728 x 90

Receptai moliūgų keptuvėms su ryžiais

Daugelis žmonių nepaiso moliūgų, manydami, kad tai nėra skanus. Tačiau verta pabandyti puodus su moliūgais ir ryžiais, įskaitant obuolius ir razinus. Šį saldų patiekalą ypač mėgsta vaikai. Mes siūlome du žingsnius po žingsnio receptus su nuotraukomis, kurių kiekvienas yra geras savaip.

Moliūgų keptuvės receptas su ryžiais ir pienu

  • 200 g nulupto moliūgų,
  • pusė puodelio apvalių ryžių;
  • 1 stiklinė pieno;
  • 1 stikline vandens;
  • 3 žaliaviniai kiaušiniai;
  • 2-3 šaukštai cukrus (gali būti daugiau saldaus danties);
  • 1 valgomasis šaukštas. sviestas (+ norėdami sutepti formą).

Laipsniškas receptas:

  1. Pakartotinai nuplaukite ryžius, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite, kol bus paruoštas. Leiskite ryžių košė visiškai atvėsti.
  2. Moliūgų žievelės ir sėklos, tada grotelės ant šiurkščios taršos.
  3. Įdėkite tarkuotą moliūgą į mažą puodą, uždenkite pienu ir virkite ant mažos ugnies iki minkštos arba maždaug 20 minučių.
  4. Į galutinį moliūgų košę įpilkite sviesto ir uždėkite jį ataušinti.
  5. Į gilų dubenį sujungti ryžius, moliūgų košė ir granuliuotą cukrų.
  6. Pridėkite žaliavų kiaušinių į ingredientus ir kruopščiai sumaišykite.
  7. Tepkite kepimo indą sviestu ir užpildykite moliūgų-ryžių masę.
  8. Įdėkite formą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180 laipsnių 35-40 minučių.
  9. Leiskite baigtoms moliūgų ir ryžių keptuvėms visiškai atvėsti ir tik tada padalinti į porcijas ir tarnauti.

Skanus troškinys su moliūgų, ryžių ir obuolių griežinėliais

  • 300 g moliūgų;
  • 1/3 stiklinės apvalių ryžių;
  • 1 obuolys;
  • 1/4 puodelių razinų;
  • 3 kiaušiniai;
  • 3 šaukštai. cukraus;
  • šaukštas grietinės;
  • vanilės ir cinamono skonio;
  • 50 g pieno;
  • tepimo alyva;
  • riešutai formai purškti.

Laipsniškas receptas:

  1. Įdėkite ryžius, kol jie virti, kaip virti, nuplaukite.
  2. Razinas gerai išplauname ir plauname.
  3. Moliūgą supjaustome į gabalus, pabarstykite šaukštu cukraus, įpilkite 50 ml vandens ar pieno ir įdėkite į karštą orkaitę 10-15 minučių.
  4. Kai moliūgas yra minkštas, išimkite jį iš orkaitės, įdėkite jį į pažeistą skystį, kad perteklius būtų nusausintas.

Moliūgų ir ryžių padažas ant apelsinų griežinėlių ir tamsių razinų, virtuvės skonis yra ypatingas.

Moliūgų ryžių keptuvė

Paskelbta 2015 m
Paskelbė: Lilija [neprisijungęs]
Kalorijų: Nenurodyta
Virimo laikas: Nenurodyta

Virimo laikas: 60 minučių
Auksinė, kvapnios moliūgų ryžių kvapiosios kvapiosios cinamono skonio padažas bus patrauklios visai šeimai. Geriausi pusryčiai ir galite įsivaizduoti. Maitinantis, maistingas ir kartu sveikas ir lengvas patiekalas suteiks jėgų ir jėgos visai dienai.

Šis troškinys yra labai skanus ir karštas, ir šaltas, ypač su grietine, uogomis ar medumi. Jis paruošiamas lengvai ir greitai, puikiai laikomas šaldytuve, neprarandant jo skonio kelias dienas.


