Terapinė dieta gastroduodenitui: kas gali ir ko negali

Gastroduodenitas yra labai sunki liga, kurią sunku visiškai išgydyti. Faktas yra tai, kad dauguma žmonių uždegimo procesą sukelia lėtiniu būdu, ir tik po to jie pradeda imtis tam tikrų veiksmų, kad pašalintų ligos pasekmes.

Žinoma, gydymas narkotikais yra svarbus taškas gydymo keliui. Tačiau lėtinis gastroduodenitas gydomas tik per didelius mitybos pokyčius, todėl gydymo srityje pirmiausia pasireiškia speciali dieta. Tik jei jūs laikotės tam tikrų dietos taisyklių, galite gauti stabilią remisiją ir galbūt išgydyti.

Kodėl svarbu laikytis dietos su gastroduodenitu

Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos gleivinės uždegimo gydymas yra ilgas, nuoseklus ir laipsniškas procesas. Šiuo keliu svarbu racionalizuoti bendrąjį, maisto ir motorinį režimą, pasirinkti specialią mitybą, vitaminų kompleksus, taip pat medicininius preparatus, kurie yra tinkami ligos eigai.

Svarbu suprasti, kad ypač griežta yra dieta, kai gastroduodenitas pasunkėja su didele rūgštingumu. Jos užduotis yra ne dirginti jau užsiliepsnojančią gleivinę. Be to, atliekamas antisekretorinis gydymas, kurio tikslas - slopinti skrandžio sulčių gamybą.

Svarbu ne sustabdyti gydymo procesą ir stebėti tinkamą mitybą per visą laikotarpį. Neapdorotas gastroduodenitas gali sukelti dvylikapirštės žarnos opą, dietą, kuri yra dar griežtesnė, ir gydymas yra sunkus. Lėtinis uždegiminis procesas kartu su mažu rūgštingumu, iš tiesų, yra priešvėžinė būklė.

Be dietos, turite laikytis kasdienės rutinos ir pašalinti rimtą emocinę perkrovą. Savęs gydymas paūmėjimo laikotarpiu yra kupinas sunkių komplikacijų, nes bet koks gydymas turi būti atliekamas tik prižiūrint gydomam gydytojui.

Pagrindinės dietos taisyklės gastroduodenitui

Lėtinio ir ūminio uždegiminio proceso gydymo klausimu svarbūs ne tik produktai, kuriuos naudojate maistui, bet ir jų vartojimo būdas. Šiuo atveju standartiniai trys patiekalai neveiks. Faktas yra tai, kad iš karto vartojamų maisto produktų kiekis bus per didelis, o tai sukels jau dirgintų gleivinių uždegimo padidėjimą.

Gastroduodenitas yra rimta liga, kurios gydymui reikalinga taupi dieta ir šešerių metų dieta. Būtina valgyti mažomis porcijomis, kad nebūtų perkrautas virškinimo traktas. Paskutinis patiekalas turi būti ne vėliau kaip prieš dvi valandas prieš miegą. Faktas yra tai, kad maisto naudojimas prieš miegą gali sukelti skausmą ar pykinimą. Taip yra dėl maisto spaudimo ant skrandžio sienų, esančių linkę.

Bet koks maistas, patekęs į skrandį, turi būti kruopščiai kramtomas, o jei tai neįmanoma, jį reikia sumalti į bulvių koše. Iš dietos pašalintas bet koks pluoštinis pluoštas arba kiti kieti elementai. Visa tai daroma siekiant sumažinti poveikį gleivinei ir sumažinti jo traumą.

Produktai, sukeliantys skrandžio sulčių sekreciją, yra griežtai draudžiami. Tai ypač pasakytina apie sąlygas, susijusias su aukštu rūgštingumu. Tai taip pat būdinga skrandžio opų mitybai.

Ką valgyti

Dauguma gastroenterologų pataria laikytis lėtinio uždegiminio proceso eigos prie 5 lentelės. Šio tipo mitybos apribojimai yra gana gerai subalansuoti baltymų, riebalų ir angliavandenių sudėtyje, taip pat nesukuria papildomos apkrovos virškinimo traktui.

Rekomenduojami produktai:

• džiovinta balta ir juoda duona (vakar);
• visų rūšių grūdai;
• mažai riebalų turintis pienas;
• varškė, kurios riebumas ne didesnis kaip 5%;
• visų rūšių fermentuotų pieno produktų;
• kietųjų kviečių makaronai;
• vištienos kiaušiniai (ne daugiau kaip du vienetai per dieną);
• putpelių kiaušiniai (optimaliai pradėti dieną su trimis žaliaviniais kiaušiniais, gerktais tuščiame skrandyje);
• liesos mėsos;
• liesos žuvų rūšys;
• troškinti arba virti grybai;
• alyvuogių aliejus, skirtas makaronams arba troškinti daržoves;
• saldžiųjų uogų želė;
• saldžiųjų uogų uogienė;
• medus (ribotais kiekiais);
• naminis želė, bet tik iš ne rūgščių rūšių sulčių;
• saldaus vaisiaus kompotas;
• daržovės po terminio apdorojimo;
• saldūs vaisiai.

Kas ne

Visų pirma būtina pašalinti:

• patiekalai, paruošti skrudinant;
• rūkyta mėsa, žuvis, sūris, dešros;
• marinuotos daržovės ir vaisiai;
• aštrus (įskaitant prieskonius);
• riebios mėsos ir žuvies;
• šviežiai kepta duona;
• konditerijos gaminiai;
• Konditerijos gaminiai;
• dešros;
• šokoladas;
• ledai;
• svogūnai (žalieji ir lemputės);
• kopūstai (balti, violetiniai, savojiniai ir tt);
• šviežios daržovės (ypač ridikėliai ir ridikai);
• ankštiniai augalai.

Draudimas naudoti šiuos produktus yra susijęs su dirginančiais ir dujomis sukeliančiais poveikiais, kuriuos jie daro skrandžio gleivinei. Tai skatina skausmo vystymąsi ir reikšmingą paciento būklės pablogėjimą. Už visišką atsigavimą, nepakanka tik tinkamai mitybos stebėti, todėl reikia kreiptis į šį procesą kaip visumą.

Savaitės pavyzdžių meniu

Dieta gastroduodenitui turėtų būti kuo švelnesnė, tačiau savaitės meniu turėtų būti subalansuota. Toliau pateikiama apytikslė dieta pacientui, kurio liga yra ūminėje stadijoje.

Pirmadienis

• Pusryčiai - vienas virtas kiaušinis, stiklinė pieno, želė.
• Antras pusryčiai - košė, pagaminta iš grikių miltų, sultys iš saldžių vaisių.
• Pietūs - sriuba su ryžiais, malta mėsa, želė su džiovintais vaisiais.
• Arbatos laikas - stiklinė pieno, omletas.
• Vakarienė - pieno sriuba su manų kruopomis, arbata ir uogiene.

Antradienis

• Pusryčiai - dviejų kiaušinių omletas, stiklinė pieno, troškinti obuoliai.
• Antras pusryčiai - maltos ryžių košės, saldus vaisių sultys.
• Pietūs - manų kruopos sriuba, malta mėsa, želė su džiovintais vaisiais.
• Užkandžiai - stiklinė pieno, virti kiaušiniai, virti minkšti.
• Vakarienė - sriuba su ryžiais, arbata su uogiene.

