728 x 90

Varškės troškinys su moliūgu lėtoje viryklėje

Daugeliui žmonių žodis „troškinys“ susijęs su vaikų darželiu. Bet ten ji buvo sausa, blyški ir visiškai nepažeista. Ką galima pasakyti apie kitą patiekalą. Sūrio keptuvė su moliūgu lėtoje viryklėje yra skanus ir sveikas patiekalas. Pasiruošę siūlomam receptui, gausite ypač subtilius ir kvapniuosius kepinius, kurie yra geri ir šilti, ir atvėsinami. Ir jo ryški spalva duos visiems saulėtą nuotaiką.

Sūrio troškinys, galite paruošti pusryčiams arba valgyti per dieną. Norėdami gauti daugiau sultingumo ir skonio, į patiekalą galite pridėti sauja razinų arba kapotų džiovintų abrikosų. Beje, ji tinka spalvai moliūgų puodui su varškė lėtoje viryklėje. Patiekite desertą su grietine, plakta grietinėle, abrikosų uogiene arba atskirai, be padažų.

Šis receptas apibūdina, kaip „Redmond“ multikokeryje padaryti varškės puodą su moliūgu. Jei naudojate kitą įrangą, tiesiog prijunkite virimo laiką iki galios. Jis gali šiek tiek skirtis - per 5–10 minučių.

Sudėtis

  • Sūris - 400 g;
  • Moliūgų - 200 g;
  • Pienas - 70 ml;
  • Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • Granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.
  • Manų kruopos - 3 šaukštai l.;
  • Vanilinis cukrus - 8 g (1 pakelis);
  • Sviestas - 30 g
Naudojamos įrangos tipas: kelių viryklių slėgio viryklė REDMOND RMС-РМ4506, tūris 5 l, galia 900 W

Kaip paruošti varškės puodą su moliūgu „Redmond“ multikokeryje

Moliūgai supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais, nuėmus odą ir sėklas.

Įdėkite juos į daugiakanalį dubenį garavimui. Įdėkite jį ant stovo ir į pagrindinį dubenį įpilkite 150 ml vandens.

Įjunkite „Multicooker“ režimą „Steam“ režimu ir nustatykite virimo laiką iki 15 minučių, o vožtuvas turi būti padėtyje „Closed“.

Po pyptelėjimo, moliūgas yra paruoštas.

Naudokite maišytuvą, norėdami pasukti moliūgą į tyrę.

Sumaišykite varškę su pienu ir vėl sumaišykite, naudodami maišytuvą. Nustatykite patys varškės riebalų kiekį, tai neturės įtakos galutinio patiekalo skoniui. Aš naudoju 1%.

Nupjaukite kiaušinius į puodą, įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus. Beat viską su maišytuvu, kol masė padidės ir cukrus ištirps (apie 3 minutes).

Į kiaušinių mišinį įdėkite moliūgų tyrę, varškę ir manų kruopą. Greitai sumaišykite su maišytuvu. Masė turi būti homogeniška, panaši į apelsinų grietinę.

Sutepkite daugiakanalio dubens apačią ir šonus su šiek tiek minkštintu sviestu ir švelniai išpilkite varškės mišinį.

Kepkite kepimo / kepimo režimu 30 minučių. Tuo pačiu metu vožtuvas turi būti „Atidaryti“ padėtyje.

Valgymo grožis lėtoje viryklėje yra ta, kad ji jums nebereikia. Ji duos signalą apie puodelio pasirengimą. Bet neskubėkite nedelsiant atidaryti dangtelį, jis turėtų užtrukti dar 30 minučių.

Tada švelniai išimkite keptuvę, naudodami garų dubenėlį, ir tada pasukite jį ant plokštės.

Varškės-moliūgų puodelis, garintas

Garo puodelis yra ypač sveikas patiekalas, nes, gaminant garus, visos vertingos medžiagos yra saugomos maiste. Be to, gaunamas maistinis varškės puodelis su moliūgu lėtoje viryklėje. Todėl jis gali valgyti viską - net mažus vaikus ir žmones, kurie seka mityba.

Sudėtis:

  • Sūris - 200 g;
  • Moliūgų - 300-350 g;
  • Kiaušinis - 2 vnt.
  • Manų kruopos - 2 šaukštai l.;
  • Cukrus - 4 šaukštai.
  • Žiupsnelis druskos.

Virimas:

  1. Paruoškite reikiamo dydžio moliūgų gabalėlį - nuplaukite, nulupkite, nuimkite sėklas. Supilkite masę ant smulkios trintuvo arba sumalkite maišytuvu (mėsmale).
  2. Beat kiaušinius ir atskirti baltymus nuo trynių. Šaldytuve švarus baltymas. Jie turėtų šiek tiek atvėsti.
  3. Į dubenį sujunkite moliūgą, varškę, manų kruopą, cukrų ir kiaušinių trynius. Beat it visi kartu su panardinimo maišytuvu. Jūs turite tai padaryti atsargiai, kad tešlos liktų ne tešla iš varškės, nei moliūgų. Rezultatas turėtų būti homogeniškas geltonos arba oranžinės spalvos masė. Įdėkite jį į šaldytuvą pusvalandį.
  4. Šiuo metu į aušinamus baltymus pridėkite druskos žiupsnį ir sudaužykite juos į stipriąsias putas. Palaipsniui perkelkite ją į tešlą, švelniai maišydami jį mentele, kad nepažeistumėte oro putų.
  5. Į dubenį įpilkite verdančio vandens. Įdėkite garo groteles iš viršaus.
  6. Supilkite tešlą į silikono pyragą ir padėkite ant vielos stovo. Uždarykite daugiakanalio dangtį ir įjunkite prietaisą 30 minučių „Par“ režimu.
  7. Po nurodyto laiko išimkite keptą puodą ir palikite jį ant stalo, kol jis visiškai atvės. Tada baigtas desertas lengvai atsiliks nuo pelėsių dugno ir sienų.

Kefyras Puodai

Šis receptas, skirtas varškės puodui su moliūgu ant lėtos viryklės kefyro, bus patrauklus visoms šeimininkėms, kurios augina vaikus ir stebi jų mitybą. Nuo paprastų ir prieinamų ingredientų galite kepti skanius, sveikus ir mitybos desertus. Be to, jai pasiruošti reikia labai mažai laiko.

Sudėtis:

  • Sūris - 200 g;
  • Moliūgų - 300 g;
  • Kefyras - 200 g;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • Manų kruopos - 50 g;
  • Medus - 30 g;
  • Soda - 0,5 tl.

Virimas:

  1. Manų kruopos užpilkite kefyro, sumaišykite ir palikite 30–40 minučių. Jei valgote patiekalą pusryčiams, galite įpilti manų kruopų vakare, uždenkite folija ir per naktį palikti šaldytuve.
  2. Nulupkite moliūgą ir groteles ant smulkios trintuvo.
  3. Pridėkite soda, medaus ir kiaušinio patinę į kefyrą. Sumaišykite mišinį ir į jį įpilkite varškės. Gauta masė turi būti labai gerai sumaišyta ir sumaišyta su šakute arba paprasčiausiai perpylama ją panardinamuoju maišytuvu.
  4. Kai susidaro vienalytė masė, įpilkite susmulkintą moliūgą ir vėl sumaišykite.
  5. Įdėkite gautą masę į daugiakanalio indą. Nustatykite jį į „Kepimo“ režimą 50 minučių - 1 val. Praėjus 10 minučių iki virimo pabaigos, keptuvė gali būti apversta, kad ji būtų ruda visose pusėse.
Patarimai
  • Kad troškintuvas būtų erdvus, neatidarykite lėtos viryklės, kol desertas visiškai atvės.
  • Padėkite kuo daugiau kiaušinių, kaip nurodyta recepte. Jei jų yra daugiau nei reikia, patiekalas bus „guma“.
  • Kavos tekstūra pasirodė esanti vienalytė ir erdvi, visų pirma sūris turi būti trinamas per sietą. Taip pat galite labai atsargiai sumaišyti jį su šakute. Tada tešlos nebus jokių gabalėlių, kurie galėtų pakenkti būsimam desertui.
  • Taip pat svarbu, kad ji nebūtų pernelyg sudeginama su moliūgų kiekiu. Priešingu atveju, keptuvė gali likti neapdorota.
  • Norėdami paragauti, į tešlą įpilkite džiovintų vaisių, riešutų, šokolado traškučių ir kitų užpildų. Stebėkite jų sultingumą - jei keptuvėje yra per daug „drėgnų“ ingredientų, jis nebus kepamas.
  • Kad desertas būtų malonus aromatas, į tešlą įpilkite vanilės, cinamono, vanilino, šiek tiek kardamono ar gvazdikėlių. Naudokite visus skonį prieskoniais.
  • Manų kruopos gali būti pakeistos kviečiais arba avižiniais miltais.
  • Jei receptas naudojamas užšaldytam moliūgui, jis turi būti atšildytas, trinamas ir gerai išspaudžiamas, kad pašalintų drėgmę.
  • Kepkite keptuvę su grietine, plakta grietinėle, įvairiais saldumynais ar uogienėmis. Galite papuošti desertą su mėtų, kokoso dribsnių arba tos pačios moliūgų griežinėliais.

