728 x 90

Kokie maisto produktai yra naudingi kasos sveikatai?

Nuostabus žmogaus virškinimo sistemos įtaisas leidžia valgyti augalinius ir gyvūninius baltymus, riebalus, angliavandenius ir pluoštą bet kokiu deriniu. Kasos sultyse yra fermentų neaktyvios formos. Priklausomai nuo to, koks maistas turi maistinių medžiagų, kai kurie fermentai yra aktyvuoti.

Žinant, kas yra naudinga kasoje, šis organas ilgą laiką padės išlaikyti sveiką ir efektyvų organą, sumažinti pankreatito paūmėjimo riziką ir normalizuoti metabolizmą.

Kas yra metabolizmas?

Metabolizmas yra sudėtingų organinių medžiagų skaidymo į paprastus komponentus procesas, kuris vyksta žmogaus organizme ir leidžia jam gauti gyvybiškai svarbias energijos ir statybines medžiagas ląstelėms.

Šis procesas vyksta dėl koordinuoto virškinimo, endokrininės, nervų ir kraujotakos sistemų darbo. Virškinimo procesas prasideda burnoje ir baigiasi storojoje žarnoje. Kiekviena įstaiga turi savo užduotis. Skrandis yra atsakingas už pradinį baltymų suskirstymą ir turi rūgštinę aplinką. Tulžies emulsina riebalus, o kasa dalyvauja visų rūšių metabolizme, atleidžia fermentus, kurie suskaido baltymus ir riebalus, ir angliavandenius. Jis išskiria sultis į dvylikapirštį žarną, sukurdamas šarminę aplinką žarnyno liumenoje. Vėliau plonojoje žarnoje susikaupia amino rūgštys, tulžies rūgštys ir gliukozė, o storojoje žarnoje absorbuojamas vanduo ir susidaro išmatos.

Kasos vaidmuo

Kasa yra svarbiausia medžiagų apykaitos procese, nes ji ne tik gamina virškinimo fermentus, tokius kaip amilazė, lipazė, chimotripsinas ir trippsinas, bet ir yra endokrininis organas. Langerhanso kasos salelių ląstelės gamina insulino ir gliukagono hormonus, kurie reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Šio organo darbo pažeidimai sukelia rimtų sveikatos problemų.

Naudingi kasos preparatai, reguliariai vartojami, padės virškinti ir padaryti šį procesą efektyvesnį.

Pagrindiniai tinkamo mitybos principai

  • Šiuolaikiniame pasaulyje susiduriame su tuo, kad maisto produktai užteršti cheminiais priedais. Dažai, konservantai, stabilizatoriai ir emulsikliai didina produktų tinkamumo laiką ir tampa patrauklesniais. Tačiau kasos atveju jie yra nuodai, kurie keičia cheminę maisto sudėtį ir sutrikdo normalų fermentų gamybą.

Patarimas! Jei norite išlaikyti kasos sveikatą, iš dietos pašalinkite produktus su cheminiais priedais! Ypač tai susiję su vaikų mityba - majonezas ir ketchupas turėtų būti uždrausti.

Kita darbinių piliečių problema yra pilno pusryčių ir pietų trūkumas, o pagrindinis patiekalas vyksta vakare. Dėl šios dietos atsiranda didelė kasos apkrova, kuri neturi laiko suteikti reikiamą kiekį fermentų optimaliam virškinimui. Tai sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus ir druskų bei šlakų kaupimąsi organizme.

Patarimas! Valgykite mažiausiai 5 kartus per dieną mažomis porcijomis. Tai leis virškinimo sistemai dirbti be įtampos ir sumažinti kasos apkrovą.

Mūsų maistas patenka į dvylikapirštę žarną kaip baltymų, riebalų, angliavandenių ir pluošto mišinį. Jei viename valginyje sumaišysite daug skirtingų produktų, ypač tų, kurie yra sunkūs virškinimui, gali pasireikšti virškinimo sistemos sutrikimas, o tai sukelia pankreatito, gastrito ar cholecistito paūmėjimą.

Patarimas! Jei norite, kad kasa gerai veiktų ir nebūtų uždegusi, stenkitės ne maišyti gyvūnų baltymus ir angliavandenius viename valgio metu. Pavyzdžiui, valgykite mėsą su daržovėmis, pavyzdžiui, kopūstais, morkomis, ropėmis, o ne su bulvėmis ar makaronais.

Norint pradėti virškinimo procesą, maistas turi būti gerai susmulkintas ir sumaišytas su seilėmis. Tokiomis sąlygomis cheminių reakcijų greitis metabolizmo procese yra optimalus.

Patarimas! Jei norite gyventi ilgai ir nesigilti, kruopščiai kramtykite maistą, bent 20 kartų, ir nuplaukite skysčiu. Gerti gėrimus, pvz., Arbatą ar sultis, rekomenduojama pusvalandį prieš valgį arba vieną valandą po valgio.

Antsvoris sukelia vidaus organų nutukimą, sutrikdo jų darbą ir veda prie metabolinių sindromo ir medžiagų apykaitos sutrikimų.

Patarimas! Jei jūsų svoris yra didesnis nei skaičius, kuris gaunamas, kai išgirsite šimtą iš centimetrų aukščio, tuomet reikia skubiai normalizuoti svorį!

Rūkytas, sūdytas, stipriai kepti maistas reikalauja intensyvaus virškinimo sistemos fermentų darbo ir keičia įprastą cheminės sudėties maistą.

Patarimas! Pabandykite pakeisti keptą maistą keptu, virti be druskos. Tiesiog ant plokštelės pridėti maisto pagal skonį. Tai sumažins dienos druskos suvartojimą ir normalizuos vandens ir druskos metabolizmą.

Kokį maistą pirmenybę teikia kasa?

Optimalūs kasos produktai yra liesos mėsos ir žuvies, alyvuogių aliejaus, grūdų, daržovių ir vaisių, kompotų ir želė, džiovintos baltos duonos, pieno produktų.

  • jautiena, triušis, vištienos krūtinėlė, menkė, jūrų lydekos;
  • avižiniai, ryžiai, grikiai, kviečių kruopos;
  • brokoliai, ropės, bulvės, morkos, cukinijos, špinatai, žiediniai kopūstai;
  • obuoliai, bananai, kriaušės;
  • kiaušiniai (baltymai);
  • varškė, kefyras, ryazhenka;
  • daržovės neturėtų būti vartojamos šviežiomis, troškintomis arba virtomis, keptais vaisiais;
  • mėsos ir žuvies garai, troškinti arba sūkuriai.

Kas nerekomenduojama?

  • alkoholio bet kokia forma;
  • riebalai dideliais kiekiais, ypač gyvūninės kilmės;
  • saldumynai, cukrus dideliais kiekiais;
  • mėsos, žuvies arba grybų sultiniai;
  • žirniai, pupelės;
  • grybai;
  • kava, kakava, šokoladas;
  • gazuoti gėrimai;
  • šviežios daržovės, ypač kopūstai;
  • saldūs švieži vaisiai, ypač vynuogės;
  • kiaušinio trynys.

