728 x 90

Kepta žuvis pieno padaže №251

Patiekalo pavadinimas: Žuvis, kepta pieno padaže

Technologinė kortelė (receptas) №251

Gydymo tipas: kepimas

Receptai (maisto išdėstymas) už 100 g gryno valgio:

Maistinė vertė, kalorijų kiekis ir cheminė patiekalo sudėtis (vitaminai, mikroelementai):

Rekomenduojami maitinimo patiekalai vaikams maitinant 1 valgį (gramais):

Ikimokyklinio maisto ruošimo technologinis žemėlapis:

Grįžti į maisto produktų sąrašą: FISH DISHES

Šis receptas, kurį galite atsisiųsti iš bet kurios programos „Power“ programos:
Pirmiausia išsaugokite receptą į failą ir įkelkite jį į programą. Instrukcija

Norite nuolaida vaikų darželiui: maistui?
Sužinokite daugiau čia.

* Pastaba: čia, pavyzdžiui, pateikiamas tik kai kurių produktų svoris, visi duomenys pateikiami siūlomoje programoje „Vaikų darželis: maistas“.

Kepta žuvis orkaitėje su pieno padažu ir sūriu

Produktai:

  • Baltos žuvies filė - 4 vnt.
  • Pieno padažas - 100 ml.
  • sūris - 100 gr.
  • druska - pagal skonį

Aš myliu žuvies patiekalus ne tik dėl jų virimo greičio, bet ir dėl to, kad šį maistą galima lengvai virškinti skrandyje. Šiandien mes turime vakarienei žuvis kepti krosnyje su pieno padažu ir sūriu. Iš baltųjų žuvų dažnai naudojasi talapijos filė. Tai nėra labai riebalai ir, skirtingai nuo jūrų lydekos, turi skonį.

Žuvis orkaitėje su pieno padažu - paruošimas:

1. Virkite žuvies filė lengvai sūdytame vandenyje 5-7 minutes.

2. Kol žuvis virsta, paruošite pieno padažą, kurio receptas čia. Virkite virtas žuvis ant kepimo indo ir supilkite ant pieno padažo.

3. Grūdinkite sūrį ant šiurkščio ryžių (ne aštrių veislių) ir pabarstykite ant žuvies.

4. Įdėkite indą į pašildytą orkaitę ir kepkite apie 20 minučių. Prieš sūrio ruddy plutos formavimąsi.

6. Kepta žuvis gali būti patiekiama su grikių košė ir žalumynais. Bon apetitą!

Virti žuvis su pieno padažu

Virti žuvis su pieno padažu

Žuvis (filė) - 100 g

Svogūnai - 20 g

Petražolių šaknys - 10 g

Pieno padažas - 1 valgomasis šaukštas. l

Druskos tirpalas - 0,5 tl.

Nulupkite svogūnus ir petražoles, smulkiai supjaustykite, įpilkite truputį vandens, įpilkite druskos tirpalo, uždėkite ant ugnies ir užvirinkite. Verdančiame vandenyje nuleiskite žuvies gabalus ir virkite juos per mažą ugnį 30 minučių.

Sudėkite gatavą žuvį ant indo ir supilkite pieno padažu.

Panašūs kitų knygų skyriai

Moliūgas su pieno padažu

Moliūgų su pieno padažu Skiltelės pjaustytų moliūgų kepti, įpilamos į keptuvę, supilkite vidutinio storio pieno padažą, pabarstykite duona, aliejumi su sviestu, įdėkite į orkaitę Sudėtis: 1 kg moliūgų, 1 puodelis pieno, 1 valgomasis šaukštas. šaukštų miltai; 1 valg. šaukštelis žemės krekerių; 2 šaukštai. šaukštai

Kopūstai su pieno padažu

Kopūstai su pieno padažu 1 vidutinio dydžio kopūstų galva, 1 l pieno, 1 valgomasis šaukštas. grietinėlė, 1/2 šaukštai. susmulkinti krekeriai, 2 šaukštai tarkuotų sūrių, šviežia kopūstų pjaustymas, užpilkite verdančiu vandeniu ir įdėkite į keptuvę su verdančiu pienu. Kai kopūstai minkštėja, perkelkite jį į

Lydeka ešeriu pieno padaže

Lydeka su pieno padažu Sudėtis: lydeka - 600 g, petražolės (šaknys) - 20 g, svogūnai - 1 vnt., Makaronai - 200 g, grybai - 80 g, krabai - 40 g, susmulkinti sūriai - 1 valg. šaukštas, sviestas - 100 g, garo padažas - 60 g, pieno padažas - 0,6 l, druska, virkite makaronus ir užpildykite sviestu.