Trečiadienis

• Pusryčiai - plakta kiaušiniai, stiklinė pieno, želė.
• Antrasis pusryčiai - tolokonny košė, sultys iš saldžių vaisių.
• Pietūs - sriuba su avižinių dribsnių, malta mėsa, želė su džiovintais vaisiais.
• Arbatos laikas - virti kiaušiniai, stiklinė pieno, keptos obuoliai.
• Vakarienė - pieno sriuba su avižomis, arbata su uogiene.

Ketvirtadienis

• Pusryčiai - plakta kiaušiniai, stiklinė pieno.
• Antrasis pusryčiai - obuolių tyrės (kepta), košė, pagaminta iš grikių.
• Pietūs - pieno sriuba su avižinių dribsnių, malta mėsa, želė.
• Užkandžiai - virti kiaušiniai, stiklinė pieno.
• Vakarienė - sriuba su manų kruopomis, želė.

Penktadienis

• Pusryčiai - bulvių obuoliai (kepti), virti kiaušiniai, stiklinė pieno.
• Antras pusryčiai - košė iš avižinių dribsnių, sultys iš saldžių vaisių.
• Pietūs - pieno sriuba su ryžiais, malta mėsa.
• Saugus, - varškė, stiklinė pieno.
• Vakarienė - pieno sriuba su manų kruopomis, kiaušiniai iš kiaušinių iš dviejų kiaušinių, arbata.

Šeštadienis

• Pusryčiai - virti kiaušiniai, stiklinė pieno, želė.
• Antrasis pusryčiai - malti perlai, bučiniai.
• Pietūs - sriuba su avižinių dribsnių, malta mėsa, želė su džiovintais vaisiais.
• Užkandžiai - kepti obuoliai, stiklinė pieno.
• Vakarienė - sriuba su manų kruopos, arbata.

Sekmadienis

• Pusryčiai - dviejų kiaušinių omletas, kepti obuoliai, stiklinė pieno.
• Antrasis pusryčiai - ryžių košė, sultys iš saldžių vaisių.
• Pietūs - manų kruopos sriuba, malta mėsa, želė.
• Arbatos laikas - stiklinė pieno.
• Vakarienė - sriuba su avižiniu, virtu kiaušiniu, arbata.

Stebint specialią gastroduodenito dietą, svarbu stebėti šešių patiekalų dietą. Tai nereiškia, kad maitinimas pilnas. Užkandžiams prieš miegą pakaks vieno puodelio šilto pieno.

Pirma, jis turės teigiamą poveikį skrandžio darbui, nes naudojant pieno produktus sumažėja rūgštingumas. Ir šiuo atveju mes nekalbame apie pieno produktus, ty pieną. Antra, šis ritualas turi silpną hipnotinį poveikį.

Mitybos nesilaikymo pasekmės

Erozinis gastroduodenitas, kaip ir kitos rūšys, yra labai rimta liga, todėl ypatinga dieta yra būtina. Jei dėl kokios nors priežasties pacientas ignoruoja gydytojo receptą ir nesilaiko specialių mitybos taisyklių, jis gali susidurti su tam tikromis problemomis.

Kas sukelia maisto produktų taisyklių nesilaikymą:

• vitaminų, ypač B grupės, trūkumas;
• inkstų, kepenų, žarnyno ir kasos ligos;
• dėl staigaus svorio netekimo dėl beveik visiško maisto atmetimo;
• skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa;
• dėl depresinių būsenų dėl sumažėjusios gyvenimo kokybės dėl nuolatinio diskomforto;
• skrandžio vėžiu.

Deja, šiuo metu nėra nė vieno vaisto, galinčio išgydyti gastroduodenitą. Tik kartu vartojant mitybą, vaistus ir kasdienį gydymą, galima sumažinti ligos eigą. Pirmiau minėta dieta padės pagerinti visą kūną ir susidoroti su neigiamais gastroduodenito simptomais. Deja, be dietos naudojimo, normalus gyvenimas yra neįmanomas.

Pailgėjimo laikotarpiu bet koks fizinis aktyvumas yra visiškai pašalintas. Tačiau tai taikoma tik pradiniam atkūrimo etapui. Ateityje būtina kasdienei veiklai pridėti galimas fizines apkrovas. Tai turės teigiamą poveikį ne tik viso organizmo darbui, bet ir tinkamam virškinamojo trakto veikimui.

Video apie gastroduodenito gydymą

Šiame vaizdo įraše galite gauti išsamią informaciją apie dvylikapirštės žarnos uždegimo simptomus, taip pat šio būdo sustabdymo metodus, taip pat sužinoti, ką maistas yra gastroduodenitu.

Kai gastritas žalioji arbata

Esant gastritui, asmens gerovė tiesiogiai priklauso ne tik nuo to, ką jis valgo kasdien, bet ir nuo to, ką jis geria. Dažniausiai šiuolaikinio žmogaus mityboje iš gėrimų galite rasti arbatos, kuri suvartojama bent 3 ar 4 kartus per dieną. Tokio įpročio poveikis gali būti labai skirtingas. Ar galiu gerti arbatą su gastritu, kaip jį naudoti ir kokias veisles geriausia rinktis?

Žaliosios arbatos privalumai

Pasak daugelio socialinių tyrimų, žalioji arbata yra pirmasis populiariausias gėrimas po vandeniu. Tokį populiarumą lemia tai, kad šiame gaminyje yra daug naudingų medžiagų. Taigi, žaliojoje arbatoje yra polifenolių ir antioksidantų, kurie padeda kovoti su lėtinėmis ligomis, taip pat neutralizuoja ląsteles, kurios skatina vėžinių navikų vystymąsi.

Žalia arbata turi daug privalumų, palyginti su juodos spalvos gėrimu.

• lėtina senėjimą;
• pagerina širdies ir kraujagyslių funkcionavimą;
• stimuliuoja normalų virškinimo trakto veikimą;
• padeda kovoti su antsvoriu;
• lengvai ir saugiai neutralizuoja žarnyne esančias dujas;
• mažina skrandžio uždegimą;
• praturtina organizmą naudingomis medžiagomis.

Svarbu: žalioji arbata turi būti didelė lapų ir aukštos kokybės. Žaliųjų, smulkiai supjaustytų arbatos maišelių naudojimas neduos laukiamo poveikio.

Žalioji arbata

Žalioji arbata gastritui yra neįtikėtinai naudingas produktas. Svarbu tai, kad ji prisideda prie spartaus skrandžio uždegimo proceso slopinimo ir pagreitintų audinių regeneracijos. Atsižvelgiant į tai, kad šios rūšies arbata turi daug vitaminų ir mineralų, ji padeda patobulinti virškinimo procesą ir normalizuoti medžiagų apykaitą.

Arbatos atleidimo laikotarpiu arbata rodo efektyviausią rezultatą. Esant ligos paūmėjimui, geriau išmesti žaliąją arbatą, kad būtų išvengta galimo šalutinio poveikio atsiradimo.

Žaliosios arbatos gerinimas su gastritu rodo šias savybes:

• atstato skrandžio gleivinę;
• sumažina skausmo intensyvumą;
• skatina greitą maisto skilimą ir virškinimą.

Svarbu: Žalioji arbata gali būti naudojama kaip profilaktinė priemonė daugeliui virškinimo trakto ligų: gastroduodenito, opos, erozijos gastrito ir kt.