Patarimas! Ši dieta skirta pankreatitui ir kitoms kasos ligoms. Jei neturite pankreatito lūžių, pakanka laikytis pagrindinių tinkamo mitybos principų. Dieta gali būti išplėsta.

Ir nepamirškite, kad kasos naudingiausia yra jūsų noras būti sveika ir gyventi aktyviu gyvenimo būdu!

Kokie maisto produktai yra naudingi kasai?

Kasa ir kepenys yra gyvybiškai svarbūs organai, kuriais kūno virškinimo sistema veikia sklandžiai. Gliukagono ir insulino hormonai, taip pat skrandžio fermentai, kuriuos gamina liauka, turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Dėl netinkamos mitybos, piktnaudžiavimo alkoholiu ir užkrečiamųjų ligų jos funkcija yra sutrikusi ir atsiranda pankreatitas (uždegimas). Ši liga yra traktuojama ilgai ir sunkiai, todėl labai svarbu, kad ši įstaiga dirbtų be klaidų. Tam reikia žinoti, kas yra naudinga kasai, ir kas yra kenksminga.

Kad kasa veiktų tinkamai, turite valgyti teisę. Šis kūnas mėgsta šviežius ir natūralius produktus, kurie lengvai virškinami, jame nėra maisto priedų ir konservantų:

Kasa nepatinka tokiems maisto produktams:

Net sveikas žmogus, kasa gali užsidegti vartodama didelį kiekį uogų ar vaisių. Tie, kurie kenčia nuo pankreatito, turite apriboti slyvų, rūgščių obuolių, citrusinių vaisių, vyšnių slyvų naudojimą. Uždrausti gervuogės, braškės ir avietės. Didelė dalis mažų sėklų ir vaisių rūgščių yra labai sunki apkrova sergantiems organams.

Kasa myli mėlynes. Jis turėtų būti suvalgytas po terminio apdorojimo žemėje, geriausia kaip bučinys. Ši uoga gerai susiduria su insulino gamyba. Tačiau agrastas už gerklės organą tampa didele problema. Jis turi choleretinį poveikį ir yra gausus pluošto ir fruktozės, todėl jį sunku virškinti.

Dietoje būtina apriboti vaisių, kuriuose yra daug skaidulų, naudojimą, - persikų, mango, abrikosų. Rūpestingai reikia valgyti kriaušę, nes sunku suvirškinti šiurkščiavilnių pluoštų sudėtį.

Liauką palankiai veikia:

Jei kasa yra sveika, per parą leidžiama naudoti keletą puodelių kakavos ar kavos. Bet jei jis yra uždegimas, šie gėrimai turėtų būti riboti, nes kofeinas dideliais kiekiais skatina kūno darbą. Ypač pavojingas yra šių gėrimų priėmimas tuščiame skrandyje. Dirgliosios liaukos pradeda gaminti fermentus, o nesant maisto, jos turi žalingą poveikį.

Negalima gerti alkoholinių gėrimų, įskaitant vyną, alų ir girą. Alkoholis sukelia išskyrimo kanalų spazmą, sfinkteris suspaustas, todėl organas pradeda virškinti. Pavojingų įtraukti saldus soda. Sintetinės medžiagos, patekusios į jų sudėtį, verčia liauką dirbti paspartintu ritmu ir provokuoja jos uždegimą.

Kasos sveikatai rekomenduojami šie gėrimai:

8 tradicinės medicinos receptai kasos gijimui

Bet koks vidaus organų pažeidimas turi neigiamą poveikį mūsų sveikatai. Jei pasireiškia virškinimo problemų, cukraus kiekis kraujyje pakyla, tokie simptomai rodo kasos sutrikimus.

Rūpinkitės savimi, valgykite teisę ir Būkite sveiki!

Šis mažas organas, esantis kairėje po skrandžiu, vienu metu atlieka dvi gyvybiškai svarbias funkcijas - virškinimo ir endokrininę funkciją.

Pirma, kasa gamina kasos fermentus, reikalingus baltymams, riebalams ir angliavandeniams iš maisto.

Antra, vadinamųjų Largengano salelių beta ląstelės gamina hormoninį insuliną, kuris reguliuoja gliukozės mainus organizme. Dėl šių funkcijų pažeidimo atsiranda rimtų ligų.

Pankreatitas ir diabetas

Dažniausios ligos, susijusios su šio endokrininės liaukos atstovo funkcijų sutrikimu, yra pankreatitas ir diabetas. Pirmuoju atveju uždegiminis procesas prasideda kasoje, jo audiniai išsipūsti, atsiranda kraujavimas, sumažėja šio organo virškinimo fermentų kiekis.

Pagrindinės pankreatito priežastys yra infekciniai liaukų pažeidimai, tulžies pūslės liga, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, gerybiniai ir piktybiniai navikai, piktnaudžiavimas alkoholiu, trauminiai veiksniai. Savo ruožtu insulino gamybos ir cukrinio diabeto sumažėjimą skatina daug kalorijų turinčių maisto produktų ir saldžių maisto produktų, kuriuose yra sudėtingų angliavandenių, sėdimas gyvenimo būdas, antsvoris, dažnas streso išsekimas, kraujagyslių aterosklerozė, skydliaukės funkcionavimo problemos (hipertirozė), ilgalaikis hormoninių vaistų vartojimas. Beje, pankreatitas taip pat gali sukelti diabeto vystymąsi.

Simptomai

Kasos sutrikimui būdingi įvairūs simptomai. Ūmus pankreatitas pasireiškia aštriu skausmu hipochondrijoje po šaukštu, kurį lydi dažnas pykinimas ir vėmimas, kraujospūdžio sumažėjimas ir greitas pulsas. Skausmo sindromas gali būti malksnas.

Lėtinio pankreatito atveju paūmėjimai pakito su remisijos periodais, kurių tipiniai simptomai yra apetito praradimas, bendras silpnumas, nuovargis, pastovus pilvo skausmas dėl padidėjusio dujų susidarymo, išmatų pažeidimas (vidurių užkietėjimas ar viduriavimas). Cukrinio diabeto metu pasireiškia būdingi simptomai, atsirandantys dėl hiperglikeminio sindromo. Tokiais momentais pacientas jaučia nenuplaunamą troškulį, sausą odą, galūnių šaltumą, galvos skausmą, neryškų matymą.

Pailgėjęs lėtinis pankreatitas ir 2 tipo cukrinis diabetas, atsigavimas gali būti žymiai paspartintas naudojant tradicinius medicinos receptus.

Avižiniai dribsniai

Šis grūdai yra ypač svarbūs, kai vystosi kasos ligos. Paprastas avižiniai dribsniai vandenyje be druskos ir aliejaus yra įtraukti į privalomų dietinių patiekalų sąrašą, pažeidžiant šio organo funkcijas. Žinoma, nuolatinis avižinių dribsnių naudojimas greitai nuobodu, todėl, norėdami pakeisti, galite lengvai paruošti koncentruotą medicininį avižų ekstraktą. Jums reikia tik įpilti 0,5 kg avižinių su litru verdančio vandens ir leiskite jam užvirti vieną valandą. Tada infuzijos filtras ir pusę puodelio per tris kartus per dieną.

