Kaip padaryti jogurtą naudojant bifidumbacterin?

Kiek bifidumbacterin įdėti tam tikrą kiekį pieno? Kokios bakterijos yra madingos pirkti jogurto Baltarusijoje? Mūsų vaistinėse darbuotojai negali suprasti, ko noriu iš jų. Ir viskas, ką aš rasiu tinkle, nėra parduodama.

Kartą prisimenu, jog pagal šį receptą pagaminau jogurtą (jam patarė vaikų klinikos gydytojas):

Paimkite pusę litro pieno - virkite, bet kokiu atveju ne žaliava!

pridėti jį prie vienos bifidumbacterin ampulės. Tai bus raugas.

Ir tada aš naudoju šį raugą tiesiai jogurto gamybai. Pridėta 2-3 šaukštai šio raugo per pusę litro pieno. Sumaišykite ir supilkite gautą turinį į puodelius.

Naktį (12 valandų) išvalykite mišinį šaldytuve. Ryte galite linksmintis.))

Namuose jogurto paruošimas nėra labai sunkus. Kepimo jogurto esmė, naudojant bifidumbacterin, neturi ypatumų. Sudėtis reikalinga paruošimui: pienas 0, 5 arba 1 l, bifidumbacterin - butelis. Pienas turi būti šildomas iki 37 laipsnių, bet tai nebuvo labai karšta. Toliau ištirpinkite bifidumą su pienu arba butelyje, arba atskiroje puodelyje. Po to užpilkite pieną į konteinerius ir pridėkite raugą nuo 1 arbatinio šaukštelio iki 2 valg. Įdėkite šiltoje vietoje 10 - 12 valandų, kol pasiruošsite. Tai bus labai naudingas jogurtas žarnynei ir visam kūnui.

MULTIVARKA.RU - pagrindinė svetainė apie daugiakalbius

www.multivarka.ru - pagrindinis kulinarijos forumas apie daugiakanalius, receptus, patarimus, keitimąsi patirtimi

Telefonai Maskvoje: 8- (495) -509-60-80
8- (495) -509-60-90

• Forumų sąrašas ‹Receptai skirtingiems multikokeriams‹ Pieno produktai ‹„ Jogurtas “ant starterio ir be priedų
• Keisti šrifto dydį
• Spausdinimui

• DUK
• Registracija
• Prisijungti

Bifidumbacterin fermentuotas jogurtas (REDMOND RMC-M150)

Bifidumbacterin fermentuotas jogurtas (REDMOND RMC-M150)

Olga V.B. »2013 m. Rugpjūčio 23 d. 6:22 val

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Omichka85 »2013 m. Rugsėjo 15 d., 05:51

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Olga V.B. »2013 m. Rugsėjo 15 d., 12:35

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Ladybird * “2013 m. Rugsėjo 15 d., 13:34

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Olga V.B. »2013 m. Rugsėjo 15 d. 2:46 val

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Swe22tik »2014 m. Vasario 14 d., 16:23

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Olga V.B. »2014 m. Vasario 14 d., 23:43

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Swe22tik »2014 m. Vasario 15 d., 17:29

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

LiraBardakova "2014 m. Kovo 7 d., 17:40

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Olga V.B. »2014 m. Kovo 7 d., 23:13

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

7cvetik »07 liepa 2014, 20:59

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Olga V.B. »2014 m. Liepos 8 d., 13:50

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

MayLily »15 liepa 2014, 13:15

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

esheva "2016 m. vasario 25 d., 14:58

Pardonte, bet jau vieną mėnesį darau tiksliai taip, kaip patarsite:
- Aš einu iš darbo, supilkite 1,5 litro ultra pieno tiesiai į daugiakanalį dubenį
- Aš užšylau 5 minutes pieno ant agresyvios programos
- Bifidumbacterin (maišeliuose, bet ne stikliniuose) supilkite į įkaitintą pieną, skaičiuojant 2-3 maišus 1,5 litrų pieno (priklausomai nuo pageidaujamo vandens)
- 11 valandų įdėjau programą „Jogurtas“
- Aš jį maišyti ryte, supilkite į stiklainius ir į šaldytuvą
Kol mes einame į / nusiplauti veidą darbe, jis atvėrė - maišelyje ir darbe!
Mes tiesiog mėgstame maitinti pieno produktus))

Taigi, jei kas nors yra įtempęs per tam tikrą laiką - nebijokite įpilti Bifidumbacterin tiesiai į pieną.

Re: Bifidumbacterin raugintas jogurtas (REDMOND RMC-M150

Levitan "2016 m. Vasario 25 d., 15:47

Ir ar jūs nebijote naudoti narkotikų vietoj maisto? Tai, kaip valgyti vitaminus vietoj saldainių.
Bifidobacterin nėra maisto produktas ir jo fermentuotas pieno produktas taip pat yra vaistas, nekontroliuojamas vaistų vartojimas.

Iš instrukcijų:
Dozavimas ir administravimas:
Viduje, valgio metu (sumaišytas su skystu maisto produktu, pageidautina fermentuotu pienu arba 30–50 ml virinto vandens kambario temperatūroje arba su motinos pienu), siekiant apsaugoti žarnyno ligas suaugusiems ir vaikams nuo 3 metų - 2 maišeliai 1-2 kartus per dieną. per dieną, vaikams nuo 6 mėn. - 1 maišelis 1–2 kartus per dieną, iki 6 mėnesių - 1 maišelis 1 kartą per dieną, 2–3 savaites, 2–3 kartus per metus.
Gydymas: suaugusieji ir vyresni nei 7 metų vaikai - 2 paketėliai 3-4 kartus per dieną; 3–7 metų vaikai - 1 paketėlis 3–5 kartus per dieną, nuo 6 mėnesių iki 3 metų - 1 pakelis 3–4 kartus per dieną, iki 6 mėnesių - 1 pakelis 2-3 kartus per dieną, jei reikia nuo 2 iki 3 dienų iki 4–6 kartus per dieną. Kursas yra 3-4 savaitės, vėl - per mėnesį.
Ūminės žarnyno infekcijos: terapinėmis dozėmis 5-7 dienas.
Iš išorės, siekiant užkirsti kelią mastitui: 20-30 minučių prieš šėrimą steriliu tepiniu, sudrėkintu paruošimo tirpalu (1 maišelis ištirpinamas 10-15 ml virinto vandens kambario temperatūroje), pieno liaukų nipeliai ir isola gydomi 5 dienas.
Ginekologijoje: tamponas švirkščiamas į vidų, kuris yra pakankamai sudrėkintas paruošimo tirpale (2 maišelių turinys ištirpinamas 15–20 ml virinto vandens kambario temperatūroje) 2–3 valandas.

Liofilizatas Microgen BIFIDUMBACTERIN Sausas (liofilizatas suspensijai) - nuoroda

Padarykite tai patys! Skanus natūralus jogurtas namuose. Ačiū, kad tavo pilvas bus))) (+ nuotraukų ir nuotraukų paruošimas

Jei norite normalizuoti virškinimo trakto darbą arba atlikti prevenciją, tai nieko geriau nei probiotikai. Bifidumbacterin, vienas iš šių vaistų - probiotikai.

Jį galite taikyti nuo pirmųjų gyvenimo dienų. Jis padeda virškinimo trakto disbakteriozei, padeda pagerinti imunitetą ir gali būti naudojamas ir ginekologijoje.

Tiesiog todėl, kad bifidumbacterin vartojimas nėra skanus. Todėl siūlau iš jo išbandyti jogurtą. Čia jis naudojamas kaip starteris.

• 5 bifidumbacterin dozės (1 butelis)
• 1 litras pieno (pasterizuotas, kai jų tinkamumo laikas yra ne ilgesnis kaip 5 dienos). Turiu 2,5%.

Siekiant didesnio patogumo, galite naudoti savo namus, bet mes to neturime, todėl jį iš parduotuvės.

1. Į puodą įpilkite 1 litrą pieno.

2. Mes uždedame lėtą ugnį.

3. Mes pasiekiame 38-40 ° C temperatūrą, kad ji nebūtų karšta, šiek tiek karštesnė už šiltą (nevirsiu).

4. Kai pienas yra karštas, užpilkite pieno ir supilkite jį į buteliuką, kad ištirptumėte bifidumbacterin. Intensyviai suplakite ir supilkite turinį į keptuvę.

