728 x 90

Vaikų viduriavimas: dieta, kuri pagreitina gydymo procesą

Vaikai dėl nevisiškai išsivysčiusių virškinimo organų sistemos yra jautrūs įvairiems virškinimo trakto sutrikimams. Todėl vaikas dažnai gali turėti viduriavimą. Tai kyla dėl daugelio priežasčių ir, nepaisant etiologijos, sukelia daug problemų ir diskomforto vaikams, taip pat tėvams.

Per šį laikotarpį svarbu ne tik palengvinti kūdikio būklę, bet ir pabandyti ne pabloginti problemą. Galų gale, su netinkama mityba, viduriavimo simptomai gali tik sustiprėti. Todėl vaikas su viduriavimu reikalauja dietos.

Viduriavimas: priežastys ir simptomai

Viduriavimas pasižymi padidėjusiu išmatų dažniu vaikui. Išmatos tampa skystos ir vandeningos. Viduriavimas atsiranda, kai padidėja žarnyno peristaltika, taip pat sumažėja skysčio absorbcija storojoje žarnoje ir pašalinama didelė uždegiminė sekrecija.

Kėdės sutrikimai gali lydėti įvairias vaikų kūno ligas.

Pagrindinės viduriavimo priežastys:

  • infekcijos įsiskverbimas į žarnyną;
  • ūmus apsinuodijimas;
  • dietos pažeidimas;
  • parazitų infekcija;
  • fermentų trūkumas kasoje ir žarnyne;
  • maisto alergijos;
  • uždegiminis procesas žarnyne;
  • hormoniniai sutrikimai;
  • vitaminų trūkumas;
  • žarnyno operacijos poveikį;
  • stresines situacijas.

Kėdė, priklausomai nuo įvykio priežasties, turi būdingų požymių. Jis gali skirtis konsistencijos (vandeningas, grynas, putotas, su gleivėmis, pūliai, kraujo dryžiai), kvapas (rottenness, rūgštis), spalva (blizgus, margas, pelkingas, rožinis, bespalvis). Jei netoleruojate karvių baltymų, išmatose gali būti nedegintų maisto dalių.

Kūdikiai dažnai kenčia nuo laisvos išmatos. Jų viduriavimas pasireiškia dėl to, kad tėvai nesilaiko higienos, pažeidžiamas maitinimo režimas, glitimo enteropatija, cistinė fibrozė, alergijos ir disbakteriozė. Be to, kūdikių virškinimo sutrikimai pasireiškia dėl streso, dantų, klimato kaitos.

Viduriavimas, kaip ir kiti simptomai, yra kartu ligos simptomas. Tuo pačiu metu, be skysčių išmatų, galima stebėti vėmimą, pilvo skausmą, kūno temperatūros kilimą ar sumažėjimą.

Dehidratacija kaip dažna viduriavimo pasekmė

Kai vaikui atsiranda skystas išmatos, iš kūno iš karto išeina apie 150-200 ml skysčio. Kūdikis kenčia nuo 50-100 ml praradimo. Dėl viduriavimo dažnai pastebima dehidratacija. Tai aptinka būdingos savybės:

  • nuolatinis troškulys;
  • nusausinti odą ir sumažinti jos elastingumą;
  • silpnumas;
  • letargija;
  • mieguistumas;
  • atsisakymas valgyti.


Kūdikis kūdikiams gali sukelti didelę pavasarį.

Dehidratacija yra pavojinga gyvybei svarbių mikroelementų išplovimu. Todėl norint normalizuoti vandens ir druskos pusiausvyrą reikia viduriavimo. Šiems tikslams rodomi Rehydron, Glucosolan, Citroglucosolan, Oralit ir Gastrolite.

Milteliai turi būti atskiedžiami 1 litru vandens ir tirpalu mažai porcijomis (nuo 5 iki 30 ml kas 15 minučių). Vaisto dozę ir intervalus tarp gėrimo turėtų nustatyti gydytojas. Vaikui iki vienerių metų reikia paros nuo 130 iki 200 ml 1 kg kūno svorio. Vaikams iki 5 metų reikia ne mažiau kaip 100-170 ml vienam 1 kg, o vyresniems vaikams - 75-110 ml.

Jei pirmosios pagalbos rinkinys neturi priemonių vandens ir šarmo balansui atstatyti, tirpalas gali būti paruoštas atskirai. 1 litras virinto vandens turi būti pridėta 1/2 šaukštelio. druska, 1/2 arb soda ir 1 valgomasis šaukštas. cukraus

Be specialių rehidracijos sprendimų, vaikui leidžiama gauti:

  • virinto vandens;
  • arbata (juoda, žalia ir ramunė);
  • Negazuotas mineralinis vanduo;
  • nesaldintas kompotas;
  • nuoviras razinų, laukinės rožės, morkos;
  • sultys, atskiestos vandeniu;
  • ryžių sultinys.


Su tinkamu skysčio balansu organizme vaikas normalizuoja šlapimo sistemos darbą. Tai galima stebėti vertinant šlapimo dozes ir apsilankymo į tualetą dažnumą.

Kaip valgyti su viduriavimu

Vaikų mityba viduriavimui turėtų būti atliekama etapais:

  1. Visų pirma, būtina atkurti skysčio pusiausvyrą organizme.
  2. Po to vaikas gali valgyti, maistą vartoti mažomis porcijomis, bet dažnai.
  3. Su matomais reljefo ženklais galite pereiti prie lengvai virškinamų produktų. Tai būtina, kad būtų atidžiai veikiami dirgliosios žarnos gleivinės.
  4. Paskutiniame etape po viduriavimo, pereiti prie dietinio maisto, kuris parenkamas individualiai, priklausomai nuo vaiko amžiaus.

Vaikų mityba ūminiu laikotarpiu

Ūmus viduriavimas, taip pat karščiavimas ir pykinimas, vaikas turėtų valgyti tik skystą ar tyrę. Virti daržovės ir grūdai sumalami maišytuvu. Per šį laikotarpį atgaivinimui leidžiama valgyti liesą mėsą, bulvių koše. Jei vaikas nesuteikia žuvies, galite virti mažai riebalų turinčius filė ir tada sumaišyti jį su šakute.

Šiuo laikotarpiu svarbiausias dalykas nėra priversti vaiką valgyti. Jis gali atsisakyti maisto. Tada jums reikia vaikščioti kitoje vietoje, siūlant kitas lengvų užkandžių galimybes. Jei vaikas valgo jėga, jis gali sukelti vėmimą.

Tačiau taip pat draudžiama suteikti vaikui visišką laisvę rinktis produktus. Jis gali pasirinkti toli nuo to, ko jam reikia: lustai, soda, saldainiai, šokoladas yra kontraindikuotinas šioje situacijoje. Kai jie veikia liga, gali atsirasti kasos ir kepenų pažeidimas.

Per šį laikotarpį verta atsisakyti produktų, kurie padidina žarnyno peristaltiką.

Dėl jėgos sukelia fermentaciją:

  • fermentuoti pieno produktai;
  • jogurtai;
  • kopūstai;
  • pomidorai;
  • grybai;
  • kepimas;
  • rūkyti produktai;
  • marinuoti agurkai ir marinavimo produktai.