Kontraindikacijos ir įspėjimai

Nepaisant nuostabių naudingų savybių, žalioji arbata vis dar turi tam tikrų kontraindikacijų. Svarbiausias dalykas, esant gastritui, yra arbatos gaminimo procesas. Gėrimas neturėtų būti pernelyg stiprus, nes tai gali sukelti ligos atkrytį. Be to, pernelyg stipri arbata sukelia sunkumą skrandyje, padidina vidurių pūtimą ir diskomfortą. Be to, tokiais atvejais geriau atsisakyti arbatos:

• širdies liga - didelė dalis kofeino, esančios arbatos, gali sukelti širdies plakimą, dirglumą ir nemiga.
• inkstų liga - gėrimas yra labai dažnai nesuderinamas su daugeliu vaistų, kurie skirti gydyti inkstų ir šlapimo pūslės problemas.
• žindymas - neigiamai veikia bendrą vaiko gerovę.

Per didelis gėrimo vartojimas gali sukelti vėmimą, nevirškinimą ir pilvo spazmus. Optimali dozė, kuri leidžiama vartoti kasdien - 2-4 puodeliai arbatos per dieną.

Svarbu: stiprios arbatos beveik visada sukelia gastrito atkrytį. Taigi gydymo laikotarpiu juodoji arbata ir kinų puerh turėtų būti visiškai atsisakyta.

Kokios arbatos gali būti naudojamos gastritui

Daugelis žmonių, atvykstančių į arbatos parduotuvę, įdomu, kokią arbatą galite gerti gastrito metu? Veislės veislės kartais painios, bet pagrindinis skrandžio ligos tikslas - rasti naudingiausią ir teisingiausią arbatą.

Esant virškinimo trakto uždegimui, galite pasilepinti šiais gėrimų tipais:

• Ivano arbata - padeda išgydyti skrandžio gleivinę, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, ramina nervų sistemą.
• Anizės arbata - prisideda prie tinkamo virškinimo trakto veikimo, veiksmingai mažina skausmingus skrandžio spazmus ir turi puikias antiseptines savybes.
• Kombinuotos žolelių arbatos - turi daugybę naudingų savybių. Priklausomai nuo komponentų, sudarančių gėrimą, nustatomas tikrasis arbatos stiprumas. Populiariausios arbatos su ramunėlių, erškėtuogių, mėtų, medžiotojų, melissa, liepų ir pankolių.

Pasirinkus tarp juodos ir žaliosios arbatos, geriau teikti pirmenybę antrajam pareiškėjui. Dėl savo turtingesnės, bet švelnesnės sudėties, geriau, jei pacientas turi gastritą.

Diagnozuojant gastritą nereikia atsisakyti savo mėgstamo gėrimo. Jums tereikia išmokti išsirinkti tinkamą savybę ir susipažinti su alaus gamybos technika. Šiuo atveju atkrytis ir nemalonūs ligos simptomai jums nekelia grėsmės.

Dieta su gastroduodenitu - draudžiami, leidžiami maisto produktai, skanūs receptai

Dieta su gastroduodenitu yra vienas pagrindinių kompleksinio gydymo elementų. Būtinai laikykitės griežtos dietos paūmėjimo laikotarpiu, tolimesnės tinkamos mitybos, kad išvengtumėte atkryčių. Dieta prisideda prie greito atsigavimo, normalizuoja mikroflorą, padidina apsaugines kūno funkcijas, atkuria tinkamą virškinimą.

Dieta yra ūminiame etape

Daugeliu atvejų virškinimo trakto ligų paūmėjimas prisideda prie netinkamos mitybos, sutrikdyto režimo, blogų įpročių. Norint padėti organizmui atsigauti, reikia padaryti tinkamą mitybą, atsisakyti alkoholio, rūkyti, narkotikus, sumažinti vaistų vartojimą, normalizuoti mitybą.

Mitybos taisyklės pablogėjimo etape:

• Jūs turite valgyti iki 6 kartų per dieną mažomis porcijomis. Po valgio turėtų likti nedidelis alkio jausmas. Siekiant išvengti persivalgymo, rekomenduojama prieš valgant išgerti stiklinę gazuoto mineralinio vandens.
• Paskutinis valgis turėtų būti 2 valandos prieš miegą. Neleidžiamas tankus, širdingas vakarienė, sunkiai virškinami maisto produktai.
• Reikia valgyti lėtai, kruopščiai kramtyti kiekvieną porciją. Draudžiama valgyti sausas žuvis kelyje. Negalima kalbėti valgant.
• Maistas turėtų būti patogioje temperatūroje - ne karštas ir ne per šaltas. Tai šilti patiekalai, prisidedantys prie greito virškinimo, normalaus virškinimo sistemos veikimo. Karštas maistas, šaltas dirgina gleivinę, sukelia rėmuo, raugėjimas.
• Pablogėjimo laikotarpiu draudžiama vartoti alkoholinius, gazuotus gėrimus, stiprią arbatą, kavą, saldainius, rūkytus produktus, konservuotus maisto produktus, keptus, riebius, aštrus patiekalus.
• Kasdieniniame racione turėtų būti pirmieji kursai - sriuba su mėsa, daržovių sultiniu, žaliuoju borsku, kopūstų sriuba, grikiais, ryžiais, avižiniai košė, troškintos daržovės, pieno produktai.
• Iš riebalų leidžiamas augalinis aliejus, sviestas. Draudžiami karšti padažai, majonezas, kečupas, garstyčios.
• Būtina atsisakyti greito maisto, produktų, turinčių skonio stipriklių, skonių, cheminių priedų - lustų, riešutų, krekerių, džiovintų žuvų paketuose, kalmarus ir kitus panašius produktus prie alaus.

Leidžiamų produktų sąrašas:

• pienas;
• grietinė;
• kefyras;
• varškės;
• ryazhenka;
• sviestas;
• jogurtas;
• sūris;
• grikiai;
• ryžiai;
• avižiniai dribsniai;
• manų kruopos, kukurūzai;
• kviečių duona;
• krekerių sausainiai, skrudintos duonos pyragai;
• džiovinti abrikosai, razinos, slyvos;
• riešutai;
• bulvės;
• runkeliai;
• morkos;
• žiediniai kopūstai;
• cukinijos;
• jauni žirniai;
• žalumynai - krapai, petražolės, svogūnai;
• mažas agurkas;
• liesos kiaulienos;
• naminiai paukščiai, ėriukai, veršienos, triušiai;
• jūros žuvys;
• kepenys;
• augalinis aliejus;
• kiaušiniai;
• Negazuotas mineralinis vanduo;
• žaliosios arbatos;
• džiovintų vaisių kompotas;
• makaronai.

Iš leistinų produktų gali atsirasti labai daug sveikų ir skanių patiekalų. Dieta nebus monotoniška, erzina. Po to, kai išnyksta skausmingi simptomai, rekomenduojama toliau sekti sveiką mitybą, tačiau periodiškai kepti maisto produktai, prieskoniai, padažai, salotos su majonezu, šokoladas, kava, alkoholis. Viskas saikingai, proto pagrindu.