Moliūgų keptuvė su manų kruopomis ir obuoliais - naudinga! Kaip virti moliūgų keptuvę su manų kruopomis krosnyje, duonos virimo aparate ir lėtoje viryklėje

Rudenį labai naudingas moliūgas brandina dachas. Iš ryškiai oranžinės spalvos masės galite gaminti daug skanių patiekalų. Vienas iš jų yra erdvus ir labai naudingas moliūgų troškinys su manų kruopomis. Dažniausiai jie ruošia patiekalą orkaitėje, tačiau galite kepti jį lėtoje viryklėje.

Klasikinis moliūgų keptuvės receptas gali būti diversifikuotas pridedant prie tešlos varškės, džiovintų vaisių, obuolių, citrusinių vaisių žievelės, grietinės.

Moliūgų keptuvė su manų kruopomis - bendrieji virimo principai

Norėdami paruošti naudoti moliūgą, daržovę reikia kruopščiai nuplauti, supjaustyti į gabalus ir visiškai nulupti nuo odos ir sėklų.

Paruoštas moliūgas supjaustomas į mažus gabalus ir virinamas, kol jis tampa minkštesnis. Tada moliūgų griežinėliai turėtų būti susmulkinti bet kokiu būdu: sumaišykite maišytuvą arba tiesiog sumaišykite tolkushkoy.

Be gatavo tyrės paliekama aukštos kokybės manų kruopos, kiaušiniai, pridėti cukraus ir papildomų kvapiųjų medžiagų komponentų (vanilės, citrusinių žievelių, cukruotų vaisių, vaisių). Miltai nenaudojami. Manca yra reikalingas, kad indas gautų didesnį klampumą. Be to, ji išbandys ypatingą struktūrą ir skonį.

Kepta keptuvė, paprastai orkaitėje, kaitinama iki 200 laipsnių. Virimo laikas priklauso nuo prietaiso galios ir keptos masės storio, tai yra, iš tikrųjų, nuo pelėsių dydžio.

Moliūgų keptuvė su manų kruopų receptais

Pagrindinis receptas moliūgų keptuvei su manų kruopomis yra tinkamas toms šeimininkėms, kurios pirmą kartą paruošia patiekalą. Pasirodo, labai skanūs pyragaičiai, kuriuos galite valgyti pusryčiams arba užkandžiais.

Sudėtis:

• keturi šimtai gramų nuluptų moliūgų;

• šimtas gramų manų kruopos;

• du ​​šaukštai sėklų be razinų (neprivaloma);

• vanilinio cukraus paketas;

• trys šaukštai cukraus miltelių;

• šaukštelio sviesto.

Paruošimo metodas:

Iškirpkite moliūgų gabalėlį į gabaliukus, siųskite nedidelį puodą.

Virinama moliūgų griežinėliais, kol jie bus minkšti filtruotame vandenyje.

Virkite vandenį virš razinų.

Sumaišykite gatavus moliūgų gabaliukus su cukraus milteliais.

Beat visi, kol sklandžiai maišytuve arba tiesiog gerai sumaišykite.

Išleiskite garintus razinus vandeniu ir išdžiovinkite.

Supilkite manų kruopų, razinų ir vanilės cukrų į moliūgų-kiaušinių mišinį ir dar kartą sumaišykite.

Skleiskite formą arba kepimo skardą su šalto sviesto gabalu ir pabarstykite dviem ar trimis pusiau pusiau lašeliais.

Padėkite tešlą lygiu su silikoniniu mentele ir nusiųskite į orkaitę.

Atvėsus, supjaustykite moliūgų puodą su manų kruopomis ir padėkite prie stalo šilumos pavidalu.

Moliūgų keptuvė su manų kruopos ir varškės

Kiekvienas, kuris laikosi mažai kalorijų turinčios dietos ir seka sveiką mitybą, turėtų tikrai išbandyti keptuvę, pagamintą iš pagrindinių ingredientų ir pridėjus varškės. Dėl varškės komponento indo glikemijos indeksas dar labiau sumažėja. Jūs negalite sugadinti figūros su tokiu nuostabiu arbatos desertu.

• šeši šimtai gramų moliūgų;

• trys šimtai gramų drėgno, ne sauso varškės;

• trys šaukštai manų kruopos;

• trys šaukštai cukraus (pagal skonį);

• šiek tiek augalinio aliejaus;

• šaukštelis sezamo sėklų.

Paruošimo metodas:

Moliūgas, pumpuojamas į mažus kubelius, supilkite geriamąjį vandenį, virkite iki pilno minkštumo per mažą ugnį.

Pureer moliūgų gabalai bet kokiu būdu.

Varškę sumaišykite su šakute arba pasukite į homogeninę masę maišytuvu (jei varškė nėra pernelyg sausa).

Užvirinkite pieną, užpildykite manų kruopą ir virkite košė, neleiskite pienui virti. Po antrinio verdančio pieno nedelsiant jį išjunkite.

Kiaušiniuose supilkite cukraus ir vanilės normą, maišykite maišytuvu ar maišytuvu, kol užtepsite.

Sumaišykite moliūgų tyrę, varškę, sumuštą kiaušinių mišinį, supilkite sodą ir gerai išmaišykite.

Supilkite tešlą ant lapo ar specialios formos, pabarstykite sezamu ant viršaus ir išsiųskite šaltą orkaitę.

Kai orkaitė įšyla iki reikiamos temperatūros, atkreipkite dėmesį į laiką ir kepkite keptuvę.

Moliūgų troškinys su manų kruopomis ir obuoliais

Vienas iš skanių naminių pyragų variantų yra moliūgų keptuvė su manų kruopomis, virinama su obuoliais. Ypač skanus šiltas.

Sudėtis:

• šimtas gramų moliūgų;

• du ​​šaukštai manų kruopos;

• du ​​vištienos kiaušinius;

• du ​​šaukštai cukraus;

• šaukštelio sviesto.

Paruošimo metodas:

Cukrus užmigsta piene ir siunčiamas į ugnį.

Įdėkite moliūgų gabalus į verdantį pieną ir virkite, kol pasiruošsite.

Nuplaukite obuolius, nulupkite ir nulupkite groteles ant seklios trintų pusės.

Sumaišykite obuolius ir virtą moliūgą.

Užpilkite pieną į antrinę virimo temperatūrą ir supilkite manų kruopą.

Kepkite, maišydami dvi ar tris minutes. Atvėsinkite.

Kepkite kiaušinius į šiltą masę, sumaišykite su šaukštu ar mentele.

Įdėkite į žemą formą, apdorotą sviestu arba augaliniu aliejumi.

Kepkite maždaug pusvalandį.