Avižinis pienas

Labai veiksmingas terapinis poveikis, ypač su pankreatitu, gali būti pasiektas reguliariai naudojant sultinius, vadinamus avižų pienu. Jo paruošimui geriausia naudoti visą avižą, jei, žinoma, tai pasisekė.

Pusė puodelio tokio grūdo kruopščiai nuplaunama žarnoje, supilama su pusantro litro karšto vandens, užvirinama, po to sumažėja ugnis. Kepimo metu (apie 45 min.), Jūs turite tiesiog sumaltą minkštą avižinį į puodą, naudodami medinę masę, ir palikite kepti dar pusę valandos. Tada avižos turėtų būti aušinamos ir filtruojamos (per 4–5 papildymus).

Rezultatas turėtų būti baltas skystis, panašus į pieno produktą. Prieš kiekvieną maistą kasdien užpilkite pusę puodelio užpilto avižų pieno. Paprastai, reguliariai vartojant šį nuovirą, jis baigiasi po 2–3 dienų, todėl, norint tęsti gydymą namuose, kiekvieną kartą reikia paruošti naują gydomąjį vaistą.

Citrinų ir česnakų mišinys su petražolėmis + uogų lapų infuzija

Ilgalaikis kasos ligų gydymas, tradiciniai gydytojai pataria jums parengti labai veiksmingą kombinuotą namų gydymo priemonę, kuri apimtų du receptus. Pirmasis iš jų reiškia mišinio, kurį sudaro 300 g česnako, paruošto į mėsmalę ir gerai sumaišytą, 300 gramų petražolių ir vieną kilogramą citrinų, paruošimą, bet nuluptą. Gautas mišinys dedamas į stiklinį indą ir laikomas šaldytuve.

Tada paruošiama infuzija, kurios metu reikia sumaišyti lygias dalis bruknių, mėlynių ir braškių lapų, o taip pat pupelių ir kukurūzų šilko ankštį, į 2 litrų mišinį įpilti į 1 litro termosą, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikti 5-6 val. Gydymo režimas turėtų būti toks: 3 mėnesius sergančiam asmeniui tris kartus per dieną reikia vieną arbatinį šaukštelį citrinų-česnako-petražolių mišinio, geriant jo trečiąją puodelio gijimo infuziją.

Žolės kolekcija

Kaimo gydytojai jau seniai pašalino uždegimą ir paskatino kasą su specialia augalų kolekcija. Jos lygiomis dalimis sumaišomos išpjautų mėtų lapų, šaknies elekampano, pankolio sėklų, džiovintų kmynų, jonažolės ir koriandro. Po to 2 stiklinės verdančio vandens, kuris turi būti infuzuojamas vieną valandą, paruošiamas terapinis agentas 2 šaukštai mišinio. Paruoštą infuziją pacientas keturis kartus per dieną keturis kartus per dieną. Kas rytą kiekvieną rytą rekomenduojama paruošti šviežią naminę mediciną.

Drebulės žievės infuzija

Kaimo gyventojai valo kasą ir atkuria savo funkcijas, normalizuoja kepenų ir skrandžio darbą, jaunų jaunų stiebų žievė buvo nuimta ankstyvą pavasarį. Jie įdėjo į puodą (apie 300 gramų), užpilė vandenį, kad skystis padengtų viršutinį drebulės žievės sluoksnį, virinamas pusvalandį, o po to leido gydomąjį agentą užpilti 12 valandų. Po nurodyto laiko žievė buvo pašalinta, sultinys nufiltruotas ir paimtas 50 ml du kartus per parą, ryte ir vakare.

Bulvių sultys

Miesto gyventojai, kuriems yra pankreatitas, gali sušvelninti jų būklę šviežiai paruoštomis bulvių sultimis. Norint paruošti vieną gydomojo vaisto dalį, reikia paimti du vidutinio dydžio bulvių gumbus, kruopščiai nuplauti ir, nuimdami žievelę, patrinti juos ant smulkios trintuvo. Iš gautos masės reikia išspausti per marlės sultis, kuri du kartus per dieną užima pusę stiklo. Atsižvelgiant į tai, kad bulvių sudėtyje yra daug krakmolo, tokia sultys suvartojamos 14 dienų, o po to per savaitę pertrauka. Po to galima kartoti namų gydymą bulvių sultimis, tačiau toks gydymo režimas nerekomenduojamas.

Grikiai su kefyru

Siekiant išvalyti sukauptų toksinų kūną ir skatinti kasos sulčių gamybą, megalopolių gyventojai taip pat gali naudoti grikius. Vakare jums reikės šlifuoti grikius (pavyzdžiui, kavos malūnėlis), supilkite vieną valgomąjį šaukštą grūdų su stikline mažo riebalų kefyro ir palikite ją naktį. Po ryto pabudimo, tuščiame skrandyje, prieš pusryčius, reikia gerti paruoštą mišinį. Šis gydymas namuose atliekamas kasdien per mėnesį.

Raugintas pienas

Keista, kad pieno produktai yra tinkami kasos ligų gydymui, ne tik kaip jų vidinis panaudojimas. Daugelis žmonių yra padedami prieš miegą į kairę hipochondriją lininių audinių skrandyje, įterpto į paprastą jogurtą. Šis kompresas yra būtinas, kad būtų padengtas celofanas ir pataisytas, apvyniojamas kūnas vilnoniu skara. Galbūt čia yra placebo efektas, tačiau šis receptas yra įtrauktas į daugelį populiarių metodų, kurie palengvina pankreatito simptomus.

Perspėjimai ir kontraindikacijos

Reikėtų prisiminti, kad populiarus toks gyvybiškai svarbus organas, kaip kasa, tik iš pirmo žvilgsnio atrodo nekenksminga okupacija. Kūno atsakas gali būti nenuspėjamas. Pavyzdžiui, drebulės žievė gali būti nuimta tik ekologiškai švariose vietovėse, bulvių laukai dažnai gydomi pesticidais, o pieno produktai dažnai parduodami pasibaigus jų galiojimo laikui.

Taip pat nereikia pamiršti apie padidėjusio jautrumo ar visiško organizmo nesuderinamumo su vienu ar kitu komponentu. Tai ypač pasakytina apie vaistažoles, nes daugelis vaistinių augalų sukelia alergiją, o kai kurios žolės turi tiesioginių kontraindikacijų.

Visų pirma, mėtų negalima naudoti su žemu kraujo spaudimu, kukurūzų šilku - su padidėjusiu kraujo krešėjimu ir jonažolės - su karščiavimu, kartu su aukšta temperatūra. Galiausiai, ypač jautriems žmonėms, česnakai gali sukelti skrandžio gleivinės dirginimą.