5. Visa tai sumaišykite, kad bakterijos gerai pasiskirstytų piene.

6. Išpilkite visus konteinerius. Turiu pakankamai pieno 6 jogurto konteineriams. Uždarykite konteinerius dangteliais

7. Įdėjome lėtą viryklę. Pasirinkite režimą „Jogurtas“.

Aš vertinu 8 valandas. Po laiko patikrinu, ar jis yra labai skystas, tada dar keletą valandų.

8. Dabar jogurtas yra paruoštas, jį reikia atvėsti ir galite valgyti. Norite, kad ten būtų šiltas.

Ir skanus ir sveikas.

Kaina Bifidumbakterin pakuotėse yra apie 90 rublių. (Jei ne brangus). Pakankamai ilgas jogurtas.

Pirkite bet kurioje vaistinėje.

Laikykite jį tik šaldytuve.

Dėkojame, kad atkreipėte dėmesį į peržiūrą. Jei jums patiko, spustelėkite ☝ TAIP

Daugiau atsiliepimų ČIA

Bifidumbacterin jogurtas

Kažkas padarė jogurto gamintoju? Yra vienas pienas ir viena Bifidumbacterin ampulė.

• Ačiū 1

Virti litrą pieno, atvėsinkite, įpilkite pusę bifidumo lemputės, sumaišykite viską, supilkite į puodelius, uždarykite puodelius, įdėkite į jogurtą, 4-8 valandas paruošti. Bon apetitą!

O kas pusė ampulių?

Taigi Ir kokia problema?

Aš nežinau. Internete rašykite kefyrą)

• Ačiū 1

Aš vartoju virtą pieną neužpildytu litrų stiklainio 1 ampulė laktobakterino arba bifidumbacterin, tai yra, ir pridėkite 15% iki 2% arbatinių šaukštelių arba desertų, neišsamios grietinės, vytinkite viską jogurto virimo aparate, valgau 3-4 val. Svarbiausias dalykas su grietine yra ne pernelyg didinti, kad jis nesukeltų riebalų.

Jis neveikė (pienas, kuris buvo toks ir liko.
Grietinė nėra įdėta, paėmė visą buteliuką.

Jis neveikė (pienas buvo toks, koks buvo ir liko. Grietinė neuždėjo, paėmė visą buteliuką.

todėl nebuvo taip, kad jie nepridėjo grietinės, pridėjau kagmos fermento, bet jis ne visada parduodamas, tiekia jį, ne, aš perėjau į grietinę, mergina prideda kefyrą į pieno sandėlį, ji taip pat kalba, bet aš ne visada bandžiau su kefyru.
Aš bandžiau bandyti sourdoughs - jis dirbo kas antrą kartą, aš net nesuprantu, dėl kokių priežasčių.

todėl nebuvo taip, kad jie nepridėjo grietinės, pridėjau kagmos fermento, bet jis ne visada parduodamas, tiekia jį, ne, aš perėjau į grietinę, mergina prideda kefyrą į pieno sandėlį, ji taip pat kalba, bet aš ne visada bandžiau su kefyru. Aš bandžiau bandyti sourdoughs - jis dirbo kas antrą kartą, aš net nesuprantu, dėl kokių priežasčių.

Turiu „Vivo“ ir „Goodfood“ visada su sprogimu, bet tik tada, kai parduotuvėje pienas.

Turiu „Vivo“ ir „Goodfood“ visada su sprogimu, bet tik tada, kai parduotuvėje pienas.

