Poilsiui 50 ml bazinės sekrecijos randamas žmogaus skrandyje (be valgymo). Tai seilių, skrandžio sulčių ir kartais iš dvylikapirštės žarnos mišinys. Per dieną susidaro apie 2 litrų skrandžio sulčių. Tai skaidrus opalescuojantis skystis, kurio tankis yra 1,002-1,007. Jis yra rūgštus, nes yra druskos rūgšties (0,3-0,5%). Ph-0,8-1,5. Druskos rūgštis gali būti laisvos būsenos ir prijungta prie baltymų.
Skrandžio sultyse taip pat yra neorganinių medžiagų - chloridų, sulfatų, fosfatų ir bikarbonatų natrio, kalio, kalcio, magnio.
Organines medžiagas atstovauja fermentai. Pagrindiniai skrandžio sulčių fermentai yra pepsinai (proteazės, veikiančios baltymus) ir lipazės.
-Pepsinas A - ph 1,5-2,0
-Gastriksinas, pepsinas C - 3,2-, 3,5
-Pepsin B želatinazė
-Reninas, pepsino D chimozinas.
-Lipazė, veikia riebalus
Visi pepsinai išsiskiria neaktyvia forma kaip pepsinogenas. Dabar siūloma pepsines suskirstyti į 1 ir 2 grupes.
Pepsinai 1 išskiriami tik skrandžio gleivinės rūgšties sudedamojoje dalyje, kur yra pakaušio ląstelės.
Čia yra antrinė dalis ir 2-oji pirštinės dalis, o pepsinai virškina tarpinius produktus
Amilazė, kuri patenka į seilę, gali sulaužyti angliavandenius skrandyje, kol pH pasikeičia į rūgštį.
Pagrindinis skrandžio sulčių komponentas - vanduo - 99-99,5%.
Svarbus komponentas yra druskos rūgštis.
- Jis prisideda prie neaktyvios pepsinogeno formos transformacijos į aktyviąją formą - pepsiną.
- Druskos rūgštis sukuria optimalią proteolitinių fermentų pH vertę.
- Sukelia baltymų denatūraciją ir patinimą.
- Rūgštis pasižymi antibakteriniu poveikiu ir bakterijomis, kurios patenka į skrandį
- Panaudojimas formavime ir hormonas - gastrinas ir sekretinas.
- Vrazhivaet pienas
- Dalyvauja reguliuojant maisto perėjimą iš skrandžio į dvylika.
Druskos rūgštis susidaro obkladochny ląstelėse. Tai yra gana didelės piramidės ląstelės. Šių ląstelių viduje yra daug mitochondrijų, jose yra intraceliulinių tubulų sistema ir su jais glaudžiai susijusi vezikulinės formos vezikulinė sistema. Šios pūslelės prisijungia prie vamzdinės dalies, kai jos yra aktyvuotos. Daugelis mikrovilių formos tubulėje, kuri padidina paviršiaus plotą.
Druskos rūgšties susidarymas vyksta kanalų įdėklo ląstelėse.
Pirmajame etape chloro anijonas perkeliamas į vamzdinę liumeną. Chloro jonai tiekiami per specialų chloro kanalą. Neigiamas įkrovimas yra sukurtas vamzdelyje, kuris pritraukia joje esančio kalio kiekį.
Kitame etape vandenilio, kalio ATPazės aktyvaus pervežimo metu kalis keičiamas vandenilio protonu. Kalis pakeičiamas vandenilio protonu. Naudojant šį siurblį, į vidinę sienelę patenka kalis. Anglies rūgštis gaminama ląstelės viduje. Jis susidaro dėl anglies dioksido ir vandens sąveikos dėl anglies anhidrazės. Anglies rūgštis išsiskiria į vandenilio ir anijono HCO3 protoną. Vandenilio protonas keičiamas į kalį, o anijonas HCO3 keičiamas į chloro joną. Chloras patenka į pamušalo ląstelę, kuri eina į tubulos liumeną.
Pamušalo ląstelėse yra kitas mechanizmas - natrio - kalio atfazė, kuri pašalina natrio iš ląstelės ir grąžina natrio.
Druskos rūgšties susidarymas yra energiją imantis procesas. ATP susidaro mitochondrijose. Jie gali užimti iki 40% okcipitalinių ląstelių kiekio. Vandenilio chlorido rūgšties koncentracija mėgintuvėliuose yra labai didelė. Dujotiekio viduje iki 0,8 - druskos rūgšties koncentracija 150 mlmolio l. Koncentracija 4000000 yra didesnė nei plazmoje. Vandenilio chlorido rūgšties susidarymo ląstelėje procesą reguliuoja ląstelių acetilcholino gleivinės poveikis, kuris išsiskiria vagino nervo galuose.
Pamušalo ląstelės turi cholinerginius receptorius ir skatina HCl susidarymą.
Gastrino receptoriai ir hormonų gastrinas taip pat aktyvina HCl susidarymą, ir tai vyksta aktyvuojant membraninius baltymus, susidaro fosfolipazės C ir inozitolio 3 fosfatas, o tai skatina kalcio ir hormono mechanizmo padidėjimą.