Dieta su didele rūgštingumu

Su virškinimo traktu susijusios problemos dažnai būna susijusios su skrandžio sulčių rūgštingumo padidėjimu. Situacija yra pavojinga rėmens, rauginimo, gleivinės dirginimo, uždegimo atsiradimo atveju. Pykinimas, skrandžio skausmas, perpildymo pojūtis, apetito praradimas, naudingų komponentų virškinamumas pablogėja, organizmas silpnėja, toksinai kaupiasi. Norint normalizuoti rūgštingumą, vartokite specialius vaistus, laikykitės specialaus maisto.

Tokiu atveju būtina laikytis visų ankstesniame skyriuje nurodytų taisyklių. Reikia prisiminti, kad šie produktai prisideda prie rūgštingumo padidėjimo:

• kava;
• stipri arbata;
• medus;
• citrusiniai vaisiai;
• braškės;
• aviečių;
• slyvos;
• abrikosų;
• vyšnios;
• runkeliai;
• baklažanai;
• pomidorai;
• pipirai saldūs ir kartūs;
• saldainiai su daug grietinėlės;
• uogienė;
• švieži pyragaičiai;
• kepti maisto produktai;
• prieskoniai;
• runkelių sriuba;
• šokoladas;
• alkoholis;
• gazuoti gėrimai;
• greito maisto

Dieta, turinti didelį rūgštingumą, leidžia atmesti šiuos produktus, visus rūgštus vaisius, alkoholį, rūkymą.

Sumažina rūgštingumą:

• mažai riebalų turintis sūris;
• šiltas pienas;
• mažai kreminių, alyvuogių;
• riešutai;
• grikių kruopos;
• ryžių sultiniai arba iš linų sėklos;
• arbūzas;
• melionas;
• bananų;
• saulėgrąžų sėklos, moliūgai;
• bulvės;
• morkų sultys;
• žalias kiaušinis;
• aukščiausios kokybės makaronai;
• balta duona;
• džiovinti vaisiai.

Apie rūgštingumo normalizavimą matyti, kad pagerėjo bendra sveikata, rėmens trūkumas, raugėjimas, padidėjęs apetitas.

Savaitės meniu su receptais

Indai turi būti garinami, kepami, troškinami, virinami. Griežtai draudžiama naudoti kepti. Druska, cukrus naudojamas iki minimumo. Prieskoniai nenaudojami, leidžiama žali. Mėsa turėtų pasirinkti mažai riebalų veisles, jūros žuvis.

Dienos režimas

Pirmoji sėkmingo atkūrimo taisyklė yra dietos normalizavimas.

1. Rytas turėtų prasidėti nuo gazuoto mineralinio vandens, bulvių, morkų sulčių. Toks dienos pradžia padės virškinimo sistemai tinkamai pradėti, sumažinti rūgštingumą, pagerinti apetitą. Pusryčiai patiekiami nuo 7 iki 9 val. Pusryčiai - vaisiai, varškės, skrudinta duona, kiaušiniai, daržovės, vaisių salotos.
2. Maždaug 12 val. Po pietų rekomenduojama antras pusryčiai, kuriuos sudaro lengvi užkandžiai. Tai gali būti vaisiai, sumuštiniai, sausainiai, jogurtas, džiovinti vaisiai, riešutai.
3. Vakarienė turėtų būti 14.00-15.00 val. Būtinai įtraukite pirmąjį kursą - sriubą su daržovėmis, mėsos sultiniu, žaliu borschu, kopūstų sriuba. Antroje vietoje jie tarnauja bulvių koše, virtomis daržovėmis, salotomis, avižinių dribsnių, grikių, ryžių grūdų. Taip pat yra vištienos, triušienos, mėsos, žuvies gabalas. Pusryčiai yra puodelis žaliosios arbatos, stiklinė pieno, mineralinis vanduo, vaistažolių gėrimas.
4. Vakarienė turėtų būti nuo 17.00-18.00. Leidžiami patiekalai iš varškės, pieno ar sviesto, košės, daržovės, vaisiai, koldūnai, koldūnai, troškinimai.
5. Antra vakarienė turėtų būti ne vėliau kaip prieš 2 valandas prieš miegą. Galite valgyti bananą, saldžią obuolį, išgerti stiklinę kefyro, jogurto, kokteilių, valgyti slapukus.

Laikytis tokios dietos turėtų būti ne tik paūmėjimo laikotarpiu, bet ir nuolat, kad ateityje būtų išvengta atkryčio.

Savaitės meniu

Iš leistinų produktų sąrašo sudaro savaitės meniu. Dietiniai patiekalai yra milžiniški, net jei trūksta laiko, galite paragauti skanių pusryčių, pietų ar vakarienės.

Medicininė mityba gastroduodenitui

Tinkamai organizuotas maistas duodenitui yra viena iš viso šio komplekso priemonių, skirtų šiai ligai gydyti, dalis. Per visą ligos laikotarpį būtina laikytis dietos (net jei paviršinis duodenitas), kuris padėtų susidoroti su ligos simptomais ir veiksmingiau gydyti.

Duodenito formos ir gydymas

Duodenitas yra dvylikapirštės žarnos ir skrandžio uždegiminis procesas. Viena iš šios ligos atsiradimo priežasčių yra neteisinga mityba. Prisidėti prie didelio šios ligos vystymosi, dažno streso, emocinio streso, padidėjusio nervingumo. Ilgalaikis tam tikrų vaistų vartojimas taip pat gali sukelti duodenito vystymąsi. Pirmieji simptomai yra nuovargis.

Duodenitas gali pasireikšti keliomis formomis ir turi įvairius simptomus - lėtiniu, sunkinančiu ir ūminiu. Duodenitas taip pat gali būti paviršutiniškas, erozinis, mišrus hipertrofinis. Paviršiaus duodenitas yra lengviau gydomas. Kiekvienos formos simptomai gali skirtis, kaip ir stadijos. Skrandžio sekrecijos pavidalu duodenitas yra suskirstytas į normalų rūgštingumą, taip pat padidėjęs ar padidėjęs ir sumažėjęs.

Duodenito simptomai

Kai duodenitas, pirmieji simptomai yra skausmingas skrandžio skausmas po valgymo, kurį gali lydėti sunkumas, pykinimas, ramus. Yra ir kitų simptomų, panašių į pankreatitą ar cholecistitą. Duodenitu sergantiems pacientams yra vidurių užkietėjimas arba, atvirkščiai, viduriavimas, pernelyg dirglus, šviesus, greitai pavargęs. Pirmieji simptomai gali būti prieš diagnozavimą ar paūmėjimą. Pavyzdžiui, greitas svorio netekimas. Ankstyvas gydymas ir mityba padės sustabdyti ligos progresavimą.

Duodenito dietos taisyklės

Jei nepradedate gydymo laiku, gali prasidėti rimtos problemos, net jei turite paviršinį duodenitą. Dėl gydymo stokos dažnai atsiranda pepsinė opa arba net vėžys. Vienas iš pagrindinių duodenito gydymo procesų yra priskirtas klinikinei mitybai. Gydytojai sukūrė specialią duodenito dietą, kuri mažina uždegimo vystymąsi ir yra švelnus skrandžio gleivinei.

Gydant gastroduodenitą, tos pačios taisyklės taikomos kaip ir daugeliui gydomųjų dietų - nereikėtų valgyti per šalto ar karšto maisto, būtina labai kruopščiai kramtyti kiekvieną įkandimą, valgyti dalinai apie 6 kartus per dieną ir mažomis porcijomis. Kaip ir pankreatitas ir cholecistitas, tu negali šokolado.

