Garų virimas lėtoje viryklėje - kas yra „garuose“ režimas

Visai neseniai žmonės galvojo apie sveiką mitybą tik dėl ligos ar operacijos, bet dabar viskas pasikeitė - vis daugiau žmonių sąmoningai renkasi sveiką gyvenimo būdą ir tinkamos mitybos principus. Naudodami daugiakanalę, galite žymiai supaprastinti ir pagreitinti virimo procesą. Pavyzdžiui, „garuose“ veikiantis režimas daugiakanalėje parengs mažai kalorijų ir, svarbiausia, sveiką maistą ne tik greitai, bet ir išlaikydamas didžiąją dalį vitaminų ir maistinių medžiagų produktuose.

Kaip tai veikia arba virimo principas

Garinimas lėtoje viryklėje vyksta tuo pačiu principu, kaip ir dvigubame katile. Vienintelė išimtis yra produktų, kuriuos galima virti tuo pačiu metu, skaičius (daugiau jų yra dvigubame katile). Tačiau pats „multicooker“ yra universalus prietaisas ir lengvai pakeičia ne tik dvigubą katilą, bet ir orkaitę, viryklę, duonos virimo aparatą, ryžių viryklę ir kt.

Produktai yra patalpinti multikokeryje specialiu stendu. Tada pridedamas vanduo ir pasirinktas režimas „Garinimas“.

Daugelyje viryklių visas virimo procesas vyksta automatiškai - jis nustato reikiamą temperatūrą, padidina slėgį (jei naudojama slėgio viryklės funkcija) ir iš naujo nustatoma virimo pabaigoje.

Jūs neturėtumėte jaudintis, jei pamiršote apie tai, ką gaminate, nes darbo pabaigoje daugiakaneris baigs garinimo režimą ir pats įsijungs į šildymo režimą. Panašiai taip atsitinka tuo atveju, jei nepakanka vandens dubenyje ir greitai išgaravo. Tokiu atveju reikės iš naujo pridėti vandens ir nustatyti papildomą virimo laiką.

Garavimo laikas gali skirtis nuo 1 minutės iki 1 valandos (priklausomai nuo daugiakanalio modelio). Tačiau reikia nepamiršti, kad kepimo laikas reiškia tiesioginį garavimą ir neapima šildymo dubenyje ir slėgio rinkinio.
[blockquote icon = "cite"] Taigi vidutiniškai virtos patiekalas virinamas maždaug 20–25 min. [/ blockquote]
Atskirai, verta paminėti, kad garavimas lėtoje viryklėje yra saugiausias būdas: tiesiog įpilkite vandens į dubenį ir uždarykite dangtį. Baigus gaminti, daugiakanalis praneš apie pyptelėjimą. Jei kepote esant slėgiui (kai kurie modeliai turi papildomą slėgio viryklės funkciją), dangtelis bus užrakintas tol, kol lėtai viryklė savaime sumažins slėgį, arba atidarysite vožtuvą, kad būtų galima greitai paleisti slėgį. Taigi, tiesioginis kontaktas su karštu garu yra praktiškai neįtrauktas.

Garų ruošimo galimybės

Garų patiekalai yra be priežasties laikomi labiausiai naudingais: šis virimo būdas rekomenduojamas žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, diabetu, taip pat būsimomis mamomis, maitinančiomis moterimis ir vaikais.

Garuoti patiekalai turi keletą privalumų:

• Jiems nereikia papildyti aliejaus, kuris kepimo metu išskiria kenksmingas medžiagas - kancerogenus, taip pat turi papildomų "nenaudingų" kalorijų;
• Garinti produktai išsaugo savo skonį, spalvą, kvapą ir formą;
• Apdorojant garais, maistas nešyla aukštesnėje nei 100 ° C temperatūroje, todėl išlaiko daugumą vitaminų, kurie yra naudingi mikro ir makro elementai.
• Garinti patiekalai yra naudingesni nei virti, nes vandentiekio vanduo yra chloruotas ir jame yra metalo priemaišų.

Ką ruošti

Garuose, galite gaminti beveik bet kokį patiekalą: iš pyragų ir pudingų, į garų kotletus ir virtą kiaulieną. Ypač skanūs patiekalai gaminami iš paukštienos ir žuvies jie neužtenka, ne tik išsaugo savo formą ir skonį, bet ir virimo metu sugeria prieskonių ir žolelių aromatą.

Internete galite rasti daugybę maisto ruošimo receptų, skirtų garinti daugiakaneriams. Nereikia ieškoti receptų kiekvienam modeliui konkrečiai, nes virimo principas visuose daugiakančeriuose yra tas pats, o tai, kas tinka „Multicooker“ prekės ženklui, taip pat tinka „Multicooker Redmond“.

Kulinariniai gudrybės

• Negalima sukrauti maisto pernelyg sandariai, todėl sunku įeiti į garą ir patiekalas bus virinamas nevienodai;
• Nepjaukite sudedamųjų dalių per mažai, kitaip jie sugeria per daug drėgmės ir praranda savo formą, taps netvarka;
• Druskos ir pipirų patiekalai, garinti, geriau virimo pabaigoje.
• Negalima virti šiuo režimu, makaronų ar didelių mėsos gabalų, nes dėl didelio tūrio jie virinami nevienodai, taip pat grybai - jiems reikia papildomo terminio apdorojimo per 100 ° C.

Vietoj išvados

Mums svarbu ne tik valgyti sveiką ir sveiką maistą, bet ir skirti mažiausiai laiko ir pastangų maisto ruošimo procesui. Tai yra šiuolaikinių multikookerių teikiama galimybė, į kurią įeina įprastas darbas ir palieka laiko eksperimentams ir kulinariniam kūrybiškumui!

Multicooker su garintuvo funkcija - tai patogu!

Garo garavimas su virtuve yra lengva. Naudokite populiarųjį Redmond 110 modelį.

Skaitykite daugiau apie modelius, kurie sujungia lėtą viryklę ir slėgį, skaitykite mūsų svetainėje.

Taigi, kaip naudoti lėtą viryklę kaip dvigubą katilą?

Nurodymai, kaip ruošti lėtą viryklę.

1. Paimkite specialų plastiko konteinerį, kuris parduodamas kartu su lėtai virykliu ir įdėkite produktus. Maistas neturėtų liestis su vandeniu, jei nenorite, kad maistas būtų virinamas.
2. Į dubenėlį pilamas vanduo ir jo kiekis priklauso nuo virimo trukmės. Jei yra daug skysčių, virimas užtruks ilgai, virimas prasidės vėlai ir skiriamas laikas nebus pakankamas. Ir jei to nepakanka, vanduo, priešingai, užvirs tol, kol produktai bus paruošti. Optimalus skysčio kiekis yra 2 matavimo puodeliai, taip pat įtraukti į rinkinį. Dėl virimo greičio jau užpilkite karšto vandens.
3. Daugiakanalio garintuvo režimas nustatomas paspaudus mygtuką ekrane - įvedus programą „Steamer“, paspauskite atitinkamą mygtuką. Virimo laikas yra vidutiniškai 15-20 minučių.
4. Galite nustatyti laiką rankiniu būdu. Norėdami tai padaryti, spustelėkite mygtuką „Valgymo laikas“, tada „Laikrodis“ ir pakeiskite skaičių nuo 10 iki 60.
5. Tada paspauskite mygtuką „Pradėti“, o maistas pradėjo garuoti.