Trečiasis receptorių tipas yra histamino H2 receptoriai. Histaminas gaminamas skrandyje enterochromata stiebo ląstelėse. Histaminas veikia H2 receptorius. Čia poveikis pasiekiamas per adenilato ciklazės mechanizmą. Adenilato ciklazė yra aktyvuota ir susidaro ciklinis AMP.
Slopina somatostatiną, gaminamą D ląstelėse.
Vandenilio chlorido rūgštis yra pagrindinis gleivinės pažeidimo veiksnys, jei pažeidžiamas korpuso apsauga Gastrito gydymas - druskos rūgšties poveikio slopinimas. Histamino antagonistai, cimetidinas ir ranitidinas yra plačiai naudojami, blokuodami H2 receptorius ir mažindami druskos rūgšties susidarymą.
Vandenilio-kalio atfazės slopinimas. Gauta medžiaga, kuri yra farmakologinis omeprazolis. Jis slopina vandenilio ir kalio atfazę. Tai labai lengvas poveikis, sumažinantis druskos rūgšties gamybą.
Skrandžio sekrecijos reguliavimo mechanizmai.
Skrandžio virškinimo procesas yra sąlyginai suskirstytas į 3 fazes, kurios sutampa viena su kita.
- Sunkus refleksas - smegenys
- Skrandžio
- Žarnyno
Kartais paskutiniai 2 yra sujungti neurohumoral.
Sunkus refleksavimo etapas. Tai sukelia skrandžio liaukų sužadinimas besąlyginių ir sąlyginių refleksų, susijusių su maistu, kompleksu. Kondicionuojami refleksai atsiranda, kai, regis, kvapo, regėjimo, klausos receptorių stimuliuojama situacija. Tai yra sąlyginiai signalai. Jie yra uždėti ant dirgiklių poveikio burnos ertmėms, ryklės receptoriams, stemplei. Tai yra absoliutus erzinimas. Būtent šiame etape Pavlovas studijavo įsivaizduojamo maitinimo patirtimi. Lėtinis laikotarpis nuo maitinimo pradžios yra 5–10 minučių, ty yra įjungtos skrandžio liaukos. Nutraukus maitinimą, sekrecija trunka 1,5-2 valandas, jei maistas nepatenka į skrandį.
Sekretoriniai nervai bus klajoti. Tai per juos, kad paveiktos druskos rūgšties gamybos ląstelės.
Nervų nervas stimuliuoja gastrino ląsteles antrume ir susidaro Gastrinas, ir slopinamos D ląstelės, kuriose gaminamas somatostatinas. Nustatyta, kad ląstelių gastrino ląstelėse makštis veikia per tarpininką - Bombesiną. Jis sužadina gastrinovye ląsteles. D ląstelėse somatostatinas jį slopina. Pirmajame skrandžio sekrecijos etape - 30% skrandžio sulčių. Jis turi didelį rūgštingumą, virškinimo galią. Pirmojo etapo tikslas - paruošti skrandį maistui. Kai maistas patenka į skrandį, prasideda skrandžio sekrecijos fazė. Tuo pačiu metu maisto turinys mechaniškai ištempia skrandžio sienas ir jaudulys sukelia nervų nervų jutimo galus, taip pat jautrias galas, kurias sudaro submukozinio pluošto ląstelės. Vietiniai refleksiniai lankai atsiranda skrandyje. „Doggel“ ląstelė (jautri) formuoja gleivinės receptorių ir, stimuliuodama, sužadina ir perduoda sužadinimą pirmojo tipo - sekrecijos arba variklio - ląstelėms. Yra vietinis vietinis refleksas ir geležis pradeda dirbti. Pirmojo tipo ląstelės taip pat yra postusioninės vagos nervui. Klaidingi nervai palaiko humoralinį mechanizmą. Kartu su nervų mechanizmu pradeda veikti humoralus mechanizmas.
Humoralinis mechanizmas yra susijęs su gastrino G ląstelių sekrecija. Jie gamina 2 gastrino formas - nuo 17 aminorūgščių liekanų - „mažo“ gastrino ir yra antroji 34 aminorūgščių liekanų forma - didelis gastrinas. Mažas gastrinas turi stipresnį poveikį nei didelis, bet kraujyje yra daugiau didelių gastrino. Gastrinas, kurį gamina subgastrininės ląstelės ir veikia dengiančias ląsteles, skatina HCl susidarymą. Jis taip pat elgiasi su parietinėmis ląstelėmis.