Kas turėtų būti įtraukta į dietą?

Būkite tikri, kad duodenito paciento mityba turėtų būti sriubos, pagrįstos sultiniais. Galite paruošti sriubas ant daržovių sultinio, vištienos sultinio ar žuvies sultinio. Mėsa leidžiama virti arba virtose. Gydymas gastroduodenitu yra tinkama mityba.

Turi būti ant žalio kiaušinių ir omletų, taip pat pieno produktų - grietinės, varškės. Grynas sūris, grietinėlė, šviežias pienas, kefyras, sviestas.

Mes neturėtume pamiršti apie grūdus, kurie turėtų būti meniu pagrindas. Kukurūzai iš manų kruopų, grikių, ryžių būtinai turi būti gerai virti arba tarkuoti.

Maistas su gastroduodenitu leidžiama valgyti tiek virtas, tiek susmulkintas daržoves ir vaisius. Marmeladas ir želė yra leidžiami.

Sultys, kakavos pienas, žaliosios arbatos ir žolelių arbatos leidžiama iš skysčio.

Kas negali būti dietoje?

Nuo paciento mitybos turėtų būti visiškai griežtai pašalintos visos keptos, sūdytos ir rūkytos, taip pat konservuotos. Duodenito mityba yra panaši į pankreatito ir cholecistito dietą. Visiškai uždraustas šokoladas ir jo produktai, taip pat aštrūs padažai, alkoholis, gazuoti gėrimai. Labai atsargiai turėtų būti naudojami kopūstai bet kokiu pavidalu, taip pat svogūnai, rūgštis ir agurkai, ridikai, špinatai ir ropės. Paciento stalo neturėtų būti juodos duonos, krekerių, kepimo.

Dieta su gastroduodenitu padės normalizuoti virškinimo traktą, pagerinti metabolizmą. Trūkumai - tai visiškas prieskonių trūkumas dietos meniu, kuris blogina maisto produktų skonį. Ir, žinoma, maisto ruošimas, pvz., Garų kotletai, užtruks ilgai.

Stalas su gastroduodenitu su sekreciniu nepakankamumu

Šioje ligos formoje yra reikalingas lengvas skrandžio ir dvylikapirštės žarnos ląstelių stimuliavimas. Tai galima pasiekti naudojant specialią mitybą. Tuo pačiu metu reikia valgyti ne mažiau kaip 4 kartus per dieną.

Dėl šios dietos rekomenduojama valgyti virti, kepti ir kepti patiekalai, bet be plutos. Būtina sumalti produktus. Maisto produktų asortimentas šiai dietai jau yra platesnis.

Iš gėrimų leidžiama kava, juoda arbata, taip pat kakava, net skystas šokoladas. Tai naudinga gerti sultinio klubus ir žolelių arbatą. Sultys gali būti suspaustos iš vaisių ir daržovių. Leidžiama naudoti beveik visas salotas, taip pat daržovių ikrų. Baltoji ir pilka duona leidžiama iš kepinių, bet tik vakar. Jokiu būdu negalima valgyti bandelių, bet galite kepti ir slapukus.

Galite valgyti skirtingas mėsas, pageidautina aspiko, bet ne šaltos. Visus salotos gali būti su liesa, valcuota mėsa ir pomidorais. Iš dešrų leidžiama vartoti tik gydytojui. Leidžiama naudoti tik mažai riebalų kumpį, taip pat lengvas kepenų pyragas. Galite įvairias žuvis, bet mažai riebalų veisles, taip pat ikrų. Jei ruošiate padažus, tada jų pagrindas turėtų būti mažai riebalų turintys sultiniai.

Nuo pieno produktų galite beveik viską. Netgi leidžiamas kondensuotas pienas, bet kokio pavidalo sūris. Leistinas karvės sviestas.

Meniu sriubos turėtų būti virinamos mažai riebalų sultiniu arba daržovių sultiniu. Daržovės turi būti kapotos arba trinamas. Kruopos naudojamos tik išspaudžiant. Geriausias variantas yra grietinėlės sriuba.

Mėsos meniu taip pat turėtų būti mažai riebalų. Netgi leidžiama kiauliena, bet liesa. Maistui patartina naudoti tik jauną mėsą. Galite kepti mėsą, bet tik be kepimo ir keptos plutos.

Makaronai dietoje leidžiami tik gerai virti. Galite valgyti koldūnus ir koldūnus. Meniu pirmenybė turėtų būti teikiama pudingams, klampiems grūdams ir sriuboms.

Tokioje gastroduodenito formoje leidžiama naudoti bulves, kuriose yra bulvių arba keptuvės. Gali būti baltos ir žiediniai kopūstai, taip pat prinokę pomidorai, cukinijos, žali žirniai, leistini ir morkos, burokėliai ir moliūgai, smulkiai supjaustyti žalumynai.

Vaisiai ir uogos geriau valyti ir valgyti bulvių koše. Saldainiai leidžiami tik minimaliai.

Tai griežtai kontraindikuotieji krekeriai ir patiekalai su duonos trupiniais. Jūs negalite valgyti nieko riebalų ir sūrus, taip pat rūkyti. Griežtai uždraustos kiaulienos, figos ir vynuogių sultys. Jūs negalite valgyti svogūnų ir česnakų, kepti grybai ir ankštiniai.

Tarpinis stalas gastroduodenitui

Pagrindinė maisto dalis turi būti kepama arba virinama. Produktai palaipsniui nustoja šlifuoti arba pereiti per mėsmalę. Maitinimas išlieka dalinis iki 5 kartų per dieną. Visi maisto produktai turi būti labai kramtomi.

Tarpinėje dietoje leidžiama šviežiai spaustų vaisių sulčių, taip pat pomidorų sulčių, įvairių žalumynų, konservuotų maisto produktų. Galite valgyti kopūstus, silkes, kai kurias dešrų rūšis, šiek tiek uogienės ir saldainių. Receptai pasirenkami paprasti, be prieskonių ir didelio druskos kiekio.

Dieta yra neatskiriama gastroduodenito gydymo programos dalis. Stenkitės valgyti teisingai, venkite streso, vartokite lengvas raminamąsias medžiagas ir gydymas bus sėkmingas. Tinkama mityba padės jums atsikratyti gastroduodenito.

Dieta eroziniam gastroduodenitui rodo, kad pacientas nevartos alkoholio ir labai pikantiško maisto. Apskritai, ši dieta turi bendrąsias taisykles, kaip ir kiti meniu su gastroduodenitu. Skirtingiems ligos etapams taip pat reikia keisti dietą. Norėdami išvengti pasunkėjimo, žiūrėkite meniu.

Dietos meniu gastroduodenitui pavyzdys

Kiekvienos dienos meniu rengimo pagrindas, galite naudoti šį planą:

Stalas su gastroduodenitu su dideliu rūgštingumu

Pusryčiai Staliukas su dvylikapiritu su dideliu rūgštingumu pusryčiams gali būti gerai virti, visada skysti avižiniai dribsniai. Košė gali būti virti nugriebtu pienu. Pusryčiai gali valgyti ne aštrus ir mažai riebalų turinčius sūrius, gerti puodelį žaliosios arbatos.

Po pusryčių užkandžiams galite išgerti puodelį ryazhenka, valgyti tarkuotą obuolį su šaukštu medaus.

