728 x 90

Sūrio troškinys su morkomis

Aš atkreipiu jūsų dėmesį į kitą skanų patiekalą iš serijos „Skanus ir sveikas“. Tiems, kurie to nepadarė, derinys gali atrodyti šiek tiek nustebinantis, bet net nedvejodami ir įsitikinkite, kad jį ruošiate. Esu įsitikinęs, kad jums patiks sūrio ir morkų troškinys orkaitėje, o žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums paruošti ją visai šeimai.

Morkos ir varškės sūris apjungia ne tik labai naudingą sudėtį. Galų gale, net vaikai žino, kad turi būti valgyti varškės, kad kaulai ir dantys būtų stiprūs, o ne tik regėjimas, bet ir nervų sistemos būklė, o atsparumas atsparumui agresyviam aplinkos poveikiui apskritai priklauso nuo pakankamo morkų kiekio.

Tik su malonumu valgyti šiuos produktus labai nedaug žmonių, o kai kurie, ypač maži vaikai, yra visiškai problemiški.

Būtent dėl ​​tokių problemų rūpestingos mamos turėjo eiti į eksperimentus, o rezultatas buvo nuostabus. Šis troškinys nepalieka nė vieno abejingo.

Verta paminėti manų kruopos buvimą. Būtent dėl ​​šios kryžiaus patiekalas pasirodo esantis erdvus ir labai patenkintas.

  • 300 g varškės;
  • 200 g morkų;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1/3 str. cukraus;
  • 1/3 str. manų kruopos;
  • 2 šaukštai. l grietinė.

Kaip virti varškės puodą su morkomis krosnyje

Nuplaukite morkas, nulupkite, nuplaukite ir patrinkite dar kartą. Patartina pasirinkti saldus sultingas veisles.

Įpilkite varškės į puodelį arba bet kurį kitą patogų maišymo indą. Riebalai nesvarbūs, tik rūpinasi savo figūra, norėčiau jums priminti, kad nė vienas fermentuotas pienas ir pieno produktas negali turėti riebalų. Jei ant pakuotės yra toks indikatorius, turinys yra labai toli nuo dabartinio. Beat kiaušiniai čia.

Gerai sumaišykite viską. Būtina, kad masė taptų kiek įmanoma homogeniškesnė. Labai patogu naudoti maišytuvą.

Supilkite morką į varškės masę. Jei jis yra pernelyg sultingas, patartina išleisti išleistą skystį.

Vėlgi gerai sumaišykite.

Leiskite stovėti šiek tiek, kad kūnas būtų šiek tiek patinęs

Dar kartą maišykite varškės morkų tešlą.

Dabar jūs turite padaryti skrudinimo pajėgumus. Jis turi būti tepamas sviestu, o tada pabarstykite manų kruopos. Tai padės grūdų ir ruddy bareliui duoti ir geriau išsaugoti puodelio formą ir apsaugoti ją nuo degimo. Padėkite tešlą, išlyginkite.

Į viršų su grietine ir įdėkite į pašildytą 180 laipsnių orkaitę.

Galite patikrinti, kaip gerai tai buvo padaryta per valandą.

Varškės morkų troškinys yra paruoštas. Leiskite jam stovėti truputį, nelaikykite karšta.

Mėgaukitės valgiu.

Visi jūsų receptai bus šiame puslapyje.

Kotedžo sūris ir morkų troškinys - 7 receptai

Sūris ir morkų troškinys - patiekalas tiems, kurie nori mėgautis skaniu desertu sveikai mitybai. Maisto gaminimas nesukelia daug problemų ir rezultatas tikrai bus malonus. Morkos ir varškės puikiai papildo vienas kito skonį, tokiu duetu visos naudingos šių produktų medžiagos absorbuojamos kiek įmanoma.

Sūrio ir morkų keptuvė

Vienas iš paprasčiausių receptų. Patiekalas gali būti paruoštas be riešutų, bet su jais puodelis įgauna ypatingą skonį.

Bus reikalaujama:

  • morkų - 0,5 kg;
  • varškės - 150 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • riešutai - ketvirtis puodelis;
  • sviestas kepimo skardos tepimui;
  • druskos ir cukraus.

Virimas

  1. Truputį išvirinkite riešutus, tada sumalkite mėsmalėje.
  2. Morkos trinamas (naudokite labai smulkų trintuvą).
  3. Kotedžas su kiaušinių tryniais ir cukrumi, sumalkite maišytuve.
  4. Sumaišykite sūrio ir morkų masę, įpilkite šiek tiek druskos, įpilkite riešutų ir sumaišykite.
  5. Bitų baltymus sudėkite į storą putą ir įpilkite į mišinį.
  6. Paruoškite homogenišką masę, padėkite ją į teptą kepimo skardą.
  7. Kepkite orkaitėje esant 170-190 laipsnių 40-50 minučių temperatūrai.

Keptuvės virimas lėtoje viryklėje

Kvapnus patiekalas tampa sultingas ir švelnus, kai jį ruošiame lėtoje viryklėje. Desertas su apelsinų skoniu gali būti patiekiamas prie stalo su grietine arba jogurtu.

Bus reikalaujama:

  • varškės - 200g;
  • morkų - 2 arba 3 vnt;
  • kiaušiniai - 2 arba 3 vnt;
  • manų kruopos - 70 g;
  • pienas - 75 ml;
  • apelsinų žievelės - 1 didelis šaukštas;
  • cukrus - 110 g;
  • razinos —40 g;
  • šiek tiek druskos;
  • sviestas - 2 dideli šaukštai.

Virimas

  1. Nuplaukite ir nulupkite morkas ir išpjaukite juos ant geriausių grotelių (susmulkintos daržovės visiškai užpildo stiklą, kuriame yra 250 ml tūrio).
  2. Daugiakanalio stalo inde sujunkite morką su 2 šaukštais sviesto, nuplaukite razinų ir 20 g cukraus.
  3. Maišykite mišinį kepimo režimu apie 8 minutes. Proceso metu išmaišykite keletą kartų, po kepimo atvėsinkite.
  4. Supilkite manų kruopą su pienu, palikite apie 20 minučių.
  5. Sūris su kiaušinių tryniais ir apelsinų žievelėmis.
  6. Maišytuve supjaustykite varškės masę manų kruopomis ir pienu. Pridėti morkų paruošimą, sumaišykite.
  7. Baltymų kiaušiniai, supilti su cukrumi (100 g). Gautas putas palaipsniui pridedamas prie likusios mišinio dalies.
  8. Kavos daugiakanalių, kurie turi būti tepami aliejumi, arba ant dugno įdėtas pergamentinis popierius.
  9. Padėkite tešlą ir virkite keptuvę „Kepimo“ režimu maždaug valandą (arba šiek tiek daugiau). Po maždaug pusvalandžio gaukite galutinį produktą iš daugiakanalio.

