1 - 0,025 mg
  • B2 - 0,06 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 355,34 mg
  • Fe - 2,134 mg

Receptas 2. Moliūgų troškinys

lėtoje viryklėje

Moliūgų troškinimui su obuoliais lėtoje viryklėje aš paimsiu 250 gramų moliūgą, o ne daugiau. Iš jūsų patirties, jei vartojate, pavyzdžiui, 500 gramų moliūgų ir proporcingai padidinate visų sudedamųjų dalių kiekį, gausite didelę mėsos masę, o keptuvė nebus kepama.

Sudėtis:

  • Moliūgų - 250 g
  • Obuoliai - 1 vnt
  • Kiaušiniai - 1 vnt
  • Pienas 3,2% - 0,5 st
  • Cukrus - 0,5 šaukštai.
  • Manų kruopos - 1/4 str.
  • Sviestas - 1 šaukštelis
  • Grietinė 20% - 1 arb
  • Cinamonas, vanilinas arba muskato riešutas - pasirinktinai.

Virimo technologija:

  1. Daugiafunkciniame inde užpilkite stiklinę pieno.
  2. Moliūgai ir obuoliai, nulupti iš odos ir sėklų, bus patrinti ant šiurkščio grotelės arba supjaustyti maišytuvu. Įdėkite daugiafunkcinį skydelį.
  3. Konfigūruokite daugiakanalio režimą:
    • Kepimo režimas
    • Laikas 20 minučių
  4. Kartais maišykite moliūgų ir obuolių masę.
  5. Manų kruopos įpilamos į daugiasukį puodą plonu srautu, nuolat maišant ir užkertant kelią gabalėlių susidarymui.
  6. Lėtos viryklės išjungimas (praėjo 20 minučių). Moliūgų-obuolių masė atšaldoma ir manų kruopos išsipučia.
  7. Kiaušiniai, maišydami sudegino pūkuotas putas, įdėdami jiems cukraus.
  8. Moliūgų-obuolių masė, atvėsinta iki žemesnės nei 40-50 laipsnių temperatūros, išdėstyta dubenyje su sumuštais kiaušiniais. Maišykite. Dabar galite pridėti papildomų ingredientų pagal savo skonį: razinos, vanilė, cinamonas arba muskato riešutas.
  9. Pot mano multicooker toliau kepimo moliūgų keptuvėje su obuoliais.
  10. Vidinis daugiasuklio kepimo paviršiaus tepalas tepamas aliejumi. (Naudojau kreminės, kietos dalies paviršių nuvalyti.)
  11. Pusiau paruoštą moliūgų puodą su obuoliais skleidžiame į daugiasukį keptuvę
  12. Konfigūruokite daugiakanalio režimą:
  • Kepimo režimas
  • Laikas 65 minutės (pridėkite dar 20 minučių, kad užklijuotumėte puodą)

Naminių sūrių keptuvės receptai:

Moliūgų puodelis orkaitėje: 9 spalvingi receptai


Labai naudingas, ryškus ir skanus moliūgų troškinys - ant stalo! Ką ruošti? Mes surinko Jums įvairius receptus: su varškės, morkų, apelsinų, razinų, obuolių!

1 receptas: moliūgų keptuvė su varškės krosnyje (žingsnis po žingsnio)

Naminis moliūgų troškinys - tai visada skanus ir labai naudingas, nes nėra nieko, kad moliūgų ponia būtų vadinama „auksiniu stebuklu“. Siūlau išbandyti šį labai paprastą ir skanų receptą moliūgų keptuvei su varškės ir razinų. Puodai pasirodo švelni, visiškai ne riebi, galite pasakyti - puikus pusryčiai ar vakarienė.

  • 400 gr. moliūgai
  • 400 gr. varškės
  • 3 kiaušiniai
  • 3 šaukštai. cukraus
  • sauja razinų
  • žiupsnelis druskos
  • ½ šaukštelio vanilinis cukrus
  • cinamonas (neprivaloma)
  • citrinos žievelė (neprivaloma)

Pirma, supjaustykite moliūgą, nuimkite sėklas, nuimkite žievelę. Šiam troškinimui naudokite nedidelį moliūgų gabalėlį, apie 400 gramų.