Kaip valgyti kūdikį

Anksčiau vienas balsu gydytojai teigė, kad viduriavimas gali būti sprendžiamas tik atsisakant maisto ūminiu laikotarpiu. Kūdikiams ši padėtis buvo ypač sunki. Šiuo metu pediatrai pataria atsisakyti kūdikio maitinimo su viduriavimu. Taip yra dėl to, kad be mitybos susilpnėjęs kūnas gali dar labiau nukentėti nuo baltymų ir kitų naudingų medžiagų trūkumo. Dėl to kyla pavojus, kad vaikas augs ir vystysis, žarnyno audiniai atsinaujins ir sumažės imunitetas. Todėl eikite į įprastą maistą bus dar problemiškesnis.

Jei vaikas valgo motinos pieną, šerti reikia dažniau, mažinant vienkartinį maistą. Per šį laikotarpį ypač svarbu, kad motinos pienui svarbūs mikroelementai patektų į kūdikio kūną, taip prisidedant prie greito atsigavimo žarnyno sutrikimų atveju.

Dirbant su dirbtiniu maistu, mityba renkama atsižvelgiant į tai, kiek kartų vaikas atsigauna ir ar viduriavimas yra vėmimas. Pašalinkite kūdikį ne rečiau kaip kas 2 valandas, 1 kartą maždaug 50 ml mišinio. Po 4 dienų, kai ūminis laikotarpis baigėsi, galite grįžti prie įprastos dietos.

Jei vaikui jau buvo suteikti papildomi maisto produktai, tada nuo šešių mėnesių amžiaus su viduriavimu leidžiama valgyti ryžius ir grikių košė ant vandens. Vyresniems kūdikiams leidžiama trynys, mėsos sultinys, želė, paukštiena.

Mityba vyresniems vaikams

Ūminio viduriavimo metu būtina padidinti valgių skaičių, mažinant įprastas maisto dalis. Paprastai vaikui po metų pristatomi dar 2 patiekalai. Iš pradžių vaiko suvartotas maisto kiekis turėtų būti minimalus.

Ligos pradžioje vaikui leidžiama valgyti sriubas ir grūdus iš ryžių, grikių ir perlų miežių. Daržovės gali būti bulvės, morkos, cukinijos ir moliūgai. Juose yra pektino, kuris sugeria perteklinį vandenį, mikroorganizmų likučius, toksinus. Taip pat rūgščioje aplinkoje, suskaidant į mikroelementus, įskaitant kalcio, sumažėja uždegimas ir atkuriami žarnynai.

Saldūs, galite pasiūlyti vaikui uogų, mėlynių sulčių, želė, kompoto, putų su citrinų ir spanguolių sultimis. Po 3 dienų galite pradėti naudoti pieno produktus Atsidofillin, Biokefir, Narine. Jie turi teigiamą poveikį žarnyno mikroflorai. Verta prisiminti, kad jų riebalų kiekis neturėtų viršyti 2,5%.

Vaikas gali valgyti džiovinimo, spurgų, krekerių. Pasibaigus ūmiam etapui, į mitybą patenka mažai riebalų varškės, bananų tyrės ir kepta obuoliai. Žalieji vaisiai leidžiami ne anksčiau kaip savaitę. Mėsa pristatoma po 7 dienų. Vaikas gali pasiūlyti virtus vištienos kotletus, veršienos sūkurį, kalakutienos. Taip pat leidžiama naudoti garų žuvis.

Norėdami pagreitinti atkūrimą, draudžiama:

  • žalios daržovės;
  • riešutai;
  • juoda duona;
  • grybai;
  • ankštiniai augalai;
  • cukrūs gėrimai su dujomis.

Dieta viduriavimui turi būti laikoma 2 savaites. Per šį laiką žarnyno normalizavimas. Kai vaikas gali pereiti į įprastą mitybą, pašalina kenksmingus produktus. Atsigavimas gali būti vertinamas pagal vaiko apetito atsiradimą.

Autorius: Yana Martynenko,
specialiai Mama66.ru

Vaikų viduriavimas pasireiškia nedelsiant, nes gali sukelti vaiko dehidrataciją. Pirmoji pagalba viduriavimui yra laikytis dietos, kurios esmė yra didelis skysčio kiekis ir maisto apribojimas. Nustačius viduriavimo priežastį, vartojami papildomi vaistai, kuriuos skiria pediatras. Jei kūdikiams pasireiškia viduriavimas, būtina toliau jį šerti pagal režimą. Tai padės išvengti dehidratacijos ir svorio. Po regeneracijos dietos reikia iki 14 dienų, o tai normalizuos virškinimo sistemos darbą.

Koks turėtų būti vaiko viduriavimo dieta?

Kiekviena motina bent kartą savo gyvenime susidūrė su tokia problema, kaip vaiko viduriavimas. Ši sąlyga yra labai nepalanki kūdikio kūnui. Dėl stipraus skysčių praradimo vaikas praranda tiek daug gyvybės druskų ir mikroelementų. Kūdikiams, kuriems yra viduriavimas, reikalinga speciali dieta.

Kodėl vaikams pasireiškia viduriavimas?

Dažniausia vaiko viduriavimo priežastis yra virusinė viduriavimas. Dažnas išmatos nėra liga. Tai tik viena iš daugelio ligų apraiškų. Dažnai tai gali būti naudingo žarnyno mikrofloros - disbakteriozės - disbalanso požymis. Tokia problema gali kilti ir dėl lėtinių virškinimo trakto ligų paūmėjimo (pvz., Kolitas arba enteritas).

Ūminio žarnyno infekcijos jų vystymosi metu taip pat gali sukelti viduriavimą vaikui. Dažnai taip sergantys vaikai, kurių amžius - 2-3 metai. Jie gali užsikrėsti vaikų darželyje ar pavėsyje. Kitaip, šios infekcijos vadinamos „nešvariomis rankomis“. Jei vaikas turi prastą higieną, po žaidimo jis gali lengvai paimti infekciją. Daugelis mažų vaikų pamiršo plauti rankas. Sėdi prie stalo, jie įneša infekciją į kūną ir greitai susirgo.

Infekcijos priežastis gali būti apsinuodijimas maistu. Tai gali sukelti įvairių bakterijų ir virusų. Cheminis apsinuodijimas įvyksta, kai vaikas valgo ar geria kažką negerai. Dažnai smalsūs vaikai gali paragauti močiutės tabletes ar motinos kremą. Tai labai pavojinga, tokiais atvejais būtina privaloma gydytojų pagalba!

Labai dažnai dėl įvairių ligų sukėlusių priežasčių kūdikiai gali turėti viduriavimą. Tai yra kūno apsauginis atsakas. Jis bando atsikratyti pavojingų toksinų, kurie gali sukelti žalos.

Kas yra pavojinga?

Bet koks laisvas išmatos su juo yra daug skysčio. Po kurio laiko nepakanka kūno. Taigi atsiranda dehidratacijos simptomai. Tai apima:

  • stiprus troškulys
  • sausos lūpos;
  • odos plonumas;
  • stiprus silpnumas.

Dehidratuotas kūdikis atrodo šviesiai. Jis beveik neturi jėgų. Jis bando pailsėti daugiau, nori miegoti. Jei apsinuodijimo simptomai yra susiję su dehidratacijos požymiais, vaikas pradeda veikti. Jo galva skauda, ​​jo kūno temperatūra pakyla.

