Dieta po skrandžio pašalinimo vėžiui

Skrandžio vėžys yra piktybinis navikas, kuris yra gleivinės uždegiminės reakcijos pasekmė. Kenksmingas maistas, stiprus stresas, piktnaudžiavimas alkoholiu - visa tai gali sukelti patologinio proceso aktyvavimą. Liga paveikia skrandžio ląsteles, dėl kurių jie miršta.

Kaip ir bet kuris vėžys, skrandžio karcinoma sugeba metastazuoti. Kepenys yra labiausiai paveikti, todėl patologiją kartais lydi geltonumas. Auglio procesui reikia nedelsiant gydyti. Vėžinė skrandžio dalis yra pašalinama kartu su uždegimais.

Procedūra daugeliu atvejų suteikia visišką atkūrimą. Pradiniame ligos etape sunku nustatyti. Priešvėžinės būklės simptomai yra lengvi, kol atsiranda karcinoma, tai gali užtrukti dešimt ar net dvidešimt metų.

Chirurgija yra radikalus būdas kovoti su vėžiu, kuris naudojamas tada, kai nėra kitų būdų gelbėti gyvybes. Yra keletas operacijų tipų, ir tik retais atvejais tai reiškia visišką organo pašalinimą. Gastrektomija yra visiškas skrandžio pašalinimas, o rezekcijos metu pašalinama tik paveikta dalis.

Išgyvenimas yra tiesiogiai susijęs su naviko proceso stadija ir operacijos kokybe. Svarbų vaidmenį atlieka reabilitacijos laikotarpis. Atkūrimo trukmė taip pat skiriasi, tai yra dėl amžiaus rodiklių, pažeisto organo pašalinimo apimties ir pasirinktos chirurginės technikos.

Vidutiniškai reabilitacija trunka tris mėnesius. Per šį laikotarpį pacientams draudžiama sunki fizinė įtampa, jokiu būdu nereikia perkrauti ar perkaitinti kūno. Svarbu žaisti ir maitinti po vėžio pašalinimo vėžiu. Virškinimo trakto funkcijas sutrikdo operacija, todėl dieta yra neatsiejama atkūrimo laikotarpio dalis.

Nurodoma dieta po vėžio pašalinimo, kad nebūtų sukurta papildoma apkrova kitiems skrandžiams. Kas yra jos esmė? Kokie produktai leidžiami pooperaciniu laikotarpiu ir kokie turėtų būti vengiami?

Pagrindinės rekomendacijos

Pažymėtina, kad ne tik po chirurginės intervencijos reikia tinkamai maitintis. Tai turėtų rūpintis daug anksčiau. Dieta turi būti laikomasi prieš operaciją, ji padės paruošti kūną artėjančiam stresui. Prieš keletą dienų prieš skrandžio rezekciją rekomenduojama neįtraukti baltymų maisto produktų ir maisto produktų, kurių sudėtyje yra pluošto.

Alkoholis, gazuoti gėrimai, parduotuvių sultys yra uždrausti. Meniu turi būti angliavandeniai. Pirmenybė turėtų būti teikiama sudėtingiems, o ne lengviems angliavandeniams. Konditerijos gaminiuose yra tik paprastų angliavandenių, kurie greitai virškinami ir sukelia staigius gliukozės šuolius kraujyje.

Kompleksiniai angliavandeniai neišskiria taip greitai, nesukelia glikemijos svyravimų ir duoda didelę naudą organizmui. Sudėtingų angliavandenių šaltinis yra košės. Druska, pipirai ir kiti prieskoniai yra visiškai pašalinami iš dietos.

Dabar kalbėkime apie maistą po onkologijos skrandžio chirurgijos. Nedelsiant po rezekcijos ir per kitas dvi dienas pacientas badauja. Tik trečią dieną gydytojas gali leisti laukinių rožių vandenį, saldžią arbatą ar kompotą. Tačiau tai nereiškia, kad pacientas gali išgerti vieną gulpą, kas penkiolika minučių jam suteikiamas tik vienas arbatinis šaukštelis skysčio.

Nepaisant to, paciento organizmui reikia maistinių medžiagų, todėl į veną skiriami specialūs baltymų ir aminorūgščių mišiniai. Maždaug penktą dieną gydytojas gali pradėti pacientą perkelti į įprastą mitybą. Tačiau tai priklauso nuo pilvo distiliacijos ir normalaus žarnyno judrumo nebuvimo.

Ir vėl, tai nereiškia, kad pacientas gali valgyti viską, ką nori: sriuba, koldūnai, raumenys ir pan. Maistas po skrandžio operacijos apima griežtus apribojimus, kurie yra labai svarbūs, kad būtų laikomasi.

Net po mėnesio po operacijos turite tęsti dietą. Žinoma, jei pacientas jaučiasi gerai, tuomet nebūtina naudoti produktus ant žemės. Šiame etape meniu tampa vis įvairesnis.

Leidžiama naudoti mėsos sriubas, liesą žuvį, lengvai išdžiovintą baltą duoną. Taip pat leidžiama valgyti virtas daržoves, šviežius vaisius, grikius ir ryžių košė, pieno produktus. Po operacijos toksinių medžiagų šalinimas sulėtėja, todėl yra labai svarbu naudoti natūralų vandenį pakankamu kiekiu.

Būtina pasirengti tai, kad pirmosios dvi savaitės po operacijos yra sunkiausios. Per šį laikotarpį žmogus patiria diskomfortą ir stiprų alkio jausmą, kuris nėra patenkintas liesomis sriubomis ir tyrės patiekalais.

Naudingi ir kenksmingi produktai

Pirma, pakalbėkime apie tai, kas leidžiama pooperaciniu laikotarpiu:

• gleivių sriubos. Jie gali būti paruošti sviesto arba net grietinėlės pagrindu. Taip pat galite naudoti grikius, ryžius ar avižinius;
• liesa mėsa: veršiena, vištiena, kalakutiena;
• liesos žuvys: „pollock“, menkės, lydekos, jūrų lydekos;
• želė arba uogų želė;
• kiaušinis, garo omleto arba virinto minkšto pavidalo;
• mažai riebalų varškė, pienas, jogurtas, ryazhenka, jogurtas.

Tokiems produktams draudžiama naudoti:

• alkoholis, soda, pyragaičiai - visa ši maistas išlaiko skystį organizme;
• citrusiniai vaisiai, nes didina skrandžio rūgštingumą;
• turtingi sultiniai;
• riebūs, pernelyg dideli maisto produktai, greitas maistas - visa tai sukuria stiprią apkrovą ant skrandžio;
• rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, konservuotos prekės. Visi šie produktai taip pat saugo vandenį;
• turėtumėte atsisakyti daržovių, kurios prisideda prie dujų susidarymo: pupelės, žirniai ir pan.

Kaip valgyti skrandžio vėžiui: ką valgyti ir ką išskirti

Mityba - vienas iš sudėtinių skrandžio vėžio gydymo komponentų. Nesilaikant griežtos dietos, neįmanoma pasiekti sėkmės kovojant su vėžiu.

Pagrindinė problema

Kai pacientui diagnozuojamas rezekcinis navikas, nurodoma chirurginė intervencija, kurią lydi rezekcija arba visiškas skrandžio pašalinimas.