Virti žuvies padažas

Virti žuvis padaže Žuvies filė - 100 g Morkos - 10 g Petražolės šaknis - 10 g Pagardinti svogūnai - 5 g Padažams Augalinis aliejus - 2 šaukšteliai Kiaušinis, kietai virti, - 0,3 vnt. sultinys - 1 valgomasis šaukštas. l.Melko kapotų petražolių - 1 žiupsnelis morkų ir šaknų

Virti žuvis su kiaušinių aliejaus padažu

Virti žuvys pagal kiaušinių aliejaus padažą Paruoštos žuvys supjaustytos porcijomis, pridedamos šaknys, druska, prieskoniai ir virinama 20-30 minučių, užpilkite virtos kietos virtos ir smulkiai virtos žuvys (jūrų lydekos, ešeriai, menkės, lydekos, skumbrės, stauridės) susmulkinti kiaušiniai

Kohlrabi su pieno padažu

Kohlrabi su pieno padažu Kohlrabi smulkiai pjaustoma, užvirinama beveik iki pasiruošimo, supilkite pieno padažą ir, su katilo dangčiu, 10-15 min. Pagardinkite sviestu, cukrumi, tarkuotais muskato riešutais, 1 kg kopūstų,? l pieno, 20 g

Skvošas pagal pieno padažą

Cukinija su pieno padažu Ingredientai300 g cukinijų, 30 g sviesto, 100 g pieno padažo, 50 g tarkuoto sūrio, 2 šaukštai miltų, petražolių, pipirų, druskos, kepimo metodas plaunamas, supjaustytas į ratus, druska, pipirais, riešutais, druska, pipirais kepti

Virti žuvis su grietinėlės padažu

Virti žuvis su grietinėlės padažu Sudėtis: 2 kg žuvies (bet kokio), 150 g morkų, 2 petražolių šaknys, 150 g svogūnų, 2 lauro lapai, 7 juodieji pipirai, druska. Palikite 2-3 valandas. Daržovės užpilkite 3 litrus šalčio

Hekė su pieno padažu

Hekas pagal pieno padažą Paruoštos didelės žuvys, supjaustytos gabaliukais, mažos, kad būtų galima virti. Druska, pipirai. Galvos, pelekai, uodegos supilkite 2 puodelius vandens, įpilkite druskos ir virkite 45 minutes, o tada padenkite. Šildykite sultinį sekliuose puoduose,

Skiltelės su pieno padažu

Skiltelės su pieno padažu Smulkintos mėsos kotletai ir įdėkite į riebią keptuvę. Išilgai pjaustytų gabaliukų supilkite mažą ertmę su šaukšteliu, užpildykite jį storu pieno padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu, sudrėkinkite su sviestu ir padėkite

971. PAVIRŠIAUS ŽUVYS SU PIENINIAIS KIAULIAIS (gydymo stalams Nr. 1,2,5,7,10,11,15)

971. ŽUVYS, KURIUOS IŠSKYRUS PIENŲ PATIEKALĄ (Gydymo stalams Nr. 1,2,5,7,10,11,15) 250 g šviežių ešerių, 5 g miltų, 20 g aliejaus, 50 g pieno,? kiaušiniai, kai kurios šaknys, druska, nulupkite žuvis, supjaustykite į gabalus ir, išsirinkę kaulus, virkite vandeniu su šaknimis. Išpilkite pieno žuvis

972. ŽUVYS, KURIUOS IŠDĖTI BALTOJO SŪRUJE (Gydymo stalams Nr. 2,3,11,15)

972. ŽUVIS PAVASTA BALTOJO SĖKLU (Gydymo stalams Nr. 2,3,11,15) D L IO S: 100 g žuvų atliekų sultinio, 10 g aliejaus, 5 g miltų, 10 g šaknų, 5 g šaknų, 5 g. kepkite žuvis taip pat, kaip nurodyta recepte 971.Smulkus kapotų svogūnų ir troškinkite šaknis su sviestu, pabarstykite miltais, dar kepkite,