Mitybos troškinys, kaip darželyje

Šis pyragas puikiai tinka vaikams, vyresniems nei vieneriems metams. Mitybos užkandžių skonis primena darželyje virtą patiekalą.

Bus reikalaujama:

  • cukrus - 2 dideli šaukštai;
  • pienas –190 ml;
  • varškė –190 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • sviestas - 70 g;
  • vidutinis morkų - 2 vnt.;
  • manų kruopos - 70 g;
  • grietinė - 1 didelis šaukštas;
  • šiek tiek druskos;
  • augalinis aliejus - šaukštelis.

Virimas

  1. Nulupkite ir patrinkite morkas ant smulkios trintuvo. Šiek tiek kepkite daržovę šiek tiek vandens ir augaliniame aliejuje.
  2. Morkų įpilkite druskos, pieno su cukrumi. Maždaug per 10 minučių truputį maišykite per mažą ugnį.
  3. Supilkite į manų kruopų mišinį. Kai viskas sutirštėja, išimkite iš šilumos.
  4. Malti daug tyrės ir pridėti sviesto.
  5. Kiaušiniuose atskirti trynius nuo baltų.
  6. Sūdyta varškė, sieta su grietine per sietą.
  7. Supilkite trynius į varškės masę ir sumaišykite.
  8. Į morkas įpilkite baltymų. Sumaišykite morkų ir varškės mišinį, sumaišykite iki sklandaus.
  9. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje.

Dvisluoksnė morkų varškė

Ryškus patiekalas su turtingu skoniu, pritraukiančiu originalų išvaizdą.

Puodai, morkos, varškė

Pusryčiai ruošiami visai šeimai. Labai skanus paaiškėja, kad keptos morkos su varške. Rekomenduojama.

Naudingas, įperkamas ir skanus - tradicinių rusų virtuvės morkų-varškės puodelio receptas.

Sveikas ir skanus - šis derinys geriausiai apibūdina morkų troškinimo receptą su varškė. Puikus patiekalas vaikams, tinkamas morkų troškinys ir dietinis maistas.

Lengvas, sultingas ir labai skanus varškės troškinys. Jei negalite maitinti savo naminių sūrių, virkite varškės morkų troškinimą. Netikėtai neturėtų likti!

Skanus ir švelnus varškės troškinys su obuoliais ir morkomis. Puodai paruošiami orkaitėje.

Sūrio troškinys - puikus patiekalas pietums ar pusryčiams vaikams ir suaugusiems. Puodai gali būti paruošti su įvairiais priedais, šiame recepte naudojami virti morkos ir džiovinti abrikosai. Puodai pasirodo labai skanūs, subtilūs, kvapni, nešliauja ir gerai laiko savo formą.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Varškės morkų troškinys

1 variantas: klasikinis varškės ir morkų troškinimo receptas

Įvairūs varškės patiekalai yra išskirtinai geri patiekiami gausūs pusryčiai. Štai kodėl šie užkandžiai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Tačiau jie gali būti dar naudingesni. Pavyzdžiui, padarykite varškės morkų puodą naudodami žemiau pateiktus receptus.

Sudėtis:

  • 255 g vidutinio riebalų varškės;
  • 120 gramų šviežių morkų;
  • 3 žaliaviniai kiaušiniai;
  • 2/3 puodelio baltojo cukraus;
  • 105 g grietinės (riebalų kiekis);
  • 2-3 šaukštai miltų;
  • sviesto (sviesto) gabalas.

Laipsniškas receptas varškės ir morkų troškinimui

Su dideliu morku supjaustykite ploną minkšto žievės sluoksnį. Šaknų pasėlių auginimas. Ant švarios plokštės smulkiai patrinkite.

Tada nuvalykite vidutinio riebalų varškę sausame dubenyje. Taip pat užpilkite grietinės. Šaukštas gerai sumaišykite klampią varškės masę.

Siųsti viduje paruoštas morkas. Sumaišykite jį varškės su grietine.

Dabar, plakti (ranka arba maišytuvu) iki stipraus pompos, nugriaukite žaliavinio cukraus kiaušinius su cukrumi.

Naudokite mentelę, norėdami perkelti saldžią masę prie anksčiau sumaišytų ingredientų. Paskutinį kartą sumaišykite storą mišinį, pridėkite miltų.

Forma (apvali, ovali arba stačiakampė) atsargiai sutepkite sviesto gabalėlį. Nedelsiant supilkite dubenėlį.

Sūrio pyragas su morkomis keturiasdešimt penkiasdešimt penkias minutes, krosnelės temperatūrą pastatant 180 laipsnių kampu.

Prieš patiekdami, būtinai atvėsinkite desertą, tada tepkite jį grietine arba ant stalo ant bet kokio skaidraus uogų džemo.

Kad pyragas būtų sultingas, pabandykite naudoti jaunus morkas, nes jis turi daugiau sulčių. Kalbant apie cukrų, leidžiama reguliuoti jo tūrį priklausomai nuo savo pageidavimų. Be to, galite pridėti šiek tiek vanilės skoniui.

2 variantas: greitas varškės ir morkų troškinimo receptas

Norint sukurti greitą pyragą, rekomenduojame naudoti šiuolaikišką maisto procesorių. Ir taip pat žymiai padidina orkaitės temperatūrą.

Sudėtis:

  • vidutinės (75 g) morkos;
  • pakuotė (200 gramų) varškės;
  • 106 g cukraus;
  • du žaliaviniai vidutiniai kiaušiniai;
  • 22 g miltų;
  • aliejus;
  • 4 šaukštai grietinės;
  • kepimo milteliai.

Kaip greitai paruošti varškės morkų troškinimą

Sumaišykite sausą kombaino dubenėlį, išvengiant kieto korpuso šrapnelio, žaliavinių kiaušinių su pridėtu cukrumi.

