Sriuba su apsinuodijimu

Švelnus požiūris į suvartojamo maisto kokybę, paruoštų patiekalų pirkimas nekontroliuojamose vietose - visa tai gali sukelti organizmo apsinuodijimą, kitaip vadinamą apsinuodijimu. Yra apsinuodijimai, turintys skirtingo sunkumo laipsnį, priklausomai nuo to, kuris toksinas buvo pagrindinė priežastis.

Jei yra rimtų simptomų, pvz., Aukšta temperatūra ir greitas pablogėjimas, nepaisant pirmųjų pagalbos priemonių, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Kalbant apie apsinuodijimą vaikais, bet kuriuo atveju privaloma skambinti į greitąją pagalbą.

Bet jei kalbame apie apsinuodijimą suaugusiam, sveikam žmogui, o visais požymiais tai yra nedidelis apsinuodijimas, tada galite pabandyti susidoroti su savimi. Pirmasis yra gydomųjų dietų laikymasis.

Kas į ją įtraukta, nes sužeistas skrandis negali virškinti rupaus maisto? Žinoma, vienas iš pagrindinių indų po apsinuodijimo yra sriubos, tačiau jų paruošimo metu taip pat yra daug niuansų. Ką? Apsvarstykite šį klausimą išsamiau.

Mitybos taisyklės po apsinuodijimo maistu

Žinoma, plokštelės turinys yra labai svarbus paciento sveikatai. Tačiau ne mažiau svarbus yra valgymo būdas.

• Jūs turite valgyti dažnai, mažomis porcijomis, kad žmogus pertraukos tarp maitinimo metu nepatirtų ūminio alkio jausmo.
• Maisto tekstūra turi būti minkšta, tai turi teigiamą poveikį pažeistai skrandžio gleivinei ir žarnyno darbui.
• Ypač pirmomis dienomis po apsinuodijimo labai svarbu gerti daug vandens, pirmenybę teikiant paprastam arba stalo mineraliniam vandeniui. Tai padės pašalinti toksinus ir normalizuoti organizmo vandens ir druskos pusiausvyrą.

Kokie maisto produktai turėtų būti pašalinti iš dietos

Pirmąją dieną, geriau eiti į bado dietą, leidžiama naudoti tik stiprią arbatą su viena ar dviem baltos duonos kepenėliais (žinoma, kalbame apie naminius skrebučius, paruoštus be druskos, cukraus ar konservantų).

1. Visą pirmąją savaitę po apsinuodijimo rekomenduojama iš dietos neįtraukti sausų, kietų, didelio pluošto maisto produktų, taip pat visų rūšių gazuotų gėrimų (leidžiama naudoti mineralinį vandenį, tačiau būtina iš jo išleisti dujas), egzotišką maistą.
2. Taip pat patartina nenaudoti fermentavimo produktų: pieno ir mielių produktų, kopūstų, pupelių, kukurūzų.
3. Ilgą laiką turėtumėte pamiršti apie rūkytą mėsą, konservuotus ir sūdytus maisto produktus, prieskonius, marinuotus patiekalus, dešrą ir žuvį.

Virimas yra geresnis porai, kepkite arba kepkite gaminius, bet ne kepkite. Per atsigavimo laikotarpį maistas turi būti maistingas, lengvai virškinamas, kad nebūtų atimamos kūno jėgos, kad virškintų maistą.

Sriuba su apsinuodijimu

Sriubos ir sultiniai turi visas savybes, kurios reikalingos atsigavimo laikotarpiu: maistingos, lengvai virškinamos ir absorbuojamos, daug vitaminų, nesukelia sužaloto skrandžio.

Tačiau norėdami gauti maksimalią naudą ir nepažeisti jūsų sveikatos, turėtumėte laikytis šių taisyklių:

1. Pirmą dieną po apsinuodijimo geriau nevalgyti net sultinio.
2. Antrą dieną galite gerti ne daugiau kaip 200 ml silpno, mažai riebalinio sultinio.
3. Nuo trečios dienos, jei jaučiatės geriau, galite valgyti įprastus mėsos, žuvies ir daržovių sultinius bei daržovių sriubas.

Reikia prisiminti, kad mėsoje ir viščiukuose dažnai yra daug kenksmingų medžiagų ir antibiotikų. Norint sumažinti jų patekimą į kūną, praėjus 15 minučių po paruošimo, vanduo turi būti nuleidžiamas ir užpiltas šviežia.

Vištienos sultinys su apsinuodijimu

Kai kalbama apie gydomąjį sultinį, kurį pacientai atgaivina, tai reiškia ne turtingą sriubą su daržovėmis ir mėsa, bet permatomą skystį, turtingą mikroelementais.

Kodėl tiek tradicinė, tiek alternatyvi medicina sutinka, kad vištienos sultinys labai padeda atsigauti nuo apsinuodijimo?

• Mažai riebalų turintys lengvi maisto produktai. Jei sultinys buvo virinamas iš liesos vištienos dalių, tada 100 g galutinio produkto kalorijų kiekis bus apie 50 kcal. Tai yra didelis privalumas, nes toks maistas neturės spaudimo organizmo organams, kenčiantiems nuo intoksikacijos;
• Baltymų ir amino rūgščių šaltinis;
• Vitaminų buvimas. Vištienos sultinyje yra vitaminų A, B, C, D, E. Jų vartojimas yra būtinas, nes jie atlieka svarbų vaidmenį skatinant apsaugines funkcijas;
• Mikroelementų buvimas. Be vitaminų, vištienos sultinyje yra tokių elementų kaip fosforas, kalis, magnis, jodas ir geležis.

Būtent dėl ​​šios turtingos sudėties vištienos sultinys yra rekomenduojamas kaip maistas tiems, kurie atsigauna iš ligų, įskaitant apsinuodijimą.

Kai vištienos sultinys gali būti žalingas

Ne visada sultinys naudingas organizmui. Taip atsitinka ir atvirkščiai, kad vištienos sultinys gali pablogėti.

Kada tai įmanoma?

1. Produktas pagamintas iš koncentratų. Mes kalbame apie sultinius, kurie virti naudojant vištienos kubelius. Šis koncentratas susideda iš daugelio medžiagų, kurios dirgina jau pažeistą skrandžio gleivinę ir žemos kokybės aliejus. Tokio produkto nauda - nulis, bet atkurti tokį sultinį gali būti gerai.
2. Vištienos sultinys su alkoholiu. Esant apsinuodijimui alkoholiu, būtina išgerti kiek įmanoma daugiau vandens, kad pašalintumėte toksinus iš organizmo ir kompensuotumėte skysčio praradimą. Sultinys yra naudingas maistas, tačiau jo naudojimas pirmą kartą po apsinuodijimo alkoholiu gali sukelti vėmimą.
3. Jokiu būdu negalima virti sriubos pridedant prieskonių, o kai kuriais atvejais jūs net negalite pridėti daržovių.
4. Žinoma, šis produktas yra kontraindikuotinas tiems, kurie kenčia nuo alergijos vištienai.

Kaip virti vištienos sultinį su apsinuodijimu

Sultinys, kurį galima valgyti antrą dieną, turėtų būti virti iš mažai riebalų turinčių vištienos dalių. Paruošus, jis turi būti visiškai atšaldytas, o tada visi paviršiaus lašeliai turi būti pašalinti. Po to sriuba turėtų būti praskiesta vandeniu santykiu 2: 1 ir padermę.

Na, ir apibendrinant, verta pažymėti, kad net aukščiausios kokybės sultinys negali pakeisti viso gydymo. Tinkama mityba yra veiksminga tik sudėtingoje terapijoje. Be to, neturėtumėte atsisakyti gydytojo rekomendacijų, visiškai remdamiesi populiariais receptais.