Virkite pjaustytus moliūgus 10 minučių. Moliūgų moliūgai turėtų būti minkšti, bet nesulaužantys.

Moliūgų virimo metu paruošite likusius ingredientus. Paimkite tris kiaušinius, sudaužykite druska.

Įdėkite cukraus. Cukraus kiekis priklauso nuo varškės rūgšties, nuo kokio saldaus moliūgų ir jūsų pageidavimų. Žinoma, saldaus danties reikės daugiau cukraus. Pasirinktinai pridėkite vanilinį cukrų.

Pridėti varškės. Jei sūris yra sunkus, tada jis turi būti sumaltas maišytuvu (tai įmanoma kartu su kiaušiniu).

Kai moliūgas yra virti, kruopščiai nusausinkite vandenį, įdėkite moliūgą į kiaušinio varškės mišinį.

Sumaišykite, įdėkite razinų sauja. Pasirinktinai galite įdėti šiek tiek cinamono ir citrinos žievelės.

Gauta masė yra nuimama, iš anksto sutepta sviestu.

Šaukštas pumpuoja moliūgų gabaliukus su šaukštu, kad kepimo metu jie nebūtų sudeginti.

Įdėjome formą į pašildytą orkaitę. Moliūgų keptuvė kepama 30–40 minučių 170–180 laipsnių temperatūroje. Reikia nepamiršti, kad krosnys yra skirtingos, todėl stebėkite keptuvę ir reguliuokite temperatūrą ir laiką.

Pasirengimo kruopos tikrina kaip įprasta. Viduryje mes pataikome medinį dantų krapštuką arba metalinį kaištį. Jei kaištis yra sausas, tai reiškia, kad mūsų skanėstas su moliūgu jau buvo iškeptas, tada atėjo laikas išimti iš krosnies.

2 receptas: moliūgų ir obuolių keptuvė (su nuotrauka)

Jei turėjo didelį vasaros derlių moliūgų, ir jūs nežinote, ką iš jo gaminti, tada yra puikus būdas jį naudoti - tai troškinimas. Moliūgų keptuvė patiekiama pusryčiams su aromatine kava ar arbata, taip pat vakarienei po sunkios darbo dienos.

moliūgų 500 gramų obuolių 150 gramų kiaušinių 2 vnt. sviesto 150 g manų kruopos 0,5 puodelio cukraus 1 šaukštas vanilino druskos skonio soda ar kepimo miltelių.

Maisto ruošimo pradžioje išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis ištirptų ir minkštėja. Po to išvalykite moliūgą, nuplaukite, supjaustykite bet kokio dydžio gabaliukais.

Įdėkite išvalytą moliūgą į keptuvę.

Supilkite vandenį į keptuvę, kad jis padengtų moliūgą, uždenkite dangčiu, uždėkite ant ugnies. Kai verda, sumažinkite šilumą iki mažos ir virkite 15-20 minučių.

Išbandykite moliūgų šakutę. Jei moliūgas yra minkštas, tada virti. Išleiskite vandenį.

Įpilkite druskos į virtą moliūgą ir uždenkite jį tolkushkoy.

Palikite susmulkintą moliūgą atvėsti.

Moliūgų virimo metu, paimkite obuolius, nuplaukite juos, nulupkite juos ir supjaustykite ant šiurkščio ryžių.

Plakti kiaušiniai, cukrus ir žiupsnelis druskos su šluoteliu, maišytuvu ar maišytuvu.

Padėkite aušintus moliūgus, tarkuotus obuolius, lydytą sviestą, manų kruopą, vaniliną dideliame dubenyje ir gerai sumaišykite.

Supilkite kiaušinius su cukrumi į dubenį ir švelniai maišykite į tešlą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kol orkaitė įšyla, paimkite kepimui skirtą pergamentą, nuvalykite jį sviestu ir uždenkite kepimo skarda.

Gautą tešlą įdėkite į pelėsią ir įdėkite į gerai pašildytą orkaitę kepimui 30 minučių.