Koks skirtumas tarp dvigubo katilo ir slėgio viryklės? - Atsakymas į šį klausimą yra čia: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

„Kur įsigyti„ multicooker “? - ši rinkodaros apžvalga parodys daugiakanalio pardavimo adresus

Kokią įmonę turėčiau pasirinkti? - Mūsų svetainėje nėra neatsakytų klausimų. Įskaitant tai

Multicooker kainos su garintuvo funkcija svyruoja nuo 3 iki 11 tūkstančių rublių.

Įvairių markių „Multicooker“ apžvalgos su garintuvo funkcija skiriasi.

„Babiblog“ svetainėje „Vicka“ vartotojas giria minėtą daugiakanalį su „Redmond 110“ garintuvo funkcija. Kaip, daug naudingų galimybių.

Iš „Eldorado“ išteklių Anastasija iš Saransko nėra labai patenkinta jos pirkimu ir mano, kad buvo klaida pirkti lėtą viryklę su garintuvo funkcija. Prietaisas keletą mėnesių dirbo gerai, o po šešių mėnesių jis sugedo. Tai reiškia, kad prekės ženklas nesvarbu!

Supra Multivarki receptai

„Multicooker Supra MCS-4511“ („Supra MCS-4511“), virimo receptai, specifikacijos, veikimo niuansai, naudingi patarimai

Puslapiai

Ketvirtadienis, 2014 m. Kovo 6 d

Kaip virti pora lėtoje viryklėje

Šiuo tikslu naudojamas specialus plastikinis indas, kuris yra įtrauktas į rinkinį. Jame esantys produktai, virimo metu, neturėtų liesti vandens, kitaip jis bus tik virti produktai.

Šiame režime temperatūra apačioje yra apie 100 ° C.

Steamer lėtoje viryklėje, kaip naudoti

Lėtos viryklės garintuvo režimas. Kaip ruošti daugiakampį-dvigubą katilą

Garo garavimas su virtuve yra lengva. Naudokite populiarųjį Redmond 110 modelį.

Skaitykite daugiau apie modelius, kurie sujungia lėtą viryklę ir slėgį, skaitykite mūsų svetainėje.

Taigi, kaip naudoti lėtą viryklę kaip dvigubą katilą?

Nurodymai, kaip ruošti lėtą viryklę.

1. Paimkite specialų plastiko konteinerį, kuris parduodamas kartu su lėtai virykliu ir įdėkite produktus. Maistas neturėtų liestis su vandeniu, jei nenorite, kad maistas būtų virinamas.
2. Į dubenėlį pilamas vanduo ir jo kiekis priklauso nuo virimo trukmės. Jei yra daug skysčių, virimas užtruks ilgai, virimas prasidės vėlai ir skiriamas laikas nebus pakankamas. Ir jei to nepakanka, vanduo, priešingai, užvirs tol, kol produktai bus paruošti. Optimalus skysčio kiekis yra 2 matavimo puodeliai, taip pat įtraukti į rinkinį. Dėl virimo greičio jau užpilkite karšto vandens.
3. Daugiakanalio garintuvo režimas nustatomas paspaudus mygtuką ekrane - įvedus programą „Steamer“, paspauskite atitinkamą mygtuką. Virimo laikas yra vidutiniškai 15-20 minučių.
4. Galite nustatyti laiką rankiniu būdu. Norėdami tai padaryti, spustelėkite mygtuką „Valgymo laikas“, tada „Laikrodis“ ir pakeiskite skaičių nuo 10 iki 60.
5. Tada paspauskite mygtuką „Pradėti“, o maistas pradėjo garuoti.

Multicooker kainos su garintuvo funkcija svyruoja nuo 3 iki 11 tūkstančių rublių.

Įvairių markių „Multicooker“ apžvalgos su garintuvo funkcija skiriasi.

„Babiblog“ svetainėje „Vicka“ vartotojas giria minėtą daugiakanalį su „Redmond 110“ garintuvo funkcija. Kaip, daug naudingų galimybių.

Nuotrauka Redmond 110

Iš „Eldorado“ išteklių Anastasija iš Saransko nėra labai patenkinta jos pirkimu ir mano, kad buvo klaida pirkti lėtą viryklę su garintuvo funkcija. Prietaisas keletą mėnesių dirbo gerai, o po šešių mėnesių jis sugedo. Tai reiškia, kad prekės ženklas nesvarbu!

Witek 4225 nuotrauka

Multivarka su garintuvo funkcija - sveiko maisto rėmėjams

• 0 komentarų
• Įkeliama

VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Lėtas viryklė su garintuvo funkcija yra puikus pasirinkimas sveikos mitybos rėmėjams. Šis virtuvės prietaisas pašalins poreikį ilgai stovėti prie viryklės, taps nepakeičiamu sveiko ir sveiko maisto paruošimo padėjėju. Daugiafunkcinio garlaivio unikalumas jo daugiafunkcinėje aplinkoje. Be patiekalų paruošimo pora, šis patogus troškinys gali virti, kepti, užvirinti, kepti, gaminti jogurtą. Pakanka naudoti receptų knygą, uždėti reikiamus produktus, įjungti pradžią ir tada palaukti, kol baigsis patiekalas.

Daugiakanalio garlaivio savybės

Daugelis iš mūsų susidūrė su poreikiu paruošti porą maistui. Šiuo tikslu buvo būtina statyti neįsivaizduojamas struktūras iš kelių keptuvų. Šiandien specialios virtuvės įrangos įsigijimas padės sutaupyti sudėtingų manipuliacijų su keptuvėmis. Dujinė viryklė-dvigubas katilas yra lengviau, paprasčiau ir patogiau virti.

Skirtingai nei dvigubas katilas, panašus į daugiasluoksnę piramidę iš vandens rezervuaro, keletas maisto bakų, lėta viryklė yra elektrinė keptuvė, kuri atlieka įvairias funkcijas: virimo, troškinimo, kepimo, garintuvo, kepimo, kepimo, kepimo ir daugelio kitų. Abu prietaisai paruošia maistą, kuris yra unikalus naudingumas, nereikalauja nuolatinio žmogaus buvimo, yra lengva valdyti ir prižiūrėti.

• idealiai tinka naujokams ruoštiems kulinarijos specialistams, turintiems patirties, nes virimo procesas yra gana paprastas: įdėkite maistą į konteinerį, uždarykite dangtelį, pasirinkite režimą ir paspauskite pradžios mygtuką;
• vienodas maisto šildymas virimo metu;
• prietaisas yra puiki alternatyva įprastai keptuvei, keptuvei, orkaitei, duonos gamintojui, mikrobangų krosnelei, dujoms ar elektrinei viryklei;
• be virimo porai, vienetas sėkmingai atlieka daugelį kitų veiksmų;
• saugomų vitaminų skaičius yra ne mažesnis už dubeninio katilo patiekalus;
• gali virti savo sultyse, be aliejaus ar riebalų, o verdantis vanduo virsta labai lėtai;
• rinkinyje yra matavimo taurė, mentele, šaukštu;
• patogus nuimamas dubuo su nelipniąja danga;
• indai, virti puode, su tinkamu režimu, atitikti receptą nebus prilipę prie dubens sienelių;
• atidėto paleidimo funkcija leis jums virti tam tikrą dienos laiką;
• palengvinimas, paliekamumas;
• ekonomiškas elektros energijos naudojimas.

• nedidelis garo dubens dydis;
• maistas lėtoje viryklėje virinamas ilgiau nei dvigubame katile;
• negalės pateikti išsamių pietų, nes jis vienu metu ruošia tik vieną patiekalą;
• verta daugiau nei dvigubo katilo.