Po kelių minučių į masę įpilkite laisvo varškės ir grietinės. Po minutės pridėkite smulkiai tarkuotą (be odos) morką.

Toliau maišant mišinyje supilkite miltus ir kepimo miltelius. Gavę greitą klampią tešlą, perkelkite ją mentele į bet kokią formą, kurios apačioje ir sienose (vidinėse) yra alyvuotos.

Nedelsiant įdėkite morkų-varškės puodą į krosnį, kur du šimtus laipsnių virkite pusę valandos. Išlieka desertas atvėsti, supjaustyti ir pridėti karšto ar šalto gėrimo.

Jei virtuvėje nėra kombaino, tešlą suminkykite tuo pačiu būdu, naudodami tik paprastą maišytuvą. Antruoju atveju pirmenybė teikiama riebalų varškės sūriui, pagal kurį pasirodo, kad per trumpą laiką sumaišoma reikiama masė.

3 variantas: Sūrio keptuvė su morkomis ir obuoliais orkaitėje

Pirmieji vaisiai, kuriuos mes pristatome su morkomis, bus puikus obuoliai. Ir geriau, jei norite, kad saldūs ir rūgštūs vaisiai pasiektų puikų skonį.

Sudėtis:

  • vidutinis (110 gramų) obuolių;
  • vidutinės (80 gramų) morkos;
  • 215 g šviežių varškės;
  • 28 g kviečių miltų;
  • kepimo miltelių maišelis;
  • 110 gramų kiaušinių (2 vnt.);
  • 95 g riebalų grietinės;
  • 80-90 g cukraus.

Kaip virėjas

Išimkite varškę į dubenį. Taip pat įeina riebalų grietinė. Maišykite, kol bus homogeniška.

Atskirai, kol pūkuotas, stiprus mišinys, plakti kiaušiniai su baltu cukrumi. Perkelti į dubenį saldaus varškės. Minkyti.

Atskirame dubenyje patrinkite morkas ir nuluptus obuolius. Gautos vaisių traškučiai išmesti į klampią tešlą.

Paskutiniame maišymo etape supilkite visą kepimo miltelius. Taip pat išpjaukite miltų.

Paruoštą (trintą ir alyvuotą) ugniai atsparią formą įdėkite paruoštą tešlą varškės puodui su morkomis.

Kepkite sultingą desertą keturiasdešimt minučių esant reikiamai kepimo temperatūrai 185 laipsniai. Tortas išlieka atvėsti ir supjaustyti.

„Apple“ puikiai dera su morkomis. Todėl jie dažnai naudojami kartu. Kaip ir miltų atveju, nustatykite jo galutinį tūrį, priklausomai nuo sulčių, kurie išsiskiria iš vaisių. Svarbu gauti lipnią, bet ne užklijuotą tešlą.

4 variantas: morkų troškinys su varškės ir razinų

Ketvirtąją puodą gaminame su sultingomis pikantiškomis razinomis, kurios turi būti garinamos ir iš anksto presuojamos. Likęs receptas nesiskirs nuo pirmiau aprašyto.

Sudėtis:

  • 230 gramų varškės;
  • 85 g šviežių morkų;
  • 55 g garų razinų;
  • 2,5-3 šaukštai miltų;
  • 85 g vidutinio kremo;
  • 85 g smulkiojo cukraus;
  • 2-3 žaliaviniai kiaušiniai;
  • kepimo milteliai.

Žingsnis po žingsnio receptas

Varškė sumalkite su grietine, kad ji būtų vientisa. Viduje mesti riebias (kuo mažesnes) šviežią morkas ir iš anksto garinti verdančiame vandenyje, o vėliau razinose, gerai prispaudžiančiose nuo drėgmės.

Dabar kitame sausame inde su šluoteliu sumaišykite neapdorotus kiaušinius (nuo 2-3 dydžio) su smulkiu cukrumi iki tvirtos struktūros.

Saldų mišinį sumaišykite su varške ir, išmaišydami miltus su kepimo milteliais, skystą homogeninę tešlą su razinomis.

Įdėkite jį į formą. Siekiant išvengti, kad sūrio keptuvė su morkomis sudegtų orkaitėje, perkelkite konteinerio sienas sviestu.

Paskutiniame etape kepkite desertą maždaug keturiasdešimt minučių. Korpuso temperatūra - 185 laipsniai. Prieš pjaustydami pyragą, atvėsinkite ir pridėkite žalią arbatą arba pieną.

Naudojamos razinos, žinoma, turėtų būti užklijuotos. Be to, į desertų sudėtį leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius. Pavyzdžiui, džiovinti abrikosai ar cukriniai vaisiai, pavyzdžiui, vyšnios, abrikosai, mandarinai arba citrina, kuriuos šiandien galima įsigyti rytinėje turguje.

5 variantas: Sūris ir morkų keptuvė su uogomis orkaitėje

Ar norėtumėte dar labiau sultingiau padaryti varškės puodą su morkomis? Į receptą įpilkite šviežių uogų. Tai bus nuostabiai skanus!

Sudėtis:

  • pusė puodelio mėlynės;
  • 290 g varškės;
  • pusė puodelio cukraus;
  • 90 gramų morkų ir grietinės;
  • 2 dideli žaliaviniai kiaušiniai;
  • 32 g kviečių miltų;
  • maišelis (standartinis) iš kepimo miltelių.

Kaip virėjas

Nedidelis mėlynių kiekis gerai nuplaunamas. Į popieriaus rankšluosčius supilkite.

Nors tai vyksta, naudokite mentelę, kad sumaišykite grietinę su riebaliniu varškės sūriu. Pridėti kapotų morkų.

Atskirai, švariame inde, sunaikinkite neapdorotus kiaušinius su smulkiu cukrumi iki stipraus baltos konsistencijos.

Prijunkite abi mases, jau sumaišykite su mentele. Tada išpjaukite miltus. Kartu įdėkite kepimo miltelius.

Galų gale užpildykite džiovintas mėlynes. Padėkite gautą tešlą nelipnius.

Būsena morkų varškė keptuvėje virti 40-45 minučių. Temperatūra turi būti 180 laipsnių.

Po pirmiau nurodyto laiko, išjunkite viryklę ir atvėsinkite desertą (bent jau iš dalies).