Tai reiškia visišką virškinimo proceso restruktūrizavimą ir reikalauja kruopščiai peržiūrėti įprastą mitybos būdą ir kokybę.

Daugelis vėžiu sergančių pacientų patiria apetito praradimą ir netoleranciją kai kuriems produktams, todėl dažnai yra svorio netekimas ir dar didesnis organizmo susilpnėjimas, kuris yra labai pavojingas šioje ligoje.

Todėl mityba turėtų būti koreguojama taip, kad pacientas gautų visas maistines medžiagas, reikalingas normaliam funkcionavimui.

Mitybos ir mitybos taisyklės prieš ir po operacijos, siekiant pašalinti vėžį vėžiui:

• Daliniai valgiai mažomis porcijomis iki 8 kartų per dieną, turėtumėte vengti ilgų pertraukų tarp valgių.
• Maistas turi būti kruopščiai kramtomas.
• Maistas turi būti šviežias ir paruoštas prieš pat naudojimą.
• Paskutinis patiekalas ir skystis organizuojami ne vėliau kaip prieš dvi valandas prieš miegą.
• Gatavas maistas neturėtų būti per karštas ar šaltas, kad nekeltų gleivinės sudirginimas. Optimali karštų patiekalų temperatūra yra 40-45 C, šalta - mažiausiai 15 C.
• Maistas yra garinamas, troškinamas, kepamas, virinamas.
• Reikia laikytis tinkamo geriamojo režimo. Gerti rekomenduojama ne anksčiau kaip pusvalandį po valgio, kad nebūtų perkrautas skrandis. Vieno suvartoto skysčio tūris neturi viršyti 150-200 ml.
• Stalo druskos suvartojimas yra ribotas iki 5-6 gramų per dieną.
• Greitų angliavandenių kiekis sumažėja: cukrus, medus, konditerijos gaminiai, pyragaičiai.
• Maisto produktai turėtų būti augalinės kilmės maisto produktai: daržovės, vaisiai, uogos, grūdai ir produktai, kuriuose yra lengvai virškinamų gyvūnų baltymų: naminiai paukščiai, kiaušiniai, žuvis.
• Taip pat svarbu yra patraukli maisto išvaizda. Norint paskatinti apetitą, kuris paprastai sumažėja vėžiu sergantiems pacientams, patiekalai turėtų atrodyti kuo estetiškesni.

Leistini produktai

Žiemą užšaldyti vaisiai ir daržovės turėtų būti kasdien vartojami onkologinio paciento dietoje. Daržovių ir vaisių sultys su plaušiena yra labai naudingos, jos pagerina žarnyno peristaltiką ir skatina greitai pašalinti toksiškas medžiagas ir skilimo produktus iš organizmo. Taip pat galite virti daržovių salotas, bulvių košes, troškinimus.

Naudingiausi vaisiai yra raudonos ir oranžinės spalvos. Juose yra karotinoidų - medžiagų, turinčių didelį priešvėžinį poveikį.

Daržovės, padedančios kovoti su vėžiu

Kopūstai gausu ingredientų, kurie lėtina vėžio ląstelių augimą. Daržovės yra naudingos bet kokia forma, tačiau pageidautina naudoti šviežius kopūstus arba po trumpo terminio apdorojimo, kad maistinės medžiagos būtų išsaugotos kiek įmanoma.

Pomidorai turi daug likopeno ir antioksidantų, turinčių priešvėžinių savybių ir apsaugo nuo ląstelių pažeidimo.

Burokėliai mažina chemoterapinių vaistų šalutinį poveikį. Daržovės, vartojamos šoninių patiekalų arba sulčių pavidalu. Šviežių burokėlių sultys nėra verta gerti, nes tai gali sukelti pykinimą ir staigų kraujospūdžio sumažėjimą.

Siekiant išvengti nepageidaujamo poveikio, gėrimas keletą valandų dedamas į šaldytuvą ir tik po to geriamas.

Burokėlių sultys gali būti sumaišytos su obuolių morkų šviežia sultimis ir gerti vaisių ir daržovių kokteilį tuščiu skrandžiu, pradedant vienu šaukštu, nes individualus netoleravimas yra įmanoma.

Termiškai apdoroti burokėliai iš dalies praranda savo gydomąją savybę.

Moliūgų yra daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip varis, geležis, cinkas, kurie yra būtini silpniems vėžiu sergantiems pacientams. Moliūgas gali būti naudojamas kaip virtas garnyras arba virti košė iš daržovių.

Be daržovių rekomenduojama naudoti šiuos maisto produktus:

• Virti kiaušiniai virti arba garų omleto pavidalu.
• Mažai riebalų veislių mėsos ir žuvies.
• Stiprių sūrių, ne aštrių.
• Sojos produktai.
• Daržovių sultiniai.
• Pieno produktai, mažai riebalų turintys varškės.
• Svogūnai, česnakai.
• Daržovių, alyvuogių, sviesto.
• Duona iš aukštos kokybės miltų.
• Žolelių arbatos, želė, natūralios sultys, kompotai, vaisių gėrimai, nekarbonizuotas mineralinis vanduo.

Draudžiami produktai

• Riebaus mėsos, rūkytos mėsos.
• Aštrus, sūrus maistas.
• Prieskoniai, prieskoniai, karšti padažai, kečupai.
• Daržovės, kurios prisideda prie didesnio dujų susidarymo: žirniai, pupelės, paprika.
• Šviežia grūdų duona.
• Kietai virti kiaušiniai.
• Konservuoti produktai.
• Grybai
• Alkoholiniai gėrimai.
• Greitas maistas.
• Saldainiai, pyragaičiai, kepiniai.
• Gazuoti gėrimai.
• Stipri virta juoda arbata, natūrali kava.

Dienos meniu parinktys skrandžio vėžiui

• Pirmasis variantas

Pusryčiai: varškės varškė, želė

Pietūs: runkelių salotos

Pietūs: sriuba su daržovių sultiniu, virtos kalakutienos mėsa, bulvių koše, žaliosios arbatos

Vakarienė: troškinys su moliūgais, sultinio klubais, krekeriais

Prieš dvi valandas prieš miegą ramunėlių arbata.

• Antrasis variantas

Pusryčiai: avižiniai dribsniai, pagaminti iš susmulkintų dribsnių, žaliosios arbatos, sūrio

Pietūs: vaisių pudingas

Pietūs: grietinėlės sriuba, vištienos krūtinėlė, cukinijos tyrės, uogų sultys

Arbatos laikas: sultys su minkštimu

Vakarienė: menkės filė, morkų tyrė, abrikosų kompotas

Prieš dvi valandas prieš miegą stiklinė natūralaus jogurto

Maitinimas chemoterapijos metu ir po jo

Chemoterapija yra esminė skrandžio vėžio gydymo dalis. Citostatikų naudojimas neigiamai veikia ne tik vėžio ląsteles, bet ir visą organizmą, jį susilpnindamas ir sutrikdydamas normalų organų ir sistemų funkcionavimą.

Dėl gydymo galima pakeisti skonio ir kvapo pojūčius, burnos ertmės uždegimus, sunkumus ir skausmą rijimo metu, pykinimą, vėmimą ir sutrikusią išmatą.