Kai patiekiate, papuoškite mėtų lapais, tarkuotais riešutais.

Moliūgų troškinys su manų kruopomis

Moliūgų troškinys bus labai švelnus, jei tešlą padarysite grietine. Vietoj grietinės galite naudoti kitą fermentuotą pieno produktą: ryazhenka, kefyrą, jogurtą.

Sudėtis:

• šeši šimtai gramų šviežių moliūgų;

• gryno manų stiklo;

• šaukštelis kepimo miltelių.

Paruošimo metodas:

Į dubenėlį įdėkite manų kruopos normą, pridėkite grietinės normą ir gerai išmaišykite.

Įdėkite manų kruopą į šoną - vieną valandą.

Užvirinkite moliūgą nedideliu kiekiu vandens, atvėsinkite ir išpurškite.

Sujunkite moliūgų tyrę, kiaušinius ir cukrų.

Pūstų manų kruopų įdėkite kepimo miltelius ir plakta kiaušinių mišinį, kruopščiai sumaišykite.

Išteptos formos pilkite tešlą.

Kepkite moliūgų keptuvę su manų kruopomis, kuri yra šildoma iki 190 laipsnių, 35-45 min.

Moliūgų troškinys su manų kruopomis ir apelsinų žievelėmis

Skanus saldus desertas iš moliūgų ir manų kruopos gali būti pikantiškas dėl natūralaus apelsino žievelės aromatizavimo. Oranžinis skonis visiškai užmaskuoja moliūgų skonį.

Sudėtis:

• 350 gramų moliūgų;

• 150 gramų sviesto;

• 200 g manų kruopos;

• pusė šaukšto soda;

• šimtas gramų cukraus;

• stalo acto lašas gesinimui;

Paruošimo metodas:

Pašalinkite alyvą iš šaldytuvo, kad sušvelnintumėte kambario aplinkoje.

Kepkite moliūgą, kaip aprašyta ankstesniuose receptuose, švariame vandenyje.

Išpūstos virtos moliūgų gabaliukai su tolkushki, maišytuvu arba smulkiu trintuvu.

Padėkite tešlą minkštimui į dubenį.

Pašalinkite iš oranžinės žarnos, išspauskite šiek tiek apelsinų sulčių.

Aliejus supjaustytas į gabalus ir dedamas į moliūgą.

Supilkite manų kruopos ir druską, sumaišykite.

Naudojant maišytuvą, nugalėkite kiaušinius su cukrumi (svoris turėtų padvigubėti).

Soda gesina su actu ir pridėkite prie moliūgų. Vietoj soda galite paruošti kepimo miltelius, kurių nereikia gesinti.

Taip pat siunčiamas saldus kiaušinių mišinys.

Visiškai gerai sumaišykite, pasiekdami homogeniškumą. Gumbai neturėtų būti.

Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių.

Paruoškite keptuvę arba keptuvę: teptuku su sviesto gabaliuku ir pabarstykite manų kruopos.

Moliūgų keptuvei tešlą supilkite su manų kruopomis ir įdėkite į pašildytą orkaitę.

Kepkite maždaug pusvalandį, įsitikinkite, kad tešla nedega. Iš viršaus, puodelio paviršius gali būti padengtas folija, jei ji yra labai rudi.

Kai patiekiate, galite papuošti apelsinų griežinėliais ir šokolado traškučiais.

Moliūgų keptuvė su manų kruopomis lėtoje viryklėje

Gana paprasčiausiai ruošiant moliūgų puodą lėtoje viryklėje. Jei virtuvė turi tokį pagalbininką, galite jį naudoti skaniam ir sveikam desertui.

Sudėtis:

• keturi šimtai gramų moliūgų;

• keturi šaukštai cukraus;

• penki šaukštai manų kruopos;

• šiek tiek druskos pagal skonį;

• pusę šaukšto cinamono;

• vanilinis cukrus arba vanilinas;

• Šaukštas natūralaus sviesto.

Paruošimo metodas:

Kepkite moliūgą sūdytame vandenyje, kol tai daroma.

Paruoškite moliūgų tyrę, šlifuokite bet kokiu būdu.

Sumaišykite šiltą moliūgų tyrę su kiaušinio tryniu, sviestu, baltuoju cukrumi ir vaniliniu cukrumi, manų kruopomis.

Sumaišykite produktus tol, kol jie bus homogeniški, sudaužomi gabalėliai, tada supilkite maišytuvu.

Atskirai supjaukite kiaušinio baltymą taip, kad susidarytų stabilios smailės. Dėl to kepiniai bus skaniai erdvūs.

Sumaišykite baltymą su pagrindine mase, sumaišykite jį su plačiais judesiais.

Nupjaukite apskritimą nuo kepimo popieriaus šiek tiek daugiau nei daugiakanalio dubens skersmuo (kad būtų galima šonus) ir padengti dugną.

Ištepkite popierių su sviesto gabalu ir supilkite tešlą į dubenį.

Užfiksuokite dangtelį ir kepkite keturiasdešimt minučių kepimo režimu.

Išjunkite prietaisą, atidarykite dangtelį ir leiskite keptuvei atvėsti.

Iš popieriaus antgalių nuimkite šiltus kepinius ir atsargiai perkelkite juos į platų indą.

Supjaustykite puodą į porcijas ir iš karto patiekite su arbata ar kava.

Moliūgų keptuvė su manų kruopomis - gudrybės ir patarimai

Jei kepto moliūgų troškinys nenori palikti formos, galite jai padėti. Norėdami tai padaryti, laikykite formą tris minutes per karštą garą arba 2 minutes panardinkite jį į šaltą vandenį.

Jūs neturėtumėte siųsti moliūgų puodą su manų kruopomis į krosnį, nešildytą iki norimos temperatūros. Kepimas negali pakilti.

Moliūgų puodą galite virti ne tik orkaitėje ar lėtoje viryklėje, bet ir kepimo aparate. Stebuklingas prietaisas pats suminkys tešlą, po to reikia nuimti varžtą ir įjungti duonos formuotoją, kad būtų galima valgyti valandą. Jei keptuvė pradeda degti, prietaisas turi būti išjungtas po keturiasdešimties minučių.

Yra puodelis labai skanus su grietine, kondensuotu pienu, medumi, riešutais ir džiovintais vaisiais.

Moliūgų troškinys lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis

Moliūgas vadinamas „auksine“ daržove, o ne tik dėl savo ryškios spalvos, bet ir dėl didesnio naudingų medžiagų kiekio, įtraukto į jo sudėtį. Moliūgai gali būti virti skaniais, paprastais ir sveikais patiekalais. Vienas iš šių variantų yra moliūgų puodelis lėtoje viryklėje, o yra įvairių receptų su nuotraukomis su vaisių, kitų daržovių, grūdų ir net mėsos priedais.

Paprastas moliūgų puodelio receptas daugiakančiame „Polaris“

Netgi paprasčiausias receptas moliūgų keptuvėms bus malonus su ypatingu subtiliu skoniu ir kvapu. Galite įvairinti pyragaičius su džiovintais ir šviežiais vaisiais, riešutais arba šaldytomis uogomis.

  • 400 g nulupto moliūgų;
  • 4 šaukštai. šaukštai manų kruopos;
  • 1 žaliavinis kiaušinis;
  • Str. šaukštas sviesto (slyvų);
  • pagal skonį: druska, cinamonas, vanilė.
  • Pirmas dalykas, kurį reikia užvirinti moliūgų, tai yra supjaustytas griežinėliais, paskleidžiamas į daugiakanalio indą, supilkite į vandenį, kad skystis visiškai padengtų moliūgą. 20 minučių paleiskite programą „Steamed“ arba „Soup“.
  • Nusausinus vandenį, moliūgas perkeliamas į sietą, kad būtų išsaugotas augalas nuo drėgmės. Ir kai tik moliūgas atvės, įdėkite jį į dubenį ir supjaustykite maišytuvą į bulvių košę, tada važiuokite tryniu ir gerai išmaišykite.
  • Į gautą masę pilamas grūdai, visi prieskoniai ir pridėti cukraus pagal skonį, dar kartą gerai išmaišykite.
  • Likęs baltymas yra sumaišomas su druska į patvarias smailes ir švelniai sujungiamas su dideliu kiekiu.
  • Kad paruoštas troškinys būtų lengvai nuimamas iš dubenėlės, konteineris padengtas pergamentu, suteptas ištirpintu sviestu.
  • Dabar užpilkite tešlą, išlyginkite mentele ir kepkite 40 minučių pagal kepimo programą ir 20 minučių po pagrindinio virimo šildymo režimu.
  • Puodai patiekiami su grietine, uogiene arba uogiene.