Su viduriavimu vaikai yra mieguistūs, nesivargina su žaislais. Paprastai jie tiesiog guli lovelėje. Kartais jie gali traukti kojas arba gulėti vienoje pusėje. Dažniau vaikas slypi „sveikoje“ pusėje, nes perėjimas į „sergančią“ pusę suteikia jam stiprų skausmą.

Lengvas sutrikimas išnyksta iki 3-4 kartų per dieną, sunkiais atvejais - daugiau kaip 10-12 kartų. Toks skysčių netekimas kartu su elektrolitais ir vitaminais yra didelis smūgis mažam organizmui. Jei pradėsite gydymą laiku, kūdikis gali prarasti sąmonę arba patekti į komą.

Ką maitinti kūdikį?

Kai padidėja viduriavimas, motina turėtų paskambinti rajono pediatru. Gydytojas ištirs vaiką ir nustato, kas sukelia jo būklės pablogėjimą.

Viduriavimas kūdikiams yra labai pavojingas simptomas. Ligonį reikia atidžiai ištirti.

Viduriavimas dažnai atsiranda įvedus papildomus maisto produktus. Tai gali reikšti, kad netoleruoja tam tikrų produktų. Taigi celiakija gali pasireikšti: individualus glitimo netoleravimas. Jis yra daugelio grūdų ir miltų produktų dalis.

Idealus maistas kūdikiams - motinos pienas. Jokiu būdu negalima atsisakyti maitinti krūtimi. Jis sudaro pasyvų vaiko imunitetą. Nepakankamas maistinių medžiagų suvartojimas kenkia vaiko augimui ir vystymuisi. Jei viduriavimas, motina taip pat turėtų analizuoti savo mitybą. Gali būti, kad prieš dieną ji valgė maisto, kuris sukėlė tokią reakciją kūdikyje.

Jei žindomam kūdikiui pasireiškia viduriavimas, verta sumažinti porcijos pieno kiekį vienu metu. Yra antrasis metodas. Šiuo atveju pašarų skaičius per dieną sumažėjo 20%. Galite maitinti vaiką švariu virintu vandeniu. Karvės pienas užpildo skysčio trūkumą kūdikio organizme nėra verta.

Maistas vaikams, vyresniems nei 1 m

Medicininė dieta kūdikiams, kurių amžius yra 1 metai ar daugiau, turėtų būti grindžiama šiais principais:

  • Padalinta į keletą valgio dienos meniu (išskyrus kenksmingus produktus). Būtina maitinti vaiką tuo pačiu metu, išskyrus leidimus.
  • Privalomas įvairių grūdų įtraukimas į dietą. Kashi turi puikias protivoponyosnymi savybes. Jie yra labai maistingi, greitai prisotinti, ilgą laiką palieka sotumo jausmą. Pageidaujamas ne sveiki grūdai ir maltos grūdai. Jie yra daug lengviau virškinami, suteikiant vaiko kūnui energiją. Galite saugiai pasirinkti grikius, avižinius ir ryžių grūdus. Jie turėtų būti virti vandenyje be pieno.
  • Po 3-4 dienų galite išplėsti dietą. Įdėkite daržovių tarkuotų bulvių koše arba stipriai virtų ir kapotų daržovių. Bulvių košės arba morkos gali būti puikus garnyras. Geriau atsisakyti runkelių tam tikrą laiką. Jis gali aktyvinti žarnyno judrumą, didinti viduriavimą.
  • Meniu turi būti baltymų produktai. Vaikams galite gaminti mėsos ar mėsos. Jie geriausiai tinka porai arba lėtai viryklėje. Kreminiai arba pomidorų padažai draudžiami. Jie gali sukelti padidėjusį viduriavimą, taip pat vaiko rėmuo. Pasirinkite mėsos produktus, kurie greitai virškinami vaikų kūnuose. Tai gali būti kalakutiena ir triušis. Puikus paprastas vištiena.
  • Geriamojo gydymo režimas tikriausiai yra svarbiausias dalykas, kurį visada reikia laikyti. Praradus didžiulį kiekį skysčio, kūdikio kūnas greitai išsekęs. Nuolat būtina užpildyti vandens balansą. Tegul vaikas geria kas valandą. Tai žymiai sumažins dehidratacijos simptomus.
  • Išskirti visus maisto produktus, kurie gali padidinti viduriavimą. Atsargiai stebėkite, ką vaikas valgo. Paprastai per šį laikotarpį vaikai atsisako valgyti. Jie gali būti kaprizingi, elgetuoti už „užkandžius“. Nesiduokite provokacijoms! Bet kokia medicininės dietos klaida gali žymiai pabloginti kūdikio būklę ir trukdyti jo atsigavimui.

Produktai, kurie yra tabu meniu

Per pirmąsias viduriavimo pradžios valandas vaikui skirti produktai, kurie suaktyvina žarnyną, nebūtini. Tai gali padidinti palaidų išmatų ir pabloginti kūdikio būklę. Vaikai, kuriems yra viduriavimas, turi būti vengiama:

  • Kopūstai bet kokia forma (virti, troškinti). Kopūstai taip pat yra griežtai draudžiami.
  • Ankštiniai Kadangi jie yra augalinio baltymo šaltinis, jie stipriai sukelia dujų susidarymą žarnyne. Uždegusi siena yra ištempta, o tai labai padidina skausmo sindromą. Kūdikis pradeda verkti. Skrandis yra pripūstas, bet koks jo prisilietimas sukelia skausmą.
  • Gazuoti gėrimai. Juose esantis anglies dioksidas neigiamai veikia virškinimo trakto organų sieneles. Susilietus su subtilia skrandžio siena, ji stipriai ištempia ir sugadina.
  • Grybai Paprastai mama juos prideda prie sriubos. Vaikai, turintys viduriavimo grybų kategoriškai, negali valgyti! Jie turi per daug chitino. Ši medžiaga nėra absorbuojama ir patenka į žarnyną. Grybai sustiprina perilstatiką, o tai labai pablogina padėtį.
  • Džiūvėsiai, traškučiai, užkandžiai. Juose yra daug dirbtinių priedų ir prieskonių.
  • Pienas Naudojant neskiestą pieną, padidėja maisto judėjimas per žarnyną. Šis produktas labai pagerina visas fermentacijos reakcijas.
  • Riebūs, rūkyti ir kepti patiekalai. Jie yra blogai absorbuojami organizme, sukelia sunkumo jausmą. Suvartojus tokius produktus žarnyne, susilpnėja procesai.
  • Pomidorai. Juose yra daug rūgšties. Jie gali neigiamai paveikti skrandį, sukelti gastrito pablogėjimą. Jis taip pat prisideda prie padidėjusio viduriavimo.

Kokius gėrimus galite duoti vaikams, kad nutrauktų viduriavimą?

Viduriavimo metu labai svarbu užtikrinti tinkamą skysčių papildymą. Kūdikiai turi būti virti su verdančiu vandeniu, atvėsintu iki kambario temperatūros.