Maistas turėtų būti kuo švelnesnis, bet tuo pačiu maistingas, kad būtų galima veiksmingai užpildyti reikalingų medžiagų trūkumą ir padėti organizmui greičiau atsigauti.

Pirmosiomis gydymo dienomis, kai chemoterapijos šalutinio poveikio pasireiškimai yra ryškiausi, maistas vartojamas skystoje formoje, tada palaipsniui į maistą įtraukiami tyrės nuoseklumo produktai.

Aštrus, sūrus maistas, prieskoniai, alkoholiniai gėrimai - visa tai sudirgina virškinimo trakto gleivines.

Mityba turi užtikrinti pakankamą baltymų kiekį, reikalingą naujoms ląstelėms kurti. Geriausiai tinka: kalakutiena, jautiena, kepenys, mažai riebalų turinčios žuvų rūšys ir jūros gėrybės.

Būtina gerti daugiau skysčių, nes gydymą dažnai lydi viduriavimas. Leidžiami įvairūs vaisių gėrimai, kompotai, želė, natūralios sultys, dogrose infuzijos.

Rekomenduojami gleivių avižiniai ir ryžių košė, daržovių sultiniai. Tai naudinga įtraukti į mitybą grikių, lęšių, pieno produktų: šviežių kefyro, natūralaus jogurto, mažai riebalų grietinės.

Kai gleivinės uždegimas yra rekomenduojamas naudoti žolelių arbatas ir užpilai su šalavijais ir ramunėlėmis. Jie turi teigiamą poveikį chemoterapijai pažeistai gleivinei, suteikiantį priešuždegiminį ir gydomąjį poveikį.

Be dietos turi būti pateikti putpelių ir vištienos minkštai virti kiaušiniai arba garo omelets forma.

Jei bet kuris produktas sukelia pasibjaurėjimą, tada jį naudokite jėga, kuri nerekomenduojama. Turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju ir pasirinkti alternatyvą.

Mityba po skrandžio rezekcijos vėžiui

Pirmoji pooperacinio paciento, kuris yra intensyviosios terapijos skyriuje, dieną organizuojamas parenterinis (intraveninis maistinių tirpalų vartojimas), o paskui - zondas.

Palaipsniui, kaip ir yra, pacientas pernešamas į maistą per burną skystu pavidalu. Puikiai tinka šiems tikslams, tinka įvairioms bulvių košėi.

Maždaug 3–5 smūgiai racione pamažu plečiasi ir įterpiami košės košės, gleivių sriubos, garų sūkuriai, daržovių tyrės (dietos numeris 0b, 0v). Dalių tūris didėja etapais: nuo 50 iki 400 gramų iki dešimtos dienos.

Po 2 savaičių pacientas palaipsniui perkeliamas į gydymo lentelę Nr. 1a, 1b pagal Pevzner. Mityba skirta maksimaliam virškinimo trakto gleivinės taupymui ir ankstyvam virškinimo proceso nustatymui pakeistomis sąlygomis.

Nauji produktai palaipsniui, atsargiai ir mažomis porcijomis pristatomi, stebėdami kūno reakciją.

Jei pacientas išsivystė dempingo sindromą, tada po valgymo rekomenduojama 30-40 min. Pažeidus rijimą, turite valgyti stovint arba sėdėti, po valandos nevalgyti miegoti.

Dietą kuria gydantis gydytojas individualiai, priklausomai nuo virškinimo trakto funkcinės būklės ir susijusių ligų.

Vitaminai ir mineraliniai kompleksai ir virškinimo fermentai vartojami pagal receptą. Prireikus skiriamas simptominis gydymas skausmingiems pojūčiams palengvinti.

Svarbu! Atlikus visišką skrandžio pašalinimą, reikia atlikti vitamino B12 injekcijas.

Maitinimas IV neveikiančiame etape

Bet kuriame ligos etape mityba turėtų būti subalansuota, kad būtų patenkintas kasdienis baltymų, riebalų ir angliavandenių poreikis.

Jei nepriklausoma virškinimo funkcija yra išsaugota, būtina laikytis šių taisyklių:

• Neįtrauktos keptos, riebios, sūrus maistas ir rūkyta mėsa, taip pat raudona mėsa, alkoholis ir kava.
• Būtina valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis.
• Patiekalai patiekiami arba virinami, patiekiami supjaustytomis, nuskustas.

Jei neįmanoma atskirti maisto produktų virškinimo ir įrengtas zondas, per specialųjį zondą skiriami specialūs maistinių medžiagų mišiniai ar košės, sriubos, omletai, bulvių košės ir pan.

Mityba po gydymo

Po gydymo kurso ir atleidimo pasiekimo būtina laikytis sveikos mitybos gyvenimo ir stengtis išvengti klaidų mityboje, šis metodas padės žymiai sumažinti ligos pasikartojimo riziką.

Per metus po operacijos pacientas turi laikytis gydymo Pevzner dietos Nr. Po šio laikotarpio, bendradarbiaujant su gydytoju, laipsniškas perėjimas prie bendrosios lentelės yra organizuojamas laikantis pagrindinių subalansuotos mitybos principų.

Mityba po onkologijos chirurginės operacijos: funkcijos, maisto pasirinkimai, meniu

Skrandžio vėžys yra viena iš pavojingiausių diagnozių. Onkologai teigia, kad ankstyvosiose stadijose vėžys yra gerai išgydytas, tačiau praktiškai pacientai kreipiasi į gydytoją tik tada, kai patiria skausmą. Tai reiškia, kad auglys pasiekė didelį dydį. Tuo tarpu, net po gastrektomijos, virškinimo procesas gali būti reguliuojamas, o tinkama mityba atlieka svarbų vaidmenį. Kalbėsime apie mitybos ypatybes po skrandžio operacijos.

Skrandžio vėžys: simptomai, priežastys, gydymas

Skrandžio vėžys - tai skrandžio paviršiaus gleivinės epitelio ląstelių tipo pakeitimas. Dažniausiai auglys yra dėl to, kad Helocobacter Pylori mikroorganizmai pažeidžia kūno sienas. Kitos ligos priežastys:

• Virusinės infekcijos.
• Kenksmingas maistas (kancerogenai skatina netipinių ląstelių atsiradimą).
• Švitinimas.
• Blogi įpročiai.
• Imunodeficitas.
• Ikivėžinės ligos - opos, erozija, polipai, atrofinis gastritas ir kt.
• Paveldimas polinkis

Klinikiniai skrandžio vėžio požymiai:

• Gydant vaistais, krūtinkaulio skausmas (dažnai vartojamas dėl krūtinės anginos ar aukšto kraujospūdžio pasekmių).
• Nuolatinis diskomfortas skrandyje.
• Lėtinis nuovargis, svorio netekimas.
• Atsakymas į daugelį patiekalų.
• Pykinimas po valgymo (dažnai yra vėmimas).
• Blyški gleivinės.
• Išmatų spalva ir nuoseklumas.
• Raugėjimas, išmatų ištraukimas.