Kai troškinys pradeda rudi, atėjo laikas išeiti iš krosnies. Pabarstykite cukraus milteliais ir patiekite. Paprašius, kiekvienas gabalas gali būti papuoštas braškėmis, avietėmis ar kitais jūsų pasirinktais vaisiais.

3 receptas, žingsnis po žingsnio: moliūgų keptuvė su manų kruopomis krosnyje

Moliūgų keptuvė su manų kruopų viršuje yra snap. Geriausia paruošti keptuvę padalyta forma ir uždėti ant kepimo popieriaus, kad keptuvė nedega.

  • moliūgų - 600-800 gr.,
  • manų kruopos,
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.,
  • cukrus - 100 g,
  • druska - 1 arb.
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.

Norėdami paruošti moliūgų puodą su manų kruopomis, pirmiausia turite paruošti moliūgą.

Norėdami tai padaryti, nulupkite moliūgą.

Tuomet sutraukite didelį tarą.

Įdėkite tarkuotą moliūgą į dubenį ir įpilkite druskos.

Tada į dubenį įpilkite cukraus ir sulaužykite tris kiaušinius.

Visi produktai sumaišomi.

Tada kruopos supilkite į dubenį ir sumaišykite viską.

Būtina pridėti manų kruopščiai, kad gauta masė nebūtų labai stora, o ne retai.

Galų gale supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite.

Toliau reikia užpildyti formą su popieriumi kepimui.

Tada gautą masę perkelkite į paruoštą formą. Įdėkite formą į orkaitę ir kepkite 35-40 minučių 180 laipsnių kampu.

Moliūgų keptuvė su manų kruopomis virinama orkaitėje. Bon apetitą!

4 receptas: kepti ryžiai ir moliūgų troškiniai

Auksinė, kvapnios moliūgų ryžių kvapiosios kvapiosios cinamono skonio padažas bus patrauklios visai šeimai. Geriausi pusryčiai ir galite įsivaizduoti. Maitinantis, maistingas ir kartu sveikas ir lengvas patiekalas suteiks jėgų ir jėgos visai dienai.

Šis troškinys yra labai skanus ir karštas, ir šaltas, ypač su grietine, uogomis ar medumi. Jis paruošiamas lengvai ir greitai, puikiai laikomas šaldytuve, neprarandant jo skonio kelias dienas.

  • ilgagrūdžiai ryžiai - 200 g;
  • moliūgų - 0,5 kg;
  • pienas - 1 valgomasis šaukštas;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • sviestas - 100 g;
  • razinos - 50 g;
  • cinamonas - 0,5 tl;
  • vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
  • cukraus pagal skonį.

Nulupkite moliūgą, supjaustykite kubeliais ir pabarstykite 2-3 šaukštais cukraus. Moliūgų užkepėlė yra geresnė muskato riešutais - šis kriaušės formos moliūgų šeimos atstovas yra skaniausias ir saldus. Šis moliūgas yra labai sultingas ir kvapnios spalvos ryškiai oranžinės spalvos. Butternuto skvošas turi daug vitaminų ir mineralų, net ir vaikams.

Pridėkite kelis šaukštus vandens su cukrumi ir padėkite ant ugnies. Moliūgas turėtų būti troškintas apie 7-10 minučių ir lengvai supjaustomas šaukštu. Nebūtina jį paversti tyre, įdomesne ir skaniau, kai keptuvėje yra nedideli moliūgų gabaliukai.

Virkite ryžius iki pusės.

Kepkite kiaušinius šluoteliu, į kurį pridėta cukraus.

Dideliame dubenyje įdėkite ryžių, moliūgų, supilkite kiaušinius ir pieną, įdėkite razinų. Jei razinos yra pernelyg sausos, prieš kelias minutes pamerkite jas verdančiu vandeniu. Sezonas viskas su maltais cinamonu ir vaniliniu cukrumi.

Visi ingredientai yra gerai sumaišyti ir bandykite, jei jūsų masė nėra saldus, galite pridėti cukraus pagal savo skonį. Supilkite viską į riebaluotą formą. Įdėkite keletą gabalėlių sviesto.