Vyresniems vaikams galite naudoti skirtingus gėrimus. Skysčio trūkumas gerai užpildo:

  • Maža juoda arbata. Alavo turintys taninai turi slopinamąjį poveikį, stabdant viduriavimą. Ši arbata turi tvirtą poveikį.
  • Nuoviras iš laukinės rožės. Jame yra daug vitamino C. Šis gėrimas kompensuoja kai kuriuos mikroelementus, išskiriamus iš organizmo. Tai padeda greitai atkurti ir stiprinti vaiko imunitetą.
  • Ramunėlių arbata. Tai puiki antiseptika bet kokiam viduriavimui. Ši arbata padeda sunaikinti bakterijas, kurios sukelia viduriavimą.
  • Kompotas iš džiovintų vaisių. Juose yra daug įvairių mikroelementų ir vitaminų: kalio, magnio, askorbo rūgšties, silicio. Šios medžiagos padeda skatinti organizmo apsaugą, kovoti su ligomis ir papildyti naudingus mineralus.
  • Vaisių gėrimas iš įvairių uogų. Galite pasirinkti bet kurias parinktis. Mėlynių sultyse yra daug vitamino A, jis padeda susidoroti su viduriavimu. Mėlynė turi tvirtinimo efektą. Tai skanus ir sveikas gėrimas.
  • Mineralinis gydomasis vanduo. Jei ketinate ją duoti savo vaikui, pirmiausia iš jo išleiskite dujas. Mineralinio vandens naudojimas yra medicininė procedūra. Gėrimas buteliuose yra griežtai draudžiamas. Maži iki 5 metų amžiaus vaikai iki 3 kartų per dieną (prieš valgį) išleidžiami. Prieš pasirinkdami išpilstytą mineralinį vandenį, kreipkitės į gydytoją.

8 super maistas viduriavimui, kuris gali palengvinti vaiko būklę

Vaikų viduriavimas yra labai nerimą, nes dauguma tėvų bijo dehidratacijos. Kai vaikas turi viduriavimą, tėvai stebisi, kaip jį nuraminti, kad būtų lengviau sušvelninti būklę? Kartais yra viduriavimas. Dauguma vaikų turi viduriavimą bent kartą ar du kartus per metus, o po kelių dienų jis išnyksta. Laimei, yra daug maisto produktų, kurie gali padėti sumažinti viduriavimo simptomus. Taip pat yra atskirų maisto produktų, kurie turėtų būti išskirti su viduriavimu.

Viduriavimas yra trys ar daugiau vandeninių žarnyno per dieną. Laisvos, ne vandeningos ir pastiškos išmatos nėra viduriavimas, o dažnai sunkios / normalios išmatos taip pat nėra viduriavimas. Ūminio viduriavimo trukmė yra kelios dienos, o nuolatinis viduriavimas yra, kai vandeningų išmatų trukmė viršija dvi savaites.

Priežastys

Dažniausios viduriavimo priežastys:

  • virusinės infekcijos (rotavirusas, adenovirusas, norovirusas);
  • bakterinės infekcijos (E. coli, salmonella, shigella, kampilobakterija);
  • parazitinės infekcijos (cryptosporidium, giardia);
  • maisto alergijos ir netoleravimas;
  • apsinuodijimas maistu;
  • antibiotikų naudojimas:
  • dirgliosios žarnos sindromas (IBS), celiakija, Krono liga.

Simptomai

Be laisvos išmatos, viduriavimas taip pat susijęs su kitais virškinimo sistemos simptomais, įskaitant:

  • kolikos;
  • pilvo pūtimas ir skausmas;
  • dujų išleidimas iš žarnyno;
  • dažnai naudojamas tualetas;
  • pykinimas;
  • vėmimas;
  • karščiavimas.

Dieta viduriavimui

Dieta yra labai svarbi vaikams, sergantiems viduriavimu. Kai kurie maisto produktai gali padėti sumažinti viduriavimo simptomus, kiti juos tik pablogins.

Jei vaikas turi ūminius viduriavimo simptomus, daugelis žmonių pataria ne valgyti šiurkščius pluoštus, nes tai prisideda prie vandeninių išmatų susidarymo. Tačiau taip nėra. Tai daugiausia priklauso nuo vaiko vartojamo mitybos pluošto tipo:

  • yra celiuliozė, kuri tirpsta vandenyje ir yra lengvai suskaidoma į žarnyną. Šie pluošto tipai yra prebiotikai, jie sulėtina išmatų išmatą iš organizmo, o tai veda prie jos konsolidacijos;
  • netirpūs pluoštai nėra įsisavinami organizme, bet absorbuoja vandenį, kai jis eina per virškinamąjį traktą, taip sušvelnindamas išmatą, kai jis eina per žarnyną.

Taigi, jums reikės sutelkti dėmesį į maisto produktus su tirpiu pluoštu, kad padėtų atkurti vaikų žarnyno florą, kad susidarytų kietesnės išmatos.

Ūminio viduriavimo viduriavimo metu ir netrukus po to dieta turėtų būti sutelkta į:

  • prarastų skysčių ir elektrolitų pakeitimas;
  • tam tikrų maisto produktų, kurie pablogina viduriavimą, pašalinimas, pavyzdžiui, kepti;
  • lengvai įsisavinamų maisto produktų, pavyzdžiui, paprastų ryžių, įtraukimas į dietą.

Rehidratacija

Skysčių suvartojimas yra labai svarbus viduriavimui, siekiant išvengti dehidratacijos ir gyvybinių elektrolitų (natrio ir kalio) praradimo. Tinkamas rehidratavimas yra ypač svarbus vaikams, nes jie gali greitai mirti nuo dehidratacijos.

Nors vanduo yra labai svarbus siekiant išvengti dehidratacijos, jame nėra elektrolitų. Vaikams gydytojai dažnai rekomenduoja specialų rehidratacijos tirpalą, kuriame yra mikroelementų, kuriuos reikia prarasti su viduriavimu. Šį sprendimą galite įsigyti vaistinėje. Reabilitacijos tirpalų pavyzdžiai:

Viduriavimo mažinimo agentai

Yra daug natūralių produktų, kurie mažina viduriavimą. Jie visi turi vieną ar daugiau trijų veikliųjų medžiagų: tanino, pektino ir daržovių klijų.

  1. Taninai yra cheminės medžiagos, kurios suteikia tam tikriems maisto produktams kietumo, ty gebėjimo surišti ir suspausti audinius. Jie prilimpa prie uždegimo gleivinių baltymų molekulių (t. Y. Viduriuojamo žarnyno sudirgintos žarnos) ir sukelia jį sutirštėjimą, kuris sulėtina toksinų absorbciją, padeda organizmui išlaikyti skysčius. Taninai randami gervuogių ir aviečių lapuose. Šių augalų lapų arbatos taip pat papildo skysčiu, prarastu viduriavimu, kuris yra svarbus užkertant kelią dehidratacijai. Būtinai įtraukite į dietinius produktus, kuriuose yra tikri lapai, o ne tik skonio.
  2. Pektinas yra tirpus pluoštas, kuris prideda kietumo išmatose ir ramina virškinimo traktą. Maisto produktai, kuriuose yra daug pektino, turi būti obuoliai, bananai, morkos.
  3. Daržovių klijai yra dar vienas galingas pluošto tipas. Jis ramina virškinimo traktą ir sunkiau išmatose. Plantainių sėklų šaltinis yra tokio tipo tirpių skaidulų šaltinis.

Viduriavimas Super Food

Iš tiesų nėra maisto, kuris nedelsiant nutrauktų viduriavimą. Tačiau yra tam tikrų maisto produktų, kurie padės sumažinti jos simptomus.