Pietums jums reikia paruošti daržovių ir ryžių grietinėlės sriubą. Leistinas garo vištienos kotletas, puodelis vaisių želė.

Užkandį gali sudaryti saldžiųjų uogų ir vaisių salotos su mažai riebalų grietine ir puodeliu silpnos juodos arbatos.

Vakarienei galite valgyti virtos liesos žuvies, virtų daržovių, gerti kavos puodelį.

Naudoti augalinių aliejų mityboje, kaip ir pankreatitas ir cholecistitas.

Dieta su mažu rūgštingumu gastroduodenitu

Pusryčiams galite valgyti varškės su grietine ir cukrumi, kiaušiniais, kepta duona ir skrudinta duona. Galima taurė žaliosios arbatos.

Pietūs gali būti salotos, kepta žuvis su daržovėmis, bulvėmis ir žalumynais.

Pietums leidžiama gaminti naminius croutonus, puodelį vaisių želė.

Vakarienė susideda iš garų padažų, gerai virtų ryžių, silpnos juodos arbatos puodelio. Receptai gali būti įvairūs, nes dietos lentelė yra gana plati. Kaip matote, gydant duodenitą, mityba yra labai panaši į pankreatito ar cholecistito dietą.

Liaudies gynimo priemonės prieš gastroduodenitą

Veiksmingas papildymas medicinos meniu ir medicininiai susitikimai gali būti liaudies gynimo priemonės, kurios taip pat padės išvengti pasunkėjimo. Tradicinės medicinos receptai turi mažai šalutinių poveikių, tačiau, prieš juos naudojant, geriau kreiptis į gydytoją. Motinos gamtos sandėlio lėšos taip pat bus labai svarbios kovojant su šia liga.

• Tai labai naudinga lėtiniam gastroduodenitui vartoti ir mėtos priemonėms. Jis padeda dažniausiai mėtos infuzijai (šviežių lapų, užpilamų vienam litrui vandens). Ryte gerkite tuos pinigus ant stiklo tuščiame skrandyje.
• Siekiant palengvinti skausmą, tokios liaudies gynimo priemonės taip pat galimos - paprastos nuoviros, pagrįstos hipericumu ir kraujažolėmis (šaukšteliui, žaliavos gaminamos ir girtos kaip įprastos arbatos).
• Gerkite gleivinės uždegimą gerti šaukštelį alavijo sulčių 20 minučių prieš valgį.
• Jei rūgštingumas padidėja, bulvių sultys padeda, o tai turi būti ½ puodelio du kartus per dieną prieš valgį, kaip ir pankreatitas ir cholecistitas.
• Puikus poveikis yra pieno suvartojimas, kuris yra fermentuojamas su Tibeto grybais. Tibeto grybelis gali būti perkamas vaistinėje.
• Teigiamas rezultatas - kasdienis šaltalankių uogų ir medaus naudojimas.

Nepaisant to, kad liaudies gynimo priemonės gali būti labai veiksmingos, neturėtumėte nukrypti nuo gydytojo nustatyto gydymo. Pirmieji simptomai turėtų būti signalas pas gydytoją, kad jis nustatytų dietą konkrečiam ligos etapui ir gydymui.

Apie rėmuo

2012/23/23 admin Komentarai Komentarų nėra

Gastroduodenitas yra rimta dvylikapirštės žarnos ir uždegiminio skrandžio gleivinės liga, kuri, jei nesilaiko gydytojo nustatytos dietos, gali tapti lėtine. Ligos priežastys gali būti skirtingos, tačiau dažniausia yra netinkama nesubalansuota mityba.

Dieta su gastroduodenitu - meniu

Be medicininio gydymo, svarbus atsigavimo priežastis yra specialiai sukurta terapinė dieta ir griežtas dietos laikymasis. Mitybos esmė sutraiškyto maisto suvartojimo metu - mažiausiai 6 kartus per dieną mažomis porcijomis.

Kas negali būti su gastroduodenitu:

• aštrus
• sūrus;
• rūkyta mėsa;
• riebios mėsos, grybų, žuvų sultiniai;
• gazuoti gėrimai, vanduo;
• alkoholis;
• stipri kava;
• marinuoti maisto produktai;
• juoda duona, krekeriai, bandelės, kepti ar kepti pyragai, belyashi ir tt;
• išsaugojimas;
• svogūnai, agurkai, ridikai, ridikai, špinatai, česnakai, ropės, rūgštis;
• balti kopūstai, raudoni, Briuselio kopūstai;
• ledai, šokoladas;
• riešutai, sėklos;
• šiurkščiavilnių grūdų - perlų miežių, grikių ir kt.;
• šviežios daržovės, uogos, vaisiai, kurie nėra išvalyti;
• rūgštūs vaisiai, daržovės, uogos. Visiškai neįtraukti vynuogių, aviečių, gervuogių, figų, agrastų.

Mitybos pagrindas yra tyrės, grietinėlės patiekalų paruošimas, jie turi švelniausią poveikį virškinimo traktui.

Kietasis maistas gydymo ir reabilitacijos laikotarpiu yra kontraindikuotinas.

Produktai, rekomenduojami gastroduodenitui

• grūdai: ryžiai, manų kruopos, avižiniai dribsniai, pageidautina dribsniai, grikių drožlės;
• pieno produktai yra visi, išskyrus gazuotą, pavyzdžiui, įdegį, araną;
• daržovės: morkos, burokėliai, moliūgai, cukinijos, cukinijos. Brokoliai, žiediniai kopūstai, bulvės - šiek tiek, stenkitės apriboti jų vartojimą;
• žalumynai: gali būti švieži krapai mažais kiekiais;
• makaronai;
• mėsa: triušis, vištiena, putpelės, kalakutiena, veršiena, liesa jautiena;
• mažai riebalų turinčios žuvų rūšys: jūrų lydekos, papūga, ešerys, lydeka, merlanga ir tt;
• Duona, kviečiai, sausainiai, krekeriai, be jokių priedų;
• mažai riebalų turinčios sūrio veislės, virtos kiaušiniai, apvalkalai arba omleto pavidalo, virtos kiaulienos, kiaulienos, dešros, įvairios pastos;
• augalinis aliejus, kremas mažais kiekiais;
• medus, zefyras, uogienė, bučinys, kompotas, zefyras, marmeladas, pudingas;
• ne stipri kava, arbata, cikorija, kakava, vaistažolių arbata, raudonmedžio sultinys. Mineralinis gazuotas vanduo, vaisių sultys, daržovės, šviežiai spaustos.
• Pusryčiai: virti ant vandens manų kruopos, vakarinės duonos gabalo, puodelio kakavos su pienu.
• Antras pusryčiai: orkaitėje kepti kriaušės.
• Pietūs: sriuba, virtos daržovių sultinio pagrindu. Pora garo mėsos, morkų ar runkelių tyrės. Puodelis žaliosios arbatos ar žolelių arbatos, galite papuošti klubus.
• Pietūs: sausainiai, stiklinė šilto pieno, galite sveikai, ir kondensuotą pieną galite atskiesti šiltu vandeniu.
• Vakarienė: ryžių košė, virtos vandenyje, nedidelis garų žuvies gabalas gali būti virinamas arba kepamas be prieskonių. Stiklas šviežiai spaustų daržovių sulčių.

• Valanda prieš miegą: stiklas šilto, ne rūgščio kefyro ar geriamojo bio-jogurto.