Kepkite indą 30 minučių įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje. Ant keptuvės turėtų būti plonas traškus auksinis pluta.

Supjaustykite dar karštą, kvepiančią moliūgų ryžių puodą, supilkite grietinę ir mėgaukitės subtiliu nuostabiu skoniu.

5 receptas: moliūgų keptuvė su oranžine spalva

Jei tikrai nepatinka sveikas moliūgas, tada šis moliūgų keptuvės receptas yra skirtas jums. Dėl oranžinės spalvos, moliūgų skonio švelniuose keptuvėse nėra visiškai jaučiamas.

  • Moliūgų (masės) - 350 g
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Sviestas (kambario temperatūra) - 150 g + aliejaus pergamentui tepti
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Manų kruopos - 200 g
  • Cukrus - 100 g
  • Druska - žiupsnelis
  • Soda - 0,5 tl.
  • Actas - sodos valymui
  • Cukraus cukrus - dekoravimui

Norėdami padaryti moliūgų puodą, pasirinkite moliūgą su saldžiarūgščiu, ryškiai oranžiniu.

Jei įsigijote visą moliūgą, tada jį supjaustykite per pusę, šveiskite sėklą, supjaustykite reikiamą užkepto dalį ir supilkite likusią moliūgų dalį, laikydamiesi plėvelės ir padėkite į šaldytuvą. Bet žinokite, kad pjaustytų moliūgų ilgą laiką nėra laikoma, tik apie savaitę.

Nulupkite moliūgą ir sėklas, nuplaukite ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus.

Įdėkite moliūgą į puodą, uždenkite vandeniu ir virkite, kol visiškai virti, 15-20 minučių.

Nusausinkite visą vandenį, kuriame moliūgas yra virtas, ir sumaišykite moliūgų masę į tyrės būseną.

Įdėkite moliūgų tyrę į tešlos minkymo indą. Oranžinis plovimas ir sausas.

Apvalykite apelsinų žievelę ant smulkios trintuvo ir pridėkite prie moliūgų tyrės. (Jei esate apelsinų gerbėjas ir mėgstate savo aromatą ir skonį patiekaluose, į tešlą galite išspausti šiek tiek apelsinų sulčių.)

Prieš pradėdami gaminti maistą, išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis įšiltų iki kambario temperatūros.

Minkštintą sviestą supjaustykite į kelis gabalus, kad būtų lengviau sumaišyti tešlą ir pridėti prie moliūgų tyrės.

Supilkite manų kruopą ir druską.

Kiaušiniai įsilaužti į dubenį, kad suklotų su maišytuvu, įpilkite cukraus (pagreitinti virimą, galite naudoti cukraus miltelius).

Kepkite kiaušinius su cukrumi dideliu greičiu maišytuvu, kol svoris padvigubės.

Tada pridėkite sumuštus kiaušinius į visus kitus produktus. Pridėti soda, išplauta su actu.

Šaukštas švelniai sumaišykite visus ingredientus.

Uždenkite kepimo indą su pergamentu, išteptu sviestu, supilkite moliūgų tešlą. (Aš naudoju 23 cm skersmens pelėsį.)

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių iš anksto. Padėkite būsimą moliūgų puodą į krosnį 25-30 minučių. (Dėmesio! Niekada nedėkite tešlos į krosnį, kuri nėra visiškai šildoma, kitaip kepimas gali nepadidėti.)
Pašalinkite moliūgų puodą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti, neišimant iš krosnies. (Jei gausite karštą puodą iš pelėsių, jis gali sulūžti.) Tada ant patiekalo padėkite puodą.

Papuoškite moliūgų puodą su cukraus milteliais ir patiekite. Puodį galite papuošti apelsinų griežinėliais, kitais vaisiais, šokolado traškučiais arba kokoso traškučiais. Bon apetitą!

Receptas 6: kaip virti moliūgų puodą orkaitėje

  • 700 g moliūgų;
  • apie ½ puodelio manų kruopos;
  • 2 dideli vištienos kiaušiniai;
  • 100 g cukraus;
  • 1/3 tsp druskos;
  • 4 šaukštai. l augalinis aliejus;
  • 3 šaukštai. l razinos.