Dažniausiai diagnozuojamas metodas yra virškinimo endoskopija, naudojant biologinę medžiagą, bet koks onkologinis centras gali jį atlikti. Taip pat atliekama pacientų apklausa, ultragarso diagnostika, histologinė ir citologinė analizė, laparoskopija, onarkeriai. Gydymas priklauso nuo ligos stadijos, daugiausia nuo chirurginio nukentėjusios teritorijos pašalinimo (endoskopinės ar juostinės operacijos rezekcija), papildyta chemoterapija. Po skrandžio rezekcijos pacientas gali normaliai gyventi, reguliariai atliekant profilaktinius tyrimus ir laikantis dietologų rekomendacijų. Jei organas visiškai pašalinamas, plonoji žarna pradeda atlikti skrandžio funkcijas.

Bendra informacija apie mitybą

Pirmasis etapas. Pirmosiomis dviem aktyvios terapijos dienomis pacientas švirkščiamas į veną. Parenteralinę mitybą skiria specialistas, atsižvelgdamas į individualias savybes. Jei gydytojas po tyrimo neranda stagnacijos, galite pradėti duoti pacientui rožių klubų, saldintų vaisių sulčių ir arbatos nuovirą. Po vienos ar dviejų dienų pradėkite gleivių sriubas, mėsos ir žuvies. Nuo 6-os dienos daržovių tyrės ir košė (iki 50 g porcijos). Palaipsniui maisto kiekis gali būti padidintas iki 300 g.

Antrasis etapas. Mitybos trukmė po operacijos skrandžio onkologijoje - mažiausiai 4 mėnesiai. Jei per šį laiką yra komplikacijų ar uždegimo procesas nesumažėjo, dieta ilgą laiką palaikoma. Tai yra visa mityba, kurioje yra pakankamai baltymų, riebalų ir angliavandenių, tačiau visiškai pašalinami mechaniniai ir cheminiai dirgikliai.

Dietiniai patarimai:

• Perėjimas nuo pabarstyto ir susmulkinto maisto turi būti atliekamas palaipsniui.
• Nauji produktai pridedami nedideliais kiekiais, stebimi kūno reakcijos.
• Dieta po vėžio pašalinimo iš vėžio yra ypač griežta, ją skiria tik gydytojas.
• Po reabilitacijos laikotarpio pacientas turi gauti mažiausiai 140 g baltymų, 300 g angliavandenių ir 100 g riebalų. Kalorijų kiekis - ne mažiau kaip 2800 kcal.
• Visi patiekalai virinami arba garinami.
• Baigtų patiekalų temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 55 laipsniai. Jei pacientas pradeda vemti po šilto maisto, galite jį pakeisti vėsiu (15 laipsnių).
• Dažnai vėžiu sergantiems pacientams diagnozuojama hiperkalcemija - padidėjęs kalcio kiekis organizme. Būtina apriboti pieno produktų kiekį ir valgyti daugiau žuvų bei mėsos - jie prisotina kūną su baltymu ir fosforu.
• Turite būti atsargūs, jei vartojate inkstus: jei sutrikusi inkstų funkcija, skysčio kiekis yra 2 litrai per dieną. Gerkite ne daugiau kaip 1 puodelį vienu metu.
• Jums reikia valgyti dalimis, mažomis porcijomis, 5-6 kartus per dieną. Siekiant pagerinti apetitą, geriau vartoti maistą atvirame ore.
• Moliūgai, burokėliai, cukinijos, morkos, saldus vaisiai stimuliuoja virškinimo traktą. Runkelių naudą galima rasti čia: Cukrinių runkelių dieta: numesti svorio ir išvalyti kūną
• Chemoterapijos metu reikia valgyti daugiau kalorijų turinčių maisto produktų, nes po narkotikų vartojimo apetitas prarandamas, pykinimas padidėja. Skatinkite apetitą - skanūs kvapieji prieskoniai, vaisiai.
• Stenkitės vartoti maistą tuo pačiu metu: virškinimas bus greitesnis, o gleivės nebus bergždžios.
• Susilaikykite nuo užkandžių, sausos duonos, maisto kelyje - tokie valgymo įpročiai kenkia net sveikam skrandžiui.
• Negalima savarankiškai gydyti, laikykitės gydytojo rekomendacijų.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Reabilitacijos laikotarpiu leidžiami šie produktai:

• Dietinė duona, krekeriai, sausainiai (ne anksčiau kaip 4-5 savaitės po rezekcijos).
• Minkšti virti kiaušiniai arba omletas.
• Sriubos su daržovėmis ir grūdais, mažai riebalų sultiniai.
• Fermentuoti pieno produktai (kefyras, raugintas pienas, ryazhenka, varškė, acidofilinis pienas) tik tuo atveju, jei pacientas juos gerai toleruoja. Skaitykite daugiau apie pieno savybes ir naudą, skaitykite čia: Pienas: naudingos savybės ir kalorijų kiekis
• Mažai riebalinė mėsa (prieš ištraukiant sausgysles ir odą) - vištiena, triušis, veršiena, kalakutiena.
• Mažai riebalų turinčios žuvys ir jūros gėrybės (vėžiai, kalmarai, lydekos, jūrų lydekos, menkės, karpiai, pangasijus ir kt.).
• Daržovės ir žalumynai (moliūgai, cukinijos, burokėliai, morkos, bulvės, žiediniai kopūstai). Beje, cukinijos yra ne tik skanios, bet ir naudingos daržovės, žiūrėkite sau: Naudingos cukinijos savybės
• Saldūs vaisiai ir uogos - želė, putos, želė, kompotai pagaminti iš jų. Gali kepti obuolius ir persikus.
• Virtuvės, manų kruopos, ryžiai, avižiniai dribsniai.
• Kreminės, saulėgrąžos, alyvuogių aliejus.
• Minkštas sūris.
• Natūralios daržovių ir vaisių sultys, silpna kava, arbata, žiedlapių nuoviras, žolelių arbatos.

• Riebaus mėsos ir žuvies.
• Turtingas sultinys.
• Soda, alkoholiniai gėrimai, supakuotos sultys.
• Šviežia duona, pyragaičiai, saldainiai.
• Marinatai, konservai, marinatai, rūkyta mėsa.
• Riebūs ir kepti maisto produktai.
• Sutrumpinti vaisiai ir vaisiai su šiurkščiavilnių skaidulų (svarainių, kriaušių ir tt).
• Kai kurios daržovės (kopūstai, pomidorai, špinatai, ropės, ridikai, ankštiniai augalai).
• Kietai virti kiaušiniai.
• Maisto produktai, kuriuose yra daug rūgščių (pvz., Citrusinių vaisių).

Vėžys skrandyje ir mitybos taisyklės

Skrandis yra pagrindinis virškinimo sistemos organas, kuriame maistas ruošiamas virškinimui ir absorbcijai. Įvairios šios virškinimo trakto dalies ligos gali lemti reikšmingą kūno susilpnėjimą, o mitybos mityba gali padėti jiems pašalinti. Jei dalyvauja onkologija, dietos terapija kartu su vaistais ir kitais vaistais atlieka pagrindinį vaidmenį.

Pacientams, sergantiems skrandžio vėžiu, reikia vartoti maistą.

Subalansuota skrandžio vėžio dieta padeda išspręsti keletą problemų:

• normalizuoja virškinimo trakto funkciją;
• užpildo maistinių medžiagų poreikį;
• slopina vėžio ląstelių dauginimąsi.