Virti žuvies padažas

Virti žuvis su padažu 700 g žuvies, 4-5 šaukštai. šaukštai sviesto, 2 šaukštai. šaukštų miltai, 1 stiklas vandens, 2 tryniai, 2 cts. šaukštai citrinos sulčių, druskos, pipirų, 3 šaukštai. šaukštai tarkuotų sūrių, žuvys švarios, plaunamos, supjaustytos į didelius gabalus. Ištirpinkite sviestą, laikykite ant ugnies, kol sviestas bus

Sūrio pyragai su pieno padažu

Sūrio pyragai su pieno padažu Sūrio pyragams :? 500 g varškės? 1 kiaušinio baltymas? 30 gramų miltų? 15 g sviesto Pieno padažui :? 200 ml pieno? 30 gramų miltų? 25–50 g cukraus? Į skonį supjaustykite vaniliną, sumaišykite kiaušinio baltymą ir sumaišykite, garbanotą masę supjaustykite į ryšulį,

Virti žuvis su padažu

Virti žuvis su padažu

Virti žuvis su padažu REIKALINGI PRODUKTAI: mažai kaulų turinčios žuvys - 1 kg svogūnėlių - 20 virtų virtų kiaušinių - 3 vnt petražolių šaknis - 20 g sūdytų pipirų lapų, citrinos smulkintos petražolės - 12 vnt.

Virti žuvis

Virti žuvies padažas yra labai geras priedas, kuris ne tik puošia paprastas virtas žuvis, bet ir suteikia jam įdomų skonį. Čia sužinosite, kuris padažas puikiai tinka riebiai žuviai, ir kuris iš jų bus sėkmingiausias derinant su liesomis žuvimis. Vienas iš populiariausių patiekalų yra virtos žuvys pieno padaže arba virtos žuvys su baltu padažu, prie kurio galite pridėti įvairių ingredientų. Mes pristatėme įvairiausius padažų receptų variantus, ir jūs tikrai rasite kažką savo skoniui!

Paieškos svetainė

© 2014 „Stalkerfish.ru“
Autorių teisių saugomų medžiagų dauginimas leidžiamas tik su aktyvia nuoroda į svetainę.

Ši svetainė yra projekto „Stalker“ dalis.

Kepta žuvis pieno padaže

Aš kepti žuvies filė majonezu, bet kai vaikas pasirodė, mes visi perėjo prie tinkamos mitybos, o majonezą pakeitiau Beshamel pieno padažu. Kaip rezultatas, patiekalas pasirodė skanus!

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Pangasius Fillet 250 gramų
  • Pienas 450 mililitrų
  • Sviestas 90 gramų
  • Miltai 1.5-2 str. šaukštai
  • Druska, pipirai Skonis

1 veiksmas

Paruoškite visus būtinus ingredientus. Pirksiu porcijomis užšaldytus pangasiuso filė, todėl viskas, ką turiu padaryti, yra atitirpinti kambario temperatūroje.

2 veiksmas

Paruoškite pieno padažą. Mažame puodelyje ištirpinkite sviestą ir įmaišykite į miltus, greitai išmaišykite, suberkite masę į vienodumą.

3 žingsnis

Įpilkite pieno ir kartais kartais maišykite, kol virsta stora.

4 žingsnis

Ant abiejų pusių sudėkite kepimo skardos pangasijos filė, druska ir pipirai.

5 veiksmas

Užpildykite žuvį padažu ir 20 minučių nusiųskite į orkaitę. Ši žuvis virinama labai greitai, taigi, kai viršuje atsiras grubus pluta, kepimo skarda turi būti išimta iš orkaitės.

6 veiksmas

Pangasiaus filė su pieno padažu yra paruošta, patiekiama su bulvių koše arba košė. Bon apetitą!

Virti žuvys pieno padaže

Žuvis, kepta pieno padaže, yra maistas ir labai sveikas skanus patiekalas. Laikas pasiruošti tai truks šiek tiek. Todėl mes gauname subtiliausias ir labai skanias žuvis. Beje, jis gali būti priimtas bet kuriuo atveju, pageidautina ne kaulais.