gal tai priklauso nuo pieno, apie tai nemanau

„LiveInternetLiveInternet“

-Žymos

-Antraštės

• ANIMACIJA SKIRTAS su kodu ir be kodo (12)
• „Mozilla Lessons 2“ (9)
• PLAYKASTES (3)
• AUKŠČIAUSI NUORODOS, FONTAI, RAŠTAI (24)
• ŽAIDĖJAI / Kodo žaidėjai (6)
• PROGRAMINĖS PROGRAMOS - PROGRAMŲ DIZAINAI (21)
• „NEXT“ mygtukai - perėjimai (32)
• FRAME / - Teksto rėmelis (156)
• LESSONAI iš Lyubasha K (138)
• USB atmintinės (11)
• optimakomp.ru (8)
• informaciją. (6)
• PAGRINDINIAI NAUJI METAI (10)
• "KODAI IR LENTELĖS" (2)
• "RITUALS RITUALS IR SIMORON" (1)
• Mail.ru (4)
• „Windows 7“ (16)
• „Windows 7“, 8 (6)
• „Windows 8“ (7)
• ALKOHOLIO GĖRIMAI Punch Mors Cocktail Mousse (11)
• ANTIVIRUS PRODUKTAI (4)
• PATVIRTINIMAI (1)
• Blynai blynai blynai (54)
• MOKYKLŲ AKUMULIATORIUS (1)
• BROTHERS (13)
• PRAZŲ KROVINIAI (51)
• AIRLINE (2)
• POTŲ (6)
• MIKROAUGOJE (27)
• MULTIVARKE (377)
• IN MULTIVARK, pasiruošimas žiemai (10)
• MULTIVARCH-Wander (17)
• MULTIVARE kepimo metu (201)
• Kateryje (19)
• PAGALBA PERSONALUI (55)
• GYDYTI (7)
• VIDEO (90)
• VIDEO RECEPTAI (602)
• VYNO CELARAS (20)
• VISAS APIE HURME (1)
• ANTRINIAI DĖŽAI, MAKARONA, SAUSAGES (11)
• BAKING (230)
• DRAUDIMAS IŠ BANDYTOJO BANDYMO (42)
• Kepimas nėra saldus (169)
• GARNEYS pagrindiniai patiekalai (14)
• GENERATORIAI (5)
• PUZZLE (1)
• HOROSKOPAI. MEDITACIJA, VYKDYMAS (38)
• MUSHROOMS (44)
• GARDEN GARDEN GOWERS GARDEN (53)
• PAGRINDINIS RĖMĖ, RANKINIAI (3)
• DESSERTAI (52)
• VAIKAS (12)
• DIET FOOD naudingi produktai (26) t
• DIZAINAS, INTERJERAS (idėjos, seminarai): (30)
• PRADŽIA (4)
• NAMŲ PREPARATAI (401)
• KASHI CROPS (33)
• SUTARTYS (4)
• SANDĖLIAI (167)
• DEGALUOSE (3)
• Puodai (56)
• SVEIKATA (498)
• SVEIKATOS PRIEDAI Maisto papildai (35)
• SVEIKATOS Pirmosios pagalbos rinkinys (20)
• SVEIKATOS IR mikrobangų terapija (1)
• ŽAIDIMŲ PRAMOGOS (3)
• INFORMACIJA, INFORMACIJA (40)
• KAIP GAUTI MUZIKĄ (5)
• POTATO (71)
• kinoinostalgiya (47)
• CLIPART (3)
• KNYGOS (Online) (1)
• KNYGOS, ŽURNALAI, AUDIO KNYGOS (3)
• PASTABOS (45)
• KAMBARIAI (3)
• copywriting (1)
• grožis (115)
• CREAM, PEKARSKY POWDER kepimui (39)
• Kulinarinis pjaustymas (39)
• KULINARINĖS VIETOS (4)
• KITCHEN TRICKS (46)
• LAVASH (38)
• VAISTINIAI AUGALAI (3)
• MENIU, universalūs patiekalai (23)
• MAN (16)
• Mano dovanos (26)
• Mano sveikinimai (39)
• PIENO PRODUKTAI (37)
• SEAFOOD (7)
• ICE CREAM (14)
• GYVENIMAI GYVENIMUI (2)
• MUZIKA (22)
• MUZIKOS KORTELĖS (2)
• MULTI, TALES (5)
• SAUSAGE FAT MĖSOS DELICACIJOS (195)
• MEAT, antrasis kursai (149)
• GĖRIMAI, KVAS, SYRUP (13)
• PAGRINDINIAI - PAGALBA (6)
• NAUJŲ METŲ TEMA (9)
• DIENOS NAUJIENOS (3)
• APIE DĖMESĮ (5)
• daržovės (143)
• Drabužiai ir avalynė (3) t
• KROVINIAI, DĖL GĖRIMŲ (2)
• pagal Surge Blavat (2)
• KORTELĖS su kodu ir be jo (30)
• DIENOS NUSTATYMAS (16)
• EASTER receptai (14)
• PEKNIK, COSTER (1)
• koldūnai, koldūnai, makaronai, pilaf (45)
• PENSIJA (3)
• PIRMOJI KURSAI (84)
• PIRMOSIOS KURSOS, AUŠINTUVAS, VANDENS (21)
• TRANSLATOR (1)
• Kepenys ir kiti subproduktai (62)
• PIES, CHIZGEYKI (174)
• PATARIMAI DĖL GYVENIMO, NAMUOSE KITCHEN (222)
• Įdomios vietos (25)
• NAUDINGOS NUORODOS (7)
• POSTNINIAI DĖŽAI (15)
• Šventės (18)
• BIRD (204)
• DRAUGAI DARBAI (3)
• RADIKOS (2)
• RADIO (9)
• DIVIDERS DECOR (12)
• KITI (38)
• VIDEO VIDEO (22)
• PAGRINDINIAI PAGRINDINIAI (22)
• Rėmeliai rankų darbo "Mezgimas" (6)
• FRAME blynai, blynai (5)
• Antrame rėmelyje (6)
• KROVINIŲ kepimas (55)
• PAGRINDINIAI STIPRINIAI (10)
• FRAME vaikams (10)
• RĖMIMO BLOKAI (51)
• Kukurūzų, grūdų rėmai (5)
• FRAME FRAME (4)
• FRAME grožis (3)
• FRAME makaronų makaronai (11)
• Rėmeliai Manti, ravioli, koldūnai (2)
• MEDICININĖ SISTEMA (13)
• FRAME Medus (1)
• FRAME mikrobangų krosnelė (4)
• MANO PAVADINIMO RŪŠIS (50)
• FRAME ledai (2)
• KROVINIŲ Mėsos (19)
• FRAME gėrimai (5)
• PAMATOS nacionalinė virtuvė (3)
• PAGRINDINIAI NAUJI METAI (16)
• PAGRINDINĖS RŪŠYS
• PAGRINDINIAI Velykai (23)
• FRAME Pizza sumuštiniai (7)
• PAGRINDINIAI patarimai, virimo patarimai (20)
• PAGRINDINIAI lentynai (2)
• LAIVO RĖMĖ (80)
• FRAME šventiniai patiekalai (7)
• PAGRINDINIAI RŪŠIAI (18)
• SKIRTAS PAGRINDAS (28)
• FRAME ritiniai (3)
• PAGRINDINĖS ŽUVYS (11)
• PAGRINDAS SU SCROLL (5)
• FRAME salotų užkandžiai (23)
• FRAME Riebalai, krūtininiai (4)
• FRAME padažai (3)
• PAMATOS subproduktai, dešra (6)
• FRAME sriubos (25)
• FRAME sūris (7)
• PAGRINDINIS varškė, pienas (4)
• FRAME tešla (6)
• PAGRINDINIAI pyragaičiai, desertai (26)
• PAGRINDINIS Moliūgas (3)
• Universalus rėmas (107)
• FRAME Vaisiai, uogos, citrusiniai vaisiai (35)
• PAGRINDINIAI RŪŠYS (10)
• FRAME FRESH obuoliai, obuoliai (7)
• FRAME / Animuoti rėmeliai (2)
• RELIGIJA / Piktogramos, maldos (31)
• MULTIVARKŲ ĮRENGINIAI, MIKROAUGOJE (22)
• ĮRENGINIAI MULTIVARINIAI Kepiniai (20)
• PREPARATAI (127)
• PREPARATAI - MĖSOS DELICACAI (55)
• PREPARATAI-MĖSOS (46)
• PAŠARŲ PRIĖMIMAI (34)
• Receptai-Žuvys (17)
• PREPARATAI-SALADAI, KITI (65)
• Receptai-pyragaičiai (51)
• ŽUVYS (144)
• SALADAI (252)
• ŠILDYMO ŠILDYMAS (6)
• tai patys (33)
• SAUKAI, PRIEŽIŪRAI, PAPILDYMAS (47)
• TSRS. MEMORIAL (1)
• SCHEMOS (39)
• PRODUKTO KALORIJŲ LENTELĖ (1)
• Svorių ir matų lentelė (11)
• DYDŽIO LENTELĖS (3)
• CREATOR (70)
• KŪRYBIŠKUMAS (5)
• Televizorius (8)
• TV kanalai (13)
• DARE PIE BAPPLE NECKLES BOOTS (118)
• BANDYMAI (156)
• CAKES (255)
• CAKES CAKES be kepimo (54)
• ŽENKLAI, KODAI (3)
• UKRAINA (21)
• DEKORATYVOS DĖŽUTĖS (44)
• PERSPEKTYVOS, GIMNASTIKA, VIDEO (22)
• LESSONS "LiveJournal (LJ)": (4)
• LYGIAI iš Lyubasha K (video) (10)
• GOOGLE LESSONS (1)
• „Mozilla Lessons“ (24)
• FILLET MEAT CHICKEN (121)
• „Flash“ žurnalai (7)
• FLASH LAIKRODŽIAI-KALENDARAI (14)
• PAGRINDAS, FORMULAI (11)
• NUOTRAUKA (apdorojimas) (5)
• FOTO, Mano šeima (3)
• VAISIAI, CITRUS (1)
• filmuota medžiaga (1)
• DRAUDIMAS (15)
• SVEIKI, DIETS, SVEIKATA, VIDEO (81)
• VERSŲ KVIEČIAI (40)
• KVOTACIJA Padėkos (1)
• TEA, ŽUVŲ TEA, KAVA (24)
• SHOWER (20)
• KOMPIUTERINĖS LITERACIJOS MOKYKLA (111)
• STUDENTŲ HELP (2)
• ŠOKOLO KANDIJOS ZEFIR MARMELAD (41)
• Lopšys (2)
• SVARBU (8)
• Tai įdomu. Įžymybių istorija (26)
• ŽMOGIŠKŲ VIRTUVAI (18)
• YUTUB (3)
• SVEIKATOS APSAUGA (1)
• (3)

-Paieška pagal dienoraštį

-Užsisakykite el. Paštu

-Draugai

-Statistika

Fermentas iš Bifidumbakterin, jogurto, varškės, grietinės, sūrio.

Daugelis manęs paklausė, kaip atrodo starteris

Bifidumbacterin, čia
rodomos nuotraukos: paleidimas atliekamas taip: 0,5 l

supakuotas pienas ir 1
buteliukas (5 dozės) Bifidumbakterina 1 buteliuke (buteliuke)

užpilkite truputį
kambario pienas 3,2%, suplakite, kad ištirptų

sausos bakterijos ir. t
Supilkite į likusį pieną.

Maišytuvas, bet ne ilgas
supilkite į dubenėlį, įjunkite režimą

Jogurtas 12 val
valandos, pienas gali likti šviežias be

panika, 12 valandų
Puikiai, ir skirs mažą serumą.

Pasirodo, kaip
storas kefyras ar storesnis, priklausomas nuo pieno.

Tada supilkite į skonį
stiklainis, serumas gali būti nusausintas, aš ne nusausinti.

Šis starteris yra gražus
jogurtas, grietinė, varškė, ryazhenki
grietinė, ryazhenka, varškė, jogurtas,.