Būtina sąlyga - mityba

Bet kokia kasos ligų namų terapija bus visiškai nenaudinga, jei nesilaikysite specialios terapinės dietos. Maistinis maistas reiškia visišką riebalų, aštrų, keptų maisto produktų, konservuotų maisto produktų, rūkytų mėsos, grybų, saldumynų, šokolado, pyragų ir, žinoma, alkoholio pašalinimą iš meniu.

Kasos liaudies gynimo gydymas turi būti suderintas su gydytoju ir atliekamas kartu su pagrindinėmis gydymo priemonėmis.

Kasa: saugo mūsų sveikatą

Mūsų kūne „gyvena“ mažas kūnas, sveriantis tik apie 70–90 gramų, bet tuo pačiu metu jis yra vienas iš svarbiausių. Kasa gamina fermentus, reikalingus riebalų, baltymų ir angliavandenių skaidymui. Be to, kasa gamina ir kai kurie hormonai - insulinas, gliukagonas ir lipokainas. Insulinas ir gliukagonas dalyvauja angliavandenių apykaitoje ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Lipokainas padeda fosfolipidų biosintezei kepenyse. Be to, kasa išsiskiria kasos sultimis, kurios neutralizuoja rūgštinį skrandžio turinį ir dalyvauja maisto virškinimo procese. Ir kaip gerai kasos darbai labai priklauso nuo mūsų mitybos įpročių.

Vienas iš labiausiai paplitusių ligų yra pankreatitas, kasos uždegimas. Pastaraisiais metais ši liga yra daug jaunesnė, dažnai diagnozuojama ir moksleiviams. Ir viena iš pagrindinių pankreatito priežasčių yra prasta mityba. Dažniausiai pasitaikantys ūminio pankreatito simptomai yra vėmimas ir stiprus skausmas pilvo viršuje, skausmas „po šaukštu“, kurį galima duoti į kairę ar dešinę hipochondriją, nugarą, už krūtinkaulio arba po dešiniuoju pjautuvu.

Jie dažnai atsiranda po turtingos šventės. Jei laikas nėra gydomas, pankreatitas tampa lėtinis. Kaip rezultatas, kasa pradeda suskaidyti, nes sumažėja fermentų nutekėjimas ir jie pradeda kauptis viduje ir korozuoti jo ląsteles. Dėl insulino gamybos pažeidimo cukrinis diabetas gali toliau vystytis.

Pastovus gliukozės (cukraus) pusiausvyros palaikymas organizme vyksta naudojant kasos gaminamą insuliną ir gliukagoną. Be to, padidėjęs insulino kiekis taip pat prisideda prie specifinių fermentų, kurie apsaugo riebalines ląsteles nuo sunaikinimo ir padidina jų skaičių. Mažiausias insulino kiekis, priešingai, padeda suaktyvinti riebalų suskaidymo procesą.

Lėtinio pankreatito simptomai gali būti pykinimas valgio metu ir po jo, prasta apetitas, rėmuo ir ramus, nereguliarus žarnyno funkcija. Tie patys simptomai gali reikšti, kad atėjo laikas būti perspėjimui ir patikrinti kasą. Jei įtariate, kad su juo kažkas negerai, kreipkitės į gydytoją. Jis nurodys pilvo ultragarso ir pilną kraujo kiekį. Biocheminė kraujo analizė padės nustatyti kasos fermentų lygį (amilazę, lipazę, trippsiną), taip pat gali reikėti šlapimo, gastroskopijos, pilvo organų radiografijos, endoskopinės retrogradinės cholangiopankreatografijos (ERCP).

Tačiau paprasčiausias būdas, žinoma, nėra padėtis kritiškai. Kad nesusidurtumėte su kasa, laikykitės dietos ir būkite mažiau nervingi: kaip mano gydytojai, tai yra svarbiausia.

Maitinimo grafikas

Fermentų ir hormonų sintezė yra energiją imantis procesas, kuriam reikalingos didelės energijos sąnaudos. Jei valgome kaip ir kai turime, su ilgomis pertraukomis, kasos darbas, o jo energijos atsargos yra išeikvotos. Pasak gydytojų, normaliam kasos veikimui, intervalai tarp valgymų neturėtų viršyti 5 valandų (idealiai 3-4 valandos).

Dieta

Jei jūsų mityboje riebalų, kepta, saldumynai, miltai ir mėsa (įskaitant pusgaminius) vyrauja virš daržovių, vaisių, grūdų produktų ir kitų „paprastų“ ir sveikų maisto produktų, kasa veikia taip pat. Būtina periodiškai suteikti jai „iškrovimą“. Kas turėtų būti kasos dieta? Lengviausias ir sparčiausiai sveikas kasos „virškina“ termiškai neapdorotas daržoves, ne rūgštingas uogas ir vaisius. „Myli“ mūsų kasos sultinio klubus, mažai riebalų turinčius pieno produktus, virti vandens košė.

Didžiausią žalą kasoje sukelia alkoholis (įskaitant vyną, šampaną ir alų), riebaliniai ir per daug virti maisto produktai. Tačiau reikia nepamiršti, kad kai kurių žaliavinių daržovių (pirmiausia baltųjų kopūstų, ridikų, ropių ir ropių), žaliųjų (rūgščių, špinatų, lapų salotų) ir rūgščių vaisių stiprus „sokogonnoe“ efektas negerina kasos. Todėl žinokite priemonę!

Ramus, tik ramus!

Pagal statistiką, tie, kurie nuolat gyvena streso ir yra nervingi dėl kokios nors priežasties, dažnai kenčia nuo pankreatito. Kasa akimirksniu reaguoja į stiprius emocinius virpesius ir sutrikdo normalų fermentų gamybą. Čia yra dar vienas įrodymas, kad dauguma ligų yra iš nervų.

Kaip išsaugoti kasos sveikatą: 5 patarimai

Kasa žmogaus organizme atlieka dvi funkcijas: fermentų sekreciją, be kurios angliavandenių, riebalų ir baltymų virškinimas ir hormonų gamyba yra neįmanoma. Vienas iš jų - insulinas - yra pagrindinis angliavandenių apykaitos dalyvis, reguliuojantis gliukozės, svarbiausio kūno energijos šaltinio, susidarymą ir naudojimą.

Kasos patologijos (ūminis ar lėtinis pankreatitas, abscesai, cistadenoma ir kt.) Pasireiškia aplinkiniais skausmais hipochondrijoje, viduriavime, pykinimu, vėmimu ir nemaloniu skoniu burnoje. Ligos dažnai pasitaiko slaptai, pasunkėjo po piktnaudžiavimo alkoholiu, taip pat riebūs, aštrūs ir kepti maisto produktai.

Kasos sutrikimai yra kupini cukrinio diabeto vystymosi ir įvairių virškinimo sutrikimų atsiradimo. Sveikas sąmoningas žmogus gali vengti problemų, sekdamas keliais patarimais, kuriais siekiama išlaikyti šios liaukos funkcijas.