Porcijos: 4

Norėdami paruošti pieno padaže keptas žuvis, jums reikės:

  • žuvis - 700 g
  • pienas - 1,5 šaukštai.
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • kietasis sūris - 50 g
  • druska - pagal skonį
  • skrudinti juoduosius pipirus
  • žuvų prieskoniai pagal skonį
  • Miltai - 1-2 UF.
  • augalinis aliejus

Kaip virti žuvies, keptos pieno padaže

Kepta žuvis pieno padaže

Kepta žuvis su pieno padažu ir sūriu neabejotinai yra skanus patiekalas, kurį lengva paruošti ir lengvai virškinamas skrandyje.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka „Žuvis kepti su pieno padažu“

Sudėtis:

  • 1 kg žuvies filė
  • bulvės
  • svogūnai
  • pieno
  • druska, pipirai
  • sviestas
  • miltai
  • krapai, sūris

Žuvies kepimas pieno padaže

Nulupkite bulves, supjaustykite jas į poveržles, įdėkite į kepimo indą, druską ir pipirus.

1 svogūnas smulkiai supjaustytas ir paskirstomas bulvėms.

Pabarstykite kapotų krapų.

Įdėkite žuvies filė, druska ir pipirai.

Grubiai pjaustykite antrąjį svogūną ir pabarstykite žuvimi svogūnais ir krapais.

Virimo pieno padažas: ištirpinkite 1 valg. l sviestas, įpilkite 1 valg. l miltai ir 2 puodeliai pieno.

Supilkite žuvies pieno padažą.

Uždenkite sūriu, supjaustykite plastikais arba pabarstykite tarkuotu sūriu.

Uždenkite folija ir kepkite 30 minučių 200 ° C temperatūroje.

Tada nuimkite foliją, sumažinkite temperatūrą orkaitėje iki 150 ° C ir kepkite dar 30 minučių.

Išimkite, supjaustykite į porcijas ir suskirstykite į plokšteles.

Kepta žuvis pieno padaže

600 g šviežios žuvies (filė su oda), juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį, 1 svogūnas, 50 g margarino, 500 g pieno padažas, 50 g tarkuoto sūrio, 30 g sviesto, 400 g virtų ryžių.

600 g šviežios žuvies (lydekos, menkės, jūros bosas arba šamai) juodieji pipiriniai žirniai ir druska pagal skonį 1 svogūnas 50 g margarino 500 g pieno padažas 50 g tarkuoto sūrio 30 g sviesto 400 g virtų ryžių Padažui: 2,5 šaukštai. l miltai, 2 šaukštai. krakmolas, 30 g sviesto, 200 g grybų. Padarykite pieno padažą su grybais: atskiedus sviestą kepkite miltus, virkite, tada sumaišykite su smulkiai pjaustytais virtais grybais. Užvirkite ir virkite iki storos. Paruoštos žuvys supjaustytos dalimis su oda, pašalinamos kaulai. Įdėkite paruoštus gabalus į gilų indą, supilkite į vandenį, druską, įpilkite juodųjų pipirų, 1/2 svogūnų, supjaustykite į pusę žiedų ir virkite su dangčiu, uždarytu 10-15 minučių (galite pridėti skonio petražolėms). Likusius 1/2 svogūnus kepkite sviestu ir įpilkite į pieno padažą, mišinį užvirinkite. Ugniai atspariame inde, tepkite, įdėkite ryžius, viršuje virtas žuvis, supilkite virtą pieno padažą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje 15 minučių.

Žuvies patiekalai

Mažai riebalų turintys, virtos arba virtos žuvies patiekalai yra įvairių dietų dietoje. Žuvyje yra daug baltymų, kuriuos organizmas absorbuoja lengviau nei mėsos baltymai ir mažai angliavandenių, tačiau mažai riebalų turinčios žuvys turi mažai riebalų.

Žuvies patiekalai

Mažai riebalų turinčios žuvys: menkė, lydeka, lydeka, šafranas, karpiai, karšiai ir tt

Žuvies patiekalai, atitinkantys dietos terapijos reikalavimus lėtinio pankreatito atveju: quenel, soufflé, virtos žuvys, mėsos.