Evitalia, VIVA., Tada
gaunamas iš bifidumbacterin

Ne visi jogurtai yra vienodai naudingi arba paruošia rūgštų pieną namuose

Paprika pasidalijo receptą „Mano duonos formuotojas“, kuriam ji labai dėkoja!
Sourdough
Aš gaminau raugą, užpildamas pieną su bifidumu į stiklainį, glaudžiai susegdamas jį audiniu ir palikdamas jį prie akumuliatoriaus (tai buvo žiemą) 16-20 valandų. Kartais tikrinama, ar nėra fermentacijos.
Dabar tuoj pat įjungiu jogurtą. Virimo laikas priklauso nuo temperatūros namuose. Šaltuoju metu buvo ir 16 valandų. Šiltesnis, fermentuotas greičiau.
Taigi, mums reikia:
1 butelis Bifidumbacterin
0,5 litrų pieno

Virimas:
1. Virkite pieną, atvėsinkite iki 38-40 laipsnių, įpilkite bifidumo (supilkite pieną į butelį, suplakite ir supilkite į puodą). Gerai sumaišykite ir supilkite į akinių jogurto gamintoją.
Jogurto kūrėjai, o ne tik, mano nuomone, paprastai perkaito dugną (tik jei jūs, žinoma, nėra laimingas savininko modelis su kabančiais puodeliais). Paprastai po puodeliais rekomenduojama įdėti nedidelį rankšluostį arba keletą medvilnės pagalvėlių.
2. Supilkite pieną į stiklainį, apvyniokite rankšluosčiu ir įdėkite jį į bateriją 10-20 valandų (patikrinkite pasirengimą, kai jis pritaiko prie tokio tankaus jogurto).
Šaldyti mažiausiai 4 valandas. Ir jūs galite jį naudoti kaip raugą.
Verta paminėti, kad esu gana atsargus apie visus rupinius ir panašius produktus. Todėl, jei nemėgstu šiek tiek kvapo, aš jį užpilsiu ir įdėti naują, nei rizikuojau ir virčiau jogurtą, pagrįstą įtartinu raugu (ir keletą kartų išpilti).
Geras sūris (ant bifidumo) neturėtų būti atbaidantis, nemalonus kvapas, bet turėtų būti - šiek tiek rūgštus, o malonus pieniškas. Jei mielės yra atvirkštinės, atsiras šiek tiek sūrio užrašas (gerai, ar tai mano asociacija?)), Gerai, galite ją naudoti. Jei kažkas nesuprantama ir įtartina, tai reiškia, kad yra kažkas papildomo likvidavimo, ir tai nėra mūsų pasirinkimas.

Jogurtas
Bus reikalaujama:
1 litrui pieno 2-3 šaukštai raugo.

Virimas:
Gerai sumaišykite šiek tiek šilto pieno (38-40 laipsnių) su raugu ir supilkite į puodelius. Įdėkite jogurto gamintoją, aš paprastai skvachivaetsya 5 valandas. Atvėsinkite paruoštą jogurtą šaldytuve keturias valandas.
Jūs galite virti jogurtą lėtoje viryklėje, net jei lėtai viryklė neturi specialaus režimo. Tiesiog įpilkite pieną, sumaišytą su raugu, į dubenį ir nustatykite „šildymo“ režimą 20 minučių. Išjunkite lėtą viryklę ir palikite 6-8 valandas. Supilkite į stiklainius ir 4 valandas nusilenkite šaldytuve.
Paruoškite jogurtą ir tik į termosą, bet aš pats nebandžiau šio metodo.
Pirmoje nuotraukoje - jogurtas, virti jogurto virimo aparate. Čia - jogurtas iš daugiakookerio, po to, kai jis buvo išpilstytas, į jį pridėta tarkuotų šokolado.

Ir taip, paruoštas jogurtas gali būti naudojamas kaip raugas kelis kartus (paprastai jie rašomi apie 3-4 kartus). Ty iš kiekvienos naujos porcijos palikite vieną stiklą fermentacijai.
Jogurtas gali būti laikomas šaldytuve iki savaitės. Na, tai tik retais atvejais, kurie gyvens :).

Bandžiau padaryti tą patį darbo raugą ir grietinę. Paprastai aš paimsiu Tulos vietinę grietinę ir iš tikrųjų esu patenkintas. Tačiau smalsumas tapo geresnis :).
Namų rūgštingoms grietinėlėms proporcijos yra tokios pačios kaip jogurto atveju, bet vietoj pieno mes grietinėlės, turiu 10%. Tiesa, aš paėmė daugiau sourdoughs - 5 šaukštus, kurie davė tankesnį nuoseklumą. Beje, paaiškėjo, kad ne visai rūgštus :).

Rūgštus jogurtas taip pat gali būti ant kepto pieno, o tada gausite kažką panašaus į ryazhenka. Paprastai namuose negeriame kepto pieno. Tačiau, kaip eksperimentas, nusprendžiau jį paruošti. Visa tai pasirodė labai paprasta: užvirinkite pieną, supilkite daugiakakį į dubenį ir 6 valandas įjunkite režimą „gesinimas“. Visi

Na, ir jogurtas su keptu pienu. Kepimo procesas ir proporcijos yra tokios pačios kaip ir paprastam jogurtui.

Šio jogurto skonis (ryazhenka?) Daugiau prisotintas, kreminis, palyginti su jogurtu piene. Tai suprantama, nes per pieną palieka dalį skysčio. Mes, ne ryazhenka gerbėjai, tikrai patiko, jis kvepia karamele. arba toffee :).
Linkiu jums visų skanių ir sveikų jogurto :)!

Bifidumbacterin jogurtas

Naminis jogurtas iš bifidum.

Aš gaunu tą patį šiukšlių iš „Narine“. Aš iš natūralaus. 1 stiklinė jogurto vienam litrui pieno. Pienas apytikriai apšildomas iki 37 laipsnių (taip, kad mano pirštas galėtų jį padengti), sumaišytas su jogurtu, supilamas į puodelius ir kelių valandų metu 9. Labai skanus)))

Skanus naminis jogurtas

Yogurnica

Aš nusipirkau raugą maisto parduotuvėje, jie yra vadinami in vivo, jie yra skirtingi - tiek jogurtas, tiek kefyras ir bifidumas. Aš paimsiu tik pieno ultrapasturizuotą, pirma, tai nebūtina virti, antra, ji yra saugiausia fermentuoti. Sumaišykite grietinėlę su pienu, viską išpilstant į stiklainius ir jogurtą galima paruošti 8-10 valandų

Aš nusipirkau mielių Evitalia vaistinėje... Aš 2,5% UHT arba sterilizuoto pieno... pasirodo labai gerai

Mes lyginame taikymo efektyvumą ir sausų Bifidumbacterin forte, Linex ir skystų Bifidum 791 BAG kainas - naudojimo instrukcijas…

Man atrodo, kad probiotiko forma yra visiškai nesvarbi ir jos kaina nėra svarbi, tačiau išbandytas Bifidumbacterin veiksmingumas. Turiu tris vaikus ir mes turime nuolatinius alerginius bėrimus ant odos, problemų, susijusių su virškinimo trakto darbu, ir žarnyno infekcijomis, kurias nuolat infekuojame darželyje, paprastai yra „bendras dalykas“. „Bifidumbacterin“ visada padeda, užsakau „Probiotics“ svetainėje, kur kaina yra tik gera, o produktai visada yra švieži.

Klausimas tiems, kurie gamina naminį jogurtą jogurto gamintoju.

kaip padaryti jogurtą namuose?

Tyoma Biolaktas, geriamasis jogurtas.

Dėkojame už informaciją. Ir tada aš turiu 3 „Biolacta“ gėrimus per dieną, tačiau iki šiol nepastebėjau jokios neigiamos reakcijos.

Taip pat „Tyoma“ buvo alergija. Tiesa į varškę

Bacvaginosis (iš interneto)

Šiandien aš mačiau parduotuvėje Bifidumbakterin

Pieno produktai arba naminiai gėrimo jogurtai, bifidumbacterin?

bet aš teisingai suprantu. Mišinys jau yra ir nevalgomas po metų? jis tik paklausia manęs naktį, per dieną maitinu viską mišiniu

Jie vartojo bifidumą, bet ilgą laiką jo negalima gerti, po to kefyras po biolaktų, bet biolaktas yra labai saldus, vaikui tai nepatiko

Gal kas nors bus naudingas.

jogurto gamintojas. rado receptą svetainėje Dyukana

Paskaita apie disbakteriozę gydytojams (taip pat randama tinkle))))

Visame pasaulyje be šių narkotikų gyvena „Linex“ po antibiotikų šiukšlių.Viskas yra atkurta ir taip.

Žinoma, jūs pavargsite skaityti, bet straipsnis yra naudingas. Pažymėta.

„Ooooochen“ išsamus straipsnis apie disbakteriozę.