Veikimo principas

Jei jums patinka patiekalai, kurie yra garinti, lėtai viryklė su garintuvo funkcija yra būtent tai, ko jums reikia. Kiekvienas įrenginys turi mažas skylutes. Veikimo principas yra paprastas: dubuo pripildomas reikiamu vandens kiekiu, įrengiamas konteineris su nustatytais produktais, po to įjungiamas „garavimo“ režimas.

Kepimo trukmė visiškai priklauso nuo pilamo vandens kiekio. Pusė valandos maisto ruošimui pakanka dviejų stiklinių skysčių. Padidėjęs virimo laikas, reikia padidinti vandens kiekį. Pavyzdžiui, 30-60 minučių virimo reikia ne mažiau kaip penkių daugiasluoksnių skysčių.

Laikotarpis, per kurį nustatoma garinimo funkcija, yra nuo vienos minutės iki vienos valandos. Jei per šį laikotarpį patiekalas nėra paruoštas, į nuimamą keptuvę pridedama nauja vandens dalis, tuo pačiu metu eksponuojant laiką. Jei skystis visiškai išgaruoja, daugiakanalis nustoja virti, automatiškai persijungdamas į šildymo režimą. Norėdami pradėti, rekomenduojama papildyti rezervuarą ir įjungti reikiamą programą.

Produktai turi būti išdėstyti taip, kad jie nesiliestų vienas su kitu. Tokiu būdu garas juos apgaubia netrukdomai ir užtikrina aukštos kokybės virimą. Daržovės gali būti padengtos nesupjaustytos, nors po didelių bandinių smulkinimo labai sumažėja kepimo laikas. Prieskoniai turi būti dedami į maistą, o ne į vandenį ir druską paruoštiems maisto produktams. Daugiakanalio unikalumas su dvigubo katilo funkcijomis, kai nereikalingas pirminis produktų atitirpinimas. Pavyzdžiui, šaldytų daržovių ar žuvų įdėjimas į konteinerį, nesijaudinkite dėl virimo efektyvumo.

Kokie maisto produktai gali virti naudojant garus

Lėtai viryklė idealiai tinka daržovėms, mėsai, žuvims, ravioliams, grūdams, pyragams, bandelėms, pipirinėms. Knyga, kurioje yra didžiulis receptų sąrašas, padės ruošti skanius ir sveikus maisto produktus. Siekiant pagerinti ir įvairinti kulinarijos kūrinių skonį, pasinaudokite visų rūšių prieskoniais ir padažais. Multivarka-dvigubas katilas - unikalus prietaisas, turintis visų rūšių eksperimentus. Nepriklausomai nuo to, ką pasirinksite garuose šiame stebuklingame puodelyje, patiekalas tikrai bus naudingas, skanus ir įdomus.

Lėtos viryklės parinkimas teisingai: naudingi patarimai ir patarimai

Dvigubo katilo ir dvigubo katilo funkcijos skirtumas

Kuris prietaisas, kurį pasirinkti, priklauso nuo kiekvieno šeimos nario individualių pasirinkimų. Sveikų garų patiekalų mėgėjai tinkamas garintuvas. Tačiau reikia nepamiršti, kad monotoniškas maistas, paruoštas šiame įrenginyje, netrukus gali nuobodu. Lėtas viryklė suteikia daugiau galimybių padaryti maistą įvairesnius ir maistingesnius.

Steamer ir multicooker panašūs į ypatingus tinklus, kurie veikia tinkle. Nors abu įrenginiai išsaugo šeimininkės laiką, jie yra išdėstyti skirtingai, turi skirtumų:

Kaip virti lėtoje viryklėje dvigubo katilo režimu

Režimas „dvigubas katilas“ naudojamas kaip įprastas dvigubas katilas, skirtas subtiliam gaminių paruošimui, kuris išsaugo didžiausią naudingų medžiagų kiekį.

Šiuo tikslu naudojamas specialus plastikinis indas, kuris yra įtrauktas į rinkinį. Jame esantys produktai, virimo metu, neturėtų liesti vandens, kitaip jis bus tik virti produktai.

Kaip garai?

Į dubenį įpilkite vandens. Vandens kiekis priklauso nuo produkto paruošimo trukmės. Jei yra per daug vandens, jis virs ilgiau, garų susidarymas ir virimas nebus pradėtas iškart, todėl nustatytas laikas gali būti nepakankamas. Jei vanduo yra mažas, jis gali virti prieš paruošiant produktus, turite jį užpildyti.

• Iš patirties, kurią galiu pasakyti - optimali suma yra 2 daugkartiniai puodeliai.
• Dėl virimo greičio aš užpilsiu karšto vandens.

Paspauskite "meniu" mygtuką, pasirinkite "Steamer" programą, o ekrane rodomas indikatorius parodys pasirinktą programą.

Šiame režime numatytasis virimo laikas (4511 modelis) yra 15 minučių. Jei norite pakeisti laiką, reikia paspausti „kepimo laiką“ ir tada spustelėti „laikrodį“, kad pakeistumėte laiką nuo 10 iki 60 minučių. Paspauskite mygtuką „Pradėti“, kad pradėtumėte gaminti maistą.

Šiame režime temperatūra apačioje yra apie 100 ° C.

Čia yra pavyzdinė plokštelė su rekomendacijomis dėl įvairių produktų paruošimo.

produktas šviežios daržovės (moliūgai, cukinijos, cukinijos, šparagai, pipirai) 15 min storio daržovės (skaičiai, skaičiai, morkos, runkeliai) 30 min šaldytos daržovės 15 minkuritsa porcijos 30 mintsurino pjaustyklės20 mėsos, jūros gėrybės15 mėsos padažai20 min. min

Patyrę patirtį, galėsite patys nustatyti virimo laiką, priklausomai nuo norimų rezultatų.
Pastabos:

• Šaldytos daržovės supilamos į garlaivio baką
• Šviežios daržovės, didelės, kapotos, sveikos
• Tankias daržoves galima virti „uniformomis“ arba nulupti. Mažos - didelės, didelės, supjaustytos 2-4 vnt
• Jei norite virti vištieną, mėsą, žuvį ir mėsos, geriau (bet nebūtina) padengti garintuvo talpą su folija (arba apvynioti folija partijomis), kad sultys neužsikimštų. Ypač tada, kai dubenyje tuo pačiu metu ruošiamas šoninis patiekalas.
• Koldūnai, koldūnai, koldūnai turėtų būti tiesiog supilami į konteinerį, BET, po to, kai prieš tai buvo sutepti aliejumi, kad neliktų. Šviežiai virtos 20 minučių, užšaldytos 30 minučių.
• Kepant žuvies patiekalus, išspausdinu ir įmetu į vandenį citrinų skonį. Paprastai jūs galite įdėti bet kokius prieskonius, tokius kaip lavrushka ir pipirų žirniai, kepimui ant kepsnių ir pan.

Kaip naudoti dvigubą katilą? teisingai dujose ir lazdoje

Posted by: admin in Buitinė technika 07.08.2018 0 10 Peržiūrų

Kaip naudoti skirtingų markių garintuvą (lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje, dujose su vaizdo įrašu)?