Be to, kad naudoti mūsų versijoje šviežią mėlynę, leidžiama paimti kitas uogas. Tai gali būti bet kokios spalvos serbentai, vyšnios, pjaustyti persikai ir abrikosai. Todėl, kad į receptą neįtrauktumėte, svarbiausia yra paimti be sėklų uogas arba jas pašalinti.

6 variantas: Sūris ir morkų troškinys ant kefyro be kiaušinių lėtoje viryklėje

Paskutinį pyragą padarysime be kefyro kiaušinių, o skrudinimas bus perkeltas į šiuolaikinę lėtą viryklę.

Sudėtis:

  • stiklinė vidutinio riebumo kefyro;
  • kepimo milteliai (maišelis);
  • 395 g varškės;
  • sviestas į dubenį;
  • 105 g tarkuotų morkų;
  • 105-115 g cukraus;
  • 45 g kviečių miltų;
  • paragauti vanilės.

Žingsnis po žingsnio receptas

Kartu išmeskite varškę, cukrų ir kefyrą. Pradėkite aktyvų minkymą. Po pusės iki dviejų minučių pridėti tarkuotų arba kapotų morkų.

Dabar pridėkite šiek tiek vanilės skonio ir kepimo miltelių. Taip pat visi per sieto miltus.

Minkyti už varškės ir morkų troškintuvą supilkite tešlą į dubenį, tepkite viduje.

Įdėkite konteinerį į daugiakanutę. Įjunkite kepimo arba pyragų režimą užfiksuodami dangtelį. Bendras kepimo laikas yra 40 minučių.

Išjunkite pyragą ir atvėsinkite jį tiesiai į dubenį, išimkite jį ir supjaustykite. Patiekite su pieno ar uogų sultimis.

Išskyrus kiaušinius, tai gali sukelti blogą tešlos „krūvelę“, dėl kurios padažas gali būti sulaužytas. Štai kodėl mes perkėlėme kepimo procesą į lėtą viryklę. Šioje mašinoje tortas neabejotinai pasirodys minkštas ir minkštas. Išbandykite save!

Laipsniškas receptas su sūrio morkų puodelio nuotrauka orkaitėje

Sūris ir morkų troškinys yra mažai kalorijų turintis patiekalas (tik 160 kcal), rekomenduojamas vaikams ir visiems, kurie domisi sveika mityba. Tuo pačiu metu varškės troškinys su morkomis greitai virti, pasižymi ryškiu skoniu, kurį galite mėgautis be baimės. Patiekalai iš varškės ir morkų turi didžiulį vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį suaugusiems ir vaikui. Kepimo technologija yra paprasta ir trunka ne ilgiau kaip valandą. Perskaitykite apie žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kaip padaryti skanų desertą!

Klasikinis receptas

  • 200 g morkų
  • 250 gr
  • 2 vnt. Kiaušinio
  • 2-3 šaukštai cukraus
  • 50 gr Sviestas
  • 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.
  • 200 g morkų
  • 250 gr
  • 2 vnt. Kiaušinio
  • 2-3 šaukštai cukraus
  • 50 gr Sviestas
  • 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.

Virimo būdas

Morkų keptuvės su varške receptas tinka tiems, kurie seka mityba.

Pirmiausia reikia paruošti morkas. Ji turi būti plaunama, išvalyta, tarkuota ir padėta ant grotelių arba dvigubame katile. Troškinkite keptuvėje per mažą ugnį, įpilant nedidelį kiekį aliejaus ir vandens (apie 50 ml). Troškinkite iki minkštos, apie 15 minučių.

Be to, į dubenį sudėkite varškę, cukrų, miltus ar manų kruopą.

Atskirai, mušti kiaušinius.

Pridėti į tešlą ir gerai sumaišykite.

Po morkų virimo, pridėkite jį prie didžiosios ir vėl viską sumaišykite.

Sutepkite kepimo skardą su sviestu arba sutepkite pelėsių dugną popieriumi. Varškės morkų masę mes platiname formoje, lygiame paviršių ir įdedame į orkaitę. Sūrio morkų troškinys į krosnį ruošiamas 25-35 minučių 180-200 ° C temperatūroje.

Atvėsinus indą, išimkite iš pelėsių ir patiekite į lizdą kondensuotu pienu arba plakta grietinėle.

Kiaušinių nemokamai troškinti

Vietoj kiaušinių į tešlą galite pridėti manų kruopų, tačiau labai svarbu, kad varškės masė būtų riebi. Ir ruošiant varškę, visi ingredientai turi būti kruopščiai sumalti ir sumaišyti, kad tešlos komponentai būtų gerai užsandarinti. Rekomenduojame receptą su manų kruopomis.

Dvisluoksnė morkų varškė

Jei jums patinka morkų troškinys su varške, galite padaryti dviejų sluoksnių morkų-varškės variantą su riešutais ir cinamonu. Šis receptas leidžia jums padaryti desertą labiau panašų į pyragą, o skonis yra labiau prisotintas ir ryškus. Morkų varškės troškinys virti orkaitėje. Norint paruošti receptą morkų-varškės troškinimui, mums reikia:

Kaip virėjas morkų puodą su varškės krosnimi ir lėtą viryklę su laipsnišku receptu su nuotrauka

Susiję straipsniai

Kaip paruošti sūrio pudingą žingsnis po žingsnio su nuotrauka

2017 m. Gruodžio 24 d

Kaip paruošti keptuvėje cukiniją su smulkintomis mėsomis krosnyje, norint gauti žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka

Laipsniškas receptas cukinijų užkandžiams virti lėtoje viryklėje

Morkos yra unikalus produktas, turintis daug kalio ir vitamino A, kurie teigiamai veikia mūsų regėjimą.
Pirkdami morkas, rinkitės ryškių spalvų, vidutinio dydžio ir be didelių trūkumų. Lėtai, o ne ryškiuose vaisiuose naudingos medžiagos yra labai mažos.

Morkos yra ypač naudingos vaikams, kad būtų sustiprintas augantis kūnas. Štai kodėl daugelis iš mūsų vaikų darželio tėvų ir pedagogų įtikino juos valgyti žalias morkas ar iš jos pagamintus patiekalus. Norėdami prisiminti tolimos vaikystės skonį, pagal receptus, kaip darželyje, paruošiame du morkų puodus.