Gastrino funkcijos - skatina druskos rūgšties išsiskyrimą, stiprina fermento gamybą, stimuliuoja skrandžio judrumą, yra būtinos skrandžio gleivinės augimui. Jis taip pat stimuliuoja kasos sulčių sekreciją. Gastrino gamybą skatina ne tik nerviniai veiksniai, bet ir maisto produktai, susidarę suskaidant maistą, taip pat yra stimuliatoriai. Tai yra baltymų skaidymo produktai, alkoholis ir kava - be kofeino ir be kofeino. Druskos rūgšties gamyba priklauso nuo ph, o kai pH sumažėja žemiau 2x, druskos rūgšties gamyba yra slopinama. Ty Taip yra dėl to, kad didelė druskos rūgšties koncentracija slopina gastrino gamybą. Tuo pačiu metu didelė druskos rūgšties koncentracija aktyvina somatostatino gamybą ir slopina gastrino gamybą. Aminorūgštys ir peptidai gali tiesiogiai paveikti parietines ląsteles ir padidinti druskos rūgšties sekreciją. Baltymai, turintys buferines savybes, jungiasi su vandenilio protonu ir palaiko optimalų rūgšties susidarymo lygį
Skrandžio sekrecija palaiko žarnyno fazę. Kai chyme patenka į dvylikapirštę žarną, ji veikia skrandžio sekreciją. Šiame etape gaminama 20% skrandžio sulčių. Jis gamina enterogastriną. Enterooksintinas - šie hormonai gaminami HCl, kuris ateina iš skrandžio į dvylikapirštę žarną, veikiant aminorūgščių poveikiui. Jei dvylikapirštės žarnos aplinkos rūgštingumas yra aukštas, stimuliuojančių hormonų gamybą slopina ir gamina enterogastroną. Vienas iš veislių bus - GIP - gastroinhibitorinis peptidas. Jis slopina druskos rūgšties ir gastrino gamybą. Kiti inhibitoriai yra bulbogastronas, serotoninas ir neurotenzinas. Dvylikapirštės žarnos 12 dalyje taip pat gali atsirasti refleksiniai poveikiai, kurie sužadina nervų nervą ir apima vietinį nervų pluoštą. Apskritai, skrandžio sulčių atskyrimas priklausys nuo maisto kokybės. Skrandžio sulčių kiekis priklauso nuo maisto laikymo laiko. Kartu su sulčių kiekio padidėjimu, padidėja jo rūgštingumas.
Sulčių virškinimo galia yra didesnė per pirmąsias valandas. Siekiant įvertinti sulčių virškinimo galią, pasiūlytas Ment metodas. Riebalinis maistas slopina skrandžio sekreciją, todėl nerekomenduojama valgio pradžioje vartoti riebaus maisto. Iš čia niekada neduokite vaikams žuvų taukų prieš valgio pradžią. Preliminarių riebalų priėmimas - sumažina skrandžio alkoholio absorbciją.
Mėsa yra baltymų produktas, duona yra daržovė, o pienas - mišrus.
Mėsai - maksimalus sulčių kiekis skiriamas nuo didžiausios sekrecijos antrą valandą. Sultys turi didžiausią rūgštingumą, fermentas nėra didelis. Spartus sekrecijos padidėjimas dėl stipraus refleksinio dirginimo - išvaizda, kvapas. Tada, po maksimalaus, sekrecija pradeda mažėti, o sekrecija mažėja lėtai. Didelis druskos rūgšties kiekis užtikrina baltymų denatūraciją. Galutinis skilimas vyksta į žarnyną.
Duonos išskyrimas. Didžiausias pasiekiamas iki 1 val. Spartus padidėjimas yra susijęs su stipriais refleksiniais dirgikliais. Didžiausia sekrecija pasiekiama gana greitai, nes keli humoraliniai stimuliatoriai, tačiau sekrecija trunka ilgai (iki 10 valandų). Fermentinis gebėjimas - didelis - ne rūgštingumas.
Pienas - lėtas sekrecijos augimas. Silpnas receptorių sudirginimas. Sudėtyje yra riebalų, sekrecija slopina. Antrasis etapas, pasiekęs maksimumą, pasižymi vienodu nuosmukiu. Čia sudaromi riebalų skilimo produktai, skatinantys sekreciją. Fermentinis aktyvumas yra mažas. Būtina valgyti daržoves, sultis ir mineralinį vandenį.
Kasos sekrecinė funkcija.
Į dvylikapirštės žarnos žarną patenka į kasos sultis, tulžį ir žarnyno sultis.
Kasa - didžiausia liauka. Ji turi dvigubą funkciją - intrakterinę - insuliną ir gliukagono bei eksokrininę funkciją, kuri užtikrina kasos sulčių gamybą.
Kasos sultys yra suformuotos liaukoje, akiniose. Kurios yra pamuštos pereinamosiomis ląstelėmis 1 eilutėje. Šiose ląstelėse yra aktyvus fermentų susidarymo procesas. Endoplazminis tinklelis yra gerai išreikštas juose, Golgi aparatas ir kasos acinus kanalai prasideda ir sudaro 2 kanalus, atvėrusius į dvylikapirštę žarną. Didžiausias kanalas yra Virnsung kanalas. Vater papilės zonoje jis atsiveria kaip bendras tulžies kanalas. Čia yra Oddi sfinkteris. Antrasis papildomas ortakis - Santorini atveria proksimalą prie Versung ortakio. Tyrimas - fistulių skyrimas 1 kanale. Žmonėms jis tiriamas pojūtimi.