Paciento būklės stabilizavimą galima pasiekti tik griežtai laikantis dietos principų - skrandžio vėžys bet kuriame etape gali būti suvaržytas tik per specializuotą mitybos sistemą.

Dietos principai skrandžio vėžiui

Klasikinėje formoje skrandžio vėžio dieta tik nuotoliniu būdu panaši į kitas medicinines lenteles, nes, be to, kad taupomos virškinimo trakto gleivinės, jai nėra priskirtos ne mažiau svarbios užduotys - didinti regeneraciją ir papildyti organizmo energijos išteklius. Skrandžio vėžio meniu apima beveik tuos pačius produktus ir patiekalus, kaip ir gydymo lentelės Nr. 1, nes pacientams iš pradžių reikia sumažinti trauminį maisto poveikį skrandžio gleivinei. Be to, specializuota mityba atlieka keletą kitų funkcijų.

Maistas turėtų minimaliai pakenkti skrandžio gleivinei su vėžiu

Skrandžio vėžio dietos gydymo pagrindas yra:

1. Slankiosios organo apkrovos mažinimas - indai turėtų būti lengvai virškinami, lengvi ir maksimaliai kieti fragmentai.
2. Žarnyno judrumo normalizavimas - net jei dalis skrandžio pašalinama gydymo metu, virškinimo traktas turėtų veikti be žlugimo.
3. Darbo ir audinių regeneracijos atkūrimas po gastrektomijos, greitas organo įtraukimas į maisto virškinimo procesą, naviko būklės stabilizavimas.
4. Imuniteto stiprinimas ir organizmo gebėjimo savarankiškai slopinti vėžio ląsteles stiprinimas.
5. Toksiškų neutralizavimas ir greitas jų pašalinimas iš organizmo.

Dietos užduotis yra paspartinti toksinų pašalinimą iš organizmo.

Nepaisant vienodų tikslų, kiekvienam skrandžio vėžio etapui pateikiamos kai kurios maisto ruošimo ir pristatymo į virškinimo trakto savybes.

Mityba priklauso nuo to, ar organas yra išsaugotas, ar ne, koks yra auglio dydis ir kokia būklė yra visa virškinimo sistema. Pagrindiniai reikalavimai maistui atitinka visuotinai priimtus standartus:

• bendras suvartojamų kalorijų kiekis neturi viršyti 2000 kcal, o esant viršsvoriui - iki 1700 kcal per dieną;

Pacientas turi stebėti, kaip suvartojama kalorijų.

• esminių maistinių medžiagų - 55% angliavandenių (ne šviesių cukrų!), iki 30% riebalų (pageidautina augalinės kilmės) derinys, iki 15% baltymų;
• vidutiniškai - 300 ml;
• valgymo dažnumas - nuo 5 iki 7 kartų per dieną.

Prioritetiniai maisto perdirbimo metodai yra virimas, kepimas (ne atviroje ugnyje), garų virimas, troškinimas.

Labai pageidautina, kad po chemoterapijos ar chirurginio vėžio gydymo ruoštų maistą susmulkintoje, grynoje formoje, ypač su 4 laipsnio skrandžio naviku.

Turėtų būti teikiama pirmenybė gryno maisto.

Kokie produktai bus naudingi

Diagnozavus skrandžio vėžį, pacientams, kurių pagrindas yra grūdai ir daržovės, parodyta tausojanti dieta. Siekiant užpildyti baltymų poreikį, leidžiama virti baltos mėsos (paukštienos krūtinėlės), žuvies ir vištienos arba putpelių kiaušinių, pieno ir pieno produktų. Geras vitaminų ir mineralų šaltinis bus švieži vaisiai, išspaudžiami bulvių koše arba sultys su minkštimu.

Ypač naudinga pacientams bet kuriame etape valgyti maisto produktus, kurie, kaip mano mokslininkai, turi priešvėžinę veiklą. Tai apima:

• kryžminės daržovės - brokoliai, žiediniai kopūstai, ridikai, Pekino kopūstai;
• daržovės ir vaisiai su dideliu karotinoidų kiekiu - morkos, burokėliai, paprikos (raudonieji ir oranžiniai vaisiai), pomidorai, visos uogos ir vaisiai su raudonais arba apelsinų žievelėmis;

Skrandžio vėžiui naudinga valgyti Pekiną ir žiedinius kopūstus bei brokolius.

• žuvys, turinčios daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat kitos jūros gėrybės ir dumbliai, išskyrus raudonąsias ir pernelyg riebias žuvis;
• žalieji kiaulpienės, dilgėlių, artišoko, kitų žaliųjų kultūrų ūgliai - juose yra daug antioksidantų.

Visi aukščiau minėti produktai ne tik prisotina kūną naudingomis medžiagomis, bet ir stabilizuoja skrandžio sulčių gamybą, ypač jei dar nėra atliktas chirurginis gydymas, ir diskomfortas dėl nepakankamo arba didelio rūgštingumo.

Žuvys ir jūros gėrybės praturtins paciento mitybą

Ką galima virti iš leistinų maisto produktų

Maisto virškinimo trakto ir kepimo ant atviros ugnies kepimo ir skrudinimo principai, būdingi virškinimo trakto onkologijai. Todėl geriau virti visą maistą poromis arba klasikiniu būdu, arba valgyti žaliavomis bulvių koše.

Taip pat galite virti:

• grūdai (pagal padažo tipą) iš pieno grūdų;
• pieno sriubos su daržovėmis arba grūdais;
• vištienos krūtinėlės sriubos (pageidautina jas supjaustyti maišytuve);

Sriubos prieš vartojimą turi būti smulkinamos.

• vištienos arba kalakutų krūties putos;
• virtos virtos žuvys arba žuvies garuose išpjautos kotletai;
• garų kotletai arba mėsos, pagamintos iš baltos paukštienos;
• garo omeletai;
• varškės masė su šviežiais vaisiais ir uogomis;
• garnyras - daržovės, virti ir tarkuoti.

Skrandžio vėžiu galite virti garų omeletus

Netgi klasikinės sriubos (sriuba iš šviežių kopūstų, runkelių sriuba su grietine, ausis) turi būti įteiktos gryno pavidalo, kad apkrova ant skrandžio būtų minimali.

Kepimui leidžiama naudoti skrudintus iš baltos duonos, o kaip gėrimą galite naudoti žaliosios arbatos, rožių klubų gėrimo (uogų ir šaknų), kompotų, vaisių ir uogų želė, šviežių vaisių ir daržovių sultis.

Maitinimas operuojamiems pacientams

Nedelsiant po onkologinio gydymo, chirurginis metodas yra intraveninis maistinių tirpalų vartojimas, kad kūnas būtų geros būklės. Tada, priklausomai nuo paciento būklės ir intervencijos apimties, pacientas palaipsniui perkeliamas į įprastą valgymo būdą. Rekomenduojama valgyti tuo pačiu metu, nekeliant iš lovos. Tai padės sumažinti pykinimą ir kitus nepatogumus.