Morkų troškinys „Sunny“

  • Kepimo laikas: 2 valandos.
  • Indai porcijose: 5-6.
  • Virtuvės technika ir indai: orkaitė, bakeware, keptuvė, trintuvė, gili plokštelė, šluotelė.

Sudėtis

Morkų troškinys - išsamus vaikų darželio receptas

  1. Nuplauti ir nulupti morkos, paruoštos virti vidutinės ugnies. Jei šakutė patenka į vaisių šulinį, morkos yra paruoštos.
  2. Nors morkos verda, ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje. Tiesiog įsitikinkite, kad jis nedega.
  3. Į dubenį supilkite kiaušinius, įpilkite pieno ir lydyto sviesto. Maišykite mišinį šluoteliu.
  4. Virti morkos trys tarkuotos.
  5. Į pieno-kiaušinių mišinį įpilkite tarkuotų morkų, cukraus, druskos ir gerai sumaišykite.
  6. Ant alyvuotos formos uždėkite paruoštą mišinį.

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 °, nustatykite formą 40-50 minučių. Laukiame, kol atsiras auksinis pluta.
  • Patiekiama su varškės troškinimu su grietine, uogiene arba medumi.
  • Vaizdo receptas

    Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip kepti morkų puodą pagal receptą, kaip darželyje.

    Ir tiems, kurie griežtai laikosi jų formos, siūlau receptą dietiniam varškės troškinimui. Būtinai perskaitykite ir virkite.

    Receptai skaniausioms varškėms su morkomis

    Aš esu pasirengęs pristatyti kelis varškės ir morkų receptus. Svarbiausias dalykas šiuose receptuose yra jų paruošimo paprastumas ir greitis, todėl jūs negalite jaudintis, jei esate nepatyręs namų šeimininkė, jums pavyks.

    Puodai užkandžiai ir morkos lėtoje viryklėje

    • varškės - 300 gramų;
    • standartinis morkų - 1 gabalas;
    • kiaušiniai - 1 vnt;
    • manų kruopos - 1,5 šaukštai;
    • sviestas - 25 g;
    • cukraus pudra;
    • grietinė ir cukrus - 2 šaukštai;
    • sėklos be razinų - 20 gramų.

    Laipsniškas receptas

    1. Mes pradedame nuo to, kad reikia išplauti ir išvalyti morkas, tada sumalkite maišytuve arba tris mažame tarka. Maždaug pusė briaunuoto stiklo.
    2. Tada jums reikia užgesinti morkas su sviestu, cukrumi ir razinomis. Mes razina razinus iš anksto karštu vandeniu. Troškinkite 10 minučių.
    3. Tada mes padalijame kiaušinį į du komponentus, atskirai trynį, baltymą atskirai. Baltymai nėra išmesti, mums vis dar reikia. Po to nugalėkite šluotelę ar šakutę, kaip norite. Įpilkite cukraus, pagrindinis dalykas yra ne pernelyg intensyvus, apie 50 gramų.
    4. Kelionė į varškę. Sūris gali būti sumaišomas naudojant šakutę, įdėkite pūkų ir likusį trynį iš kiaušinio. Maišykite, kol bus homogeniškas mišinys. Tada sumaišykite su troškintomis morkomis, dar kartą gerai išmaišykite.
    5. Multicooker skleidžiame į dubenį ir užpildome jį su plakta baltaisiais.
    6. Kepimo režimu nustatėme 50 minučių. Po kepimo keptuvė yra paruošta valgyti. Bon apetitą!

    Subtilus varškės ir morkų troškinys

    • varškės - 250 gramų;
    • morkos - 300 g;
    • kiaušiniai - 2 vnt.
    • grietinė (15%) - 2 šaukštai l.;
    • manų kruopos - 50 gramų;
    • druska - žiupsnelis;
    • cukrus - 150 gramų
    • sviestas - 80 gramų
    • pienas - 1/2 puodelio.

    Virimo procesas

    1. Pradėkite virimo procesą su morkomis. Nuvalykite, plauti po tekančiu vandeniu ir smulkiai patrinkite ant trintuvo. Įdėkite jį į puodą, užpilkite apie 15-20 minučių ant pieno, pridėdami trečią dalį cukraus, druskos ir sviesto. Po kepimo, turite pasiekti bulvių košės nuoseklumą, tai galima padaryti naudojant maišytuvą.
    2. Pridėkite padažas į gautą tyrę, tada švelniai sumuokite trynius ir pridėkite į dubenį su gauta mase. Maišykite ir palaukite, kol viskas bus kieta.
    3. Beat likę baltymai, po to įpilkite varškės, bet reikia iš anksto ją sutraiškyti, kad jis pasirodytų be gabalėlių. Maišykite iš viršaus į apačią, kad baltymai nenutiktų ir įpilkite likusį cukrų.
    4. Norint gauti auksinės rudos spalvos plutą, būtina tepti gautą tešlą grietine ir įpilti į kepimo indą.
    5. Įkaitinkite orkaitę iš anksto nuo 160 iki 180 laipsnių ir kepkite apie 35 minutes. Kai atsiras auksinis pluta, galite ją gauti, nes jis mums pasakoja apie visišką pasirengimą.
    6. Galų gale, iškirpti ir tarnauti. Galite užpilti uogienę, sutirštintą pieną arba uogienę. Patiekalas yra paruoštas valgyti. Bon apetitą!

    Kūdikių puodelis

    • morkos - 450 g;
    • varškė - 300 g;
    • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
    • sviestas - 60 g;
    • manų kruopos ir cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
    • grietinė - 2 šaukštai.

    Preparato aprašymas:

    1. Dabar eikime tiesiai į patį receptą. Nuplaukite morkas ir supilkite tris iš jų. Įpilkite 1/3 cukraus.

    Skanios varškės dietos

    • varškė - pusė kilogramo (riebalų kiekis ne didesnis kaip 5%);
    • morkos - 300 g;
    • kiaušiniai - 4-5 vnt.
    • medus - 1 šaukštelis;
    • sviestas - 35-50 g;
    • druska - žiupsnelis.