Daržovių sriubos apsinuodijimo atveju

Nuo ketvirtosios dienos po apsinuodijimo, dieta gali būti išplėsta, kad į meniu būtų pridėta lengvų daržovių sriubų. Geriausias sprendimas būtų kremo sriuba, nes jos minkšta tekstūra turi teigiamą poveikį skrandžio sienoms.

• Daržovės, iš kurių galite gaminti sriubas: bulvės, morkos, moliūgai.
• Turėtų būti pašalinta iš dietos: ankštiniai, kukurūzai, kopūstai, svogūnai.

Pradėti valgyti turėtų būti mažos porcijos (100-150 ml), palaipsniui didinant jų tūrį.

Kaip virti daržovių sriuba su apsinuodijimu

1. Bulvės (300 gramų), morkos (150 gramų) supjaustytos, tada virinama, kol virti ir padažas maišytuve.
2. Po to supilkite sriubą atgal į keptuvę ir praskiedžiama po virimo likusiu sultiniu.
3. Jei reikia, sumaišykite šiek tiek druskos ir užvirkite.
4. Sriubą atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Nuo penktos iki šeštos dienos galite pradėti virti daržovių sriubas vištienos sultinyje. Jie yra geras pereinamasis produktas nuo dietos iki įprastos dietos.

Pagrindinė tokių sriubų paruošimo taisyklė yra išvengti draudžiamų maisto produktų, kurie gali sukelti regeneraciją.

• Kopūstai, salierai, svogūnai ir pupelės vis dar yra draudžiami.
• Antroji pagrindinė taisyklė yra ta, kad visi ingredientai turi būti labai gerai virti.

Kaip virti daržovių sriuba vištienos sultinyje su apsinuodijimu

1. Virti vištienos krūtinėlės (300 gr), paimkite mėsą ir į sultinį įpilkite ryžių (100 g).
2. Kepkite 15 minučių. Įpilkite kapotų bulvių (200 g) ir morkų (75 g), virkite dar 15 minučių.
3. Jei pageidaujate, druska.

Virimo laikas gali būti šiek tiek padidintas, priklausomai nuo to, ar daržovės yra didelės, ar smulkiai supjaustytos.

Tinkama terapinė dieta iš esmės lemia atsigavimo pažangą. Sultiniai ir lengvi grietinėlės sriubos yra puikus maistas, kuris nepažeidžia skrandžio gleivinės, maitindamas kūną baltymų, esminių vitaminų ir mikroelementų.

Taip pat turėtumėte prisiminti svarbią taisyklę, kad dieta yra ne mažiau svarbi nei dietos sudėtis. Mažos porcijos trumpais laiko tarpais yra optimali mitybos schema, kurioje organizmas gali veiksmingai atsigauti nuo intoksikacijos.

Mitybos sriuba po apsinuodijimo

Net jei yra apsinuodijimo požymių, būtina pasikonsultuoti su gydytoju, vartoti jo rekomenduojamus vaistus ir paskui pereiti prie specialios dietos.

Paprastai apsinuodijimą lydi viduriavimas ir vėmimas, todėl kūnas yra dehidratuotas. Bet kokia apsinuodijimo dieta prasideda nuo tinkamo geriamojo gydymo režimo, atkuriant organizmo vandens pusiausvyrą.

Ekspertai rekomenduoja per pirmąsias dvi dienas gerti daugiau skysčio - vandens, silpnos arbatos, džiovintų vaisių kompotų. Venkite kavos, alkoholio, fermentuotų pieno gėrimų, gazuoto limonado.

Sunkus vėmimas, norint normalizuoti druskos pusiausvyrą, būtina į virti vandenį su nedideliu druskos kiekiu.

Gėrimai turi būti imami dažnai ir mažomis porcijomis, kad būtų išvengta vėmimo. Visi maisto produktai ir gėrimai turi būti vidutinio temperatūros, ne karšti ar šalti.

Trečią dieną galite įtraukti košę iš avižinių dribsnių arba ryžių. Per šį laikotarpį gleivinės ir virtos košės yra labai naudingos skrandyje ir žarnyne. Pavyzdžiui, šiek tiek sūdyta košė, pagaminta iš ryžių. Ryžiai yra geras adsorbentas, sugeria toksinus ir dujas, valo kūną.

Nuo ketvirtosios dienos meniu gali būti lengva daržovių sriuba.

Naudingesnė bus sriubos, bulvių košės, nes jų konsistencija nesukelia skrandžio. Kepant, verta naudoti bulves, morkas, moliūgą, bet neturėtumėte įtraukti ankštinių augalų, kukurūzų, kopūstų ir svogūnų.

Kreminę sriubą, kuri gali būti skiriama vaikui po apsinuodijimo, sudaro bulvės ir morkos. Beje, nuoviras po daržovių gali būti naudojamas kaip gėrimas.

Daržovių grietinėlės sriuba

• Bulvės 300 g
• Morkos 150g
• Druska pagal skonį

Nuo penktos dienos po apsinuodijimo galite įvairinti meniu su sriubomis vištienos sultinyje, jie subtiliai paruošia kūną, kad gautų įprastą maistą. Sriubose gerai pridėti ryžių ar avižinių. Pagrindinė tokių patiekalų taisyklė - nepersistenkite su ingredientais. Būtina atsisakyti kopūstų, salierų, pupelių, svogūnų ir įtraukti tik neutralius maisto produktus, kurie nedirgina žarnyno. Visi sriubos komponentai turi būti gerai virti.

Dietinė sriuba vištienos sultinyje

• Vištienos krūtinėlė 300 g
• 100 g ryžių
• Bulvės 200 g
• Morkos 75g

Virti vištienos sultinį be odos.

Padėkite ryžius į sultinį ir virkite 15 minučių.

Kubelių bulvės ir morkos, supilkite į sriubą ir virkite 15 minučių. Druska pagal skonį.

Tinkamai parinktos dietos patiekalai dažniausiai lemia ligos trukmę. Norint greitai atsigauti, reikia griežtai laikytis gydytojo rekomendacijų ir laikytis dietos, kurios tikslas - atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą.

Kaip virti vištienos sultinį su apsinuodijimu vaikams ir suaugusiems

Vištienos sultinys apsinuodijimo atveju yra vienas iš pirmųjų kursų, kuriuos galima naudoti atkūrimo laikotarpiu. Pirmąsias dienas po apsinuodijimo žmogaus skrandis negali virškinti sunkiojo maisto, todėl rekomenduojama atkreipti dėmesį į lengvus patiekalus. Kaip gaminti ir naudoti vištienos sultinį?

Dietos apsinuodijimas

Bet koks apsinuodijimas pažeidžia virškinimo sistemos funkcionalumą. Pirmą dieną po perdozavimo vaikams ir suaugusiesiems rekomenduojama atsisakyti maisto. Leidžiama naudoti tik gėrimus - arbatą, kompotus, želė, vaisių gėrimus.

Ar vištienos sultinys gali būti nuodingas? Norėdami valgyti mažomis porcijomis, galite pradėti nuo antros dienos. Per šį laikotarpį leidžiama vartoti daržovių ir vištienos sultinį su krekeriais, košė ant vandens.

Po kelių dienų po apsinuodijimo į mitybą patiekiamos žuvies ir liesos mėsos sriubos.

Dietoje neturėtų būti riebalų, kepti, rūkyti produktai. Būtina atsisakyti saldainių, kepimo, prieskonių, kad būtų sumažintas druskos ir cukraus naudojimas. Per atkūrimo laikotarpį draudžiama rūkyti ir gerti alkoholinius gėrimus. Naujų produktų pristatymas į mitybą leidžiamas palaipsniui, stebint paciento reakciją.

Kaip vištienos sultinys naudingas?

Leistinas sultinys apsinuodijimo atveju yra skaidrus skystis, turintis daug naudingų elementų kompozicijoje. Koks yra šio maisto privalumas, kokį poveikį jis turi organizmui?