Klausimas: "Kaip naudoti dvigubą katilą?", - tikrai, bent kartą užsiliepsnojo bet kokios šeimininkės mintyse. Nepaisant to, kad technologijos atnaujinamos beveik kiekvieną dieną, ne visi gali greitai išmokti juos naudoti. Taip, dvigubas katilas labai supaprastina virimo procesą, tačiau tam reikia išmokti jį tinkamai naudoti. Nurodymai dvigubam katilui gali būti ne visada aiškūs, o norint suprasti savarankiško darbo principą, paprastai yra nerealu. Tokiu atveju jūs turite paprašyti pagalbos iš žinomojo interneto, ir tik šiuo atveju mes paruošėme jums straipsnį, kuriame išsamiai pasakojama, kaip naudoti garlaivį. Nesvarbu, kas ją sudaro ir kas vadinama. Mes stengėmės surinkti kuo daugiau naudingos informacijos, kad galėtumėte greitai išmokti naudotis garlaiviu ir paruošti sveikus bei skanius patiekalus savo šeimai.

Garintuvas - tai vienas iš daugelio lėtos viryklės režimų. Šis režimas gali lengvai kompensuoti pačio dvigubo katilo nebuvimą, jei turite lėtą viryklę. Labai paprasta naudoti tokį dvigubą katilą: reikia išpilti vandens, reikalingo patiekalui ruošti, pridėti reikiamus ingredientus, tada rasti meniu „dvigubo katilo“ funkciją, pasirinkite reikiamą virimo laiką ir paspauskite mygtuką „Pradėti“. Po to prasidės virimo procesas, o po pasirinkto laiko gausite sveiką ir skanų maistą.

Mikrobangų krosnelė yra paprasčiausias dalykas ekonomikoje. Toks dvigubas katilas atrodo kaip įprastas plastikinis indas, kurio viduje yra plastikinis filtras. Ant jo yra išdėstyti produktai, kurie turėtų būti virti, po to dvigubas katilas padengtas dangčiu ir išsiunčiamas į mikrobangų krosnelę. Nereikia pridėti vandens. Labai patogu naudoti tokį dvigubą katilą, net jei mikrobangų krosnelėje nėra garų virimo režimo. Tiesiog nustatykite įprastą režimą ir palaukite, kol maistas virs. Jūs galite naudoti garlaivį mikrobangų krosnelei, kiek norite, tai labai paprasta naudoti, tai yra žymiai prastesnė kaina elektriniams garlaiviams, kurie yra daug sunkiau naudojami, ir taip pat gali būti lengvai plaunami, taip pat yra labai patogu laikyti tokį garlaivį. Mikrobangų krosnelės yra tik plastikinės.

Naudojant garų viryklę ant dujų, sunkiau nei naudojant mikrobangų krosnelę. Maitinimas garintuve turėtų būti virinamas ant dujinės viryklės, nes tai praktiškai labiausiai paplitęs katilas. Jį sunku naudoti: apatinėje garlaivių pakopoje būtina užpilti šiek tiek vandens, tada įdėti ant specialaus tinklelio ir uždėti projektą ant viryklės. Reikėtų nepamiršti, kad produktai, kurie yra paruošti greičiausiai, kad jie nebūtų virškinami, turėtų būti ant viršutinio lygio.

Atidžiai stebėkite vandenį: užpildydami baką įsitikinkite, kad vanduo nepasiekia maisto, kitaip rizikuojate sunaikinti patiekalą. Taip pat būtina nuolat stebėti vandens lygį keptuvėje, kad ji visiškai neišgaruotų iki laiko.

Puodai-garintuvai skirstomi į dvi rūšis: metalą ir nerūdijančio plieno. Kiekvienas iš jų turi keletą privalumų ir trūkumų, tačiau juos galite naudoti lygiai taip pat. Skirtumas tarp jų nėra reikšmingas.

Be garo viryklių dujinė viryklė ar mikrobangų krosnelė, taip pat yra elektriniai garlaiviai, kurie yra labai patogūs naudoti, bet ne visi žino, kaip tai padaryti teisingai. Be to, kiekviena įmonė stengiasi suteikti savo garlaivio savybėms, kad ji išsiskirtų nuo kitų. Pažvelkime, kaip naudotis įvairių įmonių garlaiviais. Toliau lentelėje pateikiamas populiariausių iš jų sąrašas.

Kaip virti, kepti, virti, kepti ir garuoti lėtoje viryklėje?

Kaip virti, kepti, virti, kepti ir garuoti lėtoje viryklėje?

Valgymas lėtoje viryklėje naudojant vieną ar kitą receptą yra gana paprastas. Visų pirma elektroniniai puodai turi ergonomišką valdymo skydelį, kurį sudaro ekrano ir programos aktyvinimo mygtukai. Pasirinkę reikiamus receptus, turėsite spustelėti reikiamus mygtukus, vadovaudamiesi instrukcijomis, taip pat, jei reikia, nustatyti vėlavimo laikmatį ir optimalų virimo laiką. Daugeliu atvejų taikoma bendra taisyklė. Jei mygtukai yra kairėje ekrano pusėje, laikas nustatomas pagal šias programas. Tai reiškia, kad renkantis receptus ir spustelėję kairįjį mygtuką, negalite galvoti apie tai, kiek reikia šių patiekalų paruošimui. Pilafas virinamas per valandą, košė - 40 minučių ir tt Tokiu atveju, jūs vis tiek turite atidžiai apžiūrėti receptus, išmatuoti tinkamą sudedamųjų dalių kiekį ir užpilti reikiamą vandens kiekį pagal instrukcijas. Kuo mažiau vandens užpilkite, tuo mažiau laiko reikės paruošti patiekalui.

Kaip virėjas lėtoje viryklėje?

Kaip virėjas ir kiek? Jei uždavėte klausimą „Kaip virėjas multikokeryje?“, Tada atsakymas į jį bus lygus nustatant reikiamą vandens kiekį kiekvienam atskiram patiekalui. Supilkite šiek tiek vandens - patiekalas buvo paruoštas greičiau. Iš tiesų, garsesnis signalas apie virimo pabaigą, virimo greitis skambės greičiau. Kalbant apie patiekalą, tai ne tai, kad per šį laiką su mažiau vandens reikės laiko gerai virti. Todėl primygtinai rekomenduojame griežtai laikytis proporcijų, aktyviai naudodami matavimo taurę iš rinkinio. Yra dar viena galimybė. Jei po virimo pabaigos neišjungiate daugiakanalio, prietaisas tęsis nuolatinį šildymą iki 12 valandų. Yra didelė tikimybė, kad šildymo režimas leis kryžiui virti iki norimos būsenos ir be vandens. Tuo pačiu metu, ir yra tam tikrų trūkumų. Pavyzdžiui, jei kepate ryžius šoniniam patiekalui, supilkite stiklinę grūdų ir užpildykite du stiklines vandens. Pabaigus gaminti, daugiakanalis pradeda pašildyti ryžius. Taigi, jei šildymo režimas įjungtas per ilgai, jūs negausite virto, bet kepti ryžiai, nors ir neužsidegę.

Virkite lėtoje viryklėje.

Galite gaminti tiek populiarius „Redmond“, tiek „Philips“ modelius ir pigiausius daugiakančius. Sėkmingai virkite daugkartiniuose patiekaluose, pavyzdžiui, soroje, avižiniai dribsniai, grikiai, herculean, manų kruopos, ryžiai, žirniai, kviečiai, miežiai, pieno produktai, grūdai, ryžiai, sriuba, makaronai, grikiai, bulvės, koldūnai, daržovės, burokėliai, ryžiai, želė miežiai, žirniai, mėsa, žirnių sriuba, pupelės, manty, kiaušiniai, jautienos liežuvis, borscatas, vištiena, bulvės, kopūstų sriuba, bulvių košės, lęšiai, spagečiai, kompotas, želė, kondensuotas pienas, makaronai, krevetės, sultiniai, koldūnai, marinuoti sultiniai, khinkali, žuvų sriuba, dešros, uogienė, širdis, kotletai, kopūstai, grybai, troškinys, žuvis, moliūgas, avinžirniai, grikiai, morkos, brokoliai, vištienos krūtinėlė, kharcho, kukurūzai, avižos, bučiniai, karšto vyno, sulčių, bulgurų.