Įtraukite kopūstus į dietą

Visuose kopūstų (ypač žiedinių kopūstų, kopūstų ir brokolių) tipuose yra komponentų, kurie turi teigiamą poveikį kasoje ir mažina piktybinių navikų atsiradimo riziką jo audiniuose. Labiausiai pageidaujamas produktas maistui yra brokoliai, garinti arba virti lengvai sūdytame vandenyje. Jis gali būti valgomas, įskaitant daržovių salotas.

Norint normalizuoti kasą, rekomenduojama bent du kartus per savaitę valgyti kopūstus.

Nustokite rūkyti

Nustatyta, kad medžiagos, sudarančios tabako dūmus, ne tik sunaikina plaučius, turi bjaurų poveikį kraujagyslių būklei, sugadina odos, dantų ir plaukų išvaizdą, bet taip pat sukelia kasos vėžį: paprastų rūkančiųjų atveju šios ligos rizika padidėja dviem ar trimis kartų

Venkite kenksmingų produktų.

Kasos sutrikimai dažniausiai pasitaiko žmonėms, kurie reguliariai vartoja alkoholį, greito maisto, giliai kepti maisto produktai, riebalų mėsa, konservai ir kiti sunkūs maisto produktai. Ne geriausiu būdu paveikia kūno būklę ir pernelyg didelį aistrą saldumynams, ypač didelio kaloringumo pramoninės gamybos konditerijos gaminius, kurie kartu su dideliu cukraus kiekiu apima riebalus.

Tokie patiekalai gali būti vartojami palaipsniui ir retai. Į kasdienį racioną turėtų būti įtrauktos daržovės, vaisiai, mėsos mėsa, jūros žuvys, pieno produktai ir grūdai, kurių sudėtyje yra pluošto ir lėtai virškinami angliavandeniai.

Detoksikuoti periodiškai

Reguliarus valymas, siekiant pašalinti toksinus, yra labai naudingas palaikant kasos sveikatą. Lengviausias būdas atlikti tokį valymą yra:

  • Gerkite 10 stiklinių švaraus geriamojo vandens. Jis gali būti dalinai pakeistas infuzijomis vaistinių augalų. Ypač naudingos yra laukinės rožės, ramunėlių, medetkų, pipirmėčių, šalavijų, paveldėjimo, dribsnių lapų, devyala šaknų arbatos;
  • pasimėgauti šiltomis vakaro voniomis, po to patrinkite odą pilve su apvaliu rankšluosčiu arba frotiniu audiniu. Ši procedūra padidina kraujotaką ir padidina audinių temperatūrą, aktyvindama kasos darbą;
  • Į savo mitybą įtraukti šviežių vaisių (ypač kivių ir citrusinių vaisių) ir uogų (braškių ir serbentų) mušamieji porcijos. Šie produktai yra daug vitaminų ir antioksidantų, kurie turi dezinfekcinį poveikį ir stiprina kasos audinį.

Schema skirta trims dienoms. Jei sergate lėtinėmis ligomis, prieš pradėdami procedūrą, pasitarkite su gydytoju.

Gerkite daržovių kokteilius

Kasa teigiamai reaguoja į šviežių daržovių sulčių naudojimą. Ypač naudingi šie mišiniai:

  • kokteilis, pagamintas iš šviežiai spaustų morkų sulčių, pusę stiklinės vandens, vieno stiebo saliero ir stiklinės garų briketų. Daržovės yra sumalamos į sūrį, naudojant maišytuvą ir sumaišytos su skysčiu. Gerkite kokteilį lėtai, šiltu, mažais gurkšniais. Jį galite įtraukti į vieną iš dienos pietų (pietų ar pietų);
  • gėrimas, pagamintas iš didelės (apie 100 g) prinokusios papajos, trijų migdolų riešutų ir šaukštų linų sėklų. Jis tinka ryte. Sudedamosios dalys sumalamos maišytuve ir srutos skiedžiamos pusę stiklinės geriamojo vandens. Be teigiamo poveikio kasoje, kokteilių tonai gerai, stiprina fizinę ir psichinę veiklą, turi malonų skonį.

Kasos priežiūra kasos sveikatai nėra sunki. Būtina tik stebėti sveiką mitybą, periodiškai atlikti valymo procedūras ir atsisakyti blogų įpročių. Jei pasireiškia diskomfortas, skausmas ar virškinimo sutrikimai, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Toks požiūris leidžia mums ilgą laiką išlaikyti darbo pajėgumus ir išvengti sunkių ligų atsiradimo.

Kaip išlaikyti kasos sveikatą

Nuostabu, kaip toks mažas vargšas gali paveikti visą kūną! Būtina, kad kasa „susirgtų“ - beveik visi organai patiria ligos pasekmes. Štai kodėl būtina rūpintis savo jaunimu.

Kasa atlieka daug gyvybinių funkcijų. Jis išskiria kasos sultis, būtinas maisto virškinimui, apsaugo organizmą nuo kenksmingų medžiagų apykaitos produktų. Bet svarbiausia, kad hormonai gamina insuliną ir gliukagoną, kuris reguliuoja angliavandenių ir riebalų metabolizmą.

Išorėje kasa panaši į šautuvą - netgi turi galvą, kūną ir uodegą. Ilgis - apie 20 cm, skersmuo - 3-4 cm. Liauka yra už skrandžio, 1-2 juosmens slankstelių. Galva yra netoli dvylikapirštės žarnos, o uodega „atsilieka“ blužnyje.

Šis organas yra labai jautrus ir trapus, o vienoje „gražioje“ akimirkoje jis gali tapti uždegimas - taip prasideda pankreatitas. Deja, tai yra viena iš labiausiai paplitusių pilvo organų ligų. Bet jei pankreatitas vis dar yra gydomas, tokia didžiulė liga, kaip antai diabetas, vis dar laikoma nepagydoma. Jis išsivysto dėl organizmo insulino trūkumo. Dėl to sutrikdomas metabolizmas.

Pagrindiniai kasos priešai

Kad kasoje nepavyko nuvilti, privalome pašalinti veiksnius, kurie jį sunaikina.

Alkoholis Jis sukelia kanalų liaukos spazmus. Virškinimo fermentai neatleidžia, kaupiasi kasoje ir pradeda valgyti liaukos iš vidaus. Sunkiausia pankreatito forma yra piktnaudžiavimas alkoholiniais gėrimais. Žinokite priemonę!

Rūkymas Klaida manyti, kad rūkymas kenkia tik kvėpavimo organams ir kraujagyslėms. Kasa kenčia ne mažiau! Jo sekrecijos funkcijos yra sutrikdytos, todėl visa endokrininė sistema yra sunaikinta. Yra dažni kasos onkologijos atvejai. Jei rūkote, nedelsdami išeikite.

Greitas maistas Kad įsisavintų sunkius riebaus maisto produktus, organizmas turi išleisti per daug išteklių. Tiesą sakant, ji veikia nešioti, visa virškinimo sistema yra perkrauta. Tačiau kasa kenčia labiausiai: reguliariai vartojant tokius maisto produktus, atsiranda chelelitizė, po to - pankreatitas. Ribokite ne tik greito maisto, bet ir rūkytų, aštrų ir riebų maistą, taip pat produktus, kuriuose yra skonių, spalvų ir konservantų.