Norint paruošti puodą, mums reikia:
- ilgagrūdžiai ryžiai - 200 g;
- moliūgų - 0,5 kg;
- pienas - 1 valgomasis šaukštas;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- sviestas - 100 g;
- razinos - 50 g;
- cinamonas - 0,5 tl;
- vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
- cukraus pagal skonį.


Nulupkite moliūgą, supjaustykite kubeliais ir pabarstykite 2-3 šaukštais cukraus. Moliūgų užkepėlė yra geresnė muskato riešutais - šis kriaušės formos moliūgų šeimos atstovas yra skaniausias ir saldus. Šis moliūgas yra labai sultingas ir kvapnios spalvos ryškiai oranžinės spalvos. Butternuto skvošas turi daug vitaminų ir mineralų, net ir vaikams.



Pridėkite kelis šaukštus vandens su cukrumi ir padėkite ant ugnies. Moliūgas turėtų būti troškintas apie 7-10 minučių ir lengvai supjaustomas šaukštu. Nebūtina jį paversti tyre, įdomesne ir skaniau, kai keptuvėje yra nedideli moliūgų gabaliukai.
Moliūgų mylėtojai džiaugsis su juo.



Virkite ryžius iki pusės.



Kepkite kiaušinius šluoteliu, į kurį pridėta cukraus.



Dideliame dubenyje įdėkite ryžių, moliūgų, supilkite kiaušinius ir pieną, įdėkite razinų. Jei razinos yra pernelyg sausos, prieš kelias minutes pamerkite jas verdančiu vandeniu. Sezonas viskas su maltais cinamonu ir vaniliniu cukrumi.



Visi ingredientai yra gerai sumaišyti ir bandykite, jei jūsų masė nėra saldus, galite pridėti cukraus pagal savo skonį. Supilkite viską į riebaluotą formą. Įdėkite keletą gabalėlių sviesto.



Kepkite indą 30 minučių įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje. Ant keptuvės turėtų būti plonas traškus auksinis pluta.



Supjaustykite dar karštą, kvepiančią moliūgų ryžių puodą, supilkite grietinę ir mėgaukitės subtiliu nuostabiu skoniu.



Mėgaukitės valgiu!
Ryžių keptuvės su moliūgų receptas: Lilia Purgina

Prisiminkite, kad paskutinį kartą paruošėme varškės puodą su bananais.

Moliūgų ryžių keptuvė

Puodai yra patiekalas, sudarytas iš įvairių produktų (tiek saldžių, tiek pikantiškų), kuriame rišamoji medžiaga yra kiaušinis arba varškė. Virti orkaitėje (kepta) arba keptuvėje. Tai leidžia realizuoti įdomiausias kulinarines svajones! Labai lengva paruošti. Keptuvės virimo galimybės yra gausios.

Puodams naudoti daržoves, makaronus, vaisius, pieno produktus. Patiekiami prie stalo su padažais, padažais. Puodai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi.

Paprasčiausias receptas moliūgų ryžių keptuvei krosnyje

Vieno tipo keptuvė yra moliūgų keptuvė su ryžiais orkaitėje. Moliūgų gana prieinamą produktą, subrendusį rudenį. Moliūgų troškiniai turi daug receptų, galite reguliariai pasiruošti naujam receptui, o ne kartoti.

Verta žinoti tik klasikinį moliūgų keptuvės receptą, o po to eksperimentuoti su džiovintų vaisių, riešutų, prieskonių, prieskonių. Moliūgų yra daug kalio, karotino ir geležies, todėl tai yra žmonių sveikatai. Malonumas, kaip papildymas pusryčiams ar arbatai. Žinoma, jums nereikėtų daug vilties į moliūgų, jei vis dar nepatinka ši daržovė. Kadangi moliūgų skonio keptuvėje nepasikeis, jis taip pat išliks sultingas ir pasižymi savo skoniu. Moliūgų keptuvė su ryžiais orkaitėje - skanus desertas (pusryčiai), kurį rekomenduojama bandyti virti.