Mes praleisime 45 minutes visam procesui. Iš šio produkto kiekio gaunamos 5 porcijos. Tai reiškia, kad kiekvienas gali greitai ir skaniai nustatyti šeimos arbatos gėrimo stalą arba netgi susirinkti su artimais draugais! Norėdami paruošti mūsų desertą su moliūgais ir manų kruopomis, pirmiausia turite susidoroti su moliūgais. Kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, nulupkite odą, nuimkite sėklas ir pluošto dalį. Supjaustykite į patogius gabalus ir tris dideliame tarka.

Dabar važiuojame kiaušiniais, cukrumi ir druska. Visą šią masę gerai sumaišykite. Beje, kiaušinius su cukrumi galima atskirti atskirai ir tik tada galite juos sujungti su moliūgu - todėl mūsų troškinys bus daugiau erdvus.

Į moliūgų-kiaušinių mišinį įpilkite apie 5 šaukštus manų kruopos ir sumaišykite. Pamirštame apie šį grožį 5-10 minučių, kad manų kruopos būtų šiek tiek drėgnos ir patinusios.

Supilkite augalinį aliejų. Apskritai, kepimui geriau rinktis alyvą, kurios skonis nėra ryškus, kitaip yra labai didelė tikimybė, kad tai turės neigiamą poveikį rezultatui. Nors, jei aliejaus skonis ir aromatas yra labai malonūs ir puikiai dera su desertais, galite pabandyti. Pavyzdžiui, įdomus moliūgų puodelio su manų kruopomis užrašai suteiks sezamo.

Ir dabar jums reikia supilti likusias manų kruopos ir gerai suminkyti. Mes atidžiai stebime manų kruopų kiekį - jis turėtų būti toks, kad mišinys nebūtų nei skystas, nei per storas. Brutalia jėga yra ypač nepageidaujama - šiuo atveju gatavas troškinys bus labai tankus.

Sutepkite kepimo indą su augaliniu aliejumi ir pabarstykite jį razinomis. Prieš razinus geriau valyti verdančiu vandeniu ir, žinoma, gerai nuplauti tekančiu vandeniu.

Supilkite tešlą į formą - dabar jis yra paruoštas išsiųsti į pašildytą orkaitę. Optimali kepimo temperatūra yra 180 laipsnių.

Mūsų moliūgų keptuvė su manų kruopomis yra šiek tiek daugiau nei pusvalandį, bet ne mažiau! Iš krosnies išeiname, kai viršuje virsta žavinga auksinė pluta. Bandymas su dantų krapštuku taip pat bus geras.

Kaip matote, viskas yra labai paprasta ir greita! Išlieka tik gerai vėsinti ir moliūgų keptuvė su manų kruopomis yra visiškai paruošta! Bet koks uogienė arba kondensuotas pienas ir net paprastas grietinė, įdėtas nedideliais kiekiais, tik papildys ir pagerins nuostabų patiekalo skonį.

7 receptas: varškės troškinys su bananais orkaitėje

Puodai pasirodo esąs erdvūs, subtilūs, kvapni, malonaus poskonio, taip pat labai maitinantys. Galite valgyti ir nedidelį gabalėlį.

  • žalias moliūgas - 300 g;
  • varškės - 150 g;
  • cukrus - trečiasis puodelis;
  • kiaušinis - 1 vnt. (arba tik baltymai);
  • manų kruopos - 1.5 straipsnis. šaukštai;
  • bananas - 1 vnt.;
  • smulkios druskos - 1 žiupsnelis;
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • kardamonas - 2 pinches;
  • grietinė - tarnauti.

Moliūgas turi būti valomas ir supjaustytas į mažus gabalus.

Pjaukite juos į maišytuvą ir padėkite į patogų maišymo indą.

Bananą taip pat galima susmulkinti su maišytuvu, arba galite tiesiog sumaišyti su šakute. Jei pasirinksite antrą variantą, vaisių gabaliukai bus rasti puodelyje.