Mes taip pat susidūrėme su disbakterioze ir dėl jos problemų, susijusių su oda - atopiniu dermatitu. Gydytojas sakė, kad tai ne oda, kurią reikia gydyti, bet kūno vidų. Buvo imtasi Liveo Kid, tai yra probiotikai, skirti palaikyti ir atkurti nesubrendusią žarnyno mikroflorą. Tiesa yra ta, kad mūsų oda pradėjo išvalyti. Kitą dieną šį straipsnį pamačiau, labai naudinga.

Tatjana, nieko nenuostabu, mes taip pat patikrinome disbakteriozę už mokestį. Ir tai prasidėjo su mumis, kai mes išgėrėme per antibiotikus. Taigi gydytojas, atlikęs tyrimą, papasakojo, kad būtina atkurti žarnyno mikroflorą, paskiria mus skystą anglį. Pirkta vaikams. Jis tik atkuria virškinimo trakto mikroflorą ir yra saugus organizmui. Išgėrėte per savaitę, sustojo viduriavimas, skausmas skrandyje.

kiekvienas, kuris mano, kad vaikas turi disbakteriozę.

Aš visiškai perskaičiau straipsnį, bet perskaityčiau, kodėl, nes mano bunny turi bet kokio produkto bėrimą ir mes turėsime jį išnagrinėti artimiausioje ateityje! Straipsnis vis dar yra naudingas, bent jau šiek tiek vadovausiu tai, ką sako gydytojas!

ir beveik visos kapsulės disbakteriozei gydyti ir sunaikinamos skrandyje ir nepasiekia pagrindinės žarnyno vietos.

receptai

Ačiū už straipsnį, labai naudinga. Jei kas nors domisi, neseniai radome svetainę, kurioje buvo paprasti ir nebrangūs receptai - http://tvoirecepty.ru/. Ir visi patiekalai bus panašūs į restoraną.

Tai naudinga mergaitėms, kur galite užsisakyti mėsą su pristatymu Maskvoje.

Kūdikių virimas

kaip gaminti myasko, sriubą, varškę ir pan. vaikams)))

Galų gale, kas apie tai rašė)) skaito tingumą) žymėse)) tiesiog eidamas į mano sūnų virti))

Atvėsti, aš pats sėdėjau ieškant receptų mažiesiems. Ačiū.

visų rūšių naudingumas + receptai vaikams

Beje, vištienos skerdenos yra 1 ir 2 veislės, 2 veislės su mažiau riebalų, aš nusipirkau, pavyzdžiui, vištienos vištieną :)

Dysbacteriosis arba kaip gydyti neegzistuojančią ligą

Ir jei visi gydytojai suprato, kad Olga supranta, būtų daug sveikų žmonių, o vaikai nebūtų gimę sveikiau.

sumuštinis išgydytas

Vaivvovaginito (vaginito vulvitio) gydymas vaikams

Ačiū, labai protingas ir naudingas straipsnis, visi išdėstyti lentynose. Tik man atrodo, kad reikia pridėti. Kad tėvai savo ruožtu patikrintų įvairias infekcijas. Mano draugas turėjo motinos infekciją. Tačiau mama yra lengviau gydoma, tada galima naudoti daugelį vaistų. Ji buvo gydoma metrogilo gelio makšties, kurią aptiko bakterijos, vaginosis. Na, tai atspėti patikrinti, ir tada savo ruožtu ir skauda užkrėsti vienas kitą.

Kur radote tokį nesąmonę? tiesiog surinko viską į krūvą. ir nesikreipkite į gydytojus. Siaubo, mamos skaityti ir tada padaryti savarankiškai gijimą. Tai aš, kaip sako gydytojas. Ir parašyta Zovirax, o ne Zawirax. Tai tik pirmoji prieinama klaida. Ir yra daug jų.

Ir kas iš tikrųjų sukelia jums sunkumų. Metrogil yra aprūpintas aplikatoriumi, o įvedimas yra paprastas. Be to, tai yra daug gražiau tabletes. Be to, ji taip pat atkuria florą.

Aiškus straipsnis apie suvilioti

Ačiū! Žymėse))

Atopinis dermatitas arba fermentų trūkumas? AT GW! Mūsų gydymas yra 2 numeris.

Labai ačiū už straipsnį! Mes taip pat kenčiame su vaiku, ir nė vienas iš gydytojų to negali pasakyti. Jei susidomėjote čia, tai mūsų istorija:

Mes esame GW. Mes valgome gerai, pagal pageidavimą. Gimė 3700 kg tiksliai 39 savaites. Jie taip pat nuolat įdarbino nuo 1 kg iki 1,5. 4 mėnesius. jau sveria 8 400.

Nuo 1,5 mėnesių vaikas pradėjo skaistėti jo skruostus, nors laikiausi griežtos dietos, kuri buvo pasakyta ligoninėje ir mano drauguose (nieko raudonos, aštrios ir tt). Palaipsniui pradėjo atsisakyti produktų, kurie buvo įtraukti į mano mitybą. Skruostai yra vienodi, tada nuleisti, tada blyški. Šiuo metu aš valgiau ryžių košė, bulvės, makaronai, kalakutai, triušiai, liesos kiaulienos, arbatos (minimaliai priedai), vanduo apie 3 savaites, o po mėnesio susilaikymo nuo pieno pristatiau kefyrą, jau sveriu 48 kg.

Kažkur 2,5 mėn. Pradėjau pastebėti, kad vaikas pradeda žaliai kėdėje (tai yra skystas ir dažnas nuo gimimo), o vaikas pats palaipsniui tapo raudonomis dėmėmis (susidedančiomis iš mažų ligų), rankų, kojų, skrandžio, krūtų.. 3 savaitės išteptos (dermatologo patarimu) Advantan, tyliai atšauktas, pakeistas Elidel, paraudimas, tada kažkas pasirodo... Mūsų galva yra padengta pluteliais (nors mes ją reguliariai teptuku), kaktos ir antakių skalė. Vaikas nuo pat mėnesio, ypač naktį, buvo įbrėžęs. Ašaros galvos, skruostai, kojos apskritai viskas, kas tampa raudona. Aš negalėjau maudytis (krakmolo, linų sėklų), beveik iš karto pradėjo rėkti, kartais jie nesimaudė 2 savaites (dermatologas sakė, kad ne maudytis, alergistas - maudytis nuolat!). Vaikas nevalgo tabletes jokiu būdu... Jie švirkščia Suprastin 5 dienas, vis dar niežuliavo ir paraudė. Neseniai nustojau naudoti miltelius, tik nusiplauti dėmes. namų ūkiams muilas, visi drabužiai, kaip ir anksčiau, lyginami, nenaudojau šlapių kūdikių servetėlių (visą laiką naudoju). Atrodo, kad jis yra, bet po to, kai buvo atšauktas „Advantan“ (aš nežudau trečią dieną), jie vėl tapo visiškai paraudę, o mes išsiskyrėme! Jau atsisakykite.

Neišrasta pieno, iš kunigų ir kvapų dezbakteriozės, personalilokok. Dysbactoriosis analizėje tai, ką aš išardavau: Citrobacter sabers 3 * 10 iki 5 laipsnio, enterokokų išmatos 7 * 10 iki 7 laipsnio, klostridijos 10 iki 2 laipsnio, 10 laktobacilų iki 6 laipsnio, bifidobakterijos mažiau nei 10 iki 6 laipsnio, Escherichia (su normaliu fermentiniu aktyvumu) yra mažesnis nei 10 trečiojo laipsnio.

Kaip rezultatas, gydytojas paskyrė gerti Bifidumbacterin, tariamai nepakanka bifidobakterijų ir vėl nieko valgyti (pienas, sausainiai, arbata, tik didelių lapų).

Mes taip pat turime baltą katę, apie tai jau galvojome, niekur to nepadarėme, bet gaila, kad jį užsikimšti... mes gyvename kartu 17 metų

Aš išbandysiu jūsų patarimus... gal tai geriau.