Pirmas dalykas, kuris prasideda gaminant šį delikatesą, yra pasirinkti tinkamą moliūgą. Geriausias moliūgas, sveriantis ne daugiau kaip 6 kg. Idealiai tinka, jei oda yra be šiurkštumo, įtrūkimų ir pažeidimų. Įdomu tai, kad kuo ryškesnė yra moliūgų masė, tuo daugiau skanus. Bet kokiame prinokusiame ir brandintame moliūgelyje uodega yra sausa ir tamsi. Prieš pradėdami gaminti maistą, moliūgas nuplaunamas, valomas, sėklomis pašalinamas ir supjaustomas į mažus gabalus.

Ryžiai taip pat turi teigiamą poveikį virškinimui. Jis veikia kaip tvirtinimo elementas puodelyje.

Taigi, verta apsvarstyti, kaip orkaitėje paruošiamas moliūgų troškinys su ryžiais.

Jums reikalingi produktai:

• moliūgų - 300-400 g;
• vienas puodelis ryžių;
• kiaušinių pora;
• vanduo;
• grietinės arba grietinės produktas - 6 šaukštai;
• cukrus - 60 g;
• manų kruopos ir sviestas - savo nuožiūra;
• Jei pageidaujate, galite pridėti cinamono, vanilės, džiovintų abrikosų (150 g) ir razinų (40 g).

1. Būtina virti iš vieno puodelio ryžių - ryžių košės. Palaukite, kol jis šiek tiek atvės, o kiaušinius užmuškite iki putojimo (su maišytuvu arba šluotele).

2. Paruoškite moliūgą, kaip aprašyta aukščiau. Kruopščiai nuplaukite razinų ir džiovintų abrikosų. Džiovinti abrikosai, anksčiau supjaustyti į mažus gabalus. Džiovinti abrikosai ir razinos, mirkytos vandenyje.

3. Išleiskite vandenį iš džiovintų vaisių, sumaišykite džiovintus vaisius, ryžių košė, moliūgą, supilkite kiaušinius. Į gautą masę pridėkite visą grietinę ir cukrų. Gerai sumaišykite.

4. Kai viskas yra beveik paruošta, mes užsiimame kepimo indu. Sutepkite aliejaus formą. Miltelių manų kruopos. Kepimui mes išplitome gautos masės pavidalu. Viršuje sutepkite grietinę, sumaišytą su kiaušiniu ir pabarstykite cinamonu arba vanilėmis.

5. Patiekalas patiekiamas įkaitintoje orkaitėje 2000 m. Patiekiamas su grietine.

Puodai pasirodo neįtikėtinai skanūs ir kvapni. Toks patiekalas tikrai patiks namų ūkiui.

Jei jums patinka moliūgų patiekalai, būtinai pabandykite paragauti skanių moliūgų desertų pagal mūsų receptus!

Moliūgų keptuvė su ryžiais

Papasakokite savo draugams apie receptą.

Nuotraukų ataskaitos

Sudėtis

Vištienos kiaušinis - 2 vnt.

Sviestas - 30 g

Vanduo - 0,4 puodeliai

  • 121 kcal
  • 1 val

Virimo procesas

Moliūgų - neabejotinai naudingas produktas. Šis uogas (ir moliūgų vaisiai yra uogos) turi B, E ir C grupės vitaminų, geležies ir kitų naudingų mikroelementų. Moliūgų-ryžių troškinys pasirodo lengvas, skanus ir labai kvapni. Kepimui nereikia ypatingų pastangų, ir tai užima labai mažai laiko.

Norint gaminti moliūgų keptuvę su ryžiais orkaitėje, mums reikia išvardytų produktų.

Išvalykite moliūgą ir supjaustykite į mažas plokšteles.

Siųskite moliūgą didelėje keptuvėje su didelėmis pusėmis. Įpilkite 0,4 puodelio vandens. Uždenkite dangčiu, ugnimi - truputį. Kuko iki minkštos moliūgų. Moliūgų virimo metu užpilkite karštą vandenį ant razinų.

Į moliūgą įpilkite pieno ir ryžių, virkite 30 minučių po uždaru dangčiu ant mažiausio ugnies. Tada atvėsinkite keptuvę, įpilkite kiaušinių, cukraus, razinų ir sviesto. Maišykite.

Moliūgų puodą perkeliame su ryžiais, uždenkite folija ir išsiųskite į orkaitę, šildomą iki 180 laipsnių 45 minutes. Patiekite karštą ar šaltą.