Kaip kepti lėtoje viryklėje?

Jei lėtai viryklė yra puode, tada kyla natūralus klausimas. Ar galima kepti lėtoje viryklėje? Pasirodo, kad tai įmanoma, ir yra net atitinkamas režimas, vadinamas „Kepimu“. Atkreipiu dėmesį, kad režimas gali būti ne visuose modeliuose, tačiau tam tikromis manipuliacijomis jis taip pat gali būti nustatytas naudojant pagrindines programas, pavyzdžiui, naudojant kepimo režimą, esantį dešinėje informacijos ekrano pusėje. Jei „Frying“ režimas vis dar yra prieinamas, yra galimybė nurodyti produktą, kurį ketinate kepti: žuvis, mėsa, daržovės. Kepimo proceso metu jis gali būti atliekamas atidarius dangtį ir uždarytą dangtį. Uždaras dangtis yra švelnus režimas be pernelyg didelio intensyvumo. Nepamirškite nuimti dangtelį nuo dangtelio ir naudoti virtuvės pirštą, kad apsaugotumėte nuo karšto garo.

Kaip tinkamai kepti lėtoje viryklėje?

Daugelis vartotojų yra susirūpinę dėl naftos ar riebalų pridėjimo kepimo proceso metu. Ar jums reikia šių ne per sveikų ingredientų? Iš esmės, jūs galite tai padaryti be jų, tačiau keli lašai nebus nereikalingi. Pasirinkite programą ir spustelėkite pradžią, lašinkite kepimo aliejų ir uždenkite keptuvę dangčiu. Tai leis jam greičiau sušilti. Po to galite atidaryti dangtelį ir sudėti sudedamąsias dalis ant darbinio dubens paviršiaus. Pradedame kepti kepimą, nepamirštant sumaišyti arba pasukti iš vienos pusės į kitą. Naudokite tik silikoninę mentelę, plastikinį arba medinį šaukštą. Venkite naudoti metalinius priedus, priešingu atveju galite sugadinti vidinį nešvarų paviršių. Jei sugadinsite, be aliejaus, jūs tikrai negalite.

Kuriame lazdelėje galite kepti ką?

Jūs galėsite kepti maistą tokių gamintojų modeliuose kaip „Redmond“, „Polaris“, „Philips“, „Supra“ ir „Panasonic“. Tai geriausiai tinka tokiems patiekalams kepti, kaip: bulvės, vištienos, bulvytės, žuvys, mėsos, grybai, kopūstai, sidabras, jautiena, krevetės, pyragaičiai, vištienos kojos, lašiša, vištienos kojos, rožinė lašiša, pyragaičiai, svogūnai, kiaušiniai, kiauliena, sparnai, kupaty, mėsa, malti, antis.

Kaip troškinti lėtoje viryklėje?

Mes svarstome klausimą „Kaip išeiti į lėtą viryklę?“. Čia viskas yra šiek tiek sudėtingesnė. Norėdami pradėti, spustelėkite mygtuką „Meniu“, tada nustatykite žymeklį prieš gesinimo programą. Mes žiūrime į ekraną ir laikomės numatytojo 60 minučių laiko. Jei norite nustatyti daugiau, laikykite laikmačio mygtuką, tada reikšmės pradės keistis, kol pasiekia 12 valandų. Pasirinkite reikiamą laiką, spustelėkite pradžią. Patikrinkite, ar mygtukas „Start“ (pradžios mygtukas) nebeveikia. Baigus programą, išgirsite pyptelėjimą, po kurio keptuvė automatiškai pradės šildyti patiekalą, kol nuspręsite šventę. Išjunkite gesinimo režimą - mygtuką „Šildymas / išjungimas“.

Kaip naudotis režimu?

Kaip troškinti lėtoje viryklėje? Norėdami pradėti, paruošite visus ingredientus ir padėkite juos į keptuvę kartu su mėgstamais prieskoniais. Be to, įdėkite į prietaisą keptuvę, sukdami ją prieš laikrodžio rodyklę, kol ji glaudžiai susiliečia su šildymo plokšte. Uždarykite dangtį. Turėtumėte išgirsti būdingą paspaudimą. Jei paspaudimo nėra, dangtelis nėra uždarytas, o gesinimo režimas neveiks tinkamai. Atidarydami dangtį, būtinai patikrinkite vandens gaudyklę. Jei jis yra pilnas, nepamirškite iš jo išpilti vandens prieš kitą naudojimą.

Sėkmingai troškite puikiai visuose daugiafunkciniuose modeliuose, populiariausieji gamintojai yra „Redmond“, „Polaris“, „Philips“, „Mulinex“. Paprastai patariama troškinti kopūstus, pupeles, bulves, mėsą, troškintas bulves, vištieną, jautieną, daržoves, kiaulienos, grybų, kepenų, kopūstų, cukinijų, kopūstų, ančių, triušių, kotletų, žąsų. Receptai pateisina save.

Kaip kepti lėtoje viryklėje?

Mes suprasime, kaip kepti multikokeryje, ar tai būtų „Redmond“, „Panasonic“, „Polaris“ ar bet kuris kitas gamintojas. Tam gamintojai pastatė specialią programą „Kepimas“. Jei šis režimas nėra jūsų modelio, tada jis nėra skirtas kepimui. Tuo pačiu metu galite lengvai kepti kažką „Kepimo“ režimu, kuris gali būti pritaikytas jūsų poreikiams. Programa "Kepimas" yra skirta skanių bandelių, sausainių, uždarų ir atvirų pyragų su užpildais, daržovėmis ir varškės puodeliais paruošimui. Be to, jei „Fry“ gali būti naudojamas kaip „Kepimas“, tada „Kepimas“ gali būti naudojamas kaip „Kepimas“ gaminant standartinius patiekalus. Pavyzdžiui, šiuo režimu jūs lengvai virsite kepti vištiena (sveiki arba supjaustyti į gabalus), mėsainiai, bulvės ir pan. Galite kepti ir uždarą, ir atvirą dangtį. Neįtraukiama sultys ir aliejus. „Kepimo“ režimu taip pat galite naršyti mėsą, kepti daržoves arba sukurti sriubos.

Kas geriausia kepti?

Geriausia kepti šiuos patiekalus: bulves, keptas bulves, visą vištieną, mėsą, žuvį, obuolius, kiaulienos gabalėlį, jautieną, daržoves, skumbres, koldūnus, upėtakius, lašišą, rausvą lašišą, moliūgą, grybus, blauzdas, kalakutiena, krūtinėlė, krūtinėlė, kalakutiena, krūtinėlė, krūtinėlė, kumpis, menkė, karpiai, kaklas, baklažanai, runkeliai, lydekos, veršienos, lašišos, pievagrybiai, kiauliena, kiauliena, antis, kiaulienos kaklas, raudona žuvis, šlaunys, žiedadulkės, ėriukai, ešeriai, pipirai, makaronai, filė, nugarinė, vištienos, vištos kotletai, kryžių karpiai, triušiai, bananai, česnako lašiša, plekšnė, krūtinėlė, sparnai, šonkauliai, suši, eršketas.

Ar galiu kepti lėtoje viryklėje?