„Apple“ ir „Pumpkin Casserole“ „Panasonic Multicooker“

Nepaisant visų moliūgų privalumų, ne visi mėgsta šią daržovę. Tačiau sumanios namų šeimininkės visada gali rasti tokių patiekalų (su nuotraukomis), kurie bus patrauklūs visiems šeimos nariams. „Panasonic“ daugiakančeriuose siūlome moliūgų ir obuolių keptuvę.

  • 1 kg moliūgų;
  • 4 saldūs obuoliai;
  • 120 g manų kruopos;
  • 130 gramų cukraus;
  • žiupsnelis druskos;
  • 200 ml grietinės;
  • 3 kiaušiniai;
  • 250 ml pieno;
  • žiupsnelis druskos.
  • Manų kruopos supilamos su pienu ir paliekamos pusvalandžiui, kol pakyla krūva.
  • Moliūgų masė išpjaunama ant trintuvo ir supilama į elektrinį prietaiso dubenėlį, pridedama sviesto gabalas ir 30 minučių virinama pagal gesinimo programą.
  • Obuoliai yra nulupti ir išpjauti, sutrinti su trintuvu ir įdėti į moliūgą, virti dar 10 minučių.
  • Atidarius dangtį ir leiskite ingredientams atvėsti.
  • Baltymai yra sumušti kartu su druska į patvarius smailius, o tryniai yra sumalti cukrumi.
  • Tada į išpūstą manų kruopą pilamas plaktų trynių, moliūgų ir obuolių mišinys, kruopščiai dedamas kiaušinių mišinys ir sumaišomas, kol jis bus homogeniškas.
  • Padėkite tešlą sviesto dubenyje, pakepkite ir kepkite pagal kepimo programą 40 minučių.

Kotedžo sūrio moliūgų keptuvė su „Multicooker Redmond“

Puodai, virti induose „Redmond“ gali būti patiekiami su uogiene, plakta grietinėle arba grietine.

  • 400 g varškės;
  • 250 g moliūgų;
  • 75 ml pieno;
  • 2 kiaušiniai;
  • 3 šaukštai. šaukštai manų kruopos;
  • vanilės maišelis;
  • 3 šaukštai. šaukštai saldaus smėlio.
  1. Į daugiakančio indą pilamas stiklas vandens, dedamas krepšys garintiems patiekalams, įdedami moliūgų gabaliukai, o prietaisas pradedamas 15 minučių pagal „Par“ programą.
  2. Po signalo visi garinti gabalai perkeliami į maišytuvo baką ir susmulkinami į bulvių koše.
  3. Taip pat, naudojant maišytuvą, sumaišykite varškę su pienu ir kiaušinius sudaužykite cukrumi ir vanilėmis.
  4. Sumaišykite varškės masę, kiaušinių ir daržovių tyrę, supilkite manų kruopą ir sumaišykite, kol sklandžiai.
  5. Alyvuotas prietaiso dubuo užpildytas varškės tešla, nustatoma programa „Kepimas“ ir kepama 30 minučių.

Moliūgų keptuvė su oranžine lėtai viryklėje

Jei jums nepatinka moliūgų, tada jūs tiesiog nežinote visų jo paruošimo paslapčių. Šiandien yra daug galimybių, kaip greitai ir skaniai galite padaryti tokį sveiką daržovę.

  • 400 gramų moliūgų;
  • 1 subrendęs oranžinis;
  • 120 gramų cukraus;
  • 1–2 šaukštai sodos;
  • 200 g manų kruopos;
  • 2 kiaušiniai;
  • 175 g naftos išleidimo.
  • vanilės skonį.
  1. Moliūgų, nulupkite, nupjaukite sėklas ir supjaustykite bet kokio storio gabaliukais.
  2. Pjaustytą daržovę pilamas į dubenį, įpilamas vanduo, o „Sriubos“ arba „Virimo“ režimu moliūgas yra garinamas 15 minučių.
  3. Kai tik moliūgas tampa minkštas, vanduo nusausinamas, o daržovių griežinėliai sumaišomi su padažu su maišytuvu arba paprasčiausiai susmulkinti.
  4. Daržovėse tyrės užmigia apelsinų žievelę ir sumaišykite.
  5. Pridėjus sviesto, užpilkite javų ir maišykite, kol sklandžiai.
  6. Atskirai suplakite kiaušinius su saldikliu ir kartu su soda siunčiama į bendrą masę, dar kartą viską sumaišykite ir tešlą įdėkite į daugiakanalio indą.
  7. Kepimo programoje kepamas pudingas paruošiamas 40 minučių, paruoštam desertui suteikiama laiko užpilti, ir tik tada jis išimamas iš dubens.

Moliūgų ir morkų užkepėlė vaikams

Moliūgų ir morkų troškinys multikokeryje yra ne tik skanus, bet ir naudingas. Jis gali būti skiriamas vaikams nuo vieno amžiaus, ypač šis patiekalas yra naudingas vaikams su regėjimo problemomis.

  • 300 g moliūgų;
  • 1 morkos;
  • 2 šaukštai. šaukštai cukraus;
  • 1 kiaušinis;
  • 120 ml pieno;
  • 2 šaukštai. šaukštai manų kruopos;
  • vanilės (cinamono) skonio;
  • žiupsnelis druskos.
  1. Morkos ir moliūgai sumalami ant trintuvo, supilami į dubenį, supilami su pieno gėrimu ir „Cooking“ režimu jie paruošia ingredientus, kol jie užvirina pieną ir daržovės yra minkštos.
  2. Maišytuvas, kiaušiniai sudrėkinti su saldus smėlis, druska ir vanilė, tada supilkite manų kruopą ir paskaninkite moliūgų-morkų mišinį.
  3. Susidariusi tešla siunčiama į tepto sviesto dubenėlį ir paruošite programą „Kepimas“ 50 minučių.

Kaip matote iš moliūgų, lėtoje viryklėje galite gaminti daug skanių ir sveikų patiekalų. Sudedamųjų dalių skaičius gali kisti pagal savo nuožiūra.

Moliūgų troškinys su manų kruopomis, virti orkaitėje ir lėtai viryklėje

Puodai yra patiekalas, kurį daugeliui patinka labai subtilus skonis ir greitas virimas. Bet ką apie tuos, kurie seka figūrą? Galų gale, kalorijų didinimo negalima išvengti. Šiuo atveju mitybos specialistai pataria valgyti pudingus, kuriuose yra daržovių ar vaisių. Vienas iš šių subtilių ir sveikų patiekalų yra moliūgų keptuvė su manų kruopomis.

Nepralenkiamas duetas

Moliūgų privalumus sunku pervertinti. Toksiškų ir toksinų pašalinimas iš organizmo, regėjimo gerinimas, ląstelių atjauninimas, kraujagyslių sienelių stiprinimas, medžiagų apykaitos procesų stabilizavimas - visa tai yra vieno daržovio poveikis! Tačiau manų kruopos yra naudingos sveikatai, ypač jos gebėjimas apgaubti skrandžio sienas, greitai prisotinti ir išvalyti žarnyną. Visos šios savybės sujungtos į vieną patiekalą - moliūgų puodą su manų kruopomis. Tokio sveikojo pudingo paruošimas yra visiškai lengvas, tai neužima daug laiko, bet tuo pačiu metu:

  • patiekalas yra labai šviesus ir gražus. Tai ypač svarbu norint pabusti kūdikių apetitą, kuris, kaip žinoma, nori valgyti kažką, kas atrodo estetiškai patraukli;
  • naudingas maistas gali būti skiriamas net kūdikiams iki vienerių metų (jei nėra alergijos raudoniems oranžiniams produktams);
  • į troškinimą leidžiama pridėti papildomų saldžių ar pikantiškų ingredientų, nes moliūgas gerai dera su kitais produktais.