Po operacijos reikia valgyti tiesiai lovoje

Tokiu atveju pacientams rekomenduojama:

• valgyti bent 10 kartų per dieną;
• vartoti maistą nedideliu kiekiu;
• kruopščiai kramtyti maistą, net jei jis yra skystas;
• Negalima gerti skysčio valgio metu ir iškart po jo (bent pusvalandį).

Svarbu! Maisto temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 36, o ne aukštesnė kaip 37 laipsniai.

Maistas po operacijos turi būti vartojamas mažomis porcijomis.

Jei pašalinama didelė dalis organo, dėl kurio sunku maitinti po operacijos skrandžio vėžiui, galima naudoti specialų zondą. Su juo paruoštas maistinių medžiagų mišinys patenka į žarnyną. Medicinoje šis metodas vadinamas parenteriniu maistu.

Apskritai, maistas po vėžio pašalinimo iš vėžio nesiskiria nuo sudėties ir energijos vertės nuo anksčiau išreikšto, tačiau reikalinga pagrindinių maistinių medžiagų santykio peržiūra. Taigi, būtina sumažinti angliavandenių maisto ir baltymų kiekį. Tačiau druska yra visiškai pašalinta iš meniu. Maisto kiekis vienu metu neturėtų viršyti 200 ml.

Atkurus žarnyno funkcijas, po vėžio pašalinimo iš vėžio išsiskiria mityba, dėl to, kad į dietą pateko į ligoninę mėsą ir kiaušinius, pieną ir minkštą varškę. Norėdami užregistruoti virškinimo trakto funkcijų atkūrimo pažangą, gydytojai rekomenduoja laikyti specialų dienoraštį. Su juo taip pat galite nustatyti maisto produktus, kurie yra blogai virškinami arba sukelia sunkumų virškinant maistą.

Kai tik po operacijos atsinaujina skrandis, prie dietos pridedama pieno ir varškės.

Neveikiančių pacientų mityba

Jei neįmanoma pašalinti naviko gastrektomijos, kuri paprastai atsiranda, kai liga aptinkama trečiajame ar ketvirtame etape, mitybai reikia labai rimto požiūrio. Pirmas dalykas, kurį reikia apsvarstyti, yra skrandžio gebėjimas valgyti ir evakuoti į žarnyną.

Jei tokios funkcijos yra išsaugotos ir navikas nepažeidžia organo pragyvenimo, mitybos planas yra toks pat, kaip ir po operacijos. Svarbu sumažinti porcijų kiekį, bet valgyti dažniau nei paprastai. Tuo pačiu metu maistas turi būti maistingas ir kaloringas dėl didelio sudėtingų angliavandenių, baltymų ir augalinių riebalų kiekio.

Jei navikas užkerta kelią skrandžiui užpildyti maistą ir pereina į žarnyną, maistas yra skiriamas per specialiai suprojektuotą parenteralinį mėgintuvėlį.

Nenaudojamiems pacientams svarbu sumažinti porcijų kiekį.

Kas ne valgyti skrandžio vėžiui

Bet kuriame ligos etape, prieš operaciją ar po jos, taip pat neveikiančiuose pacientuose, standartinė skrandžio vėžio dieta numato visam laikui atsisakyti produktų, kurie skatina naviko augimą, dirgina skrandžio sienas ir perkrauna organą. Tai apima:

• raudonos mėsos ir tos pačios spalvos žuvys (rausvos, lašišos ir kt.);
• sultiniai iš raudonos mėsos ir žuvies;
• konservuotos ir marinuotos daržovės ir vaisiai;
• padažai;

Draudžiama valgyti raudonąsias žuvis skrandžio vėžiui.

• gyvūnų riebalai;
• marinuotos daržovės ir vaisiai;
• ankštiniai ir grybai;
• medus, cukrus ir maisto produktai / gėrimai, kuriuose yra jų.

Labai svarbu atkreipti dėmesį į virimo būdą. Net sveiki maisto produktai gali būti pavojingi, jei virti ant atviros ugnies arba kepti augaliniame aliejuje arba sausoje keptuvėje. Negalima valgyti ir kapotų produktų, net jei jie yra švieži vaisiai. Patartina su bulvių koše arba putomis pridėti varškės ir grietinėlės.

Ankštiniai augalai turės būti pašalinti iš dietos.

Gali atrodyti, kad skrandžio naviko pacientų mityba yra labai sudėtinga. Tačiau ekspertai ir tie, kurie jį ilgą laiką laikosi, teigia, kad tai nėra taip sunku laikytis, ir pats preparatas trunka šiek tiek laiko. Naudoti panašią galios schemą galima užkirsti kelią naviko vystymuisi. Tinkamas požiūris, tokia mityba gali sustabdyti ląstelių mutaciją, kad liga neprasidėtų net ir gydant vaistą.

Kokie produktai padės kovoti su skrandžio vėžiu, išmokti iš vaizdo įrašo:

Dieta po skrandžio operacijos onkologijai

Visiems pacientams skiriama medicininė mityba po vėžio pašalinimo. Mityba grindžiama daliniu maisto naudojimu. Dienos gydytojai rekomenduoja mažiausiai 5 kartus valgyti mažas porcijas. Pacientai turi turėti 3 pilnus valgius ir 2 užkandžius. Meniu nustato gydytojas, žmonės tiesiog turi laikytis visų jo rekomendacijų.

Maitinimo funkcijos

Pirmosiomis dienomis

Po operacijos skrandyje žmonės negali valgyti ir gerti, todėl reikiamas maistines medžiagas švirkščiamas į veną. Naudingųjų medžiagų poreikis nustatomas individualiai, gavus kraujo tyrimus. Po gastrektomijos po 2 dienų nevalgius. Pacientas išsiurbiamas iš skrandžio turinio. Jei gydytojo organo gydytojas neatskleidžia stagnacinių procesų, tada 3 dieną po to, kai pašalinama dalis skrandžio, žmogui leidžiama suteikti silpną arbatą, raudonmedžio arbatą arba vaisių sultis su nedideliu cukraus kiekiu. Gėrimai suvartojami 30 ml apytiksliai 6 kartus.

Mityba su pašalintu skrandžiu reiškia palaipsniui didėjančią virškinimo sistemos apkrovą. Ketvirtą dieną meniu leidžiama pridėti klampių sriubų, mėsos, supjaustytos maišytuvu, mažai riebalų varškės, virti minkštai virti kiaušiniai. Po 6 dienų meniu valomas omletu, tarkuotais grūdais ir daržovių tyrėmis. Per pirmąją savaitę, išgėrus skrandį, maistas rodo 50 gramų. Tada maisto kiekis palaipsniui didėja.

Tolesnis laikotarpis

Po 7-8 dienų, po gastroektomijos, pacientams skiriamas taupus dietinis maistas, kurį reikės laikytis 4 mėnesius. Kai paciento būklę komplikuoja uždegimas ar kitas pooperacinis poveikis, dieta pailgėja. Jei asmuo tinkamai valgo ir laikosi visų gydytojo rekomendacijų, bus galima sumažinti uždegiminį procesą ir sumažinti dempingo sindromo atsiradimo riziką.

Per šį laikotarpį nevalgykite košė.