Sumaišykite bananų ir moliūgų tyrę.

Sūris maišomas tolkushkoy arba sumalkite mėsmalyje.

Kiaušinis (arba tik baltymai), į kurį įeina į plokštelę, įpilkite grietinės, šiek tiek druskos ir kruopščiai sumaišykite.

Tada pridėkite prie varškės, sumaišykite viską, kol sklandžiai, pridėkite cukrų, gerai sumaišykite.

Prijunkite moliūgų ir varškės tyrę.

Pridėti manų kruopos, palikite tešlą ketvirtį valandos. Per šį laiką kryžius išsipūs, o likę komponentai mirksi vienas kito skonį ir aromatą.

Kepimo skardą reikia tepti, švelniai pastatyti tešlą.

Padėkite puodą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180 laipsnių, kepkite pusvalandį.

Lauko sūrio troškinys su moliūgais ir bananais yra pasirengęs, bet neskubėkite. Leiskite jam atvėsti. Po to tepkite jį grietine arba medumi, supjaustykite porcijomis. Bon apetitą.

Receptas 8, paprastas: moliūgų keptuvė su vištiena

  • Makaronai 80g
  • Moliūgų 400 g
  • Daržovės 1 šaukštas
  • Vištienos filė 1 vnt
  • Pomidorų padažas 1 šaukštas
  • Kietasis sūris 35 g
  • Druska pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai pagal skonį

Makaronai virinami verdant sūdytame vandenyje, kol patepkite. Išleiskite vandenį.

Moliūgų žievelės ir supjaustytos kubeliais. Virkite 5 minutes verdančiame vandenyje.

Pridėti asorti šaldytos daržovės. Virkite ir virkite dar 1 minutę. Išleiskite vandenį.

Supjaustykite gatavą vištienos filė į gabalus, padėkite jį į didelį dubenį. Pridėti makaronų, daržovių, pomidorų padažo. Skonis ir pipirai pagal skonį, sumaišomi.

Įdėkite kepimo indą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kepkite orkaitėje, pašildytame iki 180 gr. 10-15 minučių, kol sūris ištirps. Bon apetitą!

9 receptas: mitybos moliūgų ir morkų troškinys (nuotrauka)

  • Moliūgų - 300 g
  • Morkos - 200 g
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Sėlenos - 100 g
  • Medus - 2-3 šaukštai.
  • Druska - žiupsnelis
  • Soda - 1 šaukštelis. nėra skaidrių
  • Kiaušiniai - 2 vnt.

Nulupkite moliūgus ir morkas, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir virkite, kad daržovės būtų minkštos. Virimo laikas trunka apie 15-20 minučių. Produktus galima gaminti vienoje keptuvėje, nes tuo pačiu metu jie pasiekia būtino pasirengimo laipsnį. Jei norite sutrumpinti kepimo laiką, daržoves galite smulkinti.

Kai morkos su morkomis pasiekia pasirengimą, išpilkite vandenį ir sumalkite trupinį ar maišytuvą.

Padėkite gautą daržovių masę į dubenį, skirtą tešlos minkymui.

Pabarstykite į sėlenų produktus. Jie gali būti bet kokie pagal jūsų pageidavimus: avižos, grikiai, rugiai, linai ir tt

Maišykite maistą, pagardinkite trupučiu druskos ir pridėkite medų. Dar kartą maišykite ir paraginkite masę, prireikus pridėkite saldainių.

Nuplaukite oranžinę ir sausą. Smulkiu trintuvu patrinkite jo uogų.

Nustatykite pačių žievelių kiekį. Jei jums patinka citrusinių vaisių skonis ir aromatas, įdėkite daugiau, ypatingai nenorite, apribokite iki 1 arb.

Pridėti maistą ir maišykite soda.

Kiaušiniai švelniai atskiria baltymus nuo trynių. Padarykite tai atsargiai, kad į baltojo dubenėlį nepatektų vienas lašelis trynio.

Suleiskite trynį maišytuvu maždaug 2 minutes, kol skystis bus lengvas ir aiškus. Supilkite plakta trynį į tešlą ir maišykite.