Mėnesio meniu su gastroduodenitu

Visi patiekalai ruošiami virinant arba garinant, kepant, troškinti nerekomenduojama. Maitinimas turėtų būti šiltas, jokiu būdu ne karštas ar šaltas. Košė gali būti virti vandenyje, piene. Pageidautina patrinti grūdus kavos malūnėlis, pasukti mėsą, žuvis mėsmalėje ir groteles daržoves. Sriubos, naudokite padažas, puikias sriubas, grietinėlės sriubas. Sriubos virti ant daržovių sultinio, prieš pat valgį, galite pridėti žuvies, mėsos. Kietasis maistas neįtrauktas. Be to, jums reikia išmokyti save kruopščiai kramtyti kiekvieną maistą, ar tai duona, sūris, kumpis ar varškė.

Naudingi patiekalai, įskaitant želatiną, agaro agarą - želė, putos, obuoliai. Tačiau, norint gauti riešutų racioną, būtina užtikrinti, kad nebūtų plutos.

Dieta lėtiniam gastroduodenitui

Lėtinėje ligos eigoje mityba yra ne tokia griežta, nors mityba išlieka tokia pati - dažnai yra mažos porcijos.

Dienos pavyzdžių meniu

• Pusryčiai: varškė, puodelis, šilto uogų želė.
• Antras pusryčiai: šiltos arbatos puodelis, pora ryškių, nedidelio riebalų sūrio ir vakarienės gabaliukas.
• Pietūs: vinigretė be agurkų, grūdų sriuba ant antrinės mėsos ar žuvies sultinio, garų mėsos arba žuvies pyragas, stiklinė sulčių kambario temperatūroje.
• Pietūs: lengvos saldžių vaisių salotų salotos su bio-jogurto padažu, puodeliu cikorijų, atskiestų pienu.

• Vakarienė: pora garo mėsos, grikių košė, stiklinė žolelių sultinio.
• Valanda prieš miegą: puodelis jogurto ar jogurto.

Dieta su gastroduodenitu ūminiame etape

Per ligos paūmėjimo laikotarpį mityba tampa griežtesnė. Paprastai stebimas per 5-7 dienas.

Mėginio meniu vieną dieną

• Pusryčiai: šilto ne stiprios arbatos puodelis arba užvirinta cikorija. Omletas iš dviejų vištienos kiaušinių, virtų dvigubame katile.
• Antras pusryčiai: šilto kompoto puodelis arba raudonmedžio sultinys su poromis sausainių.
• Pietūs: daržovių grietinėlės sriuba, avižų košė, stiklinė šilto pieno.
• Užkandis: kepta moliūgų dalis, šviežiai spaustos morkų sultys.
• Vakarienė: klampus pieno grūdintas grikių košė, šilto pieno stiklas.
• Valanda prieš miegą: stiklas šilto jogurto.

Per ligos paūmėjimą reikės atsisakyti visų rūšių kopūstų, ypač baltųjų kopūstų, ankštinių augalų, paprikų, kad būtų apribotas pomidorų vartojimas. Geras moliūginis moliūgas, morkos, cukinijos, cukinijos, runkeliai, iš anksto virti. Leidžiama naudoti keletą bulvių koše.

Dieta paviršiniam gastroduodenitui

Dieta su paviršine ligos forma siekiama slopinti tolesnę ligos progresavimą. Pagrindiniai gastroduodenito paviršiaus produktai yra jūros gėrybės (krevetės, midijos, šukutės, kalmarai ir kt.), Liesos žuvies rūšys, mėsa. Pieno ir pieno produktai, šviežios daržovės leidžiama, o ne rūgštūs vaisiai, bet jūs neturėtumėte nuvilkti.

Dienos pavyzdžių meniu

• Pusryčiai: orkaitėje kepami sūrio pyragaičiai, patiekiami su uogiene arba uogiene, ne stiprios kavos ar arbatos puodelis, atskiestas pienu.

• Antrasis pusryčiai: saldūs obuoliai arba kriaušės.
• Pietūs: šviežių daržovių salotos, kremo sriuba ant antrinės mėsos sultinio su mėsos, bulvių koše.
• Pietūs: vaisių želė, puodelis žolelių arbata arba nuoviras.
• Vakarienė: 100 g virtos krevetės (kruopščiai kramtomos), ryžių košė.
• Valanda prieš miegą: puodelis šilto pieno.

Dieta su eroziniu gastroduodenitu

Erozijos susidaro ant skrandžio gleivinės paviršiaus, dvylikapirštės žarnos. Jie sukelia smarkų skausmą, deginimo pojūtį. Jei dietos nesilaikoma, erozija gali virsti opa, kuri yra pilna perforacijos, kraujavimas iš intraperitoninės, kuris laikui bėgant gali būti mirtinas. Erozinio gastroduodenito mityba yra labai griežta.

Dienos pavyzdžių meniu

• Pusryčiai: mažai riebalų turintis sūris, pagardintas bio-jogurtu, stikline šilto pieno.
• Antras pusryčiai: kompotas, galetė su uogiene arba uogiene.
• Pietūs: žuvies sultinio sriuba su žuvies mėsos, daržovių, ryžių koše-bulvių koše su daržovėmis, virtomis dvigubame katile, vakarienės duona, puodelis kavos su grietinėlės arba pieno.
• Pietūs: pudingas, puodelis šilto žolelių arbata.

• Vakarienė: „ežys“, pagamintos iš veršienos arba liesos jautienos ir ryžių, virti ryžiai arba grikių košė, stiklinė želė.
• Valanda prieš miegą: mažai riebalų ir ne rūgšties kefyras.

Dieta su gastroduodenitu su didele rūgštingumu

Su stipriais skausmais, duona ir šviežios daržovės neįtraukiamos į dietą, kruopščiai pasirenkant vaisius. Leidžiami tik saldūs, prinokę vaisiai. Košė, vaisiai, daržovės turėtų būti valgytos nuskustas. Gydytojas nurodo griežtą dietą. Skiriamas gydymas mineraliniais vandenimis - Borjomi, Essentuki, Narzan.

Dienos pavyzdžių meniu

• Pusryčiai: manų kruopos, virtos vandenyje. Šilto pieno puodelis. Vienas sausainis arba keletas mažų krekerių, galite su plonu sviesto sluoksniu.
• Antras pusryčiai: kepto moliūgų gabalas arba tarkuotas saldus obuolys, stiklas kompotas.
• Pietūs: javų grietinėlės sriuba arba grietinėlės sriuba ant daržovių sultinio, vienas kiaušinis, virti kietai virti, virti arba išpūsti, stiklinė uogų želė.
• Pietūs: šilto arbatos ar sultinio klubų, vaisių želė arba marmeladas.
• Vakarienė: 2 žuvies pyragaičiai, virti dvigubu katilu, pusiau skystos bulvių košės, stikline šviežių morkų sulčių.
• Valanda prieš miegą: stikline šilto pieno.

Dieta su gastroduodenitu vaikams

Vaikams ypač sunku laikytis griežtų terapinės dietos taisyklių, todėl tėvai turėtų stengtis ne tik įvairinti meniu, bet ir parodyti vaizduotę, dekoruoti gatavą patiekalą, kad domintų vaikus, atitrauktų nuo ligos. Pertraukos tarp maitinimo neturėtų būti ilgesnės nei 3,5-4 valandos.