Kompozicijoje kasos sultys yra skaidrus, bespalvis šarminis skystis. 1-1,5 litrų per dieną, ph 7.8-8.4. Kalio ir natrio jonų sudėtis yra tokia pati, kaip ir plazmoje, bet daugiau bikarbonato jonų ir mažiau Cl. Akinijoje turinys yra tas pats, bet, kai sultys juda palei ortakius, ortakio ląstelės sukelia chloro anijonus ir padidėja bikarbonato anijonų skaičius. Kasos sultys gausu fermentų.
Proteolitiniai fermentai, veikiantys baltymus - endopeptidazes ir eksopeptidazes. Skirtumas yra tas, kad endopeptidazės veikia vidines jungtis, o eksopeptidazės išskiria galines aminorūgštis.
Endopepidazė - tripolis, chimotripsinas, elastazė
Ektopeptidazės - karboksipeptidazės ir aminopeptidazės
Proteolitiniai fermentai gaminami neaktyvios formos - proenzimuose. Aktyvacija vyksta enterokinazės veikimo metu. Jis aktyvuoja trippsiną. Trypinas išskiriamas trippsogeno pavidalu. Ir aktyvi trippsino forma aktyvina likusią dalį. Enterokinazė yra žarnyno sulčių fermentas. Užsikimšus liaukos kanale ir gausiai vartojant alkoholį, gali atsirasti kasos fermentų aktyvavimas viduje. Pradedamas kasos savęs virškinimo procesas - ūminis pankreatitas.
Aminolitiniai fermentai, alfa-amilazė, veikia angliavandenius, suskaido polisacharidus, krakmolą ir glikogeną, negali suskaidyti celiuliozės, kad susidarytų maltozė, maltotozė ir dekstrinas.
Riebalų litolitiniai fermentai - lipazė, fosfolipazė A2, cholesterolis. Lipazė veikia neutralioms riebalams ir suskaido juos į riebalų rūgštis ir glicerolį, cholesterolis veikia cholesterolį ir fosfolipazę fosfolipiduose.
Nukleinų rūgščių fermentai - ribonukleazė, deoksiribonukleazė.
Kasos reguliavimas ir jo sekrecija.
Jis susijęs su nervų ir humoraliniais reguliavimo mechanizmais ir kasa patenka į 3 fazes.
- Sunkus refleksas
- Skrandžio
- Žarnyno
Sekretorinis nervas yra makšties nervas, kuris veikia fermentų gamyboje acini ląstelėje ir ortakio ląstelėse. Simpatinių nervų įtaka kasoje nėra, bet simpatiniai nervai sukelia kraujo tekėjimo sumažėjimą, o sekrecijos sumažėjimas.
Labai svarbu yra kasos humoralinis reguliavimas - 2x gleivinės hormonų susidarymas. Gleivinėje yra C ląstelių, kurios gamina hormoną secretin ir secretin, kai jos absorbuojamos į kraujotaką, ji veikia kasos kanalų ląsteles. Stimuliuoja šias ląsteles druskos rūgšties veikimu.
Antrąjį hormoną gamina ląstelės I - cholecistokininas. Priešingai nei sekretinas, jis veikia akini ląsteles, sulčių kiekis bus mažesnis, tačiau sultys gausu fermentų ir I tipo ląstelių sužadinimas vyksta aminorūgščių ir mažesniu mastu druskos rūgšties poveikiu. Kiti hormonai veikia kasą - VIP - turi panašų poveikį kaip sekretinas. Gastrinas yra panašus į cholecistokininą. Kompleksinėje reflekso fazėje išskiriama 20% jo tūrio, 5-10% - skrandyje, o likusios - žarnyno fazėje, nes kasa yra kitame maisto vartojimo etape, skrandžio sulčių gamyba labai glaudžiai sąveikauja su skrandžiu. Jei išsivysto gastritas, seka pankreatitas.
Kas yra rūgštis žmogaus skrandyje?
Daugelio virškinimo trakto ligų vystymasis gali būti susijęs su skrandžio rūgšties lygio destabilizavimu, todėl reikia nuolat palaikyti normalų rūgštingumą, taip pat žinoti, kokia rūgštis skrandyje yra normali žmonėms. Plėtojant nemalonius simptomus, nurodant skirtingas patologijas, turėtumėte nedelsiant kreiptis į gydytoją. Daugiau informacijos apie skrandžio rūgštingumą ir bus aptarta šiame straipsnyje.
Kas yra rūgštis žmogaus skrandyje?
Kas tai yra
Skrandžio sultys yra specialus skystis, kuriam būdinga sudėtinga sudėtis. Sultys gaminamos skrandyje arba, greičiau, jos gleivinės ląstelėse. Iš išorės jis šiek tiek panašus į paprastą klijais: jis yra skaidrus ir neturi būdingo kvapo. Be to, skrandžio sultyse gali būti nedidelių gleivių gabalėlių. Jį sudaro organiniai junginiai, mineralai, įvairūs fermentai, gleivės ir gastrinas, hormonas, kuris yra sintezuojamas skrandžio G-ląstelėse.