Sveiki visi!) Apskritai, mano sūnus dabar yra 2 metai, mes turime 2 savaites sausą odą su tokiais mažais prischikami, kad tai nebuvo matoma tik palietus, kurį galėjote pajusti... dabar jūs galite pamatyti vietose ir vieta raudoną ir niežulį ant rankų, kojų, veido, kaklo, kaklo, atgal, taip, apskritai yra mažai paraudimas, dažniausiai tik sausa oda... tai buvo tik tai, kad niekada neįvyko... nuo 2 savaičių ir dabar iki beveik 2, tai ir išėjo, bet kažkaip ji neplatėjo... aš sąžiningai nesielgiau su juo dėl dietos sėdėjo... davė lašą nuo alergijos. Kartais hormoninis tepalas... ir tai yra, manau, kartais, jis neišnyks daug su amžiumi... Aš nenorėjau, kad vaikas duotų šiuos vaistus, o tai jau buvo 2 savaitės... ir aš vis dar maitinosi krūtimi... mes turime eiti į dietą, taip? Ir kaip sudrėkinti? Aš daviau architektams lašas ir naftos Johnson b.Hoodled rezultatai 0... Vėlgi, aš maniau, kad tai praeis pats... Aš tiesiog perskaičiau, kad gyvūniniai riebalai negali būti maži ir 2 metų amžiaus neįmanoma, jei taip? Dar nepasiruošęs virškinimo trakto ir 2 metus... kas nors atsako

Mes turime panašią situaciją. Iš pradžių išplaunami skruostai, tada smakras, ausys, nuėjo į galvos pusę... tada į pečius ir nugarą nuleido. Pediatras teigė, kad alergija tariamai valgė kažką negerai, pavyzdžiui, vartojo pomidorą ir nepastebėjo (tarsi ji būtų kvaila). Ir ji valgė tik vištienos krūtinėlės, bulvių, košės ant vandens, obuolių, bananų ir kefyro. Ir gydytojas sakė, kad bulvės, vištiena ir bananai yra alergenai. Dėl to aš valgysiu tik košė su sausainiais. Ji taip pat parašė „Finistil“ ir „Polisorb“. Ir aš taip pat užstrigau eilutę. Finelija turi visą dieną, kai visas kūnas buvo spuogai. Bet veidą pradėjo praeiti. gerai viskas išdžiūvo, pradėjo sutepti emolį su kremu. Atrodo, kad viskas prasidėjo, o vėl pradėjo pilti... ir pasirodė galva... Analizės praėjo, laukiame rezultato. Tuo tarpu nusidėjau prieš stiklinę kefyrą, girtą prieš porą dienų, arba vištienos krūtinėlės gabalą, kuris buvo valgomas vakar.

Forumas RODITELI.UA

Tėvų forumas - koncepcija, nėštumas, gimdymas, vaikai.

Bifidumbacterin ir jogurtas

Bifidumbacterin ir jogurtas

Polina KO »Birželis 19, 2008 2:33 pm

Re: Bifidumbacterin ir jogurtas

iTango »2008 m. liepos 2 d. 20:48

Pirma, paruošite raugą:

Paimame 1 litrą pieno, užvirinkite ir atvėsinkite iki 38-42 laipsnių temperatūros. Dalis pieno supilama į bakterijų talpyklą ir kruopščiai užkimšta kamščiu. Į pagrindinį pieną įpilkite pieno tirpalo su bakterijomis. Švelniai sumaišykite su šaukštu. Tada yra daug būdų, kuriuos galite sekti, bet nesvarbu, kaip jūs einate, svarbiausia yra tai, kad jums reikia išlaikyti nurodytą temperatūrą 12 valandų! Norint pasiekti šį tikslą, kai kurie naudoja elektrinius jogurto kūrėjus, kiti įterpia pieną į termosą, arba galite tiesiog įdėti puodą pieno į puodą su vandeniu ir periodiškai šildyti ant krosnies. Svarbiausia yra ne perkaitinti, nes, kaip ir aukštoje temperatūroje (virš 45-50), gyvi organizmai (bakterijos) mirs. (ir jūs baigsite kefyro parduotuvę).

Po 12 valandų mes gauname visą litrą gyvų bakterijų, kurias galite (ir turėtumėte!) Įdėkite į šaldytuvą, kur galite juos išsaugoti dvi savaites!

Vėlgi mums reikia 1 litro pieno. Virinama, atvėsinkite iki 38-42 laipsnių temperatūros ir įneškite 1 valgomąjį šaukštą anksčiau virtų rūgščių. Jei temperatūrą išlaikysite daugiau ar mažiau tiksliai, tada kefyras bus pasirengęs jau 6-8 val. Ir skirtingai nei parduotuvė - tai tikrai bus su gyvomis bakterijomis. Kefyras nėra rūgštus ir vaikai geria jį su malonumu ir be cukraus.

jei reikia jogurto, tuomet galima atlikti pirmiau minėtas manipuliacijas, bet vietoj bakterijų naudokite šaukštą paruošto (parduotuvės) jogurto, tačiau pageidautina, kad jis būtų visų rūšių vaisių priedai. Aš padariau iš „Activia“ (iš Danone).

Aš jį nusipirkau visus metus ir galbūt daugiau.

Iš naudos jūs negalėsite perkaisti, todėl jūs paliksite gyvas bakterijas. ir nesivarginkite „kiek laiko dar yra.“ - jogurto gamintoju yra laikmatis.

Viešpats jus stebi.
Live, kad jis būtų suinteresuotas

Bifidumbacterin jogurtas jogurto virimo aparate

Pridėta (2012 m. Kovo 4 d. 2:29)
---------------------------------------------
jei turite jogurto, suvaržykite ir laikykite 4-5 valandas (1,5 šaukštai rūgštinio paruošto jogurto už 0,5 litrų pieno)

Paskelbta (2012.05.03, 01:09)
---------------------------------------------
rūkyti, ką tik nusipirkti jogurto, ir gydytojas man sako, kad jums reikia imtis specialių, simbevit ar simbiter miltelių, ir iš jų paruošti jogurtus. Jie tai konkrečiai sako.

Svetlana, ir kur toks skurdas gauti?

Pridėta (2012 m. Balandžio 11 d., 15:51)
---------------------------------------------
Aš taip pat ketinu įsigyti jogurto gamintoją, dėl kokių nors priežasčių man patinka Tefal, studijuoju atsiliepimus.
Duonos mašina jau įsigyta, aš beveik nepirkau paruoštos duonos.

Kas nupirko? Ką kepti miltus?

Įpratęs prie darbo, net ir tada, kai klientai sulaukė daug jaunesnio amžiaus ir mes privalome susisiekti su jumis.
Mes taip pat manome, kad norime įsigyti duonos gamintoją už tokią kainą kaip Beneton

Tas pats buvo išnaudotas, norint ieškoti jogurto skonio.
Vienu metu ji nusipirko įprastą storkramovį, praskiestą šiltu pienu ir jogurto gamintoju, laikas parodė visą 11 valandų.
Jogurto gamintojas senas, litrui, 10 metų neveikė.
Iškirpkite 9 val., Dainuoja lambda, kol ją ištrauksite iš tinklo.
Išjunkite ir vis dar trūksta 2 valandų.

storas jogurtas, peilis ir cheminių priedų kvapas, skerdimas.
Aš nusipirkau kūdikio butelį agushi, tikėdamasis, kad yra mažiau stabilizatorių ir kad ryazhenka nuoseklumas pakaks 9 valandoms,
pridėkite 1 valg. cukraus, galite uogiene, medaus.

Vaistinės taip pat nesupranta, ką noriu, už kurį jogurtas

Mano Antalija

Naršymo meniu

Pasirinktinės nuorodos

Skelbimas

Vartotojo informacija

Jūs esate čia »Mano Antalija» Receptų knyga »Jogurtas su rankomis og Jogurto gamintojas ir kiti pribluda

Jogurtas su mūsų rankomis og Jogurto kūrėjai ir kiti pribludai padeda

Žinutės 1 Puslapis 20 iš 39

Share114-11-2014 16:22

• Paskelbė: Turkgunesi
• Pasiekite dangų
• Nuo: Antalija
• Žinutės: 3416
• Pagarba: +271
• Apdovanojimai:

Olga, kaip jūs darote jogurto jogurtą? Kas tai reikalinga? Aš sėdi ir galvoju, užsisakyti jogurto gamintoją ar ne?