Nuplaukite maišytuvo ratlankį ir gerai išdžius. Tada, pradedant nuo mažų apsisukimų, pradėkite versti voverę ir palaipsniui pereikite prie didelio greičio. Pjaukite ją tol, kol bus balta balta masė ir susidaro stabilios smailės. Siųsti baltymą į tešlą.

Švelniai perkelkite voveres į kelias puses viena kryptimi.

Kepimo indą sutepkite aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis, sėlenomis arba kakavos milteliais.

Padėkite tešlą į pelėsią ir išlyginkite paviršių.

Pasiųskite keptuvę kepimui orkaitėje, kaitinamoje iki 180 ° C 35-40 minučių. Išsaugokite jį brazier nėra verta, nes visi panaudoti produktai yra beveik paruošti. Būtina, kad jie bendrautų tik vienas su kitu.

Nedelsiant atvėsinkite paruoštą desertą, kad jis būtų lengvai pašalinamas iš konteinerio. Įdėkite patiekalą ir pabarstykite cukraus milteliais. Patiekite šiltu arba atšaldytu.

Moliūgų indai, orkaitėje, obuolių keptuvėje

Rudenį populiarus moliūgų kepimas, skanūs receptai, kurie yra tokie kvapni. Pasiruošimas moliūgų puodui yra lengvas, bet kokio naujokų šeimininkė gali jį tvarkyti, nes jam nereikia specialių žinių apie maisto ruošimą, o rezultatas yra švelnus pyragas su moliūgais. Receptai su nuotraukomis padės virti dar lengviau.

Jei ketinate ruošti moliūgų, jums reikia skanių kepimo receptų. Su moliūgų receptais su nuotraukomis siūlome: yra geras būdas ruošti moliūgų - keptuvę. Moliūgų keptuvė patiekiama pusryčiams su kava ar arbata, taip pat vakarienei po sunkios dienos darbo. Ir tai yra kepimas su obuoliais, todėl jis dar kvapnesnis.

Ieškote paprastų kepimo receptų su obuoliais? Jei jūsų namuose nėra per daug mėgsta grūdų, o įtikinimas apie moliūgų naudą neveikia, pabandykite virti savo naminių moliūgų keptuvėje. Moliūgų ir obuolių keptuvės receptas leis šiam sveikam patiekalui taip pat labai skaniai. Receptai kepami su moliūgais, kaip jūsų artimuosius.

Praėjusią savaitgalį nusprendžiau pasninkuoti, todėl pusryčiams reikėjo padaryti moliūgų ir obuolių. Aš nenorėjau paprastos keptuvės, todėl nusprendžiau jį ruošti kažką neįprasto. Šaldytuve aš turėjau sūrio ir graikinių riešutų, ir, matydamas juos, jau žinojau, ką galėčiau paruošti obuolių moliūgų keptuvėje.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje

Atskirai, obuoliai ir moliūgai yra labai sveiki maisto produktai. Aš siūlau juos sujungti, paruošiant nuostabią puodą į orkaitę. Tai patikrinama, tiek vaikai, tiek suaugusieji valgo su malonumu!

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Moliūgų 300 gramų
  • Apple 1 vnt
  • Pienas 1 stiklas
  • Manka 3 str. šaukštai
  • Cukrus 50 gramų
  • Grietinė 4 str. šaukštai
  • Kiaušinis 1 vnt

1 veiksmas

Nulupkite žievelę ir supjaustykite moliūgą kubeliais, pašalindami sėklas.

2 veiksmas

Moliūgą perkeliame į puodą, užpilkite pieno. Kepkite per mažą ugnį iki minkštos, apie 10 minučių.

3 žingsnis

Supilkite manų kruopos, sumaišykite ir virkite dar 7-8 minutes. Įpilkite cukraus ir kruopščiai sumaišykite, kol jis bus sumaišytas arba sumaišomas su panardinimo maišytuvu.

Moliūgų keptuvė su obuoliais

Papasakokite savo draugams apie receptą.

Nuotraukų ataskaitos

Sudėtis

Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.

Manų kruopos - 2 šaukštai.