Skrandžio sulčių sudėtis
Pastaba! Be to, skrandžio sultyse yra druskos rūgšties arba, kaip dar vadinama gydytojais, druskos rūgštis (bespalvis šarminis skystis, turintis aštrų kvapą). Jis vaidina svarbų vaidmenį virškinimo sistemoje, nes jis yra didelis skrandžio sulčių kiekis.
Druskos rūgšties norma
Pažymėtina, kad skrandžio sulčių rūgštingumas matuojamas pH vienetais. Esant normalioms aplinkybėms ir nesant sveikatos problemų, žmogaus skrandžio sulčių rūgštingumas turėtų svyruoti nuo 1,5 iki 2 pH. Diagnostika turėtų būti atliekama tuščiu skrandžiu, kitaip laboratorinių tyrimų rezultatai gali būti nepatikimi.
Sveikatos ir ligų skrandžio sulčių komponentai
Jei kalbame apie minimalius ir maksimalius leistinus rodiklius, tai yra atitinkamai 0,86 ir 8,3 pH. Šie rodikliai paprastai priklauso nuo druskos rūgšties gamybos paciento skrandyje. Pagal statistiką druskos rūgšties dalis visiškai sveiko žmogaus skrandžio sultyse yra nuo 0,4% iki 0,5%.
Mitai apie rūgštingumo nustatymą
Veiksniai, skatinantys keisti rūgštingumą
Apsvarstykite pagrindines didėjančio rūgštingumo priežastis:
- netinkama ar nesubalansuota mityba;
- pernelyg didelis rūkytų, keptų ar aštrus maistas;
- blogų įpročių, neigiamai veikiančių virškinimo trakto būklę, buvimas (rūkymas ir piktnaudžiavimas alkoholiu);
- veiksmingų vaistų vartojimo pasekmes. Pirmiausia tai susiję su analgetikais, antibakteriniais ir priešuždegiminiais vaistais, kurie dirgina skrandžio gleivinę.
Netinkama mityba - viena iš galimų padidėjusio rūgštingumo priežasčių
Kadangi tik metaboliniai procesai gali sumažinti druskos rūgšties kiekį skrandyje, tai dažniausiai pasitaiko vyresnio amžiaus žmonėms, kurių kūno medžiagų apykaitos procesai sulėtėja su amžiumi. Dažniausi skrandžio rūgštingumo priežastys yra šie veiksniai:
- virškinimo trakto veikimo uždegimo proceso vystymas;
- prastas suvartojamo maisto virškinamumas;
- skrandžio gleivinės atrofija;
- hormoninis disbalansas;
- blogas metabolizmas (metabolizmas).
Uždegiminiai procesai mažina rūgštingumą.
Daugumą minėtų veiksnių įtakoja paciento gyvenimo būdas, ypač jo mityba. Todėl, siekiant išlaikyti virškinimo sistemą ir visą kūną sveikoje būklėje, gydytojai rekomenduoja persvarstyti dietą.
Charakteristiniai simptomai
Šie simptomai gali reikšti, kad paciento skrandžio rūgštis sumažėja arba padidėja:
- spazminiai skrandžio sienelių susitraukimai, kurie dažniausiai pasireiškia intervalais tarp valgių;
- skausmas dešinėje pilvo dalyje;
- deginimas skrandyje;
- rūgštus raugėjimas, kuris atsiranda po valgio;
- baltos ar žalios plokštelės susidarymas ant liežuvio paviršiaus;
- žarnyno kolikos atsiradimas, susijęs su pažeistais virškinimo procesais;
- sutrikusi išmatos (viduriavimas ar vidurių užkietėjimas);
- padidėjęs dujų susidarymas;
- juodos linijos apgaubimas, kurį dažnai lydi plaukų slinkimas;
- paciento odos džiovinimas;
- anemijos simptomų atsiradimas;
- Spuogai gali atsirasti ant paciento odos.
Rūgštingumo simptomai
Didinant ar mažinant rūgštingumo lygį, paciento skrandžio sekrecija neveikia tinkamai, kartais su pertraukomis, dėl kurių druskos rūgštis susidaro trūkumu ar pertekliumi. Šie sutrikimai dažnai sukelia papildomų simptomų atsiradimą:
- sumažintas imunitetas, tiek vietinis, tiek bendras;
- toksikozės požymių atsiradimas;
- vidurių pūtimas, pilvo pūtimas;
- virškinimo trakto organų pažeidimas;
- gerklų ir ryklės gleivinės dirginimas, kuris kyla dėl kosulio reflekso;
- sfinkterio dirginimas;
- uždegiminio proceso, turinčio įtakos paciento kvėpavimo sistemai, vystymąsi;
- žarnyno mikrofloros pažeidimas.