Iš esmės, kepimo ir folijos nereikia, todėl viskas gerai kepama. Kodėl rizikuojate buitine technika? Sprendžiant iš apžvalgos, nieko neįvyks, jei, pavyzdžiui, naudosite foliją, kad sukurtumėte cupcake - zebras, tada išimsite foliją ir gausite labai gražią pyragą. Jei turite patirties kepant folijoje, pasidalinkite jame komentaruose, tai tikrai bus naudinga.

Kaip virti pora lėtoje viryklėje?

Virtuvės prietaisų naudotojams prieinama lėtos viryklės garuose, nes yra speciali programa, vadinama „Steaming“. Šis režimas skirtas patiekalams, susijusiems su sveikais ar dietiniais maisto produktais, ty tinkama mityba. Garintuvo funkcija leidžia ruošti mėsainius, daržoves, žuvis, koldūnus, koldūnus, garus, taip pat daržoves, skirtas vinaigretei. Naudodami specialų krepšį, galite virti kiaušinius. Virimo garo viryklėje lydimas reikiamas sudedamąsias dalis dedamas į specialią maisto ruošimo indą, visada įtrauktą į rinkinį. Atkreipiu dėmesį, kad papildomai šis režimas gali būti naudojamas skystų ir porcijų produktų šildymui, katilinėje arba garo krepšyje.

Garų virimo patarimai

• Nedėkite maisto į krepšį per griežtai. Garai turi laisvai cirkuliuoti tarp ingredientų.

• Naudodami šaldytas daržoves, jų negalima atšildyti iš anksto. Dėl poros jie labai greitai atitirpina. Darykite tą patį su šaldyta žuvimi. Išskyrus atvejus, kai jis nepažeis, supjaustykite gabalus ir kelis minutes padidinkite kepimo laiką.

• Didelės daržovės virinamos ir supjaustytos, ir supjaustytos į keletą dalių.

• Druska yra naudingesnė ne virimo pradžioje, bet jau paruošto maisto produktuose.

• Įpilant prieskonių, užpilkite ne į vandenį, bet tiesiai į ingredientus.

• Jei užpildysite rezervuarą ne šaltu, bet karštu vandeniu, patiekalas greičiau virs.

Kas gali būti garinama lėtoje viryklėje?

Garinti, galite virti šiuos patiekalus ir produktus: mėsos, žuvis, daržoves, vištieną, bulves, ryžius, mėsą, koldūnus, rausvą lašišą, lašišą, bulves, upėtakį, krūtinę, brokolius, jautieną, kiaulieną, kopūstus, plaktus kiaušinius, padažą, menkes, menkes, koldūnai, grikiai, skumbrės, kalakutienos, khinkali, sūrio pyragai, lašiša, cukinijos, ešeriai, makaronai, kepenys, košės, kopūstai, vištienos kojos, lydekos, ežys, troškinys, jūrų lydekos, moliūgai, kiaušiniai, dešros, keta, telapija, morkos, krevetės, veršienos, mėsos, juodadėmės menkės, karpiai, kašelė, plekšnė, vištiena, lydeka, kalamarai, mėsos, triušiai, kepimas, pjaustymas, zrazy, panga VKS, obuoliai, šparagai, otas, baklažanai, salotos, sparnai, bulviniai blynai, karšių, karpių, kiaušiniai, grybai, kiauliena, šonkauliukai, dešros.

Kaip virti pora lėtoje viryklėje

Garuoti patiekalai laikomi sveikesniais ir mažai kaloringais. Šis virimo būdas tinka tiems, kurie nori numesti svorio arba apsiriboti dėl sveikatos problemų. Taip pat galite maitinti mažus vaikus šiais maisto gaminimo būdais. Tai bus teisingiausias sprendimas pirkti lėtą viryklę ir paruošti jį šiuo režimu, net jei nesate priklausęs pirmiau minėtiems žmonėms.

Kokia daugiakanalio funkcija leidžia garuoti

Beveik visi šio tipo šiuolaikiniai virtuvės prietaisai gali gaminti indus su garais. Rasti šį režimą nėra sunku ir rūpintis. Pavadinimas gali būti skirtingas, tačiau dažniausiai įrangos gamintojai naudoja „garų gaminimą“. Norėdami tai padaryti, naudokite specialią puodelį, esantį apačioje, vandens ir konteinerį su mažomis skylėmis, kur eina pagrindinis patiekalas.

Kaip veikia ši funkcija

Šio režimo veikimo principas yra gana paprastas. Į puodelį pilamas vanduo įkaitinamas iki virimo taško garo generatoriaus pagalba ir susidaro garas, kuris dedamas ant maisto iš viršaus, todėl virimas yra daug greitesnis nei virimo, kepimo ir kepimo metu. Visas kondensatas surenkamas į keptuvę. Norėdami sugadinti kažką beveik neįmanoma. Lėtai viryklė turi laikmačio ir vandens lygio indikatorių. Jei skystis užsiliepsnoja, prietaisas išsijungia, tada jį galima pridėti prie specialios skylės. Vietoj paprasto vandens galite naudoti arbatą, sultinį ar vyną.

Kaip virti pora lėtoje viryklėje

Visų pirma, turėtumėte ištirti savo elektros prietaisą, kad virimo metu nepraleiskite nieko ir nedarykite per daug. Tada, be abejonės, virimas bus labai lengvas. Su specialiu krepšiu galite kepti kiaušinius. Net ir naudojant šį režimą galite šildyti skystus ir a la carte patiekalus.

Produkto paruošimas

Pirmiausia, žinoma, privalote rūpintis patys ingredientai. Mėsa turėtų būti gerai nuplaunama ir išdžiovinta. Kiaušiniuose supilkite mažą skylę. Žiedinių kopūstų, kopūstų ir šparagų kopūstuose reikia nupjauti storus stiebus. Likę produktai gali būti palikti visai arba supjaustyti griežinėliais.

Virimo laikas

Kaip minėta pirmiau, naudojant lėtą viryklę ir garintuvo režimą, maistas virinamas labai greitai. Čia bus pateikiamas produktų sąrašas ir tikslus jų paruošimo laikas (nurodytas minutėmis). Galite imtis absoliučiai bet kokio skaičiaus produktų, sąrašas yra bendras šablonas.

Mėsa, paukštiena ir kiaušiniai:

• Manti (8–10 vienetų; 500 g) - 35–40.
• Koldūnai (450g) - 25–30.
• Vištienos filė (500g) - 20–25.
• Veršienos (500g) - 25–30.
• Avienos filė (500g) - 25.
• Kiaulienos filė, jautiena (500g) - 15–25.
• Vištiena (4–6 vnt.; 500g) - 18–20.
• Mėsos (20–25 vnt., 500g) - 15–18.
• Turkijos kotletai (300g) - 25–30.
• Veršienos kotletai (300g) - 25–30.
• Vištienos kojos (300g) - 25–30.
• Jautienos dešrelės (8 vnt. Be korpuso nuėmimo) - 8–13.
• Frankfurto dešros (8 vnt. Korpuso) - 8–10.
• Avienos pjaustymas (240g) - 25–30.
• Kietai virti kiaušiniai (10 vnt.) - 15–20.
• Minkšti virti kiaušiniai (10 vnt.) - 10–13.

Jūros gėrybės:

• Šaldytos krevetės (450 g) - 15–20.
• Raudonųjų jūros boso filė (400g) - 15–18.
• Šviežių jūros bosas (400g) - 17–25.
• Šaldyti kalmarai (600g) - 20–25.
• Mišiniai (1 kg) - 18–25.
• Shell omarų (2 vnt.) - 30–35.
• Upėtakis (300g) - 18–25.
• Tunus su gabalais (400g) - 25–30.
• Saito filė (300g) - 15–18.
• Nuluptos virtos sušaldytos salotų krevetės (500g) - 5.