Sviestas - 30 g

  • 101 kcal
  • 1 val

Virimo procesas

Moliūgų troškinys su obuoliais yra puikus užmirštas rusų virtuvės patiekalas. Tokie puodeliai buvo populiarūs rusų virtuvėje, ypač rudenį, kai brandina moliūgų ir obuolių derlius. Jūs galite imtis moliūgų švieži arba užšaldyti, jei perkate visumą, jūs jo ilgą laiką neišsaugosite, todėl supjaustysiu į kubelius ir užšaldysiu porcijomis, labai patogu ją naudoti košėms ir troškinimui.

Paruoškite produktus moliūgų-obuolių troškinimui ir pradėkite gaminti sveikus skanius patiekalus pusryčiams. Maisto gaminimas nėra sudėtingas, bet jūs vis dar turite šiek tiek pabarstyti!

Iškirpkite moliūgą kubeliais ir padenkite vandeniu, kad jis apimtų pusę jos. Leiskite troškinti 10-15 minučių, kol minkštas (priklausomai nuo moliūgų veislės).

Obuoliai švarūs ir groteliai ant grubaus tarka.

Kepkite kiaušinius maišytuvu iki putojančio.

Kai moliūgas yra virti, sumaišykite jį į tyrės būseną: vanduo turėtų išgaruoti. Jei jį pernelyg apsunkinsite, tada tiesiog išplaukite perteklių.

Įpilkite sviesto ir manų kruopos ir leiskite manų kruopai išsipūsti, kai moliūgas atvės.

Kai masė tampa kambario temperatūra, pridėkite sumuštus kiaušinius, cukrų ir druską. Gerai išmaišykite.

Užpildykite dalį pelėsių arba didelį kepimo indą, įdėkite jį į kepimo popierių.

Kepkite moliūgų keptuvę su obuoliais 200 laipsnių orkaitėje maždaug 40 minučių (mažos formos yra mažesnės).

Patiekite su arbata, kava, pienu.

Patiekite keptuvę, supjaustykite į porcijas, palikite šiek tiek atvėsti arba porcijomis.

Brangus apetitas jums ir jūsų artimiesiems!

Kaip receptas?
įdėti 5 žvaigždutes
arba pateikti kitą įvertinimą!

Bendrinkite receptą su draugais

Jei jums patinka receptas, dalinkitės jais su draugais socialiniuose tinkluose.

Moliūgų keptuvė su obuoliais ir manų kruopomis

Moliūgų keptuvė su obuoliais ir manų kruopomis

Noriu Jums pasiūlyti nuostabų moliūgų puodą su obuoliais ir manų kruopomis. Moliūgų sezono metu šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip desertas, jis puikiai diversifikuoja jūsų meniu. Moliūgų-obuolių troškinys, pridedant apelsinų žievelės, cinamono ir vanilės, pasirodo labai kvapni. Kai jį virėjau, mano vyras pateko į virtuvę ir sakė, kad kvepiame kaip Naujieji metai! Ir tai tiesa!

Sudėtis

Virimo etapai

Nulupkite moliūgą ir supjaustykite į mažus kubelius.

Obuolių žievelės ir supjaustytos kubeliais. Supilkite pieną į keptuvę, įpilkite moliūgų, obuolių, cinamono, apelsinų žievelės, vanilino ir cukraus. Uždėkite puodą ant ugnies, užvirinkite turinį ir virkite 6–7 minutes ant mažos ugnies.

Į karštą mišinį įpilkite manų kruopą, kruopščiai sumaišykite ir iš katilo nuimkite katilą.

Leiskite susidariusiam mišiniui atvėsti iki šiltos būsenos, tada įpilkite kiaušinį ir gerai sumaišykite.

Rafinuotas aliejus sutepo kepimo skardines. Išpjaukite moliūgų-obuolių masę ir įdėkite mūsų būsimą keptuvę į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 200 laipsnių 25-30 minučių.

Pabarstykite gatavą moliūgų keptuvę su obuoliais ir manų kruopomis su cukraus milteliais.

Tai labai skanus valgyti ir šiltą, ir šaltą. Bon apetitą!