Žarnyno mikrofloros priežastys
Pastaba! Skrandžio rūgšties pusiausvyros pažeidimas neigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus, o tai lemia lėtą baltymų skaidymą organizme. Paciento žarnynas absorbuoja prastai arba visai nepanaudoja maistinių medžiagų (mineralų ir vitaminų), todėl paciento svoris smarkiai sumažėja. Retais atvejais atsiranda anemija.
Gydymo metodai
Po diagnostinio patikrinimo gydytojas galės tiksliai diagnozuoti ir paskirti tinkamą gydymą. Pagrindinis gydymo uždavinys yra normalizuoti druskos rūgšties kiekį skrandžio sultyje. Šiuo tikslu naudojami įvairūs gydymo metodai, įskaitant vaistų vartojimą, terapinę dietą ir tradicinės medicinos naudojimą.
Farmaciniai preparatai
Norint normalizuoti skrandžio rūgštingumą, pacientui skiriami vaistai iš įvairių grupių. Kokio tipo vaistas tinka jūsų konkrečiam atvejui - tik gydytojas žino, todėl negalite savarankiškai gydyti.
Lentelė Vaistų, skirtų rūgšties normalizavimui skrandyje, apžvalga.
Skrandžio sultys
Skrandis yra svarbi virškinimo sistemos dalis. Šis kūnas kaupiasi ir sumaišomas su maistu. Tai yra skrandyje, kad vyksta maisto cheminis suskirstymas, taip pat vitaminų ir mikroelementų konversija į lengvai virškinamas formas. Viena iš pagrindinių šios kūno funkcijų yra skrandžio sulčių sekrecija.
Normalus maisto apdorojimas yra neįmanomas be šio fiziologinio proceso. Skrandžio sekrecijos sudėtis yra druskos rūgštis. Paprastai kasdien išleidžiamas iki dviejų litrų šio skysčio. Kokį vaidmenį atlieka skrandžio sultys? Ką sudaro ši paslaptis? Kodėl rūgštingumo lygis eina ir eina? Šiame straipsnyje kalbėsime apie visa tai ir kitą.
Termino apibrėžimas
Skrandis vaidina didžiulį vaidmenį virškinimo procesuose. Peristaltikos įtaka maistui sumaišoma. Jis taip pat gamina didžiulį kiekį fermentų. Dėl rūgščios skrandžio aplinkos bakterinė infekcija neutralizuojama. Prarijus prastos kokybės maistą sukelia gag refleksą, kuris neleidžia daugiau nusivylimo.
Virškinimo sultys yra devyniasdešimt devyni procentai vandens. Jame taip pat yra fermentų ir mineralų. Spalvos pasikeitimas į geltoną rodo, kad skrandžio sekrecijoje yra tulžies sekrecija. Raudonas arba rudas atspalvis gali rodyti kraujo mišinį. Aktyvių fermentacijos procesų metu sultys turi nemalonų kvapą.
Tarp valgių skrandis gamina neutralų gleivę. Po valgymo maistas atrodo rūgštus. Paslapties sudėtis gali skirtis priklausomai nuo suvartoto maisto kiekio ir jo rūšies. Dėl gleivių išsiskyrimo rūgšties agresyvus poveikis neutralizuojamas. Štai kodėl žmogaus skrandžio sultys nepažeidžia skrandžio vidinių sienų.
Be to, lipni gleivės apgaubia maisto gabalą, taip pagerindamos virškinimo funkciją. Cheminė skrandžio sulčių sudėtis apima šiuos komponentus:
- druskos rūgštis;
- gleivinės;
- pepsinas;
- lipazė;
- mineralinės druskos.
Ekspertai taip pat pažymi, kad bikarbonatai yra skrandžio sulčių dalis. Koks šių komponentų vaidmuo? Įdomu tai, kad rūgštis pradeda gaminti tik po to, kai bus įjungtas atitinkamas refleksas, kuris ne visada pasireiškia, kai maistas suvartojamas.
Kas atsitiks, jei refleksas dirbo ir skrandyje nėra maisto? Tiesiog šiuo atveju padeda bikarbonatai. Jonai turi apsauginę funkciją ir neleidžia rūgščiai pažeisti organo. Jų veikimu susidaro anglies dioksidas ir vanduo, todėl rūgštinė terpė pakeičiama šarminiu. Jei jis nebūtų skirtas bikarbonatams, gerklės ir gerklės nudegimai gali pasireikšti dėl pilvo turinio.
Skrandžio rūgštingumas
Pagrindinis normalaus skrandžio veikimo rodiklis yra rūgštingumo lygis, ty rūgšties koncentracija skrandžio sultyse. Šis rodiklis matuojamas skirtingose skrandžio, stemplės ir dvylikapirštės žarnos dalyse. Druskos rūgštis skrandyje suskaido sudėtingas molekules, kurios palengvina absorbciją plonojoje žarnoje.
Rūgšties sintezė skrandyje yra mažesnė nei nustatyta rodikliai rodo mažą rūgštingumą. Padidėjus rūgštingumui rūgšties koncentracija viršija normą. Bet kuriuo atveju šio rodiklio perėjimas sukelia patologinius virškinimo trakto pokyčius ir sukelia nemalonius simptomus.