Žuvų receptai, kuriuos rasite šioje svetainėje:

Perėjimas nuo 5p dietos prie dietos Nr. 5 atliekamas gydančio gydytojo leidimu. Žuvų patiekalų asortimentą galima papildyti:

  • Keptos žuvies pyragai su varške (belip)
  • Žuvų pudingas, 2 galimybė
  • Žuvys, troškintos pienu
  • Žuvų troškinys
  • Fishballs Žuvys

Žuvų patiekalų receptai dietoje su pankreatitu. Dietos numeris 5p

Gaudyklės mėsos

Sudėtis:

  • Žuvų raumeningumas (pavyzdžiui, lydeka) - 120 g
  • ryžiai - 15 g
  • sviestas - 5 g
  • vanduo - 50 g

Virimo technologija:

  1. Iš ryžių gaminame klampų košė ir atvėsinkite.
  2. Supilkite košė į ešerių filė ir praleiskite du kartus per mėsmalę.
  3. Įpilkite 5 g lydyto lydyto sviesto.
  4. Gerai įveikite, gaminkite mėsos ir virkite porai.

Virti žuvis su lenkų padažu

Sudėtis:

  • Žuvų liesos (pvz., Menkės) - 200 g
  • petražolė -10 g

Dėl padažo:

  • nuoviras - 100 g
  • kviečių miltai - 10 g (1 arb.)
  • kiaušinis - 1/2 vnt

Virimo technologija:

  1. Nuvalykite menkes, padalinkite į porcijas ir virkite sūdytame vandenyje su petražolėmis.
  2. Sausi miltai be sviesto keptuvėje, atskiestos žuvies sultinio. Virinama 5 minutes
  3. Įdėkite sultinį melkonarblennuyu kietą kiaušinį.
  4. Išpjaukite menkes ant plokštės ir supilkite padažą.

Mėsos mėsos, virtos („pollock“)

Sudėtis:

  • pollokas (galbūt lydeka) - 320 g
  • kiaušinis - 1vnt
  • augalinis aliejus - 20 g (2 šaukšteliai)
  • duona - 60 g

Virimo technologija:

  1. Žuvies kepimas - nuplaukite, pašalinkite kaulus ir odą, supjaustykite į gabalus ir praleiskite mėsmalę.
  2. Pridėti duoną, mirkytą vandenyje ir vėl išmaišykite
  3. Įpilkite kiaušinį ir druską ir gerai sumaišykite.
  4. Malti mėsos gabaliukų, sveriančių 20-25 g, forma.
  5. Kepkite kepalus į vandenį.
  6. Patiekite žuvų mėsos kepalus į stalą, laistydami juos su lydytu sviestu.

Menkės, keptos pieno padaže

Sudėtis:

  • menkės - 240 g
  • pienas - 100 g (1/2 puodelio)
  • morkų - 10 g
  • augalinis aliejus - 10 g (1 arb.)
  • kviečių miltai - 10 g (1 arb.)

Virimo technologija:

  1. Virimo padažas: sausas miltai keptuvėje be alyvos. Palaipsniui į miltus įpilkite karšto pieno, įpilkite druskos ir šiek tiek augalinio aliejaus (pageidautina alyvuogių aliejaus)
  2. Nuplaukite žuvis, supjaustykite porcijomis ir įdėkite į puodą.
  3. Nulupkite morkas ant šiurkščių trintų ir įdėkite į žuvis. Mes druskos.
  4. Leiskite žuvims su morkomis šiek tiek 10-15 minučių.
  5. Mes išplito ant kepimo skardos, tepamas augaliniu aliejumi. Supilkite padažą. Kepkite orkaitėje, kol virti.

Žuvys kepti su grietinės padažu

Sudėtis:

  • Žuvų raumeningumas (pvz., Ešeriai) - 340 g
  • grietinė 15% -20 g (1 valg. šaukštas)
  • kviečių miltai - 10 g (1 arb.)
  • daržovių nuoviras padažui - 100 g
  • aliejus - 7 g

Virimo technologija:

  1. Perch, gerai nuplaukite, išvalykite ir padalinkite į porcijas. Įdėkite į puodą.
  2. Pridėti šaknis - morkas ir petražoles.
  3. Užpildykite šaltą vandenį taip, kad žuvis būtų padengta vandeniu 3/4, ir leiskite jam veikti 10 minučių.
  4. Pakeiskite žuvį ant kepimo skardos ir supilkite grietinės padažu. Kepkite orkaitėje.

Virti ešeriai

Sudėtis:

  • Žuvų raumeningumas (pavyzdžiui, lydeka) - 100 g
  • rūgštūs žalumynai ir petražolės šaknys - 5 g

Virimo technologija:

  1. Paruoštos žuvys supjaustytos gabalėliais ir dedamos į puodą. Užpildykite šaltu vandeniu, užvirinkite ir pašalinkite putas.
  2. Pridėti žaliąsias ir petražolių šaknis, druską ir virkite 10 minučių

Žuvų koldūnai, receptai - skaitykite čia.