Soda. Gazuoti gėrimai dezinfekuoja dujas, sukeliančias virškinimo trakto gleivinę, įskaitant kasos traumą. Jei dažnai geriate soda, nebijokite, kad skrandis pradėjo skaudėti: tai yra gastritas - kaina, sumokėta už „burbulus“. Ir lėtinis gastritas - tiesioginis kelias į pankreatitą. Bet labiausiai pavojinga soda - saldus: ji prideda milžinišką kiekį cukraus, konservantų ir dažiklių, sumušdama ant kasos. Geriau eikite į daugiau sveikų gėrimų - kompotų, žaliosios arbatos, mineralinio vandens be dujų, cikorijų, erškėtuogių nuoviru, avižinių dribsnių.

Kava Ar jums patinka kava? Jei norite išlaikyti sveiką kasą, turėsite apriboti iki 1-2 puodelių per dieną. Negalima gerti kavos tuščiame skrandyje - tik po pilno valgio. Priežastis yra ta, kad kava stimuliuoja virškinimo sistemą, „raskochegarya“. Kaip rezultatas, skrandžio ir kasos, korozijos išskirti fermentai, "virškinti" patys, nes be kavos, jūs ne mesti nieko į "krosnis". Uždegiminiai gleivinių procesai prasideda nuo visų pasekmių, įskaitant gastritą ir ūminį pankreatitą - ir tai labai skausminga!

Stresas. Kasa yra pirmasis atsakas į stresą. Sunkus stiprus nervų šokas, lėtinis stresas ar depresija gali būti pankreatitas. Dažnai sunkesnė pasekmė yra diabetas. Atsiminkite tai ir nebūkite nervingi per smulkmenas.

Antibiotikai. Ilgalaikis antibiotikų naudojimas nuodingas organizmui, sutrikdo kasą. Negalima vartoti šių vaistų, išskyrus atvejus, kai tai būtina.

Su diskomfortu ir skausmu kasoje

Nepageidaujami pojūčiai epigastriniame regione rodo, kad Jūsų kasa yra pavargusi. Greitai eikite į taupią mažo kaloringumo dietą. Nėra turtingų sultinių, pyragų, konditerijos gaminių, riebalų. Valgykite viską, kas virinama arba garinama. Pusė patiekalų turėtų būti gyvūniniai baltymai. Išmeskite mėsos sultinius ir sriubas. Pakeiskite juos daržovių sriubomis arba vištienos sultiniu, paruoštu ant krūtinės.

Jei staiga pasireiškia sunkus epigastrinis skausmas, tęsiasi iki dešinės krūtinės pusės arba malksnos, skambinkite greitosios pagalbos automobiliui: tai gali būti ūminio pankreatito ataka. Tokiu atveju kategoriškai neįmanoma įjungti skrandį šildymui, tai tik pablogins būklę.

Kasa: uždegimo simptomai ir gydymas

Savęs gydymas minties galia
Tai įdomu: faktai apie žmogaus kūno unikalumą

Kasa: uždegimo simptomai ir gydymas

Tai, kad kasa yra, jos uždegimas, simptomai ir gydymas yra žinomi tik tiems žmonėms, kuriems diagnozavo gydytojas - pankreatitas. Daugelis iš mūsų nežino ar nežino apie šį mažą, bet labai svarbų mūsų kūnui, organui.

Šio straipsnio tikslas yra ne tik pasakyti apie kasos paskirtį ir funkcijas, bet ir apibūdinti jos uždegimo simptomus, taip pat ūminio ir lėtinio pankreatito gydymo ir prevencijos metodus. Galų gale, žinios apie jūsų kūną ir jų naudojimą prisideda prie sveikatos skatinimo!

Kasos struktūra ir funkcija

Kasa yra už pilvo, išsikišusi iš užpakalinės dalies kairėje hipochondrijoje. Jo dydis yra nuo 16 iki 22 centimetrų, o svoris - 80 gramų. Šio organo struktūra - alveolinis-vamzdinis, yra liaukų audinio pleištas. Kiekviename tokiame segmente yra nedidelių išskyrimo kanalų sistema, tekanti į bendrą šalinimo kanalą.

Bendras kasos išsiskyrimo kanalas patenka į bendrą tulžies lataką, kuris atsiveria į dvylikapirštę žarną.

Be to, tarp organo skilčių yra Langerhano salos, kurios užtikrina gliukagono ir insulino gamybą į kraują.

Tokią sudėtingą kasos struktūrą sukelia poreikis atlikti ne tik išorines, bet ir vidines funkcijas.

Išorinė kasos funkcija yra gaminti kasos sultis, kuri išskiriama į dvylikapirštę žarną ir prisideda prie organinių maisto komponentų virškinimo. Sultys daugiausia susideda iš vandens ir virškinimo fermentų, kurie yra susiję su baltymų (trippsino), riebalų (lipazės), angliavandenių (amilazės), piene esančios laktozės skaidymu.

Kasa kasdien gamina 1-1,5 litrų kasos sulčių.

Vidinė kasos funkcija yra dar sudėtingesnė, nes ji susijusi su hormonų gamyba: insulinu, gliukagonu ir lipokinu, kurie yra atsakingi už cukraus ir riebalų kiekį kraujyje.

Taigi kasa reguliuoja energijos mainus ir kitus mūsų kūno biocheminius procesus.

Ūminio ir lėtinio kasos uždegimo simptomai

Pagrindinė kasos ligos priežastis - simptomų uždegimas ir jo gydymas yra kasos sulčių nutekėjimo pažeidimas ir jo cheminės sudėties pasikeitimas dėl ūminių ūminių infekcinių ligų, stresų, tulžies pūslės ir kepenų ligų, alergijos, alkoholio vartojimo, ūminio ir riebaus maisto. kita

Kasos uždegimas - pankreatitas, gali būti ūminis arba tapti lėtinis.

Ūmus pankreatitas pasireiškia staigaus pilvo skausmo atsiradimu, lokalizuotu kairėje ar dešinėje hipochondrijoje, pykinimu ar vėmimu, didele karščiavimu, silpnumu ir kraujospūdžio sumažėjimu. Kartais pacientas patiria pilvo skausmą.

Ūminis pankreatito priepuolis, kuriame atsiranda kraujavimas, edemos ar net kasos nekrozė, gali būti pavojingas ne tik sveikatai, bet ir paciento gyvybei. Todėl reikia nedelsiant paskambinti greitosios pagalbos automobiliui.

Lėtinio pankreatito metu traukuliai yra mažiau ryškūs, bet gali būti kartojami per metus. Juos lydi naktį skausmingi skausmai arba 2-3 val. Po valgymo, rauginimo, pykinimo, vėmimo, viduriavimo. Paprastai lėtinis kasos uždegimas sukelia apetito praradimą, svorio kritimą, padidėjusį nuovargį ir silpnumą.

Bet koks šio svarbaus organo uždegimas turi neigiamą poveikį visam kūnui, nes yra sutrikdyta kasos ląstelių insulino gamyba. Ir tai, savo ruožtu, jei jis bus neapdorotas, gali sukelti diabetą.