Share214-11-2014 16:34

• Įdėjo: Dane4ka
• Moderatorius
• Nuo: Antalija
• Pranešimai: 6427
• Pagarba: +352
• Apdovanojimai:

Turkgunesi, taigi ir virėjai

Dalintis314-11-2014 16:39

• Paskelbė: Oksana
• Pasiekite dangų
• Vieta: Lara
• Pranešimai: 1411
• Pagarba: +136
• Apdovanojimai:

Turkgunesi, ar pabandėte lėtoje viryklėje? Net jei nėra „jogurto“ režimo, galima atlikti šildymo režimą.

„Šildymo“ jogurto schema:

1. Įjunkite šildytuvą 10-15 minučių, išjunkite, jis kainuoja valandą (lėtai atvėsina).

2. Po valandos vėl įjunkite „šildymą“ 10-15 minučių ir vėl jį išjunkite.

3. Pakartokite procedūrą ir palikite jį lėtoje viryklėje 2 valandas, galbūt šiek tiek ilgiau, tada įdėkite jogurtą į šaldytuvą.

Dalintis414-11-2014 16:40

• Paskelbė: Turkgunesi
• Pasiekite dangų
• Nuo: Antalija
• Žinutės: 3416
• Pagarba: +271
• Apdovanojimai:

Dane4ka, aš niekada nepadariau. Čia yra nebrangi jogurto gamintoja. Aš neprisidėsiu prie to, kas yra skirta virimui?
Kokį jogurtą, pieną ar mieles reikia?

Share514-11-2014 16:43

• Įdėjo: Tatianka
• Pasiekite dangų
• Žinutės: 1894
• Pagarba: +84
• Apdovanojimai:
  
• Teigiamas: +8
• Panaudota forume:
  23 dienos 0 valandų

Turkgunesi, aš el. Paštu. orkaitėje. Įjungsiu apie 5 minutes, kad įšiltų, tada įdėjau pieno stiklainius + raugą. Vakare jūs jį įdėsite - rytą jis pasiruošęs. Niekas nešyla kas valandą, todėl jie stovi.

Share614-11-2014 16:45

• Paskelbė: Turkgunesi
• Pasiekite dangų
• Nuo: Antalija
• Žinutės: 3416
• Pagarba: +271
• Apdovanojimai:

Tatjana, kur gausite raugą?

Share714-11-2014 16:45

• Paskelbė: Oksana
• Pasiekite dangų
• Vieta: Lara
• Pranešimai: 1411
• Pagarba: +136
• Apdovanojimai:

Vietoje raugo naudoju jogurtą.

Share814-11-2014 16:47

• Įdėjo: Tatianka
• Pasiekite dangų
• Žinutės: 1894
• Pagarba: +84
• Apdovanojimai:
  
• Teigiamas: +8
• Panaudota forume:
  23 dienos 0 valandų

Turkgunesi, aš paėmė pirmosios partijos jogurto įsigijimą, o tada tai padariau savarankiškai. Periodiškai reikia atnaujinti. Olga ir Katya-Happy yra stiprios fermentacijos metu. Jie visi gali nudažyti jus iki bakterijų sudėties ir baltymų kiekio. Nenoriu pakilti į tokią džiungles, aš tai padariau vaikui, kai buvau mažas, ir aš pats norėčiau apsipirkti suzme)))

Redaguotas Tatianka (14-11-2014 16:48)

Share914-11-2014 16:48

• Paskelbė: Oksana
• Pasiekite dangų
• Vieta: Lara
• Pranešimai: 1411
• Pagarba: +136
• Apdovanojimai:

aš el. paštu orkaitėje.

Oooh, tai tikrai. Ir prieš tai aš apskritai padėjau keptuvėje ir supakavau jį į antklodę. Turkijos kaimynai mokė)))

Redaguota Oksana (2014 11 14 16:49)

Share1014-11-2014 16:54

• Paskelbė: Turkgunesi
• Pasiekite dangų
• Nuo: Antalija
• Žinutės: 3416
• Pagarba: +271
• Apdovanojimai:

Oksana, Tatianka, žinoma. Trumpai tariant, būdai, kaip užbaigti jogurto ir be jogurto gamintoją

Share1114-11-2014 17:06

• Paskelbė: Oksana
• Pasiekite dangų
• Vieta: Lara
• Pranešimai: 1411
• Pagarba: +136
• Apdovanojimai:

Trumpai tariant, būdai, kaip užbaigti jogurto ir be jogurto gamintoją

Taip, taip, būtų noras, bet bus būdų. Aš taip pat neturiu jogurto formuotojo ir niekada net negalvojau pirkti.

Share1214-11-2014 17:24

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

Aš pagaliau nusipirkau jogurto gamintoją. Labai patenkintas.
Ilgai kankina tarp „aš noriu“ ir „ar tai yra būtina“. Ir nusprendė.

Dalintis1314-11-2014 17:39

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

Olga, kaip jūs darote jogurto jogurtą? Kas tai reikalinga? Aš sėdi ir galvoju, užsisakyti jogurto gamintoją ar ne?

Aš taip pat ilgai kankinau. Paėmė pavyzdį. Kaip rezultatas, aš nusipirkau merginą už denara kitame forume, kuris, tiesą sakant, nustatė mane.
Pagaminta iš įvairių rūšių pieno, fermentuota su jogurtais: aktyvinimas, sūkuris, sade bebimiks.
Labiausiai skanūs pasirodė Bimovsky Gunülük pieno kūdikių mišinyje.
Virti litrą pieno, pridėta 2 šaukštai cukraus, aušinami. Atskirame inde maišykite vieną puodelį jogurto su nedideliu pieno kiekiu. Įpilama atgal į pieną. Maišykite. Įpilama į puodelius. 8 val.
-----
Prieš tai VISI BOWL-GLASS-CAPS virti / nuplauti verdančiu vandeniu.
Jie taip pat sako, kad jogurtas, net jei jis gaminamas jogurto virimo aparate, yra nepageidautinas dėl skersvėjų, o kai puodelis yra perkeltas į priekį ir atgal, purtant puodą.

Share1414-11-2014 17:43

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

Po jogurto virimo aparato griovimo: "Šefas, ji yra pasirengusi!" - jogurto puodeliai turi būti kruopščiai nuimti, uždaryti atskirais dangteliais ir įdėti į šaldytuvą, kad fermentacijos procesas sustotų.

Share1514-11-2014 19:43

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

Pradinio jogurto rūšys

Atvykę į vaistinę iš karto galite suklupti ant įvairių jogurto starterių. Tai yra „Narine“, „Bifidumbacterin“, „Evitalia“ ir „Lactobacterin“, Vivo ir daugelis kitų. Kuris pasirinkti? Pirma, galite klausytis draugų draugų ir nusipirkti jų naudojamus. Ir jūs galite pasirinkti savo.
Bet kuriame iš šių starterių yra gyvų, naudingų bakterijų, galinčių daugintis.

„Narine“ starterio pagrindu pagaminti jogurtai turi priešuždegiminį poveikį, neutralizuoja neigiamą narkotikų poveikį, aktyvina organizmo valymo procesą, stimuliuoja interferono gamybą ir atkuria organizmo imuninę sistemą. Produktai, pagrįsti šiuo nuostabiu starteriu, bus ne tik prisotinti vitaminais, bet taip pat padės pagerinti širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos veiklą, taip pat geriausiai tinka nėščioms moterims.

Evitalia yra starteris, kuriame yra daugiau kaip 4 milijardai gyvų organizmų, taip pat A, B1, B2, B6, B12, C, E, magnio, kalcio ir geležies. Be to, „Evitaliya“ yra natūralių antioksidantų, kurie užkerta kelią kūno senėjimui ir turi antivirusinį poveikį.

„Bifidumbakterin“ sūris yra bifidobakterijų šaltinis. Šis stebuklingas produktas užpildys organizmą vitaminais, stiprumu ir energija. Rekomenduojama naudoti ir naujagimiams.

Share1614-11-2014 19:44

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

BIFIDUM (Laktinas) STARTERIS

Bifidum yra unikalus fermentuotas pieno produktas su švelniu švelniu skoniu. Tai geriausias rūgštus pieno pašaras jauniausiems žindomiems kūdikiams. Viena iš svarbiausių problemų, susijusių su tėvais, yra kūdikio virškinimo būsena. Galų gale, nuo to, kaip veikia žarnynas, priklauso ne tik nuo kūdikio nuotaikos, bet ir jo vystymosi bei imuniteto formavimosi.