Daržovės ir vaisiai (500 g):

• Morkos - 20–25.
• Šparagai - 30–40.
• Artišokai (4 vidutinio dydžio) - 40–45.
• Šparagų kopūstai (žiedynai) - 15–20.
• Žiediniai kopūstai (žiedynai) - 20–25.
• Briuselio kopūstai - 20-25.
• Kopūstai (griežinėliai) - 25-30.
• Šparagai - 30–40.
• Fenelis - 15–20.
• Skvošas - 15–20.
• Kohlrabi - 20–25.
• Bulvės - 20–25.
• Bulvės vienodose - 30–40.
• Kukurūzai (2 vnt.) - 55–60.
• Porai - 20-25.
• Sveiki grybai - 20–25.
• Griežinėliai - 5-10.
• Burokėliai - 40–60.
• Kinijos kopūstai (stiebai) - 6.
• Kinijos kopūstai (lapai) - 2–3.
• Brokoliai - 5–6.
• Baklažanai - 5–6.
• Žirniai - 4–5.
• Bulgarijos pipirai - 2-4.
• Špinatai - 5–6.
• Cukinija - 4–6.
• Obuoliai - 10–15.
• Kriaušės - 10–15.

Kas gali būti garinama lėtoje viryklėje

Galite padaryti daug populiarių patiekalų, tokių kaip koldūnai, koldūnai, manti, įvairūs pyragaičiai, įvairūs grūdai, daržovės bet kokiai mėsai ir naminiams paukščiams, plakta kiaušinėliai, omletas, vinigretė, mėsos, mėsos, keptuvės, ežys, ryžiai, bulvės, makaronai, ryžiai, bulvės, makaronai, įdaryti kopūstai, sūrio pyragai, šonkauliai, sparnai, kojos, krūtys, žuvys ir daug daugiau. Jei norite, kad maistas būtų labai skanus, laikykitės šių punktų:

1. Supilkite vandenį į dubenį yra geriau ne šalta, bet karšta, todėl maistas bus paruoštas labai greitai.
2. Žalias daržoves ar žalumynus įdėkite trumpą laiką, kitaip jie praranda savo spalvą.
3. Užšaldyti maisto produktai neturėtų būti atšildyti iš anksto, lėtai viryklė tai padarys daug greičiau.
4. Maistas krepšyje neturėtų būti uždarytas, kitaip garas negalės eiti į skyrių. Tai sukels problemų dėl technikos.
5. Pridėkite prieskonių prie maisto, o druska geriau pridėti prie jau paruošto patiekalo.

Kaip naudoti dvigubą katilą lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio

• 1) Pirmiausia pasirūpinkite patiekalais, visi produktai turi būti paruošti teisingai.
• 2) Jei reikia greitai virti, tada šildyti vandenį, jei ne skubėti, skystis tinka bet kuriai temperatūrai.
• 3) Nuimkite indą ir įpilkite vandens į dubenį.
• 4) Įdėkite konteinerį atgal ir sudėkite sudedamąsias dalis.
• 5) Uždarykite dangtelį, pasirinkite režimą ir palaukite, kol signalas bus baigtas.

Garų ruošimo nauda

Garnyro funkcija šiame nuostabiame universaliame virtuvės įrenginyje bus patraukli visiems, ypač tiems, kurie jau buvo paminėti pradžioje - tie, kurie laikosi dietos pagal gydytojo nurodymus, neturintys laiko virti, turėtų valgyti teisę ir bet kokio amžiaus vaikus. Toliau pateikta informacija padės paaiškinti šį atskyrimą.

• Garinimas leidžia maistui išlaikyti visas naudingas savybes, spalvą, skonį, kvapą ir formą. Kepant šias savybes prarandamos, o kepant, jos taip pat gauna daug nenaudingų kalorijų.
• Tai greičiausias ir geriausias būdas virti. Palikite maistą ir atlikite kitus dalykus. Nutraukus „crock-pot“, jis praneš apie tai.
• Garuoti patiekalai lengvai įsisavina organizmą, neužkimšti šlakų ir toksinų, taip pat pagerina bendrą asmens fizinę ir moralinę būklę.
• Odos ir galvos odos atrodys sveikas, reguliariai valgant tokį maistą, taip pat pagerės imuninė sistema ir kūnas bus geros formos.
• Dažnai stresą, depresiją, apatiją ir nuovargį pabandykite valgyti tik garuose pagamintus patiekalus, kurie padės jums ramiau elgtis su gyvenimo sunkumais.

Apibendrinant, galime tvirtai pasakyti, kad lėtas viryklė su garinimo režimu palengvins jūsų gyvenimą ir bus labai naudingas jūsų virtuvės elementas.

Multivarka su garintuvo funkcija - sveiko maisto rėmėjams

Lėtas viryklė su garintuvo funkcija yra puikus pasirinkimas sveikos mitybos rėmėjams. Šis virtuvės prietaisas pašalins poreikį ilgai stovėti prie viryklės, taps nepakeičiamu sveiko ir sveiko maisto paruošimo padėjėju. Daugiafunkcinio garlaivio unikalumas jo daugiafunkcinėje aplinkoje. Be patiekalų paruošimo pora, šis patogus troškinys gali virti, kepti, užvirinti, kepti, gaminti jogurtą. Pakanka naudoti receptų knygą, uždėti reikiamus produktus, įjungti pradžią ir tada palaukti, kol baigsis patiekalas.

Daugiakanalio garlaivio savybės

Daugelis iš mūsų susidūrė su poreikiu paruošti porą maistui. Šiuo tikslu buvo būtina statyti neįsivaizduojamas struktūras iš kelių keptuvų. Šiandien specialios virtuvės įrangos įsigijimas padės sutaupyti sudėtingų manipuliacijų su keptuvėmis. Dujinė viryklė-dvigubas katilas yra lengviau, paprasčiau ir patogiau virti.

Skirtingai nei dvigubas katilas, panašus į daugiasluoksnę piramidę iš vandens rezervuaro, keletas maisto bakų, lėta viryklė yra elektrinė keptuvė, kuri atlieka įvairias funkcijas: virimo, troškinimo, kepimo, garintuvo, kepimo, kepimo, kepimo ir daugelio kitų. Abu prietaisai paruošia maistą, kuris yra unikalus naudingumas, nereikalauja nuolatinio žmogaus buvimo, yra lengva valdyti ir prižiūrėti.

• idealiai tinka naujokams ruoštiems kulinarijos specialistams, turintiems patirties, nes virimo procesas yra gana paprastas: įdėkite maistą į konteinerį, uždarykite dangtelį, pasirinkite režimą ir paspauskite pradžios mygtuką;
• vienodas maisto šildymas virimo metu;
• prietaisas yra puiki alternatyva įprastai keptuvei, keptuvei, orkaitei, duonos gamintojui, mikrobangų krosnelei, dujoms ar elektrinei viryklei;
• be virimo porai, vienetas sėkmingai atlieka daugelį kitų veiksmų;
• saugomų vitaminų skaičius yra ne mažesnis už dubeninio katilo patiekalus;
• gali virti savo sultyse, be aliejaus ar riebalų, o verdantis vanduo virsta labai lėtai;
• rinkinyje yra matavimo taurė, mentele, šaukštu;
• patogus nuimamas dubuo su nelipniąja danga;
• indai, virti puode, su tinkamu režimu, atitikti receptą nebus prilipę prie dubens sienelių;
• atidėto paleidimo funkcija leis jums virti tam tikrą dienos laiką;
• palengvinimas, paliekamumas;
• ekonomiškas elektros energijos naudojimas.