    Virimo procesas:

    1. Mes paruošiame morkas vandenyje, grotelėmis ir troškiname piene, kol pasiruošsime.
    2. Pieno sūris turėtų būti sutraiškytas iki tokios būklės, kad joje jokiu būdu nebūtų likę gabalėlių, nes keptuvė gali būti gana sausa. Tai galima padaryti su maišytuvu, bet jei jis nepasirodo, tai galite padaryti su šakute ar šaukštu.
    3. Kiaušiniai patenka į varškės, medaus ir morkų. Minkšti, kol sklandžiai.
    4. Nepamirškite sutepti formos su sviestu, kitaip kepalas gali sudeginti, taip pat galite vos apipurkšti konteinerio sienas su manų kruopomis.
    5. Gautą mišinį skleidžiame į konteinerį ir 30–40 min. Įdėkite į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių.
    6. Pasibaigus laikui, mes išimame gatavą puodą iš krosnies, paliekame atvėsti ir išimame iš pelėsių.

    Naminių sūrių troškinys su morkomis ir vyšniomis

    • varškės - 500 g;
    • morkos - trys vidutiniai gabalai;
    • sviestas - 2 šaukštai.
    • cukrus - 0,5 standartinio stiklo;
    • kiaušiniai - 4 vnt.
    • manų kruopos - 5 šaukštai;
    • Vyšnios - 1 puodelis (šviežia arba sušaldyta).

    Virimo procesas:

    1. Pirma, išpjaukite morkas ant trintuvo, pasukdami jį beveik tyrės.
    2. Antra, mes gaminame varškės, kiaušinių, cukraus, manų kruopos mišinį.
    3. Į gautą masę pridėti morkų ir leiskite jam užvirti maždaug pusvalandį. Po to mes jį paragame, bet gali pasirodyti per saldus, nes morkos taip pat turi tam tikrą cukraus kiekį.
    4. Trečia, nuplaukite vyšnias ir atsikratykite kaulų. Ir pridėti prie morkų-varškės mišinio.
    5. Galiausiai padėkite pusę mišinio į talpyklą, tada uždėkite vyšnių sluoksnį sluoksniu ir vėl pridėkite gautą masę. O taip, jums reikia iš anksto sutepti kepimo skardą augaliniu aliejumi.
    6. 30 minučių išsiunčiama orkaitėje 180–190 laipsnių. Po kepimo patiekalų, leiskite jam atvėsti ir pabarstyti cukraus milteliais arba tiesiog cukrumi.
    7. Rezultatas yra tik šedevras. Bon apetitą!

    Receptai išsiuntė Pominova Maria

    Sūris ir morkų troškinys - paprasti, greiti ir sveiki skanių patiekalų receptai.

    Sūrio ir morkų troškinys - idealus patiekalas vaikų mitybos ar suaugusiųjų mitybos ir sveiko meniu. Jo įspūdingas maistines savybes papildo puikus skonis ir patrauklus ryškus išvaizda, kuri yra geriausia motyvacija dažnai gaminamiems namams.

    Kaip padaryti morkų varškę?

    Varškės troškinys su morkomis paruošiamas iš varškės, pridedant tarkuotų daržovių minkštimo, dažnai virto arba troškinama, kol bus paruošti, kiaušiniai. Komponentas, subalansuojantis bazės tankį, gali būti miltai, manų kruopos, avižiniai arba krakmolai.

    1. Kad patiekalas būtų minkštesnis, švelnesnis ir malonesnis, kad būtų galima paragauti varškės, pageidautina sumalti per sietą arba susmulkinti iki kreminės tekstūros su maišytuvu.
    2. Erdvus varškės-morkų troškinys taps, jei baltymai yra atskiriami nuo trynių į pūkuotas putas ir sumaišomi paskutiniame pagrindo paruošimo etape prieš kepant desertą.
    3. Maisto sudėtis leidžiama saldinti, sutelkiant dėmesį į savo skonį arba paruošiant patiekalą be cukraus, o patiekiant jį su medumi arba uogiene.

    Morkų-varškės keptuvė

    Sūrio puodą su morkomis krosnyje galima virti lakoniškoje kompozicijoje. Šiam receptui atlikti reikia pasirinkti sausa granuliuotą varškę ir bet kokius riešutus, prieš pridedant prie pagrindo, kad išdžiovintumėte keptuvėje, kad būtų lengva skaistis ir aromatas, tada sumalkite.

    • morkos - 1 kg;
    • varškė - 300 g;
    • kiaušiniai - 4 vnt;
    • riešutai - 0,5 puodelio;
    • druska, cukrus - pagal skonį;
    • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
    1. Nulupti morkos išpilstomos ant smulkios trintuvo.
    2. Sūris sumaišomas su tryniais, cukrumi, pertraukiklis per maišytuvą.
    3. Sumaišykite varškės ir morkų masę.
    4. Supilkite plaktus baltymus į smailes, perkelkite bazę į formą ir nusiųskite į orkaitę, šildytą iki 180 laipsnių.
    5. Po 40 minučių varškės morkų troškinys bus paruoštas.

    Kotedžas Sūris Puodai su morkomis ir obuoliais

    Morkų troškinys su varškės - receptas, kurį galima įvairinti pridedant prie obuolių sudėties. Vaisių minkštimas atgaivins delikateso skonį, taps sultingesnis ir aromatesnis. Valgyklos pagrindą aromatizuoja cinamonas, pagardintas obuolių griežinėliais arba vanilėmis, maišant priedą į sūrio mišinį.

    • morkos - 200 g;
    • obuoliai - 3 vnt;
    • varškės - 0,5 kg;
    • kiaušiniai - 2 vnt;
    • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
    • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
    • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
    1. Maišytuvas pertraukia varškę su grietine ir tryniais, pridedant cukraus.
    2. Jie smulkina morkas ant smulkios trintuvės, supjaustė obuolių minkštimą į kubelius ir sumaišys juos į bendrą masę.
    3. Įpilkite plakta iki storų putų baltymų.
    4. Pakeiskite mišinį į formą ir nusiųskite į 180 laipsnių krosnį.
    5. Po 40-50 minučių bus paruoštas morkų-obuolių troškinys su varške.

    Varškės morkų troškinys, kaip darželyje

    Sūrio ir morkų užkepėlė vaikams yra ruošiama iš paruoštų arba troškintų morkų, keptų keptuvėje iki minkštos. Sūrio originalas yra lengvas, vidutinio riebalų, bet bet koks kitas kostiumas, iš kurio gatavas delikatesas nepraranda skonio. Pienas gali būti pakeistas grietine arba grietine.