Kaip pasirinkti moliūgą?

Skrudinant, geriau imtis žieminių daržovių veislių, t. Y. Tų, kurios yra gerai laikomos iki kito derliaus. Be to, atkreipkite dėmesį į odos spalvą: jis turi būti šviesus, beveik permatomas. Tačiau plaušiena turi pasirinkti ryškią, turtingą oranžinę spalvą, nes tai yra pagrindinis vitamino A kiekis.

3 krosnelės receptai

„Rudens karalienė“ gali būti ruošiama įvairiais būdais, bet labiausiai sultingas ir kvepiantis, pasirodo kepant. Apsvarstykite skaniausius receptus moliūgų keptuvėje su manų kruopomis krosnyje.

Daržovių ir manų kruopos + varškės

Sudėtis:

  • 1,5 kg moliūgų;
  • 300 gramų varškės;
  • 1 valgomasis šaukštas. riebalinis pienas;
  • 3 šaukštai. l manų kruopos;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 1 šaukštelis. sezamo sėklos;
  • ½ šaukštelio soda;
  • 1-2 šaukštai. l saulėgrąžų aliejus;
  • 1 šaukštelis. Vanilinas (neprivaloma).

Virimas:

  1. Kepkite pieno manų kruopą.
  2. Nulupkite moliūgą, pasukite kubeliais peiliu.
  3. Užpildykite vandenį taip, kad daržovė būtų visiškai padengta skysčiu ir virkite, kol virti.
  4. Suspauskite ir stumkite gabalus į bulvių koše.
  5. Naudojant panardinamąjį maišytuvą, varškė paverčiama į homogenišką masę.
  6. Daržovę sumaišykite su varške ir košė.

  • Ištepkite kiaušinius, soda ir baltąjį cukrų.
  • Ištepkite formą ir įdėkite mišinį.
  • Prieš siunčiant puodą į krosnį 30-40 minučių, pabarstykite jį sezamu.
  • Moliūgų keptuvė ant grietinės

    Jei jums patinka puodeliai su storesnėmis tekstūromis, tada virkite grietine.

    Sudėtis:

    • 250 g sultingų moliūgų;
    • 2 šaukštai. riebalinis pienas;
    • 1 valgomasis šaukštas. manų kruopos;
    • 450 grietinės;
    • 300 g granuliuoto varškės;
    • 2 šaukštai. l lydytas sviestas;
    • 2 šaukštai. l saulėgrąžų aliejus;
    • 1 valgomasis šaukštas. baltojo cukraus.

    Virimas:

    1. Padaryti manų kruopos ant pieno.
    2. Supilkite sviestą į keptuvę ir laikykite moliūgų griežinėliais, kol pasirodys raudonėlis.
    3. Užkepkite daržoves bulvių koše.
    4. Sūris su grietine sumaišykite panardinamąjį maišytuvą.
    5. Sumaišykite manų kruopą su varškės ir moliūgų tyrėmis.
    6. Kepimo formą sutepkite augaliniu aliejumi, uždėkite tuščią.
    7. Kepkite apie 180 laipsnių maždaug 5 minutes.

    „Apple Casserole“

    Obuoliai suteiks patiekalui dar daugiau sultingumo ir vasaros skonio.

    Sudėtis:

    • 1,5 kg šviežiai supjaustyto moliūgų;
    • 3 kiaušiniai;
    • 4 šaukštai. l baltojo cukraus;
    • 30 g riebalinio sviesto;
    • 5 obuoliai, nulupti ir nulupti;
    • ½ šaukštai. manų kruopos;
    • 1 valgomasis šaukštas. naminė grietinė;
    • druska (pagal jūsų skonį);
    • 2 šaukštai. l saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus.

    Virimas:

    1. Nulupta pagrindinė sudedamoji dalis patrinta ant šiurkščio ryžių.
    2. Įdėkite sviesto, daržovių į troškintą puodą ir troškinkite 10 minučių.
    3. Supilkite obuolius, įpilkite į mišinį, troškinkite dar 5-7 minutes, išimkite iš viryklės ir leiskite atvėsti.
    4. Įkaitinto pieno mirkymo manų kruopos įpilkite jį į obuolių moliūgų mišinį.
    5. Atskirti trynius iš baltymų. Pirmasis kratomas su cukrumi ir druska.
    6. Voverė truputį šluotelė ir supilama į ruošinį.
    7. Plonas srautas į masę, įveskite trynius, sumaišykite.
    8. Kepame kepimo formą saulėgrąžų aliejumi, supilkite duonos trupinius ir skleidžiame moliūgų mišinį.
    9. Kepkite 180 laipsnių kampu apie 40 minučių.

    Kepalas daugiafunkciniame

    Ventiliatoriai virimo metu lėtoje viryklėje patiks su varškės ir grietinės pasirinkimu.

    Sudėtis:

    • 200 g sultingo moliūgų;
    • 2 šaukštai. l cukraus;
    • 250 g naminių granuliuotų varškės;
    • 2 šaukštai. l manų kruopos;
    • 4 šaukštai. l riebios grietinės;
    • 1 šaukštelis. kepimo milteliai;
    • 1 vištienos kiaušinis.

    Virimas:

    1. Į prietaiso dubenį kiaušinį suplakite cukrumi, kol susidaro putos.
    2. Supilkite manų kruopų mišinį.
    3. Nupjaukite moliūgų kubeliais ir troškinkite keptuvėje.
    4. Įpilame svorio į manų kruopą, įpilame grietinės.
    5. Nustatykite režimą „kepimas“ 50 minučių.
    6. 10 minučių iki virimo pabaigos pasukite keptuvę kitoje pusėje ir pratęskite programą dar 15 minučių.

    Dėl įvairių skonio moliūgų keptuvėje lėtos viryklės, galite pridėti obuolių griežinėliai (3-4 vnt) arba cukinijos (2-3 mažas). Tai suteiks jai dar daugiau šviežumo.

    Ką daryti?

    Patiekite keptuvę arbatos, kakavos ar kavos. Siekiant pabrėžti visus subtilaus skonio niuansus, pudingo griežinėliais leidžiama užpilti uogienę arba uogų sirupą. Turėkite omenyje, kad tada jam reikia sumažinti cukraus kiekį, kitaip jis pasirodys per saldus. Ir kaip neutralus kompanionas, riebalų jogurtas puikiai tinka troškinimui.

    Moliūgų puodelis („Multicooker“)

    Klasikinėje versijoje keptuvė pagaminta iš moliūgų tyrės. Tačiau konditerijos gaminiai, pagaminti iš žalio moliūgų, yra labiau sultingi.

    Norėdami ruošti moliūgų puodus lėtoje viryklėje, paruošiame ingredientus iš anksto.

    Kaip paruošti moliūgų puodą (lėtoje viryklėje):

    Nupjaukite neapdorotų moliūgų ant smulkios trintuvo, supilkite cukrų ir vanilę.

    Pristatome neapdorotus kiaušinius ir sviestą.

    Įpilkite manų kruopos, kepimo miltelius ir kviečių miltus.

    Gerai išmaišykite, palaukite 20-30 minučių. Per šį laiką masė taps tankesnė.

    Supilkite gautą tešlą į daugkartinio tūrio talpą. Nustatykite jį į „Kepimo“ režimą, moliūgų keptuvės virimo laiką lėtoje viryklėje - 30 minučių.

    Atvėsinkite paruoštą moliūgų puodą.