• Mažai riebaus maisto. Pasirinkus tinkamą vištienos ir maisto ruošimo būdą, paaiškėja, kad sultinys yra ne didesnis kaip 50 kcal per šimtą gramų. Naudojant šį patiekalą nėra didelės apkrovos virškinimo sistemos organams.
• Dėl padidėjusio šių elementų kiekio gaminyje kūnas yra praturtintas esminiais baltymais ir amino rūgštimis.
• Vištienos sultinys apsinuodijimo atveju turi teigiamą poveikį žarnyne, atkurdamas jo judrumą.
• Skystas produktas mažina skrandžio gleivinės uždegimą ir dirginimą.
• Vištienos sriubos priėmimas padeda greitai atkurti energiją organizme, skatina greitą atsigavimą.

Kaip matote, vištienos sultinio naudojimas apsinuodijimo metu turi teigiamą poveikį visam kūnui, pašalina nemalonius simptomus ir pagreitina gydymo procesą.

Kai vištienos sultinys nėra geras

Nepaisant daugelio naudingų savybių vištienos sriuba, yra atvejų, kai šio patiekalo naudojimas gali sukelti tik diskomfortą. Kokia situacija turėtų atsisakyti tokio patiekalo?

1. Sultinys, pagamintas iš koncentratų, nebus naudingas organizmui. Šis patiekalas turi daug cheminių priedų, galinčių sustiprinti skrandžio ir žarnų gleivinių dirginimą.
2. Vištienos sultinys nerekomenduojamas apsinuodijimui alkoholiu. Toks maistas gali sukelti pablogėjimą ir sukelti gagging. Šiuo laikotarpiu geriau naudoti daugiau vandens.
3. Maistas neturėtų būti daržovių, prieskonių, tik gryno sultinio.
4. Esant alerginėms reakcijoms vištienai, šis gydymo metodas nėra priimtinas.
5. Draudžiama pakeisti gydytojo nurodytą gydymą vištienos sriuba. Atsisakymas vartoti narkotikus neigiamai paveiks paciento būklę.

Taigi visais atvejais sultinys bus naudingas apsinuodijimo atveju.

Vištienos sultinys su apsinuodijimu: receptas

Bet koks vištienos sultinys netinka gydyti. Paruoškite patiekalą tinkamai laikantis visų taisyklių.

Būtina ypač atidžiai pasirinkti vištienos mėsą. Geriausias variantas yra paukščiai, bet ne kiekvienas turi galimybę gauti panašų produktą. Kaip pasirinkti tinkamą vištieną gydomosioms sriuboms?

• Įsigykite produktą rekomenduojama patikimose parduotuvėse ir parduotuvėse,
• Paukštienos išvaizda neturėtų būti įtartina,
• Pageidautina geriau pateikti produktą gamintojo pakuotėje,
• Pakuotės data turi būti šviežia, geriau pirkti produktą išleidimo dieną,
• Negalima naudoti šaldyto produkto virimui, jis suskaido baltymus ir mažina naudingų mikroelementų kiekį.

Nepageidaujamas mėsos kvapas yra priežastis atsisakyti pirkti. Švieži produktai neturi kvapo.

Kaip paruošti maistą? Vaistinių sultinių paruošimui naudojami tik vištienos krūtinėlės. Šioje paukščio dalyje yra mažiausiai cheminių priedų, liesos ir mėsos. Paruoškite valgį tik pagal tradicinį receptą.

Virimas:

1. Prieš valgant maistą, pusė svaro vištienos kruopščiai nuplaunama šaltu vandeniu, valoma perteklių riebalų, plėvelės.
2. Supilkite mėsą dviem litrais šalto vandens ir uždėkite indą ant ugnies.
3. Po skysčio užvirimo, jis išleidžiamas, pilamas naujas vanduo.
4. Į puodą pridedama maža lemputė. Daržovėms leidžiama įdėti tik tada, jei apsinuodijimas nėra rimtas ir asmens būklė yra daug geresnė.
5. Kepkite gaminį valandą, tada leiskite valgyti.
6. Lemputė išmetama.
7. Sultinys gali tarnauti krekeriams, paukštis geriau naudoti kitą dieną, bet ne iš karto.

Laikykite gatavą sriubą šaldytuve, pageidautina stikliniame indelyje. Valgykite geriau per dvi dienas. Ilgesnis maistas yra saugomas, tuo mažiau naudingų elementų lieka jame. Druska papildoma mažiausiai. Valgymo sriuba turėtų būti šilta, ne karšta, kad nebūtų dirginama.

Prevencijos metodai

Apsinuodijimas pažeidžia daugelio organų ir sistemų darbą. Atkūrimo laikotarpiu rekomenduojama gerti daugiau skysčių, kad išvengtumėte neigiamų pasekmių. Apsinuodijimo prevencija padės juos išvengti.

• Daržovės ir vaisiai kruopščiai valomi,
• Rekomenduojama laikytis maisto laikymo sąlygų ir sąlygų.
• Vaistus leidžiama vartoti tik paskiriant specialistą,
• Chemikalai naudojami laikantis saugos taisyklių.

Apsinuodijimo atveju būtina laikytis specialios dietos. Šiuo atveju vištienos sultinys yra puikus reduktorius. Jei yra kontraindikacijų, galima ją pakeisti skystu produktu iš daržovių.

Vištienos sultinys su apsinuodijimu padeda greitai normalizuoti virškinimo sistemos darbą. Pasiruošimas yra gana paprastas, vadovaujantis visomis taisyklėmis. Jei esate alergiškas vištienai, tokį patiekalą neturėtumėte valgyti.

Vištienos sultinys su apsinuodijimu

Apsinuodijimo atveju sunku pasirinkti maisto produktus, kurie nesukelia skrandžio ir skatina gijimą. Visuotinė vaistų priemonė - vištienos sultinys. Svarbu laikytis virimo taisyklių ir suprasti, kada vartoti produktą.

Apsinuodijimo organizme sutrikimai

Apsinuodijimas yra sudėtingas infekcinis procesas. Pavojus kyla dėl matomų simptomų ir pasekmių. Dažnas apsinuodijimo pasireiškimas - vėmimas, kartu atsirandantis pykinimas, temperatūros pokyčiai: padidėjimas ar sumažėjimas, silpnumo būklė, viduriavimas ir kt.

• Sutriko kūno organų ir sistemų darbas, užtikrinant normalų funkcionavimą.
• Elektrolitų pusiausvyros sutrikimas, kurį sukelia skysčių praradimas.
• Toksinų plitimo pažanga.

Siekiant neutralizuoti intoksikacijos poveikį ligoninėje, pacientas gydomas droppers. Atkuriamas prarastas skystis, natrio, kalio ir kitų medžiagų, prarastų dėl vėmimų ir palaidų išmatų, išnykimas.

Gydymo namuose metu žmonės geria skysčius dideliais kiekiais, naudoja specializuotus sprendimus, pavyzdžiui, „Regidron“. Žinomas senas įrodytas metodas - vištienos sriuba. Kai kurie žmonės mano, kad tai yra reliktas. Kur yra tiesa?

Naudoti vištienos sultinį su apsinuodijimu

Vištienos sultinys yra apsvaigęs apsinuodijimo ir apsinuodijimo laikotarpiu. Jis yra skystis su mikroelementais kompozicijoje. Toksikologai rekomenduoja apsinuodijimo metu sultinį suaugusiems ir vaikams.

Tai dietinis produktas. Maisto ruošimui naudojama nedidelė vištienos skerdena, o riebalai supjaustomi iš mėsos. 100 g produkto energinė vertė yra 15 kcal. Vartodamas maistinių medžiagų skystį, nukentėjęs asmuo gauna svarbius mikroelementus be perkrovimo organais.

Vitaminų rinkinys padeda organizmui kovoti su ligomis, skatina apsaugos funkcijas. Produkte yra:

• B grupės vitaminų elementai, vitaminas A, E, D, C.
• Mikroelementai yra fosforo, magnio, jodo, geležies, kalio.