Vėlyvas ar prastas kasos uždegimo gydymas yra kupinas komplikacijų, tokių kaip cirozė ar kiti sunkūs virškinimo sistemos sutrikimai.

Pankreatito gydymas ir mityba

Pagalba dėl ūminės ligos

Tik ligoninės specialistai gali nutraukti ūminio pankreatito išpuolį. Kadangi dehidratacijos rizika yra didelė, reikia skysčių į veną. Siekiant palengvinti ūminį uždegimą, paskirti spazmolitinius vaistus, šalinti sfinkterio spazmus ir normalizuoti kasos sulčių nutekėjimą, taip pat sumažinti organo slėgį.

Visapusiškas stacionarinis gydymas apima ne tik spazminius vaistus, bet ir skausmą malšinančius vaistus, taip pat kitas priemones, kurios pagerina bendrą paciento būklę ir normalizuoja kasos funkciją.

Lėtinio pankreatito gydymas

Lėtinėje ligos formoje, po tikslios diagnozės nustatymo (biocheminės ir klinikinės kraujo analizės, rentgeno, gastroskopijos, kompiuterinės tomografijos, pilvo ertmės organų ultragarsinio tyrimo), gydantis gydytojas nustato, kaip gydyti kasą, kai simptomai atsiranda.

Pagrindinis uždavinys specialistui per pankreatito paūmėjimą yra paskirti vaistus, kurie palengvina pacientą nuo skausmo ir atkuria kasos funkcijas. Paprastai skiriami antimikrobiniai, analgetiniai ir spazminiai vaistai, taip pat fermentai, gerinantys virškinimą.

Gydymas namuose galimas prižiūrint vietiniam gydytojui. Kartais gydymo lėtine liga forma trunka kelis mėnesius.

Pagrindinė paciento problema: kaip pašalinti kasos uždegiminio proceso paūmėjimo išpuolį?

  • Pirmąją dieną būtina atsisakyti maisto ir vandens, kad nebūtų sudirgintas uždegimas. Galite gerti tik šiltą kokybišką mineralinį vandenį: „Narzan“, „Borjomi“, „Essentuki 4“.
  • Paimkite horizontalią padėtį ir pabandykite visiškai atsipalaiduoti, kad sumažintumėte skausmą.
  • Pritvirtinkite šaltą prie kasos vietos.
  • Norėdami sumažinti skausmą, galite sėdėti ir lėtai pasvirti į priekį.
  • Suteikti pacientui fizinę ir emocinę ramybę.
  • Jei kasos audiniuose nėra destruktyvių procesų, gydytojas leidžia naudoti skausmą malšinančius vaistus, pvz.

Pašalinus skausmingą išpuolį, reikalinga tinkama mityba.

Namuose galite naudoti liaudies gynimo priemones, kurios leidžia atkurti normalų kasos veikimą. Labiausiai naudingi ir efektyviausi iš jų yra avižos ir žolės (pieno usnis, kiaulpienės šaknis ir varnalėša, medetkai ir tt).

Mitybos rekomendacijos

Antrą dieną pasunkėjęs lėtinis pankreatitas, leidžiama vartoti mažai kalorijų turinčią mitybą: mėsą ir žuvį kaip sūkurių ir garų kotletus, košė su vandeniu be druskos ir aliejaus, kiaušinienės, bulvių virtos daržovės - pradžioje. Tada galite valgyti varškės, pieno produktų, vaisių ir uogų kompotų ir želė, kepti obuoliai.

Maisto produktai turėtų būti vartojami dažnai - 5-6 kartus per dieną ir mažomis porcijomis. Visi maisto produktai turėtų būti šilti (ne šalti ir ne karšti!), Trinti ir garinti.

Būtina išbraukti iš dietos:

  • Alkoholiniai gėrimai;
  • karšti prieskoniai ir prieskoniai;
  • riebūs ir kepti maisto produktai;
  • marinuoti agurkai ir konservuoti maisto produktai;
  • dešros ir rūkytos mėsos;
  • konditerijos gaminiai, šokoladas, rūgštus sultis.

Griežtos dietos laikymasis skatins atsigavimą.

Kasos uždegimo prevencija

Atsižvelgiant į kasos temą, jos simptomus ir gydymą, negalime išvengti šio svarbaus organo ligos prevencijos.

Užtikrinama, kad neįmanoma užkirsti kelio uždegimui, tačiau, siekiant sumažinti atsiradimo riziką, galima:

  • nustoti gerti ir rūkyti;
  • laikykitės švelnios, bet visavertės dietos;
  • sumažinti arba pašalinti paprastą angliavandenių kiekį;
  • greitai nustatyti ir pašalinti tulžies ar kasos kanalų struktūros sutrikimus;
  • jei reikia, pašalinkite jų tulžies pūslės akmenis, kurie gali užkirsti kelią kasos ortakiui ir pažeisti virškinimo sulčių nutekėjimą;
  • išgydyti hepatitą;
  • veda sveiką ir gyvą gyvenimo būdą;
  • su stipriais pilvo skausmais, vėmimu ir kitais simptomais, nedelsiant kreipkitės į gydytoją.

Tuo atveju, kai yra ilgas lėtinis kasos kursas, remisijos laikotarpiu rekomenduojama balneoterapija ir fitoterapija. Imtis vaistažolių preparatų.

Įdomų požiūrį į lėtinio pankreatito prevenciją ir gydymą siūlo praktikuojantis gydytojas, Rusijos AMTAS P.V. Evdokimenko akademikas. (žr. vaizdo įrašą).

Siekiant išsaugoti tokio nepakeičiamo virškinimo organo, kaip kasos, sveikatą, reikia laiku pasikonsultuoti su gydytoju dėl pirmųjų pankreatito simptomų ir laikytis visų gydymo rekomendacijų.

Atminkite, kad sunkus pilvo skausmas gali rodyti ne tik pankreatitą, bet ir kitas rimtas gyvybei pavojingas ligas.

Sveika kasa

Kasa yra viena iš svarbiausių virškinimo trakto sudedamųjų dalių, tik sveikoji kasa! Jis atlieka fermentų, reikalingų virškinimui, sintezę, pvz., Proteazę, lipazę, amilazę. Be to, jis susideda iš endokrininės sistemos ląstelių, atsakingų už insulino ir gliukagono sintezę. Norint užtikrinti šios įstaigos sveikatą, mums reikia

kasos vitaminai

Dažnai prasta mityba sukelia pankreatitą - uždegiminę kasos ligą.

Siekiant užkirsti kelią pankreatito vystymuisi, būtina žinoti apie tinkamą mitybą, kurioje piktnaudžiavimas nesveika maisto (riebalai, miltai, rūkyta mėsa, alkoholis) yra kontraindikuotinas. Siekiant išlaikyti sveiką kasą, būtina vartoti daugiau sveikų maisto produktų, kuriuose yra daug vitaminų. Šie produktai yra moliūgai, brokoliai, grikiai, grūdai, morkos, pomidorai. Šie produktai yra daug B vitaminų, tokoferolio ir retinolio. Šie vitaminai turi teigiamą poveikį visų medžiagų apykaitos procesų eigai, vykstančiai pačioje kasoje ir visoje virškinimo sistemoje - vitaminais kasoje.