    Patiekite moliūgų puodą bet kuriuo metu su stipria arbata, kava, grietine arba grietine.

    Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

    Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

    Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

    Moliūgų puodelis „Multicooker“

    Paskelbta 2014 m
    Posted by: Ksyunya [neprisijungęs]
    Kalorijų: Nenurodyta
    Virimo laikas: 60 minučių

    Rudenio karalienė... Kas mes patektume į šią kategoriją? Ne, ne tarp mergaičių grožio, bet tarp daržovių. Na, žinoma, moliūgų! Apvali, pailga, ovali. Oranžinė, ryškiai geltona, žalsva. Taip, būtent tas, kuris senosiomis dienomis buvo perduotas nelaimingiems kūdikiams! Ir be to, be kurio Helovinas nešvenčia! Ir kaip naudinga - ne apibūdinti! Moliūgas yra geras visomis formomis: kepamas ir troškintas, o keptuvėse, pyragaičių prieduose ir net išdžiovintas. Taip pat rekomenduojama išbandyti moliūgų kokteilius su obuoliais ir medumi. Ir šiuolaikiniai maisto ruošimo metodai, naudojant daugiakanalius, užtikrina, kad šis procesas būtų greitas ir malonus. Todėl šiandien nusprendžiau paruošti moliūgų keptuvę lėtoje viryklėje. Tačiau, ieškodamas moliūgų keptuvės recepto, skirto daugiakalbiui internete, niekada neradau. Todėl, jau turėjusi kokią nors kulinarinę patirtį ir įgūdžius tvarkant lėtą viryklę, nusprendžiau sukurti šį receptą. Kas atsitiko - pažiūrėkime.

    Taigi, norint virti moliūgų puodą lėtoje viryklėje, mums reikia:
    - nulupti moliūgai - 500 gr.;
    - cukrus - 2 šaukštai;
    - kefyras - 0,5 puodeliai;
    - žiupsnelis druskos;
    - vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
    - manų kruopos - 1,5 puodeliai;
    - kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
    - razinos - sauja;
    - sviestas - 5 g.
    Moliūgų lėkštė virinama „Multicooker Redmond 4506“, talpa 900 vatų.


    Moliūgą išvalome iš žievelės ir sėklos, supjaustyti griežinėliais.



    Mes smulkiname moliūgą ant didelio tarka, moliūgas gera sultis, paliekame jį.



    Pridėti pusę puodelio kefyro.



    Manų kruopos sumaišomos su kepimo milteliais ir pridedamos prie tešlos, švelniai sumaišykite masę su šakute, kad nesudarytų gabalėlių.



    Štai ką mes padarėme. Tešlos konsistencija yra gana skysta. Nereikia palikti tešlos išpūsti manų kruopos, kitaip moliūgų troškinys bus sunkus ir blogai kepamas.



    Razinas nuplaukite ir pridėkite prie tešlos.



    Tepkite dubenėlį daugiakančiu su sviestu, supilkite tešlą. Pasirinkite režimą „Kepimas / kepimas“, kepimo laiką 40 minučių.



    Po pyptelėjimo, geriau nei iš karto išimkite moliūgų puodą iš lėtos viryklės, bet leiskite jam stovėti maždaug 20 minučių.
    Puodą išimkite iš garų talpyklos.



    Tai yra, moliūgų troškinys lėtoje viryklėje yra paruoštas!
    Pasakysiu sąžiningai - mano eksperimentas baigėsi gerai. Puodai buvo labai švelni, minkšti ir neįtikėtinai skanūs. Vakare visi mano namai šypsojo, kad jis taip greitai baigėsi ir paprašė pakartoti kitą dieną. Galų gale, jie vis dar nežino, kad rytoj aš planavau paruošti moliūgų pyragą „Ryzhik“ lėtoje viryklėje.


    Ksenija Lushpay pasidalijo moliūgų puodelių receptą lėtoje viryklėje su mumis.

    Moliūgų troškinys lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

    Ruduo laikas yra pilnas svyravimas, todėl yra galimybė sužinoti, kaip virti skanus moliūgų troškinys lėtoje viryklėje. Tai padės išvalyti ir žingsnis po žingsnio receptus su nuotraukomis.

    Top 3 - Moliūgų keptuvės receptai „Multicooker“

    Yra keletas sveikų ir skanių patiekalų ruošimo galimybių. Teigiamas momentas taip pat yra tai, kad net ir naujokai, kurie tik įvaldo kulinarinį meną, gali susidoroti su šia užduotimi.

    Svarbiausia yra naudoti tik šviežius produktus ir aiškiai sekti visus veiksmus. Jei reikia, gali būti pakeistas sudedamųjų dalių skaičius, tačiau mes neturime pamiršti, kad šiuo atveju kepimo laikas taip pat pasikeičia.

    Moliūgų troškinys lėtoje viryklėje su varškė

    Pradedantiesiems pakanka turėti paprastą gaminių rinkinį, kad per mažiau nei valandą ant stalo bus kvepiantis puodelis.

    • 500 g mažo riebalų varškės;
    • 150 g moliūgų (gali būti mažiau);
    • 100 ml šviežio pieno;
    • 3 šaukštai. l manų kruopos;
    • 2 vištienos kiaušiniai;
    • 1 valgomasis šaukštas. l skystas medus;
    • 1 šaukštelis. maltas cinamonas;
    • 1 šaukštelis. kepimo milteliai (be skaidrių).
    • Supilkite varškės sūrį į gilų dubenį ir lengvai „susmulkinkite“ šakute. Mes perkeliame maišytuvo dubenėlį, įpilame pieno, manų kruopų, kiaušinių ir kepimo miltelių. Mes veda viską į vienodumą.
    • Padalinkite tešlą į dvi lygias dalis ir laikinai jį nuimkite. Mano moliūgas, nukirpti kietą odą ir uodegą (jei yra). Masę išpjaukite ant vidutinio tarka ir išspauskite perteklių.
    • Įpilkite maltą cinamoną ir medų. Kruopščiai sumaišykite kompoziciją ir įdėkite jį į vieną dubenėlį su tešlu. Vėlgi, mes dirbame gerai su šaukštu. Ištepkite daugiakanalio dubenį su plonu sviesto sluoksniu. Ant dugno išdėstyti du šaukštai oranžinės masės ir ant to paties kiekio baltos spalvos. Pakartokite šiuos veiksmus tol, kol pasibaigs tešla.
    • Rezultatas turėtų būti spalvingas „zebras“, panašus į to paties pavadinimo vaikų tortą.
    • Pasirinkite režimą „Kepimas“ ir nustatykite laiką iki 45 minučių. Maisto ruošimo metu neturėtumėte atidaryti ir užblokuoti dangčio, nes reikia išeiti iš oro. Praėjus šiam laikui, mes atidarome lėtą viryklę ne iš karto, bet tik po 10 minučių. Tada palaukite dar vieną ketvirtį valandos, kad švelniai pašalintumėte gatavus pyragus.
    • Gerai supjaustykite tortą ir patiekite ant stalo su karšta arbata, sultimis, kava ar šiltu pienu.

    Šis receptas gali būti gaminamas iš „Panasonic“ daugiakanalio.

    Moliūgų keptuvė lėtai viryklėje vaikams

    Tai labai naudinga kūdikiams valgyti daržoves, bet jie niekada nepaliks skanių desertų. Todėl bent jau vieną kartą verta pabandyti virti moliūgų puodą.