Sumažėjusi arba padidėjusi druskos rūgšties sekrecija gali sukelti lėtinį gastritą, skrandžio opą ir net vėžį. Šiuo metu yra daug būdų įvertinti rūgštingumo lygį, tačiau intragastrinis metodas laikomas tiksliausiu ir informatyviu. Dienos metu druskos rūgšties koncentracija matuojama vienu metu keliose skrandžio dalyse. Taip atsitinka su instrumentais, kurie yra aprūpinti specialiais jutikliais.
Taip pat panaudotas dalinio jutimo metodas. Naudojant guminį vamzdelį, skrandžio turinys yra suleidžiamas. Palyginti su ankstesniu metodu, šio tyrimo rezultatai nėra tokie tikslūs. Taip yra dėl to, kad biologinės medžiagos mėginiai paimti iš skirtingų zonų ir sumaišyti.
Be to, pats tyrimo procesas trukdo normaliam skrandžio veikimui, o tai taip pat iškraipo gautus rezultatus. Ekspertai nustato du pagrindinius rūgštingumo lygio pokyčius: aukštą ir žemą. Kalbėkime apie šiuos pokyčius išsamiau.
Padidėjęs rūgštingumas
Pernelyg didelė druskos rūgšties gamyba pasireiškia tokiais nemaloniais simptomais:
- rėmuo. Paprastai jis pasirodo po valgymo arba horizontalioje padėtyje. Rėmuo yra skrandžio turinio įsišaknijimas į stemplę. Gleivinės dirginimas ir degimo priežastis;
- rūgštus ar kartūs rauginimai. Jis pasirodo, kai į stemplę patenka dujos ar maistas;
- skausmo blykstė;
- sunkumo jausmas ir perpildymas skrandyje. Net paprasti užkandžiai sukelia diskomfortą;
- sumažėjęs apetitas;
- pilvo pūtimas;
- skrandyje;
- pykinimas, vėmimas;
- vidurių užkietėjimas ar viduriavimas.
Su didele skrandžio sulčių gamyba yra rėmuo ir skausmo ataka. Su padidėjęs rūgštingumas bet kuriuo atveju negali būti neutralizuojamas soda. Ateityje tai dar labiau padidins skrandžio sulčių sekreciją ir gilių opų susidarymą gleivinėje.
Įvairūs veiksniai gali sukelti pernelyg didelį rūgštingumą: mitybos klaidas, blogus įpročius, stresines situacijas, vaistus. Hiperacidinio gastrito vystymosi pagrindas taip pat yra Helicobacter pylori infekcijos įtaka. Tai yra vienintelė bakterija, kurios nepažeidžia druskos rūgšties.
Mažas rūgštingumas
Nors hipoacidinis gastritas yra daug rečiau paplitęs, jis laikomas pavojingiausiu. Skrandžio aktyvumo sumažėjimas kelia pavojų patogenų įsiskverbimui. Fermentinių savybių sumažėjimas pasireiškia tokių simptomų forma:
- ramus;
- apetito praradimas;
- blogas kvapas, kuris net ir dantų valymas nepadeda pašalinti;
- žarnyno sutrikimai;
- išmatų sulaikymas;
- pykinimas po valgymo;
- pilvo pūtimas.
Hipoacidinis gastritas gali sukelti anemijos, hipotenzijos, alerginės reakcijos, autoimuninių procesų atsiradimą. Rūgšties koncentracijos sumažėjimas netgi gali prisidėti prie vėžio vystymosi.
Natūrali skrandžio sultys
Vaisto sudėtis apima virškinimo sultis, taip pat alkoholio salicilo rūgšties tirpalą. Vaistas naudojamas normalizuoti skrandžio rūgštingumą ir pagerinti virškinimo procesus. Natūralios skrandžio sultys pagerina apetitą ir pašalina diseptinius sutrikimus. Ekspertai nurodo gydymą, skirtą „ahiliya“, hipoacidiniam ir anacidiniam gastritui.
Natūralus skrandis turi tam tikrų apribojimų, jis negali būti taikomas šiais atvejais:
- gastroezofaginio refliukso;
- hiperacidinis gastritas;
- skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa;
- erozinis gastritas ir duodenitas;
- alergija veikliosioms medžiagoms.
Didį vaidmenį atlieka tinkamas vaisto saugojimas. Jei paliksite įrankį šiltoje vietoje, jis praras savo veiklą.
Produktai, turintys įtakos rūgštingumui
Normalizuoti būklę, susijusią su skrandžio sulčių sekrecijos pokyčiais, pirmiausia reikia normalizuoti mitybą. Toliau pakalbėkime apie maisto produktus, kurie didėja, ir, priešingai, sumažina rūgštingumo lygį.