    • morkos - 1 kg;
    • varškės - 0,5 kg;
    • kiaušiniai - 2 vnt;
    • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
    • pienas - 120 ml;
    • manų kruopos - 1 puodelis;
    • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
    1. Sūris sumalamas su cukrumi, pridedant proceso trynius.
    2. Virti morkas, perforuoti su maišytuvu, pridėti prie varškės kartu su pienu, minkštu sviestu ir manų kruopomis.
    3. Supilkite plaktus baltymus į smailes ir perkelkite masę į konteinerį.
    4. Po 40 minučių skrudinant 180 laipsnių kampu, varškės-morkų troškinys bus paruoštas.

    Morkų troškinys su varškės ir manų kruopos

    Varškės troškinys su morkomis ir manų kruopomis, paruoštas pagal šį receptą, gali būti dar švelnesnis ir labiau patrauklus dėl preliminaraus grūdų apdorojimo. Prie kompozicijos pridedama grietinė, tuo pačiu metu papildys turtingą ir subtilų skonį, o vanilės desertas taps labiau aromatinis.

    • morkos - 0,5 kg;
    • varškė - 300 g;
    • kiaušiniai - 2 vnt;
    • grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
    • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
    • pienas - 1 puodelis;
    • manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
    • aliejus - 80 g;
    • Vanilinas - 2 pinches.
    1. RUB morkas, užpilkite pienu, įpilkite šaukštą cukraus ir sviesto, virkite po dangčiu 30 minučių.
    2. Punch masę su maišytuvu, įpilkite manų kruopos, palikite nugriūti, maišant 5 minutes.
    3. Maišykite sumaišytą varškę su grietine, tryniais, vanilėmis ir cukrumi, pereikite prie morkų.
    4. Supilkite baltymus ir kepkite desertą alyvoje 40 minučių.

    Sūrio pyragas su morkomis ir razinomis

    Morkų-varškės troškinys, kurio receptas bus pateiktas vėliau, paruošiamas pridedant razinų, kurios turi būti išplaunamos ir garinamos 10 minučių karštu vandeniu. Išpjautos daržovės gali būti sumaišytos į varškės pagrindą žaliavine forma, bet patiekalas bus švelnesnis, jei prieš išpurškite sviestą.

    • morkos - 0,5 kg;
    • varškės - 0,5 kg;
    • kiaušiniai - 4 vnt;
    • razinos - 200 g;
    • cukrus ir miltai - 8 šaukštai. šaukštai;
    • sviestas - 50 g
    1. Į varškę įpilkite trynių, cukraus ir puncho.
    2. Morkos nuliūdo, palikite su sviestu iki minkštos, prireikus pridedant šiek tiek vandens ar pieno.
    3. Aušinamą augalinę masę perneškite į varškę, įpilkite razinų, miltų ir minkštų baltymų.
    4. Po 40 minučių skrudinimo 180 laipsnių kampu, morkų puodelis su varške bus paruoštas.

    Naminių sūrių ir morkų troškinys be miltų ir manų kruopų

    Virti morkų-varškės keptuvė krosnelėje be manų kruopų ir miltų, turinčių ypač subtilią struktūrą ir nuostabų skonį. Subalansuokite kefyro skonį, pridėtą prie pagrindo, ir vanilė užpildo desertą maloniu kvapu. Morkos gali būti tiesiog virinamos vandenyje arba virinamos puode su sviestu.

    • morkos - 300 g;
    • varškės - 0,5 kg;
    • kiaušiniai - 2 vnt;
    • kefyras - 50 ml;
    • cukrus, vanilinas - pagal skonį;
    • sviestas.
    1. Virkite arba virkite morkas su sviestu, supilkite su maišytuvu.
    2. Įpilkite varškės, trynių, cukraus, vanilės, kefyro, vėl įkalkite, kol sklandžiai.
    3. Įmaišomos baltymų putos, gauta bazė perkeliama į alyvuotą formą ir kepama 180 laipsnių 40-50 minučių.

    Varškės-morkų-ryžių troškinys

    Sūrio ir morkų puodelis įgyja papildomą skonį ir maistines savybes, jei įdėsite virtą ryžių iki pilnos virimo. Jei pageidaujate, į pagrindą pridėkite razinų ar riešutų. Baigęs desertas patiekiamas su grietine, užpilamas medumi ar uogiene.

    • morkos - 0,5 kg;
    • varškė - 300 g;
    • virti ryžiai - 3 puodeliai;
    • kiaušiniai - 3 vnt;
    • sviestas - 50 g;
    • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
    • druska, vanilinas.
    1. Virinama, kol virti ryžiai.
    2. Morkos virinamos beveik iki švelnios, nuluptos arba sumaišytos su maišytuvu.
    3. Pridedama varškė arba plakta varškė, tryniai, ryžiai, cukrus, vanilinas ir druska.
    4. Sumaišykite sviestą ir plaktus baltymus, kepkite desertą alyvoje 40 minučių 180 laipsnių kampu.

    Varškės ir morkų troškinys orkaitėje

    Mitybos morkų-varškės troškinys, paruoštas pagal šias rekomendacijas, bus naudingas sveikos mitybos rėmėjams, tiems, kurie laikosi dietos, žiūri į figūrą. Šiuo atveju naudojamas nugriebtas sūris, o grūdintoji avižinė naudojama kaip tirštiklis.

    • morkos - 400 g;
    • varškės - 400 g;
    • avižiniai dribsniai - 300 g;
    • kiaušiniai - 4 vnt;
    • mažai riebalų turintis kefyras arba jogurtas - 200 g;
    • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
    • vanilinas.
    1. Trinti avižinius į maišytuvą, sumaišykite su kefyru ir trinamas iš anksto virtus morkas.
    2. Pridėti varškės, trynių, cukraus, vanilino.
    3. Pasukite baltymų smailes, trukdykite varškės ir morkų bazei.
    4. Po 40 minučių kepimo 180 laipsnių kampu, varškės morkų riešutai bus paruošti.