  • obuoliai Obuolių minkštimas ir žievelė yra daug pektino, todėl šis vaisius yra vienas geriausių viduriavimui skirtų maisto produktų. Obuolių pektinas taip pat padeda užkietėjimui, nes jis nemažina išmatų;
  • arbata Tanninai arbatoje sustiprina žarnyno gleivinę, kuri padeda organizmui absorbuoti skysčių, turinčių nedidelį žarnyno uždegimą. Arbata turi būti gaminama be žolelių, prieskonių ir pieno;
  • mėlynės ir mėlynės. Šios uogos gerai veikia su viduriavimu, nes jos turi daug taninų ir pektino. Geriau naudoti džiovintas, o ne šviežias uogas. Tyrimai rodo, kad mėlynės valgyti mažina dvitaškio onkopatologijos riziką;
  • morkų. Virti morkos ramina virškinimo traktą ir mažina viduriavimą. Morkos taip pat turi daug maistinių medžiagų, kurios prarandamos viduriavimo metu;
  • žalieji svogūnai, porai, česnakai. Valgant maisto produktus, turinčius daug prebiotikų (kurie neturi būti painiojami su probiotikais), kurie skatina „gerų“ bakterijų augimą virškinimo trakte, gali būti naudinga siekiant išvengti viduriavimo. Natūralūs prebiotikų šaltiniai yra česnakai, žalieji svogūnai ir porai (jie taip pat turi antiseptinių savybių). Didelis šių maisto produktų kiekis padidins imuninę sistemą ir užkirs kelią bakterijų, sukeliančių viduriavimą, vystymuisi;
  • balti ryžiai Baltųjų ryžių ir ryžių miltų produktai yra be skaidulų. Taigi, tai padeda padaryti pirmininką kur kas sunkesnę;
  • bananus. Prinokusių bananų dažnai yra pirmas kūdikio valgis, nes jis yra minkštas ir lengvai virškinamas, todėl jis yra puikus patiekalas viduriavimui. Bananuose taip pat yra daug kalio, kuris prarandamas viduriavime;
  • jogurtas Jogurte yra aktyvių bakterijų, tokių kaip L. thermophilus ir L. bulgaricus, kurios padeda išvengti ir sustabdyti viduriavimą. Po kelių tyrimų įrodyta jogurto veiksmingumas gydant daugelį virškinimo sutrikimų.

Maistas, galintis sukelti viduriavimą

Kai kurie maisto produktai gali pažeisti vaikų žarnas.

  1. Pieno produktuose yra natūralaus cukraus, vadinamo laktoze, kurią vaikas nesugeria dėl laktazės trūkumo. Tačiau daugelis laktozės netoleravimo vaikų gali valgyti jogurtą, kuriame šio fermento kiekis yra mažesnis nei kitų pieno produktų.
  2. Vaisių sultyse ir meduje yra natūralaus cukraus, vadinamo fruktoze, kuri pernelyg sunaudojama per storą žarnyną, o ne virškinama. Tai gali sukelti fermentacijos procesus, kurie sukelia vidurių pūtimą ir viduriavimą.
  3. Vitaminas C. Nors C vitamino nauda sveikatai yra neįtikėtinai didžiulė, ir ji iš tikrųjų gali apsaugoti virškinamąjį traktą, didinti imunitetą nuo nemalonių bakterijų, per didelis vartojimas gali sukelti viduriavimą. Didelės C vitamino dozės, ypač daugiau kaip 1000 mg per parą, vartojamos reguliariai, gali sukelti virškinimo trakto problemų. Jei tai nutinka jūsų vaikui, mažinkite dozę, kol problema išnyks.
  4. Vaisiai ir daržovės. Jei vaikas nėra įpratęs valgyti daug vaisių ir daržovių, ir staiga pradėsite jiems pasiūlyti daugiau nei įprastai, kartais tai sukelia viduriavimą: citrusiniai vaisiai ir pupelės paprastai yra kaltininkai. Būtina sumažinti jų vartojimą ir tada palaipsniui įvesti.

Kaip maitinti kūdikį iki viduriavimo?

Jei kūdikis yra jaunesnis nei šeši mėnesiai, galite saugiai maitinti jį su motinos pienu ar mišiniu, išskyrus tuos atvejus, kai viduriavimas pasireiškia dėl laktozės netoleravimo. Tokiais atvejais gydytojas nurodo be laktozės arba hidrolizuoto mišinio. Kai vaikas yra vyresnis nei šeši mėnesiai, galite jam pasiūlyti:

  • obuolių ir bananų tyrės;
  • virtos bulvių košė;
  • balta ryžių košė;
  • burokėliai ir morkos;
  • kūdikių košė, pagaminta iš avižinių arba kviečių.

Dieta vaikams nuo 1 iki 3 metų

Jei vaikas turi viduriavimą, siūlykite šiuos maisto produktus:

  • bananai;
  • virti ryžiai;
  • virti vištiena;
  • mėsos sultinys;
  • obuolių aliejus;
  • grūdų duona;
  • šviežios daržovės: morkos, burokėliai, skvošas (moliūgų rūšis) ir cukinijos;
  • keptos arba virtos bulvės.

Atminkite, kad viduriavimo metu vaikas praranda natrio kiekį, todėl šiek tiek druskos į savo kūdikio maistą. Vaikams reikia ne daugiau kaip 2 g druskos per dieną.

Dieta vaikams nuo 3 metų

Dauguma gydytojų rekomenduoja toliau vartoti kietą maistą viduriavimui. Geriausias variantas yra mityba, kuri apima ryžius, bananus, skrudintuvus, obuolius, nes jie yra minkšti žarnyne. Kiti maisto produktai, kurie gali būti vartojami viduriavimo metu:

  • makaronai;
  • virti kiaušiniai;
  • kepti arba virti liesos mėsos;
  • virtos daržovės: morkos, burokėliai, skvošas, žaliosios pupelės;
  • grybai;
  • keptos bulvės;
  • grūdai, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, kukurūzų dribsniai ir kviečiai (jei vaikas nėra alergiškas glitimui);
  • blynai, vafliai ir kiti balti miltų produktai;
  • jogurtas - bakterijos yra geros žarnyne.

Produktai, kuriuos draudžia viduriavimas

Štai keletas maisto produktų, kuriuos reikia pašalinti, kai turite viduriavimą vaikams:

  1. Aštrūs patiekalai. Prieskoniai dirgina virškinimo traktą.
  2. Keptas maistas. Pridedami riebalai ir aliejai gali būti sunkūs jautriam virškinimo traktui, o labiau tikėtina, kad simptomai pablogės.
  3. Saldainiai Cukrai, patekę į dvitaškį, gali sunaikinti jau jautrias bakterijas, kurios pablogina viduriavimą.
  4. Produktai, kurių sudėtyje yra didelis netirpių skaidulų kiekis. Pluoštas padeda palaikyti virškinimo sistemą. Tai paprastai yra gera, bet su viduriavimu netirpūs pluoštai pablogins simptomus.