Diagnozavus ligą, vaikams skiriama mažai dietos nei suaugusiems:

• Pirmą dieną vaikui suteikiamas šiltas, gausus gėrimas, pageidautina prisotintas vitaminais, vaistažolių arbatomis, nuovirais ir vaistinių augalų užpilais, švelnūs kompotai yra puikūs. Gėrimas būtinai suteikia šiltą;
• Antrą dieną vaikas gali papildyti gėrimus antrinės mėsos ar žuvies sultiniu, ryžių grūdų nuoviru;
• Trečiąją dieną, gana badaujantis vaikas gali būti maitinamas ryžiais, avižiniais ar manų kruopais. Virti ryžiai, avižiniai dribsniai turi susukti maišytuvu arba malūnėliais. Košė virti vandenyje, galite įdėti mažą, apie 5-10 g, sviesto gabalėlį. Taip pat galite duoti keletą krekerių, be priedų;
• Ketvirtąją dieną - grietinėlės sriuba arba daržovių tyrės sriuba, įdėta augalinio aliejaus šaukštelio arba 5 g grietinėlės. Saldainiams galite kepti kriaušę arba obuolį;
• Penktą dieną meniu pridedama įvairių termiškai apdorotų daržovių tyrė. Mėsos, mėsos, mėsos. Jūs galite duoti pieno produktus, krekerius, sausainius.

Nuo penktos dienos vaikas eina pastoviai, kol visiškai atsigauna, mityba.

Mėgaukitės dietos vaikams per dieną

• Pusryčiai: užpilkite košės ryžius ant pieno su 5 g sviesto, šiek tiek saldinto, šilta, ne stiprios arbatos.
• Antras pusryčiai: daržovių arba vaisių tyrės.
• Pietūs: daržovių sriubos tyrė, virtos žuvies gabalas su cukinijomis, vakarienės duona, stiklinė želė.
• Užkandžiai: keletas krekerių arba sausainių pora, šilto pieno stiklas arba geriamasis jogurtas.
• Vakarienė: manų kruopos, 100 g mažai riebalų turinčio varškės, galite užpildyti 2-3 šaukštus pieno, grietinėlės arba 1-2 šaukštus grietinės, grietinėlės puodelio.
• Valanda prieš miegą: puodelis šilto jogurto ar ryazhenka.

Dieta su gastroduodenito lentelės numeriu 5

5 lentelę galima pavadinti perėjimu į įprastą gerą mitybą. Dieta sveikiems. Meniu leidžiama valgyti nerūkytus maisto produktus, leisti pomidorų sultims, dešrelėms, dietinėms ar pieno produktams, šviežiams pomidorams, mirkyti lengvai sūdytai silkei, kazeliui, neparuoštiems sūdytiems šprotams. Jūs galite keisti dietą su žaliais žirneliais, raugintais rūgštais kopūstais.

Mėginio meniu lentelė Nr. 5 per dieną

• Pusryčiai: moliūgų košė su ryžiais piene, varškės puodelio gabalas, ne stiprios saldintos arbatos puodelis.
• Antras pusryčiai: kepti kriaušės, šilta kava ar cikorijos su pienu.
• Pietūs: jūros gėrybių sriuba, kurioje galite pridėti daržovių, 100 g raugintų kopūstų, ne rūgštų, poros dešrų, šviežių daržovių salotos.
• Pietūs: putės arba pudingas, stiklinė sulčių.
• Vakarienė: virtų arba garų žuvų gabalas su daržovėmis, bulvių koše arba cukinija, vaisių želė, puodelis silpnos arbatos ar erškėtuogių sultinio.
• Valanda prieš miegą: puodelis kefyro ar geriamojo jogurto.

Sužinokite daugiau apie „dietos lentelę Nr. 5“ - skaitykite čia.

Vaizdo priedas prie dietos 5

Šiame vaizdo įraše gydytojas išsamiai pasakoja apie dietos numerį 5 a, b, p:

Gastroduodenito dietos lentelės numeris 1

Dietos lentelė Nr. 1, savo ruožtu, yra suskirstyta į šias parinktis: Nr. 1a, Nr. 1b, Nr. 1 (nuvalytas), Nr. 1 (nuvalytas).

• 1a lentelė nurodoma pacientams, sergantiems pepsine opa ir gastroduodenitu ūminėje fazėje. Racione yra skystų, pusiau skystų košių, gabalėlių, sriubų - bulvių košės, sriubos - kremai. Virti kiaušiniai „maišelyje“, garo omletas, softas, bučinys, putos, želė.
• 1b lentelė skirta pacientams, kurių būklė praėjo ypač ūmaus ligos fazėje. Į maistą patiekiami daržovių tyrės, leidžiama naudoti baltos duonos krekerius.
• 1 lentelė paskirta ūminio gastroduodenito atleidimo laikotarpiu. Padalintas į - 1 lentelę (nuvalyti indai) ir stalo numerį 1 (ne nuvalytus indus). Dieta mažiau taupanti, intensyvesnė. Į mitybą patiekiami šie produktai: makaronai, džiovinti kempinės pyragai, daržovių ir vaisių tyrės, kompotai, ne ūminiai kieti sūriai, virtos žuvys arba virtos žuvys, mėsa.

Mėnesio meniu dietos lentelė Nr. 1 (padažas)

• Pusryčiai: kiaušiniai, virti „maišelyje“, trinti košė iš avižinių dribsnių ant vandens, silpna arbata, atskiesti pienu.
• Antras pusryčiai: kepto moliūgų gabalas, pabarstytas cukrumi, raudonmedžio sultinio arba žolelių arbata.
• Pietūs: pieno sriuba su makaronais, cukinija su cukinijomis, mėsos, virtos dvigubame katile, puodelis želė.
• Užkandis: džiovintos kempinės pyragas, šilto pieno stiklas.
• Vakarienė: želė, bulvių košė, silpna arbata, atskiesta pienu.
• Valanda prieš miegą: puodelis geriamojo jogurto.

Mėginio meniu dietos lentelė numeris 1 (ne trinti patiekalai) dieną

• Pusryčiai: kiaušiniai virinami dvigubu katilu, 100-150 g varškės, galite užpildyti 1-2 šaukštais grietinės, o ne stiprios kavos, atskiestos grietinėlės.
• Antras pusryčiai: vaisių želė arba putos, sultiniai.
• Pietūs: daržovių sriubos tyrė su baltos duonos kepenėlėmis, mėsa, virinama dvigubu katilu su daržovėmis, puodelis kompoto.
• Užkandžiai: marshmallows arba saldainiai, šilto pieno stiklas.
• Vakarienė: dvigubo katilo virti mėsos, grikių košė (kapotų), žolelių arbata.
• Valanda prieš miegą: šiltas puodelis su nedideliu kiekiu cukraus, kefyro.

Skaitykite daugiau apie dietą „1 lentelė“ - skaitykite čia.

Dieta, kartu su vaistais, yra gydymo dalis, todėl ją reikia rimtai vertinti. Laikykitės valgio trukmės, nevalgykite maisto produktų, kurie neįtraukiami į maistą, nevalgykite daug karto, geriau, vietoj 6 valgių per dieną, įveskite 7 ir 8 valgius per dieną. Nepamirškite, kad maistas turi būti kruopščiai kramtomas ilgą laiką. Ir būtinai išgerkite daug skysčių.