Šiuo metu meniu yra pagrįstas dideliu kiekiu baltymingų maisto produktų, vidutiniškai mažai lėtų angliavandenių ir pakankamai riebalų. Iš dietos neįtraukiami greiti angliavandeniai, pavyzdžiui, saldainiai. Be to, maistas apima maisto atmetimą, į kurį įeina skoniai, konservantai ir dažikliai. Nerekomenduojame naudoti košės ir riebalų sriubų. Mitybos pagrindas yra bulvių košė, maltos mėsos produktai, klampus košė. Šviežios daržovės ir vaisiai yra draudžiami. Asmuo turės visiškai pašalinti kepimo maistą. Kepimas yra svarbus, kai naudojamas garlaivis arba virimas.

Ką galite valgyti?

Po skrandžio vėžio pašalinimo operacijos, suvartojant maistą, įeina į tokius maisto produktus kaip:

• galetny slapukai;
• maistinė duona;
• kiaušiniai;
• pirmieji valgiai, pagaminti iš grūdų ir daržovių;
• pieno produktai;
• liesos žuvys ir mėsa;
• jūros gėrybės;
• bulvės;
• morkos;
• ne rūgštinės uogos ir vaisiai;
• grūdai;
• makaronai;
• daržovių ir sviesto;
• acidofilinis pienas.

Leidžiama išgerti šviežių sulčių, kurios anksčiau praskiestos vandeniu, silpna kava ir arbata, žolelių nuovirai.

Ką draudžiama naudoti?

Kai skrandžio rezekcija visiškai pašalins iš dietos, reikės tokių produktų kaip:

• riebios mėsos ir žuvies;
• stiprūs sultiniai;
• šviežia duona ir kiti pyragaičiai;
• saldumynai;
• marinuoti agurkai ir marinatai;
• rūkyta mėsa;
• riebūs ir kepti maisto produktai;
• vaisiai ir daržovės, turintys rupią pluoštą;
• citrusiniai vaisiai;
• energija, gazuoti ir alkoholiniai gėrimai.

Pavyzdžio meniu

Dietą gastrektomijai (gastrektomiją) nustato gydytojas. Nepaisant to, kiekvienas pacientas turėtų žinoti, kokią dietą jis turėtų laikytis. Pavyzdžių meniu pirmas 3 dienas:

• Pirmoji diena:
  • Pusryčiai:
    • avižiniai dribsniai, į kuriuos pridėta leidžiamų vaisių;
    • silpna arbata
  • Antras pusryčiai:
    • varškės sūrio;
    • nuoviras iš laukinės rožės.
  • Pietūs:
    • žiedinių kopūstų sriuba;
    • kalakutienos filė, virti dvigubame katile;
    • daržovių salotos su augaliniu aliejumi;
    • be cukraus kompotas.
  • Arbatos laikas:
    • galetny slapukai;
    • žolelių arbata.
  • Vakarienė:
    • kiaulienos ešerių filė;
    • virtos daržovės;
    • stiklinė kefyro.
• Antroji diena:
  • Pusryčiai:
    • virti minkšti virti kiaušiniai;
    • maistinis kepalas su sviestu;
    • silpna kava.
  • Antras pusryčiai:
    • avižiniai sausainiai;
    • želė.
  • Pietūs:
    • vegetariška sriuba;
    • triušis, troškintas grietine;
    • bulvių košė;
    • mineralinis vanduo.
  • Arbatos laikas:
    • sūrio pyragai su mažai riebalų grietine;
    • žalia arbata.
  • Vakarienė:
    • daržovių troškinys;
    • vištienos filė;
    • stiklinė acidophilus pieno.
• Trečia diena:
  • Pusryčiai:
    • grikių košė ant vandens;
    • virtos veršienos kotletai;
    • žolelių arbata.
  • Antras pusryčiai:
    • vaisių želė;
    • mažai riebalų turintis jogurtas.
  • Pietūs:
    • burokėlių sriuba;
    • kokteilių valtys;
    • kompotas.
  • Arbatos laikas:
    • morkų ir burokėlių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi;
    • žalia arbata.
  • Vakarienė:
    • garo omletas;
    • salotų salotos;
    • nuoviras iš laukinės rožės.

Jei pacientas nori į dietą pristatyti naują produktą, būtina konsultuotis su specializuotu gydytoju. Kai kuriems pacientams tam tikri maisto produktai yra gerai priimtini organizme, o kitose jie sukelia nemažai nepageidaujamų reakcijų, kurios yra ypač nesaugios po operacijos skrandyje.

Maitinimas skrandžio vėžiui: dieta, savaitiniai meniu, maisto prekių sąrašas

Dieta skrandžio vėžiui yra pagrįsta griežtais principais dėl piktybinio proceso sunkumo. Jis turi mokslinius įrodymus, nes gerai parinktas maistas gali ne tik atkurti pažeistus audinius, bet ir sulėtinti naviko augimą. Žinoma, vien tik mityba negali sustabdyti ir išgydyti ligos, tačiau kartu su chirurginėmis ir kitomis terapinėmis priemonėmis atsigavimo tikimybė.

Mitybos su skrandžio vėžiu principai

Susidūrę su piktybiniu virškinamojo trakto naviku, kiekvienas turėtų persvarstyti savo įprastą mitybą. Nuo šiol daug patiekalų turės būti apriboti arba visiškai pašalinti, pirmenybę teikiant maistui, kuris padės sustabdyti netipinių ląstelių augimą ir pasiskirstymą, taip sumažinant simptomines ligos apraiškas ir užkertant kelią metastazėms ir atkryčiams. Apskritai, jums reikia atsisakyti tik tų produktų, kurie turi kancerogeninį poveikį.

Lentelėje apsvarstykite bendruosius skrandžio vėžio dietos principus.

Mitybos rekomendacijos turėtų būti taikomos prieš ir po ligos gydymo. Bet kuriame skrandžio vėžio etape būtinai išklausykite visus gydytojo nurodymus.

Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas

Pacientams, sergantiems virškinimo trakto onkologija, reikia žinoti, ką valgyti. Tai padės paruošti terapinę mitybą, kuri visiškai patenkins susilpnėjusios kūno poreikius būtinuose vitaminuose ir mikroelementuose.

Žinoma, mityba turi atitikti žmogaus skonio įpročius. Tai gerokai sumažins onkologijos paciento nepilnavertiškumo jausmą, kuris būtinai atsiranda dėl to, kad dėl medicininių priežasčių nesugebėjimas naudoti bet kokio uždrausto.

Taigi, kas yra su skrandžio vėžiu?

• Sriubos: daržovių, pieno ir grūdų. Visi į juos įtraukti komponentai turi būti kruopščiai virti ir trinti.
• Skystas košė iš lengvai virškinamų grūdų.
• Liesos žuvys ir mėsa. Jie yra garinami arba kepami be plutos.
• Omelai, minkšti virti kiaušiniai. Ne daugiau kaip du vienetai per dieną.
• Sūris. Turėtumėte pasirinkti mažai riebalų, idealiai - namuose.
• Daržovės ir vaisiai. Pirmenybė teikiama raudonos, oranžinės ir geltonos spalvos vaisiams. Įrodyta, kad juose yra daug karotinoidų - medžiagų, kurios užkerta kelią piktybinių navikų augimui.