Kiti maisto produktai, kurie neturėtų būti:

  • dauguma perdirbtų maisto produktų (pusgaminiai);
  • žalios daržovės;
  • maisto produktai, kurie veda į fermentacijos procesus žarnyne: žiediniai kopūstai, brokoliai, balti kopūstai;
  • riebios mėsos;
  • pieno produktai;
  • citrusiniai vaisiai;

Dieta po viduriavimo

Nustojus vartoti viduriavimą, jūsų prioritetas turėtų būti vaikų kūno aprūpinimas maistinėmis medžiagomis, kurios padės pagreitinti atsigavimą.

  • probiotikai. Šie vaistai padeda papildyti žarnyną geromis bakterijomis, kad atkurtų optimalią pusiausvyrą.
  • maisto Paprastai rekomenduojama naudoti paprastus maisto produktus, ypač pirmąją viduriavimo išpuolių dieną. Tai gali būti: virtos bulvės, skrudinta duona, krekeriai su druska, kepta vištiena be odos ar riebalų. Geriau valgyti tankesnį, minkštesnį maistą, įskaitant avižinius, bananus ir obuolių, paprastus ryžius.

Naudojant dietą diagnozuoti lėtinio viduriavimo priežastis

Kai gydytojas įtaria, kad viduriavimas sukelia maisto netoleravimą ar alergiją, jis kviečiamas vengti produktų, kuriuose yra:

  • laktozė, kuri yra pieno produktuose ir sukelia viduriavimą laktazės trūkumo vaikams;
  • angliavandeniai;
  • miežių glitimas, rugiai, kviečiai (jei gydytojas įtaria celiakiją);
  • kitų medžiagų.

Tai būtina norint išsiaiškinti, ar keičiant dietą sumažėja viduriavimas.

Dieta su IBS

IBS yra liga, kurioje sutrikusi gaubtinės žarnos funkcija. Dažni IBS simptomai yra pilvo mėšlungis, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas.

Daugeliui vaikų, sergančių IBS, dieta gali padėti kontroliuoti simptomus. Tačiau kiekviena dieta bus šiek tiek kitokia, nes maisto produktų rūšys, kurios bus naudingos, gali pakenkti kitiems, ir atvirkščiai. Taigi vienas iš pirmųjų žingsnių tėvams, turintiems vaikų su IBS, yra susipažinęs su produktais, kurie, kaip žinoma, pablogina ligos simptomus.

Daugelis tėvų atkreipia dėmesį į tai, kad po valgymo tam tikriems maisto produktams pablogėja IBS vaikai.

  • pieno produktai;
  • šokoladas;
  • Kofeino gėrimai;
  • aštrūs maisto produktai;
  • kai kurios žalios daržovės ir vaisiai, ypač brokoliai ir kopūstai;
  • vaisių sultys;
  • pupelės;
  • svogūnai;
  • dirbtiniai saldikliai;
  • labai riebaus maisto, pavyzdžiui, sviesto, raudonos mėsos ir riešutų.

Dieta celiakijai

Celiakija yra liga, kurioje pažeista plonoji žarna, kuri sutrikdo maistinių medžiagų įsisavinimą. Vaikams, sergantiems celiakija, negalima toleruoti baltymų, vadinamų glitimu, kuris randamas miežių, rugių ir kviečių.

Tokia mityba reiškia, kad maisto produktai, kuriuose yra rugių, kviečių ir miežių, neįtraukiami į maistą. Taip pat neleidžiama gaminti šių grūdų. Nepaisant šių apribojimų, vaikai, sergantys celiakija, gali sekti gerai subalansuotą mitybą su įvairiais maisto produktais, įskaitant duoną be glitimo ir makaronų. Pavyzdžiui, jie gali valgyti bulves, ryžius, sojos pupeles, grikius arba produktus, pagamintus iš pupelių miltų vietoj kviečių.

Glitimo neturintys produktai tampa vis labiau prieinami įprastinėse parduotuvėse.

Išvada

Daugeliu atvejų viduriavimas vaikams trunka tik kelias dienas ir yra gerai gydomas namuose. Didėjantis skysčių vartojimas, paprastos dietos palaikymas padės greitai sumažinti simptomus.

Jei vaiko organizmas neatsako į šias procedūras, jis turėtų būti parodytas diagnozavimo ir gydymo specialistui.

Kokią dietą reikia laikytis vaikui esant viduriavimui?

Vaikų viduriavimas nėra nepriklausoma liga. Ji įspėja apie įvairių patologinių procesų pradžią. Su viduriavimu organizmas bando atsikratyti kenksmingų bakterijų, kurios pateko į kūdikio virškinimo sistemą. Vaiko viduriavimo dieta gali pašalinti viduriavimo poveikį.

Virškinimo sutrikimų priežastis gali būti apsinuodijimas nestandartiniais produktais. Kūdikiai reaguoja į maisto produktus, kurie yra maitinančios motinos maiste.

Kokie yra viduriavimo pasirinkti maisto produktai?

Nuolatinės kelionės į tualetą atima pacientui didelį kiekį skysčio. Dažnas žarnyno judėjimas lemia organizme svarbių mineralų ir vitaminų praradimą.

Viduriavimo gydymo principas yra atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą. Vaistinė parduoda paruoštus sprendimus, kurie gali pašalinti skysčio trūkumą. Tačiau jie negali būti naudojami su vėmimu.

Norint paruošti tirpalą, pakuotę praskiesti su litru virinto vandens. Po to skystis gali būti skiriamas vaikui 1 valgomasis šaukštas. šaukštu kas 15 minučių. Jokiu būdu neduokite kūdikiui didelių porcijų, nes jis gali patirti pykinimą ir vėmimą.

Dėl otpaivaniya vaikai gali naudoti žolelių arbatas. Vaistinės savybės turi augalus, kurių savybės yra sutrauktos. Pavyzdžiui, galite naudoti ryžius, ramunėlių ar mėlynių sultinį.

Intensyvaus viduriavimo metu prarastą vandenį galima papildyti mineraliniu vandeniu. Tačiau joje neturėtų būti dujų, kurios dirgintų žarnyno sieneles.

Be to, nebūtina naudoti paruoštų sprendimų. Įrankis gali būti paruoštas namuose. Be to, būtinos sudedamosios dalys yra bet kurioje šeimininkėje.

Norėdami tai padaryti, supilkite litrą vandens į keptuvę ir užvirinkite. Į aušintą vandenį įpilkite šaukštelio druskos. Supjaukite bananą maišytuve ir įdėkite skystį į skystį. Prieš naudojimą, mišinys turi būti gerai sumaišytas.

Ar jūsų vaikas turi citrusinių alergiją? Tokiu atveju prie gatavo tirpalo galima pridėti apelsinų sulčių. Šie priedai suteiks gėrimo skonį ir aromatą. Neduokite maistui didelėmis porcijomis.

Tai apsunkina jau susilpnėjusios virškinimo sistemos darbą. Dalinis maitinimas yra geriausias būdas išvengti nevirškinimo.