Šalto moliūgų-ryžių keptuvė lengviau supjaustoma. Bon apetitą!

Kaip receptas?
įdėti 5 žvaigždutes
arba pateikti kitą įvertinimą!

Bendrinkite receptą su draugais

Jei jums patinka receptas, dalinkitės jais su draugais socialiniuose tinkluose.

Moliūgų keptuvė, ryžių užkepėlė

Moliūgų troškinys su ryžiais yra labai skanus. Aš gaminu jį pusryčiams.

Puikus dienos pradžia - skanūs pusryčiai. Ir kad pusryčiai būtų dar naudingesni, siūlome receptą, skirtą ryžiams ir moliūgams.

Skanūs, gausūs ir sveiki pusryčiai. Moliūgų keptuvė su ryžiais yra puikus rytinio košė vaikams.

Mes siūlome receptą, skirtą moliūgų puodui, pagamintam iš manų kruopų arba ryžių košės. Toks puodelis yra idealus pusryčiai vaikams, o suaugusieji mielai pasimėgauti skaniu maistu, o ne paprastu košė. O jei vakarienę ruošiate moliūgų puodą, ryte ji užtruks dar mažiau laiko nei įprastai paruošti pusryčius.

Labai skanūs ryžių keptuvės su mėsa, sūriu ir moliūgu. Galite virti iš šaldytuvo likučių, keisti komponentus.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Moliūgų troškinys

Moliūgų troškinys yra stebuklingas patiekalas. Jei esate šališkas dėl šio vaisiaus, tada aš suteikiu garantiją, jūs tiesiog nežinote, kaip tinkamai jį paruošti. Skaitykite ir mokykitės!

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Moliūgų 400 gramų
  • Kiaušiniai 3 vnt
  • Ryžiai 100 gramų
  • Sviestas 3 str. šaukštai
  • Druska - žiupsnelis
  • Cukrus 2 str. šaukštai
  • Augalinis aliejus 2 str. šaukštai

1 veiksmas

Mes paruošsime visus reikiamus ingredientus.

2 veiksmas

Iškirpti moliūgą, išimti sėklas, nuimti odą ir supjaustyti į mažus kubelius.

3 žingsnis

Maždaug toks pat dydis kaip ir nuotraukoje.

4 žingsnis

Moliūgų gabaliukai padengti cukrumi ir paliekami 10-15 minučių.

5 veiksmas

Mes plauname ryžius ir supjaustome apie 15 minučių, kaip visada, turite turėti 2 pirštus daugiau vandens, nei ryžiai.

6 veiksmas

Tada moliūgą su cukrumi dedame į keptuvę ir skerdeną vidutiniškai apie 20 minučių (kol minkštas). Kartais į moliūgą pridedame vandens, sumaišome ir užvirinkite po dangčiu.

7 žingsnis

Tada į košę įpilkite ryžių. Aliejus turi būti visiškai ištirpęs.

Moliūgų keptuvė su ryžiais

moliūgų - 400 g,
ryžiai - 150 g,
pienas - 400 g,
kiaušinis - 2 vnt.
grietinė - 100 g,
razinos - 100 g,
vanilinas,
druska - pagal skonį.

Jurijus, norėjo paaiškinti. ir moliūgas turėtų būti įdėtas į formos apačią, o ant moliūgų - ryžių košė?

Moliūgų mišinys su ryžiais.

Už naudingą puodą 5 + 1!

Saulė nuo moliūgų :))

„Yurochka“, nors teigiamą nuotaiką nulaužiau „komandos“ komentaras, vis dėlto - puodelis yra super :), ir jūs praleidote žingsnis po žingsnio :)

Ačiū, Viktorija. Ką jie rašo, leiskite jiems parašyti, svarbiausia, aš tai darau su savo rankomis, o ne vagia. Gal kartais nėra laiko rašyti receptą iš savęs, tiesiog atskleisti tą, iš kurio aš paėmiau. Tegul jie žiūri tuos, kurie pavogia ir atskleidžia (((

Ruduo keptuvė su moliūgais ir ryžiais

TAIP, tai rudens puodelis su moliūgais ir ryžiais. Gatvėje jis jau buvo vėsus, ir aš padariau jus labai skaniu, rudens stiliaus puodeliu. Šis rudens patiekalas yra lengvai paruošiamas, skonis yra labai švelnus ir skanus, o jei patiekite jį su medumi ar uogiene, jūs laižysite pirštus. Puodai gali būti patiekiami kaip šalutinis patiekalas, taip pat ir desertas.