Skystis yra daug baltymų, kurie vaidina didelį vaidmenį atkuriant toksinus išnaikintas ląsteles; amino rūgštys.

Kai negalite valgyti sultinio

Vištienos sultinio kokybę ir naudą daro virimo būdas. Ne kiekviena rūšis yra vienodai naudinga apsinuodijimui. Yra atvejų, kai auka yra draudžiama vartoti tokį gėrimą, nes būklė gali pablogėti.

Vištienos sultinys draudžiamas, jei:

• Skystis nėra pagamintas iš natūralios vištienos mėsos, bet iš koncentrato (vištienos kubas, milteliai ir tt). Tai sukels papildomą naštą paciento organizmui, todėl atsiras paūmėjimas.
• Buvo alkoholio apsinuodijimas. Alkoholio apsinuodijimo atveju pasirodo, kad jis sunaudoja daug vandens. Jei per šį laikotarpį valgoma net ir paprasta sriuba, lengva išprovokuoti gausų vomito išsiskyrimą.

• Alergija vištienos mėsai.
• Sultinys naudojamas kaip pagrindinis gydymas.

Vištienos sultinio virimas

Teisingas receptas yra pirmasis žingsnis į atkūrimą. Prisiminkite keletą rekomendacijų, kurių reikia laikytis.

Norėdami gauti dietinį patiekalą, pasirinkite mažą vištieną. Nulupkite skerdeną nuo odos ir nuimkite riebalus. Vištienos gabalai supjaustomi mažais gabaliukais. Mėsa plaunama, dedama į puodą, supilama į penkis litrus vandens, po virimo sultinys yra nusausintas.

Vanduo pilamas dar viename tūrio. Po pakartotinio virimo, į keptuvę dedamas vidutinio dydžio svogūnas. Pirmasis paruošiamas kartu su mėsa. Prieš išimant iš šilumos, rekomenduojama paragauti druskos pagal skonį ir pašalinti svogūnus.

Maisto gaminimo sriuba pagal receptą rekomenduojama organizmo atsigavimo laikotarpiu po apsinuodijimo maistu, cheminio intoksikacijos po operacijos.

Kaip ir kada valgyti sultinį

Pagrindinis dalykas, kurį reikia išmokti, yra tai, kad jie geria šviežią vištienos sultinį. Maksimalus gatavo sriubos galiojimo laikas šaldytuve yra 3 dienos.

Kitą dieną po apsinuodijimo, kai vėmimas baigėsi, neturėtumėte valgyti ar gerti nieko, išskyrus šiltą vandenį.

Antrą dieną paimkite lengvą, desaturuotą sultinį su mažiausia druska. Iš prieskonių turės susilaikyti. Leidžiama pridėti nedidelį kiekį krekerių. Jei virimo metu pirmasis pasirodė esantis prisotintas, koncentracija turėtų būti susilpnėjusi skiedžiant vandeniu: santykiu 1: 1. Siekiant užkirsti kelią riebalinio skysčio susidarymui, geriau virti sultinį iš filė.

Skysti gėrimai mažais gurkšniais, trumpos pertraukos.

Vištienos sultinys ir ryžiai

Trečią dieną sultinys gali valgyti su ryžiais arba kiaušiniu.

Ryžiai yra puikus ingredientas ligonio mitybai. Gydytojai jau seniai žinojo, kad produktas gali sumažinti skrandžio sulčių kiekį, kad būtų išvengta skrandžio sienelių dirginimo. Ryžiai padeda gauti pakankamai, dietos laikotarpiu yra svarbus veiksnys.

Be to, „perlų grūdai“ turi tvirtinimo efektą. Kai žmogus kenčia nuo viduriavimo, grūdai padeda užsandarinti išmatą, o tai neleidžia prarasti skysčio. Ryžių sudėtyje yra amilozės. Medžiaga, patekusi į žarnyną, turi teigiamą poveikį mikroflorai, leidžianti jai vystytis normaliai.

Ryžiai, kurie turėtų valgyti su vištienos sriuba, virti atskirai. Prieš ruošdami, kruopščiai nuplaukite, kol vanduo bus skaidrus. Virkite ryžius emalio puode, pripildytu vandeniu santykiu 1: 7, per mažą ugnį. Po virimo virkite po dangčiu 30 minučių. Kepimo pabaigoje atvėsinkite. Į stiklinį indą įpilkite perteklių.

Ryžiai patiekiami į sultinį mažomis porcijomis, ne daugiau kaip 50-70 g vienu metu.

Ryžių nuoviras

Ryžių nuoviras yra puikus papildymas restauracijai. Skystis yra daug mikroelementų ir yra laikomas natūraliu sorbentu. Paimkite ryžių sultinį 20 minučių. prieš pagrindinį maistą.

Jei vaikas yra nuodingas, ryžių nuoviras taps būtinas. Leidžiama vaikams nuo 6 mėnesių. Žindymo laikotarpiu gydymas tabletėmis yra kontraindikuotinas, todėl nėra geresnio būdo gydyti kūdikį.

Kūdikio valymo nuėmimo būdas yra kitoks. 1 šaukštas supilkite stiklinę vandens per mažą šilumą, užvirkite. Ryžiai virėja 1 val. Skystis filtruojamas. Vaiko paros dozė neviršija 60 g. Nurodytas kiekis yra padalintas į keturias dozes.

Medicinos kontraindikacijos vištienos sultiniam

Po apsinuodijimo kai kuriais atvejais vištienos sultinys draudžiamas:

1. Ligoninėje pasireiškė alergija baltymams.
2. Pacientas kenčia nuo podagros.
3. Asmeniui diagnozuotas gastritas arba buvo viršytas rūgštingumo lygis, diagnozuotas pankreatitas.
4. Auka dėl šarminės ar rūgšties apsinuodijimo turėjo skrandžio arba stemplės perforacijas.
5. Pacientas turi uždegiminį kasos procesą, kuris sukėlė apsinuodijimą.
6. Vaikai iki 7 metų, su padidėjusiu acetonu.
7. Vaikai iki 1 metų. Tokiu laikotarpiu kūdikis rodomas tik maitinant krūtimi.

Prieš atsisakydami vaisto, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, jei galima atsigauti geriant.

Alternatyvi - daržovių sriuba

Kaip minėta pirmiau, yra žinomų kontraindikacijų dėl sultinio naudojimo kaip apsinuodijimo maistu. Alternatyva yra daržovių sriuba.

Patiekalas padeda gauti pakankamai ir įvairinti menką mitybą. Daug receptų leidžia virti skanius ir sveikus maisto produktus. Tačiau negalite naudoti daugelio draudžiamų ingredientų.

Geras sprendimas yra grietinėlės sriuba. Minksta tekstūra negali dirginti skrandžio sienos.

Gaminiai, skirti virti daržovių sriuba:

• Taikyti bulves, morkas, svogūnus, moliūgus.
• Neįtraukti ankštinių augalų, kopūstų (baltųjų kopūstų, žiedinių kopūstų, brokolių ir kt.), Kukurūzų, salierų.

Daržovių sriuba receptas:

• Tai užtruks 250 g bulvių, 100 g morkų.
• Daržovės supjaustytos, užvirinamos, padažas.
• Praskiedus likę po skalbimo, kruopščiai sumaišykite.
• Įpilkite druskos, virkite daug.
• Paruošta sriuba yra šilta. Karštai valgyti draudžiama.

Apsinuodijimo vištienos sultinys skirtas atjauninti. Išieškojimo eigą daugiausia lemia teisinga mityba. Vištienos sultinys ir lengvos sriubos, kuriose nėra uždraustų produktų - tai būdas atsigauti nuo intoksikacijos. Toks maistas netrukdo virškinimo trakto, negali sukelti žalos skrandžio gleivinei, bet maitina organizmą naudingomis medžiagomis.