Produktų, kuriems draudžiama naudoti viduriavimą, sąrašas

Virškinimo sutrikimams reikia dietos. Norint atsikratyti viduriavimo, gydymo metu būtina atsisakyti šių produktų vartojimo:

  1. Pirmosiomis ligos dienomis negalite valgyti mėsos, subproduktų ir žuvų.
  2. Konservuoti maisto produktai ir rūkyti maisto produktai turi medžiagų, kurios dirgina susilpnėjusius žarnynus.
  3. Geriamas pienas stimuliuoja žarnyną. Tai apsunkina ligos eigą.
  4. Kopūstai, burokėliai ir agurkai sukelia paciento fermentaciją.
  5. Nevalgykite grybų patiekalų, nes jie sukuria didesnę virškinimo sistemos apkrovą.
  6. Dėl rūgščių uogų ir vaisių žarnynas veikia intensyviau. Po šio delikateso sergančiam vaikui dažniau pateksite į tualetą.
  7. Negalima gerti gazuotų gėrimų ir kokteilių. Prarijus į virškinimo sistemą, dujų burbuliukai neigiamai veikia paciento būklę.
  8. Saldūs pyragaičiai tik pablogina vaiko būklę. Išskirti kūdikio mitybą visus kepinius.

Kokius maisto produktus galite valgyti su viduriavimu - mityba

Pirmosiomis ligos dienomis vaikų viduriavimas turi būti ypač stiprus. Leidžiamų produktų sąraše gali būti:

  1. Krekeriai, sausintuvai ir sausieji sausainiai.
  2. Mažai riebalų mėsą galima valgyti 4 dieną po viduriavimo pradžios. Patartina praleisti jį per mėsmalę.
  3. Žuvies patiekalai turėtų būti garinami, ne kepti.
  4. Naudingas poveikis virškinimo organų darbui turi košė, virtos vandenyje. Išimtis yra miežių košė, nes ji labai įsisavina organizmą.
  5. Vaikų meniu galite įvairinti maitindami jį makaronais. Tačiau šį patiekalą negalima valgyti kiekvieną dieną. Smulkūs vermičiai yra gerai virškinami, kur galite pridėti šiek tiek sviesto skoniui.
  6. Skystas sriubas galima valgyti su bet kokia viduriavimo forma. Tai vienintelis patiekalas, kuris gali būti valgomas pirmą dieną viduriavimo.
  7. Fermentuoti pieno produktai yra madingi, jei jų riebumas neviršys 2,5%. Jie turi būti švieži, be įvairių užpildų.
  8. Daržovėms leidžiama morkų, bulvių, pomidorų ir baklažanų.
  9. Kaip gėrimas, galite naudoti visų rūšių arbatą. Tačiau vaikai nenori gerti arbatos be cukraus. Šiuo atveju į puodelį galima įpilti šiek tiek cukraus su kvepiančiu gėrimu.
  10. Beveik nė vienas vaikas atsisakys mėlynių. Bet tai ne tik skanus produktas. Mėlynė turi suspaustų savybių. Kissel, besiliečiantis su vaiko žarnomis, apgaubia gleivinės sieneles. Rezultatas - viduriavimo intensyvumo sumažėjimas.

Ką daryti, jei kūdikiams pasireiškia viduriavimas?

Viduriavimas tokiame ankstyvame amžiuje gali pasireikšti vartojant vaistus. Slaugančios motinos turėtų atkreipti dėmesį į savo meniu esančius produktus. Viena pieno dozė, kurią gauna kūdikiai, gali būti sumažinta dėl dažniau maitinančių krūtimi. Vaikas neturėtų praeiti taip, kad pienas turi laiko virškinti savo kūne.

Šis metodas palengvins apkrovą naujagimio virškinimo trakte. Krūties piene yra medžiagų, kurios palengvina viduriavimą kūdikiui. Norint gauti teigiamų rezultatų, būtina išlaikyti vaiko viduriavimas.

Gydant sunkų viduriavimą gydytojai rekomenduoja naudoti hidrolizato mišinius. Jie skirti vaikams, kurie netoleruoja karvės pieno. Vietoj to naudojamas serumas. Jis greitai įsisavina kūdikio kūną ir nesukelia didesnės apkrovos virškinimo sistemai.

Tai apsaugo nuo alerginės reakcijos atsiradimo. Gydymo metu pageidautina atsisakyti jauniklių, kad pagerintų kūdikio būklę.

Mitybos pagrindas turėtų būti motinos pienas arba formulė.

Ką maitinti vaikus, vyresnius nei vienerius metus?

Pačioje ligos pradžioje reikia maitinti kūdikį tik daržovių sriubomis. Jie greitai įsisavina vaikų kūną, nesukelia papildomos naštos virškinimo organams.

Porcijas galima padidinti, nes pagerėja kūdikio būklė. Gleivinių košės padeda organizmui apsinuodijimo prastos kokybės maistu atveju. Jie padeda išvalyti kenksmingų bakterijų žarnas. Maistas vaikams iki 2 metų turi būti susmulkintas maišytuve. Pure yra daug greičiau virškinamas vaiko kūno. Šis metodas leidžia sumažinti fermentų, reikalingų visiškam maisto virškinimui, skaičių.

„Kissel“ tinka bet kokios formos viduriavimui gydyti. Kurdami juos galite naudoti ne tik šviežią uogų. Šiuo tikslu tinkami ir džiovinti vaisiai. Geriau atsisakyti pirkti gatavus briketus, nes jie apima įvairius dažiklius ir konservantus. Jie gali sugadinti silpnąsias žarnas.

Nebandykite pridėti cukraus ar uogienės. Valgyti saldus veda prie fermentacijos. Stiprinantis poveikis su viduriavimu yra krekeriai. Jie padeda sumažinti žarnyno judėjimo dažnį.

Ketvirtąją viduriavimo dieną vaisiaus tyrė gali būti pridėta prie kūdikio mitybos. Pirmenybė teikiama vaisiams, kurių savybės yra sutrauktos. Įtraukimas į bananų mitybą gali labai pagreitinti gydymo procesą.

Trečioje ligos dieną vaiko meniu gali būti keičiamas dėl mėsos patiekalų. Pageidautina perduoti mėsą per mėsmalę.

Kaip kompensuoti skysčio trūkumą kūdikio organizme su viduriavimu

Augančiam kūdikiui reikia nuolatinio maistinių medžiagų tiekimo. Sunkus viduriavimas sukelia dramatišką jėgos praradimą vaikui. Jis kenčia nuo dehidratacijos, tampa vangus.

Norint kompensuoti skysčio trūkumą, galite naudoti Regidron arba Oralita sprendimus. Neviršykite instrukcijose nurodytos dozės. Siekiant paruošti litrą vaisto, būtina ištirpinti 1 maišelio turinį vandenyje.

Be to, geriau, jei kūdikiui būtų sudedamos 30 ml frakcijos kas 15 minučių. Dienos dozė priklauso nuo kūdikio amžiaus. Be paruoštų sprendimų, galite naudoti laukinių rožių uogų, mėlynės ar ramunėlių nuovirą.

Viduriavimo dieta

Viduriavimas (viduriavimas) yra žarnyno funkcinis sutrikimas, kurį lydi padidėjęs judrumas, maisto masių judėjimas (judėjimas), dėl kurio skystis, maistinės medžiagos ir druskos ne visiškai įsisavina kraują. Apie tai, kaip padėti žarnyne, skaitykite straipsnį.