Draudžiama vartoti maistą su pankreatitu ir žuvimi, tačiau jų įtraukimas į mitybą turi savo savybių.
Iš mėsos produktų yra labai naudinga kasos triušiui. Jame yra mažiausias riebalų kiekis; Ši mėsos rūšis yra daug ląstelienos ir mikroelementų.

Be to, triušių mėsos yra mažai kalorijų, todėl jos plačiai naudojamos daugelio ligų, įskaitant pankreatitą, mitybos terapijoje. Be to, moliūgas ir jo sėklos yra turtingiausias cinko šaltinis, kuris taip pat reikalingas kasoje. Be to, galima valgyti pankreatito maistą ir žuvį. Lydeka geriausiai tinka šiems tikslams. Lydekos mėsos yra mažai kaloringos, jame yra mažiausias riebalų kiekis (ne daugiau kaip 3 proc.), Todėl lydekos, kaip triušis, yra dietinis produktas ir vienas iš maisto produktų, vartojamų pankreatito gydymui.

Kasos normaliam visų medžiagų apykaitos procesų srautui taip pat reikia nuolatinio mikroelementų srauto, pavyzdžiui, cinko, kobalto, nikelio, chromo. Grikiai, graikiniai riešutai, agrastai, serbentų lapai (naudojami nuovirų pavidalu), šilkmedžio, petražolės, ir kasos vitaminai yra tinkami šių mikroelementų atsargoms papildyti.

Taigi, aišku, kad kasa turi nuolat aprūpinti vitaminais ir mineralais, o mūsų pareiga - stebėti jo sveikatą.

Sveika kasa

Mūsų kūne „gyvena“ mažas kūnas, sveriantis tik apie 70–90 gramų, bet tuo pačiu metu jis yra vienas iš svarbiausių. Kasa gamina fermentus, reikalingus riebalų, baltymų ir angliavandenių skaidymui. Be to, kasa gamina ir kai kurie hormonai - insulinas, gliukagonas ir lipokainas. Insulinas ir gliukagonas dalyvauja angliavandenių apykaitoje ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Lipokainas padeda fosfolipidų biosintezei kepenyse. Be to, kasa išsiskiria kasos sultimis, kurios neutralizuoja rūgštinį skrandžio turinį ir dalyvauja maisto virškinimo procese. Ir kaip gerai kasos darbai labai priklauso nuo mūsų mitybos įpročių.

Vienas iš labiausiai paplitusių ligų yra pankreatitas, kasos uždegimas. Pastaraisiais metais ši liga yra daug jaunesnė, dažnai diagnozuojama ir moksleiviams. Ir viena iš pagrindinių pankreatito priežasčių yra prasta mityba. Dažniausiai pasitaikantys ūminio pankreatito simptomai yra vėmimas ir stiprus skausmas pilvo viršuje, skausmas „po šaukštu“, kurį galima duoti į kairę ar dešinę hipochondriją, nugarą, už krūtinkaulio arba po dešiniuoju pjautuvu.

Jie dažnai atsiranda po turtingos šventės. Jei laikas nėra gydomas, pankreatitas tampa lėtinis. Kaip rezultatas, kasa pradeda suskaidyti, nes sumažėja fermentų nutekėjimas ir jie pradeda kauptis viduje ir korozuoti jo ląsteles. Dėl insulino gamybos pažeidimo cukrinis diabetas gali toliau vystytis.

Pastovus gliukozės (cukraus) pusiausvyros palaikymas organizme vyksta naudojant kasos gaminamą insuliną ir gliukagoną. Be to, padidėjęs insulino kiekis taip pat prisideda prie specifinių fermentų, kurie apsaugo riebalines ląsteles nuo sunaikinimo ir padidina jų skaičių. Mažiausias insulino kiekis, priešingai, padeda suaktyvinti riebalų suskaidymo procesą.

Lėtinio pankreatito simptomai gali būti pykinimas valgio metu ir po jo, prasta apetitas, rėmuo ir ramus, nereguliarus žarnyno funkcija. Tie patys simptomai gali reikšti, kad atėjo laikas būti perspėjimui ir patikrinti kasą. Jei įtariate, kad su juo kažkas negerai, kreipkitės į gydytoją. Jis nurodys pilvo ultragarso ir pilną kraujo kiekį. Biocheminė kraujo analizė padės nustatyti kasos fermentų lygį (amilazę, lipazę, trippsiną), taip pat gali reikėti šlapimo, gastroskopijos, pilvo organų radiografijos, endoskopinės retrogradinės cholangiopankreatografijos (ERCP).

Tačiau paprasčiausias būdas, žinoma, nėra padėtis kritiškai. Kad nesusidurtumėte su kasa, laikykitės dietos ir būkite mažiau nervingi: kaip mano gydytojai, tai yra svarbiausia.

Maitinimo grafikas

Fermentų ir hormonų sintezė yra energiją imantis procesas, kuriam reikalingos didelės energijos sąnaudos. Jei valgome kaip ir kai turime, su ilgomis pertraukomis, kasos darbas, o jo energijos atsargos yra išeikvotos. Pasak gydytojų, normaliam kasos veikimui, intervalai tarp valgymų neturėtų viršyti 5 valandų (idealiai 3-4 valandos).

Dieta

Jei jūsų mityboje riebalų, kepta, saldumynai, miltai ir mėsa (įskaitant pusgaminius) vyrauja virš daržovių, vaisių, grūdų produktų ir kitų „paprastų“ ir sveikų maisto produktų, kasa veikia taip pat. Būtina periodiškai suteikti jai „iškrovimą“. Kas turėtų būti kasos dieta? Lengviausias ir sparčiausiai sveikas kasos „virškina“ termiškai neapdorotas daržoves, ne rūgštingas uogas ir vaisius. „Myli“ mūsų kasos sultinio klubus, mažai riebalų turinčius pieno produktus, virti vandens košė.

Didžiausią žalą kasoje sukelia alkoholis (įskaitant vyną, šampaną ir alų), riebaliniai ir per daug virti maisto produktai. Tačiau reikia nepamiršti, kad kai kurių žaliavinių daržovių (pirmiausia baltųjų kopūstų, ridikų, ropių ir ropių), žaliųjų (rūgščių, špinatų, lapų salotų) ir rūgščių vaisių stiprus „sokogonnoe“ efektas negerina kasos. Todėl žinokite priemonę!

Ramus, tik ramus!

Pagal statistiką, tie, kurie nuolat gyvena streso ir yra nervingi dėl kokios nors priežasties, dažnai kenčia nuo pankreatito. Kasa akimirksniu reaguoja į stiprius emocinius virpesius ir sutrikdo normalų fermentų gamybą. Čia yra dar vienas įrodymas, kad dauguma ligų yra iš nervų.