    • 400 g nulupto moliūgų;
    • 4 šaukštai. l manų kruopos;
    • 3 šaukštai. l cukraus smėlis;
    • 1 vištienos kiaušinis;
    • 1 valgomasis šaukštas. l sviestas;
    • 0,5 tl. maltas cinamonas;
    • 0,5 maišelio vanilinio cukraus;
    • žiupsnelis druskos;
    • pergamentinis popierius.
    • Moliūgas gerai plaunamas tekančiu vandeniu, nuimamas žievelės ir uodegos. Augalą supjaustykite į mažus gabalus ir padėkite į švarų daugiakanalio tankiklį.
    • Įpilame pakankamai vandens, kad padengtume „skilteles“, įpilama šiek tiek druskos ir pusę valandos įjunkite „Multipovar“ programą (100 laipsnių). Tada mes mesti moliūgą ant sieto ir palaukti, kol visas lieka skystis. Dažniausiai tai trunka ne daugiau kaip 5 minutes.
    • Naudojant maišytuvą, gaminame moliūgų tyrę. Po to pridėkite vištienos trynį ir sudėkite kompoziciją tol, kol bus homogeniška masė.
    • Supilkite vanilinį cukrų, cinamoną ir įprastą cukrų. Šių sudedamųjų dalių kiekis gali skirtis, priklausomai nuo asmens pageidavimų. Na visa šluotelė.
    • Įdėkite manų kruopos mažomis porcijomis ir vėl pakelkite šluotelę. Įsitikinkite, kad sudedamosios dalys yra gerai sujungtos, nebuvo gabalėlių ir didelių gabalų.
    • Sviestą į mikrobangų krosnelę dedame 20-30 sekundžių (arba ištirpinkite vandens vonioje). Laukiama visiško aušinimo ir supilkite į pagrindinę kompoziciją. Viskas gerai sumaišoma.
    • Mes į rankas įpilame maišytuvą ir sumaišome kiaušinio baltą vėsioje putoje. Kad sėkmė būtų sėkminga, dubenyje neturėtų būti skysčio ir mažiausiai 5 minutes reikia dirbti dideliu greičiu. Gauta masė palaipsniui pridedama prie tešlos ir sudedama į homogeniškumą.
    • Iš pergamento popieriaus nupjaukite gana didelį apskritimą ir padėkite jį ant daugiakanalio. Supilkite tešlą ir švelniai išlyginkite jį mentele.
    • Viršus galima papuošti moliūgų sėklomis arba be ornamentų. Nustatykite „Kepimo“ režimą tiksliai 40 minučių.
    • Mes paimame gatavą puodą pergamento kraštams. Patiekite jį jau susmulkintoje lentelėje.

    Geriausia pabandyti paruošti tokį receptą su nuotrauka „Polaris“ daugiakančiame įrenginyje, nors ir kiti modeliai, naudojant tas pačias funkcijas ir galią.

    Lengviausias ir skaniausias moliūgų keptuvės receptas

    Greitas ir skanus - tai galima pasakyti apie kitą patiekalą iš nebrangių ir sveikų produktų, kuriuos dažnai galima rasti geros namų šeimininkės šaldytuve.

    • 350 gramų varškės;
    • 200 g moliūgų;
    • 2 vištienos kiaušiniai;
    • 2 šaukštai. l grietinė;
    • 1 apelsinų žievelė;
    • ¼ str. manų kruopos;
    • ¼ str. cukraus smėlis;
    • sviesto gabalas.
    • Moliūgas išvalytas nuo nešvarumų, nuimamas nuo odos. Iškirpkite jį į mažus gabalus ir perkelkite į maišytuvo dubenį. Dideliu greičiu šlifuokite iki kepimo būdo. Mes darome tą patį su apelsinų žievelėmis, įsitikinę, kad ant jų nėra supuvusių ar sudaužytų vietų.
    • Sujunkite šias sudedamąsias dalis giliame dubenyje ir gerai sumaišykite iki maksimalaus homogeniškumo.
    • Pieno sūris taip pat „susuktas“ maišytuve arba sumaišomas su šakute, kad nebūtų gabalėlių. Pridėkite prie jo cukraus, manų kruopos, kiaušinių ir grietinės. Sumaišykite viską su mediniu mentele arba šaukštu.
    • Išlieka tik prieskoninių moliūgų pridėjimas su apelsinų žievelėmis. Paruošta tešla suteikia kelias minutes reikalauti.
    • Per šį laiką padengiame daugiakanalio dubenį su sviesto gabalu. Įdėkite moliūgų masę, įjunkite „Baking“ režimą ir virkite tiksliai 60 minučių.
    • Atidarykite dangtelį, palaukite, kol keptuvė visiškai atvės, tada švelniai nuimkite ją, supjaustykite į porcijas ir tarnaukite prie stalo.

    Dažniausiai tokį desertą rekomenduojama ruošti „Multicooker Redmond“ arba aukštesnėje klasėje.

    Moliūgų troškinys lėtoje viryklėje yra greitas ir skanus patiekalas, patraukiantis tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jei pageidaujate, jis gali būti papuoštas vaisiais, uogomis, džiovintais vaisiais, lydytu šokoladu arba netgi cukrumi.

    Pakankamai sujungti šiek tiek vaizduotės ir žinoti savo artimųjų pageidavimus.

    Moliūgų keptuvė su obuoliais - receptai orkaitėje ir lėtai viryklėje, su manų kruopomis, ryžiais ir morkomis

    Kalbant apie skanius daržovių patiekalus, verta paminėti tokį skanėstą kaip moliūgų-obuolių keptuvę, kuri yra paruošta labai greitai ir paprastai. Ši daržovių kultūra yra derinama su daugeliu ingredientų, varškės, obuolių, apelsinų, tinkamų saldaus varianto, grybų, sūrio ir sūrio bulvių.

    Norint paruošti tokį patiekalą kaip moliūgų keptuvę su obuoliais, reikia sekti paprastą veiksmų seką, kuri yra tokia:

    1. Pirmiausia reikia išvalyti moliūgą, supjaustyti kubeliais ir virti, kol virti, pjaustyti.
    2. Antras žingsnis bus papildomų komponentų (pavyzdžiui, obuolių, apelsinų, morkų, cukinijų) apdorojimas. Jie gali būti naudojami neapdoroti arba virti.
    3. Moliūgų ir obuolių keptuvės yra pagamintos iš kiaušinių, miltų arba jo sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, tai gali būti manų kruopos, ryžiai arba varškės.

    Vienas iš sėkmingiausių receptų yra moliūgų keptuvės obuoliai ir manų kruopos. Šis komponentas puikiai pakeičia miltus, o tešla įgauna ypatingą struktūrą. Obuoliai padės jums prieskonių prieskonių prieskonį, saldi ir rūgšta veislė prideda šiek tiek rūgštumo. Sudedamosios dalys turi būti sumaišytos ir atidėta masė, kad būtų išplaunama manų kruopos, ji padidės.

    1. Supilkite cukrų į pieną, pridėkite moliūgų ir virkite, kol pasiruošsite.
    2. Obuolių grotelės ir pridėti prie moliūgų.
    3. Pašildykite pieną ir supilkite manų kruopą, užvirinkite porą minučių.
    4. Beat kiaušiniai manų kruopos ir judėti.
    5. Supilkite mišinį į pelėsią, kepkite pusvalandį.

    Moliūgų troškinys su obuoliais ir varškės sūriu yra dietinis patiekalas, todėl tai bus puiki galimybė pusryčiams. Geriausia išbandyti desertą, kai jis yra šiltas, nes tada galite mėgautis sūrio švelnumu, moliūgų saldumu ir šiek tiek rūgštumu obuolių. Konkretus sluoksnių išdėstymas suteikia tam tikrą įdubą.

    1. Nulupkite ir pjaustykite moliūgą, virkite, kol pasiruošsite.
    2. Obuoliai supjaustyti kubeliais.
    3. Įpilkite kiaušinių, cukraus, vanilino ir krakmolo į varškę, viską sumaišykite.
    4. Kepkite obuolius. Pabarstykite juos cinamonu.
    5. Pridėti į moliūgų manų kruopą ir 2 šaukštus. l cukraus, leiskite jam užvirinti.
    6. Sudėkite komponentus į sluoksnius.
    7. Moliūgų puodelis su obuoliais bus paruoštas orkaitėje per 30 minučių.