Sudedamosios dalys, skirtos „Rudens puodelis su moliūgais ir ryžiais“:

  • Moliūgas (be kailio) - 750 g
  • Pienas - 600 ml
  • Vištienos kiaušinis - 3 vnt
  • Sviestas - 40 g
  • Ryžiai (garinti ilgagrūdžiai, Mistral-Yantar) - 1/2 kamino.
  • Vanduo (išgėriau šaltinį, galimas ir iš filtro) - 1/2 kamino.
  • Razinų - 3 šaukštai. l
  • Cukrus - 2 šaukštai. l

Virimo laikas: 95 minutės

Porcijos: 4

Receptas "Ruduo keptuvė su moliūgais ir ryžiais":

Nulupkite moliūgą nuo odos, sudėkite į puodą ir supilkite 1/2 puodelio vandens, virkite, kol moliūgas yra minkštas.

Tada supilkite pieną, plaukite ryžius ir virkite dar 30 minučių.

Kol ryžiai verda, mes nuplauname razinas.

Tada įpilkite plaunamas razinas, sviestą, gerai išmaišykite ir palikite atvėsti.

Kai moliūgų masė yra kieta, vairuokite kiaušinius,

Įpilkite cukraus, gerai išmaišykite.

Sutepkite formą su sviestu, padėkite paruoštą moliūgų masę.
Įdėkite įkaitintą 180 * C orkaitę.

Kepkite 45-50 minučių.

Kai troškinys yra paraudęs ir paruoštas, išimkite jį iš orkaitės, leiskite jam atvėsti ir išimkite jį iš pelėsių.
Tada supjaustykite griežinėliais ir patiekite keptuvę su medumi arba uogiene.

Čia yra mano rudens skanus gurmaniškas troškinys.
Bon apetitą.

Užsisakykite „Cook“ grupę „Contact“ ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!

Prisijunkite prie mūsų grupės Odnoklassniki ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!

Bendrinkite receptą su draugais:

Kitos receptų parinktys

Ruduo keptuvė su moliūgais ir ryžiais

  • 67
  • 390
  • 44985

Ryžių keptuvė su moliūgais ir razinomis

  • 22
  • 74
  • 10530

Panašūs receptai

Garinti grikių garnyrai

  • 10
  • 55
  • 2233

Raudonieji ryžiai su daržovėmis ir kalakutais

  • 68
  • 77
  • 2444

Mielių grikių blynai mėsai su grybais

  • 136
  • 134
  • 3459

Grikių košė „Mėgstamiausia“

  • 23
  • 46
  • 7985

Laukiniai ryžių terinai su pomidorų padažu

  • 49
  • 16
  • 1443

Saldūs ir rūgštūs ryžiai su šonine

  • 0
  • 15
  • 1854 m

Ryžių padažai

  • 27
  • 10
  • 991

Elegantiškas paveikslas

  • 5
  • 23
  • 5836

Rizotas su raudonu vynu

  • 71
  • 10
  • 5332

Pabandykite virti kartu

Salotos "Hope"

  • 84
  • 760
  • 100166

Sezamo krekeriai "Zakusonchik"

  • 110
  • 825
  • 19068 m

Krymo drebučių tortas

  • 335
  • 1716
  • 49964

Nuotraukos "Ruduo keptuvė su moliūgais ir ryžiais" iš virti (1)

Komentarai ir atsiliepimai

2015 m. Gegužės 7 d. Cvet44 #

2014 m. Rugsėjo 15 d.

2012 m. Lapkričio 21 d.