Bifidum buvo sukurtas kaip produktas, kuris padeda jūsų vaikui prisitaikyti prie naujos aplinkos jam, atkuria žarnyno mikroflorą normaliai, visiškai sugeria maistines medžiagas, vitaminus ir mikroelementus, padeda normaliai imunitetui formuotis.

Bifidumas yra būtinas gydant tokias ligas kaip disbiozė, įvairios alerginės reakcijos, virškinimo sistemos sutrikimai, infekcinės virškinimo trakto ligos, kvėpavimo takų infekcijos. Bifidum rekomenduojama naudoti reabilitacijos terapijoje po antibiotikų ir stiprių vaistų vartojimo.

Sausosios kultūros sudėtis LAT BIO BIFIDUM: Pieno rūgštis ir bifidobakterijos (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum).

Share1714-11-2014 19:46

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

Iš tiesų brangus fermentinis BIFIDUM ir pigus farmacinis preparatas BIFIDUMBACTERIN yra vienas ir tas pats.
Tačiau ji suprato, kad yra įmanoma, kad fermento iš bifidumo ir bifidumbacterin paruošimas gali skirtis.
Todėl aš ieškojau (ir suradau tą patį!) Kelių forumų sėklų iš bifidumbacterin gamybos technologija iš jų gautas vidurkis.

Taigi tada

BIFIDUMBACTERINO PAGRINDŲ PARUOŠIMAS NAMŲ ŪKIO SĄLYGOMIS

Aš nusipirkau vaistinėje 70 rublių bifidumbacterin paketą - 10 butelių po 5 dozes.
Jis pašildė 0,5 l šviežio pieno į kambario temperatūrą arba šiek tiek šilčiau, bet ne daugiau kaip 35 *, ištirpino 1 butelį (5 dozes) bifidumbacterin nedideliame pieno kiekyje, tiesiai į butelį ir supilkite mišinį į likusią pieno dalį. Stipriai maišoma. Kai kurie pataria naudoti šluotelę ar net maišytuvą.
Kitos rekomendacijos buvo tokios:
uždarykite hermetiškoje talpykloje ir palikite dieną tamsioje vietoje kambario temperatūroje. Jei kambario temperatūra yra daugiau nei 20-23 laipsniai, starteris bus greičiau paruoštas.
Aš nusprendžiau ne laukti dienos, bet naudoti lėtą viryklę, kad pagreitintume procesą: aš sukūriau stiklainį su įtemptu dangčiu ateities raugo pradžioje vandens dubenyje su daugelio virėjų (35 * 12 val.) Ir pradėjau atidžiai stebėti procesą.
Iš pradžių pienas labai ilgai išliko šviežia ir tik po 12 valandų po 35 valandų atsirado pirmieji rūgštėjimo požymiai, o po 2 valandų viskas buvo kruopščiai virškinama ir apvyniota nuo viršaus (apie 1 šaukštas). Serumas buvo nusausintas, nors tai nėra būtina, likusi dalis buvo intensyviai maišoma ir išsiunčiama į šaldytuvą brandinimui 6 valandas (aš buvau 8).
Rezultatas buvo rūgštus konsistencija, panaši į storą kefyrą.

Share1814-11-2014 19:55

• Posted by: Tiara
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 1237
• Pagarba: +50
• Apdovanojimai:

Olga, Ol, čia jūs išdėstėte sūrį ir čia jie yra?
Aš nepirkau jogurto gamintojo, manau, kad tai būtina ar ne.
Merginos, padovanojo man, pliz, žingsnis po žingsnio instrukcijas su proporcijomis gaminti jogurtą elektrinėje orkaitėje ir lėtoje viryklėje, bandysiu, tada aš nuspręsiu, ar man reikia jogurto formuotojo.
Arba geriau melžimas jogurto gamintoju?

Share1914-11-2014 19:55

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

Bifidumbacterin fermentuotas jogurtas (REDMOND RMC-M150)

Šiek tiek sušildytame piene (ne didesnis kaip 40 *) pridėta fermento, kurio pagrindas yra bifidumbacterin, 1 šaukštas per 0,5 l pieno.
Stipriai maišoma, jūs netgi galite plakti su maišytuvu ar maišytuvu, supilti į stiklainius ir įdėti į dubenį su vandeniu programos „jogurtas“ 4 (!) Valandoms.
Programos pabaigoje, maišydami stiklainius, truputį atvėsino juos ir įdėjo juos į šaldytuvą senėjimui.
Paaiškėjo, kad labiausiai „jogurto“ jogurtas iš visų, ką aš dariau anksčiau su kitu sourdough. Anksčiau tai bandžiau tik Graikijoje ir Bulgarijoje, chesslovo!
Jogurtas yra vienodas, vidutinio tankio, labai malonaus skonio, be ženklų (nei kvapo, nei skonio).
Skylė, susidariusi po šaukšto su šaukštu, nėra sugriežtinta, nesimaudoma serume, nors pats jogurtas nėra per tankus.

Share2014-11-2014 20:02

• Autorius: Olga
• Pasiekite dangų
• Pranešimai: 4616
• Pagarba: +184
• Apdovanojimai:

Bifidumbacterin sūrinis sūris (REDMOND RMC-M150)

Varškės gamybos būdas, pagrįstas bifidumbacterin fermentu, labai skiriasi nuo kitų metodų, tačiau jis turi savo savybių.
Aš pats neužvirčiau pieno, nes Sūrio ruošimas apima terminį apdorojimą po pieno fermentavimo.
Todėl suaugusiems "ąsočiams" į CF dubenėlį (naudoju nerūdijančio plieno) mes užpilame pieno ir nustatome programą "multi-cook" iki 40 * 15 minučių.
Tačiau mažiems vaikams, tikriausiai, perdraudimas bus nereikalingas: reikia virti pieno, o ne šildyti iki 35-40 *, bet atvėsti iki šiek tiek šilto. Nepamirškite pašalinti po putos. Geriau tai padaryti, kai pienas jau yra šaltas.
Kiekviena mama turėtų nuspręsti, ar jos vaikas yra pakankamai senas, ar dar per jaunas, ir kokio tipo pieno paruošimas tolesniam sūrio paruošimui pasirinkti.
Nepamirškite, kad temperatūroje, viršijančioje 42 *, bifidobakterijos pradeda mirti.
Taigi, praėjus 15 minučių po daugiafunkcinės programos pradžios, jei pienas buvo šaltas, arba iš karto, jei pienas buvo šiltas, į bifidumbacterin pagrindą įpilame fermentą, esant 1 šaukštai. šaukštą raugo už kiekvieną 0,5 litrą pieno,
kruopščiai maišykite ir palikite programą „Jogurtas“ (40 *) 3 valandas.
Atkreipkite dėmesį į fermentacijos laiką: fermentas ant bifidumbacterin veikia daug greičiau nei daugelis kitų fermentų. Tačiau pirmą kartą patikrinkite savo raugą: ar pienas yra paruoštas puvimui po 3 valandų, ar jums reikia jį laikyti ilgiau, arba, priešingai, nustatyti mažiau laiko.
Pasibaigus programos „Jogurtas“ darbui, programą „multi-cook“ nustatėme iki 95 * 30 minučių.
Jei norite gauti daugiau kreminės varškės, tada 20 minučių pakanka, jei jis yra sausesnis, tada po programos pabaigos galite palikti dubenį lėtoje viryklėje dar 10-15 minučių.
Tada viskas yra kaip įprasta: mes perkeliame marlę į žarną, kruopščiai supilkite į jį dubenėlį.
Kai tik nusausinama pagrindinė serumo dalis, pakabinkite marlę, kol jos turinys pasieks norimą. Tai vyksta gana greitai, tiesiogine prasme, per 40 minučių ar net greičiau, priklausomai nuo to, kokio laipsnio.
Taip, varškė yra paruošta.
Mes perkeliame jį į patogų patiekalą, šiek tiek atvėsinsime, nes jis teka greičiau, nei laikas atvėsti, ir mes maitiname vaikus ar valgyti save.
iš 2 pakuočių pieno 0,9 litrų, gaunu apie 560 g. varškės, nepriklausomai nuo mielių rūšies.