Svarbus mitybos ir valgymo režimas. Maitinimas turėtų būti dalinis - dažnai, bet mažomis porcijomis. Ši schema tinka paveiktam kūnui. Įprasto valgymo būdo atkūrimas turės palaipsniui iš pradžių vengti sunkių patiekalų.

Ar vištienos sultinys gali būti nuodingas?

Gydymas bet kokia liga yra ilgas ir sunkus procesas, kurio metu skiriami ne tik vaistai, bet ir būtina laikytis tinkamo režimo. Kitas svarbus komponentas yra mityba. Tinkamai atrinkti patiekalai ne tik laikinai padeda jaustis geriau, bet ir sustiprina gydymą. Ilgalaikis dietologų rekomendacijų laikymasis padeda ilgai atsikratyti ligos.

Kokią mitybą reikėtų laikytis apsinuodijimo maistu ar kitomis jo formomis? Ar vištienos sultinys gali būti nuodingas? Ar šis skystis patenka į leistiną po gydymo sąrašą?

Kūno sutrikimai apsinuodijimo atveju

Bet koks infekcinis procesas yra pavojingas ne tik matomi simptomai, dažniausiai yra skausmas, pykinimas, vėmimas, karščiavimas, silpnumas ir viduriavimas. Vis dar yra požymių, kurie ne visada pastebimi, o tik analitikai gali juos aptikti kai kuriais atvejais.

1. Elektrolitų pusiausvyros sutrikimas dėl skysčių praradimo.
2. Gyvybiškai svarbių organų darbo pokyčiai: širdis, inkstai, smegenys.
3. Termoreguliacijos pažeidimas.
4. Didėjantis apsinuodijimas.

Visi šie procesai atsiranda dėl vėmimo ar kartotinio viduriavimo. Kodėl droppers yra pirmoje vietoje? Kadangi prarandama ne tik vandens, bet ir natrio, kalio ir kitų svarbių paliekančiųjų, reguliuojančių vidaus organų darbą. Kiekvienas yra įpratęs prie to, kad tokiais atvejais jums reikia gerti daug skysčių ir naudoti specialius medicininius sprendimus, pvz., „Regidron“. Tačiau dažnai senosios mokyklos žmonės arba liaudies gydymo metodų mėgėjai apsinuodijimui naudoja vištienos sultinį. Ar tai padeda lengviau perkelti ligą, ar tai yra relikvija, kurią reikia kuo greičiau atsikratyti?

Kokia yra vištienos sultinio nauda apsinuodijimui?

Vištienos sultinio sudėtis, naudojama apsinuodijimo atveju, pirmiausia reiškia ne turtingą, turtingą mėsos ir daržovių gausą, bet permatomą skystį, turintį reikiamą mikroelementų sudėtį. Kodėl gydytojai rekomenduoja vištienos sultinį apsinuodijimo vaikams ir suaugusiems atvejais? Norint rasti atsakymą į šį klausimą, būtina išardyti tokios skystos dietos komponentus „kaulais“. Kaip ši dietinė sriuba yra naudinga?

1. Tai ne riebus produktas. Jei gaminant mažą vištieną, pašalinus riebalų perteklius, 100 gramų sultinio kalorijų kiekis gali svyruoti nuo 50 kcal ir daugiau. Tai yra didelis pliusas žmonėms, kenčiantiems nuo apsinuodijimo. Tokio sultinio naudojimo atveju sumažėja organų apkrova.
2. Vitaminai yra biologiškai aktyvios medžiagos, turinčios didelį poveikį organizmui. Jie padeda vidaus organams susidoroti su liga, stimuliuoja mūsų kūno apsaugines funkcijas. Vištienos sultinio sudėtyje yra šios medžiagos: vitaminai A, C, D, E, B grupė.
3. Naudingi elementai: fosforas, kalis, magnis, jodas, geležis.
4. Amino rūgštys, baltymai.

Tokia turtinga kompozicija padeda ne tik griežtai dietos dietai. Vištienos sultinys, padeda po apsinuodijimo atsigauti greičiau nesukuriant kūno apkrovos.

Kai vištienos sultinys nėra geras

Ne visi vištienos sultiniai yra vienodai naudingi ir tai reikia žinoti pradedant gydymą. Kai kuriais atvejais neįmanoma padėti nukentėjusiam asmeniui, bet pabloginti ligos eigą ir atidėti gydymo procesą. Kai sultinys nėra geras?

1. Jei jis gaminamas iš koncentratų. Tai vištienos kubeliai su abejotinais aliejais. Ligos metu ligos metu ji yra tik dirginančios medžiagos, kurios sukelia paūmėjimą. Mažos kokybės riebalai, kurie yra dalis, taip pat kenkia.
2. Nenaudokite vištienos sultinio apsinuodijimui alkoholiu. Tokiu atveju rekomenduojama naudoti daug skysčių, kad sumažintumėte intoksikaciją ir prisotintumėte organizmą pirmiausia vandeniu. Sultinys yra sveikas maistas organizmo sistemoms, tačiau su stipriu alkoholio apsinuodijimu, pirmą dieną netgi valgant lengvą vištienos sriubą, gali atsirasti gag refleksas.
3. Gydymo metu, sriubos infekcija geriau valgyti be daržovių, jūs negalite pridėti sultinio ir prieskonių gamybos.
4. Jūs negalite gydyti šiuo metodu, jei asmuo yra alergiškas vištienai.
5. Net geriausias sultinys, paruoštas idealiomis sąlygomis, niekada nepakeis pagrindinio apsinuodijimo gydymo. Jūs negalite atsisakyti antibiotikų ir simptominių vaistų, kuriuos paskyrė specialistas.

Aišku, kaip neturėtų virti ir kada nereikia vartoti šio vaistinio preparato. Šiuo atveju, kaip virti vištienos sultinį apsinuodijimo atveju? Pakanka prisiminti senus, bet labai naudingus močiutės receptus.

Kaip virti vištienos sultinį su apsinuodijimu

Vištienos sriubos virimo receptas yra paprastas. Nepamirškite apie naudingas rekomendacijas ruošiant naminius vaistinius patiekalus. Patarimai, padėsiantys jums greičiau atsigauti!

1. Pasirinkite mažai riebalų turintį vištieną. Pašalinkite perteklinę odą ir pakabinkite riebalų gabalus, supjaustykite vištieną į gabalus.
2. Užvirinkite 5 litrų vandens. Po virimo skystis viskas yra nusausinta.
3. Dar kartą pripilkite vandens tuo pačiu tūriu. Kai vanduo virsta pridėti svogūnų galvą ir morkas įtrinti ant didelio tarka (jei liga yra visiškai sūpynės, galite padaryti be paskutinio komponento).
4. Kuko iki virti mėsos. Prieš išimdami druską, pašalinkite svogūną iš sriubos.
5. Galite valgyti su krekeriais ir vakarine duona. Pirmąsias dienas po apsinuodijimo reikia valgyti sriubą be mėsos, palaipsniui įvedant mažais gabaliukais.

Šis vištienos sultinio receptas yra tinkamas apsinuodijimui prastos kokybės maisto produktais, cheminiais junginiais arba po operacijų, kai organizmas turi atsigauti.

Senas, bet vis dar veiksmingas „močiutės“ pirmosios pagalbos receptas masiniam skysčių praradimui buvo sėkmingai panaudotas mūsų dieną. Apsinuodijimui būtina, kai vaistinė nepasiekiama arba asmuo yra stovyklavietėje. Sultinys kompensuoja ne tik vandens, bet ir mikroelementų, baltymų praradimą, nekenkiant vidaus organams. Tegul kiekvienas toks receptas yra sandėlyje.