2012 m. Lapkričio 21 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Lapkričio 1 d. Tynyanskaja #

2012 m. Lapkričio 1 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Lapkričio 1 d. Uliya_1105 #

2012 m. Lapkričio 1 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Lapkričio 1 d. BARSSELONA #

2012 m. Lapkričio 1 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Lapkričio 1 d. Sazid #

2012 m. Lapkričio 1 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 20 d. Pypsik007 #

2012 m. Spalio 20 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 20 d. Lis12 ištrinta #

2012 m. Spalio 20 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 19 d. Valushok #

2012 m. Spalio 19 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. L-lecka23 #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. L-lecka23 #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 14 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 14 d. L-lecka23 #

2012 m. Spalio 11 d. „Hellen_ka #“

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. L-lecka23 #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. Darius2 #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. Kipariss #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. Marya Krivoruchko #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. Siuvėjas #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d.

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. Anya Yakovenko #

2012 m. Spalio 12 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

2012 m. Spalio 11 d. NadezdaMal #

2012 m. Spalio 11 d. Angelas iš dangaus 1 # (recepto autorius)

Palikite komentarą arba recepti

Užsiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.

Jūs galite prisijungti prie svetainės neprisiregistravę ir įvedę slaptažodį, naudodami savo paskyrą šiose svetainėse:

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Moliūgų keptuvės receptas

Jei esate neigiamas dėl moliūgų, tikėtina, tik todėl, kad nebandėte savo skanių virimo galimybių. Paruoškite moliūgų vaisius su mėsa, grūdais, vaisiais ir uogomis. Naudokite šį produktą virtos, keptos, keptos formos kepsnys, troškiniai, bulvių košės, pudingai, pyragaičių, sriubų užpildai. Vienas iš skaniausių virimo tipų melionų šeimos atstovas yra moliūgų troškinys - greitas, lengvai naudojamas patiekalas.

Daugelis iš mūsų arba mūsų tėvai ir mamos turi moliūgų puodą, susijusią su vaikyste. Sovietų Sąjungoje šis lengvai virškinamas patiekalas buvo įtrauktas į vaikų darželių ir vaikų darželių meniu. Tai nenuostabu, nes keptuvė su atitinkamais ingredientais yra mitybos maistas. Taigi, jei jūsų kūdikis jau pradėjo valgyti maistą iš bendro stalo, jis tikrai patiks moliūgų puodą. Tai gana suprantama, nes moliūgas yra saldaus skonio, turi malonų ryškią spalvą ir minkštą tekstūrą. Apskritai, ruošdami šį patiekalą, galite maitinti visą šeimą, įskaitant mažus vaikus, su skaniais pusryčiais arba lengva vakariene.

Moliūgų troškinimo nauda su ryžiais

Mūsų puodelio pagrindas yra moliūgas, ir ji yra neabejotinai naudingas produktas. Šis uogas (ir moliūgų vaisiai yra uogos) turi B, E ir C grupės vitaminų, geležies ir kitų naudingų mikroelementų. Moliūgą gali valgyti net tie, kurie maitina griežtai, kenčia nuo virškinimo trakto ligų. Daug šiurkščių pluoštų, kurie yra šioje moliūgų kultūroje, pagerina virškinimą. Vienintelis apribojimas: moliūgų, pavyzdžiui, morkų, negalima valgyti dideliais kiekiais kiekvieną dieną dėl didelio karotino kiekio (jis naudingas tik vidutinėmis dozėmis).

Ryžiai taip pat žinomi dėl savo teigiamo poveikio žmogaus virškinimui, tačiau, skirtingai nei moliūgų, jis turi tvirtinimo efektą. Štai kodėl šie du produktai kartu sukuria nuostabų duetą, kuris papildo vienas kitą. Paruoškite moliūgų puodą su ryžiais, kad galėtumėte pasimėgauti sveikais pusryčiais, arba kaip arbatos desertą, kaip alternatyvą kenksmingiems pyragams.