    Moliūgų ir morkų troškinys

    Dar vienas naudingas ir maistingas vertingų komponentų desertas yra morkų-moliūgų-varškės troškinys. Nuluptos daržovės gali būti kepamos iki minkštų į orkaitės foliją arba virinamos pakuotėje, naudojant mikrobangų krosnelę. Tokiu atveju cinamonas kompozicijoje nebus nereikalingas, todėl prieš kepimą reikia prieskoniais masės.

    • morkos ir moliūgai - 250 g;
    • varškės - 0,5 kg;
    • manų kruopos ir krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
    • kiaušiniai - 3 vnt;
    • cukrus - 2/3 puodelio;
    • Cinamonas - 0,5 šaukštelio.
    1. Paruoškite daržoves, kapotas.
    2. Kotedžas sumuoja maišytuvą su cukraus ir trynių.
    3. Įpilkite daržovių tyrės, manų kruopos, krakmolo, cinamono ir plaktų baltymų.
    4. Pakeiskite pagrindą alyvoje ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu.

    Varškės morkų keptuvė mikrobangų krosnelėje

    Šis receptas, skirtas morkų ir varškės puodui, leidžia greitai ir lengvai paruošti gydymą mikrobangų krosnelėmis. Cukraus kiekis nustatomas pagal skonį, priklausomai nuo to, kas planuojama aptarnauti desertą. Kai patiekiama su uogiene, dalis saldumo turėtų būti minimali.

    • morkos - 100 g;
    • varškės - 150 g;
    • kiaušinis - 1 vnt.;
    • cukrus - 10 g;
    • vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
    • razinos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
    • aliejus.
    1. Morkos, varškės yra dedamos į maišytuvą, kiaušinis skaldytas, pridedamas cukrus ir vanduo, susmulkinami iki maksimalaus vienodumo ir oro.
    2. Maišykite razinas, paskleiskite masę formoje.
    3. Įdėkite talpą 5-7 minutes, kad virėjas būtų 500 vatų.

    Sūris ir morkų troškinys lėtoje viryklėje

    Sūrio troškinys su morkomis lėtoje viryklėje ruošiamas elementariu būdu. Kepant, jūs galite pridėti skaldytų razinų arba kitų džiovintų vaisių į sumaltą daržovių masę, minkštinantis užpildymo skonį sviestu arba riebiu grietine. Jei norite, kad paruoštas delikatesas būtų lengvai išimamas iš dubens, uždenkite jį folija, išteptą viduje.

    • morkos - 300 g;
    • varškės - 600 g;
    • kiaušinis - 2 vnt.;
    • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
    • grietinė ir manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
    • cukraus milteliai - 100 g;
    • sviestas - 50 g;
    • džiovinti vaisiai (neprivaloma) - 100 g
    1. Morkos, cukrus, džiovinti vaisiai, sviestas dedami į dubenį ir virinami ant kepimo 20 minučių.
    2. Sumaišykite varškės maišytuvą su grietine, tryniais ir milteliais.
    3. Perkelkite morkų masę į varškės pagrindą, įpilkite manų kruopos ir baltymų putas.
    4. Nuplaukite ir nuvalykite dubenį, padengtą folija, užpildykite varškės ir morkų pagrindu.
    5. 80 minučių ruoškite desertą ant kepimo.

    Pusryčiai sūrio ir morkų troškinimui

    Pusryčių receptas tiems, kurie tikrai nepatinka varškės ar morkų. Kartu šie produktai suteiks naują skonį, kad patiks netgi tikrieji gurmanai.

    Sudėtis:

    Virimas:

    • Nulupkite šaknį, grotelės ant smulkios trintuvo. Atskirkite trynius nuo baltų, pirmiausia susmulkinkite, kol šviesa, pastaroji į tankią masę su žiupsnelis druskos. Geriau balti prieš atvėrimą, procesas bus greitesnis.
    • Sumaišykite varškės masę su tryniais, tarkuotomis morkomis, įpilkite baltymų į paskutinį. Lengvai maišykite mišinį, judant į viršų.
    • Tepalas su kepimo aliejumi kepimo indą, padengite varškės morkų masę, išlyginkite. Pabarstykite riešutais arba sezamo sėklomis.
    • Kepkite indą orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių kampu. Kai patiekiate, supjaustykite puodą į kvadratus.

    Valdyba

    Norėdami pagaminti saldų patiekalą, į masę įpilkite skysto medaus.

    Morkų troškinys su varškė

    Ar žinote, kuris patiekalas gali būti desertas ir pagrindinis patiekalas tuo pačiu metu? Morkų troškinys su varškė. Jei vis dar patiriate nuostolių, dabar pasakysiu, kaip paruošti morkų puodą su varške.

    SUDEDAMOSIOS DALYS

    • Morkos 1 kg
    • 1 1/2 šaukštelių druskos
    • Kiaušiniai 5 vnt
    • Miltai 50 gramų
    • Grietinė 150 gramų
    • Sviestas 125 g
    • Cukrus pagal skonį
    • Sūris 500 g
      5-9% riebalų
    • Vanilinis cukrus Pagal skonį

    1 veiksmas

    1. Nuvalykite morką po valymo. Dabar įdėkite morką į puodą, užpildykite vandeniu, kad vanduo padengtų tik morkas. Virkite per mažą ugnį.

    2 veiksmas

    2. Kai tik morkos pradės virti, įpilkite sviesto, druskos ir mūsų pagrindinė paslaptis yra cukrus. Atminkite: desertų saldumas priklausys nuo cukraus kiekio. Toliau kepkite ant mažos ugnies, kol virti (apie 30 minučių), tada nusausinkite ir atvėsinkite.

    3 žingsnis

    3. Atskirkite baltymus ir trynius. Sumuokite trynius ir į juos pridėkite tarkuotą varškės sūrį.

    4 žingsnis

    4. Į morkas įpilkite kiaušinių sūrio mišinį. Dabar laikas miltų. Gerai sumaišykite viską.

    5 veiksmas

    5. Atminkite, kad jūs neturėjote baltymų? Dabar jūs turite tai padaryti. Beat į tankią odą.

    6 veiksmas

    6. Į gautą masę įpilkite baltymų ir sumaišykite.

    7 žingsnis

    7. Įdėkite pergamentą kepimui ir panardinkite savo būsimą keptuvę. Išsiliejus visa tai, galite pabarstyti duonos kepalais ant viršaus. Kad keptuvė taptų ruda, kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu. Bon apetitas, draugai.