• nedidelis garo dubens dydis;
• maistas lėtoje viryklėje virinamas ilgiau nei dvigubame katile;
• negalės pateikti išsamių pietų, nes jis vienu metu ruošia tik vieną patiekalą;
• verta daugiau nei dvigubo katilo.

Veikimo principas

Jei jums patinka patiekalai, kurie yra garinti, lėtai viryklė su garintuvo funkcija yra būtent tai, ko jums reikia. Kiekvienas įrenginys turi mažas skylutes. Veikimo principas yra paprastas: dubuo pripildomas reikiamu vandens kiekiu, įrengiamas konteineris su nustatytais produktais, po to įjungiamas „garavimo“ režimas.

Kepimo trukmė visiškai priklauso nuo pilamo vandens kiekio. Pusė valandos maisto ruošimui pakanka dviejų stiklinių skysčių. Padidėjęs virimo laikas, reikia padidinti vandens kiekį. Pavyzdžiui, 30-60 minučių virimo reikia ne mažiau kaip penkių daugiasluoksnių skysčių.

Laikotarpis, per kurį nustatoma garinimo funkcija, yra nuo vienos minutės iki vienos valandos. Jei per šį laikotarpį patiekalas nėra paruoštas, į nuimamą keptuvę pridedama nauja vandens dalis, tuo pačiu metu eksponuojant laiką. Jei skystis visiškai išgaruoja, daugiakanalis nustoja virti, automatiškai persijungdamas į šildymo režimą. Norėdami pradėti, rekomenduojama papildyti rezervuarą ir įjungti reikiamą programą.

Produktai turi būti išdėstyti taip, kad jie nesiliestų vienas su kitu. Tokiu būdu garas juos apgaubia netrukdomai ir užtikrina aukštos kokybės virimą. Daržovės gali būti padengtos nesupjaustytos, nors po didelių bandinių smulkinimo labai sumažėja kepimo laikas. Prieskoniai turi būti dedami į maistą, o ne į vandenį ir druską paruoštiems maisto produktams. Daugiakanalio unikalumas su dvigubo katilo funkcijomis, kai nereikalingas pirminis produktų atitirpinimas. Pavyzdžiui, šaldytų daržovių ar žuvų įdėjimas į konteinerį, nesijaudinkite dėl virimo efektyvumo.

Kokie maisto produktai gali virti naudojant garus

Lėtai viryklė idealiai tinka daržovėms, mėsai, žuvims, ravioliams, grūdams, pyragams, bandelėms, pipirinėms. Knyga, kurioje yra didžiulis receptų sąrašas, padės ruošti skanius ir sveikus maisto produktus. Siekiant pagerinti ir įvairinti kulinarijos kūrinių skonį, pasinaudokite visų rūšių prieskoniais ir padažais. Multivarka-dvigubas katilas - unikalus prietaisas, turintis visų rūšių eksperimentus. Nepriklausomai nuo to, ką pasirinksite garuose šiame stebuklingame puodelyje, patiekalas tikrai bus naudingas, skanus ir įdomus.

Kaip naudoti dvigubą katilą lėtoje viryklėje

Vis daugiau ir daugiau šiuolaikinių namų šeimininkių linkę ruošti sveiką maistą savo šeimoms. Daugiakalbiai ir garlaiviai šioje srityje bus puikūs pagalbininkai. Bet tada kyla klausimas - ką tiksliai pirkti? Šiame straipsnyje mes pasakysime apie pagrindinius skirtumus tarp lėto viryklės ir dvigubo katilo, kad būtų lengviau pasirinkti teisingą pasirinkimą.

Pagrindinis panašumas ir didelis pomidorų virimo daugiakampiais ir garlaiviais pliusas yra didžiausias vitaminų, mikro- ir makroelementų kiekis produktuose, kurie iš tikrųjų daro tokį maistą naudingu. Be to, gerokai sumažėja maisto ruošimui skirtas laikas, nes jums reikia tik paruošti reikiamus ingredientus ir įdėti juos į lėtą viryklę ar garintuvą, o likusią dalį atliks jūsų pasirinkto režimo technikas.

Garintuvas
Iš pavadinimo aišku, kad pagrindinė šio įrenginio funkcija garuoja. Išoriškai dvigubas katilas susideda iš kelių talpyklų, kurios vienas ant kito (paprastai yra pagamintos iš skaidraus stiklo), sumontuotos ant vandens rezervuaro su šildymo elementu. Produktai dedami į talpyklas, o garai iš vandens rezervuaro kyla per visus konteinerius, tokiu būdu leidžiama vienu metu paruošti keletą patiekalų.

Perkant dvigubą katilą, turėtumėte teikti pirmenybę elektroniniu būdu valdomam modeliui, kad galėtumėte daugiau funkcijų, pavyzdžiui: paruošti patiekalai, uždelsti virimą (taip, kad maistas būtų paruoštas tam tikrą laiką), atitirpinimo produktai.

Be to, kompaktiškam dvigubo katilo saugojimui (ypač svarbu mažoms virtuvėms), pasirinkite modelį su lankstymo dubenimis (konteineriais).

Multicooker
Žodis „multi“ (iš lotyniško. Multum - daug) prietaiso vardu tiksliai perteikia jo esmę. Lėtoje viryklėje galite gaminti beveik viską: pirmuosius ir antrus patiekalus (visas sriubas ir grūdus), mėsos patiekalus, pyragus. Yra daug būdų virti, galite virti, virti, kepti ir garus. Tai reiškia, kad aukštos kokybės daugiakanalėje galite gaminti viską, kas yra virinama dvigubu katilu ir dar daugiau.

Išoriškai daugiakanalis yra elektrinis puodelis su hermetiškai uždaru dangčiu. Kepimo metu skystis ir sultys iš produktų neišgaruoja, todėl patiekalai skanūs ir sveiki.

Techniškai daugiakanaliai yra suskirstyti į slėgio ruošimą ir virimą be slėgio. „Multivarki“, kepimas esant slėgiui, taip pat vadinamas slėgine virykle, dėl jų viduje esančio slėgio, vanduo virsta 120 laipsnių kampu, o tai sumažina kepimo laiką. Antrasis Multivarki tipas turi specialų vožtuvą, per kurį išleidžiamas slėgis. Dauguma „multicookers“, kuriuos galite rasti parduodant, dirba kaip slėginės viryklės (patikrinkite kiekvieną modelį su pardavėjais).

Kaip ir dvigubas katilas, daugiakanalis turi papildomų funkcijų: atidėlioti virimo pradžią, šildyti maistą, nustatyti programuotus režimus, skirtus virti paprastus patiekalus.

Abiejų tipų virtuvės prietaisų priežiūra yra gana paprasta. Vienintelis dalykas, kurį verta paminėti, yra tai, kad nerekomenduojama plauti daugiafunkcinių indų indų plovimo mašinose, nes nepažeista danga gali būti pažeista, tačiau indų plovimo mašinų stikliniai indai nebijo. Vidutiniškai penkerių metų eksploatavimo trukmė - intensyvus daugiakanalių ir garų viryklių naudojimas iš pirmaujančių gamintojų.

Kaip matote, dėl daug didesnio funkcionalumo daugiakanalis turi tam tikrų pranašumų, palyginti su dvigubu katilu. Ir jei rimtai nusprendėte maitinti savo šeimą tik sveiką maistą ir tuo pačiu metu patiekti įvairius patiekalus, tai logiška įtikinti savo pasirinkimą už tai, kad perkate lėtą viryklę.