Sudėtis

Taigi, mūsų patiekalui reikalingi šie produktai:

Moliūgų ryžių keptuvė

Šis receptas atrodė man, o ne aš. Tikriausiai jūs jau matėte mano sultinio su keptais ryžiais iš A. Mikoyan virimo knygos „The Book of Healthy and Healthy Food“ (išleidimo metai - 1952 m.) Interpretaciją. Taigi, tą patį patiekalų paruošimo metodą vėl galima rasti pieno sriubos su keptais ryžiais receptas, kuris yra 116 puslapyje. Galiu pasakyti, kad ryžių kubeliai, papildantys šiuos du pirmuosius kursus, yra tiesiog stebuklingi ir dėl to nusprendžiau gaminti šiandienos moliūgų keptuvė su sūriu.

Ji yra labai subtilus, pūkuotas ir drėgnas tekstūros, šis patiekalas idealiai derinamas su įvairiomis daržovių salotomis ir žalumynais.

Aš rekomenduoju jį išbandyti visiems, nes jis yra skanus ir sveikas, bet dabar pereisiu prie žingsnio po žingsnio!

Taigi, maisto ruošimui reikės šių produktų:

  • 0,5 puodelio garų arba kitų ryžių;
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus;
  • apie 2-3 stiklinės kapotų moliūgų;
  • sauja kukurūzų miltų arba susmulkintų krekerių;
  • apie 50 g kieto sūrio (paėmė jį su lydytu pienu);
  • 2 kiaušiniai;
  • žiupsnelis baltos ir juodos pipirų, perukai, ciberžolė ir čiobreliai;
  • apie 0,5-1 šaukštai. l druskos;
  • daržovių garnyras su žalumynais.

1. Paruoškite ryžius, kuriems mes jį du kartus plauname šaltu vandeniu, kruopščiai maišydami, kad pasiektume visas dulkes ant vandens paviršiaus. Supilkite į puodą ir supilkite 1 stiklinę geriamojo vandens. Kepkite vidutiniškai apie 8 minutes, kartais maišydami, tada druską pagal skonį, virkite dar 1-2 minutes ir išjunkite. Pridėti pusę augalinio aliejaus, ciberžolės ir paprikos, tada sumaišykite ir uždenkite dangčiu.

2. Šiuo metu išvalyta, nuplaunama ir supjaustyta 3-4 dideliais gabaliukais pjaustyto moliūgų gabalas, įdėkite juos į maišytuvo dubenėlį ir sumalkite iki smulkių trupinių. Jei nėra maišytuvo, užtepkite ant jo. Pridėti moliūgų į ryžius, viršuje su druska, pipirais, įdėkite čiobrelį ir sumaišykite. Mes važiuojame anksčiau išplauti su muilu (!) Ir džiovinti kiaušiniai, vėl mes sumaišome. Nathrem sūris, sumaišykite.

3. Stikliniame puode arba kitoje formoje supilkite likusį augalinį aliejų, padengkite juos visą dugną. Pabarstykite kukurūzų miltais arba susmulkintais krekeriais ir įdėkite moliūgų ir ryžių masę. Sklandžiai su šaukštu ir patrinkite likusį sūrį.

4. Įdėkite įkaitintą orkaitę iki maždaug 180 ° C ir kepkite 25 minutes. Jei jūsų orkaitė yra silpna, įdėkite 200 C. Atsargiai patikrinkite, ar puodelio paviršius tampa geltonas ir auksas, nedelsdami išjunkite ugnį. Uždarykite duris ir palikite jį pastatyti, kol atvės.

5. Šiuo metu paruošite žaliąsias salyklas su traškiomis daržovėmis, supilkite jį su sojos padažu ir alyvuogių aliejumi. Mes gausime puodą, mes padengsime ją plokštele ir pasuksime kitaip. Supjaustykite 4-6 dalimis ir patiekite su daržovių garnyru ir skaniais gėrimais.

Toks moliūgų ryžių keptuvė su sūriu gali būti virti saldžiu variantu, pakeičiant prieskonius šiltesniais rudens patiekalais, pavyzdžiui, cinamonu, imbieru, gvazdikėliais ir tarkuotais muskato riešutais. Taip pat galite pridėti cukraus pagal skonį ir geresnį medų, jei moliūgų veislės yra nesaldintos. Įpilkite skrudintų sezamo, riešutų ar sėklų. Tai bus labai skanus, dėl sovietinės dietos!