Virti žuvies koldūnai iš zander, receptai - skaitykite čia.

Receptas Žuvis, kepta su pieno padažu. Kalorijų, cheminės sudėties ir maistinės vertės.

Sudedamosios dalys Žuvis kepta pagal pieno padažą

Ant riebalų keptos keptuvės ir troškintos žuvies (filė su be kaulų) įdėta ant viršaus. Įpurkštą svogūną įpilkite į pienišką padažą, užvirinkite, po to užpilkite žuvį, pabarstykite tarkuotu sūriu, pabarstykite riebalais ir kepkite orkaitėje. Garnyrai - bulvės piene, bulvių koše.

Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Žuvis, kepta su pieno padažu" t.

Energijos vertė Kepta žuvis pieno padaže sudaro 173,8 kcal.

** Šioje lentelėje pateikiami suaugusiųjų vitaminų ir mineralų vidutiniai rodikliai. Jei norite žinoti taisykles, atsižvelgiant į savo lytį, amžių ir kitus veiksnius, naudokite programą „Mano sveika mityba“.
Pagrindinis šaltinis: internetas.

Receptų skaičiuoklė

Produkto kalorijų analizė

Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis:

NAUDOJAMOS MAŠINOS, SKIRTOS PAGRINDINIO PIENO PAVYZDŽIO, savybės

Kaip naudinga žuvis kepti pieno padaže?

  • Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, sveiką odą ir akis, palaikydamas imunitetą.
  • Vitaminas B12 vaidina svarbų vaidmenį metabolizuojant ir transformuojant aminorūgštis. Folatas ir vitaminas B12 yra tarpusavyje susiję vitaminai, dalyvauja kraujo formavime. Vitamino B12 trūkumas lemia dalinio ar antrinio folio trūkumo atsiradimą, taip pat anemiją, leukopeniją ir trombocitopeniją.
  • Vitaminas PP dalyvauja energijos apykaitos reakcijose. Nepakankamas vitaminų vartojimas lydi normalios odos, virškinimo trakto ir nervų sistemos sutrikimų.
  • Kalio yra pagrindinė intracelulinė jonų, dalyvaujančių reguliuojant vandens, rūgščių ir elektrolitų pusiausvyrą, dalyvauja nervų impulsų, slėgio reguliavimo procesuose.
  • Fosforas yra susijęs su daugeliu fiziologinių procesų, įskaitant energijos apykaitą, reguliuoja rūgščių ir bazių pusiausvyrą, yra fosfolipidų, nukleotidų ir nukleino rūgščių dalis, būtina kaulų ir dantų mineralizacijai. Trūkumas sukelia anoreksiją, anemiją, rachitus.
  • Jodas dalyvauja skydliaukės funkcionavime, užtikrindamas hormonų (tiroksino ir trijodironino) susidarymą. Tai būtina visų žmogaus kūno audinių augimui ir diferenciacijai, mitochondrijų kvėpavimui, transmembraninio natrio ir hormonų transportavimo reguliavimui. Nepakankamas suvartojimas sukelia endeminį gūžį, turintį hipotirozę ir lėtesnį metabolizmą, arterinę hipotenziją, augimo sulėtėjimą ir psichinę raidą vaikams.
  • Kobalto yra vitamino B12 dalis. Aktyvina riebalų rūgščių metabolizmo ir folio rūgšties metabolizmo fermentus.
  • Varis yra fermentų su redokso aktyvumu dalis ir yra susijęs su geležies metabolizmu, stimuliuoja baltymų ir angliavandenių absorbciją. Dalyvauja teikiant žmogaus kūno audinius su deguonimi. Trūkumas pasireiškia pablogėjusiu širdies ir kraujagyslių sistemos bei skeleto formavimu, jungiamojo audinio displazijos vystymusi.
  • Chromas dalyvauja reguliuojant gliukozės kiekį kraujyje, didinant insulino poveikį. Trūkumas sumažina gliukozės toleranciją.
vis dar paslėpti

Visą naudingiausių produktų, kuriuos galite matyti programoje „Mano sveika mityba“, vadovas.