Viduriavimo priežastys ir poveikis

Pagrindinis viduriavimo vystymosi mechanizmas yra vandens, mineralinių druskų ir maistinių medžiagų absorbcijos iš žarnyno liumenų pažeidimas į kraują. Yra keletas pagrindinių viduriavimo priežasčių:

  • Žarnyno infekcijos (patogeninės Escherichia coli, Salmonella, enterovirusai, Shigella) - patenka į žarnyną su maistu, kolonizuoja jos gleivinę ir sukelia uždegimą. Žarnynas į tai reaguoja didindamas peristaltiką (specifinius sienos judesius, kurie pakelia maisto masę į apatines žarnyno sekcijas), atvirkštinį skysčio ir druskos perėjimą iš audinių į žarnyno liumeną.
  • Apsinuodijimas maistu - viduriavimas sukelia bakterijų toksinus, kurie patenka į organizmą kartu su prastos kokybės maistu. Ypač dažnai tokie toksinai kaupiasi konditerijos gaminiuose, kurių sudėtyje yra grietinėlės.
  • Funkcinis virškinimo trakto sutrikimas - išsivysto dėl vegetacinės nervų sistemos žarnyno inervacijos pažeidimų (tai įvyksta per ilgą stresą) arba nereguliarią mitybą, kurioje vyrauja rafinuotas, kaloringas maistas.
  • Maisto produktų, kuriuose yra daug mineralinių druskų, naudojimas, kuris pagal osmoso įstatymą sukelia skysčio perėjimą iš kraujo ir kūno audinių į žarnyną.

Sumažėjusi druskų ir skysčių absorbcija iš žarnyno veda prie organizmo dehidratacijos (dehidratacijos). Ši sąlyga yra daugelio pasekmių raida:

  • Širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimai ir aritmija (širdies ritmo ritmo pažeidimas).
  • Centrinės nervų sistemos funkciniai sutrikimai.
  • Inkstų nepakankamumas dėl sumažėjusio kraujo tūrio.
  • Kraujo srauto pablogėjimas audiniuose, mažinant jų mitybą (trofinį).
  • Krampų raida.

Ypač greitas dehidratavimas su viduriavimu ir jo pasekmėmis atsiranda vaikams, pagyvenusiems ir silpniems žmonėms. Nepriklausomai nuo priežasties, pagrindinis patogenetinis įvykis (poveikis pagrindiniam viduriavimo vystymosi mechanizmui) yra ypatinga viduriavimo priemonė. Jo tikslas yra sumažinti žarnyno uždegiminio proceso sunkumą ir atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.

Viduriavimo dietos principai

Be rekomenduojamų maisto produktų sąrašo, labai svarbus dalykas yra viduriavimo taisyklių mitybos įgyvendinimas:

  • Valgyti bent 5 kartus per dieną, mažomis porcijomis, o tai leis sumažinti uždegimo žarnyno funkcinę apkrovą.
  • Maistas neturėtų sukelti mechaninio skrandžio ir žarnų gleivinės dirginimo, kuris, esant viduriavimui, yra labai jautrus. Norėdami tai padaryti, indai turi būti garinami arba virti vandenyje, prieš pat naudojimą, jie turi būti susmulkinti (pusiau skysti arba nuvalomi).
  • Draudžiama uždrausti virškinimo sistemos organų cheminės sudirginimo - kepti, rūkyti patiekalai, prieskonių buvimas.
  • Maisto temperatūra turėtų būti kuo švelnesnė, geriausias variantas yra 30-35 ° C temperatūros temperatūra.

Dieta viduriavimui su mitybos principais, turi fiziologinį poveikį ir leidžia pagreitinti žarnyno funkcinės veiklos atkūrimo procesą.

Vaizdo įrašai iš „Bookimed Pacient Support Center“ gydytojo koordinatoriaus

Maistas, skirtas viduriavimui: produktai, kurie gali ir negali būti

Racionali ir fiziologinė mityba, skirta viduriavimui, yra įmanoma naudojant specialią mitybą, kuri apima produktų, iš kurių valgyti viduriavimas, sąrašą:

  • Baltos duonos džiovintos, krekeriai be cukraus ir razinų, džiovinti.
  • Mažai riebios mėsos (vištienos, veršienos, triušio) ir žuvies. Geriausia virti susmulkintus patiekalus: mėsos, puokštes, mėsos.
  • Sultinio sriubos iš liesos mėsos, su virtomis grūdais arba daržovėmis.
  • Kukurūzai iš gerai paruoštų grūdų (grikių, ryžių, avižų) vandenyje arba nedidelis kiekis (1/3) nugriebto pieno.
  • Makaronai, geriau vermicelli, bet ne kasdien.
  • Gerai virti arba virtos daržovės, pageidautina virti juos be žievelės. Bulvės gali būti virinamos vienodomis.
  • Iš vaisių keptų prinokusių obuolių arba kriaušių, bananų.
  • Virti vištienos kiaušiniai, geriau virti arba garų omletu.
  • Nuo pieno produktų gali būti sunaudojama mažai riebalų turintis sūris; Pieno ar sviesto gali būti dedama į grūdus virimo metu.
  • Iš gėrimų - žalios, juodos arbatos, džiovintų vaisių, želė, gazuotas vanduo.

Suaugusiųjų, turinčių viduriavimą, mityba veikia kitą dieną po viduriavimo pradžios.

Produktai, skirti viduriavimui, kurie turi būti pašalinti iš dietos:

  • Juoda arba ruda duona.
  • Riebalinės mėsos (kiaulienos, ančių) ir sultiniai, virti pagal juos.
  • Pieno produktai: pienas, grietinėlė.
  • Šviežios ir konservuotos daržovės.
  • Visi rūgštūs vaisiai ir daržovės.
  • Prieskoniai ir prieskoniai.
  • Dešros, rūkytos arba konservuotos, marinuoti produktai arba marinuoti agurkai.
  • Grybai
  • Saldainiai ir pyragaičiai.
  • Pupelių kultūros.
  • Kava, juoda arbata, gazuoti gėrimai, koncentruota sultys iš vaisių ar uogų, alkoholis.

Visi šie produktai padidina žarnyno judrumą, dirgina gleivinę ir padidina virškinimo sistemos apkrovą.

Vaiko mitybos ir viduriavimo ypatybės

Dieta vaikams, sergantiems viduriavimu, turi tam tikrų savybių, susijusių su spartesne dehidratacijos raida ir virškinimo sistemos funkcionavimu. Labai svarbu ne tik tai, ką valgyti vaikai su viduriavimu, bet ir kiek kartų. Todėl būtina atsižvelgti į tokias savybes:

  • Maisto kiekio mažinimas, didinant priėmimą iki 7 kartų per dieną.
  • Jei kūdikis maitinamas krūtimi, svarbu, kad ji nebūtų nutraukta viduriavimo metu, nes motinos pienas suteikia visas organizmo sudedamąsias dalis ir apsaugo žarnyną.
  • Vyresniems kaip 1,5 metų amžiaus vaikams viduriavimo dietoje turi būti didelis skystis (nesikaupęs mineralinis vanduo, džiovintas vaisių kompotas), maksimaliai išvirti grūdai, daržovės turėtų būti kapotos.
  • Mažėjant simptomų sunkumui, vaikų viduriavimas gali būti išplėstas pridedant liesos mėsos, žuvies ir mažai riebalų turinčio varškės.

Čia labai padės dr. Komarovskio video paskaita apie žarnyno infekcijas vaikams:

Dieta meniu viduriavimas

Žemiau yra keletas dienų diarėjos dietos meniu. Toks meniu gali būti sudarytas savarankiškai, remiantis leistinų produktų sąrašu ir atsižvelgiant į mitybos pagrindus.