    Saldūs ryžių užkandžiai su moliūgais ir obuoliais yra labai maistingi, tai gali būti puikus pusryčiai vaikams. Gėrimas bus puiki alternatyva košėi, pagaminto iš tų pačių pagrindinių ingredientų. Naudodami šį receptą, galite įvairinti įprastą sveiką meniu ir paversti jį įvairių skanių desertų pavidalu.

    1. Virti ryžius iki pusės virimo ir nuplaukite.
    2. Iškirpkite moliūgą į kubelius, apipurkškite cukrumi. Įpilkite vienodo kiekio pieno ir vandens ir įdėkite į orkaitę 10-15 minučių.
    3. Obuoliai supjaustyti kubeliais.
    4. Sumaišykite moliūgų, ryžių, plaunamų razinų ir obuolių, kiaušinių su cukrumi. Įdėkite masę į formą.
    5. Tepimui sutraukite 1 kiaušinį su cukrumi ir grietine.
    6. Moliūgų keptuvė su ryžiais, obuoliai bus paruošti orkaitėje per 30 minučių.

    Populiariausi tarp namų šeimininkių yra moliūgų ir obuolių keptuvės receptas, į kurį įdėta morkų. Taip yra dėl to, kad toks patiekalas gali duoti maksimalią naudą organizmui. Desertas bus turtingas oranžine spalva, todėl jis ne tik skanus, bet ir labai patrauklus.

    1. Daržoves nulupkite ir sutrinkite, išimkite pasirinktą sultį.
    2. Įpilkite cukraus, kiaušinių, miltų ir cinamono, sumaišykite.
    3. Įdėkite masę į formą.
    4. Moliūgų keptuvė su morkomis, obuoliai bus paruošti orkaitėje 40 minučių.

    Labai subtilus moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje, kurioje yra bananų. Tai naudinga ir mityba, kuri negali patikti moterims, kurios laikosi savo formos. Vienas iš pagrindinių tokių patiekalų sudedamųjų dalių gali būti grūdų dribsniai, kurie leis maitinti maistą. Bananai turi būti parenkami be jokios žalos.

    1. Obuoliai ir moliūgai supjaustyti plonais griežinėliais.
    2. Visos daržovės dedamos sluoksnių pavidalu.
    3. Beat bananus, grietinę ir kiaušinį, pridėkite cinamono.
    4. Massa supilkite moliūgų ir obuolių sluoksnius, įdėkite į orkaitę.
    5. Moliūgų keptuvė su obuoliais orkaitėje bus paruošta per 20 minučių.

    Labai neįprastas ir originalus yra moliūgų keptuvės su obuoliu receptas, į kurį pridėta cukinijų. Tai bus puiki alternatyva antrajam kursui, ji gali visiškai pakeisti pietus ar vakarienę. Norėdami pasiekti tankų patiekalo konsistenciją, galite naudoti manų kruopų.

    1. Iškirpkite daržoves ir obuolius ir troškinkite 20 minučių keptuvėje su sviestu ir druska. Tada padarykite bulvių košė.
    2. Supilkite pieną į tyrę, virkite mišinį ir pridėkite manų kruopą, virkite 15 minučių.
    3. Sumaišykite mišinį iki 60 laipsnių, pridėkite kiaušinių ir cukraus, įdėkite jį į formą.
    4. Viršuje sutepkite grietinę ir kepkite, kol bus padaryta.

    Reikšmingai supaprastinti virimo procesą gali būti, jei jūs padarysite tokį patiekalą kaip moliūgų ir obuolių keptuvę lėtoje viryklėje. Šio virimo metodo privalumas yra tas, kad desertas nebūtinai turi būti nuolat stebimas, svarbiausia yra laiku paruošti komponentus ir įdėti juos į prietaiso dubenėlį, tada procesas bus automatiškai.

    1. Virinama moliūgų, supjaustyti į gabalus ir pilant vandenį lėtai viryklėje apie 20 minučių. Norėdami tai padaryti, galite pasirinkti programą „Sriuba“.
    2. Padarykite moliūgų tyrę, pridėkite trynį ir plakti, tada pridėkite cukrų ir manų kruopą, gerai sumaišykite.
    3. Ištirpinkite sviestą ir pridėkite prie masės.
    4. Beat baltymų su druska ir pridėkite prie masės.
    5. Supilkite masę į dubenį, nustatykite programą „Kepimas“ ir po 40 minučių bus paruoštas skanus moliūgų ir obuolių troškinys.

    Varškės-moliūgų keptuvė lėtoje viryklėje

    Noriu pasidalinti su jumis receptas, skirtas užpildyti varškės puodą su moliūgais, kurį galima paruošti lėtoje viryklėje. Joje esantis troškinys yra erdvus, su auksiniu pluteliu ir minkštu viduriu, tirpstantis burnoje, skonio ir struktūros, primenančio souffle. Varškės-moliūgų troškinys lėtoje viryklėje tarnaus kaip nuostabus, ramus, skanus ir sveikas pusryčiai, popietės užkandžiai ar vakarienė visai šeimai. Arba galite tarnauti kaip desertas puodeliui arbatos ar kavos.

    Sudėtis:

    • varškės - 500 gramų.
    • moliūgų - 400 gramų.
    • manų kruopos - 100 gramų.
    • Pienas - 1 puodelis.
    • cukrus - 200 gramų.
    • kiaušiniai - 3 vnt.
    • razinos - 50 gramų.
    • sviestas - tepkite dubenį.

    Varškės-moliūgų keptuvė lėtos viryklės recepte:

    1. Manų kruopos (geriausia išgauti šį grūdą iš kietųjų kviečių) užpilkite šiltą (apie 30 laipsnių) pieno ir kartais paliekama 10 minučių. Be pieno, manų kruopos gali būti pilamos iš išrūgų, kefyro ar skystos grietinės.

    2. Padarykite moliūgų tyrę. Moliūgą išvalome iš odos ir sėklų, suplakome ant šiurkščio ryžių, įdedame į gilų karščiui atsparų indą, užpilkite 100 ml. šaltas vanduo ir virkite 10 minučių, kol moliūgas yra minkštas. Tada mes jį išmesti į žarną, nuplaukite šaltu vandeniu, kad jį atvėsintume ir leiskite jam nusausinti. Sumaišykite maišytuvą tolygiai.

    3. Įpilkite 100 g moliūgų tyrės. cukrus, pusiau manų kruopos, užpildytas pienu ir 1 kiaušinis. Visi gerai sumaišykite. Moliūgų tešla yra paruošta. Mes ją padalijame į dvi lygias dalis.

    4. Nuplaukite razinų, užpilkite verdančiu vandeniu ir suminkštinkite, palikdami keletą minučių. Tada išdžiovinkite juos popieriniais rankšluosčiais. Jei keptuvė skirta tik suaugusiems, razinos gali būti užpildytos brendis.

    5. Paimkite varškės tešlą. Kad jis neatsirastų grubus arba kietas, patrinkite varškę per sietą (arba šiam tikslui galite naudoti žarną).

    6. Paruoštoje varškėje įpilkite likusių manų kruopų, razinų, likusio cukraus ir 2 kiaušinius. Visi labai gerai sumaišyti. Padalinkite tešlą į 3 dalis.

    7. Paruoškite daugiakanalio dubenį valydami jį sviestu. Mes išplatiname 1 dalį varškės tešlos, padedame ją kepimo mentele.

    8. Viršutinė moliūgų tešla su plonu lygiu sluoksniu. Be to, kartojant sluoksnius, padėkite likusį tešlą. Turėtumėte gauti 3 varškės ir 2 moliūgų sluoksnius.

    Lėtoje viryklėje pasirinkite programą „Kepimas“, perkelkite laikmatį 1 valandą ir 10 minučių. Prieš 10 minučių iki programos pabaigos rekomenduojame sukti puodą taip, kad ji būtų vienoda aukso spalva.
    Paruošta varškės moliūgų keptuvė lėtoje viryklėje. Bon apetitą.

    Multicooker VITEK VT-4217BN. Galia 900 vatų.