PH padidėjimas
Padidėjęs rūgštingumas sukelia alkoholinius gėrimus. Alkoholis dirgina virškinimo organų gleivinę, todėl maistinės medžiagos negali būti tinkamai absorbuojamos. Kuo dažniau žmogus vartoja alkoholį, tuo intensyvesnė virškinimo sultys bus išleistos. Jis gali pasireikšti stiprus rėmuo, pykinimas ir skausmo pojūtis skrandžio srityje.
Mitybos pagrindas žmonėms, kurie yra tinkamos mitybos, yra vaisiai. Daugelis net nejaučia, kad jie gali žymiai padidinti rūgštingumo lygį skrandyje. Tokia reakcija gali sukelti:
Keista, tačiau kai kurios daržovės taip pat gali sustiprinti skrandžio sulčių sekreciją. Slaptų liaukų funkcionalumas padidina tokių produktų vartojimą:
- kopūstai;
- marinuoti agurkai;
- cukinijos;
- Pomidorai
Padidėjus rūgštingumui, vis dar gali būti reaguojama į riebius ir saldžius maisto produktus. Jei kalbame apie riebaus maisto produktus, tai dažnai apima plitimą, margariną, augalinius riebalus. Naudojant tokį maistą, sutrikdomi virškinimo procesai ir padidėja slaptų liaukų funkcinis aktyvumas.
Jei kalbame apie saldumynus, verta paminėti, kad ne visi jie turi įtakos skrandžio sulčių gamybai. Ši reakcija nesuteikia medaus, halvos ir marshmallows. Šokoladas, pyragaičiai, pyragaičiai, alkoholiniai desertai ir tt gali padidinti rūgštingumą, prieskoniai suteikia patiekalų rafinuotą skonį, tačiau kai kurie iš jų gali sukelti patologinius pokyčius slaptų liaukų veikloje.
Padidinkite virškinimo sulčių sekreciją tokiais produktais: muskato riešutais, čili, gvazdikėliais, raudonais ir juodaisiais pipirais. Vaistažolės taip pat naudojamos rūgšties neutralizavimui gydymo metu. Normalizuokite skrandžio sulčių kiekį, padedant ramunėlių gėlių, saldymedžio šaknies, calamus šakniastiebių, kirmėlės, gluosnio arbatos nuoviras.
Mažesnis pH
Siekiant sumažinti pacientų rūgštingumą, rekomenduojama naudoti homogenizuotą konsistenciją, būtent virtą košė, bulvių košė, daržovių morkos, moliūgų tyrės, bulvės. Produktai, kurių sudėtyje yra paprastų junginių, sumažina rūgštingumą ir tuo pačiu metu nereikalauja didelės energijos kiekio skaidymui. Pavyzdžiui, jei pasirinksite mėsą ir žuvį, pirmenybė teikiama paskutiniam produktui, nes jame yra mažiau riebalų junginių.
Pažymėkite produktų, kuriuos reikia naudoti, kad sumažintumėte pH, sąrašą:
- grūdai: ryžiai, manų kruopos, kukurūzai, miežiai, miežiai, grikiai, avižos;
- persikai, obuoliai, bananai;
- bulvės, burokėliai, alyvuogės;
- aviečių, bruknių, kukurūzų, svarainių, serbentų, mandarinų, mėlynių, braškių, braškių.
PH kontroliniai vaistai
Vaistai padės normalizuoti pH ir užkirsti kelią ligos vystymuisi. Šie produktai padės sumažinti rūgšties kiekį:
- antacidiniai preparatai. Šie vaistai neutralizuoja rūgštį dėl kenksmingų dalelių absorbcijos. Be to, jie apgaubia skrandžio gleivinę ir skatina apsauginių gleivių susidarymą. Dažniausiai antacidiniai vaistai naudojami greitosios medicinos pagalbos priemonėms, tačiau jie neturi ilgalaikio poveikio;
- alginatai. Šie vaistai gali sugerti druskos rūgšties perteklių ir pašalinti jį iš organizmo. Be to, alginatai stiprina imuninę sistemą ir sudaro apsauginę plėvelę ant skrandžio sienelių;
- blokatoriai veikia tiesiogiai ant skrandžio ląstelių. Jie dažniausiai naudojami tuo atveju, kai antacidiniai vaistai negali susidoroti su šia problema.
Priešingai, jei reikia padidinti skrandžio sulčių gamybą, gydytojas gali paskirti Plantaglucid. Vaistas praskiedžiamas vandeniu ir užtrunka pusvalandį prieš valgį. „Orto taurine ergo“ taip pat padės išspręsti šią problemą. Jis vartojamas tuščiu skrandžiu du ar tris kartus per dieną. Taigi, skrandžio sultys atlieka svarbų vaidmenį koordinuojant visą virškinimo traktą. Paslapčių liaukų darbo pokyčiai gali sukelti rimtų ligų vystymąsi.
Vaistai naudojami virškinimo sultims normalizuoti. Mitybos sprendimas taip pat padės išspręsti šią problemą. Jei pasireiškia diskomfortas iš virškinimo trakto, nedelsdami kreipkitės į specialistą. Ankstyva diagnozė yra raktas į jūsų sveikatą!