Naudojant pirmiau išvardytus produktus ir patiekalus, kiekvienas vėžiu sergantis pacientas gali organizuoti savo maistą pagal vėžio dietos esmę. Per šiuos veiksmus jis gali padidinti oficialios medicinos įtaką ir padidinti atsigavimo galimybes.

Kokie produktai negali būti valgomi su skrandžio vėžiu - klausimas yra ne mažiau svarbus, nes jo nežinojimas gali pabloginti piktybinio proceso organizme eigą. Visų pirma svarbu visiškai pašalinti žalingus, sunkius ir riebaus maisto produktus, kurie neigiamai veikia viso virškinimo trakto procesą. Be to, marinatai, marinatai, prieskoniai ir rūgštys pašalinami iš dietos.

Bendras draudžiamų produktų sąrašas yra toks:

• raudona mėsa ir žuvis;
• grybai bet kokia forma;
• nevalytos daržovės ir rūgštūs vaisiai;
• Konservai - naminiai arba pramoniniai, rūkyti mėsos gaminiai;
• mėsos ir žuvies sultiniai;
• rafinuoti maisto produktai, praturtinti paprastais angliavandeniais;
• stipri arbata, kava, gazuotas vanduo;
• alkoholiniai gėrimai.

Maistas su dirbtiniais užpildais - dažais, skoniais ir konservantais yra griežtai draudžiama žmonėms su skrandžio vėžiu. Visi jie yra kancerogeninio aktyvumo komponentai. Šios medžiagos blogina patologinį procesą skrandyje, spartindamos jo progresavimą.

Mityba ankstyvuoju ligos etapu

Asmenys, sergantys skrandžio vėžiu pradiniame onkologinio proceso etape, paprastai yra paskirti chirurgija, kurios metu pašalinamas navikas kartu su daliniu ar visišku skrandžio rezekcija. Kad operacija būtų atliekama kuo efektyviau, prieš gydymą paciento mityba turi būti privaloma.

Mitybos pagrindą sudaro lengvai virškinami patiekalai, nuskustas. Šiame etape būtina pasiekti, kad virškinimas normalizuotųsi, optimalus žarnyno trakto ištuštinimas ir kepenų valymas - čia padės produktai, praturtinti pluoštu.

Maistas skrandžio vėžiui 3, 4 laipsniai su metastazėmis ir neveikiančiais pacientais

Skrandžio vėžys reiškia vėžio ligas, kurios retai aptinkamos anksti, nes dažniausiai žmogus nepatiria pradinių specifinių simptomų, tokių kaip pykinimas, vėmimas, skausmas ir tt Jei diagnozė nustatoma trečiajame ir ketvirtame etape arba ji neveikia pvz., dėl to, kad pacientas negalės atlikti operacijos arba dėl techninių priežasčių neįmanoma, dieta turi atitikti toliau išvardytus principus:

• Maistas ruošiamas vienkartiniam priėmimui. Griežtai draudžiama laikyti šaldytuve net vieną dieną.
• Visiškas druskos atmetimas. Leidžiama jį pakeisti tokiais prieskoniais ir prieskoninėmis žolelėmis, kaip anizė, gvazdikėliai, kmynai, cinamonas, kalendra ir krapai. Prieskonių pasirinkimas turėtų būti suderintas su gydytoju.
• Paruošti valgiai turi būti paciento kūno temperatūra.
• Didelių dalelių buvimas maiste yra nepageidaujamas. Rekomenduojama paruošti homogeninę pusiau skystą paruoštų patiekalų konsistenciją.
• Svarbu valgyti lėtai, pašalinant spartų net mažų porcijų rijimą. Tai padės sumažinti mechaninį stresą. Skystą maistą rekomenduojama laikyti šiek tiek burnoje, nes seilėse taip pat yra būtinų fermentų, kurie pradeda suvartojamo maisto dalijimo procesą.

Onkologinio paciento maitinimas paskutiniame etape su metastazėmis ir piktybinio proceso išplitimas už skrandžio ribų dažnai atliekamas naudojant gastrostomiją.

Mityba po skrandžio rezekcijos onkologijai

Dieta po gastrektomijos - visiškas skrandžio kūno pašalinimas arba jo dalinis rezekcija - daugeliu atžvilgių yra panašus į bendruosius šios ligos mitybos principus. Juos išvardijame:

• maistas turėtų būti šiltas ir šviežiai paruoštas, pusiau skystas homogeniškumas;
• reikia lėtai kramtyti ir apdoroti maistą su seilėmis;
• Svarbu gaminti tik patvirtintus produktus.

Tačiau taip pat reikėtų pažymėti, ir kai kurie dietos skirtumai, rekomenduojami po vėžio pašalinimo vėžiui. Tai apima:

• maistas turėtų būti atliekamas kas dvi valandas mažomis porcijomis;
• po valgio jūs negalite iš karto gerti, pageidautina laukti iki 30 minučių;
• visiškai išimkite cukrų ir kitus lengvai virškinamus angliavandenius iš meniu, taip pat riebalus;
• Jei valgymo metu atsirado diskomfortas pilvo srityje, tai gali būti dėl greito maisto įsiskverbimo į žarnyno traktą - šiuo atveju rekomenduojama atsigulti ir vėliau gulėti plokščia.

Per tris mėnesius po gastrektomijos svarbu laikytis išvardytų taisyklių.

Dieta po gydymo

Mityba po gydymo priemonių - chirurgijos, chemoterapijos ir radioterapijos - atitinka pirmąją gydomąją dietą. Ji apima šiuos principus:

• Šešių patiekalų organizavimas.
• Naudokite tik natūraliai šviežiai paruoštus maisto produktus.
• Maitinimas turi būti pusiau skystas, tai padeda pagreitinti audinių gijimo procesą.
• „Kashi“ virkite ilgą laiką, tada patrinkite ir praskiedžiama nedideliu kiekiu vandens. Sriubos gali būti gleivinės pagal avižinių arba ryžių grūdus. Daržovės ir grūdai patiekaluose taip pat yra šlifuojami.
• Neįtraukite stimuliuojančių ir dirginančių maisto produktų: prieskonių, rūgštų vaisių ir gėrimų, bet kokių sultinių, šiurkščių javų ir tt
• Iš meniu išimkite ilgą laiką virškinamą maistą: kietą mėsą, grybus ir pan.
• Šviežia duona ir pyragaičiai neleidžiami.
• Padidinkite skysčių suvartojimą - kompotus, želė, sultinio klubus, mineralinį ir virtą vandenį, jei nėra inkstų sutrikimų.

Suaugusiems, vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims skiriamos dietos savybės

Skrandžio vėžio mityba neturi esminių skirtumų skirtingose ​​pacientų grupėse. Tiek vaikai, tiek suaugusieji, serganti vėžiu, turėtų būti organizuojami kaip įmanoma švelnesni ir lengvai virškinamų spirituotų maisto produktų mityboje paplitimo, apimančio ligos susilpnėjusio organizmo poreikius.

Be to, turėtumėte laikytis individualių gydytojo rekomendacijų, atsižvelgiant į paciento sveikatos būklę ir jo būklę bet kuriame gydymo etape.

Savaitės meniu

Siūlome išsiaiškinti, kokia apytikslė dieta atrodo per savaitę skrandžio vėžiui.