Mitybos mityba: svarbūs apsinuodijimo aspektai

Žmonės dažnai patiria nemalonių apsinuodijimo simptomų, vartodami pasibaigiantį maistą (žr. Apsinuodijimo makaronais). Todėl auka turi atstatyti virškinimo sistemos darbą. Norėdami tai padaryti, visų pirma, infekcinės ligos rekomenduoja peržiūrėti dietą. Dietinis patiekalas po apsinuodijimo yra geriausias pagalbininkas organizmui, patyrusiam apsinuodijimą.

Mitybos terapijos taisyklės

Griežta mityba yra neatsiejama intoksikacijos terapijos dalis. Pagrindiniai ribotos mitybos tikslai yra šie:

• skysčių nuostolių, kuriuos sukelia būdingi apsinuodijimo simptomai, atkūrimas, taip pat vandens ir druskos disbalanso šalinimas;
• vitaminų papildymas organizme. Visų pirma nukentėjusysis reikalauja susigrąžinti baltymą, taip pat išvengti fizinės būklės išsekimo;
• atnaujintos žarnyno būklės, atitinkančios organo gleivinės išgavimo normą

Pirmoji mitybos terapijos taisyklė nevalgius trunka 1-2 dienas. Šis principas netaikomas pacientams, sergantiems gastritu. Tokiu atveju apsinuodijimo auka rekomenduojama naudoti tik avižinius, virtus vandenyje.

Antroji taisyklė yra gerti ne mažiau kaip 2 litrus skysčio per dieną, kad būtų galima atnaujinti organizmo vandens nuostolius. Norėdami tai padaryti, tinkamas virintas vanduo, sultinio klubai, žaliosios arbatos, džiovintų vaisių kompotas, ramunėlių nuoviras. Skystis pateikiamas kitokia forma - netinkamas pirmosiomis intoksikacijos dienomis. Kompotai, želė, vaisių gėrimai gali tapti žarnyno gleivinės uždegimo šaltiniais (žr. Žarnų apsinuodijimą).

Tinkama apsinuodijimo mityba susideda iš nedidelių poruotų maisto dalių. Tinkamos parinktys yra grūdiniai griežinėliai, taip pat sriubos, paruoštos per pirmas 3-5 dienas po apsinuodijimo be mėsos, tik iš daržovių. Pasibaigus pradiniam reabilitacijos laikotarpio laikotarpiui, iš mėsos patiekiami skysti patiekalai.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui aprašyta šiame straipsnyje.

Dietos po intoksikacijos vaikams ypatumai

Pirmuosius apsinuodijimo simptomus, vaikams rekomenduojama naudoti tik saldų vandenį be dujų (žr. Gliukozė vaikams su apsinuodijimu), Regidron tirpalą arba šarminį mineralinį vandenį (be dujų). Jei vaikas yra alkanas ir prašo maisto, rekomenduojama kas 2 valandas šerti maistu maistą nuo toleruojamo apsinuodijimo maistu.

Svarbu! Kūdikio valgyti neįmanoma! Tai gali tik padidinti apsinuodijimo etiologiją. Svarbiausia yra kompensuoti kūno skysčio praradimą.

Apsinuodijimo kūdikių ir nėščių moterų pasekmes pašalina gydytojai. Šiuo atveju tik ligoninės aplinkoje galima užkirsti kelią intoksikacijos procesui organizme ir vidaus organų veikimui.

Ką galima ir negali valgyti apsinuodijimo atveju?

Pirmą savaitę po patyrusių intoksikacijos simptomų nukentėjusiojo kūnas vis dar silpnėja. Todėl jis negali susidoroti su dideliu angliavandenių ir riebalų kiekiu, kurio absorbcija reikalauja didelių energijos sąnaudų.

Geriau valgyti daržoves virintu pavidalu ir iš pradžių geriau atsisakyti vaisių, nes jie sukelia fermentaciją žarnyne. Vienintelis dalykas, kurį galite atskiesti dieta - tai baltymai, tai nėra verta apriboti. Galų gale, intoksikacijos procesas sunaikina šį maistinių medžiagų komponentą dideliais kiekiais. Todėl kasdieniame meniu daugiausia gaminami baltymų produktai.

Rekomenduojami mitybos receptai 3-5 dieną:

• Košė - ryžiai, avižiniai dribsniai, virti piene arba vandenyje be druskos ir prieskonių. Jei po valgio pacientas jaučiasi gerai, kitą dieną į indą įpilkite cukraus ar medaus;
• garo omletas;
• Keptos grūsti daržovės;
• mėsos, pyragaičiai, pjaustyta mėsa iš mažai riebalų mėsos, žuvies sūrio, virtos;
• liesos slapukus;
• naminiai krekeriai. Norėdami tai padaryti, supjaustykite baltą duoną (kita - netelpa) į gabalus, pusę centimetro storio ir išdžiovinkite keptuvėje arba orkaitėje, be alyvos;
• džiovintų vaisių kompotas. Sudedamosios dalys pilamos verdančiu vandeniu santykiu 2: 5, po to mišinys dedamas ant ugnies ir virinamas. Sumažinti ugnį virti kompotą dar pusvalandį;
• mažai riebalų varškė, kefyras, dietinis jogurtas be priedų.

Rekomendacija! Visi indai turi būti virti orkaitėje arba dvigubame katile. Rekomenduojama vartoti šilumos pavidalu, kaitinamą iki kūno temperatūros.

Jei intoksikacijos simptomai yra griežtai draudžiami įtraukti į dietą:

• konservuoti maisto produktai aliejuje;
• riebios mėsos ir paukštienos;
• balti kopūstai ir ant jo pagaminti patiekalai;
• daržovių ir vaisių žaliavos;
• Sojų pupelių ir ankštinių augalų klasės;
• nenugriebtas pienas;
• aštrus, sūrus, kepti, rūkyti, riebaus maisto produktai, prieskoniai.

Šis visas produktų sąrašas, išskyrus skrandžio ir žarnų gleivinės dirginimą, nepadės nieko naudingo.

Sriubos po apsinuodijimo

Priklausomai nuo apsinuodijimo sunkumo, pradedant nuo 3-5 dienų, paciento mityboje gali būti mitybos, kuri yra naudinga virškinimo traktui po apsinuodijimo. Sriubos gaminamos iš bulvių, morkų ir moliūgų. Pažymėtina, kad vanduo, kuriame virinamos daržovės, gali būti naudojamas kaip gėrimas.

Daržovių sriubos tyrė

• 300 gramų bulvių;
• 200 g morkų;
• žiupsnelis druskos.

supjaustykite daržoves į mažus gabalus ir virkite, kol virti. Filtruoti ir atvėsinti. Po to supjaustykite daržoves į maišytuvą į minkštą būseną. Gauta masė perkeliama į puodą ir praskiedžiama daržovių nuoviru. Sūdykite šį mišinį ir užvirkite ugnimi. Sriuba yra paruošta.

Daržovių sriuba su ryžiais

• 70 gramų bulvių;
• 20 gramų ryžių;
• 450 vandenų;
• 150 g pieno;
• 30 g morkų;
• 5 g sviesto;
• 10 g 15% grietinės.

Nuplaukite nurodytą kiekį ryžių ir virkite, kol virti. Tada patrinkite gautą košę per sietą. Taip pat daroma su daržovėmis, lupimas ir pjaustymas. Tada susmulkinti ryžius su bulvėmis ir morkomis, užpilkite karštą pieną ir pridėkite sviestą. Po to, kai mišinys sudeginamas puode ir užvirinama. Patiekdami maistą pacientui, užpildykite sriubą su grietine.

Ar grikiai gerai apsinuodiję? Kaip pasirinkti grūdus, kad nebūtų nuodingas.

Skaitykite apie dietą, kad čia atkurtumėte žarnyną.

Išieškojimo po apsinuodijimo taisyklėse sužinosite iš šio straipsnio: https://otravlen.ru/vosstanovlenie-posle-otravleniya/. Dienos ir mėginių meniu.

Išvada

Tinkamai paruošti dietiniai patiekalai turi teigiamą poveikį greitam atsigavimui. Visų gydytojo rekomendacijų ir griežtos dietos laikymasis gali labai pagreitinti kūno atsigavimą. Gerindami gerovę, įprastas riebalų ir angliavandenių kiekis palaipsniui patenka į apsinuodijimo aukų mitybą. Palikite komentarus puslapyje, ar po apsinuodijimo sekėte dietą? Kaip greitai jūsų virškinimo sistema atsistatė?

Dieta su apsinuodijimu maistu: funkcijos ir meniu

Apsinuodijimo maistu metu paciento žarnos patiria didelę įtampą. Kad padėtis nepablogėtų, pirmosiomis valandomis po apsinuodijimo pradžios būtina imtis reikiamų medicininių priemonių ir ateityje į savo mitybą įtraukti ypatingą švelną dietą, kad būtų atkurta normali virškinimo trakto funkcija.

Dietos poreikis

Dieta po apsinuodijimo yra svarbiausias gydymas žarnyne. Apsinuodijimo metu mityba turi tokį teigiamą poveikį:

• Dieta apsinuodijimo atveju susideda iš šviesių ir sveikų produktų - šios sudėties dėka žarnynas be jokių rūpesčių, skausmo ir kitų nemalonių pojūčių lengvai suvirškins maistą.
• Tausojanti dieta žarnyne suteiks „poilsį“ ir nukreips jos stiprumą virškinimo trakto atkūrimui.
• Šis dietos tipas labai palengvina apsinuodijimo simptomus.
• Ilgalaikis laikymasis yra galingas prevencinis metodas, užkertantis kelią gastritui, opoms ir pankreatitui.
• Tinkama mityba leidžia pacientui išvengti ligoninės ir išgydyti problemą namuose.

Štai kodėl mitybos poreikis pirmauja kovojant su apsinuodijimu maistu.

Dieta įvairiais apsinuodijimo etapais

Laikykitės specialios dietos, reikalingos ne tik po apsinuodijimo, bet ir kūno išvalymo bei poreikio - dėl svorio. Pirmaisiais apsinuodijimo valandomis gydytojai rekomenduoja pradėti laikytis tausojančio maisto. Be to, priklausomai nuo intoksikacijos stadijos, dietos pobūdis palaipsniui pasikeis.

1 etapas - pirmosios 6-9 valandos po apsinuodijimo. Maisto negalima vartoti. Gerkite daug vandens.

2 - 9-16 valandų po apsinuodijimo. Leidžiama valgyti vištienos ne riebalų sultinį ir mažai riebalų kefyrą.

3 etapas - antroji / trečioji diena po apsinuodijimo. Galite valgyti lengvas sriubas, pieno produktus ir susmulkintą mėsą.

4 etapas - ketvirtoji / šeštoji diena. Jums reikia valgyti šiek tiek, bet dažnai. Pakeiskite pirmąjį ir antrąjį kursus. Galite valgyti visus maisto produktus, kurie yra leidžiami šioje dietoje.

5 etapas - galutinis: 7-12 dienų po apsinuodijimo. Per šį laikotarpį organizmas sugebėjo visiškai atsigauti. Jei reikia skubiai užbaigti mitybą, 11-12 dienomis galite palaipsniui patekti į įprastą maistą. Siekiant išvengti pasikartojimo, rekomenduojama pratęsti dietą iki 17-20 dienų.

Taisyklės dietos po apsinuodijimo

Yra specialios taisyklės, kaip laikytis šios rūšies dietos, kurios buvo skirtos užtikrinti, kad pacientas iš jos gautų maksimalią naudą ir gydomąjį poveikį.

• Per pirmąsias apsinuodijimo valandas galima gerti tik vandenį ir, pageidautina, dideliais kiekiais. Galite pridėti miltelių „Regidron“, kuriame yra naudingų medžiagų, palaikančių kūno vandens pusiausvyrą.
• Dalis dietos neturėtų būti daugiau nei jūsų kumštis.
• Nėra kieto, kepto, prieskoninio, riebaus ir rūkyto maisto! Net vienas vištienos gabalas gali sukelti kitą traukulį (vėmimą, pykinimą ar pilvo skausmą).
• Be sveikų ir lengvų maisto produktų, būtina įvesti specialius preparatus, gerinančius virškinimo trakto darbą į mitybą: Smekta, Aktyvuota anglis, Pankreatinas, Linex.
• Maistas neturėtų būti stipriai sūdytas arba pridėti daug cukraus. Pabandykite naudoti šiuos produktus iki minimumo.
• Taigi, kadangi dieta nesusijusi su širdingų patiekalų naudojimu ir ji daugiausia grindžiama minkštu, liesu ir lengvu maistu, atkūrimo laikotarpiu nerekomenduojama vadovauti aktyviam gyvenimo būdui. Patartina laikytis lovos poilsio ir leisti organizmui perduoti visą savo stiprumą.
• Po visiško atsigavimo būtina sklandžiai išeiti iš dietos, palaipsniui įvedant įprastus maisto produktus ir patiekalus.

Tik visiškai laikydamiesi pirmiau minėtų taisyklių, galite greitai atsikratyti apsinuodijimo ir kuo greičiau atgauti savo kūno jėgas.

Leistini produktai

Kadangi mityba apima tik sveikus ir mažai kalorijų turinčius maisto produktus, turėtumėte žinoti, kuriuos maisto produktus galite valgyti ir kurių negalite. Toliau pateikiamas patvirtintų maisto produktų sąrašas:

1. Virti liesos mėsos ir žuvies: kalakutienos, vištienos, jautienos (ne mažiau kaip 4 val. Virimo), paprikas, ešerys, lydekos, be riebalų įdaro iš mėsos, mėsos ir mėsos.
2. Sriubos: makaronai, koldūnai, daržovės, mėsos skrudintos, sultiniai.
3. Fermentuoti pieno produktai: kefyras, ryazhenka, natūralus jogurtas, varškė, išrūgos (be priedų), jogurtas, bifidok, grietinė.
4. Kiaulienos: avižiniai, ryžiai, grikiai, manų kruopos.
5. Vaisiai: bananai ir tarkuoti arba kepti obuoliai.
6. Miltų produktai ir pyragaičiai: makaronai, makaronai, spagečiai, krekeriai (naminė balta duona), džiovinimas, galetnye sausainiai, spurgos, bagelės.
7. Virti daržovės: bulvės, morkos, svogūnai, žalumynai.
8. Kiti produktai: kiaušiniai, ledai (natūralus), medus, duona, pusryčių grūdai (rutuliukai, žiedai, trinkelės), koldūnai (naminiai ir be prieskonių), virti įdaryti pipirai.
9. Gėrimai: kompotai, vaisių gėrimai, juodoji arbata, raugintas pienas, želė.

Kaip matote, sąrašas nėra mažas, todėl galite lengvai padaryti įvairų ir naudingą meniu pacientui.

Draudžiami produktai

Tokiais produktais jokiu būdu negalima leisti vartoti apsinuodijimo maistu metu, nes jie gali ne tik atidėti atsigavimo procesą, bet taip pat gali sukelti pasunkėjimą ir komplikacijas. Blogiausiu atveju jums reikės kreiptis į stacionarinę priežiūrą.

• Visi kepti ir riebaus maisto produktai: kebabai, kepsniai, gulašai, taukai, sluoksnis, lašiša, upėtakis, šamas.
• Dešros ir rūkyti produktai: dešros, dešrelės, šoninė, vynai, dešros.
• Konservai: troškinys, žuvis, daržovės.
• Saldūs: pyragai, pyragaičiai, saldainiai, uogienė.
• Prieskoniai ir padažai: pipirai, majonezas, sojos padažas, bazilikas.
• Visų rūšių ankštiniai ir sojos pupelės.
• Daržovės: kopūstai, svogūnai, česnakai, ridikėliai, ridikai, ropės, moliūgai.
• Vaisiai ir uogos: visi draudžiami.
• Kiti produktai: grybai, ruginė duona, paruošti maisto produktai, traškučiai, krekeriai su prieskoniais, pūsti, aliejai, riešutai, sėklos, sūdyta silkė, džiovintos žuvys.
• Gėrimai: alkoholis, kava, kakava, sultys, perforatoriai, limonadai, kokteiliai.

Šis vaizdo įrašas rodo medicininę programą apie mitybą po apsinuodijimo. Ekspertai visiškai supranta mitybos sistemą, ką galite valgyti ir kas ne.

Suaugusiųjų meniu

Apsvarstykite išsamų suaugusiųjų meniu, kurį sudaro šešių patiekalų miltai, dažyti 10 dienų.

Sultinio naudojimo sąlygos apsinuodijimo atveju (vištiena, daržovė)

Sultinys apsinuodijimo atveju yra veiksminga priemonė, skirta valyti toksinų skrandį, atkuriant kūną. Svarbu tinkamai paruošti ir paimti produktą, tada jis veiksmingai išspręs intoksikacijos poveikį.

Naudingos sultinio savybės su apsinuodijimu

Apsinuodijimo atveju rekomenduojama naudoti paprastus sultinius, kurių sudėtyje yra mikroelementų. Privalumas yra jo savybės:

1. Dietinis ir liesas nuoviras. Naudojamas kepti filė be odos ir riebalų.
2. Vitaminizuotas. Sultinyje naudingi vitaminai A, C, E, D, B grupė. Užtikrina apsaugines funkcijas, padedančias susidoroti su šia liga.
3. Praturtintas maistiniais mineralais: kaliu, jodu, fosforu, geležimi.
4. Sudėtyje yra baltymų, amino rūgščių.
5. Greitai absorbuojamas organizme.
6. Pasirodo, maistingas ir malonus.

Ar galima apsinuodijimo metu gerti sultinį

Norint atnaujinti skrandžio darbą, rekomenduojama gerti sultinį. Skystis yra lengvai virškinamas, prisidedantis prie greito paciento atsigavimo. Nerekomenduojama jį naudoti šiose situacijose:

• sriuba iš koncentratų. Nenaudokite vištienos kubelių ir įtartinų alyvų. Tai gali pakenkti pacientui ir sukelti pasunkėjimą;
• su alkoholio apsinuodijimu. Šioje būsenoje reikia gerti daugiau skysčių, kad prisotintumėte kūną vandeniu. Sriuba gali sukelti vėmimą, apsunkinti atsigavimą;
• Į sriubą nepridėkite prieskonių. Tai sukelia skrandžio dirginimą, veda prie paciento būklės blogėjimo;
• esant alerginei reakcijai į vištieną;
• klaidingai atsisakė gydytojo paskirto gydymo, manydamas, kad sriuba išgydys, išgydys. Sultinys yra naudingas, tačiau vaistas turi būti vartojamas!

Virimo receptai

Gydytojai rekomenduoja virti daržovių ar vištienos sultinius. Svarbu sekti receptą, gerti tik šviežią sriubą.

Vištiena

Vištienos sultiniuose apsinuodijimo receptai naudojami liesos mėsos, vištienos, kalakutų, anksčiau gerai išplautų. Priklausomai nuo apsinuodijimo sudėtingumo, jie skirstomi:

1. Koncentruota Naudokite visą šviežią vištienos skerdeną (pageidautina naminį), svogūnus, morkas. Nenaudokite jautienos. Kepimo procese pašalinkite riebalus ir odą nuo vištienos. Šaltu vandeniu švelniai nuplaukite mėsą. Supilkite vandenį į keptuvę ir uždėkite mėsą. Virinama apie 15 minučių. Išleiskite pirmąjį sultinį. Įpilę naują vandenį, užvirkite ir pašalinkite putas. Įdėkite supjaustytus, nuluptus svogūnus, morkas ir sumažinkite šilumą. Virti sriubą pusantros valandos.
2. Maža koncentracija. Būtina atvėsti anksčiau virtą sultinį. Nuimkite viršutiniame lygyje susidariusius riebalus. Nuvalykite gautą skystį. Sultinio pusė praskiedžiama verdančiu vandeniu.

Daržovės

Nuo ketvirtos dienos į dietą pridėkite daržovių sriubą. Teisingas sprendimas: tyrės sriuba. Teigiamas skrandžio poveikis turės minkštą sriubos konsistenciją. Daržovių sultinių receptas, kai apsinuodijimas leido naudoti mėsą. Virimo technologija yra paprasta. Galite naudoti daržoves: bulves, morkas, skvošą. Kepdami sriubą, supjaustykite bulves, išpjaukite morkas ir virkite, kol bus padaryta. Supjaustykite virtas daržoves maišytuve. Įdėkite gautą masę į puodą ir ištirpinkite po virimo likusį sultinį. Užvirkite. Druska pagal skonį. Daržovės turi būti gerai virintos minkštomis. Po dienos galite pradėti gauti daržovių sriubas mėsos sultinyje. Tai bus sklandus perėjimas prie įprastos dietos. Venkite produktų uždraudimo, kad būtų išvengta gijimo proceso pablogėjimo. Draudžiama naudoti svogūnus, kopūstus, salierus, ankštinius augalus.

Naudokite krūtinėlę sriubos virimui. Užvirinkite filė, nuimkite ir įdėkite ryžius į keptuvę. Virinama 15 minučių. Pridėti anksčiau susmulkintas bulves ir morkas. Kepkite dar 15-20 minučių. Įdėkite druskos pagal skonį. Virimo laikas priklauso nuo supjaustytų daržovių dydžio.

Apsinuodijimo naudojimo sąlygos

Po apsinuodijimo organizmui reikia pailsėti nuo susidariusio streso. Sultinys leidžiamas mityboje, vištienos mėsa yra mityba ir mažai riebalų. Pagrindinės nuovirų naudojimo taisyklės yra:

1. Po apsinuodijimo, supilkite sriubą antroji diena, po to, kai išnyksta vėmimas.
2. Virškinimo sistema susilpnėjo. Kad nesukeltumėte pykinimo, reikia pradėti mažomis porcijomis.
3. Sriuba turėtų būti drungna. Dirginantis skrandžio gleivinės po apsinuodijimo tokių bandymų neatliks ir kūno nepageidaujamų problemų.
4. Pridėti baltos duonos krekerius arba sausainius. Išplėskite savo mitybą su bučiniu, ryžių ir vaisių kompoto nuoviru be cukraus. Galite valgyti virtus ryžius.
5. Jei apsinuodijimas nebuvo sunkus, virkite žuvies ir jautienos sriubas. Pasirinkite mažai riebalų rūšis.
6. Mėsa turėtų būti susukta mėsmale arba sumalti.

Taisyklių laikymasis padės greitai atsigauti ir turės mažiausiai įtakos kasai.

Kontraindikacijos vartojimui

Yra ligų ir sąlygų, kai pacientams nerekomenduojama naudoti sultinių:

• esant alergijos simptomams vištienai ir baltymams;
• podagra;
• su gastritu, kai padidėja rūgštingumas;
• su skrandžio opinių žaizdų ligomis;
• su pankreatitu. Kasos uždegimas, kurį sukelia apsinuodijimo komplikacijos;
• vaikams iki septynerių metų su padidintu acetonu;
• vaikai iki vienerių metų. Skrandis dar nėra suformuotas, yra sunkumų asimiliuojant ir virškinant produktus. Kūdikiui reikia maitinti motinos pieną.

Kūną silpnina intoksikacija, kuri gali sukelti komplikacijų. Kompetentinga dieta padės greitai atsigauti. Apie kontraindikacijas turėtumėte pasikalbėti su gydytoju prieš naudodami panašų gydymo po intoksikacijos metodą.